産地フランス > ボルドー > マルゴー生産者シャトー・カントナック・ブラウン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、メルロー 35%英字Chateau Cantenac Brown飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワイン・エンスージアスト:94点 ワイン・スペクテーター:93点内容量750mlJANコード4961350127365輸入元JALUX ( ジャルックス )[ワインアドヴォケイト誌 2015年4月のレビュー]2012 年のワインは、かなりしっかりとした構造の男性的なスタイルで、濃密で不透明なルビー/紫色をしています。 このワインは、硬いタンニンを持ち、ある種の角ばった特徴を示していますが、ミディアムボディで優れた純度を持っています。 これは確かに非常に良い2012年で、12〜15年は十分に熟成するはずだ。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想 2025 - 2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ 酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 シャトー カントナック ブラウン 2012 Chateau Cantenac Brown 赤ワイン フランス ボルドー 9,559 円
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産地南アフリカ > パール生産者ヴィラフォンテ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 58% 、 メルロー 24% 、 マルベック 10% 、 カベルネ・フラン 8%英字Vilafonte Series c土壌ヴィラフォンテ醸造フレンチオークで22ヶ月熟成(新樽70%)その後瓶熟9か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009639890420輸入元マスダ《生産者について》 ヴィラフォンテは南アフリカとアメリカのジョイントベンチャー。 1997年にシモンズバーグ山脈のそばに広がる42haの畑からスタートしました。 ワインメーカーにはゼルマ・ロング氏を招へい。 カリフォルニアのロバート・モンダヴィ・ワイナリーやシミ・ワイナリーで活躍。 デキャンター誌に「世界のトップ30醸造家」に選ばれたほどの実力者です。 栽培にはオーパス・ワンの元栽培責任者であるフィル・フリーズ氏を据えました。 ジョイントベンチャーである点、元栽培責任者が在籍している点、そしてワインのスタイルを合わせて「南アフリカのオーパス・ワン」と呼ばれます。 手掛けるワインは2種類だけ。 マルベックとメルローが主体の「シリーズm」と、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「シリーズc」です。 醸造前の選果を徹底しており、黒真珠のような美しいブドウのみを使います。 全世界完全割り当ての限定品です。 《テイスティングノート》 トーストしたパン、ブラックベリーなどの引き締まった香り。 ボルドーブレンドらしい立体的な骨格を持っており、重厚感がありながら一本芯のとおった酸味を感じます。 まだまだ熟成していきそうなポテンシャルを感じ、2022年の時点で開けるのは少しもったいないと言えるでしょう。 ただしシリーズcの人気は非常に高く、この2020VTはおよそ3年ぶりの入荷。 そうそうに完売することが予想されます。 自宅で熟成させる必要がありますが、その価値は十分にあるワールドクラスの赤ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫東1 ヴィラフォンテ シリーズ C 2020 Vilafonte Series c 赤ワイン 南アフリカ パール《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 18,040 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者イーター品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Iter Cabernet Sauvignon California飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0810013041187輸入元中川ワイン《イーターの産地違い》 以前から当店でも人気のあった、「イーター "ナパ ヴァレー" カベルネ ソーヴィニヨン」。 その弟分、より手ごろなレンジとして、「カリフォルニア」表記のカベルネ・ソーヴィニヨンが入荷しました。 エチケットはほとんど一緒です。 産地表記の違いしかありませんので、注文の際はお間違いなきようご注意ください。 上級のイーターが人気だった理由は、「3000円代前半なのにNapa Valley表記」であること。 それから「凝縮感が高くてオーク樽の甘い風味があり、酸味やタンニンが穏やかな味わい」であると推測しています。 それと比較するなら、「カリフォルニア」は味わいの方向性がちょっと違う。 あまり似ていない兄弟なんです。 《テイスティングノート》 カリフォルニアらしい熟したベリーの香りはしっかりと感じます。 しかし樽熟成に由来するヴァニラの甘い風味はそれほど強く感じません。 口当たりはどっしり重たいというにはやや軽やか。 その理由は程よい酸味。 高くはないが十分にある酸によって、全体的な印象をチャーミングでフレッシュなフルーツ感にしています。 それゆえスルっと飲めちゃう心地よさが、同価格帯のカリフォルニア産カベルネと比べて優れているところでしょう。 《ワイナリーについて》 「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。 ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。 オーナー/ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)は「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。 それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N 渦巻ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》イーター カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア 2020 Iter Cabernet Sauvignon California 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2,024 円
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産地オーストラリア生産者バス・フィリップ品種ピノ・ノワール 100%英字Bass Phillip Estate Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》オーストラリアのヴィクトリア州。 プレミアム・ピノ・ノワールの生産者として一時代を築いたバス・フィリップ。 後継者のいなかったフィリップ・ジョーンズは、2020年の引退に際し同じアンリ・ジャイエにワインづくりを学んだ、ジャン・マリー・フーリエに後を託しました。 2020年から参画予定でしたが、コロナによる渡航制限などもあり、ワインづくりすべてに関わり始めたのは2021年ヴィンテージから。 完全にフーリエの手によるバス・フィリップが、今年初リリースです。 《2021ヴィンテージについての公式情報》全体的に非常に好ましいヴィンテージ。 天候はおおむね穏やかで、春から初夏にかけては平年並みから冷涼だったものの、夏から秋にかけては暖かく、積算温度は1359度。 栽培期間の総雨量は488mm。 1月から4月の降水は40mmほどでブドウは健康な状態を保った。 酸味とpHのバランスは良好だった。 収量は6.9トン/haと高いかった。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ バス フィリップ エステイト ピノ ノワール 2021 Bass Phillip Estate Pinot Noir 赤ワイン オーストラリア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 18,260 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > クームズヴィル生産者ゴースト・ホース・ヴィンヤード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Ghost Horse Premonition Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元サン・ブリッジ《究極のカルトワイン》 狂信的ともいえる品質へのこだわりと、専門家の最上の評価。 そして瞬く間になくなってしまう少ない生産量。 それゆえに目を疑うような高額で取引される。 「カルトワイン」はカリフォルニアワイン好きの憧れです。 かつてその頂点は「スクリーミング・イーグル」でした。 60〜70万円ほどで取引されます。 しかし近年、とあるワインがそのスクリーミング・イーグルの価格を超えてきました。 それがこの「ゴーストホース」です。 《生産者について》 ゴースト・ホースの創業は1999年。 2000年ヴィンテージからワインをつくり始めました。 ナパ・ヴァレーの南部にある「クームスヴィル」の自社畑からワインをつくります。 その名前が広まったのは、2009年にニューヨークで開かれたブラインド・テイスティング。 様々な評価誌で100点を獲得したそうそうたるワイン。 例えばダラ・ヴァレのマヤ1999やハーラン・エステート2003、シェーファーのヒルサイド・セレクト2002、アロウホ2002などよりも高い評価を受けたのです。 その評価と畑がわずか1.2haほどしかないという希少性ゆえに、価格がうなぎのぼりに上がっていったのでした。 《このワインについて》 ゴースト・ホースのエントリーレンジに当たるワイン。 それでも圧倒的な力を誇る味わいで、今後数十年は熟成していくだろうといいます。 2018年ヴィンテージの生産量は、わずか576本です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫ ゴースト ホース プレモニション カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Ghost Horse Premonition Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 1,224,300 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者シデューリ品種ピノ・ノワール 100%英字Siduri Pinot Noir Santa Rita Hills飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード877591002917輸入元エノテカ《生産者について》 シデューリは1994年にアダム&ダイアナ・リー夫妻が設立したワイナリー。 様々な地域の栽培農家と契約を結び、多種多様なピノ・ノワールを生み出す生産者として定評があります。 南はサンタ・バーバラから北はオレゴン州のウィラメット・ヴァレーまで。 ロアの「ロゼラス・ヴィンヤード」やピゾーニの「ピゾーニ・ヴィンヤード」など各地の銘醸畑から高い評価のワインをつくっており、セントラル・コーストの名声を高めた生産者の一人です。 名前が知れ渡ったのが「近年」というには少し前だからでしょうか。 そのワインの価格は比較的抑えめ。 ここ数年の値上がりも比較的穏やかであり、相対的に値ごろ感が増しています。 【パーカーポイント91点】 [ワインアドヴォケイト誌 2020年10月のレビュー] ミディアムルビー色の2018年ピノ・ノワール・スタ・リタ・ヒルズは、温かみのあるブラックベリー、鮮やかなレッドチェリー、クランベリーの芳香なノーズを持ち、下草、ドライフラワー、温かみのあるスパイスのニュアンスがある。 ミディアムボディで、口に含むと明るく、開放的でジューシー、生き生きとしており、スパイスと香りに溢れ、余韻は長い。 [Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020-2024年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 シデューリ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2018 Siduri Pinot Noir Santa Rita Hills 赤ワイン アメリカ カリフォルニア シドゥーリ 6,259 円
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産地イスラエル生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Yarden Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery醸造新樽比率40%のフレンチオークで18か月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインスペクテーター91点(2017VT)内容量750mlJANコード4543190502245輸入元ミレジム《生産者について》 1983年に設立されたゴラン・ハイツ・ワイナリー。 イスラエルのゴラン高原にある小さな街「カツリン」という場所にあります。 イスラエルというとフランスやイタリアなどよりはずっと緯度としては低く温暖になりがちです。 しかしゴラン高原はその名の通り標高が高く、ブドウ畑は標高400〜1200mに広がります。 冷涼地に向いた品種は標高の高い畑に植えることで、ブドウはしっかり熟しつつ酸味を蓄えます。 シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとして多くの国際品種を栽培しており、その全てがしっかり高品質なのが特徴です。 《テイスティングノート》 よく熟したチェリーやプラムのアロマに、チョコレートや土のような複雑な風味。 そしてしっかりとオーク樽熟成の香りを感じます。 非常に凝縮度が高い味わいで、新樽熟成を感じさせる厚みのある口当たりが、高い満足感を約束します。 カリフォルニア産などのしっかり樽熟成した赤ワイン・白ワインを好んで飲んでおられる方には、間違いなく好みのワインでしょう。 多くの方にとって「イスラエルのワイン」というのはなじみがないでしょう。 「珍しい産地だけあって、クセのようなものがあるんじゃ・・・」と心配されるかもしれませんが、ヤルデンに関しては一切心配いりません。 ちょっと失礼ながら「意外と普通においしい!」と感じてしまいます。 ヴィンテージによる味わいの差も小さく、その安心感から非常にリピート購入が多い売れ筋ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 魔法のランプラベル ランプラベル 重厚なフルボディ余韻が長い しっかりした味わい 樽の香り 樽香 濃厚赤ワイン イスラエルワイン イスラエル赤ワイン子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1 《1.4万円以上で送料無料》ヤルデン カベルネソーヴィニョン 2019 ゴラン ハイツ ワイナリー Yarden Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery 赤ワイン イスラエル 6,380 円
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産地ポルトガル > テージョ生産者カザル・ダ・コエリェイラ品種トゥリガ・ナショナル 、 アリカンテ・ブーシェ 、 トゥリガ・フランカ 英字Casal da Coelheiraおすすめ料理赤身の肉、シチュー、濃いソースの肉料理、BBQ、チーズ全般飲み頃温度約18℃おすすめグラスボルドーグラス評価Mundus Viniドイツ 2015年度金賞受賞 Concours Mondial ブリュッセル 2015年、2016年度銀賞受賞 Concourse Uva de Ouro ポルトガル 2016年度エクセレントアワード受賞 Concourse Uva de Ouro ポルトガル2017年度Best of Region受賞 Vinalies Internationales パリ 2016年度銀賞受賞内容量750mlJANコード5604236200125輸入元ポルトガル・トレード《生産者について》 ポルトガルの首都、リスボンの東側に位置するテージョ地方。 冬の豊富な降水と夏の乾燥が特徴の地中海性気候で、ブドウ栽培に非常に適した環境に、カザル・ダ・コエリュイラの65haの畑が広がっています。 古くからの製法でのワインづくりを心がけていますが、設備に関しては最新式のものを導入して、健全な醸造を助けています。 《テイスティングノート》 北緯39度と低い緯度で日照が強いため、高温な地域のワインを想像して飲むと、メリハリのある豊かな酸味に驚かされるでしょう。 カリフォルニアと比較するなら、モントレーなどの海に近い産地でしょうか。 若いうちに飲む手ごろなボルドーワインにも共通点があります。 赤いベリーの香りとトースト香。 乳製品のようなニュアンスもあります。 活き活きとした果実味がふくよかな、バランスのとれた味わい。 食べ物が欲しくなるワインです。 ※飲み始めるより少し前に抜栓しておくことをおすすめします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》カザル ダ コエリェイラ 2021 Casal da Coelheira 赤ワイン ポルトガル テージョ 2,090 円
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産地イタリア > プーリア生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 ネグロアマーロ 15%英字Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique Azienda Agricola Conti Zecca醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオークで3ヶ月熟成おすすめ料理ポークカツレツ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2021 金賞(2019VT)内容量750mlJANコード4997678519025輸入元モトックス《バリックとは》 バリック(Barrique)とはワイン熟成用の小樽のことで、サイズは225Lが基本です。 大樽に比べてワインの単位量に対し接触する表面積が大きいため、樽由来の香味成分がワインに溶け込みやすく、独特の甘く香ばしい風味がより強く表れます。 また、樽は微量の酸素を透過するため、適度な酸化によってワインにまろやかさや奥行きが生まれる効果があります。 樽熟成のデメリットはコストがかかること。 そのため、1000円台半ばまでのワインでは樽熟成は行われないことも多いです。 その中で、このシリーズは1000円台前半の価格でありながら、オーク樽熟成がしっかりと行われています。 様々なブドウ品種を飲み比べることで、バリックがワインに与える変化を体感できるシリーズです。 《生産者について》 コンティ・ゼッカはプーリア州の超名門生産者。 サレント半島の侯爵家として、ワインづくりに500年以上の歴史を持ちます。 ネグロアマーロやプリミティーヴォのようなプーリアの土着品種を大事にすると同時に、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった国際品種も積極的に取り入れています。 なによりそのコストパフォーマンスが圧倒的。 ワイン初心者からレストランまで多くの方に支持されており、イタリア本国の評価誌でも多くの賞を受賞しています。 《このワインについて》 バニラやシナモンのような樽香をはっきりと感じるなか、それに負けないジューシーな果実味と厚みのある口当たりといった、カベルネ・ソーヴィニヨン由来の味わいを力強く感じられます。 お肉料理が好きな方や、パワフルなワインが好きな方の晩酌の強い味方です。 《テイスティングノート》 色合いは濃いルビー色。 熟したベリーの果実味とバニラの香り。 タンニンはカベルネとしては比較的柔らかく、やや長めの余韻が心地よい味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン オーク樽熟成 2020 コンティ ゼッカ Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique Azienda Agricola Conti Zecca 赤ワイン イタリア プーリア 1,397 円
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産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種マルベック 100%英字Don David Blend of Terriors Malbec Malbec醸造8℃で低温浸漬を行った後アルコール発酵、そののち発酵後浸漬を最大28日間。 コンクリートエッグタンクで熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189042818輸入元スマイル《このワインについて》 このワインのコンセプトはテロワールのブレンド。 カルチャキ・ヴァレー内のカファジャテとチャナル・プンコという2つの産地のブドウを使うことであり、それが「マルベック・マルベック」という名前に表れています。 どちらも非常に標高の高い産地であり、熟した風味がありながらバランスの良い酸味を持ったブドウがとれます。 そのブドウのパワーを表現するため、あえて樽熟成を行わずに仕上げます。 卵型のコンクリートタンクで熟成することで、澱のうま味をしっかりワインに抽出しています。 《生産者について》 ボデガス・エル・エステコはアルゼンチンの北部、カルチャキ・ヴァレーを本拠地とする大規模な生産者。 カルチャキ・ヴァレーは緯度が低く日照は強いものの、標高が高いために程よく冷涼。 特に昼夜の寒暖差があることで、ブドウは十分な酸味を蓄えます。 雨がほとんど降らない乾燥した環境であるため、アンデス山脈の雪解け水を利用した灌漑を行っています。 そのためヴィンテージ差がかなり少なく、病気のリスクもほとんどありません。 それゆえ安く安定した美味しさのワインを提供してくれます。 《テイスティングノート》 熟した赤いベリーやプラムのようなアロマ。 ミントのような清涼感も感じます。 果実味の凝縮感は非常に高いのですが、樽熟成しないためか味わいの重心が高く、マルベックのイメージに反して軽やかな口当たり。 それでいて適度な渋味と調和のとれた酸味があります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉26 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ドンダビ ブレンド オブ テロワールズ マルベック マルベック 2022 Don David Blend of Terriors Malbec Malbec 赤ワイン アルゼンチン 1,837 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir土壌1997年に植樹飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト92点内容量750mlJANコード4961350124555輸入元JALUX(ジャルックス)《生産者について》 カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。 DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。 故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。 カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。 現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。 しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。 [ワインアドヴォケイト誌 2020年2月のレビュー] 淡い〜中程度のルビーパープル色の2016年ピノ・ノワール・ドゥヴィリエ・ヴィンヤードは、新鮮なイチゴ、ドライハーブ、埃っぽい土、下草、シャルキュトリを思わせる温かいブルーベリー、ドライチェリー、クランベリーのアロマで幕を開ける。 土とアンゴスチュラビターが混ざった果実味、粒状の骨格、余韻に明るいフレッシュさがあるライトからミディアムボディの味わいだ。 [Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020 - 2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》カレラ マウント ハーラン ド ヴィリエ ピノ ノワール 2016 Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア セントラルコースト 16,500 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者ターリー・ワイン・セラーズ品種ジンファンデル 100%英字Turley Juvenile Zinfandel飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元リエゾン《プレミアム・ジンファンデル》 ジンファンデルはカリフォルニアで大成功した品種。 その人気の理由として、「リーズナブルな濃厚ワイン」が多いという点が挙げられるでしょう。 アルコール度数が上がりやすく、甘濃い風味を持つフルボディのワインをつくりやすいのです。 一方、その価格帯は1000円台、2000円台が中心。 5000円オーバーのジンファンデルをつくり、しかもそれが人気な生産者は多くありません。 その稀有な生産者の代表格がターリーです。 《このワインについて》 ターリーはナパ・ヴァレーに本拠地を置く生産者で、単一畑からつくる高品質なジンファンデルとプティット・シラーが主力ワインです。 28種類もの品種を栽培しており、キュベの数も非常に多いため、1種類のワインの生産本数は多くありません。 手頃なクラスであるこのジュヴナイルはカリフォルニア内の数か所の畑から調達したブドウによってつくられるため、まだ供給が安定しています。 それでも年間を通してあるとは言えず。 限定キュベについてはまた飲みたいと思ったものは早めに確保しておいた方がいいでしょう。 ターリーのラインナップの多くはワインアドヴォケイト誌で高い評価を受けており、このジュヴナイルも価格を考えるとなかなか。 近年のパーカーポイントは・・・ 2019 ・・・ 92点 2018 ・・・ 90点 2017 ・・・ 91+点 2013 ・・・ 94点 このようにスタンダードキュベとは思えない評価を受けています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ターリー ジュヴナイル ジンファンデル 2021 Turley Juvenile Zinfandel 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,500 円
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者パルメイヤー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 44% 、 メルロー 37% 、 プティ・シラー 15% 、 カベルネ・フラン 4%英字PAHLMEYER Jayson Red Wine飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン『ワイン醸造』 ジェイソンは、ナパ・ヴァレーの最高級のブドウ畑の中から、それぞれの区画を表現するために造られた独特のブレンドです。 2017年は力強さと豊かさを持つヴィンテージです。 フレッシュさを引き立てるために、ステンレスタンクで発酵させ、果実味と明るい酸をキープしています。 その後、フレンチオークの新樽(35%)で15ヵ月間熟成。 『テイスティングノート』 濃厚な鮮やかなレッド・カラー。 チェリー、ブラックベリージャム、熟したチェリーのアロマ。 イチゴの香りにアニスのニュアンスが加わり、カシスの温かみのあるタッチが感じられます。 深みのある果実味が滑らかで、調和されたタンニンに支えられています。 魅力的で親しみやすいワイン。 フィニッシュにチョコレートのヒントが感じられます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》パルメイヤー ジェイソン レッドワイン 2020 PAHLMEYER Jayson Red Wine 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ナパヴァレー バレー 辛口 中川ワイン 8,800 円
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産地フランス > ボルドー > メドック・オーメドック生産者シャトー・カントメルル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 47%、メルロー 43%、カベルネ・フラン 7%、プティ・ヴェルド 3%英字Chateau Cantemerle飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350125422輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》シャトー・カントメルルは1855年のメドック格付けにおいて5級。 メドック地区の中でも主要な村に位置するわけではないので、下位にみなされがちでした。 しかしそれからもワインづくりに対する不断の努力により、「安定した品質で力強い」という評価を獲得しています。 カントメルルの名前が最初に記されたのは、12世紀につくられた修道院「Grand Cartulaire」だそうで、非常に長い歴史を持つシャトーです。 【パーカーポイント91点】 [ワインアドヴォケイト誌 2014年4月のレビュー] エレガントで成功を収めた2011年のカントメルルは、濃密なルビー/紫色と、花、桑の実、ラズベリー、ブルーベリーの大量のノートを持つ、フィネス・スタイルのワインを造り出している。 劇的な品質と純粋さを持つこのミディアムボディのワインは、甘いタンニンとテクスチャーを持ち、徐々に熟成していく。 軽めのスタイルだが、美しく仕上げられた2011年は、今後10〜15年楽しめる。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2014-2029年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ東5 酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 シャトー カントメルル 2011 Chateau Cantemerle 赤ワイン フランス ボルドー 7,524 円
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産地イタリア > トスカーナ生産者カパンネッレ品種サンジョベーゼ、マルヴァジア・ネラ英字Solare Capannelle飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4571534924927輸入元エノテカ《生産者について》 カパンネッレは伝統的なキャンティ・クラシコの品質に定評のある生産者。 1972年設立とそれほど歴史の長い生産者ではないのですが、だからこそでしょうか。 ワイン造りはキャンティの伝統に敬意を感じるクラシックなスタイル。 16haという決して大きくない畑から、素晴らしく凝縮した風味のワインをつくります。 《このワインについて》 その中でソラーレは、サンジョベーゼを主体にマルヴァージア・ネラをブレンドした珍しいワイン。 キャンティに使われる品種ではないものの、イタリアの地ブドウであるため、「スーパータスカン」とは言えない。 それほどモダンではなく、キャンティとの中間に位置づけて作っているワインです。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやブラックチェリーなどの濃密ながら引き締まったアロマが豊かに香り、そこにディルやタイムなどの緑色のハーブのニュアンスが複雑実を加えます。 10年以上の熟成を経て皮革のような複雑な熟成香をわずかに感じ始めました。 豊富なタンニンは適度にこなれているものの大変力強く、上品に全体を引き締めています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉15≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ソラーレ 2012 カパンネッレ Solare Capannelle 赤ワイン イタリア トスカーナ 9,900 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ミッシェル・ロラン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字MR by Michel Rolland醸造新樽比率80%のフレンチオークで18か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント93点(2017VT)内容量750ml輸入元サン・ブリッジ《ミッシェル・ロランについて》 ミシェル・ローラン氏は言わずと知れた世界的な醸造コンサルタント。 世界14か国に顧客を持ち約230のクライアントを抱えているといいます。 ロバート・パーカーJr.氏と同じ1947年に生まれて、醸造家として頭角を現します。 サン・テミリオンのトロロン・モンドやアンジェリュスといったトップシャトーのコンサルタントとして名を上げます。 ナパ・ヴァレーでもハーラン・エステートやアローホなどのカルトワインに携わります。 南半球や中国でもコンサルタントを務めるため、「フライングワインメーカー」の代表格と言えるでしょう。 グリーンハーベストで収量を下げ、新樽をつかった醸造で濃縮感のある成熟したワインを生み出す。 世界のワインのレベルを押し上げたことは疑いようがありません。 《このワインについて》 「MR」はミッシェル・ロラン氏が唯一個人所有するワイナリー(輸入元資料による)。 コンサルタントではなく一人の醸造家として、自身のヴィジョンに沿ったワインを少量生産しています。 「自分の理想とするワインをつくる」というコンセプトが察せられます。 ゆえに品質にも一切妥協がなく、ブドウは「ベクストファー・ト・カロン」ヴィンヤードや、「ベクストファー・ドクラー・クレーン」ヴィンヤードなど、ナパ・ヴァレーの中でも最高峰のブドウを使用している贅沢さ。 ゆえに年間5000本前後しかつくれず、2017年ヴィンテージにいたっては3,816本という希少さです。 《テイスティングノート》 セイジやローズマリーを思わせるハーブの香りに、ダークチェリーのような果実香。 口に含めばまずそのシルキーな口当たりに驚き、黒スグリ・赤スグリなどの成熟した果実の風味が広がります。 リコリスやザクロの風味が鼻を抜けていき、厚みを感じる余韻が素晴らしく長く続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 惰S≪関連カテゴリ≫東1 MR バイ ミッシェル ロラン 2017 MR by Michel Rolland 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 37,125 円
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産地アメリカ > ニューヨーク > ロングアイランド生産者ウォルファー・エステート品種カベルネ・フラン 81% 、 メルロー 19%英字Wolffer Estate Cabernet Franc内容量750mlJANコード644996139179輸入元GO TO WINE《生産者について》 ウォルファー・エステートはニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、NYセレブ御用達ワイナリー。 NYビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りが定評。 競技馬場なども併設するワイナリーでは様々なイベントも催され、NY上流階級の社交場として知られています。 《このワインについて》 オークのバリック樽、オークタンク、ステンレスタンクで発酵・熟成。 その後さらにフレンチオーク樽(新樽10%)で8ヶ月熟成。 完熟した果実感とダークチョコレートを感じる、キメの細かいタンニンがエレガントな赤ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉33 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ウォルファー エステート カベルネ フラン 2020 Wolffer Estate Cabernet Franc 赤ワイン アメリカ ニューヨーク ロングアイランド GO TO WINE 5,247 円
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産地南アフリカ生産者シャノン・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Shannon Elgin Pinot Noir醸造228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、そのまま約11ヶ月熟成。 飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード6009800875294輸入元スマイルピノ・ノワール、それは実に気難しいブドウ。 圧倒的な香りのボリューム、透明感のある上品な味わい。 こういった魅力を引き出すには、相応の技術や最適な気候を必要とします。 それゆえ、低価格帯のワインの多くは、ぽってりと甘かったり、香りが乏しいなど、ピノ・ノワールのポテンシャルを引き出せていないのが現状です。 安くて「ちゃんとピノ・ノワールとして美味しい」ワインはないのか?それを今回、試飲会で見つけてきました。 《テイスティングノート》 比較的大ぶりなグラスの中をしっかりと満たす、ボリュームのあるバラやスミレの香り。 赤系果実のフレーバーはよく熟したニュアンスを持ちつつも、ジャムのようなぽってりとした甘さは感じません。 穏やかなタンニンと酸がバランスよく調和し、長い余韻を演出します。 《このワインについて》 エルギンの自社畑ピノ・ノワールを100%使用。 ブドウは収穫後手作業で良い房のみを選別し仕込みに回されます。 粘土、頁岩、テーブルマウンテン由来の砂質土壌など多様な土壌の特性にあわせて、4つの異なるクローンが植えられています。 《生産者について》 海の近く、冷涼な気候で高級ピノ・ノワールなど産出する、近年注目の産地「エルギン」。 ここにシャノン・ヴィンヤーズは居を構えています。 栽培家ジェームス氏は2000年に畑を拓いてから、国内のみならずブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れて多くを学びました。 2007年に自身のワイン造りを開始。 2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをお披露目したところ、多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、絶賛を受けました。 常に最高のワインを追究する、今後も注目の生産者です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 《1.4万円以上で送料無料》シャノン エルギン ピノ ノワール 2022 Shannon Elgin Pinot Noir 赤ワイン 南アフリカ 2,849 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者スリー・ブロックス品種カベルネ・ソーヴィニヨン、ルビー・レッド、プティ・ヴェルド、プティット・シラー英字Three Blocks Cabernet Sauvignon California飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード847159002970輸入元ワイン トゥ スタイル当店自慢の「スリー・ブロックス」ワインは、贅沢な素材と情熱的な醸造の結晶です。 ブドウの生育からワインの完成まで、全ての過程で品質に対する徹底的な追求が行われ、その成果が味わいに表れています。 ブドウは、日中と夜間の温度差がある理想的な環境で育てられ、完熟時には鮮やかな酸味を保持。 この完璧なブドウが収穫され、醸造過程では素材の持つ個性を最大限に引き出すよう細心の注意が払われました。 結果として生まれた「スリー・ブロックス」ワインは、豊かで瑞々しい果実味が特徴です。 程よい樽の風味が加わり、複雑さと深みを持ちます。 フルーティーな果実味に、タンニンが溶け込んでおり、バランスが取れています。 このカリフォルニアらしいスタイルのワインは、どんな食事にも合わせやすく、さまざまなシーンで楽しむことができます。 ぜひこの贅沢な味わいをお楽しみください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 スリー ブロックス カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア NV Three Blocks Cabernet Sauvignon California 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 1,243 円
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産地南アフリカ > パール生産者ブラハム品種シラー 100%英字Brahms Shiraz飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009669010959輸入元マスダ《生産者について》 ブラハムのワインは、夢に向かって努力するすべての人に飲んでもらいたい! ブラハムのオーナーであるヒーシーさんはまさにスーパーウーマン。 大変貧しい家庭に生まれて11歳からアルバイトで家計を支えながら、奨学金で大学を卒業。 優秀な弁護士として活躍します。 そののちにかねてから夢見てきたワインづくりを始めるため、1989年にこのパールの地に土地を買います。 2001年に初めてワインをリリースするなりいきなりパール地区のコンテストで優勝。 「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と呼ばれました。 「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。 あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」 それが彼女がワインを通して伝えたいメッセージです。 《このワインについて》 2001年にコンテストで優勝し、ブラハムをいきなり有名にしたワイン。 それは「ブラハム シラーズ 1999」でした。 それ以来ブラハムの顔であり最も重要なワインでありつづけています。 温暖なパール地区のワインらしく、果実味の熟度が高く濃厚ですが、オーストラリアのバロッサヴァレーほどではありません。 北ローヌのシラーと比べると若いうちから親しみやすい味わいで、買ってすぐ楽しめます。 小難しさのない適度に濃厚かつなめらかな赤ワインとして、多くの方に好まれそうな味わいです。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやプルーンのような熟したベリーの香りに、オリーブやスパイスの香り。 クリーミーな口当たりに続いて、チョコレートのような香ばしさを感じます。 渋みはあまり目立たず、ヘビーなワインではありませんが、余韻はよく続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ブラハム シラーズ 2020 Brahms Shiraz 赤ワイン 南アフリカ パール 2,992 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 50%英字Becker Verbotene Frucht飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4260059991605輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。 《このワインについて》 国境のアルザス側にも畑があるため、その昔ドイツで認可されていなかったカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー品種も「ここフランスだもん!」と言わんばかりに栽培していたのだとか。 だから『禁断の果実』! その2品種を50%ずつつかった、ベッカーさんの隠し玉的なワインがこちら。 フレンチオークにて熟成されており、ボルドーワインと間違いそうなほどの力強さとエレガンスを備えた、なんとも型破りなワインです。 6年ほど前に同じヴィンテージが輸入された際は、まだまだ若くてポテンシャルに満ちたイメージでした。 当主フリッツさんは、まだあと5年は熟成できるといいます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ベッカー フェアボーテネ フュルヒテ 2011 Becker Verbotene Frucht 赤ワイン ドイツ ファルツ 9,900 円
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産地ドイツ > ラインヘッセン生産者ワイングート・シャーレス品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Schales Spatburgunder Trocken醸造大樽熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4009165013012輸入元ローテ・ローゼ《3000円以下のピノ・ノワールの難しさ》 ピノ・ノワールはブルゴーニュ産に限らず非常に人気の高い品種です。 決して希少な品種というわけではないのですが、「お金の取れる品種」ということもあってでしょう。 3000円以下で満足のできるものを探すのは非常に困難です。 その理由の一つは、「記憶の中にある美味しかったものと比べてしまう」という飲み手側の問題。 しかしそれだけではありません。 どうしても低価格帯のものは「薄くて酸っぱい」か「甘ったるくてピノ・ノワールっぽくない」になってしまうものが非常に多いです。 2022?2023年に輸入ワインの多くが値上がりしたことで、これまで以上に良質なものに出会うのが困難になってきました。 その中でようやく見つけました。 凝縮感は高くありませんが、軽やかで上品なところでしっかりバランスをとっているピノ・ノワールです。 アルコール度数13%あるので、決して弱弱しさはありません。 チャーミングな果実香とほのかな樽香がいい具合になじんでいます。 《生産者について》 ワイングート・シャーレスはラインヘッセン地方で1783年創業。 現在8代目の家族経営の生産者です。 25品種ものブドウを栽培し、ちょっと珍しいようなワインもいろいろつくっています。 所有している畑は60haと比較的大きく、ワインが比較的リーズナブルなのがうれしいところです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4 酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャーレス シュペートブルグンダー トロッケン 2018 Schales Spatburgunder Trocken 赤ワイン ドイツ ラインヘッセン 2,915 円
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産地日本 > 山梨 > 穂坂地区生産者マルスワイン品種マスカット・ベーリーA 100%英字Hosaka Muscatberry A Barell Aged Prestage Chateau Mars土壌粘土質土壌飲み頃温度16?18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml《生産者について》 鹿児島に本社を持つ焼酎メーカー本坊酒造が、洋酒生産に乗り出すために山梨県に1960年に設立したのが、マルス山梨ワイナリーです。 今や全国に400近くある日本のワイナリーの中で、安定した生産量と財務基盤を持つため、手ごろな価格で楽しめるのがマルスワインの魅力です。 2017年にはマルス穂坂ワイナリーも設立し、たくさんの観光客を受け入れています。 《このワインについて》 山梨県韮崎市穂坂地区は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する、県内を代表するワイン用ブドウの産地です。 その穂坂産のマスカット・ベリーAを18か月樽熟成させることで、落ち着いた樽香を感じるワインに仕上げました。 《テイスティングノート》 濃縮感のある木いちごや土の香りに、香ばしいオーク樽の香りが調和しています。 樽熟成によってボリューム感と口当たりの滑らかさが加わっており、バランスのよい味わいです。 ステンレスタンク熟成のものと比べて飲むと、マスカット・ベリーAと樽熟成の相性の良さを感じます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉37 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》穂坂 マスカットベーリー A 樽熟成 2021 シャトー マルス Hosaka Muscat Berry A Barell Aged Chateau Mars 赤ワイン 日本 山梨 2,387 円
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産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者プロフェッツ・ロック品種ピノ・ノワール 100%英字Prophet’s Rock Cuvee Aux Antipodes Pinot Noir飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元GRN《生産者について》ニュージーランドでトップクラスの価格帯で取引されるピノ・ノワールとシャルドネの生産者、プロフェッツ・ロック。 オーナー醸造家はポール・プジョル氏。 ロワールのアンリ・ブルジョワやアルザスのメゾン・クンツ・バーで修業を積み、2009年にはコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでも醸造を手がけました。 その縁でヴォギュエの元醸造長フランソワ・ミエ氏と親交を深め、コンサルタントをしてもらっています。 ミエ氏の息子が修業に来ていたこともあるんだとか。 今回本数限定でバックヴィンテージが入荷しました!《このワインについて》このキュベはフランソワ氏がコンサルにとどまらず、自ら畑の区画を選び、自ら醸造したもの。 氏がシャンボール・ミュジニー以外でコンサルを行うのはここだけだそうです。 フランスから考えると、ニュージーランドは正に地球の裏側。 それゆえの「オー・アンティポード」です。 【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年12月のレビュー] このワインは、フランソワ・ミレー(元シャンボル・ミュジニーのコント・ド・ヴォギュエ)がベンディゴのプロフェッツ・ロックで造った最初のワインである。 2015年ヴィンテージはソーラー・ヴィンテージと評され、「太陽の光によって熟した」とポール・プジョルは言う。 グラスに注ぐと、2015年キュヴェ・オ・アンティポーズ・ピノ・ノワールは砕いた岩とブラックプディング、ほのかな骨スープとタプナードでリードする。 口に含むと、ワインはフレーバーに溢れているが、そのすべてが後口に重みがあり、口中をゆっくりと均一なペースで横切っていく。 ドライリーフ、グラッセチェリー、ローリエ、スターアニス、リコリス、クローブ、おろしたてのナツメグの囁くようなシンフォニーがある。 これは、進化し、うねる超クールなワインだ。 余韻は長く、ほとんど時を超越している。 樽で2冬を過ごし、1度澱引きを行い、このキュヴェの全てのヴィンテージの中で、マロラクティック発酵後に澱引きを行わなかったワインは2015年だけである。 アルコール度数13.5%、ディアムの下で密閉。 [Erin Larkinによる試飲 飲み頃予想2023-2038年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西3 酉18≪関連カテゴリ≫ プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード 2015 Prophet’s Rock Cuvee Aux Antipodes Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 25,300 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者スリー・シーヴズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Three Thieves Cabernet Sauvignon California飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード894509008809輸入元布袋ワインズ《消費者の心をつかむコスパ》 「3人の泥棒」というブランドネームは、3人の醸造家が集まって始めたプロジェクトであることに因みます。 ○ワシントン州でチャールズ・スミスとともに「チャールズ・チャールズ」で話題となったチャールズ・ビーラー ○11歳で起業し様々なビジネスを手掛けたのちにワインづくりに転じたロジャー・スコメーニャ ○自身の名前でワインをつくるほか、ナパの名だたる醸造家が集まるハンバーガーショップ「Gott's Roadside」を経営するジョエル・ゴット この3人が「美味けりゃ勝ち!」のコンセプトでつくるのがこのスリー・シーヴズです。 特にジョエル・ゴットは、一般の消費者が好む味と価格でワインをつくるのが非常に上手。 カリフォルニアの畑を知り尽くした彼らは、エリアにこだわらないことで安くて高品質なブドウを調達することが可能。 ひたすらに味とコスパを追求したことで、品種特性を期待通りに表現したこのワインが出来上がりました。 一度飲めば値段に対してのこの味わいに感銘を受け、この3人の泥棒に心を奪われちゃうかも!? 《テイスティングノート》 フレッシュなブラックベリーやスパイスの香りにほのかな樽香。 低価格帯のカベルネはタンニンを抑えたタイプが多いですが、こちらは適度に渋みを感じるタイプ。 骨格のしっかりとした味わいは、特に赤身肉の料理を引き立てます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 スリー シーヴズ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア 2021 or 2022 Three Thieves Cabernet Sauvignon California 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2,079 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト生産者リヴァース・マリー品種ピノ・ノワール 100%英字Rivers Marie Pinot Noir Sonoma Coast飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 リヴァース・マリーはトーマス・リヴァース・ブラウン氏とジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュ氏夫妻がプライベートに所有するワイナリー。 トーマスは「シュレイダー」や「アストン」をはじめとしたトップワイナリー15社でワインメーカーをつとめ、何度もパーカーポイント100点獲得ワインを生み出している人物。 2002年に設立したこのワイナリーにて、カリフォルニア北部各地の畑から、その土地の特徴を表現するワインをつくります。 雇われたワインメーカーとしてつくる場合は、当然オーナーの意向に沿ったワインをつくるのでしょう。 すでに確固たる地位を築いて収入も十分であろうワインメーカーが、あえて自分たちのミドルネームを冠してつくるワイン。 きっとこの「リヴァース・マリー」こそが、彼らが本当につくりたいワインなのでしょう。 《このワインについて》 1本のボトルを2人で、飲み飽きず十分満足するちょうどいいバランス。 そこをめがけてつくられているスタンダードクラスのピノ・ノワール。 冷涼産地と知られるソノマ・コーストではありますが、そのコンセプトのためでしょう。 ブドウの熟度はなかなか高く、アルコール度数は14%を超えています。 《テイスティングノート》 黒く熟した、それでいてあまり甘味を感じさせないベリー系のアロマに、リコリス、ブラッドオレンジなどの風味が重層的に重なります。 口に含めば凝縮度の高い果実味を感じますが、甘く緩い感じは控えめで、タンニンと酸味がほどよく印象を引き締めます。 時間とともに柔らかくふっくらとした印象に変わってくるので、ゆっくり時間をかけて楽しむのに向いているでしょう。 日常的に飲む価格よりはちょっと高めでしょう。 だからこそ何かの記念日やいいことがあった日に、ちょっとしたご褒美として手の込んだ料理とともに楽しんではいかがでしょうか。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》リヴァース マリー ピノ ノワール ソノマ コースト 2021 Rivers Marie Pinot Noir Sonoma Coast 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 6,160 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Friedrich Becker Heydenreich Pinot Noir飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4946661781031輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ベッカー醸造所はファルツの南端、アルザスとの国境すぐ近くにある生産者。 醸造所はドイツ側であるものの、この「ハイデンライヒ」をはじめとして畑のいくつかはフランス領にあります。 その主力はピノ・ノワール。 ドイツで権威ある評価誌「ゴー・ミヨ」にて、8度も最優秀赤ワイン賞に輝きました。 近年は栽培の際にしっかりと除葉を行っているといいます。 ブドウの房に日光を当てることで果皮が厚くなり、より豊富なタンニンをもつ超熟なスタイルになっています。 飲み頃まで時間がかかるので、赤ワインはクラスに応じてワイナリーで熟成させてから出荷しています。 《このワインについて》 先代ベッカー氏が切り拓いたザンクト・パウルの畑。 その上部に南向き斜面の「ハイデンライヒ」の区画があります。 今では規模も大きくなりたくさんの従業員をかかえるベッカー醸造所ですが、この区画だけはベッカー親子2人が直接畑仕事をする聖域だといいます。 《パーカーポイント93点!》 [ワインアドヴォケイト誌233号 2017年11月のレビュー] ザンクト・パウル区画の上にある非常に表土の浅い畑からつくられる、ベッカーの2014年ヘイデンライヒ・シュペートブルグンダーは、香り高く、ピュアでエレガント、ベリーの果皮からスパイシーなフレーバーを持つ愛らしいブーケを持つ。 フルボディで力強く、非常にエレガントな味わいで、シルキーな質感でありながらしっかりとした骨格を持ち、生命力に溢れ引き締まったピノ・ノワールは、繊細で胡椒のようなタンニンと石灰質土壌の新鮮な生命力が感じられる。 余韻は非常に長く、ワインが本当に歌っているようだ。 ピノ・ノワールにとって過小評価されてはいけないヴィンテージの偉大なピノ・ノワールだ。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2019-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲32丁N戊N己N 西3 ミディアムボディ 辛口 惰K≪関連カテゴリ≫ フリードリッヒ ベッカー ハイデンライヒ ピノ ノワール 2014 Friedrich Becker Heydenreich Pinot Noir 赤ワイン ドイツ ファルツ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 32,230 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種ピノ・ノワール 100%英字Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Noir飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4946661782076輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ベッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワールのドイツ名)の名手です。 きつねのエチケットはワイナリーの哲学のあらわれ。 イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」の話に因んでいます。 周りが甘口ワインばかりつくる時代に酸味を大事にしたピノ・ノワールで世界に認められた。 その実績を皮肉ってるのです。 《この畑について》 ザンクト・パウルの畑はベッカー家が一から開墾した畑です。 ヴォージュ山脈からの風の吹きおろしのため、寒暖差がしっかりとあります。 表土がとても薄いのが特徴で、石灰岩が隆起しており、それがワインにミネラル感をもたらしているといいます。 飲み頃を迎えたときの香りの複雑さと奥行きは圧倒的です。 VDP(ドイツ高級ワイン生産者連盟)が認定するグローセ・ラーゲ(特級畑)です。 ドイツのワイン法上は、シュヴァイゲナー・ゾンネンベルクの畑の一部です。 ヴィンテージによって畑名を伏字にしてることがあるのはそのためです。 【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年4月のレビュー] 2017年サンクト・パウル・シュペートブルグンダーGGは、ピュアでフレッシュ、力強くも、タバコの葉のアロマを伴う深く繊細なプラムのノーズは常に洗練されエレガント。 シルキーでピュア、フレッシュな味わいで、非常に繊細なタンニンと長く力強いフィニッシュを持つ、非凡でサステイナブルでありながら常にピュアで透明感のあるピノである。 重厚なハイデンライヒに比べると繊細で、カンマーベルクに比べるとより "フランス的 "である。 比較的若い樹齢のブドウから造られる素晴らしいピノだ。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2023-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲32丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ フリードリッヒ ベッカー ザンクトパウル ピノ ノワール 2017 Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Noir 赤ワイン ドイツ プファルツ Grosses Gewachs グローセス ゲヴェックス GG 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 18,150 円
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産地フランス > ローヌ生産者ドメーヌ・フォン・クローズ品種グルナッシュ70% 、 シラー 30%英字Cuvee Confidence Fond Croze土壌粘土石灰質土壌醸造コンクリートタンクで18ヶ月熟成おすすめ料理煮込み料理 グリルした赤身肉飲み頃温度16℃おすすめグラスボルドーグラス評価パリ農業コンクール銀賞 内容量750mlJANコード3760096520178輸入元フィラディス《生産者について》 「南ローヌの神様」「100点請負人」と呼ばれる伝説の醸造家フィリップ・カンビ。 コート・デュ・ローヌ地方でコンサルタントとして活躍し、手掛けたいくつものワイナリーのワインがパーカーポイント100点を獲得しています。 そのフィリップが醸造をつとめながら、非常にリーズナブルなクラスから楽しめるのが、このフォン・クローズです。 《フォン・クローズに対する評価》 「この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」 ”神の舌をもつ男”ロバート・パーカーはこの生産者のワインを初めて試飲して、そうコメントしました。 彼が創刊したワインアドヴォケイト誌は、評価誌の中で最も権威あるワインガイド。 その後発行された紙面上でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛しています。 フォン・クローズを称えるワインガイドは、他にもたくさん ワイン・スペクテーター誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100 アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられました。 その後もデカンター誌やワイン・エンスージアスト誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立しています。 《テイスティングノート》 ブラックベリー、カシスに加えて胡椒やなめし革のニュアンスがある複雑なアロマ。 柔らかく溶け込んだシルキーなタンニンがグルナッシュのフルーティーさ、シラーのスパイシーな要素と見事に調和しています。 心地良い余韻が広がる、非常にバランスの良いワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉16 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》キュヴェ コンフィダンス 2022 フォン クローズ Cuvee Confidence Fond Croze 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ フィラディス コンフィデンス 2,112 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロスロード(by ラッド)品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Crossroads by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate Napa Valley 土壌母岩は硬い火山岩で、3つの違った土壌を持つ。 ワイナリーを取り囲む23haは赤土が混じる火山性土壌、ワイナリーの北側16haはなだらかな斜面で小石が混じる川の堆積土壌で水はけが良い。 オークヴィル・クロスロードの南にある3haの区画は粘土質と砂が混じった東向き斜面。 醸造土壌・ブドウの個性に合わせた形の違うステンレス・タンク、自社畑の岩を砕いで混ぜたコンクリート・タンク、小樽醗酵(225Lー500L、ブドウの撹拌を回転させて行う)など、数種類の醗酵槽を使い分ける。 熟成は仏産樽にて約2年(新樽率50%)おすすめ料理ステーキ、焼き肉、すき焼き、ハンバーグステーキ、煮込み料理全般と素晴らしい相性。 内容量750mlJANコード0860004052302輸入元中川ワインラッド・エステートは創業者・故レスリー・ラッド氏(元D&Dのオーナーだったことも有名)が設立。 ナパ・ヴァレー、オークヴィルの国道29号線より東側のヴァレーフロアから、シルヴァラード・トレイルを越えて西側の丘陵までの土地は、ナパ・ヴァレーのメッカとも言うべき、超有名ワイナリーがひしめく。 スクリーミング・イーグル、ボンドのひとつセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディなど。 ラッドはそのほぼ真ん中に自社畑を1996年に入手しました。 ボルドーのシャトー・オー・ブリオンを目標に、素晴らしいテロワールと名立たるワインメーカーのバトンリレーにより高い評価を受けてきました。 ワインは自社畑のみから造られ、赤ワインは銘醸地オークヴィルから、白ワインはオークヴィルの西側山麗マウント・ヴィーダーに自社畑を持ち、オーガニック栽培を行っています。 2015年にシャトー・マルゴーのインターンを終え、ワイナリーに戻ったレスリーの娘サマンサが、父レスリーの情熱と宝物である自社畑のワインを継承し、新たな息吹を新しいチームと共に吹き込んでいます。 クロスローズは全て自社畑のブドウのみから造られ、醸造もラッドと全く同じ、ブレンド・セレクション時に分けれられ、追加熟成・瓶詰めされます。 鉄分を多く含んだ赤土土壌の個性がワインの味わいにも現れ、土っぽさ、赤味の肉などのオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさがブドウの持つ本来の果実味(ブルベリーやストロベリーのニュアンス)と共に楽しめます。 フルボディ、濃い色合い、凝縮感のあるタンニン。 今直ぐにも楽しめ、熟成も十分に期待できるワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19東1 《1.4万円以上で送料無料》クロスローズ by ラッド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル エステート ナパ ヴァレー 2018 Crossroads by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 11,000 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロスロード(by ラッド)品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Crossroads by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate Napa Valley 土壌母岩は硬い火山岩で、3つの違った土壌を持つ。 ワイナリーを取り囲む23haは赤土が混じる火山性土壌、ワイナリーの北側16haはなだらかな斜面で小石が混じる川の堆積土壌で水はけが良い。 オークヴィル・クロスロードの南にある3haの区画は粘土質と砂が混じった東向き斜面。 醸造土壌・ブドウの個性に合わせた形の違うステンレス・タンク、自社畑の岩を砕いで混ぜたコンクリート・タンク、小樽醗酵(225Lー500L、ブドウの撹拌を回転させて行う)など、数種類の醗酵槽を使い分ける。 熟成は仏産樽にて約2年(新樽率50%)おすすめ料理ステーキ、焼き肉、すき焼き、ハンバーグステーキ、煮込み料理全般と素晴らしい相性。 内容量750mlJANコード0860004052302輸入元中川ワインラッド・エステートは創業者・故レスリー・ラッド氏(元D&Dのオーナーだったことも有名)が設立。 ナパ・ヴァレー、オークヴィルの国道29号線より東側のヴァレーフロアから、シルヴァラード・トレイルを越えて西側の丘陵までの土地は、ナパ・ヴァレーのメッカとも言うべき、超有名ワイナリーがひしめく。 スクリーミング・イーグル、ボンドのひとつセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディなど。 ラッドはそのほぼ真ん中に自社畑を1996年に入手しました。 ボルドーのシャトー・オー・ブリオンを目標に、素晴らしいテロワールと名立たるワインメーカーのバトンリレーにより高い評価を受けてきました。 ワインは自社畑のみから造られ、赤ワインは銘醸地オークヴィルから、白ワインはオークヴィルの西側山麗マウント・ヴィーダーに自社畑を持ち、オーガニック栽培を行っています。 2015年にシャトー・マルゴーのインターンを終え、ワイナリーに戻ったレスリーの娘サマンサが、父レスリーの情熱と宝物である自社畑のワインを継承し、新たな息吹を新しいチームと共に吹き込んでいます。 クロスローズは全て自社畑のブドウのみから造られ、醸造もラッドと全く同じ、ブレンド・セレクション時に分けれられ、追加熟成・瓶詰めされます。 鉄分を多く含んだ赤土土壌の個性がワインの味わいにも現れ、土っぽさ、赤味の肉などのオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさがブドウの持つ本来の果実味(ブルベリーやストロベリーのニュアンス)と共に楽しめます。 フルボディ、濃い色合い、凝縮感のあるタンニン。 今直ぐにも楽しめ、熟成も十分に期待できるワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19東1 《1.4万円以上で送料無料》クロスローズ by ラッド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル エステート ナパ ヴァレー 2018 Crossroads by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 11,000 円
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