フレッシュでしっかりした味わい。
入魂の逸品。
金光酒造 原料米：麹:雄町 掛:八反錦 精米歩合：麹:50% 掛:60% アルコール度数：16度 日本酒度：+4 酸度：1.4

フレッシュでしっかりした味わい。
入魂の逸品。
金光酒造 原料米：麹:赤磐雄町 掛:八反錦 精米歩合：麹:50% 掛:60% アルコール度数：16度 日本酒度：+4 酸度：1.4

◆虎屋本店 × ましだや 昨年に引き続き、ましだや限定「酒蔵×酒屋」コラボ商品で、「ましだやコレクション」を発売いたします。
品名の「agurio」は、「酸っぱい」を意味するスペイン語「agrio」と、この商品の企画を担当したスタッフのあだ名「ぐりお」をくっつけた造語です。
「ぐりお」君は酸味のある爽やかな味わいのお酒が大好き！こちらも昨年と同様に、白麹での仕込みを依頼し、品質のブラッシュアップを目論みました。
結果マイナーチェンジではありますが、酒質は全くの別ものと言っていいほど変わりました！前回より更に充実の旨味、甘味、酸味を備え、透明感と飲みごたえを両立した傑作です！ ◆ましだやコレクション 蔵人のチャレンジングな姿勢を応援するべく、酒屋のましだやが酒蔵と一緒に挑戦していくことで生まれたお酒が「ましだやコレクション」です。
酒蔵が今まで造ったことの無い新しいタイプのお酒を造るにはリスクがあります。
そのリスクを、タンク丸ごと買い上げるお約束をすることでゼロにし、蔵人たちに伸び伸びとした気分で存分に挑戦していただくことが目的の企画です。
◆ましだやコメント 昨年は白麹での醸造に初挑戦ということで、伸びしろしかなかった本品。
今まさに、まざまざとその成長を見せつけてくれています。
抜群に美味しくなって新登場。
具体的にいうと飲み応えが格段にアップしています。
前回好評だったクリアでスッキリな味わいはそのままに、甘味と旨味が芯にあって全体を支えているイメージです。
これこれ、こういうのが欲しかったのよ。
多くの酒飲み達にそう言ってもらえると確信がございます 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…麹：雄町（等外）、掛：夢ささら（等外） 精米歩合…60% アルコール度数…14%

◆虎屋本店 × ましだや 昨年に引き続き、ましだや限定「酒蔵×酒屋」コラボ商品で、「ましだやコレクション」を発売いたします。
品名の「agurio」は、「酸っぱい」を意味するスペイン語「agrio」と、この商品の企画を担当したスタッフのあだ名「ぐりお」をくっつけた造語です。
「ぐりお」君は酸味のある爽やかな味わいのお酒が大好き！こちらも昨年と同様に、白麹での仕込みを依頼し、品質のブラッシュアップを目論みました。
結果マイナーチェンジではありますが、酒質は全くの別ものと言っていいほど変わりました！前回より更に充実の旨味、甘味、酸味を備え、透明感と飲みごたえを両立した傑作です！ ◆ましだやコレクション 蔵人のチャレンジングな姿勢を応援するべく、酒屋のましだやが酒蔵と一緒に挑戦していくことで生まれたお酒が「ましだやコレクション」です。
酒蔵が今まで造ったことの無い新しいタイプのお酒を造るにはリスクがあります。
そのリスクを、タンク丸ごと買い上げるお約束をすることでゼロにし、蔵人たちに伸び伸びとした気分で存分に挑戦していただくことが目的の企画です。
◆ましだやコメント 昨年は白麹での醸造に初挑戦ということで、伸びしろしかなかった本品。
今まさに、まざまざとその成長を見せつけてくれています。
抜群に美味しくなって新登場。
具体的にいうと飲み応えが格段にアップしています。
前回好評だったクリアでスッキリな味わいはそのままに、甘味と旨味が芯にあって全体を支えているイメージです。
これこれ、こういうのが欲しかったのよ。
多くの酒飲み達にそう言ってもらえると確信がございます 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…麹：雄町（等外）、掛：夢ささら（等外） 精米歩合…60% アルコール度数…14%

◆蔵元コメント 笑四季劇場終演後の試験醸造シリーズ、2023-24シーズン。
醸造責任者竹島充修が考える、静と動・光と影…。
日本酒に求める透明感とは何か…従来の味わいをそのままに、アルコール度を少し下げ、飲み口の軽さと爽やかさを演出する。
水を入れすぎると味わい全体がぼやけてしまい、発酵を抑え込みすぎるとオフフレーバーが生じ本末転倒。
そんな二律背反を抱える中で熟慮し、センセーション白ラベルから派生させた全く新しいコンセプトを提案する酒が今作。
生もと仕込み由来の味わいの重層、口に含んだ時の甘味酸味のバランス、さざなみのように続く穏やかで繊細な香り。
灼けた体をやさしく労わる無垢な味わいをご賞味あれ！ 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…滋賀山田錦 精米歩合…50% 日本酒度…非公開 酸度…非公開 アミノ酸度…非公開 使用酵母…きょうかい601+1001 アルコール度数…14%

◆蔵元コメント 笑四季劇場終演後の試験醸造シリーズ、2023-24シーズン。
醸造責任者竹島充修が考える、静と動・光と影…。
日本酒に求める透明感とは何か…従来の味わいをそのままに、アルコール度を少し下げ、飲み口の軽さと爽やかさを演出する。
水を入れすぎると味わい全体がぼやけてしまい、発酵を抑え込みすぎるとオフフレーバーが生じ本末転倒。
そんな二律背反を抱える中で熟慮し、センセーション白ラベルから派生させた全く新しいコンセプトを提案する酒が今作。
生もと仕込み由来の味わいの重層、口に含んだ時の甘味酸味のバランス、さざなみのように続く穏やかで繊細な香り。
灼けた体をやさしく労わる無垢な味わいをご賞味あれ！ 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…滋賀山田錦 精米歩合…50% 日本酒度…非公開 酸度…非公開 アミノ酸度…非公開 使用酵母…きょうかい601+1001 アルコール度数…14%

スッキリとしたキレと純米独特のコクが軽快な旨味を生み出した自慢のお酒です。
1998年の明石海峡大橋開通を記念して作られたパッケージでお楽しみください。
アルコール度：14度 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
千年一酒造の返礼品一覧はこちら 千年一酒造株式会社（0799-74-2005） (地場産品に該当する理由)区域内の加工場において、原材料の仕入れから、醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

商品情報名称雪中梅 essayer エセイエ 一度火入れ容量720ml原料米五百万石精米歩合50%日本酒度-11酸度1.7アルコール度15度保存方法冷暗所雪中梅 essayer ~ エセイエ ~ 一度火入れ 720ml【日本酒 ギフト 贈り物 新潟 酒 】【限定品】 上越・妙高9店他県内数店舗のみ限定！「雪中梅 essayer ~ エセイエ ~ 火入れ 720ml。
フルーティな酒質、甘味と酸味の素晴らしいバランス。
新たな挑戦のお酒、数量・販売店限定。
雪中梅 essayer ~ エセイエ ~ 一度火入れ 720ml 上越・妙高9店他県内数店舗のみ限定！雪中梅 essayer エセイエ 一度火入れ上越市の銘酒「雪中梅」雪中梅を知らない若い世代にも、その美味しさを知って欲しいという願いで、蔵元、杜氏と地元の酒販店がタッグを組み、新たな「雪中梅」が生まれました。
日本酒を飲みなれていない方でも楽しめる「フルーティな酒質」にこだわり、甘味と酸味のバランスが素晴らしい果実のような瑞々しさを感じるお酒となりました。
essayer（エセイエ）とはフランス語で「?を試す」にお意味。
新たにチャレンジする、変容するという意味あいからラベルには雪中梅の「梅」とカメレオンを表現したデザインとなりました。
数料限定・販売店限定のお酒です。
酒造元：丸山酒造場原料米：五百万石精米歩合：50%日本酒度：-11酸度：1.7アルコール度：15度 上越・妙高9店他県内数店舗のみ限定！ フルーティな雪中梅 新たにチャレンジする「エセイエ」 。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
従来の紀土らしい柔らかみと、辛口ながらも旨みのある味わい。
両 方の魅力を楽しんでいただけます。
　口に含むと、まず紀土らし い、やわらかく甘みのある口あたりが感じられます。
　「いつもの紀 土かな？」と思っていると途中から舌に甘みがのり、そのまま舌を 心地良く刺激しながらスッときれいにキレていきます。
　色々なお 食事と合わせて頂けたらと思います。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
本醸造酒。
「久保田」の入門酒としての絶大な人気も、その期待に添う事が出来る実力の持ち主である事が証明される一本です。
日本酒度+6（辛口）クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
本醸造酒。
「久保田」の入門酒としての絶大な人気も、その期待に添う事が出来る実力の持ち主である事が証明される一本です。
日本酒度+6（辛口）クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
会津酒米「まいひめ」を自家精米で丁寧に磨き上げ、低温熟成でじっくりと造り上げられました。
酸度と日本酒度の絶妙なバランスで、濃醇な中辛口を実現。
燗にすると香りが際立、冷酒でも濃醇な味わいを楽しむことができます。
肉料理に合わせるのがオススメです。
スローフードジャパン2013燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。
WGOアワード2011金賞受賞酒。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
この純米が国内外の利き酒のトップが審査を行う2002年国際酒祭りの純米酒部門で見事、日本一に！上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群の辛口です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
100％会津の米を使用し、スッキリとした旨みがあるこの純米酒は、常温、ぬる燗、冷や・・・と様々な温度で楽しむことができ、さらに和食はもちろん、どんな料理でも相性抜群。
毎日飲んでも飽きのこない辛口純米酒です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
米の旨みが生きている飲み飽きしないスッキリした味わいです。
発売以来人気がおとろえず入手困難な状態が続いております。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
山田錦の米の旨味を存分に楽しめる食中酒です。
お燗も旨みがふくらみます

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。
繊細で美しいロゼ色の泡立ち。
甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が 見事なバリューロゼスパークリングです。
純米 無濾過 生原酒を若干加水して一回だけ火入をした生詰め バージョンです。
「雁木」 らしいパワフルな飲み応えを抑えながら も凝縮した米の旨味や味わいを見事に残し、口あたり柔らかく優し く落ちつきのある飲み口を見事に表現したバランス感抜群の美酒 です。
セカンドネームの「ひとつび」に、船着場に灯る常夜灯と「一 回火入」の意味を重ねました。
自然に身体に沁み込むような、やさ しく寄り添ってくれるお酒です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
食事が主役で酒は脇役。
その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。
糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。
究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。
三杯目あたりから本領を発揮します。
淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。
特別純米はタレや、甘味のある料理に相性良し。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
世界10数ヶ国で愛飲されている春鹿の代表銘柄。
穏やかな香りと まろやかな口当たり、凛としたキレ味の良さは魚介類との相性抜 群。
冷やして軽快に、お燗酒ではキリッとした旨味が広がります。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
自然の恵みを生かした生もと造りならではの奥深い旨味とすっきりした喉ごし。
郷愁さそう日本の味。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
岩手の銘酒「南部美人」がリニューアル。
人気の特別純米酒は、メ ロンを思わせる甘く柔らかい果肉を頬張ったような印象からスッキ リとした軽妙な味の流れに引き継がれていきます。
香りの芳醇さが ふくらみをもたせていますが、全体的にスマートな体型を感じさせ、 すいすいと食中に楽しめる純米酒に仕上がっています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
『山廃仕込み』の純米大吟醸です。
けれんのない軽快な旨味、スッキリとした飲み口を生みました。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
赤武酒造は、震災で蔵元が完全流失してしまった後、2013年に盛 岡市内に新しく醸造蔵を建て復活を遂げた蔵元です。
米の旨味、 果実味があり、まろやかな味わい。
後から現れる酸味がしっかりと 味わいをまとめていますので、食中酒としてもお勧めです。
軟水の 良さが現れており、味わいの広がりから後味の綺麗さまで、実に完 成度の高い一本です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
『山廃仕込み』の純米大吟醸です。
けれんのない軽快な旨味、スッキリとした飲み口を生みました。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
新潟の米・水・技が久保田の純米酒をつむぎました。
ほのかな芳香、たおやかな味わいをお楽しみください。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽が生んだ酒造好適米 「華吹雪」と、 県下の稲作生産地帯で名高い黒石市で栽培された 「むつほまれ」で醸造した津軽の豊かな自然が生きている手造りの 味、特別純米酒です。
ほのかな含み香と口当たりが良く、まろやか な味わいのある「こだわりの酒」。
冷やで良し、オンザロックで良し、 ぬる燗で良し、どうぞお好みでお楽しみ下さい。
粗

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
鍋島の「クラシック」は、昔ながらの9号、14号酵母を使い、クラシ カルな味わいを表現したシリーズです。
特別純米酒の他、純米大 吟醸でも同じ酵母を使用したものには瓶のネックに「classic」の シールが添付されています。
落ち着いた香りがあり、あっさりとした タイプで、程よい酸味と旨みのバランスが良いお酒です。
酒造好適 米「白菊」が使われています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
赤武酒造は、震災で蔵元が完全流失してしまった後、2013年に盛 岡市内に新しく醸造蔵を建て復活を遂げた蔵元です。
米の旨味、 果実味があり、まろやかな味わい。
後から現れる酸味がしっかりと 味わいをまとめていますので、食中酒としてもお勧めです。
軟水の 良さが現れており、味わいの広がりから後味の綺麗さまで、実に完 成度の高い一本です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
酒造好適米「五百万石」を100%使用して造られる、純米酒です。
昔ながらの山廃仕込みで仕込まれる、「天狗舞」の看板商品です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
味わいを重視した名前のとおりの味吟醸。
調和のとれた五味に南部杜氏の技が光る。
米は宮城県産米を、水は松島湾の井戸水と水道水を濾過したものを調合して使用。
おだやかな吟醸香とほど良いコクのあるやわらかな味わいの吟醸酒。
グラスから立ち上る濃縮された果物のような吟醸香はなんとも心地良い感動を与えてくれます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
味わいを重視した名前のとおりの味吟醸。
調和のとれた五味に南部杜氏の技が光る。
米は宮城県産米を、水は松島湾の井戸水と水道水を濾過したものを調合して使用。
おだやかな吟醸香とほど良いコクのあるやわらかな味わいの吟醸酒。
グラスから立ち上る濃縮された果物のような吟醸香はなんとも心地良い感動を与えてくれます。