商品情報 商品説明 南部美人の定番なお酒です。 地元、岩手県二戸市産の特別栽培米ぎんおとめを主原料としています。 ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。 幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。 蔵元 南部美人 地域 岩手県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ Kura Master 2020 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 綺麗で美しい酒をつくりたい 明治35年創業。 昭和26年、全国的に精米歩合も低く雑味の多い甘い酒が主流の中で、綺麗で美しい酒を造りたいという思いと、二戸市は昔から南部の国と称されており、素晴らしい自然に恵まれた土地を表現する酒として「南部美人」が誕生しました。 全国新酒鑑評会では、6年連続金賞受賞をはじめ、全米日本酒鑑評会やモンドセレクションで金賞など日本国内外で高い評価を得ています。
南部美人 特別純米 1800ml 日本酒 南部美人 岩手県 3,388 円
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商品情報 商品説明 貴の定番酒と言えばこちら。 純米らしい旨味がありつつ、柑橘系の爽やかな酸でさっぱりと。 毎日飲んでも飽きが来ず、食事に寄り添う純米酒に仕上がっています。 蔵元 永山本家酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 Terroir(テロワール)を求めて 1888年(明治21年)山口県宇部市に創立。 今の5代目、永山貴博氏が2002年に純米酒の可能性を追求する銘柄「貴」を立ち上げました。 世界の醸造酒としてゆるぎない存在である、ワインの生産者から大いに感銘を受けた貴博氏は、地元で自らも稲作をしている二俣瀬の田んぼに対する敬意の念を抱いてゆきます。 2019年には本格的に農業法人を設立し酒米づくりに取り組んでいます。 ミネラル分豊富な仕込水の特性も活かした、クリアな旨辛口の味わいが人々の心を捉えています。
貴 特別純米 1800ml 日本酒 永山本家酒造場 山口県 3,245 円
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商品情報 商品説明 「二兎追うものしか二兎を得ず」をコンセプトに、味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…など、一見すると二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように造っています。 穏やかな旨味とボリュームのある味わい、心地よいクリスピーな酸がバランスよく広がります。 冷酒からぬる燗まで、お好みの温度帯でお楽しみください。 蔵元 丸石醸造 地域 愛知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 成長を続ける「二羽の兎」 1697年に創業の老舗蔵。 蔵の代表銘柄「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。 「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。 原料米は種類は多く使わず、全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。 古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。 また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ、使用する原料米に加えました。
二兎 純米 山田錦65 720ml 日本酒 丸石醸造 愛知県 1,650 円
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商品情報 商品説明 優しく柔らかな甘さとキレを持つ自然郷の夏季限定酒。 甘・酸のバランスが良く、アルコール度数13度と低アルコールに仕上げる事で、軽やかな口当たりとジューシーな旨味で杯が進みます。 軽快さを演出するシュワっと感じるガス感もお楽しみください。 蔵元 大木代吉本店 地域 福島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 喜びを醸し、新しい酒造りに挑む。 慶応元年、1865年創業。 かつては「行方野(ゆきかたの)」と呼ばれ荒涼とした台地状の原野が広がっていた矢吹町は、日本三大開拓地の歴史を持つ開拓者の町として知られます。 昭和31年(1956年)に国家プロジェクトとして鶴沼川上流の羽鳥湖から通水することで開拓を開始。 様々な困難を乗り越え荒涼とした原野は、今では緑豊かな田園地帯に生まれ変わりました。 まさに先人たちのフロンティアスピリットが息づく町です。 失敗を恐れず、酒造りの精度を上げ決して妥協をしない。 飲んで頂く方と喜びを共にし常に美味しさを追求するし、そのために人を育て自然を守り豊かな醸造文化を次世代に伝える。 大木代吉本店は喜びを醸し新しい酒造りに挑んでいます。
自然郷 芳醇純米 夏 1800ml 日本酒 大木代吉本店 福島県 3,130 円
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商品情報 商品説明 岩手県産吟ぎんがを60%精米し醸した純米酒です。 白桃を想わせる香りの奥から感じられるグレープフルーツのような爽やかな果実香と酸味がバランスよく締めてくれ、純米酒らしく旨味を程よくのせつつも、透明感のある味わい、シャープな後キレが食中にも映えます。 蔵元 赤武酒造 地域 岩手県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 岩手が生んだニュージェネレーション! 5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。 2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。 そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。 注目はその6代目が醸す日本酒「赤武 AKABU」。 2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。 ちなみに6代目は1992年生まれの30代。 大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったこともあります。 頑固な職人魂を継承し、赤武が日本を代表する純米酒になるよう醸します。 蔵人の平均年齢も若く元気いっぱい。 「赤武酒造の新しい歴史を創る」の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。
赤武 AKABU 純米 1800ml 日本酒 赤武酒造 岩手県 3,080 円
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商品情報 商品説明 岩手県産吟ぎんがを60%精米し醸した純米酒です。 白桃を想わせる香りの奥から感じられるグレープフルーツのような爽やかな果実香と酸味がバランスよく締めてくれ、純米酒らしく旨味を程よくのせつつも、透明感のある味わい、シャープな後キレが食中にも映えます。 蔵元 赤武酒造 地域 岩手県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 岩手が生んだニュージェネレーション! 5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。 2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。 そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。 注目はその6代目が醸す日本酒「赤武 AKABU」。 2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。 ちなみに6代目は1992年生まれの30代。 大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったこともあります。 頑固な職人魂を継承し、赤武が日本を代表する純米酒になるよう醸します。 蔵人の平均年齢も若く元気いっぱい。 「赤武酒造の新しい歴史を創る」の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。
赤武 AKABU 純米 720ml 日本酒 赤武酒造 岩手県 1,540 円
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商品情報 商品説明 レイホウを70%精米し醸した純米酒です。 この価格でも全量大吟醸の仕込みと同じ蓋麹で造っています。 蓋麹ならではの味わいを毎日の晩酌に上燗でどうぞ。 蔵元 みいの寿 地域 福岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 ただし沖縄県のみ日本郵便となります。 送料にはカートン代220円が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 酒造りは、科学とセンスと情熱 大正11年、1950年 福岡県三井郡大刀洗町に創業。 「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。 最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。 また蔵元杜氏の井上宰継氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。 日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。
美田 上燗純米 1800ml 日本酒 みいの寿 福岡県 2,420 円
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商品情報 商品説明 夏に香味の際立つやまとしずく 夏のヤマト。 美山錦を原料米に、秋田流花酵母AK-1を使用し、あざやかな香味とくっきりとした酸が特徴です。 上槽後速やかに瓶詰し、1回のみ火入れをする事でフレッシュ感豊かな味わいをキープしています。 暑さに負けないクールな味わいをお楽しみください。 蔵元 秋田清酒 地域 秋田県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 刈穂酒造・出羽鶴酒造の2つ蔵元 刈穂酒造 近隣で栽培される良質な原料米を使用した地道な酒造りをすすめ、太平洋戦争中は一時の中断もありましたが、戦後復活してからも早くから高品質酒の醸造にシフトし、現在は醸造される全ての酒が特定名称酒となっております。 出羽鶴酒造 1913年(大正29年)ヤマト酒造店を企業化しました。 『鶴のように優美な出羽の国の酒になるように』との願いを込めて『出羽鶴』と命名し、出羽鶴酒造株式会社として新たなスタートを切りました。
やまとしずく 夏のヤマト 純米 720ml 日本酒 秋田清酒 秋田県 1,650 円
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商品情報 商品説明 福島県産の酒造好適米、夢の香を55%精米し、同じく福島県で開発されたTM-1酵母で醸した特別純米。 口に含むとふんわりと優しいバナナのような香り。 すっきりした飲み口ながら、口の中で米の旨みがひろがります。 バランスがよいため飲み飽きず、食中酒としても最適です。 常温からぬる燗、上燗に温めれば、その旨みを心ゆくまで味わえる。 蔵元 松崎酒造店 地域 福島県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 7位 SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER SAKE COMPETITION2017 純米酒部門 GOLD 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらで・イ確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 支えてくれた人たちを醸した酒で喜ばせたい 現在、廣戸川を醸す6代目杜氏・松崎祐行の船出は、前途多難なものでした。 2011年3月12日に発生した東日本大震災、松崎酒造株式会社も大きな打撃を受けることになりました。 蔵など建物に損害はあったものの商品などは概ね無事でしたが、長年松崎家とともに蔵を守ってきた杜氏が病に倒れ、造りに参加出来ない事態に。 震災前に蔵に戻り造りの勉強を始めた矢先に、酒造りの重責を担うことになったのです。 そんな中で、福島県の清酒アカデミーで酒造技術を学び同世代の造り手達と切磋琢磨しながら、酒だけではなく人と人との関わりを手さぐりで学び、歩み始めた酒造りの道は酒造業界だけでなく、蔵の従業員、そして廣戸川を楽しんでくれる人、今まで意識していなかった周囲の温かな支えでスタートを切ることができたのです。
廣戸川 特別純米1800ml 日本酒 松崎酒造店 福島県 3,190 円
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商品情報 商品説明 夏にすっきりと飲めると同時に美味しさをしっかり感じられるよう、アルコール度数を14度台に加水調整しています。 けれど原酒の旨味や酸をしっかりとパワーアップしているので、スッキリとした中にも「七田」らしさを感じさせてくれます。 マスカットや夏みかんを思わせる爽やかな香り。 旨味と酸味をバランスよく感じつつ、すっきりキレのある味わいです。 蔵元 天山酒造 地域 佐賀県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 こだわりは天山伝統のDNA 天山酒造は文久元年、1861年創業。 酒蔵の前を流れる祇園川は天山山系の水を集める清流、源氏ボタルの発祥の地です。 天山の仕込み水にはこの秀峰・天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き使用しています。 この天山の伏流水は酒造りにとっては理想的な名水で鉄分が無く、しかもカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を含んだ硬水です。 そのため比較的マイルドな酒質の多い佐賀県において、天山ではしっかりとした味わいの男酒がうまれます。 平成15年からは人・米・酒(じんまいしゅ)プロジェクトをスタート。 地域の人と酒造りを結びつけ、日本酒という文化を次代に伝えていく働きをしています。 その他にも佐賀県一万人で乾杯プロジェクなどを企画、先代から引き継いだ理念「不易流行」を掲げ、常に攻めの姿勢で酒を造っています。
七田 夏純 1800ml 日本酒 天山酒造 佐賀県 3,465 円
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商品情報 商品説明 「播州一献」夏の定番辛口。 贅沢に酒米の王様、兵庫県産 山田錦を真吟精米(米の厚さ方向を削ることで、タンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法)で使用しています。 暑い日にさっぱりと飲んでいただくために、原酒でアルコール度数14度に仕上げたライトでドライなタイプです。 夏の食材、鰻とも相性がよく、脂がのってこってりとしたお料理もさっぱりと流してくれるキレが特徴。 キレの良い爽やかさをご堪能下さい。 蔵元 山陽盃酒造 地域 兵庫県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 手間・ひまを惜しまず 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。 揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。 江戸時代から使われている仕込み蔵で造られた酒は、瓶詰され明延鉱山の中にある、明壽蔵に運ばれます。 ここは一年を通して、気温が9度前後に保たれる天然の冷蔵庫です。 遮光性が高く、温度が一定の環境は日本酒をじっくりと熟成させるのに最適で、この蔵で熟成させた酒は驚くほどまろやかな味わいに仕上がります。 播州一献には播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ、との想いがこもっています。 現在では杜氏の壺坂専務を中心に、兵庫三大錦のひとつ北錦で醸す等、味わい豊かな食中酒を醸し多くの日本酒ファンに親しまれています。
播州一献 純米 夏辛 1800ml 日本酒 山陽盃酒造 兵庫県 2,860 円
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商品情報 商品説明 福島県産の酒造好適米、夢の香を55%精米し、同じく福島県で開発されたTM-1酵母で醸した特別純米。 口に含むとふんわりと優しいバナナのような香り。 すっきりした飲み口ながら、口の中で米の旨みがひろがります。 バランスがよいため飲み飽きず、食中酒としても最適です。 常温からぬる燗、上燗に温めれば、その旨みを心ゆくまで味わえる。 蔵元 松崎酒造店 地域 福島県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 7位 SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER SAKE COMPETITION2017 純米酒部門 GOLD 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 支えてくれた人たちを醸した酒で喜ばせたい 現在、廣戸川を醸す6代目杜氏・松崎祐行の船出は、前途多難なものでした。 2011年3月11日に発生した東日本大震災、松崎酒造株式会社も大きな打撃を受けることになりました。 蔵など建物に損害はあったものの商品などは概ね無事でしたが、長年松崎家とともに蔵を守ってきた杜氏が病に倒れ、造りに参加出来ない事態に。 震災前に蔵に戻り造りの勉強を始めた矢先に、酒造りの重責を担うことになったのです。 そんな中で、福島県の清酒アカデミーで酒造技術を学び同世代の造り手達と切磋琢磨しながら、酒だけではなく人と人との関わりを手さぐりで学び、歩み始めた酒造りの道は酒造業界だけでなく、蔵の従業員、そして廣戸川を楽しんでくれる人、今まで意識していなかった周囲の温かな支えでスタートを切ることができたのです。
廣戸川 特別純米 720ml 日本酒 松崎酒造店 福島県 1,650 円
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商品情報 商品説明 夏に香味の際立つやまとしずく 夏のヤマト。 美山錦を原料米に、秋田流花酵母AK-1を使用し、あざやかな香味とくっきりとした酸が特徴です。 上槽後速やかに瓶詰し、1回のみ火入れをする事でフレッシュ感豊かな味わいをキープしています。 暑さに負けないクールな味わいをお楽しみください。 蔵元 秋田清酒 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 刈穂酒造・出羽鶴酒造の2つ蔵元 刈穂酒造 近隣で栽培される良質な原料米を使用した地道な酒造りをすすめ、太平洋戦争中は一時の中断もありましたが、戦後復活してからも早くから高品質酒の醸造にシフトし、現在は醸造される全ての酒が特定名称酒となっております。 出羽鶴酒造 1913年(大正28年)ヤマト酒造店を企業化しました。 『鶴のように優美な出羽の国の酒になるように』との願いを込めて『出羽鶴』と命名し、出羽鶴酒造株式会社として新たなスタートを切りました。
やまとしずく 夏のヤマト 純米 1800ml 日本酒 秋田清酒 秋田県 3,300 円
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商品情報 商品説明 宮城酵母でしっかりと醸して夏に向けた大辛口の純米酒です。 爽やかなマスカットの香りが立ち、口当たりにすっきりとした酸のキレとほのかな苦みを伴う旨味があり、後口はすっきりとまとまる、ドライな味わいです。 蔵元 墨廼江酒造 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 綺麗で柔らかく気品のあるお酒 弘化2年、1845年に石巻市にて創業。 このエリアには水を司る神様を祭った墨廼江神社(現・住吉神社)があり、酒銘もこれに由来します。 目指す酒質は綺麗で柔らかく気品のあるお酒。 手間暇を惜しまず、真摯な心で米と向き合い、丁寧に醸し出すことをモットーにしています。 宮城県産 蔵の華をはじめとした高品質米と宮城酵母を使用した酒造りも大きな特徴。 日本有数の水揚げ高を誇る石巻のお酒らしく、新鮮な魚介類との相性が良く、透明感のあるすっきりとした味わいを主体としています。
墨廼江 夏純米 大辛口 720ml 日本酒 墨廼江酒造 宮城県 1,430 円
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商品情報 商品説明 「播州一献」夏の定番辛口。 贅沢に酒米の王様、兵庫県産 山田錦を真吟精米(米の厚さ方向を削ることで、タンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法)で使用しています。 暑い日にさっぱりと飲んでいただくために、原酒でアルコール度数14度に仕上げたライトでドライなタイプです。 夏の食材、鰻とも相性がよく、脂がのってこってりとしたお料理もさっぱりと流してくれるキレが特徴。 キレの良い爽やかさをご堪能下さい。 蔵元 山陽盃酒造 地域 兵庫県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 手間・ひまを惜しまず 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。 揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。 江戸時代から使われている仕込み蔵で造られた酒は、瓶詰され明延鉱山の中にある、明壽蔵に運ばれます。 ここは一年を通して、気温が9度前後に保たれる天然の冷蔵庫です。 遮光性が高く、温度が一定の環境は日本酒をじっくりと熟成させるのに最適で、この蔵で熟成させた酒は驚くほどまろやかな味わいに仕上がります。 播州一献には播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ、との想いがこもっています。 現在では杜氏の壺坂専務を中心に、兵庫三大錦のひとつ北錦で醸す等、味わい豊かな食中酒を醸し多くの日本酒ファンに親しまれています。
播州一献 純米 夏辛 720ml 日本酒 山陽盃酒造 兵庫県 1,540 円
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商品情報 商品説明 軽快で爽やかに飲めるカモキンの夏純米。 八反錦を使用し、淡麗に仕上げていながら、純米らしいほんのりとした旨味も感じられます。 また、抜栓直後から味わいが丸みを帯びてくるのも賀茂金秀の特徴と言えるでしょう。 控え目な柑橘系の香りがあり、あっさりとした夏の料理にピッタリ。 フレッシュで飲みやすい味わいです。 蔵元 金光酒造 地域 広島県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 こころ残る、おいしいを求めて。 明治13年、1880年創業。 広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。 そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。 一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。 蔵の代表銘柄は賀茂金秀。 爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。 アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。
賀茂金秀 辛口 夏純 720ml 日本酒 金光酒造 広島県 1,595 円
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商品情報 商品説明 毎夏好評の見た目も涼やかな「涼み酒」。 今年は山田錦×金沢酵母(爽やかな酸味)、五百万石×熊本酵母(抜群のキレと旨み)を単独に仕込み、そのあとブレンドしました。 清涼かつ綺麗で爽やかなお酒です。 原料米と酵母の特性と相性を考えてイイトコドリの一本です!キリっと冷やしてお召し上がりください。 蔵元 三宅彦右衛門酒造 地域 福井県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 蔵や周りの風景が浮かんでくるような酒を目指したい 若狭湾と三方五湖に囲まれた土地で、享保3年 1733年に創業。 銘柄の「早瀬浦」は、地元早瀬の昔の呼び名に由来します。 早瀬浦は非常に発酵の旺盛な自家蔵内の井戸水を仕込み水として使用した美男酒と呼ばれ、辛口好みの酒通を魅了しています。 芯はしっかりしているけれど、繊細さのある味わいで、飲み飽きしない爽やかな辛口酒を目指して酒造りをしています。
早瀬浦 特別純米 涼み酒 720ml 日本酒 三宅彦右衛門酒造 福井県 1,980 円
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商品情報 商品説明 毎夏好評の見た目も涼やかな「涼み酒」。 今年は山田錦?金沢酵母(爽やかな酸味)、五百万石?熊本酵母(抜群のキレと旨み)を単独に仕込み、そのあとブレンドしました。 清涼かつ綺麗で爽やかなお酒です。 原料米と酵母の特性と相性を考えてイイトコドリの一本です!キリっと冷やしてお召し上がりください。 蔵元 三宅彦右衛門酒造 地域 福井県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 マンションの1階部分で醸造しています。 大正8年創業。 蔵は秋田市の中心にあります。 同市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年新社屋の完成を機に、仕込みタンクを全て小容量の大吟醸用タンクとし、低温管理貯蔵出来る設備を設置しました。 糖類や酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。 秋田県内でも屈指の軟水である、秋田市太平山麓の湧き水を仕込み水として使用しています。 水源は山深い場所にあり、往復2時間かかります。 熊に遭遇することもしばしばあり、まさに命がけの酒造り。 フレッシュさと酸味の特徴的な味わいはゆきの美人でしか味わえません。
早瀬浦 特別純米 涼み酒 1800ml 日本酒 三宅彦右衛門酒造 福井県 3,630 円
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商品情報 商品説明 栃木県産那須五百万石で醸した純米酒。 栃木県の豊かな大地の恵みを彷彿させる大那らしいミネラル感たっぷりのやわらかな飲み口と酒度に現る辛さだけでなく、しっかりとしたお米の旨味を感じさせてくれます。 蔵元 菊の里酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 大いなる那須の大地が育んだ酒 慶応2年、1866年創業。 代表銘柄「大那」は26代目蔵元阿久津 信氏が立ち上げたブランド。 那須という他にはない豊かな土地を日本酒で表現すべく、那須の米、水、土、人、技術、地域性を存分に詰め込んでいます。 早くから地元農家と高品質な酒米の栽培に取り組んでおり、現在では「大那」の多くに那須町黒田原で栽培される減農薬特別栽培米が使われています。 醸されるお酒は、お米を噛むような凝縮感のある味わいと心地良い喉越しが特徴で、飲んだ人がパワーをもらえる様な日本酒です。
大那 超辛口 純米 1800ml 日本酒 菊の里酒造 栃木県 2,860 円
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商品情報 商品説明 地元秋田県産の美山錦を60%精米し、春霞が得意とする9号系の酵母で醸した純米酒です。 バナナを思わせる香りがほのかに立ち、口当り穏やかな酸味とやわらかい甘みを感じます。 後口にかけ苦味がじわりと現れ味に深みを与えます。 蔵元 栗林酒造店 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 六郷湧水群が生む美酒 明治18年に美郷町にて創業。 美郷町は名水百選にも選ばれる水の町で、軟水の地下水を汲み上げ仕込水に使用しています。 蔵を語る上で切り離せないのが秋田で開発された酒米「美郷錦」。 仕込水や蔵付酵母との相性が良く、現在栗林酒造店で醸す多くのお酒で使用されています。 鑑評会の出品酒には山田錦と協会酵母を使用することが主流ですが、栗林酒造店では美郷錦と蔵付「亀山酵母」で醸したお酒にて全国新酒鑑評会の金賞を受賞するなど、土地の魅力を存分に感じられる美酒が多くの日本酒ファンに愛されています。
春霞 純米 赤ラベル 1800ml 日本酒 栗林酒造店 秋田県 2,970 円
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商品情報 商品説明 働く日本の男たちを応援する酒です。 冷でも燗でもいける超辛口純米。 辛さがありながら、ほど良い旨味の幅がありますので、様々なお料理に合わせやすいです。 蔵元 今田酒造本店 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 お一人様1800mlまたは720ml いずれか1本限り。 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 広島杜氏の里で造る「百試千改」の酒 古くより広島杜氏の里として知られる安芸津町に蔵はあります。 この地の醸造家で第1回全国清酒品評会の審査員になり、軟水醸造法を確立するなど、広島県の酒造りの発展を支えた三浦仙三郎氏が富久長の名付け親です。 仙三郎氏の座右の銘であった「百試千改」の情熱を受け継ぎ、今日も蔵では酒を醸しています。 八反錦や八反など広島県産酒造好適米のルーツとなった幻の米「八反草」の育成・醸造に取り組み、その個性を引き出す事で、この地でしか表現出来ない味わいを追求しています。 また、安芸津町は牡蠣を初めとする海産物や国内有数のレモン産地。 瀬戸の風を感じる町の酒として、牡蠣に合う海風土(シーフード)など、お酒の新たな楽しみ方の提案も積極的に行っています。
新橋の男達(おやじ)の酒 1800ml 日本酒 今田酒造本店 広島県 2,750 円
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商品情報 商品説明 福島県産米を60%まで磨き醸した純米酒です。 穏やかながら、柑橘や杏子、麹の香りが柔らかく立ちます。 口当たり軽やかな甘みとすっきりとした酸があり、柔らかい旨味とほのかなミネラル感が続き、後口に柔らかい苦味が味わいを引き締めます。 癖がないので様々なお料理と合わせやすい一本です。 蔵元 鶴乃江酒造 地域 福島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もござ・「ます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 時代は変わっても、味へのこだわりは変わらない。 寛政6年、1794年創業。 蔵のある福島県会津若松市七日町は、他の酒蔵を始め、明治より以前から続く老舗などが立ち並ぶレトロな街並みで有名です。 そんな趣のある町で酒造りを行っています。 代表銘柄は、会津中将。 お酒の特徴は、会津の郷土料理であるニシンの山椒漬けや鯉の甘煮など味付けの濃いものに合う旨口タイプ。 さらに蔵には酒造技能試験一級技能士の資格をもつ女性がおり、その方の名前からとった優しい女性目線のお酒・ゆりといった銘柄が並びます。 近年ではSAKE COMPETITIONへの入賞常連となっています。 時代の趣を感じつつ、味へのこだわりを惜しまない姿勢が見えるお酒たちです。
会津中将 純米酒 1800ml 日本酒 鶴乃江酒造 福島県 2,860 円
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商品情報 商品説明 働く日本の男たちを応援する酒です。 冷でも燗でもいける超辛口純米。 辛さがありながら、ほど良い旨味の幅がありますので、様々なお料理に合わせやすいです。 蔵元 今田酒造本店 地域 広島県 容量 720ml 注意事項 お一人様1800mlまたは720ml いずれか1本限り。 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 広島杜氏の里で造る「百試千改」の酒 古くより広島杜氏の里として知られる安芸津町に蔵はあります。 この地の醸造家で第2回全国清酒品評会の審査員になり、軟水醸造法を確立するなど、広島県の酒造りの発展を支えた三浦仙三郎氏が富久長の名付け親です。 仙三郎氏の座右の銘であった「百試千改」の情熱を受け継ぎ、今日も蔵では酒を醸しています。 八反錦や八反など広島県産酒造好適米のルーツとなった幻の米「八反草」の育成・醸造に取り組み、その個性を引き出す事で、この地でしか表現出来ない味わいを追求しています。 また、安芸津町は牡蠣を初めとする海産物や国内有数のレモン産地。 瀬戸の風を感じる町の酒として、牡蠣に合う海風土(シーフード)など、お酒の新たな楽しみ方の提案も積極的に行っています。
新橋の男達(おやじ)の酒 720ml 箱付 日本酒 今田酒造本店 広島県 1,650 円
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商品情報 商品説明 「日本酒度+15」の超辛口純米酒です。 口に含むとほのかな甘さを感じますが、のどを通った瞬間に辛さがはじけます。 平成20年に山本酒造店で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」を使用しています。 蔵元 山本酒造店 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 造りも遊びもどちらも真剣に 明治34年、1901年創業。 秋田県の北西部、秋田県山本郡八峰町に蔵はあります。 蔵内にビートルズを流していることで有名な蔵元。 さらに、平成20年に蔵で発見された蔵付き分離酵母に、「セクスィー山本酵母」と名付けるなど大変遊び心に溢れています。 製造された商品もネーミングセンスに溢れ、非常にファンの多い蔵元です。 麹室はルンバが掃除しており、製造にプラスになるのであればどんどん取り入れていく柔軟性もあります。 遊び心のあるワクワクするお酒、是非試してください。
白瀑 ど辛 純米 1800ml 日本酒 山本酒造店 秋田県 2,599 円
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商品情報 商品説明 美丈夫を代表する特別純米酒の夏限定酒。 米の旨みと程よい酸味、キレの良さできれいな余韻を楽しめます。 キリッと冷やして、または氷を浮かべるとより涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいです。 和食はもちろんビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食事にも合う奥行きのある味わいです。 蔵元 浜川商店 地域 高知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 気が付いたら一升瓶が空いている。 そんなお酒を造りたい。 明治37年、1904年創業。 推定樹齢250歳以上の臥竜梅や、太陽の熱で蒸発させて作った天日塩などが有名な、高知県の東部に位置する安芸郡田野町に蔵はあります。 日本酒の原材料の7割は水でできており、非常に重要なファクターとなっています。 蔵の仕込み水は国内屈指の超軟水で、できあがると飲みやすいお酒になりますが、仕込むのが難しいと言われています。 そんな扱いの難しさを補い、長所を伸ばす酒造りをこころがけています。
美丈夫 特別純米 夏酒 1800ml 日本酒 浜川商店 高知県 2,860 円
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商品情報 商品説明 牡蠣のため!そしてレモンで食べる魚介類のための食中酒!富久長の新タイプの純米酒です。 このお酒は、もともと地元安芸津町の特産品である牡蠣のために造りました。 地元でいちばん食べられるのは焼き牡蠣。 味が凝縮した焼き牡蠣にあえば、他の料理にもあわせやすいかもしれないと考え、まず酒質の目標とする成分を分析することから始めました。 そして実現可能な方法を探ってたどりついたのが白麹の利用でした。 結果として牡蠣だけではなく、レモンをしぼったりして食べる魚介類に超相性のよいお酒が出来上がりました。 牡蠣だけでなく、塩焼きしたお魚やマリネした魚介類、軽いフライにレモンをしぼって・・・。 ラベルは蛸、海老、蟹のイタリアンカラーも楽しくお届けします! 蔵元 今田酒造本店 地域 広島県 容量 720ml 受賞歴 Kura Master 2022 純米酒部門 金賞 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 広島杜氏の里で造る「百試千改」の酒 古くより広島杜氏の里として知られる安芸津町に蔵はあります。 この地の醸造家で第1回全国清酒品評会の審査員になり、軟水醸造法を確立するなど、広島県の酒造りの発展を支えた三浦仙三郎氏が富久長の名付け親です。 仙三郎氏の座右の銘であった「百試千改」の情熱を受け継ぎ、今日も蔵では酒を醸しています。 八反錦や八反など広島県産酒造好適米のルーツとなった幻の米「八反草」の育成・醸造に取り組み、その個性を引き出す事で、この地でしか表現出来ない味わいを追求しています。 また、安芸津町は牡蠣を初めとする海産物や国内有数のレモン産地。 瀬戸の風を感じる町の酒として、牡蠣に合う海風土(シーフード)など、お酒の新たな楽しみ方の提案も積極的に行っています。
富久長 海風土 sea food 白麹 純米 720ml 日本酒 今田酒造本店 広島県 1,738 円
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商品情報 商品説明 心地よい酸味が暑い時期にぴったりな、美禄シリーズの夏酒。 春先に搾った新酒を低温貯蔵にて寝かせることで、丸みを帯び始めた味わいで、これからの季節にもさっぱりと飲んでいただけるよう、控えめな甘さと心地よい酸味を持ち合わせるよう仕上げております。 程よく角が取れたまろやかな口当たりを感じた後、新酒らしい爽やかでフレッシュな味わいが口内に広がります。 蔵元 男山本店 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 海と空の蒼に染まる 気仙沼の風景のような酒を 大正元年、1913年に日本有数の港まち・宮城県気仙沼にて創業。 地元に愛される蔵が本当に良い蔵であると考え、男山本店では海の幸をさらに美味しく食べられるように、軽快で上品な淡麗さをもつ酒質を目指しています。
蒼天伝 特別純米 美禄 夏風薫る 暁の輝露 720ml 日本酒 男山本店 宮城県 1,870 円
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商品情報 商品説明 アルコール度数13度の新しいタイプの日本酒。 13度でも味わいが残るよう麹造りを工夫し、酸の幅が出やすい協会7号で醸しました。 穏やかな香りで、すいすいと飲めるきれいな味わい。 食事と合わせると13度を感じさせない味の幅と酸の後押しを感じます。 あっさり系、塩味のお料理との相性◎ ぐびっとうまい純米酒です。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 お一人様1800mlまたは720ml いずれか1本限り。 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。 広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。 戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。 自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。 大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。 そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。 その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。
雨後の月 特別純米 山田錦 1800ml 日本酒 相原酒造 広島県 2,970 円
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商品情報 商品説明 飲み飽きしない力強さと、心地よい後味で芯のしっかりとした清潔感あふれる1本。 冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでおります。 燗にする場合は温度を高めにし、パッと消える味わいをお楽しみください。 【相性の良い料理】肉料理・焼き鳥・ステーキなど 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 最高金賞 International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。 創業1873年。 2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。 出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。 その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。 究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
伯楽星 特別純米 1800ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 2,750 円
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商品情報 商品説明 滑らかな甘みと軽快なのど越しを併せ持った純米酒です。 味わいの広がりがありながら、後味のキレのよさが感じられます。 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ 注意事項 クール便推奨。 お1人様1本限り。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。 1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。 若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。 昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
作 穂乃智 純米 1800ml 日本酒 清水清三郎商店 三重県 3,520 円
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商品情報 商品説明 滑らかな甘みと軽快なのど越しを併せ持った純米酒です。 味わいの広がりがありながら、後味のキレのよさが感じられます。 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ 注意事項 クール便推奨。 お1人様1本限り。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。 1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。 若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。 昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
作 穂乃智 純米 1800ml 日本酒 清水清三郎商店 三重県 3,520 円
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