 よく一緒に購入されている商品オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらオーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円オーパス・ワン 2018 オリジナル木箱入り488,400円2018 オーパスワン カリフォルニア ナパバ66,799円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡8,690円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィ17,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA99点！パーカー監修ワインアドヴォケイト過去最高評価！ ［2019］オーパスワン（Opus One） 特徴的なダークチョコレート、エスプレッソに加えて、ブラックオリーブやミネラルのアロマが底辺に感じられます。
熟したブルーベリーやカシス、そしてリコリスの風味が美しく感じられ、熟成のポテンシャルを秘めるこのワインは、スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンをかすかに感じるのが印象的です。
牛肉や子羊などのローストした赤身肉 ワイン名 オーパスワン 原語 Opus One ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 オーパス・ワン・ワイナリー＜Opus One Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン78％、メルロー8％、プティヴェルド6％、カベルネフラン6％、マルベック2％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて17ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 99点】 【2019 James Suckling 99点】 【2019 Jeb Dunnuck 98点】 【2019 Vinous 97点】 【2018 James Suckling 99点】 【2018 Wine Advocate 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】
66,799 円
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 類似商品はこちらニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ 4,741円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ジョーダン カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサ11,880円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァ4,504円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ホナータ アルコール 14.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
21,780 円
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 類似商品はこちらカレラ リード ピノノワール カリフォル41,800円カレラ ジェンセン ピノノワール CALE49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER36,300円カレラ リード ピノノワール 2006 カリフ18,678円カレラ リード ピノノワール 2016 マグナ44,000円カレラ リード ピノノワール 2006 Wマグ126,500円シャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カ12,870円カレラ ライアン ピノノワールカリフォルニアワ62,700円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【V95点！ワインエンスージアスト誌にてジェンセンに並び最高評価96点を獲得！ブルゴーニュ・ミュジニー、リシュブールの対抗馬！】 カレラ リード ピノノワール [1995] [ハーフボトル] [375ml] 【奥深く繊細】 人を夢中にさせる複雑で繊細なリード・ヴィンヤードは、プラムやミネラル、アジアンスパイスに白コショウ、レモングラスとポルチーニ茸の香りを持ちます。
繊細かつ奥深いジューシーな味わいは、ダークチェリー、オレンジピール、樹木のニュアンスに八角や鴨肉、ほのかにスモーキーな味わいへと続きます。
フィニッシュはみずみずしくしなやかな風味が魅惑的です。
サーロインステーキ、鴨のロースト、ウォッシュチーズ ワイン名 カレラ リード ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir Reed ヴィンテージ 1995年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.4% 容量 375ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Enthusiast 94点】 【2015 Vinous 94点】 【2014 Vinous 95点】 【2014 Jeb Dunnuck 93点】 【2013 Wine Enthusiast 96点】（ジェンセンと並ぶカレラ最高評価） 【2012 Vinous 94点】 【2011 Wine&Spirits 93点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 93点】 【2008 Wine&Spirits 94点】 【2007 Wine&Spirits 95点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2005 Stephen Tanzer 91点】 【2005 Steve Tanzer's International Wine Cellar 91点】 【2004 Wine Advocate 90点】 【2003 Wine Enthusiast 92点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
28,600 円
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 よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円類似商品はこちらボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円エイリアス メルロー カリフォルニア Alia2,321円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォ2,288円アリエッタ ”H・ブロック ハドソン・ヴィンヤ32,890円ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ブラインドテイスティングでANA国際線ビジネスクラスオンリストを勝ち取った高品質メルロー！】 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー 【まろやかな丸み】 香りは茶葉、チェリー、リコリスと土のニュアンスがこのワインの第一印象にリッチさと深さを加えています。
しっかりとしたタンニンを持ち、いきいきとした赤い果実と熟したイチジクがオークの風味とハーブのアクセントと混ざり合い、全てが結合してシルキーでスムースな味わいをつくり出しています。
ソフトチーズ、パテ、豚肉料理、様々なパスタ ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー 原語 Bogle Vineyards Merlot ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 2014年度ANAビジネスクラスオンリスト】 【2011年ヴィンテージ 金賞獲得数2個】 【2010年ヴィンテージ 金賞獲得数2個】 【2010 Wine Spectator The 100 Outstanding Values of 2012 第6位】 【2010 Wine Spectator 89点＆Bestbuy】 【2009 Wine Enthusiast 88点】 【208年ヴィンテージ 金賞獲得数2個】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
ボーグルの赤ワインで特に人気を博すメルロー。
ワインスペクテイターTOP100アウトスタンディング・バリューで堂々の第6位を獲得し、多くの出品ワインがある中でブラインドテイスティングでANA国際線ビジネスクラスオンリストを勝ち取った高品質メルローです。
2,420 円
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 類似商品はこちらシュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 WA95点！唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー！ シュレーダー ”MB ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] Schrader Cellars Cabernet Sauvignon MB 【深みとまろやかさに瑞々しさ】黒い果実に腐葉土、スモーク、炭火やソテーしたハーブのアロマがあります。
ブラックベリー、プラムやマルベリーのジャム、ローストナッツの味わい。
力強く凝縮感があり、粒子の大きなタンニンが感じられます。
長いフィニッシュを持つミディアムからフルボディのワイン。
長期熟成が可能です。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー ”MB ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon MB ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 95点】 【2018 Wine Adovocate 98+点】 【2013 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
ト・カロン・ヴィンヤード最初の所有者であるハミルトン・クラブが1891年に開墾した歴史的な区画。
「MB（モナステリー・ブロック）」とラベルに書かれたこのワインは、2017年が初リリースです。
モナステリーは男子修道院を意味します。
モナステリー・ブロックのブドウはモンダヴィのリザーヴ・カベルネのブレンドの核として長年に亘り使われています。
このブロックから生まれるワインは力強い黒系果実、土っぽさが感じられ、深みとまろやかさ、瑞々しさを持つワインとなります。
モンダヴィ・ト-カロンは植え替えが進む中では樹齢の古い区画となっています。
リリース二作目の2018年でワインアドヴォケイト暫定100点を獲得しています。
98,890 円
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 よく一緒に購入されている商品ポデーレ・モナステロ ”ラ・ピネタ” ピノネロ8,041円類似商品はこちらダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ17,028円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ”ラザフ15,840円 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カ88,110円リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨン パ17,424円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ29,700円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円 ダックホーン ”マイグレーション” シャルド26,268円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【メルローと共にダックホーンを支える上質なカベルネ！】 【送料無料】【6本まとめ買い】ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【力強くも美質】 若さはありますが、力強く立ち昇るスペアミンント、黒スグリ、スミレ、グラハム・クラッカー、ローガンベリーのアロマが素晴らしく香り高いワインです。
口中ではブラックベリー、ブルーベリーのフレーバーにココアやコーラのノートが混ざり合います。
タンニンは若々しい荒々しさがあるものの、デキャンティングすると第一級のカベルネの美質である見事なストラクチャー、惜しみなく口中に広がるフレーバーと十分に長いフィニッシュなどが、花開くように現れます。
牛肉や鹿肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ、カマンベール ワイン名 ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン79％、メルロー17％、カベルネフラン2％、マルベック2％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 James Suckling 91点＆アウトスタンディング】 【2011 James Suckling 91点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 93点】 【2007 Wine Enthusiast 95点】 【2006 Wine Spectator 91点】 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンのカベルネは自社畑とナパ・ヴァレーのトップ・クラスの栽培農家からの買いブドウから作ったロットをブレンドしたものです。
完成したワインはとても豊かで、広いナパ・ヴァレーの細分化されたミクロクリマと土壌のユニークさなど、すべての特徴を表現しています。
クラシックなナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンです。
54,648 円
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 よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円類似商品はこちらワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円アンドリュー・ピース ”ワインメーカーズ・チョ1,628円ファースト・ドロップ ”マザーズ・ルーイン” 3,476円カイケン by モンテス ”ウルトラ” カベル2,684円アルキメデス by コッポラ カベルネソーヴィ13,860円オテロ by クリスチャン・ムエックス カベル8,228円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スカーレット by マクガー・ファミリー カベ14,850円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【日本で飲もう最高のワイン専門家部門金賞！】 ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・ピース カベルネソーヴィニヨン サウスイースタンオーストラリア 【角のないスムースな飲み心地】 タバコやマルベリーのような香り。
ブラックカラントやワイルド・ベリーのような味わいに、マイルドな渋味やオーク樽のニュアンスが混じり、なめらかな心地よいフィニッシュへとつながります。
ミートピザ、バーベキュー、すき焼き ワイン名 ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・ピース カベルネソーヴィニヨン サウスイースタンオーストラリア 原語 Winemakers Notes Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 オーストラリア、サウス・イースタンオーストラリア 造り手 アンドリュー・ピース＜Andrew Peace＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 オークチップにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 日本で飲もう最高のワイン 専門家部門金賞】 アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。
当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。
シャルドネは国産・輸入の区別やブドウ品種に関係なく、 日本国内で飲めるワインの中から一番美味しいワインを探す品評会「日本で飲もう最高のワイン2015」にてワインのプロ10名と、ワインを愛する愛好家約60名、総勢約70名による審査が行われ、出品ワインの中で唯一となる専門家部門、愛好家部門の両部門にて最高評価となるプラチナ賞を獲得し、専門家と愛好家の合計で最高点を獲得したベストワイン賞も受賞、さらにコストパフォーマンス賞も受賞し4冠の達成となった唯一のワインです。
さらにワイン王国では5つ星＆超特選ベストバイワインに選出後、第100弾企画で今まで5つ星を獲得したワインの中で今も千円台で買える292本の中から5つ星を決める「5つ星の中の5つ星」にて選出された29本の中に見事5つ星に選出されました。
また、赤ワインのカベルネソーヴィニヨン及びカベルネ・シラーズの2種も日本で飲もう最高のワインにて専門家部門より共に金賞を獲得と全ての品種で高品質なワインを手掛けています。
1,166 円
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 よく一緒に購入されている商品スカーレット by マクガー・ファミリー ジン10,340円ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらスカーレット by マクガー・ファミリー ジン10,340円スカーレット by マクガー・ファミリー ソー6,506円ビーヴァン・セラーズ ”マクガー・ヴィンヤー29,480円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ”ラザフ15,840円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円オテロ by クリスチャン・ムエックス カベル8,228円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【レビュー2年目でRP99点を獲得したパーカー100点獲得葡萄栽培家元詰めワイン！】 スカーレット by マクガー・ファミリー カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパヴァレー[2018] 【緻密で複雑】 ブラックベリーコンポート、ベルギーチョコレート、カシスのアロマやラザフォードダストと呼ばれる微かなミネラル感が複雑にまざり合い口中に一体となって広がります。
驚くほどしなやかで絹のような滑らかな口当たりを持ち、完全に一体化したタンニンと凝縮したダークフルーツ、アジアンスパイスと共にフィニッシュへ導かれます。
ローストビーフ、シンプルな味付けのステーキ、鴨胸肉のロースト ワイン名 スカーレット by マクガー・ファミリー カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパヴァレー 原語 Scarlett Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 スカーレット ワインズ＜Scarlett Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽85％）にて熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2015 Robert Parker 92〜94点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2013 Robert Parker 95点】 【2012 Robert Parker 95点】 【2011 Wine Spectator 91点】 マクガー家の北カリフォルニアにおける歴史は100年以上前で、オークランドレイダーズフットボールフランチャイズを立ち上げた一人として知られるE.W. マクガーがサンフランシスコのベイエリアに根を下ろしたときに始まります。
マクガー家の畑はナパ特産地の一角として広く認められているラザフォードに位置します。
複数世代にわたる代表的な自家栽培のワイン醸造業者として 土作りからグラス作りまで家族で行っています。
ラザフォードに広がる65エーカーの畑から生まれる葡萄は他のワイナリーへも供給し様々な賞を受賞しています。
2012年ヴィンテージにてマクガー家の葡萄を使ったビーヴァン・セラーズがパーカー100点を獲得しています。
ワインメーカーは、100点カベルネを連発し、前人未到のワインスペクテイター誌とワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）のワイン2大誌で100点を獲得したシュレーダーなどで、数多くの高評価ワインを生み出すトーマス・リバース・ブラウン氏の元で学んだマイク・スミス氏。
マイク・スミス氏は2001年よりトーマス・リバース・ブラウン氏の元、シュレーダー、マイバッハ・ファミリー、タンバーベイ、リバース・マリーなどでワイン造りに携わりました。
この時期に築いた強固な基盤の上に自分自身のワイン造り哲学を発展させていきました。
そして自身のこちらのワイナリーでも既に2013年ヴィンテージにてリザーブ・カベルネがパーカー99点を獲得しています。
ナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨンの銘譲地ラザフォードにある自社栽培葡萄を原料としています。
ラザフォードのカベルネは、しっかりとしたストラクチャーを持ち、長命です。
生産量は僅か数百ケースの希少ワインです。
14,850 円
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 類似商品はこちらピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ48,400円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円モンターニュ・ルース ピノノワール ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 繊細な味わいでカリフォルニアピノ初の2誌同時100点を獲得した葡萄栽培家元詰めワイン！ ハーシュ ”リザーブ・エステート” ピノノワール ソノマコースト[2019] 【深みと洗練さ】ワイルドブラックチェリー、スミレ、レッドカラント、ワイルドストロベリー、タイム、新鮮な干し草のニュアンスなど薫り高いです。
エレガントでミディアムボディ、洗練されたタンニンと深みのある果実味の力強さが感じられるワインです。
鴨のロースト、牛肉の赤ワイン煮込み、キノコのソテー ワイン名 ハーシュ ”リザーブ・エステート” ピノノワール ソノマコースト 原語 Hirsch Vineyards Reserve Estate Pinot Noir ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 ハーシュ・ヴィンヤーズ＜Hirsch Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2021 James Suckling 98点】 【2021 Vinous 97点】 【2021 Wine Advocate 96点】 【2021 Decanter 94点】 【2020 Jeb Dunnuck 97点】 【2020 James Suckling 97点】 【2020 Wine Advocate 93点】 【2020 Vinous 93点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2019 Wine Advocate 95+点】 【2019 James Suckling 95点】 【2018 Jeb Dunnuck 95+点】 カリフォルニアのロマネコンティ、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家デヴィット・ハーシュ 今では世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコースト。
ですが、元々は葡萄栽培が出来ないほど寒く厳しい土地でした。
その土地の価値を証明させたのがデヴィット・ハーシュ。
1980年にこの地を切り開きソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにワイナリーを設立します。
しかし畑は太平洋から2.5マイル（4キロメートル）しか離れておらず、海抜500メートルの高地にあり、そこでは野菜しか育たないと言われていました。
ですがこの厳しい土地は他にはない特別なテロワールを持っていました。
それがサンアンドレアス断層と呼ばれるカリフォルニアを南北に走る巨大な断層で葡萄畑のすぐそばを走っていたのです。
これによって様々な地層が入り交じり他にない環境が存在します。
デヴィットはこの場所を細分化させ細かなブロックごとに葡萄栽培を始めました。
出来上がった葡萄は低いアルコールの中にミネラルや豊かな酸味と深みのある果実味を共存させました。
その葡萄の品質はすぐに著名な醸造家に知れ渡る事になり、ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどのトップワイナリーに供給されることになりました。
また、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセンは同じように辺境を切り開いたデイヴィットを唯一認める栽培家として敬意を表していました。
2代目で華開き偉業を達成する栽培家から醸造家としてのハーシュ 素晴らしい葡萄のほとんどは他の著名なワイナリーに供給していましたが、元詰めワインとして自分たちのワイナリーでワインを仕込む量を増やしていきます。
そのワインは一定の評価を受けていましたが、ワイナリーに転機が訪れます。
それまで葡萄栽培家としてデヴィットを支えていた娘ジャスミン・ハーシュがワイナリーの醸造を手掛ける事になったのです。
この時、ジャスミンはワイン醸造の経験はありませんでした。
2019年に醸造家に就任したジャスミンには自身も携わってきた自社畑の葡萄の特性を理解しているという大きな利点の他にもう一つの強力なサポートを得ます。
それが同じタイミングでコンサルタントとしてハーシュを手伝う事になったカリフォルニア最高峰のスパークリングワインを作るウルトラマリンのマイケル・クルーズの就任でした。
ジャスミンの醸造技術はすぐに華開きます。
そして葡萄の特性を理解していることによって2020年から醸造方法も変更しました。
それが全房発酵をやめて完全除梗へのスタイルの変化です。
葡萄自体に既に豊富なタンニンがある事を理解していたので茎などの成分は不要だと決断しました。
そして運命の2021年ヴィンテージ。
ハーシュのピノノワール”ラシェンリッジ2021”がジェームス・サックリングとヴィノスのガローニより初の100点を獲得に加え二誌同時100点獲得となったのです。
ジャスミンは醸造を初めて3年目での100点獲得の快挙であり、カリフォルニアピノノワールで同時100点は前例が無く初の偉業達成ともなりました。
100点を与えたジェームス・サックリングは「驚くほどのエネルギーと個性。
飲み頃前からボトルの中で既に伝説となっている。
」と賛辞を与えました。
通常のカリフォルニアワインとは一線を画す抑制感とミネラルに富んだ深みのあるスタイルです。
サン・アンドレアス・フォルトのようにハーシュの畑全体からぶどうを厳選。
約10ブロックのぶどうがブレンドされています。
ブロックごとに別々に作られて樽で熟成しているものの中から、最も表現力があり、凝縮感と複雑性があり、長熟に耐えるものを選んでブレンドされます。
19,800 円
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 よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード ”リットン・スプリングス8,778円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード ”パソロブレス” ジンフ7,348円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード ”パソロブレス” ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード ”リットン・スプリングス8,778円リッジ・ヴィンヤード ”イースト・ベンチ” ジ6,028円リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート”10,758円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィ4,939円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【リッジを支えるリットン・スプリングスと並ぶジンファンデル二枚看板！】 リッジ・ヴィンヤード ”ガイザーヴィル” ジンファンデル アレキサンダーヴァレー 【官能的で深い】 力強いダークベリーにリコリス、ミント、エキゾチックなスパイスに土っぽいニュアンス。
力強いベリーの風味に味わいを引き立たせるタンニンとしっかりとした酸味がバランスする深みのある官能的な味わいです。
BBQプルドポーク、アヒルのコンフィ、ベーコンラップポークテンダーロイン・ローズマリーとザクロのソース ワイン名 リッジ・ヴィンヤード ”ガイザーヴィル” ジンファンデル アレキサンダーヴァレー 原語 Ridge Vineyard Geyserville ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 ジンファンデル68％、カリニャン20％、プティシラー10％、アリカンテブーシェ2％ 熟成 アメリカンオーク (20%新樽) にて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 93点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Food & Wine 2016年信用に値する50のワイン選出】 【2013 Wine Advocate 93点】 【2012 International Wine Cellar 93点】 【2012 Wine Advocate 91点】 【2011 Connoisseurs’ Guide 95点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 92点】 【2007 Wine Advocate 91点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
リッジでは、ガイザーヴィルにおいて単一畑産ジンファンデルのワインを、1966年以来毎年生産してきています。
赤系果実の華やかな芳香にハーブやスパイス、オークの複雑な風味が重なりあう、しっかりした美しい酸味としなやかなボディが特徴の、フィネスあふれるワインです。
9,790 円
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 類似商品はこちらシャトー ジスクール プティット シレーヌ 1,925円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー ジスクール プティット シレーヌ ブ2,079円シャトー ド クーレーヌ シノン ラ ディアブ5,940円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ11,880円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ8,811円シャトー ラ クロット シャトー ラ クロット9,900円シャトー オー バイィ ラ パルド ド オー 4,851円シャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円ヴィユ シャトー セルタン ラ グラヴェット 12,870円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー ジスクール ラ シレーヌ ド ジスクール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 マルゴーの穏やかな気候に恵まれながら育ったブドウから造った繊細なタンニンと洗練されたエレガンスを持つワインです。
ワイン名 シャトー ジスクール ラ シレーヌ ド ジスクール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ジスクール ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 70%、メルロ 12%、カベルネ フラン 9%、プティ ヴェルド 9% 熟成 新樽33%で12ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
グランクリュ第3級、シャトー ジスクールのセカンドワイン。
ざくろを思わせる輝かしいガーネット色。
果実の豊かなアロマとシナモンやナツメグのスパイスが食欲をそそります。
6,039 円
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 類似商品はこちらシュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー ”LPV ベクストファー ラス・76,450円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA95点！唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー！】 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー[2017] 【アロマティック】 退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。
力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。
柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。
極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2017 Wine Advocate 92〜95点】 【2016 Wine Advocate 97+点】 【2015 Robert Paker 98+点】 【2014 Robert Paker 96点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 99点】 【2002 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。
ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。
RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。
77,880 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円ジョエル・ゴット ピノノワール サンタバーバラ4,405円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【オーボンクリマと椿昇氏が融合した日本限定特別ワイン！】 オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワール サンタバーバラ 【奥深く複雑】 熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって表れます。
柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑な味わいです。
とてもバランスの良いミディアムボディのピノノワールです。
トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワール サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat “Tsubaki Label” Pinot Noir Santa Barbara ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール、若干のモンドュース 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
この“ツバキラベル” シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇（ツバキノボル）氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。
ジム・クレンデネンは大の日本びいき。
今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。
この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペレーションはサンタバーバラ カウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。
冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、ピノ・ノワールの生育には理想的な場所です。
このワインも、オーボンクリマで造られている殆どのピノ・ノワールがそうであるように、フランス・サヴォワ地方の珍しい品種であるモンドュースが若干ブレンドされています。
モンドュースをブレンドすることにより、ワインにしっかりした酸、アーシーな複雑性、そして素晴らしく深い色味をもたらします。
ブレンドする量は少量でも、ワインの品質を向上させる力は絶大という、非常に素晴らしい品種です。
このワインのスタイルの特徴は複雑性がありながらもバランスがとれており 、ピノ・ノワールの美しさが際立つものです。
4,070 円
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 よく一緒に購入されている商品カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円類似商品はこちらカレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円カレラ ジェンセン ピノノワール CALE49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER36,300円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P82,500円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P68,200円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円 ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワ32,076円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト91点＆ワインエンスージアスト92点の高評価！】 【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ピノノワール セントラルコースト 【濃密果実と苦み】 ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。
ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！ クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ ピノノワール セントラルコースト 原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
23,628 円
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 類似商品はこちらガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エス5,346円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥー9,504円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ラセター・ファミリー・ワイナリー ”シュマン・ド・フェール レッド・ブレンド・エステート・グロウン” ソノマ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ラセター・ファミリー・ワイナリー ”シュマン・ド・フェール レッド・ブレンド・エステート・グロウン” ソノマ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ラセター・ファミリー・ワイナリー ぶどう品種 グルナッシュ60%、シラー17%、ムールヴェドル23% アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ラセター・ファミリー物語は、1993 年にジョン・ラセターと妻のナンシーがソノマの町に移住し、アマチュアのワイン造り仲間と共にワイン醸造の芸術的な価値を見出した事に始まります。
彼らにとってはワインを味わうだけの状態から突然ワイン醸造の中にどっぷりと浸かるようなステップ、というか大ジャンプでした。
2000 年までには近所の友人であるレミック・リッジで彼ら自身のワインを造るようになりました。
ラセター・ファミリー・ワイナリーの構想は徐々に進化して行き、ジョンとナンシーはワイナリーを建設する場所を考え始めました。
2002 年に歴史あるソノマ・ヴァレーのワイナリーが売りに出されました。
大規模な修復が必要とされていましたが、ジョンとナンシーは彼らの物語を始めるのに相応しい完璧な場所だと考えました。
2002 年の収穫時期に購入の手続きを完了し、自然環境に配慮した、畑とワイナリーの修復に着手しました。
彼らは敷地すべての動植物の生息環境を修復し、ブドウ畑を全て有機栽培に転換しました。
9,900 円
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 類似商品はこちらアパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ9,878円リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン 5,940円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ14,685円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ46,200円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ39,600円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ29,480円アパーチャー・セラーズ シュナンブラン ノース7,568円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 WA97点！若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛けるワイン！ アパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー[デビル・プルーフ][2019] 【滑らかで複雑】ブラックベリー、カシス、ブルーベリーなどの熟した果実の香りが幾層にも重なりながら感じられます。
重みがあり丸みを帯びたスムースな口当たり、きれいなストラクチャーのタンニン、ほのかにダークチョコレートやバニラビーンズや軽めのスパイスなども感じられ、心地よい長い余韻へと続きます。
ローストアスパラガス、ローストフィレミニョン オリーブとジャガイモ添え ワイン名 アパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー 原語 Aperture Cellars Cabernet Sauvignon Alexander Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 アパーチャー・セラーズ/デビル・プルーフ・ヴィンヤーズ＜Aperture Cellars/Devil Proof Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85%、マルベック8%、メルロー7% 熟成 フレンチオーク(新樽50％)にて18ヶ月熟成 アルコール 14.6％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 95点】 【2018 Wine Adovocate 97点】 【2018 Wine Enthusiant 95点】 【2018 Jeb Dunnuck 95点】 【2018 Vinous 91点】 【2017 Wine Adovocate 92点】 【2017 Wine Enthusiant 92点】 【2017 Wine Spectator 90点】 【2017 Jeb Dunnuck 90+点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Wine Adovocate 93点】 【2016 Wine Spectator 90点】 【2015 Jeb Dunnuck 92点】 【2015 Wine Adovocate 92点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2014 Wine Adovocate 92点】 【2013 James Suckling 90点】 【2013 Wine Adovocate 94点】 数々の最年少記録を塗り替える若きライジングスター アパーチャー・セラーズとデビル・プルーフは若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛けるワイナリーです。
ボルドーのペトリュス、ナパバレーのカルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルやアルゼンチンのヴィーニャ・コボスなどでワイン造りの経験を積んだジェシーは2010年には25歳という若さでランカスター・エステートにアメリカで最年少のヘッドワインメーカーとして参画します。
手掛けたワインはロバート・パーカーが採点したすべてのワインで90点以上のスコアを獲得し、ランカスター・エステートはワイン・スペクテーター誌のトップ100ワインのリストにランクインされました。
ワインエンスージアスト誌からは「40歳以下の40人のテイストメーカー」に選ばれ、フォーブス誌の「30歳以下の30人」リストにもワインメーカーとして初めて選ばれました。
アパーチャー・セラーズはワインスペクテイターより「ライジングスター」に選ばれ、デビルプルーフは初リリース時にテイスティングパネルマガジンから、「カルトワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。
そして遂に2018年ヴィンテージにてデビル・プルーフが全米マルベック初となるワインアドヴォケイトとジェブダナックより2誌同時に100点を獲得しました。
前人未到のボトル1本を100万ドルで落札される偉業達成 ジェシーは醸造に置いて葡萄を100％樽で発酵させます。
この工程は赤ワインでは非常に珍しく、かつ、とても手間のかかる作業となります。
樽発酵を行った赤ワインはタンニンがとても柔らかくなり力強く複雑なワインが生み出されます。
生み出されるワインは評論家からだけでなく愛好家からの人も絶大で2014年に友人と立ち上げたザ・セッティングのワインが2017年ナパバレーワインオークションでが35万ドルという記録的な価格で落札され、世界が注目しました。
そして2021年にはニューオーリンズで開催されたチャリティ・オークションで、ボトル1本のワインとしては過去最高額となる100万ドルで落札されるという前人未到の偉業を達成しました。
ラベルデザインに使われる写真は父親である写真家のアンディ・カッツのものです。
世界中の慈善活動の支援や様々な業界とのコラボレーションなども精力的に行う大注目のワイナリーです。
15,840 円
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 類似商品はこちらカレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円カレラ セレック ピノノワール CALER49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER36,300円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA23,628円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P82,500円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P68,200円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円カレラ リード ピノノワール カリフォル41,800円カレラ リード ピノノワール カリフォル28,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WE94点！WS93点！カリフォルニアのロマネコンティ】 カレラ ジェンセン ピノノワール[1988][375ml][ハーフサイズ] 【カリフォルニアのロマネ・コンティ】 華麗なルビー色のジェンセン・ピノノワールはダークプラム、樹木のスパイス、クランベリーに八角やオレンジの皮など芳香で満たされています。
ミネラルやほのかな燻し香、ブラックチェリーやダークスパイスの風味が食欲をそそります。
みずみずしく豊かな味わいは優雅に長い時間をかけ持続します。
典型的なジェンセン・ヴィンヤードの豊かな味わいです。
鴨のロースト、シャトーブリアン、ウォッシュチーズ ワイン名 カレラ ジェンセン ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir Jensen ヴィンテージ 1988年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて17ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 375ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiant 94点】 【2019 Wine Spectator 93点】 【2018 Wine Enthusiast 95点】 【2017 Jeb Dunnuck 99点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2014 Jebdunnuck 97点】 【2013 Wine Enthusiast 96点】 【2013 Wine Advocate 95点】 【2012 Wine Advocate 96点】 【2011 Wine Advocate 93点】 【2010 Wine Advocate 96点】 【2009 Wine Advocate 97点】 【2008 Wine & Spirits 94点】 【2008 Wine Advocate 94+点】 【2007 Wine Advocate 97点】 【2006 Burghound 92点】 【2005 Steve Tanzer's International Wine Cellar 92点】 【2004 Wine Advocate 94点】 【2003 Wine & Spirits 93点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
49,500 円
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 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらクロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong59,400円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 1986年パリスの審判リターンマッチ、赤ワイン第一位獲得ワイナリー！ クロ・デュ・ヴァル ”イエッタリル” ナパヴァレー[2019] 【柔らかくエレガント】 深く、リッチな味わいです。
カシス、土っぽさや鉛筆の芯にモカの香りが鼻を抜けます。
ベルベットのような質感からエレガントで素晴らしいバランスを備えフルボディながらも強すぎず洗練された味わいにまとまっています。
厚みのある大らかな長い余韻はは、魅力的で巧みな優雅さを引き出しています。
牛のミートローフ、鴨のコンフィ、グリルした肉料理 ワイン名 クロ・デュ・ヴァル ”イエッタリル” ナパヴァレー 原語 Clos Du Val Yettalil Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スタッグスリープディストリクト 造り手 クロ・デュ・ヴァル＜Clos Du Val＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン64％、メルロー13％、カベルネフラン12％、プティヴェルド8％、マルベック3％ 熟成 フレンチオーク（新樽51％）にて16カ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
「ナパヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」 1970年、ジョン・ゴレは、「世界最高のワインを作る」ための新天地を見つけるために、ボルドー出身のワインメーカー、ベルナール・ポーテを候補地の調査に送り出しました。
2年間で5大陸を歩き回ったポーテはカリフォルニアのナパヴァレーを“その地”に選びました。
ぶどう作りにはまさに理想的な気候条件がそこにはあったのです。
ベルナール・ポーテのワイン造りの哲学は、「ナパヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指すことにあります。
伝説のパリテイスティング出品ワイン5本のうちの1本 ナパヴァレーで最高のぶどうを得たポーテは、今日「クロ・デュ・ヴァルのワインスタイル」として知られる“バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻”を表現します。
クロ・デュ・ヴァルの設立のモットーである、「世界最高のワイン」を造る挑戦を開始したのです。
そして、ワイナリー設立当初からその傑出した品質は高い評価を受けてきました。
1976年フランスワインをカリフォルニアワインがブラインドテイスティングで勝利した伝説のパリ・テイスティングに、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、クロ・デュ・ヴァルの初のヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が選ばれたのは、有名な話として語り継がれています。
また、その10年後のリターンマッチでは、その同じカベルネソーヴィニヨン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、更に評価を高めることとなりました。
2022年に創立50周年を迎えワイナリーは原点回帰という大きな決断をしました。
それはパリスの審判でも輝いたカベルネソーヴィニヨン主体としたボルドースタイルのブレンドワインにフォーカスすることです。
そのボルドースタイルのブレンドワインとしてトップキュヴェとしてワイナリーの象徴のような存在となるイエッタリルとワイナリーの品質を体現するレッドブレンドが新たにリリースされました。
39,600 円
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ミント系の味わいに加えて、オーク由来の素晴らしい舌触りの繊細でシルキーなタンニンが長い余韻をもたらしてくれます。
ミートピザ、バーベキュー、すき焼き ワイン名 ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・ピース カベルネ・シラーズ サウスイースタンオーストラリア 原語 Winemakers Notes Cabernet Shiraz ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 オーストラリア、サウス・イースタンオーストラリア 造り手 アンドリュー・ピース＜Andrew Peace＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、シラーズ主体 熟成 オークチップにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 日本で飲もう最高のワイン 専門家部門金賞】 アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。
当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。
シャルドネは国産・輸入の区別やブドウ品種に関係なく、 日本国内で飲めるワインの中から一番美味しいワインを探す品評会「日本で飲もう最高のワイン2015」にてワインのプロ10名と、ワインを愛する愛好家約60名、総勢約70名による審査が行われ、出品ワインの中で唯一となる専門家部門、愛好家部門の両部門にて最高評価となるプラチナ賞を獲得し、専門家と愛好家の合計で最高点を獲得したベストワイン賞も受賞、さらにコストパフォーマンス賞も受賞し4冠の達成となった唯一のワインです。
さらにワイン王国では5つ星＆超特選ベストバイワインに選出後、第100弾企画で今まで5つ星を獲得したワインの中で今も千円台で買える292本の中から5つ星を決める「5つ星の中の5つ星」にて選出された29本の中に見事5つ星に選出されました。
また、赤ワインのカベルネソーヴィニヨン及びカベルネ・シラーズの2種も日本で飲もう最高のワインにて専門家部門より共に金賞を獲得と全ての品種で高品質なワインを手掛けています。
1,166 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 果実味、タンニン、酸味のバランスが良く、黒系果実や土っぽさ、シルキーなタンニンがあり、スパイスのニュアンスも感じられます。
エレガントな酸がワインにフレッシュな味わい与え熟成のポテンシャルもあります。
ワイン名 シャトー カロン セギュール ル セー ド カロン セギュール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー カロン セギュール ぶどう品種 メルロ 56%、カベルネ ソーヴィニヨン 44% アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
メドック格付け3級。
かつてラフィットやラトゥールを設立したセギュール侯爵が一番愛したシャトー。
彼が｢われラフィットを造りしが、わが心カロンにあり｣と言ったと伝えられエチケットにハートが描かれています。
5,445 円
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豊かな口当たり、繊細なオークのニュアンスがコクのあるアタックと味わいに複雑さを持たせ、バランスのとれた酸、長い余韻としっかりとしたストラクチャーを持ちます。
軽やかなブラックベリーの風味にスパイスやタバコの葉が加わり、味わいがどこまでも長く長く続きます。
ラムラック・グリル野菜添え、グリルサーモン、カマンベールチーズ ワイン名 ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Duckhorn "Migration" Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 マイグレーション＜Migration＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽45％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンが、ゴールデン・アイ・ブランドを立ち上げた折、セカンド・ワイン的存在としてスタートしたマイグレーションはその品質から現在は、完全に独立したブランドとなり、涼しい気候の中でみずみずしい果実と綺麗な酸とバランスの取れたオークの風味を生かしたシャルドネとピノノワールを、有名なゴールドリッジ砂質ローム土壌の上に、海からの霧が葡萄樹を包むロシアン・リバー・ヴァレーの葡萄から造っています。
2011年よりロシアンリバーヴァレーに特化したピノノワールとなりました。
マイグレーションは旅立ちや渡り鳥の意味。
旅たちの贈り物としてもピッタリなワインです。
32,076 円
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ブラックチェリー、ドライフラワー、樽の焦がした香り、ダーク・チョコレートのアロマが香り立ちます。
味わいには赤系・黒系ベリーがたっぷりと混じり合い、バニラやクレームブリュレのようなニュアンスが加わります。
酸と穏やかなタンニンは良くバランスし、味わいの凝縮感と長い余韻が広がります。
炭火焼の肉料理、濃厚なソースのパスタ、良く熟したチーズ、チョコレート系のデザート ワイン名 ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド10％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、また ワインに力強さ を与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名な ドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用 しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
その後、市場より一瞬で姿を消しましたが待望の再入荷となりました。
※こちらもおススメです！ 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セット 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セットは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ オーパス・ワン真隣の畑！ナパハイランズの特別な上級キュヴェ！ オークヴィルのヴァレー・フロアの真ん中、オーパス・ワンのワイナリーのすぐ後ろの区画の畑が主体。
それに加え、ヨントヴィルの有名ワイナリーの自社畑から長年の信頼とコネクションゆえに調達することができた葡萄が絶妙なブレンド 。
両方の畑名は未公表、数量限定で日本向けにのみオーダーメイドで調達されました。
ナパ・ハイランズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレーは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！ オーパスワンの南隣の畑の葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡萄産地オークヴィル産含むナパ 芳醇 赤ワイン2本セットは こちら から♪
4,785 円
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商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 凝縮感のある明るい果実感に複雑なスパイスや土の香が漂う。
ややボディのあるスタイルながらピノ・ノワールらしい深みのある繊細な風味を楽しめる。
ワイン名 ジョエル・ゴット ピノ・ノワール オレゴン ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジョエル・ゴット ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオーク(25%新樽)にて12ヶ月 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
人気レストランオーナーと敏腕ワインメーカーの夫婦が手掛けるコストパフォーマンス抜群のワイン 高品質なピノ・ノワールの産地として世界にその名を知られる銘醸地ウィラメット・ヴァレー。
丘陵地に位置する複数の畑からつくられる。
4,950 円
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 よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらシックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャル2,310円シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベ2,640円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 689初のメルロー単一100％ワイン！ シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロー カリフォルニア 【醸造家秘蔵ワイン】 豊かな果実のアロマはプラム、ダークチェリーに加え甘いベーキングスパイスなど芳醇な香りが広がります。
口当たりは柔らかくも繊細で、ヴェルヴェットのような広がりをみせダークチョコレートやバニラの素晴らしい風味が層になって広がります。
ボロネーゼ、ミラノ風カツレツ、ポークチョップ ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロー カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Ramsay Merlot ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ＜689 Cellars＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 フレンチオーク（新樽20％）にて12か月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiast 91点】 【2021 Wine Enthusiast ベストバイ】 大切な顧客用に産み出された ナパレッド 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。
多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。
ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。
そんな中で産まれたのがこちらの689です。
多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。
十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。
味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。
ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。
カリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏の秘蔵ワイン 何年か後にナパのワイン造りの歴史が書き直されるとき、ケント・ラスムセンの名は必ずその中に含まれるだろうと言われています。
サンフランシスコで生まれた生粋のカリフォルニア人であるケント・ラスムセンは高校時代に交換留学制度でドイツのワイン醸造家の家に預けられます。
その時にワイン造りの魅力にとりつかれ、帰国後、自宅でワイン造りを始めました。
この趣味への情熱と楽しみが、ケントを次のレベルへと導いていきます。
長年続けてきたブドウ栽培とワイン醸造を、プロフェッショナルなレベルで追求することを決意。
カリフォルニア大学デービス校に入学し、醸造学の理学士号を取得しました。
卒業後は、ロバート・モンダヴィ・ワイナリー、ドメーヌ・シャンドン、南アフリカのステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー、オーストラリアのバロッサバレーのサルトラムズ・ワイン・エステートでワイン造りの知識と経験を積み、1986年にガレージを使用してラムゼイ・ワイナリーを立ち上げました。
ラムゼイはその後、高品質でありながら価格を抑えたワインとしてワインバーやレストランでグラスワインとしで人気を博すことになります。
そしてワイナリーに転機が訪れます。
自身で販売や管理を行ってきましたが長年手を組んできたシックス・エイト・ナイン・セラーズに加わることを決意。
シックス・エイト・ナインから初のメルロー単一品種100％のワインがリリースされました。
メルローらしい柔らかさを見事に表現したワインです。
銘醸産地のナパやソノマのアレキサンダーヴァレーや冷涼なメンドシーノや比較的温暖なローダイなどにある複数の畑から厳選された果実を使用しています。
▼▼▼シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベルネソーヴィニヨンはこちら▼▼▼ 689醸造家の秘蔵ワイン！ ▼▼▼シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニアはこちら▼▼▼ 5秒で虜にさせられる千円台コク甘カリカベ決定版！ ▼▼▼〜シックスエイトナイン 689 シリーズ〜▼▼▼ 【送料無料】シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット
2,750 円
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 類似商品はこちらレベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円モンターニュ・ルース ピノノワール ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー34,980円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 繊細な味わいでカリフォルニアピノ初の2誌同時100点を獲得した葡萄栽培家元詰めワイン！ ハーシュ ”ラシェン・リッジ” ピノノワール ソノマコースト[2019] 【2誌同時100点】イチゴやラズベリーの果実にフルーツティーにドライフラワーのニュアンス。
チェリー、砕いた花の風味をミネラルが支え、しっかりとしたテクスチャーでタンニンは溶け込んでいます。
鴨のロースト、牛肉の赤ワイン煮込み、キノコのソテー ワイン名 ハーシュ ”ラシェン・リッジ” ピノノワール ソノマコースト 原語 Hirsch Vineyards Raschen Ridge Estate Pinot Noir ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 ハーシュ・ヴィンヤーズ＜Hirsch Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 100点】 【2021 James Suckling 100点】 【2021 Decanter 97点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2019 Wine Advocate 95点】 【2019 Vinous 95点】 【2018 Jeb Dunnuck 95+点】 カリフォルニアのロマネコンティ、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家デヴィット・ハーシュ 今では世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコースト。
ですが、元々は葡萄栽培が出来ないほど寒く厳しい土地でした。
その土地の価値を証明させたのがデヴィット・ハーシュ。
1980年にこの地を切り開きソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにワイナリーを設立します。
しかし畑は太平洋から2.5マイル（4キロメートル）しか離れておらず、海抜500メートルの高地にあり、そこでは野菜しか育たないと言われていました。
ですがこの厳しい土地は他にはない特別なテロワールを持っていました。
それがサンアンドレアス断層と呼ばれるカリフォルニアを南北に走る巨大な断層で葡萄畑のすぐそばを走っていたのです。
これによって様々な地層が入り交じり他にない環境が存在します。
デヴィットはこの場所を細分化させ細かなブロックごとに葡萄栽培を始めました。
出来上がった葡萄は低いアルコールの中にミネラルや豊かな酸味と深みのある果実味を共存させました。
その葡萄の品質はすぐに著名な醸造家に知れ渡る事になり、ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどのトップワイナリーに供給されることになりました。
また、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセンは同じように辺境を切り開いたデイヴィットを唯一認める栽培家として敬意を表していました。
2代目で華開き偉業を達成する栽培家から醸造家としてのハーシュ 素晴らしい葡萄のほとんどは他の著名なワイナリーに供給していましたが、元詰めワインとして自分たちのワイナリーでワインを仕込む量を増やしていきます。
そのワインは一定の評価を受けていましたが、ワイナリーに転機が訪れます。
それまで葡萄栽培家としてデヴィットを支えていた娘ジャスミン・ハーシュがワイナリーの醸造を手掛ける事になったのです。
この時、ジャスミンはワイン醸造の経験はありませんでした。
2019年に醸造家に就任したジャスミンには自身も携わってきた自社畑の葡萄の特性を理解しているという大きな利点の他にもう一つの強力なサポートを得ます。
それが同じタイミングでコンサルタントとしてハーシュを手伝う事になったカリフォルニア最高峰のスパークリングワインを作るウルトラマリンのマイケル・クルーズの就任でした。
ジャスミンの醸造技術はすぐに華開きます。
そして葡萄の特性を理解していることによって2020年から醸造方法も変更しました。
それが全房発酵をやめて完全除梗へのスタイルの変化です。
葡萄自体に既に豊富なタンニンがある事を理解していたので茎などの成分は不要だと決断しました。
そして運命の2021年ヴィンテージ。
ハーシュのピノノワール”ラシェンリッジ2021”がジェームス・サックリングとヴィノスのガローニより初の100点を獲得に加え二誌同時100点獲得となったのです。
ジャスミンは醸造を初めて3年目での100点獲得の快挙であり、カリフォルニアピノノワールで同時100点は前例が無く初の偉業達成ともなりました。
100点を与えたジェームス・サックリングは「驚くほどのエネルギーと個性。
飲み頃前からボトルの中で既に伝説となっている。
」と賛辞を与えました。
通常のカリフォルニアワインとは一線を画す抑制感とミネラルに富んだ深みのあるスタイルです。
ラシェンリッジは畑の西と東では違ったテロワールを有します。
2つの相反する特徴の幸せなマリアージュと言えるでしょう。
その相反する2つの特徴をラッシェン・リッジは持ち、そしてそれがハーシュを特徴づけているサン・アドレアスの偉大さです。
その結果、強いエネルギーがありながらエレガントで複雑さを融合させたワインが生み出されます。
14,300 円
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 よく一緒に購入されている商品ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッ2,178円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらシーグラス ピノノワール セントラルコースト 3,003円ヘス ”シャーテイル・ランチス” ピノノワール3,850円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA23,628円フィリップス・ヒル ”ブーントリング” ピノノ4,158円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円ハーン・ワイナリー メルロー セントラルコース2,541円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 32％オフ！輸入元協賛セール！セントラルコーストを代表する葡萄栽培家の価格を超える味わい！ ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール セントラルコースト 【価格を超える満足度】 フレッシュなラズベリーのアロマにほのかなバニラのニュアンス。
瑞々しくシルクのような質感にいきいきとしたカシスとチェリーのフレーバーに微かなオークが余韻へと続きます。
ローストチキン、ラムチョップ、ポークロイン、マグロのグリル ワイン名 ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール セントラルコースト 原語 James Bryant Hill Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 ジェイムズ・ブライアント・ヒル・ワインズ＜James Bryant Hill Wines＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽（30%新樽）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】 【2013 LA Intl Wine Comp 金賞＆92点】 モントレーの素晴らしさを表現する最強の千円台ピノノワール 創設者アル・シャイド氏が初めてそれまで未開拓であったモントレーの地の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。
当時は栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、その後ワイン造りをスタート。
僅か10年足らずで、年間生産量4,000ケースの小規模なワイナリーから60万ケースという一大ワイナリーにまで成長しました。
現在では、自社畑を12カ所に増やし、合計4,000エーカー（1,618ha）のブドウ畑を所有、自家風力発電100％で環境を守る環境にも配慮したワイナリーとして業界に影響を与え続けています。
2020年にはワインエンスージアストが発表するワインスターアワードにて業界に最も影響を与えた人物に贈られるパーソン・オブ・ザ・イヤーをワイナリーをけん引するハイディ・シャイドが選出されるという栄誉を受けました。
モントレーの素晴らしさを表現する最強のコストパフォーマンスワイン ワイン名にもなっているジェイムズ・ブライアント・ヒルはゴールドラッシュの初期にボストンからカリフォルニアに向かいました。
彼は金を探しにカリフォルニアに来たのではなく、むしろサリナス川と現在のサリナス市の間にある広大な下付された土地を耕作するためでした。
ヒルが最初に種を蒔いてから166年後、シャイド一家は同じサリナス・ヴァレーの自社畑でサステイナブル農法で栽培を続けております。
その開拓者であるジェイムズに敬意を表し、自分たちの我が家とも言えるセントラルコーストの恵み深い土地でサスティナブル農法の自社畑の果実を使用してワインを生み出しました。
米国最大ワインコンペ”サンフランシスコクロニクル・ワインコンペ”にて金賞を獲得するなど素晴らしい味わいをもつワインです。
輸入元協賛セールにより定価2,750円のところ、32％オフの1,870円の特別価格が実現しました。
千円台ピノノワールとして出色の逸品です。
1,870 円
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 類似商品はこちらシュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー ”LPV ベクストファー ラス・76,450円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 世界に2本しかないWS＆WA同時100点獲得ワイン！シュレーダーのトップキュヴェ！ [2021]シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード オールド・スパーキー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[1500ml][マグナムボトル]新着商品 【トップキュヴェ】 ブラックベリーとブルーベリーは、ダークチョコレートのゴージャスなノートと重ねられ、焙煎コーヒー、甘い土や、杉のニュアンスがあります。
非常に豊かな、純度と濃度で、伝説的なスタイルです。
よく織られたタンニンは素晴らしい食感と自然な酸味を感じさせてくれます。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード オールド・スパーキー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Schrader ”Beckstoffer To Kalon Old Sparky” Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 1500ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2017 Wine Adovocate 96点】 【2016 Wine Adovocate 100点】 【2015 Wine Adovocate 97点】 【2014 Wine Adovocate 98点】 【2013 Wine Adovocate 100点】 【2012 Wine Adovocate 100点】 【2008 Wine Adovocate 100点】 【2007 Wine Adovocate 100点】 【2007 Wine Spectator 100点】 【2006 Wine Adovocate 100点】 【2005 Wine Adovocate 100点】 【2002 Wine Adovocate 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
ト・カロン・ヴィンヤード最初の所有者であるハミルトン・クラブが1891年に開墾した歴史的な区画。
「MB（モナステリー・ブロック）」とラベルに書かれたこのワインは、2017年が初リリースです。
モナステリーは男子修道院を意味します。
モナステリー・ブロックのブドウはモンダヴィのリザーヴ・カベルネのブレンドの核として長年に亘り使われています。
このブロックから生まれるワインは力強い黒系果実、土っぽさが感じられ、深みとまろやかさ、瑞々しさを持つワインとなります。
モンダヴィ・ト-カロンは植え替えが進む中では樹齢の古い区画となっています。
リリース二作目の2018年でワインアドヴォケイト暫定100点を獲得しています。
オールドスパーキーとは「電気椅子」の意味です。
トカロンの素晴らしいロットを厳選してブレンドしたシュレーダーのト・カロン・ヴィンヤードのトップキュヴェで、マグナムボトルのみ生産しています。
世界のカベルネの中でワインスペクテイターとワインアドヴォケイトの2誌から同一ヴィンテージでWパーフェクトを獲得した2本のうちの1本です。
176,000 円
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 よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらリバティ・スクール カベルネソーヴィニヨン パ17,424円ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ17,028円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ27,060円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ13,530円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ29,700円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2018年度全米NO1カベルネ選出！】 【送料無料】【6本まとめ買い】 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 【緻密で上質】 プラムやブラックベリー、ハーブやバニラなど惹き付けられる香りが広がります。
至福の時間を過ごさせてくれるこちらのワインは、シルクの様に滑らかに口の中に広がり、チェリー、モカなどのフレーバーが複雑かつ力強く口中を満たします！タンニンはワインに溶け込みキメ細かく繊細に、驚くほど長い余韻にはぶどうと上質な樽が織り成す高級感のあるバニラ香が至福の時間を持続させます！ マルゲリータピザ、ショートリブの赤ワイン煮、ボロネーゼ、マッシュルームスープ ワイン名 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Alexander Valley Cabernett Sauvignon ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95.5％、メルロー3.6％、プティヴェド0.3％、カベルネフラン0.5％、マルベック0.1％ 熟成 最高級アメリカンオーク（新樽40％）にて24ヶ月、瓶熟成18ヶ月 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine & Spirits 2018年発表第29回レストランポール 最も人気のカベルネソーヴィニョン 第1位】 【2008 Wine & Spirits 94点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2005 Wine & Spirits 92点】 【2004 Wine & Spirits 90点】 【2003 The Wine News 90点】 【2002 Wine Advocate 90点】 【2001 Wine Advocate 90点】 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるナパのトップワイナリーです。
多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。
24〜30ヶ月の樽熟に続き、15〜18ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされる味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。
アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークのそれは、他のどこにもない特別な風味をワインに与えるため使われるミズーリ州の最上級品を使用しています。
ボルドーが並ぶワインリストの中に、あえて古き良きカリフォルニアを象徴するワインとして加えたい銘酒です。
”Life is a Cabernet”を体現するカベルネ100％の赤ワインです。
アメリカンオークの風味が華やかさを添えます。
自社畑のミラヴァルヴィンヤードはナパに比べ暖かく、ぶどうの成熟度は高く仕上がります。
2018年4月にワイン＆スピリッツ誌が発表したアメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワインランキング、第29回レストランポール”TOP 50 Wines in America's Best Restaurants”にて最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の快挙を成しえました。
カベルネソーヴィニヨンに特化したワイナリーの古き良きカリフォルニアを象徴するワインを是非お楽しみください。
今ならご購入者様全員に期間限定でワイナリー・オリジナルソムリエナイフを1つプレゼントさせていただきます。
88,110 円
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 類似商品はこちらシャトー ル プリューレ シャトー ル プリュ8,217円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円シャトー アムール シャトー アムール 赤ワ2,475円シャトー ケイラ シャトー ケイラ 赤ワイン1,705円シャトー ベレール シャトー ベレール 赤ワ1,639円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー プリューレ リシーヌ シャトー プリューレ リシーヌ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 充実した黒スグリの香りにシダ、カルダモンなどのニュアンスも。
凝縮した果実の味わいをしっかりとしたタンニンが支えます。
ワイン名 シャトー プリューレ リシーヌ シャトー プリューレ リシーヌ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー プリューレ リシーヌ ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 63%、メルロ 32%、プティ ヴェルド 5% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
グラン クリュ第4級。
ワインの権威で評論家、故アレクシス・リシーヌ氏が育て上げたシャトーとして有名。
魅惑的な果実味と、マルゴーならではの繊細さを併せ持った、しなやかなワインです。
8,514 円
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 よく一緒に購入されている商品クロスバーン バイ ポール・ホブス カベルネソ9,196円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円スミス＆フック カベルネソーヴィニョン セント4,576円類似商品はこちらゴースト・ブロック カベルネソーヴィニヨン オ12,870円ピーター・マイケル カベルネソーヴィニヨン "48,400円ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リ32,780円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”32,890円ブラックスミス ”C.L.R.T.” カベルネ4,840円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円レイミー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー12,584円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー！ ブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー 【力強いストラクチャとしなやかなタンニン】 ブラックチェリーやカシスにオークのアロマが織り交ざっています。
フルボディで濃厚な風味はバニラやエスプレッソが層をなし重厚な味わいが広がります。
力強さのある本格的なカベルネソーヴィニヨンです。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー 原語 Blacksmith Reserve Cabernet Sauvignon Oakville ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ブラックスミス・セラーズ＜Blacksmith Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて22ヶ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたジェフ・コーン・セラーズで研鑽を積みます。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
そして2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインを手掛けています。
ワイナリーに自社畑はなくナパの秀逸な葡萄を購入し生産されています。
コストパフォーマンスの高いワインをリリースできる理由はリーマンショックに遡ります。
リーマンショックの際にオークヴィルをはじめとするナパの優良契約畑と今から考えると破格の価格で長期契約を結べたそうです。
期間は2018年までです。
カベルネの価格高騰が続くナパヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインをインポーターが発見し、日本でのリリースとなりました。
ナパ全土のテロワールを反映したワイン造り 破格の価格で長期契約を結べたナパの優良畑はその範囲をナパ全土に広げ、産地ごとのテロワールを反映したワイン造りに成功しています。
オークヴィルはナパヴァレーのほぼ中央に位置しナパでも最高品質のカベルネソーヴィニヨンを産み出します。
果実味を備えた、深みのあるしっかりとした味わいのぶどうとなるのが特徴です。
ワイナリーはオーパスワンやシルバーオーク、ロバートモンダヴィやカルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルやダラヴァレなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
数多くの100点ワインを排出するモダンナパヴァレーの代表シェーファーや1976年にフランスをブラインドテイスティングで破った赤ワインの勝者スタッグスリープワインセラーズが位置するスタッグスリープディストリクトからは”The Iron Fist in the Velvet Glove(ヴェルベットの手袋に包まれた鉄の拳）”と呼ばれる滑らかで緻密なタンニンを表しています。
そのスタッグスリープ地区から山を登っていくとそこはアトラスピークです。
イタリアワイン界で最も長い歴史を誇る名門アンティノリがここにワイナリーを構えるこの地域は太平洋からの霧が届かない高地となり緻密で凝縮感がありながら良質な酸を備えたワインが生まれます。
さらに下に向かうと冷涼なカーネロスの上に位置するナパ南端オークノールはアラスカ寒流の冷たい冷気が流れ込むため日中は30度を超える葡萄畑も夜間には20度近く下がり10度前半までにもなり、冷涼な産地の味わいを備え、堅固で超熟なワインが生まれます。
様々なテロワールを反映したナパのワインをこの機会に是非お楽しみくださいませ。
ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質のカベルネソーヴィニヨンです。
力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます。
6,468 円
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フルボディで濃厚な風味はバニラやエスプレッソが層をなし重厚な味わいが広がります。
力強さのある本格的なカベルネソーヴィニヨンです。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー 原語 Blacksmith Reserve Cabernet Sauvignon Oakville ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ブラックスミス・セラーズ＜Blacksmith Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて22ヶ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたジェフ・コーン・セラーズで研鑽を積みます。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
そして2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインを手掛けています。
ワイナリーに自社畑はなくナパの秀逸な葡萄を購入し生産されています。
コストパフォーマンスの高いワインをリリースできる理由はリーマンショックに遡ります。
リーマンショックの際にオークヴィルをはじめとするナパの優良契約畑と今から考えると破格の価格で長期契約を結べたそうです。
期間は2018年までです。
カベルネの価格高騰が続くナパヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインをインポーターが発見し、日本でのリリースとなりました。
ナパ全土のテロワールを反映したワイン造り 破格の価格で長期契約を結べたナパの優良畑はその範囲をナパ全土に広げ、産地ごとのテロワールを反映したワイン造りに成功しています。
オークヴィルはナパヴァレーのほぼ中央に位置しナパでも最高品質のカベルネソーヴィニヨンを産み出します。
果実味を備えた、深みのあるしっかりとした味わいのぶどうとなるのが特徴です。
ワイナリーはオーパスワンやシルバーオーク、ロバートモンダヴィやカルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルやダラヴァレなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
数多くの100点ワインを排出するモダンナパヴァレーの代表シェーファーや1976年にフランスをブラインドテイスティングで破った赤ワインの勝者スタッグスリープワインセラーズが位置するスタッグスリープディストリクトからは”The Iron Fist in the Velvet Glove(ヴェルベットの手袋に包まれた鉄の拳）”と呼ばれる滑らかで緻密なタンニンを表しています。
そのスタッグスリープ地区から山を登っていくとそこはアトラスピークです。
イタリアワイン界で最も長い歴史を誇る名門アンティノリがここにワイナリーを構えるこの地域は太平洋からの霧が届かない高地となり緻密で凝縮感がありながら良質な酸を備えたワインが生まれます。
さらに下に向かうと冷涼なカーネロスの上に位置するナパ南端オークノールはアラスカ寒流の冷たい冷気が流れ込むため日中は30度を超える葡萄畑も夜間には20度近く下がり10度前半までにもなり、冷涼な産地の味わいを備え、堅固で超熟なワインが生まれます。
様々なテロワールを反映したナパのワインをこの機会に是非お楽しみくださいませ。
ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質のカベルネソーヴィニヨンです。
力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます。
6,468 円
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