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ペトラ ペトラ 750ml [エノテカ/イタリア/赤ワイン/トスカーナ/アイ ジー ティー トスカーナ ロッソ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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8,585 円
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レ ヴィッレ ディ アンタネ アモーレ エテルノ オーガニック ロッソ 750ml [MT/イタリア/赤ワイン/649913]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
1,870 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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プレモン ランプラントゥ ド サン モン 赤 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/フランス/南西地方/赤ワイン/辛口/フルボディ/62850]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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2,931 円
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レイン ロイヤル セント ロバート キュヴェ ピノ ノワール ソノマ コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/RNR4P16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレイン世界に通用するカリフォルニア産のピノ・ノワールを自分達の手で造りたい・・・そんな思いから始まったプロジェクトがレイン（RAEN）です。
ワイナリーの名前は「Research in Agriculture and Enology Naturally」の頭文字を一つの単語にしたもので、自分達の農業とワイン醸造学への研究心を表しました。
また、畑に降った雨は、いずれ樹木によって吸い上げられ、ワインの原料となるブドウに形を変えます。
ワイナリーの名前は、このブドウの生命の源になる雨（Rain）も掛かっています。
レインはカリフォルニアワイン業界のサラブレッドの二人、カルロ・モンダヴィとダンテ・モンダヴィによって、2013 年にソノマ・コーストに設立されたフレッシュなワイナリーです。
カルロとダンテは、「コンティニュアム」のティム・モンダヴィを父に持ち、「カリフォルニア・ワインの父」と呼ばれる、ロバート・モンダヴィの孫にあたります。
ナパ・ヴァレーで生まれ育ったカルロとダンテは幼い頃からロバート・モンダヴィ・ワイナリーやオーパス・ワンでワインに触れ、2005 年にスタートした「コンティニュアム」では父ティム監修のもと設立当初から栽培や醸造に幅広く関わっています。
カルロとダンテがピノ・ノワールに魅了されたのも、祖父ロバートと父ティムの影響でした。
全盛期のロバート・モンダヴィで醸造を担当していた父ティムはピノ・ノワールのパイオニアとして知られ、彼のブルゴーニュ・ワインへの強いパッションを息子たちは受け継ぎました。
2013 年、レインという基盤の上でカルロとダンテのピノ・ノワールへの追求が始まりました。
「ワールド・クラスのピノ・ノワール」がモンダヴィ家の歴史に刻まれた瞬間です。
ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェは、祖父ロバートが二人に教えてくれた「クオリティへの追求心」がモットーとなっています。
ブドウにとって過酷な環境で知られるロシアン・リヴァー・ヴァレー内のグリーン・ヴァレーの西向きの畑のブドウで造られます。
オクシデンタルの畑のブドウが少量のブレンドされ、ワインのアロマが複雑になります。
ホーム・フィールドは太平洋から内陸およそ 3 km、ジェナーの街の北側、フォート・ロス - シーヴュー AVA にある畑です。
とても冷涼な気候で、ブドウの生育期が長くなります。
この畑は、毎朝発生する霧よりも高い位置にあるため、ブドウが光合成を続けることが可能になります。
ボデガはセコイアの木と野生の植物に囲まれ、現在フリーストーン・オクシデンタルとして AVA の申請が進んでいるソノマのユニークなブドウ産地にある畑です。
ここは日中の気温が最も低く、生育期がとても長い畑です。
結果、バランスと深みを兼ね備えたワインができあがります。
ワインのラベルは、AVA 名が一番大きく記載されていて、どこかフランスのワインを思わせるような雰囲気があります。
これは、醸造家である自分達の名前やレインというブランドのアピールよりも、各産地の個性やテロワールを全面に出した造りを味わってもらいたいというカルロとダンテの願いが込められています。
祖父ロバート・モンダヴィから教えられた「クオリティへの追求心」がモットー。
80％全房、土着酵母での発酵、225Lのフレンチオークで10ヶ月熟成、無濾過・無清澄、ABV13.0%。
11,880 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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サンディ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/SD-4P17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスサンディサンディはサンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズの厳選したブドウ畑からワインを造る少量生産のワイナリーです。
2010 年に当時マイケル・ミーナ・レストラン・グループのワイン・ディレクターだったラジャ・パーと醸造家のサシ・ムーアマンによって設立されました。
サンディのコンセプトは至ってシンプルで、「人」、「土壌」、「ブドウ」というワイン造りに欠かせない 3 大要素を、一つの「形」にすることです。
これは、素晴らしいワインを造るということはもとより、働く社員や自然環境にも配慮することを意味します。
カリフォルニアにおいてピノ・ノワールとシャルドネの聖地とも言えるサンタ・バーバラ・カウンティというテロワールを用いて、どれだけ素晴らしい「形」を造るかが、サンディの真髄です。
由緒ある伝統的な畑や新しい畑も取り入れ、バランスを追求しなら、それぞれの個性を活かします。
現在使っている栽培農家は Bentrock、Rita?s Crown、Sanford & Benedict、Mt. Carmel、Rinconada があり、ここに姉妹ワイナリーである「Domaine de la C?te」が所有する自社畑の La C?te が加わります。
ワイン造りでは精巧さ、ミネラリティ、豊かな酸、そして骨格を全面的にハイライトすることで、ブドウ本来が持つ秘めたパワーと美しさが現れます。
果実が主張しすぎたり、アルコール度数が高過ぎたり、樽のアロマが強すぎてしまうとテロワールがぼやけてしまいます。
土地を尊重するワイン造りをしっかりと行うと、サンタ・リタ・ヒルズのテロワールは鮮明でフレッシュ、そしてエネルギッシュなワインに仕上がります。
これは白も赤も共通です。
全てのワインは土着酵母のみを使用します。
シャルドネはゆっくりとした長めのプレスサイクルにかけ、ブドウ本来のアロマを保ちます。
MLF は行いますが、澱はいじりません。
ピノ・ノワールは全房を多めに使うことで、ワインに快活さが生まれ、コーラを思わせるようなスパイスが香り、テクスチャも複雑で滑らかになります。
使用する容器はパンチョンや旧樽、そしてコンクリートをメインに使い、新樽は控えめです。
これら全てを可能にするのが、サンタ・リタ・ヒルズが誇る粘土質土壌と珪藻土、産地特有の強風、 北向の斜面、そして高樹齢のブドウです。
加水、補糖、補酸は行わず、酵素や安定剤等も一切添加しません。
ワイナリー名の「サンディ」はラジャの故郷であるインドのサンスクリット語で連音や協力を意味します。
ラジャとサシはオレゴンのイヴニング・ランドでもコラボレーションをしており、オレゴンでのエレガント・ムーブメントを牽引しています。
構成のメインとなるのは、Domaine de la C?teの自社畑のピノ・ノワール。
これを支える形でSanford & Benedictのブドウをブレンド。
バリック旧樽のみで熟成を行った。
11,018 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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シャトー ラグリュジェール ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/フランス/ボルドー/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/69933]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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1,870 円
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トルマレスカ トルチコーダ 750ml [エノテカ/イタリア/赤ワイン/プーリア/IGT サレント]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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3,289 円
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ドメーヌ セント ジョージ カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/SG-4C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドメーヌ・セント・ジョージドメーヌ・セント・ジョージはソノマの中心にあるヒールズバーグ近くのロシアン・リヴァ−・ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。
カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。
ワイン用の最初の葡萄は 1928 年に植えられ、ワイナリーは 1934年に設立されました。
以来、ドメーヌ・セント・ジョージは 60 年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたバリューあるプレミアムワインの生産で現在も世に知られています。
凝縮したフレーヴァーとヴェルヴェットのような舌触りが、余韻を長くしてくれます。
ポークチョップやチーズバーガー、コブサラダと良く合います。
1,496 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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シャトー モーカイユ ル ベ パール モーカイユ 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/フランス/ボルドー/赤ワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/62227]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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2,729 円
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コンチャ イ トロ フロンテラ プレミアム ナイト ハーベスト レッド [瓶] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/チリ/チリ/赤ワイン/ミディアムボディ/421307]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラプレミアムナイト・ハーベストは、チリNo．1ワイナリー（2018年チリINTELVID調べ）、コンチャ・イ・トロ社がお届けする、気温の低い夜間に収穫されたブドウ複数品種をブレンドして造りあげた、ワンランク上のフロンテラです。
ナイト・ハーベストレッドは、コショウなどのスパイスやミントの豊かなアロマが広がり、口中は程よいタンニンと凝縮された果実味のバランスに優れた味わいが特長です。
8,991 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ウルトラバイオレット カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/UV-4C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスウルトラバイオレットUltraviolet は、「こんなにもエレガントで美味しいシャルドネとピノ・ノワールを造るサマンサのカベルネ・ソーヴィニョンを飲んでみたい！」という POE の顧客の要望から生まれたコストパフォーマンス抜群のワインです。
POE 同様、造りは極めてナチュラルです。
収穫をしたブドウ以外の無駄な添加物や酵素は一切入れず、亜硫酸塩は最低限に抑えています。
彼女が持つ栽培家達の人脈を使い、高品質のカベルネ・ソーヴィニョンを仕入れています。
フレンチオーク樽（新10％、旧90％）にて10ヶ月間熟成。
カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニョン特有の凝縮感があり、さらに繊細でエレガントな仕上がり。
2,552 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ポール ホブス カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/PH-4C15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスポール・ホブス・ワイナリーポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
11 人兄弟の中で育ったポールのブドウ畑に対する強い興味は、1969 年ニューヨーク北部地方の彼の家族の農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
仕事熱心だったポールの姿を見て、ポールの父は直ぐにポールをブドウ栽培の責任者にしました。
ポールはノートルダム大学在学中に初めて世界のワインを試飲し、経験しました。
それが彼の一生の仕事となる醸造家のキャリアの情熱に火をつけました。
1975 年、彼は UC デイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学します。
オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
現在でもポールの樽に関する知識は右に出る者がいなく、樽を使用したワインのマスターと言っても過言ではありません。
ポールの才能を見抜いた故ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇います。
そして、1979 年にポールは同ワイナリーの醸造家へ昇進します。
1981 年にはオーパス・ワン の醸造チームに配属され、4 年間その地位に留まりました。
1985 年、ポールはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入社しました。
彼に課せられた最初の仕事のひとつに新しいカベルネ・ソーヴィニョンのスタイル造りがありました。
醸しや果実を丁寧にやさしく扱う事で、よりリッチでしなやかなワインを造り、評論家や一般消費者の注目を引きました。
1989 年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide toCalifornia Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker inCalifornia」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
果実味と凝縮感、インパクトとフレイヴァー、エレガンスとパワーを全て兼ね備えた代表的なカリフォルニア・スタイル、夜間に手摘み、土着酵母使用、ステンレスタンクで発酵、浸漬29日間、フレンチオーク樽で20ヶ月熟成(新樽71%)。
15,295 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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シャトー ラグリュジェール ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml [SMI/フランス/ボルドー/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/69933]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
1,019 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ビカール デル スール メルロー レセルバ 750ml [MT/チリ/赤ワイン/610923]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブライ地区で、レイモンド家のよって3世代に亘り続くシャトー。
67ヘクタールの敷地を所有しています。
赤果実のアロマとフレッシュな果実味が豊かに広がる赤ワインです。
1,147 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ラ スピネッタ ヴァレイラーノ バルバレスコ 2014 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/027951]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
22,672 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
レイン ロイヤル セント ロバート キュヴェ ピノ ノワール ソノマ コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/RNR4P16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレイン世界に通用するカリフォルニア産のピノ・ノワールを自分達の手で造りたい・・・そんな思いから始まったプロジェクトがレイン（RAEN）です。
ワイナリーの名前は「Research in Agriculture and Enology Naturally」の頭文字を一つの単語にしたもので、自分達の農業とワイン醸造学への研究心を表しました。
また、畑に降った雨は、いずれ樹木によって吸い上げられ、ワインの原料となるブドウに形を変えます。
ワイナリーの名前は、このブドウの生命の源になる雨（Rain）も掛かっています。
レインはカリフォルニアワイン業界のサラブレッドの二人、カルロ・モンダヴィとダンテ・モンダヴィによって、2013 年にソノマ・コーストに設立されたフレッシュなワイナリーです。
カルロとダンテは、「コンティニュアム」のティム・モンダヴィを父に持ち、「カリフォルニア・ワインの父」と呼ばれる、ロバート・モンダヴィの孫にあたります。
ナパ・ヴァレーで生まれ育ったカルロとダンテは幼い頃からロバート・モンダヴィ・ワイナリーやオーパス・ワンでワインに触れ、2005 年にスタートした「コンティニュアム」では父ティム監修のもと設立当初から栽培や醸造に幅広く関わっています。
カルロとダンテがピノ・ノワールに魅了されたのも、祖父ロバートと父ティムの影響でした。
全盛期のロバート・モンダヴィで醸造を担当していた父ティムはピノ・ノワールのパイオニアとして知られ、彼のブルゴーニュ・ワインへの強いパッションを息子たちは受け継ぎました。
2013 年、レインという基盤の上でカルロとダンテのピノ・ノワールへの追求が始まりました。
「ワールド・クラスのピノ・ノワール」がモンダヴィ家の歴史に刻まれた瞬間です。
ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェは、祖父ロバートが二人に教えてくれた「クオリティへの追求心」がモットーとなっています。
ブドウにとって過酷な環境で知られるロシアン・リヴァー・ヴァレー内のグリーン・ヴァレーの西向きの畑のブドウで造られます。
オクシデンタルの畑のブドウが少量のブレンドされ、ワインのアロマが複雑になります。
ホーム・フィールドは太平洋から内陸およそ 3 km、ジェナーの街の北側、フォート・ロス - シーヴュー AVA にある畑です。
とても冷涼な気候で、ブドウの生育期が長くなります。
この畑は、毎朝発生する霧よりも高い位置にあるため、ブドウが光合成を続けることが可能になります。
ボデガはセコイアの木と野生の植物に囲まれ、現在フリーストーン・オクシデンタルとして AVA の申請が進んでいるソノマのユニークなブドウ産地にある畑です。
ここは日中の気温が最も低く、生育期がとても長い畑です。
結果、バランスと深みを兼ね備えたワインができあがります。
ワインのラベルは、AVA 名が一番大きく記載されていて、どこかフランスのワインを思わせるような雰囲気があります。
これは、醸造家である自分達の名前やレインというブランドのアピールよりも、各産地の個性やテロワールを全面に出した造りを味わってもらいたいというカルロとダンテの願いが込められています。
祖父ロバート・モンダヴィから教えられた「クオリティへの追求心」がモットー。
80％全房、土着酵母での発酵、225Lのフレンチオークで10ヶ月熟成、無濾過・無清澄、ABV13.0%。
12,322 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ジャン レオン ヴィーニャ ル アーヴル カベルネ ソーヴィニヨン レセルヴァ 750ml [エノテカ/スペイン/赤ワイン/カタルーニャ/ペネデス]【お中元】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
3,722 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ポール ホブス ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/PH-4P16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスポール・ホブス・ワイナリーポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
11 人兄弟の中で育ったポールのブドウ畑に対する強い興味は、1969 年ニューヨーク北部地方の彼の家族の農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
仕事熱心だったポールの姿を見て、ポールの父は直ぐにポールをブドウ栽培の責任者にしました。
ポールはノートルダム大学在学中に初めて世界のワインを試飲し、経験しました。
それが彼の一生の仕事となる醸造家のキャリアの情熱に火をつけました。
1975 年、彼は UC デイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学します。
オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
現在でもポールの樽に関する知識は右に出る者がいなく、樽を使用したワインのマスターと言っても過言ではありません。
ポールの才能を見抜いた故ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇います。
そして、1979 年にポールは同ワイナリーの醸造家へ昇進します。
1981 年にはオーパス・ワン の醸造チームに配属され、4 年間その地位に留まりました。
1985 年、ポールはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入社しました。
彼に課せられた最初の仕事のひとつに新しいカベルネ・ソーヴィニョンのスタイル造りがありました。
醸しや果実を丁寧にやさしく扱う事で、よりリッチでしなやかなワインを造り、評論家や一般消費者の注目を引きました。
1989 年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide toCalifornia Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker inCalifornia」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
自社畑のキャサリン・リンゼイと新自社畑のゴールドロック・リッジをメインに使用。
土着酵母使用、開放式ステンレスタンクで発酵、9%全房、フレンチオーク樽(新樽45%)10ヶ月熟成、旨味と果実味そしてパワーが共存するワイン。
8,800 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コンチャ イ トロ フロンテラ プレミアム ナイト ハーベスト レッド [瓶] 750ml x 12本[ケース販売][メルシャン/チリ/チリ/赤ワイン/ミディアムボディ/421307]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラプレミアムナイト・ハーベストは、チリNo．1ワイナリー（2018年チリINTELVID調べ）、コンチャ・イ・トロ社がお届けする、気温の低い夜間に収穫されたブドウ複数品種をブレンドして造りあげた、ワンランク上のフロンテラです。
ナイト・ハーベストレッドは、コショウなどのスパイスやミントの豊かなアロマが広がり、口中は程よいタンニンと凝縮された果実味のバランスに優れた味わいが特長です。
8,311 円
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ドミニオ デ プンクトゥン パブロ クラロ カベルネ ソーヴィニヨン/グラシアーノ 750ml [MT/スペイン/赤ワイン/651989]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスポイヤックとサン・テステフ村の境界にあり「CH.ラフィット・ロートシルト」に隣接しているブドウ園。
カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。
1,614 円
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ポール ホブス ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/PH-4P16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスポール・ホブス・ワイナリーポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
11 人兄弟の中で育ったポールのブドウ畑に対する強い興味は、1969 年ニューヨーク北部地方の彼の家族の農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
仕事熱心だったポールの姿を見て、ポールの父は直ぐにポールをブドウ栽培の責任者にしました。
ポールはノートルダム大学在学中に初めて世界のワインを試飲し、経験しました。
それが彼の一生の仕事となる醸造家のキャリアの情熱に火をつけました。
1975 年、彼は UC デイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学します。
オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
現在でもポールの樽に関する知識は右に出る者がいなく、樽を使用したワインのマスターと言っても過言ではありません。
ポールの才能を見抜いた故ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇います。
そして、1979 年にポールは同ワイナリーの醸造家へ昇進します。
1981 年にはオーパス・ワン の醸造チームに配属され、4 年間その地位に留まりました。
1985 年、ポールはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入社しました。
彼に課せられた最初の仕事のひとつに新しいカベルネ・ソーヴィニョンのスタイル造りがありました。
醸しや果実を丁寧にやさしく扱う事で、よりリッチでしなやかなワインを造り、評論家や一般消費者の注目を引きました。
1989 年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide toCalifornia Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker inCalifornia」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
自社畑のキャサリン・リンゼイと新自社畑のゴールドロック・リッジをメインに使用。
土着酵母使用、開放式ステンレスタンクで発酵、9%全房、フレンチオーク樽(新樽45%)10ヶ月熟成、旨味と果実味そしてパワーが共存するワイン。
9,347 円
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スキップストーン オリヴァーズ ブレンド 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアソノマ/赤ワイン/BWSKPO14]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
20,196 円
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ウルトラバイオレット カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/UV-4C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスウルトラバイオレットUltraviolet は、「こんなにもエレガントで美味しいシャルドネとピノ・ノワールを造るサマンサのカベルネ・ソーヴィニョンを飲んでみたい！」という POE の顧客の要望から生まれたコストパフォーマンス抜群のワインです。
POE 同様、造りは極めてナチュラルです。
収穫をしたブドウ以外の無駄な添加物や酵素は一切入れず、亜硫酸塩は最低限に抑えています。
彼女が持つ栽培家達の人脈を使い、高品質のカベルネ・ソーヴィニョンを仕入れています。
フレンチオーク樽（新10％、旧90％）にて10ヶ月間熟成。
カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニョン特有の凝縮感があり、さらに繊細でエレガントな仕上がり。
3,314 円
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コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ レッド ブレンド 750ml[メルシャン/チリ/チリ/赤ワイン/フルボディ/421877]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスその昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
エッジに赤みのある紫色。
主にブラックベリーやワイルドベリーなどの熟した黒い果実のアロマの後に、ほのかにコショウのようなスパイス香が感じられます。
まろやかでスムーズなタンニンと凝縮した果実を思わせるフルーティでコクのある味わい。
フレッシュな酸も感じる、バランスに優れた味わいのワインです。
1,260 円
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オーク リッジ オー ジー ヴィー オールド ヴァイン ジンファンデル ロダイ 3L 3000ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/OZ-4Z16-3L]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオー・ジー・ヴィーロダイでは 1880 年代から何千エーカーの畑でジンファンデルが植えられていました。
今でも生き延びているゴツゴツとした古樹から、凝縮感のある、しかも生き生きとした果実を収穫し、ロダイを有名にしたジンファンデルのスタイルを作ってきました。
OZV はそのロダイのオールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデルです。
50-80 年の樹齢のジンファンデルを使用し禁酒法以前に植えられたジンファンデルも含まれます。
2015 年、最も急速に売り上げを伸ばしたジンファンデルブランドの記録も達成し、注目度大のワインです。
50-80年の樹齢のブドウを使用。
低温で8日間発酵後、仏樽80%と米樽20%で12ヶ月熟成。
これらをブレンドし、複雑味を表現。
BBQやスパイシーなアジアンフードには、少し冷やしたOZVを！
11,440 円
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ダラヴァレ コリナ 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー/赤ワイン/BWDVCL14]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
14,049 円
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ダラヴァレ コリナ 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー/赤ワイン/BWDVCL14]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
14,049 円
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