トップから香る、洋ナシやリンゴのフレッシュな果実味、桃や杏の核果系果実が溢れた後に樽からくるバニラやスパイシーさが甘くなりすぎるのを抑えています。
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。
贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
4,972 ～
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オレンジ度合いは、淡く赤みがかった琥珀色。
ル・フレネティックに比べてさらに濃密で複雑なオレンジワイン。
完熟黄桃、ユーカリ、べっこう飴のような香り高いアロマ。
ブラッドオレンジを皮ごと砂糖漬けにしたような、力強い果実感とほろ苦さ。
そして旨みの塊。
塩味を感じるしっかりとしたミネラルが味わいを引き締める。
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6,380 ～
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淡いイエ ローの色調。
洋ナシやメロンの果実風味、マカデミアナッツの香りなど、控えめながら上品な香り。
口に含むと程よい厚みとコクがあり、 果実と酸・ミネラルの均整の取れた味わい。
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5,060 ～
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しっとりと落ち着きのある「和」な雰囲気を感じる柔らかい白ワイン。
派手さはないが、芯のある旨味、ほっこりと懐かしさを感じるような安心感ある優しい味わい。
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5,280 ～
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クリアな黄色。
レモンコンポート、ミモザ、鉱物の香り。
冷涼ながら熟した果実の風味があり、三温糖のような自然な甘やかさがコクをだし、全体を引き上げるなめらかな酸味は溶け込んで全体の抑揚を引き出しています。
複雑味がありアフターは甘やかな香りが長く続きます。
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6,050 ～
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華やかな香りに柔らかい飲み心地、ほのかな甘みがスルリと飲み進む最高の飲み心地。
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6,490 ～
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パゴ”マルケサード”Marquesadoの石灰に砂の混じる土壌に植わる樹齢35年のパロミノ。
25度を超えないように発酵させ、発酵終了後大きな澱を分離。
SO2添加せず瓶詰め。
僅かに緑掛かったイエローの色調。
黄色い花や果実の香り豊かで、ちょっと香ばしい。
丸みある口当たりで黄色果実の風味が広がる。
塩レモン飴の様な味わいで心地よい酸があり、旨味に富んでいる。
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4,400 ～
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冷涼で爽やかな雰囲気を感じるフレッシュな香りと、ミネラリーな鉱物的な雰囲気の香り。
ライトで飲み進む印象の味わい、充実したエキス感と後味に感じる厚みあるミネラル。
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5,280 ～
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ゴットザッカー地区、樹齢35年以上のリースリングを使用（20hl/ha）。
冷涼な砂岩土壌の環境がよく反映されたような、柑橘系のアロマや程よい熟成によるパンのような含みのある香りが大変魅力的。
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6,050 ～
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樹齢66年と35年の二つのパーセルのぶどうを使ったライチそのままの華やかな香りとたっぷりの旨味、きれいな酸があることで重すぎず、心地よい甘さの感じられるワンランク上のゲヴルツトラミネール。
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7,040 ～
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一部が貴腐化したブドウを使用。
ミュラートゥルガウのフローラルな印象ある香りと、貴腐由来の複雑みあるとろみ、奥行きが魅力。
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4,950 ～
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開けたての香りにはパッションフルーツなどのエキゾチックな果実味が主体的です。
そこへ白桃やレモンなどのテルペン類を感じる事で、普段のSBよりも表現の幅を感じるでしょう。
数値上では強力な酸味も、澱がかすかに舞う状態である事で厚みが付与されジューシーに感じます。
あまり熟成向きではありませんが、ブドウの成長から見ている私達にとって、やっとワインになってくれた愛おしいソーヴィニョンです。
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4,004 ～
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 果皮が厚く、地域的に最も可能性を持ったブドウと考えているリボッラ ジャッラ。
非常に繊細で複雑、ヴォリュームやアロマよりも奥行きや骨格を感じるワイン。
貴腐化したブドウが大半を占めたヴィンテージだけに、圧巻のポテンシャルを感じます。
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10,560 ～
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しっ かりとした黄金色の外観、金木犀や黄金飴、キャラメリゼしたアロマ、しっかりとしたアタックとボリューム感、複雑味が増したキャラメルの甘やかさと香りに強さのあるエッセンス、長いアフターが印象的です。
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6,930 ～
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今までのビアンコとは大きく印象の異なる、繊細さ、香り、奥行きをもった白。
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6,600 ～
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 PYONは、アフリカンブラザーズ、ムーンシャイン、松田ゆう姫さん(アーティスト)による日本限定のコラボワイン。
ナチュラルワインが大好きな松田ゆう姫さんによるラベル「PYON」は、飲んだらピョンってちょっとだけジャンプしたくなってしまうような楽しくなるワインをテーマに描いており、ムーンシャインの2人 がこのラベルのように風味豊かでエネルギッシュ、楽しさ溢れるワインを造ってます。
濁りのある黄色。
甘夏、ジャスミン、レモングラスの香り。
とろみのある優しい口当たりにフレッシュな酸味が特徴的。
清涼感あるセージの風味に、グレープフルーツの白いわたのような優しいほろ苦さ。
軽やかでスルスル流れていきます。
アフターはシャインマスカットの香り。
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5,280 ～
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 花のような香りとマンゴーやアプリコットの溢れるアロマ、ビターなオレンジのニュアンス。
濃厚でジューシーなフルーツの美味しさが満載のセーテワイン。
香りと味わいが体を潤してくれます。
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5,940 ～
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豊かで厚みある果実の香り、上品さの中にあるバターのような甘やかでリッチな風味。
味わいは柔らかながらボリュームある果実味が支え、余韻に掛けて上質なコクが口内で長く残ります。
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9,130 ～
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「基礎の石」を意味するワイン名。
グリューナーらしい爽やかなハーブ系のアロマと青リンゴのような果実の香り。
柔らかい味わいと旨みがたっぷり詰まったミネラル感。
いつまでも飲めそうな、ストレスなく体にしみこむような質感はニビルならでは。
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4,730 ～
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リースリングらしい清涼感とフレッシュな果実の香り。
高い酸味を連想させるアロマだが、味わいは柔らかく丸みを感じさせる印象。
後味に掛けて優しい酸味がだんだんと感じられるようになり、味わいに変化がありリズム感よく楽しめる一本。
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7,040 ～
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ニビルの最良の畑で育ったぶどうだけを用いた、一段と上質なグリューナー100%のワイン。
アンフィボリットとは畑の土壌を構成する岩の名前であり、海に由来するミネラル感をワインにもたらす。
味わいの要素の全てが数段力強く、肉厚で密度の高さが一線を画す印象。
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5,720 ～
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梨やもものような果実の香り、ほのかに生姜のような爽やかなスパイスの香りも。
厚みある果実味で、マグロやカツオなどの魚と相性よし。
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7,480 ～
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厳しく収量制限を行い、限界まで完熟を待ってから収穫。
すべて自身で選別し、梗まで完熟したブドウは除梗せずにマセレーションを行う。
約40日程度、果皮と共に醗酵を行い、醗酵が終わるのを待ってから圧搾。
古バリック・トノーに移し、24カ月の熟成。
ボトル詰め後、12カ月の熟成。
アンジェが14歳から共に畑仕事を手伝ってきた。
50年以上化学肥料や農薬を使わずに畑を守ってきたオーナーの名を冠したワイン。
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10,560 ～
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ニュートラルな果実味と、ほのかに感じるタンニン、そして心地よい酸と透明感。
飲み心地の良さが際立つ白。
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4,620 ～
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ソーヴィニヨンの豊潤な果実香とスモーキーさが魅力的なワインです。
熟れた杏子、ビワ、白蘭、お茶の芳香に、ノンフィルターで澱の旨味が融合し、充実感のある美味しさを楽しめます。
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6,490 ～
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落ち着きのある果実の香りは桃のコンポートのような雰囲気、古樽熟成に由来するウッディな香味。
アタックはライトでさらりとした質感ながら、アフターに広がる旨みが口中で広がる。
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5,280 ～
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トロピカルフルーツや花、大西洋のミネラルの繊細なアロマを持つ柑橘系のワイン。
口の中で広がるフレッシュさ、力強さとクリーミーさと長く続く後味。
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4,565 ～
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青リンゴ系の爽やかな香りと、果皮ごと発酵させることによる厚みある味わいとコク。
軽やかなようで複雑味のある魅力的な味わい。
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4,730 ～
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青リンゴ系の爽やかな香りと、果皮ごと発酵させることによる厚みある味わいとコク。
軽やかなようで複雑味のある魅力的な味わい。
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4,730 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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