12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
まるで、もぎたてのバナナのような、あふれだす芳醇な香りと味わい。
ワイン酵母を採用した、香りを楽しむ本格焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
良質の麦100％から造られた原酒を樫樽の中で3年以上長期貯蔵熟成しています。
ロックや濃い水割で飲むと原酒の素性の良さを感じます。
飲みごたえのある本格麦焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
まじりけのない麦の味わい、すっきりとした飲み口。
台湾で仕込から熟成までを行った麦100％のピュア な原酒を、富士の伏流水ですっきり仕上げました

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
原料本来の旨みを引き出す「常圧蒸留製法」により、雑味のないしっかりとした味わいです。
ロックや湯割りがおすすめです。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
厳選された 大麦焼酎を、樫樽にて3年以上丁寧に熟成させた長期貯蔵の本格麦焼酎の逸品です。
長期樫樽貯蔵ならではのまろやかで伸びのある味わい、口中に広がる大麦の香ばしい香りとスムーズなのど越し。
古色蒼然とした樫樽の中で、艶やかな香りと奥深い気品ある個性をもつ琥珀色の一滴が生じます。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
甕で仕込み、木桶蒸留器による常圧蒸留酒と、減圧蒸留酒をブレンドし、さらに甕壺で貯蔵し、熟成させました。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
”長期貯蔵焼酎”とは3年以上熟成させた焼酎にだけ冠する事のできる付加ブランドですが、千年の眠りは3年以上熟成させた焼酎の内品質上質なものだけを瓶詰めしてお届けしています。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

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減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって、蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な焼酎。
竹炭で仕上げの濾過をし、さらに香味を磨いていて、喉を通る名刀(村正)のごとくスパッと切れ味のよさ、しかもコクのある大麦焼酎です。

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すっきりとしたフルーティな味わいをベースに、ウイスキー用の樫樽で貯蔵した焼酎をブレンド。
樫樽にはウイスキー貯蔵に用いられたあとに内面を焼いて仕上げた"活性化樽”を使用。
この樽による貯蔵によって、雑味のない深い味わいと香りがもたらされます。
本格プレミアム焼酎の華やかな香りとまろやかな味わいを存分にご堪能ください。

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ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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優良酵母を用い、低温で丁寧に醸造した「香り蒸溜焼酎」をふんだんに使った「ほのかな香り」とすっきりした味わいが特徴です。

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厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎をベースに仕上げました。
フルーティーな香りとすっきりとした味わいの絶妙なバランスを実現した麦100％の本格焼酎です。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎がベースです。
フルーティーな香りとすっきりとした味わいの絶妙なバランスを実現した麦100％の本格焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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麹に白麹を使用した麦焼酎です。
昔ながらの木桶蒸留器で蒸留した焼酎と減圧蒸留した焼酎をさらにかめ壺に貯蔵し熟成させました。
旨み、コク、ふくよかな香りの三拍子そろった本物の味をお楽しみ下さい

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黒さそりは麦焼酎では珍しい黒麹仕込み！ガツンと響くような味わいは おとなしい味わいの麦というイメージを覆して、芋焼酎も負けない飲み 応えです！！

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数ある酵母の中から優良酵母を厳選し、低温で丁寧にもろみを醸造。
蒸溜する際に、香りと味わいの豊かな部分を取り出した焼酎を贅沢に使っています。
心地良い香りと、かろやかで柔らかな味わいを充分にお楽しみ下さい。

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ステラシリーズで有名な三重県の伊勢萬が醸す本格麦焼酎です。
黒麹独特の甘みとコクのある味、単式蒸留により、旨味を強く引き出した華やかな香りと豊かな味わい、しつこくないすっきりとした後味が特徴です。

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業界初の無菌開放醗酵を行い、独自の製法でつくった麦焼酎原酒をホワイトオークの樽で熟成しています。
貯蔵熟成期間中にはクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、よりまろやかな味わいとなっています。

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きれいに磨いた二条大麦を100％使い、香ばしい香りのもととなる伝統的な製法の常圧蒸留法で蒸留した原酒を使用した香ばしいかおり。
麦本来の香ばしい香りの常圧蒸留酒とオリジナル酵母による華やかな香りの減圧蒸留原酒を微妙な比率でブレンドし、富士の伏流水でまろやかに仕上げた。

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国産の二条大麦を使用した本格麦焼酎。
減圧蒸留に加えイオン交換を行い、一層マイルドな味わいに仕上げた本格焼酎です。

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厳選した大麦を原料に、筑後川の伏流水を使って造り上げた本格焼酎「博多の華　むぎ焼酎」。
「博多の華　三年貯蔵」は、その原酒を更に三年、樫樽に貯蔵します。
しっかり熟成したその味はどこまでもやわらかく、まろやか。
焼酎の本場、九州福岡の酒類鑑評会で三年連続優等賞受賞、世界的品質コンクール・モンドセレクションでも連続金賞受賞と、その品質は折り紙付きです。

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麦焼酎のお膝元・大分県の「蔵元6社」が「森のささやき」をイメージ して丹念に造り上げた「限定焼酎」です。
「兼八」の原酒を国産木樽 で約1年間ほど熟成させた限定焼酎です。
木樽醸造ならではの「琥 珀色」をした、香ばしい香りと木樽の味わいが絶妙です。
四ツ谷酒 造ホームぺージにも掲載されていない限定品になります。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
麦が本来持つ高い芳香と味わいを充分に引き出す伝統的蒸溜法 （常圧蒸溜）。
より長い余韻を演出する、熟成を重ねたまろやかな 焼酎との絶妙なバランス。
雑味のない軽快なうま味を引き出す“磨 き”の技術。
“芳醇なる麦の香りと、深く長い余韻”は、これら3つの こだわりから生まれています。
懐かしく優しい温もりと手に馴染む 素焼きの風合いを持つ陶器が採用されています。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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知心剣がこだわったのは、麦本来の甘い香りと味わい。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで自己を高めていくという、“匠”の強い信念をもって原材料、造りに“しらしんけん”こだわった麦焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
選び抜かれた麦と自然水を使用し、減圧蒸留機で醸造しています。
芳酵な香りとまろやかな舌ざわりが特徴です。
業務店におすすめの3合瓶ボトルです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
選び抜かれた麦と自然水を使用し、減圧蒸留機で醸造しています。
芳酵な香りとまろやかな舌ざわりが特徴です。
業務店におすすめの1合瓶ボトルです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
選び抜かれた麦と自然水を使用し、減圧蒸留機で醸造しています。
芳酵な香りとまろやかな舌ざわりが特徴です。
業務店におすすめの5合瓶ボトルです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
選び抜かれた麦と自然水を使用し、減圧蒸留機で醸造しています。
芳酵な香りとまろやかな舌ざわりが特徴です。
業務店におすすめの5合瓶ボトルです。