オーサワの国産小豆（北海道産） 北海道産あずき！ 農薬・化学肥料不使用！ 小粒で皮が薄く甘みがある！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種：エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 商品（外）サイズ 高さ：195mm×幅：135mm×奥行き：15mm オーサワの有機小豆の原材料名 小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの国産小豆（北海道産） 名 称 小豆（北海道産） 内容量 200g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026466 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
1,533 ～
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 オーサワの国産小豆（北海道産） 北海道産あずき！ 農薬・化学肥料不使用！ 小粒で皮が薄く甘みがある！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種：エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 商品（外）サイズ 高さ：195mm×幅：135mm×奥行き：15mm オーサワの有機小豆の原材料名 小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの国産小豆（北海道産） 名 称 小豆（北海道産） 内容量 200g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026466 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
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2,579 ～
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オーサワの国産小豆（北海道産） 北海道産あずき！ 農薬・化学肥料不使用！ 小粒で皮が薄く甘みがある！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種：エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 商品（外）サイズ 高さ：195mm×幅：135mm×奥行き：15mm オーサワの有機小豆の原材料名 小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの国産小豆（北海道産） 名 称 小豆（北海道産） 内容量 200g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026466 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
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・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
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3,318 ～
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 商品名 小豆ひきわり 原材料 小豆（国産） 内容量 900g(450gx2袋) 賞味期限 製造日より約365日 詳細は商品のラベルに記載しております。
保存方法 直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。
販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 オススメ 少量サイズ ・ひきわり小豆 450g もあります。
配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！小豆 ひきわり 無添加 無着色 国産 赤ワインの約1.5倍ほど多く含まれるポリフェノールの豊かさが特徴。
小豆を使った料理、お菓子にお手製のあんこ作りにどうぞ！！ ★絶品ひきわり豆ご飯レシピ 材料 ・お米 1.5合(230g) ・ひきわり小豆 0.5合(70g) ・お水 410ml(できれば軟水が良) ・お塩 小さじ1杯 具材を全て炊飯窯へ移したらスイッチオン♪
1,890 ～
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 商品名 小豆ひきわり 原材料 小豆（国産） 内容量 900g(450gx2袋) 賞味期限 製造日より約365日 詳細は商品のラベルに記載しております。
保存方法 直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。
販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 オススメ 少量サイズ ・ひきわり小豆 450g もあります。
配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！小豆 ひきわり 無添加 無着色 国産 赤ワインの約1.5倍ほど多く含まれるポリフェノールの豊かさが特徴。
小豆を使った料理、お菓子にお手製のあんこ作りにどうぞ！！ ★絶品ひきわり豆ご飯レシピ 材料 ・お米 1.5合(230g) ・ひきわり小豆 0.5合(70g) ・お水 410ml(できれば軟水が良) ・お塩 小さじ1杯 具材を全て炊飯窯へ移したらスイッチオン♪
1,760 ～
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 有機栽培小豆（北海道産） 北海道産・色鮮やかで風味がよい！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに ■有機JAS認定商品 商品（外）サイズ 高さ：210mm×幅：115mm×奥行き：20mm オーサワの有機小豆の原材料名 有機小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの有機小豆（北海道産） 名 称 有機栽培小豆（北海道産） 内容量 300g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026541 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
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6,998 ～
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有機栽培小豆（北海道産） 北海道産・色鮮やかで風味がよい！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに ■有機JAS認定商品 商品（外）サイズ 高さ：210mm×幅：115mm×奥行き：20mm オーサワの有機小豆の原材料名 有機小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの有機小豆（北海道産） 名 称 有機栽培小豆（北海道産） 内容量 300g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
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2,798 ～
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有機栽培小豆（北海道産） 北海道産・色鮮やかで風味がよい！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに ■有機JAS認定商品 商品（外）サイズ 高さ：210mm×幅：115mm×奥行き：20mm オーサワの有機小豆の原材料名 有機小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの有機小豆（北海道産） 名 称 有機栽培小豆（北海道産） 内容量 300g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026541 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
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8,090 ～
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有機栽培小豆（北海道産） 北海道産・色鮮やかで風味がよい！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに ■有機JAS認定商品 商品（外）サイズ 高さ：210mm×幅：115mm×奥行き：20mm オーサワの有機小豆の原材料名 有機小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの有機小豆（北海道産） 名 称 有機栽培小豆（北海道産） 内容量 300g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026541 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
1,259 ～
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 原産国：京都 原材料：大納言小豆 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
美味しいです。
水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。
ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。
軟らかくなったら味付けをして下さい。
餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。
和名：アズキ、ショウズ 漢名：小豆、赤小豆 英名/adzuki（azuki）bean,small red bean 性状／ササゲ属（vigna）アズキ亜属 （Ceratotropis）に属する1年生草本。
以前はインゲンマメ属（Phaseolus）やアズキ属（Azuki）に入れられていたことがありました。
蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。
花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。
莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。
種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。
種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。
あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。
小豆の表記は漢語で、和名（大和言葉）は「あずき」「あづき」です。
平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。
あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。
他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、 煮くずれし易い豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木（あかつぶき）」が転じてあずきとなったとする説もあります。
原産地は一般に東アジアと考えられていますが、 最近、祖先野生種と考えられているヤブツルアズキが日本、朝鮮半島、中国から ヒマラヤにいたる広い地域に分布していることが明らかになったことから、栽培化が起こった地域を再検討する必要が出ています。
日本の主要産地は北海道で、国内生産量の8割を占めます。
また、輸入ものは主として中国から天津小豆、東北小豆などの銘柄で輸入されています。
日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡からあずきの炭化種子が発見されており、 奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。
あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、 中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。
これらの習俗は中国に始まり、朝鮮半島を経て伝えられたとされています。
また、薬用としても使われたようで、中国の明の時代の『本草綱目』の中に、あずきの効能や処方が記されています。
あずきの大半を占める普通のあずきには「エリモショウズ」「きたのおとめ」「サホロショウズ」などの品種があり、 作付面積は「エリモショウズ」が約7割を占めています。
あずきのほとんどは絹や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられます。
あずきの中で、特に大粒で、煮ても腹切れしにくい特定の品種群は「大納言」と呼ばれて、 流通・加工上、普通のあずきと別扱いされ、一般的にあずきと言う場合は、大納言以外の普通のあずきを指します。
大納言は、あずきの中の特定の品種群ですが、その名前の由来は、 「煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた」とも言われます。
江戸時代には、「大納言」より小粒で「中納言」、「小納言」と名付けられた品種もあり、現在も一部地域に残っています。
大納言の栽培面積が一番多いのは北海道ですが、兵庫県、京都府で栽培されている「丹波大納言」は種皮が赤く、 大粒で俵型をしており、江戸時代から知られていました。
現在、北海道で栽培されている品種には、 「アカネダイナゴン」、「ほくと大納言」などがあり、兵庫県、京都府にはそれぞれ「丹波大納言」「京都大納言」などの品種があります。
大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから甘納豆や小倉絹の高級原料として用いられます。
非常に栄養価が高く、豆全体として、高たんぱく低脂肪で 非常に体に良い食品です。
上質なものは豆自身に甘み旨みをふんだに含み非常に美味しく、 バランスのとれた素晴らしい食品です。
大津屋の扱う豆の等級は違います！！ どこの業界でもそうですが一見のお客様よりも いつも買うお得意様を優遇します。
60年以上の産地とのお付き合いがあり、 特別に手選別から再度の選別をしてもらった商品を販売しております。
また北海道産（北海道全体で取れた豆を集めて混ぜる） ではなく、北海道の上富良野産というように 産地は地区で作られたものを扱っています。
これにより、商品の均一化がよりよくなり、煮えムラがほとんどなく、 非常に素晴らしい煮あがりをします。
猫店長の簡単な煮かた？ 1）豆をよく洗ってください。
2）三倍以上の水に浸して各豆ごとの浸水時間を目安に十分水を含ませてください。
3）水を捨てて新しく、たっぷりの水で弱火でゆっくり煮てください。
4）しっかりと煮えたら砂糖ほかお好みの調味料にて味付けをしてください。
5）豆に味が染み込んだら出来上がりです！ ※手選別品ですが、中には割れや粒先がいかにも未発達なものがたまに含まれていると きがあります。
これらはムラの原因になりますのできずきましたら弾いてください。
※三倍以上の水たっぷりな状態で浸水させ、豆に水を含ませてください。
水が足らないとムラができ たりします。
よく水を吸って水面から豆が出てしまいますと煮えムラの原因になります。
※煮ている状態で水面から豆が出ますと煮えムラの原因になります。
落し蓋など便利な道具もありますが気にしながらゆっくり煮てください。
★ゆでているとき煮えムラがありそうだな？ と思ったときは火を止めて蓋をして一晩蒸らしてください。
これでだいたい均等になります。
砂糖はムラがなくなってから加えてください。
重曹を使う場合 ☆水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。
浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。
3）以降同じ要領で煮てください。
もっと硬そうだな？と思った場合！ ☆高原花豆のように粒先が大きい場合などに 水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。
浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。
再度重曹を入れ、三倍以上の水にて煮てください。
沸騰5分ほどで豆をよく洗ってください。
3）以降で煮てください。
※重曹をよく洗い流さないと苦味が残る場合がございます。
重曹を使用の場合しっかり洗い流してください。
豆の賞味期限は？ 豆は乾燥させたもので完全な保存食です。
弊社ではベストクオリティーとして300日をつけさせていただいておりますが 基本的には何年前のものでも問題なく食べれます。
ただし、豆を混ぜて煮ると煮えムラの原因になりますので混ぜるのはやめてください。
豆の保存は？ PP袋で発送させていただいておりますが 豆は生き物と同じなので呼吸ができるよう 開封してください。
冬の間は問題ないのですが、低農薬のため虫が出る場合がありますので 涼しく、湿気・直射日光のない場所で保管ください。
発芽はしますか？ 発芽はしますが、実がなるかどうかは保証できません。
3,780 ～
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原産国：京都 原材料：大納言小豆 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
美味しいです。
水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。
ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。
軟らかくなったら味付けをして下さい。
餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。
和名：アズキ、ショウズ 漢名：小豆、赤小豆 英名/adzuki（azuki）bean,small red bean 性状／ササゲ属（vigna）アズキ亜属 （Ceratotropis）に属する1年生草本。
以前はインゲンマメ属（Phaseolus）やアズキ属（Azuki）に入れられていたことがありました。
蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。
花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。
莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。
種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。
種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。
あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。
小豆の表記は漢語で、和名（大和言葉）は「あずき」「あづき」です。
平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。
あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。
他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、 煮くずれし易い豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木（あかつぶき）」が転じてあずきとなったとする説もあります。
原産地は一般に東アジアと考えられていますが、 最近、祖先野生種と考えられているヤブツルアズキが日本、朝鮮半島、中国から ヒマラヤにいたる広い地域に分布していることが明らかになったことから、栽培化が起こった地域を再検討する必要が出ています。
日本の主要産地は北海道で、国内生産量の8割を占めます。
また、輸入ものは主として中国から天津小豆、東北小豆などの銘柄で輸入されています。
日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡からあずきの炭化種子が発見されており、 奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。
あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、 中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。
これらの習俗は中国に始まり、朝鮮半島を経て伝えられたとされています。
また、薬用としても使われたようで、中国の明の時代の『本草綱目』の中に、あずきの効能や処方が記されています。
あずきの大半を占める普通のあずきには「エリモショウズ」「きたのおとめ」「サホロショウズ」などの品種があり、 作付面積は「エリモショウズ」が約7割を占めています。
あずきのほとんどは絹や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられます。
あずきの中で、特に大粒で、煮ても腹切れしにくい特定の品種群は「大納言」と呼ばれて、 流通・加工上、普通のあずきと別扱いされ、一般的にあずきと言う場合は、大納言以外の普通のあずきを指します。
大納言は、あずきの中の特定の品種群ですが、その名前の由来は、 「煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた」とも言われます。
江戸時代には、「大納言」より小粒で「中納言」、「小納言」と名付けられた品種もあり、現在も一部地域に残っています。
大納言の栽培面積が一番多いのは北海道ですが、兵庫県、京都府で栽培されている「丹波大納言」は種皮が赤く、 大粒で俵型をしており、江戸時代から知られていました。
現在、北海道で栽培されている品種には、 「アカネダイナゴン」、「ほくと大納言」などがあり、兵庫県、京都府にはそれぞれ「丹波大納言」「京都大納言」などの品種があります。
大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから甘納豆や小倉絹の高級原料として用いられます。
非常に栄養価が高く、豆全体として、高たんぱく低脂肪で 非常に体に良い食品です。
上質なものは豆自身に甘み旨みをふんだに含み非常に美味しく、 バランスのとれた素晴らしい食品です。
大津屋の扱う豆の等級は違います！！ どこの業界でもそうですが一見のお客様よりも いつも買うお得意様を優遇します。
60年以上の産地とのお付き合いがあり、 特別に手選別から再度の選別をしてもらった商品を販売しております。
また北海道産（北海道全体で取れた豆を集めて混ぜる） ではなく、北海道の上富良野産というように 産地は地区で作られたものを扱っています。
これにより、商品の均一化がよりよくなり、煮えムラがほとんどなく、 非常に素晴らしい煮あがりをします。
猫店長の簡単な煮かた？ 1）豆をよく洗ってください。
2）三倍以上の水に浸して各豆ごとの浸水時間を目安に十分水を含ませてください。
3）水を捨てて新しく、たっぷりの水で弱火でゆっくり煮てください。
4）しっかりと煮えたら砂糖ほかお好みの調味料にて味付けをしてください。
5）豆に味が染み込んだら出来上がりです！ ※手選別品ですが、中には割れや粒先がいかにも未発達なものがたまに含まれていると きがあります。
これらはムラの原因になりますのできずきましたら弾いてください。
※三倍以上の水たっぷりな状態で浸水させ、豆に水を含ませてください。
水が足らないとムラができ たりします。
よく水を吸って水面から豆が出てしまいますと煮えムラの原因になります。
※煮ている状態で水面から豆が出ますと煮えムラの原因になります。
落し蓋など便利な道具もありますが気にしながらゆっくり煮てください。
★ゆでているとき煮えムラがありそうだな？ と思ったときは火を止めて蓋をして一晩蒸らしてください。
これでだいたい均等になります。
砂糖はムラがなくなってから加えてください。
重曹を使う場合 ☆水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。
浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。
3）以降同じ要領で煮てください。
もっと硬そうだな？と思った場合！ ☆高原花豆のように粒先が大きい場合などに 水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。
浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。
再度重曹を入れ、三倍以上の水にて煮てください。
沸騰5分ほどで豆をよく洗ってください。
3）以降で煮てください。
※重曹をよく洗い流さないと苦味が残る場合がございます。
重曹を使用の場合しっかり洗い流してください。
豆の賞味期限は？ 豆は乾燥させたもので完全な保存食です。
弊社ではベストクオリティーとして300日をつけさせていただいておりますが 基本的には何年前のものでも問題なく食べれます。
ただし、豆を混ぜて煮ると煮えムラの原因になりますので混ぜるのはやめてください。
豆の保存は？ PP袋で発送させていただいておりますが 豆は生き物と同じなので呼吸ができるよう 開封してください。
冬の間は問題ないのですが、低農薬のため虫が出る場合がありますので 涼しく、湿気・直射日光のない場所で保管ください。
発芽はしますか？ 発芽はしますが、実がなるかどうかは保証できません。
1,943 ～
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 原産国：北海道産 原材料：白小豆(あずき) 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。
ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。
軟らかくなったら味付けをして下さい。
餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。
和名：アズキ、ショウズ 漢名：小豆、赤小豆 英名/adzuki（azuki）bean,small red bean 性状／ササゲ属（vigna）アズキ亜属 （Ceratotropis）に属する1年生草本。
以前はインゲンマメ属（Phaseolus）やアズキ属（Azuki）に入れられていたことがありました。
蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。
花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。
莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。
種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。
種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。
あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。
小豆の表記は漢語で、和名（大和言葉）は「あずき」「あづき」です。
平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。
あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。
他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、 煮くずれし易い豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木（あかつぶき）」が転じてあずきとなったとする説もあります。
原産地は一般に東アジアと考えられていますが、 最近、祖先野生種と考えられているヤブツルアズキが日本、朝鮮半島、中国から ヒマラヤにいたる広い地域に分布していることが明らかになったことから、栽培化が起こった地域を再検討する必要が出ています。
日本の主要産地は北海道で、国内生産量の8割を占めます。
また、輸入ものは主として中国から天津小豆、東北小豆などの銘柄で輸入されています。
日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡からあずきの炭化種子が発見されており、 奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。
あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、 中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。
これらの習俗は中国に始まり、朝鮮半島を経て伝えられたとされています。
また、薬用としても使われたようで、中国の明の時代の『本草綱目』の中に、あずきの効能や処方が記されています。
あずきの大半を占める普通のあずきには「エリモショウズ」「きたのおとめ」「サホロショウズ」などの品種があり、 作付面積は「エリモショウズ」が約7割を占めています。
あずきのほとんどは絹や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられます。
あずきの中で、特に大粒で、煮ても腹切れしにくい特定の品種群は「大納言」と呼ばれて、 流通・加工上、普通のあずきと別扱いされ、一般的にあずきと言う場合は、大納言以外の普通のあずきを指します。
大納言は、あずきの中の特定の品種群ですが、その名前の由来は、 「煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた」とも言われます。
江戸時代には、「大納言」より小粒で「中納言」、「小納言」と名付けられた品種もあり、現在も一部地域に残っています。
大納言の栽培面積が一番多いのは北海道ですが、兵庫県、京都府で栽培されている「丹波大納言」は種皮が赤く、 大粒で俵型をしており、江戸時代から知られていました。
現在、北海道で栽培されている品種には、 「アカネダイナゴン」、「ほくと大納言」などがあり、兵庫県、京都府にはそれぞれ「丹波大納言」「京都大納言」などの品種があります。
大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから甘納豆や小倉絹の高級原料として用いられます。
非常に栄養価が高く、豆全体として、高たんぱく低脂肪で 非常に体に良い食品です。
上質なものは豆自身に甘み旨みをふんだに含み非常に美味しく、 バランスのとれた素晴らしい食品です。
大津屋の扱う豆の等級は違います！！ どこの業界でもそうですが一見のお客様よりも いつも買うお得意様を優遇します。
60年以上の産地とのお付き合いがあり、 特別に手選別から再度の選別をしてもらった商品を販売しております。
また北海道産（北海道全体で取れた豆を集めて混ぜる） ではなく、北海道の上富良野産というように 産地は地区で作られたものを扱っています。
これにより、商品の均一化がよりよくなり、煮えムラがほとんどなく、 非常に素晴らしい煮あがりをします。
猫店長の簡単な煮かた？ 1）豆をよく洗ってください。
2）三倍以上の水に浸して各豆ごとの浸水時間を目安に十分水を含ませてください。
3）水を捨てて新しく、たっぷりの水で弱火でゆっくり煮てください。
4）しっかりと煮えたら砂糖ほかお好みの調味料にて味付けをしてください。
5）豆に味が染み込んだら出来上がりです！ ※手選別品ですが、中には割れや粒先がいかにも未発達なものがたまに含まれていると きがあります。
これらはムラの原因になりますのできずきましたら弾いてください。
※三倍以上の水たっぷりな状態で浸水させ、豆に水を含ませてください。
水が足らないとムラができ たりします。
よく水を吸って水面から豆が出てしまいますと煮えムラの原因になります。
※煮ている状態で水面から豆が出ますと煮えムラの原因になります。
落し蓋など便利な道具もありますが気にしながらゆっくり煮てください。
★ゆでているとき煮えムラがありそうだな？ と思ったときは火を止めて蓋をして一晩蒸らしてください。
これでだいたい均等になります。
砂糖はムラがなくなってから加えてください。
重曹を使う場合 ☆水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。
浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。
3）以降同じ要領で煮てください。
もっと硬そうだな？と思った場合！ ☆高原花豆のように粒先が大きい場合などに 水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。
浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。
再度重曹を入れ、三倍以上の水にて煮てください。
沸騰5分ほどで豆をよく洗ってください。
3）以降で煮てください。
※重曹をよく洗い流さないと苦味が残る場合がございます。
重曹を使用の場合しっかり洗い流してください。
豆の賞味期限は？ 豆は乾燥させたもので完全な保存食です。
弊社ではベストクオリティーとして300日をつけさせていただいておりますが 基本的には何年前のものでも問題なく食べれます。
ただし、豆を混ぜて煮ると煮えムラの原因になりますので混ぜるのはやめてください。
豆の保存は？ PP袋で発送させていただいておりますが 豆は生き物と同じなので呼吸ができるよう 開封してください。
冬の間は問題ないのですが、低農薬のため虫が出る場合がありますので 涼しく、湿気・直射日光のない場所で保管ください。
発芽はしますか？ 発芽はしますが、実がなるかどうかは保証できません。
8,316 ～
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 商品説明 名称 あんこ 原材料名 北海道十勝産小豆、ビート含蜜糖、グラニュー糖、食塩 内容量 1kg 賞味期限 1ヶ月 保存方法 冷蔵保存(10度以下) 配送方法 常温便（到着後冷蔵保存してください） ご注意 代引き不可・日時指定不可・同梱不可。
販売者 （株）A-Netファーム十勝 北海道上川郡清水町羽帯南2線106 TEL&FAX 0156-63-2789 栄養表示エネルギー;186kcal、タンパク質:5.2g、脂質:0.3g、炭水化物:43.9g （ うち糖質 37.4g）、食物繊維（総量）:6.5g、灰分:0.7g、ナトリウム:55mg、食塩相当量:0.14g、糖度:37.4％※糖分の低いあんこですので、保存がききません。
到着後はすぐに冷蔵庫で保管ください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※たくさんご希望の方は、こちら業務用（冷凍）をご利用ください。
1,620 ～
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
小豆2kg(大納言) 江里山の小豆（あずき）は、清らかな天山山系の湧き水と豊かな自然で育まれています。
あずきは、縄文時代より親しまれている伝統的食品で、ショウズとも呼ばれます。
中国から渡ってきた「大豆（ダイズ）」に対して「小豆（ショウズ）」という名前が与えられたと考えられます。
あずきは炭水化物が主体で、タンパク質と糖質が多く含まれる豆科の食物です。
食物繊維、タンパク質、ビタミンB群、鉄、カリウム、ミネラル、サポニン、ポリフェノールなど、さまざまな栄養素がバランスよく摂れる食品です。
■小豆の煮方 加糖（例） 【材料】 あずき：500g 砂糖：250g（甘さ控えめの分量） 塩：小さじ1/3 【作り方】 1.ボウルにあずきを入れ水洗いする。
2.鍋にあずきとたっぷりの水をいれ中火にかける。
3.沸騰したら火をとめて煮汁を捨てる。
（アク抜き） 4.鍋に再び水をたっぷりいれて弱火〜中火で煮る。
5.あずきが常に水に漬かっているように、必要に応じて水を足しながらやわらかくなるまで煮る。
6.あずきが指でつぶれる程度にやわらかくなったら砂糖を加え煮詰めていく。
7.甘さを確認し足りないようなら砂糖をたす。
8.好みの硬さになるまで煮詰める。
9.水分が少なくなると焦げやすいのでこまめに混ぜる 10.火をとめて冷ます。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
10,500 ～
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 小豆といえば餡子。
十勝産小豆として、「つぶあん」や「こしあん」の原料として全国のお菓子や食品メーカーで使用されています。
小豆は他の豆類とは異なり、タンパク質や糖質は比較的少なく、炭水化物が多いのが特徴です。
また、小豆はその昔投機の対象となり、凶作時には天井知らずの相場となったことから「赤いダイヤ」と呼ばれました。
返礼品詳細 名称令和5年産 十勝めむろ 小豆 内容量300g×6袋 産地芽室町 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送方法常温 発送について11月中旬頃から順次発送 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
提供事業者芽室町観光物産協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
令和5年産 十勝めむろ 小豆 300g×6袋北海道 十勝 芽室町
9,000 ～
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名称：十勝小豆 原材料名：小豆（国産） 内容量：1kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り12ヶ月以上 ■お知らせ2022/08/24 原材料表記を変更させていただきました。
ラベル表示につきましては順次切り替えとなります。
1,880 ～
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 女性ファッション誌anan掲載商品！ふっくらやわらか、皮までやわらかくて小豆本来の自然の風味が感じられます！小豆（あずき）には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約1．5〜2倍）含まれています。
また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。
北海道十勝産の大粒の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。
（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。
製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。
レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。
缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。
安全にご使用いただけます。
【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、おはぎ、水ようかん、あんぱん、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダ、離乳食にご使用いただけるほか、ヨーグルト、はちみつ、シロップ、パルスイート、きな粉、甘酒などをかけても美味しく食べられます。
■栄養成分（100gあたり）■エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g 賞味期限：240日（未開封時）商 品 説 明名 称ゆであずき 原材料名 小豆（北海道産) 内 容 量 1kg 賞味期限240日保存方法冷暗所で保存して下さい 配送方法 常温便で配送します 製 造 者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 栄養成分 エネルギー85kcal たんぱく質5.1g 脂質1.0g 炭水化物13.9g 食塩相当量0.01g ナトリウム5mg 水分79.0g 株式会社食品微生物センター調べ（100gあたり） 検査日：2017年2月10日
109,000 ～
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 女性ファッション誌anan掲載商品！ふっくらやわらか、皮までやわらかくて小豆本来の自然の風味が感じられます！小豆（あずき）には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約1．5〜2倍）含まれています。
また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。
北海道十勝産の大粒の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。
（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。
製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。
レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。
缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。
安全にご使用いただけます。
【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、おはぎ、水ようかん、あんぱん、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダ、離乳食にご使用いただけるほか、ヨーグルト、はちみつ、シロップ、パルスイート、きな粉、甘酒などをかけても美味しく食べられます。
■栄養成分（100gあたり）■エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g 賞味期限：240日（未開封時）商 品 説 明名 称ゆであずき 原材料名 小豆（北海道産) 内 容 量 1kg 賞味期限240日保存方法冷暗所で保存して下さい 配送方法 常温便で配送します 製 造 者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 栄養成分 エネルギー85kcal たんぱく質5.1g 脂質1.0g 炭水化物13.9g 食塩相当量0.01g ナトリウム5mg 水分79.0g 株式会社食品微生物センター調べ（100gあたり） 検査日：2017年2月10日
27,810 ～
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 大納言小豆を含む小豆（あずき）類には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約1．5〜2倍）含まれています。
また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。
北海道産の大粒の大納言小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
無添加の大納言ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。
また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。
（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。
レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。
缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。
安全にご使用いただけます。
【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。
★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております（※土日祝日・休業日を除く）★ 賞味期限：240日（未開封時） エネルギー107kcal たんぱく質5.9g 脂質0.8g 炭水化物19.2g 食塩相当量0.01g ナトリウム5mg 水分73.1g商品説明 名称 大納言ゆであずき 原材料名 大納言小豆（北海道産） 内容量 1kg 賞味期限 240日 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
11,400 ～
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大納言小豆を含む小豆（あずき）類には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約1．5〜2倍）含まれています。
また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。
北海道産の大粒の大納言小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。
水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
無添加の大納言ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。
また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。
（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。
レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。
缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。
安全にご使用いただけます。
【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。
★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております（※土日祝日・休業日を除く）★ 賞味期限：240日（未開封時） エネルギー107kcal たんぱく質5.9g 脂質0.8g 炭水化物19.2g 食塩相当量0.01g ナトリウム5mg 水分73.1g商品説明 名称 大納言ゆであずき 原材料名 大納言小豆（北海道産） 内容量 1kg 賞味期限 240日 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
1,190 ～
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■製品特徴北海道の肥沃な大地で育った、小豆です■内容量250g■原材料小豆■使用方法砂糖と一緒に炊いてあんこにしたりご飯と一緒に炊いて赤飯にもできます■注意事項使用後は、口をしっかり閉じてください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社 マツモトフーツ〒533-0003 大阪府大阪市東淀川区南江口3丁目3-11電話：06-6325-4721月曜〜金曜9:00〜17:00（祝祭日を除く）広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202006AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社 マツモトフーツ区分：食品・日本製文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品小豆関連商品株式会社 マツモトフーツお取り扱い商品
4,405 ～
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 ■特徴 色・形が不揃いで「皮切れ」や「割れ」がある北海道産普通小豆の規格外商品。
見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。
まれに煮えむらが起きることがあります。
初めてお使いの方は少量商品(500g入・900g入)でご試用されることをおすすめいたします。
■栄養小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
■こんな料理におすすめ こし餡、あずき枕、お手玉などの手芸品材料■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。
自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。
・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。
在庫状況により出荷地が異なります。
・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。
(業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。
) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
17,500 ～
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 特徴 北海道産小豆の中でも、最も粒の大きい小豆を選りすぐった高級ブランドです。
皮が薄く、上品な小豆の香りがします。
品種はエリモ、きたのおとめ、きたろまん、サホロになります。
栄養 小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質は20gで牛肉とほぼ同じ位含まれています。
こんな料理におすすめ 粒あん、高級和菓子、粒の形を生かす料理に ■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。
自然乾燥により、お客様の下に届く頃には 約2%〜3%目減りしている場合があります。
・業務用豆類の発送はメーカー(北海道)より直送になる場合があります。
(在庫状況により出荷地が異なります。
) ・納期はご入金確認後、2営業日以内の発送を心がけております。
業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。
年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
※高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。
冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
14,300 ～
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 ■特徴 色・形が不揃いで「皮切れ」や「割れ」がある北海道産普通小豆の規格外商品。
見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。
まれに煮えむらが起きることがあります。
初めてお使いの方は少量商品(500g入・900g入)でご試用されることをおすすめいたします。
■栄養小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
■こんな料理におすすめ こし餡、あずき枕、お手玉などの手芸品材料■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。
自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。
・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。
在庫状況により出荷地が異なります。
・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。
(業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。
) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
25,500 ～
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 ■特徴 色・形が不揃いで「皮切れ」や「割れ」がある北海道産普通小豆の規格外商品。
見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。
まれに煮えむらが起きることがあります。
初めてお使いの方は少量商品(500g入・900g入)でご試用されることをおすすめいたします。
■栄養小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
■こんな料理におすすめ こし餡、あずき枕、お手玉などの手芸品材料■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。
自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。
・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。
在庫状況により出荷地が異なります。
・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。
(業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。
) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
9,200 ～
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![]() ■特徴 色・形が不揃いで「皮切れ」や「割れ」がある北海道産普通小豆の規格外商品。
見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。
まれに煮えむらが起きることがあります。
初めてお使いの方は少量商品(500g入・900g入)でご試用されることをおすすめいたします。
■栄養小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
■こんな料理におすすめ こし餡、あずき枕、お手玉などの手芸品材料■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。
自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。
・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。
在庫状況により出荷地が異なります。
・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。
(業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。
) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
9,200 ～
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