ケフェルコプフの特徴である力強さと複雑味が溶け込んだ、樹齢50?60年のぶどう由来の濃密な旨味と、花崗岩質と粘土質の異なる2つのテロワールを引き出した、2007年に認められた51番目のグラン・クリュ！白いバラやレモンコンフィ、はちみつの香りにホワイトペッパーのスパイス感、そして地中からのミネラル感が硬質な味わいを演出します。
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。
贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
8,800 ～
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柔らかい果実味に、レモンの果肉やミネラル系の香りが混ざり、クリスピーな食感とほのかな発泡感が特徴のうす濁りのレモンイエローです。
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6,050 ～
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やや濁りのあるレモンイエロー。
フレッシュな若い白桃、ジャスミン、甘やかで華やか、エキゾチックな香り。
味わいは大きな水分の多い和なし、スパイシーなジンジャー酸味は溶け込んでおり全体的にはみずみずしいテクスチャーで軽やかでスッと身体に溶け込みます。
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贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
5,060 ～
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ソーヴィニヨンの豊潤な果実香とスモーキーさが魅力的なワインです。
熟れた杏子、ビワ、白蘭、お茶の芳香に、ノンフィルターで澱の旨味が融合し、充実感のある美味しさを楽しめます。
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6,490 ～
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「基礎の石」を意味するワイン名。
グリューナーらしい爽やかなハーブ系のアロマと青リンゴのような果実の香り。
柔らかい味わいと旨みがたっぷり詰まったミネラル感。
いつまでも飲めそうな、ストレスなく体にしみこむような質感はニビルならでは。
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5,060 ～
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モスカート種を使ったボディのしっかりした辛口オレンジワイン。
プーリアの潮風を感じる南イタリアらしいワイン。
魚介との相性バッチリ。
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4,840 ～
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シュール・リー製法によって、透明な色合いで上品な香りを持ち、果実味のアタックから芳醇なうま味、クリスピーな風味、ハチミツのニュアンスまでをお楽しみいただけます。
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3,245 ～
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ペコリーノを天然酵母で醗酵させた、調和のとれたワイン。
オレンジやスパイス、ドライフラワーのアロマ。
果実感と酸のバランスが良く、程よいミネラルとともに長い余韻が続きます。
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3,850 ～
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トロピカルフルーツや花、大西洋のミネラルの繊細なアロマを持つ柑橘系のワイン。
口の中で広がるフレッシュさ、力強さとクリーミーさと長く続く後味。
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4,565 ～
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5品種を使って樽熟成で造ったワンランク上の白。
南仏なのに柔らかさもたっぷり、果実味も 旨みも豊かで、コストパフォーマンスの高い白ワインです。
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4,730 ～
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青リンゴ系の爽やかな香りと、果皮ごと発酵させることによる厚みある味わいとコク。
軽やかなようで複雑味のある魅力的な味わい。
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4,730 ～
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コンポジション=作曲 のワイン名のように、複数品種のブレンドによる多面的な要素を感じられる味わいに、醸し発酵や古樽熟成に由来する複雑さが加わった立体的な味わい。
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5,280 ～
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梨やもものような果実の香り、ほのかに生姜のような爽やかなスパイスの香りも。
厚みある果実味で、マグロやカツオなどの魚と相性よし。
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7,480 ～
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果皮が厚く、地域的に最も可能性を持ったブドウと考えているリボッラ ジャッラ。
非常に繊細で複雑、ヴォリュームやアロマよりも奥行きや骨格を感じるワイン。
貴腐化したブドウが大半を占めたヴィンテージだけに、圧巻のポテンシャルを感じます。
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10,560 ～
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「基礎の石」を意味するワイン名。
グリューナーらしい爽やかなハーブ系のアロマと青リンゴのような果実の香り。
柔らかい味わいと旨みがたっぷり詰まったミネラル感。
いつまでも飲めそうな、ストレスなく体にしみこむような質感はニビルならでは。
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4,730 ～
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落ち着きのある果実の香りは桃のコンポートのような雰囲気、古樽熟成に由来するウッディな香味。
アタックはライトでさらりとした質感ながら、アフターに広がる旨みが口中で広がる。
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5,280 ～
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ニビルの最良の畑で育ったぶどうだけを用いた、一段と上質なグリューナー100%のワイン。
アンフィボリットとは畑の土壌を構成する岩の名前であり、海に由来するミネラル感をワインにもたらす。
味わいの要素の全てが数段力強く、肉厚で密度の高さが一線を画す印象。
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5,720 ～
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 「ブランチクラブ」とは、その名の通りブランチ (= 午前の食事)で飲めるような、軽やかでイキイキと飲み進むようなワインがコンセプト。
冷涼な産地なので、南アフリカでは珍しくシュナンブランではなくソーヴィニヨンブランを栽培。
誰も農業を営んでいなかった土地に、彼らが植えたぶどうから作るワインです。
軽やかで爽やかな香りが魅力で、まさに朝から飲めるワインです。
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4,730 ～
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ニュートラルな果実味と、ほのかに感じるタンニン、そして心地よい酸と透明感。
飲み心地の良さが際立つ白。
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4,620 ～
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花のような香りとマンゴーやアプリコットの溢れるアロマ、ビターなオレンジのニュアンス。
濃厚でジューシーなフルーツの美味しさが満載のセーテワイン。
香りと味わいが体を潤してくれます。
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5,940 ～
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 厳しく収量制限を行い、限界まで完熟を待ってから収穫。
すべて自身で選別し、梗まで完熟したブドウは除梗せずにマセレーションを行う。
約40日程度、果皮と共に醗酵を行い、醗酵が終わるのを待ってから圧搾。
古バリック・トノーに移し、24カ月の熟成。
ボトル詰め後、12カ月の熟成。
アンジェが14歳から共に畑仕事を手伝ってきた。
50年以上化学肥料や農薬を使わずに畑を守ってきたオーナーの名を冠したワイン。
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10,560 ～
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 リースリングらしい清涼感とフレッシュな果実の香り。
高い酸味を連想させるアロマだが、味わいは柔らかく丸みを感じさせる印象。
後味に掛けて優しい酸味がだんだんと感じられるようになり、味わいに変化がありリズム感よく楽しめる一本。
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7,040 ～
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「彼らのワインによって人々を幸せにし、愛で世界を包み込めるように」との想いが込められた素敵なラベル。
アプリコット、パパイヤ、マンゴーの香りが特徴的なワインで、昨年より軽い酒質で、高いきゅっとした酸味とオレンジの皮、薬草のニガミなどが特徴的な味わいで、なめらかな風味とキンモクセイの花の香りがアフターに心地よく続く。
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5,720 ～
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しっ かりとした黄金色の外観、金木犀や黄金飴、キャラメリゼしたアロマ、しっかりとしたアタックとボリューム感、複雑味が増したキャラメルの甘やかさと香りに強さのあるエッセンス、長いアフターが印象的です。
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6,930 ～
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今までのビアンコとは大きく印象の異なる、繊細さ、香り、奥行きをもった白。
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6,600 ～
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特級畑マンブールは、真南向きの区画で育ったゲヴュルツトラミネールを遅摘み収穫でやさしくプレスし、ブルゴーニュ樽で23ヶ月発酵・熟成した、イエローゴールド色のワインです。
ライチの後にスパイシーで複雑なアロマと、たっぷりと果実のエキス感と心地の良い苦みを伴う味わい、透明感のある酸が支える。
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10,780 ～
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 アプリコットやサフラン、オレンジの皮、グレープフルーツなどの香り。
ソーヴィニヨンブランらしいハービシャスさも心地よく、りんごも感じます。
味わいはふくよかで優雅な果実感をマイルドなタンニンがキリッと引き締めています。
ミネラル感も豊富でテクスチャーのしっかりした仕上がりです。
緑茶の成分のみをSO2の代替えとして極少量使用しました。
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甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
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贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
4,730 ～
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 豊かで厚みある果実の香り、上品さの中にあるバターのような甘やかでリッチな風味。
味わいは柔らかながらボリュームある果実味が支え、余韻に掛けて上質なコクが口内で長く残ります。
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甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
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贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
9,130 ～
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豊かで厚みある果実の香り、上品さの中にあるバターのような甘やかでリッチな風味。
味わいは柔らかながらボリュームある果実味が支え、余韻に掛けて上質なコクが口内で長く残ります。
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9,130 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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