 今年の 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
隣のランシュ・バージュが注目され、やや影が薄いが、堂々たるポイヤックの五級で、やや軽めのスタイル。
98年は00年と並ぶ、このシャトー最上のものとの評価を受けている。
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成10年生まれの方へのギフト用お祝いワイン プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー ランシュ・ムーサ [1998] Chateau Lynch Moussas [1998年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー ポイヤックFrance Bordeaux Pauillac ■容量 750ml / フルボトル ■等級 メドック格付け 5級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1998年ワイン】【ワイン1998年】【1998ワイン】【ワイン1998】【1998年産のワイン】【1998年産ワイン】【ワイン1998年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1998年生まれ】【1998年物】【平成10年物】【平成10年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。
ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。
ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。
生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。
ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。
生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。
しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。
若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。
あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
14,300 円
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 Ch?teau La Fleur-Petrus 2009 / シャトー ラ フルール ペトリュス 2009 . 商品説明 Neighbour of Petrus and Lafleur, as its name suggests, The Ch?teau La Fleur-P?trus can be found in an edition of the Cocks-F?ret dated 1874, although it is probably older, as evidenced by the house overlooking the vineyard, erected in 1782,, the wine of the estate was sold at that time under the label "Petrus-Lafleur" and its production, then carried out by the Constant family.Ch?teau La Fleur-P?trus is now under the direction of Christian Moueix.Varieties : Cabernet Franc, Petit Verdot, MerlotWine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
800,000 円
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 商品の紹介 アメリカで多くの受賞歴を誇る、カリフォルニア屈指のワインメーカー ケンダル・ジャクソンは1982年、故ジェス・ジャクソン氏がレーク・カウンティに設立したワインメーカー。
現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ケ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。
気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたいワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。
ワイナリー設立の翌年1983年には、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカン・ワイン・コンペティションでアメリカのシャルドネで初めてプラチナ賞を受賞し、その後もケンダル・ジャクソンのワインはアメリカの専門誌ワイン＆スピリッツにて栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに10度選出されるなど、高い評価と信頼を獲得し続けているワイナリーなのです。
また、1997年にはワイン造りの本拠地をソノマ・カウンテイに移し、世界でも有数の醸造家であるランディ・ ウロム氏をワインマスターとして招聘。
ウロム氏は、最初に在籍したワインヤードの生産規模を12倍に拡大させ、しかも手掛けたワインは常に金賞を受賞という実力の持ち主。
そのウロム氏の天性とも言える高いワインメイキング技術により、ケンダル・ジャクソンは近年一層の躍進を遂げています。
そんなケンダル・ジャクソンのワインの目指すゴールは、「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。
その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめるワインを生み出し続けています。
ヴィンテージに左右されない、恵まれたテロワールと徹底した栽培管理 所有するブドウ畑のうち、ケンダル・ジャクソンの自社畑はおよそ10,545エーカー。
その全てはカリフォルニアで特に冷涼な気候と言われている沿岸部、ブドウをゆっくりと成熟させるのを助ける海風が吹く丘陵の斜面に位置しています。
畑はフランスのテロワールの概念を導入し、土壌の個性をブドウに活かすために細かい区画に分けてブドウを管理しており、ブドウの樹にはそれぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶり。
冷涼な気候により時間をかけてじっくりと熟したブドウには深みや複雑みが増し、凝縮した果実味と豊かなアロマが特徴です。
ブドウの収穫は全て手摘みで行います。
その後発酵前浸漬と発酵後浸漬を実施。
柔らかなタンニンとともに、豊かな色調と風味を引き出します。
エレガントでジューシーなカベルネ・ソーヴィニヨン 彼らの多彩なラインナップの中でもこちらのヴィントナーズ・リザーヴシリーズは、ケンダル・ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、彼らのワイン造りの原点。
様々なキャラクターを持つテロワールで収穫されたブドウをブレンドしている、看板的シリーズです。
外観は紫がかった深みのあるルビー色。
ブラックベリーやカシス、ブルーベリーを思わせる黒系果実の豊かなアロマとともに、ドライハーブやメンソールの香り。
スムースな口当たりで、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が口いっぱいに広がります。
バニラやモカ、スパイス、杉など様々な風味が漂う余韻が続き、親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がり。
コクと厚みのあるリッチな味わいは、ハッシュ・ド・ビーフ、ステーキ、チーズ、ローストビーフ、シンプルなお肉、チョリソーとも好相性です。
2021 VINTNER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON / KENDALL-JACKSON ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
4,290 円
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 ■ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・アンデゾン[2022]年・蔵出し品・ヴィニュロン・エステザルク葡萄栽培者組合元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・自然派テッラ・ヴィティス ■英語表記 Cotes du Rhone Rouge Le Petit Andezon 2022 Vignerons D'Estezargues AOC Cotes du Rhone Bio (BIologique) ■商品番号 0105001005679 ■ワインについて フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！エステザルクファン注目！リアルワインガイド誌で「旨安大賞」＆「表紙」を飾り、評論家からも高評価ワイン！さらに「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目！「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載！設立から50年以上変わらぬメンバー(メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却！)1965年創業の生産組合、エステザルク醸造所！全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担！選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造！伝統的な造り方を今もなお続けるエステザルク醸造所の特徴は全てのコート・デュ・ローヌの赤ワインにシラーをブレンドしていること！このコート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・アンデゾンにいたっては自然派テッラ・ヴィティスのシラー種を全体の2/3、残りグルナッシュ種1/3を使用！マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成！ノンフィルターで瓶詰めされる驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わい！コストパフォーマンス溢れる究極コート・デュ・ローヌが待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 エステザルク葡萄栽培者組合 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ローヌ/AOCコート・デュ・ローヌ ■内容量 750ml「設立から50年以上変わらぬメンバー」 メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。
ドメーヌ ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。
全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担させています。
選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。
「セラーは1973年設立で、これまで2回改良」 最近では、クーリングシステム（冷却装置）を導入し、またコンクリートの内壁がワインに対して直接触れないようにカバーを施しました。
容量としては8,000hlの収納が可能です。
タンクは27本あります。
注意したことはタンクの容量を大きくしないということです。
「伝統的な造り方を継続」 ステンレスタンクとコンクリートタンクを使います。
20〜22度で発酵。
マセラシオンは、2〜3週間かけ、1日1回30分程ルモンタージュします。
ピジャージュも行います。
マロラクティック発酵後、澱引き。
通常はタンクで6ヶ月熟成させます。
赤は無濾過、無清澄。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・アンデゾン[2022]年 ＜評価＞ ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、シニャルグ『パンチが効いた』と、コート デュ ローヌのトップ生産者として掲載。
さらに「ギド アシェット」、「ギド デ ヴァン ベタンヌ ＋ドゥソーヴ」、「レ メイユール ヴァン ド フランス」などにも掲載されています。
「シラーがポイント」ワインの特徴はシラーで、ラ グラナッチャ（FB053）以外の全てのコート デュ ローヌの赤ワインにシラーをブレンドしています。
マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。
ノンフィルターで瓶詰します。
驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。
ドメーヌ ダンデゾンのワインと同様に、牛をデザインしたラベルを使用しています。
1,408 円
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 ■ワイン名 コトー・デュ・ポン・デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ[2022]年・エステザルク葡萄栽培者組合元詰・ノンフィルター・ノンコラージュ・自然派・テッラ・ヴィティス・“キュベ・デ・ガレ” ■英語表記 Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets Les Vignerons d'Estezargues [2022] Terra Vitis ■商品番号 0105001006256 ■ワインについて フランス、ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！エステザルク・ファン注目！「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目！「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載！(過去にはリアルワインガイド誌の旨安賞も受賞)設立から50年以上変わらぬメンバー(メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却！)1965年創業の生産組合エステザルク醸造所！全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担！選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造！伝統的な造り方を今もなお続けるエステザルク醸造所の特徴は全てのコート・デュ・ローヌの赤ワインにシラーをブレンドしていること！なんといっても、このワインをひと言で表現すると、フレッシュでフルーティな果実味！につきます！この価格に対しては飲み応え十分なワインです！「エステザルクが世界遺産のガール県の水道橋近くの最も良い区画の葡萄だけを使用(生産量のわずか25％のみ)、組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています！エステザルグ村の南隣にあるテジエ村の土壌は粘土質土壌で、興味深いワインを造る畑です！しかし、1987年に法律が変わりA.O.C.ローヌは石か岩の土壌しか認可されなくなったため、認可が下りなくなりI.G.P.となりました！85hL/haの認可ですが、60hL/haまで収穫量を抑えています！10〜15日間、22〜24度に温度管理しながらマセラシオンします！通常は6ヶ月タンク熟成させています！ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わい！フランスのワインショップで人気のアイテム！自然派テラヴィティスのグルナッシュ、シラー、カリニャンからブラックチェリーのようなフルーティーな果実実、しっかりとした飲み応えのある味わいのミディアムボディの辛口赤ワインがノンフィルターで少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 中重口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 エステザルク葡萄栽培者組合 ■ブドウ品種 シラー ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ローヌ ■内容量 750ml1965年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置しています。
自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。
テッラ・ヴィティス（Terra Vitis）とはラテン語で【地球（大地）のワイン】といった意味です。
国際認定機関B.V.O.Iが自然農法に対して認証が行われています。
1998年にボジョレー地区のブドウ栽培者を中心に設立された団体で、環境に配慮した自然な農業かテーマ。
土壌や樹木の生態を出来るだけ維持し、農薬た除像剤の使用を制限するだけでなく、ブドウの栽培やワインの醸造過程で発生する排水や廃棄物の管理身の厳しい基準を設けています。
全員が『テラ・ヴィティス』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しています。
葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。
選別酵母や濾過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。
「ギイド・アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」などに優良生産者として掲載されています。
ドメーヌ ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。
アヴィニョンとポン・デュ・ガールの間の地域は、2つのコート・デュ・ローヌの産地を含んでいます。
それは、エステザルグとドマザンです。
エステザルク葡萄栽培者組合は10のドメーヌからなる小さな共同組合で、そのうちの8つが自分でワインを瓶詰めしています。
共通のテーマは、そのはっきりとした果実味と胡椒を思わせるトーンです。
後にその方針は前進しました。
1999年から始めた大変熟した状態での収穫や、低温でのマセラシオンも全面的にアロマを促進しました。
コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ2022年 エステザルク葡萄栽培者組合 ■葡萄品種：シラーをブレンド 「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目！「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載！ なんといっても、このワインをひと言で表現すると、フレッシュでフルーティな果実味！につきます！この価格に対しては飲み応え十分なワインです。
「エステザルクが世界遺産のガール県の水道橋近くの最も良い区画の葡萄だけを使用(生産量のわずか25％のみ)、組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています。
エステザルグ村の南隣にあるテジエ村の土壌は粘土質土壌で、興味深いワインを造る畑です。
10〜15日間、22〜24度に温度管理しながらマセラシオンします！通常は6ヶ月タンク熟成。
ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わい！ フランスのワインショップで人気のアイテム！ 自然派テラヴィティスのグルナッシュ、シラー、カリニャンからブラックチェリーのようなフルーティーな果実実、しっかりとした飲み応えのある味わいのミディアムボディの辛口赤ワインがノンフィルターで少量入荷！
1,320 円
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 ■ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・ドメーヌ・サンタ・デュック元詰・ AOCコート・デュ・ローヌ・ルージュ 14% ■英語表記 Cotes du Rhone Rouge Vieilles Vignes 2018 Domaine SANTA DUC AOCCotes du Rhone Rouge ■商品番号 0105001005730 ■ワインについて フランス・ローヌ辛口フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの有名ワイン漫画にも登場！世界中のワイン評論家を驚かせ続けるローヌのライジングスター！ロバート・パーカー氏に5つ星生産者として高評価させ「私にいわせれば、サンタ・デュックはジゴンタスに君臨するチャンピオンである」と言わしめた、あの人気造り手！(ジゴンダスのチャンピオン/ジゴンダスについての記事で、サンタ・デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
)サンタ・デュックのオーナーをしてこのワインは「プチ・シャトーヌフだよ！」と絶賛する、プラン・ド・デュー、ケラーヌ、ラストーなどの上級ヴィラージュなどのしかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の葡萄を使って造られるしっかりした味わいのワイン！プラン・ド・デュー（30％）、ケラーヌ、ラストーのグルナッシュ、シラー、カリニャン、その他の葡萄を使って造るワインで、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュと呼べる配合です！土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土！収穫後除梗して、温度管理のもと発酵、長い醸しをします！タンクで澱と共に熟成！フィルターを通さず瓶詰めでリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的！果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります！A.O.C.コート・デュ・ローヌとしては傑出した品質！「プチ・シャトーヌフ・デュ・パプだよ！」とグラも絶賛する驚異のコート・デュ・ローヌV.Vが限定で少量入荷！食中にも最適です！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・サンタ・デュック ■ブドウ品種 プラン・ド・デュー30％/ケラーヌ/グルナッシュ/シラー/カリニャン/その他の葡萄 ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フラン/ローヌ/ AOCコート・デュ・ローヌ ■内容量 750mlジゴンダスのチャンピオン／ジゴンダスについての記事で、サンタ デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
「目指すは、ローヌのブルゴーニュワイン」 「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。
理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」とイヴ グラは話しています。
具体的には、長い醸しはタンニンが強くなりすぎてしまい果実と酸を失ってしまうので短くし、熟成は樽を利かせると力強くなり過ぎるので、容器をバリックからフードル（3,000L）+テラコッタの壺（イタリア・インプルネータ製、800L）に移行しています。
「ドメーヌワインは畑仕事、ネゴシアンワインはブレンドがポイント」 ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。
ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。
しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。
セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。
「ミミズク」 サンタ デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。
＜評価＞ ロバート パーカー Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBEST100の中で、彼の’98VTジゴンダスが15位にランキングされました。
いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られて、ドメーヌ サンタ デュックの名前が出てこないということはありません。
ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載。
ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」に、ジゴンダスのトップ生産者、『洗練されている』と掲載。
「ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。
これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。
背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。
彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。
それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。
さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。
サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。
」 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」（河出書房新社版より） コート デュ ローヌ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018年 ドメーヌ サンタ デュック 750ml （フランス ローヌ 赤ワイン） ぶどう品種：プラン・ド・デュー30％/ケラーヌ/グルナッシュ/シラー/カリニャン/その他の葡萄プラン・ド・デュー、ケラーヌ、ラストーなどの上級ヴィラージュなどのしかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の葡萄を使って造られるしっかりした味わいのワイン！ プラン・ド・デュー（30％）、ケラーヌ、ラストーのグルナッシュ、シラー、カリニャン、その他の葡萄を使って造るワインで、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュと呼べる配合です！ 土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土！収穫後除梗して、温度管理のもと発酵、長い醸しをします！タンクで澱と共に熟成！フィルターを通さず瓶詰めでリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！ スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的！果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります！A.O.C.コート・デュ・ローヌとしては傑出した品質！「プチ・シャトーヌフ・デュ・パプだよ！」とグラも絶賛する驚異のコート・デュ・ローヌV.V！
2,024 円
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 ■ワイン名 カッシェロ・デル・ディアブロ シラーズ [2022]年 コンチャ・イ・トロ ■英語表記 Casillero del Diablo Shiraz [2022] Concha y Toro ■商品番号 0600001002258 ■ワインについて チリワイン愛好家注目！チリのナンバーワンワイナリー！過去にカベルネソーヴィニヨン2005がワイン王国で五ツ星超特選ベストワインにも選ばれた経歴！悪魔の蔵と呼ばれるコンチャイトロ最高のカーヴで熟成させた、カッシェロデルディアブロのシラーズ！エレガントでフレッシュなブラックチェリーや熟したブラックベリー等の黒い果実香が樽香とよく混ざりあっています。
口中はまるくフルーツと樽由来のトースト香のバランスが素晴らしい。
ソフトで甘いタンニンでフィニッシュはイキイキとした酸が強い香りと絶妙なハーモニーを奏でます。
大人気カッシェロのシラーズが待望の入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コンチャ・イ・トロ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 チリ/セントラル・ヴァレー ■内容量 750mlその昔、チリの名門ワイナリー コンチャ・イ・トロには最高のワインを貯蔵しておく特別な蔵があった。
しかし、そのワインのあまりの美味しさに密かに盗み飲みをする者が後を絶たなかった。
そこで、創立者のドン・メルチョーは「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流した。
噂は炎のように広がり、人々を恐れさせその美酒を守ったという。
この蔵はのちに“悪魔の蔵”と呼ばれ今もなお大切なワインが静かに貯蔵されている。
「カッシェロ・デル・ディアブロ」とは、スペイン語で“悪魔の蔵”を意味する。
コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインとなっている。
130ヶ国にも上る輸出実績に加えて、世界各国での栄誉ある賞の受賞やPR活動が評価され、「チリのブランド殿堂」入りを果たす。
名実ともにチリワイン界を牽引するブランド。
2010年、世界屈指の人気を誇るサッカークラブであるマンチェスター・ユナイテッドとオフィシャル・ワイナリー・パートナーシップ契約を締結。
“悪魔”と呼ばれるもの同士、世界の頂点を目指す。
カベルネ・ソーヴィニヨンへの情熱が認められ、1998年よりカッシェロ・デル・ディアブロのワインメイキングを担当。
世界中で販売される程の膨大なボリュームを製造しながらも、カッシェロ・デル・ディアブロの一貫した高い品質への功績が認められ、 2005年にはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
9000ヘクタールにも及ぶ自社畑の全てを知り尽くした彼は、常に更なる品質の向上に向けた努力を続けている。
カッシェロ デル ディアブロ シラーズ 2022 コンチャ イ トロ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml チリ シラーズは、黒い果実の香りとフルボディでありながら渋みが少ない味わいが特長の品種です。
そしてその濃い赤色は、原産地であるペルシャを思い起こさせます。
熟したブラックベリーやプラムの香りは、やがてスギ、チョコレート、そして甘いトースト香へと変化します。
ソフトなタンニン、幾種類もの果実香と樽由来のトースト香を併せ持った、まろやかで男性的なワインです。
美しく魅惑的な深く濃い紫。
エレガントで、フレッシュなブラックチェリーや熟したブラックベリーなどの黒い果実香が、樽香とよく混ざり合っています。
スパイス、スギ、チョコレート、そしてほのかなトースト香もお楽しみいただけます。
口中は丸く、フルーツと樽由来のトースト香のバランスがすばらしい。
ソフトで甘いタンニンで、フィニッシュは、いきいきとした酸が強い香りと絶妙なハーモニーを奏でます。
スパイシーな食事に最適です。
赤身のお肉、特にラム肉などとも大変よく合います。
1,287 円
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Ch?teau La Fleur-Petrus 2005 / シャトー ラ フルール ペトリュス 2005 . 商品説明 Neighbour of Petrus and Lafleur, as its name suggests, The Ch?teau La Fleur-P?trus can be found in an edition of the Cocks-F?ret dated 1874, although it is probably older, as evidenced by the house overlooking the vineyard, erected in 1782,, the wine of the estate was sold at that time under the label "Petrus-Lafleur" and its production, then carried out by the Constant family.Ch?teau La Fleur-P?trus is now under the direction of Christian Moueix.Varieties : Cabernet Franc, Petit Verdot, MerlotWine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
715,000 円
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 世界的に人気のフランスワイン JPシェネの定番シリーズ。
フルーティーでコクもあり、バランスのとれた味わいは飲むほどに楽しく｢料理をよりおいしく」させます。
カシスやプラム、ブルーべリーなどの黒系果実とシナモン、チョコレートの香り。
エレガントでふくよかなタンニンの華やかな果実味が作る程よいコクとバランスのとれた味はハンバーグや豚の角煮などのこってりとした料理にピッタリです。
16度~18度が美味しくいただける温度となります。
1984年に誕生したJP シェネ。
特徴的なボトルの形とバランスのとれた味わいで160ヶ国以上の国々で売られているフランスワインです。
南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウのパワフルな味わいをお楽しみいただけます。
【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■アルコール度数：13% ■タイプ：赤 ミディアムボディ ■生産地：フランス ラングドック＝ルーション ■品種・原材料：カベルネソーヴィニヨン ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
1,009 円
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Ch?teau La Fleur-Petrus 2000 / シャトー ラ フルール ペトリュス 2000 . 商品説明 Neighbour of Petrus and Lafleur, as its name suggests, The Ch?teau La Fleur-P?trus can be found in an edition of the Cocks-F?ret dated 1874, although it is probably older, as evidenced by the house overlooking the vineyard, erected in 1782,, the wine of the estate was sold at that time under the label "Petrus-Lafleur" and its production, then carried out by the Constant family.Ch?teau La Fleur-P?trus is now under the direction of Christian Moueix.Varieties : Cabernet Franc, Petit Verdot, MerlotWine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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715,000 円
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 新ブレンドによる新しい味わい且つ、マストロヤンニらしい『妖艶』ながら果実たっぷりで万人受け間違いなし！ ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。
イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。
イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。
その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。
「サンタンティモ・ロッソ コスタ・コロンネ」は、モンタルチーノのワインをより早く楽しんでもらいたいという思いから誕生したキュヴェ。
フレッシュな赤系ベリーとフローラルなアロマが立ち昇り、アタックにはジューシーで甘やかな果実が広がる。
アフターに続くタンニンはキメ細やかくシルキーで、チャーミングさの中にもエレガントな佇まいが感じられる。
サンピオを上回るほどの圧倒的コストパフォーマンスを誇る。
■テクニカル情報■ 醸造・熟成：オークの大樽とコンクリートタンクで12ヶ月 Mastrojanni Sant’AntimoRosso Costa Colonne マストロヤンニ サンタンティモ・ロッソ コスタ・コロンネ 産地：イタリア カンパニア州 アペラシオン名：DOC. SANT’ANTIMO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ（サンジョヴェーゼ）60%、チリエジオーロ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディMastrojanni / マストロヤンニ創始者の信念『伝統ありき』を継承し続ける ブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。
新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。
彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。
カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者創業は1975年。
ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことである。
畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。
土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからだ。
しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。
夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。
さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなる。
マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
スキエーナ・ダジノ誕生秘話マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれた。
彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていた。
しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。
それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきた。
着任当初のことをアンドレアは振り返る。
カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったという。
それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。
『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けた。
それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものだったが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずだった。
アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めた。
その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。
マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されたのである。
不変の本質既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。
彼が最も重要視したのは畑である。
生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。
醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。
それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。
この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。
アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。
「資金は出すが、干渉はしない」。
アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。
このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。
マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。
しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。
フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente（『会長』）”にひっかけて、”presi-niente（『存在感がない』という意味の造語）”と誇らしげに呼んでいる。
2,640 円
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 マイナー産地、マンチュエラに彗星のごとく現れた“新世代”の造り手 ワイン・アドヴォケイト得点：95 海外ワイン専門誌評価歴： 「ジェームス・サックリング」 95点 JS 2023: Top 100 of SPAIN, Rank: 22 マンチュエラ注目の生産者が造る、わずか1.2haの区画から生まれる希少アイテム。
ボデガの中で最も洗練されたスタイルで、ボバル種が持つフィネスを最大限に表現しています。
生産者名：Bodegas y Vinedos Ponce ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ 商品名：La Estrecha ラ・エストレチャ ヴィンテージ：2021 原産国：スペイン 地方：カスティーリャ・ラ・マンチャ 品質分類・原産地呼称：マンチュエラD.O. 品種：ボバル 100% 醗酵：オーク樽醗酵(4500L、フレンチオーク)、1500Lのオーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成10ー11カ月(600L、フレンチオーク、新樽は使用せず) 平均年間生産量：2500 ビオ情報：ビオロジック 認証情報：CAAEボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ - Bodegas y Vinedos Ponce - マイナー産地、マンチュエラに彗星のごとく現れた“新世代”の造り手 “マイナー産地、マイナー品種ボバル” 〜ハンデと言われたもの全てを個性に昇華したボデガ〜 スペインの新しい流れを象徴する醸造家、フアン・アントニオ・ポンセ氏により設立されたワイナリー。
もともとは代々ブドウ畑を所有しブドウ栽培を行ってきた栽培農家で、ピエ・フランコ（接木をしていないフィロキセラ禍以前の樹）の畑を多く所有。
ワイナリー設立以前は、共同組合にブドウを販売していました。
現在のワイナリーは、2005年、オーナー兼醸造家のフアン・アントニオ・ポンセ氏により設立。
10代の頃から畑で父親の手伝いをしていたフアン・アントニオは、ワイン造りへのアイデンティティーも早くから発見します。
14歳から18歳までをレケナの栽培・醸造学校で学び、地元イニエスタの協同組合での醸造アシスタントを経て、2001年から2006年までの間、テルモ・ロドリゲスのもとで働きます。
13地域に及ぶワインのブドウ栽培、醸造、熟成、瓶詰めに至る全ての工程の責任者として活躍し、テルモの右腕として大きな成長を遂げた彼ですが、どんなときも故郷マンチュエラにある畑を忘れたことはありませんでした。
やがてこの経験を通してある一つの考えにたどり着きます。
それは「品種の純粋さに賭けるべきなのではないか」ということでした。
そして2005年、24歳になった彼は、この想いに突き動かされ、かねてからの夢である地元でのワイナリー設立を決意。
マンチュエラという2004年に新設されたばかりのマイナーな産地で地元品種ボバル100％のワインを造るという、新しい挑戦を始めました。
■“リリース直後から注目の的” 〜マンチュエラ、ボバルの代名詞に〜 「個性豊かなワインを造るには、畑では人の手による変化を最小限に止めることだ」と考えるフアン・アントニオにとって、ブドウ栽培における第一の師は父。
鋤で畑を耕すこともせず、雑草を生やしたままにしていたり、収穫で大量のブドウを捨てたりする彼のやり方は隣人たちの非難や冷やかしにさらされ苦難のスタートとなりました。
しかし、ワイナリー設立後わずか1〜2年で本当は誰が正しかったのか証明されることになります。
パリにも支店を持つマドリッド最大のワインショップ、LAVINIAに認められたフアン・アントニオ氏のワインは、瞬く間に国内外で注目の的になりました。
LAVINIAをはじめとする高級ワインショップを通して、多くの高級レストランでも取扱いされている他、国内外のメディアでも頻繁に取り上げられています。
また、リリース直後から専門誌で大変高い評価を集めていることも注目される点です。
地元への愛情とワイン造りへの情熱に溢れたフアン・アントニオは、当時まだ20代の若さながら既にボバル種の栽培において第一人者となり、注目が高まるボバル種とその醸造についての講師としても様々な勉強会に招待されるなど活躍の場を広げています。
名も無き地元品種ボバルは、彼の手により『真の表現力』を開花させたといっても過言ではありません。
マンチュエラという土地を愛しそこに根付いたボバルという品種を知り尽くしているからこそ、テロワールを尊重したワイン造りに情熱を傾ける、まさに職人的な造り手です。
大きな可能性がどこまでも広がる、新しい世代の造り手です。
未知なる偉大な産地、マンチュエラD.O.とボバルの魅力 ＜栽培面積＞ 現在は自社畑より樹齢の高い（30?70年）賃貸契約の畑10haを含め約32ha。
畑は30以上に細かく分かれた区画から成り立っている。
灌漑設備はなく、化学物質も一切使用していません。
■開花したポテンシャル、ボバル■ ボバル種は、ジャンシス・ロビンソン著ワイン用葡萄ガイドで、「スペイン南東部のバルク・ワイン生産地域で集中的に栽培され、深い色調の赤ワインを造る重要なスペインの品種」と紹介されている地元品種です。
この地域には、樹齢のかなり古いボバルも比較的広く残っていますが、バルク・ワイン用としか見なされていなかったことから、長くその可能性は追求されることはありませんでした。
その為、古く貴重な木でも引き抜かれてしまい、国際品種に転換されることが多いのが実情です。
また、政府の減反政策もあって、本来は貴重な地ブドウ、中でも最も貴重な古木の畑から木々が引き抜かれているというのが現状でもあります。
ポンセでは、できる範囲でそれらの貴重な畑を購入、または賃貸するようにして、保存の努力をしています。
■ボバル種の特徴 ボバル種の葉はとても大きく、葉が上から下へと被さるように生い茂る様子はある種異様に見えますが、この姿であることでブドウの実を直射日光から守っています。
照り付ける日差しは強烈ですが、湿度がないため日陰の部分はとても涼しいのが特徴です。
日差しが照り付ける国際品種などとはとても対照的。
土地に馴染んだボバルはまた、病気にもなり難い品種です。
丹念に手入れされたボバル種は、深い色合い、コケモモを想わせる美しい香りとボディを持ったオリジナリティ溢れるワインとなります。
パラソルのように葉が広がりブドウの実を強烈な日差しから守るまさに“ガレージワイン”。
必要最小限の設備しかないセラー醸造には様々な容量のフレンチオーク樽を用い、区画ごとの特徴に合わせてそれらを上手く使い分けています。
アメリカン・オークはフレーバーがワインのスタイルに向かないため、一切使用していません。
驚くべきは、非常に限られた、「必要最小限の設備しかないセラー」。
まだ若く資金にも乏しいこのボデガでは、立派なセラーを建てるのはまだ少し先の話で、今はもともとマッシュルームを加工・保存する倉庫だった建物をセラーにしています。
保存用のチルド室を利用して、小箱で収穫されたばかりのブドウを冷却。
醸造に使う樽も、容量には他のワイナリーでは見られないほどのバリエーションがありますが、樽の数自体は限られています。
区画毎に醸造することを徹底しているにも関わらず、それにしては少なめな樽。
ですが、フアン・アントニオの経験と熟練した技術で、上手く樽を回転させている為、障害はありません。
洗練されたワインを造るのに、立派なセラーは時として必要のないことを教えてくれます。
3,751 円
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 ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カルメネール 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ヴィオニエ 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 375ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・メルロー 375ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 375ml ■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ 750ml ■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ソーヴィニヨン・ブラン ■ ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン ■ アルマヴィバ・バロン・フィリップ＆コンチャ・イ・トロ 年代 造り手 [2022]年 コンチャ・イ・トロ 生産国 地域 チリ セントラル・ヴァレー 村 ? タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ[2022]年・コンチャ・イ・トロ Casillero del Diablo Shiraz [2022] Concha y Toro チリワイン愛好家注目！チリNo.1ワイナリー！過去ワイン王国で5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選ばれた経歴(カベルネ・ソーヴィニヨン 05V.T)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン！カッシェロ・デル・ディアブロのシラーズ！エレガントでフレッシュなブラックチェリーや熟したブラックベリーなどの黒い果実香が樽香とよく混ざり合っている！口中はまるく、フルーツと樽由来のトースト香のバランスがすばらしい！ソフトで甘いタンニンで、フィニッシュはイキイキとした酸が強い、香りと絶妙なハーモニーを奏でる！大人気カッシェロのシラーズが待望入荷！ (カッシェロデルディアブロシラーズ2022) (コンチャイトロ) (セントラルヴァレー) (チリ赤ワイン) チリNo.1ワイナリー！コンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン！ 大人気カッシェロのシラーズ！ コンチャ・イ・トロそれは、 チリNo.1のワイナリー 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。
家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。
1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。
こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。
1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。
チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。
この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。
この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。
1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。
カッシェロ・デル・ディアブロ・ シラーズ2022年 エレガントでフレッシュなブラックチェリーや熟したブラックベリーなどの黒い果実香が樽香とよく混ざり合っています！口中はまるく、フルーツと樽由来のトースト香のバランスがすばらしい！ソフトで甘いタンニンで、フィニッシュはイキイキとした酸が強い、香りと絶妙なハーモニーを奏でる大人気カッシェロのシラーズが待望入荷！ スパイシーな食事に最適です！赤身のお肉、特にラム肉などとも大変よく合います。
チリワイン愛好家注目！チリNo.1ワイナリー！過去ワイン王国で5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選ばれた経歴(カベルネ・ソーヴィニヨン 05V.T)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン！カッシェロ・デル・ディアブロのシラーズ！エレガントでフレッシュなブラックチェリーや熟したブラックベリーなどの黒い果実香が樽香とよく混ざり合っている！口中はまるく、フルーツと樽由来のトースト香のバランスがすばらしい！ソフトで甘いタンニンで、フィニッシュはイキイキとした酸が強い、香りと絶妙なハーモニーを奏でる！大人気カッシェロのシラーズが待望入荷！
1,287 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 エステザルク葡萄栽培者組合 生産地 フランス/ローヌ/AOCコート・デュ・ローヌ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml JANコード 4935919049924 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・アンデゾン[2022]年・蔵出し品・ヴィニュロン・エステザルク葡萄栽培者組合元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・自然派テッラ・ヴィティス Cotes du Rhone Rouge Le Petit Andezon 2022 Vignerons D'Estezargues AOC Cotes du Rhone Bio (BIologique) フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！エステザルクファン注目！リアルワインガイド誌で「旨安大賞」＆「表紙」を飾り、評論家からも高評価ワイン！さらに「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目！「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載！設立から50年以上変わらぬメンバー(メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却！)1965年創業の生産組合、エステザルク醸造所！全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担！選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造！伝統的な造り方を今もなお続けるエステザルク醸造所の特徴は全てのコート・デュ・ローヌの赤ワインにシラーをブレンドしていること！このコート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・アンデゾンにいたっては自然派テッラ・ヴィティスのシラー種を全体の2/3、残りグルナッシュ種1/3を使用！マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成！ノンフィルターで瓶詰めされる驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わい！コストパフォーマンス溢れる究極コート・デュ・ローヌが待望の少量入荷！ 「設立から50年以上変わらぬメンバー」 メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。
ドメーヌ ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。
全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担させています。
選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。
「セラーは1973年設立で、これまで2回改良」 最近では、クーリングシステム（冷却装置）を導入し、またコンクリートの内壁がワインに対して直接触れないようにカバーを施しました。
容量としては8,000hlの収納が可能です。
タンクは27本あります。
注意したことはタンクの容量を大きくしないということです。
「伝統的な造り方を継続」 ステンレスタンクとコンクリートタンクを使います。
20〜22度で発酵。
マセラシオンは、2〜3週間かけ、1日1回30分程ルモンタージュします。
ピジャージュも行います。
マロラクティック発酵後、澱引き。
通常はタンクで6ヶ月熟成させます。
赤は無濾過、無清澄。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ル・プティ・アンデゾン[2022]年 ＜評価＞ ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、シニャルグ『パンチが効いた』と、コート デュ ローヌのトップ生産者として掲載。
さらに「ギド アシェット」、「ギド デ ヴァン ベタンヌ ＋ドゥソーヴ」、「レ メイユール ヴァン ド フランス」などにも掲載されています。
「シラーがポイント」ワインの特徴はシラーで、ラ グラナッチャ（FB053）以外の全てのコート デュ ローヌの赤ワインにシラーをブレンドしています。
マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。
ノンフィルターで瓶詰します。
驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。
ドメーヌ ダンデゾンのワインと同様に、牛をデザインしたラベルを使用しています。
1,408 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 エステザルク葡萄栽培者組合 生産地 フランス/ローヌ ワインのタイプ 辛口 中重口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー 内容量 750ml JANコード 4935919212915 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・デュ・ポン・デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ[2022]年・エステザルク葡萄栽培者組合元詰・ノンフィルター・ノンコラージュ・自然派・テッラ・ヴィティス・“キュベ・デ・ガレ” Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets Les Vignerons d'Estezargues [2022] Terra Vitis フランス、ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！エステザルク・ファン注目！「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目！「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載！(過去にはリアルワインガイド誌の旨安賞も受賞)設立から50年以上変わらぬメンバー(メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却！)1965年創業の生産組合エステザルク醸造所！全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担！選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造！伝統的な造り方を今もなお続けるエステザルク醸造所の特徴は全てのコート・デュ・ローヌの赤ワインにシラーをブレンドしていること！なんといっても、このワインをひと言で表現すると、フレッシュでフルーティな果実味！につきます！この価格に対しては飲み応え十分なワインです！「エステザルクが世界遺産のガール県の水道橋近くの最も良い区画の葡萄だけを使用(生産量のわずか25％のみ)、組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています！エステザルグ村の南隣にあるテジエ村の土壌は粘土質土壌で、興味深いワインを造る畑です！しかし、1987年に法律が変わりA.O.C.ローヌは石か岩の土壌しか認可されなくなったため、認可が下りなくなりI.G.P.となりました！85hL/haの認可ですが、60hL/haまで収穫量を抑えています！10〜15日間、22〜24度に温度管理しながらマセラシオンします！通常は6ヶ月タンク熟成させています！ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わい！フランスのワインショップで人気のアイテム！自然派テラヴィティスのグルナッシュ、シラー、カリニャンからブラックチェリーのようなフルーティーな果実実、しっかりとした飲み応えのある味わいのミディアムボディの辛口赤ワインがノンフィルターで少量入荷！ 1965年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置しています。
自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。
テッラ・ヴィティス（Terra Vitis）とはラテン語で【地球（大地）のワイン】といった意味です。
国際認定機関B.V.O.Iが自然農法に対して認証が行われています。
1998年にボジョレー地区のブドウ栽培者を中心に設立された団体で、環境に配慮した自然な農業かテーマ。
土壌や樹木の生態を出来るだけ維持し、農薬た除像剤の使用を制限するだけでなく、ブドウの栽培やワインの醸造過程で発生する排水や廃棄物の管理身の厳しい基準を設けています。
全員が『テラ・ヴィティス』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しています。
葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。
選別酵母や濾過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。
「ギイド・アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」などに優良生産者として掲載されています。
ドメーヌ ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。
アヴィニョンとポン・デュ・ガールの間の地域は、2つのコート・デュ・ローヌの産地を含んでいます。
それは、エステザルグとドマザンです。
エステザルク葡萄栽培者組合は10のドメーヌからなる小さな共同組合で、そのうちの8つが自分でワインを瓶詰めしています。
共通のテーマは、そのはっきりとした果実味と胡椒を思わせるトーンです。
後にその方針は前進しました。
1999年から始めた大変熟した状態での収穫や、低温でのマセラシオンも全面的にアロマを促進しました。
コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ2022年 エステザルク葡萄栽培者組合■葡萄品種：シラーをブレンド「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目！「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載！なんといっても、このワインをひと言で表現すると、フレッシュでフルーティな果実味！につきます！この価格に対しては飲み応え十分なワインです。
「エステザルクが世界遺産のガール県の水道橋近くの最も良い区画の葡萄だけを使用(生産量のわずか25％のみ)、組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています。
エステザルグ村の南隣にあるテジエ村の土壌は粘土質土壌で、興味深いワインを造る畑です。
10〜15日間、22〜24度に温度管理しながらマセラシオンします！通常は6ヶ月タンク熟成。
ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わい！フランスのワインショップで人気のアイテム！自然派テラヴィティスのグルナッシュ、シラー、カリニャンからブラックチェリーのようなフルーティーな果実実、しっかりとした飲み応えのある味わいのミディアムボディの辛口赤ワインがノンフィルターで少量入荷！
1,320 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・サンタ・デュック 生産地 フラン/ローヌ/ AOCコート・デュ・ローヌ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ プラン・ド・デュー30％/ケラーヌ/グルナッシュ/シラー/カリニャン/その他の葡萄 内容量 750ml JANコード 4935919310680 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・ドメーヌ・サンタ・デュック元詰・ AOCコート・デュ・ローヌ・ルージュ 14% Cotes du Rhone Rouge Vieilles Vignes 2018 Domaine SANTA DUC AOCCotes du Rhone Rouge フランス・ローヌ辛口フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの有名ワイン漫画にも登場！世界中のワイン評論家を驚かせ続けるローヌのライジングスター！ロバート・パーカー氏に5つ星生産者として高評価させ「私にいわせれば、サンタ・デュックはジゴンタスに君臨するチャンピオンである」と言わしめた、あの人気造り手！(ジゴンダスのチャンピオン/ジゴンダスについての記事で、サンタ・デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
)サンタ・デュックのオーナーをしてこのワインは「プチ・シャトーヌフだよ！」と絶賛する、プラン・ド・デュー、ケラーヌ、ラストーなどの上級ヴィラージュなどのしかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の葡萄を使って造られるしっかりした味わいのワイン！プラン・ド・デュー（30％）、ケラーヌ、ラストーのグルナッシュ、シラー、カリニャン、その他の葡萄を使って造るワインで、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュと呼べる配合です！土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土！収穫後除梗して、温度管理のもと発酵、長い醸しをします！タンクで澱と共に熟成！フィルターを通さず瓶詰めでリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的！果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります！A.O.C.コート・デュ・ローヌとしては傑出した品質！「プチ・シャトーヌフ・デュ・パプだよ！」とグラも絶賛する驚異のコート・デュ・ローヌV.Vが限定で少量入荷！食中にも最適です！ ジゴンダスのチャンピオン／ジゴンダスについての記事で、サンタ デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
「目指すは、ローヌのブルゴーニュワイン」 「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。
理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」とイヴ グラは話しています。
具体的には、長い醸しはタンニンが強くなりすぎてしまい果実と酸を失ってしまうので短くし、熟成は樽を利かせると力強くなり過ぎるので、容器をバリックからフードル（3,000L）+テラコッタの壺（イタリア・インプルネータ製、800L）に移行しています。
「ドメーヌワインは畑仕事、ネゴシアンワインはブレンドがポイント」 ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。
ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。
しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。
セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。
「ミミズク」 サンタ デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。
＜評価＞ロバート パーカー Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBEST100の中で、彼の’98VTジゴンダスが15位にランキングされました。
いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られて、ドメーヌ サンタ デュックの名前が出てこないということはありません。
ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載。
ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」に、ジゴンダスのトップ生産者、『洗練されている』と掲載。
「ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。
これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。
背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。
彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。
それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。
さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。
サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。
」 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」（河出書房新社版より） コート デュ ローヌ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018年 ドメーヌ サンタ デュック 750ml （フランス ローヌ 赤ワイン）ぶどう品種：プラン・ド・デュー30％/ケラーヌ/グルナッシュ/シラー/カリニャン/その他の葡萄プラン・ド・デュー、ケラーヌ、ラストーなどの上級ヴィラージュなどのしかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の葡萄を使って造られるしっかりした味わいのワイン！プラン・ド・デュー（30％）、ケラーヌ、ラストーのグルナッシュ、シラー、カリニャン、その他の葡萄を使って造るワインで、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュと呼べる配合です！土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土！収穫後除梗して、温度管理のもと発酵、長い醸しをします！タンクで澱と共に熟成！フィルターを通さず瓶詰めでリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的！果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります！A.O.C.コート・デュ・ローヌとしては傑出した品質！「プチ・シャトーヌフ・デュ・パプだよ！」とグラも絶賛する驚異のコート・デュ・ローヌV.V！
2,024 円
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 Robert Mondavi Winery Oakville Cabernet Sauvignon 2016 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚『カリフォルニアワインの父』と称されるロバート・モンダヴィ氏が1966年にナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。
奥行のある味わい、口中のふくよかさ、複雑性、長い余韻など、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンの特長を全て持つワイン。
ダークチェリー、モカ、ブラックペッパーなどが次々と感じられます。
ロバート・モンダヴィ アメリカ・カリフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン，カベルネ・フラン，その他 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.V.A. オークヴィル ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
16,500 円
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 商品名 アルベルト・グラス ピノ・ノワール 2021 生産地 ドイツ／ファルツ 品種 ピノ・ノワール100％ 透明感のある明るいルビー色。
苺やチェリーなどの赤系ベリーのアロマ、大地の香り、鉄分、キノコ、ほのかに感じるダシの香りなど。
フルーツ感は明る過ぎず、派手過ぎず、いい意味で抑制が効いています。
若いヴィンテージながら小慣れ感があり、柔らかい口当たり。
果実の自然な甘味、酸、細かく穏やかなタンニンがバランス良く調和されています。
アルバート・グラス ALBERT GLAS 自然と伝統を重んじ、クリエイティブな発想を取り入れるワイナリー アルバート・グラス醸造所は、1958年創業。
風光明媚なワイン産地ファルツ地方の伝統ある家族経営のワイナリーです。
現在醸造を担当するのは、3代目当主のドミニク・グラス氏。
創業者である祖父のアルバート氏と幼少時代から畑に同行し、ドイツ国内においてVDP（高品質ワインの生産者で構成される協会）メンバーのワイナリーや、州政府が手掛けるワイナリーなどで3年間ブドウ栽培の修業を積みます。
その後、オーストラリア・リースリングのトップ生産者グロセットなど、6年余りの間、リースリングとピノ・ノワールに焦点を置いて、異なる国、地域、土壌で造られたワイン造りを学びました。
ワイナリーが位置するのは、気候もドイツでは最も温暖で、年間日照時間は1800時間、年間平均気温は11度と恵まれているファルツ地方。
ファルツの森を抱く山々と雄大なライン川に囲まれています。
同生産者はこの地に約20haのブドウ畑を所有。
品質と味わいのために機械は用いず、手摘みで選別しながら収穫。
またブラックラベルシリーズの熟成に用いるバリックは、畑のある地元の森から造られた樽にこだわるなど、常に自然との調和と伝統を重んじながら、クリエイティブな発想を取り入れてワインを生産しています。
2,772 円
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 Robert Mondavi Winery Oakville Cabernet Sauvignon 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚『カリフォルニアワインの父』と称されるロバート・モンダヴィ氏が1966年にナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。
奥行のある味わい、口中のふくよかさ、複雑性、長い余韻など、オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンの特長を全て持つワイン。
ダークチェリー、モカ、ブラックペッパーなどが次々と感じられます。
ロバート・モンダヴィ アメリカ・カリフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン，カベルネ・フラン，その他 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.V.A. オークヴィル ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
19,580 円
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 樹齢65年越えのグロローの実力！！ 昨年6月にご案内した2022年とは別ものとなります♪ 全房で2週間のセミ・マセラシオンカルボニック。
グラスファイバータンクで発酵と熟成。
2023年6月瓶詰。
昨年6月にご案内したグロルン・ロール[2022]より 1年長く熟成させ、2023年6月に瓶詰されたワインとなります！ わずかにくすみのあるやや淡い赤色。
熟したブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実に、 グレナデンを想わせる赤い果実、スミレのような華やかさにスパイス香が溶け込みかぐわしい香り♪ 瑞々しく甘やかな赤い果実の果汁のようなミディアムライトタッチで、 ピリピリっと舌先をかすめるガスが心地よく、アロマティックななのも魅力！ アフターに感じるカルダモンやナツメグなどスパイス感と微細なタンニンがアクセントになり、 飲み応えも十分！熟成にも耐えうる“格”を感じます♪ 樹齢65年を越えるグロローの単独ライヴは、やはり今回も 素晴らしいロックン・ロール♪いえ、グロルン・ロールです♪ DATA 品種 ビオ／赤：樹齢65年越えのグロロー インポーター：ヴォルテックス 容量 750ml 産地 フランス ロワール
4,840 円
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 生産本数6500本！高評価連発の3つのクリュ・バローロ。
ランゲとは異なり、エレガントで酸のあるバルベーラが生まれるアスティ地区。
この地の巨匠と言えばカーゼ・コリーニとトリンケーロですが、この二人に憧れてワインの造り手に転身した人物がいます。
2017年にSETTEセッテを設立したジノ・デラ・ポルタです。
樹齢80年にも達する素晴らしいバルベーラが主体のセッテの畑は、ビオディナミとアグロフォレスティエールを導入して栽培が行われています。
セッテでは、ナチュラルワインでも、揮発酸が高かったり、過度の酸化といったオフのない、テロワールを表現した“ファインワイン”のバルベーラを造っています。
エツィオ・チェッルーティとも交流があるため、辛口のモスカート造りにも挑戦。
エチケットもアーティスティックで、ヨーロッパでは人気沸騰中です。
「バローロ グラモレーレ」は、モンフォルテ・ダルバのガヴァリーニとブッシアの間に位置するクリュ「グラモレーレ」のブドウを使用します。
南向きで標高は350-450m。
ワイルドベリー、スパイス、薫香、タールなどのバランスのとれたアロマ。
しっかりとした骨格が特徴だが、レザーやリコリスの中に繊細なハーブのノートが溶け込んでおりエレガンスを感じさせる。
バルサミコやミネラルの要素が内側からあふれ出てくるような長い余韻が印象的。
「このワインはモンフォルテ・ダルバ村のもので、ヴェルドゥーノがより軽やかでフローラルなワインを提供するのに比べ、より骨格のある力強いワインで知られている。
グラモレーレはダークフルーツ、プラム、スパイスを示すが、きれいなミネラルのニュアンスもある。
このポートフォリオの中では、このワインが最も長い飲み頃を提供してくれるかもしれない。
」by WA ■テクニカル情報■ 熟成：フレンチ/スラヴォニアオークの大樽36ヶ月 Fratelli Alessandria Barolo Gramolere フラテッリ・アレッサンドリア バローロ グラモレーレ 産地：イタリア ピエモンテ州 原産地呼称：D.O.C.G. BAROLO ブドウ品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：96+ ポイント RP 96+ Reviewed by: Monica Larner Release Price: $110 Drink Date: 2025 - 2046 The 2019 Barolo Gramolere (with 7,000 bottles made) shows a slightly sweeter and riper fruit profile. This wine comes from the village of Monforte d'Alba, which is known for more structured and powerful wines compared to Verduno (where this winery is based), which offers lighter, more floral wines instead. Gramolere shows dark fruit, plum and spice, but it also has a pretty mineral note of rust or iron. However, within this portfolio, this wine may well deliver the longest drinking window. VINOUS：94 ポイント 94pts Drinking Window 2029 - 2044 From: 2020 Barolo: Selective Excellence (Jan 2024) From barrel I thought the 2019 Barolo Gramolere was quite elegant, but now it’s anything but. At this stage, it is a searingly tannic and forbidding Barolo, with notes of black cherry, plum, leather, licorice and mocha. The 2019 has shut down massively post-bottling. I would not dream of touching a bottle anytime soon. - By Antonio Galloni on November 2023 ジェームス・サックリング：93 ポイント FRATELLI ALESSANDRIA BAROLO GRAMOLERE 2019 Monday, October 9, 2023 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2019 Score 93 This has a fresher, red-fruited and spicy nose with hints of dried flowers, licorice and bark undertones. Full-bodied, polished and refined with vivid acidity. Layers of fine tannins with a long, encompassing finish. Better after 2025.Fratelli Alessandria / フラテッリ・アレッサンドリア バローロエリア最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
「最上のバローロとはこうあるべきである」by vinous 「ヴェルドゥーノのスター生産者」 「モンヴィリエーロのポテンシャルを理解した第一人者」 by WA バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。
ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。
ワイナリーの起源は1800年代初頭だが建物自体の歴史はさらに古く、1700年代まで遡ることができる。
ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からもその歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来る。
アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタ氏と妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承している。
ヴェルドゥーノにある最高のクリュを含む所有畑は12ヘクタールに及び、サスティナブル農法を取り入れている。
生産の大半を占めるのがネッビオーロだが、ペラヴェルガやファヴォリータといった土着品種も栽培している。
伝統的な醸造方法を用いて各畑、1つ1つの樽に至るまで全行程において家族で管理・運営する事を心掛けており、「偉大なワインは偉大な畑から」というジャン・バッティスタ氏の信念を貫いている。
畑の世話はジャンが担当し、ワイナリーでの醸造工程は彼の兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが担当している。
ブドウは全て手摘みで収穫され、ステンレスタンクで温度管理をしながらマセラシオン及び発酵、熟成は伝統的な大樽で行われる。
若いうちはタンニンが固く近づきづらいためブルゴーニュ愛好家からは嫌煙されがちなバローロだが、最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
伝統的な醸造・熟成をしているにも関わらず、驚くほど柔らかくシルキーなタンニンのおかげで若いうちからでも十分に楽しむことができる。
他の生産者とは一線を画すバローロの新境地と言える。
ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ、モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛され、ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。
特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。
見かけたら絶対に逃してはならない知られざるピエモンテのスター生産者、フラテッリ・アレッサンドリアの今後の活躍に目が離せない。
13,800 円
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 生産本数6500本！高評価連発の3つのクリュ・バローロ。
ランゲとは異なり、エレガントで酸のあるバルベーラが生まれるアスティ地区。
この地の巨匠と言えばカーゼ・コリーニとトリンケーロですが、この二人に憧れてワインの造り手に転身した人物がいます。
2017年にSETTEセッテを設立したジノ・デラ・ポルタです。
樹齢80年にも達する素晴らしいバルベーラが主体のセッテの畑は、ビオディナミとアグロフォレスティエールを導入して栽培が行われています。
セッテでは、ナチュラルワインでも、揮発酸が高かったり、過度の酸化といったオフのない、テロワールを表現した“ファインワイン”のバルベーラを造っています。
エツィオ・チェッルーティとも交流があるため、辛口のモスカート造りにも挑戦。
エチケットもアーティスティックで、ヨーロッパでは人気沸騰中です。
「バローロ モンヴィリエーロ」は、ヴェルドゥーノの最高峰と名高い単一畑モンヴィリエーロで作られるブドウを使用します。
南向きで標高は250-320m。
スパイス、リコリス、砕石が混ざり合った可愛らしいベリー系に、ローズヒップやラベンダーのフローラルな要素も現れてくるアロマ。
たっぷりとした快活な口当たりは驚くほど奥が深く、アロマティックな表現力と重厚で複雑なボディが高次元で共存している。
ワインの宝石と呼ぶにふさわしい最上級のバローロ。
「ガーネット色の外観を示し、果実の質が特に集中している。
野生のチェリーとプラムがあるが、砕いたバラ、砂糖漬けのオレンジの皮にクローブと黒胡椒をまぶした香りも現れる。
ワインは非常にシルキーで洗練されたテクスチャーだが、本来の複雑性は決して損なわれていない。
」by WA ■テクニカル情報■ 熟成：ステンレスタンクで発酵、スラヴァニアンオークの大樽(20-40hl)で36ヶ月 Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero フラテッリ・アレッサンドリア バローロ モンヴィリエーロ 産地：イタリア ピエモンテ州 原産地呼称：D.O.C.G. BAROLO ブドウ品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97 ポイント RP 97 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $130 Drink Date: 2025 - 2045 The 2019 Barolo Monvigliero shows a medium dark garnet appearance with an especially focused quality of fruit. There is wild cherry and Japanese plum, but the Monvigliero cru also delivers crushed rose, earthy iris root, candied orange peel with clove and dustings of black pepper. The wine is exceedingly silky and polished in texture, but its inherent complexity is never diminished. It should be interesting to revisit this bottle after the 10-year mark. This estate was the first to bottle a Monvigliero in 1978, and today 7,000 bottles are made. VINOUS：94 ポイント 94pts Drinking Window 2029 - 2044 From: 2020 Barolo: Selective Excellence (Jan 2024) The 2019 Barolo Monvigliero is a potent wine for a site usually known for finesse. Dark red cherry, iron, dried herbs, cedar and tobacco all drive through this painfully backward, somber Barolo. Here, too, readers will have to be patient. This is an especially forbidding Monvigliero. - By Antonio Galloni on November 2023 ジェームス・サックリング：93 ポイント FRATELLI ALESSANDRIA BAROLO MONVIGLIERO 2019 Monday, October 9, 2023 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2019 Score 93 Aromas of dark cherries, red licorice, sandalwood and chocolate nibs with a bark undertone. Full-bodied with depth and concentration to the fruit and polished, slightly tight and chewy tannins. Hints of bitter spices, dried orange and tar at the end. This needs some time. Try after 2026.Fratelli Alessandria / フラテッリ・アレッサンドリア バローロエリア最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
「最上のバローロとはこうあるべきである」by vinous 「ヴェルドゥーノのスター生産者」 「モンヴィリエーロのポテンシャルを理解した第一人者」 by WA バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。
ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。
ワイナリーの起源は1800年代初頭だが建物自体の歴史はさらに古く、1700年代まで遡ることができる。
ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からもその歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来る。
アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタ氏と妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承している。
ヴェルドゥーノにある最高のクリュを含む所有畑は12ヘクタールに及び、サスティナブル農法を取り入れている。
生産の大半を占めるのがネッビオーロだが、ペラヴェルガやファヴォリータといった土着品種も栽培している。
伝統的な醸造方法を用いて各畑、1つ1つの樽に至るまで全行程において家族で管理・運営する事を心掛けており、「偉大なワインは偉大な畑から」というジャン・バッティスタ氏の信念を貫いている。
畑の世話はジャンが担当し、ワイナリーでの醸造工程は彼の兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが担当している。
ブドウは全て手摘みで収穫され、ステンレスタンクで温度管理をしながらマセラシオン及び発酵、熟成は伝統的な大樽で行われる。
若いうちはタンニンが固く近づきづらいためブルゴーニュ愛好家からは嫌煙されがちなバローロだが、最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
伝統的な醸造・熟成をしているにも関わらず、驚くほど柔らかくシルキーなタンニンのおかげで若いうちからでも十分に楽しむことができる。
他の生産者とは一線を画すバローロの新境地と言える。
ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ、モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛され、ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。
特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。
見かけたら絶対に逃してはならない知られざるピエモンテのスター生産者、フラテッリ・アレッサンドリアの今後の活躍に目が離せない。
15,880 円
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 生産本数5000本！高評価連発の3つのクリュ・バローロ。
バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。
ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。
ワイナリーの起源は1800年代初頭だが建物自体の歴史はさらに古く、1700年代まで遡ることができる。
ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からもその歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来る。
アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタ氏と妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承している。
ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ、モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛され、ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。
特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。
見かけたら絶対に逃してはならない知られざるピエモンテのスター生産者、フラテッリ・アレッサンドリアの今後の活躍に目が離せない。
「バローロ サンロレンツォ・ディ・ヴェルドゥーノ」は、ヴェルドゥーノにあるクリュであるサン・ロレンツォで作られるブドウを使用します。
南向きで標高は240-260m。
黒系果実、スパイス、タール、ブラックリコリスのリッチでエネルギッシュなアロマ。
印象的なブラックベリー、プラム、プルーンの力強さとクリーミーな質感があり、奥深さと濃密さの共存が楽しめる。
リコリスや乾燥ハーブのニュアンスが時間と共に現れ、果実味と見事に統合しながら終わりのない余韻へと続いていく。
「ガーネット色の外観を示し、果実の質が特に集中している。
野生のチェリーとプラムがあるが、砕いたバラ、砂糖漬けのオレンジの皮にクローブと黒胡椒をまぶした香りも現れる。
ワインは非常にシルキーで洗練されたテクスチャーだが、本来の複雑性は決して損なわれていない。
」by WA ■テクニカル情報■ 熟成：ステンレスタンクで発酵、スラヴァニアンオークの大樽(20-40hl)で36ヶ月 Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno フラテッリ・アレッサンドリア バローロ サンロレンツォ・ディ・ヴェルドゥーノ 産地：イタリア ピエモンテ州 原産地呼称：D.O.C.G. BAROLO ブドウ品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント RP 96 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $95 Drink Date: 2025 - 2044 This vineyard delivers slightly more concentrated fruit and a medium-dark appearance from loamy calcareous soils. The 2019 Barolo San Lorenzo di Verduno delivers more oomph and power with ripe cherry, blackcurrant, dark spice and earthy aromas. Fratelli Alessandria makes some of the most harmonious wines in Verduno, and that quality comes through beautifully in this wine, despite the slightly more robust fruit weight delivered by San Lorenzo di Verduno. Only 5,000 bottles were made. VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2029 - 2044 From: 2020 Barolo: Selective Excellence (Jan 2024) The 2019 Barolo San Lorenzo di Verduno turned out beautifully. This explosive, old-school Barolo packs a serious punch. Gravel, black cherry, menthol, lavender and crushed rocks literally stain the palate. Full-bodied and deep, with tons of virile, brooding intensity, the San Lorenzo is a winner. Readers will have to be patient, though.- By Antonio Galloni on November 2023 ジェームス・サックリング：94 ポイント FRATELLI ALESSANDRIA BAROLO SAN LORENZO DI VERDUNO 2019 Monday, October 9, 2023 CountryItaly Region Piedmont Vintage2019 Score 94 Aromas of red berries, dried blood orange, cloves, walnut and moist bark. Full-bodied and layered with compact tannins that are finely grained and velvety. Long and wide on the palate with a firm and slightly tight finish. Better from 2027.Fratelli Alessandria / フラテッリ・アレッサンドリア バローロエリア最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
「最上のバローロとはこうあるべきである」by vinous 「ヴェルドゥーノのスター生産者」 「モンヴィリエーロのポテンシャルを理解した第一人者」 by WA バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。
ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。
ワイナリーの起源は1800年代初頭だが建物自体の歴史はさらに古く、1700年代まで遡ることができる。
ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からもその歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来る。
アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタ氏と妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承している。
ヴェルドゥーノにある最高のクリュを含む所有畑は12ヘクタールに及び、サスティナブル農法を取り入れている。
生産の大半を占めるのがネッビオーロだが、ペラヴェルガやファヴォリータといった土着品種も栽培している。
伝統的な醸造方法を用いて各畑、1つ1つの樽に至るまで全行程において家族で管理・運営する事を心掛けており、「偉大なワインは偉大な畑から」というジャン・バッティスタ氏の信念を貫いている。
畑の世話はジャンが担当し、ワイナリーでの醸造工程は彼の兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが担当している。
ブドウは全て手摘みで収穫され、ステンレスタンクで温度管理をしながらマセラシオン及び発酵、熟成は伝統的な大樽で行われる。
若いうちはタンニンが固く近づきづらいためブルゴーニュ愛好家からは嫌煙されがちなバローロだが、最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
伝統的な醸造・熟成をしているにも関わらず、驚くほど柔らかくシルキーなタンニンのおかげで若いうちからでも十分に楽しむことができる。
他の生産者とは一線を画すバローロの新境地と言える。
ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ、モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛され、ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。
特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。
見かけたら絶対に逃してはならない知られざるピエモンテのスター生産者、フラテッリ・アレッサンドリアの今後の活躍に目が離せない。
12,680 円
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 Domaine de l'Arlot Nuits Saint Georges Clos des Forets Saint Georges こちらの赤ワインはニュイ・サン・ジョルジュの畑のアイデンティティを見事に表現しています。
香りは、カシスとブラックベリーにスパイス、甘草、皮革、ブラッドオレンジの濃い香りが加わった複雑なブーケを持ち、味わいは濃密で力強いです。
引き締まった骨格とタンニンが印象的で、熟成と共に、エレガンスが現れます。
一級畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、面積7.2haのドメーヌ・ド・ラルロが所有するモノポール畑で、畑の位置はオスピス・ド・ニュイが単独所有するレ・ディディエを挟んでニュイ・サン・ジョルジュ最高の一級畑レ・サンジョルジュと横並びに位置します。
土壌は深く、シルトと粘土で構成される緩斜面となっており、ニュイ南部で特徴的な力強い濃厚なワインが造られます。
さらに、区画内で高度差が35mもあり、それぞれ異なるブドウが出来るのが最大の特長です。
丘の上部から取れるブドウからはエネルギッシュさ、中部からは円みや豊満さ、下部からはフィネスが与えられます。
同一畑で同生産者がこういった、特殊なテロワールを持つブドウを手に入れる事はとても稀で、ここにモノポールの強みがあります。
もちろん、モノポールだからといってこれほどのテロワールが異なる区画は極めて稀で、ラルロならではと言えるでしょう。
この強みを最大限生かすために、それぞれの高低差のある区画を分けて収穫し、それらを分けて醸造します。
それぞれの区画からの葡萄だけでも質の高いワインが出来ますが、最終的にそれらをブレンドし、ひとつのキュヴェとしてリリースします。
そうすることで、単一区画だけでは表現できなかった味わいの奥深さや複雑性、テロワールの偉大さを表現しています。
濃密かつエレガントな味わいのクラシックなニュイ 全房発酵43％のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、ダークフルーツ、プラム、土っぽいアロマ。
リッチでエネルギッシュ、シームレスな味わい。
生産者ドメーヌ ド ラルロDomaine de l'Arlotワイン名ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ フォレ サン ジョルジュNuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georgesヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (90-92)点予想される飲み頃：N/AThe 2020 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts St Georges opens in the glass with scents of cherries, cassis and plums. Full-bodied, rich and concentrated, it's a broad shouldered, muscular wine with a deep core of fruit and a notable payload of rich, powdery tannins. This is a rather chunky, blocky Clos des Forêts that is more impactful than elegant at this early stage.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) 変化の中に、伝統を継承するニュイ・サン・ジョルジュのPetit DRC ドメーヌ ド ラルロ Domaine de l'Arlot ドメーヌ・ド・ラルロは、1987年に、アクサ・ミレジム（保険会社）がジャン・ピエール・ド・ソメ氏と共同でドメーヌ・ジュール・ベランから、クロ・ド・ラルロ(4.0ha)、クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ(7.20ha)の2つのモノポールと、クロ・デュ・シャポー(1.55ha)を買ったことがきっかけで始まりました。
ニュイ・サン・ジョルジュから南に2km程に位置するプレモーにドメーヌを構えています。
ジャン・ピエールは、ドメーヌ・デュジャックの創設者であるジャック・セイス氏に師事していたため、ドメーヌ創設当時から、デュジャックの影響を多く受けていました。
その後、1991年にはヴォーヌロマネ・レ・スショ（0.85ha）、ロマネ・コンティと道を挟んですぐ向かい側のロマネ・サン・ヴィヴァン（0.25ha）を購入し現在約14haのブドウ畑を所有しています。
ブドウ畑は2000年から部分的に、2003年からは完全にビオディナミが導入されており、テロワールをワインの味わいに生かすことが重視されています。
ジャン・ピエール氏の後、オリヴィエ・ルリシュ氏や、さらにドメーヌ・ド・ラルロの名声を高めたジャック・デヴォージュ氏（現在のドメーヌ・ランブレイの醸造責任者）などの素晴らしい醸造家に受け継がれた後、現在は厳しい選考の末、メゾン・アレックス・ガンバルで醸造責任者を勤め、フィリップ・コランやクレール・ノダンで修業していたジェラルディンヌ・ゴド女史がテクニカル・ディレクターとして2014年から起用されています。
2014年の醸造はジャック氏がジェラルディンヌ氏と合同で行った、ドメーヌ・ド・ラルロの中でも唯一無二のヴィンテージとなっています。
彼女はブルゴーニュ出身の微生物学者兼エノロジストで、前任者のジャック氏やアクサの責任者も彼女しかいないと太鼓判を押したほどの逸材です。
約30年間の間に様々な変遷があったドメーヌ・ド・ラルロですが、テロワールを最大限に引き出す作り方はどの時代も共通しているため、どの時代のワインにもエレガントなスタイルが継承されています。
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23,800 円
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 Domaine de l'Arlot Nuits Saint Georges Clos des Forets Saint Georges こちらの赤ワインはニュイ・サン・ジョルジュの畑のアイデンティティを見事に表現しています。
香りは、カシスとブラックベリーにスパイス、甘草、皮革、ブラッドオレンジの濃い香りが加わった複雑なブーケを持ち、味わいは濃密で力強いです。
引き締まった骨格とタンニンが印象的で、熟成と共に、エレガンスが現れます。
一級畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、面積7.2haのドメーヌ・ド・ラルロが所有するモノポール畑で、畑の位置はオスピス・ド・ニュイが単独所有するレ・ディディエを挟んでニュイ・サン・ジョルジュ最高の一級畑レ・サンジョルジュと横並びに位置します。
土壌は深く、シルトと粘土で構成される緩斜面となっており、ニュイ南部で特徴的な力強い濃厚なワインが造られます。
さらに、区画内で高度差が35mもあり、それぞれ異なるブドウが出来るのが最大の特長です。
丘の上部から取れるブドウからはエネルギッシュさ、中部からは円みや豊満さ、下部からはフィネスが与えられます。
同一畑で同生産者がこういった、特殊なテロワールを持つブドウを手に入れる事はとても稀で、ここにモノポールの強みがあります。
もちろん、モノポールだからといってこれほどのテロワールが異なる区画は極めて稀で、ラルロならではと言えるでしょう。
この強みを最大限生かすために、それぞれの高低差のある区画を分けて収穫し、それらを分けて醸造します。
それぞれの区画からの葡萄だけでも質の高いワインが出来ますが、最終的にそれらをブレンドし、ひとつのキュヴェとしてリリースします。
そうすることで、単一区画だけでは表現できなかった味わいの奥深さや複雑性、テロワールの偉大さを表現しています。
濃密かつエレガントな味わいのクラシックなニュイ 全房発酵43％のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、ダークフルーツ、プラム、土っぽいアロマ。
リッチでエネルギッシュ、シームレスな味わい。
生産者ドメーヌ ド ラルロDomaine de l'Arlotワイン名ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ フォレ サン ジョルジュNuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georgesヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (90-92)点予想される飲み頃：N/AThe 2020 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts St Georges opens in the glass with scents of cherries, cassis and plums. Full-bodied, rich and concentrated, it's a broad shouldered, muscular wine with a deep core of fruit and a notable payload of rich, powdery tannins. This is a rather chunky, blocky Clos des Forêts that is more impactful than elegant at this early stage.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) 変化の中に、伝統を継承するニュイ・サン・ジョルジュのPetit DRC ドメーヌ ド ラルロ Domaine de l'Arlot ドメーヌ・ド・ラルロは、1987年に、アクサ・ミレジム（保険会社）がジャン・ピエール・ド・ソメ氏と共同でドメーヌ・ジュール・ベランから、クロ・ド・ラルロ(4.0ha)、クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ(7.20ha)の2つのモノポールと、クロ・デュ・シャポー(1.55ha)を買ったことがきっかけで始まりました。
ニュイ・サン・ジョルジュから南に2km程に位置するプレモーにドメーヌを構えています。
ジャン・ピエールは、ドメーヌ・デュジャックの創設者であるジャック・セイス氏に師事していたため、ドメーヌ創設当時から、デュジャックの影響を多く受けていました。
その後、1991年にはヴォーヌロマネ・レ・スショ（0.85ha）、ロマネ・コンティと道を挟んですぐ向かい側のロマネ・サン・ヴィヴァン（0.25ha）を購入し現在約14haのブドウ畑を所有しています。
ブドウ畑は2000年から部分的に、2003年からは完全にビオディナミが導入されており、テロワールをワインの味わいに生かすことが重視されています。
ジャン・ピエール氏の後、オリヴィエ・ルリシュ氏や、さらにドメーヌ・ド・ラルロの名声を高めたジャック・デヴォージュ氏（現在のドメーヌ・ランブレイの醸造責任者）などの素晴らしい醸造家に受け継がれた後、現在は厳しい選考の末、メゾン・アレックス・ガンバルで醸造責任者を勤め、フィリップ・コランやクレール・ノダンで修業していたジェラルディンヌ・ゴド女史がテクニカル・ディレクターとして2014年から起用されています。
2014年の醸造はジャック氏がジェラルディンヌ氏と合同で行った、ドメーヌ・ド・ラルロの中でも唯一無二のヴィンテージとなっています。
彼女はブルゴーニュ出身の微生物学者兼エノロジストで、前任者のジャック氏やアクサの責任者も彼女しかいないと太鼓判を押したほどの逸材です。
約30年間の間に様々な変遷があったドメーヌ・ド・ラルロですが、テロワールを最大限に引き出す作り方はどの時代も共通しているため、どの時代のワインにもエレガントなスタイルが継承されています。
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