ワイン名L.A.Cetto Santa Ceciliaワイン種別赤ワインブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック生産者ラセット・ワイナリー産地メキシコ・バハカリフォルニア原産地呼称アルコール度数13.5%容量750mlその他備考●世界で認められたメキシコワイン、ラセット!カベルネ・ソーヴィニョンとマルベックをブレンドし、フレッシュで滑らかな舌触りに仕上げました。 透明感のある赤紫色で、渋みも柔らかいのでどんな料理にも相性抜群です。 メキシコの中でもアメリカとの国境にほど近く、カリフォルニア州の直下に位置するバハ・カリフォルニア。 実はワイン作りが盛んな土地で、メキシコを代表するワイナリー「ラセット」もこのバハ・カリフォルニアに位置しています。 メキシコ最大級ワイナリーとして、世界約30か国に輸出するラセットは世界50以上のコンクールで入賞を果たし、獲得したメダル総数は、なんと600個以上!まさにメキシコのリーディングワイナリーです。 カベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックをブレンドした、フレッシュなタイプ。 ワイン雑誌「ワイン王国」で最高五つ星も獲得したことのある、専門家もそのコストパフォーマンスの高さを認めた傑作です。 メキシコを代表するワイナリーが作るコスパ◎赤!ぜひお試しください! ラセット サンタセシリア [2022] <赤> <ワイン/メキシコ> 1,210 円
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ワイン名California Roots Cabernet Sauvignon Californiaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン ルビー・カベルネ シラー生産者カリフォルニア・ルーツ生産地などアメリカ カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考カリフォルニアの暖かな日差しを閉じ込めたようなニューブランドが新登場! 食卓を囲むのが楽しくなるサスティナブルでハッピーなワインです! 別名「Golden State ゴールデン・ステート」とも呼ばれるカリフォルニア州。 1848年にサクラメント近郊で金が発見され、翌年に一攫千金を狙う開拓者たちが世界中からカリフォルニアに集まりました。 開拓者は「49rs フォーティーナイナーズ」と呼ばれ、彼らの集うところに商店や学校などが建設されて街は発展していきました。 このゴールドラッシュ期に、金鉱業だけでなく ワイン産業発展の礎も築かれた と言われています。 「カリフォルニア・ルーツ」 は、そんなカリフォルニアのカルチャーに影響を受け立ち上げられた新しいブランド。 『一生懸命働き、運が後押ししてくれたら、大きな夢が叶うかも知れない。 そのためにはおいしい食事やワイン、食卓を囲む家族や友達を大事に人生を楽しもう!』というゴールドラッシュ期の、「アメリカン・ドリームの原点」とも言える精神を表現しています。 カリフォルニア・ルーツが目指したのは… フレンドリーで飲んでいて楽しくなるようなワイン! ポップで鮮やかなラベルデザインは、品種の見分けが付きやすいという利点もさることながら、カリフォルニアの太陽が燦々と降り注ぐ陽気な明るさを感じさせます。 さらに、カリフォルニア・ルーツシリーズは、ナパ・ヴァレーやセントラル・コーストなどカリフォルニアの最高産地のサスティナブルな自社畑(トリンケロ・ファミリー・エステーツ)で栽培されたブドウを100%使用。 環境に配慮したワイン造りも、人気の理由の一つです。 そんなカリフォルニア・スピリッツが詰まったワイン。 試しに開けてみたところ… ?テイスティングコメント? 開けたてから、ジューシーなベリーのアロマと、ほのかにオーク樽の風味を感じられます。 タンニンは柔らかくまろやかで、とても親しみやすい味わい。 熟したカベルネのフルーティーな果実味が前面に出ています。 肩肘をはらずに、純粋にワインを飲むことを楽しんでもらおうという造り手の気持ちが伝わるような味わいです! 果実味にあふれているので、お肉料理全般に好相性ですが、ジューシー&マイルドな果実味はちょっとジャンクな料理に実はものすごくマッチします! 試しにひき肉とチーズをたっぷり乗せたラザニアと合わせてみたところ、 食欲増進!ワインが止まらなくなる最強マリアージュとなりました。 ハンバーガーや、チーズがとろけるピザ、ホットドッグなどと一緒に楽しむのもオススメです! 100%マロラクティック発酵によるまろやかさは、赤ワインの渋みが苦手な人にも飲みやすいので、ワイン初心者の方でも美味しくいただけます♪ カリフォルニアワイン=高額という印象が強まっている昨今ですが、 1000円台でカジュアルに楽しめるカリフォルニアワインとして、重宝すること間違いなし! 家飲みの強い味方となってくれるでしょう。 飲めば気持ちも食卓も明るくなる、カリフォルニア・スピリッツの詰まったハッピーワイン! 家族や仲間たちとの食事の時間を楽しく彩るワインで乾杯しましょう! まろやかなシャルドネはこちら!>> 柑橘&パッションフルーツのようなソーヴィニヨン・ブランはこちら!>> コクと果実味が豊かなピノ・グリはこちら!>> 軽やかチャーミングなロゼはこちら!>> カリフォルニア・ルーツ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア [2022] <赤> <ワイン/アメリカ> 1,518 円
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ワイン名Indomita Gran reserva Cabernet Sauvignon / Vina Indomitaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者ヴィーニャ・インドミタ生産地などチリ 原産地呼称DOマイポ・ヴァレーその他備考圧倒的なコスパを誇る新星チリワインが新入荷! デキャンター誌でボルドー品種514本の中から見事世界1位に輝いたモンスターワイン! インドミタは、2001年にチリで設立された新進気鋭のワイナリー。 チリで最も活気のある産地の一つ「カサブランカ・ヴァレー」と、チリの銘醸地「マイポ・ヴァレー」に、合わせて500haを超える広大な自社畑を所有しています。 創業からまだ20年弱ですが、現在はチリでTOP10にランクインするほどの規模に成長している、今要注目のワイナリーです。 今回ご紹介するのは、その注目ワイナリーインドミタの中でも手摘み&樽熟成にこだわったリッチなグランレゼルヴァシリーズの、カベルネ・ソーヴィニヨン。 このワイン、とにかく 輝かしい経歴に満ちたワイン なのです! まず、世界的ワイン誌「デキャンター」による国際コンクール「ワールド・ワイン・アワード」にて、 最高賞であるインターナショナルトロフィーを獲得! 10ポンド以下のボルドー品種514本の中からトップに選ばれ、 「世界一位のカベルネ」に輝きました! また、2020年11月号の「ワイン王国」で新進気鋭の注目株としてインドミタの特集記事が組まれ、日本ソムリエ協会常務理事でホテルニューオータニ・エグゼクティブシェフソムリエを務める谷 宣英氏が、 「酸がきれいで、従来のチリの印象が変わった」 「テロワールを大事にしていることが味わいからも伝わる」 「世界が求めているスタイル」 と、インドミタ・シリーズを絶讃! まさにプロのソムリエも認める、秀逸ワインなのです。 実は現地チリでは日本で有名なカッシェロ・デル・ディアブロやモンテスなどの銘柄よりも高価格で販売されているインドミタ。 しかし日本では圧倒的にリーズナブルな価格設定にされています。 気になるお味はというと… 〜テイスティングコメント〜 マイポ・ヴァレー産の上質なブドウのみを使用していて、ほのかに清涼感も感じられるカベルネ・ソーヴィニヨン特有の香り。 時間の経過とともに華やかな香りに変化していきます。 濃厚な果実味と柔らかな酸味のバランスが素晴らしく、 じわじわと広がる旨味の余韻を感じられます。 そのままでももちろん美味しくいただけますが、グリルした牛肉や豚肉などと相性ぴったり! ここまでの上質な味わいなら、いくら旨安ワインの宝庫チリといえどそれなりの価格になるのでは?と思ったのですが、この度なんと… ●1226円! (税抜1115円) という 驚きの低価格 でのご案内が実現しました! この価格帯で味わえるチリワインとして、 トップクラスと言っても過言ではありません! 現地チリでも人気があり、日本で有名なモンテスやカッシェロ・デル・ディアブロよりも高値で販売されているというインドミタ。 日本では、それらを下回る低価格に設定しているのだそうです。 1000円ちょっとのお値段で、ここまで上質な味わいのワインを楽しめるなんて嬉しい限り! 設立まもなくチリのTOPワイナリーに上り詰めたのも納得。 ただの安旨の範疇に収まらない、高いクオリティとコスパを兼ね備えたワインです! チリの新星ワイナリーが手掛ける、ワンランク上のグランレゼルヴァ・カベルネ! 「世界1のカベルネ」に輝いた実力派の味わいを、ぜひお試しください! インドミタ グランレゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン [2022] ヴィーニャ・インドミタ <赤> <ワイン/チリ> 1,226 円
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ワイン名L.A.Cetto Petit Syrahワイン種別赤ワインブドウ品種プティ・シラー生産者ラセット・ワイナリー産地メキシコ・バハカリフォルニア原産地呼称アルコール度数14.5%容量750mlその他備考●世界で認められたメキシコワイン、ラセット!黒みを帯びた深いルビー色。 プルーンやカシスリキュール、クローヴなどの濃密な香り。 味わいは、甘くソフトなタンニン。 ほとばしる様な凝縮した果実味が印象的。 ロースティな香りが口中に駆けめぐり、甘いヴァニラの余韻がとても長く続きます。 1995年にロンドンで行われたインターナショナルワインチャレンジコンクールは、「年間最優秀赤ワイン賞」を受賞。 その後のヴィンテージでも世界各国の50以上のコンクールで入賞やメダル獲得を成し遂げています。 ちなみにプティ・シラーの原産地は最近まで謎でしたが、UCデービスのカロール・メレディス博士が行ったDNA鑑定で、プティ・シラーはフランスのデュリフ(Durif)という葡萄と同一のものと証明されました。 デュリフは1870年代にフランスの科学者Durif博士によって作られた交配種で、シラーのフレーバーを持つ病気に強い品種を作ろうと、シラーとPeloursinという葡萄を掛け合わせて作られたそうです。 メキシコのお酒と言うと、真っ先に思い出されるのがテキーラで、ワインとなるとピンとこない方が多いと思います。 実は、メキシコの中でもアメリカとの国境にほど近く、カリフォルニア州の直下に位置するバハ・カリフォルニアでは、ワイン造りが盛んに行われています。 そんなメキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨するのが、今回ご案内する「ラセット」です! 「メキシコで最大級っていっても、地元で飲まれてるだけじゃないの?」と、思いきや、そのワインは世界25カ国以上に輸出されていて、その品質は高く評価されています! 2013年に行われた世界ソムリエコンクールの決勝大会の問題にも登場するなど、その存在感は世界でも日に日に高まっています。 ラインナップの一つであるプティ・シラーだけを見てみても、1995年にロンドンで行われたインターナショナルワインチャレンジで、 ●年間最優秀赤ワイン賞を受賞! 更に、その後のヴィンテージでは、、、 ●世界各国の50以上のコンクールで入賞&メダルを獲得! 2003年にはイギリスのワイン専門誌「ワイン&スピリッツ」において、堂々と表紙を飾るなど、まさにメキシコを代表するワインともいえる扱いを受けています! 以前プティ・シラーをテイスティングした、シニアワインアドバイザーの戸井田も、「甘くソフトなタンニンに、ほとばしる様な凝縮した果実味。 ロースティな香りが口中に駆けめぐり、甘いヴァニラの余韻がとても長く続きます。 抜栓後、2〜3日経ってもまだ楽しめるパワーを秘めています。 」と、その品質の高さに驚いていました。 年間最優秀赤ワイン賞の獲得歴や、各国でメダル50個以上を数えるプティ・シラー! メキシコワインと馬鹿にしていては痛い目にあうその実力を、是非一度体験してみてください! ラセット プティ・シラー [2020] <赤> <ワイン/メキシコ> 1,419 円
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ワイン名L.A.Cetto Petit Syrahワイン種別赤ワインブドウ品種プティ・シラー生産者ラセット・ワイナリー産地メキシコ・バハカリフォルニア原産地呼称アルコール度数14.5%容量750mlその他備考●世界で認められたメキシコワイン、ラセット!黒みを帯びた深いルビー色。 プルーンやカシスリキュール、クローヴなどの濃密な香り。 味わいは、甘くソフトなタンニン。 ほとばしる様な凝縮した果実味が印象的。 ロースティな香りが口中に駆けめぐり、甘いヴァニラの余韻がとても長く続きます。 1995年にロンドンで行われたインターナショナルワインチャレンジコンクールは、「年間最優秀赤ワイン賞」を受賞。 その後のヴィンテージでも世界各国の50以上のコンクールで入賞やメダル獲得を成し遂げています。 ちなみにプティ・シラーの原産地は最近まで謎でしたが、UCデービスのカロール・メレディス博士が行ったDNA鑑定で、プティ・シラーはフランスのデュリフ(Durif)という葡萄と同一のものと証明されました。 デュリフは1870年代にフランスの科学者Durif博士によって作られた交配種で、シラーのフレーバーを持つ病気に強い品種を作ろうと、シラーとPeloursinという葡萄を掛け合わせて作られたそうです。 メキシコのお酒と言うと、真っ先に思い出されるのがテキーラで、ワインとなるとピンとこない方が多いと思います。 実は、メキシコの中でもアメリカとの国境にほど近く、カリフォルニア州の直下に位置するバハ・カリフォルニアでは、ワイン造りが盛んに行われています。 そんなメキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨するのが、今回ご案内する「ラセット」です! 「メキシコで最大級っていっても、地元で飲まれてるだけじゃないの?」と、思いきや、そのワインは世界25カ国以上に輸出されていて、その品質は高く評価されています! 2013年に行われた世界ソムリエコンクールの決勝大会の問題にも登場するなど、その存在感は世界でも日に日に高まっています。 ラインナップの一つであるプティ・シラーだけを見てみても、1995年にロンドンで行われたインターナショナルワインチャレンジで、 ●年間最優秀赤ワイン賞を受賞! 更に、その後のヴィンテージでは、、、 ●世界各国の50以上のコンクールで入賞&メダルを獲得! 2003年にはイギリスのワイン専門誌「ワイン&スピリッツ」において、堂々と表紙を飾るなど、まさにメキシコを代表するワインともいえる扱いを受けています! 以前プティ・シラーをテイスティングした、シニアワインアドバイザーの戸井田も、「甘くソフトなタンニンに、ほとばしる様な凝縮した果実味。 ロースティな香りが口中に駆けめぐり、甘いヴァニラの余韻がとても長く続きます。 抜栓後、2〜3日経ってもまだ楽しめるパワーを秘めています。 」と、その品質の高さに驚いていました。 年間最優秀赤ワイン賞の獲得歴や、各国でメダル50個以上を数えるプティ・シラー! メキシコワインと馬鹿にしていては痛い目にあうその実力を、是非一度体験してみてください! ラセット プティ・シラー [2020] <赤> <ワイン/メキシコ> 1,419 円
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