 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末八千代伝 黒麹 25度 1800ml やちよでん くろこうじ 垂水市 八千代伝酒造 現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えた濃厚な味わいでありながらキレがいい甕仕込みの黒麹焼酎 ●垂水市市街地から高城川をさかのぼっていくと新御堂に八木酒造猿ケ城蒸溜所があります。
森に溶け込むように蒸留所は立っています。
小さな山が蒸留所の敷地といった感じで、入口から急な坂を登っていくと事務所や貯蔵庫などがある建物があり、そこからまた坂を登っていくと蒸留所の建物があります。
貯蔵タンク群は更にその上にありました。
もともとの自然を残した敷地内は よく手入れされ、小さな泉や流れもあり公園のようです。
空気も澄んでいて 都会の方だったら1日いても飽きないかも・・と、思えるくらいの自然環境です。
●八木酒造の代表芋焼酎は、白麹・黒麹・黄麹を用いた3つの銘柄です。
「八千代伝 黒麹」は黒麹（従来の黒麹より力強い、注目の黒麹ゴールド菌を使用）を用いた焼酎です。
●地元の芋農家に契約して栽培を委託したサツマイモ（黄金千貫）を原料に、照葉樹林で知られる高隈山系の「猿ヶ城渓谷地下伏流水」を汲み上げ仕込み水として 一次・二次とも甕壺仕込で醸しています。
●さつまいもの味わいをしっかり感じ ほくほくとした芳醇な味わいの、現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えた仕上がりです。
コクのある濃厚な味わいでありながらキレがいいです。
ロック、水割りお湯割りと何でもあいます。
●酒名の「八千代伝」は、八千代伝酒造の創業時の銘柄「八千代」の頃の思い出を「伝承」し、伝えていきたいという思いから名づけられたそうです。
◎蔵長杜氏・吉行（よけ）正巳氏は2009年暮、鹿児島県焼酎業界ではじめて「現代の名工」を受賞、2010年11月 黄綬褒章を受賞しました。
◎令和3年、令和4年の各酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会で「八千代伝黒麹」は特別賞・総裁賞を連続して代表受賞しました。
八千代伝 黒麹 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋（鹿児島県産） 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,750 円
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 海 25度1800ml うみ 鹿屋市 大海酒造 「芋焼酎をあまり飲めない方や女子のための芋焼酎」というコンセプトでつくられた軽やかでクセのない甘味と爽快な喉越しの焼酎 ●鹿屋市街地からほど近い、肝属川のほとりに立つ大海酒造は、昭和42年（1967年）に地元の9の焼酎蔵元 （後に1社加入）が協業して創業されました。
地域に根付いた焼酎造りを目指し、芋焼酎に使うサツマイモは全て地元・大隈半島の契約農家の方々に 栽培を委託しています。
また、水にもこだわり 飲みやすいスッキリタイプの芋焼酎を多くつくられています。
●「海（うみ）」は、「芋焼酎をあまり飲めない方や女子のための芋焼酎」というコンセプトでつくられた芋焼酎です。
契約栽培された「ベニオトメ（高系14号）」芋を原料に、黄麹を用いて低温発酵で仕込み減圧蒸留で醸しています。
割り水には垂水の温泉水「寿鶴」を使用しています。
柑橘系のフルーティーで鮮烈な香り、軽やかでクセのない甘味と爽快な喉越しの焼酎に仕上がっています。
優しく包み込むような柔らかな味わいは、とても飲みやすい美味しさです。
●冷たくしたストレート、ロック、水割りがオススメです。
○本商品はお一人様「3本限り」でお願いします 海 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
3,090 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤江（あかえ）25度1800ml あかえ 宮崎県宮崎市 落合酒造場 紫優を使用し無濾過で仕上げました。
ベリー系の香りに濃厚な旨みのある味わいですが口当たりはやわらかで芳醇な丸みがあります ●宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治42年（1909年）創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏として活躍されています。
※落合酒造場はもともと宮崎市田吉にありましたが、宅地開発が 進み、このままでは使用している水に影響が及びかねないという 懸念で宮崎市郊外の鏡洲に移転されたそうです（2007年?平成19年）。
※鏡洲は周りを山に囲まれた盆地で、山々から流れ出る鏡洲川の きれいで美味しい伏流水を仕込み水に使用しています。
2024年4月、蔵を訪ねました。
※蔵が食品工場のように清潔で整然としていることに感心しました。
・今年の仕込みは訪問の数日前に終わっていました。
※一次仕込みは甕仕込（200年以上前に作られた三石和甕）、二次 仕込みはタンクで行っています。
・甕もタンクも地中に埋設して外気温に左右されないように なっています。
・撹拌用の櫂棒は一次と二次で形が異なり芋をつぶさない工夫 がされています。
●蔵では、原料を第一に考え、全て国内産を使用しています。
米は九州産、麦は佐賀県産、芋は宮崎県都城市の契約農家（宮崎県エコファーマー認定農家） で栽培されたものを使用しています。
※芋は契約農家が「緑肥栽培」で育てた芋だけを使用しています。
「緑肥栽培」とは、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦 （エンバク）やコブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った 植物性肥料で芋を育てる栽培方法です。
動物性肥料は使用されていないそうです。
●そして、蔵では原酒のほとんどをホーロータンクで1年半ほど熟成させてから出荷しています。
食中酒として美味しく飲むためには、それくらいの時間をおき 香り、味わい、喉越しにやわらかさをもたせることが必要と考えておられるそうです。
●「赤江（あかえ）」は紫優（ムラサキマサリ）芋を白麹で醸し、「紫優」の特徴をしっかりと残すため無濾過で仕上げています。
柔らかく優しい感じの焼酎であり十分な深みを持つ味わいです。
○グラスに注ぐと、紫芋由来のベリー系の香りが漂い、そのなかに 芋の甘い香りも感じます。
○口に含むと、無濾過仕上げによる果実のような濃厚な旨みが広がります。
ふっと甘口の赤ワインを彷彿させる味わいと思いました。
口当たりはやわらかで芳醇な丸みがあり、クセがないので飲みやすいです。
喉越しはまろやかで、微かな余韻が残りますが全体としてスッ?と消えて いきます。
○色々な飲み方が楽しめます。
食中酒として料理が引き立つ十分な深みを持つ味わいです。
赤江 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,860 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤霧島 25度 1800ml あかきりしま 宮崎県都城市霧島酒造 霧島酒造の人気の季節限定焼酎です ●霧島酒造の人気銘柄「赤霧島」は「ムラサキマサリ」を原料にした焼酎です。
●上品な香りと芋本来の芳醇な甘味とが調和したとても飲みやすい仕上がりです。
楽しみ方としては、ロック・水割りがあうようです。
【赤霧島の詰め日について】 お客様からお問い合わせをいただきましたので、 蔵に確認し、ビン詰め日の読み方と発売日の関係をご説明します。
ラベルの下の方に印字されている 数字の初めの部分が西暦と月です。
※例として「1611XW…」となっているのは 2016年11月です。
基本的に、春（3月）発売商品は 11月〜2月の詰め日 秋（10月）発売商品は 4月〜9月の詰め日 となります 赤霧島 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,481 円
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 白金吟酒（ぎんしゅ）25度1800ml しらかねぎんしゅ 姶良郡姶良町 白金酒造 清酒用「吟醸酵母」で醸しました。
吟醸香のあるライトな飲み口に仕上がっています ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登 録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いに ある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留 ・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因と なるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●「白金吟酒（ぎんしゅ）」は、黄金千貫芋を原料に麹菌は「白麹」、そして酵母に芋焼酎には珍しい「吟醸酵母」を用いて醸した芋焼酎です。
※焼酎は、麹菌と酵母という微生物の共同作業「発酵」によって造られます。
お米の力を借りて成長した麹菌が芋のでんぷん質を糖質（ブドウ糖）に変え、 酵母は糖質からエチルアルコールと炭酸ガスを生成します。
酵母はこの他にも味に影響を出す有機酸、香りに関する高級アルコール類、 吟醸香と言われるフルーツのような香りを出すエステル類を生成します。
「白金吟酒」は酵母に注目し、日本酒の吟醸酒づくりに使われる特有の芳香を放つ吟醸酵母を用いました。
清酒のような吟醸香を感じることが出来、ライトな飲み口が芋焼酎に馴染みのない方や女性にもオススメです。
○開栓すると 微かに芋の香りを含んだ吟醸香が鼻腔に届きます。
とても豊かな香りで、「吟酒」と名付けただけあります ○口に含むと 旨味のある芋焼酎独特の味わいに・・吟香とのギャップ？ を感じました。
やはり芋焼酎です！ 飲み口は軽く 吟香を含んだ旨みが余韻を残します。
○ロック・水割があいます ロックは、香り（吟香）と味わい・旨みのバランスが良くとても飲みやすいです 米焼酎の味わいに似ていますがスッキリ感が違います 飲みやすく、芋焼酎に馴染みのない方や女性にもオススメです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,126 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末鏡洲（かがみず）25度1800ml かがみず 宮崎県宮崎市 落合酒造場 減農薬・緑肥栽培で育てられた黄金千貫芋を黒麹で醸しました。
蒸し芋のいい香りに旨みのあるしっかりした上品な味わいです ●宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治42年（1909年）創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏 として活躍されています。
蔵では、原料となるサツマイモは契約農家が「緑肥栽培」で育てた芋を使用、そして甕で一次仕込みをされていますが その甕壷には200年以上前に作られた三石和甕(約540Lの陶製の甕)を創業以来使用しています。
※「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦（エンバク）や コブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる 栽培方法です。
動物性肥料は使用されていないそうです ●鏡洲（かがみず）は、緑肥栽培で育てられた宮崎県産「黄金千貫」を使い黒麹で醸した芋焼酎です。
香り強く、味わい深く、スッキリと切れのいい仕上がりです。
○グラスに注ぐと、蒸し芋のいい香りが漂います。
○口に含むと、柔らかな旨みと甘みが口中に広がります。
しっかりした上品な味わいでキレの良さを感じます。
バランスもよく飲みやすいです。
○ロック、水割り、お湯割り（ぬる燗）・・と何でもいけます。
鏡洲720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,619 円
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 朝掘り 25度1800ml あさぼり 日南市 小玉醸造 朝一番に掘り起こした新鮮なサツマイモで醸しました。
芋の柔らかな香り、丸み、甘味、後味のよさが一体となって、とても飲みやすく仕上がっています ●小玉醸造は九州の小京都と言われる宮崎県日南市飫肥に蔵を構えます。
飫肥杉で栄えた飫肥藩の城下町の風情の残る町並みに蔵はあります。
杜氏として活躍されている金丸潤平さんのご実家は宮崎市で歴史のある造り酒屋を営んでいましたが大手の酒造メーカーと合併して無くなりました。
しかし、東京農業大学で醸造学を学び、日本酒の蔵と焼酎の蔵で修行を積み「蒸留酒をつくりたい」という潤平さんの熱意に押され お父様の金丸一夫さんが休業中だった小玉醸造の権利を買い取り新生・小玉醸造がスタートしました（2001年?平成13年）。
●小玉醸造の焼酎造りは「じっくり少量」「繊細・調和・余韻」をテーマに「手造り麹」と 「丁寧な造り」で芋・麦・米の焼酎を醸されています。
その特徴は ◆「軟水」で美味しいと定評のある飫肥の水を使用しています ◆甑でお米を蒸し、麹室で手造りで麹づくりをされています ※さらに木箱に小分けして温度管理をおこないますが、 蔵の木箱には間仕切り板がついていて温度管理がしやすく なっていました ※麹室にはクーラーや電熱器が備えられていましたが、外に面 した窓様の戸も開閉できるようになっていました できるだけ自然の力で温度管理したいとういのがモットー のようです ◆一次仕込みは甕で、二次仕込みはタンクで仕込んでいます ※長期低温発酵にてじっくりと醸されています ◆蒸留器も工夫されていて、数本のパイプからバランスよく蒸気が 吹きつけるようになっています ●「朝掘り（あさぼり）」は、朝一番に掘り起こした新鮮なサツマイモで仕込んだ芋焼酎です。
※ラベルに『朝露が葉の上をコロコロと流れる。
一番に掘り起こした 新鮮甘藷で仕込む「あさぼり」』と書かれています。
●「黄金千貫」芋で仕込んだ原酒「8割」、杜氏潤平で使用される紅芋「宮崎紅」で仕込んだ原酒「2割」の 割合でブレンドしてつくられました。
※麹菌は白麹を使用 ※黄金千貫の原酒は減圧蒸留した原酒を使用 芋の柔らかな香り、丸み、甘味、後味のよさが一体となって、とても飲みやすく仕上がっています。
○グラスに注ぐと、豊かで穏やかな甘い芋の香りが漂います。
○口に含むと、口当たりの柔らかい旨みと甘みが広がります。
クセがなく丸みを感じるスッキリした味わいです。
軽快で飲みやすいです。
○オススメはロック、水割り！ 料理との相性も良いように思いました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,585 円
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 美し里25度720ml うましさと 鹿屋市 小鹿酒造 掘りたての芋を原料にした白麹と黒麹の原酒をブレンドしました。
芳醇な香りと奥深い味わいのドライタイプの芋焼酎です ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
蔵はサツマイモにこだわっています。
平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。
畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。
●「美（うま）し里」も原料のサツマイモにこだわっています。
できるだけ新鮮なままのさつまいもを使うため、畑から掘りとったばかりのサツマイモ「黄金千貫」だけを原料にして仕込んでいます。
そして、この新鮮な芋を原料に「白麹」で醸した原酒と「黒麹」で醸した原酒をブレンドしてつくりあげました。
「黒麹」の芳醇なコクのある味わいと「白麹」のやわらかな風味がバランスよくとけあって、芳醇な香りと豊かで奥ぶかい味わいに仕上がっています。
ドライタイプの焼酎ですがスッキリして喉越しはなめらかです。
●ロック・水割りは勿論、お湯割りもあうように思います。
【お客様からの情報提供】 「美し里」は開栓した直後はさほど美味しくない。
しかし、開栓してから時間がたてばたつほど美味しくなる。
開栓して、時間をおいてから飲むことをススメる、とのことです。
○2008年秋季全国酒類コンクールの芋焼酎部門で1位となりました。
美し里 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 31cm×8cm×8cm
1,526 円
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 呑酔楽 原酒 37度720ml てんすいらく げんしゅ 曽於郡大崎町 天星酒造 度数の高い原酒でも、呑酔楽の特徴であるまろやかさが活きていて 飲み口の優しい芋焼酎としてお楽しみいただけます ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年（1901年）創業の伝統蔵です。
※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。
志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。
●「呑酔楽」は原料芋と熟成にこだわりのある芋焼酎です。
焼酎滓（かす）をYM菌で処理してつくった自社配合比の肥料(有機肥料)を使って栽培したサツマイモを 原料に黒麹（麹用米は国産米）で醸し、蒸留後タンクで貯蔵熟成したあと更に年間の温度と湿度の差が少なく 日光を通さない石蔵の中の甕壺で 香りや味がまろやかになるまで寝かせてつくられました。
●「呑酔楽 原酒」は、この呑酔楽の原酒です。
度数の高い（37度）原酒でも、呑酔楽の特徴であるまろやかさが活きていて 高アルコール度数でありながら 飲み口の優しい芋焼酎としてお楽しみいただけます。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 31cm×8cm×8cm
2,750 円
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 田苑 ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）40％ 700ml でんえん エンヴェレシーダ 40％ さつま川内市 田苑酒造 樫樽3年熟成の芋焼酎「田苑 ENVELHECIDA」を樽と原料の風味豊かさを引き出すためアルコール分を40度で仕上げました ●田苑酒造は、薩摩川内市の郊外・市比野地区の田園地帯にあります。
焼酎の原酒を貯蔵したタンクにクラシック音楽（ベートーベンの田園）を流し、その振動で熟成を促すという「音楽仕込み」 で知られる蔵です。
●ポルトガル語で“貯蔵”という意味のENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）を冠した 「田苑 ENVELHECIDA 25度」はご好評をいただいています。
鹿児島県産サツマイモを使用して醸した芋焼酎原酒にクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、ホワイトオークの樽で じっくりと三年貯蔵した熟成芋焼酎です。
琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。
原料の特性とオーク樽に 由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出しています。
●「田苑 ENVELHECIDA 40％」は、樽と原料の風味豊かさを引き出すためアルコール分を40度に調整して仕上げました。
重厚な柑橘と樽の風味により、余韻として残る奥深い味わいは樽貯蔵芋焼酎の新たな表情を見せてくれます。
田苑 ENVELHECIDA 25度はコチラから 容 量：700ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：40度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 22cm×9.5cm×9cm
5,346 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末喜左衛門 原酒 36度720ml きざえもん げんしゅ 姶良郡姶良町 白金酒造 木樽蒸留によるやわらかな香りと味わい深い旨みのある「喜左衛門」の原酒。
更に旨みを感じるまろやか仕上で飲みやすいです ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●黄金千貫芋を黒麹で醸したモロミを、木樽で蒸留した「 喜左衛門」の原酒です。
「喜左衛門」は、木樽蒸留ならではの口当たりの柔らかさとほのかに香る上品な木の香りがあり、コクのある味わいの本格派で当店でもご好評をいただいています。
●「喜左衛門 原酒」は、上品な芋の香り（木の香りも）に、コクのある味わい深い旨みと甘みのある味わいです。
まろやかで飲みやすくアルコール度数の高さを余り感じません。
ロック・水割りお湯割りと何でもいけます。
ストレートもいいです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)：33cm×11.5cm×9cm
3,300 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤霧島 25度 900ml あかきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 霧島酒造の人気の季節限定焼酎です ●霧島酒造の人気銘柄「赤霧島」は「ムラサキマサリ」を原料にした焼酎です。
●上品な香りと芋本来の芳醇な甘味とが調和したとても飲みやすい仕上がりです。
楽しみ方としては、ロック・水割りがあうようです。
【赤霧島の詰め日について】 お客様からお問い合わせをいただきましたので、 蔵に確認し、ビン詰め日の読み方と発売日の関係をご説明します。
ラベルの下の方に印字されている 数字の初めの部分が西暦と月です。
※例として「1611XW…」となっているのは 2016年11月です。
基本的に、春（3月）発売商品は 11月〜2月の詰め日 秋（10月）発売商品は 4月〜9月の詰め日 となります ○この商品は裸瓶で化粧箱もついておりませんので、 ご贈答には「有料の化粧箱」をオススメいたします 赤霧島 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
1,375 円
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 紅乃薫25度1800ml べにのかおり 指宿市山川 田村 甘芋「紅さつま」を白麹で醸しました。
フルーティーなシッカリした味わいでロック、お湯割りともいけます ●「薩摩富士」開聞岳の麓から指宿市山川地区にかけて、シラス層が広がっています。
シラス層は水はけがよく乾燥しているので、サツマイモの栽培に適しており、山川地区は古くから美味しいサ ツマイモの産地として知られています。
その山川で1897年（明治30年）に創業した伝統蔵・田村は、創業以来使われている甕壷で仕込みをする など丁寧な造りで定評があります。
●「紅乃薫（べにのかおり）」は、南薩産の食味のよい甘芋「紅さつま芋」を原料にした白麹で醸した田村の限定商品です。
ロックで飲むと、芋の甘味を感じるスッキリした軽快な飲み口のとても飲みやすい味わいですが、お湯割りは上品でふくよかな香りに 芋の旨味のなかに田村らしい力強い味わいを楽しめます。
●スタッフで試飲しました。
女性陣はロック、男性陣はお湯割りと2つに分かれました。
どちらもいけるようです 本年度5000本限りの限定商品です 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,090 円
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 亀ヶ丘（かめがおか）25度1800ml かめがおか 南さつま市 吹上焼酎 蔵の地元を中心に販売されている限定芋焼酎です。
クセのないまろやかな味わいで飲み飽きしません ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「亀ヶ丘」は、南薩摩産の黄金千貫芋を黒麹で醸してつくった本格芋焼酎です。
地元を中心に販売されている限定焼酎です。
クセのないまろやかな味わいで飲み飽きしません。
○グラスに注ぐと、穏やかでスタンダードな芋の香りが漂います。
○口に含むと、やわらかな口当たりの旨み甘みが広がります。
クセのないまろやかな味わいでキレがあります。
○何でもいけますが、蔵のオススメは芋の風味がシッカリ感じられる お湯割り！ ○酒名は、蔵の近くにある丘「亀ヶ岡」にちなんで名付けられました。
頂の岩肌が亀の形に見えることから「亀ヶ丘」と名付けられたそうです。
標高387mの山頂には展望所があり、南西側にはリアス式海岸の美しい景観 を望むことができます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋（南薩摩産） 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,050 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末御幣無濾過 紫空（しくう）25度1800ml ごへいむろか しくう 宮崎県日之影町 姫泉酒造 蔵人の技によって綾紫芋本来の旨味、甘味が活きたまろやかな味わいを引き出しました ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保（てんぽう）二年（1831年）創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。
※時は江戸時代の後期で、天保八年（1337年）に大塩平八郎の乱、嘉永六年（1853年） 黒船来航、そして慶応四年（1868年）が明治維新で その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。
仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。
それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。
●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。
五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。
数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。
そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。
現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。
●「御幣無濾過 紫空」は、南九州産の綾紫芋を原料に白麹仕込み・常圧蒸留仕立ての本格紫芋焼酎です。
芋焼酎本来の香りと旨味を残すため、昔の造りに近く手作業中心の製法にしました。
あえて機械では一切濾過はせずに、余分なフーゼル油のみ手作業ですくいとっています。
微量に残る成分は香味成分（濃く感じる）ですので味わい深い風味に仕上がっています。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
秋口から冬場にかけての寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの 表面に浮いてきたフーゼル油を柄杓ですくい取ります。
朝・晩2回の作業になるそうです。
※また無濾過の芋焼酎は、原料の芋の鮮度が悪かったり傷んでいるとストレートに 反映するので、蔵では新鮮な朝堀り芋を使用し、ヘタを切り落とすなど丁寧な対応 をされているそうです。
◯豊かなフルーティな香りに、綾紫芋本来の甘みと旨味が活きた味わいに仕上 がっています。
まろやかな喉越しですが、しっかりとした厚みを感じます。
◯当店試飲では、ストレート派、ロック派が多数でしたが、私的にはお湯割り （ぬる燗）もいけると思います。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,750 円
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 ゴールドラベル霧島 20度 720ml ごーるどらべる きりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 「ミヤマキリシマ花酵母」と「白麹」で醸した新しい「ゴールドラベル霧島」です。
甘く華やかな香りと上品で軽快な味わいの20度の焼酎 ●霧島酒造は製造技術に定評のある大手焼酎蔵元です。
●「ゴールドラベル霧島」は、2021年9月 味わい・パッケージともリニューアルされました。
・独自酵母「ミヤマキリシマ花酵母」と「白麹」で華やかに醸しました。
甘く華やかな香りに、優しい芋の甘さとハーブのような爽やかな余韻 を感じる、上品で軽快な味わいが特長です。
・瓶もカットのガラス瓶に変わりました。
・ラベルも『ゴールドラベル霧島』の名に相応しい金色に輝くラベルに 変わりました。
●甘く華やかな香りと、上品で軽快な味わいです。
芋臭の苦手な初心者の方、女性におすすめです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：20度
1,124 円
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島乙女25度1800ml しまおとめ 出水郡長島町 長島研醸 米麹と麦麹を使った原酒をブレンドした軽い飲み口の焼酎 ●長島町は昔から味の良いさつま芋の産地として知られ、昔からそのさつま芋を原料にした焼酎造りでしられていました。
蔵元の長島研醸は島内の5つの蔵元で組織され、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、出荷しています。
島美人はこうしてつくられています。
●「島乙女」は、長島研醸が女性にも好まれるような軽いタッチの焼酎をめざし、米麹と麦麹をつかった原酒をブレンドしてつくった焼酎です。
ほんのりとした香りと甘味をもち、さらりとした軽い飲み口に仕上がっています。
あまりクセはなく とても飲みやすいです。
●ロック・水割りがおすすめです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹・麦麹 アルコール度数：25度
1,896 円
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 大和桜 紅芋25度1800ml やまとざくら べにいも いちき串木野市 大和桜酒造 紅薩摩芋を原料に、手造りの麹と甕壷仕込で丁寧に醸された 上品で華やかな香りにコクと甘みのある本格焼酎 ●大和桜酒造はいちき串木野市のいちき地区（旧市来町）にあります。
国道3号線沿いに位置する蔵のすぐそばには、濱田屋伝兵衛蔵・白石酒造・若松酒造があり かつて交通の要衝として栄えた市来の繁栄ぶりをしのばせます。
●大和桜酒造は、少量生産の丁寧な焼酎づくりをされておられる蔵です。
米を蒸すのに洗米から全て手作業で“甑（こしき）”を使用して丁寧に蒸し、麹造りは麹室（こうじむろ）で「もろ蓋（ぶた）」を使い麹米をつくり、一仕込み・二次仕込みとも全量甕壷で仕込んでいます。
※焼酎づくりも終わった4月に蔵を訪れ、蔵内を案内していただきました。
石蔵造りの麹室の入り口は、木製の二重の開き戸になっています。
そして、 今は使われていない麹室の内部は空調で温度管理されていました。
蔵の焼酎づくりに対する姿勢を感じました ●「大和桜 紅」は、南薩産の「紅さつま」芋を原料に麹室で手づくりした麹米（白麹）を用いて一次仕込・二次仕込とも甕壷で仕込んだ芋焼酎です。
小型の蒸留器で蒸留された原酒は、しっかりと熟成されています。
華やかで上品なフルーティな香りに、まろやかさのなかにコクと甘みのある印象的な味わいです。
喉越しは滑らかで、芋の旨味が余韻としてのこります。
●しっかりした造りでバランスよく仕上がっているので、ロック・水割り・・お湯割りと何でもあいます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
3,750 円
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 白霧島25度1800ml しろきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 「どしっとしたコク、ほわんとした甘み」の新しい霧島です ●ほんわかとした芋の香りにどしっとしたコクの白麹焼酎・霧島酒造の定番「霧島」がリニューアルされました。
新しい霧島・「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ「黄金千貫(こがねせんがん)」と、霧島連山の地下水「霧島裂罅水(きりしまれっかすい)」で造る白麹仕込みの本格芋焼酎で、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用してつくられました。
●新酵母を用いることで、今までの「霧島」にコクと甘みを高めた「どしっとしたコク、ほわんとした甘み」の味わいに仕上がりました。
○開栓すると ほんわかとした芋の甘い香りが漂います ○口に含むと、コクのある甘み・旨みが口中に広がります。
微かな苦味がアクセント になっています。
味わいは力強く、「どしっとした」というのでしょうか。
○喉越しはまろやかで後味もよく、旨みが長く余韻を残します ○ほとんどがお湯割り派でした 霧島裂罅水（れっかすい）とは？ 昭和30年に秋田油田のボーリングによって掘り当てた、都城盆地の地下岩盤の割れ目から噴き出す、清冽な自噴天然水です。
霧島山地に降った雨が、シラス層や火山灰土壌などを浸透する永い年月の過程で自然にろ過作用を受け、都城盆地の地下深くに蓄えられていました。
霧島裂罅水は、適度のミネラル分と炭酸ガスを含み、酵母菌の発酵に最適な条件を備えており、飲み口はピュアでまろやかです。
白霧島 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,980 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末THE BLUE BEE（蓮の池のぶるーびー）25度1800ml ぶるーびー（はすのいけのぶるーびー） 志布志市 丸西酒造 幸せを呼ぶ青い蜂「BLUE BEE」をイメージした夏の芋焼酎です。
ほのかな甘い香りに、まろやかでキレの良い飲み口に仕上がっています ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回す という独特の蒸留方法を用いたり、アルコール45％と通常よりも度数の高い原酒で熟成させる など、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。
●「蓮池のター」以来の新キャラ 幸せを呼ぶ青い蜂「BLUE BEE（ブルービー）」が登場しました。
※蔵の近くの山里にある「ふいやしき公園」の池は古代ハスと して知られている「大賀ハス」の名所です。
6月?7月初旬の開花時期には、ピンク色が鮮やかな大輪の花 を咲かせ大勢の見物客で賑わいます。
蓮の花が咲く頃（6月?9月の夏季）「BLUE BEE」は花の周りを ブンブンと元気よく飛び回って、夏の到来を教えてくれます。
この蓬原地区の夏の訪れの風物詩を「夏の焼酎」として商品化 されたそうです。
※幸せを呼ぶ青い蜂「BLUE BEE（ブルービー）」の正式名称は 「ルリモンハナバチ（ミツバチ科）」。
地域によっては絶滅危惧種にも指定されている珍しい蜂で、 黒地に縞々の青毛が生える美しい蜂です。
●「シロユタカ（白豊）」芋を白麹で醸してつくりました。
※白豊芋は「白千貫（シロセンガン）」ともいい、「黄金千貫」芋よりも 澱粉質が多く甘味があります。
シロユタカは蔵ではじめて使用する品種で、暑い夏にマッチした呑み口の焼酎に仕上がったそうです。
○グラスに注ぐと、甘い芋の香りが漂います。
○口に含むと、口当たりの柔らかな旨み甘みが広がります。
クセのないまろやかな味わいでスムーズに喉を通ります。
キレの良い呑み口に仕上がっています。
○ロック、炭酸割り・・ストレート、お湯割りもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,750 円
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 青撫磨杜（あおなまず）25度1800ml あおなまず 出水郡高尾野町 神酒造 地元の原料と湧き水で【杜氏が撫で磨いて】つくられた古酒です。
柔らかでまろやかな味わいに芋の甘みと香りが引き出された仕上がりです ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●「青撫磨杜（あおなまず）」は、国産米、白麹仕込みの古酒をベースにして、甘みの強い紅はるか芋、 荒濾過仕立ての古酒を絶妙にブレンドしました。
柔らかでまろやかな味わいに芋の甘みと香りが引き出された仕上がりです。
無濾過ならではのほのかな荒さが「なまず」を思わせるようなアクセントになっています。
●ロックのほか、水割り、お湯割り（ぬる燗）もいけます。
○瓶も注目です。
上から下にかけてブルーのグラデーションが濃くなっていく特注品だそうです。
○酒名は【杜氏が撫で磨くようにして】つくった焼酎なので「撫磨杜なまず」とされたそうです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
4,679 円
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 薩摩の大地25度1800ml さつまのだいち いちき串木野市 濱田酒造 黄金千貫芋を黒麹で醸した本格派！甘い香りと黒麹のキレのある甘みが特長です ●いちき串木野市にある大手蔵・濱田酒造の傳藏院蔵の商品です。
傳藏院蔵は、仕込みや蒸留、ボトリングや出荷など、あらゆる工程に最新の設備を導入し 品質の高い焼酎を安定して生産する体制を整えています。
●「薩摩の大地」は、鹿児島産の黄金千貫芋を黒麹で仕込み、常圧蒸留した原酒を貯蔵熟成して仕上げました。
甘い香りと、黒麹のキレのある甘みが特長です。
口の中でまろやかさとキレが同居し、甘みを感じる長い余韻をお楽しみください。
●イチオシはロックです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,509 円
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 大和桜（やまとざくら）25度1800ml やまとざくら いちき串木野市 大和桜酒造 手造りの麹と甕壷仕込で丁寧に醸された まろやかで深みのある味わいの本格焼酎 ●大和桜酒造はいちき串木野市のいちき地区（旧市来町）にあります。
国道3号線沿いに位置する蔵のすぐそばには、濱田屋伝兵衛蔵・白石酒造・若松酒造があり かつて交通の要衝として栄えた市来の繁栄ぶりをしのばせます。
●大和桜酒造は、少量生産の丁寧な焼酎づくりをされておられる蔵です。
米を蒸すのに洗米から全て手作業で“甑（こしき）”を使用して丁寧に蒸し、麹造りは麹室（こうじむろ）で「もろ蓋（ぶた）」を使い麹米をつくり、一仕込み・二次仕込みとも全量甕壷で仕込んでいます。
※焼酎づくりも終わった4月に蔵を訪れ、蔵内を案内していただきました。
石蔵造りの麹室の入り口は、木製の二重の開き戸になっています。
そして、 今は使われていない麹室の内部は空調で温度管理されていました。
蔵の焼酎づくりに対する姿勢を感じました。
●蔵の代表銘柄「大和桜（やまとざくら）」は、選別した「黄金千貫」芋を原料に麹室で手づくりした麹米（白麹）を用いて一次仕込・二次仕込とも甕壷で仕込んだ芋焼酎です。
原酒もしっかりと熟成されています。
まろやかな喉こしのなかに甘口で深みのある味わいに仕上っています。
芋の旨味が余韻としてのこります ●ロックもいけますが、しっかりしたつくりでお湯割りにすると芳醇な芋の香りと旨味が引き立ちます。
大和桜 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,750 円
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 伝25度1800ml でん いちき串木野市 焼酎蔵薩洲濱田屋伝兵衛 伝統的手法で醸された黄麹の甕壺熟成焼酎。
華やかで豊かな香りとやわらかい口当たりに上品で繊細な味わいが余韻を残します ●いちき串木野市の旧いちき地区・国道3号線沿いにある濱田屋伝兵衛蔵は、平成12年、濱田酒造の工場移転に伴い、その跡地に建てられました。
蔵は創業当時（明治元年）の製法を再現すべく、木樽蒸留・かめ壺仕込みといった伝統的な手法にこだわっています。
濱田屋伝兵衛という蔵名は、濱田酒造の初代当主の名前にちなんでいます。
「見せる工場」として蔵の内部は一般人、観光客に開放されており、観光スポットとしても人気があります。
見学では、かめ壺仕込み、木樽蒸留といった伝統的な焼酎の製造工程を見ることができます。
●「伝（でん）」は、日本酒で使われている黄麹をもちい、カメ壺仕込み木桶蒸留器による蒸留、そしてカメ壺による長期の貯蔵熟成・・という伝統的な手法で手間と時間をかけて醸された熟成焼酎です。
黄麹をもちいカメ壺熟成ならではの華やかで豊かな香りとやわらかい口当たりに、上品で繊細な味わいが余韻を残します。
コクも十分です。
●ストレート、ロックがあいます。
伝 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
3,454 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末華垂れとろり 一滴二滴舌にのせ 44度300ml はなたれとろり 薩摩川内市 オガタマ酒造 オガタマ酒造秘蔵の1万本限定の「初留取り」 ●蒸留時の最初に垂れてくる部分を「初留」（（はなたれ）「初垂れ」とも）といいます。
「初留」は香り豊かで旨味成分がたっぷりと凝縮されていて一口含むと芋の深い味わいがパッーっと広がります。
芳醇で濃厚な芋の風味は高いアルコール度数を感じさせません。
●「華垂れとろり 一滴二滴舌にのせ」はオガタマ酒造秘蔵の1万本限定の「初留取り」です。
●旨味とコクが凝縮した焼酎の極みともいえる匠の技とふくよかさをキンキンに冷やしてストレートで堪能してください。
（冷凍庫で保存すればトロリとした飲み口になり甘さが増します） ※アルコール度数が高い（44度）ので瓶が割れる心配はありません。
容 量：300ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：44度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 27cm×6.5cm×6.5cm
1,760 円
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 かめ壺仕込純黒 原酒37度1800ml かめつぼじこみじゅんくろ げんしゅ 指宿市山川 田村 「かめ壺仕込み純黒」の原酒。
まろやかで芳醇な風味の中に力強さを感じる味わいです ●「薩摩富士」開聞岳の麓から指宿市山川地区にかけて、シラス層が広がっています。
シラス層は水はけがよく乾燥しているので、サツマイモの栽培に適しており、山川地区は古くから美味しいサツマイモの産地として知られています。
その山川で1897年（明治30年）に創業した伝統蔵・田村は、創業以来使われている甕壷で仕込みをするなど丁寧な造りで定評があります。
●蔵の人気銘柄「かめ壷仕込純黒25度」は、契約栽培の地元産「黄金千貫」芋を原料に黒麹を用いて、創業時（明治30年）から使われている「かめ壺」で一次・二次と仕込んで醸した原酒を 「かめ壺」で貯蔵後タンクで長期間熟成させたあと割り水して仕上げています。
まろやかな口当たりで、芋の自然な甘みとコクを感じながら複雑で一体感のある味わいは通をもうならせる出来栄えです。
●その原酒である「かめ壷仕込純黒 原酒37度」は、独特のまろやかで芳醇な風味の中に力強さを感じる味わいです。
豊かな旨み・甘み・コク そして余韻・・・と、芋焼酎がお好きな方にオススメしたい逸品です。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：37度
3,950 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤江（あかえ）25度720ml あかえ 宮崎県宮崎市 落合酒造場 紫優を使用し無濾過で仕上げました。
ベリー系の香りに濃厚な旨みのある味わいですが口当たりはやわらかで芳醇な丸みがあります ●宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治42年（1909年）創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏として活躍されています。
※落合酒造場はもともと宮崎市田吉にありましたが、宅地開発が 進み、このままでは使用している水に影響が及びかねないという 懸念で宮崎市郊外の鏡洲に移転されたそうです（2007年?平成19年）。
※鏡洲は周りを山に囲まれた盆地で、山々から流れ出る鏡洲川の きれいで美味しい伏流水を仕込み水に使用しています。
2024年4月、蔵を訪ねました。
※蔵が食品工場のように清潔で整然としていることに感心しました。
・今年の仕込みは訪問の数日前に終わっていました。
※一次仕込みは甕仕込（200年以上前に作られた三石和甕）、二次 仕込みはタンクで行っています。
・甕もタンクも地中に埋設して外気温に左右されないように なっています。
・撹拌用の櫂棒は一次と二次で形が異なり芋をつぶさない工夫 がされています。
●蔵では、原料を第一に考え、全て国内産を使用しています。
米は九州産、麦は佐賀県産、芋は宮崎県都城市の契約農家（宮崎県エコファーマー認定農家） で栽培されたものを使用しています。
※芋は契約農家が「緑肥栽培」で育てた芋だけを使用しています。
「緑肥栽培」とは、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦 （エンバク）やコブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った 植物性肥料で芋を育てる栽培方法です。
動物性肥料は使用されていないそうです。
●そして、蔵では原酒のほとんどをホーロータンクで1年半ほど熟成させてから出荷しています。
食中酒として美味しく飲むためには、それくらいの時間をおき 香り、味わい、喉越しにやわらかさをもたせることが必要と考えておられるそうです。
●「赤江（あかえ）」は紫優（ムラサキマサリ）芋を白麹で醸し、「紫優」の特徴をしっかりと残すため無濾過で仕上げています。
柔らかく優しい感じの焼酎であり十分な深みを持つ味わいです。
○グラスに注ぐと、紫芋由来のベリー系の香りが漂い、そのなかに 芋の甘い香りも感じます。
○口に含むと、無濾過仕上げによる果実のような濃厚な旨みが広がります。
ふっと甘口の赤ワインを彷彿させる味わいと思いました。
口当たりはやわらかで芳醇な丸みがあり、クセがないので飲みやすいです。
喉越しはまろやかで、微かな余韻が残りますが全体としてスッ?と消えて いきます。
○色々な飲み方が楽しめます。
食中酒として料理が引き立つ十分な深みを持つ味わいです。
赤江 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,496 円
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 月夜の道（化粧箱入）25度720ml つきよのみち 南さつま市 吹上焼酎 種子島産「安納芋」を原料に黒麹で醸しました。
安納芋由来の、甘く芳醇な香りと味わいに仕上がっています ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「月夜の道」は、焼き芋にするとスイーツのように甘く人気の高い糖度日本一の種子島産「安納芋」で つくられた芋焼酎です。
この希少な芋を黒麹を用い丹精込めて造りました。
安納芋由来の、甘く芳醇な香りと味わいが最大の特長です。
お湯割り、ロック、水割りなど、様々な飲み方でお楽しみ頂けます。
○この商品は専用化粧箱入りなので、ご贈答にもご利用いただけます 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 28.5cm×9cm×9cm
1,720 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末猫神家の焼酎 第3作「スポットライトを浴びる猫神様」 25度720ml ねこがみけのしょうちゅう すぽっとらいとをあびるねこがみさま 出水郡高尾野町 神酒造 神酒造の蔵に住み着いたネコと神家の物語の第3作「スポットライトを浴びる猫神様」です。
ネコはBS「岩合光昭の世界ネコ歩き」でも紹介されました ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●神酒造の蔵には「ネコ」が住み着いています。
BS「岩合光昭の世界ネコ歩き」でも紹介されたこの「ネコ」と家主（神酒造のオーナー）である神家との 物語を焼酎でイメージしました。
第4作まで続きますが、この焼酎は『猫神家の焼酎 第3作「スポットライトを浴びる猫神様」』です。
◆猫神家の焼酎 第3作は「スポットライトを浴びる猫神様」 いつもは薄暗い蔵の中、蔵人が作業のために明かりを灯すとそこには・・・ ※明かりに照らされたネコをイメージしたラベルです。
※中身の芋焼酎は神酒造の代表銘柄「千鶴」。
創業時からのカメ壺で醸しました。
深みのあるコクとサラッとした芋の甘味を感じることの出来る味わいです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
1,342 円
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 赤兎馬 せきとば 焼酎 濱田酒造 鹿児島 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 御歳暮 おせいぼ 芋焼酎 お酒 飲み比べセット 飲み比べ セット いも焼酎 手土産 プレゼント 年末 1.8l 還暦祝い 父赤兎馬 25度1800ml せきとば いちき串木野市 濱田酒造 上品でなめらかで、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎です。
芋焼酎独特のアクや臭みも感じません ●「赤兎馬（せきとば）」という酒名は、三国志に登場する英雄・呂布の愛馬−「一日に千里走る」と言われた名馬の名前に由来します。
三国志の名馬の名前ということで、荒々しい力強い味わいを想像して口にすると 見事に期待を裏切られます。
上品でなめらかで、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎です。
芋焼酎独特のアクや臭みも感じません。
●厳選された良質のサツマイモ（黄金千貫）を丁寧に手作業で選別し、火山灰土（シラス台地）の地下から採取された天然水を仕込み水に醸しています。
ベースとなる原酒をゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドして仕上げました。
●グラスに注いだ瞬間に漂ってくる甘くて上品な香りもいいのですが、飲んだ後に残る余韻も・・とてもいいと思います。
赤兎馬 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
3,454 円
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![]() 赤兎馬 せきとば 焼酎 濱田酒造 鹿児島 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 御歳暮 おせいぼ 芋焼酎 お酒 飲み比べセット 飲み比べ セット いも焼酎 手土産 プレゼント 年末 1.8l 還暦祝い 父赤兎馬 25度1800ml せきとば いちき串木野市 濱田酒造 上品でなめらかで、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎です。
芋焼酎独特のアクや臭みも感じません ●「赤兎馬（せきとば）」という酒名は、三国志に登場する英雄・呂布の愛馬−「一日に千里走る」と言われた名馬の名前に由来します。
三国志の名馬の名前ということで、荒々しい力強い味わいを想像して口にすると 見事に期待を裏切られます。
上品でなめらかで、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎です。
芋焼酎独特のアクや臭みも感じません。
●厳選された良質のサツマイモ（黄金千貫）を丁寧に手作業で選別し、火山灰土（シラス台地）の地下から採取された天然水を仕込み水に醸しています。
ベースとなる原酒をゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドして仕上げました。
●グラスに注いだ瞬間に漂ってくる甘くて上品な香りもいいのですが、飲んだ後に残る余韻も・・とてもいいと思います。
赤兎馬 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
3,454 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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