 白桃やアプリコットのアロマに、白い花やシナモンのニュアンス。
味わいは滑らかで熟した果実の風味が広がるリッチ感。
エレガントな酸が上品でバランスの良さを表現しています。
豊かなボリュームと長く続く余韻が魅力の白ワイン です。
ワイン名Calera Chardonnay Central Coastワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者カレラ生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAセントラル・コーストその他備考人間と自然が生み出した奇跡、世界一有名で貴重なワインと言っても過言ではない ロマネ・コンティ。
ヴィンテージによっては、たった1本で 高級車が買える数百万円という価格 をつけ、多くの愛好家にとって憧れとなっている別次元のワインです…。
一生で一度は舐めてみたい、そんな思いまで抱かせてくれる絶対的存在ですが、フランスから遠く離れたアメリカの地には… ●「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 と呼ばれ、その実力を讃えられる カレラ があります！ 数あるブドウの中でもとりわけ繊細で、ブルゴーニュ以外では栽培が難しいとされてきたピノ・ノワールという品種の魅力を、カリフォルニアで存分に開花させたのがこのカレラであり、多くの愛好家から絶大な支持を獲得しました。
日本経済新聞の運営する 「NIKKEIプラス1」 において、以前発表された「家庭で楽しめる手頃なワイン特集」では、どちらもカレラのスタンダード・キュヴェとなる… ●「セントラル・コースト ピノ・ノワール」が1位！ ●「セントラル・コースト シャルドネ」が6位！ とダブルでランクイン、その他にも数多くのメディアで取り上げられ、カレラの名は日本でも広く知られるようになりました！ そのオーナーであるジョシュ・ジェンセン氏は、今や一大ジャンルとなった カリ・ピノ最初の成功者 となった人物であり、その偉大な功績から「ピノ・ノワールの巨匠」とまで言われています！ 今から数十年も前、ワイン造りの魅力に取り憑かれた彼はフランスへ渡り、ボルドーやシャンパーニュといった銘醸地をくまなく訪れました。
そしてブルゴーニュに滞在した際、ピノ・ノワールというブドウに生涯を捧げることを決意し、 DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ） で栽培から醸造、出荷に至るまでワインに関するノウハウを学びます。
アメリカに帰国後は自身の畑を購入するにあたり、DRCのオーベール・ド・ヴィレーヌ氏から教えられた、優れたテロワールを求めてカリフォルニア中の土地を巡りますが、納得できる場所はそう簡単に見つかりませんでした。
しかし彼は妥協する事なく、なんと 人工衛星まで持ち出して徹底的に探し回ります！ そしてついに セントラル・コースト地区、サン・ベニート郡マウント・ハーラン の標高700m程の所に、ブルゴーニュ系品種にとって理想的な畑をやっとの事で見つけ出したのです！ ここまでかかった歳月は実に2年間、やっとブドウ栽培をスタートさせたジェンセン氏ですが、この時に植えられたピノ・ノワールの中には… ●DRCから持ち帰った苗！ もあったのだそうで、まさに「カリフォルニアのロマネコンティ」という名の通り、 カレラにはDRCの遺伝子が受け継がれています！ こうした執念の末、カリフォルニアでは難しいとされたピノ・ノワールの可能性を、最大限にまで開花させたカレラが誕生しました。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれるカレラ！ 世界的に人気な事もあって、よく欠品が発生し入荷が不安定なので、欲しいワインはお早めに確保してください！
4,180 ～
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ワイン名Rkatsiteli Kvareliワイン種別白ブドウ品種ルカツィテリ生産者ジョージア生産者生産地などジョージア 原産地呼称ジョージアその他備考 ?このワインについて? フレッシュなトロピカルフルーツのアロマを感じる味わいは、小エビのカクテルやオリーブオイルベースのパスタ、チーズたっぷりのピザなどにもよく合います。
このワインの製法は「クヴェヴリ製法」と呼ばれ、土製の壺でぶどうを発酵、熟成させてワインを造る紀元前から伝わる伝統的な製法です。
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
白ワインでもぶどうの皮や種も一緒に仕込むので、『オレンジワイン』と呼ばれる濃い色合いの白ワインになります。
?生産者について? キンズマラウリ社は、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、こだわりのエステートワインを生産するワイナリー。
ワイナリーはカヘティ地方南東部のクヴァレリに位置し、コーカサス山脈、アラザニ川、ドゥルジ川に囲まれた地域に自社のぶどう畑を所有しています。
キンズマラウリ社はジョージアでとても歴史の深いワイナリーの1つです。
その歴史は1533年、カヘティ王国時代の王であるレヴァン王がクヴァレリの要塞にワイン貯蔵庫を建設したことまで遡ります。
キンズマラウリ社の醸造所であり、ワインのボトルにロゴが付されているDuruji Valley（ドゥルジ・ヴァレー）は15世紀に建てられた要塞の中にあります。
2,728 ～
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ワイン名Alsace Gewurztraminer / Oncle Hansiワイン種別白ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール生産者オンクル・アンシ生産地などアルザス 原産地呼称AOCアルザスその他備考フランス屈指の白ワイン銘醸地アルザス。
ドイツとの国境が近いという地理的条件や、歴史的にドイツの文化を色濃く残す、フランスの中では特異な生産地で、白ブドウはリースリングやゲヴュルツトラミネールを主に栽培しています。
アロマティックな品種とされるゲヴュルツトラミネール。
ライチやバラなどのほかの品種ではなかなか見られない香りを感じられることができ、ハマる人はとことんハマる魅惑の香りや、ショウガなどのスパイス感のある味わいが特徴です。
ゲヴュルツトラミネールでしか味わえない魅力たっぷり！ぜひお試しください！ ■上品ピノ・ノワールはこちら！ ■定番リースリングはこちら！
2,391 ～
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ワイン名 Saint Romain / Maison Joseph Drouhin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ジョセフ・ドルーアン 産地 フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / サン・ロマン 原産地呼称 サン・ロマン アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ●隠れたブルゴーニュの銘酒！ コート・ドールのはずれに位置する、サン・ロマン。
標高が400メートルとこの地域でもっとも高地に位置する村の一つです。
新樽25％を含むフレンチオークで6-8カ月熟成されるこのワインは、グリーンがかった美しいゴールドカラー。
白い花、熟したプラム、はちみつなどのアロマが広がります。
ドルーアンのテロワールの個性を尊重したワイン造りにより、このワインの特徴である豊かなミネラル感が存分に表現されています。
5,280 ～
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 ワイン名 Ironstone Obsession Symphony / Ironstone Vineyards ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シンフォニー100％ 生産者 アイアンストーン・ヴィンヤーズ 産地 アメリカ・カリフォルニア 原産地呼称 カリフォルニア アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 ●コンクール金賞受賞多数の実力あり！アメリカ原産品種シンフォニー100％の珍しいワイン！ シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。
華やかなマスカットや白桃の香にピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。
高い品質ながらもコストパフォーマンスに優れたワインを産出するアイアンストーン・ヴィンヤーズ。
2011年には カリフォルニア州最優秀栽培農家賞を受賞し、数々のコンクールで賞を獲得していて、さらにコストパフォーマンスも抜群です。
ワイン好きの方にもあまり知られていない珍しい品種、シンフォニー100％のワイン。
ワインの実力もそうですが、恐らく初めて口にする方が多い為、ワイン好きの方にはぜひお試し頂きたいワインです。
≪コンクール入賞歴≫ ○サンフランシスコ クロニクル新聞 ワインコンペティション 2015 (2013) 金賞 ○サクラ・アワード2015 (2013) 金賞 ○カリフォルニア・ステート・フェア 2012/2013 (2011/2012) 金賞/ベスト・オブ・クラス ○サンフランシスコ クロニクル新聞 ワインコンペティション (2010) ダブルゴールド ≪海外ワイン専門誌評価歴≫ ○ワイン・エンスージアスト 2014 ベスト・バイ (2013) 90点ワインという飲み物にハマって長年経つ人でも、その世界はとても奥が深く、ワインには 勉強する事柄が尽きません。
例えばブドウ品種一つとってもその種類・呼び名は膨大であり、いくらベテランのソムリエとは言え、全ての品種を完全に把握している方はそう多くないでしょう。
今回はドラジェでお買い物して頂いている多くのワインラヴァーの方々の中でも、知っている方はおそらく少数であろう、 珍しい品種から造られたワイン をご紹介したいと思います！ そのブドウの名は シンフォニー、 そしてこれを100％使用した貴重なワインが、ここでご案内する 「オブセッション・シンフォニー」 です！ シンフォニーをそのまま翻訳すれば「交響曲」ですが、いろいろな楽器が入り混じって奏でられるオーケストラのように、 華やかで調和の取れた表情を見せてくれる白ブドウ なのです！ シンフォニーの原産地はアメリカ、 マスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配 により、1940年にカリフォルニア大学で誕生しました。
アメリカではシンフォニーの人気は高いようで、このブドウを栽培するワイナリーもそこそこ存在するようですが、 日本は大きなワインショップでもほぼ見かけません。
ネットショップで検索したとしても、おそらくヒットするワインは今回のワインの他に、見つける事は難しいのではないでしょうか。
このワインを日本で入手できる事を可能にしてくれた生産者は アイアンストーン・ヴィンヤーズ、 シエラ・フットヒルズにあるワイナリーで、地球に優しい サステーナブル農法 に熱心に取り組んでいます。
全て自社畑で丁寧に栽培した自信のブドウを使い、高い品質ながらもコストパフォーマンスに優れたワインを産出、2011年には カリフォルニア州最優秀栽培農家賞 を受賞しました。
アイアンストーン・ヴィンヤーズでは、ジンファンデルやプティ・シラーなど、カリフォルニアらしい他の品種も栽培していますが、何と言っても ここで気になるのはシンフォニーですよね！ ただ珍しいだけでなく、カリフォルニア・エステート・フェア・コンクールでは 金賞受賞、 サンフランシスコ・クロニクル新聞ワインコンペティションでは ダブル金賞 を獲得し、実力も広く認められているオブセッション・シンフォニー。
その味わいは想像し難いところですが、華やかなマスカットや白桃の香りに、ピリッとスパイシーな風味が特徴です。
お値段も1,000円台前半という非常にリーズナブルな価格ですので、ワイン好きとして一度は試したくなる魅力的な1本、このページを見て気になったなら、経験の一つとしてぜひ飲んでみて頂きたいです！
1,744 ～
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 ワイン名Because I’m Chardonnay from Californiaワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者フィラディス生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAセントラル・コーストその他備考「3000〜5000円のワインを、どうやってリーズナブルに販売するか」 というコンセプトから、今までになかった画期的な手法を用い、究極のコストパフォーマンスを追求する「Because」シリーズ。
この革新的プロジェクトの第一弾としてまずリリースされたのは、カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネでした。
シャルドネの味わいはトロピカルでジューシー、樽の風味が豊かなもの決してキツすぎる事なく、全体の要素と絶妙に混ざり合ってよくまとまっている印象。
1000円台というリーズナブルな価格設定ながら、もしブラインドで飲んだら もっと上のランクに感じてもおかしくないゴージャス感と上品さ が共存する、極めて満足感の高いカリフォルニア産白ワインです。
■「Because」シリーズの詳細・商品一覧はこちら
1,738 ～
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 ワイン名Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Domaine Saint Martin / Domaine Vinetワイン種別白ブドウ品種ミュスカデ生産者ドメーヌ・ヴィネ生産地などロワール 原産地呼称AOCミュスカデその他備考日本でもよく見かける ミュスカデ の白ワイン。
そこそこ名の知られたブドウではありますが、その銘醸地として有名なのは事実上ただ一箇所、フランス・ナント周辺の地域だけ。
豊富な海の幸に恵まれたこの地で、人々は昔からミュスカデを 生牡蠣や新鮮な魚料理と合わせて 楽しんできましたが、実際にとっても相性が良いことから… ●「海のワイン！」 と呼ばれるようになり、ナントを飛び出して世界中で愛される銘柄へと発展していきました。
今回はそんなミュスカデの中から、リーズナブルでありながら高いクオリティを備えた、デイリー用として最適なハイコスパ品をご案内致します！ その生産者は、 ミュスカデのスペシャリスト として知られる ドメーヌ・ヴィネ！ ミュスカデに適したテロワールの整った畑では、農薬散布を限りなく抑えたリュット・レゾネによる栽培を実施、ブドウにかける手間暇を惜しまない事で、素晴らしいミュスカデが実ります。
その信念は「技術に頼らず、普遍的な存在としてのミュスカデ・シュール・リーを表現」することで、醸造面においても徹底したこだわりを保持。
限られた秀逸な単一畑で栽培され、よりハイクラスなミュスカデの格付けとして検討されている 「クリュ・ミュスカデ」 を申請している一方、55ヘクタールの広大な所有畑から生産したミュスカデの、90％以上を国際市場に供給するほどの大きな規模も誇っています。
実際に巷の評判もなかなかのようで、さらに期待の高まるこのミュスカデ、さっそくスタッフで試飲してみる事にしました！ ■テイスティングコメント フレッシュな果実と爽快なハーブを連想させる、ミュスカデらしい華やかな香り。
味わいもフルーティーではありますが、 活き活きとしながらもキツすぎない酸、最初から余韻まで心地よく続くミネラル感 が存在し、品質の高さを感じとる事ができます。
ミュスカデの中にはけっこう甘みを感じるものもあったりしますが、こちらは 全体として非常にドライな仕上がり で、和食やお寿司にお刺身、クセのある魚介類にも合わせて楽しめそうな1本！ バランス感も申し分なく、 良質な酸・ミネラルが「海のワイン」の名に相応しい味わいを演出 する、コストパフォーマンスの高いミュスカデだと思います！ ミュスカデというと「どれも同じような味…」という印象を持っている方もいらっしゃいますが、飲み比べてみれば銘柄によって、意外なほど味わいが異なるのがお分かり頂けるはず。
もちろん美味しいものは他のワイン同様、それなりにお値段がするものですが、今回のミュスカデは… ●1309円！ （税込） と、 品質からしてかなりリーズナブルな価格 が実現しました！ 冬はアツアツの鍋物とも相性抜群、夏はキンキンに冷やしてアペリティフや冷製料理と、他にも 一年を通して魚介類をはじめ、幅広い料理と合わせられる懐の深さもこのワインの大きな魅力。
ふと「何か白ワインが飲みたい」と思った時に、ストックしておくと重宝する万能選手、スッキリ系白ワインがお好みの方にはかなり気に入って頂けると思います！ ミュスカデのスペシャリスト、ドメーヌ・ヴィネが造る掘り出し物！ キリッとした酸にミネラル感が心地よく際立つドライなスタイル、コストパフォーマンスに優れた爽やかな味わいをお楽しみください！
1,309 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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