 類似商品はこちらヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 様々なスパイスと、チェリーの香り。
口に含むとラズベリーや、ブルーベリーのような味わいを感じます。
ワイン名 ヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード ピノ ノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヴィジョン セラーズ ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 14.3% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
「最高のピノ ノワールのワインを造る」というヴィジョンのもと設立したワイナリー ワイナリーの歴史 最高のピノ ノワールのワインを造る」というヴィジョンのもと、1995年にマック マクドナルドと妻リルにより設立。
初ヴィンテージはカリフォルニアの当たり年といわれた1997年。
サンタ ルシア ハイランズの、ゲイリーズ、ロゼラス、ラス アルトゥラスという3つの銘醸畑のすべてのブドウを購入できるのはヴィジョン セラーズのみで、有名ブドウ栽培家からも高い信頼と評価を得ています。
ワインメーカー テキサスのウィスキー、ムーンシャインでメーカーを務めた父を持ち、幼少の頃より品質へのこだわりの大切さを学んできたマックは、ワインと出会い、いつか自分も最高のワインを造ると決めていました。
カリフォルニアの電気＆ガス会社に勤めながら、ケイマスのワグナー親子にワイン造りやワイン業界のノウハウを15年学び、今もなおケイマスの施設を使用してワイン造りを行っています。
畑 ラス アルトゥラスはケイマス所有の畑で、この畑のブドウを使えるのはケイマス以外にヴィジョンセラーズだけ。
わずか6haの畑で様々なクローンが植えられており、徹底した収量制限により凝縮感のあるブドウが出来ます。
ゲイリーズは彼の「ピゾーニ」で有名なゲイリー ピゾーニと、ゲイリー フランジオーニ所有の畑。
1995年に植樹。
ピゾーニ畑で独自に進化したクローンを使います。
ヴィジョン セラーズは、ピノ ノワールにこだわる小さなブティック ワイナリー。
様々なスパイスと、チェリーの香り。
口に含むとラズベリーや、ブルーベリーのような味わいを感じます。
9,207 ～
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 よく一緒に購入されている商品フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円デュモル ”ハイランド・ディバイド” ピノノワ13,860円類似商品はこちらスリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・15,015円スリー・スティックス ”プライス・ファミリー・14,190円リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴ13,970円ブロックナイン ”ケイデンズ・ヴィンヤード” 2,904円スリー・シーヴズ ピノノワール カリフォルニア2,057円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円ミウラ ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピノノワ14,828円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 PF2018年第2位選出＆97点！全米史上初のピノ100点を生み出し、キスラーやデュレル・ヴィンヤードを所有するオーナー個人のブティックワイナリー！ スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマカウンティ［2021］ 【リッチで美しいバランスと構造】 濃く鮮やかな色合い。
ブルーベリーやプラム等の果実とフレッシュなクランベリーを中心に爽やかなミントやハイビスカスがほのかに香ります。
絹のような質感にダークフルーツとタバコの葉のアクセントを感じ、リッチで美しいバランスと構造を持っています。
マンチェンコやヨーロピアンチェダーのようなハードタイプの熟成チーズ、鴨肉のオレンジソース、鶏肉のカスレ ワイン名 スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマカウンティ 原語 Three Sticks Gap‘s Crown Vineyard Pinot Noir Sonoma County ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマカウンティ 造り手 スリー・スティックス〈THREE STICKS〉 ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて10ヵ月熟成 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Pinot File 2018 California Pinot Noir All-Americans 第2位】 【2018 Wine Enthusiant 96点】 【2017 Wine Adovocate 92点】 【2017 James Suckling 94点】 【2016 Vinous 93点】 【2015 Pinot File 97点】 【2015 Wine Enthusiast 96点】 【2015 The Wine Advocate 93+点】 【2014 Wine Enthusiast 95点】 【2014 Vinous 91点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 数々のトップワイナリーと畑を所有しているオーナー個人が世界最高のワインを作ることを目的に生まれたブティックワイナリー プライス・ファミリー・ワインズの経営者として キスラー、ルトゥム、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス個人の「世界最高水準のカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
最高の畑の一つにして主力であるデュレル・ヴィンヤードやギャップス・クラウンを始めとして自社畑から著名な20ものブランドへ葡萄を提供し、ワインスペクテイター誌が選出するTOP100ワインにて第1位獲得ワインを生み出すなど、いずれも高評価なワインを生み出しています。
そんな畑の中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選びワイン造りをしています。
生産量はわずか4000ケース。
大半はメーリングリストの顧客や全米トップのレストランへ販売されています。
アメリカ国内でほぼ消費されてしまうため輸出に振り分けられる量は極小。
日本への割り当て分は非常に貴重です。
ワインメーカーは全米史上初の100点ピノを誕生させたピノの代名詞と謳われるボブ・カブラル氏 初代ワインメーカーにシャトー・セント・ジーンのベテラン、ドン・ヴァン・スターヴェランを起用。
2014年からはソノマで「ピノの代名詞」と謳われるボブ・カブラルをワインメーカーとして招き 全権を委ねています。
ボブ・カブラルは過去100以上の95〜100点ワインを生みだすアメリカ屈指のワインメーカーです。
カルトピノノワールの代名詞ウィリアムズ・セリエムにて17年間ワインメーカーを任され、同ワイナリーにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点を獲得したワインを誕生させました。
また、2011年にワインエンスージアスト誌よりワインメーカーオブザイヤーを獲得するなど輝かしい実績を持ちます。
プライス・ファミリー・ワインズが所有する銘醸畑デュレルとギャップス・クラウンの葡萄でワイン造りを熱望していたカブラルはプライスとの出会いにより自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
最近では全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
また、フード＆ワイン誌2017年度ベスト・ソムリエの一人として取り上げられたエイガーン所属のチャド・ウォルシュも顧客の一人となっています。
ブティックワイナリー故に生産量が少ないスリー・スティックスですが、凄腕ワインメーカーのボブ・カブラルが醸造を手掛けている事により更に入手困難なプレミアムワインとなっています。
ピノノワールとシャルドネを専門としたピノファイル誌が発表する2018年California PinotNoir All-Americans、ファーストチームに選出、97点を獲得しファーストチーム内で第2位となる栄誉を獲得しました。
また2018年のファーストチームにはスリースティックスのシャルドネが2本、ピノノワールが1本の合計3本が選出される快挙を成しえました。
17,204 ～
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味わいはリッチでしなやかで、輪郭のはっきりした濃厚な果実味を感じることができ、今後味わいは更に進化するはずです。
エキゾチックな風味で味覚を刺激する、リッチさとエレガントさが共存するワインです。
和牛フィレのグリル、鴨ロースの燻製、赤身の寿司 ワイン名 アンリ・ジャイエ ”エシェゾー” 原語 Henri Jayer Echezeaux ヴィンテージ 1987年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 アンリ・ジャイエ＜Henri Jayer＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【1987 Wine Adovocate 93点】【1986 Wine Adovocate 92点】【1985 Wine Adovocate 93点】【1982 Wine Adovocate 92点】【1982 Wine Spectator 94点】【1979 Wine Spectator 92点】【1978 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュの神様と呼ばれたワイン醸造家 1922年に生まれた若き日のアンリ・ジャイエは、リセ・ヴィティコル・ド・ボーヌを卒業後、17歳で父の畑で働き始めます。
その後、ルネ・エンゲル（同じく著名なワインメーカー）が担当するディジョン大学の新設された醸造学の授業にいち早く応募することになります。
ワイン造りがまだ科学ではなかった当時、アンリはワイン造りの工程に精通した数少ないブドウ栽培者の一人となります。
1945年、彼は最初のヴィンテージを生産します。
その5年後、大学時代の恩師のアドバイスに従って、アンリ・ジャイエは独立を決意します。
伝説のように語り継がれる数々の至宝ともいえるワインを生み出す ヴォーヌ・ロマネ村の近くに、「リシュブール」や「クロ・パラントゥー」など、多くの土地を購入し、後者の畑は10年以上たゆまぬ努力を続け、自分の畑の宝となります。
この区画こそが、彼に「ピノ・ノワールの巨匠」の称号を与えることになり、アンリは、自然に身を任せ、ワインの特徴を損なうことなく、より良いものにするために努力を惜しみませんでした。
数々の実験を通して、彼は低温発酵マセラシオン（ワインのアロマを十分に引き出す技術）の発明者となり、また、反農薬の戦いの先駆者の一人となったのです。
アンリ・ジャイエは2006年に亡くなりました。
彼は、自分のルーツに忠実であることを知り、ブルゴーニュの伝統を尊重した真の先見の明の持ち主でした。
クリストフ・ルーミエ、ドミニク・ラフォン、ジャン・ニコラ・メオなど、多くのワインメーカーが彼を最高の師と仰いでいます。
2,860,000 ～
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 類似商品はこちらドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン5,940円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン5,940円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン3,564円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ドメーヌ バロン ド ロートシルト プライベー1,276円ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 3,806円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ラズベリーにレッドカラントのような良く熟した赤い果実の華やかなアロマ。
豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。
高樹齢による凝縮感と深みが印象的。
ワイン名 ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ バロン ド ロートシルト ぶどう品種 メルロ 95%、カベルネ ソーヴィニヨン 5% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ボルドー格付けシャトーの知識と技で造られるコレクションシリーズ ワイナリーの歴史 ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
現在5代目エリック ド ロスチャイルド男爵がオーナーを、クリストフ サラン氏がCEOを務めています。
フランス国内では、ボルドーのラフィット ロートシルト、シャトー デュアール ミロンを始め南仏に1ワイナリー、国外ではアルゼンチンとチリ、中国にワイナリーを所有しています。
その他に、デイリーに楽しむことができる手頃な価格のワインをと、自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
栽培 メドックとポーイヤックのキュヴェは自社畑のブドウとその近隣の契約農家から購入したブドウを使用。
ボルドーのキュヴェはアントル・ドゥ・メール、コート ド ボルドー、コート ド カスティヨン、コート ド フラン、コート ド ブライの中で、テクニカルチームが厳選したブドウから造られます。
醸造 エノロジストのディアヌ フラマン氏を中心に、ラフィットと同じように、樽香や凝縮感が強すぎず、ボルドーならではの果実の味わいとエレガンスを表現するようなワイン造りを行っています。
ラフィットグループが誇る女性醸造家ディアヌが造るボルドールージュ。
まさに王道の逸品でボルドーの美しさが詰まっています。
2,079 ～
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 よく一緒に購入されている商品ターリー ”オールド・ヴァイン” ジンファンデ7,161円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円1本用ギフト箱＋紙袋770円類似商品はこちらフロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円イングルヌック ”エディツィオーネ・ペニーノ”9,691円ザ・クレーン・アッセンブリー ”ディサイプルズ9,889円ターリー ジンファンデル ”ジュブナイル” カ5,940円スカーレット by マクガー・ファミリー ジン10,340円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円ターリー ”オールド・ヴァイン” ジンファンデ7,161円コルギン ”IX エステート” レッドワイン 148,500円JD100点 スポッツウッド ”エステート” 49,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ジンファンデル最高の造り手！】 ターリー ”エステート” ジンファンデル ナパヴァレー 【濃密でパワフル、フルフレーバー！】 豊潤で洗練された、エレガントな造りを中核にブラックチェリーとリコリスが香り、ラズベリーと複雑味あるスパイスを効かせたケーキが感じられます。
煮込んだ肉料理、しっかりとした味付けのソースを使った料理 ワイン名 ターリー ”エステート” ジンファンデル ナパヴァレー 原語 Turley Estate Zinfandel ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ターリーワインセラーズ＜Turley Wine Cellars＞ ぶどう品種 ジンファンデル100% 熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 92点】 【2015 Vinous 92点】 【2014 Robert Parker 96点】 【2014 Wine Spectator 94点】 【2014 Vinous 94点】 【2013 Vinous 92点】 【2012 Robert Parker 93点】 ロバート・パーカー氏が最高の評価として贈る5つ星生産者。
ジンファンデルとプティシラーの最高の造り手です。
ターリーワインセラーズのオーナーはラリー・ターリー氏、フロッグス・リープの設立者でもあります。
ロバート・パーカー氏をはじめとする多くの批評家から絶賛されている、アメリカで最も尊敬されているワインメーカー、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史を姉に持ち、設立当初はヘレン・ターリー女史がワインメイキングの指揮を取り、その後はヘレン女史の推薦でヘレン女史のアシスタントを務めていたエレン・ジョーダン氏が参画しました。
2012年からはターリーで2005年からグローワーとしてアレンの下で経験を積んだティーガン・パサラクアがワインメーカーに昇格し既存のスタイルを壊すことなく更に洗練されたワインを造り出しています。
ティーガンはSFクロニクル誌でベッドロックを手掛けるモーガン・トゥエイン・ピーターソンと共にワインメーカーオブザイヤーに選ばれた注目のワインメーカーです。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトにてジンファンデル最高点となる98+点を取得しているのはターリーのジンファンデルです。
また、プティシラーでは2012年ヴィンテージにて暫定ながら同品種にて初となる100点を獲得しています エステートジンファンデルは2006年、10年前に遡る植樹に敬意を表し、剪定して乾地農法で育てたジンファンデルを6エーカー植樹しました。
これらは全てオーガニック認証を受けています。
ここから生まれるワインは熟していて、野生のベリーと香草が味わい深いフルボディになります。
10,340 ～
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 よく一緒に購入されている商品ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円類似商品はこちらモンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレ10,560円モンテス ”アルファ” ピノノワール カサブラ2,475円カイケン by モンテス ”ウルトラ” カベル2,684円コノスル シングル・ヴィンヤード カベルネソー2,178円エラスリス ”マックス・レゼルバ” カベルネソ2,288円ルート・ワン カベルネソーヴィニヨン レゼルバ1,705円カイケン by モンテス ”ウルトラ” マルベ2,684円ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ3,190円エイリアス カベルネソーヴィニヨン カリフォル2,431円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【欧州へ逆輸出されたワイン チリのプレミアムワイナリー！】 モンテス ”アルファ” カベルネソーヴィニヨン コルチャグアヴァレー 【優雅で溢れる気品】 スミレと赤系果実に、ブラックベリー、チョコレート、黒胡椒、葉巻などの香り伴う上品で複雑な香りを持ちます。
オーク由来のバニラとコーヒーの香り。
複雑性と気品溢れる優雅で繊細な赤ワインです。
赤身肉、モンゴルビーフ、ポークリブ、ボローニャ風スパゲティ、骨付き仔牛のカベルネソース添え、ダークチョコレート ワイン名 モンテス ”アルファ” カベルネソーヴィニヨン コルチャグアヴァレー 原語 Montes Alpha Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 チリ 、セントラルヴァレー、コルチャグアヴァレー 造り手 モンテス・ソシエダ・アノニマ＜MONTES S.A. (SOCIEDAD ANONIMA)＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％ 熟成 60％フレンチオーク（20％新樽）と40％ステンレスタンクにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 JamesSuckling 93点】 【2013 Wine Spectator 90点】 【2012 JamesSuckling 92点】 【2011 JamesSuckling 90点】 【2011 Wine & Spirits 90点】 【2010 Wine Advocate 91点】 モンテス社は、1988年にチリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、 ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、 財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。
『ワインアドヴォケイト』誌では、アウレリオ・モンテス氏のことを、 「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。
モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。
」と高い評価をしています。
モンテスのワインはワインアドヴォケイト誌より最高95点を獲得しています。
中でもモンテス・アルファシリーズは、モンテスの原点とも言えるワインです。
1987年、ワイナリー設立と同時にリリースされたファーストヴィンテージのモンテス・アルファ・カベルネソーヴィニヨンは、欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。
、欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現しチリから輸出される初のプレミアムワインとなり、「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。
手軽にモンテスの実力を楽しめるスタンダードラインのアルファシリーズでは、そのラインナップ全てがワイン・スペクテーター誌にてトップスコアリング・ベストバリューに選出、クオリティの高さが証明されています。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
アルファ・シリーズの中でも最も人気の高いワインがモンテスアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンです。
このワインは「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。
昔はチリワインがヨーロッパに輸出されるなど想像もつきませんでした。
しかし何とモンテスは夢を現実にしてしまったのです。
現在ではNYやLAのシェフたちが好んでリストに載せるワインでもあります。
2,475 ～
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 類似商品はこちらシュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”32,890円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”38,500円クロスバーン バイ ポール・ホブス カベルネソ9,196円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【パーカーポイント98+点！ナパ最高のテロワール”トカロン・ヴィンヤード”の最良区画C2ブロックを使用！】 ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” オークヴィル ナパヴァレー[2017] 【パーカー100点ジェームスサックリング100点】 ナパヴァレー最高のテロワールの一つと称されるトカロン・ヴィンヤードのC2ブロックの葡萄を使用しています。
豊かなクレームドカシス、クローブ、ダークチョコレート、森林のアロマが、熟した黒いチェリーと鉛筆の芯と混じって、壮大なボルドーのポイヤックを想起させます。
トカロンの特徴であるベルベットの様なタンニン、リッチな風味でストラクチャーは構成され余韻は長くワインは活気に満ちています。
ハーブステーキ、鹿肉、アジアンスタイル・ポークテンダーロイン ワイン名 ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” オークヴィル ナパヴァレー 原語 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、セントヘレナ 造り手 ポール・ホブズ＜Paul Hobbs＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン100％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 JamesSuckling 97点】 【2016 Wine Advocate 99点】 【2016 JamesSuckling 99点】 【2014 Parker Point 98+点】 【2013 Parker Point 100点】 【2013 JamesSuckling 100点】 【2012 Parker Point 97点】 【2007 Parker Point 98点】 【2003 Parker Point 97点】 【2002 Parker Point 100点】 オーパスワンのファーストヴィンテージも仕込んだ天才醸造家ポール・ホブス 1978年ロバート・モンダヴィで最初に醸造に携わったポール・ホブスは、翌79年オーパス・ワンの醸造チームに配属されオーパス・ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81年には醸造チームリーダーとなり4年間を過ごします。
その後ソノマのシミ・ワイナリーの副社長兼醸造責任者を、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは1991年にカリフォルニアにポール・ホブズ・ワイナリーを、1999年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを設立しました。
彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。
評論家達から最高の称賛を受ける造り手とそのワイン ワイン評論家ロバート・パーカーは、彼を「最も才能あふれるコンサルタントの一人」と呼び、2000年にはコノサーズ・ガイド・トゥ・カリフォルニア・ワインにおいて”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれました。
また、2004年にはザ・クオータリー・レヴュー・オブ・ワインズに於いて”カリフォルニアの最も重要なワインメーカー”に選ばれました。
ポールの造るワインは評論家達から最高の称賛を受けています。
ロバート・パーカー氏より2002年のベクストファー・トカロン・ヴィンヤードカベルネが100点を獲得し、2013年にベクストファー・ドクター・クレイン・ヴィンヤードにて2度目の100点を獲得、こちらのベクストファー・トカロン・ヴィンヤードにて通算3度目となるパーカー100点を獲得いたしました。
さらにジェームス・サックリング氏からも100点を獲得しWパーフェクト達成を成し得ました。
ロバート・パーカー氏はこちらのワインを「2013年に出来た世界中のワインどれに対しても対抗できる、世界トップクラスのワイン。
」と評しています。
112,288 ～
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 よく一緒に購入されている商品カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円類似商品はこちらカレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円カレラ ジェンセン ピノノワール CALE49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER36,300円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P82,500円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P68,200円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円 ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワ32,076円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト91点＆ワインエンスージアスト92点の高評価！】 【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ピノノワール セントラルコースト 【濃密果実と苦み】 ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。
ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！ クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ ピノノワール セントラルコースト 原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
23,628 ～
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 よく一緒に購入されている商品ティー・エヌ・ティー ジンファンデル ロダイ 1,386円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらターリー ”オールド・ヴァイン” ジンファンデ7,161円ターリー ”エステート” ジンファンデル ナパ10,340円ベッドロック オールドヴァイン・ジンファンデル5,082円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円ダックホーン ”デコイ” ジンファンデル カリ3,190円マックマニス・ファミリー ジンファンデル カリ1,848円ジョエル・ゴット ジンファンデル カリフォルニ2,904円リッジ・ヴィンヤード ”パソロブレス” ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード ”ガイザーヴィル” ジン9,790円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ロバート・パーカー氏が最高の評価として贈る5つ星生産者！ジンファンデル最高の造り手のひとつ】 ターリー ジンファンデル ”ジュブナイル” カリフォルニア 【濃密でパワフル、フルフレーバー！】 チェリーやクランベリー、ハーブやベリーのタルトの魅惑的な香り。
滑らかな質感と共に密度の濃い味わいは赤い果実のフレーバーに乾燥ハーブ、スパイス、タルトのアクセントが加わり口いっぱいに広がります。
煮込んだ肉料理、しっかりとした味付けのソースを使った料理 ワイン名 ターリー ジンファンデル ”ジュブナイル” カリフォルニア 原語 Turley Zinfandel Juvenile ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ターリーワインセラーズ＜Turley Wine Cellars＞ ぶどう品種 ジンファンデル主体 熟成 アルコール 15.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Spectator 92点】 【2015 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2014 Decanter 91 点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2013 Wine Advocate 94点】 【2011 Wine SpectatorTOP100 46位】 【2011 Wine Spectator 91点】 【2011 International Wine Cellar 90点】 【2010 Wine Spectator 90点】 ロバート・パーカー氏が最高の評価として贈る5つ星生産者。
ジンファンデルとプティシラーの最高の造り手です。
ターリーワインセラーズのオーナーはラリー・ターリー氏、フロッグス・リープの設立者でもあります。
ロバート・パーカー氏をはじめとする多くの批評家から絶賛されている、アメリカで最も尊敬されているワインメーカー、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史を姉に持ち、設立当初はヘレン・ターリー女史がワインメイキングの指揮を取り、その後はヘレン女史の推薦でヘレン女史のアシスタントを務めていたエレン・ジョーダン氏が参画しました。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトにてジンファンデル最高点となる97点を取得しているのはターリーのジンファンデルです。
古い葡萄樹の畑 に焦点を当てることでカリフォルニアのユニークなワイン造り文化を創造し、保存することを目指しています。
自社の全ての畑はオーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )によって認定されていますが、その途上にあり発酵にあたっては全て自然の酵母を使ってます。
最高度に熟した葡萄から生み出される凝縮度を極めたワインはその中に官能的な味わいを持ち合わせています。
Turleyの大多数は単一畑産ですが、ジュヴナイルはいくつかの古い葡萄樹のあった所に若い苗木を植え直し た複数の畑から成ります。
若木にはタグを付け、隣接する古い木と混同しないように管理。
摘み取りも分けて行い、 それとはっきりわかるワインに仕立てます。
ジュヴナイル用の樹は6〜25年もので、Hayne, Ueberroth, Pesenti, Salvador, Vineyard 101などCA州内の15ヴィンヤードから集めています。
5,940 ～
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 よく一緒に購入されている商品ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらタリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位！ピノ同産地歴代最高得点！ タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノワール サンルイスオビスポ[2018] 【凝縮された気品】ラズベリー、ラベンダー、ブラックベリー、杉、バニラビーンズのアロマが広がります。
口に含むとプラムや赤りんご、ブルーベリー、セージのフレーバーから凝縮された気品のあるフィニッシュへ導かれます。
ローズマリーズ畑特有の石灰分のあるミネラルが感じられます。
鴨の胸肉のソテー、牛肉の赤ワイン煮込み、ジビエ料理 ワイン名 タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノワール サンルイスオビスポ 原語 Talley Vineyards Rosemary’s Pinot Noir Arroyo Grande Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー 造り手 タリー・ヴィンヤーズ＜Talley Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40%）にて15ヶ月熟成 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Vinous 95点】 【2017 JEB DUNNUCK 96点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2016 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Enthusiast 96点】 【2007 Wine Advocate 97点】 【2006 Wine Spectator 94点(全米同年ピノ年間第2位)】 【2005 Wine Advocate 97点】 【2005 Wine Enthusiast 97点】 【1997 Wine Advocate 98点(CC産歴代最高得点)】 カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手 タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。
家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。
その品質の高さから カレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。
そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。
そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。
葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。
米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成 さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。
これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。
この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。
ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。
フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。
その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。
ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。
この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。
太平洋が見渡せるローズマリー・タリーの家に囲まれたローズマリーヴィンヤードは、タリー・ヴィンヤードで一番冷涼な場所で、ローズマリーズの畑特有の石灰分のあるミネラルが感じられ、爽やかな酸味が特徴的なワインを生み出します。
12,760 ～
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 よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円フェデラリスト ”ヴィジョナリー” ジンファン4,928円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらサン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円パイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴ10,197円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴ97,878円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 シャネルから愛されるナパワイン！ サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【モカと黒い果実】 黒いプラムやスグリに、モカ、ブラウンシュガー、樽熟成によるトースト香が調和しています。
なめらかな口当たり、ブラックベリーの味わいが、ダークチョコレートやエスプレッソビーンズ、バニラ、糖蜜の味わいと共に広がります。
豊かで濃縮した骨格のしっかりとしたワインです。
ポークベリーの蒸し煮・カベルネと味噌のソース、フラットアイロンステーキ・エアルームトマト添え ワイン名 サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 St Supery Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 サン・スペリー・ヴィンヤーズ＜St Supery Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン81%、プティヴェルド7％、マルベック6％、メルロー4％、カベルネフラン2％ 熟成 フレンチオーク（新樽33％）にて19ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 JamesSuckling 92点】 【2014 JamesSuckling 91点】 【2013 Robert Parker 91点】 【2013 JamesSuckling 91】 【2012 Robert Parker 91+点】 【1997 Wine Spectator 91点】 ラグジュアリーブランドの代表シャネルから愛されるナパワイン ワイナリーを所有するのはラグジュアリーブランドの代表であるシャネルです。
シャネルが初めてアメリカの地で最初にワイン業界に参画したのがこちらのサン・スペリーでした。
もともと家族経営で名を馳せたサンスペリーにシャネルは長期的な可能性を見出したのです。
ワイナリーはラザフォードで自社畑100％の葡萄から素晴らしいカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生み出します。
葡萄畑は持続可能な環境づくりに取り組むナパグリーン認証を取得しています。
葡萄畑はナパのラザフォードにあります。
この地から生まれるワインはラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル感のあるきめ細かいタンニンを有するのが特徴で、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受ける偉大な醸造家アンドレ・チェリチェフ氏が「偉大なカベルネを生み出すにはラザフォード・ダストが必要だ。
」と言葉を残しています。
そして、サンスペリーが誇る自社畑にダラーハイド・ランチと名付けられた葡萄畑があります。
ナパでも山側に位置するハウエルマウンテンに位置し、ここからはフルボディのカベルネとサンスペリーを有名にしたソーヴィニヨンブランが作られます。
鉄壁の布陣で臨むワインはナパで最も注目されるワインの一つ ワインを手掛けるのはオーストラリアのワイナリーで生まれ育ち、フランス、南アフリカ、アメリカと世界をまたにかける栽培家兼醸造家マイケル・シュルツ。
マイケルの造るソーヴィニヨンブランはカリフォルニアのベンチマークとなり、シンデレラワイン請負人と呼ばれるミッシェル・ロラン氏もサンスペリーのワインメイキングに参画しており、ミッシェル・ロランは「マイケルは私が持つ世界の偉大なワインメーカーリストに載っている」と称賛しています。
またロバート・パーカーもダラーハイド・カベルネソーヴィニヨンに最高95点の高得点を付け、「今ナパで最もエキサイティングなワインの一つ」と絶賛しました。
シャネルはボルドー2級の筆頭シャトー・ローザンセグラも所有していますが、当時低迷していたローザンセグラの品質を劇的なまでに高め2級の筆頭にまで押し上げたのは紛れもなくシャネルの豊富な資金源とそこに投資する情熱によるものです。
シャネルから愛されるナパワイン、サンスペリー。
必ずご満足いただけるナパらしい味わいがここにあります。
8,976 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックベリーと熟したプラムのアロマ、クローヴやシナモンなどのスパイスとスモーキーなニュアンス、エレガントでシルキーなテクスチャーを感じます。
ワイン名 ニールソン モニュメント ピノ ノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 フレンチオーク（70%新樽）にて16ヶ月熟成。
アルコール 13.4% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ バーバラ地区サンタ マリアAVAに設立しました。
サンタ バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1984年にケン バイロン ブラウン氏によって設立されたバイロン。
ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。
12,771 ～
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 よく一緒に購入されている商品ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円ルート・ワン ピノノワール レゼルバ チリ ワ1,705円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらルート・ワン ピノノワール レゼルバ チリ ワ1,705円コノスル ピノノワール レゼルバ・エスペシャル1,298円ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”バルダ3,828円ビーニャ・ファレルニア ”グラン・レゼルバ” 2,398円ファーディナンド ”レゼルバ” テンプラニーリ4,928円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ミッシェル・トリノ ”コレクション” カベルネ1,166円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円エラスリス ”マックス・レゼルバ” カベルネソ2,288円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【重厚な味わい！飲めば驚きのピノ！】 ドン・ダビ ピノノワール レゼルバ 【洗練した飲応え】 チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられます。
優しく熟成したタンニンがたっぷりと口の中に広がり、その後ブラックベリーの味わいが広がります。
飲み応えがありながらも伸びのある風味が広がる、エレガントで上質の味わいです。
香りからも重厚感を感じ取れるような重みのある香りがオークと共に広がります。
骨格のある味わい、程よいタンニン、古酒のような味わいは思わずピノ？と疑ってしまうほどのしっかりした味わいです。
ピノノワールが飲みたい日に開けるよりは美味しい何かが飲みたいと思った日に開けてみれば驚きも◎！ ハンバーグ デミグラスソース、牛肉の赤ワイン煮、骨付き豚肉の炭火焼き、仔羊の香草パン粉焼き ワイン名 ドン・ダビ ピノノワール レゼルバ 原語 Don David Pinot Noir Reserve ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 アルゼンチン、カファジャテ 造り手 ミッシェル・トリノ＜Michel Torino Estate＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオーク樽にて15ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【リアルワインガイド掲載 旨安賞】 ブエノスアイレスから約1700km、アルゼンチン北西部に位置し、アルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産のワインです。
葡萄園は標高1700mの場所にあり、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。
1892年にこの地で葡萄の栽培を始めたミッシェル・トリノは、現在700haを超える葡萄園を所有し、世界30カ国以上に質の高いワインを提供している、カファジャテを代表する生産者の一つです。
アルゼンチンの至宝と呼ばれる産地「カファジャテ」を代表する生産者、ミッシェル・トリノがつくる「ドンダビ」シリーズ。
チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。
優しく熟成したタンニンがたっぷりと口の中に広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。
テロワールを彷彿とさせる、エレガントで上質の味わい。
1,501 ～
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 よく一緒に購入されている商品エイリアス ピノノワール カリフォルニア Al2,321円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォ4,499円類似商品はこちらザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー34,980円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ48,400円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【JD91点！究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド”ホナータ””ヒルト”のセカンドワイン】 ザ・ペアリング ピノノワール サンタバーバラ 【きめ細かく風味豊か】 バラ、もぎたてのイチゴ、土のニュアンスと力強さのある複雑で魅惑的な芳香が広がります。
完熟したラズベリー、ハイビスカス・ティー、ビロード、かすかなスモーク、アニス、ペッパー・スパイスなど風味豊かできめ細かくスムーズなタンニンと鮮明な酸味も感じます。
鮪のステーキペッパー クラスト、牛肉の赤ワイン煮込み、仔牛のシチュー ワイン名 ザ・ペアリング ピノノワール サンタバーバラ 原語 The Paring Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア サンタバーバラ 造り手 ザ・ペアリング＜The Paring ＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク35%新樽 65％旧樽で11ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Jeb Dunnuck 92点】 【2017 Jeb Dunnuck 91点】 【2016 Wine Enthusiast 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 91点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2010 Wine Advocate 90点】 究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド”ホナータ”を受け継ぐワイン カルトワインの頂点に君臨する最も高価なカルトワイン、スクリーミング・イーグルのオーナーがサンタバーバラに興味を示したのが2000年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、ミッシェル ・ ロランやスタグリンの醸造家であったマット ・ ディーズの力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート ・ パーカーは「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評しています。
第二のスクリーミングイーグルプロジェクト”ホナータ”と姉妹ワイナリー”ザ・ヒルト”の共通するセカンドワイン”ザ・ペアリング”の誕生 ザ・ペアリングの哲学は「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは特別な血統を持っています。
ホナータと同じく姉妹ブランドであるザ・ヒルトの醸造と熟成を経たワインが、 瓶詰め前の最終選考の段階でヴィンテージスタイルの違いなどで 採用されなかったワインにホナータとザ・ヒルトに使われる畑の若樹の葡萄をブレンドし造られます。
つまり一般的な二番目に良いとされる若木のブドウを使用した、いわゆる格落ちワインとしてのセカンドワインではありません。
事実、そのワインはシラーがワインエンスージアスト誌より2015年ヴィンテージで95点を獲得するなど高評価を得ています。
ワインメーカーは今、最もサンタバーバラで注目されている若き天才醸造家マット・ディース氏。
ナパヴァレーのスタグリンや、ニュージーランドのクラギー・レンジで経験を積み、スクリーミング・イーグルのオーナーの目に留まりました。
マットが醸造家を務めるザ・ペアリングは食材全般に対応出来る柔軟性を持つ、様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。
4,499 ～
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ミディアムボディでベルベットのような質感、豊かな果実の印象、土のようなスパイスのノート、しなやかなタンニンが特徴です。
牛すき焼き、ハンバーグステーキ、茄子の田楽 ワイン名 フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクション” メルロー カリフォルニア 原語 Francis Coppola Diamond Collection Merlot california ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー ＜Francis Ford Coppola Winery＞ ぶどう品種 メルロー100% 熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインを是非お楽しみください。
品種の個性を活かしアメリカでベストセラーとして人気を博す、ダイヤモンド・コレクション・シリーズ。
カリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。
3,267 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 あふれるような果実に加えモカやエスプレッソの香り。
繊細なタンニンが全体を引き締め、余韻にはシガーやスパイスが感じられます。
非常にエレガントなワイン。
ワイン名 シャトー ブラヌ カントナック バロン ド ブラヌ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ブラヌ カントナック ぶどう品種 メルロ 65%、カベルネ ソーヴィニヨン 30%、カベルネ フラン 4%、カルメネール 1% 熟成 12ヶ月の熟成。
アルコール 14.0% 容量 375ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
格付2級、シャトーブラヌ・カントナックのセカンドラベル。
ボルドーで最も著名なファミリー、リュルトン家が所有しています。
3,465 ～
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 類似商品はこちらジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ4,950円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,496円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 NBAスター選手ジェームズ・ハーデン自身のワイン！ ジェイ・ハーデン J-harden レッドブレンド カリフォルニア 【凝縮ベリー】 深いルビーレッドの色合いで、クランベリーやいちご、杉の力強い香り。
いちごやクランベリーのジャミーでしっかりした味わいとなめらかなタンニンのミディアムフルのワインです。
トマトソースのピザやパスタによく合います ワイン名 ジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニア 原語 J-harden Red Blend California ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジェイ・ハーデン＜J-harden＞ ぶどう品種 ルビーカベルネ52%、シラーズ14%、カベルネドルサ10%、メルロー9%、トゥーリガナショナル6%、カベルネソーヴィニヨン5%、その他4% 熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 金賞】 NBAスター選手ジェームズ・ハーデンとワインブランド J-Shed のコラボワイン NBA のオールスターに10回選出、ファッションやカルチャーのアイコンであるジェームズ・ハーデンはかねてより高品質のワインを身近なものにしたいと 考えていました。
そしてオーストラリアのワインブランドであるジャムシェッドとのコラボが実現し、ジェイ・ハーデンが誕生しました。
ジェームズ・ハーデンはブランドオーナーとしてこのワインに深く関わっています。
彼はいくつものブレンドを試飲し、好みであるこのワインのリッチな味わいが生まれました。
また、彼の個性を良く表しているラベルやパッケージングのデザイン、販売のキャンペーンに至るまでプロデュースしています。
世界トップの醸造家フィリップ・メルカの下で研鑽を積んだ醸造家 ジェイ・ハーデンのワインメーカー、アシュリー・レオンは16歳でワインに魅せられ、カリフォ ルニア工科大学でワイン醸造学を学び学士号を取得しました。
卒業後は世界各地のワインの産地をを巡って醸造を学び、2012年から5年間ドイツでワイン造りに従事。
その間ドイツの大手ワイナリー、ピーターメルテスでも勤めました。
その後カリフォルニアに戻り、世界屈指のワイン醸造コンサルタントフィリップ・メルカの下でアシスタントワインメーカーとして腕を磨きました。
主に高品質なカベルネソーヴィニヨンに焦点を当て、ヴァイス、ヴァサ等のワイナリーでワインの醸造を行いました。
その後世界最大級のワイン会社であるアコレードワインズに移りワインメーカーとして活躍。
EUやカリフォルニアのワイン造りを行っています。
5,500 ～
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 類似商品はこちらトレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円デイヴィーズ・エステート ”ジェイ・デイヴィー17,325円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥース ナパ・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 自社畑で最も岩の多い痩せた区画に植えられたマルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのユニークなブレンド。
ワイン名 トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥース ナパ・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 トレフェッセン ぶどう品種 マルベック54%,カベルネ25%,プティ・ヴェルド16%,メルロー5% 熟成 オーク(50%新樽) にて18ヶ月 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ONE FAMILY. ONE ESTATE. ONE PASSION. 現オーナーの母、キャサリン・トレフェッセンの故郷イギリス西部のウェールズの守り神であるレッド・ドラゴンをラベルにあしらったスペシャルキュヴェ。
9,504 ～
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 よく一緒に購入されている商品ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス3,960円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ジンファンデル ソ4,268円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円類似商品はこちらヴァレー・オブ・ザ・ムーン ジンファンデル ソ4,268円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ソノマコースト シ4,268円ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィ2,838円ヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ 66,000円ストーンキャップ "エステート・グロウン" カ2,354円ダラ・ヴァレ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ34,100円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,685円レアム ”ザ・バード” カベルネソーヴィニヨン29,480円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ソノマで150年以上の歴史を持つ老舗ワイナリーが味わいラベル一新！】 ヴァレー・オブ・ザ・ムーン カベルネソーヴィニヨン ソノマカウンティ 【柔和エレガント】 ブラックチェリーやカシスの華やかな香りの中に、チョコレートやハーブのニュアンスが現れます。
凝縮した黒系果実の果実味に、チョコレートやスパイスがアクセント。
柔らかなタンニンと質の良い酸がバランス良く溶け込み、ふくよかでありながらエレガントさを持ち合わせた洗練されたスタイルです。
リブアイステーキ・チミチュリソース 、ローストダック・マッシュルームソース、ラムチョップ ワイン名 ヴァレー・オブ・ザ・ムーン カベルネソーヴィニヨン ソノマカウンティ 原語 Valley of the Moon Cabernet Sauvignon Sonoma County ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ヴァレー・オブ・ザ・ムーン＜Valley of the Moon＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン90％、メルロ10％ 熟成 フレンチ&アメリカンオーク(33％新樽)にて18ヶ月間熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 Wine Enthusiast 91点】 ヴァレー・オブ・ザ・ムーンは、1863年からカリフォルニア・ソノマ・ヴァレーの北側に位置する歴史あるワイナリーです。
1997年からはヘック・エステートの傘下になり、それまで平凡なワインしか生産していなかったワイナリーが、一躍高品質ワインの生産者へと変貌を遂げます。
ヴィンヤードの管理からワイナリー設備、醸造工程まで、徹底したコントロールによって、ヴァレー・オブ・ザ・ムーンの見事なスタイルが確立されたのです。
そして2013年、ソノマの代表的ワイナリーとしての地位を築いたヴァレー・オブ・ザ・ムーンは、新たなる一歩を踏み出しました。
カリフォルニアとソノマのワイン産業に深く関わってきたダン・ゼッポーニとトム・スチュワートの二人をオーナーに迎え、現状に甘んじること無くさらに躍進を目指して進み始めています。
ダン・ゼッポーニは家族経営のZDワインズで幼少期の頃からワインの仕事に携わり、ドメーヌ・シャンドンやベリンジャー、エチュードやシャトー・セントジーン、スタッグス・リープ・ワイナリーなどでワイン造りに携わってきました。
トム・スチュワートはカナダのプレミアムワイナリー、クエイルズゲートワイナリーの最高経営責任者です。
もともとヴァレー・オブ・ザ・ムーンとは、カリフォルニアの先住民族Miwok（ミウォック）にとって「ソノマそのもの」を指す言葉でした。
ダンとトムの二人のオーナーは、このワイナリーとソノマの大地に敬意を払い、伝統を重んじながらもさらに高品質なブドウとワインを造っていくことを決意しています。
1990年代後半から昨年までかけて培ってきた栽培・醸造の技術に加え、さらに丁寧に高品質な葡萄を栽培し、これまで以上に選りすぐったソノマのアペラシオンを表現し得る高品質な葡萄のみを手詰みによって収穫しています。
また、新しくコンサルティング・ワイン・メーカーにルビコン・エステート（現イングルヌック）からスコット・マクレオを迎えて醸造部門も強化し、ヴァレー・オブ・ザ・ムーンはさらにステップ・アップを続けています。
スコット・マクレオはルビコン・エステートで18年間ディレクターとして指揮を取り、ルビコン・エステートに名声を取り戻した立役者。
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのミドルレンジ・ダイヤモンドコレクションの品質を高めた事も有名です。
彼の功績に敬意を表してワインエンスージアスト誌は2009年のワインメーカーオブザイヤーに選出しています。
2013年はヴァレー・オブ・ザ・ムーンにとって150周年を迎えた節目の年でした。
新たなる覚悟と改革を遂げたヴァレー・オブ・ザ・ムーンはボトル・デザインもリニューアル。
ソノマの地での長い歴史を暗示した大地のブラウンと、新たな意欲を伝えたいという気持ちも込めたゴールドを基調に、「よりシンプルによりエレガントな」ラベルに仕上がっています。
5,346 ～
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 類似商品はこちらニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール7,425円ニールソン サンタ マリア ヴァレー ピノ ブ4,389円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円クィンテッサ クィンテッサ カリフォルニア 37,125円イングルヌック ルビコン カリフォルニア 赤32,670円ユリシーズ ユリシーズ カリフォルニア 赤ワ29,700円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ マリア ヴァレー ピノノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ダークチェリーや、シナモン、クローヴ、スターアニスなどスパイスのアロマ、バラの花の香り。
シルキーで豊かなタンニンがあり、スモーキーな香りが余韻にあります。
ワイン名 バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ マリア ヴァレー ピノノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ バーバラ地区サンタ マリアAVAに設立しました。
サンタ バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1964年に初めてサンタバーバラにブドウの木を植えたウリエル ニールソン氏の名にちなんだワイナリー。
ダークチェリーや、シナモン、クローヴ、スターアニスなどスパイスのアロマ、バラの花の香り。
4,741 ～
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 よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円類似商品はこちらハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円エチュード ”グレース・ベノア・ランチ” ピノ9,196円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 JS98点！遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー[2020] 【軽やかで繊細な赤い果実】豊かなイチゴとルバーブのアロマが、ローズヒップ、蒸したウーロン茶、アニスの層と繊細に絡み合っています。
軽やかで繊細な赤い果実にはほのかなバニラやパイ生地やカカオ、砕いた石のニュアンスが絶妙な風味をつくり上げています。
ビロードのようなタンニンとフレッシュな酸を保ちながら柔らかい果実味と抑制されたスタイルを保っています。
ブフ・ブルギニョン、ラムチョップ、ローストポークのクランベリーソース ワイン名 ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー 原語 Hyde de Villaine "Ygnacia" Pinot Noir Carneros Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス、ナパヴァレー 造り手 ハイド・ド・ヴィレーヌ＜Hyde de Villaine＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて16ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Spectator 95点】 【2020 James Suckling 94点】 【2020 Vinous 92点】 【2019 Wine Spectator 94点】 【2019 Wine Advocate 94点】 【2019 Vinous 94点】【2019 James Suckling 94点】【2018 Vinous 94点】【2018 James Suckling 96点】【2017 Vinous 94点】【2017 James Suckling 95-96点】【2016 Vinous 94+点】【2013 James Suckling 93点】 遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” 世界で最も有名にして愛好家の羨望の的、ワインの頂点として君臨するロマネ・コンティを有するドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティ（以下DRC）。
そしてDRCの共同経営者であるのがフェナル家とド・ヴィレーヌ家です。
そのDRCの共同代表として手腕を握るのが1971年よりDRCを支え続けるオベール・ド・ヴィレーヌ氏。
そのオベール氏が海を越え、カリフォルニア屈指の葡萄畑ハイド・ヴィンヤードで名を馳せる名葡萄栽培家であるラリー・ハイド氏とカリフォルニアの地で手掛けるワインがハイド・ド・ヴィレーヌです。
ド・ヴィレーヌ家がフランスを超えてワイン造りを行うのは初めての試みです。
DRCの代表としてオベール氏は長年にわたり、ブドウ栽培と醸造の手法を高めるためにあらゆる事象を注意深く研究してきました。
伝統を守りながらフランス最高のワイン醸造技術を培ってきました。
一方、ラリー・ハイドはカーネロスの名声を世界に広め、自身が育て上げたハイド・ヴィンヤードからパリスの審判出品ワインや100点ワインなどカリフォルニアを代表するワインをいくつも生み出してきました。
その世界を代表する2人を”縁”が結びつけます。
それはオベール氏が結婚したお相手であるパメラ夫人がラリー・ハイド氏の従姉妹だったのです。
お互いを認め合う2人の縁から2002年に遂に夢の共演が誕生しました。
カリフォルニア屈指の栽培家×愛好家の羨望の的ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティの夢の競演 ワイン醸造はDRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン ヴァシュロン氏を起用。
その後、ブルゴーニュで研鑽を積んだステファン・ヴィヴィアー氏を経て現在はボルドーのトップシャトーやカリフォルニアのソノマコーストの地でワインを手掛けてきたギヨーム・ブデ氏が行っています。
ギヨーム氏は葡萄畑に関するあらゆる面でもラリーと密接に協力しながら担当し、ワイン醸造についてはオベールの元、ワイン造りを行っています。
ナパのダウンタウンにある醸造所はとても小さな設備でいたってシンプルなアプローチを行います。
ステンレスタンク、コンクリートタンク、大樽、熟成樽が必要最低限の数だけこじんまり並んでいます。
テロワールを表現したワインを造るために、樽香を付け過ぎないようにしています。
DRCオーナーが海外で初めて手掛ける待望のワイン、ですが手掛けるワインに当初ピノノワールはありませんでした。
否が応でもそのワインはロマネ・コンティと結びつけられるのを分かっていたのでしょう。
ですが2012年に遂にピノノワールがリリースされます。
その初めてのピノノワールの葡萄をオベール氏が選んだのはカーネロスを離れソノママウンテンの畑でした。
当初ハイド・ド・ヴィレーヌに使われる予定だったハイド・ヴィンヤードの葡萄にはオベール氏が求めるワインとならなかったのです。
その後、2013年からハイドの葡萄を使用してピノノワールを手掛け2018年を最後にハイドの葡萄のみに一本化されています。
カリフォルニアのトップワイナリーにのみ供給されるハイド・ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール ド ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド・ド・ヴィレーヌ。
世界中から注目されるワイナリーには多くの重圧がかかるのは当たり前かも知れません。
ですが少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行いカリフォルニアだけでなく世界のワイン史にその歴史を刻み続けています。
ハイド・ヴィンヤード自社畑から生まれる夢の競演が実現したピノノワール。
当初は若すぎた葡萄樹も成長し素晴らしいワインを生み出しています。
27,500 ～
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 類似商品はこちらカテナ アラモス カベルネ ソーヴィニヨン 1,980円カテナ カテナ カベルネ ソーヴィニヨン 赤2,970円カテナ アラモス オーガニック マルベック 1,980円カテナ アラモス マルベック 赤ワイン1,980円カテナ アラモス セレクシオン ピノ ノワール2,134円ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン カリフ2,970円ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ロス ヴァスコス カベルネ ソーヴィニヨン 1,782円ラポストール ダラメル カベルネ ソーヴィニヨ1,749円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 カテナ アラモス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 カテナ アラモス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アルゼンチン 造り手 カテナ ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 100% 熟成 フレンチオーク樽にて6-9ヶ月間熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
マルベックの可能性と高標高栽培を研究し世界的ワインへ ワイナリーの歴史 カテナの歴史は1902年にニコラ カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を開墾したことから始まります。
当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、当時の醸造責任者ホセ ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を発売。
世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。
また、その功績が讃えられ、ニコラス カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に南米の造り手としては初めて選ばれました。
現在は、娘のラウラ カテナ氏が中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ブドウ栽培の品質向上に努めています。
栽培 アンデス山脈の麓、標高850〜1,500mに6つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、様々なタイプのブドウを生産しています。
山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。
そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。
また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。
醸造 2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。
カテナ氏は"革新性""先進性"の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインを取り入れました。
手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられ、グラヴィティシステムを採用した設備にて醸造が行われます。
カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
1,980 ～
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 よく一緒に購入されている商品ストルプマン ”ラ・クアドリーヤ” サンタバー4,257円ストルプマン ”パラ・マリア” シラー サンタ4,257円ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モン2,699円類似商品はこちらストルプマン ”パラ・マリア” シラー サンタ4,257円ストルプマン ”ラ・クアドリーヤ” サンタバー4,257円ジョエル・ゴット ピノノワール サンタバーバラ4,405円ホナータ ”トドス” シラー サンタイネズヴァ9,328円ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナ11,880円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワ4,070円ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルド9,790円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ローヌ品種の若きスペシャリスト！カート・シャクリン作！】 グラウンドワーク シラー サンタバーバラ 【豊かな果実味に胡椒や赤身肉】 グリルしたチェリーやピーチ、タバコの葉、苺キャンディ、モカなど、複雑なアロマが幾層にも広がります。
豊かな果実味を持つフルボディのスタイルでブラックベリーや胡椒、芳ばしい赤身肉な織り交ざり素晴らしい風味を生み出しています。
シンプルに焼いた肉料理、炭火焼料理 ワイン名 グラウンドワーク シラー サンタバーバラ 原語 Groundwork Syrah ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 グラウンドワーク・ワイン・カンパニー＜Groundwork Wine Company ＞ ぶどう品種 シラー100％ 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて18ヶ月熟成 アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 90点】 ローヌ品種の若きスペシャリスト サン・リージュ（主従なき関係）は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ・ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。
サン・リージュ／グラウンドワークのオーナー兼ワインメーカーであるカート・シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。
ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれたシャクリンは、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。
ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産するシャクリンは、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。
サン・リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。
そのワインは既にロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイター誌の両紙よりローヌ・ブレンドのサン・リージュで最高94点の高得点を獲得しています。
パソ・ロブレスからサンタ・バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリンは、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。
畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。
時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。
他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン・リージュ”の真髄と感じています。
セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。
地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、とシャクリンは感じています。
このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリンの絶対の強みでもあるでしょう。
シャクリンの独特な世界観を表現する印象的なラベルはNY在住のドイツ系アーティストによるものです。
全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続けるシャクリンのワインは、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りです。
サンタバーバラのホワイトホーク、ラーナー、ウォッチヒル、そしてオールド・ポートレロヴィンヤードからのブドウを使用し。
20％は除梗せずに全房のまま醸造されます。
4,004 ～
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 よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円類似商品はこちらホワイトホール レーン ”トレ・レオーニ” レ5,940円ホープ・ファミリー リバティ・スクール カベル3,300円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WS年間TOP5に度選出ナパの名門がナパ以外で唯一自社畑を持つソノマ産カベルネ ホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソーヴィニヨン ソノマヴァレー 【芳ばしい風味】凝縮した完熟のブラックベリーにクレム・ド・カシス、ブラックチェリー、黒胡椒、炒った栗の実など豊かな味わいが広がります。
リッチでありながら、繊細なタンニンが複雑なフレーバーをきれいにまとめ、芳ばしいトーストやクルミなどのニュアンスがフィニッシュに現れます。
長期熟成に耐えうる可能性も感じます。
サーロイン、フィレ、Tボーンなど和牛からしっかりとした赤身肉まで様々なステーキと合わせて ワイン名 ホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソーヴィニヨン ソノマヴァレー 原語 Whitehall Lane Rassi Cabernet Sauvignon Sonoma Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマヴァレー 造り手 ホワイトホール・レーン・ワイナリー＜Whitehall Lane Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン87％、メルロー13% 熟成 フレンチ（新樽30％）及びアメリカンオークにて20か月熟成 アルコール 14.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ワインスペクテイターTOP100、最高位3位、トップ5に3度もランクインするナパの名門ワイナリー ナパヴァレーを訪れたことのある人であれば、国道29号線沿いにある街ラザフォードのモダンな黄色いワイナリーの建物に見覚えがあるかもしれません。
ホワイトホール・レーンは、1979年のワイナリー設立の名門ワイナリーです。
代表的なワインは伝統的なスタイルでつくるカベルネソーヴィニヨン。
骨格がしっかりしていてタンニンをしっかりと感じる長期熟成向けのワインで今までにワインスペクテイターの年間TOP100ワインにて最高位3位を始めトップ5に3度もランクイン しています。
その他、リリース直後から楽しめるスタイルも手掛けますがワイナリーの名声を築き上げたのは間違いなく伝統を重んじる造りで仕上げるカベルネソーヴィニヨンです。
彼らのたゆまない努力は、ワイン・スペクテイターの年間TOP5に3度のランクインの他にも、ワイン＆スピリッツの“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれるなど、その実績を広く認められています。
ナパの名門が唯一手掛けるナパと山一つだけ挟んだソノマのカベルネ ワインメーカーはジェイソン・モルトン。
ニュージーランドでワイン醸造学を学んだ後、ナパヴァレー以外にカナダ、フランス・ボルドー地方、南アフリカなど様々な地域でその研鑽を積みました。
数々のカルトワインを手掛ける100点醸造家フィリップ・メルカや世界にその名を轟かせたドミナスやラッドなどを手掛けたデイヴィッド・レイミーなど著名なワインコンサルタントとの経験も持ち、オールドワールドとニューワールドの両方の知識や経験をもとに、ホワイトホール・レーンのワインを更なる高みにけん引していきます。
ホワイトホール・レーンの自社畑はワイナリーのあるナパラザフォードを中心に6つありますが、実は1つだけナパ以外の葡萄畑を所有しています。
その畑はナパとマヤカマス山脈を挟んだちょうど反対側に位置するソノマヴァレーにあるラッシ・ヴィンヤードです。
長年にわたり、数え切れないほどの高い評価を得ているワインに使用されている畑は夏の間に午後の日差しをたっぷりと浴びてカベルネソーヴィニヨンの栽培に理想的な場所です。
こちらのワインはリッチなソノマヴァレーのカベルネにナパラザフォードにある自社畑のメルローをブレンドしたカリフォルニアの素晴らしいエッセンスが詰まったワインです。
凝縮した完熟のブラックベリーをたっぷりと感じ、カリフォルニアの美味いカベルネはナパだけではない、という言葉が確信に変わる1本です。
4,840 ～
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よくバランスのとれた白桃やリンゴの味わいが繊細にかつ複雑に口の中に広がりクリーミーな質感を感じます。
石質のミネラルがワインに心地よい風味と複雑さを与えています。
オーク樽からのよく溶け込んだ香ばしさがあるヘーゼルナッツやバニラ、クリームブリュレなどのニュアンスの魅惑的な長い余韻へと続きます。
メカジキのグリル・レモンバターソース、真鯛のグリル・フルーツサルサ添え ワイン名 ダリオッシュ シグネチャー シャルドネ ナパヴァレー 原語 Darioush Signature Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダリオッシュ＜Darioush＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽70％）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 Wine Enthusiast 93点】 【2008 Wine Enthusiast 92点】 新星のごとく現れたモダンナパを代表するワイナリー ダリオッシュは1997年、ナパに新星のごとく現れたワイナリーです。
オーナーのダリオッシュ氏は1970年代にイランから南カリフォルニアに移住してきました。
義理の兄弟とロスのスーパーマーケットを経営し、30年の間に最も成功を収めた企業として広く知られています。
1997年に小さい頃からの夢だったワインビジネスに進出、ワインコレクターからワインプロデューサーとなりました。
ウルトラプレミアムのワインを造るため、土壌、気候などを綿密に調査してナパ、オークノル、マウントヴィーダーなどに畑を購入、95エーカーのブドウ畑からとれたブドウのみを使用して最高級のワインを造り出しています。
自社畑から収穫した最高級のブドウと最高級のオーク樽をたっぷりと使用して造られるモダンスタイルのワインはナパを代表するワイナリーとして高い評価を受けています。
映画サイドウェイズにも登場、100点生産者も視野に捕らえ成長を続ける 2004年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。
壁には実際紀元前に建てられた宮殿に使われたものを使用、静かに滝が流れ、美しく豪華を極めたテースティングルームで試飲するワインはまた格別です。
日本版リメイク映画「サイドウェイズ」で舞台の一つとしてワイナリーは登場、映画のストーリーのカギを握るワインとして描かれ日本でも広く知れ渡ることになりました。
2011年にはワインエンスージアスト誌よりカベルネ、ボルドースタイル部門にてその年の世界最高得点97点に次ぐ96点を獲得しました。
これは米国で最高得点も含め6本しか存在せず、CH.ラフィット、ラトゥール、ムートンなど5大シャトーと並び同一得点での評価となります。
翌年の2012年もナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど安定した高評価を獲得しています。
2016年にはトップキュヴェのダリウスがワインアドヴォケイトより準パーフェクトの99点を獲得。
100点獲得まであと一歩のところまで来ています。
11,220 ～
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 類似商品はこちらWA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”107,800円コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴ97,878円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ111,375円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円WA100点 D100点 スポッツウッド ”エ69,300円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”38,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA100点！驚異の100点通算7度獲得ワイン！ [WA100点] コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【エレガンスとフィネスを兼ね備える唯一無二のワイン】 味わいは凝縮した力強さとエレガンスを兼ね備える仕上がりです。
極めて優美な様々なアロマが幾重にも重なります。
クレーム・ド・カシス、燻したベーコン、土や鉱物のニュアンス、ブラックベリーや切りたての生花のアロマや味わいが鼻腔や舌を刺激します。
まろやかな余韻が長く続き、様々な角度から幾層にも分かれた華やかなアロマと味わいが何度も繰り返して押し寄せてきます。
純粋で、ハーモニーがあり、力強さとエレガンスの両面を持つ素晴らしい仕上がりを見せる至極のワインです。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Colgin Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コルギン＜Colgin＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 100点】 【2018 Wine Advocate 100点】 【2017 Wine Advocate 98点】 【2016 Wine Advocate 100点】 【2015 Wine Advocate 100点】 【2014 Wine Advocate 98点】 【2013 Wine Advocate 100点】 【2012 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Advocate 100点】 優美さを身にまとうカルトワインの代表的ワイン オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立いたしました。
前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出します。
この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られています。
2013年よりミシュラン星最多獲得請負人と呼ばれるマスターソムリエのポール・ロバーツ氏が社長に就任いたしました。
ポール氏は2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。
三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務めます。
現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。
究極のエレガンスを備えるコルギンのワイン コルギンは現在4つのワインがラインナップされています。
ワインはどれも優美さとエレガンスを備え、ナパの力強さと融合しネオクラシカルと呼べるスタイルはコルギンを新次元のワインへと導いています。
ワインは1992年のリリース以来、通算17回ものパーカー監修ワインアドヴォケイトにて100点を獲得しています。
メーリングリスト主体で販売され、リスト待ちの人数はおよそ3000人、入手困難なカルトワインです。
セント・ヘレナ市街地の少し北西、スプリング・マウンテンの裾野に位置する1.6ha 地所は1881年にナパで初めての女性オーナー「ジョゼフィーヌ・ティクソン女史」により植樹され、 ティクソン・セラーズとしてワインが造られた歴史的な畑です。
禁酒法時代には葡萄は抜かれ、その後幾つかの区画に分けられ、何人かの違うオーナーが所有しましたが 1997年にアン・コルギン女史が0.4ha の区画を獲得し、類まれなるワインを造り出しています。
何といってもこの畑の特徴はその土壌にあり、 東向きの岩が多い斜面にあり、 土壌はナパヴァレーでは珍しいエイケン火山性土壌に、 小石が多く混じった堆積土壌の複合です。
この土壌は、とびぬけて薫り高いアロマを授け、極めて優美なコルギンが目指すワインの特徴を表現するカベルネソーヴィニヨンの畑です。
ティクソンヒルはコルギンとしてパーカーポイント100 点を2002年に始めてとったナンバーナインと並ぶワインとなります。
その後、2012 年、2013 年と2 年連続、更に2015、2016年と、2018、2019年と、2年連続で100 点を獲得しています。
コルギンの優美さと薫り高さを体現する珠玉のワインです。
ワインアドヴォケイト誌編集長のリサ・ペロッティ女史は「フル・ボディながらエレガンスとフィネスを兼ね備える唯一無二のワイン。
香りの永遠に続くよう。
」と称えています。
137,390 ～
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 類似商品はこちらシュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA96点！蔵出しバックヴィンテージ！唯一無二のナパカベルネ！】 [2009]シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS 【アロマティック】 退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。
力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。
柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。
極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS ヴィンテージ 2009年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 96〜98点】 【2017 Wine Advocate 92〜95点】 【2016 Wine Advocate 97+点】 【2015 Robert Paker 98+点】 【2014 Robert Paker 96点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 99点】 【2009 Wine Adovocate 96点】 【2002 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。
ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。
RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。
希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。
86,680 ～
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 よく一緒に購入されている商品サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円アナベラ ”プラチナム” カベルネソーヴィニヨ4,785円ザ・ヴァイス ”オレンジ・オブ・ゲヴュルツトラ4,950円類似商品はこちらアストン ピノノワール ソノマコースト8,470円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 唯一無二のナパカベ、シュレイダーのピノ専科 アストン ”エステート” ピノノワール ソノマコースト[Xラベル][2018] 【見事なまでの凝縮感】 最初の見た目、香り、ひと口目から強い個性眩く印象的です。
完熟し黒系のベリーにアニスの香りが立ち上がり、ヒマラヤ杉のニュアンスが幾重にも重なり最後まで余韻を残します。
クリーミーでシルクのように柔らかい口当たり、口中に広がるフルボディで濃厚な果実味と全体を引き締める酸がバランスよい味わいに。
長い瓶熟成後リリースするため、今飲んでも十分楽しめますが、更に長い熟成も可能です。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン by シュレーダー ピノノワール ソノマコースト 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて10ヶ月 瓶熟成約 2年後にリリース アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 94点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2015 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 93点】 【2011 Wine Adovocate 94点】 【2010 Wine Adovocate 92点】 【2009 Wine Spectator 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
見事なまでの凝縮感を誇る米国ではメーリングリストのみでしか販売されないレアワインです。
14,300 ～
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 よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円イネディット プレミアムビール 金賞受賞 スペ506円類似商品はこちらアストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円カッチ ピノノワール ソノマコースト カリフォ9,350円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 唯一無二のナパカベ、シュレーダーのピノ専科から新たなセカンドワイン アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 【柔らかく複雑】 ラズベリーやクランベリーにオレンジ、紅茶、かすかに土っぽさとかつおだしのようなニュアンスを感じます。
凝縮した果実味は柔らかい口当たりをもたらしフレッシュなラズベリー、ザクロの果肉のような赤系の甘酸っぱいさが広がり、濃密で複雑な要素が広がります。
赤土を思わせる微かな鉄分とミント、胡椒などのスパイシーさも併せ持ちます。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
アストンにセカンド的位置づけのホワイトラベルが誕生しました。
トップキュヴェの為に造られた自社畑の葡萄を使用したワインと同じものを使用。
トップキュヴェとは新樽比率が違いますが基本的には全て同じ作りのワインが使用されています。
こちらのホワイトラベルはフレッシュでバランスの良いスタイルのピノノワールに仕上げました。
自社畑のアナポリスの特徴である赤い果実の凝縮と秀逸な酸がバランス良く融合する逸品です。
8,470 ～
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 類似商品はこちらドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ドメーヌ ラペ アロース コルトン 赤ワイン11,880円ドメーヌ ド オーシエール シャトー オーシエ4,191円ドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円ドメーヌ ヴァインバック ピノ ノワール クロ6,930円ドメーヌ ド オーシエール ブラゾン ド オー2,255円ドメーヌ デ カール アンジュー ヴィラージュ2,156円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ9,306円ドメーヌ ラペ ショレイ レ ボーヌ V.V 7,227円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ6,633円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ジャクソン リュリー プルミエクリュ プレオー [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックチェリーやブラックベリーにスパイスのニュアンスを感じる深みのある香り、程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる、骨格のしっかりした味わいのワインです。
ワイン名 ドメーヌ ジャクソン リュリー プルミエクリュ プレオー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ジャクソン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ドメーヌ概要 1946年にアンリ ジャクソンによって創設されたドメーヌでドメーヌ ド シェーヴルモンとして知られていた。
元々は母方の祖父から引き継いだ畑だけだったが、1960年代からリュリー及びメルキュレの良い区画を購入し所有畑を拡大してきた。
1971年以降、息子であるポールがドメーヌを引き継ぎ、2006年よりポールの娘のマリーも畑と醸造に携わっている。
2015年にはポールの息子のピエールもドメーヌの仕事に参加。
昔から有名なレストランでの評判がよく、タイユヴァン、トゥール・ダルジャン、レオン・ド・リヨン、なかでもラムロワーズ（シャニーの3つ星）では25年以上もそのワインリストに名を連ねている。
■畑について リュリーを中心にメルキュレ、ブーズロンにも畑を所有。
リュット・レゾネ農法。
除草剤は使用せず、土を耕作することに努めている。
摘芽を行い、樹勢を調整して風通しが良く、病害虫が起きないように注意を払う。
収穫は手摘みで行い、選果台にて丁寧に選果し果実を選別する。
■醸造について ワイン造りのポリシーはできるだけ自然のままに、フィネス・果実味・骨格があり、エレガントさを持つワインを造ること。
これらのスタイルを持って、リュリーというアペラシオンにおいて、純粋でテロワールが良く現れ、かつ樽の熟成感のあるワインとなっている。
●白ワインの醸造 〜樽での長いアルコール醗酵〜 ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に圧搾する。
24時間のデブルバージュを経て、発酵には100％樽が使用される（うち新樽は20％）。
約18度で2ヶ月かけてアルコール発酵が進み、その後の熟成期間は約12ヶ月。
ウイヤージュとバトナージュは適時行い、澱引き・清澄の後、軽いフィルターを通して瓶詰めされる。
●赤ワインの醸造 100％除梗し、軽く潰されて50hlのステンレスタンクにて低温（15度）でのプレ・マセレーションの後、アルコール発酵へと移る。
発酵期間は28〜34度にて約15-18日間。
ピジャージュは伝統的方法で1日に1回行われる。
熟成は100％樽を使用（うち新樽は25％）。
樽熟成期間は約12ヶ月。
1回の澱引きと卵白による清澄を経て瓶詰め。
フィルターはかけない。
程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる骨格のしっかりしたリュリー1級ワイン。
7,623 ～
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックチェリーやブラックベリーにスパイスのニュアンスを感じる深みのある香り、程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる、骨格のしっかりした味わいのワインです。
ワイン名 ドメーヌ ジャクソン リュリー プルミエクリュ プレオー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ジャクソン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ドメーヌ概要 1946年にアンリ ジャクソンによって創設されたドメーヌでドメーヌ ド シェーヴルモンとして知られていた。
元々は母方の祖父から引き継いだ畑だけだったが、1960年代からリュリー及びメルキュレの良い区画を購入し所有畑を拡大してきた。
1971年以降、息子であるポールがドメーヌを引き継ぎ、2006年よりポールの娘のマリーも畑と醸造に携わっている。
2015年にはポールの息子のピエールもドメーヌの仕事に参加。
昔から有名なレストランでの評判がよく、タイユヴァン、トゥール・ダルジャン、レオン・ド・リヨン、なかでもラムロワーズ（シャニーの3つ星）では25年以上もそのワインリストに名を連ねている。
■畑について リュリーを中心にメルキュレ、ブーズロンにも畑を所有。
リュット・レゾネ農法。
除草剤は使用せず、土を耕作することに努めている。
摘芽を行い、樹勢を調整して風通しが良く、病害虫が起きないように注意を払う。
収穫は手摘みで行い、選果台にて丁寧に選果し果実を選別する。
■醸造について ワイン造りのポリシーはできるだけ自然のままに、フィネス・果実味・骨格があり、エレガントさを持つワインを造ること。
これらのスタイルを持って、リュリーというアペラシオンにおいて、純粋でテロワールが良く現れ、かつ樽の熟成感のあるワインとなっている。
●白ワインの醸造 〜樽での長いアルコール醗酵〜 ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に圧搾する。
24時間のデブルバージュを経て、発酵には100％樽が使用される（うち新樽は20％）。
約18度で2ヶ月かけてアルコール発酵が進み、その後の熟成期間は約12ヶ月。
ウイヤージュとバトナージュは適時行い、澱引き・清澄の後、軽いフィルターを通して瓶詰めされる。
●赤ワインの醸造 100％除梗し、軽く潰されて50hlのステンレスタンクにて低温（15度）でのプレ・マセレーションの後、アルコール発酵へと移る。
発酵期間は28〜34度にて約15-18日間。
ピジャージュは伝統的方法で1日に1回行われる。
熟成は100％樽を使用（うち新樽は25％）。
樽熟成期間は約12ヶ月。
1回の澱引きと卵白による清澄を経て瓶詰め。
フィルターはかけない。
程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる骨格のしっかりしたリュリー1級ワイン。
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