抜群のコストパフォーマンスを誇る、 人気テキーラ「アガバレス」より、 プレミアムシリーズ新登場! アガバレス プレミアムシリーズは、生育期間7〜8年のハイランド産と テキーラ村周辺のアガヴェを配合。 伝統的なマンポステラ(レンガ釜)を使用してアガヴェを加熱搾汁。 上質なテキーラを表現する為にパッケージにもこだわり、 レザー製のネックラップと、瓶に直接文字を彫りこむ エッチンググラスボトルを採用しています。 熟成はアメリカンオーク樽を使用し、レポサド8ヶ月、 アネホ16ヶ月熟成しております。 <商品データ> 産地 : メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ地区 蒸留所 : デル・バジェ・デ・テキーラ(NOM1438) 原料 : アガベ100% (生育期間7〜8年のバジェス産とロス・アルトス産のアガベをブレンド) アルコール度数:40度 容量:750ml 「アガバレス プレミアム アネホ(アニェホ)」は、 16ヶ月に及ぶオーク樽熟成により、樽の香り、 複雑味と豊かさのある味わいを得ている。 アガバレス プレミアム アネホ テキーラ 750ml <角瓶> 9,350 ~
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抜群のコストパフォーマンスを誇る、 人気テキーラ「アガバレス」より、 プレミアムシリーズ新登場! アガバレス プレミアムシリーズは、生育期間7〜8年のハイランド産と テキーラ村周辺のアガヴェを配合。 伝統的なマンポステラ(レンガ釜)を使用してアガヴェを加熱搾汁。 上質なテキーラを表現する為にパッケージにもこだわり、 レザー製のネックラップと、瓶に直接文字を彫りこむ エッチンググラスボトルを採用しています。 熟成はアメリカンオーク樽を使用し、レポサド8ヶ月、 アネホ16ヶ月熟成しております。 <商品データ> 産地 : メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ地区 蒸留所 : デル・バジェ・デ・テキーラ(NOM1438) 原料 : アガベ100% (生育期間7〜8年のバジェス産とロス・アルトス産のアガベをブレンド) アルコール度数:40度 容量:750ml 「アガバレス プレミアム プラータ」は、 原材料のアガベの風味をそのまま感じることが出来る。 フローラル且つアガベ由来の甘みが特徴。 アガバレス プレミアム プラータ テキーラ 750ml <角瓶> 4,620 ~
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「オレンダイン ブランコ(40%)」は、 日本では多く出回っているミクストテキーラです。 ミクストテキーラとは、原料にサトウキビ由来の糖分や アガベ・アスール以外のアガベ等を加えたテキーラの事です。 アルコール度数は40度に調整されており、100%アガヴェの オリータスよりも度数が高めに設定されております。 オレンダイン ブランコ テキーラ (ミクストテキーラ) 40% 750ml 2,310 ~
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テキーラ御三家の一つ 「オレンダイン」 オレンダインは、1926年に創業した、 テキーラ御三家のひとつです。 CRT(テキーラ規制委員会)の創設メンバー。 テキーラ最良の産地といわれるハリスコ州テキーラ村の中でも、 最高のアガベが育つと言われる「テペコステの丘」のアガベを使用し、 火山由来の天然水を使用して造られる正統派のテキーラです。 グランオレンダインは、オレンダインの上級シリーズ。 アネホは、バーボン樽で30ヶ月かけて熟成された プレミアムタイプのアネホ。 厳選されたアガベのまろやかな味わいと共に、チョコレートや コーヒーの格別な香りが感じられます。 長期熟成によって得られる豊かなボディも特徴です。 ストレートまたはロックがおすすめです。 <商品情報> 度数、容量:40% 750ml 原料:アガベ100%(テペコステの丘の7年物) 蒸焼:マンポステラ 発酵:自然発酵 蒸留:3回蒸留 熟成:バーボン樽(30ヶ月) グランオレンダイン アニェホ テキーラ 40% 750ml 10,340 ~
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抜群のコストパフォーマンスを誇る、 人気テキーラ「アガバレス」より、 プレミアムシリーズ新登場! アガバレス プレミアムシリーズは、生育期間7〜8年のハイランド産と テキーラ村周辺のアガヴェを配合。 伝統的なマンポステラ(レンガ釜)を使用してアガヴェを加熱搾汁。 上質なテキーラを表現する為にパッケージにもこだわり、 レザー製のネックラップと、瓶に直接文字を彫りこむ エッチンググラスボトルを採用しています。 熟成はアメリカンオーク樽を使用し、レポサド8ヶ月、 アネホ16ヶ月熟成しております。 <商品データ> 産地 : メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ地区 蒸留所 : デル・バジェ・デ・テキーラ(NOM1438) 原料 : アガベ100% (生育期間7〜8年のバジェス産とロス・アルトス産のアガベをブレンド) アルコール度数:40度 容量:750ml 「アガバレス プレミアム レポサド」は、 オーク樽による熟成期間を得て、ほのかな熟成香。 バニラやヘーゼルナッツの特徴を感じられる。 アガバレス プレミアム レポサド テキーラ 750ml <角瓶> 5,720 ~
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テキーラ御三家の一つ 「オレンダイン」 オレンダインは、1926年に創業した、 テキーラ御三家のひとつです。 CRT(テキーラ規制委員会)の創設メンバー。 テキーラ最良の産地といわれるハリスコ州テキーラ村の中でも、 最高のアガベが育つと言われる「テペコステの丘」のアガベを使用し、 火山由来の天然水を使用して造られる正統派のテキーラです。 グランオレンダインは、オレンダインの上級シリーズ。 レポサドは、アメリカンオークで11ヶ月熟成されたテキーラ。 3回の蒸留と樽によってバランスの良い仕上がりになっています。 スムーズな口当たりの中に十分なボディと、繊細なアガベや 樽の香りが感じられます。 ストレートまたはロックがおすすめです。 <商品情報> 度数、容量:40% 750ml 原料:アガベ100%(テペコステの丘の7年物) 蒸焼:マンポステラ 発酵:自然発酵 蒸留:3回蒸留 熟成:フレンチオーク樽 <受賞暦> 2015年 ブリュッセル国際コンクール ゴールドメダル受賞 グランオレンダイン レポサド 40% 750ml 7,480 ~
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テキーラ御三家の一つ 「オレンダイン」 オレンダインは、1926年に創業した、 テキーラ御三家のひとつです。 CRT(テキーラ規制委員会)の創設メンバー。 テキーラ最良の産地といわれるハリスコ州テキーラ村の中でも、 最高のアガベが育つと言われる「テペコステの丘」のアガベを使用し、 火山由来の天然水を使用して造られる正統派のテキーラです。 グランオレンダインは、オレンダインの上級シリーズ。 ブランコは、ハーブやミントのアロマを感じるピュアなテキーラ。 香り高く、甘くなめらかなミディアムボディ。 舌に残すと ほんのりとスパイシーさが加わる。 ロックやプレミアムマルガリータにもおすすめです。 <商品情報> 度数、容量:40% 750ml 原料:アガベ100%(テペコステの丘の7年物) 蒸焼:マンポステラ 発酵:自然発酵 蒸留:3回蒸留 熟成:フレンチオーク樽 <受賞暦> 2015年 ブリュッセル国際コンクール グランドゴールドメダル受賞 2016年 サンフランシスコ スピリッツコンペティション シルバーテキーラ部門最優秀賞受賞 グランオレンダイン ブランコ 40% 750ml 6,600 ~
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※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について 限定 激安 格安 おすすめ メキシコ産 202306hpyIMG src="https://image.rakuten.co.jp/kawachi/cabinet/products12/5029977351026.jpg" width="800"> クエルボで楽しむカクテルレシピ! [クエルボ・ゴールド・マルガリータ] (1)クエルボ・エスペシャル…40ml (2)コアントロー…20ml (3)ライムジュース…10ml (1)〜(3)を氷とともにシェイクしてスノースタイル(塩)のカクテルグラスに注ぐ。 [テキーラ・スラマー] (1)クエルボ・エスペシャル …30ml〜45ml (2)パイパー・エドシック…20ml (1)をシャンパングラスに注ぎ、冷えた(2)で満たす。 [クエルボ・ゴールデン・ブリーズ] (1)クエルボ・エスペシャル…40ml (2)クランベリージュース…40ml (3)グレープフルーツジュース…40ml (4)フレッシュライム…1tsp. (1) 〜 (4) を氷とともにシェイクし、氷の入ったグラスに注ぐ。 ■オーク樽で14ヶ月以上熟成した原酒が主体。 ベルベットのようななめらかさ、深いコクと長い余韻をお楽しみください。 香り:焦がした樽香。 バニラ、シナモン、クローブなどの香りの奥にバタースコッチやチョコレート。 味わい:ブラウンスピリッツや黒糖焼酎にも似たコクのある味わい。 アガヴェとスパイスが調和し、豊かな樽の熟成を感じる。 余韻:スパイシーな余韻が長く心地よく持続する。 8年〜12年かけて育てたブルーアガヴェを100%使用した、芳醇で豊かな甘みを持つテキーラ。 名前は、1800年頃にテキーラが初めてオーク樽で熟成された歴史に由来し、日本では「ミルオチョ」の愛称で親しまれています。 売れている人気のクエルボテキーラはコチラをクリック♪ オススメの美味しいテキーラは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな国メキシコのオススメのお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。 現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
即日出荷クエルボ 1800 アネホ 750ml 40度 テキーラ CUERVO 1800 ANEJO クエルヴォアニェホ メキシコ Mexico 100%ブルーアガベ テキーラ 100% de Agave Tequila kawahc お礼 御礼 贈って喜ばれるプレゼント ※※他のサイトも含めおひとり様1ヶ月に1本限り 6,999 ~
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■商品名【正規品】エスポロン・レポサド・プレミアム・テキーラ・750ml・40% ■英名ESPOLON REPOSADO PREMIUM TEQUILA 750ml 40% ■商品説明メキシコ ハリスコ州のサン・ニコラス蒸溜所で誕生し、 マスターディスティラー、チリロ・オロペーザが奏でる プレミアムテキーラ!!エスポロン!!ハリスコ州ロスアルトス地区の地下250mから汲み上げたミネラル豊富な水はエスポロンの唯一無二のフレーバーを生み出しています!!エスポロンはブルーアガベ100%使用!!マスターディスティラーであるチリロ・オロペーザは化学工学のバックグラウンドと50年以上の蒸溜経験を活かし、唯一無二のプレミアムテキーラ!!エスポロンを誕生!!最高のテキーラを生み出す事は、チリロにとって生涯の夢であり、革新的な精神、細部へのこだわり、型にはまらないメソッドによってそれを実現させる事に成功しました!!エスポロンのユニークなパッケージは、伝説的なアーティスト、ホセ・ グアダルーペ・ポサダに敬意を表して描かれており、メキシコでは死と生まれ変わりの象徴であるカラベラ(スカル)と国民の誇りを象徴する雄鶏をモチーフにしたデザインで表現されています!!そんなエスポロンのアメリカンオークで熟成した、 華やかで芳醇なプレミアムテキーラ!!エスポロン レポサド!!ミディアム〜フルボディのレポサドは、アメリカンオークの新樽で3〜5 カ月熟成!!芳醇な薫り、ローストアガベ、バニラ、トロピカルフルーツを感じさせる華やかさとスパイシーな余韻の長さが特徴!!カクテルに最適な逸品!! ■商品番号9903000026531 ■生産者サンニコラス蒸溜所 ■生産地メキシコ ハリスコ州 ■内容量750nl■内容量:750ml ■度数:40% メキシコ ハリスコ州のサン・ニコラス蒸溜所で誕生し、 マスターディスティラー、チリロ・オロペーザが奏でる プレミアムテキーラ!!エスポロン!! エスポロンのユニークなパッケージは、伝説的なアーティスト、ホセ・ グアダルーペ・ポサダに敬意を表して描かれており、メキシコでは死と生まれ変わりの象徴であるカラベラ(スカル)と国民の誇りを象徴する雄鶏をモチーフにしたデザインで表現されています!! エスポロン レポサド!!ミディアム〜フルボディのレポサドは、アメリカンオークの新樽で3〜5 カ月熟成!! 芳醇な薫り、ローストアガベ、バニラ、トロピカルフルーツを感じさせる華やかさとスパイシーな余韻の長さが特徴!!カクテルに最適な逸品!! 【正規品】エスポロン レポサド プレミアム テキーラ 750ml 40% 3,558 ~
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生産者サンニコラス蒸溜所 生産地メキシコ ハリスコ州 内容量750nl ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】エスポロン・レポサド・プレミアム・テキーラ・750ml・40% ESPOLON REPOSADO PREMIUM TEQUILA 750ml 40% メキシコ ハリスコ州のサン・ニコラス蒸溜所で誕生し、 マスターディスティラー、チリロ・オロペーザが奏でる プレミアムテキーラ!!エスポロン!!ハリスコ州ロスアルトス地区の地下250mから汲み上げたミネラル豊富な水はエスポロンの唯一無二のフレーバーを生み出しています!!エスポロンはブルーアガベ100%使用!!マスターディスティラーであるチリロ・オロペーザは化学工学のバックグラウンドと50年以上の蒸溜経験を活かし、唯一無二のプレミアムテキーラ!!エスポロンを誕生!!最高のテキーラを生み出す事は、チリロにとって生涯の夢であり、革新的な精神、細部へのこだわり、型にはまらないメソッドによってそれを実現させる事に成功しました!!エスポロンのユニークなパッケージは、伝説的なアーティスト、ホセ・ グアダルーペ・ポサダに敬意を表して描かれており、メキシコでは死と生まれ変わりの象徴であるカラベラ(スカル)と国民の誇りを象徴する雄鶏をモチーフにしたデザインで表現されています!!そんなエスポロンのアメリカンオークで熟成した、 華やかで芳醇なプレミアムテキーラ!!エスポロン レポサド!!ミディアム〜フルボディのレポサドは、アメリカンオークの新樽で3〜5 カ月熟成!!芳醇な薫り、ローストアガベ、バニラ、トロピカルフルーツを感じさせる華やかさとスパイシーな余韻の長さが特徴!!カクテルに最適な逸品!! 【正規品】エスポロン レポサド プレミアム テキーラ 750ml 40% ■内容量:750ml ■度数:40% メキシコ ハリスコ州のサン・ニコラス蒸溜所で誕生し、 マスターディスティラー、チリロ・オロペーザが奏でる プレミアムテキーラ!!エスポロン!! エスポロンのユニークなパッケージは、伝説的なアーティスト、ホセ・ グアダルーペ・ポサダに敬意を表して描かれており、メキシコでは死と生まれ変わりの象徴であるカラベラ(スカル)と国民の誇りを象徴する雄鶏をモチーフにしたデザインで表現されています!! エスポロン レポサド!!ミディアム〜フルボディのレポサドは、アメリカンオークの新樽で3〜5 カ月熟成!! 芳醇な薫り、ローストアガベ、バニラ、トロピカルフルーツを感じさせる華やかさとスパイシーな余韻の長さが特徴!!カクテルに最適な逸品!! 【正規品】エスポロン レポサド プレミアム テキーラ 750ml 40%ESPOLON REPOSADO PREMIUM TEQUILA 750ml 40% 3,558 ~
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商品情報商品名テキーラ原材料名アガベ内容量750ml賞味期限特になし保存方法冷暗所輸入者有限会社ウイック神奈川県横浜市中区不老町1-6-9クエルボ1800 レポサド 40度 テキーラ 750ml クエルボ1800 レポサド 40度 テキーラ 750ml 8年〜12年かけて育てたブルーアガヴェを100%使用した、芳醇で豊かな甘みを持つテキーラ。 名前は、1800年頃にテキーラが初めてオーク樽で熟成された歴史に由来し、日本では「ミルオチョ」の愛称で親しまれています。 オーク樽で6ヶ月以上熟成。 フルーティでメロウな香り、味わいはまろやかで芳醇。 プレミアム・マルガリータにも最適です。 ※ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 あらかじめご了承ください。 2 クエルボ1800 レポサド 40度 プレミアムテキーラ 750ml 5,280 ~
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カジェ23 テキーラ ブランコ 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトル独自酵母を使った原酒を40%まで加水してそのままボトリング。 伝統的なテキーラの原材料であるアガベアスルと、ソフィーさんが見い出した酵母が織りなす香り豊かなテキーラ。 カジェ23 テキーラ ブランコ 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトル 独自酵母を使った原酒を40%まで加水してそのままボトリング。 伝統的なテキーラの原材料であるアガベアスルと、ソフィーさんが見い出した酵母が織りなす香り豊かなテキーラ。 色 無色透明香り 調理したアガベ、 ハーバルな香りとほのかなシトラスの香り、グラニースミス(リンゴ)や洋ナシなどのフルーツの香り味わい 豊かなアガベの風味を軸に、ソフトで優しくフルーティー、アニスやかんきつ、スパイスなどの多くの特徴がある。 余韻 わずかに甘くクリーミーで長い余韻の中にほのかなペッパー感CREATOR クリエイター ソフィー・デコベック(Sophie Decobecq)フランス生まれの彼女は、1999年にコンピエーニュ工科大学で生物工学の博士号を取得後、メキシコの国立工科大学で発酵を学ぶ道を選びます。 そして彼女が在学中にハリスコ州のテキーラ蒸留所を訪れた時に、そこにあるすべてのもの、人や自然そしてテキーラの虜となったのです。 その後、一度メキシコを離れ、南アフリカでのアガベスピリッツの蒸留所やフランスの蒸留所での仕事に就いたのち、2003年に彼女は再びメキシコの地を訪れました。 その地に根を下ろし、テキーラを造るために。 当時のテキーラ製造の現場は、今以上に男性中心かつメキシコ人中心の社会であり、女性であり外国人でもある彼女の苦労は想像以上のものでした。 しかし彼女がテキーラ造りに飽くなき情熱を注ぎ続けた結果、2009年に彼女は自身初となるテキーラブランドを立ち上げるに至ったのです。 彼女と彼女のテキーラブランド「カジェ・ベインティトレス」を一躍有名にしたのは、彼女が2017年にリリースした限定テキーラ、クリオージョ(Criollo)の存在でした。 彼女がメキシコの地で授かった最初の命のために特別なテキーラを造りたいとの思いから誕生したこのテキーラは、数多のテキーラ愛好家の目に留まり瞬く間に最高峰のブランコテキーラのひとつとして挙げられるようになりました。 そして彼女が自身のパッションが結実したこのテキーラを、ひとりでも多く、世界中の人に飲んで欲しいという思いが、今回日本への初上陸につながったのです。 Features of Calle23 Calle23の特徴についてソフィー・デコベックさんは、メキシコに長年受け継がれてきたテキーラ造りの手法に、最先端の生化学・生物工学の知識を取り込み、伝統的を受け継ぎながらもテキーラ業界に新しい風を送り込んでいます。 ソフィー・デコベックさんは、メキシコに長年受け継がれてきたテキーラ造りの手法に、最先端の生化学・生物工学の知識を取り込み、伝統的を受け継ぎながらもテキーラ業界に新しい風を送り込んでいます。 1 熟成クラスごとに異なる酵母を使用一般的なテキーラブランドではすべてのクラスで同じ酵母を使用していますが、カジェ・ベインティトレスでは異なる酵母で造ったテキーラを熟成し、ブランコ、レポサド、アニェホでそれぞれ最適な酵母を使用しています。 2 アガベの調理にアウトクラベ ステンレス製の圧力釜3 銅製コイルを内蔵したステンレス製の単式蒸留器を使用テキーラ業界では、一般的に銅製の蒸留器がもっともよいとされており、伝統的なテキーラ生産者は銅製の蒸留器を好んで使う傾向がありますが、カジェ・ベインティトレスでは敢えて銅製コイルを内蔵したステンレス製の蒸留器を使用しています。 4 添加物不使用テキーラの規定では天然由来の添加物を1%未満まで加えることが認められており、多くの生産者は品質を均一化するために添加物を使用しています。 しかしカジェ・ベインティトレスでは、アガベアスルの香りと味わいをそのまま感じられるように、敢えて調整を行わずにテキーラを造っています。 原材料はアガベアスルと水のみです。 PRODUCTION 生産情報ブランド名:カジェ・ベインティトレス(Calle 23) 生産蒸留所:ハシエンダ・カペジャニア(Hacienda Capellania, S.A. de C.V.)NOM1545 ※ブランコ、レポサド、アニェホ テキーラ・キオーテ(Tequila Quiote, S.A. de C.V.)NOM1433 ※クリオージョ、シングルバレルアニェホ 加熱調理:アウトクラベ(ステンレス製圧力釜) 搾 汁:ローラーミル 発 酵:アガベから採取した天然酵母を使用 蒸 留:銅製コイルを内蔵したステンレス製の単式蒸留器で2回蒸留 熟 成:ブランコは未熟成、レポサドはバーボン樽にて約8ヶ月、アニェホは約16ヶ月熟成 カジェ23 テキーラ ブランコ 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトル 5,500 ~
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カジェ23 テキーラ レポサド 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトルブランコとは違う組み合わせの酵母による専用の原酒を中古バーボン樽にて約8ヶ月熟成。 40%に加水してボトリング。 レポサドならではの味わいを際立たせる酵母使いが特徴的なテキーラ。 色 明るい琥珀色香り レポサドらしい軽く味わい深いオークのニュアンス。 かすかなバニラ、柑橘とペッパー感。 味わい アガベの甘さとオークの味わい。 滑らかなバター感や蜂蜜の中にわずかなスパイス感余韻 ほどよい長さの余韻の中に、軽い木の香り、しっかりしたアガベ感とバランスのとれたスパイス感CREATOR クリエイター ソフィー・デコベック(Sophie Decobecq)フランス生まれの彼女は、1999年にコンピエーニュ工科大学で生物工学の博士号を取得後、メキシコの国立工科大学で発酵を学ぶ道を選びます。 そして彼女が在学中にハリスコ州のテキーラ蒸留所を訪れた時に、そこにあるすべてのもの、人や自然そしてテキーラの虜となったのです。 その後、一度メキシコを離れ、南アフリカでのアガベスピリッツの蒸留所やフランスの蒸留所での仕事に就いたのち、2003年に彼女は再びメキシコの地を訪れました。 その地に根を下ろし、テキーラを造るために。 当時のテキーラ製造の現場は、今以上に男性中心かつメキシコ人中心の社会であり、女性であり外国人でもある彼女の苦労は想像以上のものでした。 しかし彼女がテキーラ造りに飽くなき情熱を注ぎ続けた結果、2009年に彼女は自身初となるテキーラブランドを立ち上げるに至ったのです。 彼女と彼女のテキーラブランド「カジェ・ベインティトレス」を一躍有名にしたのは、彼女が2017年にリリースした限定テキーラ、クリオージョ(Criollo)の存在でした。 彼女がメキシコの地で授かった最初の命のために特別なテキーラを造りたいとの思いから誕生したこのテキーラは、数多のテキーラ愛好家の目に留まり瞬く間に最高峰のブランコテキーラのひとつとして挙げられるようになりました。 そして彼女が自身のパッションが結実したこのテキーラを、ひとりでも多く、世界中の人に飲んで欲しいという思いが、今回日本への初上陸につながったのです。 Features of Calle23 Calle23の特徴についてソフィー・デコベックさんは、メキシコに長年受け継がれてきたテキーラ造りの手法に、最先端の生化学・生物工学の知識を取り込み、伝統的を受け継ぎながらもテキーラ業界に新しい風を送り込んでいます。 ソフィー・デコベックさんは、メキシコに長年受け継がれてきたテキーラ造りの手法に、最先端の生化学・生物工学の知識を取り込み、伝統的を受け継ぎながらもテキーラ業界に新しい風を送り込んでいます。 1 熟成クラスごとに異なる酵母を使用一般的なテキーラブランドではすべてのクラスで同じ酵母を使用していますが、カジェ・ベインティトレスでは異なる酵母で造ったテキーラを熟成し、ブランコ、レポサド、アニェホでそれぞれ最適な酵母を使用しています。 2 アガベの調理にアウトクラベ ステンレス製の圧力釜3 銅製コイルを内蔵したステンレス製の単式蒸留器を使用テキーラ業界では、一般的に銅製の蒸留器がもっともよいとされており、伝統的なテキーラ生産者は銅製の蒸留器を好んで使う傾向がありますが、カジェ・ベインティトレスでは敢えて銅製コイルを内蔵したステンレス製の蒸留器を使用しています。 4 添加物不使用テキーラの規定では天然由来の添加物を1%未満まで加えることが認められており、多くの生産者は品質を均一化するために添加物を使用しています。 しかしカジェ・ベインティトレスでは、アガベアスルの香りと味わいをそのまま感じられるように、敢えて調整を行わずにテキーラを造っています。 原材料はアガベアスルと水のみです。 PRODUCTION 生産情報ブランド名:カジェ・ベインティトレス(Calle 23) 生産蒸留所:ハシエンダ・カペジャニア(Hacienda Capellania, S.A. de C.V.)NOM1545 ※ブランコ、レポサド、アニェホ テキーラ・キオーテ(Tequila Quiote, S.A. de C.V.)NOM1433 ※クリオージョ、シングルバレルアニェホ 加熱調理:アウトクラベ(ステンレス製圧力釜) 搾 汁:ローラーミル 発 酵:アガベから採取した天然酵母を使用 蒸 留:銅製コイルを内蔵したステンレス製の単式蒸留器で2回蒸留 熟 成:ブランコは未熟成、レポサドはバーボン樽にて約8ヶ月、アニェホは約16ヶ月熟成 カジェ23 テキーラ レポサド 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトル 7,150 ~
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カジェ23 テキーラ アネホ 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトルブランコと同じ原酒を中古バーボン樽にて約16ヶ月熟成。 一般的なアニェホに比べて樽感を柔らかく仕上げることで、アガベ感と樽感を高いレベルで両立したテキーラ。 色 深い琥珀色香り 豊かなオークの香りの中に、軽いバニラとコーヒーの豊かなタッチ。 蜂蜜や ハーブやスパイスのニュアンス味わい 十分な甘さの中にリッチなバターやコーヒーのニュアンス。 わずかな塩味とキャラメルや蜂蜜、バニラが非常にバランスよく感じられる。 余韻 スモーキーでマイルドな甘さを持つほどよい余韻。 アガベ、オーク、バニラ、コーヒーの香りのバランスが絶妙。 CREATOR クリエイター ソフィー・デコベック(Sophie Decobecq)フランス生まれの彼女は、1999年にコンピエーニュ工科大学で生物工学の博士号を取得後、メキシコの国立工科大学で発酵を学ぶ道を選びます。 そして彼女が在学中にハリスコ州のテキーラ蒸留所を訪れた時に、そこにあるすべてのもの、人や自然そしてテキーラの虜となったのです。 その後、一度メキシコを離れ、南アフリカでのアガベスピリッツの蒸留所やフランスの蒸留所での仕事に就いたのち、2003年に彼女は再びメキシコの地を訪れました。 その地に根を下ろし、テキーラを造るために。 当時のテキーラ製造の現場は、今以上に男性中心かつメキシコ人中心の社会であり、女性であり外国人でもある彼女の苦労は想像以上のものでした。 しかし彼女がテキーラ造りに飽くなき情熱を注ぎ続けた結果、2009年に彼女は自身初となるテキーラブランドを立ち上げるに至ったのです。 彼女と彼女のテキーラブランド「カジェ・ベインティトレス」を一躍有名にしたのは、彼女が2017年にリリースした限定テキーラ、クリオージョ(Criollo)の存在でした。 彼女がメキシコの地で授かった最初の命のために特別なテキーラを造りたいとの思いから誕生したこのテキーラは、数多のテキーラ愛好家の目に留まり瞬く間に最高峰のブランコテキーラのひとつとして挙げられるようになりました。 そして彼女が自身のパッションが結実したこのテキーラを、ひとりでも多く、世界中の人に飲んで欲しいという思いが、今回日本への初上陸につながったのです。 Features of Calle23 Calle23の特徴についてソフィー・デコベックさんは、メキシコに長年受け継がれてきたテキーラ造りの手法に、最先端の生化学・生物工学の知識を取り込み、伝統的を受け継ぎながらもテキーラ業界に新しい風を送り込んでいます。 ソフィー・デコベックさんは、メキシコに長年受け継がれてきたテキーラ造りの手法に、最先端の生化学・生物工学の知識を取り込み、伝統的を受け継ぎながらもテキーラ業界に新しい風を送り込んでいます。 1 熟成クラスごとに異なる酵母を使用一般的なテキーラブランドではすべてのクラスで同じ酵母を使用していますが、カジェ・ベインティトレスでは異なる酵母で造ったテキーラを熟成し、ブランコ、レポサド、アニェホでそれぞれ最適な酵母を使用しています。 2 アガベの調理にアウトクラベ ステンレス製の圧力釜3 銅製コイルを内蔵したステンレス製の単式蒸留器を使用テキーラ業界では、一般的に銅製の蒸留器がもっともよいとされており、伝統的なテキーラ生産者は銅製の蒸留器を好んで使う傾向がありますが、カジェ・ベインティトレスでは敢えて銅製コイルを内蔵したステンレス製の蒸留器を使用しています。 4 添加物不使用テキーラの規定では天然由来の添加物を1%未満まで加えることが認められており、多くの生産者は品質を均一化するために添加物を使用しています。 しかしカジェ・ベインティトレスでは、アガベアスルの香りと味わいをそのまま感じられるように、敢えて調整を行わずにテキーラを造っています。 原材料はアガベアスルと水のみです。 PRODUCTION 生産情報ブランド名:カジェ・ベインティトレス(Calle 23) 生産蒸留所:ハシエンダ・カペジャニア(Hacienda Capellania, S.A. de C.V.)NOM1545 ※ブランコ、レポサド、アニェホ テキーラ・キオーテ(Tequila Quiote, S.A. de C.V.)NOM1433 ※クリオージョ、シングルバレルアニェホ 加熱調理:アウトクラベ(ステンレス製圧力釜) 搾 汁:ローラーミル 発 酵:アガベから採取した天然酵母を使用 蒸 留:銅製コイルを内蔵したステンレス製の単式蒸留器で2回蒸留 熟 成:ブランコは未熟成、レポサドはバーボン樽にて約8ヶ月、アニェホは約16ヶ月熟成 カジェ23 テキーラ アネホ 700ml 40% Calle23 tequila 新ボトル 8,800 ~
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アメリカのスターやセレブが愛飲し、それが口コミで広がり、 一躍知られるようになったと言われるパトロン社の高級テキーラ・パトロンのレポサド。 ◆Patron Reposado tequila パトロン レポサド 容量:750ml 度数:40度 箱あり・並行輸入品 ※画像はイメージです。 入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。 ※ギフトラッピング可能商品です。 ご入用の方は、当店のギフトラッピング商品を合わせてご購入下さい。
パトロン レポサド テキーラ 750ml 40度[並行輸入品] 7,840 ~
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九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 十分に生育された、ユリ科の植物であるアガベ・アスール・テキラーナの中心部分である”ピニャ”を原料としており、その語源は「パイナップルに似ていることから」とされている。 ユニークなボトルは、 現地で作業する農民がフラスコ(水筒)として使っているヘチマをイメージしたものです。 一度見たら忘れられないユニークなボトルは、世界で親しまれています。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) サッポロ カミノ・レアル ホワイト 750ml 12本 酒類種別 スピリッツ 容量 750ml 入数 12 アルコール度数 35 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) サッポロ カミノ・レアル ホワイト 750ml 12本 28,800 ~
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<商品情報> 品 名 アハトロ ブランコ 英 名 AHA TORO BLANCO 生産地 メキシコ 区分 スピリッツ/テキーラブランコ 味の強さ ●●●〇〇 <コメント> アガベ100%のテキーラブランコは、アハトロファミリーのテキーラの中でも最もテキーラ然としたもの。 蒸留器による蒸留プロセスを経て得られるアガベ特有の自然な香りを持ち、口の中いっぱいに広がります。 アハトロについて アガベ畑の青一色に彩られたハリスコ州ロス・アルトス地区で生まれました。 最高品質テキーラを作り上げるのに急ぐことは禁物。 この一帯では、アガベアスールを収穫するのにじっくりと10年の歳月をかけ、繊細な工程を必要とする加熱調理、糖蜜の採取、発酵、蒸留、そして最後にさらなる熟成期間を経て、アハトロは美味しくなります。 「余分なものを加えない、手作りのテキーラ」のアハトロの製法は、100年前同様に化学物質も添加物も加えることなく、主原料のアガベ・テキラーナ・ウェーバーのみで守られています。 ※瓶は手作りの為、テキーラの液面の位置が製品ごとで変わって見えますが、テキーラの量はメーカーで測った後に入れているので内容量は保証されています。 販売店:リカープラザ大越酒店 輸入元: その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※瓶のデザインを変更中のため、違うデザインでお届けする場合がございます。 予めご了承ください。
スピリッツ/テキーラ アハトロ ブランコ ブルー 40%/750ml※瓶は手作りの為、テキーラの液面の位置が製品ごとで変わります。内容量は変わりません。 5,850 ~
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<商品情報> 品 名 アハトロ レポサド 英 名 AHA TORO REPOSADO 生産地 メキシコ 区分 スピリッツ/テキーラブランコ 味の強さ <コメント> 2-8ヶ月のホワイトオーク樽での熟成を経て、アガベの風味は柔らかでエレガントなものに変化し、素晴らしいボディを得ていきます。 アハトロについて アガベ畑の青一色に彩られたハリスコ州ロス・アルトス地区で生まれました。 最高品質テキーラを作り上げるのに急ぐことは禁物。 この一帯では、アガベアスールを収穫するのにじっくりと10年の歳月をかけ、繊細な工程を必要とする加熱調理、糖蜜の採取、発酵、蒸留、そして最後にさらなる熟成期間を経て、アハトロは美味しくなります。 「余分なものを加えない、手作りのテキーラ」のアハトロの製法は、100年前同様に化学物質も添加物も加えることなく、主原料のアガベ・テキラーナ・ウェーバーのみで守られています。 ※瓶は手作りの為、テキーラの液面の位置が製品ごとで変わって見えますが、テキーラの量はメーカーで測った後に入れているので内容量は保証されています。 販売店:リカープラザ大越酒店 輸入元: その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※瓶のデザインを変更中のため、違うデザインでお届けする場合がございます。 予めご了承ください。
スピリッツ/テキーラ アハトロ レポサド グリーン 40%/750ml※瓶は手作りの為、テキーラの液面の位置が製品ごとで変わります。内容量は変わりません。 6,250 ~
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日本人初のテキレロ(テキーラ職人)の景田 哲夫さんが働いている事でも有名なTequila Cascahuin蒸留所。 その歴史は古く、1904年にハリスコ州はバジェス地区、エル・アレナル自治区でその産声を上げました。 代々、父から子へと受け継がれた伝統的な製法を守ることによって生まれた高品質なテキーラはテキーラ本来の風味があり、シンプルかつ自然な甘みが感じられるブランドです。 ちなみにブランド名でもある"Cascahuin(カスカウィン)"は、プレ・ヒスパニック言語で"光の丘"もしくは"丘の祭り"を意味します。 実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 この商品には箱がありません。
カスカウイン アネホ 38/750[164143][正規輸入][箱なし] 11,000 ~
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20年間以上に渡りテキーラの熟成に使われたアメリカン・オークの中古樽で、6〜7ヶ月の間での熟成。 蒸しあがったアガヴェの芳醇な薫香と乾いた大地の息吹と、その奥に仄かなハチミツ、チョコレート、バニラの香りを感じさせます。 原材料であるアガヴェ由来の柔らかい甘味とアメリカン・オーク樽の風味、テキーラ本来の張りと樽香との均整のとれた中期熟成テキーラ特有の味わいが特長です。 (販売元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 この商品には箱がありません。
カスカウイン レポサド 38/750[163496][正規輸入][箱なし] 8,880 ~
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100%アガベエスパディンを使用した、オアハカ産のアルテナスタイル。 2〜11ヶ月、200リッター以下の容量のオーク樽で熟成されたシングルバレル。 黄金色で、ラノリンや蜂蜜の香り。 ドライで丸いミディアムボディーに青いハーブ、キャラメル、塩、軽くスパイスのフレーバーを感じます。 蜂蜜のような樽の余韻が特徴です。 ストレートでゆっくりとお楽しみ下さい。 小さなサソリが入っています。 (輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 この商品には箱がありません。
【サソリ入り】スコーピオン メスカル レポサド 40/750[158803][正規輸入][箱なし] 8,480 ~
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100%アガベエスパディンを使用した、オアハカ産のアルテナスタイル。 クリアでありながら、複雑み・果実・スモーキーさも十分に感じられる香り。 ソフトでスムースなミディアムボディーにレモングラス、ドライフルーツ、スパイスのフレーバーを感じます。 シルjキーで長い余韻が特徴です。 (輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 この商品には箱がありません。
スコーピオン メスカル ホーベン 40/750[158804][正規輸入][箱なし] 7,480 ~
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