ワイン名Saint Joseph Vigne de l'Hospice Rouge / Guigalワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者ギガル生産地などローヌ サン・ジョセフ原産地呼称AOCサン・ジョセフその他備考北ローヌ、ローヌ川沿いに約50キロの範囲で続くサン・ジョセフ。 大半はシラーを用いた力強く繊細な赤ワインが生まれる地域です。 ギガルがこのサン・ジョセフで手掛けるこのワインは、サン・ジョセフの中でも最優良区画と呼ばれる斜面で生産されます。 位置的には、エルミタージュのちょうど対岸にあたり、そのクオリティはエルミタージュに勝るとも劣らないと言われます。 熟したチェリーやバニラの香り。 フルボディでリッチ&シルキーな味わいで、非常に長い余韻をお楽しみいただけます。 2016年はアドヴォケイト95点。
サン・ジョセフ ヴィーニュ・ド・ロスピス ルージュ [2016] ギガル <赤> <ワイン/ローヌ> 17,490 円
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ワイン名Le Grands Roche Pinot Noir / Foncalieu ワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フォンカリュー生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考フォンカリューは1967年に設立したラングドックの中心部に位置する共同組合です。 カルカッソンヌからベジエの間の丘陵地帯におよそ4000ヘクタールの畑を所有。 この広大な土地には様々な特徴のテロワールと品種がモザイク状に広がっており、幅広いワインの開発を可能にしています。 彼らは協力しながら、それぞれのテロワールの可能性を引き出して多様性を表現しています。 輝きのある、エッジが朱色の淡いフランボワーズレッド。 野イチゴやクランベリーのような赤い果実の個性と、赤い花、茶葉などの香り。 ジューシーな果実味と優しい渋みが心地よい。 南仏のピノは果実味中心のベタっとした味わいのものが多い中で、ピノ・ノワールらしい魅力的な酸もしっかりと健在で、調和のとれたパランスのいい味わいです。
レ・グラン・ロシェ ピノ・ノワール [2018] フォンカリュー <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション> 1,518 円
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ワイン名Closerie des Lys Pinot Noir / Chateau Antugnacワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者シャトー・アントニャック生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考生産者は、もともとマコネでドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュを共同で立ち上げたジャン・リュック・テリエとクリスチャン・コロヴレイ。 彼らが、ブルゴーニュ以外でシャルドネとピノ・ノワールの新たな可能性を見出そうとたどり着いたのが、ラングドックのリムーにあるシャトーアントニャックでした。 標高が高く、周りよりも冷涼な場所に構えるこのシャトーは、1970年代にラングドックで初めて植えられたシャルドネとピノ・ノワールの畑が現存しています。 シャトーは2000年の初ヴィンテージでベタンヌ・エ・ドゥソーヴ誌に「極上のシャルドネ」という評価を受け、ワインアドヴォケイト誌でも「並外れた成功作」と高い評価を受けており、近年非常に評価が上がっているシャトーです。 また、クロズリー・デ・リとは、ユリの花咲く小さな庭という意味があり、フランスの田舎町ならどこにでもある可愛らしい風景をイメージしています。 ユリの花はかつてフランスの王家の紋章にも使われた花で、その名を掲げることでフランス人の心のよりどころを表現しています。 今回ご紹介するのは、南仏リムーで生まれる上品なピノ・ノワール。 素直な果実感は透明度が高く、繊細なピノ・ノワールの果実感を見事に表現しています。 高い標高で栽培されるため、南仏でありながらもブルゴーニュを思わせるピノの美しさがいかんなく発揮されたワインに仕上がっています。
ピノ・ノワール クロズリー・デ・リ [2021] シャトー・アントニャック <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション> 2,112 円
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ワイン名Secret des Terroirs VDF Rouge ワイン種別赤ブドウ品種メルロー生産者シークレット・デ・テロワール生産地などフランスその他の地域 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考こちら「シークレット・デ・テロワール」は、VDFという普段づかいにぴったりな、フランスのテーブルワインカテゴリーの1本です。 透き通った濃いルビー色の外観。 熟したフランボワーズやベリー、ブラックチェリーとスミレのアロマ。 豊かな果実味とフレッシュな酸、程よいタンニンが心地よい、エレガントな味わいの赤ワインです。 フルーティで飲みやすく、普段のお食事にも合わせやすいフランス産テーブルワイン、コスパ抜群なので、「我が家の定番ワイン」としてもおすすめです。
シークレット・デ・テロワール ルージュ [2021] <赤> <ワイン/フランスその他> 1,529 円
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