1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� > 鐃瞬ルゴ鐃緒申鐃祝ワ申 >> 鐃緒申鐃緒申鐃夙￥申鐃宿￥申鐃祝ュイ鐃祝ュイ鐃緒申鐃緒申鐃藷・ワ申鐃緒申襯醐申鐃�

Chablis "Sainte Claire" Bio Jean Marc Brocardジャンマルクブロカール（詳細はこちら）ビオディナミ畑のみセラン川の左岸南、プレイ村。
ジュラ紀キンメリジャン土壌で地質年代的にグラン・クリュと同じ。
多くのベース・シャブリはポルトランディアン土壌で造られているがブロカールは全てキンメリジャンなのでヨード感が強い。
樹齢は約25～30年。
全て自社畑。
発酵はステンレスタンクで野生酵母のみ。
培養酵母は一切使用しない。
ステンレスタンクで9ヶ月熟成。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

[クール便]【6本?送料無料】ジャンマルクブロカールシャブリサントクレールビオ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,675 ～

Mt. Harlan Viognier Caleraカレラ（詳細はこちら）1983年当時カリフォルニアで植樹された初のヴィオニエ。
南向きの石灰岩土壌の斜面に植樹。
今日、収量を抑えて凝縮味と芳香豊かでありながらも、他のカリフォルニアのヴィオニエには無いミネラル感豊かなワインを生産しています。
750mlヴィオニエアメリカ・カリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX「カリフォルニアのロマネコンティ」と称される「カレラ」ヴィオニエ特有のポテンシャルを存分に発揮した華やかな逸品マウントハーランヴィオニエカレラMt. Harlan Viognier Calera商品情報熱狂的人気により一時市場から姿を消し、幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニアピノノワールの先駆者カレラ。
こちらは、そんな彼らが手掛けるヴィオニエを使用した、芳醇なミネラル感と凝縮感の力強いスタイルの白ワインです。
芳醇なミネラル感と凝縮感の力強いスタイルグラスに注ぐと、品種特有の白い花の香りや、桃、洋ナシのような甘い果実の香りはもちろんのこと、柑橘系の爽やかさなど様々な風味をお愉しみいただけます。
ミネラル豊かで凝縮感を備えており、果実の甘みを感じられる力強いスタイルです。
カリフォルニアにおけるヴィオニエの先駆者であり名手「カレラ」こちらはカリフォルニアで最初に植樹されたヴィオニエの畑のひとつ。
1983年にオリジナルの植樹、その後1989年に追加して植樹し、20年以上も前からヴィオニエを栽培しています。
実はカレラはピノノワールだけでなく、カリフォルニアにおけるヴィオニエの先駆者であり名手。
創業者のジョシュジェンセン氏はフランス5大白ワインの一角である「ローヌのモンラッシェ」シャトーグリエで働いていたことでも知られています。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2016)生産者情報カレラ Calera唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネコンティ」「カリフォルニアのロマネコンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。
カレラの歴史は今から40年以上前にさかのぼります。
エール大学を卒業し、オックスフォード大学に留学した創業者のジョシュジェンセン氏は、ワインの仕事をしようと決心し渡仏。
ドメーヌドラロマネコンティ、ドメーヌデュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性は石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。
そして1971年、母国アメリカでロマネコンティの味わいを表現するワインを造ることを目指し帰国。
2年もの歳月をかけ辺境の地を巡り、ギャラヴィン山脈にあるマウントハーランにたどり着いたのです。
既存のワイン名産地一帯から離れ、標高2,200フィートとカリフォルニアでも最も標高の高いエリアに位置した土地は、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候という、ピノノワール栽培に理想的な環境でした。
ジョシュジェンセン氏は1974年に石灰岩の砕石場の跡地に土地を購入すると、ロマネコンティから持ち帰ったというブドウの樹を植樹。
斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。
そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウントハーラン AVA」が認められることになりました。
これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。
「カレラ」という名はスペイン語で「石灰岩で出来た焼き窯」の意味。
カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。
新世界のピノノワールのパイオニアとして世界中で絶大な人気を誇るカレラですが、2017年に昔からの親交があったカリフォルニアメルロの先駆者ダックホーンに売却されたことで話題となりました。
カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地。
太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラルコースト。
内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。
北部ではピノノワール種、南部ではメルロー種などが栽培されています。
オーボンクリマ（サンタマリアヴァレー）やカレラ（マウントハーラン）などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。

[クール便]【6本?送料無料】カレラマウントハーランヴィオニエ 2017 白ワインヴィオニエアメリカ 750ml
5,280 ～

Chardonnay Closerie des Lys Altugnacアルトニャック（詳細はこちら）畑の標高は350-500mと高く、またシャルドネに適した粘土石灰の土壌のおかげで、熟度と酸度のバランスが素晴らしい上質のブドウが得られます。
プティ・ペイルジャックといえる華やかな香りに目の詰まった非常に滑らかな果実を持ち、表情豊かで飲みごたえのあるフルーティなシャルドネに仕上がっています。
750mlシャルドネフランス・ラングドックルーション・ラングドックルーションラングドックルーションVDP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

【6本?送料無料】アルトニャックシャルドネクロズリーデリス 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
2,189 ～

Pinot Grigio California California Rootsカリフォルニアルーツ（詳細はこちら）ピノグリージョ、フレンチコロンバード、シュナンブラン、マスカットすっきりとした柑橘類とトロピカルフルーツのフレーバーが、いつ飲んでも、夏の日のようなフレッシュさと心地良さを表現しています。
一口飲むたびに、まるでテーブルの向こうにブドウ畑を感じられるワインです。
750mlピノグリージョ、フレンチコロンバード、シュナンブラン、マスカットアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

【6本?送料無料】カリフォルニアルーツピノグリージョカリフォルニア NV 白ワインアメリカ 750ml スクリューキャップ
1,375 ～

タイプ白・辛口生産年2022 生産者ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ特級品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2022]年・ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス元詰・蔵出し品・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュCorton Charlemagne Grand Cru [2022] Domaine Denis Pere et Fils AOC Corton Charlemagne入手困難！毎回即完売のブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン！年産僅か2,000本のみ！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極コルトン・シャルルマーニュファン大注目！ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。
」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！しかも造り手は、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの最高級特級！究極コルトン・シャルルマーニュ特級！厳格な自然派リュット・レゾネの超厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30％)で造られるこの高級白ワインは、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りに、口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる最高級辛口白ワイン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品！貴重なドメーヌものの最高峰コルトン・シャルルマーニュ特級がブルゴーニュ白愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。
自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。
同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。
現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30％)■栽培：厳格な自然派リュット・レゾネこの究極のコルトン・シャルルマーニュ特級は、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りを放ち、口中では蜜のような甘美な味わいが広がる。
濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる。
ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰と呼ばれるだけあり、ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めている。
ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。
年産僅か2,000本のみの入手困難な逸品だが、スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷した。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品に違いない。

【2本以上ご購入で送料代引無料】コルトンシャルルマーニュグランクリュ特級 2022 年ドメーヌドニペールエフィス元詰 AOCコルトンシャルルマーニュCorton Charlemagne Grand Cru 2022 Domaine Denis
21,780 ～

ワインのタイプ白辛口生産者カーヴ・ド・リュニー生産者組合生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネシャロネーズ/AOCブルゴーニュシャルドネブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ・レ・トゥイユ[2021]年・カーヴ・ド・リュニー生産者組合元詰・AOCブルゴーニュ・ブランBourgogne Chardonnay Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ100％辛口ファン大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！各ワイン誌大注目！造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で大注目！しかも人気ヴィンテージの[2018]年もの！造り手は1927年設立サン・ジョングー・ド・シセやシャルドネの協同組合を吸収し、マコン地区では指折りの生産組合(なんとマコン地区の30％(ブルゴーニュ総生産量の6％)を占める生産量を誇る協同組合)しかもアメリカとイギリスでは、30年以上に渡り、絶大な人気を誇るカーヴ・ド・リュニー！ずばり浅く石灰質の土壌で、南南東の傾斜に位置するカーヴ・ド・リュニーの畑で育てられた平均樹齢25年以上の日当たりの良い斜面の厳選シャルドネ100%をクラシックなスタイルで造られるこの極上シャルドネは、明感のあるゴールデンイエロー！シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ！そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります！酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい！いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ！レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です！現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ！しかもグレイトヴィンテージ[2021]年を超お値打ち価格でご販売！まさに早い者勝ちです！カーヴドリュニーはマコン地区の30％を占める生産量を誇る協同組合。
ワイン消費大国アメリカ、イギリスでは30年以上にわたってリーディングサプライヤーとして愛飲されてきました。
今日21村の1250ヘクタールの畑(AOCのみ)、250件の栽培農家が加盟しています。
2000年には畑の管理に厳しい規準を設け、すべての栽培農家に対して畑の管理、収穫、そしてそれらの各種サポートを義務付けました。
栽培管理マネージャーが剪定から収穫までのすべての工程を管理し、低収量のための徹底した栽培管理、過剰な農薬・肥料散布防止、自然環境への配慮を行うなど、最高品質のぶどう作りに励んでいます。
醸造に関しては、まず手摘みで収穫したぶどうを100％除梗することにこえだわり、空気圧式プレスマシーンを使い、ソフトに圧搾します。
ステンレスタンクと樽(基本的には樽熟成は行わない)を巧みに使いこなし、造り出すワインによって温度なども微妙にコントロールしています。
造り手のカーヴ・コーペラティヴ・ド・リュニィについてワイン評論家の大御所M.Wのセレナサトクリフ女史はオーク樽仕込みをしない賢明な数少ない協同組合のひとつ!白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っているここはたずねる価値がある。
気に入るものがいくつかあるだろう。
■ぶどう品種：シャルドネ100％■土壌：石灰質土壌■平均樹齢：25年以上ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ100％辛口ファン大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！各ワイン誌大注目！造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目！明感のあるゴールデンイエロー！シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ！そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります！酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい！いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ！レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です！現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ！

ブルゴーニュシャルドネレトゥイユ 2021 カーヴドリュニー生産者組合元詰 AOCブルゴーニュブラン 750ml 白辛口Bourgogne Chardonnay Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Blanc
1,969 ～

La Flauta De Bartolo Blanco Orowinesオロワインズ（詳細はこちら）葡萄をプレスする前に慎重に期間を見極めながら低温でスキンコンタクトを行います。
圧搾して、澱下げをした後、アルコール発酵に移ります。
12度から14度の間に温度コントロールをしながら、ステンレスタンクで発酵させます。
白ワインの醸造では温度管理が非常に重要です。
温度が低いほど葡萄の持つ繊細な果実味が保たれます。
そのため、温度管理をしながら、低温でゆっくりと発酵を行っています。
マロラティック発酵は行わず、3～4週間、澱を撹拌させます。
グリーンがかった黄色。
花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられるエレガントでクリーンなアロマがあります。
しっかりとした心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。
サラダ、お米料理、シーフード全般に良く合います。
ワイン名は、「バルトロのフルート」の意味で、バルトロはワインメーカーの名前です。
　　　　　　　　　　　750mlマルヴァジア、モスカテルスペイン・ムルシアフミーリャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本?送料無料】オロワインズラフラウタデバルトロブランコ 2023 白ワインスペイン 750ml
1,254 ～

Samgiovese Bianco Poggio al Soleポッジョアルソーレ（詳細はこちら）サンジョヴェーゼで造る白ワイン。
やや緑がかったほぼクリアな外観。
レモンや青りんごの果実香、フレッシュなハーブの香り。
ライムのような果実味とキレのあるフレッシュな酸が口内に広がる。
柔らかいミネラル感と共に柑橘系果皮の程よい苦みが舌の上に残ります。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナビアンコIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【6本?送料無料】ポッジョアルソーレサンジョヴェーゼビアンコ 2023 白ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml
2,519 ～

D o White Quinta dos Roquesキンタドスロケス（詳細はこちら）ステンレスタンク発酵。
発酵温度は16 ～18℃。
瓶詰め後2 ヶ月間瓶内熟成。
ライムなどのシトラス系の香りやハーブの香り。
切れ味のよい酸味が特徴であるが、僅かに蜜入りのリンゴを思わせる果実の熟した甘さを感じさせる。
750mlエンクルザード、マルヴァジアフィナ、ヴェルデーリョ、ビカル、セルシアルポルトガル・テラスドダォンダォンDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定キンタドスロケスダンホワイト 2022 白ワインポルトガル 750ml
1,727 ～

Terrenus White Rui Reguingaルイレグインガ（詳細はこちら）フレッシュなフルーツの香り、僅かに樽を思わすバニラ香。
粘度があり、様々な果実の味わいが楽しめる。
ミネラル感がアフターに感じられる。
750mlアリント、フェルナンピレス、ビカル、ロウペイロ他ポルトガル・アレンテージョヴィーニョレジョナルアレンテジャーノ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ルイレグインガテレヌスホワイト 2019 白ワインポルトガル 750ml
3,157 ～

Royal Riesling Blue Bottle Guntrumガントラム（詳細はこちら）エレガントでクラシカルなリースリングの香りと共にトロピカルフルーツの果実香が香る。
（青リンゴやシトラス、パイナップル、メロンなど）豊かな果実味と酸味のバランスがとても良いです。
アペリティフとして、食後酒として、スパイシーな料理と、普段の食事と、TVを見ながら。
どのような場面にも合います。
750mlリースリングドイツ・ラインヘッセン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ガントラムロイヤルリースリングブルーボトル 2022 白ワインリースリングドイツ 750ml
2,035 ～

Insolia Nicosiaニコシア（詳細はこちら）淡く緑がかったゴールド。
トロピカルフルーツや柑橘系果実の香り。
酸がまろやかにひろがり、サラサラとしたミネラル感と共にバランスよく広がります。
750mlインツォリアインツォリアイタリア・シチリアテッレシチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズシチリアの土着品種インソリアで造るコストパフォーマンスに優れた1本ニコシアがエトナ山で造る有機ワインインソリアニコシアInsolia Nicosia商品情報ニコシアは近代的なワイナリーですが、「手頃な価格でお客様にお届けしたい」という創業者の目的を今でも忘れておらず、コストパフォーマンスに優れたシチリアワインを産み出すことに定評があります。
このインソリアはニコシアのクラシック・シリーズのひとつで、お手頃価格ながら、ブドウ品種を豊かに表現し、シチリアの近代的な醸造法で造られています。
収穫後、除梗、ソフトプレスをします。
醗酵は温度管理の下行い、熟成はステンレスタンクと瓶内で約2ヵ月間行っています。
トロピカルフルーツや柑橘系果実の香りにまろやかな酸味、すっきりしたミネラルが加わり、バランスよく口の中で広がっていきます。
魚料理、白身肉、焼いた野菜や柔らかいチーズ等と相性のいいワインです。
生産者情報ニコシア Nicosia100年以上にも及ぶ「伝統」と「技術」を両立させたコストパフォーマンスに優れた「ニコシア」ニコシアの歴史は、エトナ火山の東側にて1800年代に始まりました。
エトナ周辺では大昔から葡萄が栽培され、最盛期には標高1500mまで葡萄畑があったそうです。
エトナの農民は苦労しながら険しい斜面にテラス式の畑を切り開きその努力の結果、エトナは1968年にシチリアで初めてDOCに認定されました。
醸造責任者のマリアカレッラ地元シチリア出身の女性醸造家。
ミラノ大学を卒業。
その後は様々なワイナリーで経験を積み2008年2月よりパレルモ地区の試飲員会より委員長に任命されております。
特にシチリアの土着品種の醸造には定評があり女性ならではの繊細な感覚で各品種の特性を表現し注目を集めている一人です。
非常に清潔感のある造りの醸造所ニコシアは100年以上にも及ぶ伝統と、その間に培われた技術の進歩を両立させコストパフォーマンスに優れたシチリアワインを産み出すことに定評があります。
醸造所は非常に清潔感のある造りで、近代的なステンレスタンクや除梗機の他、大樽やバリックが綺麗に並んでいます。
この長い伝統を持つエトナを、様々な人々に知ってもらう為にエトナワインの博物館をワイナリー内に建設しました。
「エトナの伝統に深く根を張りながら、現代的なテクノロジーを両立」ニコシアは110年の長い歴史があるカンティーナでワインのコストパフォーマンスは非常に高い。
ゲーテの言葉を借りると、「根と翼」と言えるカンティーナだ。
何故ならエトナの伝統に深く根を張りながら、現代的なテクノロジーを両立させて未来に羽ばたくようなカンティーナだからだ。
エトナの東南側にある古い火口付近に畑を所有し、2002年から溶岩で作られた段々畑の修復を始めており現在は6ヘクタール分が植え替えられた。
（『IL MIO VINO ALMANACCO』より掲載文抜粋）

【6本?送料無料】ニコシアインソリア 2023 白ワインインツォリアインツォリアイタリア 750ml
1,606 ～

Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie Cuvee Selection Des Cognettes Domaine Des Cognettesドメーヌデコニェット（詳細はこちら）代々ブドウ栽培を行っているペロー家。
以前はバルクでワインを販売していましたが、現在の当主からドメーヌ元詰めを実現、兄弟で栽培と醸造を担当しています。
このアペラシオンでは珍しく手摘み収穫を行っています。
また、ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュベを造っています。
伝統的なシュール・リー製法で、ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
750mlミュスカデフランス・ロワール・ペイナンテミュスカデセーヴルエメーヌ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

【6本?送料無料】ドメーヌデコニェットミュスカデセーヴルエメーヌキュヴェセレクションデコニェット 2021 白ワインミュスカデフランス 750ml
2,156 ～

Chateauneuf Du Pape Blanc Clos Du Mont-Olivetクロデュモンオリヴェ（詳細はこちら）クレレット、ルーサンヌ、ブールブーラン、グルナッシュブラン、ピクプールブラン、クレレットロゼ、ピカルダン750mlクレレット、ルーサンヌ、ブールブーラン、グルナッシュブラン、ピクプールブラン、クレレットロゼ、ピカルダンフランス・コートデュローヌ・シャトーヌフデュパプシャトーヌフデュパプAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】クロデュモンオリヴェシャトーヌフデュパプブラン 2022 白ワインフランス 750ml
8,063 ～

Randersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben Trockene Schmittsトロッケネシュミッツ（詳細はこちら）アルテ　レーベンに使うのは1968年に植えたられた高樹齢のリースリングです。
畑はたいへん日当たりのよい急斜面にあり、葡萄はしっかりと熟し、素晴らしいワインを生み出します。
また、ムッシェルカルク（貝殻石灰岩）土壌がワインにミネラルの要素を与えてくれます。
収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。
収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れ、発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。
17度から19度に温度を保ちながら約8週間行います。
補糖は一切しません。
熟成もステンレスタンクで8ヶ月行います。
リースリングらしい溌剌とした十分な酸があり、長期熟成の可能性を持っています。
750mlリースリングドイツ・フランケンフランケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本?送料無料】トロッケネシュミッツランダースアッカーエーヴィヒレーベンリースリングカビネットトロッケンアルテレーベン 2020 白ワインリースリングドイツ 750ml
2,959 ～

Montlouis Moelleux Domaine Fran ois Chidaineドメーヌフランソワシデーヌ（詳細はこちら）充分な残糖感が感じられますがメルハリのある酸味と調和しています。
重厚感もなく柑橘フルーツの香りも素晴らしいモアルーです。
750mlシュナンブランフランス・ロワール・ヴーヴレヴーヴレAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ドメーヌフランソワシデーヌモンルイモアルー 2018 白ワインシュナンブランフランス 750ml
9,042 ～

Erbacher Siegelsberg Spetlese Crassクラス（詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・ラインガウシュペートレーゼQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本?送料無料】クラスエアバッハージーゲルスベルクシュペートレーゼ 2022 白ワインリースリングドイツ 750ml
2,695 ～

Quinta Das Maias Gouveio Quinta Dos Roquesキンタドスロケス（詳細はこちら）ヴェルデーリョ750mlヴェルデーリョポルトガル・テラスドダォンダン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定キンタドスロケスキンタダスマイアスゴウベイオ 2021 白ワインヴェルデーリョポルトガル 750ml
3,047 ～

Colheita White Esporaoエスポラン（詳細はこちら）僅かに緑がかった麦わら色をしています。
柑橘系フルーツのフレッシュな香りとトロピカルフルーツの芳醇な香りが入り混じっています。
複雑でややクリーミーなストラクチャーがありピュアでリッチ、フレッシュで鮮烈な余韻を感じます。
750mlヴィオシーニョポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノVR白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定エスポランコリェイタホワイト 2022 白ワインヴィオシーニョポルトガル 750ml
2,244 ～

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。
バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。
豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせる。
2009年ヴィンテージがWine Spectator (ワインスペクテーター) で83点wp獲得。

クマオーガニックトロンテスミッシェル・トリノ白ワインアルゼンチン辛口お中元
1,265 ～

酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。
ABフランス認定を受けています。
オリーブ色がかった麦わら色。
ライラックやグレープフルーツ、桃のフレッシュな香り。
きりっとした酸。
長く続くミネラルの余韻。
前菜、貝、ロブスター、ウニに合います。

ビオ・フルアントル・ドゥー・メールサン・スフル無添加オーガニック白ワインフランスボルドーお中元
2,475 ～

アリゴテ100% 物凄い大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
毎年即完売する超人気ワインです。
早期完売が予測されます。
何卒、お早めにお求めください。
2024.6.25 凄腕[フィリップ・シャヴィー]が限定リリースする、実に、17世紀頃からブルゴーニュで栽培され、その昔はコルトン・シャルルマーニュやモンラッシェでも栽培されていた、まさに伝説の白ブドウ[アリゴテ] 100%で造られる白ワインが、本日のご紹介です。
この白ワインが本当に物凄いんです!!。
まさに特級畑[モンラッシェ]からわずか数百メートルという、わずか0.56haしかない絶好の近隣畑にして、しかも、そこに植わる、実に1939年植樹の、樹齢80年以上もの、伝説のアリゴテ種100%で造られる [幻の白ワイン]なんです!!!。
これが本当にとんでもなく美味しいんです!!。
『その色合いは、ゴールド色をニュアンスを呈した色合　いで、コルク抜栓はシャブリのような酸味を感じるが、　そこから時間が経過するにつれて、快活でフレッシュ　なアロマにアーモンドやハネデューメロンが漂い、　青リンゴに南国フルーツの香りと果実味がふくよかに　膨らんで、まさにアリゴテの想像を超える、　見事なまろやかさと円熟味があるんです!!!!。
』アリゴテ種は兎角、酸味の強い印象ですが、これが柔らかくも滑らかで、そして優しさを持った果実味は、口に含み、そして喉を通る瞬間に全身の力が抜けてしまうような感覚を覚えるほど、すごく美味しいんです!!。
アリゴテ種といえば、17世紀頃からブルゴーニュで栽培され、その昔はコルトン・シャルルマーニュやモンラッシェでも栽培されていた、まさに伝説の白ブドウで、あのロマネコンティの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、このアリゴテ種を溺愛し、自らの蔵があるブーズロンAOCで、アリゴテ100%のワインを造り続けている・・・、まさに、　　　　【ロマネコンティが愛する白ワイン】なんです!!!!。
これまで当店でも一切入手できなかった、まさに幻の白ワインだったんですが、今回、インポータさんのご厚意で、遂に遂に、皆さんに、ご紹介ができることとなりました!!!!!。
是非とも、是非とも、お見逃しなくお買い求めください。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ・ブルゴーニュ・アリゴテ　2022 タイプ白ワインサイズ 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ピュリニー・モンラッシェ内容アリゴテ100% まさに[ロマネコンティ]が愛する白ワインが5280円!!!! 幻の[モンラッシェ]100%白ワインが5280円!!!! ミシュラン三ツ星[ラムロワーズ]さらに[ル・モンラッシェ]で独り占めをするかのようにオンリストし、絶対に手放さない[幻の白ワイン]!!!! 【あまりにも感動的!!あまりにも安くあまりにも旨すぎて正直ご紹介したくなかった!!】どうしてこの価格でこんなに旨いワインが造れるのかー!!!!! まさに特級畑[モンラッシェ]からわずか数百メートルという、わずか0.56haしかない絶好の近隣畑にして、しかもそこに植わる、実に1939年植樹の樹齢80年以上もの伝説のアリゴテ種100%で造られる[幻の白ワイン]!!!! ロマネコンティの共同経営者も溺愛するアリゴテ100%!!!まさに【ロマネコンティが愛する白ワイン】!!!! 『その色合いは、ゴールド色をニュアンスを呈した色合いで、快活でフレッシュなアロマにアーモンドやハネデューメロンが漂い、青リンゴに南国フルーツの香りと果実味がふくよかに膨らんで、まさにアリゴテの想像を超える、見事なまろやかさと円熟味があるんです!!!!』 [ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ・ブルゴーニュ・アリゴテ　2022] ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ・ブルゴーニュ・アリゴテ　2022 ・・・・・・・・・・・【まさに[ロマネコンティ]が愛する白ワインが5280円!!!!】【幻の[モンラッシェ]100%白ワインが5280円!!!!】・・・・・・・・・・・あまりにも安く、あまりにも旨いし、あまりにも凄い!!。
このワインがこれだけの価格で皆さんのもとに届いてしまったら、他のワインの立場はどうなるんだろう・・・、そんな強烈なインパクトに襲われてしまったほど、心底、　　　　『とんでもないワインだ!!』と感じた、そんなワインをいよいよ皆さんにご紹介する日がやってきました!!。
実に、このワインを造りしは、ワインレポートの主宰・山本昭彦氏が、【『ピュリニー・モンラッシェの隠れた宝石』】と大絶賛し、そして、その極めて少ない生産量から、ミシュラン三ツ星★★★あの[ラムロワーズ]、さらにミシュラン一ツ星★にして、偉大なる特級畑モンラッシェを、そのまま名前にする、あのホテルレストラン[ル・モンラッシェ]が、独り占めをするかのようにオンリストし、そして、絶対に手放さない・・・、モンラッシの超凄腕[フィリップ・シャヴィ]!!!。
そして、そして、今回登場するワインたるや、まさに特級畑[モンラッシェ]からわずか数百メートルという、わずか0.56haしかない絶好の近隣畑にして、しかもそこに植わる、実に1939年植樹の、樹齢80年以上もの、伝説のアリゴテ種100%で造られる [幻の白ワイン]を、5280円という絶対にありえない破格の安さでご紹介いたします!!!!。
アリゴテ種といえば、17世紀頃からブルゴーニュで栽培され、その昔はコルトン・シャルルマーニュやモンラッシェでも栽培されていた、まさに伝説の白ブドウで、あのロマネコンティの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、このアリゴテ種を溺愛し、自らの蔵があるブーズロンAOCで、アリゴテ100%のワインを造り続けている・・・、まさに、　　　　【ロマネコンティが愛する白ワイン】なんです!!!!。
これまで当店でも一切入手できなかった、まさに幻の白ワインだったんですが、今回、インポータさんのご厚意で、遂に遂に、皆さんに、ご紹介ができることとなりました!!!!!。
インポーター担当者さんも、『このワイン、本当にびっくりするほど美味しいんです!!!』と、絶叫しながらベタ褒めするほど、本当に驚くほど美味しい白ワインなんです!!。
奇跡的に入手できたこの幻のワイン、決して誰しもが飲めるワインではありません!!。
非常に少ないご紹介となりますので、どんなことがあっても本日は、誰よりも素早くこのワインを手に入れていただければと思います!!。
その名も、 [ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ・ブルゴーニュ・アリゴテ　2022]!!!!! [フィリップ・シャヴィー]は、母はムルソー村のロピト家、父はピュリニー村のシャヴィー家という白ワイン醸造家の両親のもとに生まれ、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、そしてサン・トーバンに合わせて12ヘクタールの畑を所有する白ワインを得意とする凄腕。
10年前からフィリップさんが当主として4haの小さな畑でピュリニー・モンラッシェとムルソーを造ってきましたが、 2002年より父方の8haの畑を受け継ぎ、いよいよその才能を開花させていきます。
その醸造方法も物凄く玄人肌で、温度管理可能なステンレスタンクによる醸造と、オーク樽による熟成によって、スタイリッシュで余韻の長い、いわば完璧なる味わいを目指しているんですが、驚くのは、一万円以上の価格が付く一級畑モノも、普及版のブルゴーニュ・ブランも全く同じように醸造し、しかも熟成している11か月間は、単に澱を攪拌するだけで一切手を加えず、まさにシャルドネの美味しいポテンシャルを素直に引き出すだけの白ワインの王道たる造りを実践する超正統派。
それほどに、彼らが栽培する樹齢年数の長いシャルドネが素晴らしいということで、この偉大なるシャルドネのポテンシャルを、この凄腕の超正統技術によって見事に引き出しているというわけです。
(世界の輸入業者やレストランから引っ張りだこな理由はここにあります) そしてすでにフランス国内に熱烈な顧客が多くいるためメディア関連への露出はほとんど行っていおらず、その華やかで凛とした果実味、張り詰めたミネラル感、まさに、気品あふれる正当派ピュリニーのスタイルを堂々と表現する素晴らしい凄腕です。
本日、そんな凄腕[フィリップ・シャヴィー]が限定リリースする、実に、17世紀頃からブルゴーニュで栽培され、その昔はコルトン・シャルルマーニュやモンラッシェでも栽培されていた、まさに伝説の白ブドウ[アリゴテ] 100%で造られる白ワインが、本日のご紹介です。
この白ワインが本当に物凄いんです!!。
まさに特級畑[モンラッシェ]からわずか数百メートルという、わずか0.56haしかない絶好の近隣畑にして、しかも、そこに植わる、実に1939年植樹の、樹齢80年以上もの、伝説のアリゴテ種100%で造られる [幻の白ワイン]なんです!!!。
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『その色合いは、ゴールド色をニュアンスを呈した色合　いで、コルク抜栓はシャブリのような酸味を感じるが、　そこから時間が経過するにつれて、快活でフレッシュ　なアロマにアーモンドやハネデューメロンが漂い、　青リンゴに南国フルーツの香りと果実味がふくよかに　膨らんで、まさにアリゴテの想像を超える、　見事なまろやかさと円熟味があるんです!!!!。
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アリゴテ種といえば、17世紀頃からブルゴーニュで栽培され、その昔はコルトン・シャルルマーニュやモンラッシェでも栽培されていた、まさに伝説の白ブドウで、あのロマネコンティの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、このアリゴテ種を溺愛し、自らの蔵があるブーズロンAOCで、アリゴテ100%のワインを造り続けている・・・、まさに、　　　　【ロマネコンティが愛する白ワイン】なんです!!!!。
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ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ・ブルゴーニュ・アリゴテ　2022
5,808 ～

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック色：白アルコール度数：10％酸味：ほどよい味わい：辛口原産地：日本

【本日ポイントUPのチャンス！】【ワイン白ワイン】【1.8Lパック】【本州のみ送料無料】サントリー酸化防止剤無添加ワイン糖質30％オフ白 1800ml×2ケース/12本《012》『ASH』
11,580 ～

【本日ポイントUPのチャンス！】【ワイン白ワイン】【1.8Lパック】【本州のみ送料無料】サントリー酸化防止剤無添加ワイン糖質30％オフ白 1800ml×1ケース/6本《006》『ASH』
5,998 ～

タイプ白・極甘口生産年2020 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴィレ・クレッセ VDF 品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％内容量500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアンドレ・ボノーム・ヴァン・ド・フランス・ボトリティス・シャルドネ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・シャルドネ100％のヴァン・ド・フランス・ブラン・樽発酵(12ヶ月)＆樽熟成(30ヶ月)・白・極甘口・アルコール度数15％ Vin de France Botrytis Chardonnay 2020 Domaine Andre Bonhomme Vin de France 超入手困難！極少量生産アイテム！高級ブルゴーニュ極甘口白ワイン愛好家大注目！高級ヴィレ・クレッセ愛好家大注目！銘醸アンドレ・ボノームから貴重なVDF規格のシャルドネ100％の究極ボトリティス！ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村！あの『神の雫』に登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリスト！銘醸ドメーヌ・アンドレ・ボノームから2020年産のボトリティスなどの貴腐菌が最高潮に達したタイミングの厳選シャルドネ100％で造られる究極極甘口白ワイン！トップドメーヌのムルソー一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた玉手箱でも大人気の究極ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”！ずばり南向きの斜面、表土の薄い粘土石灰質土壌、カンテーヌ畑（Quintaine）の樹齢30年のパーセルからとれたシャルドネ100％使用！ボトリティス（貴腐菌）が最高潮に達したタイミングで11月10日に手摘みで収穫！天然の酵母で1年間(12ヶ月)醗酵後、その後、旧樽にて驚異の30ヶ月熟成でリリース！残糖120g/Lの極甘口ワインですが、非常に凝縮感があり、希少で力強く複雑で、とてもフレッシュな味わい！ヴィレ・クレッセの極甘口白ワイン(INAOの規定ではVDF)が記念すべき大人気ヴィンテージ[2020]年で正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。
「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。
「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。
樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。
1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。
彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。
今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。
実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。
偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：天然酵母で1年間発酵後、旧樽にて30ヶ月熟成 ■樹齢：30年 ■土壌：粘土石灰質 ■栽培：南向きの斜面 ■残糖：120g/L ■収穫：11月10日に手摘み ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/マコネ/ヴィレ・クレッセ将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた玉手箱でも大人気の究極ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”！シャルドネ100％使用！ボトリティス（貴腐菌）が最高潮に達したタイミングで11月10日に手摘みで収穫！天然の酵母で1年間(12ヶ月)醗酵後、その後、旧樽にて驚異の30ヶ月熟成でリリース！残糖120g/Lの極甘口ワインですが、非常に凝縮感があり、希少で力強く複雑で、とてもフレッシュな味わい！ヴィレ・クレッセの極甘口白ワイン(INAOの規定ではVDF)が記念すべき大人気ヴィンテージ[2020]年で正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！

アンドレボノームヴァンドフランスボトリティスシャルドネ 2020 蔵出し品ドメーヌアンドレボノーム元詰白極甘口 15％Vin de France Botrytis Chardonnay 2020 Domaine Andre
9,878 ～

タイプ辛口白ワイン生産年[2018]年生産者ドメーヌ・クリスチャン・モロー元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級・レ・クロ[2018]年・ドメーヌ・クリスチャン・モロー元詰・蔵出し品・AOCシャブリ・グラン・クリュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定)・ワインエンスージアスト誌驚異97点&ティム・アトキン驚異95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異94点&ジャスパー・モリス驚異の94点＆ワインスペクテイター誌驚異の94点＆イギリスのデカンタ誌驚異の95点 Chablis Grand Cru Les Clos [2018] Domaine Christian Moreau Chablis AOC Chablis Grand Cru 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派最高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！最も有名で、最もパワフル！評価においても人気においても、シャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ！別格のグラン・クリュ！特級“レ・クロ”！造り手は1814年創業のシャブリを代表する造り手の1つ、J.モロー・エ・フィスの5代目クリスチャン・モローが2002年に立ち上げたドメーヌ！元詰ワイン！クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています！2008年からビオロジック農法を実践しシャブリでは少ない手摘み収穫！2013年からはエコセールにてビオロジック認証も取得、テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています！このグレイト2018年でワインエンスージアスト誌驚異97点の高評価！大絶賛コメントは『ある種の抑制が、このワインのチョーキーでナッツのような、そしてスモーキーな香りを支配している。
非常にゆっくりと、ピリッとしたレモンの純粋なノートが現れ、ワイン全体を照らす。
チョークのような密度、清涼感、豊かで緩衝された石っぽさがテクスチャーと凝縮感を与え、レモンのフレッシュさが際立たせる。
このワインにはすでに調和と落ち着きがあり、年月が経つにつれてさらに増していくだろう。
エレガントで長持ちする。
2025-2040年に飲もう。
97点』と大絶賛！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91～94点の高評価！絶賛コメントは『ミネラルの還元、白桃、潮風のノートを提供し、適度な木のニュアンスで縁取られた、あからさまに花のようなノーズには、非常に優れたシャブリの典型性がある。
なめらかで力強く、美味しくスケールの大きな風味は、繊細な緊張感を持ち、ジューシーで口蓋を覆い、ドライで洗練された力強いフィニッシュに包まれている。
飲み頃、(2027+～) 94点』と大注目！イギリスのデカンタ誌驚異の95点で絶賛コメントは『若いうちはそうすることが多いが、2018年のモローのクロ・デ・ホスピス（94点）よりもこのボトリングの方が若干好みだ。
2haの単一区画から造られ、3回に分けて収穫され、別々に醸造される。
樽熟成とステンレスタンク熟成の要素が同量に組み合わされたこのワインは、この素晴らしい立地を見事に複雑に表現しており、力強さ、テクスチャー、キビキビとしたチョーキーな酸味が組み合わさっている。
95点』と大注目！ワインスペクテイター誌驚異の94点獲得で絶賛コメントは『この白ワインは決して派手ではなく、調和がとれていて優美である。
ピーチ、メロン、レモン、ベーキング・スパイスの風味に、石のような、ミネラリーな塩味が加わり、余韻を締めくくる。
94点』と大注目！特級レ・クロの丘陵の中腹部に3ha広がる自社畑100％の区画のブドウから造られる圧巻の最高峰シャブリ特級！白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます！長い余韻も素晴らしい逸品！最高峰シャブリ特級レ・クロのグレイトヴィンテージ[2018]年(アシェットガイド誌2024年版ブルゴーニュの白が18/20点のグレイトヴィンテージ評価)が蔵出し作品の正規品で限定で少量入荷！ドメーヌの歴史モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J　モロー　エ　フィス”を設立したのが始まりです。
シャブリの名畑「クロ　デ　ゾスピス」を単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築きましたが、その後他社の傘下に入ることとなりました。
モロー家は歴代ワイン造りに携わってきましたが、品質に対する方針の違いから、現当主であるクリスチャン・モロー氏はJ　モロー　エ　フィスを退社しました。
しかし、モロー氏が畑の所有権を保有していたため、J　モロー　エ　フィスがリース・販売権が切れた2002年からモロー氏がドメーヌ　クリスチャン　モローとして独自のワイン造りと販売を開始しました。
現在は、息子のファビアン・モロー氏が中心となり、クリスチャン・モロー氏は彼にアドヴァイスをする立場となり、親子二人三脚でワイン造りを行っています。
栽培約12.5haを所有し、内グラン　クリュが約5.5ha、レ　クロの中の優れた区画である「クロ　デ　ゾスピス」を単独所有しています。
以前からリュット　レゾネを実践、2002年からは徐々にビオロジックに移行し、2010年にはすべての畑がビオロジックとなりました。
収穫は手摘みで行われ、選果台をかねた収穫用の車を畑に横付けして、収穫と選果を同時に行っています。
マッサル・セレクションを実践していて、平均樹齢が80年近いヴァイヨン　ギィ　モローの区画から採取したクローンを使用しています。
また、平均収量50hl/haと収量を落とし、凝縮されてテロワールが見事に反映されたワインを造り出しています。
醸造 25～50hlの小さめのタンクで区画ごとに醸造。
発酵にはすべて天然酵母を使用しています。
ファビアンがワイン造りに参加してから、オーク樽を使って発酵されるようになりました。
オーク樽で発酵させる比率はグラン　クリュで約50%、プルミエ　クリュで約30%。
但し、新樽比率は2％と低く抑え、テロワールの特徴を隠してしまわないようにしています。
■面積・収量：3ha ■土壌：キンメリジャン土壌 ■収穫：手摘み100% ワインエンスージアスト誌 97点『ある種の抑制が、このワインのチョーキーでナッツのような、そしてスモーキーな香りを支配している。
非常にゆっくりと、ピリッとしたレモンの純粋なノートが現れ、ワイン全体を照らす。
チョークのような密度、清涼感、豊かで緩衝された石っぽさがテクスチャーと凝縮感を与え、レモンのフレッシュさが際立たせる。
このワインにはすでに調和と落ち着きがあり、年月が経つにつれてさらに増していくだろう。
エレガントで長持ちする。
2025-2040年に飲もう。
』バーガウンド・ドット・コム 91～94点『ミネラルの還元、白桃、潮風のノートを提供し、適度な木のニュアンスで縁取られた、あからさまに花のようなノーズには、非常に優れたシャブリの典型性がある。
なめらかで力強く、美味しくスケールの大きな風味は、繊細な緊張感を持ち、ジューシーで口蓋を覆い、ドライで洗練された力強いフィニッシュに包まれている。
飲み頃、(2027+～) 94点』デカンタ誌 95点『若いうちはそうすることが多いが、2018年のモローのクロ・デ・ホスピス（94点）よりもこのボトリングの方が若干好みだ。
2haの単一区画から造られ、3回に分けて収穫され、別々に醸造される。
樽熟成とステンレスタンク熟成の要素が同量に組み合わされたこのワインは、この素晴らしい立地を見事に複雑に表現しており、力強さ、テクスチャー、キビキビとしたチョーキーな酸味が組み合わさっている。
』ワインスペクテイター誌 94点『この白ワインは決して派手ではなく、調和がとれていて優美である。
ピーチ、メロン、レモン、ベーキング・スパイスの風味に、石のような、ミネラリーな塩味が加わり、余韻を締めくくる。
』

シャブリグランクリュ特級レクロ 2018 年ドメーヌクリスチャンモロー元詰自然派Chablis Grand Cru Les Clos 2018 Domaine Christian Moreau Chablis
14,746 ～

タイプ白・辛口生産年[2019]年生産者ニコライホーフ醸造所生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ/リースリング種100％品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100％内容量750ml JANコード4573542471332 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いフォン・シュタイン・リースリング・フェダーシュピール[2019]年・ニコライホーフ元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・イム・ヴァインゲビルゲの東側にあるフォン・シュタイン畑100％のリースリング種100％・オーストリア・ニーダーエスタライヒ・ヴァッハウ（スクリュー）・辛口・フルーティー・12.5% Nikolaihof Von Stein Riesling Federspiel (Screw) 2019 Nikolaihof 高級銘醸オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロディナミ(デメテール認証)のオーストリアにおける先駆的な造り手であるニコライホーフによるリースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナー広瀬も訪問、オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者であり1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー！ニコライホーフについて、インポーターさんの生産者説明は『2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。
当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は 985年に建造されたもの。
1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウスサースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネサース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。
1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。
ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。
』しかもオーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者！ニコライホーフからイム・ヴァインゲビルゲの東側にあるフォン・シュタイン畑！土壌はレス、ローム、原生岩！大樽で6ヶ月熟成で造られるフォンシュタインの畑から収穫されたリースリング種100％で造られたフルーティーな辛口白ワイン！(畑名のフォンシュタインは「石の」という意味。
その石ころの多い水はけの良い土地柄を生かし、繊細で洗練された、しかも力強いワインに仕上げられています。
格付はほぼカビネットに相当します。
)！しかもオーストリア白のスーパーグレイトヴィンテージ2019年(ワインアドヴォケイト誌驚異93～97点の偉大なヴィンテージ)のフルーティーなブドウの旨みとみずみずしさをそのままに感じられる味わい！柔らかく心地良い飲み口のリースリング！6度～12度でお召し上がり下さい。
2000年前にローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーが土台となる歴史ある醸造所。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造された物です。
1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウスサース氏と息子のニコラウスJr.氏が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネサース夫人が輸出や啓蒙を担当しています。
1971年からビオディナミを取り入れ、1992年にはdemeter（デメテール）の認定を受けています。
所有畑は約22ha。
自然との共存を考え、農薬や化学肥料は一切使用せず、動物の堆肥や植物を煎じたプレパラシオンという調合剤を使用するビオディナミを取り入れています。
畑の土は空気を含み足が沈み込むほどフカフカで微生物たちが生きていることが感じられます。
ウサギなどにブドウの葉を食べられないように、畑の周りにウサギが好む植物を育てるなど、まさしく自然と共存したブドウ栽培が行われています。
発酵はすべて自然酵母で、オークの古樽にて行われます。
また人工的な温度管理は一切しません。
■ぶどう品種：リースリング種100％ ■発酵・熟成：大樽で6ヶ月熟成 ■土壌：レス、ローム、原生岩オーストリアの銘醸地ヴァッハウで、オーストリア初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者「ニコライホーフ」。
1971年と早くからビオディナミ農法を実践、1992年に国内でいち早く取得demeter(デメテール)の認定も取得。
ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、モーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わい。
フルーティーなブドウの旨みとみずみずしさをそのままに感じられ、柔らかく心地良い飲み口。

フォンシュタインリースリングフェダーシュピール 2019 ニコライホーフ元詰自然派ビオディナミNikolaihof Von Stein Riesling Federspiel 2019 Nikolaihof
4,989 ～

  ■商品名フォン・シュタイン・リースリング・フェダーシュピール[2019]年・ニコライホーフ元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・イム・ヴァインゲビルゲの東側にあるフォン・シュタイン畑100％のリースリング種100％・オーストリア・ニーダーエスタライヒ・ヴァッハウ（スクリュー）・辛口・フルーティー・12.5% ■英名Nikolaihof Von Stein Riesling Federspiel (Screw) 2019 Nikolaihof ■商品説明高級銘醸オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロディナミ(デメテール認証)のオーストリアにおける先駆的な造り手であるニコライホーフによるリースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナー広瀬も訪問、オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者であり1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー！ニコライホーフについて、インポーターさんの生産者説明は『2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。
当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は 985年に建造されたもの。
1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウスサースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネサース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。
1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。
ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。
』しかもオーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者！ニコライホーフからイム・ヴァインゲビルゲの東側にあるフォン・シュタイン畑！土壌はレス、ローム、原生岩！大樽で6ヶ月熟成で造られるフォンシュタインの畑から収穫されたリースリング種100％で造られたフルーティーな辛口白ワイン！(畑名のフォンシュタインは「石の」という意味。
その石ころの多い水はけの良い土地柄を生かし、繊細で洗練された、しかも力強いワインに仕上げられています。
格付はほぼカビネットに相当します。
)！しかもオーストリア白のスーパーグレイトヴィンテージ2019年(ワインアドヴォケイト誌驚異93～97点の偉大なヴィンテージ)のフルーティーなブドウの旨みとみずみずしさをそのままに感じられる味わい！柔らかく心地良い飲み口のリースリング！6度～12度でお召し上がり下さい。
■商品番号0800004001030 ■生産年[[2019]年]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100％ ■生産者ニコライホーフ醸造所 ■生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ/リースリング種100％ ■内容量750ml ■注意文4573542471332【2000年前にローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーが土台となる歴史ある醸造所。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造された物です。
1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウスサース氏と息子のニコラウスJr.氏が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネサース夫人が輸出や啓蒙を担当しています。
1971年からビオディナミを取り入れ、1992年にはdemeter（デメテール）の認定を受けています。
【所有畑は約22ha。
自然との共存を考え、農薬や化学肥料は一切使用せず、動物の堆肥や植物を煎じたプレパラシオンという調合剤を使用するビオディナミを取り入れています。
畑の土は空気を含み足が沈み込むほどフカフカで微生物たちが生きていることが感じられます。
ウサギなどにブドウの葉を食べられないように、畑の周りにウサギが好む植物を育てるなど、まさしく自然と共存したブドウ栽培が行われています。
発酵はすべて自然酵母で、オークの古樽にて行われます。
また人工的な温度管理は一切しません。
■ぶどう品種：リースリング種100％ ■発酵・熟成：大樽で6ヶ月熟成 ■土壌：レス、ローム、原生岩オーストリアの銘醸地ヴァッハウで、オーストリア初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者「ニコライホーフ」。
1971年と早くからビオディナミ農法を実践、1992年に国内でいち早く取得demeter(デメテール)の認定も取得。
ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、モーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わい。
フルーティーなブドウの旨みとみずみずしさをそのままに感じられ、柔らかく心地良い飲み口。

フォンシュタインリースリングフェダーシュピール 2019 ニコライホーフ元詰自然派ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)
4,989 ～

  ■商品名シャブリ・グラン・クリュ・特級・レ・クロ[2018]年・ドメーヌ・クリスチャン・モロー元詰・蔵出し品・AOCシャブリ・グラン・クリュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定)・ワインエンスージアスト誌驚異97点&ティム・アトキン驚異95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異94点&ジャスパー・モリス驚異の94点＆ワインスペクテイター誌驚異の94点＆イギリスのデカンタ誌驚異の95点 ■英名Chablis Grand Cru Les Clos [2018] Domaine Christian Moreau Chablis AOC Chablis Grand Cru ■商品説明高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派最高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！最も有名で、最もパワフル！評価においても人気においても、シャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ！別格のグラン・クリュ！特級“レ・クロ”！造り手は1814年創業のシャブリを代表する造り手の1つ、J.モロー・エ・フィスの5代目クリスチャン・モローが2002年に立ち上げたドメーヌ！元詰ワイン！クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています！2008年からビオロジック農法を実践しシャブリでは少ない手摘み収穫！2013年からはエコセールにてビオロジック認証も取得、テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています！このグレイト2018年でワインエンスージアスト誌驚異97点の高評価！大絶賛コメントは『ある種の抑制が、このワインのチョーキーでナッツのような、そしてスモーキーな香りを支配している。
非常にゆっくりと、ピリッとしたレモンの純粋なノートが現れ、ワイン全体を照らす。
チョークのような密度、清涼感、豊かで緩衝された石っぽさがテクスチャーと凝縮感を与え、レモンのフレッシュさが際立たせる。
このワインにはすでに調和と落ち着きがあり、年月が経つにつれてさらに増していくだろう。
エレガントで長持ちする。
2025-2040年に飲もう。
97点』と大絶賛！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91～94点の高評価！絶賛コメントは『ミネラルの還元、白桃、潮風のノートを提供し、適度な木のニュアンスで縁取られた、あからさまに花のようなノーズには、非常に優れたシャブリの典型性がある。
なめらかで力強く、美味しくスケールの大きな風味は、繊細な緊張感を持ち、ジューシーで口蓋を覆い、ドライで洗練された力強いフィニッシュに包まれている。
飲み頃、(2027+～) 94点』と大注目！イギリスのデカンタ誌驚異の95点で絶賛コメントは『若いうちはそうすることが多いが、2018年のモローのクロ・デ・ホスピス（94点）よりもこのボトリングの方が若干好みだ。
2haの単一区画から造られ、3回に分けて収穫され、別々に醸造される。
樽熟成とステンレスタンク熟成の要素が同量に組み合わされたこのワインは、この素晴らしい立地を見事に複雑に表現しており、力強さ、テクスチャー、キビキビとしたチョーキーな酸味が組み合わさっている。
95点』と大注目！ワインスペクテイター誌驚異の94点獲得で絶賛コメントは『この白ワインは決して派手ではなく、調和がとれていて優美である。
ピーチ、メロン、レモン、ベーキング・スパイスの風味に、石のような、ミネラリーな塩味が加わり、余韻を締めくくる。
94点』と大注目！特級レ・クロの丘陵の中腹部に3ha広がる自社畑100％の区画のブドウから造られる圧巻の最高峰シャブリ特級！白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます！長い余韻も素晴らしい逸品！最高峰シャブリ特級レ・クロのグレイトヴィンテージ[2018]年(アシェットガイド誌2024年版ブルゴーニュの白が18/20点のグレイトヴィンテージ評価)が蔵出し作品の正規品で限定で少量入荷！ ■商品番号0102052004774 ■生産年[[2018]年]年 ■タイプ辛口白ワイン ■生産者ドメーヌ・クリスチャン・モロー元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ ■内容量750ml【ドメーヌの歴史モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J　モロー　エ　フィス”を設立したのが始まりです。
シャブリの名畑「クロ　デ　ゾスピス」を単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築きましたが、その後他社の傘下に入ることとなりました。
モロー家は歴代ワイン造りに携わってきましたが、品質に対する方針の違いから、現当主であるクリスチャン・モロー氏はJ　モロー　エ　フィスを退社しました。
しかし、モロー氏が畑の所有権を保有していたため、J　モロー　エ　フィスがリース・販売権が切れた2002年からモロー氏がドメーヌ　クリスチャン　モローとして独自のワイン造りと販売を開始しました。
現在は、息子のファビアン・モロー氏が中心となり、クリスチャン・モロー氏は彼にアドヴァイスをする立場となり、親子二人三脚でワイン造りを行っています。
【栽培約12.5haを所有し、内グラン　クリュが約5.5ha、レ　クロの中の優れた区画である「クロ　デ　ゾスピス」を単独所有しています。
以前からリュット　レゾネを実践、2002年からは徐々にビオロジックに移行し、2010年にはすべての畑がビオロジックとなりました。
収穫は手摘みで行われ、選果台をかねた収穫用の車を畑に横付けして、収穫と選果を同時に行っています。
マッサル・セレクションを実践していて、平均樹齢が80年近いヴァイヨン　ギィ　モローの区画から採取したクローンを使用しています。
また、平均収量50hl/haと収量を落とし、凝縮されてテロワールが見事に反映されたワインを造り出しています。
【醸造 25～50hlの小さめのタンクで区画ごとに醸造。
発酵にはすべて天然酵母を使用しています。
ファビアンがワイン造りに参加してから、オーク樽を使って発酵されるようになりました。
オーク樽で発酵させる比率はグラン　クリュで約50%、プルミエ　クリュで約30%。
但し、新樽比率は2％と低く抑え、テロワールの特徴を隠してしまわないようにしています。
■面積・収量：3ha ■土壌：キンメリジャン土壌 ■収穫：手摘み100% ワインエンスージアスト誌 97点『ある種の抑制が、このワインのチョーキーでナッツのような、そしてスモーキーな香りを支配している。
非常にゆっくりと、ピリッとしたレモンの純粋なノートが現れ、ワイン全体を照らす。
チョークのような密度、清涼感、豊かで緩衝された石っぽさがテクスチャーと凝縮感を与え、レモンのフレッシュさが際立たせる。
このワインにはすでに調和と落ち着きがあり、年月が経つにつれてさらに増していくだろう。
エレガントで長持ちする。
2025-2040年に飲もう。
』バーガウンド・ドット・コム 91～94点『ミネラルの還元、白桃、潮風のノートを提供し、適度な木のニュアンスで縁取られた、あからさまに花のようなノーズには、非常に優れたシャブリの典型性がある。
なめらかで力強く、美味しくスケールの大きな風味は、繊細な緊張感を持ち、ジューシーで口蓋を覆い、ドライで洗練された力強いフィニッシュに包まれている。
飲み頃、(2027+～) 94点』デカンタ誌 95点『若いうちはそうすることが多いが、2018年のモローのクロ・デ・ホスピス（94点）よりもこのボトリングの方が若干好みだ。
2haの単一区画から造られ、3回に分けて収穫され、別々に醸造される。
樽熟成とステンレスタンク熟成の要素が同量に組み合わされたこのワインは、この素晴らしい立地を見事に複雑に表現しており、力強さ、テクスチャー、キビキビとしたチョーキーな酸味が組み合わさっている。
』ワインスペクテイター誌 94点『この白ワインは決して派手ではなく、調和がとれていて優美である。
ピーチ、メロン、レモン、ベーキング・スパイスの風味に、石のような、ミネラリーな塩味が加わり、余韻を締めくくる。
』

シャブリグランクリュ特級レクロ 2018 年ドメーヌクリスチャンモロー元詰蔵出し品自然派ビオロジック
14,746 ～

  ■商品名アンドレ・ボノーム・ヴァン・ド・フランス・ボトリティス・シャルドネ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・シャルドネ100％のヴァン・ド・フランス・ブラン・樽発酵(12ヶ月)＆樽熟成(30ヶ月)・白・極甘口・アルコール度数15％ ■英名Vin de France Botrytis Chardonnay 2020 Domaine Andre Bonhomme Vin de France ■商品説明超入手困難！極少量生産アイテム！高級ブルゴーニュ極甘口白ワイン愛好家大注目！高級ヴィレ・クレッセ愛好家大注目！銘醸アンドレ・ボノームから貴重なVDF規格のシャルドネ100％の究極ボトリティス！ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村！あの『神の雫』に登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリスト！銘醸ドメーヌ・アンドレ・ボノームから2020年産のボトリティスなどの貴腐菌が最高潮に達したタイミングの厳選シャルドネ100％で造られる究極極甘口白ワイン！トップドメーヌのムルソー一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた玉手箱でも大人気の究極ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”！ずばり南向きの斜面、表土の薄い粘土石灰質土壌、カンテーヌ畑（Quintaine）の樹齢30年のパーセルからとれたシャルドネ100％使用！ボトリティス（貴腐菌）が最高潮に達したタイミングで11月10日に手摘みで収穫！天然の酵母で1年間(12ヶ月)醗酵後、その後、旧樽にて驚異の30ヶ月熟成でリリース！残糖120g/Lの極甘口ワインですが、非常に凝縮感があり、希少で力強く複雑で、とてもフレッシュな味わい！ヴィレ・クレッセの極甘口白ワイン(INAOの規定ではVDF)が記念すべき大人気ヴィンテージ[2020]年で正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！ ■商品番号0102021051952 ■生産年[2020]年 ■タイプ白・極甘口 ■品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％ ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴィレ・クレッセ VDF ■内容量500ml【ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。
「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。
「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。
樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。
【1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。
彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。
今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。
【実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。
【偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：天然酵母で1年間発酵後、旧樽にて30ヶ月熟成 ■樹齢：30年 ■土壌：粘土石灰質 ■栽培：南向きの斜面 ■残糖：120g/L ■収穫：11月10日に手摘み ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/マコネ/ヴィレ・クレッセ将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた玉手箱でも大人気の究極ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”！シャルドネ100％使用！ボトリティス（貴腐菌）が最高潮に達したタイミングで11月10日に手摘みで収穫！天然の酵母で1年間(12ヶ月)醗酵後、その後、旧樽にて驚異の30ヶ月熟成でリリース！残糖120g/Lの極甘口ワインですが、非常に凝縮感があり、希少で力強く複雑で、とてもフレッシュな味わい！ヴィレ・クレッセの極甘口白ワイン(INAOの規定ではVDF)が記念すべき大人気ヴィンテージ[2020]年で正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！

アンドレボノームヴァンドフランスボトリティスシャルドネ 2020 蔵出し品ドメーヌアンドレボノーム元詰白極甘口 15％
9,878 ～