カレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤード内にあるミルズ・ヴィンヤードは、1984年に植樹した14.4エーカーの4番目に造られた自社畑。
660〜780mの高地にある南向きの斜面。
珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。
丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。
■ワインメーカーのコメント1984年に植樹されたミルズ・ヴィンヤードは、いつも美しく香り高い、レッドベリー主体のピノ・ノワールの表現を生み出し、この2017年もその例外ではありません。
熟したブラックラズベリー、ザクロ、マーマレード、ワイルドマッシュルーム、新鮮なブラックペッパーの華麗な層を表現し、ジューシーで口当たりが良く、口に含むごとに進化する複雑性を持ち合わせています。
フレンチオーク樽(新樽30％、2年使用樽20％、古樽50％)にて17か月熟成しています。
アルコール度数14.5％。
カレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤードは、モントレー湾の東25マイルのガヴィラン・マウンテンズに位置しています。
この場所は、石灰岩の土壌とワイン造りには理想的な気候です。
平均標高は2200フィート(約670m)で、カリフォルニアで最も標高が高く、最も涼しい場所にある葡萄畑の一つです。
■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。
創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。
実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。
2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。
記事の中でパーカー氏は『カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト』と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。
長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。
2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。
原語表記：Calera Pinot Noir Mills Mt.Harlan[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンベニート/マウントハーラン品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 90点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点、ワイン＆スピリッツ：93点

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mauris Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Serpentieres" 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノノワール100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、単純にひ とくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
関連商品ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロ...カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー　2022【赤ワイン オース...グレッツァー・アナペレーナ 2021【オーストラリア】【赤ワイン】【7...6,380円6,380円6,358円コカ・イ・フィト・ネグレ　2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...グレッツァー・アナペレーナ 2019【オーストラリア】【赤ワイン】【7...ドメーヌ・アンリ・クルション　セルヴァニャン（ピノ・ノワール）・グラン...6,270円6,358円6,358円ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 201...モワヤール＝グリヴォ ボーヌ 2019【フランス 赤ワイン 750ml...モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...5,720円5,720円5,148円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピ...カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワ...8,140円6,050円7,238円『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 『その真価と楽しさは後味の長さ!!』 このアペラシオンでは間違いなくトップクラス!! 評論家イチオシのプルミエ・クリュにしてドメーヌの看板ワイン!! 惜しくも他界した古老のスタイルを引き継ぎエレガンスにして優美!! これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!! [ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “レ・セルパンティエール”2018] パリから高速道路でブルゴーニュ地方の「コート・ドール」 を訪れると、最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ ・レ・ボーヌ村」。
谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言っ ても過言ではないでしょう。
そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に 次ぐ3番目の規模。
しかしながら、グラン・クリュ （特級畑）がないためか何となく地味な存在で、 また、かなりの過小評価。
でも一方では、ほぼ同品質でも価格が安くお買い得に なるケースが多く、掘り出し物に当たる確率も高いとい うこと。
この点については、あの「パーカーさん」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない愛好家 や消費者が見逃さない存在としています。
それをまさに実証するのが、本日ご案内の一級赤!! ちなみに「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、 単純にひとくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
今回の2018年も、『やはり文句なしに旨いっ!!』 『クリアーで綺麗なルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来のピュアな果実味と、 良質な酸としっかりめのタンニンが生み出すバランス良い風味。
それがグラスを一杯に 満たしているんです。
また、チェリーやフランボワーズに、スミレなどの花々のニュアンスを持つ深く 華やかな香りに、ほのかにスパイシーな風味が加わり、決して濃厚ではないのにも かかわらず、奥行きと飲み応えのある味わいなんです。
さらに余韻も心地よく長く、 さすが1級という満足感です。
ちなみに料理なら、銘柄鶏の腿肉や牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で 肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が 良いでしょう。
』 『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Moillard-Grivot, Fixin "Clos du Meix Trouhan" 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ニュイ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 今回ご紹介のコート・ドール赤を造ったのは、 国際的著名なワイン評論家「R.パーカー氏」が、 『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』 とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュ イ・サン・ジョルジュ村」に5代続く、実際はフランス革 命前から畑を所有する、1850年創業の生産者です。
『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有 数の長足の進歩を遂げた。
モワヤールの所有者トマ家は 消費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深 い色合いのワインだと考えている。
』 『新樽には費用のかけ放題で、特級は100％、1級の多く も40〜50％新樽を使う。
大抵モワヤールのワインは2〜3 年で飲み頃を迎えるが、10〜12年は瓶熟して向上する。
』 と、パーカーさんが解説する[モワヤール=グリヴォ]から 今回ご案内するのが、コート・ド・ニュイ北端、特級 [シャンベルタン]を生む、ジュヴレ・シャンベルタン村に 隣接する、知られざる銘醸アペラシオンからの1本、 [フィサン “クロ・デュ・メ・トルーアン” ]!! 名門の手による、しなやかな果実味が家庭料理との相性も 良い蔵出しコート・ドール赤を愉しめる絶好のチャンスです。
関連商品オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキキ・ヴァレー　ピノ・ノワ...シャトー・カマンサック 2020 フランス 赤ワイン 750ml...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）クラーニス　2016【イタリ...5,148円5,148円5,038円ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 201...モワヤール＝グリヴォ ボーヌ 2019【フランス 赤ワイン 750ml...メゾン・シシェル・ポイヤック 2018【フランス】【赤ワイン】【750...5,720円5,720円4,928円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロ...≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ペペ・メンドーサ・ジロ・デ・アバ...≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・...4,928円5,280円5,280円≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ エル・ベネーノ・ペペ・メンドー...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...ユルチッチ　ピノ・ノワール　ランゲンロイス 2020【赤ワイン】【75...5,280円4,708円5,038円有名なジュヴレ・シャンベルタンと連なる土壌が生む弟分!! ナポレオンゆかりの村からのヴィラージュ挌（村名）赤!! しかもブドウの素性がはっきりした、石垣で囲まれた畑名入り!! 標高300メートルの水はけよい東南東向き斜面が生む上質ピノ!! 濃密な果実味と強すぎないタンニンに適度の酸はいかにもニュイらしい!! [モワヤール=グリヴォ フィサン “クロ・デュ・メ・トルーアン”2019] 『最もお買い得なブルゴーニュのコート・ド・ニュイのワインは・・・・？』 こんな質問をされた時、地元フランスのワイン愛好家達の多くがこの村の 名前を挙げると言われ・・・・、 『ときにジュヴレ・シャンベルタン上物の1級に似た味わいとなる』 目ざといブルゴーニュワイン愛好家が、最上作のフィサンをこぞって 追い求めては、家に寝かせているに違いない!!』 と、あの世界的ワイン評論家「ロバート・パーカー氏」も、この村のワインの レベルと抜群のコストパフォーマンスを絶賛する、ブルゴーニュのコート・ ドール北部にひっそり佇む小さな村。
その名は[フィサン]!! 至高の特級畑［シャンベルタン］を産み出す、ジュブレ・シャンベルタン村の 北に隣接したこの村から産出されるワインは、昔ながらの伝統ブルゴーニュの 味わいとリーズナブルな価格で、近年、目の肥えたブルゴーニュ愛好家を魅了 しています。
また、[フィサン]のお得感については、あの「ロバート・パーカーさん」も、 ここのワインのレベルと抜群のコストパフォーマンスを絶賛し、 『ときにジュヴレ・シャンベルタン上物の1級に似た味わいとなる。
目ざといブルゴーニュワイン愛好家が、最上の作のフィサンをこぞって 追い求めては、家に寝かせているに違いない!!』 と語っています。
しかも、真偽は別として、あのフランス史上最大の英雄「ナポレオン」が、 シャンベルタンのワインを愛飲していたというエピソードがあり、 このフィサン村こそ、そのナポレオンとゆかりの深い村なんです。
何故なら、この村の丘の頂上近く「ノワゾ公園」にある、【眠れるナポレオン】 の像が村のシンボルとなっていて、それを作ったのが、1847年当時ナポレオン 近衛兵指揮官を務めていた「クロード=シャルル・ノワゾ氏」。
そんな[フィサン]の、かつてはクラシックなブルゴーニュ赤に散見された、 野性味とたくましさが目立ち、あか抜けないとのイメージもありましたが、 生産者の代替わりもあり、近年はエレガンスも兼ね備えるようになり、 ますます注目度もアップ。
ご案内の[フィサン]は、標高300メートルの水はけよい東南東向き斜面にある、 石垣で囲まれた[クロ・デュ・メ・トルーアン]という畑で栽培する、 平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ピノ・ ノワール）が素材。
収穫したブドウは、すべて20〜30℃で温度管理されたステンレスタンクで10日間の発酵、 その後オーク樽で12ヶ月間熟成後に瓶詰めしたものです。
『クリアーでやや紫の要素を持つ深みのあるガーネット色。
シルキーながらしっかりとしたタンニン、それにニュイらしい芯のある辛口の風味が特徴。
スミレやカリンにカシス、ラズベリーなどのニュアンスを持つ香りとまろやかな酸が、 しっとりと果実味に馴染み、全体的にはしなやかでエレガンスを感じさせます。
本格的フレンチの一皿はもちろん、中華料理の東坡肉や鶏の甘酢ソースかけ、 牛ステーキやハンバーグ、チーズなら、やはりブルゴーニュのウォッシュタイプを 合わせたいものですが、セミハードのコンテなども良いでしょう。
』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Moillard-Grivot, Beaune 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 今回ご紹介のコート・ドール赤を造ったのは、 国際的著名なワイン評論家「R.パーカー氏」が、 『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』 とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュ イ・サン・ジョルジュ村」に5代続く、実際はフランス革 命前から畑を所有する、1850年創業の生産者です。
『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有 数の長足の進歩を遂げた。
モワヤールの所有者トマ家は 消費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深 い色合いのワインだと考えている。
』 と、パーカーさんが解説する[モワヤール=グリヴォ]から 今回ご案内するのが、ブルゴーニュのまさに中心部であるボーヌ村のピノ・ノワール。
『ブルーベリーやカシスなどのニュアンスを持つ香りは甘く華やか。
リッチな果実味が程よいタンニン、そして上質で適度な酸とバランスよく調和しています。
ミディアムボディで口当たりが良く、風味が口中でいっぱいに広がる、いかにもボーヌという1本です。
パテ・ド・カンパーニュやローストビーフのサラダなどの料理はもちろん、 タレでの焼き鳥や筑前煮などの家庭料理とも楽しみたいブルゴーニュです。
』 関連商品ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 201...プピーユ 2017フランス ボルドー ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プ...クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021...5,720円5,720円5,720円モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロ...5,148円6,380円6,380円メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピ...シルバーハイツ　ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...4,708円6,050円5,610円ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）クラーニス　2016【イタリ...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...5,830円5,038円4,378円ブルゴーニュのまさに中心部ボーヌ村のピノ・ノワール!! リッチな果実味が程よいタンニン、上質な酸とバランスよく調和!! 風味が口中でいっぱいに広がる、いかにもボーヌという1本です。
[モワヤール＝グリヴォ ボーヌ 2019] 国際的著名なワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、 『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』 とする、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイは「ニュイ・サン・ジョルジュ村」で創業。
170年を超える歴史を持ち、現在5代目の「ドニ・トマ氏」が腕を振るうメゾン [モワヤール=グリヴォ]。
そんな名門から今回ご紹介するのが、 ブルゴーニュのまさに中心部であるボーヌ村のピノ・ノワール。
『ブルーベリーやカシスなどのニュアンスを持つ香りは甘く華やか。
リッチな果実味が程よいタンニン、そして上質で適度な酸とバランスよく調和しています。
ミディアムボディで口当たりが良く、風味が口中でいっぱいに広がる、いかにもボーヌという1本です。
パテ・ド・カンパーニュやローストビーフのサラダなどの料理はもちろん、 タレでの焼き鳥や筑前煮などの家庭料理とも楽しみたいブルゴーニュです。
』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Roc Gris 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ノワール50%、シラー30%、カリニャン20% ■産地：フランス - AOPコート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ・トータヴェル ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【パーカー89-91点!!】 南仏の注目産地トータヴェルが生んだ旨〜い赤ワイン!! 気鋭の評論家ジェブ・ダナック絶賛の恐るべし協同組合ワイン!! 『柔らかに匂い立つ完熟のベリー感、黒胡椒にクローヴ、 コリアンダーのスパイシーなアロマ。
はじめは控えめに、 しかし口中ではその存在感をしっかりと主張する印象的 なアロマです。
一口飲めば口中に広がる濃密なカシス、キルシュ、そし てプルーンのコンポート。
ジューシーかつ凛とした酸の 骨格に、緻密なタンニンとふくよかな旨みが生み出す肉 付き。
余韻には南仏らしさを感じさせるハーブの爽やか さ。
ワンランク上のクオリティが、後味のきれいさに現 れています。
』 ラム肉の香草ローストやローストビーフと最高の相性!! どうぞ、たっぷりとお楽しみください!! 関連商品シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2017【フランス 】【パーカ...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...1,958円2,398円1,628円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018【フラン...シャトー・ロンボー・キュヴェ・ピエール・ド・ラ・ファブレグ 2017【...1,958円2,728円2,508円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...クロード・ヴィアラード・ル・カリニャン 2018【フランス 】【750...ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミ...1,188円1,958円1,980円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019【赤ワイン 750ml...ロタンティーク・メルロー 【フランス 】【750ml】...ドゥヴォワ・デ・アニョー 2018【フランス 】【パーカー91点】【7...2,178円1,188円2,728円【パーカー89-91点!!】 南仏の注目産地トータヴェルが生んだ濃厚極旨赤ワイン!! 気鋭の評論家ジェブ・ダナック絶賛の恐るべし協同組合ワイン!! 滴るようなベリー感と妖艶に匂い立つスパイシーなアロマ!! 柔らかな旨みとベルベットの舌触り、そして美しい後味!! ラム肉の香草ローストやローストビーフと最高の相性!! [ロック・グリ 2018] 今回ご紹介するヴィンテージも、世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の【ワインアドヴォケート】誌において【89-91点】という高得点を獲得!! 南仏の注目産地“トータヴェル”!! 南仏ルーシヨン地方のかなり南、もうすぐスペイン国境、 という場所にあるトータヴェル村。
きらめく地中海を見下ろすピレネー山脈の東の麓、黄金 の太陽をたっぷりと浴びて完熟したブドウから造られる そのワインは、なんと濃密で、なんと魅惑的。
このトータヴェル村で魅力的なワインを次々と生み出し ているのは、なんとブドウ農家からブドウを供給されて ワインを造る生産者組合!! この協同組合が、有力ワイン評価誌において高得点を獲 得し、ここ最近非常に注目を集めているのです!! 今回ご紹介するヴィンテージも、世界的ワイン評論家 ロバート・パーカー氏主宰の【ワインアドヴォケート】 誌において【89-91点】という高得点を獲得!! その味わいは、 『柔らかに匂い立つ完熟のベリー感、黒胡椒にクローヴ、 コリアンダーのスパイシーなアロマ。
はじめは控えめに、 しかし口中ではその存在感をしっかりと主張する印象的 なアロマです。
一口飲めば口中に広がる濃密なカシス、キルシュ、そし てプルーンのコンポート。
ジューシーかつ凛とした酸の 骨格に、緻密なタンニンとふくよかな旨みが生み出す肉 付き。
余韻には南仏らしさを感じさせるハーブの爽やか さ。
ワンランク上のクオリティが、後味のきれいさに現 れています。
』 南仏らしいパワフルさを備えつつも、この洗練された味 わいはなんなのでしょう!! ラム肉の香草ローストやローストビーフと最高の相性!! どうぞ、たっぷりとお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Fattoria di Lornano Commendator Enrico 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネ・ソーヴィンィヨン25% ■産地：イタリア・トスカーナ州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) キャンティ・クラシコエリアのまさに心臓部にあり、 最高級のワイン生産地で、［カステッロ・ディ・フォン テルートリ］や［ニッタルディ］など名だたるキャンテ ィ・クラシコの凄腕が本拠を構える［カステリーナ・イ ン・キャンティ］で長い歴史を持つ[ファトリア・デ・ロルナーノ]に、一人のボルドー出身のフランス人女性が嫁いだことが、このワインのストーリーの始まり。
従来の[キャンティ・クラシコ]に加えて、ボルドー品種 とサンジョヴェーゼをブレンドした、所謂[スーパー・トスカーナ]を造ることを決意、そして生まれたのが、 ご案内の[コマンダトール・エンリコ・ロッソ］。
しかもしかも!! ボルドー出身の奥様が、あの［シャトー・ペトリュス］ と懇意でその古樽を譲り受け熟成に使用するという、 前代未聞の仕込み!! 2007年ヴィンテージでは、 最高権威[ガンベロ・ロッソ]で、[サッシカイア]や[オルネライア]などの最高峰と同格の最高評価【トレ・ビッキエーリ】を獲得!! 今回のご案内は2017年。
最も消費者目線という定評のある有名ガイド 【ルカ・マローニで圧巻の最高満点99ポイント獲得!!】 まさに最高級トスカーナワインの風格です!! 関連商品ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）サンジョヴェーゼ・トスカーナ...グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 2019...3,828円1,958円2,178円ウッジアーノ・キャンティ・クラシコ・プレステージ 2019...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...1,628円767円4,378円ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...3,498円4,378円2,618円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020【イタリア...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）クラーニス　2016【イタリ...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...2,288円5,038円1,188円≪ルカ・マローニで圧巻の最高満点99ポイント獲得!!≫ 大発見です!!これぞ前代未聞の【スーパー・トスカーナ】 あのペトリュスの樽で仕込まれた超贅沢トスカーナを極秘輸入!! 今回の2017年も最高級のスーパートスカーナに勝るとも劣らない味わい!! 『こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものではありません!!』 [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 2017] 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! まさに大発見という言葉がふさわしいワインのご案内です!! 『こんなトスカーナワインがあったなんて・・・』 なんとなんと!! あの世界最高峰ワインの一つ、 今や時価10万円前後の価格で流通するあの［シャトー・ ペトリュス］の古樽で仕込まれる秘蔵トスカーナを当店 独自ルートで輸入いたしました。
その名も [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ］!!! 『ペトリュスの樽で仕込んだトスカーナワイン・・・？』 正直申しまして・・・ 私も最初は半信半疑でした。
しかしながら・・・ 現地ワイナリーとコンタクトを取ってみますと・・・・ 『フレンチオークの新樽40%とペトリュスの1年使用樽60% でそれぞれ20ヶ月熟成』と明確な答えが返ってきました。
何故、このような離れ業が出来たのかと言いますと、 実は、このワイナリーに嫁いだ奥様がボルドー出身で、 しかも[ペトリュス]のファミリーと非常に懇意であった ことから、その使用樽を譲ってもらえるようになったと いうわけなんです。
さらに!! 情報を集めてみますと・・・ このワイン、2007年ヴィンテージでは、 最高権威[ガンベロ・ロッソ]で、あの[サッシカイア]や [オルネライア]などのイタリアが世界に誇るトスカーナ 最高峰と同格の最高評価【トレ・ビッキエーリ】を獲得!! すでに地元イタリアでは名声を確立しているんです!! そしてそして!! 当店におきましても大好評!! 通算7200本が完売いたしました。
今回のご案内は2017年。
最も消費者目線という定評のある有名ガイド 【ルカ・マローニで圧巻の最高満点99ポイント獲得!!】 『ガーネットがかったやや濃いめのルビー色、ハーブや スパイス、さらにはコーヒーを想わせる香りが漂ってき ます。
赤く小さな果実のジャムのような凝縮した果実味 とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合い、 そして豊かでボリュームのあるボディ、時間とともに湧 き出る甘美な香りと長く美しい余韻・・・』 まさに最高級トスカーナワインの風格!! それでありながら、この価格はまさに採算度外視という 言葉が相応しいでしょう。
［ペトリュス］が溶け込む前代未聞の【スーパー・トス カーナ】!! こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものでは ありません! 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! そして、是非ともたっぷりとご堪能ください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mauris Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノノワール100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、単純にひ とくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
今回ご案内の[オー・クルー]という面積9.92haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑）。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画です。
『これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという繊細な1本!!』 『単なる果実味だけでなく、亡き古老のスタイル健在のエレガンスと優美さが満載!!』 『クリアーで綺麗な淡いルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来の果実味には奥行きのある適度の甘さが潜み、それと熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成しています。
また、スミレやチェリーやフランボワーズなどのニュアンスを持つ香りも熟成により適度に複雑で、それにほのかにスパイシーな要素が加わり、決して濃厚ではないにもかかわらず、余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを感じさせるんです。
ちなみに料理なら、ローストチキンや銘柄鶏の腿肉や赤身牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が良いでしょう。
』 関連商品ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 201...モワヤール＝グリヴォ ボーヌ 2019【フランス 赤ワイン 750ml...6,380円5,720円5,720円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワ...ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン...モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...7,238円7,980円5,148円クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　2012【スペイン】【赤ワイン】...シャトー・ナインピークス　コレクション　カベルネ・フラン 2019【中...オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...8,338円8,360円8,448円ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロ...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...サンテミリオン・グランクリュ“キュヴェ・スペシャル”ジョエル・ロブショ...6,380円4,708円7,040円パーカーさん絶賛・推奨ドメーヌからの極上1級畑赤!! これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!! 惜しくも他界した古老のスタイルを引き継ぎエレガンスにして優美!! 熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成。
余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを満喫できます。
[ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “オー・クルー”2019] パリから高速道路でブルゴーニュ地方の「コート・ドール」 を訪れると、最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ ・レ・ボーヌ村」。
谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言っ ても過言ではないでしょう。
そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に 次ぐ3番目の規模。
しかしながら、グラン・クリュ （特級畑）がないためか何となく地味な存在で、 また、かなりの過小評価。
でも一方では、ほぼ同品質でも価格が安くお買い得に なるケースが多く、掘り出し物に当たる確率も高いとい うこと。
この点については、あの「パーカーさん」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない愛好家 や消費者が見逃さない存在としています。
それをまさに実証するのが、ご案内の一級赤!! ちなみに「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、 単純にひとくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[オー・クルー]という面積9.92haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑）。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画です。
ドメーヌではそこで栽培したピノ・ノワールを、低温浸漬の後、温度調整したステンレスタンクで長めの発酵。
その間、ピジャージュ（攪拌）とルモンタージュ（循環）という技法が繰り返し行われます。
そこで当店スタッフも試飲したところ・・・・、 『これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという繊細な1本!!』 『単なる果実味だけでなく、亡き古老のスタイル健在のエレガンスと優美さが満載!!』 『クリアーで綺麗な淡いルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来の果実味には奥行きのある適度の甘さが潜み、それと熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成しています。
また、スミレやチェリーやフランボワーズなどのニュアンスを持つ香りも熟成により適度に複雑で、それにほのかにスパイシーな要素が加わり、決して濃厚ではないにもかかわらず、余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを感じさせるんです。
ちなみに料理なら、ローストチキンや銘柄鶏の腿肉や赤身牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が良いでしょう。
』 評論家諸氏絶賛の[ドメーヌ・モーリス・エカール]の1級赤、[サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “オー・クルー]!! 蔵出し直送で状態も良い魅惑的な1本を、この機会を逃さずしっかり とご堪能ください これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Salice Salentino Rosso 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種： ネグロアマーロ 80%、マルヴァジアネラ20% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。
『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。
グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。
特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。
』［アッポローニオ］の凄さ を体験していただけるでしょう。
関連商品アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020イタ...アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレント(最新ヴィンテージで...アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ （最新ヴィンテージでお届け)...3,058円1,738円1,628円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017【イタリア】【赤ワイン】【7...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...3,058円2,398円3,498円ラヴィア・プラス・オーガニック　2016スペイン 赤ワイン ミディアム...カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アルカーゾ...ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ(最新ヴィン...2,288円2,398円1,628円ロッカ・ブルナ・ブリンディジ・リゼルヴァ(最新ヴィンテージでお届け)【...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...1,408円2,618円1,958円地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。
スパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパスタに相性バツグン!! [アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020] 地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。
『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。
グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。
特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。
』［アッポローニオ］の凄さ を体験していただけるでしょう。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Cono Sur Carmenere Bicicleta ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カルメネール85％、その他15％ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『黒コショウのようなスパイシーな香り、熟したブルーベリーの果実香、コーヒーなどの香り。
フルボディで質の良い酸味、まろやかなタンニンがあり、バランスの良い味わい。
余韻は長めです。
』 関連商品コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...1,012円1,012円1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド（最新...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...1,012円1,012円1,012円コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...660円1,320円660円コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...1,518円1,518円748円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Maurice Ecard, Savigny-les-Beaune Rouge 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：フランス - ブルゴーニュ地方 - コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミデイアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) [ドメーヌ・モーリス・エカール]は、ブルゴーニュのワ インの町「ボーヌ」の北隣の「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」 にあったトップドメーヌで、その創設は1789年と18世紀 からの老舗。
ドメーヌに名を冠する「モーリス・エカール氏」は、 このアペラシオン（産地）の父として周囲から慕われ、 所有する約15haの畑ではビオロジック（有機農法）で ブドウを栽培していました。
このドメーヌについては、あの世界的著名評論家ロバー ト・パーカー氏が、『モーリス・エカールの名は、サヴ ィニィ・レ・ボーヌの村においては、「良質なワインづ くり」と同義語である。
』 『彼は、ボーヌの真北に位置するこの小さな村を取り巻 くブドウ畑から最高のワインをつくり出す3人の生産者 のうちの一人で、唯一、サヴィニィで暮らし、働いてい る。
』と賞賛。
また、【ブルゴーニュ・ワインがわかる】の著者でブル ゴーニュに精通する「マット・クレイマー氏」も、 『サヴィニィ・レ・ボーヌには、模範になるようなワイ ンを造る人が少なからずいる。
モーリス・エカールもそ の一人。
』 『おおらかで気張ったところのない作風は、造り手のく せを感じさせない。
そこにはテロワールの違いそのもの が表れている。
造りは繊細だが力を秘めている。
』 さらに、女性のMW（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、 『果実の持つ風味としっかりとした構成を持つワインに より、最近メキメキと名声が上がっている』 等々、その腕前が高く評価される、ブルゴーニュを代表 する至高の生産者でした。
ただ2006年に、息子の「ミシェル氏」に畑を財産分与、 残りはムルソーの[メゾン・ジャン・アリエ]に売却し、 世間一般では引退したと思われていました。
ところが現地からのリストに[ドメーヌ・モーリス・エカ ール]の名前を発見。
調べてみると「ジャン・アリエ社」が「モーリス氏」か ら購入した畑のワイン造りは、現在も氏に委託し、その 哲学と手法を引き継ぎ[モーリス・エカール]の名でリリ ースしているのです。
関連商品モワヤール＝グリヴォ ボーヌ 2019【フランス 赤ワイン 750ml...プピーユ 2017フランス ボルドー ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プ...クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021...5,720円5,720円5,720円モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...5,148円6,380円4,708円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピ...シルバーハイツ　ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...6,050円5,610円5,830円ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）クラーニス　2016【イタリ...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...6,380円5,038円4,378円『これほど優れたドメーヌが、もっと大勢に知られていないとは情けない!!』 『赤、白とも模範的なサヴィニィのワインを造っている!!』 パーカー四つ星★★★★生産者から蔵出し直送で独自入荷! 亡き古老の哲学を受け継ぎ、実にエレガンスにして魅惑的!! これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!! [ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 2019] パリから高速道路で「コート・ドール」を訪れると、 最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」。
谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言って も過言ではないでしょう。
そんなサヴィニィ・レ・ボーヌ村にあって、 『これほど優れたドメーヌがもっと大勢に知られていない とは情けない』 『ワインを際立たせているのは、収量の少なさと畑での 細かい気配り』 『若くから美味しく飲め10年ほどは良く育つ』 と、あの「ロバート・パーカー氏」に言わしめ、 四つ星★★★★評価。
サヴィニィのトップ3とされる生産者が [ドメーヌ・モーリス・エカール]。
そんな『良質なワインづくり』と同義語とされ、至高の 造り手と言われた「モーリス氏」は、表向きは2006年に 引退。
ただ実は、畑の売却・貸与先の[ジャン・アリエ] から、その施設での醸造を委託され、そのワインは人知 れず今も健在。
つまり、模範になるワインと絶賛されながら、愛好家に 惜しまれつつ引退した「モーリス・エカール氏」が、 現在も密かに造るワインが、ご案内のワインなんです。
そして「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワイン全体につ いても、パーカーさんは、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスを評価しています。
それをまさに実証するのが、ご案内の赤!! 先の「パーカー氏」の評価の他にも、 女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者「セレナ ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニュ・ワイン】 の中でこの生産者を、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかりし た構成がうまく結びついている』 と高く評価している造り手なのです。
『かすかに熟成が始まったように見えるクリアーなルビー レッドの色調。
完熟ピノ由来のピュアな果実味と上質で適 度の酸とタンニンが生み出す、バランス良い風味がグラス を満たしています。
そして、スミレなどの花にチェリーや ラズベリーのニュアンスを持つ華やかな香りには、ほのか なスパイスの風味が加わり、これぞブルゴーニュのピノと いう味わいが余韻まで満喫できるのです。
この1本には、フォアグラのテリーヌに銘柄鶏の腿肉のソテ ーやローストチキン、肉じゃが、チーズなら熟成ブリーや エポワスを合わせてみてはいかがでしょう。
』 評論家諸氏絶賛の[ドメーヌ・モーリス・エカール]の ベーシックな赤、[サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ]!! とても美味しい魅惑的な1本を、この機会を逃さずしっかり とご堪能ください。
これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!

こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン ■産地：オーストラリア−ニュー・サウス・ウェールズ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワイン王国5ッ星！ 『超特選ベストバイワイン』に選ばれた衝撃の旨安ワインが、12本セットで、さらにお買い得！!! 『濃密な果実味と清涼感が伴う』 『オーストラリアを代表する家族経営ワイナリー「デ・ボルトリ」。
1928年の創立以来、安定した品質で支持されている。
シラーズ主体で、グラスから立ち昇るスパイスと力強いフルーツの香りが驚くほど華やか！　濃く柔らかな果実のニュアンスと程よい酸味、余韻には熟したベリーの風味が豊かに感じられる。
12℃〜13℃くらいに冷やすと、すっきりとしたミントなどの清涼感あるニュアンスが際立ち、洗練された印象に。
エスニック料理とあわせて。
』と、コメント！。
関連商品オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(最...白ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・DB・セミヨ...【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...968円11,000円12,287円グレッツァー・アナペレーナ 2019【オーストラリア】【赤ワイン】【7...スパークリングワイン 白 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・ディ...オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...6,358円12,430円968円ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021...ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...【送料無料】【まとめ買い】シュテルンターラー・グリューワイン 6本セッ...2,618円2,508円10,450円赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ（※最新ヴィンテージでお届け...ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ　2019【オーストラリ...ハートランド・シラーズ 2020オーストラリア 赤ワイン 750ml ...968円3,828円2,508円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました！ 今回ご紹介するのは、その中でもカリフォルニア各地の素晴らしい畑から集めたブドウの最高のロットをセレクトしてブレンドしたフラッグシップ・キュベ！ その華やかで官能的な香りと複雑で奥行きのある果実味がたっぷりとお楽しみいただける、ピノ・ノワール好きにはたまらない一本です！関連商品オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...8,448円3,828円2,068円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...1,518円18,480円4,378円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）【...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール　2020【...1,210円3,608円3,278円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ(Parotet Vermell)　...ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...2,596円2,508円767円[もうひとつのカリフォルニア版ロマネ・コンティ]のフラッグシップ・ピノ・ノワール!! 自らの娘の名前を冠したフラッグシップ・キュベ!! サンタ・バーバラ、アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどカリフォルニアの最高の畑のベストの樽をブレンド!!その数約40区画!! パーカーが2年連続【世界のベスト・ワイナリー】に選出!! 2007年【アメリカ飲食業界屈指の名誉、ジェームズ・ビアード財団人名録に殿堂入り!!】ロマネ・コンティもカレラも使う高級樽の新樽で仕込まれた贅沢なるキュベ!! [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020] 身長190センチ近くあり、トレードマークである長い髪をもち、まるでロックン・ローラーのような風貌は、印象的。
日本通でもあった氏は2021年5月68歳という若さで他界しました。
一度だけ一緒に居酒屋で飲む機会がありましたが、時々の流行に左右されず、一貫して繊細で優美なワインを造ってきた自信がうかがえました。
ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手！それが［オー・ボン・クリマ］です。
今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、今もその素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』とささやかれるのがこの造り手です！ 創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
今回ご紹介するのは、娘であるイザベルの名前を冠したフラッグシップワインです。
カリフォルニア各地の素晴らしい畑から集め、娘のイザベルが生まれた1995年から造られています。
オー・ボン・クリマではそれまでは単一畑のワインしか造っていませんでしたが、特別なワインを造りたくなり、カリフォルニア各地から集めた選りすぐりのブドウをブレンドして造られたのがこのワインです。
ソノマのアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーをはじめとするカリフォルニアの中でもトップの畑の選りすぐりのブドウを集めて造られたスペシャルなキュベです。
それが、 [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020］!!! 造り手である[オー・ボン・クリマ]は、カリフォルニアのピノ・ノワール先駆者ともいえるジム・クレンデネン氏が1982年に設立し、すでに40年もの実績をもつピノ・ノワールの世界で先駆的な役割を果たしてきたワイナリーです。
1982年の創業ですが、世界屈指のワイン評論家であるロバート・パーカー氏が1989年、1990年と2年連続して【世界のベスト・ワイナリー】の1つに選んだことに始まり、その名声は世界中を駆け巡ります。
さらに1992年には、[ロス・アンジェルス・タイムズ]紙の選ぶ【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】、2001年にも[フード・アンド・ワイン・マガジン]誌の【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】の称号を獲得!!。
さらにイギリスの長老ヒュー・ジョンソン氏も、世界のワイン教科書ともいえる代表著書[ワールド・アトラス・オブ・ワイン]にて『（南セントラル・コースト地区で）最もエキサイティングなワイナリー』と評価するほか、やはりイギリスの著名評論家であるオズ・クラーク氏も世界中から厳選した50の【ニュー・クラシック・ワイン】のひとつと生産者と位置づける、まさにカリフォルニアを代表するピノ・ノワールおよびシャルドネの生産者となりました。
2004年には、この凄腕ワインメーカーはドイツの有名なるワイン雑誌[ワイン・グルメ]にて【ワイン・メーカー・オブ・ザ・ワールド】に選ばれ、そして2007年にはアメリカの飲食業界で最も権威ある財団[ジェームズ・ビアード財団]の【アメリカ飲食業界の人名録（Who's who of Food and Beverage）】に殿堂入りを果たしているんです。
この人名録に載るのは至極名誉なことで、全米のワイン関係者やレストラン関係者、ジャーナリストなどの中から毎年6人程度しか選ばれず、1984年から続く37年の歴史の中で、わずか273人のみが名前を連ねる非常に名誉ある人名録です（2021年現在）。
また、世界で最も有名かつ最難関の試験であるマスター・オブ・ワインのテースティングで、オー・ボン・クリマのピノノワールを多くの人がブルゴーニュのコート・ドール地方のグランクリュと思い込み、中にはロマネ・コンティだと信じて疑わない人もいたというエピソードも残っています。
そんな数々のエピソードの積み重ねから、カレラに並び、『もうひとつのロマネ・コンティ』と呼ばれるようになったのです。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
使われている畑は、本拠地であるサンタ・バーバラの有名畑やアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある畑など、カリフォルニア各地のピノ・ノワールの優良畑なのだそうですが、詳細およびブレンド比率はシークレットとのこと。
ブドウは100％除硬せず、自然酵母による発酵を行い、ロマネ・コンティでも使われる贅沢なフランスのフランソワ・フレール社製の新樽を贅沢に使うのが、ジムのこだわりです。
そして、あくまでも過熟させず、アルコール度数も13.5％程度を一貫しています。
お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Schreder Double Diamond Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.6% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、オークヴィル ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージ！ 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです！ 造り手であるシュレーダーは、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワインで、醸造家は、ナパ随一ともいわれるトーマス・リヴァース・ブラウン！。
カベルネだけでなく、ピノ・ノワールにおいても素晴らしいワインを造るマルチ・タレントな醸造家です。
そのトップキュベともなると500ドルほどで、日本での市場価格は7−8万円と超高額。
そのセカンド的に位置づけられてつくられているので、トップキュベにも通じるニュアンスとスタイルをもちながら、若いうちから飲みやすく仕上げられているのもうれしいところ。
その味わいは、 『香りは、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せます。
なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。
』（インポーターさん資料） 2021年は受賞ヴィンテージである2019年と同じぐらいナパ・カベの出来が素晴らしかった年でありますので、ぜひ、いち早くお楽しみください。
関連商品ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022ア...ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール...5,940円5,830円15,400円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...4,378円5,038円49,500円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...4,268円3,168円28,380円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...36,080円68,200円70,400円2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージ！ 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです！ 醸造家はカリスマ、トーマス・リヴァース・ブラウン！ オークヴィル（しかもト・カロン畑も！）のブドウを使って作り出すにもかかわらず、価格はお手頃？15,400円（税込）。
カリフォルニア好きには見逃せないワインです！。
［シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン　2021］ 毎年、年末になると世界中が注目する［ワイン・スペクテーター誌トップ100］！その栄えある第一位に輝いたのが、このワインです（ヴィンテージは2019年）。
ラベルが新しくなり、より高級感のあるクラシックなデザインとなりました。
透かしには「ドラゴン」が描かれています！。
2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージがついに入荷！ 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです！ 昨年の受賞のニュース時には、一瞬で完売してしまいました！ぜひお早めにお求めください。
それが ［シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン　2021］ 毎年、年末になると世界中の注目を集めるのが［ワインスペクテーター誌トップ100］！ 同誌が一年間にテースティングしたすべてのワインの中から、味わいや点数だけでなく、新鮮さ、わくわく度、コスパなど総合的に判断してランク付けをしたものなのです。
シュレーダーは、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワインで、醸造家は、ナパ随一ともいわれるトーマス・リヴァース・ブラウン！。
カベルネだけでなく、ピノ・ノワールにおいても素晴らしいワインを造るマルチ・タレントな醸造家です。
そのトップキュベともなると500ドルほどで、日本での市場価格は7−8万円と超高額です。
そのセカンド的に位置づけられてつくられているのが、今回ご紹介するワインです。
セカンドとはいえ、ナパで最も有名な畑であるト・カロン畑のブドウも使っていることは、このワインの特徴でもあります。
ト・カロンは水はけのいい砂質ローム層土壌で、60年代から長期熟成の素晴らしいワインを生み出してきた実績をもっています。
その味わいは、 『香りは、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せます。
なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。
』（インポーターさん資料） 2021年は受賞ヴィンテージである2019年と同じぐらいナパ・カベの出来が素晴らしかった年でありますので、ぜひ、いち早くお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Bastide Sobirana Lieu dit La Colomine 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ50%、 シラー30%、カリニャン20% ■産地：フランス?ラングドック・ルーション地方?AOPコート・デュ・ルーシヨン ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ワイン界の重鎮ロバート・パーカー氏率いる【ワイン・ アドヴォケート】誌において、88点を獲得!! [ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!! そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!! しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。
子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。
さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度です。
関連商品マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019【赤ワイン 750ml...ロック・グリ 2018【フランス 】【パーカー】【750ml】...ミシェル・ガシエ　コート・デュ・ローヌ 2020【フランス】【赤ワイン...2,178円1,958円2,288円シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2017【フランス 】【パーカ...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...1,958円1,958円2,398円ミシェル・ガシエ・シラー 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml...ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...2,398円1,628円1,188円ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018【フラン...クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019【スペイン】【赤ワイン】【...トカ・デ・ララ　2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボ...2,728円1,980円2,354円【あの南仏の天才醸造家が造る濃厚赤ワイン!!】 近い将来『フランスNo.1生産者』との呼び声高い、あのラファージュ!! “アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! 濃厚でいてスタイリッシュ、しなやかにして飲み応えたっぷり!! [ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミヌ 2020] 今、大注目の南仏の天才醸造家が造る、衝撃の超極旨!! 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2016]を造った あの“天才ラファージュ”が、今度はとびっきり旨〜い 赤ワインをリリース!! しかも!! ワイン界の重鎮ロバート・パーカー氏率いる【ワイン・ アドヴォケート】誌において、88点を獲得!! [ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!! そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!! 今回のリリースは、2020年ヴィンテージ。
グルナッシュが主体のフルーティーかつ濃厚な味わいが 魅力的です。
そしてアルコール度数はなんと14.5%!! しかしアルコールの強さを感じさせないバランスの妙、 リッチな味わいだからこその相乗効果が生まれ、素晴ら しいまとまりになっています。
その味わいは、 『黒々と艶やかなカシスにダークチェリー、そして黒胡 椒やクローヴのスパイシーなアロマ。
インクや鉛筆を思 わせる硬質な香りがある一方で、プルーンのコンポート のようなこっくりとした果実味も感じられます。
その味わいはとっぷりと濃密。
深紫から漆黒を連想させ るベリー感は力強く、口中をたちまち塗り替えてしまう。
緻密な味わいながら決して重すぎず、むしろ後味はどこ か軽やかさすらあるのが不思議。
洗練されすぎておらず、 温かみのある余韻が好印象。
』 しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。
子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。
南仏の天才が生み出すリーズナブルで旨いワインを、 たっぷりとお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Greenwing Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.9% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン78％、マルベック20％、シラー2％ ■産地：アメリカ、ワシントン州コロンビア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニアワインファンの皆様には、よくご存知の超有名造り手[ダックホーン]が、さらなる理想郷をもとめ、ワシントンに進出したのが2012年。
非常に高品質なワイン【キャンバス・バック】を手掛けて当店でもご紹介させていただき、好評を得ました！ 今回ご紹介するワインは、レッド・マウンテン地区に限定せず、より広範なコロンビア・ヴァレーのブドウを使って造られた、リーゾナブルなブランドで、手ごろな価格で高品質なカベルネが味わえます！。
凝縮感のある果実味、ワシントンらしい酸があり、充実した味わいです。
ワインメーカーは、キャンバスバックと同じくブライアン・ルーディン氏。
シアトルでソムリエの経験を積んだのち、ワラワラに移り住み、栽培と醸造学を学び、様々なワイナリーで栽培面と醸造面の両方を経験し、ダックホーンがワシントン州で初めてキャンバスバックを造る時に、専任ワインメーカーに抜擢された人物です。
品種構成はヴィンテージによって少しづつ違っていて、2021年は、カベルネ78％に、マルベックとシラーをブレンドし、複雑で力強いフレーバーを生み出しています。
その味わいは、 『ブラックベリー、ブラックチェリーなどのしっかりとした黒果実、鉛筆芯、リコリスといった香り！シナモン、プラムやブラウン・シュガー、ドライ・セージなどのハーブが感じられます。
ワシントンならではの綺麗な酸味は印象的です。
』 2020年のヴィンテージは、例年に比較すると冷涼な年で収量も低くなりましたが、粒が小さく凝縮したことで品質の高いワインができました。
ぜひ、お楽しみください。
関連商品ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン　2021 アメ...ハインリッヒ　ブラウレンキッシュ 2018【オーストリア】【ブルゲンラ...ワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2020赤ワイン　750...3,168円4,158円2,178円ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022【アメリカ】【赤ワイ...トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017スペイン 赤ワイン ...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ　2019【スペイン...4,180円4,180円4,180円クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】...シャトー・メルシャン　長野メルロー（最新ヴィンテージでお届け）...ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...3,718円4,070円5,830円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージョ 2020【フランス ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...4,048円4,268円4,378円アメリカ好き必見！ ダックホーンがワシントン州で造るカベルネ・ソーヴィニョンが新登場！ 充実した果実味と生き生きとした酸が印象的なフルボディ赤！ [グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン2021] ワシントン州のコロンビア・ヴァレーの中でも、ヤキマ、ホースセブンヒルズ、レッド・マウンテン、ワラワラのブドウを使っています。
アメリカワイン好き必見！ カリフォルニアワインファンの皆様には、よくご存知の超有名造り手[ダックホーン]が、さらなる理想郷をもとめ、ワシントンに進出したのが2012年。
非常に高品質なワイン【キャンバス・バック】を手掛けて当店でもご紹介させていただき、好評を得ました！ 今回、レッド・マウンテン地区に限定せず、より広範なコロンビア・ヴァレーのブドウを使って造られた、リーゾナブルなブランドが誕生！ 凝縮感のある果実味、ワシントンらしい酸があり、充実した味わい！。
カベルネ78％にメルローとシラーをブレンドし力強さとしなやかさを持つワインです！。
カリフォルニアがどんどん高騰する中、ワシントン・カベルネにはまだまだポテンシャルがあります！。
ぜひ、お楽しみください。
それが [グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン　2021]!! 造り手である[ダックホーン]は、ナパですでに35年以上の歴史を持つ、老舗ワイナリーのひとつであり、トレードマークである鴨のラベルが印象的ですが、このワインも、コロンビア・ヴァレーに生息し、アメリカ全土に集団で渡る鴨の羽をデザインした、とてもお洒落なラベルとなっています。
デザインは世界的にも有名なアーティスト、ニコラス・V・サンチェス氏。
[ダックホーン]は、これまでにも[デコイ]、[パラドックス]、[ゴールデンアイ]といったブランドを立ち上げ、数年前には、あの[カレラ]をも傘下に収め、カリフォルニアの中でも益々その存在感を高めている造り手ですが、カリフォルニア州以外でのワイン造りはワシントンが最初となりました。
『どうしてワシントンを選んだのか？』 『どうしてレッド・マウンテンなのか？』 ということが気になりますが、その理由は、次の3つ。
1.　ボルドーを彷彿とさせるきれいな酸 2.　ナパのカベルネの特徴である果実の凝縮感 3.　適正な価格が実現できる ワシントンは、アメリカの中では唯一、フィロキセラ害にあっていない地域です。
それは、あまりに乾燥し、一日の気温の差があまりに激しいためです。
実際に訪れてみると、まるで砂漠のような茶色の大地が続く土地で、ナパあたりの緑豊かなブドウ畑の景色とは全く異なる、気候的厳しさが感じられます。
夏は気温が40度以上になるときもあり、また冬は凍結するため、冬はブドウの樹を地中に埋める（地中のほうが地表よりも暖かいのです）などの工夫をしながらブドウ栽培が行われてきました。
一日の気温差が激しいので、ブドウが生き延びていくのもなかなか大変です。
年間降水量はわずかに150ミリリットルしかなく、養分を得るために地中深くまで根をはるのです。
ダックホーンは、レッド・マウンテン地区に自社畑を取得して、キャンバスバックを造り始めたのが2012年。
その過程でコロンビア・ヴァレーのブドウの品質の高さとポテンシャルに気づき、よりリーゾナブルで高品質なワインということで生み出されたのが、今回ご紹介する［グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン］です。
ワインメーカーは、キャンバスバックと同じくブライアン・ルーディン氏。
シアトルでソムリエの経験を積んだのち、ワラワラに移り住み、栽培と醸造学を学び、様々なワイナリーで栽培面と醸造面の両方を経験し、ダックホーンがワシントン州で初めてキャンバスバックを造る時に、専任ワインメーカーに抜擢された人物です。
品種構成はヴィンテージによって少しづつ違っていて、2020年は、カベルネ78％に、マルベックとシラーをブレンドし、複雑で力強いフレーバーを生み出しています。
その味わいは、 『ブラックベリー、ブラックチェリーなどのしっかりとした黒果実、鉛筆芯、リコリスといった香り！シナモン、プラムやブラウン・シュガー、ドライ・セージなどのハーブが感じられます。
ワシントンならではの綺麗な酸味は印象的です。
』 ぜひ、お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Village Vaison La Romaine 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：グルナッシュ65%、シラー35% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション！ 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。
濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です。
関連商品ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2...ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 2020【フランス 】【ローヌ】...カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アルカーゾ...1,958円1,738円2,398円エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...ミシェル・ガシエ・シラー 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml...ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロッソ 2021【イタリア...2,398円2,398円2,398円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2022...パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018【スペイン】【赤ワイン】【75...ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　2019【スペイン】【リオハ...2,398円2,398円2,420円トカ・デ・ララ　2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボ...ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021【スペイン】【パーカー92点】...ガブリエル・マルティネス・フミーリャ　2019【スペイン】【赤ワイン】...2,354円2,310円2,310円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション！ 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴェゾン・ラ・ロメーヌ 2021] ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。
濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。

こちらのワインは最新ヴィンテージでお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Carmenere Reserva Especial Valley Collection ■色・容量：赤750ml ■ALC：約14.5% ■ブドウ品種：カルメネール主体、他メルロー、マルベック、カべルネ・ソーヴィニヨンなど ■産地：チリ、カチャポアル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 80%を樽、20%をステンレスタンクで11か月熟成させたワイン。
『ブラックチェリーの果実香に、ビターチョコレート、コーヒー、なめし皮、ヘーゼルナッツなどの香りが感じられる。
豊かなタンニンがワインにしっかりとした構成を与え、リッチでしなやかな味わいが特長。
ジューシーな焼き鳥と一緒に飲みたい絶品ワインです。
』 カルメネールを主体にカベルネやマルベックなどをブレンドしており、バランスのとれた味わいに仕上がっています！。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ziereisen Tschuppen Spaetburgunder(Pinot Noir) trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　100％ ■産地：ドイツ-バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★待望の新ヴィンテージ★表示限りの限定入荷 [ツィーァアイゼン・テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインを造るツィアライゼン醸造所、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
お醤油の風味とも好相性、たれでいただく焼き鳥にもお薦め。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
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写真は2013年のプロヴァインの際に。
2011年に初めてワイナリーを訪問してから何度かお会いして、いつもポジティブで明るい二人の大ファンです！ 2011年に初めてワイナリーを訪問した際の試飲ルームの写真。
それ以来、当店でもご紹介を続けています。
安定した味わいにリピート続出!! 畑のそばの地層の断面。
ジュラ紀の石灰質土壌。
圧巻の断層です！ みなさま、ドイツワインというと北部の方はリースリングのイメージが強いかもしれませんが、南部を中心に実は良質な赤ワインの産地でもあります。
特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）において、ドイツは今やフランス、アメリカについで世界3位の栽培面積を誇っています。
しかもドイツは上位2か国のピノ・ノワールに比べてお得なワインが多いことから、非常に世界中で注目されています。
今回ご紹介するワインワインを造るツィーァアイゼンは、すでにスター生産者ともいっても過言ではない生産者!! [ツィーァアイゼン　テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインとの出会いは2011年にドイツを訪れた際。
美味しい赤ワインを探していくつか紹介されたワイナリーの中でも別格に美味しいと感じたのです!!ドイツの国内ではすでに人気が急上昇で売り切れキュヴェの続出と聞きました。
幸運にも当店で輸入できることになり、日本でも初めてのご紹介となりました!!安定した品質の良さ、美味しさ、ピノ・ノワールらしい繊細さを兼ね備え、さらにコスパの良さで当店でもリピート続出!! このワインを造るツィーァアイゼン、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Puygueraud 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン120%、マルベック3% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二です。
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そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二。
濃密ながら決して下品にならず、凛とした品格を崩さな い高貴さ・・・これですよ、これ！！！ じっさいに飲んでみましたが、 『深い森の奥で深呼吸しているかのようなシダーウッド と黒土の香り、杉の葉にクヌギの葉、そして奥から現れ るカシスとダークチェリー。
シナモンとリコリス、黒胡 椒のスパイシーなアクセント。
ひんやりとして湿度のあ る、少々ミステリアスなアロマ。
その味わいは濃密で深遠。
上質なビロードの舌触り、口 中で膨らむボリューム感。
決して甘すぎない、しかしカ シスリキュールのようなエキス分に、あまりにもきめの 細かいタンニンの粒子が絡み合い、なんという飲み応え。
ぽってりと分厚い余韻は圧倒的な存在感。
ド派手なワイ ンでは決してないけれど、強烈な印象を残します。
』 5年の熟成を経た2018年ヴィンテージですが、まだまだ 若くパワフルで濃密。
しかし、今飲んでもすでに美味し く、そして熟成を経た未来の姿を想像させて期待させる という心憎さ!! 鴨肉のローストや牛フィレステーキにおすすめ!! チーズやドライフルーツとともにゆったりとした時間を 過ごすのもおすすめ。
ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Napa Highlands Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 2017年12月に人気テレビ番組「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークを果たしたナパ・カベ！新ヴィンテージが入荷しました！ 今やお笑い界のトップに位置する明石家さんまさんの発言は、影響力があるのは、誰もが知るところですが、そんな彼が番組で、 「オーパス・ワンを飲むよりも、こっちのほうがいい」 「今年買ってよかったものランキングの第三位」 と発言したことで、このワインは一挙に話題となりました。
当然、インポーターさんには問い合わせが殺到し、もちろん即完売。
その後、急遽、ワイナリーから取り寄せた追加分のワインもあっという間に完売したといいます。
とはいえ、話題性のあるワインは、一過性のブームで終わってしまうことも多々ある中、それ以来、人気は衰えることなく、当店でも通算3,000本以上を販売する大人気アイテムです！。
今回、新ヴィンテージが到着！ナパ・カベらしい果実のエネルギーを感じる味わいで果実とタンニンのバランスもいいワインです！ その味わいは、 『充実の果実味、黒系ベリー、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るほのかなヴァニラ香、クローヴ、セージなどのスパイス、チョコレートやリキュール、ナッツなどのフレーバーがあります。
果実味とタンニンのバランスがよく、肉料理全般にあいます！』 ぜひ、お楽しみください！。
関連商品ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...5,830円4,378円5,038円シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...15,400円4,268円3,168円Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021...インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...49,500円5,720円28,380円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...36,080円68,200円70,400円「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークの ナパ・カベ！新ヴィンテージが到着！ 果実とタンニンのバランスのとれたカベルネ・ソーヴィニョン100％の赤！ [ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022] 2017年12月に人気テレビ番組「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークを果たしたナパ・カベ！新ヴィンテージが入荷しました！ 今やお笑い界のトップに位置する明石家さんまさんの発言は、影響力があるのは、誰もが知るところですが、そんな彼が番組で、 「オーパス・ワンを飲むよりも、こっちのほうがいい」 「今年買ってよかったものランキングの第三位」 と発言したことで、このワインは一挙に話題となりました。
当然、インポーターさんには問い合わせが殺到し、もちろん即完売。
その後、急遽、ワイナリーから取り寄せた追加分のワインもあっという間に完売したといいます。
とはいえ、話題性のあるワインは、一過性のブームで終わってしまうことも多々ある中、それ以来、人気は衰えることなく、当店でも通算3,000本以上を販売する大人気アイテムです！。
今回、新ヴィンテージが到着！ナパ・カベらしい果実のエネルギーを感じる味わいで果実とタンニンのバランスもいいワインです！ そのワインが [ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022] ブドウは、ナパ・ヴァレーの北東にあるチャイルズ・ヴァレーの中でも南に位置する、著名ワイナリーがメインに 使う秀逸な畑の特別な区画の畑のブドウを使っています。
チャイルズ・ヴァレーは標高が 250-300m、細長い谷で両側を 500m 以上の山に挟まれ、ロート状の形をしており谷の奥に入るとより涼しくなります。
南側は日照に恵まれ、酸をバランスよく保有した秀逸なカベルネ・ソーヴィニョンが生み出され、ここのブドウを多くの著名ワイナリーが使っている注目の地区です。
その味わいは、 『充実の果実味、黒系ベリー、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るほのかなヴァニラ香、クローヴ、セージなどのスパイス、チョコレートやリキュール、ナッツなどのフレーバーがあります。
果実味とタンニンのバランスがよく、肉料理全般にあいます！』 ぜひ、お楽しみください！。

こちらのワインは最新ヴィンテージでお届けいたします。
画像とはヴィンテージが異なります。
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Cono Sur Organic Malbec ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13％ ■ブドウ品種：マルベック85％、シラー15％ ■産地：チリ、コルチャグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [コノスル]が造るオーガニック赤！オーガニック認証も取得！ マルベック85％にシラーを15％ブレンドさせたしっかりボディでジューシーな濃厚赤！ 本日ご紹介するのは、充実した果実味が持ち味のマルベック！。
マルベックは、お隣のアルゼンチンが有名ですが、最近ではチリでも造られていて、コノスルも力を入れて栽培している品種です。
畑は、コルチャグア・ヴァレーにあり、白い粘土質土壌。
70％を樽で10か月熟成させていて適度な樽香も感じられます。
その味わいは、 『ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンス。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディなワインです。
スパイスを効かせた肉料理や、ミートソースパスタ、ミートローフなどにも合わせたい味わいです』 オーガニック認証を取得しているので、体に優しい味わいです。
関連商品コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,012円1,012円1,518円コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド（最新...1,012円1,518円1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...1,012円1,012円660円コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...748円1,012円660円[コノスル]が造るオーガニック赤！オーガニック認証も取得！ マルベック85％にシラーを15％ブレンドさせたしっかりボディでジューシーな濃厚赤！ スパイスを効かせた肉料理、濃厚なチーズと一緒に楽しみたいワインです！。
[コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージ）] 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでおなじみの自転車のロゴが印象的なビシクレタシリーズがよく知られていますが、本日ご紹介したいのは、コノスルが力を注ぐオーガニック・シリーズの赤！ ［コノスル・オーガニック・マルベック　（最新ヴィンテージ）］ そもそもビシクレタに描かれる自転車のラベルは、広大な畑を自転車で見回り、エコでサステナブルなワイン造りを行っていることを表現したデザインで、コノスルがオーガニックに力をいれていることの表れでもあります。
オーガニックでサステナブルなワイン造りを心掛けているとはいえ、実際にオーガニック認証を取得しているのは、このオーガニックシリーズのワイン。
バリエーションも赤種類、白2種類の5アイテムで、生産本数も少ないためにあまり知られていません。
本日ご紹介するのは、充実した果実味が持ち味のマルベック！。
マルベックは、お隣のアルゼンチンが有名ですが、最近ではチリでも造られていて、コノスルも力を入れて栽培している品種です。
畑は、コルチャグア・ヴァレーにあり、白い粘土質土壌。
70％を樽で10か月熟成させていて適度な樽香も感じられます。
その味わいは、 『ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンス。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディなワインです。
スパイスを効かせた肉料理や、ミートソースパスタ、ミートローフなどにも合わせたい味わいです』 オーガニック認証を取得しているので、体に優しい味わいです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Botter Arabella Vino Rosso d'Italia ■色・容量：赤750m(スクリュー・キャップ ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、サンジョヴェーゼ40% ■産地：イタリア ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨赤!! 厳選されたメルローとサンジョヴェーゼの絶妙ブレンド!! メルローのダークチェリーを思わせる甘酸っぱい果実味に、 サンジョヴェーゼの快適な酸とほろ苦いチェリーのニュアンス。
やさしいタンニンも魅力で理屈抜きに楽しめます。
ミートソース系のパスタやソーセージのグリルなど軽めの肉料理、 焼き鳥との相性も抜群です。
関連商品ウッジアーノ・キャンティ・クラシコ・プレステージ 2019...ロタンティーク ピノ・ノワール【フランス 】【750ml】...グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 2019...1,628円1,298円2,178円チャバル・ボバル・オーガニック【スペイン】【赤ワイン】【ミディアムボデ...プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ　2021【スペイン】【赤ワイ...レ・パン・サクレ・メルロー 2021【750ml】【金賞】...1,298円1,298円1,298円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...3,498円3,828円767円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...ロタンティーク・メルロー 【フランス 】【750ml】...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）サンジョヴェーゼ・トスカーナ...1,188円1,188円1,958円イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨赤!! 厳選されたメルローとサンジョヴェーゼの絶妙ブレンド!! [ボッター・アラベッラ・ロッソ] メルローのダークチェリーを思わせる甘酸っぱい果実味に、 サンジョヴェーゼの快適な酸とほろ苦いチェリーのニュアンス。
やさしいタンニンも魅力で理屈抜きに楽しめます。
ミートソース系のパスタやソーセージのグリルなど軽めの肉料理、 焼き鳥との相性も抜群です。

この2018年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]にて【92点】獲得!!フルボディ好きな方にオススメ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! こちらは2018年ヴィンテージです。
Tocat de l'Ala 2018, Coca i Fito, D.O.Emporda, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カリニェナ55%、ガルナッチャ35%、シラー10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.エンポルダ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この2018年ヴィンテージは特に素晴らしい評価が付いています!!なんと何と、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得しているんです!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて、【91点】を見事獲得!![ギーア・ペニン]では昨年2017年ヴィンテージも【91点】、2016年ヴィンテージと2015年ヴィンテージは二年連続【90点】を獲得しており、高評価の常連に君臨しています!! このワインに用いるのは、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン)、シラーとも樹齢50年の古木。
土壌はフリントストーン(火打石の小石)、スレート(粘板岩)です。
28℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させています。
年間生産量は60,000本。
[トカ・デ・ララ]は、[コカ・イ・フィト・ネグレ]、[ジャスピー・ネグレ]、[ジャスピー・マラグダ]、[ジャスピー・ブラン]、[コカ・イ・フィト・ドール]、[サムサラ・プリオラート]、[トロ・ド・シスト]［ルシェ・ルシェ］と並びトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインです。
[コカ・イ・フィト]と[ジャスピー]シリーズの赤ワインはスペイン・カタルーニャ州の原産地呼称D.O.モンサン、白ワインはD.O.テラ・アルタで造られていますが、この[トカ・デ・ララ]は同じカタルーニャ州内でも最北東部の地中海沿岸部、フランス国境に接する産地D.O.エンポルダで造られています。
コカ兄弟はエンポルダに残っていた古い畑に目を付け、地元の生産者ロイチ・パラルスと協業してこのワインをリリースするに至りました。
エンポルダは地中海の影響を強く受けた地中海性気候。
平均気温は16℃で、年間降水量は600〜700mm。
夏より冬に多く降ります。
このワインに用いるのは、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン)、シラーとも樹齢50年の古木。
土壌はフリントストーン(火打石の小石)、スレート(粘板岩)です。
28℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させています。
年間生産量は60,000本。
彼らがモンサンで手がける他のワインとはキャラクターがはっきりと異なり、エンポルダらしい堅牢なミネラル感と濃厚な果実味がよく現れています。
とはいえ、ここにもコカ・イ・フィト兄弟らしいセンス、美意識が詰まった洗練の一本。
お急ぎの上、どうぞたっぷりとお買い求め下さい! 関連商品サムサラ・プリオラート　2018スペイン 赤ワイン フルボディ 750...クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019【スペイン】【赤ワイン】【...コカ・イ・フィト・ネグレ　2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...3,278円1,980円6,270円トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017スペイン 赤ワイン ...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ　2019【スペイン...エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ　2019スペイン...4,180円4,180円2,090円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネグレ　2019【スペイン...ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021【スペイン】【パーカー92点】...ロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021スペイン 赤ワイン フルボディ プリ...2,090円2,310円2,970円アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2019【スペイン】【赤ワイン...トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018スペイン 赤ワイ...エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018【スペイン】【赤ワ...1,628円3,278円1,650円あの大人気ワインを造る凄腕コカ・イ・フィト兄弟が発掘した古木畑からなる濃厚フルボディ超激旨!! この2018年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]にて【92点】獲得!! スペイン権威の[ギーア・ペニン]でも【91点】獲得!!毎年90点以上の激賞!! 樹齢50年ガルナッチャ、カリニェナ、シラー使用の極旨フルボディ赤にして超お買い得価格!! コカ兄弟にとって初挑戦となるD.O.エンポルダでのワイン造り!!これも兄弟のセンスと美意識が詰まった渾身の一本!! 一風変わった名前はいい意味での『クレイジー！』。
こんなリスキーな超古木畑から造るなんて、やはり兄弟はクレイジー！？ [トカ・デ・ララ　2018] 英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得!!　さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて【91点】を見事獲得!!　これからも素晴らしい実績を積み重ねてくれることでしょう!! コカ・イ・フィト兄弟の珠玉のワインたちは、リピーターの皆様に支えられ、どのアイテムも当店ロングセラーの大好評!! 【あのコカ・イ・フィト兄弟の渾身の作!!!】 [コカ・イ・フィト][ジャスピー]シリーズで既に多くの皆様からご支持をいただいております、コカ・イ・フィト兄弟の作品の新着ヴィンテージです!! これがもう、期待を裏切らない素敵な一本で・・・ 今回も自信を持ってオススメいたします!!ぜひともお早めにゲットしてください!! その名も、 　　[トカ・デ・ララ　2018]!!!! トニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がこれまでリリースしたワインは、赤ワインはD.O.モンサン、白ワインはD.O.テラ・アルタでした。
次に彼らが目をつけたのは、スペイン最北東部の産地≪エンポルダ≫!!日本ではまだあまり有名ではありませんが、地中海に面したフランス国境と接する産地で、近年注目が高まっているんです!! この地でトニとミケルは、樹齢50年のガルナッチャ、カリニェナ、シラーの古い畑と出会います。
これが運命の出会いとなり、この洗練の一本へと昇華したというワケです!! この2018年ヴィンテージは特に素晴らしい評価が付いています!!なんと何と、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得しているんです!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて、【91点】を見事獲得!![ギーア・ペニン]では昨年2017年ヴィンテージも【91点】、2016年ヴィンテージと2015年ヴィンテージは二年連続【90点】を獲得しており、高評価の常連に君臨しています!! さらに、チェコ共和国プラハ・ワイン・トロフィーにて、2016年ヴィンテージが【リージョナル・メダル】獲得!! 2015年ヴィンテージは仏ワイン評価誌［ジルベール＆ガイヤール］において、見事【金賞】メダルを受賞しているんです!!これからも素晴らしい実績を積み重ねてくれることでしょう!! まぁリスクを顧みず、こんなスゴい畑を見出してくれてありがとう、と思わず彼らにお礼を言いたくなるほどの味わい・・・ぜひ一度飲んでみてください!! みずみずしさに溢れた赤紫の色合い。
ブラックベリー、ブルーベリー、ダークチェリー、スペインではモーラと呼ばれる桑の実などの豊かな黒果実のアロマ。
さらに森のベリーのジャムをトッピングしたヨーグルトの甘酸っぱさ、エスプレッソやダークチョコレートの甘香ばしさ、スモーキーなミネラル、タイムやフェンネルといった地中海沿岸の野生のハーブの印象もあります。
口中では甘酸っぱくチャーミングな果実味、いきいきとして高い酸、樽由来の香ばしい風味も実に程よくエレガント。
きめ細かなタンニン、超古木がもたらす豊かな旨み、しなやかな飲み口はついもう一口・・・と飲み進んでしまいそうです。
さらにビターな余韻とミネラル感が全体をタイトに引き締めています。
旨みたっぷりなのに野暮ったくならず、凝縮して緻密な味わいは洗練の極み。
エレガントにバランスしているスタイルは、やはりさすがコカ・イ・フィト兄弟のセンスが存分に発揮された、渾身の作品です。
この味わい深い旨みを生かして、ローストポーク、スペアリブ、豚の角煮など、脂が甘くて美味しい肉料理に合わせてお楽しみください！ ちなみに、この一風変わった名前は地元カタルーニャの言葉でいい意味での『クレイジー！』だそうです。
比較的リスクの高い、こんな古い畑でのワイン造りに挑戦するなんて、やはりコカ・イ・フィト兄弟はクレイジー！？ いやいや、素晴らしい一本に仕上がっています!!ぜひともこのエンポルダのテロワールを生かしたワインをたっぷりと楽しんでください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Jurtschitsch Pinot Noir Langenlois 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ■産地：オーストリア・カンプタール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カンプタールを代表する人気生産者のユルチッチのピノ・ノワール100％の赤ワイン！ 「ユルチッチ　ピノ・ノワール　ランゲンロイス 2020」！ このワインが造られるカンプタールは、オーストリアの中では比較的冷涼な気候にあります。
北にあるマンハーツベルクや、ワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出会います。
これにより日中は温かく高い温度ですが、夜になると冷え込みます。
この寒暖差が葡萄の皮を厚くさせ、 アロマと酸が葡萄の実に蓄えられます。
カンプタールの微気候（マイクロクライメット）は、丘毎に異なります。
標高は海抜200メートルから 500メートルに及びます。
丘の間にある小さい渓谷は高原からの冷気を畑に夜間吹き下ろさせるチャネ ルとなります。
ピノ・ノワールの畑は、ランゲンロイスとシルテルンの間に位置する台地にあります。
土壌は片麻岩で、ここはよく風が通る場所にある畑です。
ブドウは9月の初めに手摘みで収穫され、すぐにワイナリーへ運ばれます。
ブドウは破砕の後、除梗せず、開放型の発酵槽に移され、自然発酵を14日間経て、 ワインはプレスされ、300-500リットルの木製の樽で12か月熟成。
ブドウは9月初旬に丁寧に手で収穫され、全房で自然発酵を14日間行います。
その後、プレスされたワインを300〜500Lの樽に移して12ヶ月熟成し、 その中で 最も出来の良かった7つの樽を選び瓶詰め、ノンフィルターで瓶詰めします。
赤いベリー系の華やかな果実味、豊かな酸味、エレガントなピノ・ノワールらしい個性がありながら、 カンプタールらしい明るい印象も。
ノンフィルターでうま味もしっかり感じられるワイン、是非、お試しくださいませ。
**************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、人気生産地・カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。
ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携に より、今の成功に至ります。
ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。
以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。
また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。
2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設。
彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。
現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。
2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらに自由な発想のワイン造りを行っています。
歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、「伝統」がさらに「進化」を遂げています。
関連商品ヴェーニンガー　サイ 2019【オーストリア】【750ml】【辛口】【...ハインリッヒ　ブラウレンキッシュ 2018【オーストリア】【ブルゲンラ...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...6,688円4,158円5,038円【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　ウィーナー・ホイリゲ...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）クラーニス　2016【イタリ...モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...4,290円5,038円5,148円オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキキ・ヴァレー　ピノ・ノワ...バンフィ・プラチド・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2005イタリア ...メゾン・シシェル・ポイヤック 2018【フランス】【赤ワイン】【750...5,148円4,928円4,928円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロ...アッポローニオ＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ 2013イタ...シャトー・カマンサック 2020 フランス 赤ワイン 750ml...4,928円4,928円5,148円オーストリア、カンプタールの老舗人気生産者★ユルチッチ！ ピノ・ノワール100％のエレガントな赤ワイン！ 『赤いベリーの果実味、豊かな酸味、長い余韻にうっとり！』

物凄い人気！ 2003年ヴィンテージは瞬く間に360本が完売！ 2004年ヴィンテージは216本が即効完売！ 2005年ヴィンテージはなんと516本が完売！ 2006年ヴィンテージは240本が完売！ 2010年ヴィンテージは1,500本が完売！ 2011年ヴィンテージは3,600本が完売！ 2012年ヴィンテージは5,600本が完売！ 2013年ヴィンテージは5,700本が完売！ 2014年ヴィンテージは6,000本が完売！ 2015年ヴィンテージは6,500本以上が完売！ 2016年ヴィンテージは6,500本以上が完売！ 2017年ヴィンテージは7,000本以上が完売！ 2018年ヴィンテージは10,000本以上が完売！ 2019年ヴィンテージは8,000本以上が完売！ なんと累計で61,000本以上完売！ 絶対に後悔のなきよう何卒お早めにお求めください！ ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mas Laval Grande Cuvee Rouge　Terrasses du Larzac ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シラー70％、グルナッシュ20％、ムールヴェードル10％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインのエキスが たっぷり溶け込んだ樽で熟成された究極のガレージ ワイン！ 2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限ら れた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン！ 2002年にはあのフランス有力評価本[ギッド・ アシェット]で最高満点3つ★★★を獲得するほどの猛烈なる美味さなんですが、 その味わいを知る人物は本当にごく僅か！謎のベールに包まれた究極のワインなんです！ そんな超入手困難を今回も【当店が完全独占！】 『深紅のバラのように高貴なアロマと黒果実を煮詰めた甘い香りが複雑に絡まって強烈にグラスから立ちのぼるんです！ 口の中には肉厚に熟したカシス、ブラックチェリーそしてシナモンや丁子のスパイシーさも舌を優しく刺激するんです！ そして・・・は〜、これがあの世界最高峰のエキスなのか!?ため息が出るほどに 繊細に、 しかしダイナミックどこまでも途切れず香る樽香・・・この感動は言葉では言い表せません！』 [マス・ラヴァル]の畑は、あのぺトリュスにも勝ったという逸話を持つかの有名な南仏ワイン[ドーマス・ガザック]の真隣に位置し、 南フランスはラングドック地方アニアーヌ村にあります。
1970年、ボルドー大学地理学の偉大な学者アンリ・アンジャンベール氏は長年サンテミリオンに 関する膨大な研究実績を持っていましたが、その彼が最高レベルのワインを生み出す条件を完璧に満たす 『奇蹟の大発見』として発表したのがこのラングドック地方のアニアーヌ村で、この博士の教えによってこの地でワイン造りを始めたのがガザックでした。
しかしラヴァルはそれ以前からこの地で最高級のブドウを栽培していて、ガサックからもたびたび土地の売却やブドウ造りの アドヴァイスなどを求められている知る人ぞ知る隠れた凄腕ブドウ栽培職人です。
彼がこのワイン[マス・ラヴァル]を初リリースする転機となった2000年に、 この奇跡の土壌が広がる村一帯をカリフォルニアの巨大資本ロバート・モンダヴィが買収しようと進出。
昨年日本でも公開されたワイン業界の裏側を描いたドキュメンタリー映画『モンドヴィーノ』でもその買収劇が紹介されましたが、 ラヴァルはガサックとともにその計画を破綻に追い込みました。
そして『それほどまでに望まれるなら自分の手で！』と決意してリリースしたのが[マス・ラヴァル]です。
この地区の平均収穫量の半分以下に落とした濃縮ブドウを丁寧にすべて手作業で栽培。
そして最高の仕上げを引き出すために、 あの世界最高峰ワインが熟成に使用した1年樽で18ヶ月の熟成をします。
これは奇跡的とも言える特別なコネクションで譲り受けているもので、フランス最高峰の樽メーカー「フランソワ・フレール社」に 特別オーダーメイドした超高級な樽。
焦げ風味がつかず、タンニンが丸くなり、なんとも他にはマネの出来ない仕上げの舌触りを実現するのです。
2002年にはフランス最高ワイン評価本『ギッド・アシェット』では最高満点3つ星評価を受けるなど、 その味わいを求めて世界中が話題騒然。
世紀の幻ワイン独占入荷です！お急ぎください！あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込んだ猛烈なるこの味わい！ ご自宅のセラーいっぱいにお買い求め頂き、たっぷりとたっぷりとご堪能ください！ 関連商品ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...1,188円1,078円12,287円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017スペイン 赤ワイン ...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...3,980円4,180円4,378円メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグンダー・アンフィルタード...シャトー・メルシャン　長野メルロー（最新ヴィンテージでお届け）...4,708円3,498円4,070円誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン！ なんと過去には2日間で400本以上が完売！通算61,000本以上が完売する当店屈指の大人気ワイン！ しかも！ラフィット、ぺトリュスに匹敵するラングドック最高峰［ドーマス・ガサック］の真隣の畑！ こんな凄いワインにあのパーカーさんも注目！過去には高評価の90点以上激賞！ これぞ世界最高峰ワインのエキスが溶け込む驚愕コストパフォーマンス！ [マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020] 2014年ヴィンテージよりラベルが一新されました。
なんとあの世界最高峰ワイン（銘柄は明かせませんがフランス-ブルゴーニュ産の、誰もが憧れるすごいワイン！）を熟成させた樽がズラリ並ぶ地下セラー！まさにこの樽で18ヶ月もの長期熟成をしている信じられない究極のガレージワインです！ ■世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成したガレージワイン 私は今、かなり興奮しています！この興奮は間違いなく今年最大級！いや、当店始まって以来最大級のテンションの高さでお届けします！ 訳があってワイン名を明かすことは出来ませんが、 『誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインのエキスが溶け込むカルトワイン』が入手出来ました！ しかも！今回も！当店が完全独占！当店独自ルートで仕入れたため価格は3,960円（税別3,600円）！ その名も [マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020]！ な、なんとあの世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワインなんです！こんな凄いカルトワインがまだこの世に存在していたことが今だに信じられないところなんですが、 さらにこの幻中の幻をなんと当店が【完・全・独・占！】もうとにかく1本買ってください！いや2本、3本！それから安心して以下のご紹介文を読んで頂ければと思います！ ■幻のワインが造られたマス・ラヴァルの畑と世界最高峰ワインの熟成樽 この謎のガレージワイン[マス・ラヴァル]は、2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限られた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン！ というのも、ラヴァルの畑は当店でも大爆発的人気の[ムーラン・ド・ガサック・フィガロ] を造るあのラフィット、ラトゥール、 ぺトリュスに完全に匹敵するラングドック最高峰【ドーマス・ガサック】の真隣なんですが、なんと1976年にガサックがこの地でブドウ造りを始めた時に、 本当はこのラヴァルの畑を欲しがっていたのにラヴァルのお父さんに断られたので仕方なく隣の畑を買ったという、世界のワイン市場の根幹を揺るがすような事実があったんです！ 当の本人ラヴァルさんはドメーヌ元詰めのワインにはこだわりがなく、長年ワインの醸造はせずにその南仏最高レベルのブドウを近隣ワイナリーに売ることに専念していましたが2000年に大事件が勃発！ 年間日照300日以上に恵まれ、土地の隆起や地質学の面からもブルゴーニュの特級畑以上とも言われ数万円のカルトワインを生み出すポテンシャルを秘めると、 世界中の巨大資本がこの辺りの畑の買収を虎視眈々と狙っているのですが、2000年ついにあのカリフォルニアワインの大企業[ロバート・モンダヴィ]が進出！ しかし、ガサックとともにその計画を破綻に追い込むことに成功し、『それほどまでに望まれるなら自分の手で！』と一念発起して造ったガレージワインがこの[マス・ラヴァル]なんです！ そこで、世界中の注目が集まるワインを造るからには最高級の条件を！とばかりに、他では絶対に有り得ない特別なコネクションを駆使してなんとあの[誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワイン]が新樽として使用した翌年、 つまり1年樽を譲り受けることに成功！つまりこの[マス・ラヴァル]は、現在では世界最高峰ワイン]のエキスがたっぷり溶け込んだ樽で18ヶ月も熟成されたということです！ ■ワイン評論家パーカー氏も大激賞！超限定数量の入荷！ 近年ではあの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏がこんな凄いワインを放っておくわけがなく、過去には高評価の90点以上をつけ大激賞しています！ 『うぉー！なんという贅沢コストパフォーマンス！』 過去にご案内した時はなんと2日間で400本以上が完売！その後も猛スピードで累計61,000本以上が瞬く間に完売してしまったのです！買えなかった方多数！ さぁさぁ！あなたなら何本買いますか!?ケース買いは必須、100本買っても絶対後悔しませんよ！超限定数量の入荷となります！何卒お早めに、本当にお早めにお求めください！ ■お客様の声 ★★★　たくさんのお客様の声を頂戴しております！　★★★ 私は、美味しいワインだとおもいました。
追加購入できなかったのが、残念です。
高貴な香り、味わいの深さ、コストパフォーマンス、どれをとっても最高です。
即完売はうなづけます。
開栓後の香りの良さ、口当たりのまろやかさがあります。
このお値段でこの品質は非常にお得だと思います。
一度飲んで、その美味しさに感動し、再度購入しようとしたところ、売り切れとなってしまっていたワイン以来、暇がある時には再販されていないかをずっとチェックし続け、 ついに販売されているところを発見できました思わずまとめ買い^o^ 高級霜降り肉合わせて呑んだ芳醇な赤ワイン「あー美味しかった！」最高です。
今回の購入は6本でしたが次回は12本にします。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Tistrya Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン92％、メルロー8％ ■産地：アメリカーカリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シークレット系ナパ産カベルネ！ヨンツヴィル北に位置する著名ワイナリーの自社畑のブドウを使った重厚感＆高級感のあるワイン！ 非公開とはいいながら推測できてしまう著名な畑の若木や樽落ちを使った特別なキュベ！開けてすぐにどっしりとした果実味と重厚なタンニンが感じられるワインです！ その味わいは『グラスの中であざやかなルビー色を示し、ブラックチェリーが香りたち、繊細で香ば しい樽のニュアンスが心地よく感じられます。
黒系ベリーの味わいがジューシーで柔らかくまろやかに広がり、バランスの良いタンニン。
余韻には爽やかなチェリーの風味が続きます。
』 ぜひ、お楽しみください。
関連商品ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022ア...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...5,940円5,038円4,378円シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...15,400円4,268円3,168円クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021...インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...5,720円28,380円49,500円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...36,080円68,200円70,400円シークレット系ナパ産カベルネ！ヨンツヴィル北に位置する著名ワイナリーの自社畑のブドウを使った重厚感＆高級感のあるワイン！ 非公開とはいいながら推測できてしまう著名な畑の若木や樽落ちを使った特別なキュベ！開けてすぐにどっしりとした果実味と重厚なタンニンが感じられるワインです！ ！ [ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] 今回のワインに使われた畑の位置。
(インポーターさん資料より) シークレット系のナパ産ワインのご紹介です！さる有名な畑の若木やトップキュベにならなかった樽を譲り受けて特別なキュベを造り上げたワイン！。
当店でもこれまでに同様なワイン（ナパ・ハイランズなど）をご紹介しておりご好評をえてますが、今回もバリューの高さを感じていただける内容のワインです！。
それが [ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] 畑は非公開ながら、オークヴィルの南、ヨントヴィルの北の境界線近く、国道 29 号線の西側マヤカマス山に続くなだらかな丘陵にある著名ワイナリーの自社畑の若木やトップキュヴェにならなかった樽からのセレクションを確保し、特別なキュベを造り上げたものです。
その畑の特徴は土壌と気候。
土壌の母岩は火山性の岩石と古代の河が運んだ砂利をベースとし、表土は深い粘土と河の堆積物で覆われています。
カベルネ・ソーヴィニヨンに理想的なこの土壌が、ワインの特徴である豊かな色合いと果実味を前面に押し出し、華やかな香り、心地よい果実味、こなれたタンニンを生み出します。
気候は、日中の十分な日照量の確保、朝晩の涼しい霧の影響を受け酸が落ちず、長い生育期間を確保出来、ゆっくりと完熟しながら酸ともバランスするワインを生み出します。
そして2019年のヴィンテージは、栽培シーズンの始まりに十分な雨が降り、土壌には水分を貯めこむことが出来たヴィンテージでした。
長く暖かい夏には熱波はほとんどなく、朝は霧に包まれ涼しく、果実はフレッシュさとフィネスを保ちながら、長い生育期間を実現するヨントヴィルらしさを十分に表現できるヴィンテージとなったとのこと。
特別感のあるワインです。
ぜひ、お楽しみください。

過去最高点となるパーカー【92点】!!サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Bozeto de Exopto Rioja 2021, Bodegas Exopto , D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ40%、グラシアーノ10% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
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この価格にしてモノ凄い評価連発!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていましたが、リオハの地に魅せられ2003年に移住。
夢を実現させました。
以来、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
パーカー【92点】!! サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛!! 素晴らしいフルボディ銘醸リオハが登場!! この評価、この中身にしてこの価格はとんでもなくお値打ちです!! ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 　　［ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021］!!!! 当店で2018年ヴィンテージ、さらに2019年ヴィンテージとご案内してきましたこの銘醸リオハ、今回も素晴らしい快挙を成し遂げてくれました!! このワインの生い立ちからしてそれはそれはドラマティック!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていました。
リオハの醸造家と交流し親しくなるにつれ、リオハの畑、気候風土、文化、さらには生活すべてに魅せられ、2000年初頭ついに移住。
2003年にこのボデガス・エクソプトを友人たちと立ち上げました。
現在では21haの畑を所有し、夢を実現させたピュユーベール氏。
リオハでの活動に深く根差し、築いたネットワークを維持するためにバリック樽販売の仕事も継続しつつ、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
この［ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021］はガルナッチャ50％、テンプラニーリョ40％、グラシアーノ10％のブレンド。
リオハ・アラベサの標高450mの畑から収穫した樹齢30〜60年のブドウを使用しています。
土壌は小石の多い砂質。
丁寧に手摘みで収穫し、22℃に維持したステンレスタンクとコンクリートタンクでアルコール発酵とマセラシオンを10日間施します。
熟成はコンクリートタンクとオーク樽で8か月間行います。
これが世界の評論家から物凄い評価を得ているのは前述のとおり!! 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
さぁ、そんな努力の結晶を実際にお手に取って味わってみてください。
輝きのある美しいガーネット色。
イチゴ、ラズベリー、カシス、ブルーベリーの赤〜黒果実のフレッシュなアロマ。
さらにピンクペッパー、クローブ、リコリスのスパイス、スミレの華やかなフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハらしい甘酸っぱい赤果実の果実味はとても凝縮しており、繊細で上質な酸もたっぷり含まれています。
軽やかでしなやかなタンニン、線が細くエレガント、快適な飲み心地。
樽の印象は微かに感じるほどで、とても洗練されている味わいです。
心地良いビター味とミネラル感が余韻にも長く続き、満足感の高い一本。
口当たりは優しくエレガントなのに、しっかりと飲み応えのあるフルボディのリオハワインです。
適温は14〜16℃。
マッシュルームのアヒージョ、トマトソースを添えたスペインオムレツなどのタパスから、ローストポーク、紅茶豚などのメイン料理まで幅広く合います。
ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏が惚れ込んだ、銘醸地リオハのテロワールがしっかりと表現されています。
この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみくださいませ!!

こちらのワインは最新ヴィンテージにて、お届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Rib Tickler California Shiraz ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラーズ主体 ■産地：アメリカ・カリフォルニア州 ■味わい：ミディアムフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） カリフォルニアから樹齢30年以上の古樹を使って仕込まれた肉料理専用ワインが到着！。
コンセプトは、カリフォルニアの国民食ともいえるバーベキューにあわせること。
シラーズの特徴である黒コショウの香りが食欲をそそり、肉料理にはぴったりです。
初ヴィンテージで世界中のシラー＆シラーズが集まるシラーの祭典[シラー・デュ・モンド]にて、銀賞受賞もしています！ その味わいは、 『チェリーやカシスの甘い香りがたち、口に含むと黒コショウやアニス、甘草、なめし皮などのフレーバーに包まれます。
さらにラズベリーやバニラのニュアンスが加わり、食欲をそそる味わい！。
全体はジューシーな果実味が印象的なワイン！。
』 バーベキューだけでなく、ローストビーフやハンバーグなど、幅広い肉料理に合わせて楽しんでいただきたいワインです。
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実はイギリスの大手ワイン会社がカリフォルニアで造っているワインで、どことなくヨーロッパ的なニュアンスも感じられるワインに仕上がっていて、幅広い肉料理に合います!!。
それが [リブ・ティックラー・カリフォルニア・シラーズ（最新ヴィンテージ）] このワインは、カリフォルニアの首都であるサクラメント近郊のデルタ地域にある樹齢30年以上の畑の古樹のブドウを使って仕込んだワインです。
そのコンセプトは、カリフォルニアの国民食ともいえるバーベキューにあわせるための肉専用ワイン！シラーズの特徴である黒コショウの香りが食欲をそそり、肉料理にはぴったり。
初ヴィンテージで世界中のシラー＆シラーズが集まるシラーの祭典[シラー・デュ・モンド]にて、銀賞受賞もしています！ その味わいは、 『チェリーやカシスの甘い香りがたち、口に含むと黒コショウやアニス、甘草、なめし皮などのフレーバーに包まれます。
さらにラズベリーやバニラのニュアンスが加わり、食欲をそそる味わい！。
全体はジューシーな果実味が印象的なワイン！。
』 バーベキューだけでなく、ローストビーフやハンバーグなど、幅広い肉料理に合わせて楽しんでいただきたいワインです。

※在庫切れの場合には、至急インポーターさんの在庫を確認し、 追加しますが、売り切れの際はご容赦ください。
Cristom Mt. Jeferson Cuvee Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オレゴン・ピノ・ノワールのよさを十二分に堪能できる、イチオシ・ワイン！ 往々にして上級キュベよりも高い評価を得るこのワインは、オレゴンのいくつかの畑のピノ・ノワールをブレンドして生まれたバランス感覚のよさを感じます！。
過去には、パーカーポイント95点、ワイン・エンシュージアスト誌94点【ベストバイ】デカンター誌【ベスト・ニュー・ワールド赤】、 と、英米のワイン雑誌で高い評価をとったかと思うと、ここ日本でも、日本を代表する一流ソムリエの著書「ハズレなし！お値打ちワイン厳選301本」（講談社）でも、輸入元推薦1500本のうち、わずか13本の[太鼓判ワイン]に選ばれたりと、このワインのバリューの高さが証明されています。
毎ヴィンテージ安定した味わいをもち、一貫して高い評価を得ています。
なにしろ、このワインは、あの[カリフォルニアのロマネ・コンティ]として名高い[カレラ]の初代ワインメーカーとして、そのワイン造りに深く携わり、そのノウハウと精神を受け継ぎ、ピノ・ノワールの楽園であるオレゴンで、その理想を実現するスティーブ・ドーナーです。
オレゴンを訪問した際にも、食事を一緒にする機会がありましたが、非常に職人気質の醸造家だと感じました。
ワイナリー設立以来、一貫してワインメーカーをつとめ、第一線こそ退いていますが、今もアドバイスをおこなっています。
マウント・ジェファーソン・キュベは、往々にして上級キュベである単一畑のピノ・ノワールよりも高く評価されることも多いのですが、それは、なんといってもウィラメット・ヴァレーのいくつかの畑をブレンドして生み出される、ブレンドの自由度の高いこのワインのよさが、いかんなく発揮されているからなのです。
綺麗で洗練されたスタイル、高いミネラル感！引き締まったボディをもつ官能的な味わいは、多くのクリストム・ファンを持っています！。
イチゴやラズベリー、野生のハーブ、オレンジの皮のニュアンスなど、綺麗でミネラリー、ナチュラルな味わいを持ち、満足度の高いワインです！。
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歴代ヴィンテージも数々の評価を獲得してきています！。
クリストム設立以来、ワインメーカーを務めているのは、カリフォルニアのロマネコンティとして知られる[カレラ]の初代ワインメーカーをつとめたスティーヴ・ドーナー氏。
職人気質の彼の真摯なワイン造りがそのままワインに現れています。
第一線をしりぞいた現在も、名誉ワインメーカーとしてアドバイザーをつとめています。
オレゴン・ピノ・ノワールのよさを十二分に堪能できる、イチオシ・ワイン！ 往々にして上級キュベよりも高い評価を得るこのワインは、オレゴンのいくつかの畑のピノ・ノワールをブレンドして生まれたバランス感覚のよさを感じます！。
毎ヴィンテージ高い評価を得続けているワインです！。
英米のワイン雑誌に限らず、ここ日本でも、日本を代表する一流ソムリエの著書「ハズレなし！お値打ちワイン厳選301本」（講談社）でも、輸入元推薦1500本のうち、わずか13本の[太鼓判ワイン]に選ばれたりと、このワインのバリューの高さが証明されています。
そのワインとは [クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021]!! 造り手である[クリストム]のワインメーカーを努めてきて、クリストムのスタイルを築きあげてきたのがスティーヴ・ドーナー氏。
【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として日本でも絶大な人気がある[カレラ]の初代ワインメーカーです。
カレラのオーナーであるジョシュ・ジェンセンは、当時はワイン造りの細かな点や化学的なことについては素人でしたから、生化学者であったスティーヴ・ドーナーと、正に二人三脚でカレラのスタイルを築きあげていきました。
14年ほどカレラにいたのち、最高のピノ・ノワールに適した土地はオレゴンと確信してクリストムの立ち上げからワインメーカーを40年以上つとめています。
そんな彼の信条は、今でも 『ワインメーカーの仕事は、自然の力を最大限に生かすこと』 ということ。
カレラと同じく、野生酵母にこだわり、また、茎を取り除くことなくブドウを圧搾することにもこだわります。
これらは、カレラやロマネ・コンティでおこなわれている重要なステップで、やはり目指すはブルゴーニュの伝統的スタイルです。
そんなクリストムのワインの単一畑ピノ・ノワールたちは評価も高く、ロバート・パーカー主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】でも高評価を得ているわけなのですが、価格も今や10,000円を超えるワインです。
そんな中、それら単一畑およびウィラメット・バレーの契約農家から厳選されたブドウをブレンドして造り出されているのが、この[ジェファーソン・キュベ]です。
最も安いクラスのワインだといって馬鹿にはできないのが、この造り手の凄いところで、 毎ヴィンテージ安定した味わいをもち、評価も高く、これまでにもパーカーポイント95点をはじめ、全米レストラン調査でもオレゴン・ピノ部門ナンバーワンに選ばれるなどの実績をもつ不動の人気をもつワイン！ マウント・ジェファーソン・キュベは、往々にして上級キュベである単一畑のピノ・ノワールよりも高く評価されることも多いのですが、それは、なんといっても自社畑をはじめとしたウィラメット・ヴァレーのいくつかの畑をブレンドして生み出される、ブレンドの自由度の高いこのワインのよさが、いかんなく発揮されているからなのです。
2021年ヴィンテージは、52％をアイリーン、ルイーズ、マージョリー・ポール・ゲリーといった自社畑からのブドウを使い、全部で22の異なる個性をもったブドウをブレンドしています。
綺麗で洗練されたスタイル、高いミネラル感！引き締まったボディをもつ官能的な味わいは、多くのクリストム・ファンを持っています！。
イチゴやラズベリー、野生のハーブ、オレンジの皮のニュアンスなど、綺麗でミネラリー、ナチュラルな味わいを持ち、満足殿高いワインです！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Cray, Bourgogne Pinot Noir "Le Cornevent" 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。
、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。
所有するブドウ畑は主に、シャトー（ドメーヌ）の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。
ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。
なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。
関連商品シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワール 2019...ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ルリ・ザモール 2019...クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】...3,498円3,498円3,718円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール　2018【ア...3,608円3,520円3,938円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージョ 2020【フランス ...ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...4,048円3,498円2,398円ロタンティーク ピノ・ノワール【フランス 】【750ml】...ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...1,298円3,278円1,188円『これはお値打ち!!』と、思わず唸るブルゴーニュ・ピノ・ノワール!! 18世紀末からの歴史を誇る面積2.36haのモノポール（単独所有畑）からの逸品!! 美味しいワインの代名詞の樹齢40〜70年と超がつく古樹ブドウも素材!! 温度管理したタンクで発酵、仏産オーク樽で15ヶ月熟成した年産8000本の希少品!! 古樹ブドウならではのピュアな果実味に綺麗な酸としっかりしたタンニン!! [シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール“ル・コルヌヴァン”2020] この高品質ピノ・ノワールを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは[コート・ドール]の南に、南北約25km、東西7kmに広がる産地「コート・シャロネーズ地区」にあるドメーヌ。
[ACモンタニィ]アペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている、非常に歴史ある生産者です。
ドメーヌが所有するブドウ畑は、主にシャトー（ドメーヌ）の周りの丘の、良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている斜面中腹にあり、水はけの良い斜面は東と南東からの陽射しの恩恵を受けています。
そして、そして、 ワインに使われているブドウは、面積約2.36haの[Cornevent]という区画のもので、フランス語で「Monopole」と呼ばれる、一所有者が区画全てを一人で所有する、「単独所有畑」のピノ・ノワールが素材なんです。
従って生産量も、他の畑のブドウとブレンドしていないため、年産僅か6000本のレア品。
なお[Cornevent]には、かの「シャルルマーニュ大帝」にまつわるエピソードもあり、ブルゴーニュの人々の想像力を掻き立てる名称のようです。
ドメーヌでは手摘みで収穫したブドウを選果後除梗し、温度管理した大桶で約4週間リッチさとアロマを引き出すため発酵、その後フランス産オーク樽内で約15ヶ月間熟成後に瓶詰めしています。
そこで当店で試飲したところ、 『同時試飲の赤でも特に印象的!!』 『このクラスでは奥行きと余韻の長い果実味は古樹ブドウ由来か!?』 『クリアーでやや紫の要素を持つ、深みのあるルビーレッドの色調。
そしてニュイの赤を連想させるかの、芯のある辛口ピノの風味。
香りにはブラックチェリーやフランボワーズ、ほのかなスパイスやカカオのニュアンスがあり、エレガントなのに奥深さを感じます。
またミネラル感が豊富な果実味もフルーティーなだけでなく、上級クラス並みのリッチさとボディを感じ、それが長い余韻にまで続くのです。
さらに、しっかりとしたタンニンと酸と果実味とのバランスも良く、とても調和のとれた赤で、シャロネーズでは頭抜けた存在と言えます。
この赤には、赤身牛のグリルやリブステーキにブフ・ブルギニヨン、コック・オー・ヴァン、少し変わったところではブリ大根などの料理、チーズならモンドールやタレッジョなどのマイルドなタイプがお勧めです。
』 面積2.36haのモノポール（単独所有畑）で栽培する樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られた、[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “ル・コルヌヴァン”]!! 過去に試飲したした中でも印象的な存在のブルゴーニュ赤です。
この機会をお逃しなく是非ともお買い求めください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Cray, Bourgogne Pinot Noir "Le Cornevent" 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。
、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。
所有するブドウ畑は主に、シャトー（ドメーヌ）の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。
ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。
なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。
関連商品シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワール 2019...ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ルリ・ザモール 2019...クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】...3,498円3,498円3,718円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール　2018【ア...3,608円3,520円3,938円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージョ 2020【フランス ...ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...4,048円3,498円2,398円ロタンティーク ピノ・ノワール【フランス 】【750ml】...ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...1,298円3,278円1,188円『これはお値打ち!!』と、思わず唸るブルゴーニュ・ピノ・ノワール!! 18世紀末からの歴史を誇る面積2.36haのモノポール（単独所有畑）からの逸品!! 美味しいワインの代名詞の樹齢40〜70年と超がつく古樹ブドウも素材!! 温度管理したタンクで発酵、仏産オーク樽で15ヶ月熟成した年産8000本の希少品!! 古樹ブドウならではのピュアな果実味に綺麗な酸としっかりしたタンニン!! [シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール“ル・コルヌヴァン”2020] この高品質ピノ・ノワールを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは[コート・ドール]の南に、南北約25km、東西7kmに広がる産地「コート・シャロネーズ地区」にあるドメーヌ。
[ACモンタニィ]アペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている、非常に歴史ある生産者です。
ドメーヌが所有するブドウ畑は、主にシャトー（ドメーヌ）の周りの丘の、良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている斜面中腹にあり、水はけの良い斜面は東と南東からの陽射しの恩恵を受けています。
そして、そして、 ワインに使われているブドウは、面積約2.36haの[Cornevent]という区画のもので、フランス語で「Monopole」と呼ばれる、一所有者が区画全てを一人で所有する、「単独所有畑」のピノ・ノワールが素材なんです。
従って生産量も、他の畑のブドウとブレンドしていないため、年産僅か6000本のレア品。
なお[Cornevent]には、かの「シャルルマーニュ大帝」にまつわるエピソードもあり、ブルゴーニュの人々の想像力を掻き立てる名称のようです。
ドメーヌでは手摘みで収穫したブドウを選果後除梗し、温度管理した大桶で約4週間リッチさとアロマを引き出すため発酵、その後フランス産オーク樽内で約15ヶ月間熟成後に瓶詰めしています。
そこで当店で試飲したところ、 『同時試飲の赤でも特に印象的!!』 『このクラスでは奥行きと余韻の長い果実味は古樹ブドウ由来か!?』 『クリアーでやや紫の要素を持つ、深みのあるルビーレッドの色調。
そしてニュイの赤を連想させるかの、芯のある辛口ピノの風味。
香りにはブラックチェリーやフランボワーズ、ほのかなスパイスやカカオのニュアンスがあり、エレガントなのに奥深さを感じます。
またミネラル感が豊富な果実味もフルーティーなだけでなく、上級クラス並みのリッチさとボディを感じ、それが長い余韻にまで続くのです。
さらに、しっかりとしたタンニンと酸と果実味とのバランスも良く、とても調和のとれた赤で、シャロネーズでは頭抜けた存在と言えます。
この赤には、赤身牛のグリルやリブステーキにブフ・ブルギニヨン、コック・オー・ヴァン、少し変わったところではブリ大根などの料理、チーズならモンドールやタレッジョなどのマイルドなタイプがお勧めです。
』 面積2.36haのモノポール（単独所有畑）で栽培する樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られた、[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “ル・コルヌヴァン”]!! 過去に試飲したした中でも印象的な存在のブルゴーニュ赤です。
この機会をお逃しなく是非ともお買い求めください。