12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
カレラ所有の4つのピノ単一畑の中で最も大きな面積をもつミルズ（35．15ha）。
ところがミルズのピノノワールは、厳しく収量を制限している為に、ワインの生産量はジェンセンよりも少なくなります。
ジェンセンがロマコンならこれはグラン・エシェゾー。
ジューシーで丸みがあるスタイルとなっています。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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夜に収穫することにより、熟した最高の葡萄の風味が閉じ込めれれた高品質ワイン

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モレ サン ドニの新星として人気の生産者。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート コート ド ニュイのアルスナン村にあり、ドメーヌ継承後、直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳格なエコセール認証を取得しています。
休日の雨の日でも、黙々と働く姿が印象的です。
真面目一筋に畑仕事に取り組んでいる姿勢がワインに現れています。

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ラズベリー、チェリー、スミレ、チョコレート等を想わせる香り。
フルーティな果実味に程よい酸とソフトなタンニンが調和した親しみやすい味わい。
コストパフォーマンス抜群です。

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1915年から生産しているスペインで最も歴史ある白ワインブラン ド。
青りんごや柑橘系の爽やかな香りに溢れ、豊かな酸とミネラル が実感できます。
また、心地よい果実味がエレガントな余韻を与え ています。
前菜はもちろん、天ぷら等和食との相性も抜群です。

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赤い果実を想わせる芳醇な香り、豊かな果実味と滑らかな渋みが調和したバランスの良い味わいです。
ぶどう品種：ピノノワール100％

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ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワイン。
濃い赤紫色で、凝縮した果実と香ばしいスパイシーさを持ち合わせた味わい深いワインです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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世界でもっとも愛される赤ワイン用ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％使用。
それなのになぜか『白ワイン』！おそらく日本でただ一つのカベルネ・ソーヴィニヨンから造られた白ワインです。
手摘みで収穫したブドウを黒い果皮のエキスが出ないよう軽く優しくほんの少しだけ圧搾して、透明の果汁だけを抽出。
その分使用するブドウは通常の2倍。
南ア産ならではのハイコスパワインです。

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プレミアムなカベルネ・ソーヴィニヨンの産地としてオーストラリアで 最も有名なクナワラの厳選したブドウ畑からパワフルに完熟したブ ドウを使用。
アイリッシュウイスキー樽で数ヶ月二次熟成して仕上 げています。
※スクリューキャップ

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サン・テミリオン最高ランクの格付けを与えられ、まさにサン・テミリオン最高峰に君臨するシャトー・シュヴァル・ブランが手掛ける白ワイン。
ル・プティ・シュヴァル・ブランは、シュヴァル・ブランに隣接した畑のソーヴィニヨン・ブランが使用され、区画毎に収穫したブドウは、空圧式圧搾機で優しくプレスされます。
バトナージュ（澱の撹拌）をしながら醗酵させた後、新樽と古樽を使い16〜18ヶ月の熟成。
最後に各木樽のワインをステンレスタンク内でブレンドし、瓶詰めされます。
エレガンスと気品に満ちた素晴らしい仕上がりの白ワインです。

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メドック地区ポーイヤック村に90ha所有。
メドック格付け5級。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、製法は伝統的。
タンニン分に富み、まろやかさの中にも厚みがあり、力強い口当たりが特徴です。
味わいは非常に凝縮された果実味に豊かなミネラル感、そしてスパイシーなニュアンスが特徴です。

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チェリーのはっきりした香りやムスクの香り、柔らかで透き通った上品な飲み口、まろやかなタンニンとミネラル。
綺麗な余韻が楽しめます。

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明るい麦色で、新鮮なメロンやピーチの香りとほのかなイーストとオーク香のアロマがあり、一部樽熟成をお行っていることもあり、味わいはソフトで、果実味が豊かでクリーミな舌触りです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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辛口で成熟したゼクトで、フランスのシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ブラン・ド・ノワール、そしてソミュールのシュナンといったクラシックで上品なブドウ品種ワインをブレンドした独特のキュヴェから醸し出されるエレガントな個性を持っています。

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メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中 心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、頑なに創業当時から受 け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代 表するワイナリー。
深紅の色合い、ブラックカラントやレッドベリー、 ブラックベリーの香りで、スムースなタンニンと力強い味わいの ハーモニーが高い評価を受けています。

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ジェイコブス・クリーク「わ」赤は、150年以上続く江戸懐石の老舗 「割烹 日本橋とよだ」五代目 橋本亨氏とオーストラリアを代表する ワインブランド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食が もっと美味しくなる赤ワインです。
軽やかな口当たりでありながら、 たっぷりとした果実味と酸味のバランスが良く、肉や野菜、味噌、タ レなど、和食ならではの繊細な味わいを引き立てます。

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ブルゴーニュ産ガメイ品種とピノ・ノワール品種の厳選されたブドウから、名匠ジャック・ラルディエールの巧みなブレンド技術によってつくり出された、果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの赤ワインです。

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メドック格付第4級。
ベイシュベルの領土から分割譲渡された区画の土地が、シャトーブラネール。
1991年には醸造所を近代的にするなど意欲的な改革をし、めざましく評価が上がっているシャトーです。
樹齢の高さからくるものなのか、土地の個性か、チョコレートを思わせる独特の旨みと複雑味が魅力なワイン。

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選りすぐりの畑から成熟のピークを迎えた凝縮感のあるブドウを収 穫。
24〜26度に温度管理し5〜7日間発酵。
発酵と熟成にはフレン チオーク樽とアメリカンオーク樽を使用しています。
カシスやブルー ベリーのアロマに樽由来の香りが絶妙に溶け込み、果実味は非常 にしなやかで、心地良いタンニンとオーク樽からくるチョコレートの 風味が特徴です。

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今だに入手困難なワインです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
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クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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100年以上の歴史を持つ、品質本位の家族経営ワイナリーが放つ旨ワイン。
やや緑がかった淡い黄色。
青りんごや白い花の香りにほのかにアーモンドのニュアンス。
フレッシュでやわらかな口当たりで、心地よい酸と果実味のバランスが良い白ワインです。
グリルした魚貝類、ボンゴレビアンコやオイルベースのパスタ、フレッシュチーズなどと共にお楽しみください。

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約30年の歴史を持つハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造る ワイン。
マウイ島の名産「パイナップル」の果汁そのものをを100％ 使用して発酵させたワイン。
パイナップルのトロピカルな香りと酸 味、甘味が一体となった、スッキリとして爽快な口当たりが特徴の 白ワインです。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。
やや辛口。

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美しく輝く紫がかったガーネット色。
熟したラズベリー、ブルーベ リー、チョコレート、バラの花を想わせる香り。
果実未豊かでやわら かな口当たりのバランスの良い、フレッシュで飲みやすいワインで す。
ボロネーゼやトマトソースのパスタ、グリルした赤身肉、生ハム やサラミ、ハード系チーズと共に。

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醸造はステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を実施。
また、フレンチオークで24ヵ月もの間熟成させるサッシカイアに対し、レ・ディフェーゼはフレンチオークで8ヵ月間熟成しています。
そうして、仕立てられるワインは柔らかなタンニンと豊かなアロマを持ち、トスカーナらしさを感じる気品ある味わいです。

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美しく輝く紫色を帯びたルビー色。
ブラックチェリー、ストロベリー、 プラムなどのフルーティなアロマ。
口当たりは柔らかく、熟した赤系 果実の味わいにスパイス、心地よい酸味の余韻を持つバランスの 取れた赤ワイン。

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ブルゴーニュ産シャルドネ種とアリゴテ種の厳選されたブドウから名匠ジャック・ラルディエールの巧みなブレンド技術によって造り出された、さわやかな酸味が心地よいフルーティーな辛口白ワインです。

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シャトー・サンミッシェルのエントリーワイン。
長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。
シャトー・サンミッシェルの祖にして、ワシントン州の豊かな農業文化を切り拓いたバロン・フレデリック・スティムソンへの敬意を込めてつくられました。
赤い果実のアロマに、トースト、ナツメグなどのスパイスのヒント。
チェリーやブルーベリーのフレーバーが心地よく感じられます。
やわらかく、バランスのとれたスタイル。
肉料理全般に合わせられます。

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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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フレッシュで豊かなミネラル香、花や白いフルーツを思わせる香りを持っています。
より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現したルイ・ジャド渾身のスーパーブルゴーニュ。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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メドック格付第3級。
5大シャトーと肩を並べるスーパーセカンド。
センセーショナルな香りの華やかさとブーケ、深みのある果実味と凝縮味はいつもかわらない。
パルメは一級と二級の間の価格で売られており、それは、ボルドーの商人や海外の輸入業者、世界中の消費者がこのワインに高い敬意を払っている証拠である。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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ジェイコブス・クリーク「わ」白は、老舗の技を受け継ぐ「銀座 寿司 幸本店」四代目 杉山衛氏とオーストラリアを代表するワインブラン ド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食がもっと美味しく なる白ワインです。
特に“魚”と“醤油”との相性を追求し、キリッと 引き締まった程よく辛口な味わいが、和食の美味しさを最大限に引 き出します。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ジェイコブス・クリーク「わ」白は、老舗の技を受け継ぐ「銀座 寿司 幸本店」四代目 杉山衛氏とオーストラリアを代表するワインブラン ド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食がもっと美味しく なる白ワインです。
特に“魚”と“醤油”との相性を追求し、キリッと 引き締まった程よく辛口な味わいが、和食の美味しさを最大限に引 き出します。