メドック格付け2級。 ポワフェレ男爵がラス カーズ家との婚姻により取得し、この名が付きました。 80ha、作付け比率はCS65%、ME25%、PV8%、CF2%。 コーヒー、ココア、トーストなどの複雑な香りと熟した黒系果実のアロマ。 心地良くシルキーでフルボディ。 エレガントで力強い味わいながらタンニンは繊細。 余韻の長いアロマティックなフィニッシュが特徴的。 アルコール度数:13.5%原語表記:CHATEAU LEOVILLE POYFERRE[2005]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン品種: カベルネソーヴィニヨン68%、メルロー26%、プティヴェルド6%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ジェームスサックリング:96点 ■お取寄せ シャトー レオヴィル ポワフェレ [2005] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 38,802 円
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「ブドウの稲妻」を意味するラッチ デ ライムは、凝縮した果実味が特徴。 ブラックチェリーやブラックベリー、スパイス香も立ち上がる複雑な味わいの赤ワインです。 土壌:茶色を帯びた粘土石灰質、砂質ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成4カ月(300L、新樽比率5%、フレンチオーク)原語表記:Celler Pinol Raig de Raim Tinto[2021]ワイン生産地: スペイン/カタルーニャ品種: ガルナッチャティンタ70%、カリニェナ15%、シラー15%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ セリェール ピニョル ラッチ デ ライム 赤 [2021] ≪ 赤ワイン スペインワイン ≫ 1,705 円
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夫婦が2人で1つ、ブルゴーニュとラングドックが2つで1つ、が名前の由来。 ステンレスタンク熟成でピュアな果実味を存分に活かした、飲み心地の良いジューシーな味わいです。 土壌:砂岩と石灰岩の土壌が表面を覆う泥灰土ステンレスタンク(MLF有) ステンレスタンクにて14カ月原語表記:Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot La 50/50 Cotes du Brian IGP[2021]ワイン生産地: フランス/ラングドック・ルーション/ミネルヴォア品種: グルナッシュ40%、シラー30%、カリニャン30%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ コート デュ ブリアン ラ サンコント サンコント 赤 [2021] ≪ 赤ワイン ラングドック・ルーションワイン ≫ 3,666 円
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ラズベリーやブラックベリーのアロマに甘いスパイスやダークチョコレートの風味。 鮮やかに広がる赤と黒の果実を緻密なタンニンと快活な酸がしなやかに支え、心地よく滑らかな余韻に続く。 ギムレット グラヴェルズの水はけのよい2か所の自社畑で手摘みしたブドウを用い、フレンチおよびアメリカンオーク旧樽で17ヶ月間熟成。 原語表記:Trinity Hill Gimblett Gravels Tempranillo S[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: テンプラニーリョ93%、トウリガフランカ7%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ テンプラニーリョ [2021] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,294 円
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。 1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。 2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。 平均樹齢40年、0.3haの区画を所有。 50%除梗し、新樽を20%使用し、18ヶ月間熟成。 スミレなどの花の香り、ラズベリーなどの果実にミネラルを思わせる風味がエレガントな赤ワインです。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER GEVREY CHAMBERTIN COMBE AUX MOINES[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ジュヴレ シャンベルタン コンブ オー モワンヌ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 36,520 円
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先代オーナーの名前を冠するワイン。 赤果実の鮮やかな香りとスパイスのアロマ。 ジューシーな果実感と柔らかなタンニンが感じられる、飲み心地の良いボージョレです。 土壌:花崗岩コンクリートタンク(天然酵母/マセラシオン カルボニック) コンクリートタンクにて10カ月原語表記:Arpye Beaujolais Maurice[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ品種: ガメイ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アルペイエ ボージョレ モーリス [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 4,238 円
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ジュヴレの村で19世紀から続くドメーヌで、畑の樹齢の高さでも知られます。 若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめますが、抜栓してからの持ちが良く、しかも熟成も期待できる、飲む側にとって嬉しい存在です。 「クロ プリユール」には1級畑と村名畑が存在しますが、このドメーヌは両方に畑を所有しています。 樹齢80年超のプルミエクリュの区画を含む、平均樹齢60年以上のブドウから村名クラスとして造っています。 綺麗な果実味とミネラルを思わせる味わい。 シルキーな質感とフレッシュな印象があり、1級にも引けをとらない実力の、ドメーヌ自慢のワインです。 アルコール度数:14.0%原語表記:DOMAINE HARMAND GEOFFROY GEVREY CHAMBERTIN CLOS PRIEUR[2019]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: アランメドウズ:89点 ■お取寄せ ドメーヌ アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン クロ プリユール [2019] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 16,434 円
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ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。 土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。 比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。 ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。 原語表記:VALLI Vinyards Bannockburn Pinot Noir[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2021] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 7,230 円
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爆発的に01年から人気の出たシャトー。 数々の名声も手にしてきました。 メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。 土壌:粘土、砂礫、石灰質フレンチオーク樽50%とコンクリートタンクやステンレスタンクで熟成原語表記:Chateau Mont Perat Rouge[2021]ワイン生産地: フランス/ボルドー/コートドボルドー品種: メルロー85%、カベルネフラン15%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー モン ペラ 赤 [2021] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 3,358 円
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ベガ シシリアは1982年にアルバレス家所有となり、歴史を守りつつも試行錯誤を重ね、さらなる発展を遂げています。 アリオンは1991年、ベガ シシリアからわずか15km東に設立されました。 3つの区画からなる70haの畑でベガシシリアと同じアプローチでブドウを栽培。 225Lフレンチオーク、アメリカンオーク、コンクリートタンク、ステンレスタンクで12ヶ月熟成。 約18ヶ月の瓶熟。 クラシックなベガ シシリアに対して、アリオンはモダンなスタイルでリベラ デル ドゥエロを表現しています。 醸造方法は毎年見直し、ブドウの良さを生かすため樽の影響を受けすぎないエレガントなスタイル。 アルコール度数:15.0%原語表記:BODEGAS Y VINEDOS ALION (VEGA SICILIA) ALION[2019]ワイン生産地: スペイン/カスティーリャイレオン/リベラデルドゥエロ品種: テンプラニーリョ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ボデガス イ ビニェードス アリオン (ベガシシリア) アリオン [2019] ≪ 赤ワイン スペインワイン 高級 ≫ 15,521 円
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シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。 太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味と、コクのあるボディが楽しめる、本格派フルボディです。 土壌:石灰石、粘土を含む柔らかい砂質ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽12カ月(225L、フランス産、古樽)/ブレンド後、オーク樽4カ月/瓶8カ月以上原語表記:Feudo Arancio Cantodoro[2021]ワイン生産地: イタリア/シチリア品種: ネロダーヴォラ80%、カベルネソーヴィニヨン20%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ フェウド アランチョ カントドーロ [2021] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 1,925 円
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クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。 1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。 「ジュスティス」「クレ」「ジュイーズ」の3つの区画の平均樹齢60年以上のブドウ。 全房70%使用し、野生酵母のみで発酵。 228L樽(新樽40%)で18ヶ月熟成させます。 清澄もフィルターもかけず、瓶詰めします。 ラズベリーやチェリーにプラムやカシスの赤黒系果実の凝縮した香り。 エレガントな酸と細かいタンニンがしなやかな骨格をなす魅力的なワイン。 アルコール度数:13.5%原語表記:DOMAINE PIERRE LABET GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ピエール ラベ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 15,521 円
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ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。 ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。 常に風が吹き抜けるエリアで、土壌構成も非常に多様。 手摘みで収穫後シラーは全房のまま、グルナッシュとムールヴェードルは除梗して醸し。 マロラクティック発酵の後ブレンド。 凝縮感のある果実味、丸みのあるタンニン、心地良い酸のバランスが絶妙。 ワイン単体でも料理と合わせても楽しめます。 原語表記:GERARD BERTRAND HERITAGE CORBIERES[2020]ワイン生産地: フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック/コルビエール品種: グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジェラール ベルトラン ヘリテージ コルビエール [2020] ≪ 赤ワイン ラングドック・ルーションワイン ≫ 2,786 円
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バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。 以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。 とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。 原語表記:Albert MOROT Savigny les Beaune 1er La Bataillere Rouge (Monopole)[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アルベール モロ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ バタイエール ルージュ (モノポール) [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュ ≫ 10,956 円
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メドック1級シャトーの中でも筆頭と言われている名門ブドウ園。 ブドウの樹1本からグラス一杯分位しか生産されない、優美で繊細な味わいのワインです。 原語表記:Chateau Lafite Rothschild[2019]ワイン生産地: フランス/ボルドー/オーメドック/ポイヤック品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー ラフィット ロートシルト [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 182,600 円
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完熟したベリーにほのかなミントが清涼感を加え、樽の風味は控えめに豊かな果実味と柔らかいタンニンが心地よい。 ブドウは夜間の涼しい時間帯に収穫し、タンニンの抽出は穏やかに、フレッシュさを保つ。 フレンチオークを用いて8ヶ月間熟成。 原語表記:Dreamtime Pass Kangaroo Label Cabernet Sauvignon S[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南東オーストラリア品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドリームタイム パス カンガルーラベル カベルネ ソーヴィニヨン [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 1,485 円
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「20世紀最高のワイン」にも選ばれた北ローヌを代表するプレミアムワイン。 濃厚な黒果実、スパイスやブラックオリーブに燻製香。 幾層にも重なる複雑さは余韻と共に心に深く残ります。 土壌:花崗岩卵型コンクリートタンク及びフレンチオーク樽にて15−18カ月(228L、新樽比率15%)原語表記:Domaine de la Chapelle Hermitage La Chapelle Rouge[2021]ワイン生産地: フランス/ローヌ/エルミタージュ品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ド ラ シャペル エルミタージュ ラ シャペル 赤 [2021] ≪ 赤ワイン ローヌワイン 高級 ≫ 47,476 円
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クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。 1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。 「ジュスティス」「クレ」「ジュイーズ」の3つの区画の平均樹齢60年以上のブドウ。 全房50%使用し、野生酵母のみで発酵。 228L樽(新樽40%)で18ヶ月熟成させます。 清澄もフィルターもかけず、瓶詰めします。 ラズベリーやチェリーにプラムやカシスの赤黒系果実の凝縮した香り。 エレガントな酸と細かいタンニンがしなやかな骨格をなす魅力的なワイン。 アルコール度数:13.5%原語表記:DOMAINE PIERRE LABET GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 89-91点ワイン スペクテイター: -点Awards: アランメドウズ:89点 ■お取寄せ ドメーヌ ピエール ラベ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 13,695 円
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プリオラートの4人組のアルバロ パラシオスが実家のリオハのワイナリーを継ぎ、パラシオス レモンドとなりました。 自身の経験と熱い情熱を持ってワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。 手摘み収穫後徐梗し、ステンレスタンクでパンピングオーバーしながら発酵。 約4ヶ月間樽熟成。 フィルター後瓶詰め。 2020年ヴィンテージからガルナッチャ主体にリニューアル。 赤系果実や黒系果実のチャーミングな果実味にスミレやリコリスなどのスパイスのニュアンス。 スムーズで滑らかな口当たりのみずみずしいワイン。 アルコール度数:14.0%原語表記:PALACIOS REMONDO LA VENDIMIA[2021]ワイン生産地: スペイン/リオハ品種: ガルナッチャ90%、テンプラニーリョ10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ パラシオス レモンド ラ ベンディミア [2021] ≪ 赤ワイン スペインワイン ≫ 2,126 円
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ハートのモチーフが可愛らしいドイツ ナーエ産のドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。 程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。 ステンレスタンク原語表記:Weinkellerei Klostor Amalie Nahe Dornfelder[2022]ワイン生産地: ドイツ/ナーエ品種: ドルンフェルダー100%容量: 500mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ クロスター醸造所 アマリエ ナーエ ドルンフェルダー [2022] 500ml ≪ 赤ワイン ドイツワイン ≫ 1,650 円
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樹齢90年。 砂質土壌。 ルビーの色調。 ラズベリーやイチゴ等赤い果実とエレガントで魅力的なアロマ。 ソフトでバランスのとれた味わい。 原語表記:SERRIGNY Savigny les Beaune 1er Cru Les Peuillets[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ セリニー サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ プイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 7,582 円
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ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。 ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。 ビオロジック栽培のピノ ノワールのみで造られるイランシー。 タンクで発酵、樽(新樽率30%)で18ヶ月と長い熟成。 清澄、フィルターをせず、瓶詰めします。 熟した黒系果実がフルーティーでリコリスやコショウ、バニラのニュアンスあるアロマ。 緻密ながら軽やかな口あたり。 豊かな果実味と柔らかい酸、溶け込んだタンニンのバランスが良い魅力的なワイン。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE BERSAN IRANCY CUVEE LOUIS BERSAN[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/グランオーセロワ/イランシー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ベルサン イランシー キュヴェ ルイ ベルサン [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 4,838 円
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ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。 ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。 各ブドウは最適なタイミングに手摘みで収穫。 シラーは全房、グルナッシュは100%除梗し、各タンクごとに醸造。 一部は225Lのボルドー樽に移され約10ヶ月熟成後、数ヶ月寝かせてから出荷。 小ぶりな赤系果実と、黒系果実の香りをベースに、リコリスやジンジャ?ブレッドやガリーグ(南仏のハーブ)の香りが顔をのぞかせます。 アルコール度数:14.5%原語表記:GERARD BERTRAND HERITAGE LANGUEDOC[2019]ワイン生産地: フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック品種: シラー、グルナッシュ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジェラール ベルトラン ヘリテージ ラングドック [2019] ≪ 赤ワイン ラングドック・ルーションワイン ≫ 2,786 円
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ラズベリーやチェリーのアロマに加え、風味豊かなアーシーな複雑さを併せ持つ、高貴な花のようなアロマ。 味わいは生き生きとしていて、緊張感と余韻があり、いきいきとしたフルーツやハーブの要素とノース・カンタベリーが得意とする芳醇なストラクチャが見事に混ざり合っているのがわかる。 原語表記:PYRAMID VALLEY Vineyards North Canterbury Pinot Noir[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92+点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ピノ ノワール [2021] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,646 円
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シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。 心地良い果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。 サン トーバン村に位置する、標高320mの南東向きの畑。 木桶で全房発酵。 圧搾した後、ヴァン ド プレスは使用せず、ピノの柔らかさを表現するために、ヴァン ド グットのみ使用し、3年使用樽で14ヶ月熟成させます。 イチゴやラズベリーのみずみずしい果実の香り。 軽やかでいきいきとした、フルーティーなワイン。 心地良い酸があり、バランスの良い味わいです。 アルコール度数:12.0%原語表記:MAISON EN BELLES LIES BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ブルゴーニュオートコートドボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 6,391 円
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果肉まで赤いブドウ品種ガルナッチャ ティントレラを主体とし、オーク樽熟成を経た濃厚な味わいの赤ワイン。 完熟ブルーベリーを想わせる凝縮感と樽熟成由来のバニラの風味を感じます。 土壌:砂質ローム、小石ステンレスタンク、コンクリートタンクにてMLF オーク樽12カ月(225L、フレンチオーク、新樽使用無し)原語表記:Cooperativa Agraria Santa Quiteria Higueruela Crianza[2019]ワイン生産地: スペイン/カスティーリャラマンチャ品種: ガルナッチャティントレラ70%、シラー30%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア イゲルエラ クリアンサ [2019] ≪ 赤ワイン スペインワイン ≫ 1,950 円
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ブラックベリーやチョコレートのアロマで、プラムやブラックベリーの果実味をスパイスやフルーツケーキの風味が豊かに彩る。 心地よい酸が全体を引き締め、ほどよいミディアムボディが親しみやすい。 夜間の涼しい時間帯に収穫されたブドウはステンレス製発酵槽で色素やタンニン、風味を穏やかに抽出し、フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。 原語表記:Dreamtime Pass Kangaroo Label Merlot S[2020]ワイン生産地: オーストラリア/南東オーストラリア品種: メルロー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドリームタイム パス カンガルーラベル メルロー [2020] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 1,485 円
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ブラックベリーやチョコレートのアロマで、プラムやブラックベリーの果実味をスパイスやフルーツケーキの風味が豊かに彩る。 心地よい酸が全体を引き締め、ほどよいミディアムボディが親しみやすい。 夜間の涼しい時間帯に収穫されたブドウはステンレス製発酵槽で色素やタンニン、風味を穏やかに抽出し、フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。 原語表記:Dreamtime Pass Kangaroo Label Merlot S[2020]ワイン生産地: オーストラリア/南東オーストラリア品種: メルロー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドリームタイム パス カンガルーラベル メルロー [2020] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 1,485 円
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