蔵元 朝日酒造（新潟県） 原料米 五百万石 精米歩合 50% アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.1 おすすめの飲み方 冷酒・常温・ぬる燗 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
朝日酒造 朝日酒造株式会社は、1830年（天保元年）創業の蔵元。
当時「久保田屋」の屋号で親しまれました。
鑑評会などで高品質な酒の知名度が高まり、 「久保田」「朝日山」などは、酒どころ新潟を代表する銘柄となっています。
酒の品質は、酒米の品質を超えられない これはかつて朝日酒造の杜氏が語った言葉です。
朝日酒造では「酒造りは米づくりから」を合言葉に、とことん酒米にこだわりながら、時代の先端をゆく設備環境と、連綿と続いてきた伝統の技をもって酒を醸しています。
すっきりとした、淡麗辛口の味わい 開発当時は、一般的に甘く強い日本酒が好まれていました。
しかし朝日酒造では、これからはすっきり飲める、飲み飽きしない淡麗な酒が好まれると予見し、首都圏の方々に好まれる酒を造ることにしました。
現在でも、あっさりとしながら深みとコクがあり、口当たりの柔らかな淡麗な酒は、世代・性別にかかわらず、多くの人々から愛されています。
酒造りは米づくりから 時代が移り変わり、技術が進歩しても「酒造りは米づくりから」の基本は変わりません。
「水」「米」を育む自然環境の保全は、朝日酒造の大きな使命となっています。
地域と連携して良質な米をつくるための栽培技術指導などを進めています。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP久保田 吟醸 千寿 720ml 酒楽SHOPは久保田の正規販売店です。
綺麗でスッキリとした味わい、上品で澄んだ香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。
喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味が感じられます。
濃厚な料理から繊細な料理まで、味を邪魔することなく、素材の味と香りを引き立てます。
★合う料理★ 牛すじ煮込み、うなぎの蒲焼、旬の刺身、焼き枝豆

蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 山形県産 美山錦100％ 精米歩合 40％ アルコール度数 15度 日本酒度 -1 酸度 1.4 酵母 山形KA クール便 夏期推奨 ご注意ください よりよい酒質を目指すために、 香気成分を多く残すような製造方法を導入しております。
その香気成分とともに発酵由来の炭酸ガスがお酒の中に多く残存しておりますことから、 温度変化や振動によって瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。
昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在　実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。
この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。
日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。
TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。
・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。
・2110年　世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。
酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。
・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。
仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。
雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 上流 720ml 楯野川酒造の数量限定商品です。
甘・旨・酸 を調和させ「綺麗さ」「味わい深さ」を両立 バランスの良い味わい 酒造で初めて「美山錦」を40%まで精米して醸造した意欲作。
甘みと酸味のバランスがとてもよく、楯の川酒造の他のお酒にはないようなジューシーな味わいです。
口径が広い薄張りのグラスを使用して、舌の上でゆったり広がる酸味と豊かな風味をお楽しみください。
味わい特徴 甘みや旨みといった要素をしっかりと下支えする酸味があることによって「ジューシー」という言葉がぴったりな味わいに仕上がっています。
高精白の純米大吟醸ならではの非常にクオリティの高い食中酒です。
お食事に寄り添いつつ、それぞれの味わいを融合させます。
冷涼な気候に強い酒米「美山錦」をとことん楽しむ酒 ＜高精白×美山錦への挑戦＞ 冷涼な気候に強い酒米「美山錦」。
楯の川酒造でもいち早く山形県内で契約栽培に取り組み、長年使い続けてきた酒米 です。
「美山錦」は一般的に硬質米とされており、スッキリとした酒質に仕上がる傾向に あるため、楯の川酒造においても精米歩合50%の磨きに留め、それ以上に磨いて造 ることに挑戦したことがありませんでした。
しかし「上流」では、新たなチャレンジとして美山錦を40%まで精米して醸造して います。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 商品説明 山田錦を50％まで磨いた純米大吟醸です。
メロンを思わせる華やかな香りと、木、山、大地に磨かれた紀州の良質な水そのままの口当たり。
紀土らしい綺麗さの中にふっくら優しい味わいが広がります。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。

蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 山田錦 精米歩合 50％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 −2〜±0 酸度 1.5〜1.6 酵母 山形KA 協会1801号 クール便 夏期推奨 ご注意ください よりよい酒質を目指すために、 香気成分を多く残すような製造方法を導入しております。
その香気成分とともに発酵由来の炭酸ガスがお酒の中に多く残存しておりますことから、 温度変化や振動によって瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。
昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在　実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。
この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。
日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。
TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。
・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。
・2110年　世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。
酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。
・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。
仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。
雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 主流 1800ml 楯野川酒造の限定流通品です。
楯野川の中心的なアイテムになるようにという願いを込めて、「主流」と名づけられた商品。
味わい、飲みごたえ、飲みやすさの全てを兼ね備えた、日本酒ビギナーにも通にも喜ばれる1本です。
冷温下で熟成させるとしっとりと落ち着きお酒としての完成度がより増すため、しばらく寝かせても面白いです。
酒米の王様・山田錦を使用。
味わいに厚みがあり、グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香りが特徴的です。

【遠藤 PRMIUM FLOWER プレミアムフラワー 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸 アルコール度 15％ 日本酒度 -1 酸度 1.6 保存方法 常温 味わい（甘辛度） 上品な香り、コクのあるまろやかな旨口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米） 母の日 父の日 敬老の日 年末年始の挨拶や、手土産に最適。
鮮やかな松竹梅に彩られた高級なギフトボックスが、特別な日をさらに華やかに演出いたします。
高級な和紙を巻いたギフトケースに、色とりどりの松竹梅を絢爛豪華に描いたデザインで、出産内祝い、長寿祝い、誕生日祝い、還暦祝い、昇進祝いなど、幸せな瞬間をお祝いするのにピッタリな仕上がりとなりました。
贈り物の日本酒には「ハレの日」にふさわしく、純米大吟醸をセレクト。
特有の吟醸香は非常に香り高く、 ぜひ冷やしてワイングラスでお楽しみいただきたい極上の仕上がりです。
楽天年間ランキング2022：日本酒・焼酎ジャンル内【日本酒部門】 【集計期間 2021年9月11日(土) ? 2022年9月10日(土)】

【純米大吟醸】幻 赤箱 720ml　 広島　中尾醸造（株） この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、 口の中からサッと消える味切れの良さがあります。
飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適です。
一本芯の通ったしっかりとした酒質は、 例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、 芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。
日本酒度 　　　　＋0 酸度 　　 　　　　 1.2 アルコール度 　　　　16.5％ 使用米・こうじ　　山田錦 精米歩合 　　　　 45％一度は飲んでみて下さい！ 酵母に自信あり！中尾醸造 、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。
「酒の味を決める一番大きな要素は酵母である」と考えた 4代目当主の中尾清磨は、若い頃から酵母の研究を重ねておりました。
発酵学の大家で、当時の東京帝国大学教授であった 坂口謹一郎氏とともに日本全国を訪ね歩いて 2000以上もの酵母を収集し、一つ一つ慎重に発酵試験を繰り返しました。
その結果、昭和15年、抜群の芳香と 爽やかな味を醸し出す酵母に出会ったのです。
フルーツのような品のある香り、控えめで爽やかな酸味、 アルコール発酵力の強さ、 どれを取っても申し分のない酵母の発見でした。
後に、この酵母はリンゴの果皮から採取されたことから 「リンゴ酵母」と命名されました。

雨後の月　純米大吟醸　1800ml　化粧箱入り　　 呉市　相原酒造（株） 口当たりはフルーティーなワインという感じで、 日本酒の吟酸感も残しながら優しい感じに仕上がっています。
　酸味もほど良く女性的な酒で、すっきりとした透明感のある酒。
若々しく香りが弾む、軽快で気品あふれる酒を感じ取ることが出来きます。
日本酒度 　　　　　＋1 酸度 　　 　　　　　　　1.5 アルコール度 　　　16度以上17度未満 使用米・こうじ　　　　　　雄町米 精米歩合 　　　　 　40％ 楽しみ方　　　　　冷やして〜常温)

『極』シリーズ第六弾 高野杜氏による究極のブレンド 熟成を重ねた1985年産の純米原酒に純米大吟醸をブレンドし、吟醸香の香り高い華やかな古酒が誕生しました。
時間の経過が紡ぎ出す甘く濃厚な味わいとフレッシュな吟醸香をお楽しみください。
【〈極めて古酒〉ブレンド古酒】 仕込み方法 ブレンド古酒 アルコール度 15％ 日本酒度 -10 酸度 1.2 原料米 白樺錦他 保存方法 常温 味わい（甘辛度） 甘く濃厚な味わい 飲み頃温度 冷酒、常温、オンザロック 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 配送方法 通常便

蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。
元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。
新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。
これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう！ 商品の特徴・味わい 2023年9月23日にオープンしたニューヨークの酒蔵「DASSAI BLUE Sake Brewery」で造られた「DASSAI BLUE」が日本上陸。
現在、米国内で販売している「DASSAI BLUE Type23」、「DASSAI BLUE Type50」の2種類を、数量限定で2024年4月23日(火)より日本国内の獺祭の一部販売店限定にて販売を開始します。
「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍よりも青し」に由来。
「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当てられました。
なかでも「Type 50」は NY で最初に醸したお酒。
すっきりした香りとしっかりしたコクがあり、綺麗な甘みと柔らかい口当たりが特徴です。
しっかりと味付けされた食事や、旨味の強い食事を引き立てます。
商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50％ 　　 ■アルコール度 14％ ※実店舗と在庫を共有しております。
販売のタイミングによって欠品となった際は個別にご連絡させていただきます。
※転売防止のためお一人様6本までとなります。
重複するご注文がございました場合は、当店の判断によりご注文をキャンセルさせていただきます。
お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。

麒麟山酒造　 大吟醸原酒　KAGAYAKI 720ml 28BYよりラベルがリニューアル！ 原料米に精米歩合40％に磨き上げた越淡麗を使用した原酒の生酒は、華やかな甘味を感じる香りと、口の中で広がる爽やかな吟醸香、そして喉越しシャープな原酒の力強さが特徴です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■原料米：越淡麗 ■日本酒度：+3 ■アルコール度：17-18％ ■酸度： ■精米歩合：40％ ■大吟醸酒・・・原料は米、米こうじ・醸造アルコールのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの

麒麟山酒造　 大吟醸原酒　KAGAYAKI 1.8L 28BYよりラベルがリニューアル！ 原料米に精米歩合38％に磨き上げた越淡麗を使用した原酒の生酒です。
華やかな甘味を感じる香りと、口の中で広がる爽やかな吟醸香、そして喉越しシャープな原酒の力強さが特徴です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■原料米：越淡麗 ■日本酒度：+3 ■アルコール度：17-18％ ■酸度： ■精米歩合：40％ ■大吟醸酒・・・原料は米、米こうじ・醸造アルコールのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの

商品詳細 茨城の酒米「ひたち錦」を50%まで磨き、「ひたち酵母」を用い醸造しました。
まさしく常陸野の風と水の賜物。
華やかな香りと柔らかな風味をお楽しみください。
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：茨城県産ひたち錦100％ 精米歩合：45% アルコール分：16度以上17度未満 日本酒度：+3（やや辛口） お勧めの飲み方：冷・常温 〜こんなシーンに最適です〜 お中元　お歳暮　父の日　母の日　結婚引出物　引き出物　内祝い　結婚祝い 結婚内祝　結婚御祝　 出産内祝・出産祝い　命名内祝　初節句　七五三　入学内祝　入学祝い　就職祝い　進学内祝　快気祝い　 全快祝い　新築内祝い　新築祝い　上棟祝い　長寿祝い　法要　香典返し　志　満中陰志　初老祝い　 還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝お返し　 年始挨拶　記念品　粗品　バレンタインデー　ホワイトデー

雪の茅舎、究極の純米 雪の茅舎が持てる技術の粋を集め純米酒の頂点を目指して醸した酒です。
酒米の最高峰とも言える、契約栽培米兵庫県黒田庄産「山田錦」を35% まで磨き、 雪の茅舎伝統の櫂入れなし・加水なし・炭ろ過なしの自然流醸造にて醸された無濾過原酒て?す。
搾りは雫取り(袋吊り)。
圧搾機を使用せず、袋に入れた醪(もろみ)を吊るし、滴り落ちた雫だけを集めます。
ベースとなっている酒は大人気の製造番号酒です。
製造番号酒は生酒ですが、聴雪はこの酒の火入れ版です。
鑑評会出品クラスの超限定品です。
聴雪(ちょうせつ)の名に込めた思い 聴雪(ちょうせつ)。
そのまま読めば「雪を聴く」となります。
なんとも風情のある言葉です。
美しい香りと澄んだ味わいの中に感じられる奥深い味わい。
じっくりと静かに心を整えて味わいたい酒です。
究極の雪の茅舎とも呼べる、バランスの取れた風格ある味わいを是非お楽しみ下さい。
本数はかなり少ないので完売の際はご容赦下さい。
ギフトにもピッタリのお酒です。
　このお酒の成分 原料米 兵庫県 黒田庄産 山田錦 精米歩合 35% 酵母 自社酵母 日本酒度 −2 酸度 1.5 アルコール 16.1% 補足情報 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品につきなくなり次第終了 おすすめの発送方法 冬季以外クール便推奨雪の茅舎が持てる技術の粋を集め純米酒の頂点を目指して醸した酒 雪の茅舎 純米大吟醸 聴雪 超限定品

山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒 2018年6月に行われた出羽桜酒造の特約店会議。
山形県内の出羽桜超特約店が10店舗のみ招集されました。
山形県の海側の庄内地方からは当店のみ参加です。
出羽桜本社前の道路の拡幅工事に伴い、本社工場および社屋が新しくなり、その設備も見学させていただき、 そして出羽桜の販売品全種類を試飲する機会も設けられました。
その会議の真の目的は招集された10店舗のみで販売する超限定酒についてでした。
冒頭で蔵元側から「酒のコンセプト、販売価格、販売形態、全て白紙でみなさんと一緒にこの10店舗のみで 販売するお酒を企画したいと思いますがいかがですか?」と要望がありました。
そして10店舗が結束して販売することになったのがこの酒です。
使用する米は、当初、出羽の里や出羽燦々などが蔵元から提案されたのですが、それでは面白くない (すでにそれを使用している酒は出羽桜から販売されている)ので、今までに使ったことがない米を 使用することはできないか? とリクエストを出しました。
その結果、出羽桜が選択したのが、庄内を代表する米、多くの米のルーツともなっている「亀の尾」でした。
この酒は仕込みの段階から10店舗が参加します。
私が驚いたのは、その仕込みのタンクに書いてあった数字です。
「1901」 これは協会酵母の最新の酵母の番号になります。
1801号酵母をベースに開発された酵母で、カプロン酸エチル(りんごの香り)が1801に比べて70〜80％、 酢酸イソアミル(バナナの香り)が130〜170％。
　カルバミン酸エチルの生成が無いという特徴があります。
出羽桜では初めてとなる酵母を初めて使う酒米に投入してきたのです。
特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。
本商品は当初店頭販売対応のみと規制された商品でしたが、 交渉の末、自社サイトでの販売が解禁となりました。
本数に限りがありますので完売の際はご容赦下さい。
亀の尾らしいわかりやすい酒質 フルーティで甘い華やかな香りは出羽桜の真骨頂。
やや甘めの味に仕上げてあります。
亀の尾らしく旨味のある芳醇な味わいで長い余韻がお楽しみいただけます。
原酒のため、少しとろみも感じられますが、しつこさは無くバランスの取れた旨味を感じられます。
お薦めの飲み頃温度は冷たくヒヤして。
清涼感もお楽しみ下さい。
このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 45％ 酵母 協会1901号 日本酒度 -3 酸度 1.8 アルコール 17％ 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途117円 1800ml 別途168円 在庫 限定品につきなくなり次第終了山形県内の出羽桜特約店10店のみで販売される超限定品 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 超限定品

商品詳細 商品名 寒菊 True White 純米大吟醸 　　無濾過生原酒 製造元 寒菊酒造 生産地 千葉県 山武市 原材料 米・米麹（雄町） 　　 内容量720ml 　　精米歩合 50％ 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 15度 　　 使用酵母 --- 　　 特徴 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。
　

当店オリジナル！広島地酒セット 広島地酒を代表する2銘柄の贅沢な大和屋酒舗オリジナルセット！ ギフト箱入り 【セット内容】 ■雨後の月(うごのつき)　吟風咏月(ぎんぷうえいげつ)　純米大吟醸　720ml×1本 開栓したとたんに広がる華やかな吟醸香、 香りだけでなく飲んで味わい生きる純米大吟醸。
香り高いお酒がお好きな方、また日本酒が嫌いという方、 是非このお酒をお試しください！きっと気に入って頂けると思います・・。
メロンやラ・フランスを連想させる香りを持つ特に華やかな味わいのお酒。
香りだけでなく味幅も持たせることにより香りのある食中酒として使えます。
緑色のフルーツ、お野菜・酢の物などに相性が良いです。
またフルーツなどを使用したデザートとの相性も！ ■龍勢(りゅうせい)　龍雲天翔 　純米大吟醸　別誂品　720ml 吟醸造りに最適と言われる酒米・山田錦を使用し、伝統的な醸造方法である生もと造りを用い丁寧に醸した龍勢の別誂品。
豊かな米の旨味と熟した果実を思わせる含み香、豊かな酸が構成する立体感ある酒質は冷はもちろん燗でも愉しめる懐深い旨口の純米大吟醸です。
↓単品はこちら ■雨後の月(うごのつき)　吟風咏月(ぎんぷうえいげつ)　純米大吟醸　720ml ■龍勢(りゅうせい)　龍雲天翔 　純米大吟醸　別誂品　720ml タイプ 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

吟風咏月【大和屋酒舗 別誂商品】 開栓したとたんに広がる華やかな吟醸香、 香りだけでなく飲んで味わい生きる純米大吟醸。
香り高いお酒がお好きな方、また日本酒が嫌いという方、 是非このお酒をお試しください！きっと気に入って頂けると思います・・。
メロンやラ・フランスを連想させる香りを持つ特に華やかな味わいのお酒。
香りだけでなく味幅も持たせることにより香りのある食中酒として使えます。
緑色のフルーツ、お野菜・酢の物などに相性が良いです。
またフルーツなどを使用したデザートとの相性も！ タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

商品説明 鑑評会用の大吟醸純米マエストロと、モーツァルトを初めて聴かせた1984年の純米大吟醸ののみくらべです。
大吟醸純米マエストロは酒造好適米山田錦を40%まで磨き、わが国初のモーツァルトの音楽を仕込みのときに聴いて育った鑑評会用の大吟醸純米です。
絞りは機械を使わずに丁寧な袋吊り。
最初から最後まで愛情と手間をかけました。
晴れの日・ご褒美に似合うお酒です。
キリリと冷やしてワイングラスや切子グラスで楽しんでくださるお客様が多いです。
古酒は1984年純米大吟醸として仕込んだものを低温でじっくり熟成させたお酒です。
神秘的な香り、味わいをお楽しみ下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 名称 大吟醸純米マエストロと1984（古酒）の2本セット 内容量 720ml×2本 消費期限 製造から1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 小原酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鑑評会用の大吟醸純米酒と低温熟成の古酒飲み比べセット 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 酒造好適米山田錦を40%まで磨き、わが国初のモーツァルトの音楽を仕込みのときに聴いて育った鑑評会用の大吟醸純米です。
絞りは機械を使わずに丁寧な袋吊り。
最初から最後まで愛情と手間をかけました。
晴れの日・ご褒美に似合うお酒です。
キリリと冷やしてワイングラスや切子グラスで楽しんでくださるお客様が多いです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 名称 大吟醸純米「マエストロ」 内容量 1800ml×1本 消費期限 製造1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 小原酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
絞りは機械を使わずに丁寧な袋吊り。
鑑評会用の大吟醸純米酒。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 カプロン酸エチルと酢酸イソアミル、異なった吟醸香を持つ純米大吟醸極と極黒ラベルの詰め合わせ。
贅沢で値頃感を満足させる一升瓶2本入りのセット。
名称 純米大吟醸「極」白黒セット 内容量 純米大吟醸　1800ml×2本 消費期限 製造から1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 ほまれ酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
贅沢で値頃感を満足させる純米大吟醸2本セット。
異なる吟醸香をお楽しみください♪ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 IWCチャンピオン・サケ受賞。
播州産「山田錦」を贅沢に40％まで精米し、福島県オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」と「喜多方名水」で仕込んだ純米大吟醸。
果実を思わせる華やかな香りと気品のある味わいで、まろやかな余韻が楽しめる逸品です。
名称 播州産山田錦仕込純米 大吟醸酒 内容量 純米大吟醸酒720ml×1本 消費期限 製造から365日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 ほまれ酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
IWCチャンピオン・サケ受賞。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 やわらかくふくよかで牡丹のように華やかなお酒です。
名称 BX-01　純米大吟醸きたのはな 内容量 720ml×1本 消費期限 製造から1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 合資会社喜多の華酒造場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
牡丹のように華やかなお酒 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 夢心酒造の最高峰2種のセットです。
両製品とも喜多方産の五百万石を使い、喜多方の水で醸した本当の喜多方の地酒です。
名称 B-03　「夢心　純米大吟セット」 純米大吟醸夢心720ml 大吟醸夢心720ml 内容量 純米大吟醸夢心720ml ×1本 大吟醸夢心720ml×1本 消費期限 製造から90日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 夢心酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
喜多方の米と水を使用した、夢心最高峰のオール喜多方の酒！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 丹精を込めて醸した当店の高級酒の先駆けとなった逸品、上品な香りと米の旨味が特徴です。
味と香りとのバランスの良さが売りで、洗練されたふくらみのある豊潤な味わいに仕上がっています。
純米大吟醸 酒星眼回を飲んで日本酒が好きになった！　日本酒にハマるきっかけになった！　というエピソードを聞く事も多く、フルーティーさや軽い甘味を心地よく感じて頂けるので、日本酒を飲まれない方、これから日本酒を覚えたい方にピッタリの日本酒です。
　 冷酒グラスでそのまま常温か、冷やして召し上がって下さい。
ぬる燗でも美味しいです！ 福島県で開発された「夢の香」という酒米と、同じく福島県で開発された「煌酵母」という酵母を組み合わせた、オール福島の日本酒で、現在の吟醸王国 福島流を体現したような日本酒になっています。
名称 Y-04　純米大吟醸　酒星眼回 内容量 1.8L×1本 消費期限 1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 合資会社　大和川酒造店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
オール福島の日本酒で、現在の吟醸王国 福島流を体現したような日本酒 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 喜多方市熱塩加納の生産者さんが命を懸けて育てている、完全無農薬・無科学肥料にて栽培した山田錦を使用しています。
その最上の山田錦を更に40%まで磨き、米のよりピュアな中心部だけで仕込んだ、とても贅沢な純米大吟醸酒です。
米がもっている、甘味、旨味を基調としたクリアな味わいが特徴で、お客様方からも「酒から力を感じる」「美味くて感動した」などの声を一番多く頂く日本酒です。
常温から冷やでお召し上がりください。
この極上の日本酒に、江戸末期に建立された喜多方の漆器蔵「木之本漆器店」さんが作成した、蒔絵のグラスが2つが付いた贅沢なセットです。
会津伝統工芸品のグラスに、喜多方の極上酒を注いで頂ければ、喜多方の文化や風土どちらも贅沢に感じて頂けます。
【こだわりのポイント】 この山田錦はこの喜多方の地で、最高の日本酒の表現ができる最上の酒米です。
その大切な酒米を生産者から受け取り、大和川酒造店で可能な限り「酒造りの技術」を集結させ、杜氏が全身全霊を込めて仕込んでいます。
圧力を加えずに、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒です。
付いてくるグラスは、木之本漆器店さんが会津塗りで蒔絵をほどこしてあり、純米大吟醸いのち・蒔絵グラスセット専用に作られたオリジナルのグラスです。
名称 Y-06　純米大吟醸いのち・蒔絵グラスセット 内容量 純米大吟醸いのち1.8L×1本・蒔絵グラス2個 消費期限 1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 合資会社　大和川酒造店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
無農薬・無化学肥料の山田錦を使い、圧力を加えず、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒 グラスは、会津塗りで蒔絵をほどこしたオリジナルグラス。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 厳寒な会津喜多方の冬場に手作りで仕込んだ逸品です。
大吟醸特有のフルーティーな香りと奥深い味わいのお酒です。
名称 BM-03　純米大吟醸　ササ正宗 内容量 720ml×1本 消費期限 180日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
※瓶の色や形が予告なく変更される場合がございます。
あらかじめご了承ください。
提供事業者 笹正宗酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
豊かな香りの大吟醸 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 当酒蔵の日本酒の中で、香りが一番華やかでフルーティーさを楽しんで頂ける日本酒に仕上がっています。
大和川ファームという自社栽培の田園で育てた、酒米の王様「山田錦」で仕込んだ日本酒で、軽快な米の甘味・キレ・上品な香りを味わえます。
華やかな香りと、甘味とキレを楽しんで頂くには冷やがお勧めです。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。
またワイングラスで香りを存分に楽しんで飲むのもお勧めです。
使用している山田錦は喜多方の気候では栽培がなかなか難しいのですが、しっかり管理して栽培しています。
また大吟醸は、米の水分のコントロールや発酵の管理がとてもシビアでデリケート。
手間暇惜しまずに、酒米も日本酒も我が子のように栽培して仕込んでいます。
名称 Y-05　純米大吟醸 四方四里 内容量 1.8L×1本 消費期限 1年間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 合資会社　大和川酒造店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
原料米、仕込水、作り手まで喜多方の風土から生まれた究極のお酒です。
フルーティな香りと瑞々しく膨らみのある味わいです。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、後味の「キレ」の三拍子そろった夢心酒造の最高峰の酒です。
喜多方産の五百万石を使い、喜多方の水で醸した本物の喜多方の地酒です。
名称 B-02　純米大吟醸　夢心　1800ml 内容量 1800ml×1本 消費期限 製造から冷蔵で90日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。
提供事業者 夢心酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
喜多方の米と水を使用した、夢心最高峰のオール喜多方の酒！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 40％ 商品説明 派手な香りはなく、 柔らかな口当たり後にマスカットを思わせる香味が口いっぱいに広がり、 パインの様な爽やかな酸味が余韻を引き締めます。
酒造好適米「雄町」を40％まで贅沢に磨き上げました。
吟醸香や甘味に頼らない食中大吟醸です。
航空便ファーストクラス機内酒に選ばれる逸品・『伯楽星』をご堪能ください。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品概要 商品名 醴泉（れいせん） 純米大吟醸原酒　兵庫県東条産 特A地区山田錦 精米歩合43％ 蔵元名 玉泉堂酒造（岐阜県養老郡） 種類 純米大吟醸原酒 容量 720ML アルコール度数 16 原料米 兵庫県東条産 特A地区山田錦 精米歩合 43％ 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 特徴 淡麗やや辛口 こだわりの域を極めて造られた純米大吟醸！ 上品な吟醸香と純米大吟醸ならではの米の旨味が楽しめます 包装・のし 無料：ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 クール便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください こだわりの域を極めて造られた純米大吟醸！ 上品な吟醸香と純米大吟醸ならではの米の旨味が楽しめます ◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○ 玉泉堂酒造　【岐阜県】　 創業1806年文化3年。
「良い酒」でなく、真に評価される「旨い酒」を造り出していくことをモットーに酒造りをされています。
一言で表現すると、「垢ぬけて品格のある酒」であり、「垢ぬけて」とは、泥臭くなく、「品格のある」とは、酒自身に余裕を感じさせ、飲んだ後に余裕を感じさせるお酒のことをさします。
醸しだしたときに「凛」とした緊張感のある味と、うっすらとした上品な香りがあり、火入れをし、熟した時に、疲れずに飲めて、上品な味わいのあるお酒を目指されています。
●醴泉（れいせん） 純米大吟醸原酒　兵庫県東条産 特A地区山田錦 精米歩合43％ 淡麗やや辛口 兵庫県山間部の中に位置する加東市東条地区、酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を43％まで磨き上げ、仕込み水はミネラル分30ppm以下の超軟水で仕込まれました。
更に手洗いによる全量限定吸水、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極め醸しだされた純米大吟醸です。
封を開けると、上品な吟醸香がふわっと拡がり、メロンはじめ果実の香もほんわり漂ってきます。
丁寧に造られていることを予感します。
口に含むと、柔らかく繊細な旨みがすっと流れ込んできます。
喉の奥にいくにつれ、米の旨味がじわっと広がってきます。
繊細さと程よい余韻が絶妙なバランスを生み出しています。
冷やして、または常温で、食前酒として繊細な旨味を堪能してから、口取り、魚料理全般、山菜料理に併せてお召し上がり下さい。
日本酒ファンにはかかせない純米大吟醸です。
様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる

商品概要 商品名 醴泉（れいせん） 純米大吟醸原酒　兵庫県東条産 特A地区山田錦 精米歩合43％ 蔵元名 玉泉堂酒造（岐阜県養老郡） 種類 純米大吟醸原酒 容量 720ML アルコール度数 16 原料米 兵庫県東条産 特A地区山田錦 精米歩合 43％ 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 特徴 淡麗やや辛口 こだわりの域を極めて造られた純米大吟醸！ 上品な吟醸香と純米大吟醸ならではの米の旨味が楽しめます 包装・のし 無料：ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 クール便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください こだわりの域を極めて造られた純米大吟醸！ 上品な吟醸香と純米大吟醸ならではの米の旨味が楽しめます ◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○ 玉泉堂酒造　【岐阜県】　 創業1806年文化3年。
「良い酒」でなく、真に評価される「旨い酒」を造り出していくことをモットーに酒造りをされています。
一言で表現すると、「垢ぬけて品格のある酒」であり、「垢ぬけて」とは、泥臭くなく、「品格のある」とは、酒自身に余裕を感じさせ、飲んだ後に余裕を感じさせるお酒のことをさします。
醸しだしたときに「凛」とした緊張感のある味と、うっすらとした上品な香りがあり、火入れをし、熟した時に、疲れずに飲めて、上品な味わいのあるお酒を目指されています。
●醴泉（れいせん） 純米大吟醸原酒　兵庫県東条産 特A地区山田錦 精米歩合43％ 淡麗やや辛口 兵庫県山間部の中に位置する加東市東条地区、酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を43％まで磨き上げ、仕込み水はミネラル分30ppm以下の超軟水で仕込まれました。
更に手洗いによる全量限定吸水、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極め醸しだされた純米大吟醸です。
封を開けると、上品な吟醸香がふわっと拡がり、メロンはじめ果実の香もほんわり漂ってきます。
丁寧に造られていることを予感します。
口に含むと、柔らかく繊細な旨みがすっと流れ込んできます。
喉の奥にいくにつれ、米の旨味がじわっと広がってきます。
繊細さと程よい余韻が絶妙なバランスを生み出しています。
冷やして、または常温で、食前酒として繊細な旨味を堪能してから、口取り、魚料理全般、山菜料理に併せてお召し上がり下さい。
日本酒ファンにはかかせない純米大吟醸です。
様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる