 生産者のエノイタリアは、イタリアワイン界においてTOP10にランキングされており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている国際的ワイナリーです。
テースティングノート:深みのあるルビーレッド。
ぶどう本来のもつ柔らかでフルーティなアロマが心地良く香ります。
たっぷりとした口当たりで、果実の甘みと酸が非常にバランスよく調和しています。
オイリーでジャミーなテクスチャー。
果実の甘みを感じられる芳醇で、味わい深いフィニッシュです。
商品名エノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック イタリアン・レッド・ブレンドブランドITALY WINE名称果実酒（有機農産物加工酒類）原材料ぶどう、安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.5cm×高さ29.3cm/1本当たり原産国イタリア 南イタリアの小さなワイン農家達が造るこだわりのオーガニック・赤ワイン。
南イタリアのシチリア島に代々続く小さなワイン農家たち（アントニオ、ミンモ、ジュゼッペ）により、この地の土着品種であるネグロアマーロとプリミティーボを使用し、伝統的な方法で造られたワインです。
とても美味しいが地元でしか味わうことが出来なかった地産地消のワインを世界のワインラバーへ発信すべく、発売へと至りました。
ぶどうの旨みがたっぷりと詰まった優しい味わいは、飲むほどにワインが自然の恵みの賜物であることを感じさせてくれます。
【ワイナリー/生産者情報】生産者のエノイタリアは、イタリアワイン界においてTOP10にランキングされており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている国際的ワイナリーです。
【コンクール受賞歴/品質認証】オーガニック・ICEA（イチェア）−イタリア有機農業協会が母体の有機認証団体−、オーガニック・ユーロリーフ（EU）【テイスティングノート】深みのあるルビーレッド。
ぶどう本来のもつ柔らかでフルーティなアロマが心地良く香ります。
たっぷりとした口当たりで、果実の甘みと酸が非常にバランスよく調和しています。
オイリーでジャミーなテクスチャー。
果実の甘みを感じられる芳醇で、味わい深いフィニッシュです。
アルコール度数：13.5％タイプ（色）：赤生産地域：プーリア品種：ネグロアマーロ50％、プリミティーボ50％【味わい】重さ・甘さ：辛口、香り：フルーティ、渋み：なめらか、飲み頃温度：16-18℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.11kg/1本当たりメーカー名エノイタリアエノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック イタリアン・レッド・ブレンド生産者のエノイタリアは、イタリアワイン界においてTOP10にランキングされており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている国際的ワイナリーです。
テースティングノート:深みのあるルビーレッド。
ぶどう本来のもつ柔らかでフルーティなアロマが心地良く香ります。
たっぷりとした口当たりで、果実の甘みと酸が非常にバランスよく調和しています。
オイリーでジャミーなテクスチャー。
果実の甘みを感じられる芳醇で、味わい深いフィニッシュです。
16,028 ～
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 D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。
凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。
適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。
ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。
商品名モンテゴーサ 赤 DOカリニェナ スペイン産 辛口 赤ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。
ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。
サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。
化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。
また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。
テイスティングノート：モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。
凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。
適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。
タイプ（色）：赤アルコール度数：12.5％生産地域：D.O.カリニェナ品種：カベルネ・ソービニヨン60％、テンプラニーリョ30％、カリニェナ10％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：濃密な赤や黒いベリー酸味：いきいきとした酸渋み：なめらかなタンニン飲み頃温度：16℃前後相性のよい料理：ローストチキン、ポークチャップ、チーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロモンテゴーサ 赤 DOカリニェナ スペイン産 辛口 赤ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。
凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。
適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。
ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。
8,956 ～
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 ■商品名ブルゴーニュ・ルージュ・レ・グラヴィエ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・自然派・ビオロジック(「Certipac Bio」の認証)・シャンボール・ミュジニー村内の区画100％のわずか0.17haの樹齢驚異の35年以上のV.Vのピノ・ノワール・2017年創業の期待の新進ドメーヌ・13% ■英名Bourgogne Rouge Les Graviers 2020 Domaine Nicolas Raspiller AOC Bourgogne Rouge BIO ■商品説明希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー村内の区画100％のわずか0.17haの樹齢驚異の35年以上のV.Vのピノ・ノワール100％で造られるワンランク上のAOCブル・ピノ！しかも愛好家待望のスーパーグレイトグレイトヴィンテージ[2020]年(RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に96点＆アシェットガイド誌2024年版18/20点の最高評価)でついに少量入荷！造り手は2017年創業の期待の新進ドメーヌにしてアシェット・ガイド誌2022年版でも★星付大注目！あの「アミオ・セルヴェル」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わった男！ニコラ・ラスピエによる大人気ドメーヌの人気ブルゴーニュ・ピノノワール！しかも以下インポーターの上田社長による説明『相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」(シャンボール・ミュジニー)、「アルマン・ジョフロワ」(ジュヴレ・シャンベルタン)、「フェヴレ」(ニュイ・サン・ジョルジュ)等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践！「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。
ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。
私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。
近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。
「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。
最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。
「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。
また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
』このブルゴーニュ・ルージュ・レ・グラヴィエ[2020]年・ニコラ・ラスピエ元詰はシャンボール・ミュジニー村内の区画より！0.17ha！粘土石灰質土壌！樹齢約35年のVV（1987年に植樹）！収量は26hl/ha！コンクリート製タンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵＆10ヶ月間熟成のこだわり品！もちろんドメーヌのセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■商品番号0102021051372 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール ■内容量750ml【相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」（シャンボール・ミュジニー）、「アルマン・ジョフロワ」（ジュヴレ・シャンベルタン）、「フェヴレ」（ニュイ・サン・ジョルジュ）等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
【創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践。
「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。
ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。
私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。
近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。
【「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。
最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。
「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。
また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵＆10ヶ月間熟成 ■面積・収量：26hl/ha ■土壌：粘土石灰質土壌 ■平均樹齢：35年 シャンボール・ミュジニー村内の区画100％のわずか0.17haの樹齢驚異の35年以上のV.Vのピノ・ノワール100％で造られるワンランク上のAOCブル・ピノ！ 造り手はあの「アミオ・セルヴェル」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わった男！ニコラ・ラスピエによる大人気ドメーヌの人気ブルゴーニュ・ピノノワール！ ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
このブルゴーニュ・ルージュ・レ・グラヴィエ[2020]年・ニコラ・ラスピエ元詰はシャンボール・ミュジニー村内の区画より！0.17ha！
4,240 ～
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 ■商品名レ ディフェーゼ サッシカイア[2021]年 テヌータ サン グイド元詰トスカーナ 正規代理店輸入品■英名LE DIFESE [2021] TENUTA SAN GUIDO I.G.T. Toscana■商品説明イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナファン大注目！サッシカイアファン注目！元祖スーパータスカン！あのサッシカイアが造る、3つ目の赤ワイン！ボルドーとトスカーナが融合した1本！しかもサッシカイアの畑のわずか4分の1程度の広さから、サッシカイアの生産量の6分の1程度しか造られない希少ワイン！もちろんエノロゴも栽培責任者もすべてサッシカイアと同じという、この価格でサッシカイアのニュアンスが味わえるとあって、いつも即完売！しかもロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌では、ほとんどのV.Tで90点近くをマーク！'09年90点、'10年で88点、'11年で89点、'12年で88点獲得！2015年で88点の高評価！この2021年でデカンタ誌91点！ヴィノス誌91点の人気アイテム！カベルネ・ソーヴィニヨン55%、サンジョヴェーゼ45%使用！完全に手摘みで行われ、9月中旬頃からカベルネ・ソーヴィニヨン、10月初旬にサンジョヴェーゼの収穫を実施！培養酵母を添加せず、温度(29-30℃)管理されたステンレスタンクで一次発酵！カベルネ・ソーヴィニヨンは12〜15日間、サン・ジョヴェーゼは15〜18日間マセラシオンを行う！その後、タンニンを柔らげ、精製するためルモンタージュとデレスタージュを実施！マロラクティック発酵はステンレスタンクで行われ、11月中旬に完了！さらにサッシカイア用に3度使用済みのフレンチオーク樽で約8ヶ月熟成！また、ワイン評価誌のヴィノスでは「やや低めの温度でサーヴすると、暖かい夏の時期にも最適です。
」と記載されており、ちょうど暑い夏のこの季節にぴったりな1本！グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います！しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴！生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます！余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続！優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワイン！心地よい口当たり、若く柔らかみを持つ親しみやすい味わいの人気辛口赤ワインが高評価の最新ヴィンテージ[2021]年で少量入荷！■商品番号0219002009526■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン55%、サンジョヴェーゼ45%■生産者テヌータ・サン・グイド■生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ■内容量750ml■JANコード■注意文1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。
それこそが「サッシカイア」ノミネートされたワインの中には、かのシャトー・マルゴーもありました。
この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。
この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。
高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。
彼は名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎え1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。
前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。
その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。
しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。
サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。
一つのワインしか造ってこなかったワイナリーでしたが、もっと気軽にワインを楽しんでもらいたいのと思いから、近年「グイダルベルト」「レ・ディフェーゼ」という新たな取り組みも始まりました。
よく熟したカルベネ・ソーヴィニヨンならではの、果実味の凝縮感、複雑でエレガントな味わいをごゆっくり味わってください。
このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した多くの「スーパー・タスカン」しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず今尚多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つサッシカイアの輝きがあってこそなのです。
元祖スーパートスカーナ“サッシカイア”。
「サッシ＝石、カイア＝〜な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー・メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質！グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ。
ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます。
口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象。
緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。
生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。
ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、サンジョヴェーゼ45% ■発酵・熟成：温度(29-30℃)管理されたステンレスタンクで一次発酵。
マセラシオン（カベルネ・ソーヴィニヨンは12〜15日間、サンジョヴェーゼは15〜18日間）。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで、11月中旬に完了。
3度使用済みのフレンチオーク樽で約8ヶ月熟成。
■収量：サッシカイアの生産量の6分の1程度 ■葡萄畑面積：サッシカイアの畑の4分の1程度の広さ グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います！しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴！生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます！余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続！優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワイン！心地よい口当たり、若く柔らかみを持つ親しみやすい味わいの人気辛口赤ワイン！
3,498 ～
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 ■商品名【送料無料/6本セット】メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ・750ml×6本・ケース[6本入り]NV・正規・750ml■英名Quercioli Reggiano Lambrusco Secco Medici Ermete & Figli s.r.l■商品説明空前の大ヒット！イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目！ランブルスコファン大注目！ヒュー・ジョンソン氏も大注目！かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー！ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコの勢いが止まらない！濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコが待望の入荷！ ■ワインのタイプ赤・やや辛口 スパークリング・微発泡■生産年N.V■生産者メディチ・エルメーテ■生産地イタリア /エミーリア・ロマーニャ/DOCレッジアーノ■内容量750ml赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。
ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。
13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコ。
6,380 ～
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 ■商品名【送料無料/12本セット】メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ・750ml×12本・ケース[12本入り]NV・正規・750ml■英名Quercioli Reggiano Lambrusco Secco Medici Ermete & Figli s.r.l■商品説明空前の大ヒット！イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目！ランブルスコファン大注目！ヒュー・ジョンソン氏も大注目！かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー！ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコの勢いが止まらない！濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコが待望の入荷！ ■ワインのタイプ赤・やや辛口 スパークリング・微発泡■生産年N.V■生産者メディチ・エルメーテ■生産地イタリア /エミーリア・ロマーニャ/DOCレッジアーノ■内容量750ml赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。
ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。
13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコ。
11,968 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 N.V メディチ・エルメーテ 生産地 イタリア /エミーリア・ロマーニャ/DOCレッジアーノ ワインのタイプ 赤・やや辛口 スパークリング・微発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料/12本セット】メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ・750ml×12本・ケース[12本入り]NV・正規・750ml Quercioli Reggiano Lambrusco Secco Medici Ermete & Figli s.r.l 空前の大ヒット！イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目！ランブルスコファン大注目！ヒュー・ジョンソン氏も大注目！かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー！ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコの勢いが止まらない！濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコが待望の入荷！ 赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。
ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。
13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ 濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコ。
11,968 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 N.V メディチ・エルメーテ 生産地 イタリア /エミーリア・ロマーニャ/DOCレッジアーノ ワインのタイプ 赤・やや辛口 スパークリング・微発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料/6本セット】メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ・750ml×6本・ケース[6本入り]NV・正規・750ml Quercioli Reggiano Lambrusco Secco Medici Ermete & Figli s.r.l 空前の大ヒット！イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目！ランブルスコファン大注目！ヒュー・ジョンソン氏も大注目！かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー！ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコの勢いが止まらない！濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコが待望の入荷！ 赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。
ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。
13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ 濃厚なルビー色！グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ！フルーティでフレッシュな辛口！特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ！ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコ。
6,380 ～
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 タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ルージュ・レ・グラヴィエ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・自然派・ビオロジック(「Certipac Bio」の認証)・シャンボール・ミュジニー村内の区画100％のわずか0.17haの樹齢驚異の35年以上のV.Vのピノ・ノワール・2017年創業の期待の新進ドメーヌ・13% Bourgogne Rouge Les Graviers 2020 Domaine Nicolas Raspiller AOC Bourgogne Rouge BIO 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー村内の区画100％のわずか0.17haの樹齢驚異の35年以上のV.Vのピノ・ノワール100％で造られるワンランク上のAOCブル・ピノ！しかも愛好家待望のスーパーグレイトグレイトヴィンテージ[2020]年(RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に96点＆アシェットガイド誌2024年版18/20点の最高評価)でついに少量入荷！造り手は2017年創業の期待の新進ドメーヌにしてアシェット・ガイド誌2022年版でも★星付大注目！あの「アミオ・セルヴェル」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わった男！ニコラ・ラスピエによる大人気ドメーヌの人気ブルゴーニュ・ピノノワール！しかも以下インポーターの上田社長による説明『相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」(シャンボール・ミュジニー)、「アルマン・ジョフロワ」(ジュヴレ・シャンベルタン)、「フェヴレ」(ニュイ・サン・ジョルジュ)等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践！「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。
ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。
私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。
近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。
「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。
最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。
「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。
また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
』このブルゴーニュ・ルージュ・レ・グラヴィエ[2020]年・ニコラ・ラスピエ元詰はシャンボール・ミュジニー村内の区画より！0.17ha！粘土石灰質土壌！樹齢約35年のVV（1987年に植樹）！収量は26hl/ha！コンクリート製タンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵＆10ヶ月間熟成のこだわり品！もちろんドメーヌのセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」（シャンボール・ミュジニー）、「アルマン・ジョフロワ」（ジュヴレ・シャンベルタン）、「フェヴレ」（ニュイ・サン・ジョルジュ）等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践。
「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。
ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。
私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。
近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。
「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。
最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。
「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。
また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵＆10ヶ月間熟成 ■面積・収量：26hl/ha ■土壌：粘土石灰質土壌 ■平均樹齢：35年 シャンボール・ミュジニー村内の区画100％のわずか0.17haの樹齢驚異の35年以上のV.Vのピノ・ノワール100％で造られるワンランク上のAOCブル・ピノ！ 造り手はあの「アミオ・セルヴェル」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わった男！ニコラ・ラスピエによる大人気ドメーヌの人気ブルゴーニュ・ピノノワール！ ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
このブルゴーニュ・ルージュ・レ・グラヴィエ[2020]年・ニコラ・ラスピエ元詰はシャンボール・ミュジニー村内の区画より！0.17ha！
4,240 ～
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 ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・サン・グイド生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン55%、サンジョヴェーゼ45%生産年[2021]年※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ディフェーゼ・サッシカイア[2021]年・テヌータ・サン・グイド元詰(あのサッシカイアと同経営)・IGTトスカーナ・正規代理店輸入品LE DIFESE [2021] TENUTA SAN GUIDO I.G.T. Toscanaイタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナファン大注目！サッシカイアファン注目！元祖スーパータスカン！あのサッシカイアが造る、3つ目の赤ワイン！ボルドーとトスカーナが融合した1本！しかもサッシカイアの畑のわずか4分の1程度の広さから、サッシカイアの生産量の6分の1程度しか造られない希少ワイン！もちろんエノロゴも栽培責任者もすべてサッシカイアと同じという、この価格でサッシカイアのニュアンスが味わえるとあって、いつも即完売！しかもロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌では、ほとんどのV.Tで90点近くをマーク！'09年90点、'10年で88点、'11年で89点、'12年で88点獲得！2015年で88点の高評価！この2021年でデカンタ誌91点！ヴィノス誌91点の人気アイテム！カベルネ・ソーヴィニヨン55%、サンジョヴェーゼ45%使用！完全に手摘みで行われ、9月中旬頃からカベルネ・ソーヴィニヨン、10月初旬にサンジョヴェーゼの収穫を実施！培養酵母を添加せず、温度(29-30℃)管理されたステンレスタンクで一次発酵！カベルネ・ソーヴィニヨンは12〜15日間、サン・ジョヴェーゼは15〜18日間マセラシオンを行う！その後、タンニンを柔らげ、精製するためルモンタージュとデレスタージュを実施！マロラクティック発酵はステンレスタンクで行われ、11月中旬に完了！さらにサッシカイア用に3度使用済みのフレンチオーク樽で約8ヶ月熟成！また、ワイン評価誌のヴィノスでは「やや低めの温度でサーヴすると、暖かい夏の時期にも最適です。
」と記載されており、ちょうど暑い夏のこの季節にぴったりな1本！グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います！しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴！生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます！余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続！優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワイン！心地よい口当たり、若く柔らかみを持つ親しみやすい味わいの人気辛口赤ワインが高評価の最新ヴィンテージ[2021]年で少量入荷！1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。
それこそが「サッシカイア」ノミネートされたワインの中には、かのシャトー・マルゴーもありました。
この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。
この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。
高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。
彼は名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎え1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。
前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。
その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。
しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。
サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。
一つのワインしか造ってこなかったワイナリーでしたが、もっと気軽にワインを楽しんでもらいたいのと思いから、近年「グイダルベルト」「レ・ディフェーゼ」という新たな取り組みも始まりました。
よく熟したカルベネ・ソーヴィニヨンならではの、果実味の凝縮感、複雑でエレガントな味わいをごゆっくり味わってください。
このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した多くの「スーパー・タスカン」しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず今尚多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つサッシカイアの輝きがあってこそなのです。
元祖スーパートスカーナ“サッシカイア”。
「サッシ＝石、カイア＝〜な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー・メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質！グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ。
ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます。
口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象。
緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。
生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。
ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、サンジョヴェーゼ45% ■発酵・熟成：温度(29-30℃)管理されたステンレスタンクで一次発酵。
マセラシオン（カベルネ・ソーヴィニヨンは12〜15日間、サンジョヴェーゼは15〜18日間）。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで、11月中旬に完了。
3度使用済みのフレンチオーク樽で約8ヶ月熟成。
■収量：サッシカイアの生産量の6分の1程度 ■葡萄畑面積：サッシカイアの畑の4分の1程度の広さ グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います！しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴！生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます！余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続！優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワイン！心地よい口当たり、若く柔らかみを持つ親しみやすい味わいの人気辛口赤ワイン！
3,297 ～
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 2024/06/17 12:00 更新 ※セット内容は変更になる場合がございます。
スペシャル企画 白トリュフが香るお肉たっぷり ブッフ・ブルギニョン、プレゼント！ ◆セット内容◆ 各1本 ◎コンテス ド クルーゼル 2018/サンテミリオン グランクリュ ●シングル ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ネイピア ●ラ キウーザ バルベーラ ルビコーネ IGP 2020 カナル ディ モリーニ ●キャンティ スペリオーレ DOCG 2020 ドナテッラ チネッリ コロンビーニ ファットリア デル コーレ ●トピアリー バイ フィリップ コラン カベルネ ソーヴィニヨン 2020 ●ビニサレム マヨルカ クリアンサ 2019 ホセ L フェレール ●ボジョレールージュ レ ペピット グネイス 2018 or 2021 ピエール ドレ ●タイタン シラーズ 2021 ペンリーエステート ●ススマニエッロ 2022 ボッカンティーノ ※セット内容が一部変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
lセットl l赤l l辛口l l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 夕暮れおうちバルシリーズ540円?ご購入はこちら ▼大人気！鬼コスパセットシリーズ▼こちらをクリック！
15,950 ～
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 1975年に植樹された生産量が最も少ないワイン。
若いうちからも十分に楽しめ、ブラインドテイスティングで「リシュブール」の対抗馬となり高評価を得たことでも有名 容量 750ml 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ワインについて リードは1975年植樹の古樹が植わる北向きの単一畑です。
毎年必ず最後に収穫される畑であり、魅惑的で複雑なアロマを備えた美しくエネルギッシュなワインを生み出します。
ブラックチェリーやカルダモンの気品溢れる贅沢なアロマにマスクメロンや新鮮なペッパーのニュアンスも入り混じります。
口に含むとヴェルヴェットのようになめらかなタンニンとダークフルーツの層がドラマチックに展開し、リッチかつシルキーな余韻へと続きます。
生産者について DRCやデュジャックなどブルゴーニュのトップドメーヌで研鑽した先駆者ジョシュ・ジェンセン氏により設立された、カリフォルニアの由緒あるエステート、カレラ。
モダン・アメリカ・ワインの筆頭であり、世界レベルで業界最高の賞賛を受ける生産者のひとつです。
ロバート・パーカー氏からは“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と称され、サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞、ワイン・スペクテーター誌の表紙を飾るなど、40年以上に渡り揺るぎない地位を確立しています。
1975年、ジョシュ・ジェンセン氏はセントラル・コーストの人里離れたガヴィラン山脈の風吹きすさぶ高地、マウント・ハーランにカレラ(スペイン語で“石灰窯”)を設立しました。
マウント・ハーランは標高670mかつ海岸からの影響を受ける冷涼な気候、そして石灰岩の豊富な土壌を持つのが特徴です。
ブルゴーニュの石灰岩土壌でのブドウ栽培にヒントを得たジェンセン氏は、このテロワールに可能性を見出し3つの区画を取得、そしてDRCから持ち帰ったとされるピノ・ノワールの苗木を植樹しワインづくりをスタートしました。
現在はジェンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエ、シャロンの単一畑ピノ・ノワールを生産、さらにシャルドネやヴィオニエ、アリゴテも栽培しています。
当初は“この気候でブドウは熟すのか”という戸惑いさえあったものの、低収量かつ介入を控えたシンプルな醸造で生み出されるワインはどこまでもピュアでフィネスに満ち、“アメリカはカベルネと樽の効いたシャルドネしか造れない”と揶揄されていた先入観を覆しました。
そしてジェンセン氏の功績もありマウント・ハーランはその後独自のAVAとして認定。
セントラル・コーストの産地全体の評価をも高めました。
それぞれの区画が類まれな純粋さ、エレガンス、熟成のポテンシャルを持ち、カレラのワインはまさにその土地そのものの感覚を表現しています。
2017年、ナパ・ヴァレーを拠点とするダックホーン・ワイン・カンパニーがカレラを買収。
その後2022年にジェンセン氏は惜しくも逝去しましたが、厚く信頼されていたマイク・ウォーラー氏率いる新たな管理下のもと、“カレラのワインに間違いはない”と讃えられる美しいワインを変わらず造り続けています。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ▼カレラ各種はこちら！ケース買いで更にオトク！▼
16,500 ～
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 1975年に植樹された生産量が最も少ないワイン。
若いうちからも十分に楽しめ、ブラインドテイスティングで「リシュブール」の対抗馬となり高評価を得たことでも有名 容量 750ml 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ワインについて リードは1975年植樹の古樹が植わる北向きの単一畑です。
毎年必ず最後に収穫される畑であり、魅惑的で複雑なアロマを備えた美しくエネルギッシュなワインを生み出します。
ブラックチェリーやカルダモンの気品溢れる贅沢なアロマにマスクメロンや新鮮なペッパーのニュアンスも入り混じります。
口に含むとヴェルヴェットのようになめらかなタンニンとダークフルーツの層がドラマチックに展開し、リッチかつシルキーな余韻へと続きます。
生産者について DRCやデュジャックなどブルゴーニュのトップドメーヌで研鑽した先駆者ジョシュ・ジェンセン氏により設立された、カリフォルニアの由緒あるエステート、カレラ。
モダン・アメリカ・ワインの筆頭であり、世界レベルで業界最高の賞賛を受ける生産者のひとつです。
ロバート・パーカー氏からは“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と称され、サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞、ワイン・スペクテーター誌の表紙を飾るなど、40年以上に渡り揺るぎない地位を確立しています。
1975年、ジョシュ・ジェンセン氏はセントラル・コーストの人里離れたガヴィラン山脈の風吹きすさぶ高地、マウント・ハーランにカレラ(スペイン語で“石灰窯”)を設立しました。
マウント・ハーランは標高670mかつ海岸からの影響を受ける冷涼な気候、そして石灰岩の豊富な土壌を持つのが特徴です。
ブルゴーニュの石灰岩土壌でのブドウ栽培にヒントを得たジェンセン氏は、このテロワールに可能性を見出し3つの区画を取得、そしてDRCから持ち帰ったとされるピノ・ノワールの苗木を植樹しワインづくりをスタートしました。
現在はジェンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエ、シャロンの単一畑ピノ・ノワールを生産、さらにシャルドネやヴィオニエ、アリゴテも栽培しています。
当初は“この気候でブドウは熟すのか”という戸惑いさえあったものの、低収量かつ介入を控えたシンプルな醸造で生み出されるワインはどこまでもピュアでフィネスに満ち、“アメリカはカベルネと樽の効いたシャルドネしか造れない”と揶揄されていた先入観を覆しました。
そしてジェンセン氏の功績もありマウント・ハーランはその後独自のAVAとして認定。
セントラル・コーストの産地全体の評価をも高めました。
それぞれの区画が類まれな純粋さ、エレガンス、熟成のポテンシャルを持ち、カレラのワインはまさにその土地そのものの感覚を表現しています。
2017年、ナパ・ヴァレーを拠点とするダックホーン・ワイン・カンパニーがカレラを買収。
その後2022年にジェンセン氏は惜しくも逝去しましたが、厚く信頼されていたマイク・ウォーラー氏率いる新たな管理下のもと、“カレラのワインに間違いはない”と讃えられる美しいワインを変わらず造り続けています。
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16,500 ～
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 鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。
プリミティーヴォ50% ネグロアマーロ50% 商品名 コレッツィオーネ チンクアンタ COLLEZIONE CINQUANTA ヴィンテージ +5または+6キュヴェでお届け ※指定不可 生産国/生産地 イタリア/プーリア 格付 - 生産者 カンティーネ・サン・マルツァーノ タイプ 赤/重口 アルコール度数 14.5% 葡萄品種 プリミティーウ゛ォ 50％ / ネグロアマーロ 50％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月【50周年を記念】して造られ始めた特別なワイン
2,360 ～
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 ダークチェリー等豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。
柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。
高コスパの使い勝手の良いカベルネです。
商品名 Bend Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 生産者 ベンド タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニョン 容量（ml） 750ml l単品l l赤l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネ ソーヴィニョンl l750mll ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,100 ～
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 ■ワイン名 ディアポロス[2017]年・キリ・ヤーニ・固有品種・クシノマヴロ種使用・フレンチオーク樽22ヶ月熟成(新樽100％)・P.G.I.イマティア・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点高評価 ■英語表記 Diaporos [2017] Kir-Yianni ■商品番号 2200005000441 ■ワインについて 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいギリシャワイン愛好家大注目！年産9000本のみの希少作品！アドヴォケイト誌で「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン」と大絶賛された、単一畑の中の最高区画から収穫された究極のクシノマヴロで造る、キリヤーニの最高峰ワイン“ディアポロス”が超限定入荷！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」のフラッグシップワイン“ディアポロス”(北部ギリシャに近いエーゲ海に浮かぶ小さな島の名前。
創設者ヤーニス・ブタリス氏の亡き妻が愛した、この美しい島の名前をフラッグシップワインに名付けた)！僅か1.2haの粘土ローム、母岩が石灰岩のpHが高い畑からの樹齢45年の究極のクシノマヴロ87％にシラー13％を大型の木樽で発酵！フレンチオーク樽、しかも新樽100％で驚異22ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2017年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点高評価！トップノーズはオーク樽とスパイシーなアロマが顕著に表れ、その後、ストロベリーやバラの魅惑的な香りが広がる！力強い骨格としっかりとした筋肉質なタンニン！スパイシーな風味を伴う長い余韻も見事で、高い熟成ポテンシャルを感じさせる最高峰ギリシャ赤ワイン！アドヴォケイト誌でも「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン」と絶賛させた非常に希少な逸品が超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン 辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 キリ・ヤーニ ■ブドウ品種 クシノマヴロ87％/シラー13％ ■ワイン格付/規格 ※画像は2013年のものですが、本商品は2017年のものです。
■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/ナウサ ■内容量 750mキリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ ディアポロス 2017 キリ ヤーニ 固有品種 クシノマヴロ種使用 P.G.I.イマティア ワインアドヴォケイト95点 赤ワイン ギリシャワイン ■ぶどう品種：クシノマヴロ87％/シラー13％ ■発酵・熟成：大型の木樽で発酵/フレンチオーク樽、しかも新樽100％で驚異22ヶ月熟成 ■樹齢：樹齢45年 ■土壌：粘土ローム、母岩が石灰岩のpHが高い畑 ■ 葡萄畑面積：1.2ha 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいギリシャワイン愛好家大注目！年産9000本のみの希少作品！アドヴォケイト誌で「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン」と大絶賛された、単一畑の中の最高区画から収穫された究極のクシノマヴロで造る、キリヤーニの最高峰ワイン! 世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”! ギリシャを代表するアイコンワイン!!生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン! 今、世界が大注目する「キリヤーニ」のフラッグシップワイン“ディアポロス”創設者ヤーニス・ブタリス氏の亡き妻が愛した、この美しい島の名前をフラッグシップワインに名付けた高級フルボディ辛口赤ワイン!
5,236 ～
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 ■ワイン名 キリ・ヤーニ ラミニスタ 2019年 ■英語表記 Kir-Yianni Ramnista [2019] P.D.O.Naoussa ■商品番号 1100001000043 ■ワインについて 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目の珍しいギリシャワイン！ワインアドヴォケイト誌がギリシャ最高峰のワインに選んだ固有品種クシノマヴロ。
世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！J.ロビンソン、ギリシャ人MWのKonstantinos Lazarakis氏等、多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦！ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつキリ・ヤーニ、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏が1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置するナウサとアミンデオンの地で、地方の固有品種と伝統を大切に守り、革新的なワイン造りで今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、世界が感動するワインを誕生させました。
ラミニスタはワインアドヴォケイト誌で91点！ヒュー・ジョンソン氏は二〜三ツ星を付け「ベンチマークだったキリ・ヤーニの“ラム・ニスタ”はしなやかでとっつきやすくなった」と絶賛！P.D.O.ナウサの砂、粘土ローム質畑で栽培した平均樹齢25-40年のクシノマヴロ種100％をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成（新樽比率50％）。
プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オークの風味。
豊富なタンニンと酸が生み出す複雑味。
濃密で全ての要素が最高のバランスを保つクシノマヴロの魅力を余すところなく表現された最高の逸品が限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 キリ・ヤーニ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/ナウサ ■内容量 750ml「キリ・ヤーニ」は、数世紀に亘り、家族経営でワイン造りを行ってきた名門ブタリス家が1997年に確立させたワインブランドです。
クシノマヴロの銘醸地として名高い、北ギリシャヴェルミオン山の南東斜面に位置する海抜150-300mの産地ナウサと南西部の斜面、海抜650mの産地アミンデオンの銘醸地で、伝統を守り且つ、革新的なワイン造りで高い品質のワインを造り続けてきました。
2000年代に入り創設者ヤーニス・ブタリス氏の子息で醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏が加わり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。
「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」という哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を進めてきました。
更には、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、「キリ・ヤーニ」だけではく、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。
そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。
マスター・オブ・ワイン（以下MW）のジャンシス・ロビンソン氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏ら、多くのMWが「キリ・ヤーニ」の持つ高い品質を認め、推薦しています。
「キリ・ヤーニ」は今やギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになってきました。
日本在住の日本人として、MWの称号を保有する唯一の専門家大橋健一氏。
大橋氏もキリ・ヤーニを推薦する一人です。
P.D.O.ナウサの砂、粘土ローム質畑で栽培した平均樹齢25-40年のクシノマヴロ種100％をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成（新樽比率50％）。
プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オークの風味。
豊富なタンニンと酸が生み出す複雑味。
濃密で全ての要素が最高のバランスを保つクシノマヴロの魅力を余すところなく表現された最高の逸品。
3,245 ～
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 ■商品名ベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・トロッケン[2021]年・蔵出し作品・ベルンハルト・コッホ家・ピノ・ノワール種100％・フレンチオーク樽100％で驚異の18 ヶ月熟成・(醸造責任者・「坂田千枝」)・ドイツ・ファルツ・赤ワイン・フルボディ・辛口・稲葉・正規品・750ml (赤ワイン) ■英名Bernhard Koch Pinot Noir Cuvee Chie Qualitatswein Trocken 2021 Bernhard Koch (SAKATA CHIE) ■商品説明入手困難！高級ドイツ・ファルツ・辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家も大注目！ドイツ・ファルツの限定畑産のピノ・ノワール種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はファルツでもトップクラス！日本人のケラーマイスターがドイツ・ファルツで躍進！ベルハルト・コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン！ドイツ・ファルツで躍進する日本人の醸造家が活躍するワイングート！ベルンハルト・コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノノワールです！造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手！ベルンハルト・コッホ家の元詰ワイン！以下インポーターさんによる説明は『ベルンハルト コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノノワールです。
2023年3月にワイナリーを訪問した際、試飲した 100%樽熟成のピノ・ノワールがあまりにも素晴らしかったため、日本市場限定で瓶詰めしていただくことになりました。
現地での試飲だけでなく、坂田さんにお願いして、新樽比率や風味を調整した複数のサンプルを用意していただき、試飲を繰り返して、ついに「これだ！」と納得出来るキュヴェを瓶詰めしていただきました。
スタンダードクラスの「フォン レスと比べると、豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます。
ハインフェルド、フレムリンゲン、ゴドラムシュタインの3つの村の畑の葡萄を使用しています。
土壌は雑色砂岩と石灰岩です。
垣根仕立てのコルドン、栽植密度は 5,000 本/ha、収量は45hL/haです。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
100％除梗した葡萄はアルコール発酵前に6度で4日間の低温マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで平均28度に温度コントロールしながら発酵を行います。
熟成はフレンチオーク樽（新樽比率 5％）で約18 ヶ月行います。
清澄も濾過もしません。
』躍進する日本人の醸造家“坂田千枝”さんのなを冠した特別キュヴェ！が正規品の蔵出し作品で限定少量入荷！ ■商品番号0300012003052 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) ■生産者ベルンハルト・コッホ家 ■生産地ドイツ/ファルツ/QbA ■内容量750ml ■注意文4935919198431【ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村のワイナリーです。
全体で50haの畑を所有し、様々な葡萄品種から素晴らしいワインを生産し続けています。
個人生産者には珍しく、ゼクトも自社で生産、瓶詰を行なっており、その品質の高さには驚かされます。
リースリングやシルヴァーナーといったドイツらしい品種の他、ブルゴーニュ系の品種にも強く、特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)に定評があります。
【『ヴィヌム2022』では、2011VT のシュペートブルグンダーのトップ10を選出した「ベルンハル・フーバー・トロフィー・シュペートブルグンダー2011」という賞が掲載されており、ベルンハルト・コッホのワインが、第4位と第9位に選出されています。
また、同じく『ヴィヌム 2022』に掲載されているファルツのピノ・ノワールの中では、クニプサーと並んでトップでトップ3に入る高得点を獲得しています(Metgerが97点、Rebholzが96点、KnipserとBernhard Kochが95点)。
■ぶどう品種: ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) ■発酵・熟成: 100%フレンチオーク樽熟成(新樽比率5%)、約18ヶ月 ■土壌: 雑色砂岩と石灰岩 ■栽培: 垣根仕立てのコルドン、栽植密度5,000本/ha ■収量: 45hL/ha ■収穫: 手摘み、畑で選別 この特別なピノ・ノワールは、ドイツ・ファルツで活躍する日本人醸造家の坂田千枝さんが手がけた限定品だ。
ファルツの3つの村の葡萄を使用し、100%フレンチオーク樽で約18ヶ月熟成させている。
豊かな果実味に加えて複雑さと樽からの心地よい風味が感じられる。
スタンダードクラスのものと比べると、より深みのある味わいが特徴だ。
ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)の評価が高いファルツで、日本人醸造家が手掛けるこの逸品は、ファルツの高級赤ワインを愛する人々に注目されている。
3,294 ～
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 ■ワイン名 クネ・クリアンサ[2020]年・クネ・DOCaリオハ・ジェームス・サックリング驚異91点 ■英語表記 Cune Crianza [2020] Cune DOCa Rioja ■商品番号 0400001005477 ■ワインについて スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！1879年創立当初、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」と印刷するところを、単純なスペルミスで印刷された「CUNE」が気に入り、それ以来「クネ」の名で親しまれ、創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ！C.V.N.E.社は、スペインで最初に電気の通った村のひとつであるHaro(アロ)を本拠地とし、リオハ・アルタとリオハ・アラベサ地区に4つのワイナリーを所有し、本拠地のリオハ・アルタにはC.V.N.E.社のはじまりであるこのワインCune(クネ)や最高峰フラッグ・シップのインペリアルを生産！4つのワイナリーの醸造家は、ほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務める！限定せずとも、結果としてほぼ女性で構成された醸造家チームの手掛けるワインは、エレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています！このクネ・クリアンサは、クネの果実味溢れるスタンダードワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異91点！ペニン・ガイド89点！ティム・アトキン89点高評価！樹齢30-40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサの大人気ヴィンテージ[2020]年で待望の入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 クネ ■ブドウ品種 テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 スペイン/リオハ/DOCaリオハ ■内容量 750ml「伝統と革新の融合。
歴史的価値を継承した、真のリオハ」5世代に亘る家族経営…1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.（クネ）社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。
スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。
スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.（クネ）社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100％自社ワイナリーで醸造。
また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.（クネ）社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。
女性醸造家チーム…醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.（クネ）社。
若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
世界から寄せられる、最高の評価。
“スペインワイン革命”…C.V.N.E. （クネ）社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。
これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。
パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。
C.V.N.E. ＝ 「クネ」 ・・・？…創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。
以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。
若き5世代目C.E.O ビクトール・ウルティア・イバラ…1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。
先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。
19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。
クネ クリアンサ 2020 クネ DOCaリオハ スペイン 赤ワイン 750ml ワイン 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30〜40年 造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！ 樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！ 口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサ！
1,325 ～
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 ■商品名キルヒェンシュトゥック ピノ ノワール クーベーアー トロッケン[2020]年 蔵出し ベルンハルト コッホ家 ピノ ノワール種 18ヶ月熟成 赤■英名Kirchenstuck Pinot Noir Q.b.A. Trocken 2020 Weingut Bernhard Koch■商品説明入手困難！高級ドイツ・ファルツ・辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%愛好家も大注目！ドイツ・ファルツの限定畑産のピノ・ノワール種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はファルツでもトップクラス！ドイツ・ファルツで躍進する日本人の醸造家が活躍するワイングート！造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手！ベルンハルト・コッホ家の元詰ワイン！「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤の4房獲得！「ヴィヌム2019」で4つ星、「アイヒェルマン2019」で3つ星！バリックフォーラム所属！「Die jung Pfalz2018」(ファルツの若いワイン生産者コンテスト)でアレクサンダーが総合部門で、2016VTシュペートブルグンダーが品種別で、最高点を獲得し、1位獲得！まさに今、旬の生産者！畑はセラーのあるハインフェルト村！ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝氏！幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました！地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ！職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました！2013年末から、コッホで働いています！普段は、一人でセラーの仕事を担当！ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」！このキルヒェンシュトゥック・ ピノ・ノワール・クーベーアー・トロッケン[2020]年でヴィノム誌2022年版で驚異の91点獲得！コメントは『コールドスモーク、ココアパウダー、アニマルノート。
ハーブスパイス、ナツメグ。
空気を含むと開いてくる。
味わいは繊細で力強く、果実味と酸味のバランスが良い。
長く、ジューシー、ジューシー。
フィリグリーな性質。
忍耐強いワイン愛好家に報いる。
91点』と絶賛！ハインフェルト村の「キルヒェンシュトゥック」の畑の葡萄を使用！熟したチェリーの要素に様々な果実のアロマ、そして樽熟成によるトースト、シナモンの要素がバランスよく混ざり合っています！とても繊細でありながら同時に果実の瑞々しさが感じられます！標高182m、南西向きのなだらかな丘陵地、土壌は雑色砂岩(Buntsantstein/ブントザントシュタイン＝砂や粘土が砂岩化したもの)です！垣根仕立てのコルドン、栽植密度は5,000本/haです！畑の畝には1列置きに草を生やしています！収穫は9月中旬、畑で選別しながら手摘みで行います！収量は40hl/haです！収穫した葡萄は除梗します！ごく一部のみ除梗しない葡萄も使用しています！アルコール発酵前に6度で72時間低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します！発酵はステンレスタンクで22度から30度で約20日間行います！空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(主に2回使用樽)で行います！樽での熟成期間は18ヶ月です！清澄せず、フィルターもかけずにボトリング！熟したラズベリー、ブラックベリーやチェリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン！口に含むとかすかにローストの風味を感じます！綺麗な酸とタンニンはしなやかで洗練された味わいがあります！高級ブルゴーニュ・フルボディ辛口赤ワインファンは是非一度お試し下さい！■商品番号0300012002925■ワインのタイプ4935919197151■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100％■生産者ベルンハルト・コッホ家■生産地ドイツ/ファルツ州/QbAピノ・ノワール100%■内容量750ml■注意文「ドイツ ファルツで躍進！」 日本人のケラーマイスターの挑戦！ ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。
これまでは国内（近隣）の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。
「土壌と品種」 南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。
生産比率は、赤白各50％ずつです。
「日本人ケラーマイスター」 ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。
幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。
地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
2013年末から、コッホで働いています。
普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。
ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
「こだわりのワイン造り」 ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。
低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。
「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。
」と坂田は語ります。
酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽でマロラクティック発酵と熟成、樽熟成期間は18ヶ月 ■土壌：雑色砂岩(Buntsantstein) ■栽培：垣根仕立てのコルドン 入手困難！高級ドイツ・ファルツ・辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%愛好家も大注目！ドイツ・ファルツの限定畑産のピノ・ノワール種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ドイツ・ファルツ地方で活躍する日本人醸造家、坂田千枝氏によって造られた。
ピノ・ノワール種100％から作られたこのフルボディ辛口赤ワインは、ファルツ地方でもトップクラスの評価を受けており、ベルンハルト・コッホ家の伝統と革新が息づく作品である。
南西向きのなだらかな丘陵地に位置し、特徴的な雑色砂岩の土壌は、熟したラズベリー、ブラックベリーやチェリーなどの芳醇な香りと共に、心地よい花々のニュアンスや大地の香りを奥深く感じさせる。
繊細でありながら力強い果実味と酸味のバランス、ローストの風味がかすかに感じられる洗練された味わいは、高級ブルゴーニュのファンも唸らせるであろう。
このワインは、長い熟成ポテンシャルを秘め、忍耐強いワイン愛好家に報いる特別な一本だ。
5,456 ～
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 ■ワイン名 ドメーヌ・ドー・ピノ・ノワール [2022]年・ドメーヌ・ドー元詰・IGPオード・ヴァレ・ド・ロード・ピノ・ノワール・フレンチオーク樽100％の新樽100%でマロ発酵＆8ヶ月間熟成・昔のブルゴーニュの超重厚ボトル・自然派 ■英語表記 Domaine d'O Pinot Noir [2022] IGP Haute Vallee de l'Aude Pinot Noir 100％ ■商品番号 0104004002005 ■ワインについて ブルゴーニュのピノ・ノワール100％辛口赤ワイン愛好家も大注目！あの南仏のミネルヴォワの「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるオード・ヴァレ・ド・ロードの地でこだわりのフレンチオーク樽100％でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成で造る本格派南仏ピノ・ノワール！生産地であるオート・ヴァレ・ド・ロードは地中海とピレネー山脈の両方の影響を受けている地域であり、有名な産地としてはLimouxなどが含まれます！この地域の利点はピレネー山脈の麓でやや高度があり、一般的なイメージの南仏産地よりも冷涼です！そこに地中海沿岸から影響する温暖な気候が加わることで、ブドウの生長に適したテロワールが備わっています！他の南仏のように急激に熟すのではなく、緩やかに熟していくので、力強さや繊細さ、しっかりとした骨格、フィネスなどのブドウに必要な要素がじっくりと形成され、複雑さを備える事ができます！これは繊細で奥深いピノ・ノワールやシャルドネにとって、とても重要なのです！粘土石灰質土壌で、寒暖差もある為、テロワール的にもブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられます！そこに南仏の大らかなエッセンスが加わり、全体的にとてもバランスの良いワインが生まれます！以下、ドメーヌ・ドーについてインポーターさんの説明は、『ブルゴーニュのメゾンで16年間にわたってワインメーカーを務めたフロリス・レムストラ＝ベイクが、2007年、南仏のミネルヴォワに移住して自身のワイナリー「シャトー・カネ」を設立しました。
氏の長男オリヴェは、物心ついた時から醸造家を志していましたが、そのまなざしは専ら自身のルーツであるブルゴーニュに注がれていました。
「僕はオスピス・ド・ボーヌで生まれ、10歳までブルゴーニュで過ごしました。
ここ南仏も大好きですが、心の原風景はブルゴーニュの「黄金の丘」です。
醸造家の道を歩むことを決意してからますますブルゴーニュを意識するようになり、僕が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」に向き合ってみたいと強く思うようになりました」。
2018年初頭、リムー近郊のヴィラール・サン・アンセルム村に、ピノ・ノワールとシャルドネを中心に12haの畑を所有するワイナリーが売りに出されました。
父子はこれを天啓として購入し、醸造設備をブルゴーニュ仕様に刷新！ここに、「南仏の地でクラシック・ブルゴーニュの新しい解釈を行う」ことを目的とする、「ドメーヌ・ドー」が誕生しました(OはOliverのOです)。
「ピレネー山脈の麓にあるこの地の標高は420m。
大西洋からの冷風「セルス」も吹き入れる、南仏で最も冷涼なぶどう産地です。
土壌は大小の石が転がる粘土石灰質土壌で、ブルゴーニュに類似しています。
醸造も基本的にブルゴーニュ流ですが、南仏の陽光を受け、こちらのぶどうの方が糖度が高くなりますので、マロラクティック発酵を50%でストップしたり、樽醸造の比率や熟成期間を抑制するなどのアレンジを施しています」。
「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」や「Terra Vitis」の認証を取得しているお父さんの「シャトー・カネ」と同じく、彼もサステナビリティやエコロジーに高い関心を持って実践しており、将来的に認証も取得する予定です。
しかしながら、ピノ・ノワールとシャルドネについては、昔のブルゴーニュで使用されていた(当時は手吹きの)超重厚ボトル「ブルゴーニュ・オータンティック」を使用しています。
「このボトルは、中身のワインを保護するための最良の容器であり、クラシック・ブルゴーニュの象徴でもあります。
僕の思いとして、これだけはどうしても譲れないのです」。
そこで彼は、国際規格「PAS2050」に基づいてこのボトル1本あたりのカーボンフットプリント(二酸化炭素排出量)を厳正に算出し、これを完全にオフセットするための「植林」を実践することで、（結果としてペットボトルや紙パック入りのワインにも勝る）カーボンフットプリント・ゼロを達成しています。
(価格的にも)ブルゴーニュワインの入門用−どころではない、驚天動地の完成度。
歴史を含めてブルゴーニュワインへの造詣が深い方ほど、胸に去来するものがあると思います。
』 IGP Haute Vallee de l'Aude！ピノ・ノワール100%！ピレネー山麓の標高420メートルの畑より！石の多い粘土石灰質土壌！平均樹齢25年！3〜4日のコールド・マセレーションの後ステンレスタンクで発酵し、75%はそのままタンクで醸造、25%はエルミタージュ社製ベルトランジュの森産及びベルトミュー社製ニエーヴルの森産の新樽100%でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成(マロラクティック発酵は50%まで)！超こだわり南仏ピノ・ノワールが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ドー元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/ IGP オード・ヴァレ・ド・ロード・ピノ・ノワール ■内容量 750mlボーヌ病院で生まれ、ブルゴーニュのグランクリュとミネルヴォワのシャトーカネのブドウの木の間で育ったことは、ワイン、ブドウ、セラーが決して遠くないことを意味します。
必然的に、私の夏がブドウ園で過ごし、秋がセラーで過ごすようになるまで、そう長くはかかりませんでした。
この道を歩み続け、ノウハウを積み上げることで、私はアルゼンチンのメンドーサのセラーで働いていることに気づきました。
家から遠く離れていますが、ワインからは離れていません。
私の経験とワイン造りのあらゆる側面への情熱によって豊かになり、私は自分の石を建物に追加することにしました。
その結果、AOCリムーにある12ヘクタールのドメーヌドー：ブルゴーニュのルーツとラングドックの教育を組み合わせたテロワール。
「私のワインに魂を与えてください。
」 シャルドネは酸化を防ぐために夜に収穫し、すぐにセラーに送られます。
空気圧プレスの助けを借りて、ブドウは繊細にプレスされます。
次に、最高温度16°Cのステンレス鋼タンクで行われる発酵が行われ、その後、部分的なマロラクティック発酵が行われます。
このブルゴーニュの技法はシャルドネを強化し、より丸みを帯びたより豊かな構造を与えます。
ドメーヌ ドー ピノ ノワール 2022 ドメーヌ ドー元詰 IGPオード ヴァレ ド ロード 超重厚ボトル 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：新樽100%でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成 ■平均樹齢：25年 あの南仏のミネルヴォワの「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、 ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるオード・ヴァレ・ド・ロードの地でこだわりのフレンチオーク樽100％でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成で造る本格派南仏ピノ・ノワール！ 他の南仏のように急激に熟すのではなく、緩やかに熟していくので、力強さや繊細さ、しっかりとした骨格、フィネスなどのブドウに必要な要素がじっくりと形成され、複雑さを備える事ができます！ IGP Haute Vallee de l'Aude！ピノ・ノワール100%！ 超こだわり南仏ピノ・ノワールが限定で少量入荷！
1,996 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 クネ 生産地 スペイン/リオハ/DOCaリオハ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクネ・クリアンサ[2020]年・クネ・DOCaリオハ・ジェームス・サックリング驚異91点 Cune Crianza [2020] Cune DOCa Rioja スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！1879年創立当初、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」と印刷するところを、単純なスペルミスで印刷された「CUNE」が気に入り、それ以来「クネ」の名で親しまれ、創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ！C.V.N.E.社は、スペインで最初に電気の通った村のひとつであるHaro(アロ)を本拠地とし、リオハ・アルタとリオハ・アラベサ地区に4つのワイナリーを所有し、本拠地のリオハ・アルタにはC.V.N.E.社のはじまりであるこのワインCune(クネ)や最高峰フラッグ・シップのインペリアルを生産！4つのワイナリーの醸造家は、ほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務める！限定せずとも、結果としてほぼ女性で構成された醸造家チームの手掛けるワインは、エレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています！このクネ・クリアンサは、クネの果実味溢れるスタンダードワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異91点！ペニン・ガイド89点！ティム・アトキン89点高評価！樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサの大人気ヴィンテージ[2020]年で待望の入荷！ 「伝統と革新の融合。
歴史的価値を継承した、真のリオハ」5世代に亘る家族経営…1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.（クネ）社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。
スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。
スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.（クネ）社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100％自社ワイナリーで醸造。
また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.（クネ）社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。
女性醸造家チーム…醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.（クネ）社。
若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
世界から寄せられる、最高の評価。
“スペインワイン革命”…C.V.N.E. （クネ）社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。
これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。
パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。
C.V.N.E. ＝ 「クネ」 ・・・？…創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。
以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。
若き5世代目C.E.O ビクトール・ウルティア・イバラ…1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。
先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。
19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。
クネ クリアンサ 2020 クネ DOCaリオハ スペイン 赤ワイン 750ml ワイン 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30〜40年 造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！ 樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！ 口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサ！
1,325 ～
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 タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ベルンハルト・コッホ家 生産地ドイツ/ファルツ/QbA 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) 内容量750ml JANコード4935919198431 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・トロッケン[2021]年・蔵出し作品・ベルンハルト・コッホ家・ピノ・ノワール種100％・フレンチオーク樽100％で驚異の18 ヶ月熟成・(醸造責任者・「坂田千枝」)・ドイツ・ファルツ・赤ワイン・フルボディ・辛口・稲葉・正規品・750ml (赤ワイン) Bernhard Koch Pinot Noir Cuvee Chie Qualitatswein Trocken 2021 Bernhard Koch (SAKATA CHIE) 入手困難！高級ドイツ・ファルツ・辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家も大注目！ドイツ・ファルツの限定畑産のピノ・ノワール種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はファルツでもトップクラス！日本人のケラーマイスターがドイツ・ファルツで躍進！ベルハルト・コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン！ドイツ・ファルツで躍進する日本人の醸造家が活躍するワイングート！ベルンハルト・コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノノワールです！造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手！ベルンハルト・コッホ家の元詰ワイン！以下インポーターさんによる説明は『ベルンハルト コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノノワールです。
2023年3月にワイナリーを訪問した際、試飲した 100%樽熟成のピノ・ノワールがあまりにも素晴らしかったため、日本市場限定で瓶詰めしていただくことになりました。
現地での試飲だけでなく、坂田さんにお願いして、新樽比率や風味を調整した複数のサンプルを用意していただき、試飲を繰り返して、ついに「これだ！」と納得出来るキュヴェを瓶詰めしていただきました。
スタンダードクラスの「フォン レスと比べると、豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます。
ハインフェルド、フレムリンゲン、ゴドラムシュタインの3つの村の畑の葡萄を使用しています。
土壌は雑色砂岩と石灰岩です。
垣根仕立てのコルドン、栽植密度は 5,000 本/ha、収量は45hL/haです。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
100％除梗した葡萄はアルコール発酵前に6度で4日間の低温マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで平均28度に温度コントロールしながら発酵を行います。
熟成はフレンチオーク樽（新樽比率 5％）で約18 ヶ月行います。
清澄も濾過もしません。
』躍進する日本人の醸造家“坂田千枝”さんのなを冠した特別キュヴェ！が正規品の蔵出し作品で限定少量入荷！ ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村のワイナリーです。
全体で50haの畑を所有し、様々な葡萄品種から素晴らしいワインを生産し続けています。
個人生産者には珍しく、ゼクトも自社で生産、瓶詰を行なっており、その品質の高さには驚かされます。
リースリングやシルヴァーナーといったドイツらしい品種の他、ブルゴーニュ系の品種にも強く、特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)に定評があります。
『ヴィヌム2022』では、2011VT のシュペートブルグンダーのトップ10を選出した「ベルンハル・フーバー・トロフィー・シュペートブルグンダー2011」という賞が掲載されており、ベルンハルト・コッホのワインが、第4位と第9位に選出されています。
また、同じく『ヴィヌム 2022』に掲載されているファルツのピノ・ノワールの中では、クニプサーと並んでトップでトップ3に入る高得点を獲得しています(Metgerが97点、Rebholzが96点、KnipserとBernhard Kochが95点)。
ベルンハルト コッホ ピノ ノワール キュヴェ チエ トロッケン 2021 年 蔵出し作品 ベルンハルト コッホ家 (醸造責任者 「坂田千枝」) ドイツ ファルツ ■ぶどう品種: ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) ■発酵・熟成: 100%フレンチオーク樽熟成(新樽比率5%)、約18ヶ月 ■土壌: 雑色砂岩と石灰岩 ■栽培: 垣根仕立てのコルドン、栽植密度5,000本/ha ■収量: 45hL/ha ■収穫: 手摘み、畑で選別 この特別なピノ・ノワールは、ドイツ・ファルツで活躍する日本人醸造家の坂田千枝さんが手がけた限定品だ。
ファルツの3つの村の葡萄を使用し、100%フレンチオーク樽で約18ヶ月熟成させている。
豊かな果実味に加えて複雑さと樽からの心地よい風味が感じられる。
スタンダードクラスのものと比べると、より深みのある味わいが特徴だ。
ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)の評価が高いファルツで、日本人醸造家が手掛けるこの逸品は、ファルツの高級赤ワインを愛する人々に注目されている。
3,294 ～
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 ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ベルンハルト・コッホ家生産地ドイツ/ファルツ州/QbAピノ・ノワール100%ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキルヒェンシュトゥック・ ピノ・ノワール・クーベーアー・トロッケン[2020]年・蔵出し品・ベルンハルト・コッホ家・ピノ・ノワール種100％・フレンチオーク樽100%で驚異の18ヶ月熟成・ヴィノム誌2022年版で驚異の91点獲得・ドイツ・ファルツ・赤ワイン・辛口・稲葉・正規品Kirchenstuck Pinot Noir Q.b.A. Trocken 2020 Weingut Bernhard Koch入手困難！高級ドイツ・ファルツ・辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%愛好家も大注目！ドイツ・ファルツの限定畑産のピノ・ノワール種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はファルツでもトップクラス！ドイツ・ファルツで躍進する日本人の醸造家が活躍するワイングート！造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手！ベルンハルト・コッホ家の元詰ワイン！「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤の4房獲得！「ヴィヌム2019」で4つ星、「アイヒェルマン2019」で3つ星！バリックフォーラム所属！「Die jung Pfalz2018」(ファルツの若いワイン生産者コンテスト)でアレクサンダーが総合部門で、2016VTシュペートブルグンダーが品種別で、最高点を獲得し、1位獲得！まさに今、旬の生産者！畑はセラーのあるハインフェルト村！ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝氏！幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました！地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ！職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました！2013年末から、コッホで働いています！普段は、一人でセラーの仕事を担当！ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」！このキルヒェンシュトゥック・ ピノ・ノワール・クーベーアー・トロッケン[2020]年でヴィノム誌2022年版で驚異の91点獲得！コメントは『コールドスモーク、ココアパウダー、アニマルノート。
ハーブスパイス、ナツメグ。
空気を含むと開いてくる。
味わいは繊細で力強く、果実味と酸味のバランスが良い。
長く、ジューシー、ジューシー。
フィリグリーな性質。
忍耐強いワイン愛好家に報いる。
91点』と絶賛！ハインフェルト村の「キルヒェンシュトゥック」の畑の葡萄を使用！熟したチェリーの要素に様々な果実のアロマ、そして樽熟成によるトースト、シナモンの要素がバランスよく混ざり合っています！とても繊細でありながら同時に果実の瑞々しさが感じられます！標高182m、南西向きのなだらかな丘陵地、土壌は雑色砂岩(Buntsantstein/ブントザントシュタイン＝砂や粘土が砂岩化したもの)です！垣根仕立てのコルドン、栽植密度は5,000本/haです！畑の畝には1列置きに草を生やしています！収穫は9月中旬、畑で選別しながら手摘みで行います！収量は40hl/haです！収穫した葡萄は除梗します！ごく一部のみ除梗しない葡萄も使用しています！アルコール発酵前に6度で72時間低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します！発酵はステンレスタンクで22度から30度で約20日間行います！空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(主に2回使用樽)で行います！樽での熟成期間は18ヶ月です！清澄せず、フィルターもかけずにボトリング！熟したラズベリー、ブラックベリーやチェリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン！口に含むとかすかにローストの風味を感じます！綺麗な酸とタンニンはしなやかで洗練された味わいがあります！高級ブルゴーニュ・フルボディ辛口赤ワインファンは是非一度お試し下さい！「ドイツ ファルツで躍進！」 日本人のケラーマイスターの挑戦！ ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。
これまでは国内（近隣）の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。
「土壌と品種」 南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。
生産比率は、赤白各50％ずつです。
「日本人ケラーマイスター」 ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。
幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。
地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
2013年末から、コッホで働いています。
普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。
ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
「こだわりのワイン造り」 ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。
低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。
「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。
」と坂田は語ります。
酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽でマロラクティック発酵と熟成、樽熟成期間は18ヶ月 ■土壌：雑色砂岩(Buntsantstein) ■栽培：垣根仕立てのコルドン 入手困難！高級ドイツ・ファルツ・辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%愛好家も大注目！ドイツ・ファルツの限定畑産のピノ・ノワール種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ドイツ・ファルツ地方で活躍する日本人醸造家、坂田千枝氏によって造られた。
ピノ・ノワール種100％から作られたこのフルボディ辛口赤ワインは、ファルツ地方でもトップクラスの評価を受けており、ベルンハルト・コッホ家の伝統と革新が息づく作品である。
南西向きのなだらかな丘陵地に位置し、特徴的な雑色砂岩の土壌は、熟したラズベリー、ブラックベリーやチェリーなどの芳醇な香りと共に、心地よい花々のニュアンスや大地の香りを奥深く感じさせる。
繊細でありながら力強い果実味と酸味のバランス、ローストの風味がかすかに感じられる洗練された味わいは、高級ブルゴーニュのファンも唸らせるであろう。
このワインは、長い熟成ポテンシャルを秘め、忍耐強いワイン愛好家に報いる特別な一本だ。
5,456 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ドー元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/ IGP オード・ヴァレ・ド・ロード・ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml JANコード 3760143731649 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドメーヌ・ドー・ピノ・ノワール [2022]年・ドメーヌ・ドー元詰・IGPオード・ヴァレ・ド・ロード・ピノ・ノワール・フレンチオーク樽100％の新樽100%でマロ発酵＆8ヶ月間熟成・昔のブルゴーニュの超重厚ボトル・自然派 Domaine d'O Pinot Noir [2022] IGP Haute Vallee de l'Aude Pinot Noir 100％ ブルゴーニュのピノ・ノワール100％辛口赤ワイン愛好家も大注目！あの南仏のミネルヴォワの「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるオード・ヴァレ・ド・ロードの地でこだわりのフレンチオーク樽100％でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成で造る本格派南仏ピノ・ノワール！生産地であるオート・ヴァレ・ド・ロードは地中海とピレネー山脈の両方の影響を受けている地域であり、有名な産地としてはLimouxなどが含まれます！この地域の利点はピレネー山脈の麓でやや高度があり、一般的なイメージの南仏産地よりも冷涼です！そこに地中海沿岸から影響する温暖な気候が加わることで、ブドウの生長に適したテロワールが備わっています！他の南仏のように急激に熟すのではなく、緩やかに熟していくので、力強さや繊細さ、しっかりとした骨格、フィネスなどのブドウに必要な要素がじっくりと形成され、複雑さを備える事ができます！これは繊細で奥深いピノ・ノワールやシャルドネにとって、とても重要なのです！粘土石灰質土壌で、寒暖差もある為、テロワール的にもブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられます！そこに南仏の大らかなエッセンスが加わり、全体的にとてもバランスの良いワインが生まれます！以下、ドメーヌ・ドーについてインポーターさんの説明は、『ブルゴーニュのメゾンで16年間にわたってワインメーカーを務めたフロリス・レムストラ＝ベイクが、2007年、南仏のミネルヴォワに移住して自身のワイナリー「シャトー・カネ」を設立しました。
氏の長男オリヴェは、物心ついた時から醸造家を志していましたが、そのまなざしは専ら自身のルーツであるブルゴーニュに注がれていました。
「僕はオスピス・ド・ボーヌで生まれ、10歳までブルゴーニュで過ごしました。
ここ南仏も大好きですが、心の原風景はブルゴーニュの「黄金の丘」です。
醸造家の道を歩むことを決意してからますますブルゴーニュを意識するようになり、僕が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」に向き合ってみたいと強く思うようになりました」。
2018年初頭、リムー近郊のヴィラール・サン・アンセルム村に、ピノ・ノワールとシャルドネを中心に12haの畑を所有するワイナリーが売りに出されました。
父子はこれを天啓として購入し、醸造設備をブルゴーニュ仕様に刷新！ここに、「南仏の地でクラシック・ブルゴーニュの新しい解釈を行う」ことを目的とする、「ドメーヌ・ドー」が誕生しました(OはOliverのOです)。
「ピレネー山脈の麓にあるこの地の標高は420m。
大西洋からの冷風「セルス」も吹き入れる、南仏で最も冷涼なぶどう産地です。
土壌は大小の石が転がる粘土石灰質土壌で、ブルゴーニュに類似しています。
醸造も基本的にブルゴーニュ流ですが、南仏の陽光を受け、こちらのぶどうの方が糖度が高くなりますので、マロラクティック発酵を50%でストップしたり、樽醸造の比率や熟成期間を抑制するなどのアレンジを施しています」。
「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」や「Terra Vitis」の認証を取得しているお父さんの「シャトー・カネ」と同じく、彼もサステナビリティやエコロジーに高い関心を持って実践しており、将来的に認証も取得する予定です。
しかしながら、ピノ・ノワールとシャルドネについては、昔のブルゴーニュで使用されていた(当時は手吹きの)超重厚ボトル「ブルゴーニュ・オータンティック」を使用しています。
「このボトルは、中身のワインを保護するための最良の容器であり、クラシック・ブルゴーニュの象徴でもあります。
僕の思いとして、これだけはどうしても譲れないのです」。
そこで彼は、国際規格「PAS2050」に基づいてこのボトル1本あたりのカーボンフットプリント(二酸化炭素排出量)を厳正に算出し、これを完全にオフセットするための「植林」を実践することで、（結果としてペットボトルや紙パック入りのワインにも勝る）カーボンフットプリント・ゼロを達成しています。
(価格的にも)ブルゴーニュワインの入門用−どころではない、驚天動地の完成度。
歴史を含めてブルゴーニュワインへの造詣が深い方ほど、胸に去来するものがあると思います。
』 IGP Haute Vallee de l'Aude！ピノ・ノワール100%！ピレネー山麓の標高420メートルの畑より！石の多い粘土石灰質土壌！平均樹齢25年！3〜4日のコールド・マセレーションの後ステンレスタンクで発酵し、75%はそのままタンクで醸造、25%はエルミタージュ社製ベルトランジュの森産及びベルトミュー社製ニエーヴルの森産の新樽100%でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成(マロラクティック発酵は50%まで)！超こだわり南仏ピノ・ノワールが限定で少量入荷！ ボーヌ病院で生まれ、ブルゴーニュのグランクリュとミネルヴォワのシャトーカネのブドウの木の間で育ったことは、ワイン、ブドウ、セラーが決して遠くないことを意味します。
必然的に、私の夏がブドウ園で過ごし、秋がセラーで過ごすようになるまで、そう長くはかかりませんでした。
この道を歩み続け、ノウハウを積み上げることで、私はアルゼンチンのメンドーサのセラーで働いていることに気づきました。
家から遠く離れていますが、ワインからは離れていません。
私の経験とワイン造りのあらゆる側面への情熱によって豊かになり、私は自分の石を建物に追加することにしました。
その結果、AOCリムーにある12ヘクタールのドメーヌドー：ブルゴーニュのルーツとラングドックの教育を組み合わせたテロワール。
「私のワインに魂を与えてください。
」 シャルドネは酸化を防ぐために夜に収穫し、すぐにセラーに送られます。
空気圧プレスの助けを借りて、ブドウは繊細にプレスされます。
次に、最高温度16°Cのステンレス鋼タンクで行われる発酵が行われ、その後、部分的なマロラクティック発酵が行われます。
このブルゴーニュの技法はシャルドネを強化し、より丸みを帯びたより豊かな構造を与えます。
ドメーヌ ドー ピノ ノワール 2022 ドメーヌ ドー元詰 IGPオード ヴァレ ド ロード 超重厚ボトル 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■発酵・熟成：新樽100%でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成■平均樹齢：25年あの南仏のミネルヴォワの「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるオード・ヴァレ・ド・ロードの地でこだわりのフレンチオーク樽100％でマロラクティック発酵＆8ヶ月間熟成で造る本格派南仏ピノ・ノワール！他の南仏のように急激に熟すのではなく、緩やかに熟していくので、力強さや繊細さ、しっかりとした骨格、フィネスなどのブドウに必要な要素がじっくりと形成され、複雑さを備える事ができます！IGP Haute Vallee de l'Aude！ピノ・ノワール100%！超こだわり南仏ピノ・ノワールが限定で少量入荷！
1,996 ～
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 年代 造り手 [2019]年 キリ・ヤーニ 生産国 地域 ギリシャ ノーザン・グリース・マケドニア 村 ナウサ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ“ラミニスタ”[2019]年・固有品種・クシノマヴロ種100％ Kir-Yianni“Ramnista”[2019] P.D.O.Naoussa 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいギリシャワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★トリプルスターをつけ「ベンチマークだったキリ・ヤーニの“ラム・ニスタ”はしなやかでとっつきやすくなった」と絶賛！P.D.O.ナウサの砂、粘土ローム質の平均樹齢25-40年のクシノマヴロ種100％を、フレンチオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率50％)で造られる究極辛口フルボディ・ギリシャ赤ワイン！固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく表現された最高の逸品！プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オークの風味！豊富なタンニンと酸がうみだす複雑味！濃密且つ全ての要素が最高のバランスの待望のギリシャワインが限定で少量入荷！ (キリヤーニラミニスタ2019) (キリヤーニ) (ラム二スタ) (ギリシャ辛口赤ワイン) (P.D.O.ナウサ) ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人 M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くの マスター・オブ・ワインがその品質を高く 認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーの ひとつ“キリ・ヤーニ”による、 ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰の ワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロから 造られる、待望のギリシャワイン！ 【キリ・ヤーニ】ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！ クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ キリ・ヤーニ“ラミニスタ” 2019年 ■ 品種：クシノマヴロ種100％ ■ 醗酵：ステンレスタンク ■ 熟成：フレンチオーク樽225-500L 18ヶ月 (新樽比率50％) ヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★トリプルスターをつけ「ベンチマークだったキリ・ヤーニの“ラム・ニスタ”はしなやかでとっつきやすくなった」と絶賛！ P.D.O.ナウサの砂、粘土ローム質の平均樹齢25-40年のクシノマヴロ種100％を、フレンチオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率50％)で造られる究極辛口フルボディ・ギリシャ赤ワイン！固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく表現された最高の逸品！プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オークの風味！豊富なタンニンと酸がうみだす複雑味！濃密且つ全ての要素が最高のバランスの待望のギリシャワイン！ 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいギリシャワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★トリプルスターをつけ「ベンチマークだったキリ・ヤーニの“ラム・ニスタ”はしなやかでとっつきやすくなった」と絶賛！P.D.O.ナウサの砂、粘土ローム質の平均樹齢25-40年のクシノマヴロ種100％を、フレンチオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率50％)で造られる究極辛口フルボディ・ギリシャ赤ワイン！固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく表現された最高の逸品！プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オークの風味！豊富なタンニンと酸がうみだす複雑味！濃密且つ全ての要素が最高のバランスの待望のギリシャワインが限定で少量入荷！
3,245 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 キリ・ヤーニ 生産地 ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/ナウサ ワインのタイプ 赤ワイン 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ クシノマヴロ87％/シラー13％ ワイン格付/規格 ※画像は2013年のものですが、本商品は2017年のものです。
内容量 750m ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディアポロス[2017]年・キリ・ヤーニ・固有品種・クシノマヴロ種使用・フレンチオーク樽22ヶ月熟成(新樽100％)・P.G.I.イマティア・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点高評価 Diaporos [2017] Kir-Yianni 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいギリシャワイン愛好家大注目！年産9000本のみの希少作品！アドヴォケイト誌で「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン」と大絶賛された、単一畑の中の最高区画から収穫された究極のクシノマヴロで造る、キリヤーニの最高峰ワイン“ディアポロス”が超限定入荷！ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」のフラッグシップワイン“ディアポロス”(北部ギリシャに近いエーゲ海に浮かぶ小さな島の名前。
創設者ヤーニス・ブタリス氏の亡き妻が愛した、この美しい島の名前をフラッグシップワインに名付けた)！僅か1.2haの粘土ローム、母岩が石灰岩のpHが高い畑からの樹齢45年の究極のクシノマヴロ87％にシラー13％を大型の木樽で発酵！フレンチオーク樽、しかも新樽100％で驚異22ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2017年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点高評価！トップノーズはオーク樽とスパイシーなアロマが顕著に表れ、その後、ストロベリーやバラの魅惑的な香りが広がる！力強い骨格としっかりとした筋肉質なタンニン！スパイシーな風味を伴う長い余韻も見事で、高い熟成ポテンシャルを感じさせる最高峰ギリシャ赤ワイン！アドヴォケイト誌でも「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン」と絶賛させた非常に希少な逸品が超限定で極少量入荷！ キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ ディアポロス 2017 キリ ヤーニ 固有品種 クシノマヴロ種使用 P.G.I.イマティア ワインアドヴォケイト95点 赤ワイン ギリシャワイン ■ぶどう品種：クシノマヴロ87％/シラー13％ ■発酵・熟成：大型の木樽で発酵/フレンチオーク樽、しかも新樽100％で驚異22ヶ月熟成 ■樹齢：樹齢45年 ■土壌：粘土ローム、母岩が石灰岩のpHが高い畑 ■ 葡萄畑面積：1.2ha 高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいギリシャワイン愛好家大注目！年産9000本のみの希少作品！アドヴォケイト誌で「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン」と大絶賛された、単一畑の中の最高区画から収穫された究極のクシノマヴロで造る、キリヤーニの最高峰ワイン! 世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”! ギリシャを代表するアイコンワイン!!生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン! 今、世界が大注目する「キリヤーニ」のフラッグシップワイン“ディアポロス”創設者ヤーニス・ブタリス氏の亡き妻が愛した、この美しい島の名前をフラッグシップワインに名付けた高級フルボディ辛口赤ワイン!
5,236 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 シー リッジ ワイナリー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/シャルドネ他 ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml JANコード 0081054354400 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシー・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ[2021]年・シー・リッジ・ワイナリー・ サスティナブル農法・カリフォルニア・シャルドネ SEA RIDGE California Chardonnay 2021 SEA RIDGE Winery カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア シャルドネファン注目！造り手は土壌の豊かさを無垢に表現する造り手！シーリッジワイナリー！醸造家マイケル・アレイは学生時代からワイナリーで経験を積みガロやオークリッジワイナリーを経て現在に至る！彼の哲学には“Keep it simple(常にシンプル)”シンプルな醸造技術にこそ、本当のワインを表現出来ると考える彼の姿勢がシー・リッジに表れている！ラベル記載されている船は、1578年から1579年に世界中を回った、イギリスで初めての船ゴールデン・ハインド！船長であったフランシス・ドレーク氏によって、カリフォルニアの海岸地方が肥沃で、開拓に向いていることが知らされた事に敬意を払いデザインされる！この辛口白ワインは、美しく輝く緑色を帯びた淡い黄色！熟した洋梨やリンゴなど、白い果実やトロピカルな香りにほのかにバニラのアロマ！口当たりは柔らかく、ミネラル、バター、スパイスなどを伴うリッチな味わい！余韻に残る程良い苦味が豊かな果実味を支える、調和の取れた辛口白ワイン！親しみやすい味わいのカリフォルニア・シャルドネがリーズナブルなプライスで限定入荷！ 土壌の豊かさを無垢に表現する造り手…醸造家マイケル・アレイは学生時代からワイナリーで経験を積みガロやオークリッジワイナリーを経て現在に至る。
彼の哲学には“Keep it simple(常にシンプル)”。
シンプルな醸造技術にこそ、本当のワインを表現出来ると考える彼の姿勢がシー・リッジに表れている。
ラベル記載されている船は、1578年から1579年に世界中を回った、イギリスで初めての船ゴールデン・ハインド。
船長であったフランシス・ドレーク氏によって、カリフォルニアの海岸地方が肥沃で、開拓に向いていることが知らされた事に敬意を払いデザインされる。
シー・リッジ シャルドネ 2021年 シーリッジワイナリー 750ml （アメリカ カリフォルニア 白ワイン） 醸造家マイケル・アレイは 学生時代からワイナリーで経験を積み ガロやオークリッジワイナリーを経て現在に至る！ 彼の哲学には“Keep it simple(常にシンプル)” シンプルな醸造技術にこそ、本当のワインを表現出来ると 考える彼の姿勢がシー・リッジに表れている！ この辛口白ワインは、美しく輝く緑色を帯びた淡い黄色！ 熟した洋梨やリンゴなど、白い果実やトロピカルな香りに ほのかにバニラのアロマ！口当たりは柔らかく、 ミネラル、バター、スパイスなどを伴うリッチな味わい！ 余韻に残る程良い苦味が豊かな果実味を支える、 調和の取れた辛口白ワイン！ 親しみやすい味わいのカリフォルニア・シャルドネ!
1,100 ～
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 たっぷりとリッチなメルローと黒い果実、カベルネの香りがマッチ。
豊満な口当たりでしなやかなタンニン、そして美味な後味が楽しめます。
英字表記Chateau Mont Perat Rouge生産者ローザン デスパーニュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lボルドーその他l lメルローl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 送料無料 ケース購入はこちら 24,960円（1本あたり2,080円）税込
2,178 ～
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![]() たっぷりとリッチなメルローと黒い果実、カベルネの香りがマッチ。
豊満な口当たりでしなやかなタンニン、そして美味な後味が楽しめます。
英字表記Chateau Mont Perat Rouge生産者ローザン デスパーニュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lボルドーその他l lメルローl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 送料無料 ケース購入はこちら 24,960円（1本あたり2,080円）税込
2,178 ～
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