商品説明[スピリッツ]＞[国産スピリッツ (ラム他)]輝きのあるクリア。
野生のベリーや植物の青い茎を連想させる香り、ライムの皮、ジャスミンの白い花や石灰、微かに生姜や麝香臭と共にアルコール臭も追いかけてくる香り。
口に含むと原料ベースとなる薩摩芋の甘い風味と共に、ジュニパーベリーから感じるボタニカルの植物由来の香りと優しい苦みが、とても心地好い味わいを楽しめる。
ストレートは勿論、フレッシュなライムや冷やしたトニックウォーターとも相性良いが、是非試して頂きたいのが、シンプルにこれをお好みの量のジンとお湯で割った「ホットジン」。
この中にひとつまみの岩塩とライムピール、そして小さく切ったローズマリーを入れても、更にこのジンの個性を引き立ててくれることでしょう・・・。
ジュニパーベリーの風味を細心の注意をはらい、最大限に引き出すように浸漬し蒸留された「鹿児島産クラフトジン」をどうぞお楽しみください。
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3,993 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]ニュージーランドネルソン産のホップ「ワイイチ」を使用しています。
ペレットではなくフレッシュホップを使うことで他のホップジンよりも強いホップ感を演出。
インパクトのある華やかさのホップをシングルホップで味わうことができる数少ない製品のひとつです。
ホップの産地として有名なニュージーランドネルソンならではのクラフトジンです。
ホップの効いたクラフトビールにフレーバーとして楽しむこともできます。
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6,800 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]38度 700ミリドイツ、ヴェストファーレン州のシュタインハーゲン特産の一種のジンを“シュタインヘーガー”と地名で呼ぶが、これもその一つ。
シンケンとはドイツ語でハムのこと。
ハムをつまみながら飲むシュタインヘーガーといった意味の酒名だろう。
力強さと爽快さをあわせもつ。
【SCHINKENHAGER】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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2,080 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]創業者であるチャールズ・タンカレーが残したレシピを基に、2000年代初頭に生産されていたスパイスド・ジン『タンカレー マラッカ・ジン』が復活しました。
通常のタンカレージンよりもジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味を強調した オールドトムジン スタイルになっています。
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3,980 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]■広島県産原料を使った初の純国産クラフトジン■ 山海の幸が豊富な広島県産の厳選した17種類のボタニカルを原料に使用しています。
ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造しています。
17種類それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しました。
創業の地の象徴 桜香 のアクセントと柑橘系の香りの余韻が印象的です。
ジュニパーベリーをはじめとし、広島県産ボタニカルのみで製造した、初の純国産ジンです。
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5,580 ～
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 商品説明[スピリッツ]＞[ジン]スウェディッシュ・メタルの巨人、メロディック・デスメタルの第一人者、常に進化し続けるメタルの求道者イン・フレイムス。
彼らの署名入り(シグネチャー)クラフトジンの第4弾(バッチ4)は、ベーシストのブライス・ポールが監修しました。
カルフォルニアで生まれ育った彼らしく、まずは夏の太陽の香りがするグレープフルーツがシグネチャー・アロマとして選ばれました。
グレープフルーツの爽やかな苦みとジュニパーのベースノートの組み合わせが、ルバーブのフルーティーさによって完全なものになります。
ブライス・ポールは自身のジンの香りについての考えを以下のように披露します。
「俺にとってグレープフルーツはただのミュータント・オレンジじゃない。
複雑な味わいをもつ果物だし、その美しい香りの混淆は、うまく他の香りと組み合わせることができれば、それらを強調したり、際立たせたりすることができる。
このジンで俺たちがやったのはまさにそれさ」。
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6,910 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]積丹半島に吹く風は、咲きこぼれる花々の香りを幾重にも広げながら、私たちのボタニカル農場へと運んでくれます。
「BOUQUET」は、花々をテーマとした蒸溜酒です。
特別な日に楽しんでいただくために、いつも私たちが積丹半島で感じている花々や土の香り、空気を詰め込み創りあげました。
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6,980 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]クラフトジン岡山は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。
その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。
樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。
さわやかな香りと奥深い新しい味わいをお楽しみください。
7,700 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]十数種類のハーブが織りなすやわらかな飲み心地と香りが特徴の、本格的なドライジンです。
【WILKINSON LONDON DRY GIN】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
1,800 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]10月の限定ジン「ジュピターブーケ」は、金木犀がやさしく香る秋を連想させるジン。
金木犀をふんだんに使い、さらに様々な種類のフレッシュハーブを加えることで香りに複雑性が増し、味わい深いジンに仕上がっています。
金木犀とアンジェリカや、メキシカンスイートハーブなどのフレッシュハーブをバスケットに入れ蒸留し、素材そのものの香りが活かされるよう工夫されています。
さらにオレンジピールの蒸留液を少し加えることで、香りと味わいのバランスを整えています。
トニックやソーダで割ると、秋風に乗り香ってくる金木犀を想像させるかの如く香りが広がります。
金木犀とハーブが香るジンで、ぜひ秋の夜長を楽しんでください。
7,480 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]オランダ人であるシエッチェ・カークウジェイック氏がプロデュースしているジンです。
その過程で、ウオッカだけでなく数多くのジンを試す中で、ジンの魅力に取りつかれてしまいます！遂に旧知の仲であったファントゥール蒸留所のオーナーに頼み、アドバイスを受けながら多くのジンを試し最高のジンを造るべく研究を重ね、そして多くのレシピから辿り着いたジンがこのVL92です。
大麦、ライ麦、コーン3種のスピリッツをミックスしたベースにより、ジンに柔らかさとカクテルに使用したときのボディーの太さ、フィニッシュの長さを与えます。
蒸留はポットスティルを使用し、ジュニパー、アンジェリカ、アプリコット種子、オレンジピールを加えます。
そして一番の特徴はジンの主原料でもあるコリアンダーを、通常使用する種子だけでなく、葉も使用していることです。
コリアンダーの葉を使用することによりジンがより爽やかでフレッシュになるのです。
201510よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
5,430 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]アフリカで古くから夏（12−1月：南半球の為）に熟し、醗酵し、アルコール分を含むため、キリン、サイ、象などが好んで食べる柑橘系の果物、マルーラを主たるボタニカルとして採用し、日本で最も販売量の多いジン。
9,350 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]6種類のボタニカルと八ヶ岳山麓の源流の湧き水を原料に造られたノンアルコールジン。
オールド・トムジンの特徴である甘さを、キーボタニカルのニッキから抽出した芳香蒸留水をブレンドすることにより表現しています。
アルコール成分を全く含まず、無添加、保存料ゼロの商品です。
そのまま飲むのは勿論、トニックウォーター割り、ソーダ割り、フレッシュジュースに加えたり、ノンアルコール・カクテル作りにご利用ください。
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3,680 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]セントジョージスピリッツ社は1982年に創業したカリフォルニア州のクラフト系蒸留所。
ジンが特に有名ながら、ウォッカやウイスキー、リキュールに至るまで地元色の強いハードリカーを生み出している総合酒類メーカー。
こちらはオークランドにあるゴールデンステートの大自然にインスパイアされたクラフトジン。
ダグラスファー（アメリカ松）、カリフォルニアのローレル、沿岸のセイジ等、地元産のボタニカルをキーにしつつ、10種類で香味付け。
森の中の木々やハーブを感じ取れる個性的で魅力的な香味構成。
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4,980 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]ピリッとした風味とハーブの爽やかな香りを有する複雑な味わいのスーパープレミアムジンで、真のカンブリア起源のジン。
ハンドクラフトの銅製ポットスチルで湖水地方固有のボタニカルなど13種の量を多くし、一晩浸漬して蒸留時間を長くすることで、より強い香りを引きだしたシングルバッチのジンです。
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7,110 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]倉吉蒸溜所で蒸溜したジャパニーズクラフトジンです。
14種類のボタニカルを使用し、広大な自然の中で蒸溜された原酒を大山山系の伏流水でまろやかに仕上げた逸品です。
鳥取県名産の「梨」を中心に、ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーなど14種類のボタニカルを使用しております。
爽やかな柑橘の香りに梨の甘み、ブラックペッパーや和山椒のスパイシーな風味を感じることができる逸品です。
ストレートはもちろん、アレンジカクテルなどお好みの飲み方でお召し上がりください。
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3,960 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]日本三大美林の一つである「天然秋田杉」の葉の香りをイメージし、まるで森林浴をしているときのような癒される香りをお酒に加えました。
スッキリとして清々しい秋田杉の葉の香りは、ジュニパーベリーとの相性が非常によく、杉の香りを知らない海外の方や、国内でも秋田の豊かな森に思いを馳せながら、心安らかに飲んでいただきたいお酒であり、ロック、ソーダ、トニック割りによく合います。
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2,980 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]ぶどうが原料のスピッツ、ボタニカルもすべてフランス産。
香りの繊細さはワインメーカーならでは。
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6,930 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]2020 東京ウィスキー＆スピリッツ コンペティションにて「金賞」を受賞した JAPANESE CRAFT GIN「美風」。
かつて私たちが幼い頃、簡素で、それでも幸せだった時代の景色が蘇ってくるような、そんなクラフト・ジン。
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4,400 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]シェフ、ミクソロジスト、ソムリエ、そして調香師をチームとし、それぞれのプロフェッショナルの技術とセンスを融合させることで、これまでにないプレミアムなガストロノミックジンが誕生しました。
伝統と革新的な技術を組み合わせることで、クラシックなジンの魅力と、フレッシュで繊細なアロマの魅力を融合させることに成功しました。
フレッシュではじけるようなシトラスノートにシトロンやカフィアライムリーフのグリーンフローラルの香りが重なります。
ベースとなるジュニパーベリーが全体をまとめあげるパーフェクトなベースとして厚みのある味わいを生み出しています。
ボリューミーな飲みごたえと共に、フレッシュでみずみずしいアロマ、温かみのある余韻の長いフィニッシュを感じられます。
カクテルのベースとしてはもちろんのこと、ロックで楽しめるほど香り高く柔らかな飲み口。
計算しつくされた完璧なアロマのバランスは、洗練された料理と合わせてもお楽しみいただけます。
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7,975 ～
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商品説明[スピリッツ]＞[ジン]佐賀市諸富に拠点を置く、新設蒸溜所。
ジンの発祥の地であるオランダから蒸留器を導入し、佐賀産の素材を使ってオリジナルのクラフトジンを提供いたします。
純米酒をベースにしたスピリッツを元に、佐賀県産のレモングラスやハーブ、ごま、海苔など14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、唐津七山の天然水で加水調整したジュネバタイプのクラフトジンです。
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4,950 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]■広島県産原料を使った初の純国産クラフトジン■広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルを原料に使用。
ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造しています。
それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しました。
柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。
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2,120 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]昨年の夏に仕込んだ「カモミール」をキーボタニカルとして採用し、さらに独自性を加えるために同じキク科の「ニガヨモギ」をブレンドして仕上げました。
この組み合わせにより、カモミールの優しい花の香りと、ニガヨモギの苦みが織りなす複雑で洗練されたフレーバーを実現しています。
カモミールの落ち着く香りと、ニガヨモギのピリッとしたエッジが絶妙に融合し、心を穏やかにしてくれるような味わい深い一杯を生み出しています。
この新しいジンは、初夏の訪れを感じさせる爽やかさと共に、自然の豊かさと多様性を称える一品となっています。
それぞれのボタニカルが持つ独特の特性を活かしつつ、バランス良く調和させることで初夏の息吹を感じさせる一杯を目指しました。
このジンは、単体での味わいはもちろんのこと、様々なカクテルに使用することでその魅力をさらに引き立てます。
カモミールとニガヨモギのユニークな組み合わせが、クラフトカクテルの世界に新たな風を吹き込みます。
4,950 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]元々船乗りが航海の安全を願い朝食時に飲まれていたもの。
そのまま冷やしてストレート、または上品で穏やかなピンクマティーニに仕上げてみてはいかがですか。
トニックやソーダで割れば簡単おうちカクテルとしてもお楽しみいただけます。
【GORDON’S PINK GIN】
2,650 ～
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商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]元々船乗りが航海の安全を願い朝食時に飲まれていたもの。
そのまま冷やしてストレート、または上品で穏やかなピンクマティーニに仕上げてみてはいかがですか。
トニックやソーダで割れば簡単おうちカクテルとしてもお楽しみいただけます。
【GORDON’S PINK GIN】
2,650 ～
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