 ブドウ収穫年 造り手 2021年 ウッドランズ 生産地 オーストラリア / 西オーストラリア・マーガレット・リヴァー(ウィヤブラップ・バリー) ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 9336111000211 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウッドランズ・シャルドネ[2021]年・マーガレット・リヴァー(ウィヤブラップバリー)・ワトソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・フレンチオーク樽100％一部オーク樽7ヶ月熟成 Woodlands Chardonnay [2021] Margaret River Watson Family Vineyards 高級オーストラリアワイン白愛好家垂涎！マーガレット・リヴァーファン大注目！シャルドネ愛好家大注目！造り手のウッドランズは、デイヴィッド＆ヘザー・ワトソン夫妻がボルドーの偉大なヴィンヤードを目指し1973年に設立！西オーストラリア州マーガレットリヴァーにおける最初の5つの葡萄園の1つ！“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内数多くのワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを始めとした多くの賞を受賞し、「デイヴィッド・ワトソン」が造るカベルネは多くの評論家達からも称賛を獲得！1992年、ワトソン夫妻は子供の教育の為、パースに移り住み事実上ワインの生産を中断し、その間造られていたブドウはその地区の知名度の高い生産者に販売していましたが、1999年ワイン造りを再開、十分に成長した葡萄畑の維持は繊細に行われ、特に除草、剪定等は人の手により行なわれ葡萄は手摘み100％！2002年からは息子であるスチュワートがデイヴィットのポリシーを守りワインメーカーに就任！ずばりウッドランズの看板アイテム“ウッドランズ・シャルドネ”が待望入荷！マーガレットリバーの小区域であるウィルヤブラップバリーのシャルドネ100％をフレンチオーク樽100％で驚異の7ヶ月熟成！生き生きとしたパワフルなワイン！アプリコット、桃、ネクタリンのアロマとフレンチオーク由来のトーストの香りが印象的！口に含むと香りを映し出した味わいが広がり、果実の風味と心地よい酸が余韻に残る究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ ウッドランズは、デイヴィッド＆ヘザー・ワトソン夫妻がボルドーの偉大なヴィンヤードを見習ったワイン造りを目指し1973年に設立され、西オーストラリア州マーガレットリヴァーにおける最初の5つのブドウ園の1つとなりました。
“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内数多のワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを受賞し、瞬く間に有名になりました。
そしてこれに続く、デイヴィッド・ワトソンの造るカベルネは国内のワインショーでトロフィーの受賞と、ワイン評論家たちの賞賛を得ました。
ウッドランズは1992年、ワトソン夫妻が彼らの子供達をパースの私立校へ通わせる為に、事実上ワインの生産を中断し、その間造られていたブドウはその地区の知名度の高い生産者に販売していました。
1999年、子供達の卒業を機に十分に成長したブドウの樹から採れたブドウを使用し、ワイン造りを再開しました。
畑の維持は繊細な神経のもと行なわれ特に除草、剪定等は人の手により行なわれ葡萄は手で摘まれます。
2002年からは息子であるスチュワートがデイヴィットのポリシーを守りワインメーカーとなっています。
ウッドランズ・シャルドネ[2021]年・マーガレット・リヴァー(ウィヤブラップバリー)・ワトソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・フレンチオーク樽100％一部オーク樽7ヶ月熟成 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 熟成：フレンチオーク樽100％で驚異の7ヶ月熟成 ワインの特徴 西オーストラリア州マーガレットリヴァー、小地区のウィルヤブラップヴァレーにある自社畑産ブドウを使用。
収穫されたブドウは丁寧に除梗され、酵母を添加せずに、全てフレンチオークで発酵。
これは非常に時間がかかりますが、ワインに付加される複雑さはこの作業を価値あるものにしています。
また一部は房ごと発酵しています。
発酵終了後、澱引きをして大部分は新鮮な要素を残す為にタンクに移されます。
7ヶ月間の熟成後、9月後半にブレンドして澱引きされ、フィルターをかけてボトリングしています。
【味わい】 生き生きとしたパワフルなワイン！アプリコット、桃、ネクタリンのアロマとフレンチオーク由来のトーストの香りが印象的！口に含むと香りを映し出した味わいが広がり、果実の風味と心地よい酸が余韻に残ります。
3,278 円
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 年代 造り手 [2021]年 カトヌック・エステート 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村名 G.I.クナワラ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカトヌック・エステート・シャルドネ [2021]年・カトヌック・エステート・オーストラリア・G.I.クナワラ Katnook Estate Chardonnay [2021] Katnook Estate Australia G.I.Coonawarra カトヌック・エステート・シャルドネ 2021年■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 醸造：樽で発酵後、シュール・リーの状態で12ヶ月熟成■ 樽熟成：フレンチオーク、アメリカンオーク樽 9ヶ月熟成 新樽32％■ ph：3.29 ■ 総酸：5.9g/L ■ 残糖：2.0g/L■ アルコール度数：13.5度■ 収穫日：2021年【収穫情報】 冬に十分な雨があり、暖かく乾いた春をむかえました。
乾燥した状況は成長期にも続き、2021ヴィンテージの収穫を早めています。
【テイスティングコメント】 緑がかった淡いゴールド。
デリケートなピーチやパイナップル、シトラスの香りに微かなヴァニラや軽いトースト香を感じます。
バタースカッチのようなニュアンスも持っています。
幾層にも重なるピーチのような豊かな果実味と微かなオークの風味が樽熟成によってなめらかに溶け込んでいます。
フレッシュなシトラスとイーストを思わせる風味がヴァニラやカシューナッツの香ばしさを引き立てて長い余韻をもたらします。
お薦め料理 チキンソテーなど
3,297 円
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 年代 造り手 [2018]年 カトヌック・エステート 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村名 G.I.クナワラ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカトヌック・エステート・リースリング [2018]年・カトヌック・エステート・オーストラリア・G.I.クナワラ Katnook Estate Riesling [2018] Katnook Estate G.I.Coonawarra (カトヌックエステートリースリング2018) (南オーストラリア白ワイン辛口) (カトヌックエステート)カトヌック・エステート・リースリング 2018年■ 葡萄品種：リースリング100％■ 醸造：ステンレスタンクにて発酵■ ph：3.07 ■ 総酸：7.4g/L ■ 残糖：1.8g/L■ アルコール度数：12.5度■ 収穫日：2018年3月13日【収穫情報】 2015年のクナワラは、記録的に早い収穫となりました。
気温は例年よりやや高く、乾燥しており、理想的な生育期の状況となり、果実にしっかりとしたフレーバー、フレッシュさ、明確な品種の個性をもたらしました。
【テイスティングコメント】 緑がかった淡い麦わら色。
爽やかなシトラスや花のような香りに、ほのかにシナモン、クローヴといったスパイスの香りが広がります。
新鮮なシトラスや熟した洋梨の果実味と、際立ったミネラル感を持った爽やかでキレのよい辛口です。
若い時から楽しめますが、熟成のもつポテンシャルもあり、味わいが優雅に変化していきます。
お薦め料理 シーフードグリルなど
3,297 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2020年 デ・ボルトリ社 生産地 オーストラリア/ヴィクトリア州・ニューサウスウェールズ州 ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いダウン ザ レーン ピノ グリージオ アルネイス 2020 Down the Lane Pinot Grigio Arneis [2020] De Bortoli オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！最新トレンドのオーストラリアワイン！今、話題のダウン・ザ・レーンが遂に登場！造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン2013」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”の新シリーズ！“ダウン・ザ・レーン”のピノ・グリージオ・アルネイス！ニューサウスウェールズ州リヴェリナのピノ・グリージオ56.7％、アルネイス31.6％、ヴェルメンティーノ7.6％、リースリング2.0％、セミヨン0.6％、ヴェルデロ0.5％、トラミナー0.5％、シャルドネ0.5％を同じタンクに入れて一緒にプレス！1日置いて果汁を落ち着かせた後9日間発酵！発酵後は果皮と共に9ヶ月間そのままタンクに置いて、アロマとテクスチャーを調和！洋梨のアロマ、ナッツやドライフルーツのヒント！スムースな口当たりの中に豊かな風味が広がり、爽やかな後味を残す北イタリアのワインにインスパイアされて造られたドライな白ワイン！ポップなラベルと極上の味わい、プライス！三拍子揃った今、話題のダウン・ザ・レーンの辛口白ワインが待望の入荷！ 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。
現在では年間6000000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。
彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
ダウン・ザ・レーン ピノ・グリージオ・アルネイス 2020年 デ・ボルトリ ニューサウスウェールズ州リヴェリナのピノ・グリージオ56.7％、アルネイス31.6％、ヴェルメンティーノ7.6％、リースリング2.0％、セミヨン0.6％、ヴェルデロ0.5％、トラミナー0.5％、シャルドネ0.5％。
同じタンクに入れて一緒にプレス。
1日置いて果汁を落ち着かせた後9日間発酵。
発酵後は果皮と共に9ヶ月間そのままタンクに置いて、アロマとテクスチャーを調和。
洋梨のアロマ、ナッツやドライフルーツのヒント。
スムースな口当たりの中に豊かな風味が広がり、爽やかな後味を残す北イタリアのワインにインスパイアされて造られたドライな白ワイン。
1,408 円
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 ■ ラリキン シックス N.V デイヴィッド フランツ ■ アレクダンダーズ リワード カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ 2013 ■ ロングガリーロード セミヨン 2015 ■ ブラザーズ イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015 年代 造り手 [2015]年 デイヴィッド・フランツ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 アデレードヒルズ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブラザーズ・イルク・アデレードヒルズ・シャルドネ[2015]年・デイヴィッド・フランツ・南オーストラリア州・アデレードヒルズBrother's Ilk Adelaide Hills Chardonnay 2015 David Franz 入手困難！オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ100％愛好家大注目！バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー！デイヴィッド・フランツの最高峰白ワインが遂に登場！「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。
」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理！畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念！「最初に畑で1年間育ち、ワイナリーで数ヶ月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるということを知って、飲む人は自分のワインを味わうことが出来る。
」と語る程、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏渾身の傑作白ワイン！このブラザーズ・イルク・アデレードヒルズ・シャルドネは、冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100％使用！朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵！定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成！清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン！淡く緑がかった黄金色。
白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント！最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます！素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン！今や世界的に注目されるデイヴィッド・フランツの最高峰辛口白ワイン！究極シャルドネ(非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだデイヴィッド氏のアイデアによるもの)が超限定で極少量入荷！ (ブラザーズイルクアデレードヒルズシャルドネ2015) (デイヴィッドフランツ) (オーストラリア辛口白ワイン) (南オーストラリア高級白ワイン) (南オーストラリアアデレードヒルズ) バロッサ・ヴァレーの巨匠 ピーター・レーマンの息子である デイヴィッド氏のワイナリー！ デイヴィッド・フランツの 最高峰白ワインが遂に登場！ バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー。
「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。
」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理。
畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念。
ブラザーズ・イルク・アデレードヒルズ・シャルドネ 2015年 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ 冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100％使用。
朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵。
定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成。
清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン。
淡く緑がかった黄金色。
白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント！最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます！素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン！ 入手困難！オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ100％愛好家大注目！バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー！デイヴィッド・フランツの最高峰白ワインが遂に登場！「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。
」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理！畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念！「最初に畑で1年間育ち、ワイナリーで数ヶ月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるということを知って、飲む人は自分のワインを味わうことが出来る。
」と語る程、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏渾身の傑作白ワイン！このブラザーズ・イルク・アデレードヒルズ・シャルドネは、冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100％使用！朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵！定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成！清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン！淡く緑がかった黄金色。
白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント！最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます！素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン！今や世界的に注目されるデイヴィッド・フランツの最高峰辛口白ワイン！究極シャルドネ(非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだデイヴィッド氏のアイデアによるもの)が超限定で極少量入荷！
6,028 円
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 年代 造り手 [2022]年 ジェイコブス・クリーク 生産国 地域 オーストラリア 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェイコブス・クリーク“わ”白[2022]年・750ml・辛口白ワイン・オーストラリア Jacob's Creek [2022]オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストラリアで最も売れているワインブランド！ジェイコブス・クリーク！このジェイコブスクリーク「わ」白は、130年の歴史を誇る老舗「銀座寿司幸本店」4代目杉山衛氏と、オーストラリアを代表するワイナリー、ジェイコブス・クリークのコラボレーションで誕生＆開発した和食に合わせるための白！主にアデレード・ヒルズ産のリザーヴクラスのブドウを使用して造られた辛口白ワイン！透明感と輝きのある淡いペールグリーン！清々しい植物系の香り、ミント、セージなどのハーブ香や青リンゴがグラスから立ち上り、温度によってはグレープフルーツの白い果実やゆず、ウドのような和野菜の香りも感じられる！シャープな酸味を持ちつつ、果実味が豊富！口に含むとヨーグルトのようななめらかさの後に、白コショウのようなスパイシーさが残り、心地よい軽い苦味でフィニッシュを迎える極旨辛口白ワイン！ジェイコブスクリーク「わ」白が日本市場限定で待望入荷！ (ジェイコブスクリークわ白2022) (オーストラリア白ワイン) ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代にさかのぼります。
ドイツから移住してきたヨハン・グランプが、1846年、ジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入し、翌年、土手沿いに、バロッサ・バレー初の商業用ブドウ畑を開墾しました。
1850年に最初のヴィンテージのワインが出来、その後、ヨハンはジェイコブス・クリーク沿いに鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けました。
1976年、ヨハン・グランプの最初のブドウ畑の場所にちなんで名づけられた「ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネ・マルベック 1973」が誕生したのをきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。
バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにあった、ヨハン・グランプのワインセラーは今も残っており、今や、オーストラリアで大成功したワイナリーの原点を物語っています。
ジェイコブス・クリークのフレッシュで飲みやすく、高品質な味わいが評価され、現在ではオーストラリアのみならず、世界中の人々に愛飲されるようになりました。
ジェイコブス・クリークは10年以上もの間、オーストラリアで最も人気のあるブランドでありつづけただけでなく、海外への輸出量もオーストラリア第一を誇り、オーストラリアの輸出高の成長に最も貢献しているブランドとして広く知られています。
1993年、オーランド・ウィンダム社はその国際的な功績を讃えられ、他の全業種を抑え、「オーストラリアン・エクスポーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
そして1994年、ジェイコブス・クリークはオーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス・オシェ賞を受賞。
この賞が人物ではなくワインに授与されたのは初めてのことで、ジェイコブス・クリークがオーストラリアのワイン輸出産業に、大きく貢献していることが讃えられたのです。
このような継続的な努力の積み重ねにより、オーストラリアを始め海外で開催されるワインコンクールにおいて、常に受賞者リストに名を連ねるようになりました。
ここ3年の間に世界のワインコンクールで受賞したメダルの数は、800以上にのぼります。
現在ではジェイコブス・クリークの80％以上が輸出され、世界60ヶ国以上で愛飲されています。
ジェイコブス・クリークはオーストラリアで最も人気のあるワインブランドです。
今でも、この歴史あるブドウ畑を散策することができます。
レッド・ガムス川の壮麗な眺めを楽しみながら、ヨハン・グランプのワインセラーを見学すると、この土地特有の臨場感が肌から伝わり、ジェイコブス・クリークの真髄がご理解いただけるものと思います。
ジェイコブス・クリーク・わ・白 2022年 このジェイコブスクリーク「わ」白は、130年の歴史を誇る老舗「銀座寿司幸本店」4代目杉山衛氏と、オーストラリアを代表するワイナリー、ジェイコブス・クリークのコラボレーションで誕生＆開発した和食に合わせるための白！主にアデレード・ヒルズ産のリザーヴクラスのブドウを使用して造られた辛口白ワイン！透明感と輝きのある淡いペールグリーン！清々しい植物系の香り、ミント、セージなどのハーブ香や青リンゴがグラスから立ち上り、温度によってはグレープフルーツの白い果実やゆず、ウドのような和野菜の香りも感じられます。
シャープな酸味を持ちつつ、果実味が豊富！口に含むとヨーグルトのようななめらかさの後に、白コショウのようなスパイシーさが残り、心地よい軽い苦味でフィニッシュを迎える極旨辛口白ワイン！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストラリアで最も売れているワインブランド！ジェイコブス・クリーク！このジェイコブスクリーク「わ」白は、130年の歴史を誇る老舗「銀座寿司幸本店」4代目杉山衛氏と、オーストラリアを代表するワイナリー、ジェイコブス・クリークのコラボレーションで誕生＆開発した和食に合わせるための白！主にアデレード・ヒルズ産のリザーヴクラスのブドウを使用して造られた辛口白ワイン！透明感と輝きのある淡いペールグリーン！清々しい植物系の香り、ミント、セージなどのハーブ香や青リンゴがグラスから立ち上り、温度によってはグレープフルーツの白い果実やゆず、ウドのような和野菜の香りも感じられる！シャープな酸味を持ちつつ、果実味が豊富！口に含むとヨーグルトのようななめらかさの後に、白コショウのようなスパイシーさが残り、心地よい軽い苦味でフィニッシュを迎える極旨辛口白ワイン！ジェイコブスクリーク「わ」白が日本市場限定で待望入荷！
1,573 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ダーウェント・エステイト・ワインズ 生産地 オーストラリア/タスマニア州/サザンタスマニア ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いダーウェント・エステイト・シャルドネ[2019]年・ダーウェント・エステイト・ワインズ タスマニア州 サザンタスマニア Derwent Estate Chardonnay[2019] Derwent Estate Wines Tasmania タスマニア愛好家垂涎！高級シャルドネ愛好家大注目！タスマニアの冷涼な気候で造られた完成された傑作シャルドネ！「ダーウェント・エステイトは常に並外れた葡萄を生産している」とあのオーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディ氏が大絶賛！あの銘醸ベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上ブドウを提供するダーウェント・エステイト・ワインズによる傑作最高峰辛口白ワイン！造り手のダーウェント・エステイトのワイナリーは、麦藁の壁で囲われています！麦藁の壁には、優れた断熱特性があり、これはワインの醸造プロセスをスムーズに進めるうえでとても重要とのこと！ダーウェント・エステイトのブドウ園は、ダーウェント川に続く北向きの斜面に位置し、土壌は石灰岩の上に浸透するローム層で、果実に強さと芳香の繊細さを与えます！葡萄樹のクローンはI10V1、I10V5及びPenfoldsを使用！ワイン葡萄に適した西からの風がブドウ樹を通り気流を良好に保ち、ブドウを病気から守る為に空気を循環させる重要な役割を担っている！ブドウ園では殺虫剤を一切使用せず、農薬も最大限使用しない！特にジェームス・ハリデ−氏が絶賛するほどの安定した高品質のブドウを生産しており、多くの著名なワイナリーから高い評価を受け、そのブドウはベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上も提供！ずばりダーウェント・エステイト・ワインズが誇る最高峰辛口白ワイン！オーストラリアで最高のシャルドネの果実を生産することで広く知られる樹齢26年のシャルドネ100%使用で造られるこの白ワインは、やや緑を帯びた麦藁色！白桃、ナツメグ、スパイス、バタースコッチの香り！白桃、柑橘系の果実、オートミール等の味わいが特徴！純粋で繊細な果実味は、繊細なオークの香りと、綺麗な酸とミネラル質によりバランス良く仕上がっています！マロラクティック発酵を実施しているので、乳酸は丸みを帯びて口の中を満たし、クリーミーな口当たりが特徴の素晴らしい完成度の究極辛口白ワイン！日本市場でも非常に希少な究極タスマニア・シャルドネが限定で少量入荷！ エステートワインズ ジャパンは、オーストリアとイタリアの選りすぐりのワイナリーで作られたプレミアムワインをお届けしています。
当社は伝統的な小規模生産と環境にやさしいブドウ栽培を重視し、昔ながらのワイン作りと近代的な「フード エンジニアリング」のすばらしいミックスから生まれたワインを取り扱っております。
当社ではポピュラーなブドウ品種から通好みの希少品種までを使用し醸造されたワインを各種取り揃えており、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。
アジアンテイストのお食事にマッチするワインのご用意もございます。
また、リーズナブルなワインから希少ワインまで、お値打ちのワインをご提供いたしております。
オーストリー国籍であるフォスター氏のワインとの出会いは9歳の頃、親族が村で営む レストランの手伝いからであった。
仕事をする事に責任とプライドを持ち、学校へも通いながら 手伝いも続けていった。
二十代前半、学業と徴兵を終えたフォスター氏はニュージーランドへ と移住、ネルソンとモツエカ地方において2種の素晴らしいビンテージを現地ワインメーカー と共に発掘した先駆者となる。
1980年代中盤には醸造から販売の側に立つようになり、拠点を 日本へと移し、イタリアワインを日本や東南アジア各国の取引先に仲介するエージェントとして 活躍。
その後、ある輸入会社大阪支店長に従事。
フォスター氏は世界中にあるより選ったワインや ワインメーカーを追求するために常に各地を飛び回り、この経験を年々重ねてゆくと同時に、 レパートリーを着実に広げていった。
最近では、エステートワインズという会社を興し、特選ワインを レベルの高いレストランやホテル、上級酒販店や個人愛飲家に提供している。
フォスター氏は国内各地で ワインセミナーやワイン関連話についての勉強会なども行っている。
ダーウェント・エステイト・シャルドネ[2019]年 「ダーウェント・エステイトは常に並外れた葡萄を生産している」とあのオーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディ氏が大絶賛！ あの銘醸ベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上ブドウを提供するダーウェント・エステイト・ワインズによる傑作最高峰辛口白ワイン オーストラリアで最高のシャルドネの果実を生産することで広く知られる樹齢26年のシャルドネ100%使用で造られるこの白ワインは、 やや緑を帯びた麦藁色！白桃、ナツメグ、スパイス、バタースコッチの香り！ 白桃、柑橘系の果実、オートミール等の味わいが特徴！ 純粋で繊細な果実味は、繊細なオークの香りと、綺麗な酸とミネラル質によりバランス良く仕上がっています！ マロラクティック発酵を実施しているので、乳酸は丸みを帯びて口の中を満たし、クリーミーな口当たりが特徴の素晴らしい完成度。
5,918 円
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 年代 造り手 [2021]年 デ・ボルトリ社 生産国 地域 オーストラリア ヴィクトリア州 村名 ヤラ・ヴァレー地区 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディーン・デ・ボルトリ・シャルドネ・VAT7[2021]年・デ・ボルトリ社・ジェームス・ハリディ最高5つ星評価ワイナリーDeen Chardonnay [2021] De Bortoli オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！レストラン様必見！造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン2012」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”！各州の各産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインは、イギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出し、世界中の愛好家に大人気！このディーン・ボルトリ・シリーズは、コストパフォーマンス抜群で過去、ワイン王国をはじめ各誌大注目！オーストラリア各地のブドウを使いワインに層の厚さと複雑さを与えています！低温浸漬、高めの温度で房ごと発酵して穏やかなタンニンを抽出することや、新鮮な果実味を活かす為に低めの温度での発酵も行う等、様々な醸造技術が用いられ造られる大人気シリーズによる究極シャルドネ！淡い麦わら色！新鮮な白桃、カシューナッツの香りに、オークからくるバニラの香りが複雑さを与えています！豊かなテクスチャーを持つミディアムボディで、引き締まった酸が全体を包み込み、長い余韻の極旨オーストラリア・シャルドネが遂に少量入荷！ (ディーンデボルトリシャルドネVAT7 2021) (デボルトリ) (オーストラリア白ワイン) (オーストラリアヴィクトリアヤラ ヴァレー) オーストラリアのパーカーと呼ばれる ジェームズ・ハリデー氏も 最高5つ星評価のワイナリーに挙げる デ・ボルトリ社が手がける、 コストパフォーマンス抜群の ディーン・ボルトリ・シリーズ！ ワイナリーの歴史1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。
現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。
彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
ディーン・デ・ボルトリ・シャルドネ・VAT7 2021年 デ・ボルトリは1928年創業の名門ワイナリー。
低価格ながら品種の特徴を最大限に活かした自然な味わいのワインを得意としています。
このディーン・ボルトリ・シリーズは、コストパフォーマンス抜群で過去、ワイン王国をはじめ各誌大注目！ オーストラリア各地のブドウを使いワインに層の厚さと複雑さを与えています。
低温浸漬、高めの温度で房ごと発酵して穏やかなタンニンを抽出することや、新鮮な果実味を活かす為に低めの温度での発酵も行う等、様々な醸造技術が用いられ造られる大人気シリーズ！ 淡い麦わら色！新鮮な白桃、カシューナッツの香りに、オークからくるバニラの香りが複雑さを与えています！豊かなテクスチャーを持つミディアムボディで、引き締まった酸が全体を包み込み、長い余韻の極旨オーストラリア・シャルドネ！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！レストラン様必見！造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン2012」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”！各州の各産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインは、イギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出し、世界中の愛好家に大人気！このディーン・ボルトリ・シリーズは、コストパフォーマンス抜群で過去、ワイン王国をはじめ各誌大注目！オーストラリア各地のブドウを使いワインに層の厚さと複雑さを与えています！低温浸漬、高めの温度で房ごと発酵して穏やかなタンニンを抽出することや、新鮮な果実味を活かす為に低めの温度での発酵も行う等、様々な醸造技術が用いられ造られる大人気シリーズによる究極シャルドネ！淡い麦わら色！新鮮な白桃、カシューナッツの香りに、オークからくるバニラの香りが複雑さを与えています！豊かなテクスチャーを持つミディアムボディで、引き締まった酸が全体を包み込み、長い余韻の極旨オーストラリア・シャルドネが遂に少量入荷！
1,463 円
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 年代 造り手 [2016]年 ジェフ・メリル 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村および品種 マクラーレンヴェール産＆クナワラ産 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェフ・メリル・リザーブ・シャルドネ[2016]年・マクラーレンヴェール産＆クナワラ産シャルドネ100％・ジェフ・メリル・ワインズ元詰・重厚ボトル・アルコール度数13.5％ Geoff Merrill Chardonnay Reserve [2016] Mclaren Vale GEOFF MERRILL Wines 超希少！入手困難！オーストラリア究極辛口白ワイン愛好家大注目！高級樽熟白ワイン愛好家大注目！南オーストラリア・マクラーレンヴェール産とクナワラ産の最良のシャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成で造る、究極シャルドネ！なんと！ジェフ・メリルといえばリザーヴ・シラーズで過去、ロイヤル・メルボルン・ワインショーで「ジミーワトソン・メモリアル・トロフィー受賞」(これはペンフォールドのグランジを抜いて第一位)の快挙を獲得した経歴！造り手は、1980年から数えて27個のトロフィーと143個のゴールドメダル、373個のシルバーメダル、1181個のブロンズメダルを獲得！「土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしないこと」をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を重要視！オーナーであり、ワインメーカーでもあるジェフ・メニルにおける自らのワイナリー“ジェフ・メリル”による渾身の究極白ワイン！ずばりインポーターさんにも在庫極小量の幻のワイン！ボトルの天秤のロゴに現れる「すぐれたワインは“果実味”“タンニン”“酸”“樽構成”のすべてのバランスによる」という彼のポリシーを表現した究極ワイン！レモン色がかった黄色！レモンやパイナップル、そしてメロンといった果実の香りと、樽熟成由来の香ばしいバニラやアーモンド！そしてナッツの芳ばしい香りが複雑さを与えている！味わいは辛口で、バランスのとれた酸味と、しなやかで優しい触感！イキイキと層を成す豊かな白桃の様な果実味が印象的！クリーンでありながらも凝縮感のある果実味と、豊かなボディが特徴の究極オーストラリア・シャルドネが待望の最新ヴィンテージで限定で極少量入荷！ (ジェフメリルリザーブシャルドネ2016) (ジェフメリルワインズ) (オーストラリア高級白ワイン) (マクラーレンヴェール産＆クナワラ産) 数々の賞を受賞しているジェフ・メリル！「土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしないこと」をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を重要視するオーナーであり、ワインメーカーでもあるジェフ・メニルにおける自らのワイナリー“ジェフ・メリル”による渾身の究極白ワイン！ アデレードでワイン造りを学んだジェフ・メリルは海外でのセペルトで働いた後、南アフリカ、ヨーロッパでワイン造りを経験し、1975年オーストラリアのシャトーレイネラのワインメーカーとして帰国しました。
1982年シャトーレイネラがトーマス・ハーディー社に購入された後も、ハーディ社のワインコンサルタントをし続けハーディ社をカルトワインから高品質のテーブルワインまで幅広いワイナリーに育てました。
1985年イギリス人モスティ・オーウェンにより1987年に造られた歴史あるワイナリーを購入し自らのブランドを立ち上げました。
ジェフ・メリルは常にワイン造りは土地、ブドウの品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしない事をモットーとし、樽及び出荷前のボトル内の“熟成”を重要視しています。
ロゴの天秤は「すぐれたワインは“果実味”“タンニン”“酸”“樽熟成”の全てのバランスによる」という彼のポリシーを表しています。
オーストラリアワインの第一人者ジェームス・ハリデーもジェフ・メリル・ワイナリーの最高満点評価の5つ星をつける超凄腕。
1980年から数えて、27個のトロフィーと143個のゴールドダル、373個のシルバーメダル、1181個のブロンズメダルを獲得。
2005年には、オーストラリアにおけるワインのアワードの中で、リリース後1年以内の赤ワインに与えられる最も権威の高い賞の1つである「Jimmy Watson Trophy」も受賞したワイナリーです。
ジェフ・メリル・リザーブ・ シャルドネ 2016年■ 葡萄品種：シャルドネ100％■ アルコール度数：13.5％レモン色がかった黄色！レモンやパイナップル、そしてメロンといった果実の香りと、樽熟成由来の香ばしいバニラやアーモンド！そしてナッツの芳ばしい香りが複雑さを与えている！味わいは辛口で、バランスのとれた酸味と、しなやかで優しい触感！イキイキと層を成す豊かな白桃の様な果実味が印象的！クリーンでありながらも凝縮感のある果実味と、豊かなボディが特徴の究極オーストラリア・シャルドネ！ 超希少！入手困難！オーストラリア究極辛口白ワイン愛好家大注目！高級樽熟白ワイン愛好家大注目！南オーストラリア・マクラーレンヴェール産とクナワラ産の最良のシャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成で造る、究極シャルドネ！なんと！ジェフ・メリルといえばリザーヴ・シラーズで過去、ロイヤル・メルボルン・ワインショーで「ジミーワトソン・メモリアル・トロフィー受賞」(これはペンフォールドのグランジを抜いて第一位)の快挙を獲得した経歴！造り手は、1980年から数えて27個のトロフィーと143個のゴールドメダル、373個のシルバーメダル、1181個のブロンズメダルを獲得！「土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしないこと」をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を重要視！オーナーであり、ワインメーカーでもあるジェフ・メニルにおける自らのワイナリー“ジェフ・メリル”による渾身の究極白ワイン！ずばりインポーターさんにも在庫極小量の幻のワイン！ボトルの天秤のロゴに現れる「すぐれたワインは“果実味”“タンニン”“酸”“樽構成”のすべてのバランスによる」という彼のポリシーを表現した究極ワイン！レモン色がかった黄色！レモンやパイナップル、そしてメロンといった果実の香りと、樽熟成由来の香ばしいバニラやアーモンド！そしてナッツの芳ばしい香りが複雑さを与えている！味わいは辛口で、バランスのとれた酸味と、しなやかで優しい触感！イキイキと層を成す豊かな白桃の様な果実味が印象的！クリーンでありながらも凝縮感のある果実味と、豊かなボディが特徴の究極オーストラリア・シャルドネが待望の最新ヴィンテージで限定で極少量入荷！
5,478 円
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 年代造り手 [2023]年リンカーン・エステート・ワインズ 生産国地域オーストラリア南オーストラリア村名G.Iサウス・イースタン・オーストラリアタイプ白・辛口内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサシミ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・リンカーン・エステート・ワインズ・G.Iサウス・イースタン・オーストラリア LINCOLN ESTATE Sashimi Sauvignon Blanc [2023]オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種ファン大注目！南オーストラリア沿岸部で育つアロマティック・ホワイト！刺身・寿司・ワサビに合う、その名は「サシミ」ソーヴィニヨン・ブラン！造り手は、『上質の味わい』と『驚きの価格』可能な限りコストを削減してプレミアムワイン用に栽培されたブドウから驚異のコスパワインを生み出すリンカーン・エステート・ワインズ！マグロの養殖業を行うターヴェイ家が南オーストラリアの沿岸部ポート・リンカーンで設立したワイナリー！この地域はマグロなどの養殖業が盛んで、海に近く海洋性の地中海性気候の影響を受け、冷涼かつ恵まれた日照量により卓越したワインが生み出される！この「サシミ」シリーズは、リンカーンの顔とも呼べるシリーズで、魚介類を知り尽くしたオーナーが、「魚介類と最高のマリアージュのワインを！」とリリース！「Sashimi-刺身」と命名したこのワインは、果実味豊かで引き締まった酸を持つ、魚介類との相性抜群の極旨辛口白ワイン！粘土質の上に鉄分の豊富な砂利質土壌からの樹齢17年のソーヴィニヨン・ブラン種100％を、ステンレス・タンク6ヶ月熟成で造られるこの白ワインは、グーズベリーや若芝、パッションフルーツのアロマ！クリスピーで口の中が瑞々しく潤い、程よいボディを持ち、レモンやライムを想わせる果実味と酸が特徴の上質な味わい！和食レストラン様にもお薦めしたいサシミ・ソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷！(サシミソーヴィニヨンブラン2023) (リンカーンエステートワインズ)ジャパン・ワイン・チャレンジ 金賞受賞の上級ライン！ (金賞受賞は2015ヴィンテージ)刺身・寿司・ワサビに合う、その名は 「サシミ」ソーヴィニヨン・ブラン！ 造り手は、可能な限りコストを削減して プレミアムワイン用に栽培された ブドウから驚異のコスパワインを生み出すリンカーン・エステート・ワインズ！ワイナリーの名前となっているリンカーン港（ポートリンカーン）はオーストラリア屈指の漁場として知られ、マグロの養殖等が盛んに行われている産地。
海洋性の気候と恵まれた日照量から農作物の宝庫としても知られています。
リンカーン・エステイトのオーナー、ターヴィー氏は、この地でマグロの養殖業や海産業を行う企業のオーナーでもあります。
ダーヴィー家がプレミアムワインを造るべくブドウ栽培を始めたのは、1997年。
設立当初は『ペンフォールド』等のプレミアムワインの造り手に良質なブドウを供給するブドウ栽培農家としてスタート。
2003年に入り、初めて念願の自社瓶詰めを行いました。
ブドウ栽培のモットーは手間隙を惜しまずかけること。
使用されるブドウはシャルドネの一部以外全て自社畑（ペニンシュラズG.I.）で丹精込めて栽培されます。
これまで、プレミアムワインとしてワインを瓶詰めしてきましたが、「もっとカジュアルに手ごろな価格で」という市場の要望に応えるべく、今回一大プロジェクトが始動。
使用する瓶、ラベル、パッケージング、キャンペーン費など、抑えられるコストを全てカットし、驚きの価格設定でプレミアムワインを瓶詰めすることが可能となりました。
気候・土壌成長期の気温はマイルドで日照量に恵まれ、降雨量も非常に少なく、ブドウの木にとって理想的な環境がブドウを理想的に成熟させます。
この結果、ミネラル感豊富なテロワールが表現された良質のブドウが産み出されます。
サシミ・ソーヴィニヨン・ブラン 2023年■品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％■土壌：粘土質の上に鉄分の豊富な砂利質土壌■発酵：ステンレスタンク（マロラクティック醗酵なし）■熟成：ステンレスタンクで6カ月マグロの養殖業を行うターヴェイ家が南オーストラリアの沿岸部ポート・リンカーンで設立したワイナリー。
この地域はマグロなどの養殖業が盛んで、海に近く、海洋性の地中海性気候の影響を受け、冷涼かつ恵まれた日照量により卓越したワインが生み出されます。
「サシミ」シリーズは、リンカーンの顔とも呼べるシリーズ。
魚介類を知り尽くしたオーナーが「Sashimi -刺身」と命名したこのワイン、果実味豊かで引き締まった酸を持つ、魚介類との相性が大変よい白ワインです。
グースベリーや青草、パッションフルーツの芳醇なアロマが広がります。
クリスピーで口の中が瑞々しく潤い、ほどよいボディを持ち、レモンやライムを想わせる果実味と酸が特徴の上質な味わいです。
オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種ファン大注目！南オーストラリア沿岸部で育つアロマティック・ホワイト！刺身・寿司・ワサビに合う、その名は「サシミ」ソーヴィニヨン・ブラン！造り手は、『上質の味わい』と『驚きの価格』可能な限りコストを削減してプレミアムワイン用に栽培されたブドウから驚異のコスパワインを生み出すリンカーン・エステート・ワインズ！マグロの養殖業を行うターヴェイ家が南オーストラリアの沿岸部ポート・リンカーンで設立したワイナリー！この地域はマグロなどの養殖業が盛んで、海に近く海洋性の地中海性気候の影響を受け、冷涼かつ恵まれた日照量により卓越したワインが生み出される！この「サシミ」シリーズは、リンカーンの顔とも呼べるシリーズで、魚介類を知り尽くしたオーナーが、「魚介類と最高のマリアージュのワインを！」とリリース！「Sashimi-刺身」と命名したこのワインは、果実味豊かで引き締まった酸を持つ、魚介類との相性抜群の極旨辛口白ワイン！粘土質の上に鉄分の豊富な砂利質土壌からの樹齢17年のソーヴィニヨン・ブラン種100％を、ステンレス・タンク6ヶ月熟成で造られるこの白ワインは、グーズベリーや若芝、パッションフルーツのアロマ！クリスピーで口の中が瑞々しく潤い、程よいボディを持ち、レモンやライムを想わせる果実味と酸が特徴の上質な味わい！和食レストラン様にもお薦めしたいサシミ・ソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷！
1,276 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2023年 アンドリュー・ピース 生産地 オーストラリア / 南オーストラリア ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 9326817003111 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワインメーカーズノート セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン バッチ102 [2023]年 アンドリュー・ピース ワイン王国29号 ブラインド・テイスティング5ツ星★★★★★ WINEMAKERS NOTES SEMILLON SAUVIGNON BLANC [Batch 102] [2023] Andrew Peace オーストラリア白ワイン愛好家大注目のハイコスパ白ワイン！南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長のマレー川の河岸、ヴィクトリア州スワン・ヒルに位置するアンドリュー・ピース！1960年に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきましたが、1996年よりワイン醸造を開始。
現在では家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しているアンドリュー・ピースのハイ・コスパ白ワイン醸造家のノートを意味するブランド名のとおり、アンドリュー・ピース氏のワインコメント入りの個性的なラベルで選び抜かれたロットナンバー102の数字！自社畑産のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランを品種ごとに低温のステンレスタンクの中でじっくりと醗酵。
熟成の一部にはオーク樽も使用した極旨オーストラリア・セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン！トロピカルフルーツのアロマに、微かに草原を思わせる香りが混じる。
レモンやライムの味わいがトロピカルフルーツや草原のようなニュアンスと素晴らしく調和しており、キリっとした後味に仕上がった素晴らしい極旨辛口白ワイン。
ラベルもかっこいいロットナンバー102番！極上セミヨン・ソーヴィニヨンが待望の少量入荷！ アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。
当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。
灌漑設備が整った1,600haにも及ぶ大規模な自社畑では、シラーズとカベルネソーヴィニョンをはじめ、シャルドネ、コロンバール、クローチェン、ゴルド、グルナッシュ、マルベック、マタロ、メルロー、ピノグリ、リースリング、ルビーカベルネ、サンジョベーゼ、ソーヴィニョンブラン、セミヨン、テンプラニーリョ、ヴィオニエなど多岐に渡る品種が栽培されています。
特に、シラーズとカベルネソーヴィニョンは主要栽培品種で畑の面積は270haほどになります。
また、オーストラリアでは生産量が僅少であるサグランティーノも栽培されており、アンドリューピースのフラッグシップワインになっています。
アンドリューピースでは、この広大な畑と灌漑設備を有効活用するために、余っている畑で小麦、大麦、アブラナ、とうもろこし等の灌漑設備に適した作物を栽培する試みも行っています。
また、ヤギや豚を飼育し、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮を飼料とすることで廃棄エネルギーの削減を図っており、ワイン醸造だけでなく農業や環境の幅広い分野における可能性の追求を行っています。
ワインメーカーズノート セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン バッチ102 2023年 アンドリュー・ピース選別、除梗、破砕後、圧搾されたブドウは、温度コントロールされた低温のステンレスタンクの中でじっくりと発酵されました。
熟成の一部にはオークを用いています。
トロピカルフルーツのアロマに微かに草原を思わせる香りが混じります。
レモンやライムの味わいが、トロピカルフルーツや草原のようなニュアンスと素晴らしく調和しており、キリッとした後味に仕上がっています。
1,166 円
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 年代 造り手 [2022]年 アンドリュー・ピース 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 サウス・イースタン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワインメーカーズ・ノート・レゼルヴ・シャルドネ「バッチ 86」[2022]年・アンドリュー・ピース・アルコール度数13.5％ WINEMAKERS NOTES RESERVE Chardonnay [Batch 86] Andrew Peace オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ハイコスパ白愛好家大注目！受賞の連続で大注目！当店でも大人気の「ワインメーカーズ・ノート」に、樽が効いた果実味たっぷりのしっかりとした味わいに仕上がった造り手の上位レンジ“高級レゼルヴ”が日本初上陸！造り手は、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川、マレー川の河岸！ヴィクトリア州、スワン・ヒルに位置するアンドリュー・ピース！1960年に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたが、ついに1996年よりワイン醸造を開始！現在では家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しているアンドリュー・ピースのハイ・コスパ白ワインが登場！このワインの2020VTで「日本で飲もう最高のワイン2016」藤田観光主催にて専門家部門で赤とともに見事ゴールド賞受賞！その名も「ワインメーカーズ・ノート・レゼルブ・シャルドネ」！醸造家のノートを意味するブランド名のとおり、ラベルには醸造家アンドリュー・ピース氏のワインコメント入りの個性的なラベル！しかも選び抜かれたロットナンバー86の数字が！自社畑産のシャルドネ100％をステンレスタンクにて発酵！オーク樽にて熟成の究極樽熟シャルドネ！素晴しく洗練されたシャルドネ！アプリコット、桃、バニラ、蜂蜜などの複雑なアロマ！程よい酸味とオーク樽のニュアンスが感じられる一方で、バニラ、蜂蜜、プリンや桃などを思わせる複雑さを帯びており、バランスに優れた素晴らしい味わい！ラベルもかっこいいロットナンバー86番！誰もが納得の極上辛口白ワインが待望の少量入荷！ (ワインメーカーズノートレゼルヴシャルドネバッチ862020) (アンドリューピース) (オーストラリア南オーストラリア) (サウスイースタン) (白ワイン辛口) 2020VTで「日本で飲もう最高のワイン2016」 専門家部門で見事ゴールド賞受賞！ 樽が効いた果実味たっぷりの しっかりとした味わいに仕上がった 造り手の上位レンジ “高級レゼルヴ”が日本初上陸！ アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流 れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマ レー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。
当初は 1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オー ストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネス オブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
ワインメーカーズ・ノート・レゼルヴ シャルドネ「バッチ 86」2022年 ■ 使用品種：シャルドネ100％ 当店でも大人気の「ワインメーカーズ・ノート」に、樽が効いた果実味たっぷりのしっかりとした味わいに仕上がった造り手の上位レンジ“高級レゼルヴ”が日本初上陸！ 醸造家のノートを意味するブランド名のとおり、ラベルには醸造家アンドリュー・ピース氏のワインコメント入りの個性的なラベル！しかも選び抜かれたロットナンバー86の数字が！ 自社畑産のシャルドネ100％をステンレスタンクにて発酵！オーク樽にて熟成の究極樽熟シャルドネ！素晴しく洗練されたシャルドネ！アプリコット、桃、バニラ、蜂蜜などの複雑なアロマ！程よい酸味とオーク樽のニュアンスが感じられる一方で、バニラ、蜂蜜、プリンや桃などを思わせる複雑さを帯びており、バランスに優れた素晴らしい味わい！ ラベルもかっこいいロットナンバー86番！ 2020VTで「日本で飲もう最高のワイン2016」藤田観光主催にて専門家部門で見事ゴールド賞受賞！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ハイコスパ白愛好家大注目！受賞の連続で大注目！当店でも大人気の「ワインメーカーズ・ノート」に、樽が効いた果実味たっぷりのしっかりとした味わいに仕上がった造り手の上位レンジ“高級レゼルヴ”が日本初上陸！造り手は、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川、マレー川の河岸！ヴィクトリア州、スワン・ヒルに位置するアンドリュー・ピース！1960年に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたが、ついに1996年よりワイン醸造を開始！現在では家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しているアンドリュー・ピースのハイ・コスパ白ワインが登場！このワインの2020VTで「日本で飲もう最高のワイン2016」藤田観光主催にて専門家部門で赤とともに見事ゴールド賞受賞！その名も「ワインメーカーズ・ノート・レゼルブ・シャルドネ」！醸造家のノートを意味するブランド名のとおり、ラベルには醸造家アンドリュー・ピース氏のワインコメント入りの個性的なラベル！しかも選び抜かれたロットナンバー86の数字が！自社畑産のシャルドネ100％をステンレスタンクにて発酵！オーク樽にて熟成の究極樽熟シャルドネ！素晴しく洗練されたシャルドネ！アプリコット、桃、バニラ、蜂蜜などの複雑なアロマ！程よい酸味とオーク樽のニュアンスが感じられる一方で、バニラ、蜂蜜、プリンや桃などを思わせる複雑さを帯びており、バランスに優れた素晴らしい味わい！ラベルもかっこいいロットナンバー86番！誰もが納得の極上辛口白ワインが待望の少量入荷！
1,339 円
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 年代 造り手 [2020]年 ヤルンバ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア バロッサ・ヴァレー 村 リースリング タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヤルンバ“Y(ワイ)シリーズ”リースリング[2020]年・南オーストラリア・バロッサ・ヴァレー100％＆リースリング種100％・ワインメーカーSam Wigan・正規品 YALUMBA Riesling [2020] The “Y” Series (South Australia) オーストラリア産辛口白ワイン愛好家大注目！南オーストラリア産、バロッサ・ヴァレー100％のリースリング100％ファン大注目！今世界的に人気の辛口リースリング種！！レストラン様からのリピート多数の人気辛口白ワイン！しかも造り手は、創業1849年という165年以上の歴史を誇る、オーストラリア最古の家族経営の名門ワイナリー！そのサイズからステータスにおいて大きな成長を遂げ世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ(オーストラリア先住民アボリジニの言葉で全ての土地を意味する)！2009年には創業160年目にしてWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテーターで高得点獲得！リースリングのラベルのイラストはオリーブの木をモチーフにしています。
ぶどうの木がよく育つ場所ではオリーブの木もよく育つことからラベルに描かれています。
リンゴの花やオレンジシャーベットに、フレッシュな洋ナシのアロマに熟した白桃やリンゴに加えて、パイナップルなどのトロピカルフルーツを連想させる果実の香り、白い花のニュアンス。
まろやかで豊かな果実味を、リースリングらしいシャープな酸が引き締める、メリハリのある辛口白ワインが正規代理店輸入品で待望の入荷！ ヤルンバ“Y(ワイ)シリーズ”リースリング[2020]年 南オーストラリア バロッサ ヴァレー100％＆リースリング種100％ ワインメーカーSam Wigan 正規品 165年以上の歴史を誇るオーストラリアで 最古の家族経営の名門ワイナリーであり、 2009年には創業160年目にしてWE誌で 「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ ザ・イヤー」を受賞のヤルンバによる、 リースリングらしいシャープな酸が 引き締める、メリハリのある辛口白ワイン！ ヤルンバは1849年にイギリスから新たな人生を求め、家族とともにアンガストンへ移住した醸造家のサミュエル・スミスによって設立されました。
アンガストンの南東の境界に30エーカーの区画を購入し、月明かりの下、息子と共に初めての植樹を行い、サミュエルはその畑をオーストラリア先住民族、アボリジニーの言葉で“全ての土地”を意味する“YALUMBA(ヤルンバ)”と名付けました。
160年、5世代を経て、ヤルンバは現在オーストラリアで最古の家族経営のワイナリーであり、そのサイズからステイタスにおいて大きな成長を遂げ、世界中のワインメーカーが羨むほどの成功をオーストラリアで実現しています。
ヤルンバ・ザ・ワイ・シリーズの質の高いワインは南オーストラリアのワインメーキングとブドウ栽培の歴史の誇りの高さを示しています。
その特徴として、各ボトルのラベルにはワイン造りに携わった生き物、独創的な考え、そして大志が描かれています。
? ヤルンバ“Y(ワイ)シリーズ” リースリング2020年■ 使用品種：リースリング種 レストランさまからのリピート多数！の南オーストラリア産人気辛口白ワイン！ ラベルのイラストはオリーブの木をモチーフにしています。
ぶどうの木がよく育つ場所ではオリーブの木もよく育つことからラベルに描かれています。
熟した白桃やリンゴに加えて、パイナップルなどのトロピカルフルーツを連想させる果実の香り、白い花のニュアンス。
まろやかで豊かな果実味を、リースリングらしいシャープな酸が引き締める、メリハリのある辛口です。
よく合う食材は豚肉や白身魚です。
? オーストラリア産辛口白ワイン愛好家大注目！南オーストラリア産、バロッサ・ヴァレー100％のリースリング100％ファン大注目！今世界的に人気の辛口リースリング種！！レストラン様からのリピート多数の人気辛口白ワイン！しかも造り手は、創業1849年という165年以上の歴史を誇る、オーストラリア最古の家族経営の名門ワイナリー！そのサイズからステータスにおいて大きな成長を遂げ世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ(オーストラリア先住民アボリジニの言葉で全ての土地を意味する)！2009年には創業160年目にしてWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテーターで高得点獲得！リースリングのラベルのイラストはオリーブの木をモチーフにしています。
ぶどうの木がよく育つ場所ではオリーブの木もよく育つことからラベルに描かれています。
リンゴの花やオレンジシャーベットに、フレッシュな洋ナシのアロマに熟した白桃やリンゴに加えて、パイナップルなどのトロピカルフルーツを連想させる果実の香り、白い花のニュアンス。
まろやかで豊かな果実味を、リースリングらしいシャープな酸が引き締める、メリハリのある辛口白ワインが正規代理店輸入品で待望の入荷！
1,859 円
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 年代 造り手 [2022]年 ロルフ・ビンダー 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 使用品種 イーデン・ヴァレー タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロルフ・ビンダー・イーデン・ヴァレー・リースリング[2022]年・(ロルフ＆クリスタ)・南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出・オーストラリア・イーデン・ヴァレー・単一畑産・リースリング種使用 Rolf Binder Highness Riesling [2022] Eden Valley Australia 遂に登場！オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！全世界的に大人気の辛口リースリング種ファン大注目！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)ワインコンパニオンにて最高評価★★★★★5つ星ワイナリーに選出！1955年、ロルフ・ハインリッヒ・ビンダーは、南オーストラリアの肥沃なバロッサ・ヴァレーにヴェリスタ・ワイナリーを設立し、主にフォーティファイドワインを生産！創業50年という節目の年である2005年にヴェリスタをロルフ・ビンダーに改名し、2代目ロルフ・ビンダーと姉のクリスタ・ディーンズが継承！ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出！また多くの受賞経歴を持つロルフ・ビンダーと姉のクリスタ・ディーンズ！バロッサの奇才姉弟コンビが造るハイクオリティワイン！ロルフ・ビンダーの中でも特に人気の“イーデン・ヴァレー・リースリング”！イーデン・ヴァレー産のリースリングは、活気に満ちていることと、長期熟成型であることで評価されており、オーストラリアの偉大なリースリングの多くを生産！イーデン・ヴァレーの東部を上がったところの単一畑からの極上リースリング種100％で造る究極辛口白ワイン！繊細なライムの花とバラのフローラルなアロマにシトラスを想わせる味わいが長い余韻へと続く、オーストラリアのリースリングを代表するイーデン・ヴァレー産の超極上辛口白ワイン！最高5つ星ワイナリーのロルフ・ビンダーの大人気リースリングが待望の少量入荷！ (ロルフビンダーイーデンヴァレーリースリング2022) (ロルフクリスタ) (オーストラリアイーデンヴァレー) (オーストラリアワイン) (白ワイン辛口) オーストラリアワイン専門誌 ジェームス・ハリディの ワインコンパニオンにて最高評価 ★★★★★5つ星ワイナリーに選出！ また多くの受賞経歴を持つ バロッサの奇才姉弟コンビが造る イーデン・ヴァレー産の 超極上辛口白ワイン！ 1955年、ロルフ・ハインリッヒ・ビンダーは南オーストラリアの肥沃なバロッサ・ヴァレーにヴェリタス・ワイナリーを設立。
創業50年という節目の年である2005年、ヴェリタスをロルフ・ビンダーに改名。
ワイナリーの伝統と、『ブドウ畑に自身の歴史を語らせる』という哲学は、子であるロルフとクリスタ、ふたりの醸造家によって受け継がれている。
ジェームス・ハリデー オーストラリア・ワイン・コンパニオンで最高評価★★★★★5つ星ワイナリー ワインメーカー・オブ・ザイヤー by Barons of the Barpssa(2005)をはじめ、他多くの受賞経歴を持つロルフ・ビンダーと姉のクリスタ・ディーン。
バロッサの奇才姉弟コンビが造るハイクオリティワイン。
ロルフ・ビンダー・イーデン・ ヴァレー・リースリング 2022年 ■ 使用品種：リースリング種100％ ■ ぶどう畑：イーデン・ヴァレー産のリースリングは、活気に満ちていることと長期熟成型であることで評価されており、オーストラリアの偉大なリースリングの多くを生産している。
このワインのブドウはイーデン・ヴァレーの東部を上ったところにある我々の単一畑で造られている。
昼夜の寒暖の差のおかげでブドウが熟し、魅惑的な酸を保ちつつも非常に果実味の濃いワインができあがる。
■ 醸造：ブドウは早朝の涼しい時間に収穫されるとすぐにワイナリーへと運ばれ、圧搾の工程が行われる。
フリーラン果汁と圧搾果汁の割合はリースリング醸造の豊富な経験を持つ醸造家のクリスタが決める。
ラタフィアの様なスタイルのワインは搾汁とフリーラン果汁の両方を用いてワイン造りが行われる。
果汁は3日間低温管理された後に発酵タンクに移される。
ボトリングは6月中旬に行われる。
■ アルコール度数：12.5％ ■ 酸度：7.0g/l ■ pH：2.9 テイスティングコメント 繊細なライムの花とバラのフローラルなアロマにシトラスを想わせる味わいが長い余韻へと続く。
海鮮料理やスパイシーな料理との相性ぴったり！リースリングのクオリティを楽しみたい方にはおすすめです。
遂に登場！オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！全世界的に大人気の辛口リースリング種ファン大注目！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)ワインコンパニオンにて最高評価★★★★★5つ星ワイナリーに選出！1955年、ロルフ・ハインリッヒ・ビンダーは、南オーストラリアの肥沃なバロッサ・ヴァレーにヴェリスタ・ワイナリーを設立し、主にフォーティファイドワインを生産！創業50年という節目の年である2005年にヴェリスタをロルフ・ビンダーに改名し、2代目ロルフ・ビンダーと姉のクリスタ・ディーンズが継承！ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出！また多くの受賞経歴を持つロルフ・ビンダーと姉のクリスタ・ディーンズ！バロッサの奇才姉弟コンビが造るハイクオリティワイン！ロルフ・ビンダーの中でも特に人気の“イーデン・ヴァレー・リースリング”！イーデン・ヴァレー産のリースリングは、活気に満ちていることと、長期熟成型であることで評価されており、オーストラリアの偉大なリースリングの多くを生産！イーデン・ヴァレーの東部を上がったところの単一畑からの極上リースリング種100％で造る究極辛口白ワイン！繊細なライムの花とバラのフローラルなアロマにシトラスを想わせる味わいが長い余韻へと続く、オーストラリアのリースリングを代表するイーデン・ヴァレー産の超極上辛口白ワイン！最高5つ星ワイナリーのロルフ・ビンダーの大人気リースリングが待望の少量入荷！
2,178 円
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 年代 造り手 [2020]年 ヤルンバ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヤルンバ・オックスフォード・ランディング・エステート・シャルドネ[2020]年・サウス・オーストラリア YALUMBA oxford Landing Estates CHARDONNAY [2020] South Australia オーストラリア産シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数！女性を中心に大ヒットのヤルンバの、モダン＆スタイリッシュなオックスフォード・ランディング・エステート・シリーズが日本上陸！創業1849年という165年以上の歴史を誇る、オーストラリア最古の家族経営の名門ワイナリー！そのサイズからステータスにおいて大きな成長を遂げ世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ（オーストラリア先住民アボリジニの言葉で全ての土地を意味する）！2009年には創業160年目にしてWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテイター誌の年間TOP100にも選出！オックスフォード・ランディングはヤルンバの3代目が1958年にマレー川沿いのブドウの最適地を開拓。
偶然そのあたりに1800年代に活躍した蒸気船「オックスフォードシティ号」の船名を記した看板が見つかったため、オックスフォードシティ号の上陸地（ランディング）と名付けられました。
オーストラリアで栽培されたぶどうならではの特長を引き出した豊かな味わいが特長！このオックスフォード・ランディング・エステート・シャルドネは、黄色いりんごや洋ナシなどを連想させるよく熟した果実に、甘い蜂蜜やバニラのニュアンス！焼いたパンのような香ばしい香り！まろやかな果実味と落ち着いた酸味を持つ、バランスの取れた極上辛口白ワイン！女子会やレストランさま、バルさまにも超おすすめ！スタッフ一押しのおすすめワインです！ (ヤルンバオックスフォードランディングエステートシャルドネ2020) (サウスオーストラリア) 165年以上の歴史を誇るオーストラリアで 最古の家族経営の名門ワイナリーであり、 2009年には創業160年目にしてWE誌で 「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ ザ・イヤー」を受賞！さらにワイン スペクテーター誌の年間TOP100にも選出！ あのレストランさまからのリピート多数！ 女性を中心に爆発ヒットのヤルンバに 「モダン＆スタイリッシュ」な オックスフォード・ランディング・ エステート・シリーズがついに！日本上陸！ ヤルンバ 歴史とつくり手 豪州最古の家族経営ワイナリー 1849年、イギリスの移民とサミュエル・スミスが12歳の息子シドニーと共に月明かりの下でぶどうを植え、ヤルンバ（先住民の言葉で「すべての大地」）と名付けた。
現当主は創業者から5世代目にあたるロバートヒル・スミス。
伝統と革新 166年の伝統を守りつつ、常に新しいを入れて新しいことにチャレンジしている。
■50年代：マレー川沿いの肥沃な土地を開拓し、オックスフォード・ランディング・エステートを創設 ■70年代：苗木研究所（ナーサリー）を作り豪州全土のぶどう栽培に貢献 ■80年代、当時豪州では珍しかったヴィオニエを植樹 ■南半球で唯一自社樽工房を所有 つくり手 ルイーザ・ローズ(チーフ ワインメーカー) ヤルンバで20年以上ワインづくりに貢献。
世界的に有名なヴィオニエ生産者として評されている。
2014年号酒ワイン研究所の議長に選任。
2014年8月号のgoodfood magazineでオーストラリアワインメーカーTOP10で1位を獲得。
その他数々の賞を受賞。
ケヴィン・グラストンベリー(シニア ワインメーカー) 1999年からヤルンバでワインづくりに携わる。
豪州で最も有名かつ古いシラーズとグルナッシュのワイン造りを通じて、バロッサへの理解をより一層深めた。
2007年WINESTATE誌（豪の最も古いワイン雑誌）のワインメーカーオブザイヤーを受賞。
ヤルンバの特徴 苗木研究所(ナーサリー) 1975年創設。
苗木の育成・販売並び新酒の研究をしている。
初めは、オックスフォード・ランディング・エステートのぶどうの植え替えをする際に良好な苗木の入手が困難であったために苗木場を作ったが、他ワイナリーからの需要もあり供給するに至った。
現在はヴェルメンティーノ、プロセッコ、ピノグリ、マルサンヌやルーサンヌ等豪州では目新しい品種を取り扱っている。
樽工房 20世紀初めからヤルンバは樽を製造。
ワイン造りの中で大きな役割を担う樽を、自ら作ることでワインとのハーモニーを作りあげる。
南半球で唯一樽の工房を所有するワイナリー。
ヤルンバ・オックスフォード・ランディング・エステート・シャルドネ2020年 ■ 使用品種：シャルドネ種100％ ヤルンバの3代目が1958年にマレー川沿いのブドウの最適地を開拓。
偶然そのあたりに1800年代に活躍した蒸気船「オックスフォードシティ号」の船名を記した看板が見つかったため、オックスフォードシティ号の上陸地（ランディング）と名付けられました。
オーストラリアで栽培されたぶどうならではの特長を引き出した豊かな味わいが特長です。
オーストラリア産シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数！女性を中心に大ヒットのヤルンバの、モダン＆スタイリッシュなオックスフォード・ランディング・エステート・シリーズが日本上陸！創業1849年という165年以上の歴史を誇る、オーストラリア最古の家族経営の名門ワイナリー！そのサイズからステータスにおいて大きな成長を遂げ世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ（オーストラリア先住民アボリジニの言葉で全ての土地を意味する）！2009年には創業160年目にしてWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテイター誌の年間TOP100にも選出！オックスフォード・ランディングはヤルンバの3代目が1958年にマレー川沿いのブドウの最適地を開拓。
偶然そのあたりに1800年代に活躍した蒸気船「オックスフォードシティ号」の船名を記した看板が見つかったため、オックスフォードシティ号の上陸地（ランディング）と名付けられました。
オーストラリアで栽培されたぶどうならではの特長を引き出した豊かな味わいが特長！このオックスフォード・ランディング・エステート・シャルドネは、黄色いりんごや洋ナシなどを連想させるよく熟した果実に、甘い蜂蜜やバニラのニュアンス！焼いたパンのような香ばしい香り！まろやかな果実味と落ち着いた酸味を持つ、バランスの取れた極上辛口白ワイン！女子会やレストランさま、バルさまにも超おすすめ！スタッフ一押しのおすすめワインです！
1,518 円
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 年代 造り手 [2022]年 ヤルンバ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヤルンバ“Y(ワイ)シリーズ”ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・南オーストラリア・ソーヴィニヨン・ブラン種 YALUMBA Sauvignon Blanc [2022] The “Y” Series (South Australia) オーストラリア産白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の人気白ワイン！創業1849年という165年以上の歴史を誇る、オーストラリア最古の家族経営の名門ワイナリー！そのサイズからステータスにおいて大きな成長を遂げ世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ（オーストラリア先住民アボリジニの言葉で全ての土地を意味する）！2009年には創業160年目にしてWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテイター誌の年間TOP100にも選出！ソーヴィニヨン・ブランのエチケットのイラスト「ダイオウギス」は、オーストラリア南岸に生息する固有種の魚です。
このワインと合わせると抜群においしい。
ヤルンバのソーヴィニヨン・ブランはシーフードに合わせて飲むとひときわおいしいことを示すエチケットです。
キウイフルーツやグレープフルーツを連想させるフレッシュな果実の香りに、青草のニュアンス。
鮮烈すぎない上品なアロマティックさ。
引き締まった若々しい果実味と、しっかりとした酸味の、爽やかな辛口の味わいです。
(ヤルンバY(ワイ)シリーズソーヴィニヨンブラン2022) 165年以上の歴史を誇るオーストラリアで 最古の家族経営の名門ワイナリーであり、 2009年には創業160年目にしてWE誌で 「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ ザ・イヤー」を受賞！さらにワイン スペクテーター誌の年間TOP100にも選出 されたヤルンバによる究極辛口白ワイン！ ヤルンバは1849年にイギリスから新たな人生を求め、家族とともにアンガストンへ移住した醸造家のサミュエル・スミスによって設立されました。
アンガストンの南東の境界に30エーカーの区画を購入し、月明かりの下、息子と共に初めての植樹を行い、サミュエルはその畑をオーストラリア先住民族、アボリジニーの言葉で“全ての土地”を意味する“YALUMBA(ヤルンバ)”と名付けました。
160年、5世代を経て、ヤルンバは現在オーストラリアで最古の家族経営のワイナリーであり、そのサイズからステイタスにおいて大きな成長を遂げ、世界中のワインメーカーが羨むほどの成功をオーストラリアで実現しています。
ヤルンバ・ザ・ワイ・シリーズの質の高いワインは南オーストラリアのワインメーキングとブドウ栽培の歴史の誇りの高さを示しています。
その特徴として、各ボトルのラベルにはワイン造りに携わった生き物、独創的な考え、そして大志が描かれています。
ヤルンバ“Y(ワイ)シリーズ” ソーヴィニヨン・ブラン2022年 ■ 使用品種：ソーヴィニヨン・ブラン レストランさまからのリピート多数！の南オーストラリア産人気辛口白ワイン！ ソーヴィニヨン・ブランのエチケットのイラスト「ダイオウギス」は、オーストラリア南岸に生息する固有種の魚です。
このワインと合わせると抜群においしい。
ヤルンバのソーヴィニヨン・ブランはシーフードに合わせて飲むとひときわおいしいことを示すエチケットです。
キウイフルーツや青草を連想させるフレッシュな果実味と、しっかりとした酸味が特徴のイキイキとした味わいの辛口白ワイン！ オーストラリア産白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の人気白ワイン！創業1849年という165年以上の歴史を誇る、オーストラリア最古の家族経営の名門ワイナリー！そのサイズからステータスにおいて大きな成長を遂げ世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ（オーストラリア先住民アボリジニの言葉で全ての土地を意味する）！2009年には創業160年目にしてWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテイター誌の年間TOP100にも選出！ソーヴィニヨン・ブランのエチケットのイラスト「ダイオウギス」は、オーストラリア南岸に生息する固有種の魚です。
このワインと合わせると抜群においしい。
ヤルンバのソーヴィニヨン・ブランはシーフードに合わせて飲むとひときわおいしいことを示すエチケットです。
キウイフルーツやグレープフルーツを連想させるフレッシュな果実の香りに、青草のニュアンス。
鮮烈すぎない上品なアロマティックさ。
引き締まった若々しい果実味と、しっかりとした酸味の、爽やかな辛口の味わいです。
2,016 円
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 年代 造り手 [2022]年 ヤルンバ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 ヴィオニエ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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自然酵母で発酵し澱を残して熟成させたことで、味わいは芳醇でフレッシュなパイナップルやライチが感じられ、しっかりとした質感とボディがありながらリフレッシュ感があり、非常に飲みやすいワインに仕上がった究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！ ヤルンバ ヴィオニエ“ザ Y(ワイ)シリーズ”[2022]年 南オーストラリア ヴィオニエ種100％ 165年以上の歴史を誇るオーストラリアで 最古の家族経営の名門ワイナリーであり、 2009年には創業160年目にしてWE誌で 「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ ザ・イヤー」を受賞！さらにワイン スペクテーター誌の年間TOP100にも選出！ ヤルンバは1849年にイギリスから新たな人生を求め、家族とともにアンガストンへ移住した醸造家のサミュエル・スミスによって設立されました。
アンガストンの南東の境界に30エーカーの区画を購入し、月明かりの下、息子と共に初めての植樹を行い、サミュエルはその畑をオーストラリア先住民族、アボリジニーの言葉で“全ての土地”を意味する“YALUMBA(ヤルンバ)”と名付けました。
160年、5世代を経て、ヤルンバは現在オーストラリアで最古の家族経営のワイナリーであり、そのサイズからステイタスにおいて大きな成長を遂げ、世界中のワインメーカーが羨むほどの成功をオーストラリアで実現しています。
ヤルンバ・ザ・ワイ・シリーズの質の高いワインは南オーストラリアのワインメーキングとブドウ栽培の歴史の誇りの高さを示しています。
その特徴として、各ボトルのラベルにはワイン造りに携わった生き物、独創的な考え、そして大志が描かれています。
ヤルンバ・ヴィオニエ“ ザ・Y(ワイ)シリーズ”2022年 ■ 使用品種：ヴィオニエ種100％ ヴィオニエ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！レストランさまからのリピート多数！の南オーストラリア産人気辛口白ワイン！しかも天然土着酵母100％使用のパイナップルやライチの香りの究極辛口白ワイン！ 土着品種を使用することでフレーヴァーと芳醇さが生まれ、新鮮さを残すため樽は使わずステンレスタンクで発酵！ボトルに描かれた苗木の絵は「新しい畑の始まり」を意味するヤルンバの苗木所において慎重に選別、接ぎ木、そして束にした苗木の絵！ 淡い麦わら色！スイカズラ、砂糖漬けしたショウガ、パイナップルのアロマはエキゾチックな品種を典型的に表しています。
自然酵母で発酵し澱を残して熟成させたことで、味わいは芳醇でフレッシュなパイナップルやライチが感じられ、しっかりとした質感とボディがありながらリフレッシュ感があり、非常に飲みやすいワインに仕上がった究極辛口白ワイン！コクのあるタンニンが抽出され、エレガントな骨格を作ります。
オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ヴィオニエ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！レストランさまからのリピート多数！の南オーストラリア産人気辛口白ワイン！！しかも天然土着酵母100％使用！のパイナップルやライチの香りの究極辛口白ワイン！造り手は、創業1841年と言う165年以上の歴史を誇るオーストラリアで最古の家族経営の名門ワイナリーであり、そのサイズからステイタスにおいて大きな成長を遂げ、世界中のワインメーカーが羨むほどの成功を実現した、ロッサ・ヴァレーのその名もヤルンバ(オーストラリアの先住民族アボリジニーの言葉で、“全ての大地”を意味する“YALUMBA”)！2009年には創業160年目にしてWE誌ワイン・スター・アワードにて「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞！さらにワインスペクテーター誌の年間TOP100にも選出！2014年のヤルンバ・ヴィオニエでもワインスペクテーター誌で「洋ナシやグリーンガヴァにペッパーのアクセント」として高評価！Vinous(IWC)でも「熟したピーチ、黄色いリンゴ、ハチミツのノーズ」として高評価！！土着品種を使用することでフレーヴァーと芳醇さが生まれ、新鮮さを残すため樽は使わずステンレスタンクで発酵！ボトルに描かれた苗木の絵は「新しい畑の始まり」を意味するヤルンバの苗木所において慎重に選別、接ぎ木、そして束にした苗木の絵！！淡い麦わら色！スイカズラ、砂糖漬けしたショウガ、パイナップルのアロマはエキゾチックな品種を典型的に表しています。
自然酵母で発酵し澱を残して熟成させたことで、味わいは芳醇でフレッシュなパイナップルやライチが感じられ、しっかりとした質感とボディがありながらリフレッシュ感があり、非常に飲みやすいワインに仕上がった究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！
2,016 円
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 ※画像は2011年ですが、本商品は2016年となります。
年代 造り手 [2016]年 キリカヌーン(ラッキーワインズ) （ケヴィン・ミッチェル氏） 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 シャルドネ100％ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザ・ラッキー・シャルドネ[2016]年・キりカヌーン・ワイナリー（ラッキーワインズ） The Lackey Chardonnay [2016] Lackey wines (kilikanoon) (South Australia) オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！南オーストラリア・シャルドネ100%辛口ファン大注目！熟した桃やメロンの凝縮した香りにリッチな味わい！！究極辛口白ワイン！造り手は、ロバート・パーカー満点5つ星！ジェームス・ハリデー満点5つ星！を誇る究極造り手！キリカヌーンのケヴィン・ミッチェル！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はキリカヌーンについて「リースリングとシラーズは過去数年にわたって品評会ですさまじい成績をあげている。
甘美で巧みに美しく仕上られた赤をつくる」と大絶賛！★★〜★★★3つ星！オーナーであり醸造責任者であるケヴィン・ミッチェルは、クロノドルフ、ダーレンベルグ、ハーディ、ケンダル・ジャクソンなど国内外のワイナリーで醸造経験を積み1998年にキリカヌーンとして2種類のワインを初リリース！「キラーマンズラン」は果実味濃厚な洗練されたワインで、品質とバランスが良いワインを造るというコンセプトの下に生まれたワインで、ザ・ラッキーはセカンド的な位置付け！このザ・ラッキーのシャルドネは、グリーンがかった麦わら色に美しい透明感！そして桃やメロンの凝縮した香りにリッチな味わいで、爽やかな酸がバックボーンとなった究極辛口白ワイン！フィニッシュの甘いメロンやイチジク、桃の風味が大人気！！の辛口白ワインが限定少量入荷！！ ザ ラッキー シャルドネ[2016]年 キりカヌーン ワイナリー（ラッキーワインズ） ロバート・パーカー満点5つ星！ ジェームス・ハリデー満点5つ星を誇り、 ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に 「リースリングとシラーズは過去数年に わたって品評会ですさまじい成績を あげている。
甘美で巧みに美しく 仕上られた赤をつくる」と大絶賛された 究極造り手！キリカヌーンの ケヴィン・ミッチェルによる、 品質とバランスが良いワインを造ると いうコンセプトの下に生まれたワイン！ キリカヌーンについて オーナーであり、醸造責任者のケヴィン・ミッチェルは、クロノドルフ、ダーレンベルグ、キングストン・エスート、オーランド、BRLハーディ、ケンダル・ジャクソン、ウィラメット・ヴァレー（米国）など数々の国内外のワイナーで醸造の経験を積み、1998年にキリカヌーンとしての2種類のワインを初リリースしました。
ミッチェル家は元々クレア・ヴァレーで30年以上栽培家として活躍してきましたが、ケヴィンがスキロガレ・ヴァレーにあるキリカヌーンと知られていた設備を購入し、その名が与えられました。
シラーズやリースリング、カベルネなど主なブドウは、 25年前にクレア・ヴァレーのリーシングハム地区にあるモーツブロックとブロック・ロードの区画の中に植えられており、高い樹齢を誇ります。
ザ・ラッキー・シャルドネ2016年 ■ 使用品種：シャルドネ100％ キリカヌーン・ワイナリーは南オーストラリアの様々な地域から最高の区画を選び、素晴しい品質と優雅さを兼ね備えたワインを送り出しています。
The Lackeyというネーミングは素晴らしい仕事をしているのに給料が安い、つまり非常にコストパフォーマンスの高いワインという意味をユーモアたっぷりに表現したものです。
最良のブドウをKillerman’s Runシリーズに使い、その残りをThe Lackeyに使用している点ではセカンド的な位置づけにありますが、このワインにかける生産者の情熱は一番なのです。
シャルドネはオーストラリアで最も広く植えられ、非常に手間のかかる白ブドウのプレミアム品種として古くから知られています。
“The Lackey”の新しいアイテムとして相応しい、低価格ながら素晴らしいクオリティを備えたワインです。
南オーストラリアの様々な地区から選りすぐった区画のブドウを使用し、洗練されたスタイルに仕上げています。
ブドウの味わいを引き出すため、樽は一切使用していません。
外観はグリーンがかった麦わら色で、美しい透明感をたたえています。
香りは熟した桃やメロンの凝縮した香りが広がります。
味わいはリッチな味わいで、爽やかな酸がバックボーンとなっています。
フィニッシュには甘いメロンやいちじく、桃の風味を感じます。
? オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！南オーストラリア・シャルドネ100%辛口ファン大注目！熟した桃やメロンの凝縮した香りにリッチな味わい！！究極辛口白ワイン！造り手は、ロバート・パーカー満点5つ星！ジェームス・ハリデー満点5つ星！を誇る究極造り手！キリカヌーンのケヴィン・ミッチェル！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はキリカヌーンについて「リースリングとシラーズは過去数年にわたって品評会ですさまじい成績をあげている。
甘美で巧みに美しく仕上られた赤をつくる」と大絶賛！★★〜★★★3つ星！オーナーであり醸造責任者であるケヴィン・ミッチェルは、クロノドルフ、ダーレンベルグ、ハーディ、ケンダル・ジャクソンなど国内外のワイナリーで醸造経験を積み1998年にキリカヌーンとして2種類のワインを初リリース！「キラーマンズラン」は果実味濃厚な洗練されたワインで、品質とバランスが良いワインを造るというコンセプトの下に生まれたワインで、ザ・ラッキーはセカンド的な位置付け！このザ・ラッキーのシャルドネは、グリーンがかった麦わら色に美しい透明感！そして桃やメロンの凝縮した香りにリッチな味わいで、爽やかな酸がバックボーンとなった究極辛口白ワイン！フィニッシュの甘いメロンやイチジク、桃の風味が大人気！！の辛口白ワインが限定少量入荷！！
1,958 円
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 年代 造り手 [2021]年 スリー・ピラーズ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスリー・ピラーズ“ザ・グルメ”シャルドネ[2021]年・南オーストラリア産・シャルドネ100％ THREE PILLARS “The Gourmet Chardonnay” [2021] 南オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストラリアシャルドネファン大注目！造り手は、南オーストラリア、ラングホーンクリークに位置する2010年設立の新進ワイナリー！スリー・ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つの柱が、グッドライフを築くという信念をもっている！ザ・グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです！ワインメーカーは、アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、シメオンワインとソノマのガイザーピークで契約ワインメーカーとして修業！その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社後、2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして大活躍！のピーター・ポラード氏！南オーストラリア州リバーランドのシャルドネを使用し、ステンレスタンクで熟成！少量の樽熟成したワインとブレンドして造られるハイ・コスパ・オーストラリア・シャルドネ！淡い麦わら色のカラー！ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシの風味とアプリコットのヒントがハニーサックルやジャスミンのフローラルアロマと調和！イキイキとした新鮮な果実の味わいが感じられるバランスの良い大人気辛口白ワイン！このワインの2015年がサクラアワード2015にて銀賞！“ザ・グルメ・シャルドネ”が待望少入荷！ (スリーピラーズザグルメシャルドネ2021) (オーストラリア辛口白ワイン) 造り手は人生を楽しむには、 「食」 「ワイン」「音楽」の 3つの柱が、グッドライフを築くという 信念をもち、ザ グルメは三本柱の うちの「食」の柱として、 大切な友人や家族と共に美味しい食と 楽しむ単一品種シリーズ！ 南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。
スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。
ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。
ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり 2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
スリー・ピラーズ“ザ・グルメ” シャルドネ2021年 ■ 産地：南オーストラリア州リバーランド ■ ブドウ品種：シャルドネ 特長 ステンレスタンクで熟成。
少量の樽熟成したワインとブレンド 味わい淡い麦わら色のカラー！ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシの風味とアプリコットのヒントがハニーサックルやジャスミンのフローラルアロマと調和。
イキイキとした新鮮な果実の味わいが感じられるバランスの良い辛口白ワイン！ 南オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストラリアシャルドネファン大注目！造り手は、南オーストラリア、ラングホーンクリークに位置する2010年設立の新進ワイナリー！スリー・ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つの柱が、グッドライフを築くという信念をもっている！ザ・グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです！ワインメーカーは、アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、シメオンワインとソノマのガイザーピークで契約ワインメーカーとして修業！その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社後、2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして大活躍！のピーター・ポラード氏！南オーストラリア州リバーランドのシャルドネを使用し、ステンレスタンクで熟成！少量の樽熟成したワインとブレンドして造られるハイ・コスパ・オーストラリア・シャルドネ！淡い麦わら色のカラー！ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシの風味とアプリコットのヒントがハニーサックルやジャスミンのフローラルアロマと調和！イキイキとした新鮮な果実の味わいが感じられるバランスの良い大人気辛口白ワイン！このワインの2015年がサクラアワード2015にて銀賞！“ザ・グルメ・シャルドネ”が待望少入荷！
1,144 円
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 年代 造り手 [2017]年 ヘンチキ社 生産国 地域 オーストラリア エデン・ヴァレー 使用品種 リースリング タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヘンチキ・ジュリアス・イーデン・ヴァレー・リースリング[2017]年・ヘンチキ社・リースリング100％・南オーストラリア・イーデン・ヴェレー・e.ロバ?ト・パーカー92点+獲得ワイン HENSCHKE “Julius” Riesling [2017] Eden Valley (Australia) オーストラリア辛口リースリング種100％愛好家大注目！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとしてペンフォールドのグランジと双璧を成すヘンチキの単一畑“ヒル・オブ・グレース”で有名な1868年創業の現オーナーで5世代にわたり、受け継がれる家族経営ワイナリー！ヘンチキ社！！最高級の単一畑にこだわり、「素晴らしいワインは素晴らしい畑から」という考えのもと、イーデン・ヴァレーからのリースリング種100％(6世代目となった現在、オーガニックやバイオダイナミックスにより、さまざまな取り組みを実施中)で造られる究極キュヴェ！その名も“ジュリアス”！！(大叔父のジュリアス・ヘンチキに敬意を表して付けられた)2017年の評価はまだですが、2014年のヘンチキ・ジュリアス・リースリングでe.ロバ?ト・パーカーで驚異の93点+(プラス)を獲得(2019〜2030年)！濃い麦わら色！白バラやライムジュース、オレンジの皮、サボンなどの香りに、しっかりとしたミネラル！凝縮した甘やかな果実味に生き生きとした酸！の究極辛口リースリングが限定で極少量入荷！ (ヘンチキジュリアスイーデンヴァレーリースリング2017) (エデンヴァレー イーデンヴェレー) (ヘンチキジュリアス) 「素晴らしいワインは素晴らしい畑から」 という考えのもと、イーデン・ヴァレーからの リースリング種100％で造られる究極キュヴェ！ 1841年にドイツ・シレジアから宗教の自由を求めて移住してきたヨハン・クリスチャン・ヘンチキがケイントンに土地を購入し、1868年に創業したワイナリー。
創業当時はリースリングとシラーズの栽培からスタートし、その後エデン・ヴァレーやレンズウッドにもヴィンヤードを拡大し、現在では合計100haを所有しています。
現在、5代に受け継がれる家族経営ワイナリー「ヘンチキ」は、今日も頑なに昔ながらの経営方針を崩さず、常に高いレベルを維持し、地道なワインづくりを続け世界でも高い評価を得ています。
ここ20年に亘り、世界のトップジャーナリスト、ワインキスパートの間で数々の表彰を受けています。
今日、オーストラリアの最高峰のシラーズとして、ペンフォールド グランジと双璧を成す「ヘンチキ」の“ヒル・オブ・グレース"は樹齢が実に130〜150年ほどの奇跡とも言える古木からぶどうを採取しております。
(通常のぶどうの木の寿命は20〜30年程度)このワイナリーの頂点とも言える教会が建つ「神の恵みの丘」と呼ばれる場所にある畑から取れる“ヒル・オブ・グレース"がつくられるシラーズは、直径が50センチほどの大木であり、永年に亘り根を伸ばして地下の水脈に辿り着いているため、畑は潅漑を一切施していないのが特徴です。
このワインは、4代目のシリル・ヘンチキの時代につくられたもので、発酵層は全て古典的なコンクリートタンクを使用。
熟成樽は主にアメリカンオーク、一部フレンチオークを使用しております。
新・古樽の割合は50:50となっています。
年間生産量は年々によって異なりますが、平均では僅か4万ケースほどとなっております。
世界各国の需要に応える為、毎年完全なアロケーション(限定数量)のもと供給しています。
収穫したぶどうの出来によって判断し、品質に確信が持てない年には生産を見送る為、近年では2000年ヴィンテージの“ヒル・オブ・グレース"は収穫時の霜の影響により、生産されませんでした。
ヘンチキ・ジュリアス・イーデン・ヴァレー・リースリング2017年 ■ 品種：リースリング種100％ ■ 熟成：タンク発酵後、果実味を残すためにすぐに瓶詰。
淡い麦わら色で、鮮烈なプルメリアの花が香り、ついで白いバラの花びらやシトラスの花、ライムの皮にミネラル、そしてほのかに緑胡椒が香ります。
味わいは凝縮した甘いライムに新鮮な酸味がバランスをもたせ、余韻は長くしっかりとしたミネラル感を楽しめるフィニッシュです。
例を見ないほど素晴らしいヴィンテージで20年ほど熟成が期待できます。
2014年ものでe.ロバ?ト・パーカー・ドット・コム93+獲得！他ワイン誌高評価獲得！ ? オーストラリア辛口リースリング種100％愛好家大注目！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとしてペンフォールドのグランジと双璧を成すヘンチキの単一畑“ヒル・オブ・グレース”で有名な1868年創業の現オーナーで5世代にわたり、受け継がれる家族経営ワイナリー！ヘンチキ社！！最高級の単一畑にこだわり、「素晴らしいワインは素晴らしい畑から」という考えのもと、イーデン・ヴァレーからのリースリング種100％(6世代目となった現在、オーガニックやバイオダイナミックスにより、さまざまな取り組みを実施中)で造られる究極キュヴェ！その名も“ジュリアス”！！(大叔父のジュリアス・ヘンチキに敬意を表して付けられた)2017年の評価はまだですが、2014年のヘンチキ・ジュリアス・リースリングでe.ロバ?ト・パーカーで驚異の93点+(プラス)を獲得(2019〜2030年)！濃い麦わら色！白バラやライムジュース、オレンジの皮、サボンなどの香りに、しっかりとしたミネラル！凝縮した甘やかな果実味に生き生きとした酸！の究極辛口リースリングが限定で極少量入荷！
5,478 円
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 ▼ 関連商品 ローガン・ワインズ・カベルネ・メルロー ローガン・ワインズ・シャルドネ ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・リースリング ローガン・ワインズ・アップル・ツリー・フラット・シャルドネ 年代 造り手 [2023]年 ローガン・ワインズ 生産国 地域 オーストラリア ニューサウス ウェールズ 村名 オレンジGI ゲヴュルツトラミネール タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール[2023]年・ローガン・ワインズ（スクリューキャップ） Logan Weemala Gewurztraminer [2023] Logan Wines Orange Australia オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリアン ゲヴュルツトラミネール ファン大注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジ地区の標高900mのCanobolas山の斜面にあるゲヴュルツトラミネールに適した畑からのゲヴュルツを夜の間に収穫！一部フレンチオーク樽を含むステンレスタンクで低温で発酵(天然酵母使用)！70％ステンレス・タンク、15％はコンクリートタンク(25日間果皮とともに醗酵)、15％フレンチ・オーク樽で醗酵。
MLFはコンクリート・タンクと樽醗酵の原酒のみ行う。
熟成は85％がステンレス・タンク、15％はオーク樽醗酵(旧樽のみ)6ヶ月熟成で造られる、自社畑ゲヴュルツトラミネール！冷涼な産地で生み出される気品溢れる白ワイン！恵まれた果実味と豊かな酸！グレート・バリューワインを産み出すローガン哲学の全てがつぎ込まれたローガンのバリューシリーズ！“ウィマーラ！のゲヴュルツトラミネール100％！リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいに仕上げています！かなり珍しいオージー産ゲヴュルツが限定で少量入荷！ (ローガンワインズウィマーラゲヴュルツトラミネール2023) (オーストラリア白ワイン) (ローガンワインズ) 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高900m以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」による 珍しいオージー産ゲヴュルツトラミネール！ オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
■ オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。
(標高500-1050m)洗練された味わいがローガンワインの醍醐味です。
今回ご紹介のシャルドネはその中でも標高の高い自社畑で栽培されています。
シャルドネはゆっくり熟成させるため黒ブドウよりも遅く収穫が行われます。
造り手の思いが詰まった渾身の1本です。
ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール 2023年 ■ 産地：オレンジG.I.(標高960m) ■ 品種：ゲヴュルツトラミネール100％ ■ 土壌：赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる ■ 樹齢：16年 ■ 栽培面積：16ha ■ 醗酵：天然酵母使用 70％ステンレス・タンク、15％コンクリートタンク（25日間果皮とともに醗酵）、15％フレンチ・オーク樽醗酵 MLFはコンクリート・タンクと樽醗酵の原酒のみ行う ■ 熟成：85％ステンレス・タンク、15％オーク樽醗酵（旧樽のみ） 6カ月 ■ 飲み頃温度：8℃ リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいの珍しいオージー産ゲヴュルツ！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリアン ゲヴュルツトラミネール ファン大注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジ地区の標高900mのCanobolas山の斜面にあるゲヴュルツトラミネールに適した畑からのゲヴュルツを夜の間に収穫！一部フレンチオーク樽を含むステンレスタンクで低温で発酵(天然酵母使用)！70％ステンレス・タンク、15％はコンクリートタンク(25日間果皮とともに醗酵)、15％フレンチ・オーク樽で醗酵。
MLFはコンクリート・タンクと樽醗酵の原酒のみ行う。
熟成は85％がステンレス・タンク、15％はオーク樽醗酵(旧樽のみ)6ヶ月熟成で造られる、自社畑ゲヴュルツトラミネール！冷涼な産地で生み出される気品溢れる白ワイン！恵まれた果実味と豊かな酸！グレート・バリューワインを産み出すローガン哲学の全てがつぎ込まれたローガンのバリューシリーズ！“ウィマーラ！のゲヴュルツトラミネール100％！リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいに仕上げています！かなり珍しいオージー産ゲヴュルツが限定で少量入荷！
1,606 円
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 ▼ 関連商品 ケープ・メンテル・ソーヴィニヨン・セミヨン・マーガレット・リヴァー[2015]年 クラウディー・ベイ・ピノ・ノワール[2014]年・マールバラ ケープ・メンテル・カベルネ・メルロー・マーガレット・リヴァー[2013]年 年代 造り手 [2021] ケープ・メンテル(ヴーヴ・クリコ) 生産国 地域 オーストラリア 西オーストラリア 村名 マーガレット・リヴァー タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いケープ メンテル ソーヴィニヨン セミヨン マーガレット リヴァー[2021]年 ケープ メンテル ヴィンヤーズ(ヴーヴ クリコ社所有) CAPE MENTELLE Sauvignon Blanc Semillon [2021] Margaret River ルイ・ヴィトン(モエ・ヘネシー)所有の大人気オーストラリア辛口白ワイン！オーストラリア随一のワイン生産地、マーガレット・リヴァーにあるプレミアムワインのスペシャリストとして知られるケープ・メンテル・ヴィンヤーズ(ちなみに「Wine Report 2009」では「ペンギン・グッド・ オーストラリア・ワイン・ガイド」のHuon Hooke氏が全オーストラリアワインのベストワイナリー第8位にランキング！)から、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で大注目のマーガレット・リバーの伝統的ブレンド！ソーヴィニヨン＆セミヨンで造られるミネラルや新鮮なハーブの香りにオレンジの花やパッションフルーツ、レモン、タイムの強烈なアロマ！口に含むと繊細な花のキャラクターの後に、メロンやグーズベリー、レモンの皮などのめくるめく味わいへと導く、凝縮した力強い味わいの究極辛口白ワイン！が飲み頃で少量入荷！ ケープ メンテル ソーヴィニヨン セミヨン マーガレット リヴァー[2021]年 ケープ メンテル ヴィンヤーズ(ヴーヴ クリコ社所有) ケープ・メンテルは西オーストラリア州の南西端、マーガレット・リヴァー地方にあり、プレミアム・ワインのスペシャリストとして知られています。
オーストラリア随一のワインの生産地として名高いマーガレット・リヴァー地方の気候は海洋性気候に属し、降水量が少なく、葡萄の成長期が長く続くのが特徴です。
ケープ・メンテルは、マーガレット・リヴァー地域では最も古い畑の一つで、植樹は1970年に始まりました。
現在は180ヘクタールもの畑を所有し、1977年に設立されたワイナリーでは、自社畑で収穫した葡萄および栽培業者から購入した葡萄を含めて1500トン以上もの葡萄をワインにします。
最初に植えられたのはカベルネ・ソーヴィニヨン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランに、少量のシラーズ、ジンファンデル、メルロ、シャルドネでしたが、最近ではヴィオニエ、マルサンヌ、サンジョヴェーゼも植え始めました。
ワイナリーとWalcliffe(ウコルクリフ)をはじめとする古い畑はメンテル岬（Cape Mentelle）とマーガレット・リヴァーの町の中間に位置しています。
ケープ・メンテルはその土地の個性を反映したスタイルにこだわり続けています。
その土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作り続けることが、自分たちスペシャリスト・ワイナリーの役割だという信念に基づき、自分たち独自のワインスタイルの発展に力を入れています。
Cape Mentelleを設立したDavid Hohnenは、オーストラリアのワイン業界の基礎を築いた先駆者として知られていますが、2003年に経営を離れました。
Cape Mentelleは今、Cloudy Bay、Mountadam、Green Point、Domaine Chandonとともに、Moet Henenssy Wine Estatesグループの一員となっています。
オーストラリアとニュージーランドの統括社長はDr. Tony Jordanです。
【立地】 Margaret Riverは西オーストラリア州の南西端、パースから南に280キロ、南緯34度に位置しています。
Leeuwin岬とNaturaliste岬を結ぶ Leeuwin Naturaliste丘陵地帯に沿って南北90キロ、西のインド洋から東のWhicher 山脈まで東西15キロにわたって広がります。
葡萄畑の大半は、Boodjidup Brook、Margaret River、Willyabrup Brookといったインド洋に流れ込む河川を中心とした丘陵地帯にあります。
畑の大半は標高150m〜200m、海岸から3〜7キロ内陸に集中しています。
2002年には、Margaret River全体の葡萄畑の総面積は3,728ヘクタールに達しました。
【気候】 気候は地中海西岸性気候として形容されます。
特徴は降水量の多く穏やかな冬と、降水量の少なく温暖な夏。
年間の降水量は1190mmですが、夏季にあたる12月から2月の間の合計降水量は48mmしかありません。
葡萄生育期において気温が10℃を上回った日の温度差の和は1597度日。
（ボルドーは1463度日。
） 海洋性気候と沿岸を流れるルーウィン海流のもたらす温暖な気候のおかげで猛暑、酷寒、霜などの心配がありません。
湿度は比較的高く、葡萄の生育には最高の環境が整っています。
冬と春に発生する低気圧の影響で強風が吹いて、若い蕾や花が被害に遭うこともあります。
【土壌】 Leeuwin Naturaliste丘陵地帯は20億年以上前の花崗岩層が隆起してできました。
かつては本土と離れた離島でしたが、現在は陸続きとなっており、Sunklandと呼ばれる海抜の低いミネラルの豊富な土壌が間を繋いでいます。
風化によって砕けた花崗岩から鉄分の豊かな粘土質の土壌が生まれ、葡萄の生育に最も適した、ラテライトの砂利の混じったローム層を形成しました。
長年にわたる浸出の結果、有機質や養分が比較的少なく、葡萄の生育には細心の管理が必要です。
この土地に育つMarriやJarrahの原生林はラベルのデザインにもなっています。
▼ ケープ メンテルについてヒュー・ジョンソン氏は 3つ星★★★をつけ「WAマーガレット・リヴァー。
強靭なカベルネは申し分ない。
シャルドネはさらに申し分ない。
人気の高いソーヴィニヨン+セミヨンのブレンドもの。
モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン(LVMH)グループのヴーヴ・クリコ社(Veuve Cliquot)が所有。
ニュージーランドのクラウディ・ベイも含む。
」と高評価！ ケープ・メンテル・ソーヴィニヨン・セミヨン この典型的なブレンドにより、現在ではマーガレット・リヴァー地域の代名詞となったワインスタイルの基準が確立されました。
ケープ・メンテル・ソーヴィニヨン・セミヨンのスタイルは、両方の品種にみられる新鮮な果実のキャラクターと、少量を樽発酵することで得られる複雑で重厚な味わいを際立たせています。
【ワイン造り】 ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使った、マーガレット・リヴァーの伝統的なブレンドにたいして手を加えるのを最小限に抑えているのは、葡萄の凝縮度や地域独特のキャラクターを出来る限り守りつつ、ケープ・メンテルが名声を獲得したスタイルで風味豊かな素晴らしい白ワインを造るためです。
葡萄は夜間に機械で収穫し、低温状態を保ったままワイナリーに運びます。
果汁は主にステンレスタンクで発酵させますが、ブレンドの8％はフレンチオークとアメリカンオークの新樽で発酵させ、12週間リー・コンタクトをします。
すべての葡萄は、最高であると判断されたバッチをブレンドするまでロットごとに保管されます。
このヴィンテージのブレンドは、ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン40％です。
【テイスティングコメント】 淡い麦わら色。
ミネラルや新鮮なハーブのかすかな香りが、柑橘類の花、パッションフルーツ、レモン、タイムのアロマを引き立てています。
繊細な花のようなキャラクターが広がった後は、さわやかなメロン、グーズベリー、レモンの皮が目くるめく味わいへと続きます。
凝縮した力強い味わいがこだまする、果実の余韻の長いフィニッシュが楽しめます。
ルイ・ヴィトン(モエ・ヘネシー)所有の大人気オーストラリア辛口白ワイン！オーストラリア随一のワイン生産地、マーガレット・リヴァーにあるプレミアムワインのスペシャリストとして知られるケープ・メンテル・ヴィンヤーズ(ちなみに「Wine Report 2009」では「ペンギン・グッド・ オーストラリア・ワイン・ガイド」のHuon Hooke氏が全オーストラリアワインのベストワイナリー第8位にランキング！)から、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で大注目のマーガレット・リバーの伝統的ブレンド！ソーヴィニヨン＆セミヨンで造られるミネラルや新鮮なハーブの香りにオレンジの花やパッションフルーツ、レモン、タイムの強烈なアロマ！口に含むと繊細な花のキャラクターの後に、メロンやグーズベリー、レモンの皮などのめくるめく味わいへと導く、凝縮した力強い味わいの究極辛口白ワイン！が飲み頃で少量入荷！
2,200 円
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 ※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承くださいませ 年代 造り手 [2023] ローガン・ワインズ 生産国 地域 オーストラリア ニューサウス ウェールズ 村名 オレンジGI タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・ワインズ・ウィマーラ・リースリング[2023]年・ローガン・ワインズ（スクリューキャップ） Weemala Riesling [2023] Logan wines (Orenge Austraria) オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリア・リースリングファン注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジGI地区（標高1000m）の自社畑100％のリースリング”冷涼な大地で産まれる果実味豊かでボリュームがありながら洗練されたミネラル感で酸が見事に融合した、オーストラリアン・リースリング！薄い黄金色、オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がります！ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている、アロマ豊かな辛口リースリングがオレンジの花やライム香が際立つヴィンテージ新ヴィンテージ2023年で少量入荷！ (ローガン ワインズ ウィマーラ リースリング2023) (オーストラリア白ワイン) (ローガンワインズ) 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高900m以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」による アロマ豊かな辛口リースリング！ オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
■ オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。
(標高500-1050m)洗練された味わいがローガンワインの醍醐味です。
今回ご紹介のシャルドネはその中でも標高の高い自社畑で栽培されています。
シャルドネはゆっくり熟成させるため黒ブドウよりも遅く収穫が行われます。
造り手の思いが詰まった渾身の1本です。
ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール 2023年 ■ 産地：オレンジG.I.(標高960m) ■ 品種：リースリング100％ ■ 土壌：赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる ■ 栽培面積：16ha ■ 内容量：750ml ■ 飲み頃温度：8℃ 薄い黄金色、オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がります！ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている、アロマ豊かな辛口リースリングがオレンジの花やライム香が際立つ！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリア・リースリングファン注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジGI地区（標高1000m）の自社畑100％のリースリング”冷涼な大地で産まれる果実味豊かでボリュームがありながら洗練されたミネラル感で酸が見事に融合した、オーストラリアン・リースリング！薄い黄金色、オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がります！ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている、アロマ豊かな辛口リースリングがオレンジの花やライム香が際立つヴィンテージ新ヴィンテージ2023年で少量入荷！
1,606 円
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 ▼ 関連商品 ローガン・ワインズ・カベルネ・メルロー ローガン・ワインズ・シャルドネ ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・リースリング ローガン・ワインズ・アップル・ツリー・フラット・シャルドネ 年代 造り手 [2021]年 ローガン・ワインズ 生産国 地域 オーストラリア ニュー・サウスウェールズ マジー 村名 マジーG.I タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・ワインズ・アップル・ツリー・フラット・シャルドネ[2021]年 Logan Wines Apple Tree Flat Chardonnay [2021] 注目の醸造家が新世界の恵まれた果実味と、旧世界の繊細さと骨格を持ち合わせたワインの融合!をコンセプトに造り上げたローガン ワイン!のアップル ツリー フラット シリーズ!フランス産オーク樽12ヵ月!シトラスや柑橘類、いちじくのアロマ、キリっとした酸、心地よいグレープフルーツの余韻!の辛口白ワインが新ヴィンテージで入荷! ローガン ワインズ アップル ツリー フラット シャルドネ[2021]年 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高850M以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」！！ オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
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■ オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。
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今回ご紹介のシャルドネはその中でも標高の高い自社畑で栽培されています。
シャルドネはゆっくり熟成させるため黒ブドウよりも遅く収穫が行われます。
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Apple Tree Flat Chardonnay 2021■ 地区：マジーGI■ ブドウ品種：シャルドネ100％■ 醸造：ステンレスタンクアップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。
この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から産み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは食事とのバランスに最適です。
柑橘類やストーンフルーツ、イチジクのアロマ。
綺麗な酸。
飽きのこない味わいが人気の豪州シャルドネです。
注目の醸造家が新世界の恵まれた果実味と、旧世界の繊細さと骨格を持ち合わせたワインの融合!をコンセプトに造り上げたローガン ワイン!のアップル ツリー フラット シリーズ!フランス産オーク樽12ヵ月!シトラスや柑橘類、いちじくのアロマ、キリっとした酸、心地よいグレープフルーツの余韻!の辛口白ワインが新ヴィンテージで入荷!
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 ▼ 関連商品 ローガン・ワインズ・カベルネ・メルロー ローガン・ワインズ・シャルドネ ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・リースリング ローガン・ワインズ・アップル・ツリー・フラット・シャルドネ 年代 造り手 [2022]年 ピーター ローガン 生産国 地域 オーストラリア ニューサウス ウェールズ 村名 オレンジ G.I. タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・シャルドネ[2022]年・オーク樽熟成(MLFあり)・オレンジG.I(ニュー・サウス・ウェールズ)・シャルドネ100％(野生酵母＆MLF) Logan Wines Chardounay [2022] オーストラリア大人気辛口白ワイン！標高1000m級の高地で生産されるオーストラリアンエレガンス！フラッグシップの「シャルドネ」が待望のヴィンテージで限定入荷！フレンチオーク樽とハンガリーオーク樽で8ヵ月熟成の辛口白ワイン！白桃のようなリッチなアロマ、オレンジカスタード、アップルを想わせるフレーヴァー！心地良いナッツ香と奥行きと含みのある味わいの感動させられる1本です！ ローガン シャルドネ[2022]年 オーク樽熟成(MLFあり) オレンジG.I(ニュー サウス ウェールズ) シャルドネ100％(野生酵母＆MLF) 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高850M以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」！！ オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
＜オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏＞ 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。
(標高500-1050m)洗練された味わいがローガンワインの醍醐味です。
ローガン・シャルドネ2022年 ■ 地区：オレンジG.I(標高950m)■ ブドウ品種：シャルドネ100％■発酵：天然酵母で53%オーク樽（50％マロラティック発酵)熟成 53％フレンチ＆ハンガリアンオーク樽で8ヶ月熟成（新樽比率20％）47%ステンレスタンク 3度に分けて収穫が行われるこだわり。
クリスピーで複雑な味わいは、白桃やカスタードのようなリッチなアロマと心地よいナッツ香が広がります。
長い余韻と複雑な味わいが特徴。
オーストラリア大人気辛口白ワイン！標高1000m級の高地で生産されるオーストラリアンエレガンス！フラッグシップの「シャルドネ」が待望のヴィンテージで限定入荷！フレンチオーク樽とハンガリーオーク樽で8ヵ月熟成の辛口白ワイン！白桃のようなリッチなアロマ、オレンジカスタード、アップルを想わせるフレーヴァー！心地良いナッツ香と奥行きと含みのある味わいの感動させられる1本です！
2,244 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2022年 ジェイコブス・クリーク 生産地 オーストラリア / 南オーストラリア / バロッサヴァレー ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 9300727406323 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェイコブス・クリーク シャルドネ 2022年 JACOB'S CREEK CHARDONNAY 2022 オーストラリアを代表するワイナリー、“ジェイコブス・クリーク”！1847年にドイツ人J.グラップがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたオーランド社。
このジェイコブス・クリークは、世界の銘柄ワインの中でもっとも売られて いるものの一つで現在はフランスのペルノ・リカール・グループが所有しています。
シャルドネ独特の豊かな果実の味わいとオーク樽の香りが心地よい本格派ワイン。
ホワイトソースを使った鳥肉や、サーモンや平目のムニエル、カマンベールやブリーなどのチーズとよく合います。
ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代にさかのぼります。
1836年にアデレードを調査したウィリアム・ライト大佐は、翌1837年にその北西に進出し、南スペインのバロッサにおける英国海軍の勝利にちなんで、その地をバロッサ・バレーと名づけました。
1839年、ウィリアム・ジェイコブは、兄弟のジョンと共にバロッサ・バレーを訪れ、Moorooroo地区の調査に乗り出しました。
“Moorooroo”とは先住民の言葉で“交じり合う2つの流れ”を意味します。
その流れの1つは、北パラ川。
もう1つはそこに流れ込む小川でした。
クロフォード山を源流とするその小川はその色から‘Cowieaurita’＝“黄土色の水”と呼ばれていました。
その後、その小川はウィリアム・ジェイコブにちなんで、ジェイコブス・クリーク（ジェイコブの小川）と名づけられました。
ジェイコブ兄弟が住んでいた小さなコテージは、この小川を見守るように、今もなおひっそりと川辺に佇んでいます。
1993年、オーランド・ウィンダム社はその国際的な功績を讃えられ、他の全業種を抑え、「オーストラリアン・エクスポーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
そして1994年、ジェイコブス・クリークはオーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス・オシェ賞を受賞。
この賞が人物ではなくワインに授与されたのは初めてのことで、ジェイコブス・クリークがオーストラリアのワイン輸出産業に、大きく貢献していることが讃えられたのです。
このような継続的な努力の積み重ねにより、オーストラリアを始め海外で開催されるワインコンクールにおいて、常に受賞者リストに名を連ねるようになりました。
ここ3年の間に世界のワインコンクールで受賞したメダルの数は、800以上にのぼります。
現在ではジェイコブス・クリークの80％以上が輸出され、世界60ヶ国以上で愛飲されています。
ジェイコブス・クリークはオーストラリアで最も人気のあるワインブランドです。
ジェイコブス・クリークが目指すのは、収穫年に左右されることなく毎年品質を向上させることです。
ブドウ栽培に関しては、苗木の植栽からその収穫まで、徹底した管理体制を整え、最新の栽培技術を用い、散水や肥培、カノピーマネージメントによるブドウの日焼けの防止、害虫駆除、天候管理など行っています。
ジェイコブス・クリークは自然の甘味と酸味のバランスが絶妙な、ブドウのもつフレーバーを生かしたワイン造りを行っています。
そして同時に、環境に配慮することにもこだわっています。
フィリップ・ラッファーは、2002年にオーランド・ウィンダム社とオーストラリアワイン産業を発展させた功績が評価され、「オーストラリア・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
審査委員長のピーター・フォレスタルは、「ラッファー氏は典型的な大企業のワイン醸造家であり、輸出市場においてオーストラリアワインを成功に導いた人物である」と称えています。
「彼の指揮のもと、ジェイコブス・クリーク リザーヴ・レンジは価格以上の品質を提供し、生産量の膨大なコア・レンジは着実に品質を向上させ続け、ますます競争の激しい市場において人気を博しています。
」 ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネ 2022年 オーランド社（ヒュー ジョンソン3つ星）は，1847年にドイツ人 J・グランプがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたこのジェイコブス・クリークは，世界の銘柄ワインのなかでもよく売れているワインで，現在フランスのペルノ・リカール・グループが所有しています。
シャルドネ独特の豊かな果実の味わいとオーク樽の香りが心地よい本格派ワイン。
ホワイトソースを使った鳥肉や，サーモンや平目のムニエル，カマンベールやブリーなどのチーズとよく合います。
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 スリー・ピラーズ 生産地 オーストラリア/南オーストラリア ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml JANコード 9343387002153 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスリー・ピラーズ“ザ・グルメ”ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・南オーストラリア産・ソーヴィニヨン・ブラン100％ THREE PILLARS The Gourmet Sauvignon Blanc [2022] 南オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストラリア・ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！造り手は、南オーストラリア、ラングホーンクリークに位置する2010年設立の新進ワイナリー！スリー・ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つの柱が、グッドライフを築くという信念をもっている！ザ・グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです！ワインメーカーは、アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、シメオンワインとソノマのガイザーピークで契約ワインメーカーとして修業！その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社後、2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして大活躍！のピーター・ポラード氏！南オーストラリア州のソーヴィニヨン・ブランを使用し、ステンレスタンクで熟成を行い、飲み飽きず、お料理に合わせやすいハイ・コスパ・オーストラリア・ソーヴィニヨン・ブラン！緑が買った淡い黄色の色調！刈りたての青草、ライチの香りが立ち上がります！トロピカルフルーツの味わいと爽やかな酸が、綺麗でフレッシュな余韻をもたらす！爽やかさと果実味を持ったバランスの良いワインで、色々なシーンでお料理に合わせてお楽しみいただける大人気辛口白ワイン！“ザ・グルメ・ソーヴィニヨン・ブラン”が待望少入荷！ 南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。
スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。
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ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
スリー・ピラーズ ザ・グルメ ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ザ・グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。
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 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに” 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー＆カベルネ 2015年■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2019年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2015年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2016年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2016年■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング シャルドネ (ブラン・ド・ブラン)■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング ピノ シャルドネ■ 高畠 スパークリング ナイアガラ アンサルファイテッド 亜硫酸無添加 2019年■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2019年 年代造り手 [2022]年 高畠ワイナリー (村上健)生産国地域日本 山形県高畠町 村名 シャルドネ(樽熟)・高畠シャルドネ樽発酵 タイプ 白・辛口 内容量750ml 地域 ■こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠ワイナリー・クラシック・上和田ピノ・ブラン[2022]年・山形県高畠町上和田地区・ピノ・ブラン100％(高畠町産ブドウ100％)・山形県産認証ワインTAKAHATA Winery Kamiwada Pinot Blanc [2022] 国産(山形県)100％辛口白ワイン！山形県 東置賜郡 高畠町 上和田地区産ピノ・ブラン種100％で造られる辛口白ワイン！“まほろばの里”高畠町上和田地区で大切に育てられたピノ・ブランは、爽やかな清涼感溢れるワインとなっています。
ピノブラン種のキャラクターを高めるため、低温にてスキンコンタクトを行い、さらに入念な醸造管理により、今までにはない高い果実感をもつワインに仕上がっております。
クリーンでフレッシュなスタイルにともない、奥行きのある高級感がそなわりました。
マスカット、青リンゴ、生花、ハーブを思わせる清々しい香りに、パイナップルやフルーツキャンディーの果実香！豊かな酸味と清冽なキレが印象的な辛口白ワイン！山形県産100％の人気辛口ワインが少量入荷！ (日本ワイン) (高畠ワイナリークラシック上和田ピノブラン2022) (日本山形県高畠町上和田地区) (高畠クラシック) (高畠ワイナリー) (高畠ワイン) 「夏に楽しみたい爽快な味わい。
果実とハーブのフレッシュな香りが立ち上る」 と激賞させ「超特選ベストバイワイン」に 選ばれた辛口白ワイン！ 山形県産のぶどうを原料とする地場ワインの製造と販売を目的に、平成2年9月に設立されました。
建物はカリフォルニア風にアレンジされた純木造建築の瀟洒な建物で、1万坪の広大な敷地内には緑溢れる試験農場を持ち、ワイン用ぶどうの栽培技術研究も行っています。
製造するワインは加熱処理をせず、超精密濾過によって完全除菌を行うことにより、フレッシュでフルーティーな生詰めタイプのワインに仕上がっています。
上和田地区の大地 高畠町内の左側に農道、ぶどうまつたけラインが通っており、葡萄をはじめ、米やそばの他にまつたけをも産出する農業に盛んなところです。
ぶどうまつたけラインの山側にある上和田地区は、奥羽山脈に源流を持つ清流が流れ、標高の高い場所に位置しています。
寒暖の差が大きく、そこで収穫できる葡萄は糖度が高く、酸持ちの良い良質なものが収穫できます。
ワイン王国46号で超特選ベストバイワインに選出！！ 夏に楽しみたい爽快な味わい果実とハーブのフレッシュは香りが立ち上る 昼夜の寒暖の差が大きく、欧州系ブドウの栽培に適した山形県高畠町で造られるピノ・ブランの白ワイン。
緑がかった淡いイエローの色調がみずみずしい印象。
マスカット、青リンゴ、パイナップル、フルーツキャンディーなどの果実香と、生花やハーブを思わせるフレッシュな香りが広がる。
余韻まで続くミネラルのニュアンスが全体を引き締める。
さわやかな風味は夏にぴったり。
ハモの梅肉あえ、夏野菜の天ぷらといった季節の料理と合わせると、より味わいが引き立つ。
高畠ワイナリー・クラシック・ 上和田ピノ・ブラン 2022年 ■収穫産地：山形県東置賜郡高畠町上和田地区■原料品種：ピノブラン種■アルコール(％)：13.0■飲み頃温度：7℃〜12℃“まほろばの里”高畠町上和田地区で大切に育てられたピノ・ブランは、爽やかな清涼感溢れるワインとなっています。
ピノブランのキャラクターを高めるため、低温にてスキンコンタクトを行い、さらに入念な醸造管理により、今までにはない高い果実感をもつワインに仕上がっております。
クリーンでフレッシュなスタイルにともない、奥行きのある高級感がそなわりました。
国産(山形県)100％辛口白ワイン！山形県 東置賜郡 高畠町 上和田地区産ピノ・ブラン種100％で造られる辛口白ワイン！“まほろばの里”高畠町上和田地区で大切に育てられたピノ・ブランは、爽やかな清涼感溢れるワインとなっています。
ピノブラン種のキャラクターを高めるため、低温にてスキンコンタクトを行い、さらに入念な醸造管理により、今までにはない高い果実感をもつワインに仕上がっております。
クリーンでフレッシュなスタイルにともない、奥行きのある高級感がそなわりました。
マスカット、青リンゴ、生花、ハーブを思わせる清々しい香りに、パイナップルやフルーツキャンディーの果実香！豊かな酸味と清冽なキレが印象的な辛口白ワイン！山形県産100％の人気辛口ワインが少量入荷！ こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
1,981 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ワイングート クラス元詰 マティアス クラス氏 生産地 ドイツ/ラインガウ/リースリング QBA ワインのタイプ やや辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエアバッハー・ジーゲルスベルク・クーベーアー・アルテ・レーベン(VV)[2017]年・ワイングート・クラス元詰(マティアス・クラス家)600Lの樽熟成・残留糖度：12.9g/l・酸度：8.6g/l・豊富な経験を生かしたラインガウの新星ワイングート・クラス Erbacher Siegelsberg QbA Alte Reben 2017 CRASS ドイツ・ラインガウ・本格派辛口リースリング愛好家大注目！ラインガウ・エーバッハ村の単一畑、ジーゲルスベルク（秘密の山）100％辛口白ワイン！しかもアルテ レーベン(ヴィエイユ・ヴィーニュ)！しかも造り手のワイングート クラスは、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
1630年にラインガウのヴィンケルでスタートし、その後ハッテンハイム、エアバッハと場所を変え、ワイングートは代々受け継がれてきました。
エアバッハに醸造所を構え、ラインガウの1級畑を所有する生産者ですエーバッハ村の単一畑、ジーゲルスベルク（秘密の山）は南南西向きでジーゲルスベルクでは樹齢の古い樹が植わっているのが特徴です。
こちらでは45年樹齢の樹もあり、ハイクラスのワインに使用するリースリングのジーゲルスベルク畑は石灰岩、黄土（レス）の土壌です。
エアバッハ?村で有名な著名畑マルコブルンの上部に位置する畑でこちらの畑では、リースリングのアルテ レーベン（フレンチのヴィエイユ・ヴィーニュと同じで古木の意味で平均樹齢25年、中には樹齢45年の葡萄もあります）ライン川から非常に近く、大昔は川に覆われていた場所です。
アルテレーベンの畑からの古木のリースリング100％を600Lの樽で発酵、熟成させで造られるこのワインは当主のこだわりである「1種類のワインに特化するのではなく、それぞれのランクでお客様が喜ぶ最良のものを造り上げたい。
」とワイン造りに対しての想いを表現したワインの一つで等級はQ.b.A.ですが、トロッケンとハルプトロッケンの中間の素晴らしい味わいに仕上げています。
ハーブと黄色い果物の香り。
フレッシュな酸味があり、余韻がとても長いエアーバッハ村の単一畑、ジーゲルスベルク（秘密の山）が豊富な経験を生かしたラインガウの新鋭の手により限定で少量入荷！ 630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス クラスの曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス クラスの曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
地下セラーでは主に白ワイン用のワインを熟成させます。
畑から運ばれた葡萄は1階でプレスした後、重力を利用し、地下のタンクに移すグラビティフローを採用しています。
アルコール発酵は選別酵母を使用します。
スタンダードクラスのワインに関してはステンレスタンクで発酵させます。
ステンレスタンクの発酵温度は16〜18度に保ち、発酵期間は約4週間です。
上級クラスのワインは複雑さを出すために、一部、天然酵母を使い樽で発酵させます。
発酵はおよそ20度で8週間ほど行います。
自社で経営するレストランの隣にあるセラーでは、主に赤ワイン、アルテ レーベン、エアステス ゲヴェックスのワインを熟成させています。
ドイツ産の樽は父から受け継いだもので、マティアスがワイングートを引き継いでからはフレンチオークも取り入れるようになりました。
エアバッハー・ジーゲルスベルク・クーベーアー・アルテ・レーベン(VV)[2017]年 ジーゲルスベルク（秘密の山）は南南西向きでジーゲルスベルクでは樹齢の古い樹が植わっているのが特徴です。
こちらでは45年樹齢の樹もあり、ハイクラスのワインに使用するリースリングのジーゲルスベルク畑は石灰岩、黄土（レス）の土壌です。
エアバッハ?村で有名な著名畑マルコブルンの上部に位置する畑でこちらの畑では、 リースリングのアルテ レーベン（フレンチのヴィエイユ・ヴィーニュと同じで古木の意味で平均樹齢25年、中には樹齢45年の葡萄もあります）ライン川から非常に近く、大昔は川に覆われていた場所です。
アルテレーベンの畑からの古木のリースリング100％を600Lの樽で発酵、熟成させで造られるこのワインは 当主のこだわりである「1種類のワインに特化するのではなく、それぞれのランクでお客様が喜ぶ最良のものを造り上げたい。
」とワイン造りに対しての想いを表現したワインの一つで等級はQ.b.A.ですが、 トロッケンとハルプトロッケンの中間の素晴らしい味わいに仕上げています。
ハーブと黄色い果物の香り。
フレッシュな酸味があり、余韻がとても長いエアーバッハ村の単一畑、ジーゲルスベルク（秘密の山）が豊富な経験を生かしたラインガウの新鋭の手により限定で少量入荷！
2,464 円
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 ワインのタイプ白 辛口 高級泡生産者(5代目当主 マルク・オーギュスタン家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ブラン ド ノワールブリュット ナチュールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーギュスタン・シャンパーニュ・クール・サフィール 2020 RM(生産者元詰)(5代目当主マルク・オーギュスタン家)・ブラン・ド・ノワール(樹齢25-40年のVVのピノ・ムニエ種100%)・ノン・ドセ(ノン・ドサージュ)・酸化防止剤無添加(SO2無添加)(ドサージュ・ゼロ)・36月熟成・自然派・ビオディナミ(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュール・アンフォラ(ジョージア産アンフォラ＆周囲とアンフォラ内部にサファイアを置く)のみで11ヶ月熟成・デゴルジュマン2022年Champagne Augustin Cuvee Coeur Saphyr Sans Soufre Pinot Meunier (Millesime 2020) RM (Emmanuelle and Marc's Augustin) Biodynamie Blanc de Noir Montagne de Reims (Pinot Meunier100% (Avenay-Val-d'Or＝1erCru) EU-Bio(FR-BIO-01) Demeter Agriculture Biologique(AB) dosage(0g/litre)高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目！全てが、自社畑100%の自然派・ビオディナミ、SO2無添加、ノンドサージュ、さらに、一級畑100%(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュールの単一年産100%のピノ・ムニエ種100%のみを使用するブラン・ド・ノワールのミレジメ・シャンパーニュ！しかも所有畑は、9haで全てビオディナミですが、その大半をあのルクレール・ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売ってしまいます！自分達で醸造するのはわずか2ha分のみ！5代目当主、マルク・オーギュスタンのフィロソフィーは『ワインを生き物として捉えればワインは変わる。
モストの情報（DNA）を殺さずに、そのままワインに移していく事が自然なワイン造りだ。
』他のシャンパーニュとは全く違う世界観で新しいシャンパーニュの可能性を感じさせる自然派・ビオディナミ(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)(SO2無添加)ヴァン・ナチュール・シャンパーニュ！このオーギュスタン・シャンパーニュ・クール・サフィール2020について『マルク・オーギュスタンのキュヴェ・クール・サフィールは、ピノ・ムニエとサフィールの融合を祝福するブラン・ド・ノワールのシャンパーニュであり、オーギュスタンのキュヴェの世界は、ビオディナミのブドウ栽培にインスパイアされ、マルクの妻、エマニュエルによって創造された。
アイデンティティ、名前、色、素材、すべてがメゾンの哲学に則っている。
このキュヴェは、粘土ローム土壌が特徴のモンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、アヴェネ・ヴァル・ドールのピノ・ムニエ種100%のみを使用しています。
ワインは、内側にダブル・コーン・サファイア、外側にラフ・サファイアが入ったアンフォラで熟成され、ワインに独特のエネルギーを与えています。
ブドウ栽培は、醸造と同様、月の満ち欠けに調和したビオディナミの原則に従って行われ、ワインは制御されたダイナミズムのプロセスの完成型です。
ドメーヌの他のキュヴェと同様、ワインは濾過することなく、前年の澱から酵母を抽出する。
このキュヴェ・クール・サフィールは美しく滑らかで、複雑で非定型的なブーケを示します。
透明感があり、深遠で、エネルギーと目覚めのシャンパーニュです。
(マルク・オーギュスタン)』ピノ・ノワールと同時期まで収穫を待って始めるため、嫌な青さを感じない果実感！ムニエらしい個性がエレガントなワイン！樹齢は25-40年の色々な区画！土壌は粘土・シルトで地下深くには石灰岩盤が通る！北向き斜面主体！発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加え、エナメルタンクで行い、熟成はアンフォラ100%のみ(ジョージア産アンフォラ＆周囲とアンフォラ内部にサファイアを置く)で12ヶ月間。
その際、アンフォラの周辺と中にはサファイア石が置かれ、常にサファイアの影響を受けている状態！マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ！36ヶ月間澱と共に熟成！ノン・ドサージュ！熟度の高いムニエの良さを余すことなく表現した究極自然派・RMシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品で少量入荷！オーギュスタン5代目当主、マルク ・オーギュスタンが作った Coeur（気持ち）Viti Culture（栽培）を組み合わせた造語 でオーギュスタンのワイン造りを、よく表現しています。
『グラン・クリュ、アイ村の2km 北に位置するアヴネ・ヴァル・ド ール村で 5 代続くドメーヌ。
2012 年に有機認証を得ている 9ha の畑とヴェルテュにも少し畑を所有』 祖父の時代、1870 年代から有機栽培を模索し、父親が 2004 年に全ての科学的薬品の使用を中止。
1991 年から現 当主、マルクが引き継ぎます。
『害虫対策も同じ。
害虫の死骸を粉末にして水に溶かし、葡萄 樹に噴霧すると、害虫は葡萄樹内に既に害虫の存在を感じ、 他へ移っていく』 このように化学薬品を使わず、自然の中にあるものを活用して土 地を、葡萄を強くしていく事で葡萄のエネルギーは高まり、同時に 生物多様性が維持され自然環境も保持できるのです。
所有畑は 9ha で全てビオディナミですが、その大半をルクレール・ ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売っています。
自 分達で醸造するのは 2ha 分のみ。
2012 年にビオディナミを導入した時、葡萄畑は苦しみました。
同 時に家族も苦しめられたのです。
本当のワイン造りは造り手本人 も含めた均衡が必要なのです。
ビオディナミでは畑そのものを生命体として捉えます。
周囲の自然 環境と共存する事で農薬が無くても、害虫を排除しなくても、果 実を実らせる事が可能になるのです。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100% ■発酵：エナメルタンク、野生酵母スターター使用 ■樹齢：25-40年 ■土壌：粘土・シルト、地下に石灰岩盤 ■栽培：ビオディナミ（AB認証、デメテール認証、ユーロリーフ認証） ■残糖：マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ ■収量：2ha（自社畑9haのうち）高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目！ビオディナミ農法により栽培され、エナメルタンクで自然な野生酵母を使用して発酵される。
熟成はジョージア産アンフォラで行われ、サファイア石の影響を受けながら12ヶ月間行われる。
ノン・ドサージュの手法で、マダガスカル産有機蔗糖を使用し、36ヶ月間澱と共に熟成される。
北向きの斜面で栽培され、ピノ・ノワールと同時期に収穫される。
この究極の自然派RMシャンパーニュは、ムニエの個性をエレガントに表現し、透明感があり深遠な味わいを持つ。
エネルギーと目覚めの感覚を与えるシャンパーニュであり、ビオディナミの哲学に基づいて創造された。
14,520 円
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![]() ワインのタイプ白 辛口 高級泡生産者(5代目当主 マルク・オーギュスタン家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ブラン ド ノワールブリュット ナチュールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーギュスタン・シャンパーニュ・クール・サフィール 2020 RM(生産者元詰)(5代目当主マルク・オーギュスタン家)・ブラン・ド・ノワール(樹齢25-40年のVVのピノ・ムニエ種100%)・ノン・ドセ(ノン・ドサージュ)・酸化防止剤無添加(SO2無添加)(ドサージュ・ゼロ)・36月熟成・自然派・ビオディナミ(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュール・アンフォラ(ジョージア産アンフォラ＆周囲とアンフォラ内部にサファイアを置く)のみで11ヶ月熟成・デゴルジュマン2022年Champagne Augustin Cuvee Coeur Saphyr Sans Soufre Pinot Meunier (Millesime 2020) RM (Emmanuelle and Marc's Augustin) Biodynamie Blanc de Noir Montagne de Reims (Pinot Meunier100% (Avenay-Val-d'Or＝1erCru) EU-Bio(FR-BIO-01) Demeter Agriculture Biologique(AB) dosage(0g/litre)高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目！全てが、自社畑100%の自然派・ビオディナミ、SO2無添加、ノンドサージュ、さらに、一級畑100%(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュールの単一年産100%のピノ・ムニエ種100%のみを使用するブラン・ド・ノワールのミレジメ・シャンパーニュ！しかも所有畑は、9haで全てビオディナミですが、その大半をあのルクレール・ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売ってしまいます！自分達で醸造するのはわずか2ha分のみ！5代目当主、マルク・オーギュスタンのフィロソフィーは『ワインを生き物として捉えればワインは変わる。
モストの情報（DNA）を殺さずに、そのままワインに移していく事が自然なワイン造りだ。
』他のシャンパーニュとは全く違う世界観で新しいシャンパーニュの可能性を感じさせる自然派・ビオディナミ(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)(SO2無添加)ヴァン・ナチュール・シャンパーニュ！このオーギュスタン・シャンパーニュ・クール・サフィール2020について『マルク・オーギュスタンのキュヴェ・クール・サフィールは、ピノ・ムニエとサフィールの融合を祝福するブラン・ド・ノワールのシャンパーニュであり、オーギュスタンのキュヴェの世界は、ビオディナミのブドウ栽培にインスパイアされ、マルクの妻、エマニュエルによって創造された。
アイデンティティ、名前、色、素材、すべてがメゾンの哲学に則っている。
このキュヴェは、粘土ローム土壌が特徴のモンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、アヴェネ・ヴァル・ドールのピノ・ムニエ種100%のみを使用しています。
ワインは、内側にダブル・コーン・サファイア、外側にラフ・サファイアが入ったアンフォラで熟成され、ワインに独特のエネルギーを与えています。
ブドウ栽培は、醸造と同様、月の満ち欠けに調和したビオディナミの原則に従って行われ、ワインは制御されたダイナミズムのプロセスの完成型です。
ドメーヌの他のキュヴェと同様、ワインは濾過することなく、前年の澱から酵母を抽出する。
このキュヴェ・クール・サフィールは美しく滑らかで、複雑で非定型的なブーケを示します。
透明感があり、深遠で、エネルギーと目覚めのシャンパーニュです。
(マルク・オーギュスタン)』ピノ・ノワールと同時期まで収穫を待って始めるため、嫌な青さを感じない果実感！ムニエらしい個性がエレガントなワイン！樹齢は25-40年の色々な区画！土壌は粘土・シルトで地下深くには石灰岩盤が通る！北向き斜面主体！発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加え、エナメルタンクで行い、熟成はアンフォラ100%のみ(ジョージア産アンフォラ＆周囲とアンフォラ内部にサファイアを置く)で12ヶ月間。
その際、アンフォラの周辺と中にはサファイア石が置かれ、常にサファイアの影響を受けている状態！マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ！36ヶ月間澱と共に熟成！ノン・ドサージュ！熟度の高いムニエの良さを余すことなく表現した究極自然派・RMシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品で少量入荷！オーギュスタン5代目当主、マルク ・オーギュスタンが作った Coeur（気持ち）Viti Culture（栽培）を組み合わせた造語 でオーギュスタンのワイン造りを、よく表現しています。
『グラン・クリュ、アイ村の2km 北に位置するアヴネ・ヴァル・ド ール村で 5 代続くドメーヌ。
2012 年に有機認証を得ている 9ha の畑とヴェルテュにも少し畑を所有』 祖父の時代、1870 年代から有機栽培を模索し、父親が 2004 年に全ての科学的薬品の使用を中止。
1991 年から現 当主、マルクが引き継ぎます。
『害虫対策も同じ。
害虫の死骸を粉末にして水に溶かし、葡萄 樹に噴霧すると、害虫は葡萄樹内に既に害虫の存在を感じ、 他へ移っていく』 このように化学薬品を使わず、自然の中にあるものを活用して土 地を、葡萄を強くしていく事で葡萄のエネルギーは高まり、同時に 生物多様性が維持され自然環境も保持できるのです。
所有畑は 9ha で全てビオディナミですが、その大半をルクレール・ ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売っています。
自 分達で醸造するのは 2ha 分のみ。
2012 年にビオディナミを導入した時、葡萄畑は苦しみました。
同 時に家族も苦しめられたのです。
本当のワイン造りは造り手本人 も含めた均衡が必要なのです。
ビオディナミでは畑そのものを生命体として捉えます。
周囲の自然 環境と共存する事で農薬が無くても、害虫を排除しなくても、果 実を実らせる事が可能になるのです。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100% ■発酵：エナメルタンク、野生酵母スターター使用 ■樹齢：25-40年 ■土壌：粘土・シルト、地下に石灰岩盤 ■栽培：ビオディナミ（AB認証、デメテール認証、ユーロリーフ認証） ■残糖：マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ ■収量：2ha（自社畑9haのうち）高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目！ビオディナミ農法により栽培され、エナメルタンクで自然な野生酵母を使用して発酵される。
熟成はジョージア産アンフォラで行われ、サファイア石の影響を受けながら12ヶ月間行われる。
ノン・ドサージュの手法で、マダガスカル産有機蔗糖を使用し、36ヶ月間澱と共に熟成される。
北向きの斜面で栽培され、ピノ・ノワールと同時期に収穫される。
この究極の自然派RMシャンパーニュは、ムニエの個性をエレガントに表現し、透明感があり深遠な味わいを持つ。
エネルギーと目覚めの感覚を与えるシャンパーニュであり、ビオディナミの哲学に基づいて創造された。
14,520 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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