内容量720ml原材料米（熊本県産華錦）、米こうじ（熊本県産米）生産国（地域）熊本県葦北郡津奈木町アルコール度数16度特徴亀萬史上最高の日本酒度+9という辛口の純米酒でありながら、お米の旨みもしっかりと感じられる味わいです。
様々な料理に合わせやすく、ご自宅用はもちろん、飲食店様へもおすすめの商品です。
目指すのは、究極の食中酒 どんな料理にもそっと寄り添い、味わいと同調し、 お互いの味わいを補い合う、 そんな日本酒を目指して醸しました。
亀萬史上最高の日本酒度+9という辛口でありながら、 亀萬らしい力強い旨みも感じられるお酒です。
亀萬の完全新作のこのお酒を、料理ともに。
辛口を表すプラス、熊本が誇る九号酵母の あらたなる挑戦という意味を込めたプラス。
その二つのプラスから、「PLUS 9」と名付けました。
今後まだまだプラス成長を続けていく日本酒です。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清酒＞ 【熱燗が美味い】...瑞鷹 ＜芳醇純米酒＞ 壜 720ml 熊本のお酒...特撰 松竹梅 大吟醸 720ML びん 宝酒造...2,516円1,100円1,092円米焼酎 The SG Shochu KOME 40% 750ml 高橋...米焼酎 ザ 人吉 3年 25度 720ml ギフトボックス入り /ひと...米焼酎 ザ 人吉 7年 熟成7年古酒 25° 720ml ギフトボック...3,938円1,870円2,200円類似商品はこちら 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ 1,563円亀萬　ちょい辛　720ml ポイント消化 おた935円亀萬　ちょい辛　720ml 4本 送料無4,050円亀萬　ちょい辛　1800ml 1,870円亀萬　純米限定酒　1800ml 熱燗おすすめ 2,625円亀萬　ちょい辛　1800ml 2本 送料無4,050円亀萬 にごり原酒　720ml 1,588円亀萬酒造 純米吟醸 萬坊 720mlびん 箱入1,834円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円再販商品はこちら2024/6/22にごり杏露酒 720ml びん alc10％1,430円2024/6/20天草産 きざみ めかぶ 昆布入り 60g メー1,000円2024/6/20キリン × ファンケル カロリミット アップル6,148円2024/06/24 更新

名称日本酒内容量720ml 原材料 : 米（国産）、米麹（国産） 精米歩合 : 65% アルコール度数 : 17% 醸造年月 : 2022年3月 醸造者 : 津南醸造株式会社 500本限定原材料米（国産）・米麹（国産）保存方法10℃以下で保存してください事業者株式会社　三馬力社配送方法冷蔵配送お届け時期ご入金確認後、3営業日以内発送予定備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】馬耕で米づくり・日本の原風景を世界へ伝える限定酒「田人馬 白 2022」　【 酒 お酒 日本酒 限定 限定酒 アルコール 新潟 】　お届け：ご入金確認後、3営業日以内発送予定 2020年から、途絶えつつある馬搬・馬耕の技術を継承する数少ない馬方・岩間 敬を中心に、新潟県十日町市と津南町で“馬耕”による日本酒作りが始まりました。
馬が人とともに田畑を耕し、その土地の草を食み、馬糞は肥料となって田んぼに還る。
田・人・馬が三位一体となって育てた栽培期間中無農薬の酒造好適米「五百万石」を使用し、日本の原風景の素晴らしさと伝統文化を世界へ届けられる唯一無二の日本酒が、「田人馬」です。
田人馬の酒米は山の上の圃場で作られます。
野に山に自然が溢れ、美しく段をなす棚田には、山から流れる澄んだ山水が注がれます。
その土地の草を食んだ馬が “田んぼ” を耕し、馬糞が堆肥となって土地を育む。
ワインの世界では、地の味を最大限に活かす土壌を「テロワール」と呼びますが、山水の恵みをたっぷりと受け、馬耕を繰り返すことで土本来の味わいを蓄えた土壌は、まさに日本が世界に誇る“ジャパニーズ・テロワール”と呼べるのです。
「田人馬」では、この“ジャパニーズ・テロワール”から生まれたお米の特徴を生かし、「白」「黒」の2種類の日本酒を造りあげました。
「田人馬 白 2022」は圃場のある地元酒造会社「津南醸造」が磨きの技を生かし、美しい山間の情景と雪国に生きる力強さを表現した純米酒。
インターナショナルワインチャレンジ2022ブロンズメダル受賞。
限定500本。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者：株式会社三馬力社 連絡先：080-9287-1411 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興（1）文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興（2）文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興（3）スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進（1）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業 国際交流の促進（2）クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進（3）国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 新潟県十日町市　NPOの支援　「特定非営利活動法人　ネージュスポーツクラブ」 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称清酒内容量松乃井　特別純米酒（720ml×1本） 天神囃子　特別純米酒（720ml×1本） 【原材料名】 松乃井　特別純米酒 米、米麹 天神囃子　特別純米酒 米、米麹原材料米、米麹賞味期限賞味期限はありませんが、なるべく早めにお召し上がり下さい。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存ください。
製造者株式会社 松乃井酒造場新潟県十日町市魚沼酒造株式会社新潟県十日町市販売者越路商事株式会社新潟県十日町市事業者越路商事株式会社配送方法常温配送お届け時期準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】十日町市　特別純米酒セット　【 お酒 松乃井 日本酒 純米酒 飲み比べ セット 】　お届け：準備でき次第、順次発送 【配達不可地域】沖縄県・離島 松乃井　特別純米酒 地元農家で契約栽培をした酒造好適米、たかね錦を55％まで精米し低温でゆっくり発酵させ、米本来の旨みと香りを出した酒です。
冷や・常温がおすすめですが、ぬる燗も是非お試し下さい。
精米歩合55％・アルコール度数15度以上16度未満・日本酒度+5 天神囃子　特別純米酒 地元、十日町産の酒造好適米「五百万石」を55％まで精米し、ゆっくり醸された特別純米酒。
後味の軽さと米からの旨味は食事と相性が抜群です。
飲む温度を選びませんが、ぬる燗にするとより米らしい甘みがふっくらと膨らんできて更に美味しさが際立ちます。
精米歩合55％・アルコール度数15.5度・日本酒度±0 【製造元】 松乃井　特別純米酒 株式会社 松乃井酒造場（新潟県十日町市上野50-1） 天神囃子　特別純米酒 魚沼酒造株式会社（新潟県十日町市中条丙1276） ■事業者情報 提供：越路商事株式会社 連絡先：025-750-1147 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興（1）文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興（2）文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興（3）スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進（1）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業 国際交流の促進（2）クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進（3）国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 新潟県十日町市　NPOの支援　「特定非営利活動法人　ネージュスポーツクラブ」 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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よく一緒に購入されている返礼品【ふるさと納税】干物 鯖一夜干し 極うまサバ 14,000円【ふるさと納税】大好評！墨抜き済 活〆 若狭湾22,000円【ふるさと納税】若狭の地酒 「早瀬浦」純米吟醸19,000円 名称 【早瀬浦】純米酒 1800ml × 1本 保存方法 常温 提供元 三宅商店 製造年月 ラベルに製造年月記載 原材料 酒造好適米、米麹 アレルギー表示（28品目） 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。
特記事項 なし 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 三宅商店は、三宅彦右衛門酒造の「早瀬浦」をはじめとする各種の日本酒を扱っています。
美浜町早瀬で造られる早瀬浦は、山と海の風味をギュッと詰め込んだフルーティーな香りとキリッとキレのある男酒です。
ご自分で飲むだけでなく、贈答品としても喜ばれる逸品です。
美浜町早瀬で造られたお酒をぜひご賞味ください。
■内容量/製造地/製造者 早瀬浦 純米酒 1800ml × 1本 酒米:酒造好適米 精米歩合:55% 製造地：美浜町 製造者：三宅彦右衛門酒造 ■注意事項/その他 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。
（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【早瀬浦】純米酒 1800ml40,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】純米酒 1800ml27,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】本醸造 1800ml38,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】本醸造 1800ml23,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】純米大吟醸 180074,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】本醸造 1800ml45,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】本醸造 1800ml66,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】純米吟醸 さかほまれ40,000円【ふるさと納税】【早瀬浦】純米大吟醸 180070,000円新着返礼品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】東京・八丁堀 「てんぷら小野 105,000円2024/6/11【ふるさと納税】若狭牛 極上 サーロインステー28,000円2024/6/11【ふるさと納税】若狭牛 極上ヒレステーキ 2628,000円2024/06/24 更新 【ふるさと納税】【早瀬浦】純米酒 1800ml × 1本 [m16-a011]

よく一緒に購入されている商品芋焼酎 伝承かめ仕込み 幸蔵 宮崎県 幸蔵酒造2,145円粕取焼酎 つんぶり720ml 25度 北雪酒造1,210円亀萬　純米限定酒　1800ml 熱燗おすすめ 2,625円 内容量500ml原料米華錦(栽培期間中農薬不使用)生産国（地域）熊本県芦北郡津奈木町アルコール度数15度特徴栽培期間中農薬不使用米を精米しないで玄米のまま仕込みました。
濃厚なコクと芳醇な旨味をお楽しみください。
中華料理や肉料理など、味付けの濃い料理にもよく合います。
おすすめの飲み方 常温、ぬる燗注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ ＜日本最大の燗酒コンテス...れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清酒＞ 【熱燗が美味い】...1,430円1,563円2,516円類似商品はこちら 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬　純米限定酒　1800ml 熱燗おすすめ 2,625円亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ 1,563円亀萬　ちょい辛　1800ml 1,870円亀萬 にごり原酒　1800ml 3,000円亀萬 にごり原酒　720ml 1,588円亀萬　ちょい辛　720ml ポイント消化 おた935円亀萬　ちょい辛　1800ml 2本 送料無4,050円亀萬　ちょい辛　720ml 4本 送料無4,050円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円再販商品はこちら2024/6/22にごり杏露酒 720ml びん alc10％1,430円2024/6/20天草産 きざみ めかぶ 昆布入り 60g メー1,000円2024/6/20キリン × ファンケル カロリミット アップル6,148円2024/06/24 更新

《自然仕込　山廃純米の雄町バージョン」が今年も登場！》このお酒は当初、試験的に雄町を使った山廃純米を造ってみたところ、各酒販店やお客様から大反響！「是非来年も造ってよ！」という声が多く寄せられ、毎年タンク1本限りの仕込みを行い、今年もリクエストに応える形で仕込みが実現しました。
爽やかな酸味を伴う柑橘系果実のような香りに、山廃の新酒特有の甘酸っぱさと香ばしさのある味わいバランス。
口に入った瞬間は清涼でドライな印象を受けましたが、舌の先、中心、奥にお酒を運んで味を確かめると、甘さもあり、コクもあり、渋味等もあり、実に色彩豊か。
山廃仕込みは自然の酵母と乳酸を取り込んで発酵させることから、どうしても酸が多い味わいになるのですが、溶けやすい雄町を使うことによって甘味がプラスされており、結果「甘酸っぱい味わい」となったのでしょう。
ハーパー杜氏もこのお酒をとても気に入っているそうです。
そういえば、彼が日本酒の世界に入るきっかけとなったのも美味しい日本酒を飲んだのが始まりと聞いています。
杜氏となった現在も、淡麗な香り系ではなく味の乗ったタイプのお酒、特に手間の掛かる山廃や生もと造りを積極的に行なっているのは御存知の通りですが、若き日のハーパー氏の心を動かし、自らが目指している日本酒とは、きっと今回御紹介しているようなお酒なのだと思います。
純米吟醸では大人し過ぎるというお客様に、より玉川らしい迫力をお楽しみ頂けるお勧め商品です。
 

《落ち着きよりも香りが好きなアナタへ！豊賀緑ラベルの新たな一面！》豊賀の緑ラベルといえば、地元長野県の酒米「しらかば錦」を使用した純米酒です。
リーズナブルな商品で、かつ「美味しさは値段ではない！特定名称ではない！」と言わんばかりに美味しさも伴っているので、豊賀の中でも人気の高い商品の一つです。
そして2022年、今まで人気を博していた緑ラベルとはある点が違う、別物の緑ラベルが登場しました。
それが当商品「緑ラベル　しらかば錦70%　純米　長野D酵母」です。
これまでと違う点は使用している「酵母」です。
豊賀で主に使用されている酵母は「長野C酵母」と「長野D酵母」。
D酵母の方が吟醸酒向けの酵母で、香り高いお酒が出来上がる傾向にあります。
今までの緑ラベルは「C酵母」を使用してきました。
一方の当商品は「D酵母」を使用しています。
二つの緑ラベルを飲み比べてみても、幾分か落ち着きのあるC酵母と比べて、D酵母の方が口に含んだ時に広がる香りが強く感じられました。
(どちらが美味しいのかと言われれば、好みによって変わると思います。
)口に含んで最初のインパクトはフルーティー。
それをじっくりと味わっていると、じんわりと酸が現れます。
そしてお酒の持つ香りを存分に楽しみ飲み込むと、カラッとした気持ちのいい喉越しとキレの良さが感じられます。
香り豊かなお酒が好きな方は是非手に取ってみてください。
もしよければ、C酵母の緑ラベルとの飲み比べもいかがでしょうか？普段C酵母を飲んでおられる方も、D酵母で新たな緑ラベルを楽しんでいただけること間違いなしです！ 

《入手困難な定番商品？！うまからないっぽん！》「まんさくの花」と言えば限定品が多彩なことで有名な蔵。
毎月毎月色んな商品がリリースされています。
しかし、限定品を支えているのは定番商品！定番があっての限定ですから。
定番商品の中に、何と、入手困難な定番商品があるんです！！そんなん、定番ちゃうやん！って思われた方、それが本当に定番商品なんです。
ですが、人気が急騰して、入手困難になってしまいました。
それが「うまからまんさく」です。
なぜ、そんなに人気になったか。
それはとある漫画に掲載されたからなんです！「いっぽん！！しあわせの日本酒」しかも、記念すべき第1巻の1話と2話を飾ったのです！その後は蔵元や酒販店に問い合わせが殺到！定番商品なのに、入荷待ちが続きました。
こうして、「うまからまんさく」は一躍大人気商品になりました。
「うまからまんさく」の最大の長所。
それは「うまから」淡麗辛口で無い所が良いんです！淡麗辛口はお料理を邪魔しないとよく耳にします。
確かにそうかも知れません。
ですが、お料理を引き立てること、調和を取ることに関しては程よい旨さがとても重要です。
キリッとした中に感じる旨味。
この旨味が「うまからまんさく」は元より、「まんさくの花」の全てのお酒に生きています。
入手困難な定番商品「うまからまんさく」オススメです！ 

《蛍も認めた水の美味さ、米の旨味が生きたキレの良い夏酒！》夏のお酒に一番求めたいのはキレの良さ。
別に淡麗で無くても良いんです。
味がしっかりあってもキレがあれば重くありませんから。
寧ろ味がある方がお料理との相性は良いですし。
突き詰めれば日本酒にとってキレは大切な要素なのですが、夏のお酒では特に重要です。
今回は「大那」から届いた理想的な夏のお酒をご紹介致します。
その名も「蛍」夏を象徴する昆虫は色々ありますが、中でも「蛍」は涼し気なイメージがありません？清らかで穏やかな流れの小川に生息している蛍。
蛍は美しい環境の象徴でもあります。
「大那」を造る「菊の里酒造」の裏にある小川には毎年夏になると蛍が飛び交うそうです。
あぁ、あそこのことだな♪蔵の周りの美しい風景が鮮明に思い出されます。
「菊の里酒造」は自然豊かな環境にあります。
蛍も認めたお水の美しさ。
これも「大那」の特長の1つではないでしょうか。
さて、「大那の蛍」は名前通りの夏にピッタリのお酒です。
爽やかな香り、スッキリとした中に程よい米の旨味が感じられ、キレが良い。
理想的な夏のお酒です！私は棒棒鶏や夏野菜のピクルス、カポナータ等と合わせてみました。
サッパリとした冷菜との相性が特に良いように思います。
ソーダ割りも美味しかったです！蛍も認めた美味しいお水で造られたお酒！それが「大那」「大那」の夏のお酒「蛍」オススメです！ 

《呑み切りでしか飲めなかったお酒が佐野屋に！》「鶴齢」に山廃があったのをご存知ですか？ご存知の方はかなりの鶴齢通！知る人ぞ知るメチャ旨なお酒です！私が「鶴齢の山廃」を知ったのは公開初呑み切りに初めて参加した時でした。
呑み切りというのは前の年のお酒の振り返りを行う大切な行事です。
蔵の関係者のみで行われることもあれば、特約店に公開して行われる場合もあります。
呑み切りは前年度に製造した全てのお酒をきき酒し、次の造りに生かす為に行われます。
蔵の方針が決まる真剣勝負の場が呑み切り。
初めて目にした時、「鶴齢から山廃出たんや！」って、とにかくビックリしたのを今でも覚えています。
ところが、話を聞いてみると、どうやら以前からあったようなんです。
少量しか造られていないので、原則県外には出されていないのだとか。
呑み切りの後の懇親会では山廃を持ってお燗ブースを行ったり来たり(笑)お米の旨味を出し切る「鶴齢」が造られた山廃ですよ？旨いに決まってるじゃないですか！その後も呑み切りに参加する度に気になってた山廃。
その山廃がとうとう弊社でも取り扱えるようになったんです！「鶴齢」ならではの旨さ、火入れの落ち着きが熟成によって絶妙なバランスに！お燗が止まりません！「鶴齢」好きなら絶対飲んで欲しい！「鶴齢の山廃」オススメです！ 

《「古伊万里 前」が売れに売れている！！》私、「古伊万里」が変わったと声を大にして申しております。
お酒がガラッと変わりました。
パッケージがスタイリッシュになりました。
そして、蔵人さんの意識が変わりました！今の古伊万里さんからは自信がみなぎっております！私、メールマガジンでも何度もお伝えしております。
古伊万里さんはどんどん洗練されていると！実際、オススメしたお客様からは喜びの声を多数頂戴しております。
今回ご紹介する「flow(フロウ)」も既に蔵では完売！どの商品も酒販店同士で取り合いになって来ています。
「flow」に使用されている米は岡山県産の雄町。
雄町というと溶けやすくて野性味に溢れるドッシリとしたお酒になるというイメージがあります。
実際、私もそう思っていた時期もありました。
しかし、実際にはそれだけでは無いんです。
まずは「flow」を飲んでみて下さい。
答えは全てそこにあります。
爽やかな香り、軽快な飲み口、ジューシーさ、キリッと引き締まった後味。
このお酒は雄町の純米酒である前に「古伊万里 前のflow」です。
「flow」にハマる人、いっぱいいるだろうなぁ。
でも、私は「flow」よりは「古伊万里 前」にハマって欲しい！ 

「石鎚」の夏のお酒の定番、｢夏純米｣が入荷しました。
このお酒は愛媛県のオリジナル品種「しずく媛」という珍しい米で造られた特別純米酒です。
蔵元からの案内には「早熟メロンのような吟醸香」と書かれてあり、甘さと青さが共存するような、爽やかな香りがが印象的です。
シャキッとした酸の爽やかさが前半に感じられますが、中盤から「石鎚」のお酒特有の手造り感のある柔らかい味わいと旨味に包まれます。
通常、純米酒であれば30日前後の発酵期間で搾りを行いますが、このお酒は35日間まで発酵を引き伸ばしており、酵母たちが「米を醸し切った」ような、爽やかなコクと後味のキレの良さが心地良く感じられます。
丁寧に造られたことが、お酒を通して伝わってくるようです。
「石鎚」では食中酒を意識した酒造りを行っています。
この「夏純米」と合わせる蔵元のおすすめは、ズバリ「なす、トマトソースといった夏の食材」！これを見て、トマトとなすのパスタが無性に食べたくなってしまいました。
夏の御料理と夏のお酒のマリアージュをぜひお楽しみ下さい。
 

《名前は突風！味わいはとても爽やか♪》「Rafale(ラファール)」とはフランス語で「突風」を意味します。
夏のお酒を造られた際、デザイナーさんにラベルデザインを依頼されました。
デザイナーさんは夏の光景として入道雲をイメージされたそうです。
更に、風で麦わら帽子を飛ばしてみよう。
その辺りから突風という名の「Rafale(ラファール)」が誕生しました。
私、暑がりなので、扇風機やエアコンはガンガンに掛けます(笑)電車に乗る時も弱冷房車には乗りません！近年は暑さの度合いが増しておりますので、「そよそよ」レベルの風では心地良く無いんですよね。
なので、突風レベルの風がビューっと吹く方が涼しいです♪そう考えると、お酒の名前に突風ってどれだけ強烈なお酒やねん！ってなるかも知れませんが、決してそんなことはありませんのでご安心下さい。
ちなみに、これは全て私の勝手な解釈ですのであしからず(笑)さて、「Rafale」でこだわられたのは酵母と精米。
爽やかさと美しさを出すために金沢酵母を使用されています。
更に原料米の山田錦を扁平精米にすることで、低精白なのですが、とにかくシュッとしててキレイ！「都美人」の特徴の一つ、酸がしっかり効いていることもあり、とにかく軽快に飲める。
軽快なんですけど、旨味が縁の下の力持ちとして頑張ってくれているので飲みやすくて、お料理と合わせやすい。
そこが「Rafale」の良い所です。
いつもの「都美人」と比べてもラベルもキャッチーで思わず手に取りたくなる仕上がり！夏の食卓に爽やかな風を運んでくれる「Rafale」夏酒商戦に一大旋風を巻き起こしてくれると期待しています！ 

開運が贈る夏の定番商品「涼々(りょうりょう)」が、今年も佐野屋にやって来ました。
この商品はメールマガジンで入荷案内をお知らせすると、すぐさま注文がやってくるファンの多い商品で、毎年こちらの想定以上のペースで品切れになってしまう高い人気を持つお酒です。
「涼々」という名前のとおり、淡麗でスッキリした酒質が飲んでいて心地良く、裏ラベルに書かれている「初夏に吹く若葉の緑」の言葉通り、今の季節にピッタリのお酒です。
キレの良い辛口のお酒ですが、ツンツンした辛さがない、丸くきれいな口当たり。
1回火入れの生詰め酒で、フレッシュ感をそのまま瓶に閉じ込めています。
兵庫県産山田錦を55%精米した原料米に、純米吟醸酒用の静岡県オリジナル酵母「New-5」で仕込んだこのお酒は、特別純米酒と表記されていますが、どう見ても純米吟醸クラスに相当する実力酒です。
飲み手に一時の暑さ忘れさせるような爽快感。
爽やかなな香りときらきらした透明感を持った、さすが「開運」と思える夏の限定品です。
 

「鏡よ、鏡、鏡さん、この世で一番美しい人は誰？」これはグリム童話の代表作「白雪姫」に登場する継母の王妃の有名な言葉です。
「鏡」という単語から「白雪姫」を連想される方、割といらっしゃるのではないでしょうか？今回ご紹介する商品のラベルに描かれているのは黒い大きな鏡。
その名も「MIRROR MIRROR(ミラーミラー)」商品案内を読んでいると、美魔女のような妖艶さと若々しさを兼ね備えたお酒。
更にリンゴのような甘酸っぱくジューシーなテイスト。
鏡、リンゴと来れば確かに「白雪姫」が頭に浮かびますよね。
では、これより「MIRROR MIRROR」について説明して参ります。
「MIRROR MIRROR」のキーワードは2つ。
1つ目は麹。
2つ目は酵母。
まずは麹。
「MIRROR MIRROR」に使用されている麹菌は黒麹です。
主に焼酎の麹に使用されています。
日本酒でもたまに使用されていますが、かなり少数です。
黒麹の特徴はクエン酸を生成すること。
クエン酸の効果で醪(もろみ)を雑菌から守っています。
日本酒の場合はそれよりも味わいに酸味を出す意味合いで用いられることが多いです。
次に酵母。
「MIRROR MIRROR」に使用されている酵母はきょうかい77号酵母。
この酵母はリンゴ酸を多く生成する特徴があります。
これらの効果によって、「MIRROR MIRROR」は甘酸っぱくてジューシーなお酒に仕上がっています。
また、低アルコールなので飲みやすい。
ですから、日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方でもすんなり飲めるハズ！飲み会やパーティーでも大活躍してくれるお酒です。
ラベルの鏡を覗き込んだあなた。
「MIRROR MIRROR」が飲みたくなって来たのではないですか？(笑)そんなあなたからのご注文、お待ちしています！ 

《心を鷲掴みにされる程の魅力と旨さの塊！》「玉川」と言えば山廃(やまはい)。
ドッシリと腰の据わった旨さと切れ。
ガツンと来るけど飲み進む。
あらゆる料理をより美味しくしてくれる食中酒。
それが「玉川」の山廃です。
米違いで多彩な「玉川」の山廃。
その代表格であり、最も売れているのが山廃純米の北錦(きたにしき)の無濾過生原酒。
「自然仕込　山廃純米　無濾過生原酒」です。
「玉川」は種類が多過ぎて何から飲めば良いのか分からない。
そんな方にまず始めに飲んで頂きたいのが「自然仕込　山廃純米　無濾過生原酒」です。
「玉川」の山廃の最大の特徴は「自然仕込」乳酸や酵母を添加せず、米と水が蔵の中で自然に発酵することで出来上がる酒です。
「木下酒造」の杜氏、日本人よりも日本人なイギリス人、フィリップ・ハーパー氏が日本酒に魅せられるきっかけとなったのがこの「自然仕込」英語の教師として来日したイギリス人の人生をガラッと変えてしまう程に神秘的な発酵・自然仕込の世界。
来日して間も無い頃はこの現象が不思議で不思議で仕方無かったそうです。
そんなハーパー氏は長年の修行を経て「木下酒造」の杜氏に就任。
就任直後の試験醸造から蔵の顔になるまでに大きな発展を遂げたのが「自然仕込の山廃」です。
一口飲めば心まで鷲掴みにされる深い米の旨味。
旨味にも切れにも繋がる特徴的な酸。
これこそが「玉川の山廃」の真骨頂。
多くの地酒ファンを虜にした味わいです。
冷酒でも美味しく飲むことが出来ますが、冷やし過ぎにはくれぐれもご注意下さい。
特にリリース直後は酒が若いので、本来の旨さはまだ成長途上です。
酒の温度が低すぎると、補助的な味わいの要素である苦味や渋味ばかりが目立ってしまいます。
そこで、冷や(常温)かお燗で飲むことをおすすめいたします。
温度を上げて飲むことで深いコクがふくらみ、甘・旨・酸・苦・渋が一体となった真の美味さが楽しめます。
「玉川」は早飲みの酒ではありません。
時間が更に美味くしてくれる酒です。
開栓後も常温放置で全く問題ありません。
少しずつ成長を見守りながら味わうのも楽しみ方の1つです。
1人の人間の人生を大きく変えてしまう程の魅力に満ち溢れた「自然仕込」「玉川　自然仕込　山廃純米　無濾過生原酒」を是非お試し下さい。
心から酔える素晴らしい酒です！ 

よく一緒に購入されている商品れいざん 本醸造 生貯蔵 麗酒爽快 300ml550円亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ 1,563円 内容量720ml蔵元瑞鷹生産国（地域）熊本県熊本市アルコール度数15.2度日本酒度+6使用原料米アキマサリ、華錦 他精米歩合65%特徴伝統の熊本酵母で醸す芳醇で味わいのある純米酒。
燗あがりする純米酒ながら、ロックでも割り負しない調和のとれた旨味が特徴。
冷酒から熱燗まで、幅広い温度でお楽しみいただけます。
関連商品亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清酒＞ 【熱燗が美味い】...特撰 松竹梅 大吟醸 720ML びん 宝酒造...1,430円2,516円1,092円ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml スクリ...ジネステ・フレンチ・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml...白岳しろ 米焼酎 25度 720ml 球磨焼酎 減圧蒸留 【12本まで...1,100円1,100円1,160円【熊本限定商品】 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 【亀萬酒造...米焼酎 待宵 まつよい 28度 720ml 高橋酒造...米焼酎 待宵 まつよい 化粧箱入 28度 720ml 高橋酒造...1,563円1,715円1,793円類似商品はこちら純米大吟醸 銀 720ml 化粧箱入り 瑞鷹株2,750円 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ 1,563円日本酒 普通酒 上撰 瑞鷹 1.8L 熊本県 2,200円れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清2,516円亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プ1,430円亀萬　純米限定酒　1800ml 熱燗おすすめ 2,625円天草四郎 本醸造生貯蔵酒 300ml 瑞鷹 熊510円天草四郎　天草産大麦　900ml 4本 瑞鷹　4,380円2024/06/24 更新

《爽やか！甘酸っぱい！シュワッ！まるでリンゴな米の酒！》「Mixseed(ミクシード)」というのは「Mix(混ぜる・交わる)」と「Seed(種)」を合わせた造語です。
種とは八戸酒造の若手の蔵人のことを指しています。
これから芽を出す種のように、大きな可能性を秘めた若い蔵人が力を合わせ、自分たちが表現したい酒を造られました。
それが「Mixseed」です。
2022年度は社内公募ベスト4に4人の蔵人が挑戦！「リンゴのように爽やかでスッキリしたスパークリングが飲みたい！」この声に応えるべく滝本龍二さんがチャレンジされたのは「Sake Cidre(サケ・シードル)」青森県と言えばリンゴ！まるでリンゴから造られたスパークリング、シードルのような酒！米から造られているのに、まるでリンゴなスパークリングを造られました。
リンゴ感を演出する為に採用されたのが、リンゴ酸を多く生成する酵母。
この酵母によってまるでリンゴのような香りと味わいが実現しています。
青リンゴのような爽やかな香り。
甘酸っぱい・シュワッ！これは多くの方が好きなジャンル。
日本酒が初めての方、飲み慣れない方でも気軽に楽しんで頂ける味わいです。
キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
まるでリンゴ！シードルのような爽やかさと甘酸っぱさがクセになる！「陸奥八仙　Mixseed Series(ミクシードシリーズ)　Sake Cidre(サケ・シードル)」是非お試し下さい！ 

《新たなSensationはキラキラの金ラベル！》笑四季酒造が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し、定番酒としてスタートしたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。
佐野屋では黒ラベルと白ラベル、時々ですが朱ラベルを扱っています。
そしてこの度、新たなSensation「金ラベル」が登場しました！！ 酸の力強さを意識し、麹造りから麹歩合等に改良を加え、10号酵母由来とは思えないほどのキラキラとしたシャープな酸を引き出しています。
今回ロットはおりがらみです！！ 詳細は近日公開！！ 

KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「開運　山田錦　冷詰め純米酒」は金賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。
このお酒は「ひやづめ」と呼ばれる特殊な製法を用いてビン詰めづめされた、開運自慢の商品です。
パストクーラーと呼ばれる機械を導入することで実現したこの製法は、火入れを行ったお酒でありながら、生酒の風味を残すお酒に仕上がるのが特徴です。
吟醸クラスのお酒は、このパストクーラーを用いてのビン詰めが行われますが、純米酒クラスでは「ひやづめ純米」のみ。
開運の純米酒ランクでは最高クラスに位置する商品になります。
口当たりは吟醸酒を思わせるような洗練された印象で、味わいに厚みが感じられます。
優しい含み香と優しい柔らかさが感じられますが、全体としては開運らしい味のある辛口酒で、甘く優しい印象を前半に与えながら、後半は硬派な辛口酒として締めています。
おめでたいラベルではありませんが、開運のお酒が真にお好きなお客様にご提案したい実力酒です。
 

《「全米日本酒鑑評会 2019」で金賞受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、純米部門にて「陸奥八仙　赤ラベル　特別純米」が金賞を受賞致しました。
  《「KURA MASTER」純米部門にて「陸奥八仙　赤ラベル　特別純米」がプラチナ賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米部門において 「陸奥八仙　赤ラベル　特別純米」はプラチナ賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。
「陸奥八仙　赤ラベル」は毎年2月の季節限定品として無濾過生原酒でリリースされてるのですが、夏の時点で蔵元在庫が無くなる程の大人気。
そこで、生産量をアップしてリリースされたのがこの通年商品の火入れです。
生原酒ほど保管に気を付ける必要はありませんので、冷蔵庫に入れなくても保存が可能。
(しかし、出来るだけ涼しい所で保管して下さい。
)冷蔵庫のスペースが足り無くなる季節には、ちょっとありがたい商品です。
「陸奥八仙」の中で一番人気を誇るお酒が「特別純米　赤ラベル」「陸奥八仙」の蔵元、駒井さんはその昔「十四代」や「醸し人九平次」といった、名立たる銘酒と出会ったことがきっかけで、日本酒の素晴らしさを知ったそうです。
そして「かつて自分が十四代を飲んで日本酒の素晴らしさを知ったように、今度は自分達が造った陸奥八仙を飲んで日本酒が好きになったと言って頂けるお酒を目標にしています。
」とおっしゃっていました。
このお酒は、まさに駒井さんが目指しているお酒を形にしたような酒質。
滑らかな口当たりに、甘い香りとみずみずしい甘さが広がり、後味のキレ、さばけの良さも見事。
「陸奥八仙」が、全国の地酒ファンや地酒専門店で人気を集める理由が納得出来る1本です。
 

夏の限定酒として、サラッとした飲み口ながら米の旨みも存分に味わえる純米原酒が入荷しました。
キリッと冷やして美味しい爽快な味わい。
もっとスッキリ飲みたい方は、ロックで試してみて。
スッキリした味わいが更に引き立ちますよ。
シンプルな味付けでさっぱりした料理と良く合います。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…高嶺錦 精米歩合…65% 日本酒度…+3 酸度… アミノ酸度… 使用酵母… アルコール度数…17%

よく一緒に購入されている商品亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円房の露　くまモン 焼酎 720ml　25度　1,693円房の露 くまモン 焼酎 720ml　25度　1,693円「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　出前迅速！正午までのご注文で翌日配送！ ※在庫切れの場合はご連絡いたします。
※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。
沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。
ご了承ください。
また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。
原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。
関連商品亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...【熊本限定商品】 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 【亀萬酒造...亀萬　純米限定酒　1800ml 熱燗おすすめ ＜日本最大の燗酒コンテ...1,430円1,563円2,625円れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清酒＞ 【熱燗が美味い】...亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc15% 熊本県 芦北郡津...瑞鷹 ＜芳醇純米酒＞ 壜 720ml 熊本のお酒...2,516円1,300円1,100円類似商品はこちら亀萬　純米限定酒　1800ml 熱燗おすすめ 2,625円 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬 にごり原酒　720ml 1,588円亀萬　ちょい辛　720ml ポイント消化 おた935円亀萬　ちょい辛　1800ml 1,870円亀萬 にごり原酒　1800ml 3,000円亀萬　ちょい辛　720ml 4本 送料無4,050円亀萬　ちょい辛　1800ml 2本 送料無4,050円亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プ1,430円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円2024/06/24 更新※※※※※※お客様へお願いです※※※※※※※※※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※※※商品画像に箱が載っていないものは、専用の外箱がございません。
通常の梱包（他メーカーの段ボールや外箱等）にて破損しないことを最優先にお送りします。
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注文は十分ご検討の上お願いします。
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（営業時間外や休業日は留守番電話にメッセージを残して頂けます）【配送について】一時的な物流量の増加により、お荷物の配達に遅延が発生する可能性がございます。
ご注文後の配達状況の詳細につきましては、配送業者（日本郵便）の担当郵便局にお問合せください。
この商品は 亀萬　純米限定酒　720ml＜日本最大の燗酒コンテストで最高金賞！＞ ポイント 日本最南端の清酒蔵　熊本県葦北郡津奈木町にある亀萬酒造 日本最南端の清酒蔵から「限定純米酒」のご案内 創業1916年、日本最南端の日本酒の醸造元です。
地理的には芋焼酎の鹿児島、米焼酎の球磨人吉という焼酎王国に囲まれ気候としても酒造りにはギリギリの環境ですが、醪（もろみ）の温度を多量の氷を加えて調整する「南端仕込み」という独自の方法を用いて南端ならではの酒造りを行っています。
米、米麹だけを原料にした日本古来の製法に基づくコクのある純米酒です。
熊本県　亀萬酒造原材料／米、米麹容量720ml びん ショップからのメッセージ 納期について 4

◆蔵元コメント 夏になると蔵裏の小川に蛍が飛び交いますので、それをモチーフにラベルのデザインを行いました。
蛍は自然環境保護のシンボルであり、綺麗な自然環境（水）でないと生息しないといわれております。
弊社も米作りから地元で行っておりますので、これからも毎年夏になるとたくさん蛍が飛び交ってくれるように、自然環境への配慮を考えて米作り、酒造りをおこなっていきたいという願いも込められております。
◆ましだやコメント 夏の季節限定酒だけあって、暑い日にもサッパリ飲めるようドライで爽快な仕上がりです。
米が持つ旨みが活かされており、キンと冷やして飲むと、清涼さの中に確かな旨味が感じられ良い心地です。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…栃木県那須産　ひとごこち100% 精米歩合…55% 日本酒度…+3 酸度…1.4 アミノ酸度…- 使用酵母…小川酵母 アルコール度数…15.2%

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
アルコール分は15.5％です。
瓶燗火入れで仕上げています。
麹米には50％精米の山田錦と五百万石を使用し、掛米には60％精米の一般米を使用しています。
酵母は7号系酵母を使用し、幅広い温度で楽しんでいただけるようにしました。
甘みのある香りと余韻の酸味が特徴です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米麹(国産) (麹)山田錦・五百万石 (掛)一般米 (麹)50% (掛)60% - - - 7号系酵母 15%

よく一緒に購入されている商品芋焼酎 伝承かめ仕込み 幸蔵 宮崎県 幸蔵酒造2,145円粕取焼酎 つんぶり720ml 25度 北雪酒造1,210円れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清2,516円「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　出前迅速！正午までのご注文で翌日配送！ ※在庫切れの場合はご連絡いたします。
※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。
沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。
ご了承ください。
また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。
原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。
関連商品れいざん 純米酒 1800ml ＜熊本阿蘇の清酒＞ 【熱燗が美味い】...亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ ＜日本最大の燗酒コンテス...亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...2,516円1,563円1,430円類似商品はこちら亀萬　純米限定酒　720ml 熱燗がおすすめ 1,563円 亀萬　熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬　ちょい辛　1800ml 1,870円亀萬 にごり原酒　1800ml 3,000円亀萬 にごり原酒　720ml 1,588円亀萬　ちょい辛　1800ml 2本 送料無4,050円亀萬　ちょい辛　720ml ポイント消化 おた935円亀萬　ちょい辛　720ml 4本 送料無4,050円亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円再販商品はこちら2024/6/22にごり杏露酒 720ml びん alc10％1,430円2024/6/20天草産 きざみ めかぶ 昆布入り 60g メー1,000円2024/6/20キリン × ファンケル カロリミット アップル6,148円2024/06/24 更新

【商品名】 初孫 生もと純米 1.8L ギフト箱入 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 「きもと」造りならではの奥深いコクとすっきりした喉越しです。
ほのかな吟醸香と、芳醇で旨味のある味わいが楽しめます。
東北の山形の銘酒。
原材料名 米・米こうじ 種類　純米酒 酸度　1.4 日本酒度　+3.0 精米歩合　60％ アルコール度数 16度 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています「きもと」造りならではの奥深いコクとすっきりした喉越しです。
ほのかな吟醸香と、芳醇で旨味のある味わいが楽しめます。
東北の山形の銘酒。
原材料名 米・米こうじ 種類　純米酒 酸度　1.4 日本酒度　+3.0 精米歩合　60％ アルコール度数 16度

山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。
ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。
爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わいです。
すっきりした喉越しとキレの良さが特徴です。
日本酒度＋10前後の辛さですが、実際は数値ほど辛く感じなく、どのような料理とも相性ピッタリです。
(H25BY酒データ) 原料米／山田錦 精米歩合／60%（麹米） 70％（掛米） 日本酒度／ 酸度／ アミノ酸度／ ALC／17.5% 酵母／協会9号　

石川県にある数馬酒造は、2020年より全量能登産のお米で日本酒を造っております。
契約農家と協力し能登の耕作放棄地を開墾して、水田に戻した農地も多くあります。
しかし、2024年1月の能登半島地震によって、酒造りを断念しなければならない状況でした。
今後も能登の契約農家にこの地でお米を変わらず栽培してもらえるよう、今季のお米を無駄にすることなく日本酒にしてお届けしたいと考え、その想いを受け止めてくれた他の酒蔵に"委託醸造"という形で数種類の日本酒をリリースする運びとなりました。
東日本大震災の津波で酒蔵を失い、盛岡市で再建した赤武酒造。
「大変な時こそ支え合わないと」と、似たような境遇にある仲間と手を取り合い造り上げた純米酒です。
食用米である能登産"ゆめみづほ"を100％使用し醸しました。
お米の旨みとフレッシュな味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 ：竹葉 能登を醸す in 赤武酒造 1800ml 蔵元 ：数馬酒造株式会社 醸造元 ：赤武酒造 内容量 ：1800ml 使用米 ：石川県能登産 ゆめみづほ 100% 精米歩合 ：60％ アルコール度数 ：15%

名称清酒内容量●天神囃子 特別純米酒　1800ml×3本 ●天神囃子 特別本醸造酒　1800ml×3本 （合計 一升瓶6本セット）原材料特別純米酒:米（国産）、米こうじ（国産米）特別本醸造酒:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール保存方法冷暗所もしくは冷蔵庫製造者魚沼酒造株式会社 新潟県十日町市販売者一般財団法人　十日町地域地場産業振興センター新潟県十日町市 事業者一般財団法人　十日町地域地場産業振興センター配送方法常温配送お届け時期順次発送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】十日町の地酒《天神囃子》一升瓶　6本セット　【 お酒 酒 日本酒 純米酒 本醸造酒 地酒 セット 】　お届け：順次発送 十日町の天神囃子の《特別純米酒》と《特別本醸造酒》の一升瓶をそれぞれ3本づつ、計6本をまとめたセットです。
旨口で人気の天神囃子。
中でもしっかりした味わいの《特別純米酒》は、十分な味わいながら後味の軽さが特徴です。
冷酒でももちろんOKですし、寒い季節にはぬる燗にしてみるのもおススメです。
また、黄色いラベルの《特別本醸造酒》は天神囃子の看板とも言えるお酒です。
この特別本醸造は、過去には本醸造の部の清酒コンテストで全国一位に輝いたこともある一本です。
日々の晩酌でついつい手が伸びてしまう、そんな飾り気の少ない地元で愛されている定番酒です。
■事業者情報 提供：十日町道の駅クロステン 営業時間：09:00-17:30 連絡先：025-757-2323 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興（1）文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興（2）文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興（3）スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進（1）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業 国際交流の促進（2）クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進（3）国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 新潟県十日町市　NPOの支援　「特定非営利活動法人　ネージュスポーツクラブ」 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称清酒内容量●天神囃子 特別純米酒　1800ml×3本 ●天神囃子 特別本醸造酒　1800ml×3本 （合計 一升瓶6本セット）原材料特別純米酒:米（国産）、米こうじ（国産米）特別本醸造酒:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール保存方法冷暗所もしくは冷蔵庫製造者魚沼酒造株式会社 新潟県十日町市販売者一般財団法人　十日町地域地場産業振興センター新潟県十日町市 事業者一般財団法人　十日町地域地場産業振興センター配送方法常温配送お届け時期順次発送備考※画像はイメージです。
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20歳未満の申し受けは致しておりません。
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旨口で人気の天神囃子。
中でもしっかりした味わいの《特別純米酒》は、十分な味わいながら後味の軽さが特徴です。
冷酒でももちろんOKですし、寒い季節にはぬる燗にしてみるのもおススメです。
また、黄色いラベルの《特別本醸造酒》は天神囃子の看板とも言えるお酒です。
この特別本醸造は、過去には本醸造の部の清酒コンテストで全国一位に輝いたこともある一本です。
日々の晩酌でついつい手が伸びてしまう、そんな飾り気の少ない地元で愛されている定番酒です。
■事業者情報 提供：十日町道の駅クロステン 営業時間：09:00-17:30 連絡先：025-757-2323 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興（1）文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興（2）文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興（3）スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進（1）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業 国際交流の促進（2）クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進（3）国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 新潟県十日町市　NPOの支援　「特定非営利活動法人　ネージュスポーツクラブ」 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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