ミュージシャンのボブ・ディランと、「エンジェルズ・エンヴィー」の創設者であるマーク・ブシャラがタッグを組んで作られたウィスキーブランドが、この「ヘブンズ ドア」です。
美しいボトルデザインは、ボブ・ディランによるアート作品から採用されたもので、彼は 米国全土の農場やスクラップヤードから収集され見つかった金属を使用して数多くの作品を作り上げています。
「リベレーション ダブルバレル」は、テネシー産バーボンとライウイスキーを22：1の割合でブレンド。
バーボンはメープルの木炭でろ過された後、5年間樽熟成され、同じく5年間バーボン樽で熟成されたライウイスキーとミックスされます。
ミックスされたウイスキーは内面を激しく焦がしたバーボン樽でさらに1年熟成され深いフレーバーを生み出します。
アルコール度数：50％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
8,600 円
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ミクターズ US★1サワーマッシュは、サワーマッシュ製法でつくられたバーボンウイスキーとライウイスキーの両方の原酒を使用し、スモールバッチでつくられるアメリカンウイスキーです。
ミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランドです。
1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、 何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。
2019年度のドリンクスインターナショナルではアメリカンウイスキー部門のTop Trending Brands （話題のブランド）にて第1位を獲得するなど、世界中のバーテンダーから注目されています。
香りは温かみのある焦がし砂糖にスパイス、スモークしたフルーツ、砂糖漬けのチェリー、蜂蜜入りのバニラクリームが広がります。
口当たりは驚くほどエレガントで、味わいはキャラメルの甘味を軸にオーク、蜂蜜、ローストナッツが加わり、フィニッシュにクローブ、ウッドスパイス、ペッパーが現れ、甘くスパイシーな余韻が続きます。
バーボンウイスキーのキャラメル系の甘やかな味わいから始まり、徐々にライウイスキーのスパイシーな味わいへと変化する世界一に輝いたアメリカンウイスキーの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
アルコール度数：43％ 容量：700ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
7,600 円
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リンカーン大統領が育ったケンタッキー・ヒルにある小さな川の名にちなんで名付けられたジム・ビーム社のクラフトバーボン。
ノブ クリークはビーム家6代目、バーボン業界で名匠と謳われた伝説のマスターディスティラー、フレディ・ブッカー・ノー・ジュニア(1929〜2004年)が、"昔ながらの本来あった姿のバーボン"を目指してつくりあげたものです。
低温と高温で2度焼きを施した特別なオーク材の樽で9年もの熟成を経た複雑なアロマ、芳醇で奥深い味わいが魅力のバーボンウイスキーです。
アルコール度数：50％ 容量：750ml 原産国：アメリカ
4,700 円
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ミュージシャンのボブ・ディランと、「エンジェルズ・エンヴィー」の創設者であるマーク・ブシャラがタッグを組んで作られたウィスキーブランドが、この「ヘブンズ ドア」です。
美しいボトルデザインは、ボブ・ディランによるアート作品から採用されたもので、彼は 米国全土の農場やスクラップヤードから収集され見つかった金属を使用して数多くの作品を作り上げています。
「リフュージュ ストレート ライ」は、バーボン樽で6?8年間熟成された後、フランス・ヴォ―ジュ地方の山岳地帯で伐採され、自然乾燥されたフレンチ・オーク樽で6か月間さらに熟成をかけました。
このオーク樽は細長い形状をしており、ウイスキーに触れる表面積が広く、甘い口当たりを構築しています。
アルコール度数：46％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
9,500 円
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ミクターズ US★1アメリカンウイスキーは、モルト、コーン、ライをバランス良く使用し、新樽ではなくバーボンバレルで5年以上熟成を行ったアメリカンウイスキーです。
ミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランドです。
1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、 何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。
2019年度のドリンクスインターナショナルではアメリカンウイスキー部門のTop Trending Brands （話題のブランド）にて第1位を獲得するなど、世界中のバーテンダーから注目されています。
香りはシトラス、バタースコッチのアロマが広がります。
バーボンウイスキーやライウイスキーと異なり、新樽ではなくリフィルバレルで熟成を行うことで、キャラメルやドライフルーツのような豊かでまろやかな味わいをつくりだしています。
アルコール度数：41.7％ 容量：700ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
7,600 円
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ミュージシャンのボブ・ディランと、「エンジェルズ・エンヴィー」の創設者であるマーク・ブシャラがタッグを組んで作られたウィスキーブランドが、この「ヘブンズ ドア」です。
美しいボトルデザインは、ボブ・ディランによるアート作品から採用されたもので、彼は 米国全土の農場やスクラップヤードから収集され見つかった金属を使用して数多くの作品を作り上げています。
「アセンション ケンタッキー ストレートバーボン」は、2種のケンタッキー産のストレートバーボンで5年以上の熟成。
バニラとカラメルの味わいが深く、スパイシーな余韻を味わえます。
アルコール度数：46％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
8,600 円
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時間をおしみなくかけ、熟成させた限りある原酒だけを贅沢に使って生まれるフォアローゼズのプレミアム品。
複雑に絡み合う風味、豊かな熟成香、落ち着きのある深い味わい、きめ細やかなクリーミーなタッチ、そしてその長い余韻が特徴の長期熟成バーボン。
(日本限定品) アルコール度数：43％ 容量：100ml 原産国：アメリカ ケンタッキー州 バーボン・ウィスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
1,500 円
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117プルーフでボトリング。
滑らかなハチミツ、オーク、キャラメルの後にピリッとしたスパイスが続きます。
デビルズリバー レベッカクリークウイスキーの共同設立者であり、テキサス蒸留酒協会の会長であるマイク・キャメロンによって設立されました。
蒸留所名は、1840 年にアメリカ軍の将校ジョン・コフィー・ヘイズによって名づけられたデビルズ川に由来しています。
デビルズリバー ウイスキーは、デビルズ川の石灰岩で濾過された純粋な湧き水を使用しており、滑らかで風味豊かな仕上がりになっています。
アルコール度数：58.5％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
5,150 円
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テンプルトン ライ バレルストレングスは、数ある原酒の中から味わいの優れた原酒を厳選し、加水無しのバレルストレングスでボトリングした年1回の限定品です。
2022リミテッドエディションの日本への入荷は900本です。
香りはミルクチョコレートやダークフルーツ、ローストしたアーモンド。
ベルベットの様な滑らかな口当たりで、フルーツ、ブラウンシュガー、ハチミツの甘味にライ麦のスパイシーさが調和した、フルボディで飲みごたえのある味わい。
余韻も長く続きます。
加水を一切行っていないため、テンプルトンの持つ旨味を余すことなくダイレクトにお楽しいただける逸品です。
ぜひ、オンザロックやストレートでお楽しみください。
テンプルトン ライは、禁酒法時代の米国でギャングたちを中心に密かに愛飲されていたライウイスキーをオマージュし、その約70年後となる2006年に復活。
ライ麦を95％も使用することで生まれる芳醇な味わいは、ライウイスキーの最高峰のひとつとして米国内外で親しまれています。
2018年には原点であるアイオワ州テンプルトンの町に蒸溜所を設立し、よりオリジナルに近いライウイスキーを目指しながら、そのクオリティーをさらなる高みへと昇華させています。
アルコール度数：57.3％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
7,600 円
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「デビルズ リバー」はライ麦を通常の2倍使用したバーボンウイスキー。
ピリッとした風味から始まり、オーク、ハチミツ、キャラメルの味わい、温かみのある甘く滑らかなフィニッシュへと続きます。
デビルズリバー レベッカクリークウイスキーの共同設立者であり、テキサス蒸留酒協会の会長であるマイク・キャメロンによって設立されました。
蒸留所名は、1840 年にアメリカ軍の将校ジョン・コフィー・ヘイズによって名づけられたデビルズ川に由来しています。
デビルズリバー ウイスキーは、デビルズ川の石灰岩で濾過された純粋な湧き水を使用しており、滑らかで風味豊かな仕上がりになっています。
アルコール度数：45％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボン・ウイスキー
4,750 円
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内側を焦がしたホワイトオークの新樽（バレル）で6年熟成後、チョコレートコーヒーインペリアルスタウトの樽で 3ヶ月追熟した限定商品です。
日本への入荷は600本。
香りは香ばしいロースト香と共にチョコレート、クリーミーなココア、ドライアプリコットが広がります。
味わいはブラックチェリー、ローストしたアーモンドがモルトの甘味と調和し、ライウイスキー特有のスパイシーさがコーヒーの味わいに包み込まれて行きます。
フィニッシュに広がるコーヒー豆のアロマと共にクリーミーなココアが現れ、心地よい余韻が続きます。
スタウトのひねりの効いたテンプルトンの味わいが楽しめる1本です。
オンザロックやストレートだけでなく、クラシックカクテルに使用すると、味わいに深みと複雑さをさらに与えてくれます。
ぜひこの機会に楽しみください。
アルコール度数：46％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボンウイスキー
8,500 円
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アメリカで初のカクテルとされる「サゼラック」の名前であり、そのサゼラック・カクテルの販売から始まった「サゼラック社」の名を冠したライ・ウィスキー。
サゼラック社の子会社バッファロー・トレイスの6年以上熟成の原酒をシカゴの酒屋“Binny’s Beverage Depot向けにボトリング。
プレミアム・ライ・ウィスキーとして知られるサゼラック・ライ18年の弟分的存在。
アルコール度数：45％ 容量：750ml バーボンウイスキー
6,000 円
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