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　 　こだわりの選定方法によって　　　 選び抜かれたブドウで造られたワイン。
フリウリという土地が素晴らしいワインの産地であり、土着品種からもインターナショナルな品種からも偉大なワインが造られることを納得させてくれる造り手リス・ネリスが造る赤ワインです。
手摘みされ厳しい選別をクリアしたぶどうだけを使用しています。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン その他  

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　　 　英国で20年以上愛飲されるコスパワイン ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。
森林の葉やカシス、ブラックベリーの黒果実が表れます。
新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。
産　地 南アフリカ・ 製　造 ブティノ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 選ばれた区画のみから栽培された完熟ブドウのみを使用、手摘み。
濃厚芳醇で晩熟の品種カルメネーレ、チリ南部原産の木、ラッグウェンに通じる個性をピュアにしっかりと表現。
樽熟12ヶ月。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ85％、カベルネソーヴィニヨン15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

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　　 　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ カスタニートにはコスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の地として、またエレガントなワインの生産地として知られています。
平均樹齢20年。
砂混じりの粘土質土壌。
マセラシオン、アルコール発酵はステンレス・タンクで。
透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ州 製　造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 ネッビオーロ100％ その他   味わい 辛口

　　   　ソフトでなめらかなタンニンが特徴のメルロー種100％の赤ワイン。
熟成はオーク樽で10ヶ月。
果実味に富んだ、豊かな風味をお楽しみ下さい。
    産　地 フランス ラングドック＆ルーシヨン 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 メルロー100％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2005）インターナショナル・ワイン・チャレンジ　2005　銅賞 （2004）トップ100　ヴァン・ド・ペイ2005　ベスト　メルロー インターナショナル・ワイン・アワード金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。

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　　 　標高1,200mに広がる畑から 標高1,200m、昼夜の激しい温度差が良質のブドウをもたらします。
複雑さと絹のようになめらかな味わいが特徴です。
産　地 アルゼンチン・ 製　造 フィンカ　ソフェニア ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口

　　 　 　スパイシーさやミネラル感！！　　　 なめらかで余韻も◎。
美しい紫色。
カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香りです。
スパイシーさやミネラル感があり、なめらかで非常に果実味が豊富です。
フルーティーな余韻。
チーズ（ブリー、ロックフォール）、鶏肉のコショウソース、きのこのクリームパスタ等と合います   　産　地 スペイン 製　造 ボデガス・サン・アレハンドロ ぶどう品種 ガルナッチャ100％ 飲み頃温度 14℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　　 　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ カスタニートにはコスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の地として、またエレガントなワインの生産地として知られています。
平均樹齢20年。
砂混じりの粘土質土壌。
マセラシオン、アルコール発酵はステンレス・タンクで。
透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ州 製　造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 ネッビオーロ100％ その他   味わい 辛口

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ96％、カベルネソーヴィニヨン4％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

　　   　ソフトでなめらかなタンニンが特徴のメルロー種100％の赤ワイン。
熟成はオーク樽で10ヶ月。
果実味に富んだ、豊かな風味をお楽しみ下さい。
    産　地 フランス ラングドック＆ルーシヨン 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 メルロー100％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2005）インターナショナル・ワイン・チャレンジ　2005　銅賞 （2004）トップ100　ヴァン・ド・ペイ2005　ベスト　メルロー インターナショナル・ワイン・アワード金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 チェリーやブラックカラントの豊かな風味に、柔らかくスムースな飲み心地の、バランスよいワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ

最高のパフォーマンスを見せるバローロの新星 あらゆるワイン評論家たちをうならせたバローロのワイン。
色調は若々しく紫がかったルビー。
香りはカシスやブラックベリーのリキュール。
そして木樽からのヴァニラ、トースト、エスプレッソ香。
そして、空気に触れるにつれて次第に広がる複雑な香りが非常に豊かです。
しっかりとした酸味はネッビオーロの個性のひとつ。
全体に膨らみがありタンニンも力強い長命なバローロです。
  産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 エンツォ・ボリエッティ ぶどう品種 ネッピオーロ その他  

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　　 　標高1,200mに広がる畑から チェリーやブルーベリー、プラムの香りにスパイスの風味、口中に広がる果実感と程良いタンニンのある、バランスの良いワインです。
産　地 アルゼンチン・ 製　造 フィンカ　ソフェニア ぶどう品種 マルベック 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口

　　   ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。
豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。
    産　地 フランス ブルゴーニュ地方 製　造 メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン      ぶどう品種 ピノ・ノワール　100％ 飲み頃温度 16℃ その他 リュット・レゾネ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　　 　力強さと繊細さが共存する洗練された味わい フレンチオーク樽で9ヶ月熟成（新樽と古樽のブレンド）。
豊かな赤果実香とスパイスの香り、カカオなどの樽香が綺麗に溶け込んでいます。
濃厚でボリュームがありながら、飲みやすく、ミネラルや洗練されたタンニンがあります。
繊細なオーク香、その後果実を感じる香りへと変化します。
産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 トーマス・クシネ ぶどう品種 ウル・デ・リェブレ（テンプラニーリョ）、シラー、ガルナッチャ（味わいを統一するため変動あり） 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口

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　　　贅沢で味わい深い味わい！ 　　　　 熟成を楽しめるお宝ワイン♪ カーゼ・ネーレ葡萄園。
発酵は10日間。
バリックで24ヵ月間（新樽90％）、瓶内で14ヶ月間熟成。
ややレンガ色がかった濃いルビーレッド色。
香りは甘く凝縮しており、ほんのりスモーキーでエーテル香も感じられます。
調和の取れた甘いタンニン。
非常に味わい深く余韻も長いです。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 エンツォ・ボリエッティ ぶどう品種 ネッビオーロ その他  

ボルドー右岸、サン・テミリオンの東に位置するコート・ド・ボルドー　フランで化学物質の使用を極力抑えたワイン造りを行うシャトー。
エレガントでタンニン柔らかなスタイルです。
  産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー元詰 ぶどう品種 メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 飲み頃温度 17℃ 味わい フルボディ その他 リュット・レゾネ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　　 　いかにもワインらしい香が魅力 プルーンやアマレーナを思わせる生き生きとした、いかにもワインらしい香り。
果実味豊かな余韻が長く続きます。
ローストやグリルしたお肉、ザンポーネや重い食事にもよく合い、トルテッリーニをはじめとするモデナ料理と相性は抜群です。
産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 マニカルディ ぶどう品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

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平均樹齢20年。
砂混じりの粘土質土壌。
マセラシオン、アルコール発酵はステンレス・タンクで。
透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ州 製　造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 ネッビオーロ100％ その他   味わい 辛口

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

　　   　ソフトでなめらかなタンニンが特徴のメルロー種100％の赤ワイン。
熟成はオーク樽で10ヶ月。
果実味に富んだ、豊かな風味をお楽しみ下さい。
    産　地 フランス ラングドック＆ルーシヨン 製　造 ラ・フォルジュ ぶどう品種 メルロー100％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2005）インターナショナル・ワイン・チャレンジ　2005　銅賞 （2004）トップ100　ヴァン・ド・ペイ2005　ベスト　メルロー インターナショナル・ワイン・アワード金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「レ・ドメーヌ・ポール・マス」が契約農家と自社畑のブドウをブレンドして造るヴァラエタルシリーズ。
担当しているのは若き造り手、マーケティング担当兼ブレンダーであるジャン・クロード・マス。
良いブドウの選定・良いキュヴェの選定の上に、彼の高いブレンド技術によって、毎年安定した品質のワインを生産しています。
契約栽培者のブドウを使いながら、一定のスタイルを保つよう努力しています。
各国からのニーズに応えられるよう、数量を増やす事も少しずつ行なっています。
しかし、ジャン・クロード・マス氏自らが全てのキュヴェをテイスティングし、ブレンドを決めている為、彼の手が届く規模に制限しています。
イル・ラ・フォルジュは市場トレンドも考慮したブレンドを行っており、ニューワールドワインのような市場性の強いタイプに仕上がっています。
ボルドー、ブルゴーニュの高級ワインと見紛うほどの重量瓶も、品質ばかりでなくプレゼンテーションにもこだわる彼らの意気込みです。

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100％フレンチオークで12ヶ月樽熟成。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85％、カルメネーレ15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜350〜400mに位置するポキ・ディ・サロルノのマゾ・ライナー畑より。
熟成は30HLのオーク樽で12〜15か月間。
ルビーレッド色。
バニラやタバコのトーンを伴った野生のベリー類やチェリーを思わせる、ピノネロ特有の繊細な芳香。
ドライですがまろやかな口当りで余韻が長く後味に微かなスパイス感が残ります。
ジビエやロースト肉、風味豊かな豆スープや中熟チーズ等と合わせてどうぞ。
産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノ・ネロ100％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ

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　 　複雑な香り、きめ細やかなタンニン。
　　　 ちょっと贅沢な上質赤ワインです☆ マセラシオン期間は15〜20日間、アルコール発酵はステンレスタンクで始め、オークの小樽（新樽）で完了させます。
続いてマロラクティック発酵が行われます。
熟成はオークの小樽（新樽）で16ヶ月間、瓶内で13ヶ月間。
輝きを帯びたルビーレッド色。
ベリー系果実やジャム、トースト、ヴァニラ、コーヒーなどの調和のとれた複雑な香り。
上品で繊細ながらも力強さを備える丸みを帯びたボディは余韻に至るまでバランスを崩しません。
  　産　地 イタリア・ロンバルディア 製　造 カ・デル・ボスコ ぶどう品種 ピノネロ その他  

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

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　　 クーネオ県カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタの畑で収穫されるバルベラ100％使用。
下草やチェリーの香り、パワフルですが非常に柔らかな口当たりと味わいです。
リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒に。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 バルベラ100％ その他  

　 　評価上昇中の新しいボルドー！！！ ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏が、株密度2万株という極限に挑戦したキュヴェ。
販売開始まで9年も要しました。
株密度を上げ競争させる事によりブドウの品質が高まります。
  　産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー元詰 ぶどう品種 メルロー 飲み頃温度 17℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100％フレンチオークで12ヶ月樽熟成。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85％、カルメネーレ15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ96％、カベルネソーヴィニヨン4％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ96％、カベルネソーヴィニヨン4％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ