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原材料フォアグラ(鴨の肝臓)内容量約25g×2切保存方法-18度以下で保存してください原産国ハンガリー加熱調理の必要性加熱してお召し上がりくださいフォアグラは世界三大珍味のひとつです世界三大珍味の一つといわれるフォアグラの濃厚で芳醇な味わいをご堪能ください!ソテー、テリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などに!一流レストランや高級ホテルで採用実績のある本商品をご家庭でご堪能いただけます。 皆様のおかげで当店のフォアグラはランキング入賞しました皆様のおかげで当店のフォアグラはランキング入賞しましたフォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)の肝臓ですフォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)にたくさんの餌を与えることにより肝臓を肥大化させて作り、その肥大化させた肝臓だけを食します。 脂肪含有率は60%以上と言われその濃厚で芳醇な味わいは古くからキャビアやトリュフと並び世界三大珍味の一つと言われ世界中の美食家に愛好されてきました。 本来の商品としてのフォアグラは肝臓の形そのままですがこの商品は同じ厚み(2cm)に切り出したスライス済の商品です。 成形していないナチュラルカットなので大きさは不揃い(21g〜30g)ですが火の入れ具合を均一にでき焼きムラを防げます。 1入りの大容量ですのでソテーやテリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などいろいろ挑戦してみてはいかがでしょうか。 この商品は加熱してお召し上がりください。 フォアグラは約25gです。 フォアグラは約25g/切です。 この商品は約25gが2切入っています。 2個入の真空パックですフォアグラは2個入りで真空パックしてありますスライスしてあるフォアグラなので使いやすい!このフォアグラは同じ厚み(2cm)にスライスしてあるので火の通りが均一になり焼きムラが防げます。 フォアグラをパーティーの主役にフォアグラはパーティーの主役にピッタリです。 大切な記念日をフォアグラで華やかに演出できます大切な記念日をフォアグラで華やかに演出くださいフォアグラと相性の良いマグレカナールをご一緒にフォアグラと相性の良いマグレカナールをご一緒にいかがでしょうか?マグレカナールはフォアグラを採取するために飼育された鴨の鴨肉です。 (画像をクリックすれば商品ページに移動できます)フォアグラはまとめ買いがお得ですフォアグラは送料別商品です。 当店は混載可能ですので他の送料込み商品と一緒にご購入されると送料は必要ありません。 (混載は同じ冷凍品に限ります)フォアグラは冷凍品ですフォアグラは冷凍品です。 他の温度帯(冷蔵品・常温品)の商品とは混載はできませんのでご注意ください。 フォアグラは当日出荷対応商品ですフォアグラは当日出荷対応商品です。 13:00までのご注文で当日出荷致します。 関連商品はこちら 【ついでにいかが1000円グルメ】 フォアグラ スライス 25g(2切入)【冷凍品】ポーション カナール エスカロップ 少量 小分け 切り落とし ロッシーニ 高級 1000円 お取り寄せ グルメ パーティー クリスマス おつまみ 記念日 ギフト 母の日 お祝い 誕生日 誕生会 冷凍 1,300 ~
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フォアグラは世界三大珍味のひとつです世界三大珍味の一つといわれるフォアグラの濃厚で芳醇な味わいをご堪能ください!ソテー、テリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などに!一流レストランや高級ホテルで採用実績のある本商品をご家庭でご堪能いただけます。 弊社のフォアグラが楽天ランキング入賞しました皆様のおかげで弊社のフォアグラが楽天ランキング入賞しました。 フォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)の肝臓ですフォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)にたくさんの餌を与えることにより肝臓を肥大化させて作り、その肥大化させた肝臓だけを食します。 脂肪含有率は60%以上と言われその濃厚で芳醇な味わいは古くからキャビアやトリュフと並び世界三大珍味の一つと言われ世界中の美食家に愛好されてきました。 本来の商品としてのフォアグラは肝臓の形そのままですがこの商品は同じ厚み(2cm)に切り出したスライス済の商品です。 成形していないナチュラルカットなので大きさは不揃い(21g〜30g)ですが火の入れ具合を均一にでき焼きムラを防げます。 1入りの大容量ですのでソテーやテリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などいろいろ挑戦してみてはいかがでしょうか。 この商品は加熱してお召し上がりください。 フォアグラは約25gです。 フォアグラは約25g/切です。 この商品は約25gが8切入っています。 2個入の少量パックが4PC2個で真空してあるので使いやすい商品です。 スライスしてあるフォアグラなので使いやすい!このフォアグラは同じ厚み(2cm)にスライスしてあるので火の通りが均一になり焼きムラが防げます。 フォアグラをパーティーの主役にフォアグラはパーティーの主役にピッタリです。 大切な記念日をフォアグラで華やかに演出できます大切な記念日をフォアグラで華やかに演出くださいフォアグラエスカロップはは最大1000円OFFフォアグラスライスは3個以上のご購入で1000円引、2個の購入でも500円引きになります。 対象商品であれば別々の商品を選ばれても割引の対象になります。 フォアグラとご一緒にキャビアもいかがでしょうかフォアグラとご一緒にキャビアもいかがでしょうか。 画像をクリックすると商品ページに移動できます。 同時にご購入いただけるとアクアフーズでご利用できる500円OFFクーポン(3個なら1000円OFF)も使用できます。 フォアグラはまとめ買いがお得ですフォアグラは送料無料商品です。 当店は混載可能ですので他の送料別商品と一緒にご購入されるとどちらも送料は必要ありません。 (混載は同じ冷凍品に限ります)フォアグラは冷凍品ですフォアグラは冷凍品です。 他の温度帯(冷蔵品・常温品)の商品とは混載はできませんのでご注意ください。 フォアグラは当日出荷対応商品ですフォアグラは当日出荷対応商品です。 13:00までのご注文で当日出荷致します。 関連商品はこちら 【3個ご購入で1000円OFFクーポンあり】 フォアグラ スライス 25g(8切入)【冷凍品】送料無料 ポーション カナール 鴨 エスカロップ カット 少量 小分け 切り落とし 高級 お取り寄せグルメ ギフト 母の日 お誕生日 冷凍 洋風 総菜 惣菜 オードブル 父の日 食品 食べ物 5,000 ~
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送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 鴨脂 鴨肉 合鴨オイル 鴨南蛮 鴨ラーメン 当店初販売 鴨南蛮と鴨ラーメンにぴったり 名称・鴨脂原材料名・鴨脂内容量・約1キロ賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー鴨脂でございます。 日本ではあまり、見受けしませんが、ヨーロッパでは人気な食材です。 精製脂ではありませんので、ご注意のほど、よろしくお願いいたします。 (稀にトウモロコシなどが混入する場合がございますが、品質に問題ございませんので、ご安心くださいませ)レシピは多々ございます。 ・鴨ラーメン・鴨そば・鴨うどん・コンフィーの脂などなどでございます。 加熱して溶かして、少し加えるだけで、鴨の独特な香りが広がります。 野菜炒めにも使えますので、健康な脂でございます。 ラーメンで使うのでしたら、チャーシューではなく、マグレカナールを使って、ヤーシュー(鴨焼き)として使用してくださいませ。 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 鴨脂 鴨肉 合鴨オイル 鴨南蛮 鴨ラーメン 当店初販売 鴨南蛮と鴨ラーメンにぴったり 名称・鴨脂原材料名・鴨脂内容量・約1キロ賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー鴨脂でございます。 日本ではあまり、見受けしませんが、ヨーロッパでは人気な食材です。 精製脂ではありませんので、ご注意のほど、よろしくお願いいたします。 (稀にトウモロコシなどが混入する場合がございますが、品質に問題ございませんので、ご安心くださいませ)レシピは多々ございます。 ・鴨ラーメン・鴨そば・鴨うどん・コンフィーの脂などなどでございます。 加熱して溶かして、少し加えるだけで、鴨の独特な香りが広がります。 野菜炒めにも使えますので、健康な脂でございます。 ラーメンで使うのでしたら、チャーシューではなく、マグレカナールを使って、ヤーシュー(鴨焼き)として使用してくださいませ。 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1 送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 3,980 ~
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【送料無料】約30g(20-40g)×2個 フォアグラ 2個 カナール ハンガリー産 ポーション カット 2枚 フォアグラ 冷凍 ポーション 小分け フォアグラ 小ポーション20-40g 2個 ・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット)・内容量:約20-40g 2個※一括表示のラベルのため、一律20gと表記してますが、実際の商品は20〜40gとなっております。 ・原材料:鴨肝臓・保存方法:冷凍保存-18℃・賞味期限:未開封一か月以上・原産国名:ハンガリー国ぜひ、弊社の他の商品と混載の際に送料代わりにお使いください!※北海道、沖縄、一部の地域は別途送料が必要となります。 ※ フォアグラカット20-40g 2個 フォアグラを気軽に楽しんで頂ける 三大珍味のフォアグラでございます フォアグラを初めて食べてみたい方 フォアグラをお探しの方 フォアグラ大好きな方 こんにちわ!店長の中村です。 フォアグラの入門編として、販売しております。 ぜひ、当店の他の商品との混載もお考えてくださいませ。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1【送料無料】約30g(20-40g)×2個 フォアグラ 2個 カナール ハンガリー産 ポーション カット 2枚 フォアグラ 冷凍 ポーション 小分け フォアグラ 小ポーション20-40g 2個 ・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット)・内容量:約20-40g 2個※一括表示のラベルのため、一律20gと表記してますが、実際の商品は20〜40gとなっております。 ・原材料:鴨肝臓・保存方法:冷凍保存-18℃・賞味期限:未開封一か月以上・原産国名:ハンガリー国ぜひ、弊社の他の商品と混載の際に送料代わりにお使いください!※北海道、沖縄、一部の地域は別途送料が必要となります。 ※ フォアグラカット20-40g 2個 フォアグラを気軽に楽しんで頂ける 三大珍味のフォアグラでございます フォアグラを初めて食べてみたい方 フォアグラをお探しの方 フォアグラ大好きな方 こんにちわ!店長の中村です。 フォアグラの入門編として、販売しております。 ぜひ、当店の他の商品との混載もお考えてくださいませ。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1 【送料無料】約30g(20-40g)×2個 フォアグラ 2個 カナール ハンガリー産 ポーション カット 2枚 1,980 ~
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ハンガリー産の鴨のフォワグラです。 冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍すると更に美味しく調理できます。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】鴨の肝臓 【内容量】約500~700g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ハンガリー 【発送方法】冷凍発送 ※この商品は、700gジャストの価格にて表示しております。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
【冷凍】ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール約700g(不定貫14000円[税込]/kgで再計算) 9,800 ~
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老舗フォアグラメーカーの食べ比べセット! 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ジョルジュブルック(フォアグラ)ムースフォアグラ 305g ※ワインのお供として ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。 濃厚でクリーミーなムース仕立てです。 本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。 世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。 ■名称 ムースフォアグラ ■原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 ■添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 305g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g ■保存方法 常温 ■使用上のご注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ジョルジュブルック(フォアグラ) レバーペースト ※バケットにのせて フォアグラの名門、ジョルジュ・ブルック家の伝統のレシピによって作られた逸品です。 家禽のレバーにガチョウの油を均等に練り込み仕上げました。 本格的な香りとなめらかなコクがしっかりと楽しめます。 ご家庭でフランス料理を手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 ワインのお供にも最適です。 ■名称 レバーペースト ■原材料名 ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、ワイン、香辛料、砂糖 ■添加物 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 310g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:317kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:29.9g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.1g ■保存方法 常温 ■使用上の注意 開缶後はお早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶この商品のお買い得なセットはこちらから ▶協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック(フォアグラ)ムースフォアグラ 305g + レバーペースト 310g 各1個 協同食品 6,916 ~
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ガチョウの肝臓を55%使用! そのままでも美味しいフォアグラ ※ワインのお供として ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。 濃厚でクリーミーなムース仕立てです。 本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。 世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 ムースフォアグラ ■原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 ■添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 305g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g ■保存方法 常温 ■使用上のご注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
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ガチョウの肝臓を55%使用! そのままでも美味しいフォアグラ ※ワインのお供として ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。 濃厚でクリーミーなムース仕立てです。 本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。 世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 ムースフォアグラ ■原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 ■添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 305g × 3個 ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g ■保存方法 常温 ■使用上のご注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
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カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ)業務用 内 容 約25-35gのカットフォアグラ約30枚入り 約1Kgパック 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 東西産業株式会社東京都文京区湯島 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 自然な手切りカット(ナチュラルカット) 世界3大珍味の一つである くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。 ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に おすすめの調理法 洋風に、ステーキに添えて、フォアグラロッシーニ。 リゾットにムースやパテにテリーヌに。 和風に、フォアグラ丼や茶碗蒸し。 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 日本のみならずフランスにも輸出されているハンガリー産も安定入荷中 配送区分:A フォアグラ ド カナール 25?35g 約30枚入り 約1kg ハンガリー産 冷凍 業務用カナール フォアグラ フォアカナールナチュラルカット(手切り) 12,700 ~
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送料無料【福食商店セット】フォアグラ 約500-700g Aグレード×1個 フォアグラハニーシナモン風味テリーヌ50g×1瓶 foiegras フォアグラ 冷凍 ハニーシナモン風味テリーヌセット オリジナル【福食商店セット】 商品情報・ハニーシナモン風味のテリーヌお付けいたします!・フォアグラホール×1個、フォアグラハニーシナモン風味テリーヌ×1瓶・最高級厳選ブランド Aグレード フォワグラカナール・フォアグラテリーヌのセットを組ませて頂きました。 ・当店オリジナルのフォアグラテリーヌとなります。 原材料・成分フォアグラ:鴨肝臓 ハニーシナモン風味テリーヌ:フォアグラ、卵、乳飲料(乳成分を含む)、はちみつ、ワイン、食塩、砂糖、香辛料/酸化防止剤、発色剤、香辛料抽出物使用方法フォアグラ:加熱して召し上がってください。 ハニーシナモン風味テリーヌ:解凍後に召し上がってください。 フォアグラ丸ごと 1個 ハニーシナモン風味・フォアグラテリーヌ1個 お買い得の福食商店セット フォアグラを探している方 フォアグラテリーヌを探している方 フォアグラ大好きな方 こんにちわ!店長の中村です。 フォアグラ専門店のオリジナル商品でございます! 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1送料無料【福食商店セット】フォアグラ 約500-700g Aグレード×1個 フォアグラハニーシナモン風味テリーヌ50g×1瓶 foiegras フォアグラ 冷凍 ハニーシナモン風味テリーヌセット オリジナル【福食商店セット】 商品情報・ハニーシナモン風味のテリーヌお付けいたします!・フォアグラホール×1個、フォアグラハニーシナモン風味テリーヌ×1瓶・最高級厳選ブランド Aグレード フォワグラカナール・フォアグラテリーヌのセットを組ませて頂きました。 ・当店オリジナルのフォアグラテリーヌとなります。 原材料・成分フォアグラ:鴨肝臓 ハニーシナモン風味テリーヌ:フォアグラ、卵、乳飲料(乳成分を含む)、はちみつ、ワイン、食塩、砂糖、香辛料/酸化防止剤、発色剤、香辛料抽出物使用方法フォアグラ:加熱して召し上がってください。 ハニーシナモン風味テリーヌ:解凍後に召し上がってください。 フォアグラ丸ごと 1個 ハニーシナモン風味・フォアグラテリーヌ1個 お買い得の福食商店セット フォアグラを探している方 フォアグラテリーヌを探している方 フォアグラ大好きな方 こんにちわ!店長の中村です。 フォアグラ専門店のオリジナル商品でございます! 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1 送料無料【福食商店セット】フォアグラ 約500-700g Aグレード×1個 フォアグラハニーシナモン風味テリーヌ50g×1瓶 foiegras 12,980 ~
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お手軽に食べれる簡単グルメのフォアグラです。 ムースだから、口にふわっと広がって、フォアグラをオルホ酒の香りが上品にマッチして食欲をそそります。 そのまま食べたり、パンやクラッカーに塗ってカナッペにしたり、味が良いのでフォアグラソースを手軽に作れるのも嬉しいです。 商品情報 原産国 スペイン 原材料 アヒルの脂肪、アヒルの肝臓、鶏の肝臓、水、塩、胡椒、香料 規格 1缶 200g 賞味期限 2026年12月22日 配送温度 常温(開封後は冷蔵)(冷凍・冷蔵品と同梱できます) 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 そのまま食べる 【メモ】そのままお召し上がりいただけます。 開缶後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 開缶には缶切が必要です。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>とろける美味しさ!オルホ酒入りフォアグラ・ムース クラッカーと一緒に盛りつけるだけでオードブル♪ パンやクラッカーに塗るだけでカナッペが楽しめるフォアグラのムースです。 ほのかなオルホ酒(ブドウの蒸留酒)の香りが食を誘います。
フォアグラ ムース オルホ酒入り 200g オードブル カナッペ アペリティフ 1,680 ~
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【高品質でプレミアムな鴨のフォアグラ!しかもお手頃サイズ!】 通常のフォアグラから、形の良いハーフの部位だけを厳選しました。 良質な穀物で健康的に飼育した最高級フォアグラ・カナールの濃厚なコクと甘みをお楽しみ頂けます。 通常のブロックの半分のサイズで、お値段も使い勝手も抜群です! 商品情報 原産国 ハンガリー産 原材料 鴨肝臓 規格 1パック=約220g 賞味期限 製造より冷凍2年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 焼く炒める・ロースト・ステーキ 【メモ】解凍後、火を通してからお召し上がりください。 解凍方法は氷水解凍がオススメです。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>フォアグラ・ド・カナール 鴨のフォアグラ ミニブロック フォアグラカナールは脂分が多く強火で調理すると溶けやすいですので、お料理の際にコツが必要です。 最初に中火で回りを固めたら、火を極端に弱火の弱火ぐらいに落としてしまいます。 あとは余熱で火を入れていきます。 ※個人的にはレアが好みです!またソテーの際には小麦粉をまぶ素方法もございます。 カリッと焼けます。 ※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉を少し混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです! 鴨のフォアグラ・ミニブロック(ハンガリー産)フォアグラ・ド・カナール・ハーフ・プレミアム 4,980 ~
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日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して、常温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪ 商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 鵞鳥肝臓 規格 1パック 《2枚で約90g》 ナチュラルカットですので形は不揃いです 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める 【メモ】解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。 バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います! 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>フォアグラ・ド・カナール・カット《2枚で約90g》ハンガリー産(冷凍) フォアグラを使いたいけどブロックではちょっと。 。 。 と思っている方にピッタリです。 ご家庭でもお気軽にフォアグラをお楽しみください!! フォアグラカナールは脂分が多く溶けやすいので、ソテーの際には小麦粉をまぶ素方法もございます。 カリッと焼けます。 ※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉を少し混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです! フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。
鴨のフォアグラ(カット)フォアグラ・ド・カナール《2枚で約90g》 ハンガリー産【冷凍】 2,180 ~
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マッタリとしたコクが他にたとえようの無いフォアグラ。 レストランでしか味わえないと思っていませんか? 鴨フォアグラより高い温度で溶けるので、調理がしやすいのも嬉しいですよね! 商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 鵞鳥肝臓 規格 1パック 2枚入(2枚で70g) 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める 【メモ】解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。 バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います! 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>フォアグラ・ド・オア・カット(2枚で70g)ハンガリー産(冷凍) まったりした美味しさの鵞鳥のフォアグラを手軽に楽しめるカットステーキ♪使いやすい2枚入り!フォアグラをステーキにのせてバルサミコソースでとっても美味しい! フォアグラを添えるだけで、お料理に高級感が出ますよ。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。 フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。 この商品を購入された方のレビュー wling720731さん 美味しい リピートです。 十分なサイズで味も美味しかったです。 また購入したいと思います。 kaz4700さん おいしい 手軽に自宅でフォアグラが楽しめていいですね。 次回も利用したいです。 kmat66さん この値段には驚き 家内が調理しましたが、かなり美味です。 鴨よりうまい。 たかうださん 作り方まで。 初フォアグラで、この値段だったらと思い、購入しました。 作り方まで、書いてある取説付で良かったです。 origa77さん 濃厚でおいしい ちょっと特別なディナー用に初めて買いましたが、いいお店で良かったです。 最初は牛ヒレ肉のステーキにソテーしたフォアグラをのせていただきました。 とても濃厚でおいしかったです。 2枚入りを2つ買ったので、少しスライスして2回楽しみました。 2度目のときはコンソメで煮た大根にソテーしたフォアグラをのせた、フォアグラ大根にしました。 家族にも大好評だったので、また買いたいです。 yuuki_moriさん この安さで… この安さで大丈夫なのかな・・と少し不安でしたがロッシーニを自宅で作りたいが為に購入しました。 結果として、非常に美味でレストランと変わらないフォアグラでした。 (細かい味の良し悪しは素人なのでわかりませんが、全体としての味の感想です。 ) 小麦粉をたっぷりつけて、はたいてからゆっくり焼くだけでおいしいフォアグラが食べられました。 この商品の全てのレビューを見る>> フォアグラ ド オワ(2枚で70g)鵞鳥 ガチョウ フォアグラ カット ハンガリー産【冷凍】 2,730 ~
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ブルガリア産のフォワグラです。 ハンガリーで鳥インフルエンザが度々発生している為、ブルガリア産のフォアグラを急遽輸入しました。 フレッシュの新鮮な鴨のフォアグラを国内で凍結しました。 冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍すると更に美味しく調理できます。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】鴨の肝臓 【内容量】約500~700g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ブルガリア 【発送方法】冷凍発送 ※この商品は、700gジャストの価格にて表示しております。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
【再入荷!】【冷凍】ブルガリア産 フォアグラ・ド・カナール約700g(不定貫18900円[税込]/kgで再計算) 13,230 ~
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カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約550-700gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 フランス共和国 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵で保存、3-4日でお召しがりください。 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて フランス、ブルターニュ産フォアアグラです。 トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 配送区分:Aフランス産 フォアグラ ド カナール 約550〜700g 実はヨーロッパで1番のフォアグラ生産国はハンガリーなのです。 男の台所で扱っているフォアグラもハンガリー産とフランス産がございます。 では、ハンガリー産とフランス産、どちらのフォアグラを選ぶのか、その使い分けは? これは料理人の世界でも価格やその他の要因で好みがわかれるところになります。 フランス産をお使いになるシェフの一人に、「その違いは?」とお尋ねしたところ、「コクが違う」とおっしゃった事がございます。 普段使いのフォアグラはハンガリー産でも、 ここ一番の時のメニューにはフランス産フォアグラの登場となるのだとか。 シェフが惚れ込むフランス産フォアグラで、あなたのウデをふるってみてください。 満足感200%の商品です。 ◎フォアグラの付け合せには ブルターニュ産のパンドエピスをお薦めします。 ◎ フォアグラ ド カナール ホール (冷凍)約500-700g フォアカナ フォアドカナール フランス産フォアグラ 13,154 ~
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お試し用セットもございます ステーキロッシーニ 1人前セット ステーキーロッシーニ トリプルセットの詳細 名 称 ステーキロッシーニ トリプルセット 内 容 仔牛のロース肉 85?110g × 3枚フォアグラ ド カナール 25?35g × 3枚 原材料 オランダ産仔牛、鴨のレバー 原産国 仔牛肉 :オランダフォアグラ:ハンガリー又はスペイン 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 フォアグラの焼き方レシピ同封いたします。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ステーキーロッシーニ トリプルセットについて 記念日に何か特別なお料理を、と思ったらこのセット。 フライパンで焼くだけで、レストランで食べるような一皿ができあがります。 小ぶりなお肉ではありますが、濃厚なフォアグラと一緒に食べると満足感もいっぱい。 仔牛肉はレストランやホテルなど業務用で使用されるのがほとんどで、お肉屋さんやスーパーではめったに手にはいりません。 レストランのシェフが使っているのと同じ食材を使って、あなたのウデでふるってください。 仔牛肉は表面に焼き色がついたらアルミホイルなどに包んで、余熱でじっくり火を通すのがオススメです。 フォアグラ ド カナールの特徴 フォアグラ ド オァよりも軽め 口どけがよい 脂が少なめ 仔牛肉(スタークヴィール)の特徴 一般には販売されていない珍しいお肉 日本ではレストランやホテルなど業務用で使用される 生後6?8週間はミルクで飼育され その後は牧草と穀物を与えられて育つ 旨みがあってジューシーな赤身肉 肉の色は濃いピンク色 キメ細かい肉質で柔らかい 脂っこくない 肉臭さがほとんどない フランスやイタリアでは高級食材 フレンチやイタリアンでよく使われる 上品な味わいなので、いろいろなソースと相性がよい ステーキーロッシーニセットの特徴 記念日やお祝いにおすすめ セットになっているので無駄がない フライパンで焼くだけで簡単にできる プロが使う食材 フォアグラの焼き方レシピ付き フレンチの定番料理 おすすめ利用シーン 誕生日(バースデー)、記念日、お祝い、結婚記念日、バレンタイン、クリスマス、おうちディナー、おつまみ、パーティ、贈り物、ギフト、プレゼント、、お正月、お中元、お歳暮、特別なイベント記念日やお祝いの日には 何か特別な料理を用意したい。 でも、何を用意しようかな……? と迷っているあなた。 レストランで食べるような素敵な一皿を作って 「前にレストランで食べてすごくおいしかったお料理みたいだ。 」 って言わせちゃいましょう。 このセットを使えば、フレンチの王道「ステーキロッシーニ」が 簡単に 作れます。 お家で「ステーキロッシーニ」を作ってみたいと思っても、食材を揃えるのが面倒だったり、 どの牛肉を合わせればいいの?と迷ったり。 そんなあなたの為に厳選しました。 ポイントは、二つの素材の「相性」と フォアグラを乗せた時の「バランス感」。 このセットを使えば、美味しくて見た目も美しい「ステーキロッシーニ」が出来上がります。 「クリスマス」「結婚記念日」記念日のディナーを、お家でプチ贅沢に楽しみたい時。 「誕生日」「入学・卒業祝い」などハレの日を、ちょっと特別なメニューでお祝いしたい時。 「母の日」「父の日」のギフト。 親しい友達に感謝の気持ちを贈りたい時。 その1.レストランのシェフが使う確かな食材 男の台所はホテルのレストランにも納品しているお店です。 あなたにお届けするのは、実際にレストランのシェフが使っている高品質な食材です。 その2.自宅で気軽にレストランの味が楽しめるお家ディナーはリーズナブル 忙しくて時間とれなかったり、小さなお子様がいらしても特別なディナーが楽しめます。 お家ディナーで気軽でとてもリーズナブル。 送料無料でお届けします。 その3.カットして盛り付ければ、飲み会やホームパーティにも お食事用だけでなく、お酒のつまみとしても好評です。 カットしてこんな風に盛り付ければ、ホームパーティにも対応できます。 仔牛のステーキだけ、フォアグラのソテーだけ、単品で召し上がっても美味しくいただけます。 その4.出来上がりは豪華ですが、調理はとっても簡単 仔牛肉もフォアグラも フライパンでソテーするだけ 。 フォアグラの焼き方 レシピも同封 いたしますので、初めてでも安心して料理できます。 「これも自分で作ったの?」と驚かれる 本格ソースも、簡単に 作れます。 Q: ギフト対応できますか? A: ギフトとしてお贈りする事はできますが、専用化粧箱のご用意がございません。 その為、ご両親やご友人などへの「かしこまらないギフト」としてのご利用をおすすめしています。 Q: フォアグラや仔牛肉はすべて同じ形にカットされていますか? A: 1つの塊(ホール)よりカットする為、フォアグラや仔牛肉の形にはバラツキがあります。 成型していない自然なものとして、ご理解のほどをお願いいたします 仔牛肉とフォアグラの ステーキロッシーニ トリプルセット / 送料無料 ステーキ肉 3枚 フォアグラ 3枚 8,964 ~
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◎同梱できます(冷凍)フォアグラに合うお肉おすすめ食材 ・柔らかで滋味あふれる「仔牛ロース・ステーキカット」 ・牧草牛の赤身のヒレ肉のような「ペテットテンダー」 ・濃厚な味わいは鴨ならではのマッチング「マグレカナール」 ・柔らかくミルキーな味わい「熟成ラム骨付きチョップ」 ・とろける脂身の甘さの極上ベジョーダ「イベリコ豚ロース」 ・ゴージャスな香りの黒トリュフ入り「トリュフソルト」送料無料 これで我が家はレストラン♪ 三ツ星レストランのフォアグラを再現しよう。 フォアグラが美味しく簡単に焼ける親切レシピが付いてます。 フォアグラソースも超簡単にプロ並みのあじわいにできますよ。 カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約25-35gのカットフォアグラ3枚セット 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 東西産業株式会社東京都文京区湯島 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 世界3大珍味の一つである くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。 ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に おすすめの調理法 洋風に、ステーキに添えて、フォアグラロッシーニ。 リゾットにムースやパテにテリーヌに。 和風に、フォアグラ丼や茶碗蒸し。 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 日本のみならずフランスにも輸出されているハンガリー産も安定入荷中ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール 約30g×3枚 高級イメージのあるフォアグラですが、実は自分で気軽に焼いていただけます。 特にこのフォアグラは約30g。 初めての方にこそお試しいただきたい お手軽サイズ です。 「えーっ、焼いたことないから……」とひるまずにまずは挑戦してみてください。 ステーキを焼くように表と裏、フライパンで両面を焼いたフォアグラは、ふわっと甘く濃厚で、口の中で溶ろけてゆきます。 レストランに行かなくても楽しめる上質な時間、それがたったのです。 フレンチの定番、ステーキの上にフォアグラを乗せて食べる「ステーキロッシーニ」。 ちょっと小さめのフォアグラは、この大きさが上品で ステーキに乗せてもバランスがとりやすい のです。 (※画像は1枚100gのお肉を使っています。 ) こちら、「気軽に少し食べたいの。 でもたくさんはいいらないのよね。 」というあなたにぴったりの量ではないでしょうか? 「いやいや、大好きなフォアグラは がっつり食べたいです」というあなたは 2個焼いて乗せてください。 「2個で約60g」、きっとご満足いただけます。 ステーキ肉でなければいけない、ということもございません。 もう少し手軽にハンバーグの上に乗せても美味しいです。 そして、洋食のイメージのあるフォアグラですが、実は 「和食」に料理しても美味しいんです。 焼きあがったフォアグラを好きなだけご飯に乗せて、 おダシのきいたお醤油をちょっと垂らして 、今日のランチは「フォアグラ丼」? 記念日はもちろん、何でもない日の今夜にも、ちょっと贅沢してみませんか? 「形は少し不揃いです」 このフォアグラは、ホールのものを国内でスライスしています。 自然のものをカットしていますので同じ形にはなりません。 厚みや形にバラつきがあります。 ですが、よい形のものだけ選んでいるとこのお値段でお出しする事ができなくなります。 お家で 気軽に楽しんでいただくフォアグラ ということで、どうぞご了承ください。 1枚25g?35g 1枚づつ真空パックされています。 「簡単焼き方レシピ」を同封 フォアグラの焼き方は難しくありません。 特にこちらのフォアグラは小さめなので、「初めてフォアグラ焼くんだけど……」という方でも心配いりません。 自分を信じてレシピ通りに焼いてみてください。 「レストランのみたいにフォアグラが焼けるなんて、あなたはすごい!」必ず褒めてもらえます。 「こんな風に召し上がっていらっしゃいます」 ◎子供達に「世界3大珍味のフォアグラが食べてみたい」とリクエストされたので購入 ◎ちょっと自分にご褒美に など、とても好評をいただいているこのフォアグラ。 お客様のレビューを拝見すると、こんな風に召し上がっていらっしゃいます。 ◎ハンバーグにトッピングして食す予定です。 ◎焼肉のタレにからめて焼いて丼にして食べました。 最高! ◎オムレツに入れるのが一番好きです。 ◎もし、フレンチの定番「ステーキロッシーニ」を作る場合はこちらの仔牛肉がおすすめです。 お肉とセットになったロッシーニセットのご用意もございます。 仔牛ステーキロース肉 約100g ステーキロッシーニセット 一人前 「送料無料」フォアグラ カナール またはオァ 25-35g 3枚 冷凍 鴨のフォアグラ foie gras canard フォアグラレシピ付き 4,320 ~
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★重量再計算商品です お客様にお届けするフォアグラが確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。 重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。 また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします! 【計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額】 ■スタッフレビュー 現地の鴨不足により、価格が大幅に高騰していたフォアグラですが、少し落ち着いた価格でご案内できるようになりましたので、本場ハンガリーから少量仕入れました!当店では今後もお取引様と連携の上、最適な価格でご提供をさせていただきます。 ■レシピ <フォアグラ使用のレシピはこちらから!> ■INFORMATION 商品名:フォアグラ・ド・カナール 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:約450~650g 原材料:鴨の肝臓 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安ご注文から1?2日の内に発送 ※店舗休業日を除く 【送料無料】フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ)丸ごと1玉!【約450g〜650g】【送料無料】【冷凍のみ】 フォアグラ カナール 鴨 世界三大珍味 【ST】 7,980 ~
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カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約500-600gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 アルカン株式会社東京都中央区蠣殻町 賞味期限 商品に記載 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 送料無料で【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。 ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 日本のみならずフランスにも輸出されているハンガリー産も安定入荷中 配送区分:BF西洋料理ときっても切れない、高級食材といえばフォアグラ。 ポワレにしたり、テリーヌにしたり、パテを作ったり様々な調理法があり、とても人気があります。 高級食材というと調理が難しそうに感じますが意外と簡単。 気軽にご自宅でも調理ができます。 記念日やホームパーティーに、ぜひ使ってみてください。 今回は食材のご紹介と調理法を伝授します! (1)フォアグラを約1cmにスライスして、軽く塩、胡椒で下味をつける。 フライパンを熱して表裏面をきつね色に軽く焼く。 (2)ペリグーソースをまずお皿にしき、焼いたフォアグラを盛り付け、スライスしたトリュフをのせペリグーソースをかける。 (3)付け合せにジロール茸や香味野菜を添えて完成。 ※フレッシュのトリュフが入手できない場合、トリュフソルトをかけても美味しくいただけます。 (1)2cmの厚さにカットした京都賀茂茄子の両面をサラダ油でソテーする。 (2)2倍に薄めたコンソメ(ハインツコンデンスイーフコンソメ)で煮る。 (3)お皿にコンソメ煮の賀茂茄子を盛り付け、ソテーしたフォアグラを載せてコンソメソースをかけて完成。 季節のハーブや花をあしらいます。 「カナール」とはカモからとれるフォアグラのことを言い、クリーム色でつややかです。 大きさは、長辺:約18cm、短辺:約12cm、高さ:約8cmあり、重さは約600gあります。 大きさで例えるならパイナップル1個と同じくらいの大きさがあります。 脂分は、ガチョウからとれるフォアグラ「オア」に比べると少ないのが特徴です。 深い味わいと脂分の少ないのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 ハンガリーで生産されたフォアグラは、現地で急速冷凍技術によって冷凍します。 食品の細胞を破壊さずに冷凍しますので、解凍するとフレッシュに劣らない品質の良さがよみがえり、フレッシュの風味・色・テクスチャーがほぼ保たれているため、味も非常においしいです。 ブロックのまま冷蔵庫で少なくとも丸一日かけてゆっくり解凍してください。 ハンガリーは世界第2位のフォアグラ産地で日本のみならずフランスにも輸出されています。 かつてはフランス産が主流でしたが現在はハンガリーが主流になってきています。 ご自宅にお届けの際は、クール便でお届けいたします。 届きましたら冷凍庫に保存してください。
フォアグラ ド カナール ハンガリー産 ホール 丸ごと1個 約500-600g 冷凍 送料無料 13,300 ~
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■ブランド名:ジョルジュブルック ■商品名:ムースフォアグラ ■規格:305g×2個 フランス産 ■商品説明:ガチョウの肝臓55%のムースフォアグラ。 ジョルジュブルック家がひとつひとつ丁寧に手作りしているフォアグラで、自信をもってお奨めしています。 このフォラグラはフランスでもフォアグラの本場と言われるストラスブルグの名門、ジョルジュ ブルック家の作品です。 ■保存方法:振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 ■栄養成分表示(100gあたり):熱量:442kcal、タンパク質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g 検索ワード(高級フォアグラ フォアグラ ジョルジュブルック 305g フランス 高級食材 ギフト プレゼント Georges Bruck 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 Foies Gras foie gras 御歳暮 お歳暮 クリスマス パーティー party お酒 ワイン あて パテ カナッペ おしゃれ 美味しい グルメ おつまみ アヒル 鴨 肝 肝臓 ガチョウ 自然食 ) フランス産 ムース フォアグラ 305g×2個(610g) ジョルジュブルック 高級フォアグラ 食品 ギフト 長期保存 おつまみ パテ カナッペ パーティー お中元 8,480 ~
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■ブランド名:ジョルジュブルック ■商品名:ムースフォアグラ ■規格:305g フランス産 ■商品説明:ガチョウの肝臓55%のムースフォアグラ。 ジョルジュブルック家がひとつひとつ丁寧に手作りしているフォアグラで、自信をもってお奨めしています。 このフォラグラはフランスでもフォアグラの本場と言われるストラスブルグの名門、ジョルジュ ブルック家の作品です。 ■保存方法:振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 ■栄養成分表示(100gあたり):熱量:442kcal、タンパク質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g 検索ワード(高級フォアグラ フォアグラ ジョルジュブルック 305g フランス 高級食材 ギフト プレゼント Georges Bruck 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 Foies Gras foie gras 御歳暮 お歳暮 クリスマス パーティー party お酒 ワイン あて パテ カナッペ おしゃれ 美味しい グルメ おつまみ アヒル 鴨 肝 肝臓 ガチョウ 自然食 ) フランス産 ムース フォアグラ 305g ジョルジュブルック 高級フォアグラ 食品 ギフト 長期保存 おつまみ パテ カナッペ パーティー おせち お中元 4,480 ~
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送料無料 フォアグラ ムースフォアグラ ジョルジュブルック 305g 缶詰 高級食材 フランス製 世界三大珍味 缶 高級食材 ホームパーティー 記念日 本格フレンチ フランス料理 常温発送 4,890 ~
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フォアグラ ムースフォアグラ ジョルジュブルック 305g 缶詰 高級食材 フランス製 世界三大珍味 缶 高級食材 ホームパーティー 記念日 本格フレンチ フランス料理 常温発送 4,890 ~
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カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約400-600gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に記載 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 送料無料で【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。 ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで300?500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 日本のみならずフランスにも輸出されているハンガリー産も安定入荷中西洋料理ときっても切れない、高級食材といえばフォアグラ。 ポワレにしたり、テリーヌにしたり、パテを作ったり様々な調理法があり、とても人気があります。 高級食材というと調理が難しそうに感じますが意外と簡単。 気軽にご自宅でも調理ができます。 記念日やホームパーティーに、ぜひ使ってみてください。 今回は食材のご紹介と調理法を伝授します! (1)フォアグラを約1cmにスライスして、軽く塩、胡椒で下味をつける。 フライパンを熱して表裏面をきつね色に軽く焼く。 (2)ペリグーソースをまずお皿にしき、焼いたフォアグラを盛り付け、スライスしたトリュフをのせペリグーソースをかける。 (3)付け合せにジロール茸や香味野菜を添えて完成。 ※フレッシュのトリュフが入手できない場合、トリュフソルトをかけても美味しくいただけます。 (1)2cmの厚さにカットした京都賀茂茄子の両面をサラダ油でソテーする。 (2)2倍に薄めたコンソメ(ハインツコンデンスイーフコンソメ)で煮る。 (3)お皿にコンソメ煮の賀茂茄子を盛り付け、ソテーしたフォアグラを載せてコンソメソースをかけて完成。 季節のハーブや花をあしらいます。 「カナール」とはカモからとれるフォアグラのことを言い、クリーム色でつややかです。 大きさは、長辺:約15cm、短辺:約10cm、高さ:約6cmあり、重さは約300gあります。 脂分は、ガチョウからとれるフォアグラ「オア」に比べると少ないのが特徴です。 深い味わいと脂分の少ないのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 ハンガリーで生産されたフォアグラは、現地で急速冷凍技術によって冷凍します。 食品の細胞を破壊さずに冷凍しますので、解凍するとフレッシュに劣らない品質の良さがよみがえり、フレッシュの風味・色・テクスチャーがほぼ保たれているため、味も非常においしいです。 ブロックのまま冷蔵庫で少なくとも丸一日かけてゆっくり解凍してください。 ハンガリーは世界第2位のフォアグラ産地で日本のみならずフランスにも輸出されています。 かつてはフランス産が主流でしたが現在はハンガリーが主流になってきています。
フォアグラ ド カナール ハンガリー産 ホール 丸ごと1個 約400-500g 冷凍 送料無料 8,440 ~
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カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約400-600gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に記載 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 送料無料で【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。 ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで300?500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 日本のみならずフランスにも輸出されているハンガリー産も安定入荷中西洋料理ときっても切れない、高級食材といえばフォアグラ。 ポワレにしたり、テリーヌにしたり、パテを作ったり様々な調理法があり、とても人気があります。 高級食材というと調理が難しそうに感じますが意外と簡単。 気軽にご自宅でも調理ができます。 記念日やホームパーティーに、ぜひ使ってみてください。 今回は食材のご紹介と調理法を伝授します! (1)フォアグラを約1cmにスライスして、軽く塩、胡椒で下味をつける。 フライパンを熱して表裏面をきつね色に軽く焼く。 (2)ペリグーソースをまずお皿にしき、焼いたフォアグラを盛り付け、スライスしたトリュフをのせペリグーソースをかける。 (3)付け合せにジロール茸や香味野菜を添えて完成。 ※フレッシュのトリュフが入手できない場合、トリュフソルトをかけても美味しくいただけます。 (1)2cmの厚さにカットした京都賀茂茄子の両面をサラダ油でソテーする。 (2)2倍に薄めたコンソメ(ハインツコンデンスイーフコンソメ)で煮る。 (3)お皿にコンソメ煮の賀茂茄子を盛り付け、ソテーしたフォアグラを載せてコンソメソースをかけて完成。 季節のハーブや花をあしらいます。 「カナール」とはカモからとれるフォアグラのことを言い、クリーム色でつややかです。 大きさは、長辺:約15cm、短辺:約10cm、高さ:約6cmあり、重さは約300gあります。 脂分は、ガチョウからとれるフォアグラ「オア」に比べると少ないのが特徴です。 深い味わいと脂分の少ないのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 ハンガリーで生産されたフォアグラは、現地で急速冷凍技術によって冷凍します。 食品の細胞を破壊さずに冷凍しますので、解凍するとフレッシュに劣らない品質の良さがよみがえり、フレッシュの風味・色・テクスチャーがほぼ保たれているため、味も非常においしいです。 ブロックのまま冷蔵庫で少なくとも丸一日かけてゆっくり解凍してください。 ハンガリーは世界第2位のフォアグラ産地で日本のみならずフランスにも輸出されています。 かつてはフランス産が主流でしたが現在はハンガリーが主流になってきています。
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