 1992年にベジエの西、カペスタンでフィリップ・モーレル氏とステファン・ヴィドー氏の2人によって設立したメゾン「モーレル・ヴドー」。
南仏やボルドーに多数のドメーヌやシャトー、メゾンを所有する「ボンフィス・グループ」の中核企業として、高品質ワインを生み出す事で世界的に知られています。
モーレル・ヴドーでは地球環境に配慮したオーガニックワイン造りに情熱を注いでおり、無農薬で昔ながらの製法によるワイン造りを実践。
厳しい有機認証であるAB認証やエコセールに認定された有機ブドウを使用した品質の高いオーガニックワインを生産しています。
ブドウ畑は全て自社で厳格に管理し、成熟した全てのプドウを手摘みで収穫、ブドウを痛めないように細心の注意をはらいます。
収穫後はすぐに醸造工程に移り、香りや旨味、味わいに厚みをもたすために、発酵前には長時間にわたるスキンコンタクトを行うなど、プドウの持つ個性引き出す事を第一に考えています。
厳しい有機認証を得た有機ブドウの魅力を凝縮、自然の恵みがそのまま溶け込んだワインは多くの人々を魅了し、高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 自然の恵みが生む有機ブドウを100%使用 美しい地球を汚さない強い思いから 名付けられた「リヴィングアース」 Living earth Chardonnay リヴィング アース シャルドネ リヴィング・アース・シャルドネは「美しい地球をこれ以上汚さない一歩になれば」との思いからリヴィングアース（生きている地球）と名付けられたオーガニックワイン。
エコセールやAB認証の厳しい審査をクリアした有機ブドウを100％使用しています。
粘土石灰質土壌の畑で育てられたシャルドネを使用し、ステンレスタンクで発酵後、4ヶ月の熟成を経てリリース。
ボトルラベルは京都芸術デザイン専門学校の学生によるコンペにより決定。
「地球」をイメージした丸いエチケットをベースに、三本のラインは「大地」の力強さを、「色合いと幾何学模様」は味わいを表現しています。
Tasting Note 美しいゴールドカラー。
パイナップルやパッションフルーツを思わせる華やかな香り。
ふくよかな果実味と優しい酸味がバランスよく調和する心地良い味わいの白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者モーレル・ヴドー（ボンフィス） 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵し、4ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,584 円
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 生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ1983容量5000ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2005 - 2050The 1983 is among the most concentrated wines from this property over the last 20 years, with a staggering display of extract and a mind-boggling amount of glycerin. The vintage commenced early for Yquem, beginning on September 29 and finishing on November 18. Most observers feel the 1983 will mature more slowly than the 1986, and will last for almost 100 years. Given Yquem's unbelievable aging potential, such comments do not seem far fetched. At present, the 1983 is enormous, with huge, honeyed, pineapple, coconut, and caramel flavors, massive extract, and an unctuous quality barely framed by acidity and new oak. I do not feel the wine has changed since bottling, and I would not want to start drinking it for at least another 10-15 years. Anticipated maturity: 2005-2050. Last tasted, 12/90.(Bordeaux Book, 3rd Edition, The Wine Advocate, 1st Jan 1998) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
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598,000 円
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 生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ムルソー レ ルージョMeursault Les Rougeotsヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2045The 2018 Meursault Rougeots has a beautifully defined bouquet of fine focus and?mineralit?, featuring touches of lemon curd and orange blossom and flecks of white chocolate hand-in-hand with praline emerging with time. The palate is well balanced with a lightly spiced opening and impressive depth. This Rougeots is surfeit with tension, and the very sappy, saliva-inducing finish leaves you begging for more.?(Vinous, Dec 2020) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者 コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。
1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。
ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。
ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン（ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ）に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。
彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。
穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50％は毎年交換されます。
ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。
彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。
ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。
彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。
コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。
シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。
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298,000 円
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 生産者マルセル ダイスMarcel Deissワイン名エンゲルガルテンEngelgartenヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：N/AMarjoram, black pepper, and struck flint in the nose of Deiss’s 2009 Engelgarten - which was bottled at one year - set the tone for a minerally, pungent, tactilely gripping palate performance. There are tightness and an alkaline cast to the finish - which is virtually dry - that need to give way eventually to something more endearing if this is to become compelling. Right now it is definitely more formidable than loveable. Plan to revisit in a year or two and not judge aging potential before then.(The Wine Advocate, May 02, 2011)
9,800 円
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 特級畑に比肩する極上のムルソー体験 最も優れたムルソーは何かと聞かれたら、誰もがまず思い浮かべるのがこのペリエールでしょう。
低収量にこだわった生産・醸造によって比類ない品質の名品が生みだされます。
ピエール・モレが手掛ける2021年のペリエールは、洋梨、ライム、白い花、濡れた石、トーストしたパン、濡れた石など、多彩なアロマが同居し、グラスいっぱいに広がっていきます。
口当たりはサテンのように滑らかですが、濃縮感の強い果実味と際どい酸、しっかりと効いたミネラルによって、豊満かつ歯ごたえのあるテクスチャーとなっています。
生産者ピエール モレPierre Moreyワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2021容量750ml ルフレーヴの総管理者として20年の実績を持つ偉大なムルソーの造り手 ピエール モレ Pierre Morey モレ家の歴史 ブルゴーニュのモレ家の起源は16世紀に遡り、モレと名のつく他のドメーヌ同様、もともとはシャサーニュ・モンラッシェの出身でした。
一族がムルソーに移住したのは18世紀末で、それ以降、ムルソーでブドウ栽培を続けており、それぞれの世代がブドウ畑、そしてワインに携わってきました。
ピエール・モレの父、オーギュスト・モレが、1935年にコント・ラフォンの小作人の一人になったことで、ムルソーのモレ家の歴史は加速することになるのです。
オーギュストや1971年に加わったピエールは、数少ない自社のブドウ畑に加えて、ラフォンの素晴らしいムルソーのプルミエクリュの畑（ペリエール、ジュヌヴリエール、シャルム）、さらにはグランクリュのモンラッシェの区画で、ワインを造るという素晴らしい機会を得たのです。
ルフレーヴの栽培醸造責任者就任、そして、ビオディナミへの転換1984年、ドミニク・ラフォンがラフォン家で初めての栽培醸造家になると、折半耕作の契約期間を延長せず、ラフォン家のすべての畑を自ら耕作することになったため、ブドウ畑の撤収は徐々に進められ、1991年までに「ピエール・モレ」は多くの畑を失いました。
しかし、ドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン・ルフレーヴは、自身のドメーヌの栽培醸造責任者として1988年にピエールを採用しました。
この間、彼は畑仕事とワイン醸造のすべての技術的な側面を担当していました。
ルフレーヴ在籍中、ピエールはブドウの木の病気を目の当たりにし、化学薬品の販売担当者が散布プログラムを決定し、事態を悪化させていることに気づきました。
アンヌ＝クロード・ルフレーヴは、ビオディナミ農法の第一人者である二コラ・ジョリーのセミナーに参加し、ビオディナミ農法の素晴らしさを実感し、すぐに実験を始め、1997年には全ての畑で実践し、ブルゴーニュにおいてビオディナミのパイオニアとなりました。
ピエールは、彼の家族経営の小さなドメーヌと並行して、2008年7月までの20年間、アンヌ＝クロード・ルフレーヴとともに過ごし、ビオディナミ農法を実践するなどピュリニー・モンラッシェの偉大なワインの歴史の中で重要な役割を果たしました。
彼は、ルフレーヴと同様に1992年にビオディナミの手法を取り入れた有機栽培（エコサート認証）を開始し、1998年からはビオディナミ農法（ビオディヴァン認証済）に完全に移行しました。
ピエールの娘アンヌがドメーヌで働き始めたのもこの頃です。
彼女は、深い情熱と魅力的なエネルギーを持っており、現在は共同経営者として活躍しています。
2020年の収穫からジャン＝ヴィクトールが完全にドメーヌに加わり、3世代が一緒に働くことができるようになりました。
テロワールを余すところなく表現したワイン手摘みで収穫された白ワイン用のシャルドネは、選別され、軽く破砕された後、穏やかにプレスされ、圧搾終了後の果汁はほとんど清澄されません。
その後、樽（オーク樽）に入れられ、アルコール発酵が行われます。
発酵が終わると、クリスマス頃まで週2?3回、時にはマロラクティック発酵が始まるまでのバトナージュを行います。
ブレンドのための最初の澱引きは夏に行われ、その後、ワインは細かい澱とともに再び樽に入れて熟成させます。
多様性に富んだブルゴーニュのテロワールを余すところなく表現するために、熟成期間はヴィンテージによって異なりますが、アリゴテで12ヶ月から16ヶ月、シャルドネで16ヶ月から24ヶ月となっています。
熟成中のワインはオーク樽の中で目覚め、成長し、フィネス、エレガンス、純粋さ、調和が取れ、ミネラルに恵まれた最高のワインへと進化していきます。
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39,800 円
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 生産者ジャン マルク ボワイヨJean Marc Boillotワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2021容量750ml 最高の血統と経験から、赤・白ともに最高品質のワインを生み出してきた造り手 ジャン マルク ボワイヨ Jean Marc Boillot ピュリニー・モンラッシェの偉大な生産者の一人「エティエンヌ・ソゼ」の孫であり、オリヴィエ・ルフレーヴの元ワインメーカーという素晴らしい血統と経験を持つジャン・マルク・ボワイヨは、赤も白も最高品質のワインを造る造り手です。
ボワイヨ家はブルゴーニュで長いブドウ栽培の歴史を持っています。
オリヴィエ・ルフレーヴ・フレールのワインメーカーを5年間務めたジャン・マルクによって1985年に設立されたドメーヌです。
当初はわずか5haの畑でしたが、祖父のアンリ・ボワイヨとエティエンヌ・ソゼから素晴らしい立地の古木（ピュリニー村のものでも60年以上）の優良畑を受け継ぎました。
ラ・ガレンヌとコンベットには、ジャン・マルクの祖父エティエンヌ・ソゼが植えた木が残されています。
彼は現在引退していますが、ポマールにある彼のドメーヌは、娘のリディと彼女の夫であるフランソワによって引き継がれ、成長を続けています。
「ブドウの木は、樹齢40年でポテンシャルを最大限に発揮する」という信念のもと、受け継いだ古木の手入れを丁寧に行っています。
1haあたり最低12,000本のブドウの木を植え、光合成のために葉を多く残し、直射日光による日焼けを防ぐために、1.2mとかなり高く刈り込んでいます。
収穫時期には細心の注意が払われ、収穫開始の3週間前から熟度を慎重に管理され、手摘みで収穫されます。
グラン・クリュを除く全ての白ワインは、全房のまま圧搾されます。
24時間の静置後、樽に移し、細かい澱とともに発酵させます。
11ヶ月の樽熟成の間、週に1回バトナージュを行うなど、ピュリニーの果実の純粋さを表現するための醸造を行っています。
通常、新樽は25?30％に抑えられています。
白ワインは圧倒的な凝縮感と気品、テロワールを見事に表現しているのが特徴です。
赤ワインは完全に除梗し、密閉タンクでに低温予備発酵を行った後、高温でのアルコール発酵とマセラシオンを行います。
新樽比率30％、13ヶ月の澱とともに樽で熟成されます。
赤ワインは、リッチで丸みがあり、果実の純粋さが際立っており、樽との組み合わせが鮮やかです。
このドメーヌのワインのスタイルは、リッチで熟した豊かなものです。
常に根底にあるミネラルと、黄色い果実とバランスをとるためのピリッとした柑橘系の核を備え、若いうちからよく熟成するワインを造っています。
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14,800 円
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 豊かな風味と力強いアロマを備えた、ボリューミーで奥行きのある一本 バタール・モンラッシェは、ピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村にまたがる広さ11.13haの特級畑です。
この畑は、モンラッシェの斜面下に位置し、上部は茶色の石灰岩が多く、下部は粘土質土壌が多いため、より豊かな味わいのワインが生まれます。
ポール・ペルノが所有する0.6haの三つの区画は、すべてモンラッシェに隣接した好条件の区画。
これらの恵まれたテロワールから生み出されるワインは、力強く複雑なアロマと高い熟成ポテンシャルを備えており、ボリューミーで深みのある味わいが魅力です。
フォアグラやオマール海老のラヴィオリ、チーズとパイ生地など香ばしい料理と相性の良いワインです。
2022ヴィンテージ レモンやライムの皮、白桃、ハーブ、白い花のアロマが強く、柑橘系と桃の果実味、甘草、新鮮なハーブのフレーバーが調和しています。
塩気を含んだ長い余韻があり、素晴らしい複雑さとポテンシャルを持っています。
果実味とミネラルが際立つ、明るく活発なスタイルの至高のワインです。
生産者ポール ペルノPaul Pernotワイン名バタール モンラッシェ グラン クリュBatard Montrachet Grand Cruヴィンテージ2022容量750ml ピュリニーの王座をルフレーヴと競うトップドメーヌ ポール ペルノ Paul Pernot ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年に創業されて以来、常にトップに数えられる生産者の一つです。
現在は、創業者ポール・ペルノ氏の孫と息子たちで運営しており、ピュリニーの王座をルフレーヴと競うドメーヌとして高い評価を受けています。
彼らは数々の優れた畑を所有し、以前は葡萄をジョセフ・ドルーアン等に販売していましたが、現在はワインのほとんどを自分たちの名前で元詰めし、卓越したワインを生産しています。
また、彼らは多様な優れた畑を所有し、栽培に際しては非常に慎重な手法を用いています。
樹齢は平均30年、若いものでも20年と古樹が多く、高品質なブドウを生産。
彼らの目標は、テロワールとヴィンテージの特性を最大限に引き出すことであり、自然な栽培方法を重視しており、非常に厳格なリュット・レゾネ（直訳すると「合理的対応」。
必要な時にだけ必要最低限の農薬や化学肥料を使用する減農薬栽培のことで2004年からフランスで導入）を採用し、化学肥料の使用を避けています。
剪定も非常に細やかで、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質を土壌に送り込むなど、そのこだわりは徹底しています。
醸造プロセスにおいても、品質に対する彼らの姿勢は変わりません。
発酵は低温で15日間行われ、樽での熟成は1年間行われます。
白は空気式圧搾機を用い穏やかにプレスし、不純物を沈殿させた後、樽内発酵。
赤は完全除梗、発酵後一回のみ穏やかにプレスする手法をとっています。
その後、赤白共に樽内で1年間熟成。
新樽比率は村名格30％、1級畑40％、特級畑50％。
白は清澄と軽い濾過、赤は軽い清澄が行われた後、瓶詰めされます。
収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、彼らはピュリニーの造り手で三本の指に数えられる存在となっています。
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93,500 円
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 アロマと酸味が理想的に表現された、バランスの絶妙なエレガントヴィンテージ 白い果実、果樹園の果実、マンゴーのアロマを持つフレッシュなブーケを示し、春の花のニュアンスがそれを引き立てています。
他のヴィンテージに比べて、完璧なバランスと適度な重みがあり、緊張感と浸透力のあるディケムとなっています。
生き生きとした豊満なイケムは、今後数十年にわたって優雅に熟成するでしょう。
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 97点予想される飲み頃：2040 - 2100The 2020 Yquem, a blend of 75% Semillon and 25% Sauvignon Blanc, cropped at a measly 10hl/ha, has a very sensual bouquet. It’s pretty mercurial as it unfolds in the glass, with scents of freshly sliced white peaches, almonds and pineapple. The oak is beautifully integrated, and allowing it further time, there are additional scents of Vervain tea, pressed white flowers and saffron. The palate makes an immediate impact with a mineral-rich, surprisingly saline entry that lends it edginess right from the off. The poise in this Yquem rivets you to the spot. Compared to recent vintages, this keeps everything buttoned down and tightly controlled until the finish, whereupon it fans out with nascent swagger. Stem ginger, caramelized pear and orange rind notes are delivered with excellent delineation. This animated and opulent Yquem is destined to age gracefully over the coming decades.(Vinous, June 2023) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
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69,800 円
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 生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ブルゴーニュ ブランBourgogne Blancヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2021 - 2039The 2019 Bourgogne Blanc is showing especially well, offering up aromas of pear, citrus zest, hazelnut and nutmeg, followed by a medium to full-bodied, layered and impressively concentrated palate. Elegantly textural and fine boned, it's a serious wine that punches above its weight.(January 2022 Week 3, The Wine Advocate, 21st Jan 2022)
88,000 円
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 マーク オーベール氏の30年以上にわたるシャルドネ生産の集大成 最も希少なシャルドネのクローンを使用し、緩やかなカーブを描くこの土地からは、エレガントでパワフルなシャルドネが生まれます。
レモンシャーベット、スイートハーブ、ピンクペッパーコーンと白バラのエッセンスが混ざったアロマ。
果樹園の果実とほのかな塩味が感じられ、純粋なフィネスで、ボリュームのある存在感がありますが、印象的な切れ味と持続性があります。
生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ パウダー ハウス エステート ヴィンヤードChardonnay Powder House Estate Vineyardヴィンテージ2022容量750ml 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。
マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。
1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。
マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。
パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。
現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。
シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。
ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。
2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。
徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。
夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。
ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。
その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。
オーベール 一覧へ
38,800 円
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 ルフレーヴに隣接する畑のブドウからなる、希少なモンラッシェ ワイン好きなら誰しも人生に一回は飲んでみたいと思う、白の王様モンラッシェ。
非常に日当たりが良く、中斜面で水はけが良いシャサーニュ側の2つの区画。
0.59haとわずかながら実は、モンラッシェの中では6番目に多く土地を所有しているジャックプリウール。
濃縮したボリューム感のある果実味、それを支えるフレッシュな酸とミネラル感の美しいバランスを堪能くださいませ。
生産者ジャック プリウールJacques Prieurワイン名モンラッシェ グラン クリュMontrachet Grand Cruヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (93-95)点予想される飲み頃：2027 - 2050The 2020 Montrachet Grand Cru is definitely more complex and terroir-driven than the Chevalier-Montrachet, tightly-coiled flinty aromas, hints of orange pith and wild peach emerging with time. The palate is very well balanced, quite powerful and pesistent, a fine bead of acidity with a strict, quite linear finish. Fine salinity on the aftertaste. Closure: Diam(Vinous, October 2021) 9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ ジャック プリウール Jacques Prieur ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。
ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。
この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。
一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。
栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。
こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。
彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。
セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。
そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。
2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50％、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25％の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。
ジャック プリウール 一覧へ
198,000 円
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 Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。
ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。
コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。
生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (93 - 95)点予想される飲み頃：NAOffering up aromas of citrus oil, white flowers, crisp green apple and freshly baked bread, the 2018 Meursault 1er Cru Perrières is medium to full-bodied, racy and incisive, with good depth, concentration and tension at the core, concluding with a long and precise finish. Tasted from barrel side by side with the 2017 Perrières from bottle, the 2018 isnt as textural, and its bouquet doesnt display the musky aromatic top notes that mark the 2017 - but it promises to be every bit as compelling.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。
本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。
コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。
ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。
1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。
ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。
そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。
彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。
コント ラフォン 一覧へ
178,000 円
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 フランス・ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がるモンルイで2002年に設立したドメーヌ・フランツ・ソーモン。
ロワール地方はシュナンプラン種の原産地とされ、辛口から甘口まで優れた白ワインの生産地です。
当主のフランツ氏は化学肥料や除草剤などを使用しないビオロジック栽培にこだわりを持ち、シュナンブラン種を使用したワイン造りに情熱を注いでいます。
所有する4haの畑は彼自身が足を運び、厳格に管理を行う事で年々その品質は向上しています。
設立当初は他のワイン生産者へプドウを売っていましたが、次第にドメーヌで生産するワインが足らなくなり、2009年にアンソーモン・ダン・ラ・ロワールというネゴシアンの会社を立ち上げ、無農薬栽培のブドウを購入しワイン生産を拡張。
無農薬栽培のブドウが生み出すワインは、品種の個性が引き出された味わいで高い人気を集めています。
フランツ氏が手掛けるオーガニックワインは、すでにフランス国内で多くの人々に愛され親しまれており、その品質の高さが証明されています。
ITEM INFORMATION エコセール認定を受けた有機ブドウ使用 凝縮した果実味のボリューム感に ほどよく酸が調和するソーヴィニヨン・ブラン Frantz SaumonSauvignon フランツ ソーモンソーヴィニヨン フランス・ロワール地方のトゥールから東側、ロワール河とシェール河の間に広がる白ワイン産地モンルイでワイン造りを行うドメーヌ・フランツ・ソーモン。
フランツ・ソーモン・ソーヴィニヨン・ブランは、粘土石灰質土壌で育った樹齢35年のソーヴィニヨン・ブランを使用。
ステンレスタンクで発酵後、そのまま5ヶ月熟成させ、糖と酵母が残った状態で瓶詰めしてリリースされます。
Tasting Note 濃いイエローカラー。
青リンゴや新緑を思わせるアロマと蜜やトロピカルフルーツのニュアンス。
凝縮した果実味のボリューム感とほどよい酸味、塩気を含む長く続くアフターに、わずかな残糖感を感じます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フランツ・ソーモン 生産地フランス/ロワール 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵後、そのままタンク内で5ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,640 円
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 南フランスの中心都市モンペリエから南西15kmのピクプール・ド・ピネ地方に位置する、海からわずか6kmという、地中海からの潮の香りをたっぷり含んだ海風が心地よく吹きつける場所にドメーヌ・アザンがあります。
この地方はピクプール品種にとても相性の良い、砂を含んだ石灰質の土壌が広がり、そのポテンシャルに目を付けたオリヴィエ氏と妻のフロリアンヌは少しずつ栽培面積を増加。
さらに、ブドウの搾りかすから自家製のマールを造り、1年間寝かせてコンポスト(堆肥)にしてすき込む事で豊かな土壌を実現しています。
また、幸運なことに乾燥した気候と、海風による防虫効果も手伝って、農薬や除草剤などを使わない自然環境を活かしたプドウ造りが行われています。
1985年には本格的にビオロジックを取り入れた栽培をスタートし、現在では厳格な審査で知られるAB認証やエコセールの認定を受ける高い品質を誇る有機ブドウを生産しています。
地中海の恵まれた気候と自身で造り上げた豊かな土壌から生み出されるプドウは、品種の個性が最大限に発揮された豊かな味わいで沢山の人々に愛されています。
ITEM INFORMATION 「自然バンザイ!」のメッセージが印象的 地中海の太陽の恵みを受けて育った 有機ブドウ100%で造る爽やかな白 DOMAINE AZANBLANC ドメーヌ アザンブラン 南仏の中心都市モンペリエから南西15km、クプール・ド・ピネに位置するドメーヌ・アザンが手掛けるアザン・ブラン。
気軽に楽しめるスクリューキャップタイプのオーガニックワイン。
エチケットに書かれたメッセージは「さあ！行こう！自然バンザイ！」の意味を指し、無農薬栽培で丁寧に育てたAB認証、エコセール認定を受けたヴィオニエのみを使用しています。
セメントタンクとグラスファイバータンクを使用して1ヶ月発酵、そのままタンク内で3ヶ月熟成してリリースされます。
Tasting Note 地中海に降り注ぐ南の太陽を一杯浴びて生まれた、澄んだホワイトイエロー色のワイン。
黄色い果実の香りとハチミツの風味の中に程良いコクと舌触りを楽しめる爽やかな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アザン 生産地フランス/ラングドック 生産年2021年 品 種ヴィオニエ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造セメントタンクとグラスファイバータンクで1ヶ月発酵後、タンク内で3ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,672 円
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 ヴィーニョス・ドウロ・スペリオル(V.D.S.)は1999年にルイ・マデイラとジョアン・マトス(現在は独立して、自身のワイナリーを設立)によって設立されました。
ルイは、以前、世界最大のコルク会社アモリムで働き、醸造学科を卒業したエノロジストです。
V.D.S.は現在、100%管理を任されている5つのキンタ(果樹園)を持っており、畑、収穫、ワイン醸造、ラベルデザイン、販売戦略などすべての面において責任を負っています。
各キンタのオーナーと長期的なプランを立て、プランドをスタートさせました。
そして、ワインのプロフィールや個々のブランドの方向性、スタイルを決め生産しています。
全ての工程をV.D.S.で行っていますが、法的にはそれぞれのキンタの名前をバックラベルに記載しなければなりません。
キンタの名前が付いているワインは、当然そのキンタの葡萄しか使われません。
また、2人は、4つの農協のコンサルタントもしており、栽培からワイン造りまで全ての行程に指示を与えています。
ITEM INFORMATION 軽い発泡が感じられる爽やかな白ワイン 花や柑橘系の果実の華やかな香りと 豊富なミネラルのフレッシュな味わい CASTELLO D'ALBADOURO Branco カステロ ダルバドウロ ブランコ カステロ・ダルバは、VDSの持つブランドのひとつです。
30年間契約している農家からの葡萄、100％管理の5つのキンタ（果樹園）からの余った葡萄、4つの農協からの葡萄を使っています。
畑の標高は平均550mです。
ラビガドのような酸の高い品種や、その他の古樹の葡萄のブレンドから造られています。
高樹齢の葡萄は収穫量が少ないのですが、より果実のフレイバーと酸のバランスが優れたワインになります。
Tasting Note 非常にフレッシュでミネラル豊富なアロマ。
標高の高いドウロに典型的な、花や柑橘系の果物を思わせる香りがあります。
非常にフレッシュでフルーティな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ヴィーニョス・ドウロ・スペリオル 生産地ポルトガル/ドウロ 生産年2022年 品 種コデガ・ド・ラリーニョ、ラビガートヴィオシニョ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6?10℃ 合うお料理食前酒、シーフード、魚、ピザ、パスタ、軽いタイプのチーズ、アジア料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,232 円
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 ※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。
▼ 関連商品 ジャン・クロード・マスのワインはコチラから 年代 造り手 [2023]年 レ・ドメーヌ・ポール・マス 生産国 地域 フランス ラングドックルーション 村 ヴァントペイ タイプ 白・コクのある辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・フォルジュ・エステイト・シャルドネ[2023]年 La Forge Estate Chardonnay [2023] フランス ラングドック・ルーション人気辛口白ワイン！フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々！！南仏のルネサンス！「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気シャルドネ！ヴァニラやトーストの香り。
フォアグラやブルーチーズとどうぞ！！ ラ フォルジュ エステイト シャルドネ[2023]年 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
■イル・ラ・フォルジュ 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
▼ ワインガイド等でも高い評価を獲得！ 正真正銘ナンバーワン！2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーティアン経日曜版 “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” イギリスの最有力誌“ガーディアン”が毎年年末に発表する、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。
ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。
ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に! 仏）L'EXPRESS 誌 “ものごとにはっきりと白黒をつける気質の国(フランス)で、最高品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げるのは稀なことです。
ぺセナスのこの先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモアたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。
” ワイン業界からの初の快挙！2006年 最優秀国際起業家 米）アーンスト＆ヤング ラ・フォルジュ・エステイト・シャルドネ2023年 ■ ブドウ品種 ： シャルドネ100％ ■ 土壌 ：石灰質、砂質 ■ 平均収量 ： 60hl/ha ■ 醗酵 ： ステンレス・タンク、一部オーク樽 ■ 熟成 ：オーク樽 樹齢30年のシャルドネ種を使用、その60％を新樽で発酵させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
適温10度、魚介類、白い肉、フォアグラ、ブルーチーズ、タルトや果物のデザートとよく合います。
フランス ラングドック・ルーション人気辛口白ワイン！フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々！！南仏のルネサンス！「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気シャルドネ！ヴァニラやトーストの香り！フォアグラやブルーチーズとどうぞ！！
1,386 円
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 生産年2020 生産者ドメーヌ・マリウス・ドラルシュ(ドラルシュ) 生産地フランス/ブルゴーニュ/ペルナン・ヴェルジュレス/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ 品種/セパージュ アッサンブラージュアリゴテ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・アリゴテ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マリウス・ドラルシュ(ドラルシュ)元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ・本拠地ペルナン・ヴェルジュレスのわずか0.2haの区画のアリゴテ種100％ Bourgogne Aligote 2020 Domaine Marius Delarche AOC ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・アリゴテ種100％愛好家大注目！このブルゴーニュ・アリゴテを飲んだ国内のワイン評論家があまりのおいしさに絶句したと言う逸話を残す人気白ワイン！華やかで優しく、アロマティックな香りとアリゴテ種特有の清々しい酸味とミネラル感で特に人気のブルゴーニュ産辛口アリゴテ種100％！しかもフルーティー、コクあり系の人気ブルゴーニュ・アリゴテ！しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージ2020年もの(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュの白に驚異の97点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ)！造り手は、アロース・コルトンの隣にある村であり、偉大なコルトン特級やコルトン・シャルルマーニュ特級が生まれる村ペルナン・ヴェルジュレス村本拠地！しかも長年にわたりペルナン・ヴェルジュレス最高の造り手と言われてきたフィリップ・ドラルシュのDNAを見事に受け継ぐ息子エティエンヌ・ドラルシュによる人気急上昇中の大人気ドメーヌ！M.W.でブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史「ブルゴーニュワイン」で大注目！ゴーミヨ誌4つ星でつねに最高評価！ワインスペクテーター誌高評価！ヒュー・ジョンソン氏は最高評価でシャトー、ラトゥール、ラペなどと共におすすめ生産者8社の中のひとつに推挙！ロバート・パーカー氏は「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星高評価！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大注目！このブルゴーニュ・アリゴテは、ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画の僅か0.2haの畑(石灰質土壌)の平均樹齢15年のアリゴテ種を50%をステンレスタンクで、50%を2〜4回使用樽で醸造し、12ヶ月間熟成後にブレンドで造られる希少作品！究極ブルゴーニュ・アリゴテが限定で現地のセラー数か月前の蔵出しでインポーターさん超オススメ＆絶賛！のブルゴーニュ・アリゴテが蔵出し正規品で限定再入荷！ 人気のマリウス・ドゥラルシュもいよいよ世代交代です。
長年にわたってペルナン最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドゥラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドゥラルシュ。
実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました。
「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。
また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。
ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています」。
シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格。
これからのペルナンを背負って立つ男です。
マリウス・ドゥラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です。
コストパフォーマンスに優れたペルナンの赤は、繊細な料理を引き立てる軽やかで上品なスタイルです。
ブルゴーニュ アリゴテ 2020 年 蔵出し限定品 ドメーヌ マリウス ドラルシュ(ドラルシュ)元詰 AOCブルゴーニュ アリゴテ ■ぶどう品種：アリゴテ種100% ■発酵・熟成：50%がステンレスタンク、50%が2〜4回使用樽で醸造し、12ヶ月間熟成後にブレンド ■樹齢：平均15年 ■土壌：石灰質 ■ 葡萄畑面積：0.2ha このブルゴーニュ・アリゴテは、ペルナン・ヴェルジュレス村内の僅か0.2haの畑から収穫されたアリゴテ種を使用している希少な白ワインだ。
平均樹齢15年の葡萄を50%がステンレスタンク、50%が2〜4回使用樽で醸造し、12ヶ月間熟成後にブレンドされている。
華やかで優しい香りと、アリゴテ種特有の清々しい酸味とミネラル感が特徴だ。
フルーティーでコクのある味わいが人気を集めており、ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家に強く支持されている。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、ブルゴーニュの白ワインの中でも際立つ存在といえる。
2,442 円
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 タイプ白・辛口 生産年2022 生産者マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(MDW) 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ローダイAVA/シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュカリフォルニア・シャルドネ種100％ 内容量750ml JANコード0652935100531 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフリークショー・シャルドネ[2022]年・マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(MDW)・カリフォルニア・AVA・ローダイ フレンチ＆アメリカンオークのバリック100％で5ヶ月（新樽100％）・ワインエンスージアスト誌90点・13.5％ Freakshow Chardonnay 2022 Michael David Winery AVA Lodi カリフォルニア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・シャルドネ種100％辛口白ワインファン大注目！あのロバート・パーカーに「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」と絶賛させた大人気フルボディ辛口白ワイン！(「品質に見合った適正な価格のワイン」をモットーに掲げるMDWは、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶり！「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」「賢い消費者は覚えておくべき」「消費者たちのゴールド・スター」と称賛の言葉は枚挙に暇がない。
パーカーのその他の書籍である世界のベストバリューワイン、バイヤーズガイド掲載は勿論のこと、ワインエンスージアスト誌でも毎年のように取り上げられており、2015年度は年間TOP100ワインにも選出、ヒュー・ジョンソンのポケットワインブックでも「ローダイで最上の造り手の一人」と、飲み手をたちどころに魅了する。
)全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目！一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了！ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、シャルドネ100％！砂質ローム土壌！ステンレスタンクで発酵、フレンチ＆アメリカンオークのバリック74％で樽発酵5ヶ月(70%新樽)＆アメリカンオーク(30%新樽)、フレンチオーク(新樽27％)、ステンレススティール醗酵〜オーク樽不使用＆マロラクティック発酵97%&5ヶ月(新樽100％）で造られるこのフリークショー・シャルドネ[2022]年について、ワイナリーからのコメントは『紳士淑女の皆さん、さっそく足を踏み入れて、フリークショー・シャルドネの素晴らしさに驚嘆してください！この海の女神は、何世紀もの間、深海を探し回り、海賊や船乗りを誘惑してきた。
フリークスの第4幕はポセイドンの娘、マディソンである。
爽やかで果実味が前面に出たスタイルのシャルドネで、滑らかで飲みやすく、とても満足のいくワインだ。
葡萄はここロダイにあるフィリップス家の葡萄畑から収穫され、サステイナブル認証を受けている。
テイスティングノート→海の中で最も親しみやすく、楽しいことが大好きな人魚として話題を呼んでいる2022年のフリークショー・シャルドネは、爽やかで果実味が前面に出ており、船乗りの心をくすぐるような遊び心がある。
黄金色の麦わら色で、熟したネクタリン、柑橘類、バタースコッチの魅力的なアロマが、カンタロープ、蜂蜜、レモン・クリーム・パイの食欲をそそる風味を際立たせる。
爽やかで滑らかな後味は、何度でも飲みたくなる。
』「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー！フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合ったジューシーな味わい！オーク由来のバニラ、ナツメグ、バターのヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる！飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ！全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目のフルボディ辛口白ワイン！本格派フルボディ辛口白ワインが限定で少量入荷！ マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(以後MDW)はローダイ西側にあり、もともとは1850年代からこの地で続く農園で、ブドウは他の野菜同様に栽培されている程度で元詰めはせず他に売られていた。
転換期となるのは5代目マイクとデイヴィッド兄弟である。
UCデイヴィス校でワインを学ぶ中、兄マイクは21歳の時にナパの高品質なワインに出会ってその情熱に火が付き、弟デイヴィッドもそれに触発されて兄と同じ大学でワインの勉強に没頭した。
1975年に家族の農園に戻った際、それまでブドウ栽培のみだった先代たちとは違い自らの手でワイン造りを行うことを決意し、自分たちの生まれ育ったローダイで高品質なワインを造るという野望を持った。
現在はマイケルの息子ケヴィンと娘メリッサが6代目としてワイナリーの指揮を執る。
ローダイに320haを超える畑を所有し、これに加えて80ha超の契約畑でブドウを栽培している。
ワイナリーはこの地におけるサスティナブル・ムーヴメントのパイオニアとしても知られており、全ての畑で認証を取得している。
少量生産で法外な値段を売りに知名度を上げるブティックワインやカルトワインが多いカリフォルニアにおいて、これほどまでに真逆のスタイルで消費者の心を鷲掴みにしたワイナリーがあっただろうか。
マイケル・デイヴィッドは「飲まなければ損をする」と断言できるワイナリーだ。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、フレンチ＆アメリカンオークのバリック74％で樽発酵5ヶ月(70%新樽)＆アメリカンオーク(30%新樽)、フレンチオーク(新樽27％)、ステンレススティール醗酵〜オーク樽不使用＆マロラクティック発酵97%&5ヶ月(新樽100％） ■土壌：砂質ローム土壌 ■栽培：サステイナブル認証 ■収穫：フィリップス家の葡萄畑から収穫 ■生産地：アメリカ/カリフォルニア/ローダイ カリフォルニアのローダイ地域でシャルドネ種100％を使用し、砂質ローム土壌で栽培されたブドウから作られているフルボディの辛口白ワイン。
発酵はステンレスタンクで行われ、その後フレンチ＆アメリカンオークのバリックで5ヶ月間樽発酵される。
新樽の使用率は高く、フレンチオークとアメリカンオークの新樽がそれぞれ70％と30％使用。
また、マロラクティック発酵も行われ、滑らかで飲みやすい仕上がりとなっている。
ワインは黄金色の麦わら色を呈し、熟したネクタリンや柑橘類、バタースコッチのアロマが特徴的である。
味わいはカンタロープ、蜂蜜、レモン・クリーム・パイの風味が際立ち、爽やかで滑らかな後味が続く。
オーク由来のバニラやナツメグ、バターのヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がり、飲みごたえのあるリッチなフルボディのシャルドネ。
3,399 円
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 ボデガス・ヒメネス・スピノラは、スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化した珍しいボデガ。
現在のボデガの設立は1919年ですが、1729年にはすでにスピノラ家の先祖フェリペ・アントニオ・サルサナ・スピノラ氏が輸出をした記録もある、長い歴史を誇る家族経営の造り手です。
現オーナー、ホセ・アントニオ氏で8代目となりますが、家族協議会と優秀なエノロゴによる品質委員会により、自ら課した厳しい基準に見合う「レベルの高いペドロ・ヒメネスだけをリリースする」というボデガの伝統を受け継ぎ、品質最優先＆少量生産を貫く年産1万本に満たないヘレス最小のボデガです。
シェリーの品質にとって最も重要な要素となるこの地特有の「アルバリサ」と呼ばれる土壌。
この土壌は極めて白く、硫酸カルシウム・粘土・珪土に富み、湿度を保ち冬場の雨を地中に蓄えることで、夏の乾燥に備える一方、フロールの形成を阻害する鉄分などのミネラルが少ないのが特徴です。
このアルバリサ土壌は、ヘレス・デ・ラ・フロンテラ、サンルカール・デ・バラメダ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアの黄金の三角地帯、さらにトレブヘナの一角にあり、「ヘレス・スペリオール」といわれる最上区画となっています。
ヒメネス・スピノラ社の品質を語る上で欠かせないのが「100％手摘み収穫と100％天日干し」。
極甘口シェリーを造るためには、収穫したブドウを圧搾にかけるまえに天日で干す作業があります。
収穫と天日乾燥、さらに干しブドウを圧搾して天然の加糖を得る工程で出るロスは莫大な費用になる為、現在ペドロ・ヒメネスの生産では、一部天日干し・あえて全く天日乾燥ブドウを使わないことが許可されています。
しかし、品質主義を貫くヒメネス・スピノラ社ではコスト度外視の「100％天日干し」を貫き、他に類のない芳醇なアロマを備えるシェリーを生み出しています。
ITEM INFORMATION 完全発酵が難しいペドロ・ヒメネス種を スロー発酵によって辛口に仕上げた 世界でも類を見ない素晴らしいワイン XIMENEZ SPINOLA FERMENTACION LENTA ヒメネス スピノラ フェルメンタシオン レンタ スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化したボデガス・ヒメネス・スピノラ。
ペドロ・ヒメネスはスペイン原産の古いブドウ品種でシェリーに使われる事で知られますが、こちらはペドロ・ヒメネス100％を使用した辛口白ワイン。
フレンチオーク樽を用いて果皮ごとに発酵され、果汁を毎日30リットルづつ樽につぎ足すスロー発酵を行います。
スロー発酵の工程によりペドロ・ヒメネス種が持つ糖分は完全に辛口になります。
糖度の高さから完全発酵が難しいペドロ・ヒメネス種の辛口白ワインは世界で類を見ない素晴らしい逸品です。
Tasting Note 美しいゴールドの色調。
レーズンやプラムの香りが際立ち、オークウッド、シロップ、ビターアーモンドを思わせる複雑なニュアンス。
幅広く、興味深い酸味が感じられ、木と熟した果実の心地よい余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス・ヒメネス・スピノラ 生産地スペイン/アンダルシア/へレス 生産年2021年 品 種ペドロ・ヒメネス100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌アルバリサ土壌 醸 造オーク樽で10日間発酵させ、フレンチオーク樽（新樽33%）で10ヶ月熟成 提供温度14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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5,421 円
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 イタリア北部ロンバルディア州の首都ミラノからほど近いエリアで造られる高品質なスパークリングワイン、フランチャコルタのトップクラスの品質を誇る生産者がベラヴィスタです。
建材やヨット関連事業を手掛けるオーナーのヴィットリオ・モレッティ氏がベラヴィスタを創設したのは1976年。
イタリア有数のワイン評価誌、『ガンベロ・ロッソ 2008年版』において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれた醸造家兼マネージャーを務める、マネッティア・ヴェッツォーラ氏と共に、高品質のフランチャコルタを生み出し、イタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から人気を集めています。
またその完成度の高さを認められ、イタリアオペラ最高峰のミラノ・スカラ座のオフィシャル・サプライヤーにもなっています。
ベラヴィスタが所有する畑は512.5haにも及び、使用するブドウは完全自社畑での栽培。
ブドウは有機肥料のみを使用して栽培し、収穫は区画ごとに最適なタイミングを図って、すべて手作業で行われています。
なんと50以上に選別されたブドウはロット別に、それぞれ別々の樽で発酵させます。
そして、フランチャコルタの規定よりも遥かに長い、最低4年、最長7年という熟成期間を設け、その間、職人の手による動瓶を行います。
すべてのキュヴェにおいて「完璧な調和」を目指す、ベラヴィスタ。
他の生産者やシャンパーニュのトップメゾンよりも何倍もの手間をかけて生みだされるフランチャコルタは、非常に繊細な泡を備えた熟成可能なワインであり、単なるスパークリングワインとは一線を画す、間違いなくイタリア最高峰といえます。
ITEM INFORMATION 複雑でしっかりとした酸味と味わい ベラヴィスタの“愛情”がたっぷりと 込められたフランチャコルタ BELLAVISTA FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT ベラヴィスタ フランチャコルタ アルマ グラン キュヴェ ブリュット ベラヴィスタのスタンダードキュヴェ「フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット」。
「アルマ」とは“愛情のこもった”という意味で、ベラヴィスタが持つ素晴らしいテロワールへの敬意を込めて付けられた名前です。
アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュットは約60種のワインを厳選して造られ、収穫から4年以上寝かせてから出荷されるという手の込んだ造りとなっています。
Tasting Note 輝くような麦わら色、焼いたパンやビスケットの香りが印象的です。
洋ナシなど甘く熟した果実とヴァニラの華やかなアロマ。
軽やかで強すぎない、きめ細かい泡が口の中に広がります。
フルーツの甘さや酸味、ヴァニラ、イーストなど多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスのよい仕上がり。
とても複雑でしっかりした酸味と、豊かな果実味が持続性のある味わいを構成しています。
・ワインアドヴォケイト 90点 ・スペクテイター 87点 ・ガンベロロッソ2009 2グラス獲得 商品仕様・スペック 生産者ベラヴィスタ 生産地イタリア/ヴェネト/ロンバルディア 品 種シャルドネピノ・ビアンコ&ピノ・ネロ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 合うお料理●バーニャカウダ（アンチョビ） ●海老と夏野菜のマリネ（柑橘系ドレッシング） ●魚介のフリット ●ガーリックシュリンプ ●ホタテのバター焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,538 円
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 ヴィニャ・アルバリは、スペインのフェリックス・ソリス社の手掛ける、人気ワインブランド。
赤とロゼはテンプラニーリョ100％。
白はベルデホ100％。
飲みやすく、食事に合わせやすいのが最大の特長です。
ヴィニャ・アルバリ・サングリアは、甘さすっきり、赤ワインベースにレモンやオレンジの果実感たっぷりなのが人気の秘密。
ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカは、レモンやオレンジの果実感をぎっしりつめこんだ、白ワインベースのサングリアです。
サングリアとは、ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだ、スペイン発祥の伝統的なフレーヴァードワインです。
本場スペインでは、普段着感覚のドリンクとして各家庭やバルで日常的に親しまれ、気のおけない仲間たちとのパーティーや大勢の人が集まるシーンにも欠かせません。
気取らないカジュアルなドリンクだから飲み方は自由。
よく冷やしてそのまま飲むのはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックや、お好みのフルーツをカットして添えてもOK。
ソーダやジュースで割るとさらに飲みやすくなります。
フェリックス・ソリス社は、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南部、バルデペーニャスに本拠地を置くワインメーカーです。
1952年の創業以来、家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇っています。
国際的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、2009年、2010年、2011年、2012年と、4年連続で「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を受賞。
スペイン国内はもちろん、世界的にも評価が高く、現在85ヶ国以上で販売されています。
ITEM INFORMATION 甘さすっきり、本格的な味わい レモンやオレンジの果実感のある 白ワインベースのサングリア Asahi VINA ALBALI SANGRIA BLANCA アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア ブランカ ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカは、レモンやオレンジの果実感のある、甘さすっきりな白ワインベースのサングリアです。
ワインらしい本格的な味わいを楽しめる本場スペイン産の白のサングリア。
普通のワインに比べるとアルコール度数が控えめなので、お酒を飲み慣れない方にも飲みやすいと評判です。
冷やしてそのままでも、氷で割っても、自分スタイルにアレンジしても楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者フェリックス・ソリス テイスト甘口 原産国名スペイン タイプ果実酒 内容量1000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
4,351 円
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 輝くレモンイエロー色。
エレガントかつフレッシュでフルーティーなブーケに青りんごやライムの香り。
ミネラル感とシトラスを感じるオールラウンダーなワイン。
人生の些細な幸せを思い出させてくれるかもしれません。
選定されたブドウのみ使用し、完全に除梗した後軽くプレスし定温で発酵させました。
フレッシュなリンゴや白い花のフルーティーな香りと果実の甘み。
輝くレモンイエロー色。
エレガントかつフレッシュでフルーティーなブーケに青りんごやライムの香り。
ミネラル感とシトラスを感じるオールラウンダーなワイン。
人生の些細な幸せを思い出させてくれるかもしれません。
選定されたブドウのみ使用し、完全に除梗した後軽くプレスし定温で発酵させました。
このワインに合う料理アペリティフとして、白身のお魚を使った料理、グリル野菜、シーフード、カレー、デザート
1,820 円
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 「ポリフェノール／有機酸でおいしさアップのワイン」シリーズは、低価格ながら、バランスがとれ、品質の安定している「割安感」のあるペットボトル詰めのデイリーワインです。
毎日のように家庭でワインを楽しむヘビーユーザーはもちろん、料理用ワインとしても使って頂けます。
ポリフェノール／有機酸でおいしさアップのワインは、ペットボトルだから断然軽く、割れにくいので取り扱いが便利。
1.8Lペットボトルはグリップがあるから大容量でも持ちやすい！環境にも配慮し、剥がしやすい材料のラベルを採用しているのでリサイクルも簡単です。
暑い夏は氷を入れてすっきりロックで、冬は体の芯から温まるホットワインで。
季節に合わせていろいろな組み合わせで“おいしさアップ”をしてお楽しみください。
ITEM INFORMATION 有機酸750mg／100ml含有 すっきりした酸の爽やかな口当り バランスのとれた味わいの白ワイン SAPPORO 有機酸でおいしさアップの白ワイン サッポロ 爽やかな辛口 有機酸750mg（100mlあたり） 有機酸でおいしさアップの白ワインは、有機酸を750mg／100ml含んでいて、すっきりした酸の爽やかな口当りが楽しめるほか、ソテーや魚のムニエル、ホワイトソース（グラタンやホワイトシチューなど）に使用すると、お料理のおいしさがアップする、楽しみ方自由自在のたっぷりお得な白ワインです。
低価格ながらバランスのとれた味わい、安定した品質が魅力。
取扱いに便利なペットボトル入りです。
商品仕様・スペック 生産者サッポロ テイストやや辛口 タイプ白 提供温度5-7℃ 合うお料理鶏肉のソテー、白身魚のムニエル、クリームソースのパスタ 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,771 円
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 メルシャン 甘熟ぶどうのおいしいワインは“ぶどう本来の甘さ”にこだわった、フルーティーでスイートなワイン。
ぶどう本来の甘さが楽しめるように、ワイン独自の渋みや酸味をやわらげています。
味わいは、ルージュ・ブラン・ロゼの3種類。
どれもアルコールが4％と低めで飲みやすく、みずみずしい甘熟ぶどうの甘さを気軽に楽しめるワインです。
甘熟ぶどうのおいしいワインは、楽しみ方もいろいろ。
暑い日なら「甘熟ロック」で。
氷を入れたグラスに、甘熟ぶどうのおいしいワインを注ぐだけ。
キリっと冷えたワインをお楽しみください。
寒い日には「甘熟ホットワイン」甘熟ぶどうのおいしいワインを耐熱カップに入れレンジで温めて。
お好みでハチミツやスパイス、果物をプラスするのもオススメです。
ITEM INFORMATION フルーティーでスイートな白ワイン アルコール4％と低めで飲みやすい さわやかで果実味のある味わい Mercian 甘熟ぶどうのおいしいワイン Blane メルシャン ブラン 甘熟ぶどうのおいしいワイン ブランは、さわやかで果実味のあるフルーティーでスイートな白ワインです。
ワイン独自の渋みや酸味をやわらげるために、ぶどう本来の甘さにこだわりました。
アルコール度数は低めの4％です。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン テイスト甘口 タイプ白 内容量500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
7,577 円
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 メルシャン ビストロは、いつもの時間をちょっと幸せにしてくれる、デイリーワイン。
いつもと変わらない日常だけど、ちょっぴり幸せを感じたいし華やかな気分になれるワインを気軽に楽しみたい、そんな気分によりそってくれます。
果実味豊かで心地よい飲み飽きしない味わいだから、食事と一緒に、SNSをしながら、テレビを見ながらなど、いつものおうち時間にぴったりのワインです。
メルシャンでは、ビストロのおいしさを実現する果汁を各国から濃縮して輸送し、国内で長年培った技術で醸造しています。
ワインの成分には、魚介類と合わさることで「生臭さ」を引き起こす物質が含まれていますが、この物質をメルシャン独自のフードマッチ製法により軽減。
ワインと食事の相性を高め、肉料理にも魚料理にもマッチするおいしいビストロを造り出しています。
ビストロの特徴である、フルーティな香りとすっきりとした後味のよさは、140種におよぶ酵母から選び抜かれた酵母によるものです。
それぞれの酵母は、発酵の条件を変えると出来上がるワインの顔立ちも変わるので、すべてを醸造して一つ一つ試食。
そうして選ばれた酵母から、デイリーワインでありながら豊かな味と香りを持った個性あふれるワイン「ビストロ」が誕生したのです。
ITEM INFORMATION 柑橘系の香り、すっきりとした酸味 料理と好相性で気軽に楽しめる ワイン初心者にもおすすめの白ワイン Mercian Bistro メルシャン ビストロすっきり白 ビストロ すっきり白は、いつもの時間をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワイン。
メルシャン独自の『フードマッチ製法』により、料理とも好相性。
柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味が特長で、ワインが初めての方にもおすすめの白ワインです。
ワインをより気軽にお得に楽しめる、大容量の紙パック入り。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン テイスト中口 タイプ白 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
5,876 円
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 メルシャン ビストロは、いつもの時間をちょっと幸せにしてくれる、デイリーワイン。
いつもと変わらない日常だけど、ちょっぴり幸せを感じたいし華やかな気分になれるワインを気軽に楽しみたい、そんな気分によりそってくれます。
果実味豊かで心地よい飲み飽きしない味わいだから、食事と一緒に、SNSをしながら、テレビを見ながらなど、いつものおうち時間にぴったりのワインです。
メルシャンでは、ビストロのおいしさを実現する果汁を各国から濃縮して輸送し、国内で長年培った技術で醸造しています。
ワインの成分には、魚介類と合わさることで「生臭さ」を引き起こす物質が含まれていますが、この物質をメルシャン独自のフードマッチ製法により軽減。
ワインと食事の相性を高め、肉料理にも魚料理にもマッチするおいしいビストロを造り出しています。
ビストロの特徴である、フルーティな香りとすっきりとした後味のよさは、140種におよぶ酵母から選び抜かれた酵母によるものです。
それぞれの酵母は、発酵の条件を変えると出来上がるワインの顔立ちも変わるので、すべてを醸造して一つ一つ試食。
そうして選ばれた酵母から、デイリーワインでありながら豊かな味と香りを持った個性あふれるワイン「ビストロ」が誕生したのです。
ITEM INFORMATION 柑橘系の香り、すっきりとした酸味 料理と好相性で気軽に楽しめる ワイン初心者にもおすすめの白ワイン Mercian Bistro メルシャン ビストロすっきり白 ビストロ すっきり白は、いつもの時間をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワイン。
メルシャン独自の『フードマッチ製法』により、料理とも好相性。
柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味が特長で、ワインが初めての方にもおすすめの白ワインです。
ワインをより気軽に楽しめる、ペットボトル入り。
ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』です。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン テイスト中口 タイプ白 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
4,915 円
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 メルシャン ビストロは、いつもの時間をちょっと幸せにしてくれる、デイリーワイン。
いつもと変わらない日常だけど、ちょっぴり幸せを感じたいし華やかな気分になれるワインを気軽に楽しみたい、そんな気分によりそってくれます。
果実味豊かで心地よい飲み飽きしない味わいだから、食事と一緒に、SNSをしながら、テレビを見ながらなど、いつものおうち時間にぴったりのワインです。
メルシャンでは、ビストロのおいしさを実現する果汁を各国から濃縮して輸送し、国内で長年培った技術で醸造しています。
ワインの成分には、魚介類と合わさることで「生臭さ」を引き起こす物質が含まれていますが、この物質をメルシャン独自のフードマッチ製法により軽減。
ワインと食事の相性を高め、肉料理にも魚料理にもマッチするおいしいビストロを造り出しています。
ビストロの特徴である、フルーティな香りとすっきりとした後味のよさは、140種におよぶ酵母から選び抜かれた酵母によるものです。
それぞれの酵母は、発酵の条件を変えると出来上がるワインの顔立ちも変わるので、すべてを醸造して一つ一つ試食。
そうして選ばれた酵母から、デイリーワインでありながら豊かな味と香りを持った個性あふれるワイン「ビストロ」が誕生したのです。
ITEM INFORMATION 柑橘系の香り、すっきりとした酸味 料理と好相性で気軽に楽しめる ワイン初心者にもおすすめの白ワイン Mercian Bistro メルシャン ビストロすっきり白 ビストロ すっきり白は、いつもの時間をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワイン。
メルシャン独自の『フードマッチ製法』により、料理とも好相性。
柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味が特長で、ワインが初めての方にもおすすめの白ワインです。
ワインをより気軽に楽しめる、ペットボトル入り。
ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』です。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン テイスト中口 タイプ白 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
5,011 円
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 おいしい酸化防止剤（※1）無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本（※2）を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
（※1）亜硫酸塩 （※2）2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION チリ産ワイン用高級ぶどう品種使用 豊かな果実味と爽やかな酸味 ふくよかなコクのある味わいの白 Mercian メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 厳選素材 Premium プレミアム ワイン用高級ぶどう品種使用 贅沢芳醇製法 おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 厳選素材 プレミアムは、ワインの有名産地であるオーストラリア産のワイン用高級ぶどう品種を使用し、メルシャン独自の「贅沢芳醇製法」で実現した、ふくよかなコクがある味わいの酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加ワインです。
リンゴのようなフレッシュでみずみずしい香りと、豊かな果実味と爽やかな酸味の調和がとれたふくよかなコクのあるおいしさが楽しめます。
ワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した「ワインのためのペットボトル」入りです。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン 生産地日本 テイストやや辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
7,607 円
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 おいしい酸化防止剤（※1）無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本（※2）を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
（※1）亜硫酸塩 （※2）2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加で丁寧に造られた ぶどう本来のおいしさが楽しめる すっきりとした味わいの白ワイン Mercian メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン すっきり 濃い果実味製法 おいしい酸化防止剤無添加白ワインは、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用しました。
ぶどう本来のおいしさが楽しめる、すっきりとした味わい。
ワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した「ワインのためのペットボトル」入りです。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン 生産地日本 テイスト中口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,447 円
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 おいしい酸化防止剤（※1）無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本（※2）を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
（※1）亜硫酸塩 （※2）2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加で丁寧に造られた ぶどう本来のおいしさが楽しめる すっきりとした味わいの白ワイン Mercian メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン すっきり 濃い果実味製法 おいしい酸化防止剤無添加白ワインは、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用しました。
ぶどう本来のおいしさが楽しめる、すっきりとした味わい。
ワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した「ワインのためのペットボトル」入りです。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン 生産地日本 テイスト中口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,932 円
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![]() おいしい酸化防止剤（※1）無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本（※2）を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
（※1）亜硫酸塩 （※2）2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加で丁寧に造られた ぶどう本来のおいしさが楽しめる すっきりとした味わいの白ワイン Mercian メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン すっきり 濃い果実味製法 おいしい酸化防止剤無添加白ワインは、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用しました。
ぶどう本来のおいしさが楽しめる、すっきりとした味わい。
ワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した「ワインのためのペットボトル」入りです。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン 生産地日本 テイスト中口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,932 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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