【ブランド／ワイナリー】ドゥーカ・ディ・サラパルータ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ネーロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】ワイナリーが設立された1824年に造られた長い歴史を持つワイン。
生き生きとした深いルビー色、持続性と奥行きのある香りとバランスのとれた味わいが特徴です。
9月第2週〜10月第1週に手摘みで収穫。
6〜8日間のマセラシオン、アルコール発酵、マロラクティック発酵後、10ヶ月間オーク樽で熟成。
更に瓶内で2ヶ月の熟成。
「コルヴォ」は、1824年に誕生したシチリアワインを語る上で忘れることはできないワインです。
シチリアの土着品種それぞれの特徴が最大限に表現され、さらにコストパフォーマンスの面からもシチリアワインの個性や心地よさが表現されています。
もうすぐ200歳を迎えるコルヴォは、シチリア、イタリアのみならず世界で愛されるシチリアワインの代名詞になりました。
イタリア語で「カラス」を意味するコルヴォ、その昔ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、 動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォの名前を忘れず大切にするなら 二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリアの神話から生まれた、ドゥーカ・ディ・サラパルータにとっても非常に思い入れのあるブランドです。
※ヴィンテージご指定不可
1,398 ～
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 【生産者】マーレ・マンニュム 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14.5% 【ブドウ品種】ネーロ・ダーヴォラ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30% 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】タコのラベルが印象的な、“クルード”シリーズの赤ワイン。
濃い赤色、黒スグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。
カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。
肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。
ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンはステンレスタンクで別々に発酵させます。
その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネ・ソーヴィニョンとブレンド。
最後に、ネーロ・ダーヴォラとブレンドしています。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
10,398 ～
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 【内容量】 750ml 【アルコール度数】13.5％ 【味わい】名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手がける、南仏ラングドックのデイリーワイン。
力強い味わいが魅力の1本。
5大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、バロン・フィリップ社が南仏のラングドック地方で手掛けるワイン。
一流の技術と、厳選された畑のブドウのみを使用して仕立てるため、手頃な価格ながら高品質をお楽しみいただけます。
こちらはカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てる赤ワイン。
品種の特徴である豊かなタンニンが、赤身肉のグリル、ビーフシチュー、生ハム、ソーセージなどとの相性が抜群です。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,098 ～
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 14％ 【品種】 ピノ・ノワール100% 【タイプ】 赤/ミディアムボディ 【味わい】 フレッシュで、酸と果実味のバランスが良い味わい。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites （イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民）を称え作られました。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
1,598 ～
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【生産者】マーレ・マンニュム 【産地】プーリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14% 【ブドウ品種】ジンファンデル（プリミティーヴォ）100% 【ボディ】フル 【飲み口】辛口 【商品説明】濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
アメリカンオークの新樽で発酵後、アメリカンオークの樽で5〜6ヶ月熟成。
チャンキーの製造工程では、マロラクティック発酵でアメリカンオークの新樽を使っています。
この後、再びアメリカンオークの樽で熟成させるため、2回のアメリカンオークの工程を経たという意味で“Double American Oak”と呼んでいます。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
1,650 ～
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【内容量】 750ml 【原材料】 ガメイ100％ 【商品特徴】クリュ・ボージョレのレニエから上質なブドウを約15％使用した、エレガントで深みのあるボージョレ・ヴィラージュワインです。
ルイ・ジャドはボージョレ・ヴィラージュ専用の醸造施設を有し、ネゴシアンとして珍しく、100％ブドウから自社にて丹念に醸造しています。
【テイスティングコメント】フレッシュな果実や花を思わせる香り。
しっかりとしたストラクチャーを備えつつ口当たりは柔らかで、フルーティでエレガントな味わいと深みが感じられます。
※実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
メーカ?様最新ヴィンテージでお届けとなります。
ワイン 赤ワイン ルイジャド 金賞 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss
1,899 ～
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【生産者】?ルイ・ジャド 【産地】?フランス ブルゴーニュ地方 【内容量】750ml 【アルコール度数】12.5% 【ブドウ品種】?ピノ・ノワール 100% 【ボディ】ミディアムボディ 【商品説明】このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。
ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和の取れた香味に仕上がっています。
若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。
ブレンドに用いられるコート・ド・ニュイのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・ド・ボーヌのワインは果実味を与えます。
ピノ・ノワール品種の個性を非常に良くあらわしたワインです。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
6,998 ～
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 【内容量】 750ml 【アルコール度数】13.5％ 【味わい】5大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、 バロン・フィリップ社が南仏のラングドック地方で手掛けるワイン。
一流の技術と、厳選された畑のブドウのみを使用して仕立てるため、手頃な価格ながら高品質をお楽しみいただけます。
こちらはメルロ100%で仕立てる赤ワイン。
メルロらしい丸みのあるストラクチャーとフレッシュさが調和のとれた味わいに仕上がっています。
トマト煮込みなどのお料理と好相性です。
メルロらしい深いガーネット色。
リッチで豊かな赤系果実のアロマ、丸みのあるストラクチャーとフレッシュさが調和のとれた味わいを作り出しています。
トマトソースパスタやお肉の煮込みなどの料理と好相性です。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,098 ～
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 【生産者】マーレ・マンニュム 【産地】プーリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14% 【ブドウ品種】ジンファンデル（プリミティーヴォ）100% 【ボディ】フル 【飲み口】辛口 【商品説明】濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
アメリカンオークの新樽で発酵後、アメリカンオークの樽で5〜6ヶ月熟成。
チャンキーの製造工程では、マロラクティック発酵でアメリカンオークの新樽を使っています。
この後、再びアメリカンオークの樽で熟成させるため、2回のアメリカンオークの工程を経たという意味で“Double American Oak”と呼んでいます。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
10,999 ～
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●内容量 750ml ●アルコール分 14％ ●色 赤 ●味わい ボリューム感のある華やかな香り立ち。
ブルーベリーやアメリカンチェリーを連想させる果実香です。
スパイシーさや伽羅などの香木を思わせる香りもあります。
ふくよかで力強さのあるワインで、カルメネールらしい涼やかな酸が特徴的なワインです。
●商品特徴 ボルドーでほぼ絶滅したカルメネール、チリで復活！ カルメネールはチリではずっとメルロと混同されていました。
遺伝子分析によりカルメネールである事が認識されたのは1990年代、わずか20年ほど前の事です。
チリワイン産業のメインプレーヤーとして、135年以上にわたる経験と実績があり最高品質です。
1,498 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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