 ITEM INFORMATION 商品名 福寿 純米吟醸 720ml 商品詳細 ノーベル賞の晩餐会で提供されました。
フルーティで飲みやすく、食事に合わせやすい味わいです。
なめらかな口当たり、上品な味わいとなっています。
日本一有名な仕込水「宮水」で仕込み・安心安全の地産地消「兵庫県産米」を100％使用しています。
熟した桜桃のような豊かな香り、フレッシュな果物となめらかな米の旨味。
冷やしてお飲みください。
神戸酒心館 宝暦元年（1751年）に創業以来、神戸・御影の地で手造りにこだわる酒蔵。
「環境負荷をかけないで、おいしい日本酒をつくること」を理念とする。
国内外で開催される日本酒品評会でも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞公式行事において当社の純米吟醸酒が提供されるなど海外での評価も高い。
製造元 株式会社神戸酒心館 原材料 米(兵庫県産)、米こうじ（兵庫県産米） 仕込み 純米吟醸酒、高温糖化? 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所（常温） 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,870 ～
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 商品名 春鹿 純米吟醸 白滴 1800ml 商品名読み はるしか じゅんまいぎんじょう はくてき 製造元 株式会社 今西清兵衛商店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 春鹿 純米吟醸 白滴 1800ml/300ml 商品名読み はるしか じゅんまいぎんじょう はくてき 製造元 株式会社今西清兵衛商店 蔵元所在地 奈良県奈良市福智院町24-1 原料米 五百万石 使用酵母 春鹿6号 精米歩合 60％ 日本酒度 +1.0 アミノ酸度 1.3 アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.4 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 「今西清兵衛商店」は明治17年(1884年)より酒造業を始めました。
蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良市にあります。
「春鹿」酒銘の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿」（かすがしんろく）と名付け、 後に「春鹿」（はるしか）に改め今日に至ります。
仕込み水は春日山系の湧水を用いており、奈良では珍しい硬水です。
この仕込み水と、厳選された原料米を高精白に磨き醸される酒は。
軽くまろやかな口当たりに、辛口ながらも味わいに深みも感じられる、 華やかな香りのあるキレ味の良い酒を醸しています。
これらの商品は、日本はもとより、アメリカ・イギリス・フランス・ドイツ ・オーストラリア・香港など世界十数カ国に輸出され、 人々の楽しい夕べを演出しています。
味・コク・香り、すべての点で先進技術と高品質を誇った奈良酒、 南都諸白の伝統を現在に伝えることを信念として、 創業以来の変わることなく酒造りに邁進する蔵元です。
-商品の特徴- 「春鹿 純米吟醸 白滴」は、酒造好適米「五百万石」を60％まで精米して造る、純米吟醸酒です。
瑞々しい青りんごのようなやわらかな香りと、優しく上品な旨みが広がる、さらりと飲みあきしない味わいのお酒です。
淡麗辛口タイプのため日本酒をあまり飲まれない方の入門酒としてもおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで拡がる香りと共にお楽しみ下さい。
※ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2014 最高金賞受賞
3,080 ～
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 商品名 天寶一 山田錦 純米吟醸 1800ml 商品名読み てんぽういち やまだにしき じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社天寶一 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
/ul商品名 天寶一 山田錦 純米吟醸 1800ml 商品名読み てんぽういち やまだにしき じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社 天寶一 蔵元所在地 広島県福山市神辺町大字川北660番地 原料米 広島産山田錦 使用酵母 協会9号系 精米歩合 55％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 - アルコール度 16.0〜17.0度 酸度 1.4 種類(造り) 純米吟醸 保存方法 冷暗所 地元広島県産の山田錦が作る、何盃でもいけるキレよい味わい 「天寶一 山田錦 純米吟醸」は、地元広島産の酒造好適米「山田錦」を100%使い醸される純米吟醸酒です。
多くの酒米を使用して醸される「天寶一」の酒の中でも、スタンダードタイプの一本です。
地元広島県産の「山田錦」100％で仕込まれる純米吟醸酒は、 香り高く、淡麗ながらもお米の旨味豊かな酒質となります。
蔵元の村上氏がモットーとする「日本酒は和食を最大限生かす名脇役」という言葉がピッタリのお酒で、 これを飲めば、食事がすすんでしまう力をもっています。
派手な香りを持っておらず、香りを楽しむというお酒ではありませんが、お米由来の濃厚な旨味でありながらも料理を邪魔することなく、その味わいをさらに引き立ててくれます。
コストパフォーマンスに優れた、後口のスッキリと切れる飲み口は、普段使いの晩酌はもちろん、 食中酒としてもお勧めです。
晩酌としても、飲み飽きすることないふくよかな旨味と酸味の調和をお楽しみいただけます。
-味わいの特徴- 天寶一のスタンダード、蔵の地元広島県産の山田錦100％で仕込む純米吟醸酒。
出荷本数を絞り、小仕込と瓶燗火入れで丁寧に造られた一品です。
今年度の仕込みは麹をしっかりと乾燥させて 粕を多く出す造りを行っているため、より綺麗な味わいになっています。
封を開けた際に広がる香りは、メロンなどを連想するふくよかな甘さを感じ、 口に含むと最初に軽快な飲み口が喉を通り抜けていきます。
通り過ぎた後に広がる豊かな旨味は、純米仕込みらしいふくらみがあり、 それに合わせるかのようにほのかな甘味と程好い酸味がふんわりと優しく広がり、 最後にはスキッとキレよく消えていきます。
この旨さと酸味のキレのバランスが絶妙で、 ただただ淡麗、旨口系というわけではなく、 もう少し味わいたい、また飲みたい！ という抜群のポイントでまとめられているので 飲み干せばすぐに2盃、3盃と飲んでしまう、ひと癖ある酒呑み泣かせの味わいです。
呑み始めは軽やかに、後からじわじわとふくらむお米の旨味を楽しませてくれる、仕上がり見事な天寶一！ これだけの仕込みで大変お求め安い価格で送り出してくれる、天寶一さんにはいつも感謝です！ 呑み頃温度は冷やから燗まで問題なし。
どの温度でも美味しく呑めますが、 特に冷やでのバランスが整っているので、まずは冷やで一杯。
後はお好みでどうぞ。
3,080 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 福寿 純米吟醸 化粧箱入り 720ml 商品詳細 ノーベル賞の晩餐会で提供されました。
フルーティで飲みやすく、食事に合わせやすい味わいです。
なめらかな口当たり、上品な味わいとなっています。
日本一有名な仕込水「宮水」で仕込み・安心安全の地産地消「兵庫県産米」を100％使用しています。
熟した桜桃のような豊かな香り、フレッシュな果物となめらかな米の旨味。
冷やしてお飲みください。
神戸酒心館 宝暦元年（1751年）に創業以来、神戸・御影の地で手造りにこだわる酒蔵。
「環境負荷をかけないで、おいしい日本酒をつくること」を理念とする。
国内外で開催される日本酒品評会でも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞公式行事において当社の純米吟醸酒が提供されるなど海外での評価も高い。
製造元 株式会社神戸酒心館 原材料 米(兵庫県産)、米こうじ（兵庫県産米） 仕込み 純米吟醸酒、高温糖化? 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所（常温） 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,991 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 福寿 純米吟醸 1.8L 商品詳細 ノーベル賞の晩餐会で提供されました。
フルーティで飲みやすく、食事に合わせやすい味わいです。
なめらかな口当たり、上品な味わいとなっています。
日本一有名な仕込水「宮水」で仕込み・安心安全の地産地消「兵庫県産米」を100％使用しています。
熟した桜桃のような豊かな香り、フレッシュな果物となめらかな米の旨味。
冷やしてお飲みください。
神戸酒心館 宝暦元年（1751年）に創業以来、神戸・御影の地で手造りにこだわる酒蔵。
「環境負荷をかけないで、おいしい日本酒をつくること」を理念とする。
国内外で開催される日本酒品評会でも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞公式行事において当社の純米吟醸酒が提供されるなど海外での評価も高い。
製造元 株式会社神戸酒心館 原材料 米(兵庫県産)、米こうじ（兵庫県産米） 仕込み 純米吟醸酒、高温糖化? 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所（常温） 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
3,718 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 720ml 商品詳細 爽やかな青リンゴの香りが広がります。
ワインと同じ程度にまでアルコール度数を押さえた飲み口の軽さが特徴。
ふんわり広がるフレッシュフルーティな味わいが余韻を残しつつも渓谷の新鮮な清水を口に含んだような爽やかなあとくちに続きます。
生ハムサラダやカルパッチョなどとご一緒に。
野外BBQのお供にも。
製造元 株式会社はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40番地 原料米 麹米/山口県産山田錦 掛米/山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸 精米歩合 麹掛55% 日本酒度 -3.0 酸度 1.6 Alc. 13% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,650 ～
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 商品名 櫻正宗 超特撰 純米吟醸 金稀 720ml 製造元 櫻正宗株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
2,750 ～
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 商品名 蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒 720ml 製造元 渡辺酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
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配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
商品名 蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒 720ml 商品名読み ほうらい かきしぶぞめもめんしぼり じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ 製造元 有限会社渡辺酒造店 蔵元所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 原料米 ひだみのり 使用酵母 蓬莱酵母 精米歩合 60％ 日本酒度 -1.0 アミノ酸度 0.8 アルコール度 17.0度 酸度 1.1 種類(造り) 純米吟醸酒、生原酒 保存方法 要冷蔵 -蔵元の紹介- 蓬莱の酒蔵がある飛騨市古川町は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千メートルを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
明治・大正・昭和と、全国の銘醸地を訪れ酒造技術の習得に努め、美酒醸造の努力を惜しまず、品質至上主義を貫き数々 の品評会で上位入賞。
若山牧水をはじめ飛騨を訪れる文人墨客に愛飲され、その名は次第に酒通の知るところとなりました。
飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり地元の人々に愛し続けられています。
-商品の特徴- 渡辺酒造店では「失われた伝統の検証」をテーマに、柿渋で染めた木綿袋を復活させ、昔ながらの舟しぼりに挑戦しました。
それがこの「蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒」です。
原料米は飛騨古川産の“ひだみのり”を使用。
酒造米としての特性は、玄米タンパク質含有率が低く、淡麗でスッキリとしたキレの良い酒を生み出します。
さらに、昔の製法と米をよみがえらせるだけでなく、現代の技術も取り入れることで精米歩合を60％まで引き上げ、「香り」「旨味」をともに増すことを心掛け、純米吟醸たる気品あふれるお酒に仕上げました。
味の特徴としては、柿渋の効果でお酒が滑らかになり、舌触り、喉ごしがキレイな、いわゆる昔風のテリのよいお酒になります。
柿渋は繊維の強度を増す特長があるので、補強材として使われていたのです。
また柿渋のタンニンはタンパク質と結合して沈殿する性質をもつので、清澄剤としての効果もあります。
このように、昭和20年代頃まで柿渋は酒蔵で重要な役目を果たしていたのです。
また近年、広島大学の研究発表により、柿渋がノロウイルスに対して抗ウイルス作用を有しており、抗ウイルス剤として利用できる可能性が明らかにされています。
※蔵元紹介ページより引用 ★2016年 新発売商品
1,430 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
9,980 ～
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 商品名 櫻正宗 超特撰 純米吟醸 金稀 1800ml 製造元 櫻正宗株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 櫻正宗 超特撰 純米吟醸 金稀 商品名読み さくらまさむね ちょうとくせん じゅんまいぎんじょう きんまれ 製造元 櫻正宗株式会社 蔵元所在地 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 原料米 兵庫県吉川町産山田錦100％ 使用酵母 - 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 - アルコール度 16.5度 酸度 1.5 種類(造り) 純米吟醸 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。
醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。
また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。
協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。
その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。
昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。
-味わいの特徴- 「櫻正宗 超特撰 金稀」は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」、その中でも特A地区、兵庫県吉川町産の最高品質の米を全量に用い、高精白に磨きあげ、名水「宮水」と初代以来の伝統の「技」で醸した、手造り純米吟醸酒。
地元産の原料にこだわった、生粋の灘の名品です。
封を切ると、果実のひかえめな立ち香が感じられ、その味わいはドライフルーツのような甘味と酸味の含み香を持っています。
全体としては、ふくらみの有る辛口酒に仕上がっています。
「冷や」またはめるめの「燗」でお召しあがりください。
5,500 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
18,800 ～
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 商品名 千駒 純米吟醸 720ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
2,244 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,880 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 稲見酒造 純米吟醸 純 720ml 商品詳細 インターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
製造元 稲見酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?5営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれインターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 【蔵元直送】稲見酒造 純米吟醸 純 720ml 「純」の名に宿る本質 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
世界的に権威のある審査会で受賞 純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
稲見酒造の純米酒とは 純米酒の良さは酒米の味わいを強く感じられるところ。
稲見酒造の純米酒は特A地区の上質な山田錦がもたらす、ナチュラルでふくらみのある旨味を活かした奥行きを大切にしつつ、最後にキレ味と余韻を出すように心がけており、飲み飽きしないお酒を目指しています。
山田錦が王様の理由 山田錦が酒米の王様と呼ばれる理由は、精米時に大きく削っても割れにくい心白の耐久力と、熟成時に抜きんでた上品な旨味を醸すことから。
蔵元さんは「以前、他県特産の酒米と試験醸造を行ったところ、搾りたてを利き酒すると醸造試験場の鑑定官も判別に苦しんだが、熟成させると旨味の違いが明確だった」という。
ITEM INFORMATION 蔵元 稲見酒造 商品名 純米吟醸 純 仕込 純米吟醸 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 『稲見酒造 純米吟醸 純 1800ml』のご購入はこちら
2,350 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 銀盤純米吟醸ひやおろし1800ml 商品詳細 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
製造元 銀盤酒造 Alc. 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれひと夏熟成銀盤 純米吟醸ひやおろし 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
ITEM INFORMATION アルコール度数 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 飲み方 冷、常温、ぬる燗
2,904 ～
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 阿櫻 純米吟醸 1800ml 秋田県産の秋田酒こまちを100％使用し、45％まで磨き上げて醸しました。
新酵母である「華こまち酵母」で仕込みました。
「華こまち酵母」が醸しだす華やかな香りと、まろやかな味わいが特徴です。
この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。
この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ蔵の特徴 阿桜酒造株式会社 -山内杜氏の伝統を守る照井俊男の厳しい目- 良質の酒造りに欠かせない要素、それは厳選された素材と醸造過程における管理体制です。
そして何よりも大事なのが杜氏を中心としたチームワーク。
こちらの蔵元は、照井杜氏のもと、情熱を燃やす蔵人たちが常に厳格な酒造りをしています。
精魂と丹精を込めて造った酒も、世に出るものは照井杜氏のチェックを通ったものだけ。
機械化による大量生産では到底でき得ない厳しさ。
これが阿桜主義なのです。
-美酒王国秋田の酒造り- 秋田の酒造りの特徴、それは秋田流長期低温醗酵といわれる秋田の気候風土を活かした醸造方法で、別名『寒造り』とも呼ばれる秋田流の酒造りは11月、冬の到来とともに始まり、12月から2月にかけての最も寒い時期に最盛期を迎えます。
寒冷で雪が降るこの時期は空気はきれいに浄化されしかも雪に埋もれた酒蔵は酒造りに最も適した室温が変化せず一定に保たれる時期でもあります。
このように寒冷な気候を利用し、醪（もろみ）の仕込みから醗酵まで低い温度で長い時間をかけてじっくりと醸し出される秋田のお酒は、淡麗でふくらみのあるきめ細かな味わいを生み出します。
先人が築き上げた、四季の自然に恵まれた秋田の気候風土を巧みに生かした独特の酒造技術を今に受け継ぎ、より良い酒造りに研鑽を欠かさないことが秋田のお酒の美味しさの秘密なのです。
-豊かな自然と共に- 奥羽山脈の西麓、秋田の米どころ横手盆地に位置しており、蔵はたおやかで緑豊かな自然に囲まれています。
秋田の酒米や清冽な自然水は大地の恵みです。
また冬の厳寒の気候は、秋田流寒仕込みにとって最高の環境です。
自然の恵みと環境を活かした酒造りをしています。
-蔵の歴史- 明治19年から個人経営してきた酒造業を継承し、大正7年阿桜酒造株式会社として創立しました。
昭和45年に、社会環境の変化に即応し近代化を図るため横手市大沢の現在地に移転新築し翌年横手銘醸（株）を合併し現在に至ってます。
現在は横手市唯一の酒蔵として地域に密着した酒づくりを続けています。
商品の特徴 〜味わいの特徴〜 秋田県産の秋田酒こまちを100％使用し、45％まで磨き上げて醸しました。
新酵母である「華こまち酵母」で仕込みました。
「華こまち酵母」が醸しだす華やかな香りと、まろやかな味わいが特徴です。
銘柄名 阿櫻 純米吟醸 アルコール 度数 14度 容量 1800ml 原料米 秋田県産 秋田酒こまち 精米歩合 45% 日本酒度 +3 酸度 1.4 製造元 阿桜酒造(株) アミノ酸度 1.1 製造区分 純米吟醸 酵母 華こまち酵母 飲み方 冷や 住所 秋田県横手市大沢字西野67-2 保存場所 冷暗所
4,180 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 稲見酒造 純米吟醸 純 1800ml 商品詳細 インターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
製造元 稲見酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?5営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれインターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 【蔵元直送】稲見酒造 純米吟醸 純 1800ml 「純」の名に宿る本質 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
世界的に権威のある審査会で受賞 純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
稲見酒造の純米酒とは 純米酒の良さは酒米の味わいを強く感じられるところ。
稲見酒造の純米酒は特A地区の上質な山田錦がもたらす、ナチュラルでふくらみのある旨味を活かした奥行きを大切にしつつ、最後にキレ味と余韻を出すように心がけており、飲み飽きしないお酒を目指しています。
山田錦が王様の理由 山田錦が酒米の王様と呼ばれる理由は、精米時に大きく削っても割れにくい心白の耐久力と、熟成時に抜きんでた上品な旨味を醸すことから。
蔵元さんは「以前、他県特産の酒米と試験醸造を行ったところ、搾りたてを利き酒すると醸造試験場の鑑定官も判別に苦しんだが、熟成させると旨味の違いが明確だった」という。
ITEM INFORMATION 蔵元 稲見酒造 商品名 純米吟醸 純 仕込 純米吟醸 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 『稲見酒造 純米吟醸 純 720ml』のご購入はこちら
5,000 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 銀盤純米吟醸ひやおろし720ml 商品詳細 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
製造元 銀盤酒造 Alc. 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれひと夏熟成銀盤 純米吟醸ひやおろし 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
ITEM INFORMATION アルコール度数 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 飲み方 冷、常温、ぬる燗
1,452 ～
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 商品名 萩の鶴 純米吟醸酒 1800ml 製造元 萩野酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 萩の鶴 純米吟醸酒 1800ml/720ml 商品名読み はぎのつる じゅんまいぎんじょうしゅ 製造元 萩野酒造 株式会社 蔵元所在地 宮城県栗原市金成有壁新町52番地 原料米 美山錦 使用酵母 - 精米歩合 50％ 日本酒度 - アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 - 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 奥州街道の宿場町に位置し、江戸時代末の天保年間（1840頃）に創業。
「良い米と水で仕込む酒は旨い酒になるはず」という基本コンセプトのもとに、地元の自然に育まれた湧水と厳選した地元の酒米を使い、人の手をかけた手造りの酒造りを続けています。
口に含んだ瞬間、緑豊かなの里山の風景が思い浮かぶような、お日様と田んぼの恵みを感じられる酒を目標に、日々進化する酒造りを求め邁進する蔵元です。
〜蔵元ウェブサイトより抜粋〜 「100人の嗜好に合わせて100人がおいしいと感じられる酒が一般的には理想なのかもしれませんが、私たちは自ら飲んで本当に美味しいと思える酒を造りたいと思い、酒の造り手として、料理を活かしつつも、料理と共に記憶に残るような個性ある酒を追求しようと考えております。
私たちは、良いものを少しだけ造るというコンセプトのもと、日本酒独自の伝統や歴史を守りながら新しい技術も取り入れ、常に進化する酒造りを目指します。
」 国税庁主催の全国清酒鑑評では、平成4年以降4回金賞を受賞。
また東北新酒鑑評会でも多く受賞しています。
特に平成8年秋の東北新酒鑑評会に於いては首席で受賞しています。
-味わいの特徴- 「萩の鶴 純米吟醸」は、酒造好適米「美山錦」を50％まで磨き上げて醸される純米吟醸酒です。
青い果実を感じさせてくれる爽やかな香りに加え、口に含むと丸みを帯びたやさしい舌触り、その中でも透明感のある酸でスッキリと引き締める、全体を通して見ると洗練されたスマートさのある仕上がり。
とてもバランスの良い風味のおかげで、食中酒としても料理の美味しさを引き立ててくれます。
余韻まで一貫した爽やかさが非常に心地よく、ついついもう一杯飲んでしまう美味しさに仕上がっています。
3,630 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 純米吟醸阿櫻ひやおろし720ml 商品詳細 秋を楽しむひやおろし。
季節限定の特別な逸品、阿櫻ひやおろし。
今年のひやおろしは、昨年とは米も酵母も一新させ、蔵内でじっくりと貯蔵し、落ち着いた酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
秋田雪国酵母UT-1を使用し、より香りを引き立たせた純米吟醸のひやおろしで、秋の夜長をご堪能下さい。
製造元 阿櫻酒造 Alc. 15.4度 原材料 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 原料米 めんこいな 精米歩合 60% 日本酒度 -1 酸度 1.5 仕込水 奥羽山系伏流水 保存方法 常温 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ秋を楽しむひやおろし。
季節限定の特別な逸品、阿櫻ひやおろし。
今年のひやおろしは、昨年とは米も酵母も一新させ、蔵内でじっくりと貯蔵し、落ち着いた酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
秋田雪国酵母UT-1を使用し、より香りを引き立たせた純米吟醸のひやおろしで、秋の夜長をご堪能下さい。
蔵からのメッセージ 阿櫻の新しいひやおろし 今年のひやおろしは、米や酵母も一新させ、秋田の日本酒の良さをさらに知って欲しい、という願いからすべて秋田のものにこだわり造りました。
秋田には、こんなにも美味しいものが沢山ある、ということを、このお酒を通してもっと沢山の方に知っていただければ幸いです。
また、米や酵母だけでなく、その土地の水や気温、蔵人の想いによっても味は変わります。
阿櫻でしか出せないひやおろしを、是非ご堪能下さい。
1,815 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米吟醸 原酒 720ml 商品詳細 青リンゴの豊潤な香りが穏やかに広がります。
口当たりは爽やかでくいっとお酒が喉を通っていくような飲みやすさ。
柔らかい甘みが後味に残ります。
常温もしくは軽く冷やして。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸原酒 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 Alc. 17% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
1,980 ～
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 商品名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 1800ml 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 1.8L 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所
20,953 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
女性にも人気の山廃酒高砂 山廃純米吟醸 吟醸王国静岡発「高砂山廃」 創業以来、代々継承してきた能登流の技術。
中でも代表的な山廃仕込みは酸の高さと濃厚な味わいが特徴です。
一方、高砂の所在地静岡は吟醸王国と呼ばれ、この地で醸されるお酒は穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりが特徴といえます。
この対極とも思える2つの特徴を融合させるために、先代の杜氏たちは思考を重ね造り上げてきたそのお酒は、いつしか「高砂山廃」として広く知られる事となり、当蔵の代表酒として、今尚多くの人々ひ愛され続けております。
日本酒度マイナス3の山廃酒 静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。
日本酒度?3の高砂山廃酒の優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞。
2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
自慢の逸品 ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。
味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。
切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。
蔵からのメッセージ 山廃造りの追求 米の旨味と高砂の山廃造りを追求したら、この濃醇な甘口の吟醸になりました。
味わい深く旨味が口中に広がります。
決して、ベタベタした後に残る甘さではなく、心地良い甘味と酸味です。
少し温めても抜群に美味しいです。
PAIRING 旨味と酸味のバランスが抜群。
甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。
また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。
山廃の独特な酸を、料理と一緒にお楽しみください。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 仕込 山廃純米吟醸 原材料 山田錦・米麹（国産米） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度数 15.0度 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
富士高砂酒造の商品一覧へ
1,799 ～
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 商品名 雪の茅舎 純米吟醸 720ml 製造元 株式会社 齋弥酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
1,815 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米吟醸 原酒 720ml 商品詳細 青リンゴの豊潤な香りが穏やかに広がります。
口当たりは爽やかでくいっとお酒が喉を通っていくような飲みやすさ。
柔らかい甘みが後味に残ります。
常温もしくは軽く冷やして。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸原酒 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 Alc. 17% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
9,980 ～
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 商品名 千駒 純米吟醸 1800ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 千駒 純米吟醸 商品名読み せんこま じゅんまいぎんじょう 製造元 千駒酒造株式会社 蔵元所在地 長野県小県郡丸子町大字長瀬2999−1 原料米 福島県白河産五百万石 使用酵母 901-A113 精米歩合 50％ 日本酒度 -1.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所 -蔵元のご紹介- 池島酒店として1924年（大正12年）創業し、現在の千駒酒造の礎を築きました。
酒蔵の位置する白河地方は、昔から馬市が盛んなところで、各地から馬喰が集まり威勢のよい掛け声とともに馬市が開催され、町中は人と馬であふれその景観はすばらしいものでした。
清酒 『千駒』 は若駒の蹄の音とたくましい姿を醸造した酒に託し、人々の健康を祈ったものといわれています。
千駒酒造の杜氏鈴木庄一氏（南部杜氏）は、修行を重ね、44歳の若さで千駒酒造の杜氏となり、蔵人達と一緒に『手をぬくな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな』をモットーに、原料米には特にこだわりを持ち、厳冬の中、より美味しい、より愛される酒作りに研鑚しております。
-商品の特徴- 「千駒 純米吟醸」は、酒造好適米に地元福島県白河産の「五百万石」を100％使用、大吟醸クラスの50％まで磨き上げて造られる純米吟醸です。
大吟醸と同じく、低温でゆっくりと醗酵させて醸されています。
香りと旨味、酸味のバランスが良く、しっかりと冷やせばスッキリと楽しむことができる、やや辛口の味わいです。
吟醸酒ならではの飲みやすさと味わいを兼ね備えた本格派の一本。
穏やかな吟醸香と酸が少なく、すっきりとしたきれいで豊かな味わいをお楽しみください。
寿司・刺身等上品な酒の肴に良く合う、淡麗辛口の純米吟醸酒です。
白河産の酒米と水、そして地元をこよなく愛する蔵人たちが丹精こめて造られたまさに白河の「地酒」です。
4,488 ～
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 商品名 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml 製造元 株式会社 齋弥酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
商品名 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml/720ml 商品名読み ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社齋弥酒造店 蔵元所在地 秋田県本荘市石脇字石脇53 原料米 秋田酒こまち、山田錦 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 55％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 0.9 アルコール度 16.0〜17.0度 酸度 1.5 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 その他 -蔵元の紹介- 秋田県の南部、鳥海山の北側の一帯を「由利」と言われています。
秀麗な姿で佇む気高い山と、数々の歴史を秘める城下町・本荘市で、「由利」の名をつけた酒を醸していますのが、明治35年（1902）に創業した齋彌酒造店です。
「由利正宗」の銘柄で長年親しまれてきた酒蔵ですが、昨今は首都圏向けを中心に、「雪の茅舎」という銘柄も醸しています。
雪に埋もれた茅ぶき家屋をイメージした深い味わいのブランドを目指しているとのことで、ロマンチックな名前と共に、人気上昇中の銘柄です。
ロマンチックといえば、この蔵の建物。
西洋と和の持ち味があわさった独特の風情が感じられるものとなっています。
創業の頃から使い続けている住宅・店舗・蔵などこれら11棟の建物は、西洋の意匠を取り入れた明治の大規模町屋の趣きを色濃く残しているということで、国の登録有形文化財に指定されています。
驚くのは、100年の歴史を重ねたとは思えないぐらい、整然とした美しさを保っていることですが、手入れの行き届いた清潔で品のよい建物1つをとっても、この蔵の、酒造りへの真摯な姿勢がうかがえます。
国の文化財に指定されている建物以外にも、敷地内には、蔵の裏山から伏流水が流れてくる石垣で囲った立派な「堀割」や、隣家との間に立つケヤキの大木などがあり、静かに歴史の重みを伝えています。
また、酒蔵は、創業当時から高低差6メートルの傾斜地に建てられていて、自然の地形と引力を生かして、より旨い酒造りを目指した先人の知恵を伝えているのです。
この珍しい傾斜地の蔵を、酒に関する様々な著作でも知られる、東京農業大学の小泉武夫博士は、焼き物の「のぼり窯」に似ているとのことで「のぼり蔵」と名付けられました。
なお、仕込蔵などは、時季により見学も可能なので、興味のある方はぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか。
-妥協を許さない職人の技が生み出す味- 齋彌酒造店の杜氏は、地元秋田の「山内杜氏」の高橋藤一氏。
杜氏の資格を得て25年を数えるベテランです。
普段は温厚で親しみやすい人柄ですが、仕込みが始まると、休みもとらず仕事に没頭する「酒造りの鬼」となります。
1つ1つの作業に決して手を抜かず、さらに上を目指して、新たな研究にも余念がありません。
酒造りの要となる麹を作る「麹室（こうじむろ）」は、高橋杜氏の強い希望で全面に厚い秋田杉の板が張られた独特のもの。
杉が伸縮することで湿度が調節され、質の高い麹ができます。
秋田の酒が全国的に注目を浴びるようになったのには、平成3年の「AK-1」酵母の開発によるところが大きく、齋彌酒造店でもこの酵母を大切に育てており、優れた酵母とベテラン杜氏の技があわさって、全国新酒鑑評会での優秀な成績につながっています。
繊細で香り高いきれいな酒質が、この蔵の持ち味。
大吟醸などの最高レベルの酒はもちろん、普段気軽に飲める酒も、すっきりとやさしい味わいで、十分に満足させてくれます。
その魅力は、100年の齢を重ねた蔵の清楚な美しさともつながっているように感じられます。
-商品の特徴- 「雪の茅舎 純米吟醸」は、酒造好適米「秋田酒こまち」「山田錦」を使用して造られる純米吟醸です。
穏やかで落ちついた果実系の香りと、まろやかでバランスのとれた味わいが口中に広がり、ふくらみのある旨味がゆっくりと喉の方へと流れて行きます。
また、スッキリとした後味で重くなりすぎることもなく、飽きの来ない酒質となっています。
純米仕込みならではの、お米本来の甘味と幅のある旨味、きめ細やかな酸味の絶妙なバランスが癖になります。
また、主張しすぎない酒質は料理の風味を邪魔することないため、食前はもちろん、食中酒としても相性抜群です。
フルーティーでやや辛口の芳醇な味わいを、季節の味覚と一緒にお楽しみいただけます。
「雪の茅舎」を知るならばまずはこの一本、安定感のある飲み心地の良さで2杯3杯と杯が進みます。
飲み方としては、常温または冷やが定番ですが、お燗とも相性が良いため人肌〜ぬる燗あたりの温度でいただくのもお勧めです。
3,300 ～
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 商品名 瀧鯉 純米吟醸 出世鯉 1L 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
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商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 瀧鯉 純米吟醸 出世鯉 1L 商品名読み たきのこい じゅんまいぎんじょう しゅっせごい 製造元 櫻正宗株式会社 蔵元所在地 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 原料米 - 使用酵母 - 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜15.9度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。
醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。
また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。
協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。
その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。
昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。
-味わいの特徴- 「瀧鯉 純米吟醸 出世鯉」は、米のもつ旨みあふれる飲みごたえと、キレの良いのどごしを楽しめる純米吟醸を、縁起の良い”鯉の滝登り”をイメージした陶器に詰めて出荷する、贈り物やお祝いとしても最適な一品です。
「瀧鯉」の商標は、後漢書「登竜門」の鯉にたとえて名付けられた縁起の良い銘柄です。
伝統ある丹波杜氏伝承の技で醸された味わいをお楽しみください。
冷や、またはぬる燗がおすすめです。
5,500 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
女性にも人気の山廃酒高砂 山廃純米吟醸 吟醸王国静岡発「高砂山廃」 創業以来、代々継承してきた能登流の技術。
中でも代表的な山廃仕込みは酸の高さと濃厚な味わいが特徴です。
一方、高砂の所在地静岡は吟醸王国と呼ばれ、この地で醸されるお酒は穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりが特徴といえます。
この対極とも思える2つの特徴を融合させるために、先代の杜氏たちは思考を重ね造り上げてきたそのお酒は、いつしか「高砂山廃」として広く知られる事となり、当蔵の代表酒として、今尚多くの人々ひ愛され続けております。
日本酒度マイナス3の山廃酒 静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。
日本酒度?3の高砂山廃酒の優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞。
2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
自慢の逸品 ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。
味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。
切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。
蔵からのメッセージ 山廃造りの追求 米の旨味と高砂の山廃造りを追求したら、この濃醇な甘口の吟醸になりました。
味わい深く旨味が口中に広がります。
決して、ベタベタした後に残る甘さではなく、心地良い甘味と酸味です。
少し温めても抜群に美味しいです。
PAIRING 旨味と酸味のバランスが抜群。
甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。
また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。
山廃の独特な酸を、料理と一緒にお楽しみください。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 仕込 山廃純米吟醸 原材料 山田錦・米麹（国産米） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度数 15.0度 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
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3,400 ～
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 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,320 ～
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■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,320 ～
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