田村合名さんの芋焼酎 ■蔵元：田村合名 田村合名さんは、鹿児島県指宿市山川町にあります。
山川町は鹿児島の 薩摩半島でも最南端に位置しカツオの水揚げで全国的に有名な所です。
この山川に蔵を構える田村合名さんの創業は1897年（明治30年）と非常 に歴史のある蔵元さんです。
現在は4代目の桑鶴ミヨ子さんが蔵主人と して、蔵の伝統と味を守り続けておられます。
■地元産の原料芋 蔵のある鹿児島県指宿市山川町は、薩摩半島の火山灰・砂れき層が厚く 水はけの良い土地柄で、良質の甘藷（さつまいも）がとれる所として有 名な地方です。
蔵では、強い信頼関係で結ばれた地元の農家の方が作った芋を使用して 焼酎造りを行っておられます。
--------------------------------------------------- 入荷数が限定のため・・・お一人様2本まででお願いします。
--------------------------------------------------- 1705年より栽培が始まった鹿児島のさつま芋。
2014年、300年の時を経過して新たな芋焼酎専用のさつま芋が 誕生いたしました、その名は「優（まさり）」 この「優（まさり）」を仕込んで生まれた焼酎が、今回ご案内いた します「薩摩の薫 まさり」です。
ぜひとも、水割り・ロックでお楽しみください。
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田村合名酒造謹製 芋焼酎 1800ml
2,744 円
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 京屋酒造限定芋焼酎・・・ 宮崎県日南市にある京屋酒造は、天保五年（1834年）に創業といわれております。
創業以来「大がめ」による仕込みと伝統的な丁寧な造りを継承していています。
”かめ”の持つ特性（遠赤外線効果）と1かめ約800リットルという非常に少量の仕込み方法が外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能としています。
自然で環境にやさしい焼酎を造ろうと、杜氏をはじめ蔵人が総出で原料用甘藷を有機肥料を用いて栽培し醸造されています。
今回限定出荷されます「かね京 紫」は、原料芋に宮崎県産ムラサキマサリ芋を使用し、高温蒸留によるムラサキマサリの旨みを引き出しておられます。
早速飲んでみまして・・・ まずは、ワインのようなフルーティーな香りが！ 紫芋の良さを十分に引き出されています、口当たりも大変よく甘みも十分に楽しめます。
非常に香り高く、口の中の余韻をゆっくり楽しめる仕上がりとなっています。
蔵元の技術に脱帽の1本です。
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ぜひ、ロック・水割りでお楽しみください。
京屋酒造謹製 25度芋焼酎 1800ml
2,585 円
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原料芋は全量鹿児島県産紫芋を、米麹には全量国産米を使用し白麹で仕込んだ原酒を芋焼酎本来の旨味をそのまま味わっていただくために粗濾過にて仕上げた薩摩本格芋焼酎。
少々白濁した酒質には芋の旨味成分が多く含まれ、紫芋特有の華やかな香りと甘味を感じつつも濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
?粗濾過? 芋焼酎本来の旨味をそのまま味わっていただくため、通常行う濾過を最小限に抑えました。
一般的な商品では味わえない、香味豊かな濃厚で個性的な味わいをお楽しみいただけます。
焼酎カテゴリー芋焼酎容量1800ml×6本県名鹿児島県蔵元名濱田酒造原材料さつまいも（鹿児島県産）・米麹アルコール度数25度lいも焼酎l l紫芋l l1.8Ll l粗濾過l l白麹l lうすにごりl l一升瓶l l限定品l
16,500 円
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まだまだ品薄感がある1本 地元・鹿児島で圧倒的に指示を受けている1本です！ 鹿児島内5つの蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎を1つの瓶詰め工場にて巧みにブレンドし、出荷しています。
さつま芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みの絶妙な味わいが飲み飽きしない上品な余韻を残します。
島（世）の男性にいつまでも愛されるようにと願い「さつま島美人」と命名されたそうです。
湯割り・ロックで本格派芋焼酎の味わいを楽しんでください。
長島研醸謹製 25度芋焼酎1800ml
1,903 円
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夏季数量限定販売 宮崎県日之影町の五ヶ瀬川のほとりに姫泉酒造さんはあります。
■宮崎県では一番古い蔵元さん 創業は、天保2年（1831年）、現在のご主人で7代目になられます。
もともとは清酒と焼酎を造っておられたのですが、50年ほど前に清酒をやめられ、焼酎作りに専念されました。
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2001年のサミットでは姫泉酒造さんの焼酎が、おみやげとして採用されたそうです。
今回ご案内の「夏茜（なつあかね）」ですが、夏季限定販売商品です 南九州産の紅さつまいも（タマアカネ芋）を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた無濾過本格赤芋焼酎。
仕込み水は蔵の対岸より湧き出る湧き水を使用し、蔵人の技により紅さつま芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかな味わいと風味豊かなフルーティーな香りをごゆっくりとご堪能下さい。
ロック、水割り（焼酎6/割水4）でお楽しみ下さい。
濾過をしておりませんので、少しの白濁や油分がありますが旨み成分ですので、そのままお召し上がり下さい。
姫泉酒造 芋焼酎25度 1800ml
3,025 円
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 特別限定酒 限定販売中 平成29年11月中旬発売開始！ 赤兎馬の番外編 全国でも指定店のみ販売 甕貯蔵・芋麹仕込み 赤兎馬シリーズ番外編 芋麹仕込み 甕貯蔵・芋麹 赤兎馬 25度1800ml ?? 赤兎馬の挑戦 ?? 原料の芋・仕込みの水・熟練の技が上手く絡み合ったとき・・・予想した以上の仕上がりとなる焼酎が生まれます。
何年も研究し続け試作を重ねてきた「芋麹仕込み」、今回ようやく自信を持って赤兎馬の名を冠することの出来る焼酎が誕生いたしました。
今までとは違った雰囲気を持つ「甕貯蔵・芋麹仕込み 赤兎馬」赤兎馬ファンの皆様へ挑戦状をお出しする気持ちで蔵出しします。
今回の「甕貯蔵・芋麹仕込み 赤兎馬」は芋麹で仕込まれた原酒を一定期間甕で貯蔵。
そこにコクのある原酒を少量ブレンドすることにより、芋麹らしいホクホクとした芋の風味と赤兎馬らしいコクを両方バランスよく感じられるように仕上げられています。
大変香り高く、芋の味わいもしっかりとした、かなりいい品質の商品に仕上がっています！ まずはストレートで味わってください！ 芋麹らしい芋をしっかりと感じる口当たりで、きっと今までとは違った味わいを感じて頂けると思います。
その後はストレート・ロック・湯割り・水割りそれぞれに違った味わいを感じる事ができる奥深い深みある仕上がりとなっております。
ぜひとも、お試しいただきたい1本です！ 転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
冬季限定販売酒 解禁 赤兎馬ブランドの番外編 「甕貯蔵・芋麹仕込み 赤兎馬」 製造本数5000本のみ、大変早い段階での 完売が予想されます！お見逃しなく。
赤兎馬ブランド初の試み「芋麹仕込み」です。
※通常芋焼酎は米麹で仕込みます。
3,828 円
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 黄麹仕込みの限定酒・・・ 「黄麹仕込み」 明治時代までは、焼酎の仕込みに頻繁に使われていた黄麹は醸造管理が難しく黒麹・白麹に主役の座を追われ、現在では、ほとんど使われることがなくなっていました。
杜氏・西村氏は、日本酒造り時代に取得した黄麹醸造の技術を応用し、徹底した醸造管理の下で黄麹による仕込みに成功されました。
「木桶蒸留」 ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。
木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。
「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」 仕込みもすべて特性の甕で行い、蒸留後の貯蔵も甕壷にて一年以上、杜氏・西村氏が納得いくまで寝かせられます。
通常の焼酎よりかなり手間をかけられた、至高の一本です。
飲み方は、湯割り・水割りともにとってもおいしくいただけます。
口当たりはやわらかいのですが、しっかりとした味があり「いも焼酎党」の方には、きっと満足していただけると思います 薩州濱田屋伝兵衛 芋焼酎 25度1800ml【焼酎蔵 薩洲濱田屋伝兵衛】 本年度”鹿児島県本格いも焼酎監評会”総裁賞代表受賞された「濱田酒造」さんが、通常の焼酎を造るのとは別に”限定流通のこだわり焼酎”を造るために、別に設立された焼酎蔵です。
日本酒の蔵元で長年修行した杜氏 西村冨郎氏が、すべての焼酎を”木桶蒸留” ”甕貯蔵”にこだわり仕込まれています。
最近の受賞履歴 ・鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」・熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・鹿児島県・新ふるさと特産品コンクール「優秀賞」・第15回 さつまいも食品コンクール「特別賞」 最近なかなかお目にかかることが出来ない”木桶蒸留器”です。
3年に一度は木桶を新品に取り替えないといけないそうですが、木桶蒸留独特の仕上がりを楽しんでいただきたいと、これからもこの蒸留器にこだわり続けていかれるそうです。
■焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。
市来湊は、江戸時代には参勤交代の第一宿場町として賑わいを見せていた 商業都市でした。
濱田屋伝兵衛は、その頃より当地で様々な商売を行って おりましたが、明治になると、それまでの家業の一つであった焼酎造りを 事業として開始、以来今日に至るまで焼酎造り一筋で造り続けています。
遠い古の頃に大陸から流れ着いた錬金術は、この地で焼酎造りに姿を変え 連綿と受け継がれてきました、今でも、8000人足らずの町に焼酎蔵が6社 あるのは、いかに当地市来が焼酎造りに適しているかの証と言えます。
またシラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり 受けて取れたてのさつま芋は、昔と変わらぬ芋焼酎の原料として使われて おります。
昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上し た焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げ、南九州の一地方の酒から全 国で愛される酒として成長する事が出来ました。
3,300 円
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 京屋酒造限定芋焼酎・・・ 宮崎県日南市にある京屋酒造は、天保五年（1834年）に創業といわれております。
創業以来「大がめ」による仕込みと伝統的な丁寧な造りを継承していています。
”かめ”の持つ特性（遠赤外線効果）と1かめ約800リットルという非常に少量の仕込み方法が外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能としています。
自然で環境にやさしい焼酎を造ろうと、杜氏をはじめ蔵人が総出で原料用甘藷を有機肥料を用いて栽培し醸造されています。
「薄にごり 天保の蔵 甘露」は宮崎県産紅寿芋を白麹で仕込んだ高温蒸留の限定酒となります。
最小限の濾過にとどめ、芋焼酎本来の香り甘みを引き出し瓶詰めされています。
味わいは濃厚で奥行きがありロックですっきりと、湯割りでは香り高い芳香をお楽しみいただけます。
飲み飽きしないしっかりとした味わい、大変すばらしい仕上がりとなっております。
※最小限の濾過なので、薄くにごっています、こちらは原料由来ののものです。
また紫外線や温度によって品質が変化しやすくなっていますので、冷暗所に保管いただき早めにお召し上がりください。
京屋酒造謹製 25度芋焼酎 1800ml京屋酒造 冬季限定酒 薄にごり（この時期だけの霞酒） 限定蔵出し 大甕仕込みの芋焼酎
2,783 円
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 京屋酒造限定芋焼酎・・・ 宮崎県日南市にある京屋酒造は、天保五年（1834年）に創業といわれております。
創業以来「大がめ」による仕込みと伝統的な丁寧な造りを継承していています。
”かめ”の持つ特性（遠赤外線効果）と1かめ約800リットルという非常に少量の仕込み方法が外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能としています。
自然で環境にやさしい焼酎を造ろうと、杜氏をはじめ蔵人が総出で原料用甘藷を有機肥料を用いて栽培し醸造されています。
今回限定出荷されます「かね京 黒」は、原料芋に宮崎紅寿芋を使用し、高温蒸留による香り高く深い味わいが特徴となっております。
黒麹仕込みの原酒と、白麹仕込みの原酒をブレンドし絶妙なまろやかさを引き出されています。
早速飲んでみまして・・・ まずは、とっても柔らかく雑味のない口当たり・そしてほのかに香る紅芋の高貴な香り・・・丁寧に造られている焼酎だと実感できます！ 非常にバランスがよく、余韻までゆっくりと楽しめる仕上がりとなっています。
蔵元の技術に脱帽の1本です。
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ぜひ、ロック・水割りでお楽しみください。
京屋酒造謹製 25度芋焼酎 1800ml
2,552 円
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「種子島ゴールド」という紫芋をじっくりと丹念に焼き上げて造られた、こだわりの焼き芋焼酎。
紫芋の軽やかで甘い香りと焼き芋のロースト香りが存分に味わえる、甘味・旨味をたっぷりと持った焼き芋焼酎です。
ロックで飲むと甘い香りとさっぱりとした喉ごしが、お湯割りにすると香ばしい焼き芋のロースト感が味わえます。
毎年、変わるラベルもインパクトのあるラベルばかりです。
販売店限定の焼芋焼酎。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量1800ml 県名鹿児島県 蔵元名田崎酒造 原材料さつま芋（種子島ゴールド）、米麹 アルコール度数25度 ※一升瓶は合計6本まで同梱可能です。
l焼芋l l焼き芋l lやきいもl l焼酎l l限定品l lドクロl l髑髏l
2,933 円
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NYボトル 大変申し訳ございません、この商品は大変数量が少ないため、ご購入の制限をつけさせていただいております。
ロサンゼルス・インターナショナル スピリッツコンペティション BEST OF CATEGORY受賞 部門1位・全酒の中でも5位の快挙 2017年も3年連続で金賞を受賞 徹 宵 （てっしょう） 九州の自然に囲まれた小さな蔵で、丹精込めて造り上げた本格芋焼酎を、無濾過で瓶詰めしました。
徹宵(一晩中)酒を酌み交わしたくなる一本。
本格焼酎 原材料 さつま芋・米麹(国産米) アルコール分25度 容量720ml 株式会社 恒松酒造本店 熊本県球磨郡多良木町多良木1022 【ご報告！】 平成26年秋季全国酒類コンクール 芋焼酎部門 第1位獲得 ※初出品にて1位を獲得いたしました！ 2015年6月 ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ コンペティション 芋焼酎部門1位金賞（ベストオブカテゴリー） 2017年6月 ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ コンペティション 焼酎部門3年連続金賞受賞 【お詫びと次回の販売に関しまして】 販売のたびに数量が少なく全てのお客様へ行き届かず本当に申し訳ございません。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承ください。
恒松酒造 芋焼酎 25度 720ml
1,815 円
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 京屋酒造は天保五年（1834年）創業といわれ、「大甕」仕込みによる本格焼酎を製造する酒蔵。
一甕約800リットルという現代では非常に珍しい少量生産が、自然な醗酵を叶え、素材本来の豊かな味わいを引き出します。
「京屋雫ル」は、そこからさらに3年貯蔵。
180年の伝統と3年の熟成期間が、飲むたびにうっとりとする深みの秘密です。
使う原料は宮崎県産の素材のみ。
高千穂産の酒米「はなかぐら」、甘藷は「宮崎紅芋」、さらに焼酎の生命線ともいえる水は、飫肥杉の生い茂る山々が育てた天然水を使用しています。
芋は可能な限り雑味を減らすため、ひとつひとつ手作業で丁寧に全皮剥きに。
また、白麹で仕込むことで、軽やかで芳醇な味わいに仕上げました。
■商品名 京屋 雫ル 20度 750ml ■容量 750ml ■蔵名 京屋酒造 ■都道府県 宮崎県 ■アルコール度数 20度 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
5,500 円
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ゴジラの最大、最強のライバルとの呼び声も高い宇宙生まれの怪獣「キングギドラ」。
その名にふさわしい宇宙酵母、宇宙麹にて仕込んだ焼酎です。
鹿児島宇宙焼酎ミッションというプロジェクトの元、2011年にスペースシャトル「エンデバー号」にて宇宙ステーションに滞在し帰還した酵母と種麹を用い甕(かめ)にて仕込んでいます。
大きな翼で大空を飛び回るキングギドラのようにしなやかな味わいで、まろやかな奥行きのある焼酎です。
金の箔を使用し、迫力あるキングギドラのデザイン画、ロゴを使用したボトルになっております。
箔は本物の金を使用し印刷を行い、通常の箔印刷より色褪せしにくく、インパクトのある仕上がりになっております。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量900ml 県名鹿児島県 蔵元名神酒造 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数25度 l黒麹l l常圧蒸留l lTOHOl lかめ仕込みl l甕仕込みl
1,892 円
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ゴジラの最大、最強のライバルとの呼び声も高い宇宙生まれの怪獣「キングギドラ」。
その名にふさわしい宇宙酵母、宇宙麹にて仕込んだ焼酎です。
鹿児島宇宙焼酎ミッションというプロジェクトの元、2011年にスペースシャトル「エンデバー号」にて宇宙ステーションに滞在し帰還した酵母と種麹を用い甕(かめ)にて仕込んでいます。
大きな翼で大空を飛び回るキングギドラのようにしなやかな味わいで、まろやかな奥行きのある焼酎です。
金の箔を使用し、迫力あるキングギドラのデザイン画、ロゴを使用したボトルになっております。
箔は本物の金を使用し印刷を行い、通常の箔印刷より色褪せしにくく、インパクトのある仕上がりになっております。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量900ml 県名鹿児島県 蔵元名神酒造 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数25度 l黒麹l l常圧蒸留l lTOHOl lかめ仕込みl l甕仕込みl
1,892 円
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