濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。
深みと奥行のある本格派の赤ワイン。
エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。
土壌：砂の混じったローヌ質土壌熟成：オーク樽 12カ月（新樽40％）原語表記：Vina del Pedregal S.A Aves del sur Cabernet Sauvignon Reserva[2020]ワイン生産地： チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ザクロや赤い果実の鮮やかなアロマに、果実のわずかな苦みや黒鉛のミネラルが複雑に混じる。
清らかに張りつめたアタックに続いて深みのある果実が舌を覆い、余韻はエレガント。
樹齢51年になる単一畑ブドウを30％全房で40日かけて自然発酵、ステンレス槽で12ヶ月間熟成。
アレンテージョで長く栽培されてきたティンタ カルヴァーリャだが、単一品種100％ワインはこれが初めて（現時点で唯一）。
原語表記：Fitapreta Tinta Carvalha[2020]ワイン生産地： ポルトガル/アレンテジャーノ品種： ティンタカルヴァーリャ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ヴォルネイ≪アン・シャンパン≫はサクランボなどの新鮮な赤い果実感のあるフレッシュなワイン。
濃いタニックなストラクチャーだが、硬さは無い。
口に含むと豊かでエレガンスさが広がる。
7から12年熟成が飲み頃。
原語表記：de MONTILLE Volnay 1er Cru En Champans[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。
故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。
フィリップ シャルロパンのフラッグシップのワイン。
主にブロション村の南側のジュヴレ・シャンベルタン村に近いほうに位置する、樹齢50-80年の樹から造られます。
ブラックチェリー、ブラックベリー、スパイス、甘草などの複雑な香りが感じられます。
肉付きの良い骨格をもち、タンニンが滑らか。
力強さ・野性味と豊かな果実味・エレガントさが両立する逸品です。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： アランメドウズ：89-91点

価格高騰が続くナパ ヴァレーにおいて奇跡的なコスト パフォーマンスを実現し話題となったナパ カベルネ。
ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしている。
C.L.R.T.はクラレットの略。
契約畑/発酵：ステンレスタンク、熟成：フレンチオークにて■ワイナリーについて創業者マット スミスは大学時代ボーリュー ヴィンヤーズのラボで研修をした。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積んだ。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んだ。
2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けている。
2017年布袋ワインズの現地での商品リサーチの際、価格高騰が続くナパ ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなった。
原語表記：BLACKSMITH Cabernet Sauvignon C.L.R.T. Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン77％、メルロー20％、カベルネフラン3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

赤紫色の果実を想わせるアロマを放ち、完熟果実の旨味や鮮度の高いジューシーな果実味が広がる深みのある味わいで、ローストしたコーヒーの心地よい苦味やスパイシーな風味も持ちます。
土壌：風化した花崗岩土壌一晩冷蔵室で保管し、除梗 破砕後、開放槽にて天然酵母により醗酵、醗酵終了前にプレスしオーク樽へラッキング＆MLF オーク樽熟成 22カ月（300L（仏産90％、米産10％）/新樽比率15％） 無清澄 無濾過原語表記：Stark-Conde Wines Stark Conde Petite Sirah[2020]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/ステレンボッシュ品種： プティットシラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアサンブラージュ。
8.8度のコールドマセラシオンを5日間行った後、発酵、熟成を行っていきます。
70％フレンチオーク、30％アメリカンオークで12ヶ月熟成。
品種特有の深いスミレ色で、各畑の特長が絶妙の バランスをとって現れています。
すぐに飲んでも楽しめますが、10年-15年の熟成も期待できるワインです。
アルコール度数：13.5％原語表記：BODEGA CATENA ZAPATA CATENA MALBEC[2020]ワイン生産地： アルゼンチン/メンドーサ品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 一部オーク樽熟成、その他ステンレスタンク熟成原語表記：Azienda Agricola Tua Rita Rosso dei Notri[2021]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ/スヴェレート品種： カベルネソーヴィニヨン30％、メルロー30％、サンジョヴェーゼ20％、シラー10％、カベルネフラン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。
1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。
ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。
ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。
瓶熟12ヶ月。
平均樹齢は約40年、所有面積は2.4ha。
ファーストヴィンテージは1972年。
バローロに特徴的な枯れたバラのアロマと土っぽさや青い香りのニュアンスがバランスよくまとまっています。
非常に上質なきめ細かいタンニンと酸を持つ長期熟成型のワイン。
アルコール度数：14.0％原語表記：CERETTO BAROLO PRAPO[2017]ワイン生産地： イタリア/ピエモンテ/バローロ品種： ネッビオーロ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： -点Awards： デキャンター：95点

サン ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。
比較的早くから楽しめるメドック ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
熟成：オーク樽熟成 14カ月（新樽比率33％）原語表記：Chateau Beaumont[2015]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック品種： カベルネソーヴィニヨン50％、メルロー47％、プティヴェルド3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

北ローヌのシラーを100％使用し造られた赤ワイン。
赤果実のアロマに、スミレ、コショウのヒント。
ジューシーな果実味を備えつつフレッシュで軽快な酸味が特徴です。
土壌：花崗岩、沖積土、砂、粘土、白亜質ステンレスタンクにて12カ月熟成原語表記：Cave de Tain Syrah I.G.P. Collines Rhodaniennes[2020]ワイン生産地： フランス/ローヌ品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

エッジに紫を帯びた深い色調。
香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。
ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。
贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。
ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。
原語表記：CLAU de NELL Anjou Rouge Cabernet Franc[2020]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。
ブラックベリーにグリオットチェリー。
よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。
男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。
原語表記：LECHENEAUT Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ニュイサンジョルジュ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

白と同じように、畑はメルキュレーとの境に位置するラ ショーム。
明るいルビー色。
チェリー、赤スグリ、ラズベリーなど、赤い果実のアロマが華やかに感じられ、柔らかく、まろやかな味わい。
ほどよいミディアムボディは和食との相性もよさそう。
原語表記：Jean Yves DEVEVEY Rully La Chaume Rouge[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
アロース・コルトン村の「レ カイエット」区画。
石灰岩の小石が転がる赤い粘土質土壌の畑。
樹齢約50年のブドウ。
木桶で全房発酵。
3年使用樽で14ヶ月熟成。
清澄、フィルターせず、瓶詰めします。
熟した赤い果実、牡丹やスミレ、バラの香り。
凝縮した果実にチョコレートやスパイスのニュアンス、長い余韻が楽しめます。
力強さや生命力を感じさせてくれるワイン。
熟成が楽しみな1本です。
原語表記：MAISON EN BELLES LIES ALOXE CORTON[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/アロースコルトン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カシスのような黒果実とチョコミントやアーシーなニュアンスを感じる複雑なアロマ。
力強い果実味と銘醸地クナワラに特徴的なキレのある余韻がワインにバランスを与えます。
土壌：テラロッサ土壌ステンレスタンク（MLF有） ステンレスタンクとフレンチオーク樽 15カ月（新樽なし）原語表記：Grant Burge COONAWARRA INK Cabernet Sauvignon[2020]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/クナワラ品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

メドック格付け第2級、コス デストゥールネルがメドックの北部グレという地名に所有するブドウ畑から造るワイン。
ジロンド河に面する絶好の立地条件で、所有する28haの畑は小石混じりの砂礫質土壌に広がります。
醸造は低温発酵、新樽比率50％で14ヶ月間の熟成。
口に含むと赤黒果実のジューシーな味わいが広がり、なめらかな口当たり。
海に近い畑ゆえの涼しさも感じられ、バランスのとれた1本です。
アルコール度数：12.5％原語表記：GOULEE[2017]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック品種： メルロー72％、カベルネソーヴィニヨン24％、カベルネフラン4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1850年にアントル　ドゥ　メールに設立されたシャトー。
完熟したフルーツのアロマ。
タンニンは柔らかくバランスに優れています。
ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインです。
土壌：粘土質、サン　テミリオンから地続きの石灰岩層土壌ステンレスタンクにて　50％をステンレスタンク、50％をオーク樽で14カ月熟成（新樽なし、225L）原語表記：Chateau Bois de Rolland Cuvee Vieilles Vignes[2016]ワイン生産地： フランス/ボルドー品種： メルロー90％、カベルネソーヴィニヨン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

メルロ32.7％、カベルネ・ソーヴィニヨン55％、カベルネ・フラン11.3％。
Bordeaux Pessac Leognan Ch.la Mission Haut Brion[2011]Vineyard Locations:　フランス/ボルドー/グラーヴVarieties:　Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet FrancBottle Size:　750mlCategory:　赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽10%)熟成カシスやブルーベリーを思わせる心地よい果実味とまろやかな酸味が口中に優しく広がり、優れたヴィンテ−ジでは果実だけでなく、バラのようなフローラルな香りも漂います。
アルコール度数：13.5％原語表記：BOUCHARD PERE ET FILS MERCUREY ROUGE 375ml[2019]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/メルキュレ品種： ピノノワール100％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ブラックベリーやブルーベリー、チェリーの果実香とコーヒーやチョコのアロマが広がります。
熟した果実のフレーバーがバニラ香やナッツ香と混じり合う複雑味ある極上のシラーです。
土壌：砂の混じったローヌ質土壌ステンレスタンク フレンチオーク樽 8カ月（新樽20％）原語表記：Vina del Pedregal S.A Aves del sur Syrah Reserva[2021]ワイン生産地： チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ブラックベリー、カシスにベルガモットやセージなどのハーブ、スパイスが複雑に混じり合う。
充実した酸に支えられた芳醇で力強い果実の風味を粉っぽいタンニンが覆い、凝縮感とフィネスを兼ね備えている。
1969年の設立当初に植え付けたブドウから、一部のみ破砕して発酵。
フレンチオークバリック樽（新樽80％）で18ヶ月間熟成。
原語表記：Yarra Yering Dry Red No.1[2014]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン70％、メルロ15％、マルベック10％、プティヴェルド5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

プラム、ダークチェリー、黒コショウの香りに続いてジューシーな赤い果実にスパイスのタッチ。
シルキーなテクスチャーと柔らかいタンニンも親しみやすい。
ブドウの多くは株仕立ての古木から。
オーストラリアらしさ溢れる、高コスパのGSMブレンド。
原語表記：d'Arenberg The Stump Jump Red S[2018]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種： グルナッシュ、シラーズ、ムールヴェードル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

冷たく湿った冬、風が強い春、今までで一番寒い夏と難しい年だったが、最終的には糖 味 熟成のすべての面でバランスのとれた果実になった。
閉鎖式とオープン発酵槽で発酵。
フレンチオーク樽(新樽率40％)に移してマロラクティック発酵、終了後9ヶ月間熟成。
黒スグリとチェリー、スミレ、八角、クローブと乾燥したタバコの葉の香りと混ざって複雑さがあり、味わいはプラム、ドライ セージ、ローストしたコーヒー豆に、ココアパウダーのような細やかなタンニンがなめらか。
洗練されつつもどこかリラックスしたルーウィンらしいスタイル。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2006]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン87％、マルベック11％、プティヴェルド2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： -

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
カテナ家が所有する畑において特に優れていると定義されたブドウの列を選び出し醸造。
野生酵母によりステンレスタンクと樽でロットごとに全房発酵。
フレンチオークで18ヶ月熟成。
フィルタリング無しで瓶詰め。
プラム、カシス、赤スグリのフレーバーと黒コショウのノート。
フルボディだが、ソフトで、甘味のあるタンニンが感じられます。
アルコール度数：13.5％原語表記：BODEGA CATENA ZAPATA CATENA ALTA MALBEC[2019]ワイン生産地： アルゼンチン/メンドーサ品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

クリュ クラッセ第2級格付けのシャトー。
カベルネ ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン テステフらしい力強いタイプです。
原語表記：Chateau Montrose[2013]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック/サンテステフ品種： カベルネソーヴィニヨン65％、メルロー25％、カベルネフラン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。
表土が浅く、しばしば母岩が露出している。
果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。
タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。
エレガントなスタイルをしたワイン。
原語表記：Bernard DUGAT PY Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

白と同じように、畑はメルキュレーとの境に位置するラ・ショーム。
明るいルビー色。
チェリー、赤スグリ、ラズベリーなど、赤い果実のアロマが華やかに感じられ、柔らかく、まろやかな味わい。
ほどよいミディアムボディは和食との相性もよさそう。
Jean Yves DEVEVEY Rully La Chaume Rouge[2016]Vineyard Locations:　フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズVarieties:　Pinot Noir 100%Bottle Size:　750mlCategory:　赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

樹齢60から90年という超古木のグロローから造られたワイン。
グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。
凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。
肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。
原語表記：CLAU de NELL IGP du val de Loire Grolleau[2020]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： グロロー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

鮮やかなすみれ色が、輝きのある液面にきらめきます。
純粋なシラーの特徴とピュアさという意味においては、黒コショウ、スミレ、焼いたプラムのような完璧な香りがあります。
新樽の香りや風味は感じられなく、シラーのエキスに、ミネラル感をまとった果実、スパイス、そして土のようなニュアンスが溶け込んでいるのが感じられます。
チョコレートコーティングしたチェリー、スミレの砂糖漬け、海岸沿いにある森林の空気、イチジクとプラムのパイのような、みずみずしくなめらかな印象。
特に夏場には、12℃ぐらいでサーブするのがお勧めです。
原語表記：Pax Syrah Sonoma-Hillsides Sonoma County[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

鮮やかなすみれ色が、輝きのある液面にきらめきます。
純粋なシラーの特徴とピュアさという意味においては、黒コショウ、スミレ、焼いたプラムのような完璧な香りがあります。
新樽の香りや風味は感じられなく、シラーのエキスに、ミネラル感をまとった果実、スパイス、そして土のようなニュアンスが溶け込んでいるのが感じられます。
チョコレートコーティングしたチェリー、スミレの砂糖漬け、海岸沿いにある森林の空気、イチジクとプラムのパイのような、みずみずしくなめらかな印象。
特に夏場には、12℃ぐらいでサーブするのがお勧めです。
原語表記：Pax Syrah Sonoma-Hillsides Sonoma County[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -