※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。 地中海をイメージした甘美なワイン こちらのヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」という意味。 地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。 また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。 ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。 畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。 品種はモスカテルとゲヴュルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。 ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。 ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。 リラックスした雰囲気溢れる、フレッシュかつフルーティーな白ワイン グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。 口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。 ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。 冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。 余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。 お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどが相性抜群です。 地中海を彷彿させる爽やかでフルーティーな白ワイン。 ワインを飲み始めの方にもおススメ出来る1本です。 普段の食卓で、またはこれからの行楽シーズンの外飲みのお供に、ぜひ様々なシーンでお愉しみください。 VINA ESMERALDA[750ml x 6] 品種: モスカテル、ゲヴュルツトラミネール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ■この商品の単品ページはこちら≫ <30%OFF&送料無料!>【6本おまとめ買い】ヴィーニャ・エスメラルダ(スクリューキャップ) / トーレス [750ml x 6] 7,392 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。 地中海をイメージした甘美なワイン こちらのヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」という意味。 地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。 また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。 ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。 畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。 品種はモスカテルとゲヴュルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。 ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。 ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。 リラックスした雰囲気溢れる、フレッシュかつフルーティーな白ワイン グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。 口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。 ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。 冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。 余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。 お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどが相性抜群です。 地中海を彷彿させる爽やかでフルーティーな白ワイン。 ワインを飲み始めの方にもおススメ出来る1本です。 普段の食卓で、またはこれからの行楽シーズンの外飲みのお供に、ぜひ様々なシーンでお愉しみください。 VINA ESMERALDA[750ml x 6] 品種: モスカテル、ゲヴュルツトラミネール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ■この商品の単品ページはこちら≫ 【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 ソノマ・コースト シャルドネ / ラ・クレマ アメリカ カリフォルニア ソノマ 750ml 6,380 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。 地中海をイメージした甘美なワイン こちらのヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」という意味。 地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。 また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。 ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。 畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。 品種はモスカテルとゲヴュルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。 ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。 ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。 リラックスした雰囲気溢れる、フレッシュかつフルーティーな白ワイン グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。 口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。 ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。 冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。 余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。 お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどが相性抜群です。 地中海を彷彿させる爽やかでフルーティーな白ワイン。 ワインを飲み始めの方にもおススメ出来る1本です。 普段の食卓で、またはこれからの行楽シーズンの外飲みのお供に、ぜひ様々なシーンでお愉しみください。 VINA ESMERALDA[750ml x 6] 品種: モスカテル、ゲヴュルツトラミネール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ■この商品の単品ページはこちら≫ ワイン 白ワイン 2019年 カペンシス・シャルドネ・サイリーン 南アフリカ 750ml 8,800 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。 地中海をイメージした甘美なワイン こちらのヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」という意味。 地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。 また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。 ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。 畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。 品種はモスカテルとゲヴュルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。 ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。 ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。 リラックスした雰囲気溢れる、フレッシュかつフルーティーな白ワイン グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。 口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。 ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。 冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。 余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。 お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどが相性抜群です。 地中海を彷彿させる爽やかでフルーティーな白ワイン。 ワインを飲み始めの方にもおススメ出来る1本です。 普段の食卓で、またはこれからの行楽シーズンの外飲みのお供に、ぜひ様々なシーンでお愉しみください。 VINA ESMERALDA[750ml x 6] 品種: モスカテル、ゲヴュルツトラミネール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ■この商品の単品ページはこちら≫ 【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 サンセール・ブラン / ドメーヌ・ヴァシュロン フランス ロワール 中央・ニベルネ 750ml 5,940 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。 地中海をイメージした甘美なワイン こちらのヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」という意味。 地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられた白ワインです。 また、ボトルのデザインもスペインの美しい地中海をイメージしており、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。 ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。 畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。 品種はモスカテルとゲヴュルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。 ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。 ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上げています。 リラックスした雰囲気溢れる、フレッシュかつフルーティーな白ワイン グラスに注ぐとすぐに広がるバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。 口当たりはエレガントでスムースで、フレッシュかつフルーティーな中辛口タイプ。 ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。 冷やして飲むと柑橘系やマスカットの爽やかな風味が愉しめ、少し温度が上がると華やかなアロマに変化します。 余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいが魅力です。 お料理と合わせるなら、ハーブをふんだんに使った生春巻きなどのエスニック料理、魚介のカルパッチョなどが相性抜群です。 地中海を彷彿させる爽やかでフルーティーな白ワイン。 ワインを飲み始めの方にもおススメ出来る1本です。 普段の食卓で、またはこれからの行楽シーズンの外飲みのお供に、ぜひ様々なシーンでお愉しみください。 VINA ESMERALDA[750ml x 6] 品種: モスカテル、ゲヴュルツトラミネール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ■この商品の単品ページはこちら≫ 【エノテカ公式直営】白ワイン 2020年 ソーヴィニヨン・ブラン / ヴィラデストワイナリー 日本 長野県 750ml ワイン 3,850 円
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商品説明 カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。 こちらは彼らが世界でも高い注目を集める産地、モントレーで手掛ける1本です。 テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造で豊かな果実味と高い酸が調和した上品な仕上がり。 グリーンサラダやお刺身、クリームを使った白身魚まで幅広いお料理と合わせてお愉しみください。 2022 MONTEREY CHARDONNAY/ LA CREMA 品種:シャルドネ(100%) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
白ワイン 2022年 モントレー・シャルドネ(スクリューキャップ)/ ラ・クレマ アメリカ カリフォルニア 750ml 4,400 円
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商品説明 カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。 こちらは彼らが世界でも高い注目を集める産地、モントレーで手掛ける1本です。 テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造で豊かな果実味と高い酸が調和した上品な仕上がり。 グリーンサラダやお刺身、クリームを使った白身魚まで幅広いお料理と合わせてお愉しみください。 2022 MONTEREY CHARDONNAY/ LA CREMA 品種:シャルドネ(100%) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2020年 チャクラ・シャルドネ / ボデガ・チャクラ アルゼンチン 750ml ワイン 14,300 円
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商品説明 カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。 こちらは彼らが世界でも高い注目を集める産地、モントレーで手掛ける1本です。 テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造で豊かな果実味と高い酸が調和した上品な仕上がり。 グリーンサラダやお刺身、クリームを使った白身魚まで幅広いお料理と合わせてお愉しみください。 2022 MONTEREY CHARDONNAY/ LA CREMA 品種:シャルドネ(100%) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】オレンジワイン 2016年 レブラ / クリネッツ 0 0 スロベニア 750ml 6,490 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン。 モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 果実の旨味が凝縮したバランスの良さが魅力の、世界的なベストセラーシリーズ。 クラシック・シリーズは1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。 エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。 厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。 その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。 毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。 同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。 芳醇な果実味と爽やかな飲みやすさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。 チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。 30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。 パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。 濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。 モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。 生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。 同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。 エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。 単品商品はこちら モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ商品詳細≫ MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
<30%OFF&送料無料!>【6本おまとめ買い】モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ(スクリューキャップ)/ モンテス チリ セントラル・ヴァレー [750ml x 6] 7,392 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン。 モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 果実の旨味が凝縮したバランスの良さが魅力の、世界的なベストセラーシリーズ。 クラシック・シリーズは1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。 エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。 厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。 その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。 毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。 同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。 芳醇な果実味と爽やかな飲みやすさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。 チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。 30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。 パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。 濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。 モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。 生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。 同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。 エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。 単品商品はこちら モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ商品詳細≫ MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 プティ・シャブリ / ダニエル・ダンプ フランス ブルゴーニュ シャブリ 750ml 4,180 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン。 モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 果実の旨味が凝縮したバランスの良さが魅力の、世界的なベストセラーシリーズ。 クラシック・シリーズは1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。 エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。 厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。 その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。 毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。 同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。 芳醇な果実味と爽やかな飲みやすさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。 チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。 30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。 パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。 濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。 モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。 生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。 同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。 エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。 単品商品はこちら モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ商品詳細≫ MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 ダイヤモンド・コレクション シャルドネ / フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー アメリカ カリフォルニア 750ml 3,630 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン。 モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 果実の旨味が凝縮したバランスの良さが魅力の、世界的なベストセラーシリーズ。 クラシック・シリーズは1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。 エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。 厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。 その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。 毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。 同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。 芳醇な果実味と爽やかな飲みやすさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。 チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。 30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。 パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。 濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。 モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。 生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。 同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。 エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。 単品商品はこちら モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ商品詳細≫ MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 コート・デュ・ローヌ・ブラン ラ・ポンス / ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ フランス ローヌ 南ローヌ 750ml ワイン 3,520 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン。 モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 果実の旨味が凝縮したバランスの良さが魅力の、世界的なベストセラーシリーズ。 クラシック・シリーズは1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。 エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。 厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。 その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。 毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。 同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。 芳醇な果実味と爽やかな飲みやすさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。 チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。 30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。 パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。 濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。 モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。 生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。 同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。 エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。 単品商品はこちら モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ商品詳細≫ MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2020年 リースリング・ライデンフロスト・ヴィンヤード / フォルジュ・セラーズ アメリカ ニューヨーク フィンガー・レイクス 750ml 7,700 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。 モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。 創業当時から、常に革新的なことを追求。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。 また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。 モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。 』と絶賛しています。 革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン。 モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。 このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。 今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。 モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。 当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。 パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。 山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。 森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。 当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。 フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。 フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。 フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。 また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。 さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。 果実の旨味が凝縮したバランスの良さが魅力の、世界的なベストセラーシリーズ。 クラシック・シリーズは1本1,500円という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。 エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。 厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。 その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。 毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。 同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。 芳醇な果実味と爽やかな飲みやすさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。 チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。 30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。 パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。 濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。 モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。 生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。 同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。 エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。 単品商品はこちら モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ商品詳細≫ MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2018年 ピノ・グリ レゼルヴ / アルベール・ボクスレ フランス アルザス 750ml ワイン 6,050 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 スペイン屈指の名門トーレス・ファミリーが南米チリで手掛けるワイン。 こちらは、職人的なこだわりをもって造られるシャルドネです。 上質な味わいで、世界各国の専門誌やコンペティションで高く評価されています。 特にグリルしたエビやスモークサーモンなどのシーフードなど、家庭の食卓にものぼるシンプルで素材の味を活かした料理と相性抜群です。 CORDILLERA CHARDONNAY RESERVA ESPECIAL [750ml x 6] / MIGUEL TORRES CHILE 【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 シャブリ / ダニエル・ダンプ フランス ブルゴーニュ シャブリ 750ml 4,620 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 スペイン屈指の名門トーレス・ファミリーが南米チリで手掛けるワイン。 こちらは、職人的なこだわりをもって造られるシャルドネです。 上質な味わいで、世界各国の専門誌やコンペティションで高く評価されています。 特にグリルしたエビやスモークサーモンなどのシーフードなど、家庭の食卓にものぼるシンプルで素材の味を活かした料理と相性抜群です。 CORDILLERA CHARDONNAY RESERVA ESPECIAL [750ml x 6] / MIGUEL TORRES CHILE 【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 エヴロ イタリア シチリア 750ml 2,970 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ワイン 白ワイン 2022年 アル・カザール / ラッロ イタリア シチリア 750ml 2,970 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】オレンジワイン 2022年 シャトー・マルス 甲州・オランジュ・グリ / 本坊酒造 日本 山梨県 750ml 1,746 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 コンテ・デラ・ヴィペラ / カステッロ・デラ・サラ イタリア ウンブリア 750ml 4,730 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 ビアンコ・マッジョーレ イタリア シチリア 750ml 2,970 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 ディレクターズ・カット ソノマ・コースト シャルドネ / フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー アメリカ カリフォルニア 750ml ワイン 5,610 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 シャブリ ラ・ピエレレ / ラ・シャブリジェンヌ フランス ブルゴーニュ シャブリ 750ml 3,850 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2020年 ランゲ・シャルドネ ブッシアドール / アルド・コンテルノ イタリア ピエモンテ 750ml 19,800 円
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商品の紹介 こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。 使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。 アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。 ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。 標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。 2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。 甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。 収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15?16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。 熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。 ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。 こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。 丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。 食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。 味わい 明るい黄金色の外観。 グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。 丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。 優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。 2022 AL QASAR / RALLO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 ベレダ イタリア シチリア 750ml 5,500 円
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商品の紹介 こちらのサン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイトは、3代目オーナーのミゲル・トーレス・カルボ氏が、彼の妻マルガリータへのバレンタインのプレゼントとして造った白ワイン。 とても印象的なエチケットは見た目も可愛らしく、大切な人への贈り物にぴったりです。 こちらのワインに用いられるパレリャーダは、19世紀からの歴史を持つ、白ワイン用ブドウ品種。 芽吹きが早いため霜の被害に遭いやすく、栽培が難しいのが特徴です。 花の香りに富み、ワインに優雅さや柔らかさを与え、出来上がるワインは、ボディのしっかりした白ワインになります。 ラベルに大きく描かれているのはバラと牡丹。 バラの花言葉は「愛情」「上品」「純潔」、牡丹の花言葉は「風格」「高貴」であり、ギフトにもおすすめの華やかなデザインとなっています。 ぜひ、こちらのワインを大切な方への素敵なプレゼントにご活用ください。 味わい 外観は淡い金色。 花やパイナップル、レモン、ハチミツなど、芳醇なアロマが華やかに広がります。 とても滑らかな口当たりで、僅かに甘みを感じるフルーティーな味わい。 心地良い余韻が長く続きます。 アサリの白ワイン蒸しやアクアパッツア、またケーキなどのスイーツとも相性抜群です。 栓 スクリューキャップ 2022 SAN VALENTIN SPECIAL EDITION WHITE TORRES 【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 サン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイト / トーレス スペイン カタルーニャ 750ml ワイン 1,760 円
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商品の紹介 こちらのサン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイトは、3代目オーナーのミゲル・トーレス・カルボ氏が、彼の妻マルガリータへのバレンタインのプレゼントとして造った白ワイン。 とても印象的なエチケットは見た目も可愛らしく、大切な人への贈り物にぴったりです。 こちらのワインに用いられるパレリャーダは、19世紀からの歴史を持つ、白ワイン用ブドウ品種。 芽吹きが早いため霜の被害に遭いやすく、栽培が難しいのが特徴です。 花の香りに富み、ワインに優雅さや柔らかさを与え、出来上がるワインは、ボディのしっかりした白ワインになります。 ラベルに大きく描かれているのはバラと牡丹。 バラの花言葉は「愛情」「上品」「純潔」、牡丹の花言葉は「風格」「高貴」であり、ギフトにもおすすめの華やかなデザインとなっています。 ぜひ、こちらのワインを大切な方への素敵なプレゼントにご活用ください。 味わい 外観は淡い金色。 花やパイナップル、レモン、ハチミツなど、芳醇なアロマが華やかに広がります。 とても滑らかな口当たりで、僅かに甘みを感じるフルーティーな味わい。 心地良い余韻が長く続きます。 アサリの白ワイン蒸しやアクアパッツア、またケーキなどのスイーツとも相性抜群です。 栓 スクリューキャップ 2022 SAN VALENTIN SPECIAL EDITION WHITE TORRES 【エノテカ公式直営】白ワイン 2019年 ミュスカ / アルベール・ボクスレ フランス アルザス 750ml ワイン 5,280 円
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商品の紹介 こちらのサン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイトは、3代目オーナーのミゲル・トーレス・カルボ氏が、彼の妻マルガリータへのバレンタインのプレゼントとして造った白ワイン。 とても印象的なエチケットは見た目も可愛らしく、大切な人への贈り物にぴったりです。 こちらのワインに用いられるパレリャーダは、19世紀からの歴史を持つ、白ワイン用ブドウ品種。 芽吹きが早いため霜の被害に遭いやすく、栽培が難しいのが特徴です。 花の香りに富み、ワインに優雅さや柔らかさを与え、出来上がるワインは、ボディのしっかりした白ワインになります。 ラベルに大きく描かれているのはバラと牡丹。 バラの花言葉は「愛情」「上品」「純潔」、牡丹の花言葉は「風格」「高貴」であり、ギフトにもおすすめの華やかなデザインとなっています。 ぜひ、こちらのワインを大切な方への素敵なプレゼントにご活用ください。 味わい 外観は淡い金色。 花やパイナップル、レモン、ハチミツなど、芳醇なアロマが華やかに広がります。 とても滑らかな口当たりで、僅かに甘みを感じるフルーティーな味わい。 心地良い余韻が長く続きます。 アサリの白ワイン蒸しやアクアパッツア、またケーキなどのスイーツとも相性抜群です。 栓 スクリューキャップ 2022 SAN VALENTIN SPECIAL EDITION WHITE TORRES 【エノテカ公式直営】白ワイン 2019年 ミュスカ / アルベール・ボクスレ フランス アルザス 750ml ワイン 5,280 円
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