商品説明 ＼なまら美味しいよ!!／ ＼極上の時鮭(春鮭)をお届け!!／ ＼浜中町産ときさけの切り身!!／ ＼上質な脂のりが絶品!!／ 北海道浜中町から『ときさけ輪切り』を返礼品としてご用意いたしました。
脂の乗った時鮭(春鮭)の輪切りを【計5パック】お届けいたします!! ■ときさけ輪切り ・鮭の中でも最高級と呼ばれている時鮭(春鮭)!! ・脂の乗った時鮭を低温熟成で仕上げました!! ・食べやすいように輪切りにしてお届け!! ごはんのおかずやお弁当、お酒のおつまみなど幅広くお楽しみいただけるほか、 様々なお料理に大活躍すること間違いなし!! さらに!! お世話になった方へのプレゼントや、お裾分けにもとっても便利です。
この機会に是非『ときさけ輪切り（1切(約100g)×5パック）』で至福のひと時をご堪能ください。
■時鮭とは？？ 北海道の鮭は一般的に、秋から初冬にかけ、産卵の為に沿岸に寄ってきたものを水揚げしています。
時鮭は秋に獲れる秋鮭とは違い、春から初夏にかけて水揚げされる鮭で、 まだ成熟する前のお腹に卵や白子を抱えていない分、身に栄養がいきわたる為、脂がのっています。
季節はずれに獲れるため「時知らず」と名前がついたとも言われていますが、北海道前浜の定置網で獲れる時鮭は本当に少なく、とても貴重な鮭とされています。
名称 【ふるさと納税】ときさけ輪切り（1切(約100g)×5パック） 内容量 【計5パック】 ときさけ輪切り　1切(約100g)×5パック 原材料 ときさけ（北海道浜中沖） アレルギー さけ（鮭） 配送温度帯 冷凍 消費期限 発送日から冷凍で60日 保存方法 冷凍 提供事業者 浜中漁業協同組合(加工部） ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

佐藤水産 時鮭のさざ浪漬（1切眞空×8切入） 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
その時鮭を佐藤水産特製の塩糀に漬け　じっくり寝かせ旨味を増した漬け魚です。
解凍後は表面の糀を箸などで拭い落とし　弱火でじっくり焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
＜お召しあがり方＞ 解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。
商品詳細 商品名佐藤水産 時鮭のさざ浪漬（1切眞空×8切入） 内容量時鮭のさざ浪漬 1切眞空×8切入 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギーさけ 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
製造者名 佐藤水産(株)　TEL：0133-60-6250 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石狩市 いしかり 石狩 人気 人気商品 鮭 さけ サケ しゃけ 水産 水産加工品 魚 魚介 魚貝 珍味 サーモン さーもん サーモンファクトリー お土産 土産 御土産 ご当地 ロングセラー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中御見舞 御礼 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 御挨拶佐藤水産 時鮭のさざ浪漬（1切眞空×8切入） 佐藤水産 時鮭のさざ浪漬（1切眞空×8切入） 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
その時鮭を佐藤水産特製の塩糀に漬け　じっくり寝かせ旨味を増した漬け魚です。
解凍後は表面の糀を箸などで拭い落とし　弱火でじっくり焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
＜お召しあがり方＞ 解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。

●「姿もどし」とは？ 鮭を3枚におろし、切身にした後、元の1本の形に戻して真空してあります。
ご贈答に最適です。
詳しくはこちら： 「姿もどし」とは？ 原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約3．3kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約3．3kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 切身（サービスパック） 3枚におろして切身にし、サービスパックにお入れします。
頭、尾、中骨も一緒に1本分でお届けいたします。
輪切り（サービスパック） バーベキュー、ステーキ用に輪切り状（馬蹄形）に切って、サービスパックにお入れします。
※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
※本商品を2個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

丸ごと切らずにそのままの状態でお届けいたします。
ご指定により無料で2枚おろし、または3枚おろしも可能でございます。
原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約3．3kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 丸ごと切らずに 包丁を入れず丸ごと切らずに1本のままでお届けいたします。
ただし、腹部から鮮度が落ちるため「腹出し（内蔵を取り出した状態）」でお届けいたします。
2枚おろし 2枚におろしてお届けいたします。
切身にはしません。
3枚おろし 3枚におろしてお届けいたします。
切身にはしません。
※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。
※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

商品詳細名称 時鮭ほぐし身 原材料名 時鮭（ロシア産）、食塩 内容200g 賞味期限商品に記載 保存方法直射日光、高多湿を避け、保存してください。
販売者 株式会社やまじょう北海道礼文郡礼文町香深村字トンナイ558-16 花れぶん内TEL:0163861176 本場北海道の味！『北海道限定！』時鮭焼ほぐし身です！Item Information 内容量 200g 原材料 時鮭（ロシア産）、食塩 保存方法 商品に記載 保管上の注意 直射日光、高多湿を避け、保存してください。
販売者 株式会社やまじょう

※配送期日の目安 　◆おおむね1週間でのお届けとなります。
　◆必着日をご指定の際は、ご注文日から 　　　7日目以降をご指定下さい。
※こちらの商品は代金引換（代引き）にて 　承ることができません。
※沖縄県、その他離島へのお届けは出来兼ねます。
※ガス器具等、他の商品（一部商品は除く）とは 　同梱できませんので、一緒のご注文は 　ご遠慮ください。
　一緒にご注文の場合は別送となり、 　送料が別途かかりますのでご注意ください。
【発送温度帯】 冷凍便 【送料】 送料込価格を表示しております。
名称 　鮭切身セット（紅鮭・時鮭） 原材料名 　【紅鮭】 　紅鮭(ロシア産)、食塩 　【時鮭】 　白鮭(ロシア産)、食塩 　 内容量 　紅鮭切身80g×4 　時鮭切身80g×4 保存方法 　冷凍（-18℃以下）で保存

北海道産の脂ののった鮭の旨味たっぷり！ 純国産鮭とば お徳用 大容量 業務用 【おつまみ研究所の鮭とばの特徴】   1，北海道産の鮭を使用。
 2，北海道の専業メーカーで丁寧に製造されています。
 3，鮭の原料は、良い方からレッド、ピンク、ホワイトにランク分けされますが、この鮭とばはAランクのレッド、ピンクのうち赤みの強い鮭原料を使用。
 4，鮭とばにつきものの硬い皮はとても食べにくいのですが、この鮭とばは硬い皮を丁寧に取って食べやすくしてあります。
 5，身の長さも食べやすいように10センチ前後にそぎ切りにしてあります。
 6，一般には固めの締まった身の鮭とばが多いのですが、この鮭とばその中でもソフトに仕上げてあり、食べやすくしてあります。
 7，鮭特有の脂乗りがあり、噛みしめるほどに鮭の旨味を堪能できる逸品です。
【嬉しいレビュー続々！！】   ・ゆかきち9852さん 「大好きな~さけとば　北海道育ちの私は、鮭とばの味にスッゴく厳しいのですが、これは合格点で(＾ω＾)本当に美味しかったです。
」  ・iyo0129さん　20代 女性 「つまみに最高。
　そのままでも、炙っても最高です。
ツマミにもオヤツにも最高です。
ずっとイカやメザシで飲んできましたが、鮭とば最高。
鮭特有の臭いはありますが、臭みというほどではありません。
炙るとジワーっと油が浮いて身が柔らかくなります。
私は、そのまま齧って裂いて食べますが、父は炙る方が気に入ったようです。
リピの予感。
」  ・購入者さん 「家族みんな、鮭とば好き。
1キロが10日ほどでなくなってしまいました。
家族に、「お前ら食い過ぎだよ」って言ってる私がいちばん食べてるのですけど・・・大好評です。
」 純国産鮭とば 業務用300g 業務用500g 業務用1kg 3種類の業務用パックをご用意しました。
「鮭とば」とは・・・ 新鮮な秋鮭の切り身に味付け加工し、よく乾燥させた言わば”和風ジャーキー”です。
凝縮された鮭の旨味が楽しめる保存食として北海道や東北地方ではもっともポピュラーな食品です。
一般に鮭とばは塩気が強いものですが、当店扱いの鮭とばは甘塩仕立てで食べやすい味付けに仕上がっています。
また、硬い皮の部分は取り除いてありますのでそのままお召し上がりいただけます。
。
    北海道近海でとれた鮭を使用し国内の専業メーカーによる加工を経て出荷された国内原料・国内加工の鮭とば(カットサーモン)です。
     鮭の原料は良い方から、レッド、ピンク、ホワイトに分かれています。
同じ鮭でも色味からランク付けされており、美味しいのはレッドもしくはピンク。
この鮭とばはAランクのレッドやピンクの赤味の度合いの強い鮭原料を使用しています。
   鮭とばの皮は硬く、そのままでは食べれませんが、当店扱いの鮭とばは皮を取って加工してありますので、そのまますべてお召し上がりいただけます。
厳しく選別した鮭原料を使用し、脂ののった鮭の旨味たっぷりの鮭とばです。
噛めば噛むほど鮭の旨みがじわじわと湧き出てくるこの鮭とば、赤味の強い鮭原料を使用している証。
お酒のつまみやお子様のおやつに最適です。
※注意：本製品は固めの食品です。
お召し上がりの際は、歯にご注意ください  【商品ラインナップは下記の通り】   ・58g入り　送料無料お試しパック メール便　1,250円（税込）　 ・83g　ラボ企画　￥1,080（税込）  【保存方法など一口メモ】  鮭とばは、鮭特有の脂が乗っており酸化しやすい製品です。
水分は少なめですが空気に触れた状態が続くとカビや脂の回った臭みを発します。
開封後は早めに食べてくださいね。
おつまみ研究所のおつまみは、保存に便利はチャック付きパッケージに入れて包装してあるものが殆どですが、しっかりチャックして冷暗所で保存し開封後は7日以内にお召し上がりいただきたいです。
※チャック付きパッケージを過信しないように。
チャック付きパッケージはあくまで短期間保存を目的としており、「乾燥や外気に触れるのを防ぐ」「中身が飛び出ないようにする」という用途で使用することを前提にしています。
ですから、一度開封したものを長期間保存されるのはなるべく避けて、それでも残る場合は密封性の高い容器に移し替えて日の当たらない暗所で保管してください。
 【お召し上がり方】  そのままお召上がりください。
日本酒、焼酎、ビールによく合います。
【おつまみ研究所の思い】    おつまみ研究所は、日本のおつまみ文化がもたらす「楽しさ」「ワクワク」「健康」「癒し」「団らん」の輪を広げ、お客様の生活、暮らし、日常を豊かにすること＋円滑で良好なコミュニケーションの促進をテーマに、皆様に喜んでいただける商品づくりを心掛けています。
【販売者】 おつまみ研究所　楽天市場店 運営元 山善商会有限会社 〒690-0023　島根県松江市竹矢町51-1 商品名 鮭とば 原材料 鮭（北海道産）、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、くん液、紅麹色素、pH調整剤、（一部にさけ・大豆を含む）　 　 内容量 1Kg 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー/Kcal 317 タンパク質/g 48.8 脂質/g 9.1 炭水化物/g 10.0 食塩相当量/g 4.8  アレルゲン 【アレルギー表示】※コンタミネーション 山善商会では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・たこ・えび・かに・アーモンド・カシューナッツ・ごま・さけ・バナナを含む製品を小分けしています。
北海道産の脂ののった鮭の旨味たっぷり！ 純国産鮭とば お徳用 大容量 業務用 【おつまみ研究所の鮭とばの特徴】   1，北海道産の鮭を使用。
 2，北海道の専業メーカーで丁寧に製造されています。
 3，鮭の原料は、良い方からレッド、ピンク、ホワイトにランク分けされますが、この鮭とばはAランクのレッド、ピンクのうち赤みの強い鮭原料を使用。
 4，鮭とばにつきものの硬い皮はとても食べにくいのですが、この鮭とばは硬い皮を丁寧に取って食べやすくしてあります。
 5，身の長さも食べやすいように10センチ前後にそぎ切りにしてあります。
 6，一般には固めの締まった身の鮭とばが多いのですが、この鮭とばその中でもソフトに仕上げてあり、食べやすくしてあります。
 7，鮭特有の脂乗りがあり、噛みしめるほどに鮭の旨味を堪能できる逸品です。
【嬉しいレビュー続々！！】   ・ゆかきち9852さん 「大好きな~さけとば　北海道育ちの私は、鮭とばの味にスッゴく厳しいのですが、これは合格点で(＾ω＾)本当に美味しかったです。
」  ・iyo0129さん　20代 女性 「つまみに最高。
　そのままでも、炙っても最高です。
ツマミにもオヤツにも最高です。
ずっとイカやメザシで飲んできましたが、鮭とば最高。
鮭特有の臭いはありますが、臭みというほどではありません。
炙るとジワーっと油が浮いて身が柔らかくなります。
私は、そのまま齧って裂いて食べますが、父は炙る方が気に入ったようです。
リピの予感。
」  ・購入者さん 「家族みんな、鮭とば好き。
1キロが10日ほどでなくなってしまいました。
家族に、「お前ら食い過ぎだよ」って言ってる私がいちばん食べてるのですけど・・・大好評です。
」 純国産鮭とば 業務用300g 業務用500g 業務用1kg 3種類の業務用パックをご用意しました。
「鮭とば」とは・・・ 新鮮な秋鮭の切り身に味付け加工し、よく乾燥させた言わば”和風ジャーキー”です。
凝縮された鮭の旨味が楽しめる保存食として北海道や東北地方ではもっともポピュラーな食品です。
一般に鮭とばは塩気が強いものですが、当店扱いの鮭とばは甘塩仕立てで食べやすい味付けに仕上がっています。
また、硬い皮の部分は取り除いてありますのでそのままお召し上がりいただけます。
。
    北海道近海でとれた鮭を使用し国内の専業メーカーによる加工を経て出荷された国内原料・国内加工の鮭とば(カットサーモン)です。
     鮭の原料は良い方から、レッド、ピンク、ホワイトに分かれています。
同じ鮭でも色味からランク付けされており、美味しいのはレッドもしくはピンク。
この鮭とばはAランクのレッドやピンクの赤味の度合いの強い鮭原料を使用しています。
   鮭とばの皮は硬く、そのままでは食べれませんが、当店扱いの鮭とばは皮を取って加工してありますので、そのまますべてお召し上がりいただけます。
厳しく選別した鮭原料を使用し、脂ののった鮭の旨味たっぷりの鮭とばです。
噛めば噛むほど鮭の旨みがじわじわと湧き出てくるこの鮭とば、赤味の強い鮭原料を使用している証。
お酒のつまみやお子様のおやつに最適です。
※注意：本製品は固めの食品です。
お召し上がりの際は、歯にご注意ください  【商品ラインナップは下記の通り】   ・58g入り　送料無料お試しパック メール便　1,250円（税込）　 ・83g　ラボ企画　￥1,080（税込）  【保存方法など一口メモ】  鮭とばは、鮭特有の脂が乗っており酸化しやすい製品です。
水分は少なめですが空気に触れた状態が続くとカビや脂の回った臭みを発します。
開封後は早めに食べてくださいね。
おつまみ研究所のおつまみは、保存に便利はチャック付きパッケージに入れて包装してあるものが殆どですが、しっかりチャックして冷暗所で保存し開封後は7日以内にお召し上がりいただきたいです。
※チャック付きパッケージを過信しないように。
チャック付きパッケージはあくまで短期間保存を目的としており、「乾燥や外気に触れるのを防ぐ」「中身が飛び出ないようにする」という用途で使用することを前提にしています。
ですから、一度開封したものを長期間保存されるのはなるべく避けて、それでも残る場合は密封性の高い容器に移し替えて日の当たらない暗所で保管してください。
 【お召し上がり方】  そのままお召上がりください。
日本酒、焼酎、ビールによく合います。
【おつまみ研究所の思い】    おつまみ研究所は、日本のおつまみ文化がもたらす「楽しさ」「ワクワク」「健康」「癒し」「団らん」の輪を広げ、お客様の生活、暮らし、日常を豊かにすること＋円滑で良好なコミュニケーションの促進をテーマに、皆様に喜んでいただける商品づくりを心掛けています。
【販売者】 おつまみ研究所　楽天市場店 運営元 山善商会有限会社 〒690-0023　島根県松江市竹矢町51-1

鮭好きにはたまらない、鮭尽くしの豪華な北の匠　利き鮭セット 北海道の鮭の中でもごたわりの鮭を揃えました。
楽しい鮭の食べ比べセット。
漁獲量も少なく、脂も多く、1000匹に1匹と言われる幻の鮭「めじか」、 雄武沖で捕れた鮭のうち、大きくて脂のりの良いものだけ厳選の雄宝鮭など、 いろいろな北海道の鮭を楽しめます。
名称：北海道 鮭 切り身 セット 銀聖、雄宝、めじかなど 内容量： ・雄宝山漬切身（雄武町産）1切80g×2 ・神の魚新巻鮭切身（宗谷沖・礼文産）1切70g×2 ・ふっくら秋鮭切身（北海道産）1切60g×2 ・銀聖鮭切身（日高沖産）1切70g ・時鮭切身（北海道産）1切60g（計8切） 保存方法：鮭 切身は-18℃以下で保存してください。
使用上の注意：鮭は解凍後、なるべく早く加熱してお召し上がりください。
配送区分：鮭 切り身は冷凍便 送料：北海道 鮭は送料無料・送料込 発送元：北海道 トーマ 「時鮭 北海道」「めじか 北海道」「鮭 北海道」 「ギフト 鮭」「ギフト 時鮭」「ギフト 銀聖」 ギフト一覧はこちら 当店の 魚介類はこちら北の匠が現地（斜里・雄武、日高・他道内）にて原料・製法を見極め選んだ、鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せです。
鮭好きにはたまらない、鮭尽くしの豪華な北の匠　利き鮭セット 北海道の鮭の中でもごたわりの鮭を揃えました。
楽しい鮭の食べ比べセット。
漁獲量も少なく、幻の鮭「時鮭」、 雄武沖で捕れた鮭のうち、大きくて脂のりの良いものだけ厳選の雄宝鮭など、 いろいろな北海道の鮭を楽しめます。
セット内容：雄宝山漬切身1切80g×2（雄武町産）、神の魚新巻鮭切身1切70g×2（宗谷沖・礼文産）、ふっくら秋鮭切身1切60g×2（北海道産）、銀聖鮭切身1切70g（日高沖産）、時鮭切身1切60g（北海道産）（計8切） 「時鮭 北海道」「めじか 北海道」「鮭 北海道」 「ギフト 鮭」「ギフト 時鮭」「ギフト 銀聖」 ギフト一覧はこちら 当店の 魚介類はこちら

名称：塩鮭三昧セット 内容量：紅鮭切身2切（計160g）×2・白鮭切身2切（計160g）×2（各ロシア産）、秋鮭切身（北海道産）2切（計160g）×2 賞味期限： サケの切り身 ギフト セットは製造日より180日 配送区分：塩鮭 切り身 セット 冷凍便でお届け 発送元：北海道トーマ 「ギフト 鮭」「ギフト 鮭」「ギフト サケ」 ギフト一覧はこちら 当店の 魚介類はこちら羅臼海洋深層水を使用し下処理をしたのち、低温で熟成させ、旨みを引き立てました。
3種の切身の食べ比べをお楽しみください。
セット内容：紅鮭切身2切（計160g）×2・白鮭切身2切（計160g）×2（各ロシア産）、秋鮭切身2切（計160g）×2（北海道産） 「鮭 北海道」「新巻鮭 北海道」「北海道 サケ」 「ギフト 鮭」「ギフト 鮭」「ギフト サケ」 ギフト一覧はこちら 当店の 魚介類はこちら

鮭1本では多いという方に。
1切は約80gです。
原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 5切（1切は約80g） 賞味期限 冷凍60日 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ※本商品を6個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。
　 ●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。

商　品　名 【新物】最高級北海道産（昆布森・白糠） 活〆「時鮭」（トキシラズ） ※解凍後、加熱してお召し上がりください。
詳　細 産地：釧路昆布森・白糠産 ●【切り身】5切入（1切れ90〜100g前後/急速冷凍） ※1切れずつ真空パック後、急速冷凍 お　届　け　期　間 ※天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。
（お届けについて） お　支　払　方　法 代 金 引 換 ・ 後 払 い に つ い て 送　料　に　つ　い　て 同　梱　商　品　に　つ　い　て 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。
また、冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便 でのお届けになります。
（その場合、保冷効果を高めてのお届けになります）※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。
（同梱について）

商　品　名 【新物】最高級北海道産（昆布森・白糠） 活〆「時鮭」（トキシラズ） ※解凍後、加熱してお召し上がりください。
詳　細 産地：釧路昆布森・白糠産 ●【切り身】3切入（1切れ90〜100g前後/急速冷凍） ※1切れずつ真空パック後、急速冷凍 お　届　け　期　間 ※天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。
（お届けについて） お　支　払　方　法 代 金 引 換 ・ 後 払 い に つ い て 送　料　に　つ　い　て 同　梱　商　品　に　つ　い　て 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。
また、冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便 でのお届けになります。
（その場合、保冷効果を高めてのお届けになります）※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。
（同梱について）

2.7kgの時鮭の半身を使用しています。
専用の保冷ケースにてお届けしますので、ご贈答用に最適です。
原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 半身8切 賞味期限 冷凍60日 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ※梱包サイズが大きくなるため同梱商品によっては追加送料をご相談させていただく場合もございます。
　 ●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。

旨みが凝縮し、ふっくらとした身質と上品な脂が絶品と評判の「時しらず」。
焼けばパリッとした皮が香ばしく、バターでソテーすれば鮭の風味をより堪能していただけます。
焼き鮭を軽くほぐして、炊き立てのご飯にのせてください。
「これは旨い」と唸る贅沢なご飯のお供です。
沖獲りの「時しらず」が食卓を彩ります。
天然物の紅鮭の頭と尻尾を除いた姿一本分をお届けします。
貴重なカマも含んだ贅沢な一品をご紹介します。
手切りで切った厚切りの身は食べ応え抜群！荒ほぐしにすれば、ご飯のお供に最適です。
約1.8kgの大容量のボリュームでお届けするので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんやホイル焼きなど様々なお料理で大活躍♪お誕生日や長寿のお祝い、結婚や内祝い、出産祝い、法要などにもお勧めです。
垂涎の鮭　沖獲り時知らず 旨みが凝縮し、ふっくらとした身質と上品な脂が絶品と評判の「時しらず」。
焼けばパリッとした皮が香ばしく、バターでソテーすれば鮭の風味をより堪能していただけます。
焼き鮭を軽くほぐして、炊き立てのご飯にのせてください。
「これは旨い」と唸る贅沢なご飯のお供です。
沖獲りの「時しらず」が食卓を彩ります。
沖獲り時知らず 内容量 時しらず姿1本切り身 1.8kgUP(5?6切×4袋、頭・尾含む)食塩相当量：2.3g/100g 原産地 時鮭（ロシア） 加工地 北海道小樽 賞味保証期間 冷凍60日、解凍後冷蔵3日

佐藤水産 甘塩時鮭 半身姿切身 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
姿切身ですので、解凍してそのまま焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
商品詳細 商品名佐藤水産 甘塩時鮭 半身姿切身 内容量半身姿切身 2分割 800g 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法冷凍 アレルギーさけ 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
製造者名 佐藤水産(株)　TEL：0133-60-6250 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石狩市 いしかり 石狩 人気 人気商品 鮭 さけ サケ しゃけ 水産 水産加工品 魚 魚介 魚貝 珍味 干物 ひもの おつまみ 酒の肴 鮭とば しゃけとば 鮭トバ とば サーモン さーもん あらまき鮭 荒巻鮭 新巻き鮭 鮭姿 鮭すがた 切り身 切り身加工 小分け お正月 年始 お年始 御年始 正月グルメ サーモンファクトリー お土産 土産 御土産 ご当地 ロングセラー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中御見舞 御礼 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 御挨拶佐藤水産 甘塩時鮭 半身姿切身半身姿切身 2分割 800g 佐藤水産 甘塩時鮭 半身姿切身半身姿切身 2分割 800g 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
姿切身ですので、解凍してそのまま焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。

名称 知床産サーモンスライス3種(トキシラズ・香草・ビネガー風味)と鮭いくらセット　化学調味料不使用 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社ユートピア知床 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 知床の海で獲れたシロサケを鮮度の良いうちにユートピア知床の職人が加工し、化学調味料を使わず、地元の野菜やてんさい糖などの 天然素材で調味し、氷温熟成・乾燥をさせ鮭本来の旨味を引き出すよう手作りで仕上げております。
イクラを添えることでより知床の味を堪能できます。
サラダやカルパッチョなど食卓を鮮やかにします。
■お礼品の内容について ・時鮭スモーク[80g×1袋] 　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町 　　賞味期限:製造日から90日間 ・鮭香草〆スライス[70g×1袋] 　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町 　　賞味期限:製造日から90日間 ・サーモンスライス　ビネガー風味[70g×1袋] 　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町 　　賞味期限:製造日から90日間 ・鮭イクラ[80g×1パック] 　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町 　　賞味期限:製造日から90日間 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

　 生時鮭(トキシラズ) 刺身 150g前後 原材料：北海道 羅臼・標津産 柵：150g前後

　 生時鮭(トキシラズ) 刺身 300g前後（150g前後×2） 原材料：北海道 羅臼・標津産 柵：150g前後×2

【お礼品の内容・特徴】 えりもの初夏の定置網で漁獲される今では希少価値が高い大変脂の乗った時鮭(トキシラズ)を、一本切身(アラ付き薄塩味)にしました。
返礼品詳細 名称えりも産 時鮭一本切り身【er003-015】 内容量時鮭約3,0kg 原産地北海道えりも町 原材料シロサケ(北海道えりも産)、塩 アレルギーさけ（鮭） 賞味期限発送日より90日 保存方法冷凍保存（−18℃）以下 配送温度帯冷凍 注意事項※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
提供事業者入山佐水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第1号 区域内で生産されているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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●「姿もどし」とは？ 鮭を3枚におろし、切身にした後、元の1本の形に戻して真空してあります。
ご贈答に最適です。
詳しくはこちら： 「姿もどし」とは？ 原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約2．7kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

丸ごと切らずにそのままの状態でお届けいたします。
ご指定により無料で2枚おろし、または3枚おろしも可能でございます。
原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約2．7kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 丸ごと切らずに 包丁を入れず丸ごと切らずに1本のままでお届けいたします。
ただし、腹部から鮮度が落ちるため「腹出し（内蔵を取り出した状態）」でお届けいたします。
2枚おろし 2枚におろしてお届けいたします。
切身にはしません。
3枚おろし 3枚におろしてお届けいたします。
切身にはしません。
※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。
※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約2．7kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 切身（サービスパック） 3枚におろして切身にし、サービスパックにお入れします。
頭、尾、中骨も一緒に1本分でお届けいたします。
輪切り（サービスパック） バーベキュー、ステーキ用に輪切り状（馬蹄形）に切って、サービスパックにお入れします。
※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
※本商品を2個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

●「姿もどし」とは？ 鮭を3枚におろし、切身にした後、元の1本の形に戻して真空してあります。
ご贈答に最適です。
詳しくはこちら： 「姿もどし」とは？ 原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約2．4kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

丸ごと切らずにそのままの状態でお届けいたします。
ご指定により無料で2枚おろし、または3枚おろしも可能でございます。
原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約2．4kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 丸ごと切らずに 包丁を入れず丸ごと切らずに1本のままでお届けいたします。
ただし、腹部から鮮度が落ちるため「腹出し（内蔵を取り出した状態）」でお届けいたします。
2枚おろし 2枚におろしてお届けいたします。
切身にはしません。
3枚おろし 3枚におろしてお届けいたします。
切身にはしません。
※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。
※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

原材料名 生時鮭（北海道産）、食塩 内容量 約2．4kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 切身（サービスパック） 3枚におろして切身にし、サービスパックにお入れします。
頭、尾、中骨も一緒に1本分でお届けいたします。
輪切り（サービスパック） バーベキュー、ステーキ用に輪切り状（馬蹄形）に切って、サービスパックにお入れします。
※ 品名の重量は仕入段階での重量です。
どの形状でも「腹出し（内蔵を取り出す）」しますので、その分の目方が減ります。
又、塩加減によっては身に含まれる水分が抜けるため、目方も減ります。
※本商品を2個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。
●●●　さけ　●●● 通常、鮭（シロサケ）は秋になると産卵のため生まれ故郷の川に帰ってきますが、この時鮭は何故か5月〜6月頃に帰ってきてしまった、時期外れの鮭なんです。
だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。
産卵に備えるための養分が全部身に付いてますから、その分非常に脂がのっていて秋鮭より美味しいのです。
【店長から一言】 初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、 一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、 その美味しさを知らない方が多いと思います。
●　鮭の状態 鮮度保持のため、予め内蔵は取りだしています。
「切身」のご指定があれば切身パックでアラ（頭、中骨）と一緒にお届けします。
塩加減は個人のお好み、地域によって差があります。
北海道は比較的「濃い味」と言われています。
塩加減の目安にして頂ければ幸いです。
　塩無 全く塩をしません。
お好みで塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
　一塩 一掴みの塩を振ります。
お好みで更に塩を振り、冷蔵庫で一晩置くと甘塩程度になります。
店長イチオシ！ 　甘塩 大根おろしと正油が合います。
塩分控えめな方に。
夕食向きです。
　中塩 そのままで丁度いい塩加減です。
旨味が凝縮されています。
冷めても美味しいので、朝食、昼食、おにぎり、お弁当向きです。
　辛塩 昔ながらの塩っぱい鮭。
焼くと白い粉を吹きます。
じっくり重しをかけて水分を抜きます。
お茶漬け向き？ ※ 生時鮭（時不知）は「塩加減」と「切り方」の組合せによって発送日が大きく異なります。
最も長くかかる組合せは、塩加減が「中塩」「辛塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合で8〜10営業日での発送となります。
塩加減が「一塩」「甘塩」で切り方が「丸ごと切らずに」の場合は6〜8営業日での発送となります。
それ以外の組合せでは4〜6営業日で発送できます。

商品名 ≪ロシア産天然≫時鮭（甘口仕込）16切れ入 入数 約70gx16枚 内容量 約1120g 産地 ロシア産 原材料 時鮭・食塩 荷姿・箱 真空パック 消費期限 加工日から1年 解凍後は速やか(5日以内)にご賞味ください。
保存方法 要冷凍　-18℃以下で保管 配送方法 クール冷凍便 その他 特記事項・備考 ・召し上がる際は冷倉庫で解凍し必ず加熱処理してからご賞味ください。
・弊社商品の塩分の目安 【甘口】全体の塩分を3%以下に仕立てました 生産者 カネ共三友冷蔵(株) 北海道根室市琴平町3丁目38番地

商品名 ≪ロシア産天然≫時鮭（甘口仕込）8切れ入 入数 約70gx8枚 内容量 約560g 産地 ロシア産 原材料 時鮭・食塩 荷姿・箱 真空パック 消費期限 加工日から1年 解凍後は速やか(5日以内)にご賞味ください。
保存方法 要冷凍　-18℃以下で保管 配送方法 クール冷凍便 その他 特記事項・備考 ・召し上がる際は冷倉庫で解凍し必ず加熱処理してからご賞味ください。
・弊社商品の塩分の目安 【甘口】全体の塩分を3%以下に仕立てました 生産者 カネ共三友冷蔵(株) 北海道根室市琴平町3丁目38番地

商品名 天然【紅鮭】＆天然【時鮭】の紅白鮭各6切れ計12切セット 入数 約70gx12枚（2切真空×6パック） 内容量 紅鮭約420g 時鮭約420g 計840g 原材料・産地 紅鮭(カナダ産・天然)・食塩・酸化防止剤(ビタミンC)・ph調整剤 時鮭(ロシア産・天然)・食塩 荷姿・箱 真空パック・化粧箱入り 消費期限 加工日から1年 解凍後は速やか(5日以内)にご賞味ください。
保存方法 要冷凍　-18℃以下で保管 配送方法 クール冷凍便 その他 特記事項・備考 ・召し上がる際は冷倉庫で解凍し必ず加熱処理してからご賞味ください。
・弊社商品の塩分の目安 【甘口】全体の塩分を3%以下に仕立てました  加工業者(紅鮭) 株式会社協栄商会 東京都中央区築地6−1−8 協栄ビル2階 加工業者(時鮭) カネ共三友冷蔵(株) 北海道根室市琴平町3丁目38番地

佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
その時鮭を佐藤水産特製の塩糀に漬け　じっくり寝かせ旨味を増した漬け魚です。
解凍後は表面の糀を箸などで拭い落とし、弱火でじっくり焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
＜お召しあがり方＞ 解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。
人気のいくら醤油漬と合わせてお届けします。
商品詳細 商品名佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 内容量時鮭のさざ浪漬 1切眞空×4切 いくら醤油漬60g×2 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギーさけ、いくら、小麦、大豆 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
製造者名 佐藤水産(株)　TEL：0133-60-6250 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石狩市 いしかり 石狩 人気 人気商品 鮭 さけ サケ しゃけ 水産 水産加工品 魚 魚介 魚貝 珍味 サーモン さーもん サーモンファクトリー お土産 土産 御土産 ご当地 ロングセラー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中御見舞 御礼 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 御挨拶佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
その時鮭を佐藤水産特製の塩糀に漬け　じっくり寝かせ旨味を増した漬け魚です。
解凍後は表面の糀を箸などで拭い落とし　弱火でじっくり焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
＜お召しあがり方＞ 解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。
人気のいくら醤油漬と合わせてお届けします。

佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
その時鮭を佐藤水産特製の塩糀に漬け　じっくり寝かせ旨味を増した漬け魚です。
解凍後は表面の糀を箸などで拭い落とし、弱火でじっくり焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
＜お召しあがり方＞ 解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。
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商品詳細 商品名佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 内容量時鮭のさざ浪漬 1切眞空×4切 いくら醤油漬60g×2 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギーさけ、いくら、小麦、大豆 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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製造者名 佐藤水産(株)　TEL：0133-60-6250 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石狩市 いしかり 石狩 人気 人気商品 鮭 さけ サケ しゃけ 水産 水産加工品 魚 魚介 魚貝 珍味 サーモン さーもん サーモンファクトリー お土産 土産 御土産 ご当地 ロングセラー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中御見舞 御礼 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 御挨拶佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 佐藤水産 時鮭のさざ浪漬といくら 北海道で、時鮭は、「時不知=時知らず」と呼ばれている希少性の高い鮭です。
まだ回遊途中の若い鮭ですので、魚体に脂肪分を蓄えており、しっとりおいしい時鮭です。
その時鮭を佐藤水産特製の塩糀に漬け　じっくり寝かせ旨味を増した漬け魚です。
解凍後は表面の糀を箸などで拭い落とし　弱火でじっくり焼いてください。
お好みで大根おろしやレモンをしぼって添えてお召しあがりください。
＜お召しあがり方＞ 解凍後、切身についた米糀を箸などで軽く拭い落として、弱火でじっくり焼きます。
米糀が焦げますのでご注意ください。
アルミホイルで覆うか包み焼きにしますとふんわりジューシーに火が通ります。
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