 Ch?teau Tertre Roteboeuf 2018 / シャトー テルトル ロートブッフ 2018 . 商品説明 ertre Rothbuch is a small chateau with 6 hectares on the southwestern slope of what is considered the finest parcel in Saint Emilion.Fran?ois Mijaville, a lover of art and philosophy, inherited 3.5 hectares of his father-in-law's property, then called Ch?teau le Tertre, in 1977, and in 1978 added the name "Rotbuch" to express the shivering of the cattle that were made to carry heavy loads on this parcel, and released it as Ch?teau Tertre Rothbuch The wine was released as Ch?teau Tertre Rothbuch.Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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100,000 円
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 Ch?teau Lafon-Rochet 1982 / シャトー ラフォン ロシェ 1982 . 商品説明 A long-established chateau with a long history dating back to the 16th century and ranked 4th in the M?doc Classification. The terroir is blessed with the proximity of Chateau Lafite and Chateau Cos d'Estournel, and the wines are made with the full potential of the terroir. Its concentration and length are the best in Saint-Est?phe, and it never ceases to fascinate those who drink it.Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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120,000 円
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Ch?teau Lafon-Rochet 1983 / シャトー ラフォン ロシェ 1983 . 商品説明 A long-established chateau with a long history dating back to the 16th century and ranked 4th in the M?doc Classification. The terroir is blessed with the proximity of Chateau Lafite and Chateau Cos d'Estournel, and the wines are made with the full potential of the terroir. Its concentration and length are the best in Saint-Est?phe, and it never ceases to fascinate those who drink it.Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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120,000 円
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 総額 20,800円（税抜） [商品20,000円 システム料800円] ◆掲載点数 約1,590点（グルメ 約130点） ページ数 290ページ（グルメ 56ページ） ギフトハウスタカノでは様々なギフトシーンに対応した商品とサービスを提供しています。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 わさ゜と 松の葉 心ばかり プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 設立記念品 創業記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 新盆 茶の子 供物 お供え 厄落とし 厄年 厄払い お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 今治タオル カタログ カタログギフト カタログタイプギフト カタログ式ギフト ギフトカタログ グルメカタログ セレクトギフト チョイスカタログ チョイスギフト グルメギフト メモリアルギフト ディズニー フロッシュ 引菓子 かつおぶし ハーモニック リンベル 人気 老舗 話題 1個から のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 香典返し挨拶状無料 葬儀挨拶状無料 快気祝い挨拶状無料 大量注文 またギフト以外のご自宅用商品も多数取り揃えております。
バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ 義理チョコ ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのギフトも満載。
全16コース 2,800円 3,300円 3,800円 4,300円 4,800円 5,800円 6,800円 7,800円 8,800円 10,800円 12,800円 15,800円 20,800円 25,800円 30,800円 50,800円
22,880 円
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 ▼ その他のホットワインはこちらから アップル・シナモン・グリューワイン(ホットワイン)・カトレンブルガー社 ブルーベリー・グリューワイン（ホットワイン）・ビッグサイズ・カトレンブルガー社 キルッシュ・グリューワイン(ホットワイン)・ビッグサイズ・カトレンブルガー社 akadama・ホットワイン・白・サントリー akadama・ホットワイン・赤・サントリー 年代 造り手 ハウザー 生産国 地域 ドイツ アウグスブルグ 村 グリューワイン（ホットワイン） タイプ 赤・甘口 ミディアムボディ 内容量 1000ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホットワイン・ハウザーズ・グリューワイン・クリスマスラベル・大型ボトル・1,000mlボトル Hauser's Gluhwein (Hot Wine) Christmas Label 1,000ml 9.9% 大人気！爆発ヒット！冬期限定商品が今年も入荷！その名も“グリューワイン”(Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味)(まさしくホットワイン)ホットワインとはワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルの一種で、ヨーロッパ、特にドイツでは寒い冬の日にこのグリューワインをお鍋で温めて飲むのが伝統です。
ドイツは、アウグスブルグの西の田園風景が美しい自然保護区の中心に居を構え、50年の歴史を持つ家族経営のワイナリー「アウザーズ家」から赤ワインにシナモン、クローヴ、オレンジ、レモンエキスを代々伝わる伝統的な調合により造られた逸品！！寒い冬には心まで温まってしまいそうな味わいです！しかもかわいいクラシカルなボトルに入って限定少量入荷！ (ハウザーズグリューワイン) (大型1000mlボトル 1L) (ホットワイン) (ホット・ワイン) (クリスマスラベル) アウグスブルグの西の田園風景が美しい 自然保護区の中心に居を構え、 50年の歴史を持つ 家族経営のワイナリーによる 赤ワインにシナモン、クローヴ、 オレンジ、レモンエキスを代々伝わる 伝統的な調合により造られた、 心まで温まってしまいそうなホットワイン！ ハウサーズ・グリューワイン (ホットワイン) Hauser's Gluhvein ホットワインとは・・・ ワインと香辛料などを温めて作るホット・カクテルの一種。
ヨーロッパの冬にはかかせない飲み物です。
ワイナリー ハウザーズはドイツ、アウグスブルグより西へ25Kmにある田園風景が美しい自然保護区のアウグスブルグ西部森林の中心に居を置き、50年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。
ワインの醸造、その他リキュールやこのホットワイン等、幅広くお客様のニーズに応える為、日々、研究し続けています。
グリューワイン シナモン、クローブ、オレンジとレモンエキスを代々伝わる伝統的な調合で造られた逸品です。
Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味です。
寒い冬にあたたかいこのホットワインを飲むと体の心まで暖めてくれます。
ホッと一息入れたい時に是非お飲み下さい。
アルコール 9.9％ 残糖度85g/L ビオ Bio nach EG-Oko-Verordnungの団体から認証を得ています。
美味しい飲み方 ご使用量を鍋で暖めてお楽しみ下さい。
沸騰させないように弱火で暖めるのがコツです。
大人気！爆発ヒット！冬期限定商品が今年も入荷！その名も“グリューワイン”(Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味)(まさしくホットワイン)ホットワインとはワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルの一種で、ヨーロッパ、特にドイツでは寒い冬の日にこのグリューワインをお鍋で温めて飲むのが伝統です。
ドイツは、アウグスブルグの西の田園風景が美しい自然保護区の中心に居を構え、50年の歴史を持つ家族経営のワイナリー「アウザーズ家」から赤ワインにシナモン、クローヴ、オレンジ、レモンエキスを代々伝わる伝統的な調合により造られた逸品！！寒い冬には心まで温まってしまいそうな味わいです！しかもかわいいクラシカルなボトルに入って限定少量入荷！
1,580 円
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Ch?teau Lafon-Rochet 1996 / シャトー ラフォン ロシェ 1996 . 商品説明 A long-established chateau with a long history dating back to the 16th century and ranked 4th in the M?doc Classification. The terroir is blessed with the proximity of Chateau Lafite and Chateau Cos d'Estournel, and the wines are made with the full potential of the terroir. Its concentration and length are the best in Saint-Est?phe, and it never ceases to fascinate those who drink it.Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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91,000 円
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Ch?teau Lafon-Rochet 2010 / シャトー ラフォン ロシェ 2010 . 商品説明 A long-established chateau with a long history dating back to the 16th century and ranked 4th in the M?doc Classification. The terroir is blessed with the proximity of Chateau Lafite and Chateau Cos d'Estournel, and the wines are made with the full potential of the terroir. Its concentration and length are the best in Saint-Est?phe, and it never ceases to fascinate those who drink it.Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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91,000 円
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 Ch?teau Lafon-Rochet 2010 / シャトー ラフォン ロシェ 2010 . 商品説明 A long-established chateau with a long history dating back to the 16th century and ranked 4th in the M?doc Classification. The terroir is blessed with the proximity of Chateau Lafite and Chateau Cos d'Estournel, and the wines are made with the full potential of the terroir. Its concentration and length are the best in Saint-Est?phe, and it never ceases to fascinate those who drink it.Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,580 円
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 透明感のある濃い目の紫。
カシスやブルーベリーなどのジューシーでストレートな果実味。
クローヴなどのスパイスや、樽由来のバニラのニュアンスと果実味が相まって まるでブルーベリータルトのような雰囲気があります。
ほどよいタンニンがあり、スルスルと飲み心地の良いワイン。
Information ワイナリー ジャン・マリー・ランベール 生産地 フランス／ラングドック ブドウ品種 アリカンテ・ブーシェ100％ 色 赤 アルコール度数 12.5% 発酵/熟成 ステンレスタンクを用いて、除梗した葡萄をダ イレクトプレスした後に2週間の発酵・熟成。
ジャン・マリー・ランベール Jean-Marie RIMBERT 当主ジャン=マリー・ランベールはプロヴァンスの農家出身。
ワインを造り続けて40年経った今でも、彼は誇らしげに自らを「農民」と呼んでいます。
葡萄畑は2003年から有機的に管理されており、2013年には認証取得。
これはあくまでもワインの品質のためではなく、環境を傷つけない方法で栽培したいという彼の哲学に基づいて行われています。
ランベールのワインの魅力は、フルーティーさとジューシーさ。
この秘密は、骨格よりも繊細さを与える地下室での非常に穏やかな抽出に基づいています。
また、自社畑の葡萄から造られたワインの他にも、近隣の生産者によって持続可能な方法で栽培された葡萄から造った、気楽に楽しめるワイン「ファンシー・シリーズ」も展開しています。
2,288 円
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 Chateau Ferriere 2005 / シャトー フェリエール 2005 . 商品説明 The first owner was Gabriel Ferri?re, he settled in Bordeaux and became a shipbroker and bought a simple bourgeois house in Margaux, and various plots of vines scattered around the village that formed the "Cru Ferri?re", the first name of the estate.Now run biodynamically, this estate is managed by Claire Villars-Lurton. This wine's bright fruit is crisp and full of acidity. The structure underlines the fruitiness, bringing some weight to the wine.Score : 94/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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110,000 円
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Chateau Ferriere 2010 / シャトー フェリエール 2010 . 商品説明 The first owner was Gabriel Ferri?re, he settled in Bordeaux and became a shipbroker and bought a simple bourgeois house in Margaux, and various plots of vines scattered around the village that formed the "Cru Ferri?re", the first name of the estate.Now run biodynamically, this estate is managed by Claire Villars-Lurton. This wine's bright fruit is crisp and full of acidity. The structure underlines the fruitiness, bringing some weight to the wine.Score : 94/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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80,000 円
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 ワイン名Valdisanti / Tlainiワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ カベルネ・フラン生産者トライ?二生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考アドヴォケイト誌94点！過去にムートンやオーパス・ワンにも勝利した、イタリアのシンデレラワイン！ イタリア、トスカーナ地方キャンティ・クラシコ地区。
この地で、一躍トップ生産者の仲間入りを果たした人気の造り手がいます。
それが、「トライーニ」のオーナーであるピエール・ルイジ・トライーニ。
一代で成功を収めた、イタリアのちょっとした有名人です。
トスカーナ北部の貧しい家に生まれた彼は、小さなころから「貴族の様にワインを造りたい」と願い成長。
運送業者のオーナーを経て、1998年にキャンティ・クラシコの南部カステルヌーヴォ・ベラルデンガ地区に畑を買い、ワイン造りを始めました。
近代的な醸造設備の完備、さらには名醸造家ミシェル・ローラン氏を醸造コンサルタントに起用するなどした結果、瞬く間に… ●イタリアのトップ生産者の仲間入り！ を果たしました。
2017年からは、あのトゥア・リータやレ・マッキオーレの醸造家であるルカ・ダットーマ氏をコンサルタントに起用。
その質にさらに磨きをかけています。
そんなトライーニの持つ畑は、キャンティ・クラシコ南部のカステルヌーヴォ・ベラルテンガ地区にあります。
実はこの地区、すぐ東に有名なサンジュスト・ア・レンテンナノ、さらに東にはキャンティの名門フェルシナなどがひしめき合う、キャンティ・クラシコの超一等地！ 緩やかな曲線の丘にどこまでも続く畑からは、力強いサンジョヴェーゼが生み出されています。
そんなトライーニが手掛ける今回のワイン「ヴァルディサンティ」は、カベルネ・ソーヴィニョンを主体に、サンジョヴェーゼとカベルネ・フランをブレンドした逸品。
規格はIGTトスカーナながら、その評価は折り紙付き！ 過去にワインスペクテイター誌が企画した、世界のトップソムリエによるブラインドテイスティングにおいて、カベルネ部門で… ●サッシカイア、オーパス・ワンを抑え、Ch.ムートンに次ぐ2位を獲得！ さらに別ヴィンテージで行われた対決では、なんとCh.ムートンを破り3位となるなど、その評価は驚くものばかり！アドヴォケイト誌でも毎年90点以上を連発し、ガンベロ・ロッソでは最高評価トレビッキエーリも獲得。
素晴らしい成績を収め続けています。
ガーネットがかった濃いルビー色、干した黒色果実やシナモン、パプリカ、バニラ等の複雑かつピュアな香りが特徴的。
非常にしっかりとしたストラクチャーに、柔らかいタンニン。
後味にバニラやカンゾウの風味が現れ、長い余韻が幸せな時間を作り出してくれます。
これだけの評価を得続けるトライーニですので、ファンからの引き合いが強く、ご案内できる数量はあまり多くはありません。
歴史はまだ浅いながら世界が認めるトライーニの逸品を、この機会に是非お早めにお買い求めください！ トスカーナの超人気生産者トライーニより、各ワイン誌絶賛キュヴェのご紹介！ オーパス、サッシカイア、ムートンなど超名門にも負けない、イタリアのシンデレラワインが待望の再入荷！
5,258 円
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 ワイン名Legit / Tolainiワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者トライ?二生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考イタリア、キャンティ・クラシコ地区。
この地で、僅か20年余りでトップ生産者に上り詰めた造り手が、今回のワインの生みの親です。
その名はピエール・ルイジ・トライーニ。
ワイナリー「トライーニ」のオーナーであり、世界のワイン誌が絶賛するワインを造り続ける、トップ生産者の一人です。
彼がワイン造りを始めたのは1998年。
最新の醸造設備を備え、醸造コンサルタントにあのシンデレラワイン請負人であるミッシェル・ローラン氏を起用し、一躍名生産者の一人に上り詰めました。
彼が生み出すワインは、毎年アドヴォケイト誌90点越えを連発。
2017年からは醸造コンサルタントに、あのトゥア・リータやレ・マッキオーレの醸造家であるルカ・ダットーマ氏をコンサルタントに起用。
その質にさらに磨きをかけています。
もちろん設備やコンサルタントだけでは、素晴らしいワインは生まれません。
彼が持つ畑は… ●キャンティ・クラシコの中でも超一等地！ ともいえる素晴らしい畑ばかり。
合わせて、土壌に合わせた堆肥の使い分けや、農機具の開発、時には灌漑も行うなど独自スタイルで生み出されるブドウから、素晴らしいワインの数々が生まれているんです！ そんな彼が生み出すワインの中で、今回ご紹介するのがこの「レジット」です。
カベルネ・ソーヴィニョン100%で造られる、トスカーナ・ワインです。
一番目を引くのは、やはりラベルデザインでしょう！写されているのは、20世紀最高のジャズ・ミュージシャンの一人と言われる「セロニアス・モンク」。
彼のアルバム「Thelonious Monk in Italy」のジャケットを採用しているんです！ オーナーのトリアーニは、セロニアス・モンクを「本物」のアーティストと崇めており、その思いはワイン名にも採用。
ワイン名「レジット」は、「合法な」「正当な」を意味するlegitimateが縮まったスラングで、「本物の」や「高品質な」という意味があるんです。
もちろん、ワインの味わいも「本物」とオーナーが太鼓判を押す出来栄え。
そして2016ヴィンテージでは… ●2020年トップ100のワインで堂々の13位！ と、素晴らしい評価を得ており、この2018ヴィンテージも… ●ワイン・スペクテーター誌で94点！ という高得点を獲得しています！ フレンチバリック(新樽率70%)にて発酵後、24ヶ月の樽熟成と36ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。
ブラックチェリーやプラムなどの黒色果実の香りに、西洋杉や青野菜、バニラなどの複雑な香りが混じります。
素晴らしい果実味に細かく熟したタンニンと澄んだミネラル、活き活きとした酸がバランスよく感じられます。
2022年はセロニアス・モンク没後40年。
彼のファンはもちろん、世界が「本物」と認めるトライーニのカベルネを、是非一度味わってみてはいかがでしょうか。
一躍トップ生産者に上り詰めた、イタリアの人気生産者トライーニから！ 彼が愛するセロニアス・モンクのジャケットをラベルにした、斬新かつ本物評価の一級品が入荷！
5,258 円
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 ワイン名Retro Pinot Noir Appassite / Botter Carloワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール ランブルスコ 生産者ボッター・カルロ生産地などイタリア イタリアその他原産地呼称IGTロンバルディアその他備考ドラジェソムリエ達も驚いた、珍しいピノ・ノワールを使ったアパッシートのワインをご紹介します。
突然ですが、アパッシート という言葉、ご存じでしょうか？ イタリア語で「枯れた」という意味の単語で、ワイン造りでは陰干しぶどうを使用する手法や陰干しぶどうを使って造られたワインのことを言います。
アパッシメントとほぼ同じ意味の言葉です。
凝縮した果実味としっかりとしたアルコール、干しぶどうのようなアロマや複雑な風味を持った、濃厚で飲みごたえ抜群な、独特な個性を持つアパッシートのワイン、今、世界中で人気が高まっています。
プリミティーヴォやネグロアマーロなど、どちらかというと、濃厚な味わいを持つぶどうで造られることが多いワインです。
ただ、今回ご紹介するアパッシートに使われているのは、ピノ・ノワール。
ピノ・ノワールといえば、マニア垂涎の高級産地ブルゴーニュ生まれ、「高貴なぶどう」なんて呼ばれることもある品種。
そして、アパッシートの濃厚な味わいとは正反対の、繊細な味わいのワインを造るぶどうなんです。
どう考えても、アパッシートには向かない品種なのに、 ●ピノ・ノワールをアパッシートしちゃったの！？ と、輸入元から案内を見た時、思わず資料を2度見してしまったほどでした。
ピノ・ノワールをアパッシートしてしまった生産者が、ボッター・カルロ社。
アマローネのお膝元、ヴェネトで3世代に渡り生産を続ける、家族経営のカンティーナです。
「P2BI（Proud to Be Italian）」という理念を掲げるボッター・カルロ社。
イタリアを代表する文化のひとつ「食」には、ワインは欠かせないものだと考えています。
「ワインは食事に合わせて楽しむもの」というコンセプトのもと、「食事に合わせやすいアパッシートを」という思いで造られたのが、この「レトロ ピノ・ノワール アパッシート」なんです。
このワインには、乾燥により水分を15％ほど蒸発させたピノ・ノワール85％と、味わいのバランスをとるために、ランブルスコが15％使用されています。
ではその味わいはというと・・・ ■テイスティングコメント 輝きのある濃いめのガーネット色。
果実の凝縮感を外観からも感じます。
熟したカシスやブラックチェリーなどの小さな赤黒い果実の香りとともに、ほんのりとスパイシーな風味。
しっかりとした口当たりで、熟した果実味とすっと伸びる酸味、まろやかな渋みが調和した、まさにピノ・ノワールの味わいをギュッと凝縮したような、それでいて飲み疲れしない、食事にも合わせやすそうなアパッシートです。
試飲している最中にも、赤身肉のソテーや、バルサミコを少し煮詰めたソースをかけたカツオ、トマトソースのパスタ、豚の角煮なんかにも合いそう…と、次々とお料理が頭の中に浮かんできます。
ただ、普段のお食事に合わせるには、お財布に優しいことも大事です。
どうしても、お値段が高くなりがちなアパッシートのワイン、 加えてこのワインには、高貴なぶどうピノ・ノワールが使われているにもかかわらず、 ●1375円！ という、驚きのお値段なんです！ たくさんの人にこの自信作を味わってほしい、という生産者の心意気、もう飲んでみるしかありません！ 普段のお食事にも合わせやすく、 市場でもめったにお目にかからないピノ・ノワールのアパッシート。
お値段たったの1375円！ ボッター・カルロの自信作、この機会にぜひ味わってみてください！
1,375 円
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 ワイン名Ca' di Ponti Nero d'Avola / Adria Viniワイン種別赤ブドウ品種ネロ・ダーヴォラ生産者アドリア・ヴィーニ生産地などイタリア シチリア 原産地呼称DOCシチリアその他備考ブティノとピエモンテ有数の協同組合アラルディカ・カステルベロにより、ベンチャーとして設立されたアドリア・ヴィーニ。
すべてのブランドは、マスター・オブ・ワイン資格を持つトニー・ブラウン氏により監修されています。
シチリアらしいブドウ品種と言えるネロ・ダーヴォラから作られるデイリーワイン。
ワイルドストロベリーやブラックチェリーの香りに僅かにスモーキーなノーズ。
ビターチョコレートのヒントと、しっかりとしたタンニンのストラクチャーが感じられます。
シチリア伝統ネロ・ダーヴォラ！ぜひお楽しみください！
1,320 円
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 ワイン名Saragat Monica Di Sardegna / Atzeiワイン種別赤ブドウ品種モニカ生産者アッツェイ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCモニカ・ディ・サルデーニャその他備考カサーレ・ヴェッキオでおなじみのファルネーゼ社が、サルデーニャに進出！ サルデーニャ島の魅力がたっぷり詰まった新ワイナリー「アッツェイ」をご紹介！ 日本でも大人気のワイン「カサーレ・ヴェッキオ」を手掛けることでも知られる、 イタリア屈指の名門「ファルネーゼ」 。
1994年の設立から10年ほどの短期間でイタリアのトップ生産者へと成長し、今や本拠地アブルッツォだけでなくシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャ、数年前にはトスカーナにも進出しています。
そんなファルネーゼ社がこの度、サルデーニャに進出しました！ サルデーニャというと、皆さんどのような印象をお持ちでしょうか？ 陽気で明るく気さくな国柄という印象のイタリア、さらにそのイタリアの中でも島ともなれば、日本で言うところの沖縄のような雰囲気なのではないかと思っていました。
しかし実際のサルデーニャは、どちらかというと 「孤高の島」 。
イタリアの他の州とは離れており、スペインの影響も受けているため、独自の文化や言語を色濃く残す誇り高き人々が生活しています。
ファルネーゼの創始者のうちの一人、ヴァレンティーノ・ショッティ氏は、社会人になりたての頃営業としてサルデーニャの担当になり、そこで サルデーニャの土地や風土、文化、そしてワインに魅了され、長年に渡ってこの地でのプロジェクトに思いを馳せてきました。
やや閉鎖的な、独自の文化を貫くサルデーニャの人々と信頼関係を築くのは簡単なことではありませんでしたが、ひたむきに時間をかけ、この度長年の夢を実現したのです！ サルデーニャ人が選んだ「誇り高き孤立」のおかげで、サルデーニャのワインは行き過ぎた近代化や国際品種化に流されることなく、 今でも興味深い土着品種が多く残っています。
今回ご紹介するワインは、 サルデーニャの土着品種「モニカ」100％の赤ワイン！ モニカはサルデーニャを代表する固有品種で、主に南部で栽培されているのですが、日本ではそう多くは見かけません。
そんな土着品種モニカ、どのようなお味か気になりますよね…！ そこで、ひと足お先に試飲してみました！ ?テイスティングコメント? グラスに注ぐと、輝くようなルビー色。
チェリーやプラム、ベリーを思わせる香りが広がり、わずかにシナモンのようなスパイスのニュアンスも感じられます。
口に含むと、 非常にフルーティーで、柔らかいタンニンと赤系の果実味のバランスが良く、甘やかな余韻が長く続きます 。
優しく親しみやすい、モニカの魅力がたっぷりつまった味わいです！ フルーティーさとスパイスのニュアンスが特徴的なので、バジルを効かせた鶏もも肉ときのこのトマトソース炒めと合わせてみました！ モニカは 果実味がしっかりとしていて渋みが少ない ので、トマトの酸味・旨みと合わさって、より味わい深く感じられました。
スパイスのニュアンスとハーブの掛け合わせも非常に良い組み合わせとなりました！ 比較的どんなお料理にも合わせやすい味わいですが、サルデーニャでは羊肉や豚肉もよく食されているとのことで、そういったお肉料理と合わせるのも良さそうです！ ワイナリー名の「アッツェイ」、ワイン名の「サーラガト」とは、サルデーニャ島の人々の多くが持つファミリーネーム。
サルデーニャの名字は独特なものが多くいため、特別なプロジェクトであるこのワインにもつけられました。
また、「アッツェイ」は サルデーニャの言葉で「トップ・上」という意味 があることから、「ベストな商品を届けたい」という強い想いも込められています！ ファルネーゼが、なんとしてでもサルデーニャの地でワインを造りたかったという気持ちが伝わってくるような、優しくも芯があり、懐にすっと入ってくるようなワインです！ ファルネーゼが長年夢見た、サルデーニャでのワイン造りがついに実現！ サルデーニャワインの唯一無二の魅力と、土着品種「モニカ」の溢れる果実味をご堪能ください！ スパイシーな「カンノナウ」はこちら>> ミネラリーな「ヴェルメンティーノ」はこちら>> 古樹のモニカを使ったトップ・キュヴェはこちら>>
2,172 円
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 ワイン名Saragat Cannonau Di Sardegna / Atzeiワイン種別赤ブドウ品種カンノナウ生産者アッツェイ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCカンノナウ・ディ・サルデーニャその他備考カサーレ・ヴェッキオでおなじみのファルネーゼ社が、サルデーニャに進出！ サルデーニャ島を代表する「カンノナウ」を使ったスパイシーな一品です！ 「カサーレ・ヴェッキオ」の造り手として日本でも非常に人気の高い、イタリアトップ生産者の一つファルネーゼ社。
今では本拠地アブルッツォだけでなく、シチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャ、数年前にはトスカーナにも進出。
イタリアの各地で素晴らしいワインを生み出しています。
そんなファルネーゼが、次に進出したのは… サルデーニャ！ サルデーニャは、イタリア半島のはるか西側に浮かぶ、地中海ではシチリアの次に大きい島。
すぐ北側にはフランス・コルシカ島があり、イタリア本土からは距離があることやフランス・スペインの影響を強く受けていることから、イタリア本土とは違う独自の文化を守り抜いてきました。
やや閉鎖的とも言える、サルデーニャの人々の「誇り高き孤立」のおかげで、ワイン文化においても行き過ぎた近代化や国際品種化に染まらずに、 興味深い土着品種が数多く残っています！ カンノナウ は、グルナッシュのシノニム（別名）で、起源はスペインと言われているサルデーニャを代表する黒ブドウ品種。
スパイシーな風味が特徴です。
ベリー系の凝縮した果実味と、ほんのりとスミレやバラのニュアンス。
微かにハーブ系の香りも感じられ、 程よいタンニンとなめらかな酸が心地よいエレガントな味わいです! 飾らない自然体のワインですが、決して飲み疲れるような野生っぽさはなく、しなやかでどんな食事にも合う懐の広さがあります。
ファルネーゼが長年夢見たサルデーニャでのワイン造りが実現！ サルデーニャと土着品種「カンノナウ」の魅力をたっぷりとお楽しみください♪
2,365 円
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 ワイン名Mikkennium Rosso di Toscana/Lecciaiaワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー生産者レッチャイア生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考年に一度、輸入元に入荷するという超秘蔵ワインが、ドラジェに緊急入荷！ ほぼブルネッロ・・・いや、ブルネッロ以上の価値があるI.G.T.トスカーナワイン！ ワインオーナーの自家用ワイン って魅力的ですよね。
だってその道のプロフェッショナルが、自分の家で楽しむために造ったワインは、 間違いなく美味しいはずだから！ 今回ご案内する 「レッチャイア ミレニウム 2011 I.G.T.トスカーナ」 は、何を隠そう、イタリア3大高級ワインの一つ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手、レッチャイアの自家用ワインなんです。
高級ワイン産地オーナーの自家用ワインは、只者じゃありません！なんと・・・ ●D.O.C.G.ブルネッロと同じ畑のブドウを使用！ 贅沢なことに、レッチャイアがリリースしているD.O.C.G.ブルネッロに使用される、 絶好のロケーションのサンジョヴェーゼ・グロッソ が、このミレニウムにも使われています。
おまけに、 ●優良年のみしか生産されない特別なキュヴェ！ 毎年生産される訳ではない、レアなキュヴェであり、特に2011年はモンタルチーノ地区で4ツ星を獲得している優良年です。
さらに、通常のブルネッロの法定熟成期間を遥かに超える、 ●6年間樽熟成された、リゼルヴァクラス！ 「熟成してこそ真価を発揮する」と言われるブルネッロを、 たっぷり6年間熟成させ、ちょうど飲む見頃を迎えた状態になっています。
もはや文句のつけ所がない！好条件ばかり揃ったプレミアムワインなんです！ ではなぜ格下のI.G.T.トスカーナ表示なのかというと、オーナーが最上のブルネッロを樽ごとキープしているのですが、自家用なためただ単にD.O.C.G.申請しなかっただけなんだとか。
もはやI.G.T.トスカーナとは名ばかりで、 中身は通常のブルネッロ以上の品質を誇るの超一級品！ それなのにお値段は驚きの・・・ ●4268円！ （税込） でご案内できます！ レッチャイアの定番品であるブルネッロが、当店で5478円（税込）で販売していることを考えると、どれだけ破格のお値段なのかがお分かり頂けると思います！ 本来であればオーナーだけが楽しむために造られた秘蔵ワイン。
それをちょこっと分けて頂いた訳なので、入荷も年に一度あるかないか。
輸入元様いわく、 毎年即完売の大人気ワインなんだそうです。
品質はもはやブルネッロ以上！オーナーのこだわりが詰まった秘蔵ワインが少量入荷！ この価格でこのレベルのワイン、紛れもなく買いです！
4,268 円
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 ワイン名Casa Alberti Rossoワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ メルロー 生産者カーサ・アルベルティ生産地などイタリア イタリアその他原産地呼称ヴィノ・ダ・ターヴォラその他備考気軽にごくごく飲めてしまう、軽やかなテーブルワインがこちらのカーサ・アルベルティ ロッソ。
イタリアで親しまれているぶどう品種サンジョヴェーゼとメルローがブレンドされています。
ブラックチェリーやブラックベリーの新鮮なアロマに、フレッシュな酸味と果実味のバランスがよく、どんな料理にも合わせやすいイタリアらしい赤ワインです。
フルーティで飲みやすい、まさに家飲みにぴったりなワインです！
1,474 円
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ワイン名Romitorio di Santedame / Ruffinoワイン種別赤ブドウ品種コロリーノ メルロー 生産者ルフィーノ生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考ロミトリオ・ディ・サンテダーメは、カステリーナ・イン・キャンティにあるエステート「サンテダーメ」が作るコロリーノ種に、メルロー種をブレンドしたユニークな濃厚赤ワインです。
コロリーノは、トスカーナやウンブリアで推奨される土着品種。
非常にパワフルで、酸とタンニンが豊富なブドウ品種です。
そこにメルローをバランスよくブレンドすることで、凝縮感のあるエレガントなワインに仕上がっています。
生産者は、トスカーナで古くから知られ、伝統と革新で知られるルフィーノ社。
キャンティの名を世界に広めた最大の功績者として知られています。
市場ではなかなか手に入らない、ルフィーノの希少ワインを是非お楽しみください。
13,090 円
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ワイン名Feudo Arancio Syrah ワイン種別赤ワインブドウ品種シラー 100% 生産者Feudo Arancio産地イタリア・シチリア原産地呼称シチーリア I.G.T. アルコール度数13.5%容量750mlその他備考コンクール入賞歴：(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2012/ 銀賞(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010金賞(2008)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞/(2007)ムンダスヴィニ 2009 銀賞 /(2003)ムンダスヴィニ 2005 金賞 海外ワイン専門誌評価歴：(2004)「ワイン・エンスージアスト 2006」 ベスト・バイ 87点 国内ワイン専門誌評価歴：(2009)「ワイン王国 No.65」 5ツ星／(2008)「ヴィノテーク 2009-12」 17点 ●スパイス感と酸味が全体を引き締めますプラムやカシスのようなアロマに粒胡椒のスパイス感、タイムのようなハーブ香も感じられます。
同じく滑らかな舌触りと、ふくよかな果実味を酸味が引き締めてくれます。
品種：シラー100％
1,320 円
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 ワイン名Le Serre Nuove Dell Ornellaia / Tenuta Dell Ornellaiaワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者オルネライア生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称DOCボルゲリその他備考サッシカイアと並ぶ、スーパー・タスカンの代表格「オルネライア」。
オルネライアが「レ・ヴォルテ」に続いて世に送り出したのが「レ・セッレ・ヌオーヴェ」。
オルネライアの畑の樹齢の若いブドウから造られるセカンドワインです。
1997年に発売されて以来、そのみずみずしさとソフトな口当たりが大人気となり、ワイナリーのシンボル的ワインとなっています。
温度調節を綿密に行いながらバリックで15ヶ月熟成され、さまざまな段階に分けられてさらに1年6ヶ月寝かされた後、販売されていきます。
若いブドウの木から収穫される実を原料としている関係から、みずみずしい果実の芳香を最大限に堪能できるワインといわれています。
7,810 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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