 よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー リバティ・スクール カベル3,300円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円類似商品はこちらドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール 2,970円ドメーヌ デ カール ヴァン ド ペイ デュ 1,980円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン 白1,782円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円ドメーヌ エドモン シャルモー ブルゴーニュ 3,168円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ミショー トゥレーヌ ソーヴィニヨン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 非常にいきいきとした柑橘系の香りが華やかに立ち上り、よく熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がキリリと利いています。
後味のミネラルを思わせる全体的なバランスの良さが素晴らしいワイン。
ワイン名 ドメーヌ ミショー トゥレーヌ ソーヴィニヨン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ミショー ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% アルコール 13.2% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールのすべてをワインの中に ドメーヌの歴史 1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。
彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。
また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン認可を働きかけるなどの活動も行っています。
栽培 ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。
このドメーヌが所有する畑のテロワールは大きく2つに分類することができます。
1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワインを造るのに適しています。
もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質からなる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。
環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ ヴィティス）の認証も取得しています。
醸造 醸造設備は、家のすぐ横にある小さな建物内にあります。
ぎりぎりまで完熟させたブドウを使っているため、マロラクティック発酵は行っていません。
トゥーレーヌ ソーヴィニヨンは発酵の後はステンレスタンクで約4ヶ月間ワインを落ち着かせるために熟成させ、発注があった数量分のみ瓶詰めを行っています。
コンクールでメダルを欠かすことのない優良ドメーヌ。
非常にフレッシュな柑橘系の香りが華やかに立ち上り、よく熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がキリリと利いています。
2,475 円
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 類似商品はこちらジャンツ プレミアム キュヴェ スパークリン4,565円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ローラン ムートン ジヴリ ブラン 5,346円カミーユ ブラウン ピノ ブラン キュヴェ マ2,805円ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ 2,497円ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリ2,970円ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル2,475円ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ 1,562円ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリ1,859円アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 スイカズラ、柑橘類の皮やレモンカードのアロマとミネラルを思わせるニュアンスにブリオッシュやトースト香、ヌガーが加わり複雑さがあります。
エレガントながら骨格があり、レモンや白桃、野生のイチゴを感じます。
ワイン名 ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 オ−ストラリア 造り手 ジャンツ ぶどう品種 シャルドネ 54%、ピノ ノワール 46% アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
”メトド タスマノワーズ”と呼ばれる高級スパークリングワイン ワイナリーの歴史 1986年設立。
ヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル ジャンツォーン氏に敬意を表して命名されました。
この土地をシャンパーニュメゾンが見出し適地であると判断して、シャンパーニュ地方の主要品種シャルドネとピノ ノワールを植樹したのが始まりで、1997年にヒル スミス家が取得しました。
タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトド タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム スパークリングの造り手としてその名を知られるようになりました。
ヒル スミス家所有のワイナリーのチーフワインメーカーを務めるルイーザ ローズ女史が、オーストラリアワインへの深い愛情を持って品質向上に力を注いでいます。
栽培・醸造 ジャンツのあるタスマニア島の北東、パイパーズ リヴァー地区は、バス海峡に近く気候は比較的穏やかです。
海からの風により冬でも温暖、霜の害を防ぐと共に夏でも気温を冷涼に保ち長い成熟期間をもたらしてくれます。
プレミアム キュヴェは、冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫し、1回の収穫ごとに分けて醸造を行うことで、ブランドのオプションが増え、ワインに複雑味をもたらします。
白は約2年、ロゼは約18ヶ月瓶内二次発酵を行います。
ヴィンテージ キュヴェは、区画ごとに手摘みで収穫。
丁寧にプレスを行い、樽発酵を行ってからブレンドします。
約4年半、澱に触れさせながら熟成させることで極上の深みと、煎ったヘーゼルナッツやハチミツのようなニュアンスをもたらします。
エレガントかつ力強いシャルドネがピュアさと余韻の長さを、ピノ ノワールが香り豊かなストロベリー、バラの香りとリッチさを与えています。
4年半もの瓶内二次発酵を行っています。
6,732 円
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 よく一緒に購入されている商品ラポストール ラポストール コレクション セミ4,609円ベレ エ コンパニ ザ ビュル ロゼワイン4,158円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー ブルゴーニュ 3,366円類似商品はこちらマス デル ペリエ スキン コンタクト オレ3,685円マス デル ペリエ カオール レ ザカシア 5,742円マス デル ペリエ カオール ラ ロック 赤3,960円マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール3,146円マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー2,970円ローラン ペリエ ラ キュベ 白ワイン2,486円トレ デル ガル カバ ブリュット レセルバ 1,980円ラポストール ラポストール コレクション セミ4,609円アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円カゼマッテ グリッロ 白ワイン1,881円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 果実味と適度な酸、旨味のある苦みのバランスがよく、凝縮した力強さと深みのある長い余韻。
オレンジワインとしては驚くほど洗練された味わい。
ワイン名 マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ タイプ オレンジワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 マス デル ペリエ ぶどう品種 シュナン ブラン 100% アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10?14度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
カオール マルベックの繊細さを活かすワイン造り ドメーヌの歴史 カオール市の南西、コース（フランス南西部の高台地形）に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。
(Causse（コース）の語源となるChauxは石灰の意) 2006年より現当主ファビアン ジューヴ氏（5代目）が引き継ぎ、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。
2009年に“エコセール”、2011年“デメテール”、2014年“ビオディヴァン”を取得しました。
素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。
栽培・醸造 カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地（320m）にあるブドウ畑を所有。
黒ブドウ21ha、白ブドウ2haあり、栽培品種の大半はマルベックで個性を最大限に引き出しており、その他にメルロ、タナ、ジュランソン ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブラン、プティ マンサン、グロ マンサン、マルサンヌ、ルーサンヌを栽培しています。
化学肥料は一切使用せず、天然酵母でゆっくり抽出するため長めの発酵（30日間）を行います。
SO2の使用は極力抑え、品種や区画によって、コンクリートタンク、小樽、大樽を使い分けています。
食事とあわせても良し、じっくりワインだけで楽しんでも良し！驚くほど洗練された味わいのオレンジワイン。
6,534 円
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 よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン カ1,980円スモーキング・ルーン ソーヴィニョン ブラン 1,958円ロンバウアー ソーヴィニヨン・ブラン インポー5,148円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円ボドキン ソーヴィニヨン・ブラン ザ・ヴィクタ2,673円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ボー・リヴァージュ シュナン ブラン クラークスバーグ カリフォルニア[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 洗練されていてはっきりとした西洋スグリ、石灰 土壌のニュアンス、かすかに羊毛、白い花、柑橘類の果皮、そして少しの蜂花粉の香りを感じる。
口に含むとワインは新鮮で少しの固さもあり、ミディアムからフルボディ、土壌 の特性やはっきりとした酸を感じ、複雑味のある余韻へとつながる素晴らしいフォーカス と凝縮感がある。
良くできた辛口の Chenin Blanc が常にそうであるように、このワイン も酸の後ろに隠れた花が開花するまでにもう少しの熟成が必要だが、開けば素晴らしいも のになるであろう。
ワイン名 ボー・リヴァージュ シュナン ブラン クラークスバーグ カリフォルニア タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ボー・リヴァージュ ぶどう品種 シュナンブラン アルコール 11.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
人生には、いいワインが必要不可欠です。
ボー・リヴァージュが目指しているのは、有機農法で育てた果実と職人技の醸造技術を掛け合わせて、クラシックなバランスを保つ手頃な価格のワインを造ることです。
しっかりとした風味と中程度のアルコールを持ち、かつ責任を持って栽培された価値のあるブドウを求めていたら、カリフォルニア州クラークスバーグ（Clarksburg）のシュナン・ブランにたどり着いたのです。
まるで絵画のように木が立ち並ぶ土手、曲がりくねる水路、そしてサクラメント・デルタに広がる果樹園など、クラークスバーグでの生活のペースはとてものんびりしていて、まるで昔のカリフォルニアの田舎町に戻ったように感じます。
しかしそのクラークスバーグは、シュナン・ブランを栽培するのには北アメリカで最も優れた場所のひとつなのです。
このワインは、ミネラル分が豊富な堆積土壌のカリフォルニアのクラークスバーグ(Clarksburg)で有 機栽培された果実を使って造られました。
内陸に位置するにもかかわらず、冷涼な海風の影響でナパ・ ヴァレーの多くの地域よりも涼しいクラークスバーグ。
ブドウの新鮮さを保つため、収穫は朝早くに手 摘みで行われます。
丁寧に選果したのち、果皮の熟度が高い日当たりのいい場所のブドウは破砕してか ら圧搾し、日陰のブドウは全房圧搾。
固形物を取り除くためにしばらく置き、Damy(ダミー)、Stockinger (ストッキンガー)、Gauthier(ゴウティエ)などの樽職人が造る旧樽のバレルや demi muids(ドゥミ・ ミュイ 500-600L)、またはステンレスタンクで発酵させ、その後バトナージュは最低限の回数しか行わ ずに澱と共に熟成させます。
新鮮な果樹園の果物、西洋スグリ、柑橘油や蜜蝋の香りがあり、ミディア ム・ボディではっきりしていてシャープな印象。
舌触りはデリケートでミッドパレットには深みがあり、 長い余韻には塩味と酸を感じます。
アルコールは 12%以下で、Beau Rivage の今までのヴィンテージの中 では最も繊細な味わいに仕上がっていますが、収量が低い年だったので糖度が低めのままでフルフレー バーに達し、若いのに香りの表情がとても豊かなワインになりました。
3,861 円
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 類似商品はこちらスティムソン エステート セラーズ シャルドネ2,134円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円カテナ カテナ シャルドネ 白ワイン2,970円カテナ アラモス シャルドネ 白ワイン1,980円ロス ヴァスコス シャルドネ 白ワイン1,782円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円カテナ カテナ アルタ シャルドネ 白ワイン7,425円ダルリンプル ケーヴ ブロック シャルドネ 6,930円カテナ アンヘリカ サパータ シャルドネ 白6,138円カテナ アラモス オーガニック シャルドネ 1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 淡い緑がかった黄金色。
フレッシュなピーチやネクタリンのアロマと、柑橘系、ヘーゼルナッツの香り。
いきいきとしたミネラルを思わせる風味、クリーミーさとしっかりとした骨格を兼ね備える。
ワイン名 ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 オ−ストラリア 造り手 ヘギーズ ヴィンヤード ぶどう品種 シャルドネ 100% 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて11ヶ月熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼なイーデンヴァレーで造るブルゴーニュスタイルのシャルドネ 畑 バロッサで170年以上に渡りワイン造りを続けるヒルスミス家が、イーデン ヴァレーに所有する畑。
520mの標高に位置し、冷涼な気候が特徴的。
シャルドネは、 3種類のブルゴーニュのクローンが植わる5つの区画のブドウを使用。
土壌は痩せた砂利質で、収量が制限されることにより非常に凝縮した味わいになります。
造り 手摘みで収穫。
全房を使用。
野生酵母で、澱につけたまま醸造。
フレンチオーク（新樽30％）で醗酵、熟成。
樽熟成期間は11ヶ月。
3種類のブルゴーニュのクローンを使用し、複雑なフレーバーを表現。
フレッシュなピーチやネクタリンのアロマと、柑橘系、ヘーゼルナッツの香り。
3,960 円
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 類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ローラン ムートン ジヴリ ブラン 5,346円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ14,355円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円ドメーヌ エドモン シャルモー ブルゴーニュ 3,168円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
厚みがありながらディテールもしっかりあり、海風にのってきた若干の塩味を思わせるようなニュアンスも。
フルーティーかつすっきり感が残る後味。
ワイン名 ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ デ コニェット ぶどう品種 ミュスカデ 100% アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ミュスカデの素晴らしさを伝え続ける熱意ある兄弟 ドメーヌの歴史 少なくとも4代はブドウ栽培をしているペロー家。
幼い頃からワイン造りには興味があったというステファン（兄）が継いで数年後にはドメーヌ元詰めを実現。
現在は、兄が販売と醸造を、弟ヴァンサンが畑仕事を担います。
今でも手摘み収穫を行う、ミュスカデでは稀な生産者の1つです。
また、ミュスカデの熟成の魅力を知ってもらいたいと、長熟向けキュヴェを造っています。
手間暇も情熱も出し惜しまないワイナリーです。
栽培・醸造 32haの自社畑は、割れ目の出来やすい花崗岩やハンレイ岩という深成岩の1種を母岩としてその上に粘土砂質のある土壌のため根が浸透できます。
2007年から農薬を使っておらずAB認証を取得。
土壌の活性化のため、ルピナス（マメ科）とライ麦（イネ科）を植えています。
菌根（根っこのひげ）がつながっていくと、土中の栄養をより吸収できるようになります。
収量は38〜40hl/haに抑えられ、すべて天然酵母で発酵。
空気圧プレス後、12度以下で24時間デブルバージュ。
内側がガラス製のタンクを地中に埋めて使用。
温度を低く、一定に保つことができます。
区画ごとに19hl〜80hlのタンクで発酵・熟成。
アルコール発酵には3週間から2ヶ月をかけています。
ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュベを造っています。
伝統的なシュール リー製法で、ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
2,475 円
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 よく一緒に購入されている商品ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円類似商品はこちらラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィ13,200円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ダイヤモンドトロフィー獲得！衝撃の美味！超珍しい白のカベルネ！モルドバワイン！ ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ” カベルネソーヴィニヨン モルドバ 【アロマティックな味わい】 淡い黄金色。
パッションフルーツ、熟したモモ、刈ったばかりの青草の香り。
フレッシュなベリーの風味、濃縮されたグレープフルーツの弾けるような活気に満ちた味わいで余韻が長く続きます。
食前酒に。
ギリシアのフェタなどシャープな味わいのチーズ、魚のフライ、野菜サラダと。
ワイン名 ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ” カベルネソーヴィニヨン モルドバ 原語 Radacini "Blanc De Cabernet” Cabernet Sauvignon Moldova ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 モルドバ 造り手 ラダチーニ・ワインズ〈Radacini Wines〉 ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 ステンレスタンクにて3ヵ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 サクラアワード2020年 ダイヤモンドトロフィー受賞（最高評価 49/4333本）】 【2018 サクラアワード2019年 ベストコストパフォーマンスワイン】 紀元前3000年にまで遡る5000年以上の歴史を誇るモルドバ・ワイン ラダチーニ・ワインズは、志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
ラダチーニのワイン造りへの情熱の源は、本格的でユニークな個性を持ったワインを造りたいという強い願望に端を発しています。
国際的なヨーロッパ系品種と地元ブドウの両方を使用。
栽培醸造技術も伝統的な方法から最先端の方法まで幅広く採り入れています。
だからこそ短期間で、ラダチーニは職人技に拘るワイン造りのプロ集団となり得たのだと自負しています。
栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いだ結果、ラダチーニが掲げる夢は現実のものになろうとしています。
素晴らしい品質のラダチーニ・ワインをぜひ味わってください。
ラダチーニのワインが愛好家から選ばれるのには理由があります。
まず第一に土壌とブドウ品種との最高の相性を徹底調査しています。
それに加え様々なマイクロクライメート（微小気候）の恩恵により、白ブドウ&黒ブドウの栽培に最適な1000haに及ぶ自社畑と素晴らしいテロワールを備えています。
また、ブドウ畑から瓶詰めまで徹底したトレーサビリティ・システムがあり、最高の技術で、全ての生産工程を管理しています。
そして、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しています。
それに伴った200以上の華々しい受賞歴があり、インターナショナル・ワイン・チャレンジ、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション、ブリュッセル・ワインコンクール、ムンダス・ヴィニ、シャルドネ・デュ・モンド、チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン等一流のワインコンクールで様々な賞を受賞しています。
赤ワインの王カベルネソーヴィニヨン100%で造られた珍しくも美味な白ワイン ラダチーニでは大変珍しい赤ワインの王カベルネソーヴィニヨン100%で造られる白ワイン”ブラン・ド・カベルネ”があります。
黒葡萄であるカベルネを軽く圧搾した後5〜8℃の低温で約1時間のスキンコンタクトを行います。
この短時間の低温での果皮との接触では色は果汁に移りません。
その後、黒い果皮を取り除き、果汁のみを使用しています。
その味わいは愛好家の好奇心を掻き立てます。
飲めば驚きと美味しいワインを知った時の喜びの両方を同時に手に入れることが出来ます。
カベルネ特有のカシスやベリーなどの香りや味わいとは違い、ワインは淡い黄金色となり、パッションフルーツ、熟したモモ、刈ったばかりの青草の香りを放ち、フレッシュなベリーの風味、濃縮されたグレープフルーツの弾けるような活気に満ちた味わいで余韻が長く続きます。
2019年に開催された女性審査員だけでブラインドテイスティングで選ばれるワインコンクールサクラアワード2019にて、4212本のワインの中から僅か1％にあたる48アイテムのみが選ばれた最高の栄誉ダイヤモンドトロフィーを獲得しました。
さらにベストコストパフォーマンスワイン（1000円〜1500円台）にも選出されました。
同カテゴリーでのW受賞は僅か4本のみとなる快挙を達成しています。
1,265 円
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 よく一緒に購入されている商品ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらお客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 14,538円 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセ13,200円贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円トマス・フォガッティ ゲヴェルツトラミネール 3,795円エラスリス ”マックス・レゼルバ” シャルドネ2,288円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました！ 【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価ワイン赤白6本セット
13,805 円
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 類似商品はこちらトルシャード・ルーサンヌ インポーター直送品 5,445円アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円カゼマッテ グリッロ 白ワイン1,881円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円トカイ オレムス レイトハーヴェスト 白ワイ4,455円チェレット アルネイス ブランジェ 白ワイン3,520円トカイ オレムス マンドラス 白ワイン3,146円カテナ カテナ シャルドネ 白ワイン2,970円カテナ アラモス シャルドネ 白ワイン1,980円カテナ アラモス トロンテス 白ワイン1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ジョン デュヴァル ワインズ プレキサス マルサンヌ ルーサンヌ ヴィオニエ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 魅力的なライムがかった麦藁色。
種のある果物とスイカズラ、柑橘系の爽やかなアロマ。
ほどよく厚みがあり滑らかな口当たり。
口に含むとマンダリンオレンジや洋ナシ、フェンネルなどアジアのスパイスが感じられます。
ワイン名 ジョン デュヴァル ワインズ プレキサス マルサンヌ ルーサンヌ ヴィオニエ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 オ−ストラリア 造り手 ジョン デュヴァル ワインズ ぶどう品種 マルサンヌ 55%、ルーサンヌ 32%、ヴィオニエ 13% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
世界的にも希な古樹から出来たブドウを最大限に表現する ワイナリーの歴史 2002年、自身のワイナリー「ジョン デュヴァル ワインズ」を設立。
ジョン デュヴァル氏は、1973年にペンフォールズに入社し、1986年にはチーフワインメーカーに就任。
以降16年にわたり、オーストラリアのワイン業界が大きな変革を経験していた時期にペンフォールズの名声を高めるのに一役かった人物。
自身の名前を冠したこのワイナリーで「最高のワインの産地の一つ」バロッサのブドウの力を最大限に表現し、至宝のような卓越したワインを産み出しています。
栽培・醸造 バロッサ ヴァレーとイーデン ヴァレーの畑からブドウを収穫。
中には樹齢100年以上にもなる古樹もあり、凝縮した果実を造り出しています。
赤ワインは、ステンレスタンクにて果房と共に発酵、300Lのフレンチオークで熟成します。
白ワインは、優しくプレスして流れ出た果汁を使用。
マルサンヌとルーサンヌの一部はステンレスタンクで発酵させた後、秋の瓶詰めまで澱と共に寝かせます。
柑橘系の爽やかなアロマ。
ほどよく厚みがあり滑らかな口当たり。
マルサンヌの一部とルーサンヌはステンレスタンクで発酵させ、秋の瓶詰めまで澱と共に寝かせます。
残りのマルサンヌとヴィオニエは樽で発酵。
5,742 円
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 類似商品はこちらドメーヌ デ カール クレマン ド ロワール 3,465円ドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール ロ3,168円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円ドメーヌ フランソワ ミクルスキ クレマン ド5,940円ドメーヌ ミショー トゥレーヌ ソーヴィニヨン2,475円ドメーヌ デ カール ヴァン ド ペイ デュ 1,980円ドメーヌ ラ クロワ トレシャン クレマン ド4,246円ドメーヌ ド オーシエール オーシエール シャ1,782円ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プ9,207円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香りを吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。
ワイン名 ドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ミショー ぶどう品種 シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブラン、ピノー ドーニス アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールのすべてをワインの中に ドメーヌの歴史 1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。
彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。
また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン認可を働きかけるなどの活動も行っています。
栽培 ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。
このドメーヌが所有する畑のテロワールは大きく2つに分類することができます。
1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワインを造るのに適しています。
もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質からなる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。
環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ ヴィティス）の認証も取得しています。
醸造 醸造設備は、家のすぐ横にある小さな建物内にあります。
ぎりぎりまで完熟させたブドウを使っているため、マロラクティック発酵は行っていません。
トゥーレーヌ ソーヴィニヨンは発酵の後はステンレスタンクで約4ヶ月間ワインを落ち着かせるために熟成させ、発注があった数量分のみ瓶詰めを行っています。
上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香を吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。
2,970 円
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 類似商品はこちらシャトー リューセック カルム ド リューセッ5,940円シャトー リューセック シャトー リューセック6,633円シャトー リューセック カルム ド リューセッ3,267円シャトー ド ケー ラ シガラール 白ワイン2,695円シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ シ7,128円シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ ア3,366円シャトー ド ルーケット ボルドー ブラン 1,782円シャトー クーテ シャトー クーテ 白ワイン7,425円シャトー クリマン シャトー クリマン アスフ5,643円シャトー ジスクール プティット シレーヌ ブ2,079円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー リューセック R ド リューセック [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ソーヴィニヨン ブラン由来のパッションフルーツや柑橘系のアロマ。
しっかりした酸味と樽熟成由来のバターの風味が絶妙に調和しています。
ワイン名 シャトー リューセック R ド リューセック タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー リューセック ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 57%、セミヨン 43% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ソーテルヌ地区グラン クリュ第1級シャトー リューセックの辛口白ワイン「R」は貴腐ブドウの収穫が始まる前に摘み取った約20％のブドウからつくられます。
数ヵ月の樽熟も行われ、個性豊かな持ち味です。
4,103 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円類似商品はこちらボーグル ヴィオニエ クラークスバーグ カリフ2,420円ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス3,960円ボーグル ”レヴェレンス” カベルネブレンド 4,851円 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセ13,200円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォ2,288円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,048円ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー Bogle 2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【アメリカで絶大な人気を誇るワイナリーが造る歴史あるシュナンブラン】 ボーグル・ヴィンヤーズ シュナンブラン クラークスバーグ スパイシーでフローラルな香りが特徴的で、カサバメロン、マスクメロン、ハニーデューメロンのジューシーなフレーバーが明るさと完熟感をもたらします。
クリーンでピュアなこのワインは、ストーンフルーツのニュアンスで締めくくられ、テラスなどで食事や家族、友人と一緒に楽しむのに理想的なワインです。
さつまいものスープ、蜂蜜で仕上げたサーモン、シーフードにリンゴを合わせたサラダ ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ シュナンブラン クラークスバーグ 原語 Bogle Vineyards Viognier ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、クラークスバーグ 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 シュナンブラン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
1968年に現当主の祖父が初めて植えた白ワイン用ブドウがシュナンブランです。
彼らはこのブドウを育て続け、「未来に残すべき遺産ヘリテージ」として共有し合えることを光栄に思っています。
このワインはクラークスバーグの土壌、生育期間、気候に完璧に適しており、6世代にわたって故郷”ホーム”と呼んできた場所を見事に表現しています。
2,530 円
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 類似商品はこちらビーニャ・ファレルニア ”グラン・レゼルバ” 2,178円ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円ドメーヌ・セリーヌ ピノノワール ”エヴァンス17,820円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 驚きのブラックシャルドネ！オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター！ ダブル・ゼロ・ワインズ ”EGW” シャルドネ ウィラメットヴァレー 00ワインズ[2021] 【ブラックシャルドネ製法】 熟した桃、レモンの皮、白い花のアロマの熟度と緊張感のバランスが素晴らしいです。
柑橘系のオイル、アーモンド、口いっぱいに広がるフレッシュさが、カスタードのレースのような風味とともに長い余韻が広がります。
フォアグラ、スカンピのグリル、焼きタラバガニ ワイン名 ダブル・ゼロ・ワインズ ”EGW” シャルドネ ウィラメットヴァレー 原語 00 WINES EGW Chardonnay Willamet Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オレゴン、ウィラメットヴァレー 造り手 ダブル・ゼロ・ワインズ＜00 Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Jeb Dunnuck 96点】 【2021 James Suckling 96点】 【2019 James Suckling 97点】 【2019 Wine Advocate 96点】 【2019 Jeb Dunnuck 96点】 【2018 Wine Advocate 97点】 【2018 James Suckling 97点】 【2018 James Suckling 96点】 【2017 James Suckling 97点】 【2016 Wine Advocate 96点】 オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター オレゴン州、ウィラメット・ヴァレーに位置する00 ワインズ(ダブルゼロ・ワインズ)は、シャルドネ、ピノノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。
数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノノワールの2品種のポテンシャルを追求すべくダブル・ゼロ・ワインズと名付けました。
自社畑は持たず、樹齢が古く興味深い区画を借りビオディナミを実践。
ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを生産しています。
プレス時の亜硫酸添加を避けフェノールを最大限抽出するため、一晩スキンコンタクトを行う「ブラック・シャルドネ・メソッド（ハイパーオキシデーション）」を取り入れ、リッチかつエレガントなワインを生み出しています。
伝統と革新を融合するワイン造り「ブラック・シャルドネ」 ブラックシャルドネとはワインメイキングが近代化する以前に行われていたブルゴーニュの伝統な方法です。
ブドウのフェノールを強くプレス、抽出することで、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。
一般的にワイン醸造においては、ゆっくりプレスしジュースのみ抽出したのち酸化させないよう窒素ガスや酸化防止剤を入れ、できるだけ果汁をフレッシュな状態にするよう努力します。
しかしながらブラック・シャルドネの方法で行われるのは真逆。
強い圧力で果汁以外の皮の成分を抽出し、果汁を絞る際も敢えて空気に触れさせます。
その際に絞られた果汁の色は、切りたてのリンゴのように茶色みを帯び、最終的には真っ黒なジュースになります。
この色はまるで酸化しきってしまったワインのようでショッキングな見た目をしていますが、醸造の過程で薄まっていき、不思議なことにボトリングするまでには通常のワインと同じ色になります。
この方法により熟成過程において酸化しやすい成分を取り除き、ワインが酸化しにくくなります。
そのワインはリッチかつエレガントな至極のワインを生み出します。
醸造家はピエール・ミルマン。
ニュイ・サン・ジョルジュにミルマン・コンサルタント、ミルマン・ワインという会社を経営していて、この00ワインズの他にコンサルタントとしてドイツ、スイス、オーストリア、イタリアなどで活躍しています。
ワインの質感や酸を重視したワイン造りを哲学とし、00ワインズではオレゴンワインの他、ブルゴーニュやシャンパーニュでもワイン造りのプロジェクトを進行させています。
その評価はピノノワールがジェブダナックより2021年のピノノワールがオレゴン産として初の100点を獲得、シャルドネもジェブダナックより99点を獲得しており100点到達目前の設立わずか10年でオレゴンを代表する造り手となっています。
EGWとは“Extra Good White”の意味から名づけられました。
ワイナリーの上級キュヴェです。
25,850 円
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 類似商品はこちらリョパール リョパール ブリュット レセルバ 3,168円リョパール リョパール ロゼ ブリュット レセ3,366円トレ デル ガル カバ ブリュット レセルバ 1,980円カテナ アラモス エクストラ ブリュット 1,936円アンリオ ブリュット スーヴェラン マグナム 15,939円アンリオ ブリュット スーヴェラン ハーフ 4,554円ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット2,222円アンリオ ブリュット ミレジメ (化粧箱入り）13,860円ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュ2,728円ラ ジャラ ゼロアッソルート スプマンテ エク2,222円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 リョパール エックスヴィート ブリュット グラン レセルバ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 きめ細かく繊細な泡立ち。
焼リンゴやキャラメルの香り。
ナッツやバルサミコ、アニスなどの非常に複雑な風味が広がります。
力強さがありますがクリーミーでなめらか。
柔らかく長い余韻が続きます。
ワイン名 リョパール エックスヴィート ブリュット グラン レセルバ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 スペイン 造り手 リョパール ぶどう品種 チャレッロ 60%、マカベオ 40% 熟成 瓶内にて96ヶ月以上熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
14世紀から24代続く家族経営農家 プレミアムオーガニックカバの名門 ドメーヌの歴史 リョパール家の歴史は古く、1385年にはリョパール家の先祖ベルナルドゥス レオパルディがリョパール デ スビラーツの土地を授けられたことが文書に記されています。
その後リョパール家はブドウやオリーブなどの栽培を経て、18世紀にはワイン造りに専念しました。
1887年に初めてカバの生産を開始。
当時はフィロキセラの害が広がっている時代でしたが、畑に最も合うブドウを育て、品質向上を目指し弛まぬ努力で名声を高めました。
以来「人生はブドウ畑から」をモットーに、ビオロジック栽培による高品質のカバを造り続けています。
現在では高品質なカバの生産地コルピナットの発展を目指しています。
栽培・醸造 化学肥料は使用せず、すべての畑でビオロジックを実施しています。
グリーンハーベストを実施し、収量を制限。
手摘み収穫を行います。
リョパールのトップキュヴェ。
96ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる希少品。
焼リンゴやキャラメルの香り。
ナッツやバルサミコ、アニスなどの非常に複雑な風味。
一般的なカバとは一線を画す別格の味わい。
10,890 円
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 よく一緒に購入されている商品ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円リッジ・ヴィンヤード ”パソロブレス” ジンフ7,348円類似商品はこちらマサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円クロスバーン・バイ・ポール・ホブス シャルドネ4,257円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ 4,389円カテナ カテナ シャルドネ 白ワイン2,970円カテナ アラモス シャルドネ 白ワイン1,980円ロス ヴァスコス シャルドネ 白ワイン1,782円カテナ カテナ アルタ シャルドネ 白ワイン7,425円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 パッツ アンド ホール ソノマ コースト シャルドネ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ダットンランチやダレルヴィンヤードのブドウもブレンドされ、パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
ワイン名 パッツ アンド ホール ソノマ コースト シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 パッツ アンド ホール ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ナパ＆ソノマの偉大な銘壌畑を表現するピノ＆シャルドネの使徒 ワイナリー概要 1988年ソノマの地に、ジェームス ホール、ドナルド パッツ、アンヌ モーゼス、ヘザー パッツの4名により共同で設立。
高品質で希少なワインを造ることを目指し、カリフォルニアのピノ ノワール、シャルドネのプレミアム生産者でありベンチマークとして名を馳せてきた。
自社畑を持たず、ロシアンリヴァーヴァレー、カーネロス、メンドシーノ、ソノマコースト、サンタルシアハイランズの銘壌畑の栽培家と契約し、厳選したブドウを調達しワイン造りを行っている。
2016年、ワシントン州に本拠を置くサンミッシェルワインエステーツが買収。
買収後もワインメーカーであるジェームス ホール氏はワイナリーに残り、サンミッシェルの磐石な支援のもと独立したオペレーションを行う。
ワインの醸造 ワインメーカーを務めるジェームス ホールは伝統的なワインの醸造法と革新的な設備を持ったワイナリーの近代的技術を組み合わせ、ソノマ、ナパ、中でも最良といわれる畑からのブドウのポテンシャルを最大限に引き出す。
ワインのスタイルはフィネスと深み、複雑味を持ったワインに仕上げるため、それぞれの畑のブドウにあった樽を使い造られる。
使われる樽はワイナリーが所有するオークの木から切り出され、ブルゴーニュの樽業者「フランソワ フレール」で作られ、複雑味とスパイシーさ、樽由来の自然の甘みを感じさせる味わいを造り出す。
偉大な契約畑 パッツ＆ホールのワインの中核を成すのが、アメリカを代表する単一畑のテロワールとその所有者・栽培家から厳選したブドウを調達することである。
長期的な関係により、ワイナリーではブドウを買うだけでなく、それぞれの畑の中でも最良の区画を共に造り品質の向上に努めている。
1988年に設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。
パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
6,732 円
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 よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円類似商品はこちらスミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円トレフェッセン ドライ・リースリング エステー4,554円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【世界のドライリースリングTOP20選出！】 スミスマドローン リースリング ナパヴァレー スプリングマウンテン 【秀逸な酸と果実！】 メロン、ライムや切りたてのアップルの香りがあります。
かすかにはちみつ、ピーチ、アプリコットの香りが重なり合いアロマティック。
口に含むと生き生きとしてはじけるような酸を感じます。
果実味と酸の素晴らしいコンビネーションがこのワインにまれにみるジューシーな果実の酸をもたらし直感的に美味しいと感じます。
リースリング特有のアロマ、味わいに溢れたこのワインは山のブドウ畑の賜物です。
和食全般、アジアン料理全般 ワイン名 スミスマドローン リースリング ナパヴァレー スプリングマウンテン 原語 Smith-Madrone Riesling Napa Valley Spring Mountain District ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スプリングマウンテン 造り手 スミス・マドローン・ワイナリー＜SMITH-MADRONE WINERY＞ ぶどう品種 リースリング100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【地球上で最高の白ワイン：リースリング物語 世界のドライリースリングTOP20】 【2012 Wine & Spirits 92点】 スミス?マドローンは1971年にナパ・ヴァレーはセント・ヘレナの西、スプリング・マウンテン標高約500メートルに200エーカーの土地を取得し事により始まります。
スミス・マドローンの信条は、上等なワインは優れた品質のぶどうからのみ造られるという事です。
その信条を反映したワイン造りはワイン・メーカーであるスミス氏の職人技によりカベルネソーヴィニヨン、リースニング、シャルドネは少量単位で造られ、高評価を獲得しています。
ワイナリーはアメリカの人気グルメサイト「ザ・デイリー・ ミール」にて2014年ワインメーカーオブザイヤーを受賞いたしました。
スミス-マドローンのリースリングはナパ・ヴァレーのセント・ヘレナの西にあるスプリング・マウンテン（標高1800フィート）の頂上付近の畑で栽培されています。
ブドウの木はたいへん急勾配の（傾斜 約35度）赤土の火山性の土壌に植えられています。
雨水以外は与えないという乾燥農法を使用しています。
そのためブドウは4月から10月にかけ、水気を求めて山の土壌の奥深くまで根をはります。
その結果、凝縮感がありしっかりした骨格の、フィネスのある長命なブドウが取れます。
ドイツを代表する英国出身のワインジャーナリスト、スチュアート・ピゴット氏の著書”地球上で最高の白ワイン：リースリング物語”にて、世界のドライリースリングTOP20が発表され、ドイツやフランス・アルザスのリースリングがランクインする中、カリフォルニアで唯一、スミスマドローンのリースリングが選出されました。
6,930 円
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 よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円スティムソン エステート セラーズ シャルドネ2,134円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円類似商品はこちらドメーヌ・セント・ジョージ メルロ カリフォル1,683円ドメーヌ・セント・ジョージ カベルネ ソーヴィ1,683円スモーキング・ルーン ”ステールバード アンオ1,958円送料無料 ワインセット ドメーヌ・セント・ジョ3,366円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー シャルドネ フォート・ロス・シーヴュ7,920円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円ジョエル・ゴット シャルドネ バレル・エイジド4,158円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフォルニア[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフォルニア タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ドメーヌ・セント・ジョージ ぶどう品種 シャルドネ アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ドメーヌ・ セント ・ ジョージはソノマの中心にあるヒールズ ・ バーグ近くのロシアン ・ リヴァ ・ ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。
カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。
ワイン用の最初の葡萄は1928 年に植えられ、ワイナリーは 1934 年に設立されました。
以来、 ドメーヌ ・ セント ・ ジョージは 60 年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたヴァリューあるプレミアムワイン を生産しています 。
現在はLISA システム農法（ Low Impact Sustainable Agriculture 、環境への負荷の少ない保全型農法）を実践し ています。
環境を保護しながら できる限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持に努めています。
29年間醸造責任者を務めているボブ・ フレッドソンはソノマ ・ カウンティ ・ワイナリー協会のパーソン ・ オブ ・ ザ ・ イヤーにも選ばれ、品種の個性を そのまま魅力的に表現する醸造家です。
彼が長年造り続けるワインは「レストラン ・マガジン」のトップ100ワインブランドに選ば れました。
1,683 円
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 類似商品はこちらカテナ カテナ シャルドネ 白ワイン2,970円カテナ アラモス シャルドネ 白ワイン1,980円ロス ヴァスコス シャルドネ 白ワイン1,782円カテナ カテナ アルタ シャルドネ 白ワイン7,425円カテナ アンヘリカ サパータ シャルドネ 白6,138円ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ3,960円カテナ アラモス オーガニック シャルドネ 1,980円ボデガス エスメラルダ ティリア シャルドネ 1,749円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ジェラール ベルトラン ナチュラリス シャルド2,288円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ダルリンプル ケーヴ ブロック シャルドネ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 リンゴの花、白桃のアロマの中に砕いたケーパーとシナモンが香ります。
シトラスとメロンのフレーバーが溢れ、上品な酸や樽由来のスパイスのニュアンスに支えられて絶妙なバランスのとれた味わいとなります。
ワイン名 ダルリンプル ケーヴ ブロック シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 オ−ストラリア 造り手 ダルリンプル ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
タスマニアの”ヴィニュロン”が造るブルゴーニュスタイルのワイン ワイナリーの歴史 1985年設立。
タスマニア島の北西部、夏でも最高気温が30度を超えない、最も冷涼な地域「パイパーズ リヴァー」に位置するダルリンプル。
自らを「ヴィニュロン」と称するタスマニア生まれのピーター キャルドウェル氏は、ワイン造りに魅了され、ブルゴーニュ、ボルドー、カリフォルニア、そしてニュージーランドでワイン造りの研鑽を積んだ後にダルリンプルに参画。
複雑味、重み、テクスチャーを併せ持つブルゴーニュスタイルのワインを目指しています。
栽培・醸造 ダルリンプルのワイン造りのフィロソフィーは、タスマニアの冷涼な気候からもたらされる酸味と長い日照による果実味のバランスを表現すること。
そのためにブドウはすべて手摘みで収穫、選果を行い完熟した果実のみを使用します。
また、低温マセラシオンを行い、一部で全房発酵や自然酵母での発酵を取り入れ、フレンチオークで熟成を行うことでエレガントな味わいを生み出しています。
6〜12社の異なる会社から購入した樽を組み合わせるというこだわりも味わいのバランスの秘訣です。
口に含むとシトラスとメロンのフレーバーが溢れ、それが上品な酸や樽由来のわずかなスパイスのニュアンスに支えられて絶妙なバランスのとれた味わいとなっています。
6,930 円
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 よく一緒に購入されている商品カゼマッテ グリッロ 白ワイン1,881円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円ブラッケンブルック ”シャングリラ” ゲヴェル2,255円ファーディナンド ガルナッチャ ブランカ イン3,762円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,029円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,425円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ7,920円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ12,078円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョアンヌ ドリオン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 よく熟した果実のアロマが高く、厚みのある味わい。
アフターテイストの長さも特徴です。
ワイン名 ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョアンヌ ドリオン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ジットン ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% 熟成 ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。
アルコール 15.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
＜ドメーヌについて＞ ・設立：1945年 ・設立者：マルセル・ジットン氏 ・所有者・栽培責任者：パスカル・ジットン氏 ・醸造責任者：ルーク・ジョーンズ氏（ジットン女史の息子） ●フィロソフィー ※栽培：伝統的な方法で行う ※植え替え：クローン ※収穫：機械で30ha、手摘みで6ha ※醸造：ソーヴィニヨンの個性を保ちながらグラとまろやかさを追求 土壌のそれぞれの特性を生かして区画毎にワインを造り、ラベルに畑名を表示しています。
よく熟した果実のアロマが高く、厚みのある味わい。
アフターテイストの長さも特徴です。
4,950 円
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 よく一緒に購入されている商品フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円類似商品はこちらフロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナ8,497円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【過去最高評価に並ぶワイン＆スピリッツ誌93点！】 フロッグス・リープ ”シェール＆ストーン” シャルドネ ナパヴァレー 【瑞々しクリーン！】 軽やかなシトラスの香りに桃っぽさも感じるレモングラスの香りが続きます。
味わいはかなりクリーンで、重厚な味わいは軽いタッチのミネラル感に支えられています。
クリスピーな酸とピーチやシトラスなどの心地よい味わいが見事なバランスとなり、料理との見事な相性を持ち合わせます。
殻つき生牡蠣、ヒラメやカレイのグリルまたはソテー、鶏胸肉のローストチキン ワイン名 フロッグス・リープ ”シェール＆ストーン” シャルドネ ナパヴァレー 原語 Frog's Leap "Shale And Stone" Chardonnay Napa valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 フロッグス・リープ・ワイナリー＜Frog's Leap Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 100%樽醗酵の後、95コンクリートタンク、5％フレンチオークにて熟成 アルコール 13.6% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine & Spirits 93点】 【2007 Decanter誌 ベストニューワールド白ワイン】 【2007 Wine Enthusiast 90点】 【2000 Wine & Spirits 93点】 1981年ジョン・ウィリアムス氏とラリー・ターリー氏の共同でセントへレナに設立された家族経営ワイナリー。
ジョン・ウィリアム氏はスタッグス・リープの創立時の従業員第1号であった事と、19世紀頃、セントヘレナの町のすぐ北にカエルの養殖場があり、その歴史に敬意を評して、自らのワイナリーをそれに因んでフロッグス・リープと名付けました。
環境問題にもいち早く取り組んだオーガニック栽培の先駆者でもあります。
ビジネスライクに生産する事を目的としない為、生産量は10年前と変わらぬ6,0000ケース。
ワインは自然の産物を哲学にテロワールが優しく表現されています。
フロッグス・リープのワインの最も大きな特徴としてアルコール濃度が決して14％を超える事が無い点が挙げられます。
タオイズム（道教）の節に、「土をもって壺をつくるが、壺の中の空間にこそ意味がある。
木をもって家を作るが、家の中に住まいの空間があるからこそ快適なのである。
材料となるものは存在するものだが、存在しない部分を我々は使うのだ。
」というのがあります。
この「存在しない」ことが重要であるということが、フロッグスリープのシャルドネに対するアプローチの定義です。
ワインメーカーとしての重要な貢献とは、できるだけ自分たちの影をワインに反映させないように強いることだと認識しています。
それは、シャルドネがシャルドネらしく輝き、エネルギッシュで、新鮮かつ純粋であることを可能にします。
より多くの木を使って家を建てるようなことをしないで、慎み深く控えめなワイン作りに賛同します。
「シャルドネを“フルーツ”以上のものとして過大評価することはないが、“地球”以下のものとして過小評価することもない。
」と。
心の奥底にあるこの目標が所以で、このワインにとって根幹の地である、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区を1982年に選びました。
純粋な味わいとクリーンな口あたりは、究極的に上品でエレガントで、どんなお料理との相性もバツグンです。
映画「サイドウェイズ」にて鈴木京香演ずる田中麻有子が働いているワイナリーがこちらのフロッグス・リープ・ワイナリーです。
7,645 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 クリスピーでいきいきとしており、同時に繊細。
フレッシュな柑橘類、ハーブの香りがシーフードや野菜を使った軽めのお食事と相性が良いです。
ワイン名 シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 375ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 シャトー サン ミッシェル ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% アルコール 13.0% 容量 375ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
アメリカワインのリーディングワイナリー ワイナリーの歴史 1912年バロン フレデリック スティムソンが農場を設立した場所に、シャトー サン ミッシェルはあります。
1934年に設立したナショナル ワイン カンパニーが合併により54年にアメリカン ワイン グローワーズを設立し、カリフォルニアワインのカリスマと言われるアンドレ チェリチェフ氏のコンサルタントを受けて1967年にシャトー サン ミッシェルをリリース。
1974年にリースリングのワインが『ロサンゼルス タイムズ』主催のテイスティングでトップ評価を受け、一躍全米の注目を集めました。
1983年に【ワシントン】州初のAVA「ヤキマ ヴァレー」、87年に「コロンビア ヴァレー」「ワラワラ ヴァレー」が認証され、米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトー サン ミッシェルはリーダーとしての名声を確立していきました。
1998年にはトスカーナのマルケージ アンティノリとのコラボレーションにより「コル ソラーレ」を設立、99年にはドイツのモーゼル、エルンスト ローゼン博士とのコラボレーションにより「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けています。
栽培 1,420haの畑を所有し、サステイナブルな手法で栽培、ワイン造りを行っています。
畑では土壌浸食を防ぎ、益虫を集めるために畝間に防虫や土壌改良効果のある草や穀物を植えています。
また、農場で出た堆肥や醸造によって生じたブドウカスを畑で使うなど、自然の力を借りてより良い土壌作りをしています。
日々畑をチェックし、病気や害虫が発生しないように予防対策を行っています。
殺虫剤を使用しなくてはいけない場合は、植物からの抽出物など自然の力を生かした殺虫剤を使用しています。
このような取り組みにより、コールド クリーク ヴィンヤードとカヌー リッジ エステートはL.I.V.E.（国際生物的防除研究機構）というサステイナブル農法の認証を取得しています。
醸造 シャトー サン ミッシェルは2つの醸造所を所有しています。
1つはシアトル郊外ウッデンヴィルのスティムソン卿の邸宅を改築した白ワイン専用の醸造所、もう1つは【ワシントン】州南部ホース ヘブン ヒルズに赤ワイン専用の醸造所です。
16年間ソノマでワイン造りを経験したボブ バートゥ氏が2004年にヘッド ワイン メーカーとなり、赤ワイン醸造責任者にレイモン マッキー氏、白ワイン醸造責任者にディヴィッド ローゼンタール氏を任命し、シャトー サン ミッシェル スタイルを伝承し、ワイン造りを行っています。
醸造所でもSTARS（選択的酒石酸塩除去システム。
冷却安定ではなく、電気透析による酒石酸塩の除去）の導入や、熱交換器使用により、使用エネルギーを削減したり、アメリカ国内に流通する瓶やダンボールのリサイクルを行うなど、サステイナブルなワイン造りを行っています。
【ワシントン】における近代的ワイン産業のリーダー的存在。
明るい酸味とかすかなスパイス、オークのバランスがとれた、楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのワインです。
1,782 円
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 よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォ2,288円カモミ メルロー ナパヴァレー Ca’Momi2,479円サイクルズ・グラディエーター プティシラー カ1,848円ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッ2,178円インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円類似商品はこちらバリエール フレール グラン バトー ボルドー1,936円シャトー ド ルーケット ボルドー ブラン 1,782円ジェラール ベルトラン シャトー ロスピタレ 5,940円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ドメーヌ バロン ド ロートシルト プライベー1,276円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円アンリオ ブラン ド ブラン ハーフ 白ワイ5,940円リョパール エックスヴィート ブリュット グラ10,890円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 バリエール フレール グラン バトー ボルドー ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 南国の果実や、バニラの香ばしいアロマに富み、爽やか且つ豊かなコクを備えたドライな味わいです。
ワイン名 バリエール フレール グラン バトー ボルドー ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 バリエール フレール ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% 熟成 ステンレスタンク及びフレンチオークの新樽にて熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ボルドーで最も美しい名城、シャトー ベイシュヴェルの伝統の技を受けついで醸されたワインは、豊かなコクを備えた辛口白ワインです。
1,936 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 微かに赤みを帯びた色調できめ細かい泡が見て取れます。
香りにも味わいにもピノ ノワールに由来する直接的な果実が感じられ、構造が明確で肉厚な味わいは特に愛好家の方に愛されるスタイルです。
ワイン名 ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブラン ド ノワール タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドップ オ ムーラン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
豊かなアイディアでアルザスワインの発展に貢献 ドメーヌの歴史 1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。
アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。
また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。
栽培・醸造 リクヴィールという町は、ヴォージュ山脈の南の麓、高度300mに位置し、北からの風と西からの雨を避けるような立地にあります。
ドップ オ ムーランはここに約70haの畑を所有、南向きの日当たりの良い場所です。
手摘み収穫したブドウをアルザスの伝統的な手法で醸造。
それぞれの品種の特徴を素直に表現したワイン造りを行っています。
微かに赤みを帯びた色調できめ細かい泡が見て取れます。
香りにも味わいにもピノ ノワールに由来する直接的な果実が感じられ、構造が明確で肉厚な味わいは特に愛好家の方に愛されるスタイルです。
3,399 円
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ピュアで新鮮な果実味を感じながらも味わいには深みがあり塩味を感じるミネラル感を備えています。
北ローヌの最高峰のヴィオニエに立ち向かえる数少ないワインと評されます。
スパイシーなアジアン料理、シーフード料理、様々なお肉料理まで幅広く ワイン名 カユース ”カイユ?・ヴィンヤード” ヴィオニエ ワラワラヴァレー 原語 Cayuse Vineyards Viognier Cailloux Vineyard ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オレゴン、ワラワラヴァレー 造り手 カユース・ヴィンヤーズ＜Cayuse Vineyards＞ ぶどう品種 ヴィオニエ100％ 熟成 コンクリート及びステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Enthusiant 90点】 【2020 Wine Adovocate 94+点】 【2020 Jeb Dunnuck 94点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2019 Wine Enthusiast 94点】 【2019 Wine Advocate 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 Jeb Dunnuck 94点】 【2015 Wine Advocate 95点】 【2014 Wine Advocate 94点】 【2012 Wine Enthusiast 96点】 周りから狂人扱いされながらも石だらけの土地切り拓いた孤高の造り手 数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌヴァレーで土地を耕してきました。
クリストフは家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝にオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。
そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ・ヴァレー南部とシャトー・ヌフ・デュパプの丸石を思い出させるものでした。
クリストフは1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。
それを見た周りの人からは”気が狂っている”と言われたそうです。
ですがクリストフは最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることを理解していました。
彼はそこでワインを作る事を決め、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の” 石”を意味するカイユー（ c a i l l o u x）に因んでカユース・ヴィンヤードと名付けました。
唯一無二のテロワールを証明するアメリカを代表する造り手に昇り詰める そのワインは2006年ヴィンテージでワインアドヴォケイトで初めての100点を獲得すると2007年、2008年に連続してワインエンスージアスト誌100点を獲得。
その後も100点を獲得し続け自身が展開する別ブランド、ホースパワーとオーカテゴリーでも100点を獲得し、通算8回もの100点を獲得するアメリカを代表するローヌ系品種の造り手となりました。
クリストフはビオディナミ農法を実践しその土地の特別なテロワールを証明したのです。
ワインスペクテイターはカユースを「もしも驚愕の新世界のテロワールを体験したいのならカユースを手に入れなさい」とまで称賛しています。
事実、飲んでみるとその味わいに驚きを隠せないはずです。
ワインアドヴォケイトの当時のレビュアーであったジェブ・ダナックは「これ以上はない天国のシラー」と表現しています。
そのワインは全て生産量が数百ケースの超少量生産。
メーリングリストにて販売されますが長蛇の列をなします。
カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。
17,380 円
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 類似商品はこちらビーニャ・ファレルニア ”グラン・レゼルバ” 2,178円ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円ドメーヌ・セリーヌ ピノノワール ”エヴァンス17,820円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 驚きのブラックシャルドネ！オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター！ ダブル・ゼロ・ワインズ ”VGW” シャルドネ ウィラメットヴァレー 00ワインズ[2021] 【ブラックシャルドネ製法】熟した桃、レモンバーム、白桃にパイ生地のニュアンス。
層が厚くクリーミーで、ドライアプリコットとレモンカード、砂糖漬けのレモンの風味が広がります。
時間の経過とともに味わいがどんどん開いていき、暖かいスパイスと共にリッチな風味が華開きます。
フォアグラ、スカンピのグリル、焼きタラバガニ ワイン名 ダブル・ゼロ・ワインズ ”VGW” シャルドネ ウィラメットヴァレー 原語 00 WINES VGW Chardonnay Willamet Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オレゴン、ウィラメットヴァレー 造り手 ダブル・ゼロ・ワインズ＜00 Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク(新樽20％)にて12ヶ月熟成 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 95点】 【2021 Jeb Dunnuck 94点】 【2019 Wine Advocate 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Wine Advocate 97点】 【2018 Jeb Dunnuck 95点】 【2017 James Suckling 97点】 【2016 Wine Advocate 96+点】 オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター オレゴン州、ウィラメット・ヴァレーに位置する00 ワインズ(ダブルゼロ・ワインズ)は、シャルドネ、ピノノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。
数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノノワールの2品種のポテンシャルを追求すべくダブル・ゼロ・ワインズと名付けました。
自社畑は持たず、樹齢が古く興味深い区画を借りビオディナミを実践。
ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを生産しています。
プレス時の亜硫酸添加を避けフェノールを最大限抽出するため、一晩スキンコンタクトを行う「ブラック・シャルドネ・メソッド（ハイパーオキシデーション）」を取り入れ、リッチかつエレガントなワインを生み出しています。
伝統と革新を融合するワイン造り「ブラック・シャルドネ」 ブラックシャルドネとはワインメイキングが近代化する以前に行われていたブルゴーニュの伝統な方法です。
ブドウのフェノールを強くプレス、抽出することで、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。
一般的にワイン醸造においては、ゆっくりプレスしジュースのみ抽出したのち酸化させないよう窒素ガスや酸化防止剤を入れ、できるだけ果汁をフレッシュな状態にするよう努力します。
しかしながらブラック・シャルドネの方法で行われるのは真逆。
強い圧力で果汁以外の皮の成分を抽出し、果汁を絞る際も敢えて空気に触れさせます。
その際に絞られた果汁の色は、切りたてのリンゴのように茶色みを帯び、最終的には真っ黒なジュースになります。
この色はまるで酸化しきってしまったワインのようでショッキングな見た目をしていますが、醸造の過程で薄まっていき、不思議なことにボトリングするまでには通常のワインと同じ色になります。
この方法により熟成過程において酸化しやすい成分を取り除き、ワインが酸化しにくくなります。
そのワインはリッチかつエレガントな至極のワインを生み出します。
醸造家はピエール・ミルマン。
ニュイ・サン・ジョルジュにミルマン・コンサルタント、ミルマン・ワインという会社を経営していて、この00ワインズの他にコンサルタントとしてドイツ、スイス、オーストリア、イタリアなどで活躍しています。
ワインの質感や酸を重視したワイン造りを哲学とし、00ワインズではオレゴンワインの他、ブルゴーニュやシャンパーニュでもワイン造りのプロジェクトを進行させています。
その評価はピノノワールがジェブダナックより2021年のピノノワールがオレゴン産として初の100点を獲得、シャルドネもジェブダナックより99点を獲得しており100点到達目前の設立わずか10年でオレゴンを代表する造り手となっています。
VGWとは“Very Good White”の意味から名づけられました。
ワイナリーのスタンダードキュヴェです。
17,600 円
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フレッシュバニラやクリーム・ブリュレの風味が合わさったリッチで力強く複雑性があり、活き活きした酸とクリーンな透明感も併せ持った完璧なバランスを備えた溌剌としたシャルドネです。
ベーコンマカロニチーズ、クロックムッシュ、海老のビスク ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr シャルドネ カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Chardonnay California ヴィンテージ 現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 シャルドネ97％、その他3％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオーク、10％ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
14,586 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円ライン 39 ソーヴィニヨンブラン カリフォル2,706円ダックホーン ソーヴィニヨンブラン ノースコー4,158円ザ・ペアリング レッド カベルネソーヴィニヨン4,499円ルート・コーズ ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,002円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【TV番組で出演者一同を虜にした白ワイン！】 ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 【華やかでエキゾチック！】 エキゾチックで魅惑的、レモングラスや生姜のなアロマがあります。
柑橘系のオイル、レモンの皮、レモン・カスタード、干し梨、カモミール・ティーに蜂蜜を入れたニュアンスがあります。
口に含むと豊満且つエネルギッシュで、フレッシュな印象です。
フルボディで、少量のセミヨンが際立っています。
太陽を感じるワインで、旨味を感じる余韻が広がります。
ホタテのグリル、ブイヤベース、タラバガニやロブスター ワイン名 ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 原語 The Paring Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ザ・ペアリング＜The Paring ＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン主体 熟成 1/3 フレンチオーク新樽 1/3 フレンチオーク旧樽 1/3 ステンレスタンクで10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【TV番組「あてなよる」 登場ワイン】 【2018 Vinous 90点】 【2017 Jeb Dunnuck 90点】 【2017 Vinous 90点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Vinous 90点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2013 Wine Advocate 90点】 【2012 Wine Advocate 90点】 【2011 Wine Advocate 90点】 究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド”ホナータ”を受け継ぐワイン カルトワインの頂点に君臨する最も高価なカルトワイン、スクリーミング・イーグルのオーナーがサンタバーバラに興味を示したのが2000年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、ミッシェル ・ ロランやスタグリンの醸造家であったマット ・ ディーズの力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート ・ パーカーは「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評しています。
第二のスクリーミングイーグルプロジェクト”ホナータ”と姉妹ワイナリー”ザ・ヒルト”の共通するセカンドワイン”ザ・ペアリング”の誕生 ザ・ペアリングの哲学は「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは特別な血統を持っています。
ホナータと同じく姉妹ブランドであるザ・ヒルトの醸造と熟成を経たワインが、 瓶詰め前の最終選考の段階でヴィンテージスタイルの違いなどで 採用されなかったワインにホナータとザ・ヒルトに使われる畑の若樹の葡萄をブレンドし造られます。
つまり一般的な二番目に良いとされる若木のブドウを使用した、いわゆる格落ちワインとしてのセカンドワインではありません。
事実、そのワインはシラーがワインエンスージアスト誌より2015年ヴィンテージで95点を獲得するなど高評価を得ています。
ワインメーカーは今、最もサンタバーバラで注目されている若き天才醸造家マット・ディース氏。
ナパヴァレーのスタグリンや、ニュージーランドのクラギー・レンジで経験を積み、スクリーミング・イーグルのオーナーの目に留まりました。
2021年1月、2022年1月に放送されましたテレビ番組、極上のあてと酒でたのしむ大人のエンターテインメント「あてなよる」にて紹介されました。
銀座エスキスの支配人兼ソムリエの若林英司さんが進行し、タレントの辺見えみりさんが料理研究家の大原千鶴さんの提供するお料理と共にワインを楽しむ企画で、こちらのペアリングのソーヴィニヨンブランをまずテイスティングすると一同大絶賛となりました。
樽の効いたコクのあるシャルドネが大好きな辺見さんが思わず声が割れるほど美味しい！と称賛しました。
シャルドネ好きな方にシャルドネって言って飲ませてもシャルドネに間違うほどリッチな味わいと表現されるほど絶賛。
その後、瞬く間に市場では完売し姿を消してしまいましたが待望の再入荷となりました。
4,499 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらトルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円ダックホーン シャルドネ ナパヴァレー Duc5,090円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【まさにブレッド＆バターのナパ版！ブラインド試飲でトップナパヴァレーメルローに選出された造り手が手掛けるナパ伝統的な味わい！】 カモミ シャルドネ ナパヴァレー 【ピーナッツタフィー】 繊細なマンダリンオレンジの皮のアロマで始まり、トロピカルなパイナップルや洋ナシが続きます。
シトラスや洋ナシのタルトのフレーバーに微かなクローブのアクセントがあり、オークの風味も味わいに良く溶けこみ酸とのバランスも抜群な味わいです。
帆立のゴマと生姜のドレッシングがけ、トマトソースのパスタ、サーモンのグリル ワイン名 カモミ シャルドネ ナパヴァレー 原語 Ca’Momi Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 カモミ・ワイナリー＜Ca’Momi Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Denver International Wine Competition 金賞】 数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のナパにある本家 カモミ（Ca’Momi）はイタリア語で“モミの家”という意味でモミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有する葡萄畑の元のオーナーの名前です。
ダリオ・デ・コンティ、 ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ・ワイナリーを立ち上げました。
現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。
そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12エーカーほどあり、70年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。
シャルドネやピノノワール、メルローなどを栽培。
秀でた自社畑の葡萄の他、厳選された農園からのブドウを組み合わせ、3人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
また、14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオはカモミの他にも多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。
その他、ダリオはオリジナルワインの製造を引き受けるフィオル・デ・ソル社の最高販売統括者兼醸造長も手掛けます。
ビジネスセンスも併せ持つ腕利きのワインメーカーです。
カリフォルニアワインの魅力を存分に引き出し、世界の産地の中でも類を見ないほどの恵まれた生育条件から生み出される”カリフォルニアらしさ”を大事にしたたワインは愛好家を虜にしています。
メルローがナパのブラインドテイスティングでNo.1に輝く 数々のお値打ちワインを手掛ける醸造家であるダリオの本家となるワイナリーがこちらのカモミです。
カモミでも素晴らしい評価を獲得しています。
ナパヴァレーの地元新聞サンタヘレナ・スター紙とナパヴァレーヴィントナーズの共催でメルローのブラインドテイスティングでの選考会が行われました。
最終選考に選ばれた25本。
ワインは現地価格$19.99〜$150までと、幅広い価格帯のものが集まりました。
その中で、出品中最安値$19.99-のカモミがブラインドテイスティングで4本のNo.1ワインのひとつに選ばれました。
また、ワイナリーが手掛けるカリフォルニア全土の葡萄をブレンドしたロッソ・ディ・カモミが、2018年に行われたワインコンペ”カリフォルニア・ステート・フェアー”にて準パーフェクトとなる99点を獲得し、カリフォルニア全土の葡萄を使ったワインとしての最高評価を獲得いたしました。
あらゆるワインで圧倒的価値を提供するナパ屈指のお値打ちワイナリーです。
※こちらもおススメです！ 全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン”ブレッド＆バター！ カモミと同じく濃厚なカリフォルニアクラシックな味わいです。
ブレッド＆バターやカモミが好きな方に特にお勧めいたします。
是非合わせてお買い求めくださいませ。
ブレッド＆バター・シャルドネは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ まさにブレッド＆バターのデイリー版！4世代に継がれるモンダヴィ家のクラシックな味わい！ カモミと同じく濃厚なカリフォルニアクラシックな味わいです。
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クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー シャルドネ は こちら から♪
2,497 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。
カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。
ワイン名 ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ ユーロップ375ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドップ オ ムーラン ぶどう品種 リースリング 100% アルコール 12.5% 容量 375ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
豊かなアイディアでアルザスワインの発展に貢献 ドメーヌの歴史 1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。
アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。
また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。
栽培・醸造 リクヴィールという町は、ヴォージュ山脈の南の麓、高度300mに位置し、北からの風と西からの雨を避けるような立地にあります。
ドップ オ ムーランはここに約70haの畑を所有、南向きの日当たりの良い場所です。
手摘み収穫したブドウをアルザスの伝統的な手法で醸造。
それぞれの品種の特徴を素直に表現したワイン造りを行っています。
いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。
カキや甲殻類・ニジマスなどと相性抜群です。
1,562 円
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 よく一緒に購入されている商品タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソー3,630円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらアルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円ストルプマン ”パラ・マリア” シラー サンタ4,257円タトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー4,455円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 100点ワインアルバンの右腕作！ アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバーバラ 【爽やかなフィニッシュ】 弾けるようなグレープフルーツやキウイなどの爽やかな果実や刈ったばかりの芝生の香りが広がります。
トロピカルフルーツや柑橘系のフレーバーとしなやかに伸びる酸が味わいをバランスよくまとめています。
爽やかなフィニッシュが心地よいです。
エビの塩焼き、タラバガニやロブスター、白身魚のフライ ワイン名 アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバーバラ 原語 Alta maria vineyards Sauvignon Blanc Santa Barbara ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン 100％ 熟成 ステンレスタンクにて8ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。
現在9代目のジェームスがもつこの土地、ランチョ・オンティヴェロスはその一部分です。
周囲はオーボン・クリマなや高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。
大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げます。
栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタマリアヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとしています。
ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現しています。
ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。
アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立しオンティヴェロスと共にアルタ・マリアを始め、サンタマリアヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノノワールの生産をしています。
前ヴィンテージは現地で小売マーケットでの大量キャンセルによる一括現金化により6,050円の半額以下で購入可能出来るお値打ちワインとして人気を博しましたがヴィンテージ新たになり通常価格に戻る予定でした。
ですがまた嬉しいニュースが舞い込んできました。
ワイナリーでは葡萄畑を積極的に拡大を行っていました。
そこには銘醸畑であるバイロンのニールソン・ヴィンヤードやオー・ボン・クリマからも畑を購入しました。
それによって以前のクオリティそのままにワインの生産量を増やし価格を抑えたワインを作ることに成功したのです。
さらに輸入元の交渉もあいまって新定価を抑えることが出来、前ヴィンテージ同様の2千円台でのご案内が可能となりました。
新たなアルタ・マリアを是非お楽しみください。
サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・イネス・ヴァレーの秀逸な畑、プレスキール、ラ・プレサ、ブランリバーベンチ・ヴィンヤードのブドウから丁寧に作られたソーヴィニヨンです。
畑は全てサステイナブル認証を受けています。
2,849 円
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トロピカルフルーツや柑橘系のフレーバーとしなやかに伸びる酸が味わいをバランスよくまとめています。
爽やかなフィニッシュが心地よいです。
エビの塩焼き、タラバガニやロブスター、白身魚のフライ ワイン名 アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバーバラ 原語 Alta maria vineyards Sauvignon Blanc Santa Barbara ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン 100％ 熟成 ステンレスタンクにて8ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。
現在9代目のジェームスがもつこの土地、ランチョ・オンティヴェロスはその一部分です。
周囲はオーボン・クリマなや高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。
大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げます。
栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタマリアヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとしています。
ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現しています。
ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。
アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立しオンティヴェロスと共にアルタ・マリアを始め、サンタマリアヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノノワールの生産をしています。
前ヴィンテージは現地で小売マーケットでの大量キャンセルによる一括現金化により6,050円の半額以下で購入可能出来るお値打ちワインとして人気を博しましたがヴィンテージ新たになり通常価格に戻る予定でした。
ですがまた嬉しいニュースが舞い込んできました。
ワイナリーでは葡萄畑を積極的に拡大を行っていました。
そこには銘醸畑であるバイロンのニールソン・ヴィンヤードやオー・ボン・クリマからも畑を購入しました。
それによって以前のクオリティそのままにワインの生産量を増やし価格を抑えたワインを作ることに成功したのです。
さらに輸入元の交渉もあいまって新定価を抑えることが出来、前ヴィンテージ同様の2千円台でのご案内が可能となりました。
新たなアルタ・マリアを是非お楽しみください。
サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・イネス・ヴァレーの秀逸な畑、プレスキール、ラ・プレサ、ブランリバーベンチ・ヴィンヤードのブドウから丁寧に作られたソーヴィニヨンです。
畑は全てサステイナブル認証を受けています。
2,849 円
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PCレイアウトで
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