JANコード:4901011109729 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)あたり)エネルギー13kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料 、醤油サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901011109729 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)あたり)エネルギー13kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料 、醤油サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901515365737 原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、まぐろ節、酵母エキス、小麦発酵調味料、昆布／アルコール、ビタミンB1 栄養成分 (15.0mlあたり)エネルギー16kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.0g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.8g 内容 カテゴリ：一般食品、 調味料、しょうゆ、PETサイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 しょうゆ加工品 保存方法 開栓後は常温で保存し90日を目安にご使用ください。
備考 販売者:キッコーマン食品株式会社千葉県野田市野田250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4901515365737 原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、まぐろ節、酵母エキス、小麦発酵調味料、昆布／アルコール、ビタミンB1 栄養成分 (15.0mlあたり)エネルギー16kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.0g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.8g 内容 カテゴリ：一般食品、 調味料、しょうゆ、PETサイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 しょうゆ加工品 保存方法 開栓後は常温で保存し90日を目安にご使用ください。
備考 販売者:キッコーマン食品株式会社千葉県野田市野田250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

2024/07/02 更新ショップトップ > カテゴリトップ > だし・調味料 商品情報商品説明自然原料と職人のこだわり。
上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。
余計な添加物は一切なし。
熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。
まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。
『製法へのこだわり』工程：国産大豆、小麦を使い1年以上かけて「こいくちしょうゆ」を造ります(これだけで高級醤油です）。
工程：工程で製造した醤油を、次の年の「仕込水(普通は塩水）」に使います。
これが「さいしこみ醤油」です。
貴重な国産原料でこの「さいしこみ醤油」を造る蔵は非常に稀少と言われています。
工程：本品はそうして出来た「生の醤油」にさらに米麹を加えて仕込み直します。
製法にこだわるため一回の仕込みが約100リットルという少ない量となります。
出来上がった醤油は濃厚な「さいしこみ醤油」に自然な甘さが加わった、上品で重厚かつまろやかな醤油となります。
『自然原料へのこだわり』余計な添加物は一切使用せず、国産丸大豆・国産小麦・国産米・メキシコ産天日塩のみを使用し、自然な原料にこだわって作っています。
丸大豆、小麦、米に関してはあえて仕入れる地域を限定せずに醤油醸造に最適な品質と判断したものを都度仕入れています。
使用している塩については、手間がかかる事から国内ではほとんど製造されなくなった塩田で作ったお塩です。
釜で火入れして作るのではなく、自然の海風と太陽の熱で水分を飛ばした希少な塩になります。
商品名至極の芳醇醤油内容量100ml×6原材料大豆(国産、遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩、米栄養成分表示（6gあたり）(100mlあたり)エネルギー：122kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：0g、炭水化物：18.4g、食塩相当量：15.5g保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
季節のご挨拶お歳暮 御歳暮 御中元 お中元 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事内祝い 内祝 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントお返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼ここが喜ばれてます上品 上質 お取り寄せグルメ お取り寄せ 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 訳あり 送料無料 食品 人気こんな方への贈り物にもぜひ大切な方 お世話になった方 目上の方 取引先 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。
▼メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています よく一緒に購入されている商品前田家 無添加 辛くないカレー塩 100g 簡1,080円?類似商品はこちら先着10名様限定 前田家 無添加 至極の芳醇醤798円?前田家 無添加 至極の芳醇醤油 計300ml 1,680円前田家 無添加 粉末だし 6種類セット チキン8,548円前田家 完全無添加 中華だし 粉末タイプ 国産1,780円?前田家 完全無添加 至極の和だし 粉末 国産原1,580円?前田家 無添加 中華だし 粉末タイプ 計3004,824円前田家 無添加 粉末だし 4種類セット チキン6,574円前田家 完全無添加 鶏スープだし 粉末タイプ 1,780円?前田家 完全無添加 鶏スープだし だしパック 1,480円ショップトップ > カテゴリトップ > だし・調味料2024/07/02 更新 国産 原料のみ使用 無添加 至極の芳醇醤油 100ml×6 しょうゆ 国産丸大豆 国産小麦 国産米 天日塩 再仕込み醤油 化学調味料不使用 職人のこだわり 和食 洋食 中華 濃厚 上品 まろやか 贅沢 調味料 刺身 お徳用 家庭用 業務用 前田家 送料無料 上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。
余計な添加物は一切なし。
熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。
まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。
[商品説明]自然原料と職人のこだわり。
上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。
余計な添加物は一切なし。
熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。
まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。
『製法へのこだわり』工程：国産大豆、小麦を使い1年以上かけて「こいくちしょうゆ」を造ります(これだけで高級醤油です）。
工程：工程で製造した醤油を、次の年の「仕込水(普通は塩水）」に使います。
これが「さいしこみ醤油」です。
貴重な国産原料でこの「さいしこみ醤油」を造る蔵は非常に稀少と言われています。
工程：本品はそうして出来た「生の醤油」にさらに米麹を加えて仕込み直します。
製法にこだわるため一回の仕込みが約100リットルという少ない量となります。
出来上がった醤油は濃厚な「さいしこみ醤油」に自然な甘さが加わった、上品で重厚かつまろやかな醤油となります。
『自然原料へのこだわり』余計な添加物は一切使用せず、国産丸大豆・国産小麦・国産米・メキシコ産天日塩のみを使用し、自然な原料にこだわって作っています。
丸大豆、小麦、米に関してはあえて仕入れる地域を限定せずに醤油醸造に最適な品質と判断したものを都度仕入れています。
使用している塩については、手間がかかる事から国内ではほとんど製造されなくなった塩田で作ったお塩です。
釜で火入れして作るのではなく、自然の海風と太陽の熱で水分を飛ばした希少な塩になります。
2

ヤマロク醤油 鶴醤 500ml×2本セット 送料無料 【 山六醤油 小豆島 木桶 再仕込み さいしこみ しょうゆ やまろく つる 買いまわり ポイント消化 】 送料無料 熟成約4年 国産丸大豆 国産小麦 100％使用 ・醤油生産量の約1％以下といわれる木桶仕込みに特化し、究極の本物を追求した調味料。
・国産丸大豆、国産小麦を100％使用した再仕込み醤油です。
・濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
・木桶の中で蔵の菌たちにかもされじっくりと熟成。
・完成まで約4年！ 2 商品情報 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造）原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩内容量 500ml賞味期限 2年保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者 ヤマロク醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 ＜関連アイテム＞ ・ヤマロク醤油 鶴醤 145ml ・ヤマロク醤油 鶴醤 500ml ・ヤマロク醤油 菊醤 145ml ・ヤマロク醤油 菊醤 500ml ・ヤマロク醤油 ぽん酢 500ml

ヤマロク醤油 鶴醤 500ml 送料無料 送料無料 ・醤油生産量の約1％以下といわれる木桶仕込みに特化し、究極の本物を追求した調味料。
・国産丸大豆、国産小麦を100％使用した再仕込み醤油です。
・濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
・木桶の中で蔵の菌たちにかもされじっくりと熟成。
・完成まで約4年！ 2 商品情報 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造）原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩内容量 500ml賞味期限 2年保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者 ヤマロク醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 ＜関連アイテム＞ ・ヤマロク醤油 鶴醤 145ml ・ヤマロク醤油 鶴醤 500ml ・ヤマロク醤油 菊醤 145ml ・ヤマロク醤油 菊醤 500ml ・ヤマロク醤油 ぽん酢 500ml

ヤマロク醤油 鶴醤 145ml 送料無料 送料無料 ・醤油生産量の約1％以下といわれる木桶仕込みに特化し、究極の本物を追求した調味料。
・国産丸大豆、国産小麦を100％使用した再仕込み醤油です。
・濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
・木桶の中で蔵の菌たちにかもされじっくりと熟成。
・完成まで約4年！ 2 商品情報 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造）原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩内容量 145ml賞味期限 2年保存方法 直射日光を避け常温で保存製造者 ヤマロク醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 ＜関連アイテム＞ ・ヤマロク醤油 鶴醤 145ml ・ヤマロク醤油 鶴醤 500ml ・ヤマロク醤油 菊醤 145ml ・ヤマロク醤油 菊醤 500ml ・ヤマロク醤油 ぽん酢 500ml

商品情報 ●名称：むらさきの滴720ml×2本セット ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1

商品情報 ●名称：むらさきの滴300ml ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1

商品情報 ●名称：むらさきの滴720ml×3本セット ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1

商品情報 ●名称：むらさきの滴720ml×1本セット ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開封後は冷暗所に保管してください。
●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1

お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞イチビキ 長熟二度仕込みしょうゆ (800ml×8セット)【イチビキ 長熟二度仕込みしょうゆの商品詳細】●「国産丸大豆・小麦・食塩」を使って二度熟成させました。
●じっくり一年間長期熟成することで「まろやかなコク」と「深い香り」に仕上がりました。
●煮物や炒めものなど、ワンランク上の味に♪【品名・名称】さいしこみしょうゆ(本醸造)【イチビキ 長熟二度仕込みしょうゆの原材料】大豆(国産100％)(遺伝子組換えでない)、小麦(国産100％)、食塩、砂糖、みりん／アルコール、調味料(アミノ酸等)【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：16kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.1g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：2.4g【アレルギー物質】大豆、小麦【保存方法】直射日光を避け常温で保存【注意事項】・開栓後はできるだけ冷蔵庫(10度以下)に保存してください。
・この容器は高温状態で変形することがあります。
熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内などに置くことはお避けください。
【原産国】日本【ブランド】イチビキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】イチビキ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ちょうじゅく にど しこみ 醤油 ショウユ)・単品JAN：4901011109712イチビキ456-0018 愛知県名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号0120-35-3230広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：イチビキ/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞はつかり醤油 (1L)【はつかり醤油の商品詳細】国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、日本古来の天然醸造の手法で木桶の中にて2年間熟成・発酵させた深みのある再仕込み醤油です。
旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。
色・味・香とも上を行く逸品です。
幅広い用途にお使いいただけます。
保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。
【はつかり醤油の原材料】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【栄養成分】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【注意事項】・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめしております。
・この容器は高温にふれると変形したり、中身が漏れたりすることがあります。
火に近づけたり、熱湯をかけることは避けてください。
【原産国】日本【ブランド】はつかり醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】松本醤油商店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
松本醤油商店広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：はつかり醤油/]

■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■内容量 1L ■原材料 大豆（秋田県産）、小麦、食塩 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■開栓後 開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早く召し上がりください。
■製造者 株式会社 安藤醸造 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。
ぜひこの機会にどうぞ！！ ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

二段熟成しょうゆを火入れ（加熱処理）せずに仕上げたさしみ用の生しょうゆです。
素材を活かす鮮やかな色、さしみの味を引き立てる超特選規格の豊かなうまみとやわらかな塩味が特長です。
使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた卓上ボトルだから、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持でき、最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。
一滴単位から注ぐ量の調節がしやすい押し出し式のやわらか密封ボトルです。
●名称：さいしこみしょうゆ（本醸造）●内容量：200ml硬質ボトル×2ケース（全24本）●原材料名：大豆（アメリカ）（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩／アルコール●栄養成分：(15.0mlあたり)エネルギー18kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.0g、炭水化物2.4g、食物繊維0.1g、糖質2.3g、食塩相当量（ナトリウム量から換算）2.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社

主な仕様 ・商品説明文 すべての命は機（とき）なくしてはありえない。
「機有るべし」は天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾った醤油です。
国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸造しています。
有機JASとは、3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。
生産性も低い中、除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、国内の農家のみなさんが苦労してつくった希少な大豆・小麦を使用しました。
・商品仕様 ■内容量：900ml ■原材料：有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■製造者：大徳醤油株式会社 〒667-0102　兵庫県養父市十二所930-3　TEL：079-663-4008 類似商品はこちら 弓削多醤油 有機しょうゆ 720ml 国内産1,940円 金沢大地 国産有機醤油こいくち 900ml×3,980円 金沢大地 国産有機醤油うすくち 900ml 2,601円 ライフプロモート 減塩中華だし 化学調味料無1,535円有機ねり梅 300gx 2個セット 無農薬 無2,598円 和田萬商店 有機 オーガニック 黒ごまペース3,169円 中村醸造元 昆布しょうゆ 500ml×3本セ2,280円龍神梅 梅干し 280g 国産 紀州梅 しそ2,144円有機ねり梅 竹内農園 梅 潰した梅干 南高梅1,643円新着商品はこちら2024/6/29オーズナチュラルヘナ 取扱説明書 手袋付き ダ1,693円2024/6/29 アンティーク調 OPEN & CLOSED 2,120円2024/6/29 サン・プロジェクト SP-33-2 4mmカ3,234円再販商品はこちら2024/7/1国産きざみしょうが 国産黄金しょうが 化学調2,980円2024/7/1 桃太郎製菓 塩レモンキャンディ 1kg×2袋3,539円2024/7/1線香 風韻 白檀 短寸 天然香木 線香 自宅14,300円2024/07/01 更新

商品特長 「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節でだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた香り高いだし醤油です。
素麺、うどん、そばなどの麺つゆとして。
また、煮物、おでん、天つゆなどのお料理にもよく合います。
たまごかけご飯にも最高です。
仕様 ■名称：つゆ（希釈用） ■原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、かつお削りぶし、昆布 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。
開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早目にお召し上がりください。
■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
使用方法 うすめかたの目安(菊つゆ1に対して水・湯の割合) ・つけめん(うどん、そばの場合)2〜3倍 ・つけめん(そうめんの場合)3〜4倍 ・かけめん5〜6倍 ・天つゆ5〜6倍 ・煮物5〜6倍(みりんを適量加えて下さい) ・おでん5〜6倍(みりんを適量加えてください) ※めんつゆ、天つゆ、煮物、おでん等にお使いください。

じっくり熟成させた旨味とコク。
さしみ醤油にもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させた再仕込み醤油です。
醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。
自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。
「かめびし」は、宝暦三年（1753年）に創業し、代々受け継がれてきた「むしろ麹」製法を守り、「おいしくて安全」をモットーに、醤油造り一筋に歩んでおります。
■名称:さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 ■内容量:900ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存 ■製造者:株式会社かめびし（香川県東かがわ市引田2174） ■栄養成分表示（100ml当り）この表示値は目安です エネルギー：93kcal　たんぱく質：12.6g　脂質：0.0g　炭水化物：18.8g　食塩相当量：15.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴 2023.9.4　商品パッケージが変わりました。
■関連商品 かめびし 本醸造しょうゆ（こいくち） 900ml かめびし 本醸造しょうゆ（うすくち） 900ml

商品特長 国産の丸大豆と小麦で造った麹を、天日塩と地下水の中に仕込み、約一年半熟成して出来た生醤油の中へ、再度、麹を仕込んで造ります。
約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。
おさしみ、焼き魚、やっこ、おひたし等のつけ、かけ醤油に最適です。
※現在、品薄状態が続いているため、おひとり様2個限りの販売とさせていただきます。
仕様 ■名称：さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。
開栓後は冷蔵庫で保管し、出来るだけお早目にお召し上がりください。
■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：103kcal たんぱく質：10.4g 脂質：0.1g 炭水化物：11.9g 食塩相当量：13.8mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

商品説明 「甘口」の醤油ができました！ 濃厚な甘露しょうゆに甘味とかつおのうま味を加えた川中醤油で一番「甘くて旨い」醤油です。
ワサビや生姜を加えてお刺身や漬け丼、牛のたたきなどに最適。
商品名 旨甘露しょうゆ 200ml×20本 商品概要 原材料 しょうゆ（大豆、小麦、食塩）（国内製造)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、りんご酢、昆布エキス、鰹節、酵母エキス、蛋白加水分解物、鰹エキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦、りんご 栄養成分表（15ml当り） 熱量 26Kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 1.6g

商品説明 「甘口」の醤油ができました！ 濃厚な甘露しょうゆに甘味とかつおのうま味を加えた川中醤油で一番「甘くて旨い」醤油です。
ワサビや生姜を加えてお刺身や漬け丼、牛のたたきなどに最適。
商品名 旨甘露しょうゆ 200ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（大豆、小麦、食塩）（国内製造)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、りんご酢、昆布エキス、鰹節、酵母エキス、蛋白加水分解物、鰹エキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦、りんご 栄養成分表（15ml当り） 熱量 26Kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 1.6g

商品説明 瀬戸内海地方の刺身用醤油として生まれたといわれる「再仕込み醤油」。
原料に丸大豆を使用し、まろやかな味わいに仕上げています。
長年親しまれてきた人気のさしみ醤油がおいしさはそのままに、さらに使いやすくなりました。
再仕込み醤油（※）を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
500mlはこちら 1.8Lはこちら 商品名 さしみ醤油むらさきボトル 200ml×20本 商品概要 原材料 大豆（アメリカ）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 23Kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 2.0g 本醸造再仕込醤油で濃厚で少し甘口のさしみ醤油です。
当社が独自の製造法により、造った再仕込みさしみ醤油です。
再仕込みとは、塩水の代わりに濃口生揚を仕込水として使用し長熟させた濃厚な醤油造りの技法です。
古来より瀬戸内沿岸は小魚にめぐまれ、さしみを食べるため、最適な醤油として再仕込みさしみ醤油が使用されてきました。
本製品は瀬戸内の小魚の刺身をおいしく食べる為に造った、再仕込製法による刺身専用の醤油です。
醤油の旨味成分である各種アミノ酸を多く含み、深み、こくのある旨味と高い香りで、多くの方に愛用され続けております。
商品開発秘話 中国地方でも特に再仕込醤油を多く作っていまして、かねてより歴史的背景のある地域が、山口県の柳井地方から岩国、広島市へかけての地域です。
その昔柳井の醤油屋が岩国城主吉川公に奉納したところ「この醤油は甘露じゃのう」とおっしゃったそうです。
それ以来、この地方では刺身醤油を甘露醤油と呼ぶようになりました。
弊社のむらさきさしみも、ご多分にもれず、マイルドで甘口タイプの濃厚さしみしょうゆとして仕上げてあります。
【レシピ】パンプキンケーキお醤油カラメルがけ 材料（18cm丸型1個分） ☆パンプキンケーキ ・ビスケット　80g ・バター（1）　30g ・かぼちゃ（マッシュした状態）380g ・薄力粉　60g ・砂糖　50〜60g（かぼちゃの甘さによって調節） ・バター（2）　大さじ1 卵　1個 ・生クリーム　130ml ☆お醤油カラメルソース ・砂糖　大さじ4 ・水（1）　大さじ2 ・水（2）　大さじ3と1/2 ・むらさき　小さじ1 ・お好みで生クリーム、クッキー、チョコなどトッピング用に 料理手順 1．かぼちゃは種を取って皮をむき、レンジにかけるか茹でるなどして火を通す。
柔らかくなったら水気を切り、フォークなどで潰して冷ます。
2．バター（1）は耐熱容器に入れ、レンジにかけて溶かす。
ビスケットは荒く砕き、溶かしたバターと混ぜる。
3．型にオーブンシートを敷き、1を敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
4．ボールにバター（2）、砂糖、卵、1のかぼちゃを入れよく混ぜる。
よく混ざったら生クリームを加え更に混ぜる。
最後に薄力粉を加え、だまがなくなるまで混ぜる。
5．型に4を流し入れて表面をならし、170度に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
6．お醤油カラメルソースを作る。
鍋に砂糖と水（1）を入れ火にかける。
鍋を揺すりながら砂糖を溶かし、好みの色より少し薄めに色づいたら火を止める。
水（2）を加えよく混ぜ合わせる。
（この時飛び散るので注意！）さらに醤油を加えて混ぜ、冷ましておく。
7．ケーキが焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。
8．型から外し切り分け、お醤油カラメルソースをかけたらできあがり！お好みで飾りつけをしてみてください(^^) 【レシピ】太刀魚の蒲焼 材料（2人分） ・太刀魚　1匹 ・大葉　5枚くらい ・小麦粉　適量 ・油　適量 料理手順 1．太刀魚の下処理をする。
鱗を取って頭を切り落とし、包丁の先で腹を切り内臓を取り除く。
2．キッチンペーパーで太刀魚の水気をふき取ったら、小麦粉を両面にまぶし、半分に切った大葉とともに皮目を外にして巻く。
巻き終わりは楊枝でとめて動かないようにする。
3．フライパンに油をしき、太刀魚を焼く。
焦げ付きやすいので注意する！ 4．表面がパリッとして火が通ったら一旦お皿に取り、楊枝を抜いて半分に切っておく。
たれの材料をフライパンに入れとろみが付くまで煮詰める。
とろみが付いてきたら太刀魚を絡め、お好みの野菜と一緒に盛りつけて出来上がり！

商品説明 瀬戸内海地方の刺身用醤油として生まれたといわれる「再仕込み醤油」。
原料に丸大豆を使用し、まろやかな味わいに仕上げています。
長年親しまれてきた人気のさしみ醤油がおいしさはそのままに、さらに使いやすくなりました。
再仕込み醤油（※）を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
500mlはこちら 1.8Lはこちら 商品名 さしみ醤油むらさきボトル 200ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 大豆（アメリカ）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 23Kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 2.0g 本醸造再仕込醤油で濃厚で少し甘口のさしみ醤油です。
当社が独自の製造法により、造った再仕込みさしみ醤油です。
再仕込みとは、塩水の代わりに濃口生揚を仕込水として使用し長熟させた濃厚な醤油造りの技法です。
古来より瀬戸内沿岸は小魚にめぐまれ、さしみを食べるため、最適な醤油として再仕込みさしみ醤油が使用されてきました。
本製品は瀬戸内の小魚の刺身をおいしく食べる為に造った、再仕込製法による刺身専用の醤油です。
醤油の旨味成分である各種アミノ酸を多く含み、深み、こくのある旨味と高い香りで、多くの方に愛用され続けております。
商品開発秘話 中国地方でも特に再仕込醤油を多く作っていまして、かねてより歴史的背景のある地域が、山口県の柳井地方から岩国、広島市へかけての地域です。
その昔柳井の醤油屋が岩国城主吉川公に奉納したところ「この醤油は甘露じゃのう」とおっしゃったそうです。
それ以来、この地方では刺身醤油を甘露醤油と呼ぶようになりました。
弊社のむらさきさしみも、ご多分にもれず、マイルドで甘口タイプの濃厚さしみしょうゆとして仕上げてあります。
【レシピ】パンプキンケーキお醤油カラメルがけ 材料（18cm丸型1個分） ☆パンプキンケーキ ・ビスケット　80g ・バター（1）　30g ・かぼちゃ（マッシュした状態）380g ・薄力粉　60g ・砂糖　50〜60g（かぼちゃの甘さによって調節） ・バター（2）　大さじ1 卵　1個 ・生クリーム　130ml ☆お醤油カラメルソース ・砂糖　大さじ4 ・水（1）　大さじ2 ・水（2）　大さじ3と1/2 ・むらさき　小さじ1 ・お好みで生クリーム、クッキー、チョコなどトッピング用に 料理手順 1．かぼちゃは種を取って皮をむき、レンジにかけるか茹でるなどして火を通す。
柔らかくなったら水気を切り、フォークなどで潰して冷ます。
2．バター（1）は耐熱容器に入れ、レンジにかけて溶かす。
ビスケットは荒く砕き、溶かしたバターと混ぜる。
3．型にオーブンシートを敷き、1を敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
4．ボールにバター（2）、砂糖、卵、1のかぼちゃを入れよく混ぜる。
よく混ざったら生クリームを加え更に混ぜる。
最後に薄力粉を加え、だまがなくなるまで混ぜる。
5．型に4を流し入れて表面をならし、170度に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
6．お醤油カラメルソースを作る。
鍋に砂糖と水（1）を入れ火にかける。
鍋を揺すりながら砂糖を溶かし、好みの色より少し薄めに色づいたら火を止める。
水（2）を加えよく混ぜ合わせる。
（この時飛び散るので注意！）さらに醤油を加えて混ぜ、冷ましておく。
7．ケーキが焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。
8．型から外し切り分け、お醤油カラメルソースをかけたらできあがり！お好みで飾りつけをしてみてください(^^) 【レシピ】太刀魚の蒲焼 材料（2人分） ・太刀魚　1匹 ・大葉　5枚くらい ・小麦粉　適量 ・油　適量 料理手順 1．太刀魚の下処理をする。
鱗を取って頭を切り落とし、包丁の先で腹を切り内臓を取り除く。
2．キッチンペーパーで太刀魚の水気をふき取ったら、小麦粉を両面にまぶし、半分に切った大葉とともに皮目を外にして巻く。
巻き終わりは楊枝でとめて動かないようにする。
3．フライパンに油をしき、太刀魚を焼く。
焦げ付きやすいので注意する！ 4．表面がパリッとして火が通ったら一旦お皿に取り、楊枝を抜いて半分に切っておく。
たれの材料をフライパンに入れとろみが付くまで煮詰める。
とろみが付いてきたら太刀魚を絡め、お好みの野菜と一緒に盛りつけて出来上がり！

当店お勧めNO.1 深いコクとまろやかさ 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込みなので、熟成期間は3〜5年になります。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。
塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出した醤油です。
お刺身、豆腐、焼き魚などのつけ醤油・かけ醤油やすき焼きに最適です。
また、バニラアイスに少しかけるとキャラメル風味になります。
一度、お試し下さい。
関連商品【P5倍】ヤマロク醤油 鶴醤 145ml 香川県 小豆島 ヤマロク 醤...【P5倍】ヤマロク醤油 菊醤 500ml ヤマロク 木桶 醤油 お醤油...【P5倍】弓削多醤油 木桶仕込しょうゆ 1000ml弓削多 醤油 濃口...810円1,980円1,380円【P5倍】日東醸造 長期熟成琥珀しろたまり 150mlしろたまり 白 ...【P5倍】ヤマロク醤油 菊醤 145ml ヤマロク 木桶 醤油 濃口 ...【P5倍】日東醸造 三河しろたまり 300ml しろたまり 醤油 木桶...1,180円810円780円【P5倍】福岡醤油店 はさめず とこしへ 200ml 醤油 濃口醤油 ...【P5倍】御蔵酢 酒粕白酢 月下（げっか）900ml 酢 赤酢 お酢...【P5倍】日東醸造 三河白だし 400ml 白だし 白 だし 無添加 ...780円1,980円1,280円【P5倍】【送料無料 2000円ポッキリ】菱六 米麹パウダー 100g...【P5倍】弓削多醤油 木桶仕込しょうゆ 360ml 弓削多 醤油 濃口...【P5倍】御蔵酢 酒粕赤酢 朱音（あかね）900ml酢 赤酢 発酵 三...2,000円580円2,180円

メーカー名 金芳醤油醸造元 内容量 300ml 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて180日 アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 濃口醤油の2倍量の麹が溶け込んだ濃厚な醤油です。
2年間熟成した醤油をさらに醤油用の麹で2段熟成しています。
素材と時が醸し出すとろっと深い味わいをご堪能ください。
【利用シーン】刺身、寿司、ぶり大根、焼きおにぎり、豆腐の漬け、和風ソース、フライ、丼物、カレー等の隠し味など

JANコード:4901515365737 原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、まぐろ節、酵母エキス、小麦発酵調味料、昆布／アルコール、ビタミンB1 栄養成分 (15.0mlあたり)エネルギー16kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.0g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.8g 内容 カテゴリ：一般食品、 調味料、しょうゆ、PETサイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 しょうゆ加工品 保存方法 開栓後は常温で保存し90日を目安にご使用ください。
備考 販売者:キッコーマン食品株式会社千葉県野田市野田250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

    生(き)醤油で仕込んだ濃厚な旨味が特徴  ■ 再仕込み醤油 (万年) 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。
漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。
又、煮物用としてもご愛用頂けます。
 ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 再仕込み醤油 (万年) 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量 1800ml(1.8L) 商品コード J4571415160956 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料名 脱脂加工大豆(インド製造、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:16.8kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:2.7g、食塩相当量:2.4g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品九州醤油 九州しょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ 醤油 しょう油 しょうゆ ショウユ 正油

名称こいくちしょうゆ（本醸造）内容量900ml原材料名大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩（オーストラリア原産）製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。
栄養成分表示（100ml中） エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」900ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。
濃口より2%ほど低塩です。
冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。
本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100％(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100％で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。
旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。
〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。
そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。
お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ、こくのある仕上がりに。

搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。
濃口より2%ほど低塩です。
冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。
本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100％(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100％で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。
旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。
商品情報 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量 900ml×6本 原材料名 国内産大豆(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦、 オーストラリア原産天日製塩 　 　　 製造場所 日本 　　 賞味期限 商品に記載 　　 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。
　　 製造者 正金醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町馬木甲230 　　 広告文責 合同会社メシマファクトリーTEL0879-62-8348 　 検索キーワード：正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品

搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。
濃口より2%ほど低塩です。
冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。
本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100％(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100％で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。
旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。
商品情報 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量 900ml×6本 原材料名 国内産大豆(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦、 オーストラリア原産天日製塩 　 　　 製造場所 日本 　　 賞味期限 商品に記載 　　 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。
　　 製造者 正金醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町馬木甲230 　　 広告文責 合同会社メシマファクトリーTEL0879-62-8348 　 検索キーワード：正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品