 年代 造り手 [2019]年 フォンタナ・カンディダ社 生産国 地域 イタリア ラツィオ州 村 DOC ローマ・ロッソ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローマ・ロッソ[2019]年・フォンタナ・カンディダ社・DOCローマ・ロッソ 正規品 モンテプルチアーノ50％ チェザネーゼ30％ シラー20％ Roma Rosso [2019] Fontana Candida DOC Roma Rosso イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市“ローマ”の名を冠したDOCワイン！しかも造り手は、ラツィオ州で1958年から歴史のある“法王のワイン”と言われるフラスカーティの生産者としても全世界に知られるフォンタナ・カンディダ社！ならではの、モンテプルチアーノ50％とチェザネーゼ30％にシラー20％を一部小樽で熟成し、バランスよくブレンドしたローマDOCの赤ワイン！野生のベリーやスパイスが感じられる凝縮した香り！口当たりはなめらかでタンニンはきめ細かく余韻が長く続く究極辛口赤ワインが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ワイン王国満点5つ星★★★★★ ローマ ロッソ[2019]年 フォンタナ カンディダ社 DOCローマ ロッソ 正規品 モンテプルチアーノ50％ チェザネーゼ30％ シラー20％ ラツィオ州で1958年から歴史のある“法王のワイン” と言われるフラスカーティの生産者としても 全世界に知られるフォンタナ・カンディダ社による、 永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を 惹きつけてやまない魅力的な都市 “ローマ”の名を冠したDOCワイン！ 1958年に設立されたフォンタナ・カンディダ社は、モンテプルツィオの丘とフラスカーティ地区に醸造所を構え、“法王のワイン”と呼ばれる白ワイン、「フラスカーティ」の実に45％をつくりだしています。
年間生産量のうち、約70％以上を輸出しているため、フラスカーティの代名詞としてその名を全世界にとどろかせている、この地区最大のワイナリーです。
現在は醸造責任者にフランチェスコ・バルビ氏を迎え、ぶどうの木を2倍の密度に植え替え、収量を半分に減らすなどのさまざまな試みを成しています。
優れた白ワインを生み出しつづけているローマの代表的メーカーです。
ヒュー・ジョンソン氏はフォンタナ・カンディダについて 「フラスカーティの最大手の産出業者のひとつ。
単一畑のサンタ・テレーサで産するものが突出している。
」として★★ダブルスター評価！ ヒュージョンソン氏は「ポケットワインブック」の中で フォンターナ・カンディダについての項を設け、「フラスカーティの最大手!のひとつ。
単一の畑サンタ・テレーザ Santa Teresa で産するものが突出している」★★Wスターと大絶賛! 当店オーナーがフォンタナ・カンディダ社を訪問してきました！ ローマ・ロッソ2019年 永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市“ローマ”の名を冠したDOCワイン！ フォンタナ・カンディダ社ならではの、モンテプルチアーノ50％とチェザネーゼ30％にシラー20％を一部小樽で熟成し、バランスよくブレンドしたローマDOCの赤ワイン！野生のベリーやスパイスが感じられる凝縮した香り！口当たりはなめらかでタンニンはきめ細かく余韻が長く続く究極辛口赤ワイン！ イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市“ローマ”の名を冠したDOCワイン！しかも造り手は、ラツィオ州で1958年から歴史のある“法王のワイン”と言われるフラスカーティの生産者としても全世界に知られるフォンタナ・カンディダ社！ならではの、モンテプルチアーノ50％とチェザネーゼ30％にシラー20％を一部小樽で熟成し、バランスよくブレンドしたローマDOCの赤ワイン！野生のベリーやスパイスが感じられる凝縮した香り！口当たりはなめらかでタンニンはきめ細かく余韻が長く続く究極辛口赤ワインが正規代理店輸入品で限定少量入荷！
1,408 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 トゥアリータ 生産地 イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4997678122997 ワイン規格 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトゥア・リータ・ロッソ・ディ・ノートリ[2021]年・オーク樽熟成・トゥア・リータ元詰・IGTトスカーナ・ロッソ・750ml・赤・ジェームス・サックリング驚異93点・ワインアドヴォケイト誌89点・正規品 Rosso DEI Notri [2021] Az Ag Tua Rita IGT Toscana Rosso イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！唯一無二の生産者が唯一無二のテロワールで醸しだす大人気ワイン！イタリアワイン唯一の2大評価誌100点満点ワイナリー「トゥアリータ」のお手頃ワインとして大人気の「ロッソ・デイ・ノートリ」！かつてはセカンドワインとして造られていたこのワイン、品質上昇のため2010年からは「レディ・ガフィ」などと同じデザインでリリース！！今もおいしくまた、熟成もお楽しみ頂ける究極ワイン！なんと！2021年のロッソ・ディ・ノートリでジェームス・サックリング驚異93点！ワインアドヴォケイト誌89点の高評価獲得！サンジョヴェーゼは、元ペルラート・デル・ボスコに使用されていたサンジョヴェーゼの畑を使用！しかもレディ・ガフィ、ジュスト・ディ・ノートリ、シラーから格下げされたワインが割合として約10％ほど入っており(ステンレスタンクで醗酵＆マロラクティック醗酵！その後一部をオーク樽6ヶ月熟成)、今もまさにセカンドワイン的位置づけ！『神の雫』、ワインアドヴォケイト誌等の専門誌で絶賛！トゥア・リータのすべてを用いて造られるサンジョヴェーゼ主体で造られる、カシスやブラックチェリーの果実香、ふくよかな味わい、果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れ、とても上品に仕上げられた究極ロッソ・デイ・ノートリの最新ヴィンテージ[2021]年ものが限定少量入荷！ トスカーナ州、スヴェレートの地に設立されたトゥア・リータ。
ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったこの場所の畑を購入したのは1984年のこと。
1992年に初めて瓶詰めされたワインがリリースされてから、6ヴィンテージ目でワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げる。
その後がまたすごい。
2000年のレディガフィにおいては、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
しかしながら、この家族経営の小さな醸造所は評価誌に左右されず、妥協を許さない果て無きワインへの追求・挑戦を続ける。
それが今日のトゥア・リータの飛躍を支え、更なる品質改善を支えている。
スヴェレートは特殊なミクロクリマを持った場所で、同じトスカーナで同じ年だとしてもキアンティやモンタルチーノとは随分条件が変わってきます。
その特徴としては、気候がとても安定しているということ。
例えば降雨が多かったとされるトスカーナの2002年でも、トゥア・リータの2002年は品質が高く、凝縮したワインができました。
別の言い方をすれば、毎年安定した品質のワインが出来、ヴィンテージ差が少ないといえます。
スヴェレートはティレニア海沿岸から10km程内陸に入ったところに位置しています。
この海岸から南西には、エルバ島を見ることができるのですが、海上の風がこのエルバ島で複雑に向きが変わり、スヴェレートに常時吹きつけています。
トゥア・リータの所有する畑の中には、世界的に見ても類の無い特殊な条件を備えた土壌 が存在します。
これはスヴェレートという地区の中でも、トゥア・リータの所有する畑だけに見られる条件 であり、隣接するワイナリーにもありません。
また トゥア・リータの畑の中でもこの特殊な土壌はその一部に限られています。
この特殊な区画のすぐ隣の区画といえども、全く土質が異なるため、そこからは偉大なワインはできません。
この家族経営の小さな醸造所の評価誌に左右されず、妥協を許さない果て無きワインへの追求・挑戦が、今日のトゥア・リータの飛躍を支え、更なる品質改善を支えている。
トゥア リータ ロッソ ディ ノートリ 2021 トゥア リータ元詰 IGTトスカーナ ロッソ 750ml 赤 正規品 レディガフィなどトップクリュと同じ畑から収穫されるブドウを使用しているセカンド・ワイン「ロッソ・デイ・ノートリ」 「ノートリ」とはワイナリーが所在している地名に由来します。
ロッソ・デイ・ノートリ用のブドウも年々樹齢が古くなっていきており、それはすなわち品質が年々上がってきているということも意味します。
唯一無二のテロワールが醸しだす圧倒的な余韻こそ「トゥア・リータ」最大の特徴。
トゥア・リータ特有の長い余韻も存分に味わえるお買い得なベース・ワインです。
ベースワインだからこそ、手間をかけます。
テイスティングコメント カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
2,365 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 アジェンダ・アグリコーラ・モンカロ 生産地 イタリア / マルケ州 / IGTマルケ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 1500ml JANコード 4532118024204 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型マグナムサイズ・モンカロ・マルケ・サンジョベーゼ・マグナム[2022]年・アジェンダ・アグリコーラ・モンカロ・IGTマルケ MONCARO Marche Sangiovese MAGNUM [2022] Azienda Agricola MONCARO IGT Marche イタリア辛口赤ワインのお買い得マグナムサイズ!造り手は、イタリア中部でアドリア海に面したマルケ州、ヴェルディッキオの中心地モンテカロットで1964年から歴史ある協同組合“モンカロ”！メンバーのほとんどが30代という若さ！イタリアワインコンクール（B.A.V.I.)で最多受賞歴を誇るマルケ州で最も有名なワイナリー!から飲み口の優しさで人気のサンジョベーゼで造られた、あふれんばかりの果実味の辛口ミディアムボディ赤ワイン！しかもマグナムサイズで驚くほどリーズナブルな究極辛口赤ワインが限定入荷！レストラン様のグラス売り、パーティーに最適です。
モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州にある協同組合です。
設立は1964年で、社長以下主要メンバーがまだ若く、とても精力的に畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入などに取り組んでいます。
それぞれの畑の持つ個性を大切にする為に、赤・白専用に2つの醸造所を持っています。
赤ワインはコーネロ山の斜面に位置するカメラーノとピチェーノのアックァヴィーヴァで醸造熟成。
白ワインはヴェルデッキオの伝統的な生産地の中心部、モンテカロットで醸造されています。
(モンカロ社はここにあります。
) さらに外気温や湿度に応じて セラー内を理想的な環境に設定できるカンティーナ(貯蔵庫) を3ヶ所に設置しています。
設立当初から掲げている経営哲学、“仕事に対する真摯で一貫した姿勢と、自然に対する愛情”に基づき自然環境に負担をかけずに高品質のワイン造りを目指しています。
1980年より 徐々に有機栽培に着手し、全ての生育段階で化学肥料はいっさい使用しません。
品質を向上させる為に葡萄の木の剪定と房の間引きを行い、ヘクタールあたりの生産量を少なくしています。
ぶどう園を分類していることで、その土地にあわせたワイン製造の過程と方法を収穫前に計画できます。
収穫は手摘みで、収穫された葡萄は糖度、出来具合、収穫高によってセラーで選別されます。
セラーでは最新の技術が導入されており、徹底した管理の下貯蔵されます。
現在所有する畑は、約900ヘクタール。
自然を大切にした葡萄造り、最新の技術を取り入れた醸造、貯蔵。
さらに、この味わいで価格が驚くほどリーズナブルなのもうれしい、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つです。
今後のますますの発展がとても楽しみなワイナリーです！ モンカロ マルケ・サンジョベーゼ マグナム 2022年 ■ 地域：イタリア、マルケ州 ■ クラス：IGT モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州にある協同組合です。
設立は1964年で、社長以下主要メンバーがまだ若く、とても精力的に畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入などに取り組んでいます。
それぞれの畑の持つ個性を大切にする為に、赤・白専用に2つの醸造所を持っています。
鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョベーゼ」。
溢れんばかりの果実味です。
ローストチキンやピザとの相性は抜群です！
1,452 円
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 年代 造り手 [2019]年 ポッジョ・ベルタイオ 生産国 地域 イタリア ウンブリア 村 IGP ウンブリア・サンジョヴェーゼ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いストゥッキオ[2019]年・フレンチオークのバリック樽で驚異の18ヶ月熟成・ポッジョ・ベルタイオ(チフォリ家)元詰・IGPウンブリア・サンジョヴェーゼ・14.5％ STUCCHIO [2019] POGGIO BERTAIO (Ciufoli Family) (Sangiovese 100%) 14.5% IGT Umbria Sangiovese イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ウンブリア州からサンジョヴェーゼ100％辛口赤ワイン！！ロバ?ト・パーカー大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ガンベロ・ロッソ誌大注目！造り手は、1972年ウンブリア州で創業！トスカーナ州のアヴィニョネージで輝かしいキャリアを積んだ息子ファブリツィオが実家に戻り、今まで自家消費用にだけ造っていたワインを市場にリリース！！2000年にチフォリ家のワインとして初めてCimboloの1998年が市場にリリース！！さらに2002年にCrovello 1999年がリリース！2ndヴィンテージであるCrovello 2000年がヴェロネッリ誌で「全イタリアワイン中、年間ベスト25に値する」IlSole(イル・ソーレ)を獲得し世間を驚かせた！そのチフォリ家によるサンジョヴェーゼ種100％をフレンチオーク樽100％、しかもバリック樽100％で驚異の18ヶ月熟成！さらに瓶熟4〜5ヶ月でリリースされる、濃く深みのある色調で、可愛らしいベリー系のアロマと共に麦の様なニュアンスの香ばしさの、柔らかくリッチな甘みを伴う滑らかな口当たり！ポッジョ・ベルタイオをお飲み頂いた事のない方にも、上級キュヴェの味わいをイメージしてもらいやすい“ポッジョ・ベルタイオらしさ”を感じられる味わいに仕上げられた究極辛口赤ワインが極少量入荷！ ストゥッキオ[2019]年 フレンチオークのバリック樽で驚異の18ヶ月熟成 ポッジョ ベルタイオ(チフォリ家)元詰 IGPウンブリア サンジョヴェーゼ 14.5％ 今まで自家消費用にだけ造っていたワインを 市場にリリースし、2ndヴィンテージである Crovello 2000年がヴェロネッリ誌で 「全イタリアワイン中、年間ベスト25に値する」 IlSole(イル・ソーレ)を獲得し世間を驚かせた チフォリ家による、上級キュヴェの味わいを イメージしてもらいやすい“ポッジョ・ ベルタイオらしさ”を感じられる味わいに 仕上げられた究極辛口赤ワイン！！ 1972年よりCiufoli(チフォリ)家によってスタートしたワイナリーです。
息子のFabrizio(ファブリツィオ)は醸造家となり、50＆50で有名なトスカーナのアヴィニョネジで輝かしいキャリアを積みました。
ファブリツィオは1998年より実家に戻り兄弟のUgo(ウーゴ)と共に、それまでは自家消費用にだけ造っていたワインを市場向けに造り始めます。
そして2000年にチフォリ家のワインとして初めてCimbolo1998が市場にリリースされます。
更に2002年にCrovello1999がリリース。
2ndヴィンテージであるCrovello2000が、権威あるイタリアワイン・ガイドのひとつVeronelli(ヴェロネッリ)誌の2003年版にて、全イタリアワイン中年間Best25に値する※IlSole(イル・ソーレ)を獲得し世間を驚かせました。
※IlSole(イル・ソーレ)とは90点以上を獲得したワインの中からファイナル・テイスティングを行い選び出します。
2003年版は25本が選出されております。
ヴェロネッリ誌テイスターダニエル・トマセス氏の解説 「イタリアのワイン界に大きな影響を与えた生産者」「ボルドーに負けないカベルネ、メルローのワインという理由からクロヴェッロにイル・ソーレを与えた」とコメントしています。
ストゥッキオ2019年 ■ 使用品種：サンジョヴェーゼ100％ ■ 熟成：使用フレンチオークバリック18ヶ月熟成後、瓶熟4〜5ヶ月 チフォリ家によるサンジョヴェーゼ種100％をフレンチオーク樽100％、しかもバリック樽100％で驚異の18ヶ月熟成！さらに瓶熟4〜5ヶ月でリリースされる、濃く深みのある色調で、可愛らしいベリー系のアロマと共に麦の様なニュアンスの香ばしさの、柔らかくリッチな甘みを伴う滑らかな口当たり！ ポッジョ・ベルタイオをお飲み頂いた事のない方にも、上級キュヴェの味わいをイメージしてもらいやすい“ポッジョ・ベルタイオらしさ”を感じられる味わいに仕上げられた究極辛口赤ワイン！ イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ウンブリア州からサンジョヴェーゼ100％辛口赤ワイン！！ロバ?ト・パーカー大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ガンベロ・ロッソ誌大注目！造り手は、1972年ウンブリア州で創業！トスカーナ州のアヴィニョネージで輝かしいキャリアを積んだ息子ファブリツィオが実家に戻り、今まで自家消費用にだけ造っていたワインを市場にリリース！！2000年にチフォリ家のワインとして初めてCimboloの1998年が市場にリリース！！さらに2002年にCrovello 1999年がリリース！2ndヴィンテージであるCrovello 2000年がヴェロネッリ誌で「全イタリアワイン中、年間ベスト25に値する」IlSole(イル・ソーレ)を獲得し世間を驚かせた！そのチフォリ家によるサンジョヴェーゼ種100％をフレンチオーク樽100％、しかもバリック樽100％で驚異の18ヶ月熟成！さらに瓶熟4〜5ヶ月でリリースされる、濃く深みのある色調で、可愛らしいベリー系のアロマと共に麦の様なニュアンスの香ばしさの、柔らかくリッチな甘みを伴う滑らかな口当たり！ポッジョ・ベルタイオをお飲み頂いた事のない方にも、上級キュヴェの味わいをイメージしてもらいやすい“ポッジョ・ベルタイオらしさ”を感じられる味わいに仕上げられた究極辛口赤ワインが極少量入荷！
2,178 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2022 メリーニ社 生産地 イタリア / トスカーナ / DOCGキァンティ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml JANコード 8000160624346 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・フロレジア・ヴィオラ[2022]年・メリーニ社・DOCGキアンティ(giglio(ジッリオ))ユリの紋章ラベル・正規品・750ml Chianti “Floregia Viola” [2022] Melini イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！あまりに有名！キャンティDOCGファン大注目！古都フィレンツェとシエナを代表する辛口赤ワイン！有名キアンティファン大注目！和食に合うキャンティ！！造り手は、300年以上前からキアンティを造り続けている歴史ある老舗ワイナリーであり、伝統的な造り手！名門メリーニ社によるお値打ちキャンティ！その名も“Floregia(フロレジア)”という名がつけられた、(Florence(フィレンツェ)、giglio(ユリ)をイメージしたファンタジーネーム)究極キアンティ！あのワイン王国89号でも「和食に合うキャンティの代表格」として取り上げられた人気キアンティDOCG！10月に収穫されたブドウは、10日間マセラシオン(その間頻繁にルモンタージュ)！その後、ステンレスタンクと瓶内で数ヶ月熟成！で造られるベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り。
バランスのとれたエレガントな味わい！しかもタンニンは穏やかでローストしたアーモンドや、赤のフルーツを思わせる余韻があります。
サービス温度は14〜16度と少し低めの温度でお楽しみ下さい。
このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。
また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。
ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
まさにキアンティを代表するワインメーカーです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。
」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。
（醸造責任者：マルコ・ガレアッツォ） 「もともとキアンティのエリアが制定されたのは、1716年コジモ・メディチ3世によるもの。
今のキアンティ・クラッシコのエリアにあたります。
メリーニは、それ以前からワイン造りを行っていた歴史あるワイナリーです。
メリーニという言葉は、ファミリーの名前で、創業から血筋の途絶える第一次世界大戦後までファミリーによる経営が続いていました。
今は、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというイタリア各地の名ワイナリーを所有する会社が、この歴史あるワイナリーを引き継いでいます。
」トスカーナの伝統を大事にしながらも、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというグループの強みを生かし、このような最新の技術を駆使した手法への挑戦や研究にも余念がない。
伝統と革新の融合、この相乗効果によって生まれたメリーニ社の自慢のワインたちをぜひ味わってみていただきたい。
キアンティ・フロレジア・ヴィオラ[2022]年・メリーニ社・DOCGキアンティ(giglio(ジッリオ))ユリの紋章ラベル・正規品・750ml “Floregia(フロレジア)”という名がつけられた、Florence(フィレンツェ)、giglio(ユリ)をイメージしたファンタジーネーム)究極キアンティ！ 10月に収穫されたブドウは、10日間マセラシオン(その間頻繁にルモンタージュ)！ その後、 ステンレスタンクと瓶内で数ヶ月熟成！で造られるベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り。
バランスのとれたエレガントな味わい。
しかもタンニンは穏やかでローストしたアーモンドや、赤のフルーツを思わせる余韻があります。
サービス温度は14〜16度と少し低めの温度でお楽しみ下さい。
1,375 円
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 年代 造り手 [2022]年 アジィエンダ・アグリコーラ サン・ルチアーノ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 IGT トスカーナ JANコード 4997678481575 タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトスカーナ・ロッソ[2022]年・サン・ルチアーノ社・IGTトスカーナ・(お肉ワイン)・正規代理店輸入品 Toscana Rosso [2022] SAN LUCIANO IGT Toscana イタリア赤ワイン愛好家必飲！旨安ワイン愛好家必買！お肉料理と相性抜群の驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン！造り手は、リーズナブルな価格ながら、飲み手を100％満足させる高品質ワインを生産し、多くのファンを魅了！オーナーのオヴィーディオ氏が第二次世界大戦後始めたワイナリーで、現在はアレッツォ近郊のモンテ・サン・サヴィーノの地で高品質ワインを造り続けるサン・ルチアーノ社！トスカーナ州・キアナ牛産地が目前に広がる！ずばりお肉との相性抜群の赤ワイン(キアナ牛やイノシシ、黒豚、チンタセネーゼなど、トスカーナ州は肉の産地としても有名)このトスカーナ・ロッソは、鮮やかなルビー色、赤果実やプラムのニュアンス！果実味が豊かでほどよい酸味と心地よいタンニンが広がる、牛肉のステーキなどのお肉料理と相性抜群の、極上イタリア辛口赤ワイン！トスカーナ州、キアナ牛産地が目前に広がるサン・ルチアーノから驚愕のコスパワインが遂に入荷！ トスカーナ ロッソ[2022]年 サン ルチアーノ社 IGTトスカーナ (お肉ワイン) 正規代理店輸入品 旨安ワイン愛好家必買！ リーズナブルな価格ながら、飲み手を 100％満足させる高品質ワインを生産し、 多くのファンを魅了するサン・ ルチアーノ社による、お肉料理と相性抜群の 驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン！ 地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到！ トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。
海抜300〜350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。
ツィアントニ家は本来はローマの家系。
フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。
現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。
ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。
保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。
1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。
ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。
彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。
徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。
家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。
リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワイン サン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。
ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。
」というもの。
ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。
ブドウ本来の香りを大切に 醗酵前の段階で、ブドウ本来の香りを損なわないように、モストは冷却して使用する。
7℃くらいで保管しておく。
セラーとなっている建物の壁に、スダレを使用しており、 1. 建物が古くて土壁のため、壁が崩れるのを防止 2. 湿度を適度に保つ といった効果が得られるといいます。
熟成について 使用している樽は、ほとんどがバリック樽。
オルム（現在当社では取扱い無し）の樽だけ、1080のアカシアの樽を使用しています。
カンティーナにはソーラーパネルが設備されており、醸造施設で必要な電力をほぼカバーできるという、エコロジーなワイナリーでもあります。
他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス 家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。
彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。
造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。
さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。
同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。
トスカーナ・ロッソ2022年 トスカーナ州の赤ワイン。
鮮やかなルビー色、チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。
牛肉のステーキなどお肉料理と相性が良いです。
イタリア赤ワイン愛好家必飲！旨安ワイン愛好家必買！お肉料理と相性抜群の驚愕のコスパ・イタリア赤ワイン！造り手は、リーズナブルな価格ながら、飲み手を100％満足させる高品質ワインを生産し、多くのファンを魅了！オーナーのオヴィーディオ氏が第二次世界大戦後始めたワイナリーで、現在はアレッツォ近郊のモンテ・サン・サヴィーノの地で高品質ワインを造り続けるサン・ルチアーノ社！トスカーナ州・キアナ牛産地が目前に広がる！ずばりお肉との相性抜群の赤ワイン(キアナ牛やイノシシ、黒豚、チンタセネーゼなど、トスカーナ州は肉の産地としても有名)このトスカーナ・ロッソは、鮮やかなルビー色、赤果実やプラムのニュアンス！果実味が豊かでほどよい酸味と心地よいタンニンが広がる、牛肉のステーキなどのお肉料理と相性抜群の、極上イタリア辛口赤ワイン！トスカーナ州、キアナ牛産地が目前に広がるサン・ルチアーノから驚愕のコスパワインが遂に入荷！
1,122 円
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 年代 造り手 [2019]年 マルケージ・バッシーニ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCGキアンティ・リゼルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキャンティ・リゼルヴァ[2019]年・手摘み100％・マルケージ・バッシーニ・DOCGキャンティ・リゼルヴァ Chianti Riserva [2019] Marchesi BASSINI DOCG Chianti Riserva イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！トスカーナの銘酒！キアンティDOCの数ランク上の“リゼルヴァ”規格！しかも人気の2019年！しかも造り手のマルケージ・バッシーニは、100年以上に渡る長い経験を活かし、伝統を重んじながら、品質への追及を続け、安定した品質のワインの生産を行っています。
各分野のプロフェッショナルによるチームは、まるでひとつの大きな家族のように結束し、個々の力をワイン造りに反映させています。
葡萄の収穫は手摘み100％で、アルコール発酵はステンレスタンクで25℃にコントロールしながら約10日間行います。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
輝きのあるルビーレッド、チェリーやマラスカ等の赤い果実のとスミレの香り、スパイシーな香りも感じられ、果実味が豊かでキアンティらしい可愛らしい酸と柔らかくバランスのとれた心地よい渋みがあり、しっかりとした存在感を示す超お買い得プライス！の究極フルボディ・キアンティ・リゼルヴァが限定でしかもレストランさまにもうれしいプライス！で極少量入荷！ (キャンティリゼルヴァ2019) (マルケージバッシーニ) (DOCGキャンティリゼルヴァ) (イタリア辛口赤ワイン) トスカーナの銘酒！キアンティの 数ランク上の“リゼルヴァ”規格！ 100年以上に渡る長い経験を活かし、 伝統を重んじながら、品質への追及を続け 安定した品質のワインの生産を 行っているマルケージ・バッシーニによる 超お買い得プライス！の究極フルボディ キアンティ・リゼルヴァ！ マルケージ・バッシーニ マルケージ・バッシーニは、100年以上に渡る長い経験を活かし、伝統を重んじながら、品質への追及を続け、安定した品質のワインの生産を行っています。
各分野のプロフェッショナルによるチームは、まるでひとつの大きな家族のように結束し、個々の力をワイン造りに反映させています。
キャンティ・リゼルヴァ2019年 ■ 使用品種：サンジョヴェーゼ、マルヴァジア・ネーラ、コロリーノ、カナイオーロ ■ 土壌・畑情報：粘土質に石灰岩と火山性の凝灰岩の混ざる構成。
葡萄の収穫は手摘みで行います。
アルコール発酵はステンレスタンクで25℃にコントロールしながら約10日間行います。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
輝きのあるルビーレッド、チェリーやマラスカ等の赤い果実のとスミレの香り、スパイシーな香りも感じられ、果実味が豊かでキアンティらしい可愛らしい酸と柔らかくバランスのとれた心地よい渋みがあり、しっかりとした存在感を示す。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！トスカーナの銘酒！キアンティDOCの数ランク上の“リゼルヴァ”規格！しかも人気の2016年！しかも造り手のマルケージ・バッシーニは、100年以上に渡る長い経験を活かし、伝統を重んじながら、品質への追及を続け、安定した品質のワインの生産を行っています。
各分野のプロフェッショナルによるチームは、まるでひとつの大きな家族のように結束し、個々の力をワイン造りに反映させています。
葡萄の収穫は手摘み100％で、アルコール発酵はステンレスタンクで25℃にコントロールしながら約10日間行います。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
輝きのあるルビーレッド、チェリーやマラスカ等の赤い果実のとスミレの香り、スパイシーな香りも感じられ、果実味が豊かでキアンティらしい可愛らしい酸と柔らかくバランスのとれた心地よい渋みがあり、しっかりとした存在感を示す超お買い得プライス！の究極フルボディ・キアンティ・リゼルヴァが限定でしかもレストランさまにもうれしいプライス！で極少量入荷！
1,186 円
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 年代 造り手 [2019]年 カンティーネ・レオナルド・ダ・ビンチ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCG キャンティ・リゼルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキャンティ・リゼルヴァ“レオナルド・ダ・ヴィンチ”[2019]年・フレンチオーク樽10ヶ月熟成・カンティーネ・レオナルド・ダ・ヴィンチ元詰・DOCGキャンティ・リゼルヴァ・ロングボトル Leonardo Chianti Riserva [2019] Cantine Leonardo da Vinci DOCG Chianti Riserva イタリア・トスカーナ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気キャンティ・リゼルヴァファン大注目！ロバート・パーカー氏、ワインスペクテーター誌大注目！ルカ・マローニ誌、ドゥエミラヴィーニ誌などイタリア各専門誌軒並み高評価！なんと！「キャンティ・リゼルヴァ・レオナルド」でガンベロ・ロッソ誌2014年版で2ビッキエーリ獲得！しかもこのワイン「キャンティ・リゼルヴァはよい出来で力強いボディでバランスが良い」と大絶賛！2009年V.Tでは、世界ソムリエ・コンクール優勝者のマーカス・デル・モネゴ氏(1998年大会)・アンドレス・ラーソン氏(2007年大会)の両名によるブラインド評価本“100％ Blind”において92点獲得！ヴィンチ村の丘陵地帯とその周辺畑からのサンジョヴェーゼ85％にメルロ10％、その他の土着品種5％をフレンチオーク樽で10ヶ月熟成！明るく優しいニュアンスを出すルビーレッド。
非常に熟した果実を感じる香り、スパイスのニュアンスも優しく感じられる。
しっかりとしたボディを感じ、余韻も非常に心地よい究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！ キャンティ リゼルヴァ“レオナルド ダ ヴィンチ”[2019]年 フレンチオーク樽10ヶ月熟成 カンティーネ レオナルド ダ ヴィンチ元詰 DOCGキャンティ リゼルヴァ ロングボトル ガンベロ・ロッソ誌2014年版 2ビッキエーリ獲得で、しかも 「キャンティ・リゼルヴァはよい出来で 力強いボディでバランスが良い」 と大絶賛！2009年V.Tでは、世界 ソムリエ・コンクール優勝者の マーカス・デル・モネゴ氏とアンドレス・ ラーソン氏の両名によるブラインド評価本 “100％ Blind”において92点獲得！ しっかりとしたボディを感じ、余韻も 非常に心地よい究極フルボディ赤ワイン！ ワイナリー フィレンツェ郊外のヴィンチ村で、この地で代々畑を所有する30のブドウ栽培生産者が集まり1961年に設立された協同組合が母体となったワイナリー。
当時の本社は現在でも拡張と改築を繰り返され、現在でもトスカーナ州のヴィンチ村で運営の中心となっている. レオナルド ダ ヴィンチの生家からはわずか5kmの距離に位置している.1473年8月5日の日付でレオナルド本人が描いた畑の図が現存している。
（現物はウフィッツィ・ギャラリーで保存） 今日では、160の農家を束ねる協同組合としてワイン生産を行っている。
1998年〜2010年には有名なワインコンサルタント、アルベルト・アントニーニ氏の指導の下、品質の向上に努めてきた。
現在はその薫陶を受けたリッカルド・プッチ氏がチーフワインメーカーを勤める。
ワインメーカー リッカルド・プッチ氏 1985年よりカンティーヌ・レオナルド・ダ・ヴィンチに勤務 その後、トスカーナやモンタルチーノの様々なワイナリーで経験を積み、1997年よりカンティーヌ・レオナルド・ダ・ヴィンチへ戻る。
1998年〜2010年にはアルベルト・アントニーニ氏と協働でワイン造りにいそしむ。
2010年からカンティーヌ・レオナルド・ダ・ヴィンチのチーフワインメーカーとなる。
またキャンティ、キャンティ・クラッシコ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ、ロッソ ディ モンタルチーノの各DOC.DOCGの評議会の総責任者を務める。
品質への評価 イタリアの各専門誌にては軒並み高評価を受賞。
コストパフォーマンスに優れたワインに送られるガンベロ・ロッソ“ベーレ・ベーネ オスカー”賞を過去に何回も受賞。
他にもルカ・マローニ誌、ドゥエミラヴィーニ誌、ワインスペクテイター誌で賞賛されています！！ チャペル かつてはメディチ家の親族の別荘地帯であったトスカーナの丘陵地。
ワイナリー内にあるチャペルにもメディチ家由来の絵画や燭台が存在してます。
ワイナリー設備 最新鋭のワイナリー設備を持ちます。
ヴィンチ村にあるワイナリーでは主にキャンティを中心に生産しております。
レストランも兼ね備えており、トスカーナ西部の代表的料理も揃えた一流レストランです。
ブルネッロ ディ モンタルチーノにあるワイナリーは2012年に改築され、モダンかつ最新鋭の設備に変えられております。
禅や和といったコンセプトも取り入れられており、円形を中心として作られています。
? キャンティ・リゼルヴァ “レオナルド・ダ・ヴィンチ”2019年 ■ 使用品種：サンジョヴェーゼ85％、メルロ10％、その他の土着品種5％ ■ 収穫地：ヴィンチ村の丘陵地帯とその周辺の畑 醸造 醗酵はステンレスタンクにて28〜29℃の温度で醗酵され、12〜14日間かかる。
頻繁にパンピングオーバーを実施し、ポリフェノール化合物などの抽出を促進する。
その後、フレンチオークで10ヶ月の熟成を経てから瓶詰めされる。
味わい 明るく優しいニュアンスを出すルビーレッド。
非常に熟した果実を感じる香り、スパイスのニュアンスも優しく感じられる。
しっかりとしたボディを感じ、余韻も非常に心地よいワイン。
ガンベロ・ロッソ誌2014年版2ビッキエーリ獲得！ ? イタリア・トスカーナ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気キャンティ・リゼルヴァファン大注目！ロバート・パーカー氏、ワインスペクテーター誌大注目！ルカ・マローニ誌、ドゥエミラヴィーニ誌などイタリア各専門誌軒並み高評価！なんと！この「キャンティ・リゼルヴァ・レオナルド」でガンベロ・ロッソ誌2014年版で2ビッキエーリ獲得！しかもこのワイン「キャンティ・リゼルヴァはよい出来で力強いボディでバランスが良い」と大絶賛！2009年V.Tでは、世界ソムリエ・コンクール優勝者のマーカス・デル・モネゴ氏(1998年大会)・アンドレス・ラーソン氏(2007年大会)の両名によるブラインド評価本“100％ Blind”において92点獲得！ヴィンチ村の丘陵地帯とその周辺畑からのサンジョヴェーゼ85％にメルロ10％、その他の土着品種5％をフレンチオーク樽で10ヶ月熟成！明るく優しいニュアンスを出すルビーレッド。
非常に熟した果実を感じる香り、スパイスのニュアンスも優しく感じられる。
しっかりとしたボディを感じ、余韻も非常に心地よい究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！
1,958 円
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 年代 造り手 [2020]年 カンティーネ・レオナルド・ダ・ビンチ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 キャンティ DOCG タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキャンティ・レオナルド[2020]年・カンティーネ・レオナルド・ダ・ヴィンチ元詰・DOCGキャンティ Leonardo Chianti [2020] DOCG Chianti Cantine Leonardo イタリアトスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気キアンティファン大注目！ロバート・パーカー氏、ワインスペクテーター誌大注目！ルカ・マローニ誌、ドゥエミラヴィーニ誌などイタリア各専門誌軒並み高評価！またトスカーナワインの中でも最もコストパフォーマンスに優れたワインに贈られるベーレ・ベーネ誌でもQuality-Price Award(クオリティー・プライス賞)を受賞！！ また、イタリアワインに造詣が深い“ジェイムス・サッカリン氏”のテイスティング評価においても90点を獲得！「20ドル以下で買えるトスカーナのお値打ちワインベスト20」にも選出！造り手は、フィレンツェ郊外のトスカーナのヴィンチ村で代々ブドウ畑を所有する30の生産者が集まり1961年に設立！ワイナリーのあるヴィンチ村からレオナルド・ダ・ビンチの生家はわずか5kmに位置し、ダビンチ本人の描いた畑の図も現存！チーフワインメーカーのリッカルド・プッチの指揮のもと素晴らしいワイン造りで定評！！紫がかった凝縮感のあるレッド。
チェリーなどの果実のはっきりした香り、黒コショウなどのスパイスのニュアンスを感じる。
非常にバランスがよく、余韻もほどよく感じる味わいの究極キアンティが限定で少量入荷！ (キャンティレオナルド2020) (カンティーネレオナルドダヴィンチ) (DOCGキャンティ) (イタリア赤ワイン辛口ミディアムボディ) トスカーナワインの中でも最も コストパフォーマンスに優れた ワインに贈られるベーレ・ベーネ誌でも Quality-Price Award賞を受賞！ チーフワインメーカーのリッカルド・ プッチの指揮のもと素晴らしい ワイン造りで定評のある造り手による、 余韻もほどよく感じる味わいのキアンティ！ ワイナリー フィレンツェ郊外のヴィンチ村で、この地で代々畑を所有する30のブドウ栽培生産者が集まり1961年に設立された協同組合が母体となったワイナリー。
当時の本社は現在でも拡張と改築を繰り返され、現在でもトスカーナ州のヴィンチ村で運営の中心となっている. レオナルド ダ ヴィンチの生家からはわずか5kmの距離に位置している.1473年8月5日の日付でレオナルド本人が描いた畑の図が現存している。
（現物はウフィッツィ・ギャラリーで保存） 今日では、160の農家を束ねる協同組合としてワイン生産を行っている。
1998年〜2010年には有名なワインコンサルタント、アルベルト・アントニーニ氏の指導の下、品質の向上に努めてきた。
現在はその薫陶を受けたリッカルド・プッチ氏がチーフワインメーカーを勤める。
ワインメーカー リッカルド・プッチ氏 1985年よりカンティーヌ・レオナルド・ダ・ヴィンチに勤務 その後、トスカーナやモンタルチーノの様々なワイナリーで経験を積み、1997年よりカンティーヌ・レオナルド・ダ・ヴィンチへ戻る。
1998年〜2010年にはアルベルト・アントニーニ氏と協働でワイン造りにいそしむ。
2010年からカンティーヌ・レオナルド・ダ・ヴィンチのチーフワインメーカーとなる。
またキャンティ、キャンティ・クラッシコ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ、ロッソ ディ モンタルチーノの各DOC.DOCGの評議会の総責任者を務める。
品質への評価 イタリアの各専門誌にては軒並み高評価を受賞。
コストパフォーマンスに優れたワインに送られるガンベロ・ロッソ“ベーレ・ベーネ オスカー”賞を過去に何回も受賞。
他にもルカ・マローニ誌、ドゥエミラヴィーニ誌、ワインスペクテイター誌で賞賛されています！！ チャペル かつてはメディチ家の親族の別荘地帯であったトスカーナの丘陵地。
ワイナリー内にあるチャペルにもメディチ家由来の絵画や燭台が存在してます。
ワイナリー設備 最新鋭のワイナリー設備を持ちます。
ヴィンチ村にあるワイナリーでは主にキャンティを中心に生産しております。
レストランも兼ね備えており、トスカーナ西部の代表的料理も揃えた一流レストランです。
ブルネッロ ディ モンタルチーノにあるワイナリーは2012年に改築され、モダンかつ最新鋭の設備に変えられております。
禅や和といったコンセプトも取り入れられており、円形を中心として作られています。
キャンティ・レオナルド2020年 ■ 収穫地：ヴィンチ村とその周辺の畑 醸造 醗酵は28〜29℃の温度で醗酵され、南仏で行われるようなデレスタージュやパンピングオーバーを実施する。
その後、8日間に渡りマセレーションを行う。
翌年3月まで熟成させた後、瓶詰めされる。
味わい 紫がかり、凝縮したレッド。
チェリーなどの果実のはっきりした香り、黒コショウなどのスパイスのニュアンスを感じる。
非常にバランスがよく、余韻も程よく感じる味わい。
高評価受賞“レオナルド キャンティ 2012” また、イタリアワインに造詣が深い評論家“ジェームス・サッカリン氏”のテイスティング評価においても90点を獲得し、「20ドル以下で買えるトスカーナのお値打ちワイン ベスト20」にも選ばれました！ イタリアトスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気キアンティファン大注目！ロバート・パーカー氏、ワインスペクテーター誌大注目！ルカ・マローニ誌、ドゥエミラヴィーニ誌などイタリア各専門誌軒並み高評価！またトスカーナワインの中でも最もコストパフォーマンスに優れたワインに贈られるベーレ・ベーネ誌でもQuality-Price Award(クオリティー・プライス賞)を受賞！！ また、イタリアワインに造詣が深い“ジェイムス・サッカリン氏”のテイスティング評価においても90点を獲得！「20ドル以下で買えるトスカーナのお値打ちワインベスト20」にも選出！造り手は、フィレンツェ郊外のトスカーナのヴィンチ村で代々ブドウ畑を所有する30の生産者が集まり1961年に設立！ワイナリーのあるヴィンチ村からレオナルド・ダ・ビンチの生家はわずか5kmに位置し、ダビンチ本人の描いた畑の図も現存！チーフワインメーカーのリッカルド・プッチの指揮のもと素晴らしいワイン造りで定評！！紫がかった凝縮感のあるレッド。
チェリーなどの果実のはっきりした香り、黒コショウなどのスパイスのニュアンスを感じる。
非常にバランスがよく、余韻もほどよく感じる味わいの究極キアンティが限定で少量入荷！
1,518 円
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 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
▼ 関連商品 “グラナイオ”・キアンティ・クラッシコ・＜ファットリエ・メリーニ＞[2006]年 キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・“ラ・セルヴァネッラ”[2014]年・ファットリエ・メリーニ社 キアンティ・“ピン・デル・マッソ”[2015]年・メリーニ社 ? 年代 造り手 [2019]年 ファットリア・メリーニ社 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCG キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ“ラ・セルヴァネッラ”[2019]年・ファットリエ・メリーニ社・(自社畑100％)DOCGキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ Chianti Classico Riserva “Vigneti La Selvanella” [2019] Fattorie Melini DOCG Chianti Classico Riserva イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ愛好家大注目！ロバートパーカー「ワインアドヴォケイト」大注目！ワインスペクテーター誌大注目！インターナショナルワインセラーも大注目！ガンベロ・ロッソ誌では2010年の“ラ・セルヴァネッラ”リゼルヴァに★★2ビッキエーリの高評価！で絶賛コメント付き！ ドゥエミラヴィーニ大注目！ キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手！1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました！こうして外国への輸出が初めて可能になったのです！「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです！まさにキアンティを代表するワインメーカー！メリーニ社が誇るエステート（自社畑）100％！“ラ・セルヴァネッラ”イタリアで初めてクリュ（単一畑）のコンセプトのもと造られた大人気ワイン！フレンチオーク樽での30ヶ月熟成から生まれる、深みのあるルビー色！ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的なフルボディの辛口赤ワインの希少バックヴィンテージが限定で少量入荷！ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ラ セルヴァネッラ [2019]年 ファットリエ メリーニ社 (自社畑100％)DOCGキアンティ クラッシコ リゼルヴァ キアンティ特有の「フィアスコボトル」を発明したキアンティを代表する銘醸造り手！ メリーニ社が誇る自社畑のブドウから、 イタリアにおいて「クリュ（単一畑）」のコンセプトのもとに造られた最初のワイン このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。
また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。
ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
まさにキアンティを代表するワインメーカーです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。
」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。
（醸造責任者：マルコ・ガレアッツォ） キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ“ラ・セルヴァネッラ” 2019年 ■ 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ、カナイオーロ・ネーロ ■ 熟成：フレンチオークのバリックで30ヶ月間熟成 “ラ・セルヴァネッラ”は、メリーニ社が誇るエステート(自社畑)で、このワインこそが、イタリアにおいて「クリュ（単一畑）」のコンセプトのもとに造られた最初のワインなのです。
（ファーストヴィンテージ1969年） フレンチ・オークの小樽で30ヶ月間熟成させており、深みのあるルビー色で縁にはガーネット色が見られ、香りは濃厚、複雑でラズベリージャムやクローヴ、ヴァニラなどの香りが感じられます。
味わいはドライでアルコールのボリューム感や凝縮感があり、長い持続性の中にはローストしたアーモンドやベリー系の果物の風味が楽しめます。
? イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ愛好家大注目！ロバートパーカー「ワインアドヴォケイト」大注目！ワインスペクテーター誌大注目！インターナショナルワインセラーも大注目！ガンベロ・ロッソ誌では2010年の“ラ・セルヴァネッラ”リゼルヴァに★★2ビッキエーリの高評価！で絶賛コメント付き！ ドゥエミラヴィーニ大注目！ キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手！1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました！こうして外国への輸出が初めて可能になったのです！「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです！まさにキアンティを代表するワインメーカー！メリーニ社が誇るエステート（自社畑）100％！“ラ・セルヴァネッラ”イタリアで初めてクリュ（単一畑）のコンセプトのもと造られた大人気ワイン！フレンチオーク樽での30ヶ月熟成から生まれる、深みのあるルビー色！ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的なフルボディの辛口赤ワインの希少バックヴィンテージが限定で少量入荷！
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紹介されたワイナリーは、アントニーニ氏の出身地キアンティ地区にある実家のワイナリー「ポッジョトンド」でした。
その際の試飲では味わいの良さと品質レベルの高さ、そして何よりもあまりにも魅力的な価格とのバランスに深く驚嘆しました。
アントニーニ氏は過去にアンティノーリで醸造長を務めたあと、海外へ進出を果たし、世界的に有名なワイナリー、ロバート・モンダヴィやオー・ボン・クリマなどで醸造に従事。
また、主要なNWの産地で醸造コンサルタントとして大変な成功を収め、その功績から「天才醸造家」と賞賛されています。
そして現在、彼の卓越した手腕により、生まれ故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培、醸造技術」を見事に融合させ、「新感覚」とも言うべきトスカーナワインを創出しています。
今回は赤・白IGTワインの新発売です。
ぜひお試しください！ 【アルベルト・アントニーニ氏 経歴】 1985年 フィレンツェ大学の農学、醸造学科卒業後、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了 フレスコバルディ社(Frescobaldi)の醸造アシスタントに着任 コル・ドルチャ社（Col D'Orcia）の生産部長に着任 1993年 アンティノーリ社の醸造監督者に着任 1997年 ワイン醸造コンサルタント会社「Matura」設立。
CEO 2001年 実家のワイナリー「ポッジョトンド」を継承 現在まで、アルベルト氏は世界中のワイナリーのコンサルタントを務める。
ロバート・モンダヴィなどでも醸造に従事してきました。
2012年06月現在 イタリアのテスタマッタを初め、アメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカの世界7カ国、20社近い生産者のコンサルタントを行っています。
ポッジョトンド・ロッソIGT 2022（赤） ■ 発酵・熟成：ステンレスタンク ■ 熟成：ステンレス・タンク熟成 8ヶ月／瓶熟成 2ヶ月以上 サンジョヴェーゼ主体！「新鮮」＆「ジューシー」なスタイル！国際品種ブレンド！インパクトがあり、飲みやすさ抜群！ 世界をフィールドとして研鑚をつんだトスカーナ人が造る「新感覚・新スタイル」とも言うべきトスカーナワイン！収穫は全て丁寧に手摘み！ラベルの絵は「樫の木」。
ワイナリー周辺に野生の森が生息。
「ポッジョトンド」は「丸く高い丘」の意味。
畑では海底堆積物が出土します。
ワインにエレガンスと複雑味を与えます。
石灰の混じる土壌です。
フレッシュな果実味と程よいボディを備えています。
「ミニ・スーパー・タスカン」の発想から生まれたワイン。
インターナショナルなスタイルですが、このワインが生まれたテロワールを表現し、3品種がそれぞれ個性を尊重しあった味わいを目指しています。
●サンジョヴェーゼ：トスカーナのアイデンティティー ●メルロー：飲みやすさ、丸さ、やわらかさ ●シラー：ジューシー、ブドウの果実味たっぷり イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！世界を駆け巡るフライング・ワインメーカー！あのアンティノーリで醸造長を務め、世界的に醸造コンサルタントとして大成功を収め「天才醸造家」と賞賛されるアルベルト・アントニーニが、出身地トスカーナのキアンティ地区の実家のワイナリーで造る「独自ブランド」！！全て手摘み(100％)の、サンジョヴェーゼ主体で造り上げられる「新鮮」＆「ジューシー」なスタイルを前面に出した国際品種ブランド！インパクトがあり、飲みやすさも抜群！最高の究極トスカーナ辛口赤ワインが驚嘆の品質とプライスで限定入荷！
1,744 円
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 ▼ 関連商品 ラ・スピネッタ社のワインはこちら 年代 造り手 [2019]年 ラ・スピネッタ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 IGTトスカーナ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・スピネッタ“イル・ジェンティーレ・ディ・カサノーヴァ”[2019]年・オーク樽醗酵(マロラクティック)＆フレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成・IGT・トスカーナ・ロッソ LA SPINETTA “IL Gentile di Casanova” [2019] IGT Toscana Rosso イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州に数多くある小規模で高品質な生産者の中でも高い評価を得ているワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝いたカンティーナ！バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールの大きい！ずばり！ラ・スピネッタがトスカーナ州で造るエレガントでフルボディな赤ワイン！自社畑100％のサンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ種)100％をオーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成でリリースされる、濃いルビー色、野性の花、チェリー、プラムの香り、フルボディでタンニンは甘く、バルサミコ酢のニュアンスのあるとてもエレガントで後味の良い人気フルボディ赤ワイン！ノンフィルター＆ノンファイニングの正規品が少量入荷！！おすすめ料理はチキンのグリル、ステーキのグリル、パスタやリゾットなどと相性バッチリ！サーヴの温度は16〜17度くらいで、できればボルドーグラスでお飲みください。
(ラスピネッタイルジェンティーレディカサノーヴァ2019) (IGTトスカーナロッソ) ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝いたカンティーナ！バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールの大きい！ずばり！ラ・スピネッタがトスカーナ州で造るエレガントでフルボディな赤ワイン！ ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。
その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。
また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。
醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。
ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。
【醸造哲学 『ワイン造りの90％はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。
80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。
【エチケットのデザインについて】 ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。
銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。
当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。
このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。
以下、ワイナートの特集記事よりラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。
120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。
創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。
彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。
実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。
ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。
ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。
最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。
ジョルジョ・リヴェッティ氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店！！当店オーナー夫妻がラ・スピネッタを訪問！ ラ・スピネッタ“イル・ジェンティーレ・ディ・カサノーヴァ”2019年 自社畑100％のサンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ種)100％をオーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成でリリース。
濃いルビー色。
野生の花、プラムの香り、フルボディでタンニンは甘く、バルサミコ酢のニュアンスが感じられます。
とてもエレガントで後味の良いワインです。
イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州に数多くある小規模で高品質な生産者の中でも高い評価を得ているワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝いたカンティーナ！バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールの大きい！ずばり！ラ・スピネッタがトスカーナ州で造るエレガントでフルボディな赤ワイン！自社畑100％のサンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ種)100％をオーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成でリリースされる、濃いルビー色、野性の花、チェリー、プラムの香り、フルボディでタンニンは甘く、バルサミコ酢のニュアンスのあるとてもエレガントで後味の良い人気フルボディ赤ワイン！ノンフィルター＆ノンファイニングの正規品が少量入荷！！おすすめ料理はチキンのグリル、ステーキのグリル、パスタやリゾットなどと相性バッチリ！サーヴの温度は16〜17度くらいで、できればボルドーグラスでお飲みください。
3,916 円
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 ▼ 関連商品 キアンティ クラシッコ フォンタルピーノ ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ モンタペルト ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ リゼルヴァファットリア カルピネータ ド ウ デス ファットリア カルピネータ 年代 造り手 [2013]年 ファットリア・カルピネータ・フォンタルピーノ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 IGT トスカーナ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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20世紀初頭からのワイン造りの長い歴史の足跡の残る畑を、クレスティ家が1960年代から所有。
標高230m〜380m、12haの所有畑を含む約19haにサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネソービニオン等を栽培しています。
1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、 最高レベルの品質を目指して新たにスタートしました。
畑の平均樹齢は18年、最も古い木は40年、ヘクタール辺り約6000本の高い密植度、厳しく選別された葡萄から、まさに高品質を実感する様なワインを生み出しています。
農学者であるジョイアは、醸造コンサルタントとして名高いカルロフェリーニ氏と組 んで、セッテポンティ等著名な生産者のコンサルタントも行いながら、自身のワイナリーにも情熱を注い でいます。
ここでは、自分自身の好きな様に試したり出来たりするのが何よりの魅力と、語っています。
カルピネータ・フォンタルピーノ モンタペルト2013年 ■ 品種：サンジョヴェーゼ34%、ガメィ33%、アリカンテ33% ■ 収穫：ガメィとアリカンテは9/15〜、サンジョヴェーゼ9/30〜 ■ マセラシオン：ガメィとアリカンテ20日間 ■ サンジョヴェーゼ15日間、発酵温度32℃ 標高230m、南西向き、栽培方法コルドン、密植度 ha当り6600本。
8ヶ月小樽にて熟成。
珍しい品種構成がもたらした、程よい飲み口の赤！味わいの要素がバランス良く詰まった、しなやかな仕上りです。
ワインスペクテーター誌で高得点獲得！ イタリア、トスカーナ フルボディ赤ワインファン注目！ガンベロ・ロッソ誌大注目！ロバート・パーカー大注目！ワインスペクテーター誌大注目！イタリア屈指のワインメーカーが造る、エレガントなキアンティ・クラシコで有名なカルピネータ・ファンタルピーノ！による、モンタペルティの南と西向きの畑から、イタリアワインファンびっくりのセパージュ！サンジョヴェーゼ34％とガメィ33％に、アリカンテ33％の品種構成がもたらす“味わいの要素がバランスよく詰まった”究極の辛口赤ワイン！造り手は超有名醸造コンサルタント“カルロ・フェリーニ”と組んで著名な生産者のコンサルタントも行う農学者！クレスティ・ジョイア氏！トスカーナの中央部シエナの東キャンティ・クラシコとの境界近くにワイナリーを構えるファットリア・カルピネータ・フォンタルピーノから究極セパージュのフルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！
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 年代 造り手 [2014]年 マルコ・モスコーニ元詰 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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白ワインは生き生きとした味わいが特徴だとしたら、赤ワインは力強さが主人公だ。
アマローネもヴァルポリチェッラ・スペリオーレも力強さを求めている」と大注目！このワインで★ビッキエーリを獲得！コルヴィーナ種40％にコルヴィノーネ種40%、ロンディネッラ種10%をフレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！安価なヴァルポリチェッラと一線を画した特別仕上げ！赤系果実のジャムの香り！エレガントでありながら、たっぷりのタンニンの見事な存在感！の究極ヴァルポリチェッラ・スペリオーレが限定少量入荷！ ヴァルポリチェッラ スーペリオーレ[2014]年 フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成 マルコ モスコーニ元詰 DOCヴァルポリチェッラ スーペリオーレ 近年建造された先鋭的な設備とテロワールを 重視した伝統的な醸造法の融合で素晴しい ワインの生産で有名なマルコ・モスコーニによる 究極ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ！ マルコモスコーニは、ソアヴェとヴァルポリチェッラのゾーンに位置するイラシにあり、6haの畑を所有。
イラシのマイクロクライメイトと特有の土壌の構成が、ワインの醸造に素晴らしい影響を与えています。
ワイナリーで栽培される全ての品種は土地固有のものであり、ソアヴェ、レチョート・ディ・ソアヴェ、ヴァルポリチェッラ、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの生産に使われます。
作り手からのコメント 近年建造されたセラーには、先鋭的な技術と機械が備えられています。
これは、ワインやぶどうを完璧に管理をしていくためであり、また同時に父から子に受け継がれていく伝統でもあります。
深い情熱を持つワインメーカーは、その土地との強いつながりと、土地に根ざしたブドウ作りへの正しい認識を通して、伝統を守り続けることを目指していきます。
? ヴァルポリチェッラ・ スーペリオーレ 2014年 ■ 使用品種：コルヴィーナ種40％、コルヴィノーネ種40%、ロンディネッラ種10% ■ 熟成：フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成 イタリアで最もクラシックな古代以来の産地のひとつ！イタリアワインの銘醸地ヴェネト州！広大なポー平野に入る手前のアルプス山脈の端の丘陵地に位置するすばらしい立地。
苦味がかったサクランボが共通するフレーバーで定評のヴァルポリチェッラ！しかもスペリオーレ！ 安価なヴァルポリチェッラと一線を画した特別仕上げ！赤系果実のジャムの香り！エレガントでありながら、たっぷりのタンニンの見事な存在感の究極ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ！ ? イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアで最もクラシックな古代以来の産地のひとつ！イタリアワインの銘醸地ヴェネト州！広大なポー平野に入る手前のアルプス山脈の端の丘陵地に位置するすばらしい立地！苦味がかったサクランボが共通するフレーバーで定評のヴァルポリチェッラ！しかもスペリオーレ！！しかも造り手は、ソアヴェとヴァルポリチェッラのゾーンに位置するイラシに自社畑を6ha所有！近年建造された先鋭的な設備とテロワールを重視した伝統的な醸造法の融合！！で素晴しいワインの生産で有名なマルコ・モスコーニ！！ガンベロ・ロッソ誌2014年版でも2009年のヴァルポリチェッラ・スペリオーレが★ビッキエーリで大注目！「マルコ・モスコーニのワイナリーはイッラージにあり、ここではソアーヴェとヴァルポリチェッラが重なっていて最良の畑を奪い合っている。
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4,378 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2020年 コルテ・アダミ 生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4573542479284 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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全体的にふっくらとした味わいが特徴的で、程よい果実味と天然ブドウ由来の甘味（残糖3-4g/L）が見事に調和している大人気ヴァルポリチェッラ・スペリオーレが限定で極少量入荷！ 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。
2004年から自社瓶詰めを開始しました。
栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。
また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。
ワイナリーはソアーヴェ村の中心地に位置し、ワイナリー周辺に約19haの畑があります。
粘土石灰土壌の平地で、ガルガネーガ、トレッビアーノ、ピノ グリージョ、そしてシャルドネが実験的に栽培されています。
まだ自社瓶詰めだけでは生計が立てられないため、このワイナリー周辺のブドウの多くは共同組合に販売しています。
カステリチェリーノ地区の標高350mの高地に約7haの畑を所有。
これはアンジェロ氏が約15年前に自社瓶詰めをいつか開始するためにより良いブドウを栽培できる畑をと買い足しました。
この畑にある建物がラベルに描かれており、彼らの今後ワイナリーを経営していくにあたっての想いが込められています。
この畑は高地のため、寒暖差が大きくブドウ栽培に適しています。
トゥフォと呼ばれる石灰質土壌が深層を占め、表土は黒い火山性土壌です。
ここでは樹齢約35年のガルガネーガが栽培されています。
また、ヴァルポリツェッラの山奥に約10haの畑があり、ここではコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラが栽培されています。
標高約250mにある粘土土壌で、南東向きの斜面にあります。
この中で樹齢約40年と樹齢の高いものだけを自社瓶詰めし、残りは共同組合に販売しています。
ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ 2020年 コルテ・アダミ コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。
4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し04年から自社瓶詰め開始しました。
販売網がないため収穫したブドウの半分を協同組合に販売し生計を立てています。
醸造はヴェネトを中心に活躍する大物エノロゴ「パオロ・グリゴリ」がサポート。
輸出先はドイツ、イギリス、カナダなどに限られ日本は初上陸となります。
3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。
2004年から自社瓶詰めを開始しました。
栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。
また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。
平均樹齢45年のブドウを手摘み収穫後、コルヴィーナのみ3週間乾燥させ、残り2品種は直接醸造します。
ステンレスタンクで約10日間の発酵、その後500Lの2年樽で1年間熟成し、さらに3ヶ月間瓶内熟成させます。
スパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、そこにグリルやトースト香もあります。
全体的にふっくらした味わいが特徴的で、程よい果実香と天然ブドウ由来の甘み（残糖3-4g）が見事に調和しています。
2,002 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 チェーロ・エ・テッラ（モントルソ・ヴィチェンティーノ） 生産地 イタリア/ヴェネト/IGTヴェネト ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー100% 内容量 750ml JANコード 8008900001297 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。
現在、60ha以上もの自社畑にて、シャルドネ、メルローをはじめ、15種類以上の葡萄品種をCCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、全てビオロジックにて栽培しております。
「BioBioシリーズ」はその名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」で産み出されたワインです。
ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。
赤紫がかったルビー色の外観。
熟したラズベリーやアメリカンチェリー、プラムなどのアロマに、ハーブのニュアンス。
瑞々しい果実味と酸とのバランスが良く、細やかなタンニンも加わり、非常に飲み心地の良い味わいです。
チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。
先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。
現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。
「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。
また、チェーロ・エ・テッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ・エ・テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
「BioBioシリーズ」はその名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」で産み出されたワインです。
ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。
ウーヴァ・ビオ・ヴオ・メルロー[2022]年・モントルソ・ヴィチェンティーノ■原産地呼称：I.G.T. VENETO■ぶどう品種：メルロー100%■醸造：ステンレスタンク発酵、熟成赤紫がかったルビー色の外観。
熟したラズベリーやアメリカンチェリー、プラムなどのアロマに、ハーブのニュアンス。
瑞々しい果実味と酸とのバランスが良く、細やかなタンニンも加わり、非常に飲み心地の良い味わいです。
※スクリューキャップとなります。
1,246 円
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 年代 造り手 [2021]年カンティーナ・ボルツァーノ 生産国 地域 イタリア トレンティーノ アルト・アディジェ 村 DOC ズューティロル・トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンタ・マッダレーナ・グリエス・ピノ・ネロ(ブラウブルグンダー)[2021]年・蔵出し・オーク樽熟成・カンティーナ・ボルツァーノ元詰・DOCズューティロル・トレンティーノ・アルト・アディジェ(ケラーライ・ボーツェン)Cantina Produttori Bolzano Blauburgunder (Pinot Nero) [2021] Santa Magdalena DOC Sudtirol Alto Adige イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！北イタリア・ピノノワール種100％ファン大注目！イタリアでもこんなピノが欲しかった！北イタリア 南チロル地方、トレンティーノ・アルト・アディジェからDOC規格のピノ・ノワール！造り手は、「イタリア屈指のワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェでも指折りの優良協同生産者組合「カンティーナ・ボルツァーノ」！彼らが造るワインは全て高品質でリーズナブル。
イタリア国内でも高い評価を得ており、カンティーナ・ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることは出来ません！ヒュー・ジョンソン氏やガンベロ・ロッソ誌他、各ワイン専門誌大注目！ピノ・ネーロ100％をオーク樽3ヶ月熟成で造られるこのピノ・ネロ(ピノ・ノワール)は、色鮮やかで透明感が高い！新鮮な果実の香りが魅力的で、味わいもピュアな果実味と透明感！きれいな酸味としっかりした果実の旨み！とにかくバランスが良くて上品なイタリアン ピノ・ネロが大人気[2021]年もので限定入荷！ (サンタマッダレーナグリエスピノネロ2021) (サンタマッダレーナグリエスピノネロブラウブルグンダー) (カンティーナボルツァーノ) (DOCズューティロルトレンティーノアルトアディジェ) (イタリア辛口赤ワイン) (ピノ ネーロ) イタリアでもこんなピノが欲しかった！ 高品質でリーズナブル！ ピュアな果実味と透明感！きれいな酸味 としっかりした果実の旨み！ とにかく、バランスが良くて上品なんです！ 指導者は勿論、末端の会員に至るまで 高い向上心を持つ、“革新派”協同組合 「最高の白ワインを産み出す」といわれ注目を集める北イタリア、アルト・アディジェ州。
この地にワイナリーを構える北イタリアきっての優良ワイン・メーカー、それが「カンティーナ ボルツァーノ」です。
この地方の有名なワイナリーは、ほぼ全てが共同組合。
通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。
ボルツァーノもそんなワイナリーの一つ。
2001年9月1日に「カンティーナ グリエス」と「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」という、共にボルツァーノ地区の幻の協同組合が合併して誕生したボルツァーノ。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者フィリッピ氏を筆頭に、組合から選ばれた数名の優秀な幹部、そして300名近い会員から構成されています。
また、合計で300haという広大な畑を所有、そのうち75％が赤ワイン用で占められています。
「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的な発想の「成果主義」制度を導入したり、定期的に世界中のワインと自分達のワインを比較試飲するという「勉強会」を行ったりと、「組合」という形態であるにもかからず、指導者から末端の会員に至るまで、彼らの品質向上への向上心は尽きることがありません。
フラッグ・シップの「ラグレイン タベール」が『ガンベロロッソ』誌をはじめ専門誌各誌で軒並み最高評価を獲得、さらに「グリエス ラグレイン」の2004年ヴィンテージは同じく『アルマナッコ・デル・べーレベーネ』誌の2006年版でついにオスカーに輝きました！ 今後も北イタリアの魅力を伝えてくれること間違いなしのボルツァーノ。
個々の会員とともに、常に高品質なワインを造り出そうと改革を推し進める、これからも益々楽しみなワイナリーです。
インポーターさんのコメント 以前からイタリアでもピノ・ノワールの美しさがきっちりと表現された手ごろな価格の商品がないかとお問い合わせ頂くことがあり、時間をかけてじっくり社内検討を行ってきました。
そんな安価、今年の春にカンティーナ・ボルツァーノを訪問した際、試飲で提供されたワインの中におもわず嬉しさがこみ上げるようなワインを見つけました。
なんと、超手ごろなピノ・ネロが存在したのです！ イタリア最北部冷涼な産地で、驚くほどクリーンで美しいワインを産出するカンティーナ・ボルツァーノから、超リーズナブルなピノ・ネロの登場です！品質は間違いなくイタリア最高級レベルです。
この機会に是非お試しください！ サンタ・マッダレーナ グリエス・ピノ・ネロ 2021年 ■ ブドウ品種 ：ピノ・ネロ100％ ■ 醗酵：ステンレス・タンク ■ 熟成：オーク樽熟成 3カ月(2000L以上、新樽使用せず)／瓶熟成 3カ月以上■ 飲み頃温度 ：16℃ ■ アルコール度数：13.5％ 色鮮やかで透明感が高い。
新鮮な果実の香りが魅力的で、味わいもピュアな果実味と綺麗な酸味のバランスが優れている。
軽快なタンニン、ホワイトペッパーのようなニュアンスが心地よい。
ラベルになんて書いてあるの？？ ワインの産地である南チロル地方は、その昔オーストリー領であった歴史があり、現在でもドイツ語とイタリア語の両方が公用語となっています。
このため、ラベルにはオーストリー時代の名残りで、「BLAUBURGUNDER（ブラウブルグンダー＝ピノ・ノワール）」と記載されています。
イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！北イタリア・ピノノワール種100％ファン大注目！イタリアでもこんなピノが欲しかった！北イタリア 南チロル地方、トレンティーノ・アルト・アディジェからDOC規格のピノ・ノワール！造り手は、「イタリア屈指のワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェでも指折りの優良協同生産者組合「カンティーナ・ボルツァーノ」！彼らが造るワインは全て高品質でリーズナブル。
イタリア国内でも高い評価を得ており、カンティーナ・ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることは出来ません！ヒュー・ジョンソン氏やガンベロ・ロッソ誌他、各ワイン専門誌大注目！ピノ・ネーロ100％をオーク樽3ヶ月熟成で造られるこのピノ・ネロ(ピノ・ノワール)は、色鮮やかで透明感が高い！新鮮な果実の香りが魅力的で、味わいもピュアな果実味と透明感！きれいな酸味としっかりした果実の旨み！とにかくバランスが良くて上品なイタリアン ピノ・ネロが大人気[2021]年もので限定入荷！
2,409 円
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 年代 造り手 [2006]年 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOC バルベーラ ダルバ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルベーラ・ダルバ“バリリン”[2006]年・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCバルベラ・ダルバ Barbera d'Alba “BARILIN” [2006] Casa Vinicola NICOLELLO DOC Barbera d'Alba イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ピエモンテ・バルベーラファン大注目！ピエモンテのバローロ・バルバレスコに96点をつけるピエモンテの超グレイトヴィンテージ[2006]年！飲み頃15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「すぐれたバルベーラは濃い色をしていて、あふれだすような豊かな味わいは、サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイスなどを思わせる。
」と絶賛！しかも「掛け値なしにすぐれたバルベーラの頂点は、やはりバルベーラ・ダルバが押さえている」と絶賛！造り手は、伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる当店でも大人気！お馴染みのニコレッロから、バルベーラ種100％をオーク樽熟成驚異の60ヶ月以上！(24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成)で造られる、超こだわり究極バルベーラ・ダルバ！熟した果実味とバニラの香りが複雑にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴の究極辛口赤ワイン！まさに飲み頃を超えたグレイトヴィンテージ15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ熟成品が待望の少量入荷！ バルベーラ ダルバ“バリリン”[2006]年 カーサ ヴィニコラ ニコレッロ元詰 DOCバルベラ ダルバ 「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインを リーズナブルな価格で提供してくれる 当店でも大人気！お馴染みのニコレッロによる ピエモンテのバローロ・バルバレスコに 96点をつけるピエモンテの超グレイト ヴィンテージ[2006]年！飲み頃 15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ！ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの 美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」。
「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
また、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。
ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。
そんなニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます。
以下インポーターさんのコメント 飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、御馴染みのニコレッロ。
バローロ、バルバレスコにロエロと、「いつ飲んでも、どれも本当に素晴らしい。
」と高い人気を集めています。
お客様から「低価格でも美味しいネッビオーロが欲しい・・・！」というお声を頂き、即ワイナリーへ問い合わせたところまさに私たちが求めていたワインを紹介してくれました。
その味わいは、肉厚で果実味がしっかりとあり、手頃な価格ながらもネッビオーロの美味しさと深みがありました。
また、リーズナブルで若いネッビオーロのワインに現れやすいタンニンの荒々しさはなく、とてもバランスよくスムーズな飲み心地で楽しめます。
ネッビオーロ好きの方には是非お試しいただきたい1本です！ ? バルベーラ・ダルバ “バリリン”2006年 ■ ブドウ品種：バルベーラ種100％ ■ 熟成：オーク樽熟成驚異の60ヶ月以上 (24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成) 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる当店でも大人気！お馴染みのニコレッロから、バルベーラ種100％をオーク樽熟成驚異の60ヶ月以上！(24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成)で造られる、超こだわり究極バルベーラ・ダルバ！ 熟した果実味とバニラの香りが複雑にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴の究極辛口赤ワイン！まさに飲み頃を超えたグレイトヴィンテージ15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ熟成品！ ワイン評論家のマット・クレイマー氏は バルベーラ種について 「すぐれたバルベーラは濃い色をしていて、あふれだすような豊かな味わいは、サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイスなどを思わせる。
掛け値なしにすぐれたバルベーラの頂点は、やはりバルベーラ・ダルバが押さえている」と絶賛！ ? イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ピエモンテ・バルベーラファン大注目！ピエモンテのバローロ・バルバレスコに96点をつけるピエモンテの超グレイトヴィンテージ[2006]年！飲み頃15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「すぐれたバルベーラは濃い色をしていて、あふれだすような豊かな味わいは、サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイスなどを思わせる。
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2,178 円
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 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [1996] 年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い豪華木箱入り・バローロ・ヴィーニャ・ラ・ローザ[1996]年・究極限定蔵出し秘蔵古酒・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・正規品・ジェームス・サックリング驚異92点・ワイン＆スピリッツ・マガジン92点 BAROLO Vigna La Rosa [1996] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo Wooden Box 超入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロ蔵出し秘蔵古酒ファン大注目！希少な蔵出しコレクター作品！飲み頃27年熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌もバローロに97点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！(フォンタナフレッダ社のヴィンテージチャートでは満点5つ星★★★★★のアウトスタンディング評価。
)ガンベロ・ロッソ誌大注目！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！エスプレッソガイド誌大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この1996年の“ラ・ローザ”でジェームス・サックリング驚異92点！ワイン＆スピリッツ・マガジン92点高評価！エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！ワインプレス軒並み高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目！伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！セッラルンガ・ダルバ村のパイアガッロのクリュにある“ラ・ローザ”畑！海抜250〜310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33〜34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年！2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成！(スラヴォニアと中部フランス産の大樽で3年熟成され、瓶詰め後さらに12ヶ月以上の瓶内熟成)その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で27年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン！非常に力強いフルーツ香に、柔らかくもフルボディの味わい！今もヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる大人気究極フルボディ赤ワイン！イタリアワイン愛好家垂涎！の27年熟成品のバローロのグレイトが豪華木箱に入って、しかも正規品の蔵出し品で少量入荷！ ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。
伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。
フォンタナフレッダ社についてヒュー・ジョンソン氏は、ピエモンテワインの産出業者。
そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。
単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。
★★→★★★（トリプルスター）また、バローロについて、「イタリアで最高の赤のひとつを産する。
芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13％)。
辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。
ネッビオーロ種からつくる。
20〜25年に及ぶ熟成に耐える。
」★★★?★★★★四ツ星満点と高評価！ バートン・アンダースン氏は、「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。
」とコメント。
【豪華木箱入り】バローロ ヴィーニャ ラ ローザ 1996 秘蔵古酒 フォンタナフレッダ社 正規品 赤 辛口 フルボディ DOCGバローロ イタリア ■ぶどう品種：ネッビオーロ ■発酵・熟成：フランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年/ 2000〜3000Lの木樽に移し1年/ボトリングして1年の、計3年熟成/スラヴォニアと中部フランス産の大樽で3年熟成され、瓶詰め後さらに12ヶ月以上の瓶内熟成/その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で27年の歳月をすごしました。
■樹齢：樹齢33〜34年 バローロ蔵出し秘蔵古酒ファン大注目！希少な蔵出しコレクター作品！飲み頃27年熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌もバローロに97点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！ フォンタナフレッダ社のヴィンテージチャートでは満点5つ星★★★★★のアウトスタンディング評価!ガンベロ・ロッソ誌大注目！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！エスプレッソガイド誌大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者! エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！ワインプレス軒並み高評価！ 熟成品のバローロのグレイトが豪華木箱に入って、しかも正規品!!非常に力強いフルーツ香に、柔らかくもフルボディの味わい！ 今もヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる大人気究極フルボディ赤ワイン！イ
35,409 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2001]年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ“ヴィーニャ・ラ・ローザ”[2001]年・究極限定蔵出し秘蔵古酒・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ（パーカーポイント91点獲得）・豪華木箱入・蔵出し限定品・正規代理店輸入品 BAROLO “Vigna La Rosa” [2001] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo 入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロ古酒ファン大注目！希少な蔵出しコレクターアイテム！！飲み頃！22年熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌もバローロに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！ガンベロ・ロッソ誌大注目！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！エスプレッソガイド誌大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この2001年の“ラ・ローザ”でパーカーポイント（e.ロバートパーカードットコム200号で）驚異の91点獲得！ワインスペクテーター誌でも驚異の高評価獲得！エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！ワインプレス軒並み高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目！伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！セッラルンガ・ダルバ村の“ラ・ローザ”畑！海抜250〜310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33〜34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年！2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成！その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で20年以上の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン！ヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる究極フルボディ赤ワインが限定で、しかも蔵出しで豪華木箱に入って、イタリアワイン愛好家垂涎！のバローロのグレイトが限定で少量入荷！ ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。
伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。
醸造責任者：ダニーロ・ドロッコ氏 1965年ピエモンテ州アルバ生まれ。
アルバの醸造学校卒業後、1985年より、トリノの醸造センターで技術者としての経験をスタートさせ、ワイン醸造に携わる。
その後幾つかのワイナリーで経験を重ね、アンティノーリ所有のプルノット後、1999年よりフォンタナフレッダ社に醸造責任者として招かれ、現在に至る。
フォンタナフレッダ社について ヒュージョンソン氏は ※ピエモンテワインの産出業者。
そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。
単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。
★★→★★★（トリプルスター） フォンタナ フレッダについて、 バートンアンダースン氏は 「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。
」 バローロ ヴィーニャ ラ ローザ 2001年 フォンタナフレッダ社 木箱入り 正規輸入代理店品 （赤ワイン イタリア） ■ぶどう品種：ネッビオーロ ■発酵・熟成：オーク樽(新樽50％)で1年！2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成 ■樹齢：33〜34年 ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この2001年の“ラ・ローザ”でパーカーポイント（e.ロバートパーカードットコム200号で）驚異の91点獲得！ワインスペクテーター誌でも驚異の高評価獲得！ エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！ワインプレス軒並み高評価！ ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目！ 伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！
29,678 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2018年 ロベルト・サロット 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4935919055888 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ“アウダチェ”[2018]年・蔵出し品・フレンチオーク樽24ヶ月熟成＆ステンレス＆瓶熟12ヶ月の計36ヶ月熟成 ・ロベルト・サロット元詰・(ブリッコ・バルチェーラの単一畑産)・DOCGバローロ・アルコール度数15度・正規品 Barolo Audace [2018] Roberto Sarotto DOCG Barolo イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロファン大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級“バローロ”！造り手は、誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家！なんと！このアウダチェで「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2022」で98点の高評価(2017VT)！2015VTでは、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2018」で3つ星で堂々90点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア2018」で2グラスを獲得！2016年では「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2021」で驚異96点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2021」で3つ星で堂々90点獲得！アウダーチェとは「勇敢」という意味で、誰もやっていなかった、アパッシメントした葡萄でバローロを造ることに勇気を持って挑んだという意味で名付けられました！一部を遅摘みした葡萄を使用！畑はブリッコ・バルチェーラ(単一畑)で、南〜南西向きの粘土石灰質土壌！熟成がベストになったタイミングで収穫！低温での醸しの後ステンレスタンクで、さらに驚異の2年間フレンチオーク樽で熟成！さらに6ヶ月間ステンレスと瓶熟が6ヶ月の計36ヶ月を経てろ過せずリリース！オレンジ色の混じったルビー！複雑で魅惑的な香り！豊かで柔らかな味わい！個性があり活力にあふれしかもデリケートでエレガントで調和がとれ、樽やアーモンドの風味！濃縮されていて、良質のアルコールはよく溶け込み、混じりけのないタンニン！しかもバランスがよく長い余韻の究極バローロ！アルコール度数驚異15度の究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ 18 世紀末よりピエモンテのネヴィーリエ地区に拠点を持つ歴史ある生産者。
「ガンベロ ロッソ」、「ヴェロネッリ」等で常に高い評価を得ています。
サロット家は1871年から葡萄栽培を営んできました。
ロベルトの父アンジェロが1960年代から自分で瓶詰めして販売し始め、ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3?4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
■土壌：粘土石灰質土壌 ■熟成：驚異の2年間フレンチオーク樽で熟成！さらに6ヶ月間ステンレスと瓶熟が6ヶ月の計36ヶ月 イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロファン大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級“バローロ”！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家！ オレンジ色の混じったルビー！複雑で魅惑的な香り！豊かで柔らかな味わい！個性があり活力にあふれしかもデリケートでエレガントで調和がとれ、樽やアーモンドの風味！濃縮されていて、良質のアルコールはよく溶け込み、混じりけのないタンニン！ しかもバランスがよく長い余韻の究極バローロ！アルコール度数驚異15度の究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！
4,840 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2020年 ラ・スピネッタ 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCバルベーラ・ダスティ ワインのタイプ 赤ワイン 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ バルベーラ種100％ 内容量 750ml JANコード 4907853078940 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・スピネッタ・カディ・ピアン・バルベーラ・ダスティ[2020]年・DOCバルベーラ・ダスティ LA SPINETTA Ca di Pian Barbera d'Asti [2020] ガンベロ・ロッソのワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタの人気バルベーラ！新樽のフレンチオークのバリッ クで熟成！濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティでタンニンとサンのバランスがすばらしく、魅力的なワインが入荷！ ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。
その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。
また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。
醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。
ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。
畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。
80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。
ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。
銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。
当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。
このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。
・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。
120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。
創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。
彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。
実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。
ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。
ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。
最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。
ラ・スピネッタ “カディ・ピアン” バルベーラ・ダスティ [2020]年 比較的若い樹齢のバルベーラを使用。
オーク樽でマロラクティック醗酵後、新樽のフレンチオークバリック(小樽)で熟成をさせています！ 濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティで、タンニンと酸のバランスが良い魅力的なワイン。
“カ・ディ・ピアン”はファンタジーネームです！ ガンベロ・ロッソのワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタの人気バルベーラ！ 新樽のフレンチオークのバリッ クで熟成！ 濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティでタンニンとサンのバランスがすばらしく、魅力的なワイン！
3,758 円
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 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手 [1999]年 フォンタナフレッダ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOCG バローロ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い豪華木箱入り・バローロ・“ヴィーニャ・ラ・ローザ”[1999]年・究極限定蔵出し秘蔵品・フォンタナフレッダ社元詰・正規品・豪華木箱入 BAROLO“Vigna La Rosa”[1999] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo 入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロオールドヴィンテージ愛好家垂涎の25年目を迎える究極バローロ！希少な蔵出し作品！！飲み頃25年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージ[1999]年！(ワインアドヴォケイト誌もバローロに95点をつけるグレイトヴィンテージ！)ガンベロ・ロッソ誌大注目！このワインでガンベロ・ロッソ赤の2ビッキエーリ(最終選考)獲得！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！エスプレッソガイド誌大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この1999年の“ラ・ローザ”でパーカーポイント91点の高評価を獲得！激賞コメント！は『1999年のバローロ・ラ・ローザは、セッラルンガ・ダルバにあるワイナリー周辺の自社畑のひとつから造られている。
甘くスモーキーな香りに、甘いリコリス、サドルレザー、キルシュの補足的な香りがあり、セッラルンガ・バローロの暖かく、口いっぱいに広がる例で、サイズも大きく、力強いが、バランスが取れていて丸みもある。
力強さは、果実の甘さとタンニンの洗練さによってうまく抑えられている。
』ワインスペクテーター誌で高評価！エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！！ワインプレス軒並み高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目！伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！セッラルンガ・ダルバ村の“ラ・ローザ”畑！海抜250-310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33-34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年！2000-3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成！その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で20年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン！ヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる究極フルボディ赤ワインが限定で、しかも蔵出し作品！で少量入荷！25周年のお祝いや、25歳(1999年(平成11年)生まれの方)へのプレゼントへ最適です。
(バローロヴィーニャラローザ1999) (フォンタナフレッダ) (豪華箱入) (ギフトボックス) (赤ワイン辛口フルボディ750ml) パーカーポイント91点の高評価！ 1878年から歴史のある造り手！ 一世紀以上にわたりバローロを造り続け、 伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ フォンタナフレッダがセッラルンガ・ダルバの 最良の単一畑“ラ・ローザ”畑からの ネッビオーロで造る究極バローロ！！ ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。
＜醸造責任者：ダニーロ・ドロッコ氏＞ 1965年ピエモンテ州アルバ生まれ。
アルバの醸造学校卒業後、1985年より、トリノの醸造センターで技術者としての経験をスタートさせ、ワイン醸造に携わる。
その後幾つかのワイナリーで経験を重ね、アンティノーリ所有のプルノット後、1999年よりフォンタナフレッダ社に醸造責任者として招かれ、現在に至る。
フォンタナフレッダ社についてヒュージョンソン氏は ※ピエモンテワインの産出業者。
そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。
単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。
★★→★★★（トリプルスター） フォンタナ フレッダについて、バートンアンダースン氏は 「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。
」 バローロ“ヴィーニャ・ラ・ローザ”'99年 ■ エリア：セッラルンガ・ダルバ ■ 面積：約2.8ha 南、南西向き ■ 標高：海抜250-310m ■ 樹齢：33-34年 このラ・ローザという名前が、この畑に咲く野バラに由来するのか、フォンタナフレッダ創設者の母、ローザ伯爵夫人に捧げられたことに由来するのかは分かりませんが、ラ・ローザの畑はフォンタナフレッダの所有地の中でも非常に素晴らしい畑の一つです。
ブドウは南と南西に面して植えられ、ランドスケープは円形競技場のようになっており、熱が果実を良く熟させるのです。
石灰質の泥炭土と粘度からなる堆積土壌。
石英砂に富み、水はけがとても良い。
ラ・ローザの畑で造られるバローロは、調和のとれたワイン。
ヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の来い心地よいブーケが感じされます。
ヒュー・ジョンソンはバローロについて 「イタリアで最高の赤のひとつを産する。
芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13％)。
辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。
ネッビオーロ種からつくる。
20〜25年に及ぶ熟成に耐える。
」★★★?★★★★4つ星満点と高評価！ この1999年でパーカーポイント驚異の91点！ワインスペクテーター誌90点獲得！ 入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロオールドヴィンテージ愛好家垂涎の25年目を迎える究極バローロ！希少な蔵出し作品！！飲み頃25年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージ[1999]年！(ワインアドヴォケイト誌もバローロに95点をつけるグレイトヴィンテージ！)ガンベロ・ロッソ誌大注目！このワインでガンベロ・ロッソ赤の2ビッキエーリ(最終選考)獲得！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！エスプレッソガイド誌大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この1999年の“ラ・ローザ”でパーカーポイント91点の高評価を獲得！激賞コメント！は『1999年のバローロ・ラ・ローザは、セッラルンガ・ダルバにあるワイナリー周辺の自社畑のひとつから造られている。
甘くスモーキーな香りに、甘いリコリス、サドルレザー、キルシュの補足的な香りがあり、セッラルンガ・バローロの暖かく、口いっぱいに広がる例で、サイズも大きく、力強いが、バランスが取れていて丸みもある。
力強さは、果実の甘さとタンニンの洗練さによってうまく抑えられている。
』ワインスペクテーター誌で高評価！エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！！ワインプレス軒並み高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目！伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！セッラルンガ・ダルバ村の“ラ・ローザ”畑！海抜250-310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33-34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年！2000-3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成！その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で20年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン！ヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる究極フルボディ赤ワインが限定で、しかも蔵出し作品！で少量入荷！25周年のお祝いや、25歳(1999年(平成11年)生まれの方)へのプレゼントへ最適です。
29,926 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [1997]年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い豪華木箱入り・バローロ・ヴィーニャ・ラ・ローザ[1997]年・究極限定蔵出し秘蔵古酒・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点高評価 BAROLO “Vigna La Rosa” [1997] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo 超入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロ蔵出し秘蔵古酒ファン大注目！希少な蔵出しコレクター作品！飲み頃26年熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌もバローロに93点をつけるビッグヴィンテージ！ガンベロ・ロッソ誌大注目！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！エスプレッソガイド誌大注目！ヴェロネッリ誌大注目！ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この1997年の“ラ・ローザ”でワインアドヴォケイト誌驚異の93点！ワインエンスージアスト誌93点！エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛！ワインプレス軒並み高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目！伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！セッラルンガ・ダルバ村のパイアガッロのクリュにある“ラ・ローザ”畑！海抜250〜310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33〜34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年！2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成！(スラヴォニアと中部フランス産の大樽で3年熟成され、瓶詰め後さらに12ヶ月以上の瓶内熟成)その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で26年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン！非常に力強いフルーツ香に、柔らかくもフルボディの味わい！今もヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる大人気究極フルボディ赤ワイン！イタリアワイン愛好家垂涎！の26年熟成品のバローロのグレイトが豪華木箱に入って、しかも正規品の蔵出し品で少量入荷！ 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。
彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。
よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。
2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。
ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。
19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。
また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。
2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。
フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。
それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。
そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。
このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。
「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。
“王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。
ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。
ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。
また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。
【豪華木箱入り】バローロ ヴィーニャ ラ ローザ 1997 究極限定蔵出し秘蔵古酒 フォンタナフレッダ社 元詰 DOCGバローロ 正規品 ■ぶどう品種：ネッビオーロ 伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ！セッラルンガ・ダルバ村のパイアガッロのクリュにある“ラ・ローザ”畑！海抜250〜310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33〜34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50％)で1年！2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成！(スラヴォニアと中部フランス産の大樽で3年熟成され、瓶詰め後さらに12ヶ月以上の瓶内熟成)その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で26年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン！ 非常に力強いフルーツ香に、柔らかくもフルボディの味わい！今もヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる大人気究極フルボディ赤ワイン！
32,780 円
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 ▼関連商品 “イ ル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ[2016]年・オーク樽のバリック(小樽)で6ヶ月熟成・ワインメーカー・フィリッポ・バッカラーノ ザブ・グリッロ[2017]年・ヴィニエティ・ザブ元詰・IGTテッレ・シチリア(グリッロ種100％) ザブ・シラー・[2007]年・ヴィニエティ・ザブ・IGT・シチーリア ザブ・ネーロ・ダーヴォラ[2017]年・ヴィニエティ・ザブ・IGTシチリア・ロッソ(ネーロ・ダーヴォラ100％ 年代 造り手 [2022] ヴィニエティ・ザブ 生産国 地域 イタリア シチリア 村 IGTシチーリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージがラベルからもうかがえる究極大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷！イタリアンレストランさまからのリピート多数！！のヒットワイン！！ (イルパッソネレッロマスカレーゼ2022) (ヴィニエティザブIGTシチリアロッソ) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) 過去、国際コンクール・サクラアワード で見事！ダイヤモンドトロフィー受賞！ ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリアの注目の生産者！ヴィニエティ・ザブによるシチリア注目の葡萄品種、ネレッロ・マスカレーゼで造られた大人気赤！イタリアンレストランさまからの リピートも多数の、ヒットワイン！ ザブのオーナーであるアデュア ヴィッラは南アメリカで生まれました。
1980年にイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。
そのころから、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていたのです。
そして、5年前に畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。
彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。
するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。
畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。
現在、自社畑は30haです。
地元の農協とも協力しており、スタンダードラインは農協からの葡萄も用います。
ザブの葡萄栽培専門家（アグノロミスト）が、農協の加盟者の畑を選びます。
そして、徹底した技術指導を行い、品質は厳密にコントロールします。
また、さらに葡萄を買う際には、バッカラーロが品質を認めた葡萄しか買い取りません。
スタンダードライン以外は全て自社畑の葡萄です。
収穫時に選別を行い、収穫量は40hl／haに抑えます。
シチーリアは気温が高いので、収穫は気温の低い時に行います。
特に白ワインは重要で、夜中の3時から朝8時の間に摘み取ります。
また専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。
フィリッポがファルネーゼで1年間教えたオーストラリアのワインメーカーが常駐し、フィリッポも2週に一度は飛行機で見に来ます。
フィリッポは、シチリアの葡萄が好きで、特にネロ ダーヴォラとグリッロが好きなのでザブが気に入っています。
アロマティックで、ファンタスティックで、ソフトで、タンニンがアグレッシブでないのが魅力的だそうです。
シチリアは質も高い上に量もとれます。
量があれば価格を抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいの土地なので、「腕がなる」と言っていました。
ワイン造りを始めて間もないザブですが、「ルカ マローニ」ですでに高い評価を獲得しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。
ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。
(来日記念セミナー＆ディナー) “イル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ 2022年 葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ、ネーロ・ダーヴォラ 熟成：仏・米産バリック6ヶ月間アルコール度数：13.5％ ネレッロマスカレーゼを乾燥させ、その後ネーロ・ダーヴォラと共にリパッソという、独自の造りかたでシチリアの可能性を探求した1本。
ネーロダーヴォラは9月後半に収穫します。
ネレッロマスカレーゼは10月上旬に収穫し、葡萄を房の10cm手前で枝ごと切り離し鉄線上にかけて、畑で15〜20日間ぶら下げておきます。
そうすることで、葡萄は乾燥し、30％も重量は減り、糖度が増します。
その後、ネレッロマスカレーゼはネーロダーヴォラを発酵させたタンクに入れ、リパッソのように再度発酵させます。
フレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月間熟成されます。
艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。
果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージです。
ワインメーカー フィリッポ・バッカラーノ 「シチリアの葡萄が大好きです。
特にネーロ・ダーヴォラとグリッロは個人的な好みです。
」 「シチリアは暑いので、収穫は朝4時から9時の間に行ないます。
畑はサンブーカのアランチョ湖周辺にあります。
シチリアの葡萄が大好きで、特にネーロダーヴォラとグリッロは個人的な好みの品種です。
アロマティックで、ファンタスティックで、ソフトで、タンニンがソフトなのが魅力です。
シチリアは、質も高い上に量もとれます。
量があれば価格が抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいな土地なので、腕がなります！」 イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！2020年のネレッロ・マスカレーゼで快挙！「ベルリナー ワイン トロフィー 2022」金賞！ 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」94点！シチリア注目の葡萄品種“ネレッロ・マスカレーゼ種”をブドウの枝ごと切り、畑で15から20日間にもわたって乾燥！！その後、これまたシチリアの人気ブドウ品種ネーロ・ダーヴォラ種とともにリパッソという独自の造り方で再発酵！！さらにフレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月熟成で造られる、シチリアの可能性を探求した究極の1本！！造り手は大人気ファルネーゼの傘下であり、ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリア注目の生産者！ルカ・マローニ誌の評価が高い造り手としても定評！のヴィニエティ・ザブ！！鮮やかな黒紫色！タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。
果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージがラベルからもうかがえる究極大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷！イタリアンレストランさまからのリピート多数！！のヒットワイン！！
2,024 円
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 ▼関連商品 “イ ル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ[2016]年 ザブ・グリッロ[2018]年・ヴィニエティ・ザブ元詰 ザブ・シラー・[2007]年・ヴィニエティ・ザブ・IGT・シチーリア ザブ・ネーロ・ダーヴォラ[2018]年・ヴィニエティ・ザブ・IGTシチリア・ロッソ(ネーロ・ダーヴォラ100％ 年代 造り手 [2022] ヴィニエティ・ザブ 生産国 地域 イタリア シチリア 村 ネーロ・ダーヴォラ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ[2022]年・フレンチオーク樽熟成・(ネーロ・ダーヴォラ100％)・ヴィニェティ・ザブ元詰・IGTシチリア “Chiantari”Nero d'Avola [2022] Vigneti Zabu IGT Sicilia イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！シチリアから固有品種ネーロ・ダーヴォラ種100％で造られる人気ミディアム・ボディ辛口赤ワイン！2021年VTが「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」96点！造り手は大人気ファルネーゼの傘下であり、ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリア大注目の生産者！！ルカ・マローニ誌で特に評価が高い造り手として定評のヴィニェティ・ザブ！！標高300〜500メートルの高さにある畑からのネーロ・ダーヴォラ種100％を9月の終わりに収獲！柔らかくプレスを行い低温発酵！熟成はフレンチオーク樽で熟成！！ブラックベリーやプラムの完熟果実の豊かなアロマにオークやチョコにハーブのニュアンス！力強く豊かな味わいに芳醇でソフトなタンニン！の究極シチリア辛口赤ワインが限定入荷！ キアンタリ ネーロ ダーヴォラ[2022]年 フレンチオーク樽熟成 (ネーロ ダーヴォラ100％) ヴィニェティ ザブ元詰 IGTシチリア ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが エノロゴを務めるシチリアの注目の 生産者！ヴィニエティ・ザブによる シチリア産の大人気葡萄品種、 ネーロ・ダーヴォラ100％で造られる、 究極シチリア辛口赤ワイン！！ ザブのオーナーであるアデュア ヴィッラは南アメリカで生まれました。
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するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。
畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。
現在、自社畑は30haです。
地元の農協とも協力しており、スタンダードラインは農協からの葡萄も用います。
ザブの葡萄栽培専門家（アグノロミスト）が、農協の加盟者の畑を選びます。
そして、徹底した技術指導を行い、品質は厳密にコントロールします。
また、さらに葡萄を買う際には、バッカラーロが品質を認めた葡萄しか買い取りません。
スタンダードライン以外は全て自社畑の葡萄です。
収穫時に選別を行い、収穫量は40hl／haに抑えます。
シチーリアは気温が高いので、収穫は気温の低い時に行います。
特に白ワインは重要で、夜中の3時から朝8時の間に摘み取ります。
また専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。
フィリッポがファルネーゼで1年間教えたオーストラリアのワインメーカーが常駐し、フィリッポも2週に一度は飛行機で見に来ます。
フィリッポは、シチリアの葡萄が好きで、特にネロ ダーヴォラとグリッロが好きなのでザブが気に入っています。
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シチリアは質も高い上に量もとれます。
量があれば価格を抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいの土地なので、「腕がなる」と言っていました。
ワイン造りを始めて間もないザブですが、「ルカ マローニ」ですでに高い評価を獲得しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。
ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。
(来日記念セミナー＆ディナー) キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ 2022年 葡萄品種：ネーロ ダーヴォラ（100％） 熟成：フランス産樽 畑は標高300〜500メートルの高いところにあります。
収穫は9月の終わりに10日間かけて行いました。
葡萄は柔らかくプレスを行い、低温で醗酵、10〜12日間マセラシオンを行います。
熟成はフレンチオークの樽で行なわれました。
子羊や熟成したチーズによく合います。
「キアンタリ」とは、シチリア方言で「耕作する」という意味であり、また、このワインが造られる土地でずっと昔から働いている葡萄栽培者への敬愛を表しています。
ワインメーカー フィリッポ・バッカラーノ 「シチリアの葡萄が大好きです。
特にネーロ・ダーヴォラとグリッロは個人的な好みです。
」 「シチリアは暑いので、収穫は朝4時から9時の間に行ないます。
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1,848 円
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 ▼関連商品 “イ ル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ[2015]年・オーク樽のバリック(小樽)で6ヶ月熟成・ワインメーカー・フィリッポ・バッカラーノ ザブ・グリッロ[2015]年・ヴィニエティ・ザブ元詰・IGTテッレ・シチリア(グリッロ種100％) ザブ・シラー・[2007]年・ヴィニエティ・ザブ・IGT・シチーリア ザブ・ネーロ・ダーヴォラ[2015]年・ヴィニエティ・ザブ・IGTシチリア・ロッソ(ネーロ・ダーヴォラ100％ 年代 造り手 [2022] ヴィニエティ・ザブ 生産国 地域 イタリア シチリア 村 IGTシチリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よい大人気辛口赤ワインが、限定で極少量入荷！ ザブ ネーロ ダーヴォラ[2022]年 ヴィニエティ ザブ IGTシチリア ロッソ(ネーロ ダーヴォラ100％＆ステンレスタンク＆アメリカンオーク樽熟成) ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが エノロゴを務めるシチリアの注目の 生産者！ヴィニエティ・ザブによる シチリア産の大人気葡萄品種、 ネーロ・ダーヴォラ100％で造られる、 シチリアの可能性を探求した 究極辛口赤ワイン！！ ザブのオーナーであるアデュア ヴィッラは南アメリカで生まれました。
1980年にイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。
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畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。
現在、自社畑は30haです。
地元の農協とも協力しており、スタンダードラインは農協からの葡萄も用います。
ザブの葡萄栽培専門家（アグノロミスト）が、農協の加盟者の畑を選びます。
そして、徹底した技術指導を行い、品質は厳密にコントロールします。
また、さらに葡萄を買う際には、バッカラーロが品質を認めた葡萄しか買い取りません。
スタンダードライン以外は全て自社畑の葡萄です。
収穫時に選別を行い、収穫量は40hl／haに抑えます。
シチーリアは気温が高いので、収穫は気温の低い時に行います。
特に白ワインは重要で、夜中の3時から朝8時の間に摘み取ります。
また専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。
フィリッポがファルネーゼで1年間教えたオーストラリアのワインメーカーが常駐し、フィリッポも2週に一度は飛行機で見に来ます。
フィリッポは、シチリアの葡萄が好きで、特にネロ ダーヴォラとグリッロが好きなのでザブが気に入っています。
アロマティックで、ファンタスティックで、ソフトで、タンニンがアグレッシブでないのが魅力的だそうです。
シチリアは質も高い上に量もとれます。
量があれば価格を抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいの土地なので、「腕がなる」と言っていました。
ワイン造りを始めて間もないザブですが、「ルカ マローニ」ですでに高い評価を獲得しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。
ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。
(来日記念セミナー＆ディナー) ザブ・ネーロ・ダーヴォラ2022年 葡萄品種：ネーロ ダーヴォラ（100％） 9月の終わりに10日間かけて収穫しました。
えぐみのあるタンニンを避けるために、柔らかくプレスを行ないます。
若さを感じる明るめの赤紫色。
最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、この価格帯としては十分な飲み応えです。
ワインメーカー フィリッポ・バッカラーノ 「シチリアの葡萄が大好きです。
特にネーロ・ダーヴォラとグリッロは個人的な好みです。
」 「シチリアは暑いので、収穫は朝4時から9時の間に行ないます。
畑はサンブーカのアランチョ湖周辺にあります。
シチリアの葡萄が大好きで、特にネーロダーヴォラとグリッロは個人的な好みの品種です。
アロマティックで、ファンタスティックで、ソフトで、タンニンがソフトなのが魅力です。
シチリアは、質も高い上に量もとれます。
量があれば価格が抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいな土地なので、腕がなります！」 各ワイン専門誌高評価獲得！ イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！シチリア産の大人気葡萄品種!ネーロ・ダーヴォラ100％辛口赤ワイン愛好家大注目！9月の終わりから10日間かけて収穫！荒いタンニンを避けるため、柔らかくプレス!温度管理をしながら発酵！この価格帯としては十分な飲み応えを感じさせてくれる、シチリアの可能性を探求した究極辛口赤ワイン！造り手はあのファルネーゼ社の参加であり、ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリアの注目生産者！ルカ・マローニ誌の評価が高い造り手としても定評！のヴィニエティ・ザブ！若さを感じる明るめの赤紫色。
最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よい大人気辛口赤ワインが、限定で極少量入荷！
1,232 円
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 ▼関連商品 “イ ル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ[2015]年・オーク樽のバリック(小樽)で6ヶ月熟成・ワインメーカー・フィリッポ・バッカラーノ ザブ・グリッロ[2015]年・ヴィニエティ・ザブ元詰・IGTテッレ・シチリア(グリッロ種100％) ザブ・シラー・[2007]年・ヴィニエティ・ザブ・IGT・シチーリア ザブ・ネーロ・ダーヴォラ[2015]年・ヴィニエティ・ザブ・IGTシチリア・ロッソ(ネーロ・ダーヴォラ100％ 年代 造り手 [2022年 ヴィニエティ・ザブ 生産国 地域 イタリア シチリア 村 IGTシチリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザブ・シラー[2022]年・ヴィニエティ・ザブ・IGTシチリア・ロッソ・シラー100％・正規品・ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2021年度94点獲得ワイン Zabu Syrah [2022] Vigneti Zabu IGT Sicilia Rosso イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！シチリアのシラーの持つ可能性を最大限に引き出した人気辛口赤ワイン！太陽青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化とフルーツの宝庫！地中海最大の島、シチリア島から太陽の恵みをたっぷり浴びた大人気シチリア産シラー100％辛口赤ワインファン大注目！ルカ・マローニで特に評価が高い造り手として定評！のザブ！ルカ・マローニ・ベストワイン年間2021年版で驚異の94点の高評価を獲得！大人気ファルネーゼ社のフィリッポ・バッカラーノがエノロゴ(ワインメーカー)を務めるシチリア産辛口赤ワイン！シチリアのシラーは90年代初めにシチリアに紹介されました。
畑はシチーリア ディ サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300〜500mです。
枝はコルドンに仕立てられ、平均樹齢は20年です。
収穫量を低く抑え、温度管理の下マセラシオンし、10〜12日間果皮と接触させます。
発酵後すぐに30％をアメリカ産のバリックに移します。
アメリカ産のバリックを使うと、スパイシーさや果実の甘さを特徴として引き出すことが出来ます。
濃いルビー色、スミレの香りがあります。
適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあり、とてもよくバランスがとれた大人気イタリア産シラー！イタリアンレストランさまからのリピート多数！の大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！ (ザブシラー2022) (ヴィニエティザブ) (正規代理店輸入品) (イタリア赤ワイン辛口ミディアムボディ750ml) ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが エノロゴを務めるシチリアの注目の 生産者！ヴィニエティ・ザブによる、 たっぷりとして長く続くアロマが特徴の、 シラー100％で造られる辛口赤ワイン！ ザブのオーナーであるアデュア ヴィッラは南アメリカで生まれました。
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(来日記念セミナー＆ディナー) ザブ・シラー2022年 葡萄品種：シラー（100％） 熟成：30％ アメリカ産バリック シラーは‘90年代の初めにシチーリアに紹介されました。
畑は、シチーリア ディ サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300〜500mです。
枝はコルドンに仕立てられ、平均樹齢は20年です。
収穫量を低く抑え、温度管理の下マセラシオンし、10〜12日間果皮と接触させます。
発酵後すぐに30％をアメリカ産のバリックに移します。
アメリカ産のバリックを使うと、スパイシーさや果実の甘さを特徴として引き出すことが出来ます。
テイスティングコメント 濃いルビー色、スミレの香りがあります。
適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあります。
とてもよくバランスがとれています。
ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2021年版で高得点獲得！ イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！シチリアのシラーの持つ可能性を最大限に引き出した人気辛口赤ワイン！太陽青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化とフルーツの宝庫！地中海最大の島、シチリア島から太陽の恵みをたっぷり浴びた大人気シチリア産シラー100％辛口赤ワインファン大注目！ルカ・マローニで特に評価が高い造り手として定評！のザブ！ルカ・マローニ・ベストワイン年間2021年版で驚異の94点の高評価を獲得！大人気ファルネーゼ社のフィリッポ・バッカラーノがエノロゴ(ワインメーカー)を務めるシチリア産辛口赤ワイン！シチリアのシラーは90年代初めにシチリアに紹介されました。
畑はシチーリア ディ サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300〜500mです。
枝はコルドンに仕立てられ、平均樹齢は20年です。
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 年代 造り手 [2021]年 ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産国 地域 イタリア シチリア 村 IGT シチリア タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパッソ・デッレ・ムーレ・シチリア・ロッソ[2021]年・オーク樽熟成・ドゥーカ・ディ・サラパルータ社(コルヴォと同経営)・重厚ボトル・正規品 PASSO DELLE MULE [2021] Duca di Salaparuta IGT Sicilia Rosso イタリア・シチリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ネーロ・ダーヴォラ種100％愛好家大注目！青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化の宝庫！ブドウ栽培の歴史はイタリア最古と考えられ、国内最大級のワイン生産を誇るシチリア！そのシチリア州を代表する生産者！コルヴォで有名な“ドゥーカ・ディ・サラパルータ”社による、乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ（微気候）をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”からのネロ・ダーヴォラ種をオーク樽熟成！マラスカ、ラズベリー、スパイスやバニラの香り、ビロードのようななめらかさと上品なタンニンが特徴の究極フルボディ辛口赤ワインが、しかも人気の2021年ものでしかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ (パッソデッレムーレシチリアロッソ2021) (ドゥーカディサラパルータ) (イタリア赤ワイン辛口フルボディ) コルヴォで有名な“ドゥーカ・ディ・サラパルータ”社による、タンニンが特徴の究極フルボディ辛口赤ワイン！ 1824年創業。
サラパルータ公爵、ジョゼッペ・リアータ卿が自分の館で客人をもてなすために、おいしいワインを造ろうとしたのが始まり。
ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊な自然の恩恵のもと、現在も国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。
そのシチリア州を代表するワインの造り手がドゥーカ・ディ・サラパルータであるといえます 「シチリアの大地の恵みを最大限に生かして、高品質のものを造る」という創業者の精神は今も息づいています。
パレルモ近郊に2つの醸造所を持ち、最新技術を駆使し、素晴らしいワインが生み出されています。
ブドウの特徴を最大限に引き出した味わいには、シチリアに降り注ぐ太陽の力強さが感じられます。
21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ（醸造責任者）を招聘するなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史を築いています。
当店オーナー広瀬がドゥーカ・ディ・サラパルータ社(コルヴォで有名)を訪問してきました “パッソ・デッレ・ムーレ” シチリア・ロッソ2021年 ■ ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ ■ 熟成：オーク樽熟成 乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ（微気候）をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”（ラバの小径）から収穫されたブドウを醸造、オーク樽で熟成させました。
マラスカ、ラズベリー、スパイスやバニラの香り、ビロードのようななめらかさと上品なタンニンが特徴です。
2014V.Tでe.ロバート・パーカー驚異の90点+(プラス)獲得！ イタリア・シチリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ネーロ・ダーヴォラ種100％愛好家大注目！青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化の宝庫！ブドウ栽培の歴史はイタリア最古と考えられ、国内最大級のワイン生産を誇るシチリア！そのシチリア州を代表する生産者！コルヴォで有名な“ドゥーカ・ディ・サラパルータ”社による、乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ（微気候）をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”からのネロ・ダーヴォラ種をオーク樽熟成！マラスカ、ラズベリー、スパイスやバニラの香り、ビロードのようななめらかさと上品なタンニンが特徴の究極フルボディ辛口赤ワインが、しかも人気の2021年ものでしかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！
2,365 円
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 年代 造り手 [2022] フェウド・アランチョ 生産国 地域 イタリア シチーリア 村 IGT シチーリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェウド・アランチョ・シラー[2022]年 Feudo Arancio Syrah [2022] IGT Sicilia 青い海と真っ赤な太陽!歴史と文化の宝庫!地中海で最大で最も美しい島シチリア島からすご〜いワイン！アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」のバラエタル・シリーズ！「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン！その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」（別名シチーリア特産のオレンジの意味も）しかもこの“シラー”がベルリン・ワイン・トロフィーで見事金賞受賞！！プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締める、シラー100％辛口赤ワインが限定入荷！ フェウド アランチョ シラー[2022]年 アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」の バラエタル・シリーズ！ 「味」「価格」「プレゼンテーション」の 拍子そろった極上のハイコスパを 誇る人気ワイン“フェウド・アランチョ”！ シチーリアで、およそ1,000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリー。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチーリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入、加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCという品質管理体制を徹底。
このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。
フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガンス」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
▼ 優れた環境条件 イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもつ、地中海で交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には非常に適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
地 形 平地は少なく、丘陵地帯が多い。
島の北部には、活火山ではヨーロッパ最大で、標高3,300m以上あるエトナ火山があるように、島の中でも標高差が非常に激しい。
そのため、小さな区画ごとで土質や海抜などの環境条件が異なり、バラエティに富む。
気 候 典型的な地中海性気候で、夏は暑く乾燥しているが風があり、ブドウ栽培に最適。
平均年間降水量が550〜600mmほどで、ブドウの実が成熟していく重要な時期の6月〜9月頃の降雨が 非常に少ないため病気のリスクがとても低く、農薬を殆ど使わなくても健康なブドウが収穫できる。
（近年では2004年に有機栽培でも使用が許可されているボルドー液を1回使用したのみ） また内陸は冬になれば雪が降るように標高差による寒暖が明確な気候、沿岸は海風の影響で、こちらも寒暖差が激しく、ブドウの質自体も非常に高い。
日照量 1年の半分以上が晴れという恵まれた天候。
年間の日照量がおよそ2,500時間と長く、ブドウが完熟する。
【広大な自社畑の環境】 フェウド・アランチョ、ラグーザ地区とサンブーカ地区の異なる2ヵ所に畑を所有しています。
その総面積は950ha！広大な敷地だからこそ実現できるメリットがあります。
南西地域 ： サンブーカ Sambuca 面積：270ha 特徴：温暖で乾燥した気候。
海から8km程の距離にあるため海からの影響と、隣にあるアランチョ湖から爽やかな風の影響を受ける。
南東地域 ： ラグーザ Ragusa 面積：680ha 特徴：サンブーカと似た気候。
海からの距離は1〜2kmとより近く、海風の影響を受ける。
（メリット） ☆異なる区画の異なる土質によって、適した品種を栽培できる！ ☆広い敷地から、ブドウ栽培に適した場所を選択できる！ ☆自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫できる ▼ 「ワイン・エンスージアスト」でヨーロッパ最優秀ワイナリー賞受賞！！ フェウド・アランチョ・シラー2022年 ■ シチーリアI.G.T ■ ブドウ品種：シラー100％ ■ 発酵 50％をステンレス・タンク、50％をオーク樽／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 ■ 熟成：オーク樽熟成 6ヶ月（225L、フランス産） プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締める。
【シラー種】 フランスを始め、世界中で生産される黒ブドウ品種。
完熟した濃厚な果実と胡椒のようなスパイス感が心地よいアクセントをもつワイン。
青い海と真っ赤な太陽!歴史と文化の宝庫!地中海で最大で最も美しい島シチリア島からすご〜いワイン！アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」のバラエタル・シリーズ！「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン！その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」（別名シチーリア特産のオレンジの意味も）しかもこの“シラー”がベルリン・ワイン・トロフィーで見事金賞受賞！！プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締める、シラー100％辛口赤ワインが限定入荷！
1,078 円
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![]() 年代 造り手 [2022] フェウド・アランチョ 生産国 地域 イタリア シチーリア 村 IGT シチーリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェウド・アランチョ・シラー[2022]年 Feudo Arancio Syrah [2022] IGT Sicilia 青い海と真っ赤な太陽!歴史と文化の宝庫!地中海で最大で最も美しい島シチリア島からすご〜いワイン！アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」のバラエタル・シリーズ！「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン！その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」（別名シチーリア特産のオレンジの意味も）しかもこの“シラー”がベルリン・ワイン・トロフィーで見事金賞受賞！！プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締める、シラー100％辛口赤ワインが限定入荷！ フェウド アランチョ シラー[2022]年 アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」の バラエタル・シリーズ！ 「味」「価格」「プレゼンテーション」の 拍子そろった極上のハイコスパを 誇る人気ワイン“フェウド・アランチョ”！ シチーリアで、およそ1,000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリー。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチーリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入、加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCという品質管理体制を徹底。
このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。
フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガンス」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
▼ 優れた環境条件 イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもつ、地中海で交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には非常に適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
地 形 平地は少なく、丘陵地帯が多い。
島の北部には、活火山ではヨーロッパ最大で、標高3,300m以上あるエトナ火山があるように、島の中でも標高差が非常に激しい。
そのため、小さな区画ごとで土質や海抜などの環境条件が異なり、バラエティに富む。
気 候 典型的な地中海性気候で、夏は暑く乾燥しているが風があり、ブドウ栽培に最適。
平均年間降水量が550〜600mmほどで、ブドウの実が成熟していく重要な時期の6月〜9月頃の降雨が 非常に少ないため病気のリスクがとても低く、農薬を殆ど使わなくても健康なブドウが収穫できる。
（近年では2004年に有機栽培でも使用が許可されているボルドー液を1回使用したのみ） また内陸は冬になれば雪が降るように標高差による寒暖が明確な気候、沿岸は海風の影響で、こちらも寒暖差が激しく、ブドウの質自体も非常に高い。
日照量 1年の半分以上が晴れという恵まれた天候。
年間の日照量がおよそ2,500時間と長く、ブドウが完熟する。
【広大な自社畑の環境】 フェウド・アランチョ、ラグーザ地区とサンブーカ地区の異なる2ヵ所に畑を所有しています。
その総面積は950ha！広大な敷地だからこそ実現できるメリットがあります。
南西地域 ： サンブーカ Sambuca 面積：270ha 特徴：温暖で乾燥した気候。
海から8km程の距離にあるため海からの影響と、隣にあるアランチョ湖から爽やかな風の影響を受ける。
南東地域 ： ラグーザ Ragusa 面積：680ha 特徴：サンブーカと似た気候。
海からの距離は1〜2kmとより近く、海風の影響を受ける。
（メリット） ☆異なる区画の異なる土質によって、適した品種を栽培できる！ ☆広い敷地から、ブドウ栽培に適した場所を選択できる！ ☆自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫できる ▼ 「ワイン・エンスージアスト」でヨーロッパ最優秀ワイナリー賞受賞！！ フェウド・アランチョ・シラー2022年 ■ シチーリアI.G.T ■ ブドウ品種：シラー100％ ■ 発酵 50％をステンレス・タンク、50％をオーク樽／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 ■ 熟成：オーク樽熟成 6ヶ月（225L、フランス産） プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締める。
【シラー種】 フランスを始め、世界中で生産される黒ブドウ品種。
完熟した濃厚な果実と胡椒のようなスパイス感が心地よいアクセントをもつワイン。
青い海と真っ赤な太陽!歴史と文化の宝庫!地中海で最大で最も美しい島シチリア島からすご〜いワイン！アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」のバラエタル・シリーズ！「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン！その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」（別名シチーリア特産のオレンジの意味も）しかもこの“シラー”がベルリン・ワイン・トロフィーで見事金賞受賞！！プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締める、シラー100％辛口赤ワインが限定入荷！
1,078 円
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