1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。 1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。 2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。 2.3h所有。 平均樹齢60年。 マルサネの中でも一番偉大なテロワールの一つ。 オーク樽(新樽率30%)で18ヶ月間熟成させます。 黒い果実にスミレやアイリスの落ち着いた香り。 気品があり、ふくよか。 しっかりとした骨格、力強さもあります。 リコリスやスパイスを感じ、ミネラルを思わせる風味豊かでフィニッシュに塩味も。 長熟も楽しみな1本。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER MARSANNAY CLOS DU ROY VV[2018]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/マルサネ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ルネ ブーヴィエ マルサネ クロ デュ ロワ VV [2018] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 10,956 円
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カノン ラ ガフリエールのオーナー、ステファン フォン ナイペルグ氏が造るバリューなカスティヨン。 ボリュームがあり、滑らかな味わいで、満足の1本。 原語表記:Chateau d'Aiguilhe[2020]ワイン生産地: フランス/ボルドー/カスティヨンコートドボルドー品種: メルロー80%、カベルネフラン20%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー デギュイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 4,590 円
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メドック格付け2級シャトー モンローズのセカンドワイン。 68haを所有し、砂利質の斜面にはCS65%、ME25%、CF8%、PV2%が植えられています。 収穫、選果は手作業で行い、30日間ステンレスタンクで発酵させ、平均12ヶ月間熟成。 新樽30%を使用。 力強く豊かな黒系果実の香りにトーストやスモークなど樽由来の香りが心地良く溶け合います。 アタックの力強さに反し口中では様々な要素が溶け合う、丸みを帯びた味わい。 畑のポテンシャルを感じさせます。 原語表記:CHATEAU MONTROSE LA DAME DE MONTROSE[2017]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/サンテステーフ品種: メルロ、カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームスサックリング:94点 ■お取寄せ ラ ダム ド モンローズ [2017] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 9,152 円
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19世紀に動物画家であったスコットランド出身のジョン ルーイス ブラウンが所有者になった事で歴史は幕を開けました。 現在は42haの砂利質土壌にCS65%ME30%CF5%を栽培し、ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵にはステンレスと樽を併用し、その後新樽比率50%で12-15ヶ月間の熟成を行います。 森の黒系果実やリコリスなどのスパイスに、スモーキーな印象もある香り。 口に含むとジューシーでブラックベリーや黒スグリなどの果実の味わい。 酸味もありタンニンも滑らかな口当たり。 アルコール度数:13.0%原語表記:CHATEAU CANTENAC BROWN CHATEAU CANTENAC BROWN[2013]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/マルゴー品種: カベルネソーヴィニヨン68%、メルロ32%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームスサックリング:91点 ■お取寄せ シャトー カントナック ブラウン [2013] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 10,499 円
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コーヒーや黒果実のアロマに溢れ、滑らかなタンニンと芳醇な果実味を堪能できるストラクチャーのはっきりした赤ワイン。 ステーキなど肉料理との相性が抜群です。 土壌:花崗岩やシスト土壌を母岩とする粘土質のローム土壌ステンレスタンク、68%ステンレスタンクと32%オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率49%)原語表記:Luis Duarte Vinhos Rapariga da Quinta Tinto Reserva[2021]ワイン生産地: ポルトガル/アレンテジャーノ品種: アリカンテブーシェ48%、アラゴネス27%、トウリガナシオナル25%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ティント レゼルヴァ [2021] ≪ 赤ワイン ポルトガルワイン ≫ 2,698 円
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黒スグリ、ダークチェリーの濃厚な香りにスミレや月桂樹が重なり、スパイスや黒鉛や火打石のミネラルが深みを加える。 黒く濃密な果実の輪郭を明るい酸ときめ細かいタンニンが立体的に際立たせ、ミネラリーな余韻が全体をエレガントにまとめる。 フレンチオーク小樽(ボルドー産、新樽50%)で計22ヶ月間樽熟成。 原語表記:Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2018]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン97%、マルベック3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97+点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点 ■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 8,462 円
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ニュダンでは2005年からこのエシェゾーを耕作、ワイン醸造している。 樹齢50年を越える古木からなり、肉付きよく、香りも高い。 よく熟したラズベリー、ダークチェリー、スパイシーなニュアンスも感じられ、余韻はすこぶる長い。 シャロレのような赤身のしっかりした牛肉やジビエとともに。 原語表記:NUDANT Echezeaux Grand Cru[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ヴォーヌロマネ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ニュダン エシェゾー グラン クリュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 41,998 円
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蝶が飛び交う初夏に瓶詰めされるこのワインは、味わいも蝶のように軽やかで優美なことからパピヨンと命名されました。 木イチゴのような繊細な果実味とスパイシーな余韻が特徴的です。 土壌:小石、赤粘土ステンレスタンクにて主醗酵後、マロラクティック醗酵 ステンレスタンクにて8カ月原語表記:Domaine Gilles Robin Croze Hermitage Papillon Rouge[2022]ワイン生産地: フランス/ローヌ/クローズエルミタージュ品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ジル ロバン クローズ エルミタージュ パピヨン 赤 [2022] ≪ 赤ワイン ローヌワイン ≫ 4,238 円
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陰干ししたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。 プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。 長い余韻が楽しめる上品な味わいです。 ステンレスタンク/マロラクティック醗酵あり ステンレスタンク6カ月/オーク樽24カ月(新樽比率30%)/瓶6カ月原語表記:Le Ville di Antane' Srl Amarone della Valpolicella[2020]ワイン生産地: イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ品種: コルヴィーナ65%、コルヴィノーネ20%、ロンディネッラ15%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ レ ヴィッレ ディ アンタネ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2020] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 4,502 円
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濃い色合い。 カシスリキュールやブルーベリーの果実に、ミントのアクセント。 コーヒーのニュアンス。 果実味やタンニンが豊かで、飲み応えがある。 土壌:中密度の粘土質ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 10%オーク樽(500L、フランス産、新樽100%)、80%ステンレスタンク熟成 3カ月原語表記:CATABBO I.A.C. s.r.l. Petriera Rosso[2021]ワイン生産地: イタリア/モリーゼ品種: モンテプルチアーノ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ カタッボ ペトリエラ ロッソ [2021] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 2,082 円
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≪ペリエール≫という言葉はブドウ畑に隣接した昔の石切り場に由来する。 ミネラル感があり味わい深くストラクチャーがしっかりしている。 十分に開かせ、1級にふさわしい複雑味を持たせるには数年寝かせた方が良い。 原語表記:de MONTILLE Beaune 1er Cru Les Perrieres[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ド モンティーユ ボーヌ プルミエ クリュ レ ペリエール [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 12,325 円
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繊細さがあり、正確性に富んだシラーです。 細かなタンニンがバランスを整え、黒果実の果皮や潰した白胡椒のスパイス感、ヨード系のニュアンスを持つ素晴らしい赤ワインです。 土壌:トゥクル土壌、コーヒー クリップ土壌天然酵母のみで開放槽による主醗酵後、 オーク樽にてMLF 仏産オーク樽とで17カ月(新樽比率45%、228L&500L)原語表記:Richard Kershaw Wines Elgin Syrah Clonal Selection[2018]ワイン生産地: 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/エルギン品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ リチャード カーショウ ワインズ エルギン シラー クローナル セレクション [2018] ≪ 赤ワイン 南アフリカワイン ≫ 6,790 円
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レオヴィル・ラスカーズの所有者ジャン ユベール ドゥロンが1997年に購入したシャトー。 アルコール度数:13.0%原語表記:CHATEAU NENIN CHATEAU NENIN[1997]ワイン生産地: フランス/ボルドー/ポムロール品種: メルロ76%、カベルネフラン24%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー ネナン [1997] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 20,086 円
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ダークチェリー、バラの花にスターアニスとサンダルウッドが混じるエキゾチックでスパイシーな香り。 果実味を覆い隠すようなオレガノを思わせるハーブの風味があり、鮮やかにフォーカスされた味わいが口内に広がる。 きめ細やかなタンニンが舌の中間を通り、長いエレガントなフィニッシュに至る。 原語表記:Ata Rangi Pinot Noir S[2015]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アタ ランギ ピノ ノワール [2015] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 12,599 円
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日当たりは南東。 樹齢は45年。 栽培はリュット・レゾネ。 分かりやすい味わい、パワフルなアロマと肉付きの良いテクスチャー。 ジビエのようにしっかりした肉や味わいの強いタイプのチーズと相性が良い。 原語表記:Bertrand AMBROISE Beaune 1er Cru Les Tuvilains[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ベルトラン アンブロワーズ ボーヌ プルミエ クリュ レ チュヴィラン [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 10,046 円
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一部全房での醸造を行い、フレッシュさとともに複雑味を伴う村名ヴォルネイ。 鮮やかで深い色合い。 赤スグリやラズベリーの心地よいフルーツ香。 果実味の凝縮感は十分にあり、キメの細かなタンニンとバランスのよい酸味が全体を引き締める。 原語表記:Jean Yves DEVEVEY Volnay[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ヴォルネ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ヴォルネー [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 11,869 円
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カシスやブラックチェリーの果実香。 ふくよかな味わい。 果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。 ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 一部オーク樽熟成、その他ステンレスタンク熟成原語表記:Azienda Agricola Tua Rita Rosso dei Notri[2022]ワイン生産地: イタリア/トスカーナ/スヴェレート品種: カベルネソーヴィニヨン30%、メルロー30%、サンジョヴェーゼ20%、シラー10%、カベルネフラン10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ [2022] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 3,006 円
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パワフルで男性的なカベルネ。 ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。 熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。 ステンレスタンク 50%のみフレンチオーク樽 最低2カ月原語表記:Delicato Family Vineyards Gnarly Head Cabernet Sauvignon[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: カベルネソーヴィニヨン主体容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド カベルネ ソーヴィニヨン [2022] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,214 円
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シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。 1989年よりジャン・ノエルの娘、カロリーヌ レスティメがドメーヌを担っています。 「レスティメ」というキュヴェ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ(ジャン ノエルの娘)の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。 イチゴやラズベリーなどのみずみずしいチャーミングな果実味に紅茶のニュアンス。 若いうちから楽しめる優れた赤ワインもお届けしたいというドメーヌの思いが表現された1本です。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE JEAN NOEL GAGNARD CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE CUVEE L'ESTIMEE[2022]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ [2022] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 9,130 円
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色調は濃く、集中度が高い。 香りはカシスやグリオットなど黒い果実を連想させ、熟した梗がもたらすわずかなスパイシーさ。 肉付きのよいボディには張りが感じられ、堅牢なストラクチャー。 タンニンはキメ細かく、果実味の中にきれいに溶け込んでいる。 柔らかさと力強さが渾然一体となっている。 若いうちからも楽しめそうだが、長期熟成のポテンシャルは極めて高い。 原語表記:Clos de Tart Clos de Tart Grand Cru (Monopole)[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/モレサンドニ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ クロ ド タール クロ ド タール グラン クリュ (モノポール) [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 136,950 円
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ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。 故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。 霜の被害で非常に低収量だった2021年は2つのキュヴェのみ造った異例な年。 こちらは全ての村名ワインをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「プルミエール キュヴェ」。 フランボワーズにダークカラント、紅茶のようなニュアンスから土のようなニュアンスに変化。 熟した赤い果実味ときれいな酸味にきめ細やかなタンニンのバランスが心地良く魅力的なワイン。 アルコール度数:13.5%原語表記:DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN BOURGOGNE COTE D'OR PREMIERE CUVEE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ブルゴーニュコートドール品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: アランメドウズ:86点 ■お取寄せ ドメーヌ フィリップ シャルロパン ブルゴーニュ コート ドール プルミエール キュヴェ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 10,956 円
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1962年からジャン ピエール ムエックス社によって管理されています。 土壌は砂利、粘土質で、一部粘土質ローム層。 作付け比率ME90%、CF10%。 平均樹齢25年。 手摘み収穫後、二度選果。 温度管理可能なコンクリートタンク、ステンレスタンクで発酵後、16-18ヶ月間樽熟成。 新樽比率は40%。 赤いベリーや甘いチェリー、クローヴなどのスパイスのアロマ。 なめらかな舌触りで洗練されたタンニン。 熟度の高さといきいきとした味わいをそなえたワインです。 アルコール度数:14.0%原語表記:CHATEAU LATOUR A POMEROL CHATEAU LATOUR A POMEROL[2014]ワイン生産地: フランス/ボルドー/ポムロール品種: メルロ、カベルネフラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー ラトゥール ア ポムロール [2014] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 18,260 円
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厳選したカベルネ ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。 芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。 土壌:粘土石灰質ステンレスタンク オーク樽熟成 6カ月(225L、アメリカンオーク 70%、フレンチオーク 30%)原語表記:Domaines Paul Mas La Forge Estate Cabernet Sauvignon[2022]ワイン生産地: フランス/ラングドック・ルーション品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン [2022] ≪ 赤ワイン ラングドック・ルーションワイン ≫ 1,950 円
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ダークチェリー、ローストアーモンド、土っぽさのあるマッシュルームの香りが層をなして芳醇。 ビロードのように滑らかなタンニンが凝縮した果実の風味に溶け込み、純粋な酸とともにしなやかな骨格をなす。 モーニントン半島メリックス地区ウィンドミル ヴィンヤードのなかでも良質なブドウを主体とし、ブドウは手摘み、40%全房発酵、フレンチオーク樽で9ヶ月間熟成(新樽20%)。 原語表記:Stonier Reserve Pinot Noir S[2022]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントン半島品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ストニアー リザーヴ ピノ ノワール [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 12,325 円
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チリ南部のプエンテ アルトの畑でコンチャ イ トロ社とバロン フィリップ ド ロートシルトにより生産される超プレミアムチリワイン。 フレンチオーク樽にて20カ月熟成(新樽比率100%)原語表記:Vina Almaviva SA Almaviva[2021]ワイン生産地: チリ/セントラルヴァレー/マイポヴァレー/プエンテアルト品種: カベルネソーヴィニヨン71%、カルメネール22%、カベルネフラン5%、プティヴェルド2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ビーニャ アルマビバ アルマビバ [2021] ≪ 赤ワイン チリワイン 高級 ≫ 40,172 円
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レッドチェリーとプラムの香り高いアロマと、ストロベリー、ラズベリー、ザクロのフレッシュで鮮やかなフレーバーが香ります。 柔らかなタンニンとバランスの取れた酸が骨格を与え、みずみずしくベルベットのような質感を味わえます。 2021年は収穫が遅く、房は小ぶりでした。 ハングタイムが長かったことと、果実のサイズが小さかったことで、印象的な品質の果実を得る事ができました。 生育期間が長く、気温が温暖と冷涼の間で変動することで、濃縮された豊かな風味、色、酸がもたらされ、タンニンは柔らかくバランスが取れています。 原語表記:Cycles Gladiator Pinot Noir California[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ サイクルズ グラディエーター ピノ ノワール カリフォルニア [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,061 円
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10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン オー モワーヌ」。 赤果実、スパイス、ミネラルが均整のとれたバランスで表現されている素晴らしい赤ワイン。 土壌:粘土石灰質セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 オーク樽熟成 18カ月(全房比率90%/仏産、228L、新樽0%)原語表記:Clos du Moulin Aux Moines Auxey-Duresses Moulin aux Moines Rouge[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/オークセイデュレス品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ クロ デュ ムーラン オー モワーヌ オークセイ デュレス ムーラン オー モワーヌ 赤 [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 8,110 円
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香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。 口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。 ≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。 原語表記:de MONTILLE Volnay 1er Cru Les Taillepieds[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ヴォルネ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 29,216 円
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。 1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。 2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。 平均樹齢45年、1haの区画を所有。 黒系果実やリコリスのニュアンス、熟したタンニンが口の中に広がり、ミネラルを思わせる長い余韻が楽しめます。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER GEVREY CHAMBERTIN LES JEUNES ROIS[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ジュヴレ シャンベルタン レ ジューヌ ロワ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 18,260 円
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。 1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。 2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。 平均樹齢45年、1haの区画を所有。 黒系果実やリコリスのニュアンス、熟したタンニンが口の中に広がり、ミネラルを思わせる長い余韻が楽しめます。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER GEVREY CHAMBERTIN LES JEUNES ROIS[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ジュヴレ シャンベルタン レ ジューヌ ロワ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 18,260 円
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