商品情報 商品説明 しっかりとした米の旨みの生きた純米酒。 ふくらみのある旨味と甘味がありながら飲み飽きせず、お食事と合わせてゆるゆると飲み続けることができる優しいお酒です。 煮物などの醤油で味付けしたお料理との相性が抜群。 日本全国という意味の「六十餘洲」の名に恥じない、誰からも愛される旨口酒をお楽しみください。 蔵元 今里酒造 地域 長崎県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー Kura Master 2020 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 ただし沖縄県のみ日本郵便となります。 送料にはカートン代220円が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 日本中の皆様に飲んでいただきたい 今里酒造は明和9年、1772年創業。 長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山々に囲まれた静かな盆地です。 江戸時代に建てられた本蔵をはじめ6棟が国の登録有形文化財に指定され、十数棟の建物が趣ある景観を作っています。 銘柄の六十餘洲は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国、日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて名付けられたました。 風土に根付いた米・水にこだわり手造りされる酒は、様々な料理とバランスが良いと評判も高く、国内外の大会で受賞するなど、その実力は世界でも認められています。
六十餘洲 純米 山田錦 720ml 日本酒 今里酒造 長崎県 1,430 ~
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商品情報 商品説明 滑らかな甘みと軽快なのど越しを併せ持った純米酒です。 味わいの広がりがありながら、後味のキレのよさが感じられます。 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ 注意事項 クール便推奨。 お1人様1本限り。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。 1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。 若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。 昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
作 穂乃智 純米 1800ml 日本酒 清水清三郎商店 三重県 3,520 ~
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商品情報 商品説明 ゆきの美人のスタンダード。 穏やかな香りとシャープな酸味。 その奥に隠されたお米の優しい甘味が、味わいに幅を持たせています。 爽やかな印象ですが冷やから燗まで。 懐の深い純米酒。 蔵元 秋田醸造 地域 秋田県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2017 純米酒部門 SILVER 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 マンションの1階部分で醸造しています。 大正8年創業。 蔵は秋田市の中心にあります。 同市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年新社屋の完成を機に、仕込みタンクを全て小容量の大吟醸用タンクとし、低温管理貯蔵出来る設備を設置しました。 糖類や酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。 秋田県内でも屈指の軟水である、秋田市太平山麓の湧き水を仕込み水として使用しています。 水源は山深い場所にあり、往復2時間かかります。 熊に遭遇することもしばしばあり、まさに命がけの酒造り。 フレッシュさと酸味の特徴的な味わいはゆきの美人でしか味わえません。
ゆきの美人 純米 1800ml 日本酒 秋田醸造 秋田県 3,080 ~
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商品情報 商品説明 ぼっちりとは、ちょうどいいを意味する土佐弁です。 ふっくらとした米の味わいを生かした、フルーティーで口当たりの良い手造り純米酒です。 食中酒として最適です。 また、冷しても楽しめますが、お燗にするとまた良さが出ます。 ぜひ両方試していただきたい1本です。 蔵元 仙頭酒造場 地域 高知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 いつもの食卓をもっと楽しく! 明治36年創業。 北は四国山地、南は太平洋という大自然に囲まれた中で酒造りをしています。 高知県産の吟の夢を始め、季節に合わせて様々な酒米を使用しています。 手間暇惜しまない手造りの酒造りを大切にし、目指す酒質はフレッシュ&ジューシー。 心地よい飲み心地を目指し日々酒質向上に努めています。 いつもの食卓をもっと楽しくすべく、食事に寄り添うように醸されたお酒。 高知の魚はもちろん、様々な食事に合わせやすく設計されています。
土佐しらぎく ぼっちり 純米酒 1800ml日本酒 仙頭酒造場 高知県 2,750 ~
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商品情報 商品説明 爽やかな柑橘系の香りから、透明感あるジューシーな旨味を感じます。 後口のきれいな酸が心地よく、フレッシュでシャープな印象です。 飲み飽きしない味わいで、料理にやさしく寄り添うお酒。 さっぱり系のお料理や、お刺身などの相性も良く、コストパフォーマンス抜群。 食中酒にピッタリの1本です。 蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 原料に勝る技術は無し! 1791年創業。 京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。 澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。 澤屋まつもとの伝統を守ること。 伝統を破り、他で学んだことを実践すること。 守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。 京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。 透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。 原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。 兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。
澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石 720ml 日本酒 松本酒造 京都府 1,430 ~
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商品情報 商品説明 豊醸は通常の美田よりも度数が高い商品で、芳醇・濃密な味わいを楽しめます。 しっかりと味つけした料理にも負けずに引き立てます。 蔵元 みいの寿 地域 福岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 ただし沖縄県のみ日本郵便となります。 送料にはカートン代220円が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 酒造りは、科学とセンスと情熱 大正11年、1952年 福岡県三井郡大刀洗町に創業。 「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。 最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。 また蔵元杜氏の井上宰継氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。 日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。
美田 豊醸 山廃純米 1800ml 日本酒 みいの寿 福岡県 3,388 ~
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商品情報 商品説明 山田錦60%精米で醸した純米酒。 米の旨み、後味のキレの良さ、食中酒としてご愛飲下さい。 この酒質でありながら、コストパフォーマンスに優れた逸品。 温度帯を選ばず、燗につけてもお楽しみいただけます。 蔵元 いそのさわ 地域 福岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 美味い水あるところに旨い酒あり 明治26年に創業。 広大に広がる筑紫平野、その東端に位置する浮羽町は、古くから名水の郷として知られます。 私たちは、この地の天然水を酒の仕込水としています。 米、麹、技、そして浮羽の宝である「天然水」にこだわり、明治・大正・昭和・平成と作り続けた先達の想いを受け継ぎ、次の世代へ。 創業当初から変わらぬ「全ては美味しいお酒を造るために」という思いを伝承し、磯乃澤はこれからも時代の食卓を彩る酒を醸してまいります。
駿 純米酒 1800ml 日本酒 いそのさわ 福岡県 3,080 ~
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商品情報 商品説明 福岡県で開発された酒造米「夢一献」を使用した純米酒。 やや辛口でふくよかな旨みと、爽やかな喉ごしのお酒です。 蔵元 高橋商店 地域 福岡県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー Kura Master 2022 純米酒部門 プラチナ 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 継承の技を守り、さらに研鑽 創業江戸時代享保二年(1720年)、三○○年の歴史を刻む蔵元繁桝。 一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根。 造り酒屋としての歴史を物語る仕込み蔵。 その中では酒に、酒造りにみせられた男たちが情熱と技を尽くして銘酒を醸し出します。 蔵元繁桝の歴史は、初代高橋六郎右衛門が米どころ八女で造り酒屋を開業するところから始まります。 その後、九代目竹吉による基礎固めや十代目繁太郎の会社組織への改組など様々な変遷を経て、今日の十九代目に至ります。 継承の技を守り、さらに研鑽し、皆様から高い評価を得る酒造りのため日々努力を続けます。
繁桝 特別純米 クラシック 1800ml 日本酒 高橋商店 福岡県 2,500 ~
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商品情報 商品説明 福島の酒造好適米夢の香を60%精米で醸した、特別純米酒です。 フレッシュ感のある、スッキリとマイルドな口当たりに仕上がりました。 口の中にふわりと広がる柔らかな旨みと香りを、お楽しみください。 蔵元 國権酒造 地域 福島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 自然環境に支えられ100年以上の営み 創業明治10年。 全商品特定名称酒のみを製造。 平均精米歩合55%。 厳選した酒造用米と地元奥会津の清らかな水を仕込み水とし、米・水・麹・酵母をはじめ、すべてにわたりこだわりを持って丁寧に仕込んでいます。 南部杜氏佐藤吉宏氏の手による大吟醸「国権」は、全国新酒鑑評会において、数多くの金賞を受賞。 福島県内でも有数の受賞歴です。 「国権」と名の付く酒はすべて、お客様に喜んで飲んでいただけるよう、一本一本心を込めて醸します。
國権 特別純米 夢の香 1800ml 日本酒 國権酒造 福島県 2,750 ~
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商品情報 商品説明 特A地区の山田錦を使った義侠のラインナップの中でも最もお手頃な一品です。 十分にたっぷりとした米の旨みを感じることができます。 ほど良いふくらみとキレのある味わい。 蔵元 山忠本家酒造 地域 愛知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 米の持つ力を最大限酒に還元する酒造り 江戸時代中期の創業。 酒銘の由来は、酒の値段が高騰した明治時代、酒屋との契約を守り、採算を度外視で値上げをしなかったことにより、「義侠」という名を贈られたとされています。 近年の日本酒業界における高品質な酒米を追求する姿勢、その礎を築いたのが山忠本家。 東条山田錦による酒造りをコンセプトにした「フロンティア東条21」の立ち上げや酒米農家との密な交流など、その活動は多くの酒蔵、農家、日本酒ファンを刺激し続けて来ました。 現在代表を務める山田昌弘氏は、酒米が持つ力を最大限感じられるような日本酒を目指し日々酒造りをしています。 米の旨みや力強さを感じ奥深い味わいをお楽しみください。
義侠 純米原酒 60% 1500k 1800ml 日本酒 山忠本家酒造 愛知県 3,795 ~
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商品情報 商品説明 掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。 長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。 冷たく冷やしてお召し上がりください。 蔵元 八海醸造 地域 新潟県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 魚沼の豊かな自然や食文化を世界に発信する酒蔵 1922年(大正11年)に創業。 蔵がある南魚沼は、日本屈指の豪雪地帯として知られています。 低温多湿な冬の気候や、八海山の極軟水の伏流水、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない土地柄です。 食に寄り添いながら、食事の邪魔をしないお酒。 旨みがあるのに、飲み飽きないきれいなお酒。 それが八海醸造の日本酒づくりです。 現在では「米・麹・発酵+魚沼」をテーマに、清酒以外にも多くの商品を発売。 クラフトビール、焼酎ハイボール、あまさけなど多くのヒット商品が世に生み出されています。
八海山 特別純米原酒 1800ml 日本酒 八海醸造 新潟県 3,553 ~
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商品情報 商品説明 米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒。 蔵元 佐浦 地域 宮城県 容量 1800ml 受賞歴 Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 宮城を代表する銘醸蔵 塩釜の豊かな食文化に寄り添う酒 享保9年(1724年)創業。 美しい風情が多くの歌に詠まれ、歴史的にも食文化的にも恵まれた長い歴史の息づく港町塩竃に蔵はあります。 全国新酒鑑評会では全国屈指の金賞受賞歴を誇ります。 伝統を大切にし、上品な"品格のある酒"を目指しています。 日本酒が持つほど良い米の旨み、味と香りの調和のとれた、まろやかで上品な飲み飽きのしない味わいが浦霞の特長です。 食中で活きる味わいで、特に塩釜の特産であるマグロや牡蠣には好相性です。 昭和33年代から南部杜氏の至宝である平野佐五郎杜氏や、その甥で現代の名工平野重一杜氏の活躍によって蔵は高く評価されましたが、その酒造りは基本に忠実な丁寧な酒造りであるとともに、良いものであれば進んで取り入れる懐の深さを持ち合わせていました。 現在その平野流の技と精神を受け継いだ杜氏と蔵人たちが力を合わせ、最高品質の酒造りを目指すとともに浦霞の新たな歴史を築いています。
浦霞 純米酒 1800ml 日本酒 佐浦 宮城県 2,937 ~
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商品情報 商品説明 スッキリとした辛口です。 端麗で口当たり柔らかな甘みから辛さがやってきます。 蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 原料に勝る技術は無し! 1791年創業。 京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。 澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。 澤屋まつもとの伝統を守ること。 伝統を破り、他で学んだことを実践すること。 守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。 京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。 透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。 原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。 兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。
澤屋まつもと 純米 1800ml 日本酒 松本酒造 京都府 2,640 ~
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商品情報 商品説明 爽やかな柑橘系の香りから、透明感あるジューシーな旨味を感じます。 後口のきれいな酸が心地よく、フレッシュでシャープな印象です。 飲み飽きしない味わいで、料理にやさしく寄り添うお酒。 さっぱり系のお料理や、お刺身などの相性も良く、コストパフォーマンス抜群。 食中酒にピッタリの1本です。 蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 原料に勝る技術は無し! 1791年創業。 京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。 澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。 澤屋まつもとの伝統を守ること。 伝統を破り、他で学んだことを実践すること。 守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。 京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。 透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。 原料である酒米を大事にし、酒米の個性を活かそうとゆう考えから近年では、酒米が栽培された田んぼによって、様々な個性を持っていることから、その個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと、兵庫県東条地区産の山田錦を、収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは注目されています。
澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石 1800ml 日本酒 松本酒造 京都府 2,860 ~
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商品情報 商品説明 「ひだほまれ」を母、「秋田酒33号」を父に持つ「雄山錦」は、旨味の「山田錦」と淡麗な「五百万石」の中間のイメージです。 リンゴ、柑橘、微かにハッカを思わせる上品な香り。 軽快な甘味とハリのある酸、微かなガス感によるフレッシュな口当たりから旨味が次第に広がり、余韻が長く続くコクのある味わいです。 蔵元 土井酒造場 地域 静岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 蔵伝統の技で、真摯に醸す、美しき酒 土井酒造場は明治5年、1872年創業。 田園に囲まれた山裾に建ち、高天神城の古戦場跡から湧き出る神秘の水と静岡酵母で醸す名酒「開運」の醸造元です。 全国にその名を知られる全国新酒鑑評会常連蔵で、静岡県の日本酒を語る上では避けて通れない存在です。 一世を風靡した静岡酵母の開発への貢献や、能登杜氏四天王のひとりに数えられる名人、故波瀬正吉氏が長年杜氏として指揮を執ってきたことでも有名です。 そして土井社長は学究肌の蔵元であり、伝統技法を大事にする一方で最新の設備を使用、開発段階から参加した設備も数多くあり、酒造設備や醸造環境の改善に余念がありません。 能登杜氏伝統の職人気質に最新の酒造設備で旨い酒を醸しています。
開運 純米 招き猫 雄山錦 1800ml 日本酒 土井酒造場 静岡県 3,056 ~
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商品情報 商品説明 義侠が特A山田錦で醸した純米酒。 ふくらみのある味わいと芯のしっかりした酸味。 切れがあり飲みごたえのある熟成酒です。 常温もしくはお燗でお楽しみ下さい。 蔵元 山忠本家酒造 地域 愛知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 米の持つ力を最大限酒に還元する酒造り 江戸時代中期の創業。 酒銘の由来は、酒の値段が高騰した明治時代、酒屋との契約を守り、採算を度外視で値上げをしなかったことにより、「義侠」という名を贈られたとされています。 近年の日本酒業界における高品質な酒米を追求する姿勢、その礎を築いたのが山忠本家。 東条山田錦による酒造りをコンセプトにした「フロンティア東条21」の立ち上げや酒米農家との密な交流など、その活動は多くの酒蔵、農家、日本酒ファンを刺激し続けて来ました。 現在代表を務める山田昌弘氏は、酒米が持つ力を最大限感じられるような日本酒を目指し日々酒造りをしています。 米の旨みや力強さを感じ奥深い味わいをお楽しみください。
義侠 えにし 特別純米 特A 山田錦 1800ml 日本酒 山忠本家酒造 愛知県 3,300 ~
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商品情報 商品説明 高知出身の漫画家はらたいら氏の、ユーモア感じるラベルが楽しい純米酒。 土佐の地酒らしいスッキリと綺麗な辛口で、クセがなく料理の味を引き立ててくれます。 また、燗酒にすると味がやわらかくなり違った一面も楽しめるお酒です。 蔵元 アリサワ 地域 高知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 学問に秀で、教養にあふれた美人のお酒! 明治10年創業。 蔵の代表銘柄である文佳人とは、およそ400年前、土佐藩執政の野中兼山の娘で、お椀さんと呼ばれた女性に由来します。 映画化もされた大原富枝さんの小説、「婉という女」は、このお婉さんについて書かれています。 蔵の二代目は、このお婉さんを称え文佳人という銘柄としました。 文佳人つまり文の佳人、手紙・文・詩歌・広くは学問に秀で、教養にあふれた美人である、と記念したのです。 文佳人は、搾りたての酒がもつみずみずしい香りをそのまま味わってもらいたいという想いから、無濾過にこだわっています。 さらに火入れ後マイナス5度の冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。 清涼感のある飲み飽きしない味わいをぜひご堪能ください。
たいら 男の辛口 酔さ来い 純米酒 1800ml 日本酒 アリサワ 高知県 2,640 ~
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商品情報 商品説明 「二兎追うものしか二兎を得ず」をコンセプトに、味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…など、一見すると二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように造っています。 穏やかな旨味とボリュームのある味わい、心地よいクリスピーな酸がバランスよく広がります。 冷酒からぬる燗まで、お好みの温度帯でお楽しみください。 蔵元 丸石醸造 地域 愛知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 成長を続ける「二羽の兎」 1697年に創業の老舗蔵。 蔵の代表銘柄「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。 「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。 原料米は種類は多く使わず、全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。 古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。 また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ、使用する原料米に加えました。
二兎 純米 山田錦65 720ml 日本酒 丸石醸造 愛知県 1,650 ~
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商品情報 商品説明 心地よい香りと、米の旨みがよく、キレもよし!バランスのとれたお酒です。 冷でも燗でもいけます。 蔵元 佐浦 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 宮城を代表する銘醸蔵 塩釜の豊かな食文化に寄り添う酒 享保9年(1724年)創業。 美しい風情が多くの歌に詠まれ、歴史的にも食文化的にも恵まれた長い歴史の息づく港町塩竃に蔵はあります。 全国新酒鑑評会では全国屈指の金賞受賞歴を誇ります。 伝統を大切にし、上品な"品格のある酒"を目指しています。 日本酒が持つほど良い米の旨み、味と香りの調和のとれた、まろやかで上品な飲み飽きのしない味わいが浦霞の特長です。 食中で活きる味わいで、特に塩釜の特産であるマグロや牡蠣には好相性です。 昭和36年代から南部杜氏の至宝である平野佐五郎杜氏や、その甥で現代の名工平野重一杜氏の活躍によって蔵は高く評価されましたが、その酒造りは基本に忠実な丁寧な酒造りであるとともに、良いものであれば進んで取り入れる懐の深さを持ち合わせていました。 現在その平野流の技と精神を受け継いだ杜氏と蔵人たちが力を合わせ、最高品質の酒造りを目指すとともに浦霞の新たな歴史を築いています。
浦霞 辛口純米 1800ml 日本酒 佐浦 宮城県 2,926 ~
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商品情報 商品説明 「二兎追うものしか二兎を得ず」をコンセプトに、味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…など、一見すると二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように造っています。 穏やかな旨味とボリュームのある味わい、心地よいクリスピーな酸がバランスよく広がります。 冷酒からぬる燗まで、お好みの温度帯でお楽しみください。 蔵元 丸石醸造 地域 愛知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 成長を続ける「二羽の兎」 1697年に創業の老舗蔵。 蔵の代表銘柄「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。 「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。 原料米は種類は多く使わず、全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。 古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。 また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ、使用する原料米に加えました。
二兎 純米 山田錦65 1800ml 日本酒 丸石醸造 愛知県 3,080 ~
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商品情報 商品説明 雄町で醸した上喜元のロングセラーの純米酒。 食中に映えるバランス良く滑らかな飲み口、その中にも雄町らしい柔らかく芳醇な旨味が感じられます。 飲むシーンや人を選ばず愛され続けています。 蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。 上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。 毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。 その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
上喜元 純米 雄町 1800ml 日本酒 酒田酒造 山形県 2,640 ~
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商品情報 商品説明 酒米には五百万石を使用。 穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味の良さは魚介類との相性抜群。 冷やして軽快に、お燗酒ではキリッとした旨味が広がります。 蔵元 今西清兵衛商店 地域 奈良県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 春鹿 超辛口 純米酒 1800ml 日本酒 今西清兵衛商店 奈良県 3,190 ~
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商品情報 商品説明 宮城県産ササニシキを100%使用した、米の旨みが生きているふくらみのある豊かな味わいの純米酒です。 蔵元 佐浦 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 宮城を代表する銘醸蔵 塩釜の豊かな食文化に寄り添う酒 享保9年(1724年)創業。 美しい風情が多くの歌に詠まれ、歴史的にも食文化的にも恵まれた長い歴史の息づく港町塩竃に蔵はあります。 全国新酒鑑評会では全国屈指の金賞受賞歴を誇ります。 伝統を大切にし、上品な"品格のある酒"を目指しています。 日本酒が持つほど良い米の旨み、味と香りの調和のとれた、まろやかで上品な飲み飽きのしない味わいが浦霞の特長です。 食中で活きる味わいで、特に塩釜の特産であるマグロや牡蠣には好相性です。 昭和37年代から南部杜氏の至宝である平野佐五郎杜氏や、その甥で現代の名工平野重一杜氏の活躍によって蔵は高く評価されましたが、その酒造りは基本に忠実な丁寧な酒造りであるとともに、良いものであれば進んで取り入れる懐の深さを持ち合わせていました。 現在その平野流の技と精神を受け継いだ杜氏と蔵人たちが力を合わせ、最高品質の酒造りを目指すとともに浦霞の新たな歴史を築いています。
浦霞 生一本 特別純米 1800ml 日本酒 佐浦 宮城県 2,970 ~
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商品情報 商品説明 岡山県産朝日米を60%精米で使用した純米酒。 香り穏やか、柔らかい口当たりから、酸とキレとふくよかな旨味がバランスよく広がります。 様々なお料理に合わせやすい。 蔵元 寒紅梅酒造 地域 三重県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 創業以来磨いてきた技の集大成 安政元年、1854年創業。 蔵があるのは平安の時代から米どころとして知られる伊勢の国、三重県津市です。 街おこしのため、三重大学の学生と共に醸すお酒が話題となり、カルピスとのコラボ梅酒、「ニューホワイト」で人気となりました。 梅酒で有名な蔵でしたが、「旨い日本酒が造りたい」と2010年、東一を醸す佐賀県の五町田酒造勝木敬一朗さんに酒造りを学び、蔵に戻ると日本酒の酒質が一気に向上。 その名に関する寒紅梅の花のごとく華麗なお酒に仕上がりました。 進化する三重県の「寒紅梅」マストドリンクの1本です。
寒紅梅 純米 朝日 720ml 日本酒 寒紅梅酒造 三重県 1,441 ~
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商品情報 商品説明 岡山県産朝日米を60%精米で使用した純米酒。 香り穏やか、柔らかい口当たりから、酸とキレとふくよかな旨味がバランスよく広がります。 様々なお料理に合わせやすい。 蔵元 寒紅梅酒造 地域 三重県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 創業以来磨いてきた技の集大成 安政元年、1854年創業。 蔵があるのは平安の時代から米どころとして知られる伊勢の国、三重県津市です。 街おこしのため、三重大学の学生と共に醸すお酒が話題となり、カルピスとのコラボ梅酒、「ニューホワイト」で人気となりました。 梅酒で有名な蔵でしたが、「旨い日本酒が造りたい」と2010年、東一を醸す佐賀県の五町田酒造勝木敬一朗さんに酒造りを学び、蔵に戻ると日本酒の酒質が一気に向上。 その名に関する寒紅梅の花のごとく華麗なお酒に仕上がりました。 進化する三重県の「寒紅梅」マストドリンクの1本です。
寒紅梅 純米 朝日 1800ml 日本酒 寒紅梅酒造 三重県 2,882 ~
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商品情報 商品説明 福島県産の酒造好適米、夢の香を55%精米し、同じく福島県で開発されたTM-1酵母で醸した特別純米。 口に含むとふんわりと優しいバナナのような香り。 すっきりした飲み口ながら、口の中で米の旨みがひろがります。 バランスがよいため飲み飽きず、食中酒としても最適です。 常温からぬる燗、上燗に温めれば、その旨みを心ゆくまで味わえる。 蔵元 松崎酒造店 地域 福島県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像1枚目は720mlサイズを使用しています。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらで・イ確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 支えてくれた人たちを醸した酒で喜ばせたい 現在、廣戸川を醸す6代目杜氏・松崎祐行の船出は、前途多難なものでした。 2011年3月12日に発生した東日本大震災、松崎酒造株式会社も大きな打撃を受けることになりました。 蔵など建物に損害はあったものの商品などは概ね無事でしたが、長年松崎家とともに蔵を守ってきた杜氏が病に倒れ、造りに参加出来ない事態に。 震災前に蔵に戻り造りの勉強を始めた矢先に、酒造りの重責を担うことになったのです。 そんな中で、福島県の清酒アカデミーで酒造技術を学び同世代の造り手達と切磋琢磨しながら、酒だけではなく人と人との関わりを手さぐりで学び、歩み始めた酒造りの道は酒造業界だけでなく、蔵の従業員、そして廣戸川を楽しんでくれる人、今まで意識していなかった周囲の温かな支えでスタートを切ることができたのです。
廣戸川 特別純米1800ml 日本酒 松崎酒造店 福島県 3,190 ~
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商品情報 商品説明 丹沢山のレギュラー商品となる辛口純米、お燗がオススメです。 蔵元 川西屋酒造店 地域 神奈川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 食と酒、お互いの旨さを引き立てあう純米酒を醸す その酒米の特徴を知り、その年の米の出来栄えを見て酒米の個性を最大限引き出す。 造り毎の挑戦を乗り越えて引き出された、純米酒ならではのそれぞれの個性をお楽しみいただける「隆(りゅう)」。 「食物との一体感」を信条とし、酒だけがスタンドプレイをするのではなく、 酒が食べ物の旨みを引き出し、同時に食べ物が酒の味わいを高めるような、そんな調和的関係を造りたいと考え、深い味わいと余韻を残しながら、すっとキレていくような酒質を目指す「丹沢山」を醸します。
丹沢山 秀峰 純米 1800ml 日本酒 川西屋酒造 神奈川県 3,080 ~
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商品情報 商品説明 福島県産の酒造好適米、夢の香を55%精米し、同じく福島県で開発されたTM-1酵母で醸した特別純米。 口に含むとふんわりと優しいバナナのような香り。 すっきりした飲み口ながら、口の中で米の旨みがひろがります。 バランスがよいため飲み飽きず、食中酒としても最適です。 常温からぬる燗、上燗に温めれば、その旨みを心ゆくまで味わえる。 蔵元 松崎酒造店 地域 福島県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 支えてくれた人たちを醸した酒で喜ばせたい 現在、廣戸川を醸す6代目杜氏・松崎祐行の船出は、前途多難なものでした。 2011年3月11日に発生した東日本大震災、松崎酒造株式会社も大きな打撃を受けることになりました。 蔵など建物に損害はあったものの商品などは概ね無事でしたが、長年松崎家とともに蔵を守ってきた杜氏が病に倒れ、造りに参加出来ない事態に。 震災前に蔵に戻り造りの勉強を始めた矢先に、酒造りの重責を担うことになったのです。 そんな中で、福島県の清酒アカデミーで酒造技術を学び同世代の造り手達と切磋琢磨しながら、酒だけではなく人と人との関わりを手さぐりで学び、歩み始めた酒造りの道は酒造業界だけでなく、蔵の従業員、そして廣戸川を楽しんでくれる人、今まで意識していなかった周囲の温かな支えでスタートを切ることができたのです。
廣戸川 特別純米 720ml 日本酒 松崎酒造店 福島県 1,650 ~
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商品情報 商品説明 兵庫県特A地区吉川産山田錦を70%まで磨き醸した純米酒です。 山田錦のもつ滑らかな旨みと熟成のポテンシャルを感じさせる一本。 香ばしい米の香りに、ふくよかな旨味とキレのある酸がひろがり、余韻が長くじわりと広がります。 芳醇なコクと山田錦ならではの熟成した柔らかさを楽しめます。 蔵元 菊姫合資会社 地域 石川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けていきます。
菊姫 金劔 純米 1800ml 日本酒 菊姫合資会社 石川県 3,080 ~
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メロンやマスカットを思わせる 爽やかでフレッシュなおりがらみ メロン色のボトル、ラベルからすでに美味しさが伝わってくるようなこのお酒は、 大分県宇佐産"吟のさと"、協会11号酵母を使用して醸した、おりがらみタイプの生酒。 ボトル・ラベルのイメージそのままに、ほのかに若いメロン、マスカット、青りんごを思わせる爽やかでフレッシュな香りが広がり、 瓶内2次発酵による炭酸ガスを含んでおり、軽快な飲み口ですが飲み応えもあり後口はドライ。 飲み飽きせず爽やかにお楽しみいただけます。 【お勧めの温度帯】 ( 5℃〜10℃) キリッと爽やか (50℃〜60℃) 甘みが増しまろやか、香りが際立ちます。 ※開栓の際は十分に冷やしてから、中身の吹きこぼれに注意してゆっくりとご開栓ください。 1800mlサイズはこちら 豊潤【大分・小松酒造場】 使用米 吟のさと 精米歩合 60% 日本酒度 -2 酸度 2.2 アルコール度 15.4 配送方法 クール配送 食卓に彩りを添えるお酒 "がコンセプト「豊潤 (ほうじゅん)」 香りを控えめに適度な酸と旨味と膨らみのバランスのとれたキレの良い辛口酒。 赤身の刺身や酢の物、揚げ物、肉料理などにも相性が良いです。 東京農大醸造学科を卒業後、滋賀・高知の蔵元で修行し父子二人だけで醸す、生産量僅か100石の家族蔵です。 ●6代目蔵元・小松潤平氏の想い 平成20年11月28日の早朝。 酒米を蒸す蒸気が20年ぶりに蘇りました。 昭和60年に休業した酒蔵に「再び活気を取り戻したい」決意してから13年。 清酒離れが進むなか、自分の目指す酒とは?・・・販売先をどうするか?・・・何度も自問自答しながらも、多くの方々に支えられて、ここまでたどり着く事ができました。 造りを再開した平成20年は、蔵の新たな歴史の始まり(begin)です。 家族中心で造る小さな蔵ではありますが毎年造りを重ねてより良いお酒を造れるように精進していきたいと思っています。 小松酒造場 商品一覧は、こちらからどうぞ!(画像はイメージです。 ) 日本酒 豊潤 ほうじゅん 特別純米 おりがらみ 生酒 720ml 大分 小松酒造場 [クール便設定] 1,650 ~
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メロンやマスカットを思わせる 爽やかでフレッシュなおりがらみ メロン色のボトル、ラベルからすでに美味しさが伝わってくるようなこのお酒は、 大分県宇佐産"吟のさと"、協会11号酵母を使用して醸した、おりがらみタイプの生酒。 ボトル・ラベルのイメージそのままに、ほのかに若いメロン、マスカット、青りんごを思わせる爽やかでフレッシュな香りが広がり、 瓶内2次発酵による炭酸ガスを含んでおり、軽快な飲み口ですが飲み応えもあり後口はドライ。 飲み飽きせず爽やかにお楽しみいただけます。 【お勧めの温度帯】 ( 5℃〜10℃) キリッと爽やか (50℃〜60℃) 甘みが増しまろやか、香りが際立ちます。 ※開栓の際は十分に冷やしてから、中身の吹きこぼれに注意してゆっくりとご開栓ください。 1800mlサイズはこちら 豊潤【大分・小松酒造場】 使用米 吟のさと 精米歩合 60% 日本酒度 -2 酸度 2.2 アルコール度 15.4 配送方法 クール配送 食卓に彩りを添えるお酒 "がコンセプト「豊潤 (ほうじゅん)」 香りを控えめに適度な酸と旨味と膨らみのバランスのとれたキレの良い辛口酒。 赤身の刺身や酢の物、揚げ物、肉料理などにも相性が良いです。 東京農大醸造学科を卒業後、滋賀・高知の蔵元で修行し父子二人だけで醸す、生産量僅か100石の家族蔵です。 ●6代目蔵元・小松潤平氏の想い 平成20年11月28日の早朝。 酒米を蒸す蒸気が20年ぶりに蘇りました。 昭和60年に休業した酒蔵に「再び活気を取り戻したい」決意してから13年。 清酒離れが進むなか、自分の目指す酒とは?・・・販売先をどうするか?・・・何度も自問自答しながらも、多くの方々に支えられて、ここまでたどり着く事ができました。 造りを再開した平成20年は、蔵の新たな歴史の始まり(begin)です。 家族中心で造る小さな蔵ではありますが毎年造りを重ねてより良いお酒を造れるように精進していきたいと思っています。 小松酒造場 商品一覧は、こちらからどうぞ!(画像はイメージです。 ) 日本酒 豊潤 ほうじゅん 特別純米 おりがらみ 生酒 720ml 大分 小松酒造場 [クール便設定] 1,650 ~
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