 サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置き、1834年から続く歴史あるドメーヌ。
現当主であるフランソワ・ド・ニコライが2001年にドメーヌを継承後、ワインの品質が飛躍的に向上。
2005年からビオディナミ農法に転換を行い、2011年ヴィンテージよりエコセール、デメター認証を取得しています。
南向きの丘の中腹にある白い泥灰岩の壮大なテロワール。
非常に石灰質の土壌で、水はけが良く、最適な成熟度で収穫できます。
柑橘類の皮、洋梨、マンダリンオイル、白い花、焼き立てのパンの香り。
豊満でサテンのような味わいは層状で途切れることなくピリっとした酸と塩気のある長い余韻を伴います。
英字表記Chandon de Briailles Corton Charlemagne Grand Cru生産者シャンドン ド ブリアイユ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl ワインについて 生産量は500L樽1つ分のみの希少キュヴェ。
区画はACコルトン・シャルルマーニュとなるルナルドのぎりぎりの位置にあり、水はけの良い土壌で素晴らしい成熟度のブドウが実ります。
洋梨や桃、オレンジオイルに白い花、アーモンド、蜜蝋のアロマ。
凝縮し彫りの深い味わいが幾重にもなって現れ、ピリッとした酸がリッチなボディを支えます。
グレープフルーツのような微かな苦味と美しいミネラルが余韻を引き立てています。
生産者について “コート・ド・ボーヌの真の宝石”とも評され、ベタンヌ・ドゥソーヴ4つ星獲得の経歴をもつシャンドン・ド・ブリアイユ。
数年前までやや隠れていたものの、今や一流の評論家や愛好家の注目を集めるドメーヌです。
1834年設立、サヴィニー・レ・ボーヌに拠点を構え、元はかのモエ・エ・シャンドンと親族関係にあるシャンドン・ド・ブリアイユ伯爵夫人の所有でした。
2001年に孫のクロード・ド・ニコライ氏が継承して以来、品質が飛躍的に向上しています。
所有畑はサヴィニー・レ・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス、アロース・コルトンにまたがる14haに広がります。
ニコライ氏の継承前からサスティナブル農法を実践しており、2005年にはビオディナミへの転換を開始、2011年にデメター認証を取得しました。
馬での耕作や新鮮な脱脂乳を水で薄めて粉末にしたものを硫黄の代わりに使用するなど、ビオディナミに基づくユニークな施策を実践。
以前に比べ果実味とミネラル感が鮮明にワインに現れています。
厳選して収穫されたブドウは一部全房、一部除梗し、開放式のセメントタンクで野生酵母により自然発酵させます。
熟成における新樽の使用はごくわずか、13世紀まで遡る古いセラーで14-18ヵ月熟成させます。
発酵中は定期的にテイスティングをしますが酸化防止のため熟成中の樽からの試飲は殆ど行いません。
無清澄、無濾過で瓶詰め、SO2は瓶詰め時に15?40mg/Lの低容量を添加するのみです。
ニコライ氏は自身のワインを“ノー・メイク”と例えます。
優美に熟成したワインは輝きに満ち、どこまでもピュア、フローラルで深みのあるピノ・ノワールの複雑性を開花させます。
そしてそれぞれのテロワールやヴィンテージの特徴を明確に反映しています。
フランス本国ではランブロワジー、ピエール・ガニェール、ル・ブリストル、ギィ・サヴォワ、ラストランスなど、ミシュラン星付レストランでもオンリストされています。
71,500 ～
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 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。
その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に5ヶ所のブドウ畑を所有しています。
『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。
パレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑（海抜700m）より。
インソリア70%、シャルドネ30%使用し、ステンレスタンクにてシュールリーの状態で4ヶ月間熟成。
桃っぽい特徴や強烈な花の印象を持った、ミディアムボディーで程よいコクのある地中海らしいワインは華やかなフルーツカクテルを思わせる後口が特徴です。
[アンジンベ ]とは畑の近くにある森の名前から付けられました。
英字表記Angimbe Sicilia DOC生産者クズマーノ生産国イタリア地域1シチリア地域2パルティニコタイプ・味わい白/辛口葡萄品種インソリア70%,シャルドネ30%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lパルティニコl lその他品種l lシャルドネl
1,964 ～
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 セミヨンとソーヴィニヨン ブランの区画で選りすぐられたもので平均樹齢45年のブドウから造られます。
この2つのブドウ品種のエレガンスさと凝縮感を際立たせ、ソーテルヌのプルミエ クリュ クラッセの力強さを反映しています。
最高級ソーテルヌのひとつとして認められる、ソーテルヌ格付第1級シャトーのスデュイロー。
1992年からは投資会社アクサ ミレジムが所有。
安定基盤でより高水準での一貫したクオリティを叶え、“イケムと見間違う”と称賛されるの甘美なワインを生み出しています。
英字表記Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec生産者シャトー スデュイロー生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種セミヨン58%、ソーヴィニヨン ブラン42%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソーテルヌ バルサックl lセミヨンl lソービニヨンブランl ll
8,690 ～
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 シャトー パプ クレマンを筆頭に有名な畑からワイン造りを行うベルナール・マグレのカジュアルライン。
透き通ったゴールデンカラー。
柑橘類やエキゾチックな果実の香りがあり、口に運ぶ喜びを与えてくれます。
コロンバールとソーヴィニヨンブランから醸し出すフルーティさとフローラルにスパイス香を伴うフレッシュな味わいです。
英字表記LaAurore en Gascogne Blanc生産者ベルナール マグレ生産国フランス地域1ガスコーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種コロンバール、ソーヴィニヨンブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lフランスその他l ll lソービニヨンブランl lコロンバールl
2,750 ～
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 薄い小麦色の白ワインから、和梨と白い花の香りを放ちます。
味わいは新鮮な洋ナシとリンゴから形成されるエレガントなストラクチャーが口の中に広がります。
柑橘系の酸が長い余韻を引き出します。
南オーストラリア州アデレード育ちで、南オーストラリア大学で化学と微生物学の学士号を取得した、テレサ ヒューゼンローダー女史が醸造を担当。
20年以上に渡り技術を磨いてきた彼女のワイン造りに対する姿勢は、エレガントでフィネスとバランスが取れた「その土地らしさを伝えるワイン造り」にて表現されています。
英字表記Petaluma Pinot Gris Adelaide Hills生産者Petaluma生産国オーストラリア地域1アデレードヒルズタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lアデレードヒルズl lピノグリl
3,850 ～
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 セメントエッグ、フレンチオーク樽、ステンレスタンクを使い分けて8 ヵ月シュール・リー。
黄色い果実やシトラス、白い花の香りを持ち、厚みのある味わいです。
●オーガニック認証：ECOCERT英字表記Paul Jaboulet Aine Le Crozes Hermitage Les Jalets Bio Blanc生産者ポールジャブレエネ生産国フランス地域1コートデュローヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種マルサンヌ60%、ルーサンヌ40%添加物酸化防止剤 (亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lマルサンヌl lルーサンヌl
4,950 ～
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 みずみずしいグレープフルーツやライム、青りんごなど柑橘類とスパイスのアロマ。
旨みを伴う豊かなミネラル感と瑞々しく透明感のある酸が印象的。
ブドウは成熟度合により4回に分けて手摘みで収穫されます。
プレスされたジュースは野生酵母によってステンレスタンクで低温醗酵したものとフレンチバリックで少し高めの温度で樽醗酵したものとを最終的にブレンドします。
ウィーンのFalstaff誌が開催する「2013 International Gruner Veltliner Tasting」で、オーストリア以外の国で世界で最も優れたグリューナーに初めて選ばれました。
英字表記Hahndorf Hill Winery Gruner Veltliner GRU生産者ハーンドルフヒル生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2アデレード ヒルズタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリューナー フェルトリーナー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lその他品種l
3,500 ～
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 淡いオレンジ色。
フレッシュな柑橘系果実に、ドライフラワーのアロマ。
いきいきとした心地良い酸味があり、フィニッシュにほのかなスパイスとレモンのニュアンスが感じられます。
●オーガニック認証：フランス農務省認証AB マーク取得英字表記Cedraia Organic Orange Wine生産者アライアンス・アキテーヌ生産国フランス 地域1ドルドーニュ県タイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種セミヨン100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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lオレンジl l単品l l辛口l lフランスl lセミヨンl l750mll
1,540 ～
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 モーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリー。
個々の畑のテロワールを生かし、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大し、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有。
ほとんどの畑は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテン、エルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有。
そのクオリティーは今やエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと比肩するドイツ最高のワイナリー。
ライムの香りがする新鮮な果実のノーズ。
熟したトロピカルな香りと程よい酸味と余韻。
英字表記Riesling Trocken Alte Reben Mosel QBA Molitor Markus生産者マーカス モリトール生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
4,180 ～
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 緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl ＼グラントバージ お試しセットございます／
1,870 ～
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 素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリー。
2012年度版ガンベロ ロッソ誌では"カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ"が「白ワイン オブ ザ イヤー」に選ばれました。
ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインのみでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります。
手摘みで収穫したブドウを、ソフトプレス後直ちに冷却し、14?16℃の温度管理下でマセラシオンしステンレスタンクで発酵、熟成させます。
収穫からボトリングまでの工程を酸素に触れずに行うことで、ブドウ本来のフレッシュな味わいを最大限に生かしています。
赤身肉の前菜、シーフードのリゾットやパスタ、魚のグリル、グラタン等と相性のいいワインです。
生産者ウマ二 ロンキ生産国イタリア地域1マルケタイプ・味わい 白/辛口葡萄品種ヴェルディッキオ100％内容量(ml)750ml×6本※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lマルケl lその他品種l
5,940 ～
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 うっすらと緑がかった淡い小麦色。
グラスに注ぐとピーチ、ネクタリンそしてシトラスの香りが立ち上がってきます。
口に含むとフレッシュでいきいきとしており、ピーチ、パイナップル、メロンとシトラスの香りがやわらかに広がります。
爽やかな酸と余韻が長く続きます。
英字表記Benchmark Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州タイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl
2,090 ～
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 父から畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現し、自らのドメーヌと並行してDRCモンラッシェの栽培責任者を3年間担当し、類まれなる才能を発揮しました。
テロワールの素晴らしさを最大限に活かし、全要素を余すところなく表現した見事な造り。
知識に裏打ちされた巧みな造りと感性との融合から生まれるワインは他の追随を許さないものとなっています。
DRCで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。
ピュリニーモンラッシェの中でも最も小さなテロワールのひとつ、ブラニーの集落の近くにあるわずか2.50ヘクタールで生産されている、非常に魅力的な名前のアペラシオンです。
青リンゴ、柑橘類の皮、アカシアの花の香りに、ほのかな木の香りが加わった、涼やかでピュアでエアリーな香り。
緊張感のある印象的でパンチの効いたミディアムボディのフレーバーは、ジューシーでありながら洗練されており、最後はミネラル感のあるサッパリとした味わいに包まれています。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru La TruffiereThomas Morey生産者トマ モレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ生産村コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl ll ll ワインについて ブルゴーニュ産のトリュフにちなんで名づけられた、ピュリニーの中で最も小さな2.5haの1級畑です。
かつてトリュフが盛んに栽培されていた土地で、現在でもブドウ木の下にトリュフの菌床が紛れています。
レモンやライム、花々や石灰などの非常に香り高いアロマを若いうちから感じられます。
味わいは濃密でありながら正確さを備え、鮮やかに広がるピュアで強さのある熟したシトラスに、彫りの深いミネラル感。
すべての要素が豊かに詰まったキュヴェです。
生産者について DRCにおいてモンラッシェの栽培責任者を務めた鬼才トマ・モレ氏が率いるドメーヌです。
2007年にシャサーニュ村トップのひとつとして君臨しつづけた父ベルナール・モレから畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現しました。
ブルゴーニュはもちろんカリフォルニアなど世界で最新の技術も学んだ豊富な経験、生まれ持つ卓越した感性、そんな彼の才能を見抜いたのがかのDRCです。
トマは自身のドメーヌと並行して2007?2009年の3年間にわたりDRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
退任してからも自身のドメーヌにおいてDRCで培った栽培方法を実践しています。
畑はシャサーニュ村を中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネイ、ボーヌ、ポマール、サン・トーバン、マランジュの7つの村、57もの区画に及びます。
中でも一際輝きを放つのが0.1haの特級バタール・モンラッシェ。
他にも憧れの的となるプルミエクリュの畑を複数所有しています。
以前からビオロジックを実践しており、ビオディナミへの移行も進めています。
現在はダン・ド・シアン、ヴィデ・ブルス、モルジョ、アンブラゼ、トリュフィエール、バタール、サントネイ、マランジュの畑でビオディナミ農法を実践中。
今後さらなるビオの拡大を計画しています。
トマ・モレのワインづくりは丸くふくよかというよりも、ピリッと引き締まり凛としたスタイルに焦点を当てています。
特に名高い白ワインは新樽を最大でも15%ほどしか使用せず、代わりにシュール・リーでゆっくりと歳月をかけて熟成させます。
赤ワインには約50%の新樽を使用し、果実味との熟成感のバランスをとっています。
恵まれたテロワールを最大限に生かし広いスケールで表現されるトマ・モレのワイン。
豊富な知識と経験、そして優れた感性から生まれるミネラルとフィネスに富んだのびやかな味わいは他と一線を画します。
33,000 ～
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 熟したアプリコットと蜂蜜のブーケが優雅に広がり、鮮やかな柑橘系の香りが強調され、絶妙にバランスのとれたミネラルの余韻で終わります。
英字表記Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GC生産者フリッツ・ハーグ生産国ドイツ地域1モーゼル地域2ブラウネブルグタイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインについて 完璧に美しく熟したブドウもしくは貴腐化したブドウのみを使用し造られます。
ミントやハチミツ、完熟リンゴ、桃、ミネラルの複雑で高貴なアロマ。
甘美な味わいは非常に洗練されフレッシュ、砂糖漬けのレモンピールのニュアンスとともに長くリッチな余韻を残します。
わずかな塩味が並外れたフィネスの中に遊びを効かせています。
生産者について 1605年からブラウネベルク村でブドウ栽培を続けてきた、地域で最も重要なワイン生産者とされるフリッツ・ハーク。
ロバート・パーカーにおいても「世界的なレベルに達するモーゼルワイン」「同価格帯でフリッツ・ハークのワインを超えるものはない」と絶賛されています。
リースリングのみにこだわり、完璧主義の栽培・醸造により辛口から甘美な貴腐ワインまで揺るぎないクオリティのキュヴェを生産しています。
畑は約19haに広がり、栽培品種は100％リースリング、ブドウ樹は主にデボン紀の粘板岩土壌に植えられています。
恵まれた日照と冷涼な気候、水はけの良い土壌というテロワールがとりわけリースリングに適しており、果実は美しい酸味を十分に保ったまま完熟することができます。
これによりフリッツ・ハークのワインは力強く秀でたバランスを備え、トップレンジは何十年もの熟成を可能とします。
ブラウネベルガー・ユッファーとブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアの2つのグローセ・ラーゲ(VDP最高格付)は特に有名です。
1806年にモーゼルのブドウ畑が品質毎にクラス分けされた際にはブラウネベルクの名が唯一第1位に輝きました。
とりわけゾンネンウーアはオランダ語で「日時計」を意味し、日光を最大限に浴びることのできる南斜面の優良な畑を指します。
フリッツ・ハークは先祖のひとりにブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアの畑の共同設立者を持ち、今もなお最大かつ最良の区画を所有しています。
この畑はフリッツ・ハークの代名詞であると同時に「デュセモンダー・ホフ」の名でも知られています。
VDPの設立メンバーであり20年間その会長も務めた偉大なるヴィルヘルム・ハーク氏の引退後、2005年からはオリヴァー・ハーク氏がワイナリーを率いています。
オリヴァー氏はナーエのデンホフやルヴァーのカルトホイザーホフといった名高いワイナリーで修業を積んだ実力者。
オリヴァー氏の継承後もロバート・パーカーで複数のキュヴェが100点を獲得、ゴー・ミヨのドイツ版では最高ランクの5房を獲得するなど、並ならぬ高品質を貫き続けています。
34,100 ～
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 ローズゴールド調の淡い麦わら色。
新鮮な洋ナシ、リンゴの皮と花のフレッシュで強い香りが広がります。
口に入れたあとも、パリッとしたリンゴと洋ナシのフレーバーでとてもフレッシュ感。
口当たりはクリーミーでリッチでありながら、自然でいきいきとした酸味と持続的なフレーバーがあります。
英字表記5th Generation Adeleide Hills Pinot Gris Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2アデレード ヒルズタイプ・味わい白・辛口葡萄品種ピノ グリ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lピノグリl
3,080 ～
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 白桃とさまざまな野生のベリーやハーブの非常に印象的なノーズ。
非常にクールでエレガントですが、リースリングとしては驚くべき深みを持っています。
ミネラル感が非常に長い余韻の中でどんどん成長し、酸味が感じられます。
英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Riesling Trocken Q.b.A生産者マキシミン・グリュンハウス生産国ドイツ地域1モーゼル地域2ルーヴェルタールタイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
3,630 ～
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 上品な甘さとフレッシュでスパイシーな粘板岩のミネラル感の完璧なバランスを持つ、クラシックでスリムなキャビネット。
桃や洋梨のジューシーなフルーツに、エキゾチックなノートと繊細な花の香りが組み合わされています。
驚くほど爽快な飲みごたえとエレガントなスタイル。
英字表記Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinet生産者フリッツ・ハーグ生産国ドイツ地域1モーゼル地域2ブラウネブルグタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインについて 非常に高い品質と明確なテロワールで有名なブラウネベルガー・ユッファーの畑に由来するカビネット。
シトラスや洋梨、桃、蜂蜜の優美なアロマが漂います。
味わいには砂糖漬けのライムやミネラル、ミントのニュアンスが現れ、緊張感のある酸と仄かな残糖感とのバランスの良さを感じられます。
フレッシュでクリーンな後味が心地よく広がります。
生産者について 1605年からブラウネベルク村でブドウ栽培を続けてきた、地域で最も重要なワイン生産者とされるフリッツ・ハーク。
ロバート・パーカーにおいても「世界的なレベルに達するモーゼルワイン」「同価格帯でフリッツ・ハークのワインを超えるものはない」と絶賛されています。
リースリングのみにこだわり、完璧主義の栽培・醸造により辛口から甘美な貴腐ワインまで揺るぎないクオリティのキュヴェを生産しています。
畑は約19haに広がり、栽培品種は100％リースリング、ブドウ樹は主にデボン紀の粘板岩土壌に植えられています。
恵まれた日照と冷涼な気候、水はけの良い土壌というテロワールがとりわけリースリングに適しており、果実は美しい酸味を十分に保ったまま完熟することができます。
これによりフリッツ・ハークのワインは力強く秀でたバランスを備え、トップレンジは何十年もの熟成を可能とします。
ブラウネベルガー・ユッファーとブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアの2つのグローセ・ラーゲ(VDP最高格付)は特に有名です。
1806年にモーゼルのブドウ畑が品質毎にクラス分けされた際にはブラウネベルクの名が唯一第1位に輝きました。
とりわけゾンネンウーアはオランダ語で「日時計」を意味し、日光を最大限に浴びることのできる南斜面の優良な畑を指します。
フリッツ・ハークは先祖のひとりにブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアの畑の共同設立者を持ち、今もなお最大かつ最良の区画を所有しています。
この畑はフリッツ・ハークの代名詞であると同時に「デュセモンダー・ホフ」の名でも知られています。
VDPの設立メンバーであり20年間その会長も務めた偉大なるヴィルヘルム・ハーク氏の引退後、2005年からはオリヴァー・ハーク氏がワイナリーを率いています。
オリヴァー氏はナーエのデンホフやルヴァーのカルトホイザーホフといった名高いワイナリーで修業を積んだ実力者。
オリヴァー氏の継承後もロバート・パーカーで複数のキュヴェが100点を獲得、ゴー・ミヨのドイツ版では最高ランクの5房を獲得するなど、並ならぬ高品質を貫き続けています。
6,600 ～
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 カボスやスダチといった和柑橘の香り、焼いたトーストのような香ばしいニュアンスが感じられ、心地よい酸とミネラル感が調和したワインです。
山梨市岩出ヴィンヤードで収穫した甲州を房ごとプレス機に入れ、柔らかく搾った果汁を仕込みました。
（ホールバンチプレス）英字表記Chateau Mercian Iwade Koshu生産者シャトーメルシャン生産国日本地域1山梨県地域2岩出地区タイプ・味わい白/辛口葡萄品種甲州100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l単品l l白l l辛口l l日本l l山梨l l甲州l l750mll
4,400 ～
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 コールドストリーム ヒルズが所有、または契約するヤラ・ヴァレー最高級シャルドネを使用。
フレンチオーク樽で4ヶ月間熟成（一部新樽使用）。
洋ナシや白い花の香りが魅力的。
フレッシュでフルーティーな味わいに、ヌガーとほのかなフレンチオークのニュアンスが複雑さを加えている。
英字表記The Hills by Coldatream Hills Chardonnay生産者コールドストリーム ヒルズ生産国オーストラリア地域1ヤラヴァレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C.）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lシャルドネl
3,850 ～
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 1859年から続くピュリニー モンラッシェ村に本拠地を置くドメーヌ。
現在は16のAOC、13haの畑を所有し、大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。
3つのモノポールを単独所有しています。
洋梨や林檎、ライム、白い花にレモンクリームのニュアンスのあるフレッシュ感あふれる香り。
いきいきとして表情豊かでエレガント。
英字表記Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Jean Chartron生産者ジャン シャルトロン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl
14,300 ～
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 リンゴ、洋梨、ラズベリーの香り。
ライトからミディアムボディでビロードのような質感の果実味が詰まった濃厚なリースリングです。
その豪華な特徴は、オレンジの皮、チェリー、ピリッとしたライムがちりばめられた、長く表情豊かなフィニッシュにつながります。
英字表記Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese生産者ドクター・ローゼン生産国ドイツ地域1モーゼル地域2ベルンカステルタイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
16,940 ～
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 かすかにグリーンがかった輝きのある淡い黄色。
風味のあるフルーティな要素がある力強い香り。
ナッツの香りがあり、新鮮で生き生きとした香り。
しっかりとしたジューシーな味わいで若々しく素晴らしいポテンシャルを持ちます。
ゲミシュターサッツとは混植のことで、同じ畑に異なったブドウ品種を一緒に植えることです。
ブドウは同じ日に、一日で収穫され、発酵もミックスしておこないますが、それぞれの品種の個性を最もよく表すことができます。
もともとこの方法は、ブドウの作り手のリスク分散のために行われたもので、悪い年でも一定の収量と品質を保てるようにとの考えから始まったものですが、過去20年の間でゲミシュターサッツはすっかり生まれ変わりました。
混植を洗練し、最高の醸造テクニックを用いることにより、ツァーヘルのようなワイナリーがそのフレッシュで、テロワールの持ち味を生かした素晴らしいゲミシュターサッツをつくったことで、再びスポットライトが当たるようになりました。
●オーガニック認証：ユーロリーフ英字表記OMA ZAHEL Gemischter Satzタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ゲミシュター・サッツ（グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、シャルドネ、 ピノ・グリ、ノイブルガー、トラミナー）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lオーストリアl l750mll
3,190 ～
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 うっすらとした小麦色。
柑橘の皮、ラベンダー、グレープフルーツの香りに、リンゴのニュアンス。
ほのかなバニラとオークの香りも含みます。
口に含むと、グレープフルーツなどの柑橘類とパッションフルーツなどの南国果実の香り。
中盤の味わいは柔らかく、クリーミーなテクスチャーとバランスの採れた酸味が特徴的です。
英字表記5th Generation Barossa Chardonnay Grant Burge 生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl
3,080 ～
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 淡い麦わら色で、微妙なグリーンのニュアンス。
リンゴや洋梨の香り、トロピカルなタッチ、最後にハチミツのニュアンスがあります。
軽くてフレッシュで、バランスが取れています。
トロピカルフルーツのような味わい。
少し粘性があるため、ボディと長い余韻を感じられます。
■受賞歴 ゴールデン リーグ 2022 500ヘクタール以上の部 ベストコーペラティヴ受賞 ＜2022VT＞ ジルベール&ガイヤール2023 金賞受賞 英字表記PALACIO DE NIDA BIANCO COVINAS COOP V生産者COVINAS COOP V生産国スペイン地域1バレンシア地域2DOP ウティエル レケーナタイプ・味わい白/辛口葡萄品種マカベオ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l lケースl l辛口l l750mll lスペインl lバレンシアl lウティエル レケーナl lマカベオl
11,616 ～
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 モンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業しました。
以来絶え間ない努力の結果、140haのブドウ畑を所有するまでに成長、その歴史は数多くの偉大なクリュと結びついています。
またこの10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
クストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いで、亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えるワイン造りを行っています。
ソアーヴェはヴェネト州の代表銘柄のひとつです。
麦わら色を帯びた輝く淡い黄色。
ブドウの花やサクランボ、ニワトコ等のフレッシュでデリケートな香りを感じ、アロマティックで心地よい味わいの辛口白ワインです。
リゾットや魚料理、白身のお肉、フレッシュチーズや、やや熟成したチーズ、ケークサレ、野菜のスープや卵料理など、幅広く合わせやすいです。
英字表記Soave Classico DOC生産者 モンテ デル フラ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ソンマカンパーニャタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ガルガーネガ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lソンマカンパーニャl lガルガーネガl
1,782 ～
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 白い花やオレンジピール、スパイスを思わせるアロマ。
フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。
非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。
英字表記Cote Mas Orange Domaines Paul Mas生産者ドメーヌ・ポール・マス生産国フランス地域1ラングドックルーションタイプ・味わいオレンジ/辛口葡萄品種グルナッシュブラン55%、グルナッシュグリ25%、マカベオ20%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l lオレンジl l辛口l lフランスl lラングドックl l750mll
1,760 ～
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 温度管理されたステンレスタンクで15日間発酵。
果汁の10％は300リットルのアカシアの新樽で18日間発酵。
上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。
淡い黄色のローブ。
ノーズは繊細で、柑橘類のシャーベット、スパイス（胡椒）、ジンジャーのノート。
味わいは骨格があり、凝縮しています。
英字表記Sancerre Blanc Marnes-Kimmeridgiennes Villebois生産者ヴィルボワ生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソービニヨン ブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lソービニヨンブランl
8,800 ～
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![]() 温度管理されたステンレスタンクで15日間発酵。
果汁の10％は300リットルのアカシアの新樽で18日間発酵。
上質な澱の上で8ヵ月間熟成させる間、定期的に撹拌。
淡い黄色のローブ。
ノーズは繊細で、柑橘類のシャーベット、スパイス（胡椒）、ジンジャーのノート。
味わいは骨格があり、凝縮しています。
英字表記Sancerre Blanc Marnes-Kimmeridgiennes Villebois生産者ヴィルボワ生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソービニヨン ブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lソービニヨンブランl
8,800 ～
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