 ネロ・オロ・リゼルヴァワイン・ピープルイタリア・シチリア 色は濃いガーネットで、グラスの向こうが透けないような濃い色調。
完熟したブラックベリーやプラム、黒イチジクの甘い香り、アニスなど甘く漂うオリエンタルスパイスの香り。
味わいは非常に濃密な果実味があるが、タンニンは非常にソフトで飲んでいて引っかかるところがない滑らかな質感。
余韻にオークの香ばしく甘い香りが残る。
とても豊潤でリッチな味わいの赤ワインで、シチリア料理でなくとも、肉料理全般とマッチします。
甘酸っぱいタレを使った中華料理や、しょうゆや味噌ベースの和食ともよく合います。
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ネロ・オロ・リゼルヴァ（NERO ORO RESERVA）生産者名（原語）ワインピープル（THE WINE PEOPLE）原産国・地域イタリア・シチリア原産地呼称DOC シチリアヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）ネロ・ダヴォラ主体（フラッパートとシラーをわずかにブレンド）タイプタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下【IT】【SCL】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【E-OTH】【V-201】ネロ・オロ・リゼルヴァNERO ORO RISERVA
2,816 ～
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 バルバレスコ D.O.C.G. ヴェッキア・ストーリア イタリア・ピエモンテ ベリー系の香りに複雑さもあり、程よくこなれたタンニンと落ち着きのある果実味で女性的な印象です。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） バルバレスコ D.O.C.G. (Barbaresco Riserva D.O.C.G) 生産者（原語） ヴェッキア・ストーリア（Vecchia Storia） 原産国・地域 イタリア・ピエモンテ 原産地呼称（D.O.C.G.） バルバレスコ （Barbaresco) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 ネッビオーロ 100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【IT】【NRD】【PMT】【BBS】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【V-202】ヴェッキア・ストーリア インスティテュート・エノロジコ・イタリアーノ VECCHIA STORIA INSTITUTO ENOLOGICO ITALIANO イタリアのソアヴェ（ヴェローナ）に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。
ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。
つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。
規模の大小にかかわらず、優れたワインを世に出し、イタリアワインを世界に普及させています。
この目標と情熱は、I.E.Iのワインが得たいくつもの成功例と共により強められ、今も脈々とスタッフ達に受け継がれています。
具体的には、常に素晴らしい生産者を探し、それぞれのワイナリーは注意深く選ばれます。
その過程で重視することは、ワインに個性を表現することだけでなく、それぞれの土地が刻んできた歴史、そして、これまで素晴らしいワインを造ってきた人々の守ってきた伝統です。
このようにして、幸運なことにI.E.Iは、とても素晴らしい生産者を見つける事ができ、各生産者は、IEIの経験や専門性を信じて、ワインの流通を全て彼らに任せています。
現在3つのワイナリーと、各地にある傘下のワイナリーも管理しており、ワインのストックは本拠地であるイタリア北部のヴェネト州で管理するため保管状態がとても良いことも特徴の一つです。
4,158 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）タルトレット ピノ・ノワール（TARTELETTE PINOT NOIR） 生産者（原語）ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA（JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.） 原産国・地域アメリカ合衆国・カリフォルニア 原産地呼称AVA カリフォルニア ヴィンテージ2021年 ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100％ タイプ 赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【US】【CLF】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【V-202】タルトレット ピノ・ノワール TARTELETTE PINOT NOIR ブドウは、カリフォルニア州内でも優れた品質を誇る複数のブドウ畑より収穫されたものを使います。
新鮮さを保つために早朝に収穫されたものを厳選しています。
7月ごろから頻繁に発生する霧の影響で、陽が高く上るまでひんやりした状態が続くため、夏の暑さの中でも成熟がゆっくり進みます。
そのため、果実の中には糖と酸が、理想的なバランスで蓄積されていき、素晴らしいピノ・ノワールのワインを生み出します。
3,278 ～
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 ⇒ そのほかの島耕作シリーズはこちら ▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY) ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【S-SY】【V-201】【S-CM】島耕作限定シリーズ 日本で一番有名なサラリーマンが帰ってきた！ 島耕作は、巨大組織の中でも、自分の意志に忠実に、最前線で闘い続ける！ 不況にめげず、常に攻めの姿勢で恋愛に仕事に打ち込んでいく島の姿が眩しい「部長編」！ ワインは、フランスのシャトー・ムートン・ロートシルト、カリフォルニアのオーパス・ワン、チリのアルマ・ヴィーヴァなど、世界のトッププレミアムワインを造り続けてきた名醸造家の渾身のワインをセレクト。
ワイン愛好家の方にもご満足いただける本格志向の逸品です。
⇒ ヴィニャ・マーティについてもっと詳しく ギフトボックス1本用（グレー）250円 (税込275円) ギフトボックス1本用（ブラウン）250円 (税込275円) ギフトボックス2本用（グレー）250円 (税込275円)
4,400 ～
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ワイン名（原語） シャトー・デギュイユ(Chateau d'Aiguilhe) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（A.O.C.） コート・ド・カスティヨン（Cotes de Castillon) ヴィンテージ 2013年 ぶどう品種（栽培比率） メルロー80％、カベルネ・フラン20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【CTL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】Chateau d'Aiguilheシャトー・デギーユ イギリスきっての ワイン専門誌『デキャンタ』（2005年4月号）の 「マスター・オブ・ワインが選ぶ、お買得ボルドー」で 最高得点を獲得したワイン！ 世界で最も難しいワインの資格と言われているのが 「マスター・オブ・ワイン」 そんなワインの権威が、 お買い得なシャトーをリストアップした中に、 このワイン「シャトー・デギーユ」がありました！ しかも、なんと1位！！ ▼ あのロバート・パーカー氏が、 シャトー・デギュイユ2005年ヴィンテージに92点と高評価！！ 『現在ボルドーで最も刺激的なワイン産地』 と言われるコート・ド・カスティヨンの中で 『傑出した生産者』 にこのシャトー・デギュイユを挙げています！ 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 1位のワインを造ってる人ってどんな人？？ 《シャトー・デギーユ》 カノン・ラ・ガフリエール、クロ・ド・ロラトワール、ラ・モンドットなどのシャトーを購入、短期間でトップクラスの品質に引き上げた、 ステファン・ヴァン・ナイペルグ伯爵が所有するシャトーのひとつ。
ナイペルグ伯爵が所有するシャトーの中でお手軽なこのシャトー・デギーユは、 それもそのはず、コンセプトは 「もっと気軽に楽しめるモンドットを」 らしいです。
だからと言って、手抜きはしません。
シャトー・デギーユ（Chateau d'Aiguilhe）の畑は、aiguille(＝針)という名が示すように片側が高台に、もう片側が谷間に面しており、斜面にある畑は 水はけも良く、日照も十分な素晴らしいロケーションです。
ブドウの平均樹齢は30年、収穫量を抑え、新樽の比率を年々増加させていくという方法で、ブドウの凝縮感を出しています。
メルロー主体のリッチな果実味と、バランスの取れた味わい 上品でエレガントなボルドーワイン ちょっと余談ですが・・・ あの有名女優さんとお笑い芸人さんの結婚披露宴でもこのワインが使用されたらしいです・・・ コストパフォーマンスの高さはお墨付き！！なワインが この価格でお楽しみいただけます！ 【楽天最安値に挑戦中！！】 「あの時買っておけばよかった」なんてことのない様に、 即買いをお勧めします！！
3,910 ～
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 グランヴァン・ルージュシャトー・リヴィエール・ル・オーフランス・ラングドック この土壌がもたらすムールヴェードルは特徴的だ。
私はいつもスパイスのフレーバーと、噛めるような強く深みのあるタンニンのストラクチュアを楽しんでいる。
他の地中海地域に比べ若干涼を感じるこの土地で、このムールヴェードルはエレガントで繊細な味わいを表現する。
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） グラン・ヴァン・ルージュ シャトー・リヴィエール・ル・オー（CHATEAU RIVIERE LE HAUT GRAND VIN ROUGE） 原産国・地域フランス・ラングドック 原産地呼称（AOC）ラ・クラープ（LA CLAPE） ヴィンテージ2019年 ぶどう品種（栽培比率）ムールヴェードル55％、シラー30％、グルナッシュ10％、カリニャン5％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 特徴収量：30hl/ha平均樹齢：35年発酵：コンクリートタンク熟成：樽（1年使用樽）で24か月熟成、グルナッシュのみコンクリートタンク熟成。
瓶詰後さらに6か月熟成 【B-LR】【FR】【LGR】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【C-RSV】【TPC】【E-LFT】【E-5CT】【V-201】【LR】【BC-HVE】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ CHATEAU RIVIERE LE HAUT GRAND VINシャトー・リヴィエール・ル・オー・グランヴァン
5,423 ～
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 マジア・ジェイ・メルロー アルケミー・ワインズ スペイン 赤ワインの主要品種である厳選したメルロー種のみから出来る世界中で人気の辛口タイプの赤です。
メルロー種特有のミネラル感あふれ深みのある味わいの赤ワインです。
ベリー系、カシス系の香り、なめらかのある程よいタンニンがバランスの良さを感じさせる。
全体のボリュームは十分ありラ・マンチャ名産の土鍋の煮込み料理などとの相性が良いです。
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ワイン名（原語） マジア・ジェイ・メルロー (MASIA・J MERLOT) 生産者（原語） アルケミー・ワインズ（ALCHEMY WINES LTD.） 原産国・地域 スペイン カスティーリャ地方 原産地呼称（AOP） ティエラ・デ・カスティーリャ(TIERRA DE CASTILLA) ヴィンテージ 2022 ぶどう品種 メルロー100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【S-ME】【HER】【HTL】【7ST】【V-202】MASIA・Jマジア・ジェイ 噂の7つ★ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でもグラスワインに採用されていた実績アリ!! この実績から、作り手の「アルケミーワインズ」は、 今では世界のさまざまな星付きレストランからグラスワインを 作ってほしいという依頼が舞い込んでいます。
柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて 飲みやすい白ワイン、 果実味がしっかりと感じられ、渋みは穏やか、 するするっと飲みやすい赤ワイン。
皆さんスペインと言えば闘牛、フラメンコ、サッカー、などがまずイメージされるでしょう。
そんなスペイン人の情熱文化のひとつ、闘牛（Toro）をモチーフにしたラベルのワインです。
スペイン人にとって闘牛は生きる象徴と言っても過言ではありません。
闘牛士（Matador）が生死をかけて闘牛に最後の一突きする事を「真実の瞬間」と呼びますがまさにその瞬間こそにスペイン人の全てが凝縮しているのではないでしょうか？ そんなスペイン人たちが闘牛にかける情熱は我々日本人が想像する以上に凄いです。
スペインのワインは大らかで気兼ねなく友人達や家族を囲んだり、一人で映画を見ながらなどシチュエーションを選ばない、まさにオールマイティーワインの代表格です。
そして近年日本でも大人気！のバルブーム。
バルの定番メニューであるピンチョス（つまみ）、タパス（小皿料理）などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来るでしょう。
多くの日本の方々に美味しいスペインワインを紹介したい！ そんな思いでスペイン中を巡り様々なワイナリーの中からついに見つけたのがマジア・Jです。
現地でも愛され、海外でも人気のワイナリー、コストパフォーマンスに優れ味わい深く、でもどこか人懐こい雰囲気のあるワイン。
まるで現地を訪問したときに外国人である我々を地元の方が分け隔てなく暖かく接してくれ、「いつでも来いよ！」そしてまず理屈よりも「飲んでみて！」とボトルが飲み手に訴えているかのようです。
豊穣の象徴であり、またスペインの「闘牛」（Toro）をイメージする黒い雄牛をモチーフにしたラベルは斬新で赤土が果てしなく続く広大な大地はスペインの素晴らしさを表します。
世界的に今実力を認められつつあるラ・マンチャの大地の躍動を表すような、印象的なデザインも魅力です。
このワインを作る会社「アルケミーワインズ」はワインの消費量も多い国く世界で最もフランス ボルドーとのつながりが長く、ワインの教育・普及に最も力を入れている国イギリスの資本です。
特にかつては原料用のブドウばかりを作っていた「ラ・マンチャ」のような土地では、素晴らしくポテンシャルのあるブドウが取れているにも関わらず、醸造技術は多くが昔ながらの方法にばかり頼っています。
地酒レベルであれば問題ありませんが、海外向けに輸出されるような品質にするならば、最新の醸造技術なども取り入れて品質を上げなければなりません。
そこで、各国にネットワークを持ち、業界の最先端の知を持つイギリスの力が活きてきます。
大陸性気候として、すでにぶどう栽培の好適地であるラ・マンチャ。
この地で伝統的に作られている品質の高いブドウを使い、最新の醸造技術も取り入れてぶどう品種の特徴までしっかり引き出し作られたワイン、それがこのマジアJです。
マジアJを作るのは、1850年からの歴史あるワイン生産者、ボデガス・フェルナンド・カストロです。
このボデガはSanta Cruz de Mudela （サンタ・クルス・デ・ムデーラ）という地で、代々ブドウ栽培からワイン造りまでを手掛ける伝統的な作り手です。
この地域は昔から「ラ・マンチャの食文化、美味しいものが色濃く残る土地」としてドン・キホーテが書かれた時代から既に知られています。
畑は標高700m。
日照時間が長く、また標高が高く寒暖の差が大きいため自然とブドウがしっかり熟す土地。
多くの動植物にとっては過酷な環境ですが、その分虫や病害も少なく、自然任せでブドウ栽培を行うことができます。
そして収穫されるブドウは品種の特性をしっかり表現した、凝縮感のある素晴らしい品質のワインになります。
家族経営で代々父から子へと受継がれ、我々はワイン造りをしてきました。
徐々に畑を大きくし、設備を整え発展させてきたのは、ただ私たちがワイン造りに情熱と、マーケットからの需要にこたえてのものでした。
長い歴史があり、先祖の名を汚さないためにも、私たちは品質を何よりも重視しています。
私の代になってから、独自に醸造ラボ（研究所）を作ったのは、そのためです。
このラボは、醸造所でのワイン管理全般を受け持ちます。
醸造の全プロセス、最初から最後までを通じて、どのようにワインの完成度を上げてゆくか、このように全ての工程を管理するのです。
我々はこのラ・マンチャの大地が持つ力を誇りに思っています。
この地の生産者皆に共通しますが、我々もこのラ・マンチャのワインを、世界に通用する品質、コストパフォーマンスの良いワインとして紹介したいと考えています。
1,496 ～
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 シャトー・ラ・クロワ・ダルテュスUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー 濃い赤紫の色調、ストロベリーやラズベリー、スグリなど赤い果実の とても生き生きとした香りを感じます。
続いてミント、リコリスの 甘みのある爽やかな香り。
酸味、甘みのバランスがとてもよく、口に含むとまだ若々しく感じます。
滑らかな質感と、適度な渋み、余韻に樽の香ばしさが漂い複雑な味わいが楽しめます。
肉料理全般によく合います。
ローストビーフや、香ばしく焙ったチーズもお勧めです。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・ラ・クロワ・ダルテュス （CHATEAU LA CROIX D'ARTHUS） 生産者名（原語） UDPサン・テミリオン （UDP SAINT EMILION） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種（栽培面積比） メルロ90％、カベルネ・フラン10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランと、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。
収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。
アルコール発酵の前に、低温で醸しと呼ばれる過程を7日間行います。
このとき、ブドウの果皮にある香味成分や、ポリフェノールがワインに溶け込み易くなります。
その後ステンレスタンクで発酵させます。
タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。
発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。
発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。
新樽比率は20〜40％程度で、その年の味わいによって調整します。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU LA CROIX D'ARTHUSシャトー・ラ・クロワ・ダルテュス
4,455 ～
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 シャトー・カペ・デュヴェルジェUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー 完熟したプラムのような甘酸っぱい香りに、甘いリコリス、ミント、タイムを思わせるハーブのような香り。
甘みと酸味のバランスが良く、ボリュームがあり、ジューシーで肉感的な質感を感じますが、滑らかなタンニンもあるので、心地よい渋みも感じます。
シンプルな牛肉、特に赤身の肉料理がお勧め。
同じ赤身の子羊（ラム）もよく合います。
例えばボルドー名物の子羊香草パン粉焼きなどもお勧めです。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・カペ・デュヴェルジェ （CHATEAU CAPET DUVERGER） 生産者名（原語） UDPサン・テミリオン （UDP SAINT EMILION） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培面積比） メルロ64％、カベルネ・フラン28％、カベルネ・ソーヴィニョン8％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランと、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。
収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。
アルコール発酵の前に、醸しと呼ばれる過程を7日間行います。
このとき、ブドウの果皮にある香味成分や、ポリフェノールがワインに溶け込み易くなります。
その後ステンレスタンクで発酵させます。
タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。
発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。
発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。
新樽比率は20〜40％程度で、その年の味わいによって調整します。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU CAPET DUVERGERシャトー・カペ・デュヴェルジェ
4,961 ～
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 品名島耕作限定シリーズ 鈴鴨かつ子 ラベルワイン（コラゾン・デル・インディオ）※クール便ご指定の場合は別途300円（税別）頂戴いたします。
セット内容・赤ワイン（750ml）×1本・名入れオリジナルラベル・説明カードワイン名（原語）コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO)原産国・地域チリ・マイポヴァレー生産者ヴィニャ マーティぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラータイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【ギフトボックス】 サイズ：H345xW95xD95mm（1本用） 【説明カード】 サイズ：はがき（W100×H148mm） ■納品書について ご注文者様とお届け先が同じ場合でも納品書は同梱されません。
納品書が必要な場合は別途ご連絡ください。
メールにPDFファイル添付にてお送りいたします。
▼ギフト対応はこちらで行っています島耕作ラベルワイン ギフトセット
3,850 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ピノ・ノワール ハーフマイル(PINOT NOIR HALFMILE) 生産者（原語）ケスナー(KESNER) 原産国・地域アメリカカリフォルニア原産地呼称AVAソノマ・コーストヴィンテージ2015ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワールタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下ケスナーKESNERブルゴーニュスタイルの先駆者として、カリフォルニアのワイナリー の中でもトップクラスの評価を得る、キスラー・ヴィンヤーズ。
そのキスラーのワインメーカーでもあるジェイソン・ケスナー氏が 2002年に設立した自身のワイナリーがこの「ケスナー・ワインズ」です。
ジェイソン・ケスナー氏は2008年よりキスラー・ヴィンヤーズで 醸造に携わり、2014年にはワインメーカーに昇進した、今アメリカで 最も優秀な醸造家の一人です。
現在は、キスラー・ヴィンヤーズでの醸造作業を終えた夜間や週末に、 自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。
生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールが もたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを 目的としています。
12,100 ～
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 ⇒ そのほかの島耕作シリーズはこちら コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティチリ グラスに注ぐとまだ若々しいしっかりとした濃いガーネット色。
香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。
または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。
シナモンやこしょう、ハーブ、キノコのような土っぽさ。
味わいにも、果実味が詰まったジャムのような甘さの中にミントのような清涼感としっとりと滑らかで豊かなタンニン分がこのワインにボリュームを与えています。
アタックは果実味が強いですが、飲み終えると余韻が長くゆっくりとした時間が愉しめる1本です。
また、はじめの一杯とゆっくりといただいて最後の一杯とでは、また異なった香りと味わいが愉しめるのもこのワインの特徴です。
ワイン名（原語） コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY)(ディオニソスワインズ（DYONISOS WINES)) ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【S-SY】【V-201】【S-CM】島耕作限定シリーズ 初芝電産5代目代表取締役社長の中沢喜一！ 自分らしく生き、組織の派閥に属さない一匹狼。
ワインは、フランスのシャトー・ムートン・ロートシルト、カリフォルニアのオーパス・ワン、チリのアルマ・ヴィーヴァなど、世界のトッププレミアムワインを造り続けてきた名醸造家の渾身のワインをセレクト。
ワイン愛好家の方にもご満足いただける本格志向の逸品です。
⇒ ヴィニャ・マーティについてもっと詳しく ギフトボックス1本用（グレー）250円 (税込275円) ギフトボックス1本用（ブラウン）250円 (税込275円) ギフトボックス2本用（グレー）250円 (税込275円)
4,400 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カーディナル（CARDINALE) 原産国・地域アメリカ・カリフォルニア原産地呼称ナパ・ヴァレーヴィンテージ2015年ぶどう品種（栽培比率）カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【US】【CLF】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【V-201】カーディナルCARDINALEカーディナルは、1982年に生まれたワインで、 ナパ・ヴァレーの中でも指折りの優れた畑のブドウを厳選し、 「ナパ・ヴァレー最高のカベルネ・ソーヴィニョン」を目指して作られています。
もともとカリフォルニアワイン業界で最大規模を誇るワイナリー、 「ケンダル・ジャクソン」の最上級ワインとして生産されました。
しかし、その後ケンダル・ジャクソンの傘下にある別ワイナリーとして、 品質重視の姿勢のもと、独自のワイン造りを進めるようになりました。
カーディナルの特徴は、「ナパ・ヴァレー最高のブドウを使う」という点に こだわり、毎年同じ畑のブドウを使うことにはこだわっていません。
つまり、ナパ・ヴァレー内の畑は限定する訳ではなく、 年毎に最も品質が高く、その畑の特徴を表現していると思われるものだけを 厳選して使用しています。
カーディナルの心臓となるブドウ畑は、ナパ・ヴァレーの中に二つあります。
それは、マウント・ヴィーダーとハウエル・マウンテンにある自社畑です。
その他に、スプリングマウンテン、ダイヤモンドマウンテン、セント・ヘレナ、そしてスタッグス・リープといった銘醸畑からもたらされるブドウも使われています。
それぞれの畑が主役となれる程豪華な顔ぶれですが、それら個性豊かな産地のワインをブレンドすることで、 複雑なアロマ、味わいを備えた、長い余韻を持つ極上のワインへと仕上げています。
ブドウはカベルネ・ソーヴィニョンを主体に、僅かにメルロをブレンド。
フレンチオーク樽（新樽比率90〜100％）で18か月以上熟成を行い、瓶詰します。
45,207 ～
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 品名島耕作限定シリーズ 中沢喜一 ラベルワイン（コラゾン・デル・インディオ）※クール便ご指定の場合は別途300円（税別）頂戴いたします。
セット内容・赤ワイン（750ml）×1本・名入れオリジナルラベル・説明カードワイン名（原語）コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO)原産国・地域チリ・マイポヴァレー生産者ヴィニャ マーティぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラータイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【ギフトボックス】 サイズ：H345xW95xD95mm（1本用） 【説明カード】 サイズ：はがき（W100×H148mm） ■納品書について ご注文者様とお届け先が同じ場合でも納品書は同梱されません。
納品書が必要な場合は別途ご連絡ください。
メールにPDFファイル添付にてお送りいたします。
▼ギフト対応はこちらで行っています島耕作ラベルワイン ギフトセット
3,850 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ジュヴレ・シャンベルタン （GEVREY=CHAMBERTIN）生産者名（原語）マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ジュヴレ・シャンベルタン （GEVREY=CHAMBERTIN）ヴィンテージ 2020年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 Les pressonniers, les Crais, Jouise, les Seuvreesという 4つの畑のブドウをブレンドします。
Les pressonniersは石灰岩と粘土質、 les craisは石灰岩、 Jouiseは茶色い石灰岩、 Les seuvreesは泥海岸と石灰岩とそれぞれ個性が異なります。
香り高い部分、どっしりと力強い部分と、それぞれの特性を組み合わせ、 バランスの取れたジュヴレ・シャンベルタンになるように注意します。
醸造方法 100％除梗した果汁を、冷やした状態で数日間タンクに漬け込みます。
アルコール発酵を始める為に一日1回「粕帽」を破ってもろみ循環し、効果的な抽出を行います。
オーク樽で18か月熟成、新樽比率は20％です。
オークの素材はフランスでも名高い3つの森、アリエ、ジュピーユ、フォンテーヌ・ブロー、 そしてヌヴェールから取り寄せます。
新樽は少しローストして使用します。
マロラクティック発酵の後、一回澱引きを行います。
濾過と清澄作業は行いません。
ビオディナミカレンダーに基づいたルールで熟成させます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【GCB】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
16,621 ～
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 ⇒ そのほかの島耕作シリーズはこちら コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティチリ グラスに注ぐとまだ若々しいしっかりとした濃いガーネット色。
香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。
または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。
シナモンやこしょう、ハーブ、キノコのような土っぽさ。
味わいにも、果実味が詰まったジャムのような甘さの中にミントのような清涼感としっとりと滑らかで豊かなタンニン分がこのワインにボリュームを与えています。
アタックは果実味が強いですが、飲み終えると余韻が長くゆっくりとした時間が愉しめる1本です。
また、はじめの一杯とゆっくりといただいて最後の一杯とでは、また異なった香りと味わいが愉しめるのもこのワインの特徴です。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY)(ディオニソスワインズ（DYONISOS WINES)) ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【S-SY】【V-201】【S-CM】島耕作限定シリーズ 銀座のスナック「クレオパトラ」のホステスで、後にスナック「のんのん」のママになる典子ママが登場！ ワインは、フランスのシャトー・ムートン・ロートシルト、カリフォルニアのオーパス・ワン、チリのアルマ・ヴィーヴァなど、世界のトッププレミアムワインを造り続けてきた名醸造家の渾身のワインをセレクト。
ワイン愛好家の方にもご満足いただける本格志向の逸品です。
⇒ ヴィニャ・マーティについてもっと詳しく ギフトボックス1本用（グレー）250円 (税込275円) ギフトボックス1本用（ブラウン）250円 (税込275円) ギフトボックス2本用（グレー）250円 (税込275円)
4,400 ～
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 シャトー・ダルシーUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー よく熟した赤い果実の香り、ワイルドストロベリーやラズベリーの瑞々しい 香りに、リコリスやミントの香り。
口当たりが非常に滑らかで柔らかく、しっとりと肉感的なワインです。
肉料理全般にお勧めですが、牛肉にとてもよく合います。
赤味の多い牛肉は、シンプルにステーキに。
また、優しく繊細な味わいは和食とも相性が良いです。
照り焼きや、すきやき、肉じゃがとも好相性です。
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ワイン名（原語） シャトー・ダルシー （CHATEAU D'ARCIE） 生産者名（原語） UDPサン・テミリオン （UDP SAINT EMILION） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培面積比） メルロ80％、カベルネ・フラン20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランと、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。
ブドウの平均樹齢は30〜40年と比較的高め。
収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。
アルコール発酵の前に、醸しと呼ばれる過程を7日間行います。
このとき、ブドウの果皮にある香味成分や、ポリフェノールがワインに溶け込み易くなります。
その後ステンレスタンクで発酵させます。
タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。
発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。
発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。
新樽比率は20〜40％程度で、その年の味わいによって調整します。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU D'ARCIE シャトー・ダルシー
4,862 ～
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 ⇒ そのほかの島耕作シリーズはこちら ▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY) ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【S-SY】【V-201】【S-CM】島耕作限定シリーズ 全てはここから始まった！ 仕事でもプライベートでも、引く手あまたの課長・島耕作、34歳。
魅力と才覚を秘めた女性たちの登場！島耕作シリーズの原点であり、すべてのサラリーマン必読の書！ ワインは、フランスのシャトー・ムートン・ロートシルト、カリフォルニアのオーパス・ワン、チリのアルマ・ヴィーヴァなど、世界のトッププレミアムワインを造り続けてきた名醸造家の渾身のワインをセレクト。
ワイン愛好家の方にもご満足いただける本格志向の逸品です。
⇒ ヴィニャ・マーティについてもっと詳しく ギフトボックス1本用（グレー）250円 (税込275円) ギフトボックス1本用（ブラウン）250円 (税込275円) ギフトボックス2本用（グレー）250円 (税込275円)
4,400 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） シャトー・フルカ・オスタン （Ch.Fourcas Hosten） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) リストラック・メドック(Listrac Medoc) ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率） メルロ 45％、カベルネ・ソーヴィニョン45％、カベルネ・フラン10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ＊樽で12ヵ月の熟成（毎年3分の1が新樽） ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【LST】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】CHATEAU FOURCAS HOSTEN シャトー・フルカ・オスタン メドックの中でもコストパフォーマンスに優れる 隠れた銘醸シャトーがひしめくリストラック村。
そんなリストラック村に47haの畑を所有し、近年、 エルメスによって所有されることになり、 人気上昇中なのが「シャトー・フルカ・オスタン」です。
シャトー・フルカ・オスタンはここ2世紀の間において その品質に対してのゆるぎない名声を持ち続けて きました。
そのかなり特異なテロワールはそのワインの絶妙で繊細なバランスを生み出すことに 寄与しています。
リストラックメドックの村の中心に位置する18世紀の端正なシャトーは、素晴らしい英国風の庭園と、 同じくリストラックの粘土ー石灰質土壌に植えられたメルロ種のぶどうの樹々を見渡しています。
カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランはさらに北側の、これらのぶどう品種を植えるのに 理想的なフルカと呼ばれる（シャトーの名前からとっています）砂利質の土壌で育てられます。
新しいオーナーであるモメジャ兄弟は 長期的な展望にたって、このシャトーの名声を 引き上げる ためのあらゆる手をつくしています。
彼らはフルカオスタンの固有の特性と、自然なエレガンス を発揮するために最先端の醸造 テクニックと設備を導入する一方、 昔ながらのメドックの伝統を継続し続けています。
また、フルカオスタンはぶどう園と取り巻く環境 を守るための環境保全農法の先駆者でもあります。
モメジャ氏がほれこんで、自ら、運営に携わる 特別なシャトーだけあって、近年 品質が飛躍的に 向上してきています！ あのイギリスのワイン専門誌【デキャンター】誌による 2007年クリュ・ブルジョワ級テイスティング により堂々の★★★★（四つ星）！ " Lovely perfumed blackcurrant fruit. Very stylish, boasting rich harmony and power. Approachable now but try to wait as it will improve. From 2012" David Peppercorn ------------------------------------------------------ 素晴らしいブラックカラント（カシス）の香り とても、洗練され、すばらしくリッチな調和と力強さを持つ 今すぐにでも飲むことは可能だが、もっと花開くまで待ちましょう。
飲み頃は2012年から （デイヴィッド・ペッパーコーン） シャネルが所有する「ローザン・セグラ」 と比べ、この、エルメスが所有するという事実がそれほど知られていない分価格もお手頃！！
9,350 ～
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 ⇒ そのほかの島耕作シリーズはこちら ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カラク(KALAK) 生産者（原語）ヴィニャ・マーティ（VINA MARTY） 原産国・地域チリ・マイポ・ヴァレー 原産地呼称セントラルヴァレー（VALLE CENTRAL） ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー37%、シラー13% タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下島耕作限定シリーズ 中国全土を担当する初芝電産の常務取締役となった島耕作。
人材活用の難しさ、文化の違い、中国市場で苦しみながら、それも前に進む常務・島耕作！ ワインは、フランスのシャトー・ムートン・ロートシルト、カリフォルニアのオーパス・ワン、チリのアルマ・ヴィーヴァなど、世界のトッププレミアムワインを造り続けてきた名醸造家の渾身のワインをセレクト。
ワイン愛好家の方にもご満足いただける本格志向の逸品です。
⇒ ヴィニャ・マーティについてもっと詳しく ギフトボックス1本用（グレー）250円 (税込275円) ギフトボックス1本用（ブラウン）250円 (税込275円) ギフトボックス2本用（グレー）250円 (税込275円)
6,600 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 47N （BOURGOGNE PINOT NOIR 47N）生産者名（原語）マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ブルゴーニュ （BOURGOGNE）ヴィンテージ 2020年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 ブルゴーニュの緯度はちょうど北緯47度ですが、この47度を意識したワイン造りが このワインのテーマです。
原料のピノ・ノワールは全てブルゴーニュAOCの枠を超える上質な区画から集められます。
オート・コート・ド・ニュイ、マルサネ、ペルナン・ヴェルジュレスと ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥロンのブドウをブレンドします。
畑の土壌は粘土質、泥海岸と石灰岩です。
醸造方法 100％除梗した果汁を、冷やした状態で5日間タンクに漬け込みます。
アルコール発酵を始める為に一日1回「粕帽」を破ってもろみ循環し、効果的な抽出を行います。
その後18日間タンクに入れておきます。
空圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスし、新樽は使用せず、2年目の樽で16ヶ月熟成。
濾過は少し行いますが清澄作業はしません。
ビオディナミカレンダーに基づいたルールで熟成させます。
【B-BD】【FR】【BU】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
7,942 ～
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・フルカ・オスタン （Ch.Fourcas Hosten） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) リストラック・メドック(Listrac Medoc) ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種（栽培比率） メルロ 45％、カベルネ・ソーヴィニョン45％、カベルネ・フラン10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ＊樽で12ヵ月の熟成（毎年3分の1が新樽） ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【LST】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】CHATEAU FOURCAS HOSTEN シャトー・フルカ・オスタン メドックの中でもコストパフォーマンスに優れる 隠れた銘醸シャトーがひしめくリストラック村。
そんなリストラック村に47haの畑を所有し、近年、 エルメスによって所有されることになり、 人気上昇中なのが「シャトー・フルカ・オスタン」です。
シャトー・フルカ・オスタンはここ2世紀の間において その品質に対してのゆるぎない名声を持ち続けて きました。
そのかなり特異なテロワールはそのワインの絶妙で繊細なバランスを生み出すことに 寄与しています。
リストラックメドックの村の中心に位置する18世紀の端正なシャトーは、素晴らしい英国風の庭園と、 同じくリストラックの粘土ー石灰質土壌に植えられたメルロ種のぶどうの樹々を見渡しています。
カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランはさらに北側の、これらのぶどう品種を植えるのに 理想的なフルカと呼ばれる（シャトーの名前からとっています）砂利質の土壌で育てられます。
新しいオーナーであるモメジャ兄弟は 長期的な展望にたって、このシャトーの名声を 引き上げる ためのあらゆる手をつくしています。
彼らはフルカオスタンの固有の特性と、自然なエレガンス を発揮するために最先端の醸造 テクニックと設備を導入する一方、 昔ながらのメドックの伝統を継続し続けています。
また、フルカオスタンはぶどう園と取り巻く環境 を守るための環境保全農法の先駆者でもあります。
モメジャ氏がほれこんで、自ら、運営に携わる 特別なシャトーだけあって、近年 品質が飛躍的に 向上してきています！ あのイギリスのワイン専門誌【デキャンター】誌による 2007年クリュ・ブルジョワ級テイスティング により堂々の★★★★（四つ星）！ " Lovely perfumed blackcurrant fruit. Very stylish, boasting rich harmony and power. Approachable now but try to wait as it will improve. From 2012" David Peppercorn ------------------------------------------------------ 素晴らしいブラックカラント（カシス）の香り とても、洗練され、すばらしくリッチな調和と力強さを持つ 今すぐにでも飲むことは可能だが、もっと花開くまで待ちましょう。
飲み頃は2012年から （デイヴィッド・ペッパーコーン） シャネルが所有する「ローザン・セグラ」 と比べ、この、エルメスが所有するという事実がそれほど知られていない分価格もお手頃！！
6,600 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・パヴィ(Chateau Pavie） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サンテミリオン（Saint-Émilion） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 （栽培比率） メルロー 60％、カベルネ・フラン 30％、カベルネ・ソーヴィニヨン 10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
Chateau Pavie シャトー・パヴィ ▽シャトー・パヴィについてロバート・パーカー氏のコメント このシャトーは、サン＝テミリオンでも最も大切にされてきたテロワールの1つであり、1997年以来、シャンタルとジェラール・ペルスによって運営されている。
ペルス家は畑とセラーに相当な投資をして、できる限最上のワインをつくるために出費を惜しまなかった（収量の低減、小型の開放式の樽の発酵槽で発酵、樽内マロラクティック発酵、ミクロ・ビュラージュ、澱と接触させたままでの熟成、清澄及び濾過処理なしでの瓶詰）。
その結果、テロワールのエッセンスが表れ、並はずれたフィネスと芳醇さ、そして潜在的な複雑さを持つワインになった。
この見事な指導者の下で、ますますパヴィは、右岸のラフィット・ロートシルトのようになっている。
瓶の中に入っているものでワインを判断するのであれば、パヴィは一級の品質を持った夢のようにすばらしいシャトーになったのであり、並はずれたエレガンスとけたはずれの力強さの融合を感じさせてくれる。
〜「ロバート・M・パーカーJr.著『ボルドー 第四版』」より抜粋〜 サンテミリオンで今、勢いのあるシャトーといわれるその理由とは？？ サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセB Chateau Pavie シャトー・パヴィ シャトー・パヴィは、サンテミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい位置に作付面積35haの広い畑を持つシャトーです。
歴史的に見ればここの畑には、オーゾンヌと共に、4世紀にはローマ人によってブドウが植えられていました。
畑の平均樹齢は45年で、中には100年を超える区画もあります。
その樹齢の高さが、ワインに凝縮味を与えています。
1998年、スーパーマーケット経営で財を成したジェラール・ペルス氏がシャトー・パヴィの所有権を取得し、このシャトーで、完璧なワインを造るべく、畑や醸造施設に対しての巨額の投資を行います。
機能的で豪華なワイン貯蔵庫と最新の醸造設備、区画ごとにおける収穫量の厳しい管理、他にも様々な最新の醸造技術を次々導入していきました。
これによって、ワインのスタイルを完全に一変させたシャトーです。
それ以前は非常に伝統的なスタイルのワインを作っていたのですが、一挙にモダンなスタイルのワインへと変化させてきました。
1998年以降ばかり取り沙汰されることが多いのですが、 1954年に行われたサンテミリオンの格付けの際に、 すでにプルミエ・グランクリュ・クラッセ（サンテミリオンの最上級格付け） とされていたことからも分かるように、 以前から質の高いワインを作っていたことは間違いありません！ もうこの先1997年以前のようなクラシックスタイルのシャトー・パヴィを 味わえる機会が少なくなってきます！ 《ワインの味わい♪》 メルロー種を主体とし、 芳醇な果実味、 タンニンは豊かですが、 細かく溶け込みぎしつきはなく、 やわらかく滑らかな舌触り 膨らみと厚みのバランスの良いスタイルが特徴 ボルドーの長所はなんと言っても、若いワインでは得られない熟成感！！ バランスを求めた古典的なスタイルのサンテミリオン赤ワイン 一度ご賞味ください
60,637 ～
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