【生産者】ペンフォールズ 【産地】南オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14% 【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】クヌンガ・ヒルという名前は、ペンフォールズが所有しているバロッサ・ヴァレーにある栽培地に由来しています。
他シリーズ同様、リッチでバランスのとれたペンフォールズのワイン哲学がしっかり反映されています。
このワインは素晴らしいストラクチャーと余韻の長さを持っています。
今すぐにでも飲むことができますが、短期熟成させることでさらに複雑さを増していきます。
縁にルビーレッドの輝きを放つ深紅色。
紛れもなく、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ特長を示しています。
ザクロのようないきいきとした風味の後に、クランベリー、鉛筆の芯、コショウで炙った牛肉、乾燥したハーブの香りが続き、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ果実味をアロマティックに包み込みます。
絹のような上質なタンニンと果実味はワインにしっかりとした骨格を与えています。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
1,799 ～
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 【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【品種】カベルネ・ソーヴィニョン100% 【タイプ】 赤/フルボディ 【味わい】 熟したカシス、ブラックチェリー、ハーブ、シダの香りに、フレッシュでエレガントな味わい。
樽熟成による複雑味とタンニンのバランスが良く、香り高い余韻を長く楽しめます。
テロワールハンターは、新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクトです。
今までの足跡（セントラルヴァレーでの伝統的なワインメイキング）から離れ、 チリの多様なテロワールの可能性を追求し続けています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
5,798 ～
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.5％ 【品種】カリニャン100% 【タイプ】 赤/フルボディ 【味わい】 【T.H.】T.H.（テロワール・ハンター）は、チリのワイン造りに於いて革新的なプロジェクトです。
チリでは100年を超すワイン造りの歴史を経て、慣例を打ち破り、リスクをとって、 気候や土壌、地形の多様性を表現するぶどう栽培を再開発しています。
南北4,000キロを超し、海抜6,000メートルに及ぶ変化に富んだ地形は、伝統的にぶどう栽培が行われてきた セントラル・ヴァレー以外にも多くの生産地の可能性を持っています。
T.H.は、個性的、革新的で希少な、産地の特性を最大限に表現したワイン造りを追及しています。
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2,498 ～
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 【生産者】ベルターニ 【産地】ヴェネト 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ 【ボディ】ライト 【飲み口】やや辛口 【商品説明】ヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae（果実の豊富な谷）と言われています。
バルドリーノと同じブドウを使用していますが、わずかに高いアルコール度数とアーモンドのような香り、ワインらしい強い風味が特徴です。
9月第3週目に収穫。
18〜20℃で温度コントロールされた直径の大きく背の低いステンレスタンクでマセラシオン・アルコール発酵。
（皮とモストの接触面積を増やすことにより、成分の抽出を促す）。
ガラスコーティングされたセメントタンクで約8ヶ月間の熟成。
3か月以上の瓶内熟成。
10,500 ～
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【生産者】ベルターニ 【産地】ヴェネト 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ 【ボディ】ライト 【飲み口】やや辛口 【商品説明】ヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae（果実の豊富な谷）と言われています。
バルドリーノと同じブドウを使用していますが、わずかに高いアルコール度数とアーモンドのような香り、ワインらしい強い風味が特徴です。
9月第3週目に収穫。
18〜20℃で温度コントロールされた直径の大きく背の低いステンレスタンクでマセラシオン・アルコール発酵。
（皮とモストの接触面積を増やすことにより、成分の抽出を促す）。
ガラスコーティングされたセメントタンクで約8ヶ月間の熟成。
3か月以上の瓶内熟成。
3,999 ～
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 【生産者】ペンフォールズ 【産地】南オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14.5% 【ブドウ品種】シラーズ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】クヌンガ・ヒル シラーズは、ペンフォールズのワイン造りのスタイルと哲学を反映しています。
南オーストラリア州の複数の地域のシラーズをブレンドしています。
クヌンガ・ヒルのシラーズは、ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、豊かな風味、しなやかで熟したタンニンを持つ、より豊かなスタイルです。
素晴らしいストラクチャーと余韻の長さを持ち、今すぐにでも飲むこともできますし、2年から4年セラーで保管するとさらに複雑さを増していきます。
中程度に深みのある鮮やかな深紅色。
赤系果実、レッドリコリスやホワイトチョコレート、また、ピンクペッパーコーンのようなスパイシーさと、スミレ、レッドプラム、エキゾチックなアニスシード、砂糖漬けのフェンネルなどの複雑な香り。
酸味は歯切れがあり、口当たりには弾力性があります。
樽熟成によるかすかなブリオッシュやクロワッサンのテクスチャーが感じられ、なめらかなタンニンと継ぎ目のない飲み心地が特長です。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
22,000 ～
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 【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.5％ 【品種】カリニャン100% 【タイプ】 赤/フルボディ 【味わい】 【T.H.】T.H.（テロワール・ハンター）は、チリのワイン造りに於いて革新的なプロジェクトです。
チリでは100年を超すワイン造りの歴史を経て、慣例を打ち破り、リスクをとって、 気候や土壌、地形の多様性を表現するぶどう栽培を再開発しています。
南北4,000キロを超し、海抜6,000メートルに及ぶ変化に富んだ地形は、伝統的にぶどう栽培が行われてきた セントラル・ヴァレー以外にも多くの生産地の可能性を持っています。
T.H.は、個性的、革新的で希少な、産地の特性を最大限に表現したワイン造りを追及しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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31,998 ～
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