 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barahonda Barahonda Monastrellバラオンダ バラオンダ モナストレル 商品詳細 スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、モナストレル種100％の赤ワイン。
ベリー系の果実を想わせる芳醇な香り、円やかで凝縮感のある味わいです。
味わい 品種 モナストレル 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-49 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン” モナストレルのエキスパート バラオンダ バラオンダ モナストレルBarahonda Barahonda Monastrell まろやかで優しい味わいの赤スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、モナストレル種100％の赤ワイン。
ベリー系の果実を想わせる芳醇な香り、円やかで凝縮感のある味わいです。
ステンレスタンク醗酵、瓶熟3-4カ月ステンレスタンク発酵後、瓶内にて発酵も行う。
モナストレル由来の果実味、ややスパイシーな香りを纏った仕上がりになっています。
バラオンダ Barahonda 小さなD.O. イエクラの宝石「モナストレル」を5世代に亘り育む家族経営のワイナリー ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1992年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
1,806 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Sallier de la Tour Syrah DOC Sicilia 商品詳細 国際的な人気品種を見事にシチリアのテロワールのもと表現した1本 はっきりとしたルビーレッド、ワイルドベリー、ハーブなどの香り、スパイシーなアロマを感じます。
調和のとれたなめらかなタンニンを味わえます。
フレンチオークで12ヶ月小樽熟成（新樽70％、2番樽30％）を経て4ヶ月熟成させています。
セパージュ シラー100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
2,601 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roariルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ 商品詳細 畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。
アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。
日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。
このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。
10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。
アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
天然酵母を使用します。
大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています。
大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。
ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。
力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。
喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。
「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。
樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。
「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。
とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。
10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼良い年に最良の畑の葡萄を使って仕込む、セレクションのアマローネ ビターチョコレート、シナモンを思わせる香り ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリLuigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■商品情報 畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。
アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。
日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。
このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。
10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。
アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
天然酵母を使用します。
大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています。
大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。
ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。
力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。
喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。
「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。
樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。
「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。
とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。
10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。
6,471 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vigneti del Salento Vigneti del Salento Zolla Malvasia Neraヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・マルヴァジア・ネーラ 商品詳細 ほとんど造られることのないマルヴァジア・ネーラ単一のワイン。
赤系ベリーの集約した果実味がありながらもエレガントな酸が感じられます。
タンニンはしなやかでスパイシー、非常にバランスが取れたワインです。
味わい 品種 マルヴァジア・ネーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼集約した果実味が見事 高樹齢のマルヴァジア・ネーラ100％ ヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・マルヴァジア・ネーラVigneti del Salento Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera 単一でもバランスの良い味わいほとんど造られることのないマルヴァジア・ネーラ単一のワイン。
赤系ベリーの集約した果実味がありながらもエレガントな酸が感じられます。
タンニンはしなやかでスパイシー、非常にバランスが取れたワインです。
ファルネーゼ社長が見抜いた高品質の畑ファルネーゼ・グループの社長ヴァレンティーノが、この樹齢の高い畑を見るなり、「この畑の農家と契約をするべきだ！」と主張するほどのポテンシャルを秘めたマルヴァジア・ネーラで造っています。
樹の上で自然に乾燥させてから、9月中旬に収穫します。
1年使用したバリックで6ヶ月熟成させます。
大部分がフレンチオークの樽ですが、一部アメリカンオークの樽を使用します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ マローニ 95pt(2019) ヴィニエティ・デル・サレント Vigneti del Salento 古い樹齢の葡萄畑を持つ栽培農家と契約 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがプーリアで手掛ける生産者。
畑は大部分が、プーリア南部のマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、古くからこの地で葡萄栽培を行う農家が所有しているものです。
葡萄を育てたことのない季節労働者ではなく、知識も経験も積んだ人々に任せるのが一番と考え、古い葡萄の樹を持っている栽培農家と長期に渡る契約を結んでいます。
古い樹齢の葡萄は収量が減りますが、その分栄養が凝集するので、より濃厚な味わいのワインができます。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
ゾッラのラインは全て少し遅摘みにして乾燥させています。
葡萄は、熟した後は果実への水分の供給を止めます。
そのため長く樹に実を付けておくと、非常に乾燥した気候により、自然に水分が失われていきます。
特別な設備を必要とせず、約2週間という短期間でアマローネのアパッシメントと同じ効果が得られるため、価格以上に豊かな風味を持つワインが出来上がります。
3,613 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudo Arancio Sangioveseフェウド・アランチョ サンジョヴェーゼ 商品詳細 ブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。
素直な果実味に、樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。
幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼです。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチーリア州 輸入者 株式会社 モトックス 大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番21号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼幅広いシーンに。
万能サンジョヴェーゼ ピザにベストマッチ フェウド・アランチョ サンジョヴェーゼFeudo Arancio Sangiovese 万能なテーブルワイン ブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。
素直な果実味に、樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。
幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼです。
ワインは自然の産物 「ワインは自然の産物」。
フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
発酵：ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：ステンレスタンク 6カ月（70%） オーク樽熟成 6カ月（30%、225L、フランス産） （獲得ヴィンテージ）受賞・高評価獲得歴 フェウド・アランチョ Feudo Arancio 濃いだけじゃない！ 唯一無二の次世代シチーリア！ 理想とするスタイル・信念”料理と一緒に、最高のコストパフォーマンスを楽しめるワイン”、フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」 という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガント」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
太陽の恵みと海風の贈り物 シチーリア島という恵まれた環境であり、イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチーリア島でよりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
1,806 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション Château Tour de Mirambeau Cuvée Passion Rouge 商品詳細 圧倒的な旨味とリッチで濃厚な味わいが特徴の“旨濃ワイン“。
モン・ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。
非常にバランスの取れた風味。
余韻にはブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りが心地よく続く。
リュット・レゾネ製法で造られるボルドー産「ビオ・ワイン」。
原材料名 メルロー82％、カベルネ・ソーヴィニョン10％、カベルネ・フラン8％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
4,263 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classicoルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 商品詳細 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。
天然酵母で発酵させます。
アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
その後50hLのフレンチオークの2年使用樽で15ヶ月熟成させています。
葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。
残糖も5gほどあります。
やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけでなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインとなっています。
「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼じっくり仕込んだアマローネは、定番パルミジャーノと楽しみたい アマローネ独特の個性的な強く甘い香り ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコLuigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico ■商品情報 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。
天然酵母で発酵させます。
アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
その後50hLのフレンチオークの2年使用樽で15ヶ月熟成させています。
葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。
残糖も5gほどあります。
やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけでなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインとなっています。
「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。
5,860 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） E＆J Gallo Winery Dark Horse Cabernet SauvignonE＆J ガロ ワイナリー ダークホース カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 カベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、カリフォルニア州特有のプティ・シラーやプティ・ヴェルドーをブレンド。
31〜33℃で発酵させ、深みのある色合いと力強いタンニン抽出後、樽熟成。
前半に感じるまろやかでたっぷりの果実感と、香ばしくしっかりとしたオークの風味。
後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙。
品種 カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、プティ・ヴェルド 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼
1,971 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Loggia del Conte Organic Chiantiロッジャ・デル・コンテ オーガニック キアンティ 商品詳細 フレッシュなラズベリー、イチゴ、若いカシスやブルーベリーのアロマ。
ハーブのトーンを伴うヴェジタルなニュアンス。
サンジョヴェーゼらしい酸もしっかり感じられるが、爽やかで穏やかな印象。
タンニンは柔らかく優しく、非常に飲み口がスムースで、エコフレンドリーな、バランスの取れた辛口のワインです。
味わい 品種 サンジョベーゼ、カナイオーロ・ネロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼柔らかいタンニン、スムースな飲み口のキアンティ スクリューキャップでエコフレンドリーなワイン ロッジャ・デル・コンテ オーガニック・キアンティ Loggia del Conte Organic Chianti ■商品情報 フレッシュなラズベリー、イチゴ、若いカシスやブルーベリーのアロマ。
ハーブのトーンを伴うヴェジタルなニュアンス。
サンジョヴェーゼらしい酸もしっかり感じられるが、爽やかで穏やかな印象。
タンニンは柔らかく優しく、非常に飲み口がスムースで、フードフレンドリーな、バランスの取れた辛口のワインです。
■生産者情報 レ・キアンティジャーネ生産者協同組合は、高品質のトスカーナワインを生産することを目的とし、キアンティ地区では最初の協同組合として1975年に設立されました。
この組合は「レ・キアンティジャーネ」という、会社名でもあるブランドを通じて、キアンティ地区の会社であること、キアンティの造り手であること、さらにキアンティに代表されるトスカーナの伝統的かつ高品質なワインの造り手であることを誇りに、日々ワイン造りを行っています。
2,240 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Valsaiaルイジ・リゲッティ ヴァルサイア 商品詳細 「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナに、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。
サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。
ヴィンテージによっては、コルヴィーナを11月の末まで木箱で乾燥させます。
'16VTは10〜15日間アパッシメントしています。
アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。
濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。
ラベルの絵はルイジ・リゲッティ家の新築した熟成庫です。
「飲む温度は18〜20度がベスト。
飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい。
味の濃いパスタや、ステーキ、もちろんチーズにも合う」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼1997年から20年以上造る、モダンスタイルのスーパーヴェネト 味の濃いパスタや、ステーキ、チーズとの相性抜群 ルイジ・リゲッティ ヴァルサイアLuigi Righetti Valsaia ■商品情報 「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナに、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。
サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。
ヴィンテージによっては、コルヴィーナを11月の末まで木箱で乾燥させます。
'16VTは10〜15日間アパッシメントしています。
アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。
濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。
ラベルの絵はルイジ・リゲッティ家の新築した熟成庫です。
「飲む温度は18〜20度がベスト。
飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい。
味の濃いパスタや、ステーキ、もちろんチーズにも合う」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。
3,757 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barahonda Carro Organicバラオンダ カロ 商品詳細 スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。
味わい 品種 モナストレル 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-48 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン” モナストレルのエキスパート バラオンダ カロBarahonda Carro Organic 力強い味わい、且つ飲みやすいスペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。
マロラクティック発酵、ステンレスタンク発酵ステンレスタンク醗酵、マロラクティック醗酵も行う。
酸味の角がとれ、力強くも舌触りの良い味わいを実現しています。
バラオンダ Barahonda 小さなD.O. イエクラの宝石「モナストレル」を4世代に亘り育む家族経営のワイナリー ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1991年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
1,950 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Frescobaldi Nippozano Riserva Vecchie Vitiフレスコバルディ ニポッツァーノ・リゼルヴァ 商品詳細 フレスコバルディを代表する、世界中で愛されるアイコニックなワインです。
キアンティDOCGの中で最も標高の高く、上質なワインを生むことで知られるキアンティ・ルフィナDOCG、テロワール由来の生き生きとしたミネラル感とニポッツァーノの特徴である涼やかでキメ細かなタンニンが印象的なエレガントで洗練された逸品です。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼1000年以上の歴史を持つトスカーナの世界的生産者 フレスコバルディ 上質なワインを生むことで知られるキアンティ・ルフィナDOCG フレスコバルディ ニポッツァーノ・リゼルヴァFrescobaldi Nippozano Riserva Vecchie Viti 上質なワインを生むことで知られるキアンティ・ルフィナDOCGフレスコバルディを代表する、世界中で愛されるアイコニックなワインです。
キアンティDOCGの中で最も標高の高く、上質なワインを生むことで知られるキアンティ・ルフィナDOCG、テロワール由来の生き生きとしたミネラル感とニポッツァーノの特徴である涼やかでキメ細かなタンニンが印象的なエレガントで洗練された逸品です。
細やかなタンニンの心地よさ濃厚な赤いルビー色、しっかりとした個性と上品さを映し出しています。
赤系果実と熟した柑橘アロマ、繊細なフルーティさが長く続き、上品なスミレの香りへと移ります。
最後にわずかに感じられるスパイス香によりブーケが完成されます。
口に含むと魅力的な調和のとれた複雑さがあり、タンニンは緻密で、暖かみのあるスムーズ、濃厚で余韻が長く続きます。
破砕、除梗後、温度管理されたステンレスタンクで自然発酵を行い、その後25日間マセラシオン、ステンレスタンクでマロラティック発酵を行います。
年末にバリックに移しかえ、その後24ヶ月熟成し、ボトリング後瓶内で3ヶ月熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2017)・パーカーポイントt 91P (2013)・ワインスペクテイター 92P (2002, 2010), 91P (2004, 2006, 2007), 90P (2005, 2011) フレスコバルディ Frescobaldi フレスコバルディ家とトスカーナとの深い繋がり フレスコバルディ家の歴史は1000年以上前に遡り、常にトスカーナの歴史と深い繋がりがあります。
フィレンツェが最盛期を迎えていた中世の時代に、フレスコバルディ家は英国王室の財務管理を担っており、銀行家として影響力を強めていきました。
その後まもなく、ルネッサンスの開花とともにサンタ・トリニタ橋やサント・スピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトや芸術家たちの支援者となります。
ガンベロロッソにて2500ものワイナリーの頂点に選出ワイン造りの歴史は700年以上あり、キアンティ・ルフィナのニポッツァーノ、白ワインの銘醸地ポミーノ、モンタルチーノのカステルジョコンド、モンテスペルトリのカスティリオーニ、キャンティ・クラッシコのペラーノ、マレンマのアンミラーリア、シエチのレモーレ、これらフレスコバルディブランド傘下の7つのエステートに加え、世界的に有名で評価の高いボルゲリのマッセートやオルネッライア、モンタルチーノのルーチェ、更にはゴルゴーナ島の刑務所でのワイン造り。
そして中世から続く芸術家の保護（パトロナージュ）やチャリティ活動、それら全てが、イタリアワインの最も古く、最も重要な生産者の一つであるフレスコバルディを構成する要素です。
フレスコバルディは、各エステートのそれぞれのテロワールを表現し、その土地を代表するワインを、環境を保護しながら大切に丁寧に造り、そしてトスカーナの文化とその各地の多様性を、ワインや、特別なプロジェクトを通じて発信し、世界に伝えていくことを使命としています。
2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
6,593 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） フォンカリュ ペイ・ドック カベルネ・ソーヴィニョン キュヴェ・ド・ブリュ 商品詳細 畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。
黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。
心地よいカベルネの風味があります。
凝縮した果実味、心地よいカベルネの風味が楽しめます。
生産者情報 レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 「年間を通して農家を細かく指導。
タンク管理やブレンドもデータでチェック」・・それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。
各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール ルッチがチェックしています。
この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。
フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。
酵母は、選別酵母を使用しています。
農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。
また、全体の58％を輸出しています。
「世界で賞賛される生産者組合」・・フランスのワイン専門誌「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。
また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。
さらに、「ドリンクス インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。
南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。
国際品質規格のBRC（英国小売業協会）/IFS（国際食品規格）において最高レベル（AA）の認証を得ています。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉 愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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2,024 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Villa Puccini Negroamaro Puglia IGT ヴィラ・プッチーニ ネグロアマーロ・プーリア 商品詳細 プーリア地方、そのなかでもイタリアの地図の“かかと”に位置するサレントでのみ栽培されるブドウ品種。
厳しい選果の後、伝統的な醸造方法によって造られます。
温度管理可能なステンレスタンクで発酵され、瓶内熟成されることで更になめらかでソフトな口当たりに仕上がっています。
色調は紫色の反射のある深い赤。
赤系ベリーやスパイスの特徴的な香り。
フルーティーでスパイシー、凝縮感のある香りが、やわらかでしなやかなフィニッシュへと続きます。
トマトソースのパスタ、ローストした肉、サラミや熟成したチーズなどに合います。
味わい 品種 ネグロアマーロ・デル・サレント100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼イタリアの“かかと”サレントのみで栽培される品種 赤いベリー、スパイスの特徴的な香り ヴィラ・プッチーニ ネグロアマーロ・プーリア Villa Puccini Negroamaro Puglia IGT ■商品情報 プーリア地方、そのなかでもイタリアの地図の“かかと”に位置するサレントでのみ栽培されるブドウ品種。
厳しい選果の後、伝統的な醸造方法によって造られます。
温度管理可能なステンレスタンクで発酵され、瓶内熟成されることで更になめらかでソフトな口当たりに仕上がっています。
色調は紫色の反射のある深い赤。
赤系ベリーやスパイスの特徴的な香り。
フルーティーでスパイシー、凝縮感のある香りが、やわらかでしなやかなフィニッシュへと続きます。
トマトソースのパスタ、ローストした肉、サラミや熟成したチーズなどに合います。
生産者情報 フィレンツェ出身のカステッラー二家は、ダンテの時代（13〜14世紀）から市政に携わる一族で、当時からワイン生産を行っていました。
20世紀初頭より彼らのワインは広く世界中に輸出されていますが、年月が流れ、世紀が変わっても、記憶に残るワイン造りをしていこうという気持ちは変わりません。
カステッラーニ家のワイン造りの根底にあるのは、「ワインの質は畑から始まる」というワイン哲学です。
現在の当主、ピエルジョルジオ・カステッラーニ氏はピサ大学を卒業後、カステッラーニ社で栽培と醸造の責任者を務め、モダンな消費者の好みに合う、代表的なトスカーナワイン生産を作り上げようと長年研究してきました。
2,024 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） E＆J Gallo Winery Dark Horse Pinot NoirE＆J ガロ ワイナリー ダークホース ピノ・ノワール 商品詳細 果実味をより引き出す「高温浸漬」やグルナッシュをはじめとした他のぶどう品種とのブレンドなど、通常では行わない製法により、まろやかな旨みが凝縮した味わいと果実由来の豊かなアロマが実現した。
異色の型破りなピノ・ノワールの誕生である。
品種 ピノ・ノワール、グルナッシュ等 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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1,971 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Andre LuRton Chateau Bonnet Rougeアンドレ・リュルトン シャトー・ボネ ルージュ 赤 商品詳細 18世紀からの古い歴史を持つシャトー。
カベルネ・ソーヴィニヨン種とメルロー種から造られるワインは、果実味豊かで程よいコクとバランスの良い味わいです。
凝縮感とパンチのある果実味がお好きな方に。
味わい 品種 メルロー 60％ カベルネ・ソーヴィニヨン 40％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス ボルドー 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼30秒に一本！世界中で売れているボルドー 果実味豊かで程よいコクとバランスの良い味わい アンドレ・リュルトン シャトー・ボネ ルージュ 赤Andre LuRton Chateau Bonnet Rouge ■商品情報 18世紀からの古い歴史を持つシャトー。
カベルネ・ソーヴィニヨン種とメルロー種から造られるワインは、果実味豊かで程よいコクとバランスの良い味わいです。
凝縮感とパンチのある果実味がお好きな方に。
■生産者情報 ボルドーの名門生産者、アンドレ・リュルトン社がアントル・ドゥ・メール北部のグレジヤックに所有しています。
世界44か国に輸出しており、年間121万本以上を売り上げる人気のシャトーです。
オーナー一家のリュルトン家は、一族にマルゴー格付けシャトーを含む、著名なシャトーを率いるリーダーが数多く輩出されているボルドーの名門です。
2,674 ～
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） 天使のロッソ Rosso Degli Angeli 商品詳細 サクラ・アワード金賞受賞。
輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。
果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。
アルコール度数は6％と低めで、飲みやすいワインです。
原材料名 マルヴァージア・ネーラ70％、ブラケット20％、フレイザ10％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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2,240 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luigi Righetti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campolietiルイジ・リゲッティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・カンポリエティ 商品詳細 「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。
2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。
2回目は、2〜3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。
アルコール分も最低1%上がります。
60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。
30hLのフレンチオークの大樽（毎年買い足すので新樽も混ざる）で1年熟成させています。
手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。
やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。
一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。
「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。
アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。
熟成が可能で、「5〜6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼稲葉の「リパッソ」の歴史は、ここから始まりました すみれの花や甘いプルーンのような香り ルイジ・リゲッティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ・カンポリエティLuigi Righetti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campolieti ■商品情報 「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。
2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。
2回目は、2〜3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。
アルコール分も最低1%上がります。
60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。
30hLのフレンチオークの大樽（毎年買い足すので新樽も混ざる）で1年熟成させています。
手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。
やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。
一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。
「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。
アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。
熟成が可能で、「5〜6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報 「毎年安定した品質」・・カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」・・1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました・・・。
その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。
品質にお墨付き・・2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。
3,324 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Villa Puccini Vino Nobile di Montepulciano DOCG 商品詳細 24ヶ月大樽で熟成、瓶熟成を経ることでルビー色、熟成するにつれガーネット色が出てきます。
スミレや皮、タバコといった特徴的でデリケートな香りを感じます。
素晴らしいタンニン、ドライで調和のとれたワインです。
セパージュ サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ・ネロ10％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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3,324 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック Gnarly Head 1924 Double Black 商品詳細 圧倒的な旨味とリッチで濃厚な味わいが特徴の“旨濃ワイン“。
大胆で超濃厚なスタイルのカリフォルニアワイン。
サクラ・アワード2020などで金賞、サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティションでダブル金賞受賞。
1924年禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。
濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
原材料名 ジンファンデル主体、メルロー、ルビーレッド、シラー 内容量 750ml 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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3,324 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Di Majo Norante Ramitello Rossoディ・マーヨ・ノランテ ラミテッロ・ロッソ 750 商品詳細 カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っていて、名前もそこから取っています。
畑は標高100mで、粘土土壌です。
伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。
マロラクティック発酵させます。
30％をフレンチオークのバリック（1年使用樽）、70％をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。
明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。
ビロードのようななめらかな口当たり、白身や赤身の肉、ジビエに良く合います。
「このワインこそ私の哲学です。
葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されています」とアレッシオは話していました。
味わい 品種 モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼アレッシオの哲学である力強さと柔らかさを表現しています ブラックベリーやサクランボのフルーティな香り ディ・マーヨ・ノランテ ラミテッロ・ロッソ 750Di Majo Norante Ramitello Rosso ■商品情報 カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っていて、名前もそこから取っています。
畑は標高100mで、粘土土壌です。
伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。
マロラクティック発酵させます。
30％をフレンチオークのバリック（1年使用樽）、70％をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。
明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。
ビロードのようななめらかな口当たり、白身や赤身の肉、ジビエに良く合います。
「このワインこそ私の哲学です。
葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されています」とアレッシオは話していました。
■生産者情報 「モリーゼ州で最も重要な生産者」・・ガンベロ・ロッソを始めとしたイタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程モリーゼのトップ生産者として、その名前が挙げられています。
特に「ガンベロ・ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州唯一、10回以上最高評価を獲得した生産者です（現在14回）。
「アンティークな品種で新しいワイン」・・アレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。
ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。
「妻への配慮から、全ての畑をオーガニック栽培に」・・アレッシオの妻が自然食品しか食べないので、彼女への配慮からビオに目覚め、2000年からオーガニック栽培を採用しました。
全ての畑がオーガニックとしてICEAの認証を受けていますが、表示はしていません。
「ラベルに描かれている蛸のような人間？！」・・ギリシャ神話に登場する「セイレーン」です。
上半身が人間の女性、下半身が鳥の姿（後世では魚の姿）の海の怪物で、歌声で航海中の人を惑わせたと言われます。
4,047 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Syrah Reservaベサ ガンマ オーガニック シラー レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。
熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。
味わい 品種 シラー 主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼深みのある樽香と、ふくよかな果実味、滑らかボディ ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ オーガニック シラー レセルバGamma Organic Syrah Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。
熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。
1,878 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pieropan RUBERPAN Valpolicella DOCピエロパン ルベルパン・ヴァルポリチェッラ 商品詳細 石灰を多く含む粘土質土壌。
海抜300〜500mにまたがる南向きの畑。
ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵は行わない。
厚みがありリッチな香りと赤い果実やアマレーナ、黒イチゴを連想させる澄んだ香りも特徴。
フレッシュで生き生きとした味わいとバランスのよいタンニンが心地よい口当たりを生み出す。
クラッシックな赤ワインなので食事と共に楽しみたい赤ワイン。
トマトを使ったソースのパスタやラヴィオリなど詰め物をしたパスタなどに。
味わい 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ60％、クロアティーナ・ヴェロネーゼ30％、ロンディネッラ/コルヴィノーネ/その他10％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー 神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ソアーヴェ銘醸地の老舗ピエロパン マロラクティック発酵、樽熟成によるリッチで心地良いタンニン ピエロパン ルベルパン・ヴァルポリチェッラ Pieropan RUBERPAN Valpolicella DOC 大樽とトノーで18〜24ヶ月間 石灰を多く含む粘土質土壌。
海抜300〜500mにまたがる南向きの畑。
ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵は行わない。
厚みがありリッチな香りと赤い果実やアマレーナ、黒イチゴを連想させる澄んだ香りも特徴。
フレッシュで生き生きとした味わいとバランスのよいタンニンが心地よい口当たりを生み出す。
クラッシックな赤ワインなので食事と共に楽しみたい赤ワイン。
トマトを使ったソースのパスタやラヴィオリなど詰め物をしたパスタなどに。
ソアーヴェ銘醸地の老舗 ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは、同名の白ワインの生産で世界的に有名な町。
町の北東部分にソアーヴェ・クラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年のことでした。
2018年に急逝したレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている”レチョート・ディ・ソアーヴェ”を造り出しました。
レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをもってピエロパン社のワインは世界中で高い評価を得ました。
レオニルド亡きあとは息子のアンドレアとダリオが受け継ぎ、今日ではピエロパン社のワインはイタリアはもとより世界中でその名が知られています。
ピエロパン Pieropan VILLA CIPOLLA【ヴィッラ・チポッラ】 ヴァルポリチェッラを象徴するワインを手がける事はピエロパンにとって夢であり新たな挑戦でした。
ソアーヴェと隣接していながら全く違った独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワールで、ピエロパンの経験を生かして最高の赤ワイン、ピエロパンの特徴であるリッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを作りたいという願いから誕生しました。
1999年に畑を購入。
畑はガルゾン山の海抜500mの斜面に位置しそこはこれまで一度も植物が栽培されたことのない土地であったため作業は非常に困難を伴うものでした。
大きな岩が地中深くにあり、ブドウを植えるためには、その一つ一つを掘り起し、粉砕し耕すといった行程をレオニルドは自らの手で何年間も続けました。
土壌は赤ワイン用ブドウ栽培に最も適した石灰質と粘土質。
完璧な南向きの畑にはコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラとクロアティーナ・ヴェロネーゼを植えています。
トレニャーゴ村にあったヴィッラ・チポッラと呼ばれる古い屋敷を購入し、醸造所として改装、地下にはまったく自然の力を利用した低温のセラー庫も完備しています。
5,982 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre dei Vestini Riserva Bellovedere 商品詳細 複雑で洗練された味わい 深みのあるルビーカラーは、ブラック・チェリー、黒スグリ、タール、甘草の香り。
なめからなフィニッシュ感と、高貴で力強いタンニンとミネラルが、ワインのはつらつさと力強さをさらにひきたてています。
長い余韻の中には、タバコや丁子が感じられます。
セパージュ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
9,282 ～
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![]() ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre dei Vestini Riserva Bellovedere 商品詳細 複雑で洗練された味わい 深みのあるルビーカラーは、ブラック・チェリー、黒スグリ、タール、甘草の香り。
なめからなフィニッシュ感と、高貴で力強いタンニンとミネラルが、ワインのはつらつさと力強さをさらにひきたてています。
長い余韻の中には、タバコや丁子が感じられます。
セパージュ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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9,282 ～
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