ITEM INFORMATION 商品名 純米大吟醸 米の芯 商品詳細 最高品種の兵庫県産山田錦と名水百選黒部川湧水郡の水で醸し出す最高の純米大吟醸。
お米を芯まで磨き上げて造るお酒は深い吟醸香とまろやかさで、スッキリとした喉ごし、深い味わいの贅沢な逸品です。
上等な兵庫県産山田錦を芯まで磨き上げて造る深い吟醸香のスッキリとしたのどごしの純米大吟醸酒。
製造元 銀盤酒造 株式会社 原材料 兵庫県産山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 35％ 日本酒度 +3 酸度 1.2 Alc. 16.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ロック 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
最高品種の兵庫県産山田錦と名水百選黒部川湧水郡の水で醸し出す最高の純米大吟醸 米の芯まで磨きました 「純米大吟醸 米の芯」は酒米を精米歩合35％という「米の芯」まで削り（磨き）、醸したお酒です。
磨きによって雑味の無い日本酒特有の香り良いお酒が出来るが、磨きすぎれば旨味の無い、面白みのないお酒が出来る・・・。
試行錯誤を繰り返し、銀盤の「米の芯」が出来上がりました。
芳醇なふくみ香とまろやかさ 北アルプスから流れ出た黒部地域の湧水を使用して長期低温保存熟成したことにより、白桃やライチなどのフルーツを感じさせる吟醸香を持ち、まろやかなで旨味のあるコクを感じられるバランスの取れたお酒に仕上げました。
旬のお魚のお刺身や塩でいただく天ぷらなど、淡白で素材の味わいを生かしたお料理に良く合います。
また、お肉と合わせていただくとお肉の旨味を増し、脂をさっぱりと洗い流します。
米の【芯】を感じて 米の芯は、銀盤商品の中でもフルーティーでスッキリとした味わいの一品です。
それだけでは無く、飲んで頂くうちに、ふわっとした米の甘みを感じて頂くこともできます。
飲んで頂いた方に「これが【米の芯か】！」と感じて欲しいとの思いを込めて、醸しています。
蔵からのメッセージ 「本物」を生み出す米の力 銀盤製品は、北アルプス剱岳と秘峡黒部の万年雪が溶け日本の名水百選に輝く黒部川扇状地湧水郡の水と磨き上げた米とで醸し出された淡麗辛口酒でございます。
酒米最高峰の「山田錦」を使用し、精米歩合にもこだわっております。
日本酒にも様々な味わいがございます。
ご自身に合った最高の逸品をぜひ銀盤で見い出し堪能して下さい。
PAIRING 新鮮な魚介や天ぷらがオススメ 米の芯は、ヒラメやのどぐろなどの白身魚のお刺身や、天ぷらなどの料理と好相性です。
ITEM INFORMATION 原料米 山田錦（兵庫県産） 使用酵母 金沢酵母・協会1801号 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 保存方法 冷暗所 飲み方 冷、常温 アルコール度数 16度 BREWERY 銀盤酒造(富山県) 心を酔わす酒造り 銀盤酒造は、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境にあり、醸造は明治43年9月に始まり、太古の時代に酒が湧き出たと伝えられる荻生村に創業。
現在の黒部川扇状地湧水群（昭和60年環境庁選定日本の名水百選の一つ。
黒部川は建設省の平成10年の清流ランキングで通算4度目の全国一位）の名水を仕込み水とし、酒造好適米山田錦を惜しみなく磨き、研究を重ねてきました。
「原料第一」と考え原料米に投資し、コンピュータ制御を備えた醸造機械や大型タンクが整備された工場で、米を磨いております。
また、アミノ酸の多い味醂や、長期貯蔵の本格焼酎（甲乙混和)、ウォッカなども生産しております。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 AMEGAERI アメガエリ 720ml 商品詳細 四国のど真ん中、嶺北山間部で美しき自然に守られた水と米からできたピュアな酒 「AMEGAERI」という名称は、土佐酒造の所在地から西へ山道を10kmほど山間に入ったところにある、吉野川の支流のひとつである瀬戸川の上流部にある「アメガエリの滝」から命名しました。
この滝は川全体が断層により落差30mの二段式の滝となっています。
清流に住む魚、アメゴ（アマゴのこと）ですらその落差のため上り切れず引き返すというところからついた名前だそうです。
高知県内にはこのアメガエリの滝を含め、自然のままの地形、植物や動物、昆虫などが自然環境の中多くみられます。
そのあるがままの自然溢れる土地からできた酒であることをこの名称とこのラベルで表しました。
白桃や白い花のような控えめな香りと適度な濃厚さ、心地よい酸が見事に調和。
滑らかな印象から心地よい苦みも加わった旨味へ、そして爽やかな印象に続きます。
爽やかさとふくよかさ、飲みごたえのある1本。
上品且つクリーミーな味わいの料理との相性が良いです。
海老グラタン、カニクリームコロッケ等、冬の熱々料理と一緒に是非お愉しみ下さい。
仕込 純米大吟醸 原料米 高知県産山田錦 精米歩合 45％ アルコール度数 16度 日本酒度 +2.3 酸度 1.9 内容量 720ml 飲み方 冷酒 保存方法 冷暗所 製造元 土佐酒造株式会社（高知県） 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ四国のど真ん中、嶺北山間部で美しき自然に守られた水と米からできたピュアな酒 高知県 土佐酒造 「AMEGAERI」その名前とラベル 「AMEGAERI」という名称は、土佐酒造の所在地から西へ山道を10kmほど山間に入ったところにある、吉野川の支流のひとつである瀬戸川の上流部にある「アメガエリの滝」から命名しました。
この滝は川全体が断層により落差30mの二段式の滝となっています。
清流に住む魚、アメゴ（アマゴのこと）ですらその落差のため上り切れず引き返すというところからついた名前だそうです。
高知県内にはこのアメガエリの滝を含め、自然のままの地形、植物や動物、昆虫などが自然環境の中多くみられます。
そのあるがままの自然溢れる土地からできた酒であることをこの名称とこのラベルで表しました。
嶺北テロワール 酒蔵のある高知県嶺北地区は四国のど真ん中に位置します。
高知県というと想像しがちな海辺のイメージとは遠く、土佐酒造のあるこの地は酒の製造地であると共に、酒造りの原料となる酒米の生産地でもあります。
吉野川の源流でもある四国の水甕「早明浦湖」があり、美味しい水と空気に恵まれています。
酒蔵の位置する土佐町は、地区の88％が森林で、山間部には広い範囲に渡って四国山地の急峻な棚田が広がっており、古くから米作りと畜産が営まれてきました。
米の作り手と酒の造り手を結ぶもの 昔から酒蔵の周りの嶺北地区内のお米を使ってお酒を造ってきた土佐酒造だからこそ、現在も酒の原料米は同地区の生産農家さんから供給を受けています。
これだけの田圃を丁寧に耕していくのは、代々受け継いで守ってきた圃場や米作りに対しての想いや経験があるからこそ。
蔵としてできることは酒米生産者の努力に見合う価格で米を買い取り、それでより良い酒を造り、最終的には地元に還元をしていくことで地域の発展に寄与することだ。
地域の力を結集することなくして、未来に続く米作りと酒造りを発展させていくことは出来ない。
という信念を持っています。
蔵からのメッセージ 古き良き酒蔵の面影を残しつつ、最新の設備を内蔵する酒蔵 良い酒を造るためには「良い米と良い設備そして丁寧な造り」と基本に忠実であることを大切にしています。
蔵内にはその昔の面影をもつ雰囲気のある外観の建物も保存しつつ、醸造設備としては四季醸造も可能とする完璧な空調設備、仕込み用サーマルタンク15基、貯蔵用サーマルタンク8基と万全の冷蔵設備を有しています。
その他洗米、搾り機、瓶詰設備等すべて最新のものが導入されており、技術的配慮が完璧なまでに行き届いている酒蔵です。
PAIRING クリームチーズを想わせるクリーミーな香りを持つ純米大吟醸 白桃や白い花のような控えめな香りと適度な濃厚さ、心地よい酸が見事に調和。
滑らかな印象から心地よい苦みも加わった旨味へ、そして爽やかな印象に続きます。
爽やかさとふくよかさ、飲みごたえのある1本。
上品且つクリーミーな味わいの料理との相性が良いです。
海老グラタン、カニクリームコロッケ等、冬の熱々料理と一緒に是非お愉しみ下さい。
ITEM INFORMATION 蔵元 土佐酒造株式会社（高知県） 商品名 AMEGAERI アメガエリ 純米大吟醸 720ml 仕込 純米大吟醸 原料米 高知県産山田錦 精米歩合 45％ アルコール度数 16度 日本酒度 +2.3 酸度 1.9 飲み方 冷酒 保管方法 冷暗所 BREWERY 土佐酒造株式会社（高知県） 土佐酒造はその長い歴史の中で、地域の皆様に愛される酒造りに注力していた時代もありました。
全量の90％以上が地元向けの普通酒だったとのこと。
この蔵の転機は現社長の松本宗己氏の就任。
先々代、先代の時代から続く地元市場向けの酒造りから、米、醸造方法などひとつひとつにこだわりをもった、外の世界に向けた酒造りへと方向転換をしていきました。
その後、2016年にInternational Wine Challengeでトロフィーを獲得し、以来「桂月」ブランドは土佐から世界に羽ばたくブランドへと変貌を成し遂げました。
社長は現在も週の半分を市場のある東京と海外、そして一番大切な酒造り現場の高知、と多拠点を飛び回り、飲み手と作り手をつなぐ大きな役割を担われています。

ITEM INFORMATION 商品名 飛騨自慢鬼ころし純米大吟醸原酒 商品詳細 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込んだ辛口純米大吟醸の原酒。
すっきりとした、フル−ティな香りの辛口純米大吟醸。
原酒ならではの存在感のある味わい。
製造元 株式会社 老田酒造店 原材料 ひだほまれ・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 酸度 1.6 Alc. 17.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
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) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

商品名 天狗舞 古古酒 純米大吟醸 720ml 製造元 株式会社 車多酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 出羽燦々 純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml 商品詳細 香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。
フレッシュ＆フルーティな香り高いタイプ。
軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感を楽しめます。
製造元 後藤酒造店山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産出羽燦々 仕込み 純米大吟醸原酒 精米歩合 45% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 Alc. 17.5% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

商品名 天狗舞 古古酒 純米大吟醸 1800ml 製造元 株式会社 車多酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 天狗舞 古古酒 純米大吟醸 1800ml/720ml 商品名読み てんぐまいここしゅ じゅんまいだいぎんじょう 製造元 株式会社 車多酒造 蔵元所在地 石川県松任市坊丸町60−1 原料米 兵庫県特A地区産山田錦 使用酵母 金沢酵母 精米歩合 40％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 16.0度 酸度 1.2 種類(造り) 純米大吟醸酒、古酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 醸造元の「車多酒造」は、文政6年（1823）創業の蔵元です。
その昔、手取川の支流にあった蔵の付近一帯はうっそうとした森で、夜には天狗が太鼓を打ち鳴らす音が聞こえたことから酒銘を「天狗舞」としました。
白山水系の清冽な伏流水を仕込み水に能登杜氏が醸します。
全国新酒鑑評会での金賞受賞も数多く、高く評価されている蔵です。
天然乳酸による山廃仕込みを全国に認知させたことでも知られ、酒徒で知らぬ人がいないほどの実力蔵です。
-味わいの特徴 - 「天狗舞 古古酒 純米大吟醸」は、酒造好適米に「兵庫県特A地区産山田錦」を使用して造られた純米大吟醸を、2年以上熟成させた、熟成純米大吟醸酒です。
使用される純米大吟醸は、全国新酒鑑評会出品酒レベルのお酒です。
熟成から来る穏やかな吟醸香と旨みのあるまろやかな風味、力強く優雅な味わいが特徴です。
古酒特有の癖の強さがあまりなく、抵抗なく飲むことができます。
低温熟成によるまろやかさと、磨き抜いた大吟醸仕込みによる香味のバランスは最高傑作と呼ぶにふさわしいものです。
室温以下に冷やしてお飲みいただくと、熟成酒の風味を十二分に味わうことができます。

ITEM INFORMATION 商品名 純米大吟醸　阿櫻 商品詳細 秋田県を代表する酒米である秋田酒こまちを使い,酵母は華やかでフルーティーな香りと、含み香を伴う膨らみのある味が特徴のAKITA雪国酵母を使用。
（女性研究員による酵母で蔵の方いわく女性的（まるみ）がある味わい） 爽やかな香りとほんのりした甘みと旨み、綺麗な酸が心地いい純米大吟醸です。
製造元 阿櫻酒造株式会社 原材料 米・米麹（秋田酒こまち） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 16.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 高砂　純米大吟醸雄町原酒 商品詳細 岡山生まれ静岡育ち ?お米の特徴をそのままに? 雄町米をやさしく、まっすぐに醸した純米大吟醸酒。
岡山県産雄町100％で仕込んだ、深い味わいをお楽しみ頂けるお酒です。
低温で発酵を抑えながらも、米の甘みを残すように絶妙のバランスで仕上げた、これまでの高砂商品にない逸品です。
「雄町」特有の濃醇でしっかりとした味わいと、米の旨みが口中に広がり、鼻から抜ける香りはフルーティで緩やか。
自然で優雅な味わいをお楽しみ頂ける商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 岡山県産雄町100％ 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 16度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

ITEM INFORMATION 商品名 老田　純米大吟醸1800ml 商品詳細 ソフトな味わいで、キレがあるやや辛口の純米大吟醸酒。
製造元 老田酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +1 Alc. 14.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 出羽燦々 純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml 商品詳細 香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。
フレッシュ＆フルーティな香り高いタイプ。
軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感を楽しめます。
製造元 後藤酒造店山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産出羽燦々 仕込み 純米大吟醸原酒 精米歩合 45% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 Alc. 17.5% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

ITEM INFORMATION 商品名 高砂　純米大吟醸雄町原酒 商品詳細 岡山生まれ静岡育ち ?お米の特徴をそのままに? 雄町米をやさしく、まっすぐに醸した純米大吟醸酒。
岡山県産雄町100％で仕込んだ、深い味わいをお楽しみ頂けるお酒です。
低温で発酵を抑えながらも、米の甘みを残すように絶妙のバランスで仕上げた、これまでの高砂商品にない逸品です。
「雄町」特有の濃醇でしっかりとした味わいと、米の旨みが口中に広がり、鼻から抜ける香りはフルーティで緩やか。
自然で優雅な味わいをお楽しみ頂ける商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 岡山県産雄町100％ 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 16度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

ITEM INFORMATION 商品名 加賀の井　純米大吟醸1800ml 商品詳細 上品な香りとなめらかに広がるバランスの良い味わいの純米大吟醸です。
後半のキレの良さが盃を誘います。
本格派の老舗酒蔵が整った環境で醸すお酒です。
製造元 加賀の井株酒造株式会社 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +2 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 北雪 純米大吟醸 1800ml 製造元 株式会社北雪酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 北雪 純米大吟醸 1800ml/720ml 商品名読み ほくせつ じゅんまいだいぎんじょう 製造元 株式会社北雪酒造 蔵元所在地 新潟県佐渡市徳和2377番地2 原料米 五百万石 使用酵母 協会7号 精米歩合 45％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 1.1 アルコール度 15.0度 酸度 1.3 種類(造り) 純米大吟醸酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 醸造元の北雪酒造は明治5年創業。
小佐渡山脈の清冽な雪解け水、地元産の山田錦・美山錦・五百万石・高嶺錦等の原料米を使用し、あわてずあせらず時間をかけ、長期低温発酵の日本酒醸造の伝統を守り、地元の蔵人が仕込む蔵元です。
その反面、早くから35％の高精白を行ったり、超音波熟成酒の開発や音楽を聴かせて清酒を長期熟成させたり、紫外線を遮断し、酒の品質劣化を防ぐチタン製容器の採用など、佐渡にあっても常に消費者ニーズを念頭に置きながら革新的で個性溢れる酒造りなど話題豊富な蔵元でもあります。
味わいは、全般に北国の雪を思わせるさらりとした酒質で淡麗な飲み口に加え、すいすいと抵抗なくノドを通る共通性があります。
現在の食生活において、きれいに開いてパッと消える、花火のようなキレの良さが料理を引き立てるお酒です。
　 -味わいの特徴- 「北雪 純米大吟醸」は、酒造好適米「五百万石」を精米歩合45％まで磨き上げて造る、純米大吟醸酒です。
お米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。
五百万石ならではのフルーティーな香りと豊かなコクを感じつつ、サラリと呑み込めてしまう呑み心地の良さが格別です。
純米大吟醸ならではの、バランスの良い芳香をお楽しみ下さい。

商品名 櫻正宗 純米大吟醸 超特撰 荒牧屋太左衛門 720ml 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　　醸造元の、太平櫻酒造は、欅の高い木立に囲まれた弊社は小さな蔵ですが、手造りのお酒にこだわりを持って日本酒を造られています。
酒銘は、古来より太平桜酒造の敷地内に桜の老木があり、お酒の仕込みが終わる頃に満開の花を咲かせていたということで、先人がその風景から「太平の桜を愛でて酒を酌み」という詩を詠ったことからつけられました。
原料米は、地元福島県産の「日本晴」を中心に、「山田錦」、「五百万石」といった酒造好適米を高精白で使用し、低温長期発酵で、じっくりと仕込んでいます。
太平桜酒造のお酒は、いわきの風土と、厳選された原料米、そして、酒造りを愛し続ける杜氏達の技術が相まって造られ、地元に根付いた地酒として育っています。
- 商品の特徴 - 　「純米大吟醸 桜浪漫」は、甘さを感じさせる花やくだものの香りよりもマシュマロ、栗の薄皮、クルミ、水苔、わずかにミルクキャンディーの香りがします。
甘味、酸味、苦味のバランスが良く、余韻は中程度ですが、旨味が一時口中に広がります。
原料米には、福島県産五百万石を、酵母には、地元福島で開発された「うつくしま夢酵母」で仕込まれています。
全体的には、穏やかな香りと、喉越しのほんのりとした甘さのある中口の純米大吟醸酒です。
常温でお召し上がりください。
料理との相性としては、ホタテのグラタンやあん肝、海老チリソースなど、少し味の濃いものとよく合います。
銘柄名（種類） 純米大吟醸 桜浪漫 銘柄名よみ じゅんまいだいぎんじょうさくらろまん アルコール度数 15.5度 容量 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 40% 日本酒度 +2.0 酸度 　 アミノ酸度 　 使用酵母 うつくしま夢酵母 製造元 太平桜酒造（資） 住所 福島県いわき市常磐下湯長谷町町下92 杜氏名 南部杜氏 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml 商品詳細 濃密な果実ネクターのようなとろとろの艶感が特徴。
淡い柑橘系の香りと凝縮された旨味と爽やかに感じる酸味のバランスが秀逸です。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 無濾純米大吟醸原酒 精米歩合 40% 日本酒度 -3.4 酸度 1.6 Alc. 15.6% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

ITEM INFORMATION 商品名 高砂　純米大吟醸35　720ml 商品詳細 清冽な富士山伏流水仕込。
山田錦米を芯まで磨き、静岡酵母、能登流杜氏の技術で丁寧に醸した逸品です。
上槽はすべて手槽で行う、希少な純米大吟醸酒です。
スッキリとした味わいと穏やかな香りが特徴で、幅広い料理に合い、食中酒としてもお楽しみ頂けるお酒です。
製造元 富士高砂酒造 原材料 米・米? 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 35% 日本酒度 +5 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml 商品詳細 濃密な果実ネクターのようなとろとろの艶感が特徴。
淡い柑橘系の香りと凝縮された旨味と爽やかに感じる酸味のバランスが秀逸です。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 無濾純米大吟醸原酒 精米歩合 40% 日本酒度 -3.4 酸度 1.6 Alc. 15.6% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤　純米大吟醸 1800ml 商品詳細 北アルプス剱岳と秘峡黒部の万年雪が溶け日本の名水百選に輝く黒部川扇状地湧水群の水となります。
その水（軟水）を仕込水として銀盤のお酒が醸し出されます。
ほのかな吟醸香で米の甘みが感じられるふくよかな味わいの淡麗辛口の純米大吟醸酒。
製造元 銀盤 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +8 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤　てんたかく純米大吟醸原酒 1800ml 商品詳細 黒部川扇状地湧水群(軟水)の仕込水とコシヒカリ系列「ハナエチゼン」と「ひとめぼれ」の交配の富山県オリジナル品種の飯米「てんたかく」で醸し出した純米大吟醸酒。
炊き立てのお米のようなやわらかな香りが感じられ、和食にピッタリのお酒です。
甘やかな香りで女性に人気です。
製造元 銀盤 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 仕込み 純米大吟醸原酒 精米歩合 50% 日本酒度 +9 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 櫻正宗 純米大吟醸 超特撰 荒牧屋太左衛門 1800ml 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 櫻正宗 純米大吟醸 超特撰 荒牧屋太左衛門 1800ml/720ml 商品名読み さくらまさむね じゅんまいだいぎんじょう ちょうとくせん あらまきやだざえもん 製造元 櫻正宗株式会社 蔵元所在地 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 原料米 兵庫県吉川町産山田錦100％ 使用酵母 - 精米歩合 50％ 日本酒度 +2.5 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.1 種類(造り) 純米大吟醸 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。
醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。
また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。
協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。
その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。
昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。
-味わいの特徴- 「櫻正宗 純米大吟醸 超特撰 荒牧屋太左衛門」は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」のみをもちい、高精白に磨きあげ、名水「宮水」と初代以来の伝統の「技」で醸した、手造り純米大吟醸酒です。
特徴は、香りは穏やかで、タップリとした濃厚な味のふくらみが特徴です。
創業時の屋号を銘にした誇りと自信を「冷や」またはそのままでお召しあがりください。
贈答用として好評の商品です。

ITEM INFORMATION 商品名 月下の狼　純米大吟醸 商品詳細 爽やかな青リンゴやマスカットの香りが穏やかに。
和梨や白桃のような上質な甘みとフレッシュで緻密な酸が心地よい。
山田錦らしい重厚感とたくましい骨格が印象的。
伸びのあるクリアな旨みが、次の一口へと誘います。
製造元 竹内酒造（滋賀県） 原料米 兵庫県吉川特A地区産　山田錦 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 48% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 Alc. 16.0% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 阿櫻　純米大吟醸原酒1800ml 商品詳細 米の特性である口の中でふんわりと広がる上品な甘さと旨みに、酵母の淡麗さが融合.ゆっくり、じわじわと口に広がる香りは絶品です。
製造元 阿櫻 原材料 米・米こうじ 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 -2 Alc. 16.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　純米大吟醸　720ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸しあげた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成致しました。
華やかさの中に熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の銘品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味わいのお酒です。
製造元 千代菊（岐阜県） 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　大吟醸1800ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸し上げた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成いたしました。
華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自身の名品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味のお酒です。
製造元 千代菊株式会社 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 15.3度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　純米大吟醸1800ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸し上げた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成いたしました。
華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自身の名品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味のお酒です。
製造元 千代菊 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 15.3度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 常温便 配達日 商品名記載の日程で出荷します。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
2 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ酒の特徴 株式会社 朝日酒造 醸造元の「朝日酒造」は、「朝日山」「久保田」の銘柄で知られる、押しも押されぬ新潟県のトップメーカー。
天保元年（1830年）に創業した蔵元は、この地に住み着いた木曽義仲の家来が、亡主の異名”朝日将軍”にちなんで地名を”朝日”と命名。
また義仲愛用の太刀を祀った神社に剣権現（朝日神社）の称を与えました。
それ以降この神社のある小高い山は朝日山と呼ばれるようになり、「朝日山」の酒銘は蔵の正面に位置するこの山から名付けられました。
仕込み水には、剣権現の境内に湧く”宝水”が使用され、造りにあたるのは地元新潟県の越後杜氏です。
創業以来、品質保持の酒造りを実践してきましたが、さらに日本一の酒を造るために、元新潟県醸造試験場長 嶋悌司氏を招聘し、昭和60年より「久保田」シリーズを展開、小売店を組織化する独自の販売方法もあり、一躍人気となり、看板銘柄になりました。
「久保田」は、創業時の屋号から名付けられたもので、初心に立ち帰る決意を表明したものです。
また、蔵人自らが減肥栽培などのこだわりの米造りに取り組むとともに、あさひ農研という農業生産法人を持っており、米造りの研究・地域農業の発展に積極的に取り組んでいる蔵です。
淡麗辛口でありそのうえ吟味をしっかり持つ酒質は、新しい新潟酒として格好の手本となっております。
商品の特徴 「久保田 萬寿 純米大吟醸」は、銘酒「久保田」の中で最高峰のお酒となります。
蔵元自らが原料となる酒米の選別からこだわりぬき、 持てる技術の全てを出して醸した自信作です。
最高級の原料米「五百万石」を丁寧に精米し、低温でじっくりと仕上げた銘酒です。
しっとりと、ふくらみのある越後酒の醍醐味が凝縮されています。
丸みのある味わい、口に含むとすーっと消えてしまうような感覚を覚えます。
-味わいの特徴- ただ淡麗というだけではない、クリアな味わいの中にふっくらとした口当たりと膨らみが印象的で、 じんわりと後を引く余韻が絶妙で、続けて飲み進めてしまいます。
終始淡く綺麗な味わいで、気になる癖や雑味が一切ない完璧な仕上がりは、 蔵元の技術と厳選された素材だから造る事ができた賜物。
飲んでしまうのが惜しいとまで思わせる、洗練された味わいを感じることのできる、まさに銘酒「久保田」が世に送り出す逸品です。
銘柄名 久保田 萬寿 純米大吟醸 アルコール 度数 15.5度 容量 1800ml/720ml 日本酒度 +2.0 製造区分 純米大吟醸酒 精米歩合 35％ 仕込み水 宝水 酸度 1.2 アミノ酸度 非公開 製造元 朝日酒造(株) 住所 新潟県長岡市朝日880-1 原材料 五百万石・米麹 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や

ITEM INFORMATION 商品名 高砂　純米大吟醸1800ml 商品詳細 原料米の五百万石米を50％まで磨き、お米由来の深く豊かな味わいを感じる、キレのある旨辛口。
ソフトな口当たりから始まり、米の味わいがしっかりと感じられる、深みのある味わいに仕上げました。
香りが穏やかで、食中酒としておすすめ。
キリッと冷やした冷酒から、ぬる燗まで、幅広く楽しめる純米大吟醸酒です。
製造元 富士高砂酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +7 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温・ぬる燗 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 富久錦 純米大吟醸 瑞福 720ml 製造元 富久錦株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 富久錦 純米大吟醸 瑞福 商品名読み ふくにしき じゅんまいだいぎんじょう ずいふく 製造元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 原料米 兵庫県加西産山田錦 使用酵母 　 精米歩合 40％ 日本酒度 - アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 - 種類(造り) 純米大吟醸 保存方法 冷暗所・冷蔵庫推奨 - 蔵元の紹介 - 醸造元の「富久錦」は、天保10年（1839）創業の蔵元です。
酒銘は、めでたいふく（富久）、蔵の四季で最も美しい秋の紅葉から錦から命名されました。
戦後の米不足から醸造アルコールを添加した酒が広まりましたが、その昔、酒は米と水だけで造った純米酒が主流でした。
富久錦が純粋な酒を追及して、たどり着いた先はこの「本来の酒」でした。
それから、「よい食品を作る会」の加盟、より純粋で真実の酒造りを行いたいという願いから、平成4年より全量純米酒による酒造りをはじめました。
また、原料に使う米にもこだわりを持ち、平成7年より地元（加西）の米を使用しています。
原料米は、「山田錦」「日本晴」などの地元米だけに限定し、地元の米・水・人による酒造りを貫いています。
「人と自然の調和」という信念のもと、品質にこだわり、平成9年より無化学肥料栽培の米を年々増やし、現在では原料米の6割が特別栽培米です。
-味わいの特徴 - 「純米大吟醸 瑞福」は、蔵人たちの熱い想いと伝統の技が、すべて手造りで醸し出す繊細な中にも深い味わいのある純米大吟醸です。
高品質の山田錦だけが持つ素材そのままの甘み、砂糖のようなべたつく感じもなく、軽快でまろやか。
終始呑み心地良く、後に残す余韻も上品に感じられる。
じっくりと冷やしてから味わって欲しい、蔵人の熱意とこだわりと体現した一本。
華やかで深みのある果実の香りの後に、酸の効いたタップリとした味が押し寄せてきます。
純米らしい米の旨味を十分に発揮し、幅広く料理に合うお酒です。

商品名 富久錦 純米大吟醸 瑞福 720ml 製造元 富久錦株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 富久錦 純米大吟醸 瑞福 商品名読み ふくにしき じゅんまいだいぎんじょう ずいふく 製造元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 原料米 兵庫県加西産山田錦 使用酵母 　 精米歩合 40％ 日本酒度 - アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 - 種類(造り) 純米大吟醸 保存方法 冷暗所・冷蔵庫推奨 - 蔵元の紹介 - 醸造元の「富久錦」は、天保10年（1839）創業の蔵元です。
酒銘は、めでたいふく（富久）、蔵の四季で最も美しい秋の紅葉から錦から命名されました。
戦後の米不足から醸造アルコールを添加した酒が広まりましたが、その昔、酒は米と水だけで造った純米酒が主流でした。
富久錦が純粋な酒を追及して、たどり着いた先はこの「本来の酒」でした。
それから、「よい食品を作る会」の加盟、より純粋で真実の酒造りを行いたいという願いから、平成4年より全量純米酒による酒造りをはじめました。
また、原料に使う米にもこだわりを持ち、平成7年より地元（加西）の米を使用しています。
原料米は、「山田錦」「日本晴」などの地元米だけに限定し、地元の米・水・人による酒造りを貫いています。
「人と自然の調和」という信念のもと、品質にこだわり、平成9年より無化学肥料栽培の米を年々増やし、現在では原料米の6割が特別栽培米です。
-味わいの特徴 - 「純米大吟醸 瑞福」は、蔵人たちの熱い想いと伝統の技が、すべて手造りで醸し出す繊細な中にも深い味わいのある純米大吟醸です。
高品質の山田錦だけが持つ素材そのままの甘み、砂糖のようなべたつく感じもなく、軽快でまろやか。
終始呑み心地良く、後に残す余韻も上品に感じられる。
じっくりと冷やしてから味わって欲しい、蔵人の熱意とこだわりと体現した一本。
華やかで深みのある果実の香りの後に、酸の効いたタップリとした味が押し寄せてきます。
純米らしい米の旨味を十分に発揮し、幅広く料理に合うお酒です。