爽快な酸に支えられた快活で力強い果実に樽の風味と火打石のようなミネラルが複雑に溶け合い、ムーテリーらしい抑制的なエレガンスが長い余韻に導く。
有機認証自社単一畑のブドウを手摘みして全房圧搾、自生酵母で100％樽発酵。
MLFが終わるまで10ヶ月間定期的にオリを撹拌しながら熟成後、3ヶ月間ステンレスタンクで熟成。
無清澄で瓶詰め。
原語表記：Neudorf Rosie's Block Moutere Chardonnay S[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/ネルソン品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： Cameron Douglas MS：95点、Bob Campbell：93点
6,526 円
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 ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。
まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3-4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨン ブランのアロマを最大限引き出します。
良く開いたソーヴィニヨン ブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。
フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。
アルコール度数：12.0％原語表記：DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD PAVILLON DU LAC BORDEAUX BLANC[2022]ワイン生産地： フランス/ボルドー品種： ソーヴィニヨンブラン85％、セミヨン15％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,090 円
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自然を尊重しビオディナミ農法を実践する、マコネー地区の若手リーダー的存在のドメーヌ。
ブドウの力がみなぎり、ピュアな果実味と力強さを併せ持つ蔵の最上級銘柄。
土壌：粘土石灰質オーク樽 オーク樽熟成10カ月（228L、新樽比率5％）、その後ステンレスタンク熟成5カ月原語表記：Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse Thurissey[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/マコネー/ヴィレクレッセ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,614 円
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 2005年にマティアソンの名を世に知らしめたワインが、「白ワインとは何か」という核心に迫る試みであるこのホワイトワインです。
ソーヴィニヨンブラン、リボッラ・ジャッラ、セミヨン、トカイ・フリウラーノと言った、もともとイタリアとフランスのブドウをブレンドしています。
■テイスティング・コメント2021年のホワイトワインは、トレードマークであるスパイスとミネラルを持ち、また完璧な生育期のおかげで、酸味とフレッシュさが十分に感じられます。
白桃、カフィアライム、ライチの実、蜜蝋、熟したイチジク、パイナップルなどのトレードマーク的なフレーバーに加え、湿った石、火打ち石、牡蠣の殻、藁で燻したばかりの香りが際立ちます。
ソーヴィニヨン・ブランは、クリーンでフレッシュな柑橘系の酸味とトロピカルな特徴をもたらす。
リボッラ・ジャッラは、貝殻のようなミネラル、ナッツの風味、骨格をブレンドにもたらしてくれます。
セミヨンは、粘性とワックス感をもたらし、重厚さと重みを加え、トカイ・フリウラーノはスパイシーなアロマを加えてくれます。
酸味と果実味は、豊かな澱の特徴と、クリーミーなオークのニュアンスが微かに伴い、バランスが取れています。
ワインには軽さと豊かさ、凝縮感と複雑さの相互作用が感じられます。
■マサイアソンについてオーナー醸造家のスティーヴ・マサイアソンはナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントです。
彼のクライアントにはアイズリー、シャペレ、スポッツウッド等があり、バランスの取れたブドウ造りに定評があります。
マサイアソンは完全家族経営の小さなワイナリーです。
スティーヴが造る白ワインはイタリア・フリウリ地方のワインがモデルで、赤ワインはボルドー・スタイルが中心です。
畑(現場)出身の現場主義であり、畑の作業は可能な限り全て自分で行います。
そして、スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より 3 〜 4 週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。
2014 年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルの「Winemaker of the Year」に選ばれ、今後の活躍が期待される敏腕若手醸造家です。
原語表記：Matthiasson White Wine Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： ソーヴィニヨンブラン46％、セミヨン29％、リボッラジャッラ23％、トカイフリウラーノ2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
7,142 円
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 ペドロ ヒメネス用の極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。
深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。
土壌：アルバリサステンレスタンクでアルコール醗酵、オーク樽でマロラクティック醗酵 オーク樽成 4カ月（250L、新樽は使用せず、アメリカンオーク、オールド ハーヴェスト使用樽）原語表記：Bodegas Ximenez Spinola Exceptional Harvest[2022]ワイン生産地： スペイン/アンダルシア品種： ペドロヒメネス100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,974 円
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アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。
現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入。
ビオ＆ビオディナミ認証取得。
キュヴェ名のマルグリット・アンヌはクリストフの母の名前。
ピノ ブランと表記していますが中身は100％オーセロワでピノ ブランよりミネラルを思わせる風味豊かで力強いワインとなります。
アルコール度数：12.5％原語表記：CAMILLE BRAUN PINOT BLANC CUVEE MARGUERITE ANNE[2022]ワイン生産地： フランス/アルザス品種： オーセロワ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,138 円
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石灰のようなミネラル香があり、ナッツやレモンなどのアロマも感じられる。
柔らかい口当たりとスッキリした味わいの中にミネラルや柑橘系果実の伸びやかな酸が存在。
土壌：石灰粘土質ステンレスタンク/主醗酵後、一部をマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 6カ月原語表記：Azienda Agricola GULFI Valcanzjria[2022]ワイン生産地： イタリア/シチリア/キアラモンテグルフィ品種： シャルドネ60％、カリカンテ40％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,358 円
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シャブリの中でも非常に香り高く、味わいはリッチ。
ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
土壌：キンメリジャン30％ オーク樽（228L）/70％ ステンレスタンク 15％ オーク樽熟成 8カ月（228L）/85％ ステンレスタンク熟成 7カ月（シュール リーにて）原語表記：La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume Half[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種： シャルドネ100％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,886 円
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2007年にセドリック、ヴェロニック夫妻がドメーヌを取得し、その後の改革を通して品質を大幅に向上させました。
ロワール河下流に位置し、海洋性気候特有の温暖な冬や夏場の十分な日照時間に恵まれています。
ワイン名はレ ピエール(石)ノワール(黒)。
土壌に多く含まれている黒い片岩を意味しています。
野生酵母のみで約8ヶ月かけて発酵を行います。
完熟したアプリコットや西洋梨のコンポートなど甘美なアロマが広がり、味わいは濃密で凝縮感に富んだ果実味が感じられます。
ミネラルを思わせる味わいと適度な酸味が全体のバランスを見事に保っています。
アルコール度数：13.5％原語表記：DOMAINE DES QUARRES ANJOU BLANC LES PIERRES NOIRES[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジューソミュール/アンジュー品種： シュナンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,830 円
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カナリア諸島テネリフェ島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白。
レモンやライムを想わせる引き締まった輪郭に、蜜リンゴや白桃のような果実の厚みと旨味のある複雑な味わい。
土壌：火山性の母岩にローム粘土質フードル（2、000−4、500L） オーク樽11カ月（500−2、500L、フレンチオーク、新樽20％）原語表記：Las Suertes del Marques Hacienda Las Canas Listan Blanco[2021]ワイン生産地： スペイン/カナリア諸島品種： リスタンブランコ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,766 円
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3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑の中で、白くて丸い小石に覆われた土壌が特徴の区画。
養分は少なく、ブドウに適度なストレスと、水はけの良さをもたらす。
白い花、白い果実に、ミネラルを思わせるノートが具わり、エレガントな口当たりにつながります。
ジャスミンや白桃を思わせる清冽なアロマ、白い果実、ミネラルを思わせる味わい。
原語表記：BODEGA CATENA ZAPATA CATENA ZAPATA ADRIANNA WHITE STONES CHARDONNAY[2019]ワイン生産地： アルゼンチン/メンドーサ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 99点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームスサックリング：97点
12,325 円
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 創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
4年使用のフレンチオークで8ヶ月(新樽5％)熟成滑らかな口当たりと、デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味が持ち味。
親しみやすい豊かさ。
アルコール度数：13.0％原語表記：BOUCHARD PERE ET FILS POUILLY FUISSE[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,478 円
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黒猫のラベルで有名な「シュヴァルツェ カッツ」の甘口ワイン。
白い花を想わせるアロマに、爽やかな酸味と白桃やアプリコットなどの親しみやすい果実味が感じられる。
土壌：ブルースレートステンレスタンク オーク樽熟成7カ月（1、000L、ドイツ産、新樽無）原語表記：Weinhaus Gebr. Steffen Zeller Schwarze Katz Reserve[2022]ワイン生産地： ドイツ/モーゼル品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,870 円
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ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
プリマナチュールは、亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。
ヴィーガンワイン。
健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。
柑橘類の香りが心地良く、ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適です。
アルコール度数：13.0％原語表記：GERARD BERTRAND PRIMA NATURE CHARDONNAY[2022]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック/ペイドック品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,501 円
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 2021年ヴィンテーのサンディ シャルドネ サンタ リタ ヒルズには、クオリティがより高い「ドメーヌ・ド・ラ・コート(90％)」と「ハインズ・ファミリー・エステート(10％)」の自社畑のブドウのみが使われていて、味わいもワンランク上になっています。
凝縮感があり、砂糖でまぶした柑橘の皮、ネクタリン、シーソルト、ほのかに香るスパイス、塩味、ほとばしる酸が感じられます。
程よく溶け込んだオークの香りが、質感とインパクトを演出しています。
■サンディについてサンディは、カリフォルニアのサンタ・バーバラ郡サンタ・リタ・ヒルズの厳選したブドウ畑からワインを造る少量生産のワイナリーです。
2010年に、当時マイケル・ミーナ・レストラン・グループのワイン・ディレクターだったラジャ・パー氏と醸造家のサシ・ムーアマン氏によって設立されました。
サンディのコンセプトは至ってシンプルで、「人」、「土壌」、「ブドウ」というワイン造りに欠かせない3 大要素を、一つの「形」にすることです。
これは、素晴らしいワインを造るということはもとより、働く社員や自然環境にも配慮することを意味します。
カリフォルニアにおいてピノ・ノワールとシャルドネの聖地とも言えるサンタ・バーバラ・カウンティというテロワールを用いて、どれだけ素晴らしい「形」を造るかが、サンディの真髄です。
由緒ある伝統的な畑や新しい畑も取り入れ、バランスを追求しなら、それぞれの個性を活かします。
現在使っている主な栽培農家はBentrock、Rita’s Crown、Sanford & Benedict、Mt. Carmel、Rinconada があり、ここに姉妹ワイナリーである「Domaine de la Cote」が所有する自社畑のLa Coteが加わります。
原語表記：Sandhi Chardonnay Sta. Rita Hills[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： -
5,910 円
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 1971年、ジョンとマリー ミドルトンによって設立されたヤラ ヴァレーの中心部に位置する家族経営で単一自社畑のブドウから生産するワイナリー。
1987年に初リリース。
それぞれの品種は、適したタイミングで収穫し、品種ごとに醸造。
品種の特徴を失わないためにも、ほぼ古樽で熟成。
梨、ライチ、ライム、そしてアプリコットのヒント。
柑橘の味わいの中に、ストーンフルーツのを感じます。
ナッツやトースト香、ヌガーのような複雑さもあります。
原語表記：MOUNT MARY TRIOLET[2016]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア品種： ソーヴィニヨンブラン67％、セミヨン23％、ミュスカデル10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
10,956 円
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ライムやグレープフルーツ、レモンの皮、硝煙、白い花のアロマが開き、仄かにシダやアカシア香が現れます。
細長く続く厳粛な酸を持ち、塩味がフィニッシュを彩る極上のシャルドネです。
土壌：石灰岩由来の粘土質土壌全房プレス後、ステンレスタンク内でトルラ酵母。
その後ブルゴーニュ酵母を添加し、フレンチ樽へ移し9−12度で醗酵 フレンチ樽にて13カ月（旧樽1年目、2年目300L）、MLF無し原語表記：Sam Harrop Cedalion Jomara Chardonnay[2019]ワイン生産地： ニュージーランド品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
9,606 円
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糖度の高さから完全醗酵が難しいペドロ ヒメネス種から造られる、希少な辛口白ワイン。
オーク樽醗酵は果皮ごと行い、毎日30Lずつ樽に足すスローファーメンテーションを行います。
土壌：アルバリサ果皮とともにフレンチオーク樽にて10日間スローファーメンテーション オーク樽熟成6ヵ月（300L、新樽比率33％、フレンチオーク）原語表記：Bodegas Ximenez-Spinola Fermentacion Lenta[2021]ワイン生産地： スペイン/アンダルシア品種： ペドロヒメネス100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,306 円
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白桃やライムの花のアロマにフェンネル、擦ったマッチや小麦粉のニュアンスが複雑に混じり、果実を貫くしなやかな酸のもとオーク樽の風味や澱熟成による滑らかなテクスチャーが長く優雅な余韻に導く。
手摘みしたブドウを100％フレンチオーク樽発酵、65％はMLFし、14ヶ月間熟成（新樽率35％）。
原語表記：Curly Flat Chardonnay S[2017]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/マセドンレンジズ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームス・ハリデー：95点、The Real Review：94点、ジェームス・サックリング：94点
6,526 円
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カベルネ・フランから造られる白ワイン。
カベルネ・フランは樹齢45年で、十分に成熟を迎えた時に収穫され、フレッシュさ、風味、テンションがある。
カベルネ・フランをダイレクトプレス後、12カ月間の樽熟成と6カ月のステンレスタンク熟成。
原語表記：CLAU de NELL Vin de France Blanc de Noir[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
8,286 円
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ペサック・レオニャンの名門シャトー。
白い花、レモンオイル、洋ナシ、白桃のアロマに火打ち石のニュアンス。
肉付きがよくジューシーな味わいで、熟成と共にさらに味わいに深みが出てきます。
アルコール度数：13.0％アルコール度数：13.0％原語表記：CHATEAU DE FIEUZAL CHATEAU DE FIEUZAL[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン品種： ソーヴィニヨンブラン75％、セミヨン25％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
10,956 円
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「黒猫」のラベルで有名なモーゼル産の白ワイン。
果実の持つ自然な甘さとキリッとした酸味が特徴で、フルーティな味わいが多くの人々に愛されています。
土壌：砂利質、砂質、粘土、スレートステンレスタンク ステンレスタンク原語表記：Weinkellerei Klostor Freude Zeller Schwarze Katz[2022]ワイン生産地： ドイツ/モーゼル品種： リースリング、ミュラートゥルガウ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,540 円
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1971年、ジョンとマリー ミドルトンによって設立されたヤラ ヴァレーの中心部に位置する家族経営で単一自社畑のブドウから生産するワイナリー。
マロラクティック発酵は行わず、すべて樽発酵。
熟成はフレンチオークの小樽(新樽率30％)と、古小樽、古大樽(1500L)を使用し11ヶ月間熟成。
グレープフルーツや柑橘、熟した梨やストーンフルーツの香り。
樽由来の火打ち石のようなヒント、ハチミツやナッツのニュアンス。
リッチでクリーミーな味わいで、しっかりとした骨格があり余韻は長い。
原語表記：MOUNT MARY CHARDONNAY[2016]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
12,782 円
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2012年植樹で初ヴィンテージは2015年。
フレッシュで真っ直ぐなワインで、白や黄色の果実、アカシアの花の香りがある。
バターのような、わずかにトーストした風味が現れ、ワインのバランスを決定づけるテロワール由来のミネラルの酸味に支えられている。
原語表記：CLAU de NELL Anjou Blanc Chenin Blanc[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： シュナンブラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
8,638 円
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アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。
現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入。
ビオ＆ビオディナミ認証取得。
プフィンスベルグの向かいにある丘陵、ボレンベルグのリースリングから造られるキュヴェ。
野生酵母で10週間と長い時間をかけて発酵。
熟成はシュール リーで7ヶ月行います。
熟した黄系果実の複雑なアロマに硬質的なニュアンス。
余韻にはスパイシーさも感じられます。
アルコール度数：12.5％原語表記：CAMILLE BRAUN RIESLING BOLLENBERG[2021]ワイン生産地： フランス/アルザス品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,652 円
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ソーテルヌ格付け2級のシャトー。
ソーテルヌの南部に位置し、南西向きの畑。
62ha所有。
作付け比率、SE60％、SB36％、MU4％。
ステンレスタンクで19-21度で10-30日間かけて発酵、10ヶ月間静置した後軽くフィルターをしブレンド。
最大14ヶ月間樽熟成、うち1/3は新樽。
梨、パイナップル、桃などの果実の風味が広がります。
柑橘系のニュアンスもあり、クリーンで優雅な味わい。
長い余韻が楽しめます。
アルコール度数：13.5％原語表記：CHATEAU FILHOT CHATEAU FILHOT[2015]ワイン生産地： フランス/ボルドー/ソーテルヌバルサック品種： セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデル容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,284 円
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輝きのある黄金色。
洋ナシやパイナップルなどの南国果実の香りに、フレッシュなハーブのニュアンス。
香り豊かでミネラル感、酸味のバランスが優れた樽熟ワイン。
土壌：石灰粘土質ステンレスタンク/オーク樽（225L）にてMLF オーク樽（仏産、225L、新樽20％））9カ月/瓶15カ月以上原語表記：Azienda Agricola Cerutti Riva Granda Piemonte Chardonnay[2021]ワイン生産地： イタリア/ピエモンテ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,930 円
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アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。
現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入。
ビオ＆ビオディナミ認証取得。
温度管理のできるステンレスタンクで発酵、シュール リーで熟成。
ゲヴュルツトラミネール特有のライチやバラのアロマが芳醇に香り、濃厚でほんのり甘味を感じる味わいの余韻は非常に長い。
アルコール度数：14.0％原語表記：CAMILLE BRAUN GEWURZTRAMINER UFFHOLTZ[2022]ワイン生産地： フランス/アルザス品種： ゲヴュルツトラミネール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,482 円
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華やかな印象を持つマルサンヌ主体の白ワイン。
白い花、ナシ、メロンなどの香りとまろやかで程よい酸味はシーフードやレモンを絞ったサラダなどによく合います。
土壌：粘土、石灰質85％をステンレスタンクにて、15％をオーク樽 オーク樽（仏製、新樽比率100％）に1カ月原語表記：Domaines Paul Mas Cote Mas Marsanne[2022]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/オック品種： マルサンヌ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,705 円
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ムルソー村の中で栽培されているアリゴテ。
土壌は比較的深い粘土石灰質。
辛口で中程度の力強さをもち、上質な酸味を備えている。
大部分はタンクで醸造され、フレッシュさやフルーティさが際立つ。
早いうちから楽しめるワインだが、数年寝かせるとまた面白い進化を遂げるワイン。
原語表記：Pierre MOREY Bourgogne Aligote[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： アリゴテ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,182 円
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ムルソー村の中で栽培されているアリゴテ。
土壌は比較的深い粘土石灰質。
辛口で中程度の力強さをもち、上質な酸味を備えている。
大部分はタンクで醸造され、フレッシュさやフルーティさが際立つ。
早いうちから楽しめるワインだが、数年寝かせるとまた面白い進化を遂げるワイン。
原語表記：Pierre MOREY Bourgogne Aligote[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： アリゴテ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,182 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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