●じっくりソテーした自家製ミルポア※の香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。 (※ミルポア:玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜) ●素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。 ●おいしさそのままに調理しやすいとろみになり、更に品質がアップしました。
AJINOMOTO 味の素 風味とコクのデミグラス 500g×10袋 10,300 ~
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牛肉と玉ねぎの旨みをベースに、赤ワインとブラウンルウをきかせてコクを出した濃厚タイプのデミグラスソースでリキャップ式チューブボトルタイプなので、繰り返し提供しているメニューにトッピングソースとして少量ずつそのままかけるだけで、今までにない付加価値の高いメニューの広がりを実現し、調理の簡便性とロスの削減に役立つ液体調味料。
ハウス食品 業務用 トッピングソースデミグラスソース 520g×20個 10,850 ~
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牛肉と野菜のしっかりとした旨みをベースに、ワインや香味野菜等をきかせこだわりの味わいに仕上げたデミグラスソースです。 赤ワインを使用することで、コクと香り、適度な酸味をつけています。 ブラウンルウを配合することで、香ばしい焙煎感のある苦味をつけています。 乳製品で厚みのあるコクをつけています。
ハウス食品 業務用 洋食倶楽部ワイン香るデミグラスソース 200g×30個 4,750 ~
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商品名 デミグラスソース 1号缶 入り数 1缶または6缶 説明 ハンバーグ、オムライス、ハッシュドビーフなどフランス料理や洋食に欠かせない基本のソース、デミグラスソースを缶詰にしました。 玉ねぎやビーフエキス といったそれぞれの素材のうまみの中に濃縮したトマトの甘酸っぱさを感じる ことができるソースです。 愛知県豊川市にある自社工場の大きな釜でじっくりと時間をかけて煮込むことによりうまみが凝縮された濃厚な味に仕上げました。 デミグラスソースは、プロが大量に作る際や、ご家庭で手作りするには時間も手間もかかりますが、天狗缶詰のデミグラスソース缶なら缶を開ければすぐにご使用いただけます。 ビーフシチューとしてもおいしく召し上がれますが、ソテーしたマッシュ ルームのスライスを加え、白ワインで煮詰めてシャスールソースにしたり、 あるいはキャラメルソースとオレンジ ジュース、ビネガーで伸ばしてフルーティーなオレンジソースにしたりと、ひと手間加えることによりグっと高級な味わいに。 アレンジが楽しい デミグラスソース缶詰です。 カロリー (100g当たり) 88kcal 缶型 1号缶 品名 デミグラスソース 原材料名 トマトペースト(アメリカ製造)、小麦粉、豚脂、本醸造醤油、ウスターソース、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、香辛料、牛肉エキス、酵母エキス、食塩、植物油脂、オニオンエキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む) 内容量 3,000g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14 デミグラスソース 缶詰 1号缶 3000g入 1缶/6缶 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存 洋食 オムライスに 2,683 ~
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【商品について】 肉料理全般に利用、基本のソース。 温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。 ソースディアブル、ボルドレーズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。 商品説明一般名称 デミグラスソース内容量 840g原材料 ブイヨン、小麦粉、ラード、たまねぎ、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料(アミノ酸等)、水保存方法 冷暗所保存賞味期限 商品発送時:180日以上特徴肉料理全般に利用、基本のソース。 温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。 ソースディアブル、ボルドレーズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。 製造者ハインツ日本株式会社所在地 東京都台東区浅草橋5-20-8 【ハインツ】デミグラスソース 2号缶 840g 1,193 ~
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トマトの風味とビーフやポークのうまみ、香辛料でバランスをとった濃厚なソースベースです。 いろいろなソースを作るベースとして、また煮込み料理にもお使いいただけます。
リケン ドミグラスソース 1kg×10袋 8,450 ~
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商品情報名称デミグラスソース原材料名小麦粉、ラード、トマトペースト、羊肉、赤ワイン、ビーフ風味エキス、砂糖、乾燥たまねぎ、ビーフエキス、食塩、香辛料、たまねぎエキス、ポークエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、たん白加水分解物調製品/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)内容量840g賞味期限(記載場所)缶ぶたに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください輸入者ハインツ日本株式会社〒111-8505 東京都台東区浅草橋5-20-8【常温】 8845 デミグラスソース 2号缶 ハインツ日本 業務用食品 ハンバーグ 洋食 肉料理 常温 缶詰 39ショップ 840g 温めてかけソース、煮込み料理にと肉料理全般に対応できる基本ソースです。 鍋などに移しかえ、弱火で温めてください。 8 【常温】 8845 デミグラスソース 2号缶 ハインツ日本【3980円以上送料無料】 1,199 ~
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ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 (海外配送) Rakuten International Shipping動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げたデミグラス風ソース(フレークタイプ)。 おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。 シチュー、ハヤシライス6皿分。 120g■原材料:小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(有機べに花油、パーム油)、粉末野菜(トマトパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、セロリパウダー)、砂糖、食塩、酵母エキス、りんご果汁、粉末醤油、赤ワイン、野菜ペースト、麦芽エキス、ブラックペッパー、ココアパウダー、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)■規格補足:賞味期間:製造日より240日■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存■商品コード: 111145■JANコード: 4901735021260■商品サイズ: D:45×W:120×H:180■商品重量: 127g■賞味期間: 製造日より240日商品特徴一覧グラス、創健社、植物、ソース、素材、111145、創健社、食品・菓子・飲料・酒 → 調味料 → その他、4901735021260、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【植物素材のデミグラス風ソース 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げたデミグラス風ソース(フレークタイプ)。 おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。 シチュー、ハヤシライス6皿分。 120g■原材料:小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(有機べに花油、パーム油)、粉末野菜(トマトパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、セロリパウダー)、砂糖、食塩、酵母エキス、りんご果汁、粉末醤油、赤ワイン、野菜ペースト、麦芽エキス、ブラックペッパー、ココアパウダー、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)■規格補足:賞味期間:製造日より240日■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存■商品コード: 111145■JANコード: 4901735021260■商品サイズ: D:45×W:120×H:180■商品重量: 127g■賞味期間: 製造日より240日※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。 ※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。 記載の納期を必ずご確認ください。 ※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。 その際は、当店よりご連絡させていただきます。 あらかじめご了承ください。 ※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。 予めご了承下さい。 こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。 あらかじめご了承くださいませ。
植物素材のデミグラス風ソース 単品 [キャンセル・変更・返品不可] 1,335 ~
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植物素材のデミグラス風ソース 単品 [キャンセル・変更・返品不可] 1,335 ~
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