12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
万膳酒造は相当小さい蔵で、極限まで手作りにこだわっている蔵。
出荷量も少なく、大変希少価値の高い焼酎。
生樽蒸留といった伝統の技に加え、手作りの麹で仕込まれた味わいは絶品。
華やかな甘み・香ばしいと柔らかな口当たりが高い次元で同居しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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鹿児島県産のムラサキ芋を、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
焼芋にした事で、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎になりました。

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日本一甘いといわれる安納芋（自社栽培100％）を使用し炭火焼きにすることで、濃厚でふくよかな味わいの焼き芋焼酎が出来た。

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全国的、特に鹿児島で大人気「島美人」の徳利です。
長島にある五つの蔵元が、それぞれ伝承の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドしてあり、度数は高めですが、まろやかで飲みやすい芋焼酎です。

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爽やかな芋らしくないフルーティーな香りの高い黄麹タイプの焼酎。
非常に柔らかで優しい口当たり、とろみがありソフトな甘さとほのかに漂う香ばしさが心地よく、充分に時間をかけて熟成させたまろやかさがあります。
どことなく、あの「魔王」を思わせる味わいです

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小正醸造のブランド「蔵の師魂」と小牧醸造のブランド「一尚」をブレンドした数量限定の芋焼酎！ 互いの蔵元が双方の原酒をセレクトし、樽貯蔵を行った後、 樽熟成による香味の付与が十分なされたことを確認し、原酒交換、ブレンドを 行った樽熟成ブレンデッド焼酎です。

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国の登録有形文化財で手造りによって仕込まれた芋焼酎。
上品でありコクのある芋焼酎

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鹿児島県産の良質な黄金千貫だけで造った全量芋焼酎。
全量芋焼酎とは、普通の芋焼酎が米麹で仕込むのに対し、麹まで芋で仕込む100％芋焼酎のことです。
芋麹を使用することは、非常に技術と手間がかかるのですが、それに敢えて挑戦した意欲作です。
また黒海童は、芋麹のなかでもコクを引き出す黒麹で仕込んでいますので、芋麹由来の甘い芋の香りと果実香、口に含むと上品な甘みとコクが楽しめます。

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鹿児島県産のさつまいもと全量国産米使用の米麹で仕込んだ薩 摩本格芋焼酎。
フルーティな香りとすっきりとした飲みやすさを生み 出す、独自の「長期低温発酵」と「減圧蒸留」。
長期低温発酵とは、 通常15日間の「もろみ発酵期間（一次仕込み＋二次仕込み）」を21 日に延長し、低温管理発酵を促すことで華やかな香りを引出しま す。
技が織り成す芋焼酎の進化したうまさをお楽しみください。

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手造りの黒麹と選りすぐった甘藷を最良の仕込み水を用いて、昔ながらの「かめ」にて酒母を仕込み、さらに二次仕込みを行い蒸留しています。
そしてさらに黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま熟成貯蔵し風味豊かな本格芋焼酎へと仕上げています。

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元禄元年創業、佐賀県の合資会社光武酒造場からアニメとのコラボ製品第3弾『北斗の拳』シリーズ。
こちらはラオウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
ラオウの最強の存在感をイメージし、最強の蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでいます。
紅はるかで造った芋焼酎は、非常に柔らかな飲み口で、とても甘い香りを楽しめます。
飲み方はロックか水割りで、すっきりと楽しんでください。

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日本一甘いといわれる安納芋（自社栽培100％）を使用し炭火焼きにすることで、濃厚でふくよかな味わいの焼き芋焼酎が出来た。

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「明るい農村」の鹿児島県本格焼酎鑑評会総裁賞代表受賞（第一位）を記念して「明るい農村 黄金全量 4年古酒」が数量限定発売！

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独自のかめ貯蔵により、まろやかで深みのある味わいと芳醇なコクとキレが楽しめます。

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NPO法人「地域ルネサンス」副理事長兼、工学博士宇田成徳氏との共同プロジェクトで開発された芋焼酎です。
「利は元にあり。
」お客様に喜んで頂く利益の源泉は原材料にあるという観点より、安全で安心、しかも美味しい品質のさつま芋にこだわっています。
生産履歴（トレーサビリティ）のしっかりした食用甘藷（鹿児島県志布志町産の赤芋）を黒こうじを用いて造り上げた蔵元自慢の逸品です。

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原料には厳選された赤芋（ベニマサリ）を使用した黒麹造りで厚みのある濃厚ないも焼酎。
中の芋焼酎は最低でも1年以上、大甕での熟成を経た後、この販売用の甕に移し、芋焼酎が詰められている。
甕壺入りですので、このまま保存しておけば熟成は進みます

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2003年頃から始まった第3次ともいわれる本格焼酎ブームを経て、多種多様な本格芋焼酎が全国に広がり、昨今では味覚も含め消費者嗜好がますます多様化しています。
そのような環境の中、改めて濃厚な味わいを求める焼酎主要飲用層である40〜60代男性をターゲットに、「さつまいもらしさ」を追求した本格芋焼酎を開発いたしました。
豊かなさつまいもの香り・旨味を引き出す当社独自の「濃厚仕立て製法」により、芳ばしさと橙芋由来の華やかな香り、濃厚・濃醇な味わいに仕上げました。

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）原酒をじっくりと熟成。
まろやかさとフルーティーな香りが特徴の極上の逸品。

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岩倉酒造場は、岩倉さん一家わずか4人（父、母、娘、息子）の小 さな小さな焼酎蔵です。
製造から瓶詰めに至るまですべて手作業 で行われているため、石数（生産量）は極めて少量。
原料にもこだ わり、「芋」は仕込みのその日の朝に、使う分だけを契約農家から 買います。
新鮮な「芋」が一番で、古く痛んだ「芋」からは、良い焼 酎はできないからだそうです。

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鹿児島県産さつま芋100％使用。
黒麹のふくよかな香りとコクのある甘みが特徴。

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「太古屋久の島」がリニューアル。
世界自然遺産の島、屋久島の大 自然に包まれた手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」で造られる 芋焼酎です。
昔ながらの手造り蔵特有の豊かな香りとコクのある 芳醇な味わいを持ち、甘く柔らかな屋久島の水と良質なさつまいも を原料に甕壷でじっくりと仕込みました。
太古の神秘を宿した豊か な大自然の恵みに、屋久島伝承蔵杜氏が伝統の技により造り出 す焼酎です。

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温暖な気候に恵まれ育った特産のさつま芋を原料にし、島内にある五つの蔵元が、それぞれ伝承の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドして出荷。
男性にいつまでも愛されるようにと「さつま島美人」と命名いたしました。

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減圧蒸留することで、芋焼酎にないフルーティな味を実現させた本格焼酎。

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古式かめ壷を用いての黒麹仕込みで、蒸留後の濾過を抑えた荒濾過仕上げ。
古風でしっかりとした芋の香り豊かな焼酎です。
呑み応えのある味わいをお楽しみ下さい。

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）壺熟成でさらにまろや。
芋焼酎に米焼酎を絶妙にブレンドし、まろやかで綺麗な口当たりと飲み飽きしない奥行きのある味わいの芋焼酎です。
飲みやすいマイルドな口当たり、芋ならではの旨味と香味柔らかい口当たり。
朝掘った黄金千貫をご夫婦で丹念に処理されたかめ仕込み焼酎です。

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前割り焼酎ですので、水割りは氷の入ったグラスに注ぐだけ、お湯割りはコップに入れた本商品をレンジでチン。
誰でも簡単にいつものおいしい水割り、お湯割りが作れます。
焼酎を作る際の仕込み水で割り水をしているので、焼酎とじっくりなじんだまろやかな口当たりと、芋焼酎のふくよかな旨み、香りがお楽しみいただけます。
1ケースは6本入りになります。

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黒麹独特のふっくらとした香りと、さつまいも特徴のよく出た味わい。

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じっくり熟成された原種(3年から5年貯蔵)にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。

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芋焼酎のなかでもさほど芋くさくなく飲みやすいのが特徴です。
原料は国内産の黄金千貫を吟味厳選し、本来の原料の持つ風味をいかした造りです。
風味重視の常圧蒸留の原酒と、口当たりふくよかな甘味・酔い醒め重視の減圧蒸留の原酒を絶妙なバランスで調整した本格いも焼酎です。

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鹿児島県産さつま芋100％使用。
白麹の華やかな香りとスッキリとした甘みが特徴。

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鹿児島県産さつま芋100％使用。
白麹の華やかな香りとスッキリとした甘みが特徴。