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よく一緒に購入されている商品レ・ナチュレル ティント 2022 赤 赤ワイ3,080円ビエンベビード プルポ 2022 白 白ワイン2,200円ロペス・デ・アロ テンプラニーリョ 2022 2,420円類似商品はこちらレ・ナチュレル ティント 2022 赤 赤ワイ3,080円アロア ラロサ 2023 ロゼ ロゼワイン ミ3,300円アロア ラロサ 2021/2022 4本+1本13,200円レ・ナチュレル ティント 2022 4本+1本12,320円アロア ライア 2022 白 白ワイン 辛口 3,300円アロア ライア 2022 4本+1本セット 白13,200円バルドス ロマンティカ クリアンサ 2020 4,180円ロペス・デ・アロ クリアンサ 2020 赤 2,640円エル・ピカロ 2022 赤 赤ワイン ミディア2,970円新着商品はこちら2024/6/3ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 2,310円2024/6/3ベレシアルトゥア オーガニック シードル シー2,750円2024/6/3ニバリウス テンプラニーリョ・ブランコ 2022,750円再販商品はこちら2024/6/17ドナ・ドルカ 白 白ワイン 甘口 スペイン バ1,650円2024/6/12ベレシアルトゥア シードル シードラ りんご 2,310円2024/6/12カピタン・キッド 30年 辛口 ラム ラム酒 39,600円関連商品レ・ナチュレル ティント 2022赤 赤ワイン ミディアム スペイン ...サルバヘ・デ・モンカヨ 2021赤 赤ワイン ミディアム スペイン グ...ロペス・デ・アロ クラシック グランレセルバ ティント 2004赤 赤...3,080円3,080円13,200円ビエホ・デ・ラ・ファミリア・アチャ 2016赤 赤ワイン フルボディ ...ロペス・デ・アロ クリアンサ 2020 赤 赤ワイン ミディアム スペ...ロペス・デ・アロ テンプラニーリョ 2022赤 赤ワイン ミディアム ...24,200円2,640円2,420円2024/06/23 更新 アロア ハウナ クリアンサ 2019赤 赤ワイン ミディアム スペイン カベルネ・ソーヴィニヨン ボデガス・アロア オーガニック 家飲み デイリー 750ml 【スーパーセール40%OFF!!】 【ボデガス・アロア】 スペイン北部ナバーラ州、ディエッリに位置するワイナリー。 歴史的バスク地方だった地域で、ワイナリー名はバスク語で「最適の時」を意味します。 1世紀からローマ人がワインを醸造・保存していた地域で、当時の醸造施設が発掘されています。 ぶどう作り・ワイン醸造の歴史が古い地域だからこそ、多くの古樹が残っていましたが、スペインの経済成長期 (’70〜’80)にかけて多くのぶどう畑が穀物畑に形を変えてしまいました。 1998年以来、アロアはこの地域が本来持っていたぶどうのポテンシャル、ワインの味わいを表現するため、 テロワールを意識し、オーガニック、できる限り多くの工程を手作業にて行っています。 ワイナリーは標高600mの丘の上に立ち、雄大な景色が広がります。 冬は非常に寒く、夏は乾燥して暑い地中海性気候ながら、周りを囲む山脈から多少の大陸性気候が交じり合う地域です。 畑は7区画に分かれた20ヘクタール、カルシウム粘土質の土壌で、日夜の気温の差が激しいことから、 ポリフェノール豊かなぶどうが栽培されます。 オーガニックにこだわってワイン造りをしている生産者 珍しい国際品種と土着品種のブレンド 自然派がお好きなあなたに 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。 1 アロア ハウナ クリアンサ 2021赤 赤ワイン ミディアム スペイン カベルネ・ソーヴィニヨン ボデガス・アロア オーガニック 家飲み デイリー 750ml 2,750 円
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Catena Alamos Malbec ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:マルベック主体 ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) パーカーポイント90点獲得! 南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]やパーカー5つ星を獲得するアルゼンチンを代表する造り手が生み出す、マルベック!。 特にマルベックを今日のように世界的に認められるレベルに引き上げたと言われる造り手でもあり、今回ご紹介するワインもマルベックらしい香りとフレーバーが魅力的な肉料理にぴったりのワインです!。 その味わいは、 『色は深紅のように濃く、輝きがあります。 香りには、スミレ、熟したブラックベリー、タバコ、スモーク、コショウやオレガノといったハーブがあります。 口に含むと丸みのあるタンニンと適度な酸が果実のフレーバーを包み込み、充実した味わい。 余韻も長く飲み飽きません。 』 肉料理はもちろん、スモークのニュアンスがグリル野菜にも合うワインです。 ぜひ、お楽しみください!。 類似商品はこちらカテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円カテナ・アラモス・シャルドネ 白ワイン アル2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円ロタンティーク・シャルドネ 1,188円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円南米随一の作り手が造るコスパ抜群のアルゼンチン・マルベック! スミレやブラックベリー、たばこ、スパイスが香りたつ、華やかな味わい! 燻製肉、焼き肉、ミートローフなど肉料理はもちろん、バルサミコをきかせたグリル野菜にも合います! 過去にはパーカーポイント90点やジェームズ・サックリング91点などを獲得するなど、バリューの高いワインです。 [カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)] 過去にはパーカーポイント90点獲得し、典型的なマルベックだと絶賛されています。 南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]やパーカー5つ星を獲得するアルゼンチンを代表する造り手が生み出す、マルベック!。 特にマルベックを今日のように世界的に認められるレベルに引き上げたと言われる造り手でもあり、今回ご紹介するワインもマルベックらしい香りとフレーバーが魅力的な肉料理にぴったりのワインです!。 過去にはパーカーポイント90点やジェームズ・サックリング91点などを獲得するなど、高い評価を得ているワインでもあります。 それが [カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)] [カテナ]は、アルゼンチンで栽培家ファミリーとして100年以上の歴史をもち、今ではボルドー一級の[シャトー・ラフィット]とのジョイント・ベンチャーも手がける、アルゼンチン最高峰の造り手といって過言はないでしょう。 ニコラス・カテナ・サパータ氏は、現在のボデガ・カテナ・サパータの地位を築いた人物で、ロバート・パーカー氏よりアルゼンチン初の5つ星で評価されたアルゼンチン・ワインのパイオニアです。 そして、アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれた他、ワイン・スペクテーター誌の[ワイン業界に傑出した貢献をした人物]にも選ばれています。 2020年現在、この両方を受賞をしているのは、南米ではまだニコラス・カテナ・サパータ氏のみです。 他にもワイナリーとしては【ベスト・オブ・ザ・ベスト2010】、ワイン・エンシュージアスト誌が【新世界ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2010】、ワイン&スピリッツ誌が【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2012】 といった数々の受賞歴があり、アルゼンチンのみならず、世界的にも評価の高いワイナリーです。 ニコラス氏は、経済学者でもあり、1980年代はじめに、アメリカの名門大学であるカリフォルニア州立大学バークレー校でも教鞭をとっていました。 バークレーからナパ・ヴァレーは近く、ナパのワインがフランスのボルドーに比肩できるワインを造りはじめているのを目の当たりにし、その経験からアルゼンチンに戻ったのち、高級ワインを造りはじめたのでした。 当時のアルゼンチンでは、バルク・ワインを輸出するのみで、ボトルワインを輸出したのは、カテナが最初となりました。 ブドウの醸造、テロワールの研究も重ね、特にマルベックの地位を現在のような代表品種に押し上げた功績も高く評価されています。 その[カテナ]のエントリーレベルとして造っているのが、[アラモス]シリーズ。 エントリーレベルといっても自社畑のブドウを使っており、丁寧に栽培されたワインで、そのコスパは抜群です!。 その味わいは、 『色は深紅のように濃く、輝きがあります。 香りには、スミレ、熟したブラックベリー、タバコ、スモーク、コショウやオレガノといったハーブがあります。 口に含むと丸みのあるタンニンと適度な酸が果実のフレーバーを包み込み、充実した味わい。 余韻も長く飲み飽きません。 』 肉料理はもちろん、スモークのニュアンスがグリル野菜にも合うワインです。 ぜひ、お楽しみください! カテナ・アラモス・マルベック(最新ヴィンテージ)【アルゼンチン】【赤ワイン】【750ml】Catena 2,068 円
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よく一緒に購入されている商品フォスカ・デ・プリオラート 2021 赤 赤ワ5,500円エル・パクト 2020 赤 赤ワイン フルボデ4,400円プリメール ロサード 2021/2022 ロゼ3,300円類似商品はこちらプリメール ロサード 2021/2022 ロゼ3,300円フォスカ・デ・プリオラート 2021 赤 赤ワ5,500円オルビダーダ・デ・アラゴン 2021 赤 赤ワ3,850円プリメール ブラン 2021 白 白ワイン 辛3,190円エル・パクト オホ・ガリョ 2021 赤 赤ワ5,500円エル・パクト 2020 赤 赤ワイン フルボデ4,400円ロペス・デ・アロ レセルバ 2017 赤 赤ワ3,520円サルバヘ・デ・モンカヨ 2021 赤 赤ワイン3,080円ペルディーダ・デル・ピリネオ 2021 赤 赤5,500円関連商品オルビダーダ・デ・アラゴン 2021赤 赤ワイン フルボディ スペイン...フォスカ・デ・プリオラート 2021赤 赤ワイン フルボディ スペイン...ロペス・デ・アロ レセルバ 2017赤 赤ワイン ミディアム フルボデ...3,850円5,500円3,520円サルバヘ・デ・モンカヨ 2021赤 赤ワイン ミディアム スペイン グ...レ・ナチュレル ティント 2022赤 赤ワイン ミディアム スペイン ...アロア ハウナ クリアンサ 2021赤 赤ワイン ミディアム スペイン...3,080円3,080円2,750円エル・ピカロ 2022赤 赤ワイン ミディアム スペイン テンプラニー...エル・パクト 2020赤 赤ワイン フルボディ スペイン テンプラニー...プリメール ブラン 2021白 白ワイン 辛口 スペイン シャレロ ソ...2,970円4,400円3,190円エル・レシオ 2021赤 赤ワイン フルボディ スペイン テンプラニー...ロペス・デ・アロ テンプラニーリョ 2022赤 赤ワイン ミディアム ...コンテ・ディ・カンピアーノ アパッシメント 2021赤 赤ワイン フ...4,840円2,420円2,310円2024/06/23 更新 プリメール ネグレ 2021赤 赤ワイン フルボディ スペイン テンプラニーリョ ガルナッチャ メルロー ペネデス カタルーニャ バルセロナ 家飲み デイリー 750ml ・ 【アウグストゥス・フォルム】 バルセロナとタラゴナの間にあるペネデスの地区に、1990年に創業された家族経営のワイナリー。 高品質なワインとビネガーを生産しており、世界の一流レストランやグルメショップで採用されています。 父親が1980年代から植え始めた自社畑の中を、ローマ時代にローマへ通じる主要道路だったVia Augustaが通っていたため、 ワイナリー名に使用しました。 良質なオーガニック畑を所有するセリェール・アウグストゥス・フォルムにより大変希少な品種、高樹齢のぶどうからワインが造り出されます。 生産本数は各1000〜2000本弱、そのそれぞれが良質なぶどうが育った時にしか生産されません。 濃厚で飲みごたえのある味わい オーガニックにこだわる造り手 上質な国際品種が造られる有名な産地 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。 1 プリメール ネグレ 2021赤 赤ワイン フルボディ スペイン テンプラニーリョ ガルナッチャ メルロー ペネデス カタルーニャ バルセロナ 家飲み デイリー 750ml 3,630 円
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シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン [2010] Ch.Pichon-Longueville Baron 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ実は元々ピション・バロンとピション・ラランドは一つのシャトーでした。 2つのシャトーの歴史は17世紀にまで遡ることができます。 その時代のボルドーの議会長であったジャック・ドゥ・ピション・ロングヴィル氏によってシャトーの名声が高まり、長い間シャトーはその名声を維持し続けますが、当時の当主であったバロン・ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル氏は5人の子供達にシャトーを分割。 姉妹たち、男兄弟たちがそれぞれ相続したのが現在の2つのシャトーとなっています。 姉妹が相続したピション・ラランドの方は、滑らかな女性的なワイン。 男兄弟が相続したピション・バロンの方はがっちりとした、壮大で厚みのある、ポイヤックらしい男性的なワインが特徴です。 力強いピション・バロンながら熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌する様には、驚かされるものがあります。 ボルドーメドック街道をサンテステフに向けて走ると、ひと際目を引くのがこちらのシャトーです。 シャトーピションロングヴィルバロン! 壮麗な佇まいのシャトー建築で豪華絢爛です。 水面にシャトーを映す様式です。 ジロンド川に近くて、真南に面しているのです。 1級のシャトーラトゥールと、ピションラランドに隣接する素晴らしいロケーション! 「ウチの畑の表層には砂利がスッゴク堆積していて、水はけがよく、その下には鉄分を多く含む粘土層がアリマス。 その土壌の個性を最大限に発揮できるよう、メチャメャ農薬を減らしているのよ」 最新設備では、42基あるステンレスタンクは円形に配置され、地下のブレンド用タンクへの距離を最小かつ一定にして、重力による移動でワインにストレスを与えないような配慮がされています。 「醸造過程でのワインの移動は、すべて自然の重力によって行ッテマス」 シャトーの前の池の真下にカーヴが有り、池の自然光を取り入れています。 熟成に使用する樽は新樽70%、マロラクティック発酵を樽中で行うなどし、骨格あるワインに樽による厚みをも加えています。 また、その一方で、発酵や樽熟成の期間を短くして、果実味が損なわれないようにもしているようです。 フランス映画「BON VOYAGE ボン・ヴォヤージュ運命の36時間」で登場! 最高のフランス映画 STORYは、ナチスドイツ占領下、戦火のパリを逃れてボルドーへ集まった人々を待ちうける運命は…。 パリ陥落、ナチスドイツ占領下のフランス。 政府はパリから、田舎町ボルドーへ移転。 フランス臨時政府は、大臣のボーフォール、スター女優・ヴィヴィアンヌ、若きジャーナリスト・オジェも戦火を逃れ、ボルドーに集まっていた。 そこに、戦争の鍵を握る、原爆の基になる化学物質“重水”が持ち込まれ、それぞれの運命が変わっていく……。 最高のシュチュエーションで、ピショングロングヴィルバロンが登場しました。 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため格別のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントに、特徴的なスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 Ch.Pichon-Longueville Baron 2010 メドック格付け第2級。 パーカーポイント96点 メドックで最も荘厳といわれるスケールの 厚みがあり力強い男性的なスタイル。 豊富なタンニン、スモーキーな木、傑出した果実味が、酸味とフレッシュさと共にこのワインを彩ります。 パワフルで、凝縮したタンニンの穏やかな骨格と、強烈な新鮮なブラックベリージュースの風味を持つワインです ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャトー ピション ロングヴィル バロン [2010]Ch.Pichon-Longueville Baron 750ml 赤ワイン ボルドー 44,000 円
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シャペル シャンベルタン グラン クリュ [2014] ルイ ジャド Louis Jadot Chapelle Chambertin Grand Cru Rouge 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン 特級 ピノノワール 正規品 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは? 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。 アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは? 誰も答えられませんでした。 一番多い回答が「ヘビ」だったのです。 アフロと答える生徒もいました。 Chapelle Chambertin 南向きの斜面に位置し、土壌は石灰岩と泥灰土土壌の畑「シャペル・シャンベルタン」。 ルイ・ジャドが生み出すグラン・クリュは、シルクのように柔らかな口当たり・繊細さ・優雅さを備えた赤ワイン。 樹齢50年以上の古木から、ごく僅かしか造られない珠玉のワインです。 ダークチェリーやブラックベリーなどの熟した果実の華やかなアロマ広がり、クリーンで爽やかな香り。 口当たりはまろやかで柔らかく、凝縮した果実味とフレッシュな酸味、程良いタンニンが心地良い調和を奏でています。 歴史ある名門ルイ・ジャドが手掛ける上品な仕上がり。 心地よくきめの細かいタンニンをともなった、優しく調和のとれたワインです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点のデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャペル シャンベルタン グラン クリュ [2016] ルイ ジャド Louis JADOT Chapelle Chambertin Grand Cru Rouge 750ml 44,000 円
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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ [2020] ルイ ジャドLouis JADOT Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots ピノノワール Pinot Noir 750mlルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは? 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。 アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは? 誰も答えられませんでした。 一番多い回答が「ヘビ」だったのです。 アフロと答える生徒もいました。 ロマネ・コンティを擁し、ブルゴーニュの頂点を極める銘醸地ヴォーヌ・ロマネは、人々を魅了し続ける「神に愛される村」。 「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」「神に愛される村」と讃えられ、ブルゴーニュの中で最上のアペラシオンと評されるヴォーヌ・ロマネ。 コート・ド・ニュイ村のちょうど中央に位置するヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村から成るこの珠玉のアペラシオンは、中世から現在に至るまで数多くの人々を魅了し続けています。 ヴォーヌ・ロマネは、中世890年頃に設立されたクリュニー派のサン・ヴィヴァン修道院が一帯を所有。 一方、フラジェ・エシェゾー一体のクリマはシトー派修道僧が12世紀に開墾したことからその歴史は始まりました。 17世紀、コンティ王子が取得したクリマがロマネ・コンティと改称された頃から、ヴォーヌ・ロマネのワインは評判を呼ぶようになります。 18世紀には、「ヴォーヌには平凡なワインなどありはしない」 という言葉を修道院長であり歴史家のクルペテーが残し、その名声は21世紀になっても今だ不動の地位にあります。 ヴォーヌ・ロマネの「神に愛される村」と称される理由、その1つは立地にあります。 コート・ド・ニュイ地区のテロワールは、ヴォーヌ・ロマネを境に南北に大きく性質が異なります。 北側のシャンボール・ミュジニーでは酸が高く繊細で優美なワイン、南のニュイ・サン・ジョルジュでは、骨格がしっかりとしたパワフルなワインが生み出されます。 その中間に位置する、ヴォーヌ・ロマネは寒暖差に偏りがなく、ピノ・ノワールの栽培に適度な温度(14℃?16℃)を保つことができるため、近隣のアペラシオンが持っている長所を全て絶妙なバランスで持ち合わせているのです。 また、村全体が東南を向いた傾斜になっており、どこに位置する畑でも万遍なく十分に日照量を確保することができるため、グラン・クリュから村名ワインまで一貫して風味豊かで上質なワインを生み出します。 さらに、ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。 ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が基礎となっています。 粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。 Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2020 Louis Jadot ルイ ジャド ヴォーヌ ロマネ レ スショ レ・スショの畑は、北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールのグラン・クリュに挟まれています。 粘土質の強い石灰質と泥灰質土壌です。 熟した果実、エキゾチックなスパイス、オーク樽の香りが調和した、深みのある味わいです。 ブラックチェリー、スパイスや赤い果実のアロマがグラスから溢れ、かすかに大地を感じさせるようなブーケ! ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ [2020] ルイ ジャドLouis JADOT Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots ピノノワール Pinot Noir 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ルイジャド 24,200 円
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パルメイヤー ジェイソン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワインパルメイヤーはカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの地で30年近くにわたり高い評価を維持する伝説的ワイナリー。 創業者ジェイソン・パルメイヤー氏が歴代の錚々たるワインメーカーととも類まれなワインをリリース。 パルメイヤーは、元弁護士だったジェイソン・パルメイヤー氏がワインの魅力に誘われて、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。 ジェイソン氏は何度もボルドーを訪れ、 「ムートンのようなパワフルかつリッチなワインを自分の手で造りたい」 と思うようになり、ワイン造りへの道に進みました。 その後ボルドー大学で醸造学を学び、フランスから厳選したクローンを持ち帰り、ナパ・ヴァレーにそのブドウ樹を植樹。 ボルドーで培った知識と技術を駆使し、ナパの地でボルドースタイルにこだわったワイン造りを始めたのです。 1980年の創業当初はかつてケイマス・ヴィンヤーズで醸造に携わり、ワインスペクテーター誌が選出する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を史上唯一2度も獲得したスペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンを造り出した天才醸造家、ランディ・ダン氏がワインコンサルタントに就任。 彼とともにボルドースタイルにこだわったワイン造りを行い、1986年には待望のファーストヴィンテージをリリース。 その後、カルトワインであるハーラン・エステートやボンドの醸造を務めたボブ・レヴィ氏、マーカッサンやコルギン、KENZOエステートなどを手掛けたカルトワインの女神、ヘレン・ターリー女史など錚々たる歴代ワインコンサルタント達とともにパルメイヤーの名声を築き上げました。 2016年にはアメリカ最大のワインコンテストであるサンフランシスコ・クロニクルの「2015年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史がワインコンサルタントに就任。 現在ジェイソン氏は引退し娘のクレオ女史が社長に就任し、レーヴ女史とともにナパ・ヴァレーのポテンシャルを更に追求するワイン造りに取り組んでいます。 1994年 映画「ディスクロージャー」に登場し、一躍注目を浴びました。 セクシャルハラスメントという言葉の認識がまだ薄かった当時、公開当時、逆セクハラという新語で話題を呼んだ映画でした。 大物男優マイケル・ダグラスと、まだレズビアン宣言する前のデミ・ムーアが主演の逆セクハラサスペンス映画。 内容は念願の昇進を見送られ、別会社との合併問題で困惑していたトム(Mダグラス)の元に新任の女上司(Dムーア)が配属されてくるのです。 その上司は10年前、激しく愛し合った元恋人だった・・・。 ある日、彼女の誘惑を拒否したのをきっかけに、巨大な陰謀の影に気づき始めた彼のもとに、差出人不明のダイレクトメールが送られて来た……。 悍ましく、恐ろしい展開に世の殿方衆は震えあがった作品でした。 劇中でデミームーアが秘書に電話で 「パルメイヤーは外せないから絶対に用意して」と伝えていました。 ジェイソンはパルメイヤーの中でセカンド的位置づけとなります。 ですがトップキュヴェと全く同じ醸造方法で造られ最終段階でボトリング前の厳しいセレクションでファーストかセカンドかが分かれます。 その為、パルメイヤーで造っているワイン以外はブレンドしておらずパルメイヤーの個性が十分に感じられる1本となっています。 Pahlmeyer "Jayson" Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020 Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 17%, Cabernet Franc 11%, Malbec 2% 仏産樽15ヵ月熟成(新樽65%) 2020VTGはファーストのプロプライアタリーレッドは造られなかった為、JaysonにそのCSが含まれる。 アトラスピークの3か所の畑(自社畑をむ)をメインにパルメイヤーが造る畑がブレンドされる。 ダークプラム、ラズベリー、ブラック・カラントの鮮やかで新鮮な果実の香りが、滑らかなキャラメルやバタースコッチの尾をひくような長い余韻と、溶け合います。 メルローのポテンシャルを最大限に引き出した、ベルベットのように滑らかで、広がりのある、表情豊かなワイン。 ワインメーカーは、ジェニファー・ウィリアムスのコンサルタントの下、ケイティー・ヴォートが担当しています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】パルメイヤー ジェイソン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2020]Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワイン 14,143 円
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パルメイヤー ジェイソン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワインパルメイヤーはカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの地で30年近くにわたり高い評価を維持する伝説的ワイナリー。 創業者ジェイソン・パルメイヤー氏が歴代の錚々たるワインメーカーととも類まれなワインをリリース。 パルメイヤーは、元弁護士だったジェイソン・パルメイヤー氏がワインの魅力に誘われて、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。 ジェイソン氏は何度もボルドーを訪れ、 「ムートンのようなパワフルかつリッチなワインを自分の手で造りたい」 と思うようになり、ワイン造りへの道に進みました。 その後ボルドー大学で醸造学を学び、フランスから厳選したクローンを持ち帰り、ナパ・ヴァレーにそのブドウ樹を植樹。 ボルドーで培った知識と技術を駆使し、ナパの地でボルドースタイルにこだわったワイン造りを始めたのです。 1980年の創業当初はかつてケイマス・ヴィンヤーズで醸造に携わり、ワインスペクテーター誌が選出する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を史上唯一2度も獲得したスペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンを造り出した天才醸造家、ランディ・ダン氏がワインコンサルタントに就任。 彼とともにボルドースタイルにこだわったワイン造りを行い、1986年には待望のファーストヴィンテージをリリース。 その後、カルトワインであるハーラン・エステートやボンドの醸造を務めたボブ・レヴィ氏、マーカッサンやコルギン、KENZOエステートなどを手掛けたカルトワインの女神、ヘレン・ターリー女史など錚々たる歴代ワインコンサルタント達とともにパルメイヤーの名声を築き上げました。 2016年にはアメリカ最大のワインコンテストであるサンフランシスコ・クロニクルの「2015年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史がワインコンサルタントに就任。 現在ジェイソン氏は引退し娘のクレオ女史が社長に就任し、レーヴ女史とともにナパ・ヴァレーのポテンシャルを更に追求するワイン造りに取り組んでいます。 1994年 映画「ディスクロージャー」に登場し、一躍注目を浴びました。 セクシャルハラスメントという言葉の認識がまだ薄かった当時、公開当時、逆セクハラという新語で話題を呼んだ映画でした。 大物男優マイケル・ダグラスと、まだレズビアン宣言する前のデミ・ムーアが主演の逆セクハラサスペンス映画。 内容は念願の昇進を見送られ、別会社との合併問題で困惑していたトム(Mダグラス)の元に新任の女上司(Dムーア)が配属されてくるのです。 その上司は10年前、激しく愛し合った元恋人だった・・・。 ある日、彼女の誘惑を拒否したのをきっかけに、巨大な陰謀の影に気づき始めた彼のもとに、差出人不明のダイレクトメールが送られて来た……。 悍ましく、恐ろしい展開に世の殿方衆は震えあがった作品でした。 劇中でデミームーアが秘書に電話で 「パルメイヤーは外せないから絶対に用意して」と伝えていました。 ジェイソンはパルメイヤーの中でセカンド的位置づけとなります。 ですがトップキュヴェと全く同じ醸造方法で造られ最終段階でボトリング前の厳しいセレクションでファーストかセカンドかが分かれます。 その為、パルメイヤーで造っているワイン以外はブレンドしておらずパルメイヤーの個性が十分に感じられる1本となっています。 Pahlmeyer "Jayson" Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020 Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 17%, Cabernet Franc 11%, Malbec 2% 仏産樽15ヵ月熟成(新樽65%) 2020VTGはファーストのプロプライアタリーレッドは造られなかった為、JaysonにそのCSが含まれる。 アトラスピークの3か所の畑(自社畑をむ)をメインにパルメイヤーが造る畑がブレンドされる。 ダークプラム、ラズベリー、ブラック・カラントの鮮やかで新鮮な果実の香りが、滑らかなキャラメルやバタースコッチの尾をひくような長い余韻と、溶け合います。 メルローのポテンシャルを最大限に引き出した、ベルベットのように滑らかで、広がりのある、表情豊かなワイン。 ワインメーカーは、ジェニファー・ウィリアムスのコンサルタントの下、ケイティー・ヴォートが担当しています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】パルメイヤー ジェイソン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2020]Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワイン 14,143 円
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